Τελευταίο γράμμα οξιάς "t"

Η απάντηση στο ερώτημα "Η βάση των αλκοολούχων ποτών", 5 γράμματα:
αλκοόλ

Εναλλακτικές ερωτήσεις σε σταυρόλεξα για τη λέξη αλκοόλ

Βότκα μείον νερό

Τα περιεχόμενα του βαρελιού, που έπιασε ο ήρωας του Μιχαήλ Ευδοκίμοφ στην ταινία "Μην παίζετε τον ανόητο. "

Οργανική ένωση, υδρογονάνθρακας

Υγρό στο θερμόμετρο

Το αλκοόλ ως χημική ένωση

Εύκολο εξάτμιση στα εργαστήρια

Τριμμένο ρευστό

Ορισμός του αλκοόλ στα λεξικά

Εξηγηματικό λεξικό της ζωντανής Μεγάλης ρωσικής γλώσσας, Νταν Βλαντιμίρ. Σημασία μιας λέξης στο λεξικό.
lat λεπτό, πτητικό, εύφλεκτο, υγρό υψηλής λυκίσκου, ρητίνες διαλύσεως. οι αλκοόλες ονομάζονται επίσης διαφορετικές συνθέσεις, αλλά η καθαρή αλκοόλη που λαμβάνεται με απόσταξη από ζυμωμένες φυτικές ουσίες είναι μια χάρη, δίνοντας μεθυστική ποτά. Καθαρό αλκοόλ, λυπάμαι.

Παραδείγματα χρήσης της λέξης αλκοόλ στη βιβλιογραφία.

Ο Νοντίκοφ ήξερε ότι ο Αλεσίν ποτέ δεν έπινε βραστήρες αλκοόλ, στο Trambovle, όταν οι προσκόπους έφεραν ένα δοχείο από αιχμαλωτισμένο αλκοόλένας νεαρός υπολοχαγός, επικαλούμενος ένα ηλίθιο άρρωστο στομάχι, αρνήθηκε να πίνει καθόλου.

Τα τέσσερα υπόλοιπα αλκαλοειδή είναι αλκοόλες, η παρουσία των οποίων υποδεικνύει την αποκατάσταση της όξινης ομάδας του λυσεργικού οξέος.

Περαιτέρω από το όπιο αλκοόλ αλκαλοειδή εξάγονται και λαμβάνεται βάμμα οπίου.

Ο Sokolov προέβλεψε την ύπαρξη ορισμένων ουσιών - αλκοόλες και οι αλδεΰδες, οι οποίες, σύμφωνα με τον Butlerov, δεν θα μπορούσαν να υπάρχουν.

Πριν από την αλουμινένωση αρκεί να ξεπλύνετε τον καθρέφτη με ιατρικό αλκοόλ και, μη αφήνοντας το αλκοόλ να στεγνώσει, ρίξτε πάνω στον καθρέφτη με αποσταγμένο νερό.

Πηγή: Βιβλιοθήκη του Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1421987

Η βάση των ισχυρών ποτών (5 γράμματα)

Άλλοι ορισμοί της λέξης:

2. Υγρό που εξατμίζεται εύκολα στα εργαστήρια.

6. Το περιεχόμενο του βαρελιού, που έπιασε ο ήρωας του Μιχαήλ Υβντοκίμοφ στην ταινία "Μην παίζετε τον ανόητο. ".

7. Ανταλλαγή υδραργύρου στα θερμόμετρα στο Βόρειο Πόλο.

12. Αυτή είναι η λέξη στο επεξηγηματικό λεξικό Dahl που ορίζεται ως "λεπτή, πτητική, εύφλεκτη, πολύ ραγισμένη υγρή, διαλύοντας ρητίνη".

http://www.graycell.ru/answer/12/%F1%EF%E8%F0%F2

Η βάση των αλκοολούχων ποτών, 5 γράμματα, σάρωση λέξεων

Η λέξη με 5 γράμματα, το πρώτο γράμμα είναι "C", το δεύτερο γράμμα είναι "P", το τρίτο γράμμα είναι "I", το τέταρτο γράμμα είναι "P", το πέμπτο γράμμα "Τ", η λέξη με το γράμμα " ". Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Μεταξύ των πράσινων μπάλες πεπόνι. Φεύγουν παιδιά - Από τις μπάλες ενός φλοιού. Εμφάνιση απάντησης >>

Μεταξύ της αυλής Αξίζει το σοκ, Μπροστά από το βλήμα, Πίσω από τη σκούπα. Εμφάνιση απάντησης >>

Έγινε μια γιαγιά Νύχτα κόκκους λίρες στερλίνα. Ψητό κέικ παιδιών. Ελάτε, εγγόνια, στο παράθυρο! Πόσο νόστιμο είναι; Golden Pie -. Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Η μητέρα είναι βαριά, Η κόρη είναι κόκκινη, Και ο γιος είναι ευκολότερος από ένα μικρό φτερό.

Τυχαίο αστείο:

Μου δόθηκε εδώ μια ταχυδρομική κάρτα. Μπράβο αυτό το δολάριο. "Εκατό χρόνια στο Benjamin Franklin".

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο

http://scanword.org/word/13266/0/325834

C P AND R T

Βρείτε ένα συνώνυμο για το αλκοόλ

Καθαρό αλκοόλ

• Αλκοόλ σε καθαρή μορφή.

• Το αλκοόλ στην ιατρική υπηρεσία

• Υγειονομικοί υπάλληλοι αλκοολούχων ποτών

• Βότκα μείον νερό

• Το νερό μετατρέπει τη βότκα

• Το κύριο συστατικό της βότκας

• Υγρό 96 μοίρες

• Υγρό στο θερμόμετρο

• Υγρό υπό βαθμό

• εξατμίζεται στα εργαστήρια

• Αγαπημένο φάρμακο για το ποτό

• Μ. Lat. λεπτό, πτητικό, εύφλεκτο, υγρό υψηλής λυκίσκου, ρητίνες διαλύσεως. οι αλκοόλες ονομάζονται επίσης διαφορετικές συνθέσεις, αλλά η καθαρή αλκοόλη που λαμβάνεται με απόσταξη από ζυμωμένες φυτικές ουσίες είναι μια χάρη, δίνοντας μεθυστική ποτά. Καθαρό αλκοόλ, από

• Ένα μικρό μέρος της βότκας

• Ένα μικρότερο μέρος της βότκας

• Πίνετε στη σφαίρα του Σατανά

• Ποτό, στον οποίο πάνω από 90 μοίρες

• Πολύ ισχυρό οινόπνευμα

• Σχεδόν 100% αλκοόλ

• Τα περιεχόμενα του βαρελιού, που παγιδεύτηκε από τον ήρωα του Μιχαήλ Ευδοκίμοφ στην ταινία "Μην παίζετε τον ανόητο".

• Μέρος της Κολωνίας

• Το εμπορικό σήμα του Σατανά

• Αιθανόλη ως χημικό στοιχείο

• Νερό κάτω από το βαθμό

• Εύφλεκτο υγρό υγρό

• Οργανική ένωση, ένας υδρογονάνθρακας στον οποίο ένα άτομο υδρογόνου αντικαθίσταται από ένα υπόλειμμα νερού

• Η βάση των αλκοολούχων ποτών

• Το πετρέλαιο Fusel δεν είναι γενικά λάδι, αλλά μίγμα, το καθένα από τα οποία εξαρτήματα - τι;

• Chem. ένωση που χρησιμοποιείται στην οινοποίηση

• Χημική ουσία με ναρκωτικό αποτέλεσμα

• Το ποτό υπογραφής του Σατανά

• Η βάση των ισχυρών ποτών

• Τι είναι το μετουσιωμένο αλκοόλ;

• Αυτή είναι η λέξη στο λεξικό Dal που ορίζεται ως "λεπτή, πτητική, εύφλεκτη, πολύ ραγισμένη υγρή ρητίνη που διαλύεται"

• Το υγρό εξατμίζεται εύκολα στα εργαστήρια

• Το περιεχόμενο του βαρελιού, που έχει τραβήξει ο ήρωας του Μιχαήλ Ευδοκίμοφ στην ταινία "Μην παίζετε τον ανόητο. "

• Υδραργύρου υποκατάστατο σε θερμόμετρα στο Βόρειο Πόλο

http://scanwordbase.ru/word.php?id=spirt

Η βάση των αλκοολούχων ποτών 5 γράμματα

Αλκοόλ - Η βάση των αλκοολούχων ποτών

Διόρθωση:

• Αλκοόλ - Γ Word
• 1 - Το γράμμα Γ
• 2 - Το γράμμα P
• 3ο - Ι γράμμα
• 4ο γράμμα P
• 5ο γράμμα T

Επιλογές για ερωτήσεις:

translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - ένας προσιτός και αποτελεσματικός τρόπος για να εκπαιδεύσετε τη διάνοιά σας, να αυξήσετε τις αποσκευές της γνώσης. Για να λύσουμε λέξεις, να δημιουργήσουμε γρίφους - να αναπτύξουμε λογική και εικονική σκέψη, να τονώσουμε τη νευρική δραστηριότητα του εγκεφάλου και, τέλος, να απομακρύνουμε τον ελεύθερο χρόνο με ευχαρίστηση.

http://spanword.ru/words/503193-osnova-alkogolnyh-napitkov.html

Top 10: Αλκοολούχα ποτά της αρχαιότητας

Η ανθρωπότητα έπινε αλκοόλ για αρκετές χιλιετίες. Οι ανθρωπολόγοι πιστεύουν ότι το αλκοόλ θα μπορούσε να είναι ο κύριος λόγος για τη μετάβαση ενός αρχαίου ατόμου από το κυνήγι και τη συλλογή στη γεωργία.

Ανεξάρτητα από το αν είναι μια μορφή κοινωνικής αλληλεπίδρασης, ιατρικού φαρμάκου ή πολιτικού τρόπου οικοδόμησης σχέσεων, το αλκοόλ υπήρξε και παραμένει ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα που καταναλώνει κάποιος, ανεξάρτητα από τον πολιτισμό ή την εθνικότητά του.

Μέχρι σήμερα, οι αρχαιολόγοι ανακαλύπτουν στοιχεία για την ανάπτυξη της παραγωγής οινοπνευματωδών ποτών, η ηλικία των οποίων μας συνδέει με την μακρινή αρχαιότητα. Και σήμερα θα σας πούμε για τα δέκα πιο αρχαία αλκοολούχα ποτά!

10. Παλαιότερο αλκοόλ στον κόσμο

Πρόσφατα στην Κίνα, οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν τις παλαιότερες αποδείξεις της ανθρώπινης χρήσης αλκοόλ στον κόσμο. Η χημική ανάλυση των σπασμένων κεραμικών αγγείων έδειξε ότι οι Κινέζοι χρησιμοποίησαν αλκοόλ ακόμα και το 7000 π.Χ. Τα σκεύη που μελετήθηκαν δείχνουν ένα ποτό παρόμοιο με αυτό που παρασκευάζεται από ρύζι, μέλι και φρούτα.

Ίχνη της παρουσίας τρυγικών, μια κατηγορία χημικών ουσιών που συνδέονται με τα σταφύλια και το hawthorn, βρέθηκαν στην κεραμική του Jihua. Το μέλι, τα σταφύλια και ο μόλυβδος θα μπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση για το ποτό, το οποίο παρασκευάστηκε με την προσθήκη ζάχαρης και ζύμης, απαραίτητο για τη ζύμωση του.

Δεδομένου ότι ο Jihua είναι ο τόπος όπου βρέθηκε η παλαιότερη αγγειοπλαστική που βρέθηκε στην Κίνα, η παράδοση της παρασκευής οινοπνευματωδών ποτών φαίνεται να επιστρέφει σε μια ακόμη παλαιότερη περίοδο. Ωστόσο, τα δερμάτινα και ξύλινα δοχεία στα οποία, ίσως, κράτησαν ένα αρχαίο ποτό, δεν μπορούσαν να επιβιώσουν μέχρι σήμερα.

9. Οίνοι του Βασιλιά του Σκορπιού

Στα σκοτεινά βάθη του τάφου του Φαραώ Σκορπιού Α, οι αρχαιολόγοι έχουν ανακαλύψει το παλαιότερο αιγυπτιακό κρασί. Το ποτό, το οποίο είναι ηλικίας 5000 χρόνων, εγχύθηκε με φυσικά φάρμακα. Ως μέρος του αρχαίου οινοπνεύματος, οι ερευνητές βρήκαν ρητίνες ξύλου και βότανα, όπως κόλιανδρο, φασκόμηλο και μέντα.

Ορισμένα συμπληρώματα χρησιμοποιήθηκαν για να προσθέσουν γεύση, αλλά πολλά από αυτά είχαν θεραπευτικές ιδιότητες. Το αλκοόλ καταστρέφει τα φυτικά αλκαλοειδή και παρέχει ένα αποτελεσματικό σύστημα για την παράδοση φυσικών φαρμάκων. Οι αρχαιολόγοι έχουν επίγνωση του γεγονότος ότι στην αρχαία Αίγυπτο προετοίμαζαν ιατρικά φίλτρα από τον ανακαλυφθέντα πάπυρο του 1850 π.Χ. Αυτά τα κρασιά ωθούν αυτή την ημερομηνία πίσω χιλιάδες χρόνια.

Τα κρασιά του Φαραώ Σκορπιού είναι τόσο παλιά που προηγούνται της εμφάνισης των αιγυπτιακών αμπελώνων. Ήρθαν από την κοιλάδα του Ιορδάνη. Τα φαρμακευτικά φίλτρα δεν είναι μοναδικά στην Αίγυπτο. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι οι αρχαίοι Κινέζοι άσκησαν την παρασκευή τέτοιων ποτών για θεραπευτικούς σκοπούς.

8. Αρχαίο αντιβιοτικό μπύρας

Οι αρχαιολόγοι που μελετούσαν τα οστά των αρχαίων Νούβων, έκαναν μια συγκλονιστική ανακάλυψη: τα σκελετικά κατάλοιπα των αρχαίων ανθρώπων ήταν κορεσμένα με τετρακυκλίνη. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι Νούβες πήραν αυτό το αρχαίο αντιβιοτικό μέσω μπύρας.

Σύμφωνα με την επιστημονική θεωρία, ο σπόρος μολύνθηκε από βακτήρια που παράγουν τετρακυκλίνη που παράγει τετρακυκλίνη. Οι αρχαίοι Νούβοι κρατούσαν σιτηρά βύνης σε βρώμικα αγγεία και η στρεπτομυκήτη είναι ένα βακτήριο εδάφους που αισθάνεται ευνοϊκά παντού σε ξηρό κλίμα.

Πάνω από το 90% των ανθρώπινων υπολειμμάτων που μελετήθηκαν περιέχουν τετρακυκλίνη. Ακόμα και τα δύο-χρονών είχαν ένα αντιβιοτικό στο σύστημα των οστών τους. Οι αρχαίοι Νούβια έζησαν κατά μήκος του ποταμού Νείλου στα νότια της Αιγύπτου στο έδαφος του σύγχρονου Σουδάν. Είναι πιθανό να έχουν υιοθετήσει την παράδοση της ιατρικής παρασκευής από τους βόρειους γείτονές τους. Η μπύρα τετρακυκλίνης, προφανώς, χρησίμευσε ως εξαιρετικό προφυλακτικό έναντι παθήσεων των οστών, αφού όλα τα ερείπια των αρχαίων Νούβιων δεν είχαν ίχνη μόλυνσης από οποιαδήποτε λοίμωξη.

7. Κόμματα Dyinkie

Το 2004, η ερευνητική ομάδα του φυσικού ιστορικού μουσείου (Chicago, Illinois, ΗΠΑ) βρήκε ένα αρχαίο ζυθοποιείο στις ορεινές περιοχές του νότιου Περού. Μέλη της ελίτ της κουλτούρας πριν από την Inca Wari (Wari) έτρωγαν μπύρα καλαμποκιού, γνωστή ως chica, σε μαζική κλίμακα πριν από περισσότερα από 1.000 χρόνια.

Βασισμένο σε αρκετές βαρέλια παραγωγής (το καθένα με όγκο 57 λίτρων) που βρέθηκαν στην περιοχή ενός αρχαίου ζυθοποιείου, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι άνθρωποι του Huari μπορεί να είχαν τη δυνατότητα να παράγουν χιλιάδες λίτρα ποτού ανά ημέρα.

Το ζυθοποιείο ανακαλύφθηκε κατά τις ανασκαφές στο Cerro Baul. Βρίσκεται σε υψόμετρο 3219 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, όπου κατοικείται από περίπου 2000 άτομα. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η χρήση του chiki ήταν ένα αποτελεσματικό εργαλείο στην πολιτική του Huari. Αξιωματούχοι από απομακρυσμένες περιοχές της αυτοκρατορίας κλήθηκαν από τους κατοίκους του Cerro Baul να λάβουν μέρος σε μαζικές γιορτές. Ίσως η chika ήταν ένα αρκετά ισχυρό εργαλείο που ενώνει διαφορετικούς πολιτισμούς που δεν είχαν κοινή γλώσσα.

6. Συμπλήρωμα διατροφής Teotihuacan

Οι αρχαιολόγοι έχουν ανακαλύψει σημάδια γαλακτώδους αλκοολούχου ποτού σε αρχαία θραύσματα στο Teotihuacan (Μεξικό). Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το ποτό έδωσε τους κατοίκους ενός από τους μεγαλύτερους οικισμούς στην προϊστορία με βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Οι κάτοικοι της αρχαίας πόλης του Μεξικού γνώρισαν συχνά έλλειψη βασικών τροφίμων.

Η τοιχογραφία, που ανακαλύφθηκε στο Teotihuacan, απεικονίζει τους κατοίκους της πόλης, που πίνουν pulque, ένα γαλακτοκομικό αλκοολούχο ποτό φτιαγμένο από χυμό αγκάβε. Η τεκίλα είναι επίσης φτιαγμένη από αγάβα, ωστόσο, σε αντίθεση με το πούρο, είναι φτιαγμένη από τον καβουρδισμένο πυρήνα αγαύης.

Με μια περιοχή περίπου 21 χλμ ² και πληθυσμό 100.000 κατοίκων, το Teotihuacan ήταν η μεγαλύτερη πόλη στην προ-Κολομβιανή Αμερική. Η κύρια καλλιέργεια που καλλιεργούσαν οι κάτοικοί της ήταν το καλαμπόκι. Ωστόσο, η περιορισμένη ποσότητα υπογείων υδάτων και οι χαμηλές βροχοπτώσεις κατέστησαν την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας εξαιρετικά δύσκολη. Επιπλέον, το καλαμπόκι περιέχει μια μικρή ποσότητα ζωτικών θρεπτικών ουσιών. Το Agave αντιστέκεται στην ξηρασία και το κρύο είναι πολύ καλύτερο από το καλαμπόκι. Μεξικάνικο ποτό, το οποίο παρασκευάστηκε από αγαύη θα μπορούσε να παράσχει κατοίκους Teotiuakan θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, ασβέστιο, βιταμίνη Β, και τα βακτήρια που έχουν προβιοτικές ιδιότητες.

5. Zagros el

Το 1992, κατά τη διάρκεια μιας αρχαιολογικής ανασκαφής στο χώρο της αρχαίας σουμερίας εμπορικής θέσης Godin Tepe (Godin Tepe) στα βουνά Ζάγκρος (το έδαφος του σύγχρονου Ιράν), ανακαλύφθηκε μπύρα που χρονολογείται από το 3500 π.Χ.

Η περιεκτικότητα σε οξαλικό ασβέστιο υποδηλώνει ότι ήταν μια μπύρα που παρασκευάστηκε από κριθή. Αυτό το σιτάρι βρέθηκε επίσης στα σκάφη που βρέθηκαν κοντά. Ένας μεγάλος αριθμός σκαφών για την αποθήκευση ενός ποτού υποδηλώνει ότι ο Godin-Tepe ήταν κάποτε μια ευημερούσα εμπορική πόλη και στρατιωτικό φυλάκιο που βρίσκεται στη διαδρομή, που αργότερα έγινε ο Δρόμος του Μεταξιού.

Οι Σουμέριοι ήταν από τους πρώτους ανθρώπους του πλανήτη που κατάφεραν να δημιουργήσουν μια μικτή, μορφωμένη κοινωνία, χρηματοδοτούμενη από το εμπόριο και την αρδευόμενη γεωργία. Η μπύρα ήταν το αγαπημένο τους ποτό.

Τα σουμεριανά έργα συχνά παρουσιάζουν σκηνές γευμάτων με μεγάλα κύπελλα γεμάτα με μπύρα, γύρω από τα οποία κάθονται οι άνθρωποι, το πίνουν με μακριά καλαμάκια. Το σουμεριανό εικονόγραμμα για την μπύρα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα από αυτά που βρέθηκαν στα ερείπια μιας εποχής του σουμέριου πολιτισμού.

4. Το παλαιότερο ευρωπαϊκό κρασί

Το 2013 μια ομάδα αρχαιολόγων ανακάλυψε το παλαιότερο ευρωπαϊκό αλκοολούχο ποτό στην Ελλάδα. Ένας αποθέτης κρασιού 6200 ετών βρέθηκε σε κεραμικά πιάτα που βρέθηκαν στη θέση προϊστορικού οικισμού Dikili Tash. Η χημική ανάλυση κεραμικών πιάτων αποκάλυψε ίχνη τρυγικού οξέος, το οποίο είναι ένα υποπροϊόν ζύμωσης. Πριν από αυτό, το παλαιότερο κρασί γνωστό στους επιστήμονες θεωρήθηκε ένα ποτό, το οποίο κατασκευάστηκε στην Αρμενία και της οποίας η ηλικία είναι 6100 χρόνια.

Λίγα είναι γνωστά για τους κατοίκους του Dikili Tash. Μόνο κατά τις τελευταίες ανασκαφές οι επιστήμονες μπόρεσαν να φτάσουν στα βαθύτερα αρχαιολογικά στρώματα του οικισμού. Σήμερα, οι ερευνητές δεν γνωρίζουν πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος που διαδραματίζει το αλκοόλ στη διαμόρφωση αυτής της προϊστορικής κοινωνίας.

Η ίδια ομάδα ερευνητών που ανακάλυψαν το αρχαίο ίζημα του κρασιού μπορεί επίσης να έχουν βρει ακόμη πιο αρχαία επιβεβαίωση της ύπαρξης της αρχαίας οινοποίησης. Κατά τη διάρκεια των ανασκαφών μιας καμένης οικίας που χρονολογείται από τη νεολιθική εποχή, που χρονολογείται από το 4500 π.Χ., βρήκαν σπόρους σταφυλιού με δέρμα, γεγονός που είναι ένα σίγουρο σημάδι πίεσης στα σταφύλια.

3. Σκανδιναβικό αλκοόλ

Πρόσφατα, οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν τα 3.500 χρόνια παλιά απομεινάρια μιας σκανδιναβικής γυναίκας που θάφτηκε μαζί με ένα χάλκινο φίλτρο για τον καθαρισμό του οινοπνεύματος. Η χημική ανάλυση των ευρημάτων έδειξε ότι το αρχαίο ρόφημα παρασκευάστηκε από συστατικά όπως το κριθάρι, το μέλι, τα βακκίνια, τα βότανα και το κρασί, το οποίο έφερε από το νότο.

Ακόμη και οι παλαιότερες μελέτες των αρχαίων σκανδιναβικών ποτών αποκάλυψαν την παρουσία γύρης και αυτό έδωσε στους επιστήμονες έναν λόγο να υποθέσει ότι οι αρχαίοι Σκανδιναβοί έπιναν μπροστά. Ωστόσο, μέχρι πρόσφατα ήταν άγνωστες στα συστατικά αυτού του ποτού.

Αυτό το εύρημα ώθησε τους επιστήμονες να αναλύσουν πιο αρχαία σκανδιναβικά αντικείμενα χρησιμοποιώντας τις τελευταίες τεχνολογίες. Ως αποτέλεσμα της έρευνας, ανακάλυψαν το παλαιότερο σημάδι της παρουσίας αλκοόλ σε μια κανάτα στον τάφο ενός πολεμιστή. Μόνο ίχνη μελιού βρέθηκαν στην κανάτα, υποδηλώνοντας ότι ήταν κάποτε ο καθαρότερος μέδωνας.

Στη δεκαετία του 1920 βρέθηκαν θραύσματα των λειψάνων μιας αρχαίας ιερής, που ονομάστηκε "Αιγόκερως κορίτσι", κοντά στο χωριό Egtved της Δανίας. Στα πόδια της βάζει μια κανάτα grog. Τα σκεύη κρασιού, τα οποία εισήχθησαν από τη νότια Ευρώπη, βρίσκονταν σχεδόν πάντα μόνο στους τάφους των γυναικών. Οι επιστήμονες προτείνουν ότι αυτό δείχνει ότι οι αρχαίοι Σκανδιναβοί ασχολούνταν με την παραγωγή γυναικών οίνου.

2. Ποτό σιδήρου

Στην ταφή των αρχαίων Σουαβών, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα χάλκινο καζάνι που περιείχε τα απομεινάρια ενός ποτού, ηλικίας 2500 ετών. Στο σκάφος υπήρχαν κάποτε 14 λίτρα ποτού που προορίζονταν για τον υπόκοσμο.

Οι αρχαιολόγοι υποψιάζονται ότι χρησιμοποιήθηκαν με τέτοιο τρόπο ώστε οι νεκροί να ενισχύσουν τη φήμη τους ως σημαντικοί άνθρωποι, που εμφανίζονται μετά το θάνατο ενώπιον των θεών. Αναλύσεις του ποτού της Εποχής του Σιδήρου έδειξαν ότι αποτελούταν από κριθάρι, μαγιά, μέλι, λιβάδι και μέντα.

Δεν βρέθηκαν ανθρώπινα ερείπια κοντά στο λέβητα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το όξινο έδαφος πιθανώς διαλύει όλο το οργανικό υλικό. Το σπαθί σιδήρου, ένα κράνος και δύο σιδερένια δόρατα στον τάφο δείχνουν ότι ανήκε σε έναν πολεμιστή που είχε σημαντικό κύρος και υψηλή θέση.

Έρευνες για το αρχαίο αυτό ποτό συνεχίστηκαν στο Lakefront Brewery στο Milwaukee, Wisconsin, ΗΠΑ, όπου ένας μεγάλος ζυθοποιός βοήθησε στην αποκατάσταση της συνταγής. Το προκύπτον μείγμα είχε περίπου 8% αντοχή και έμοιαζε με ξηρή θυρίδα για γεύση. Δυστυχώς, η γεύση αυτού του ποτού δεν ήταν πολύ κατάλληλη για την εμπορική μαζική παραγωγή του.

1. Κήπος κρασιού Canaan

Η παλαιότερη γνωστή κάβα στη Μέση Ανατολή βρίσκεται στο έδαφος του σύγχρονου Ισραήλ. Στο εσωτερικό του υπάρχουν 40 τεράστιες κεραμικές κανάτες για την αποθήκευση ποτών χυμού. Έως 1.900 λίτρα κρασιού θα μπορούσαν να αποθηκευτούν σε ένα κελάρι που μετρά σχεδόν 5 με 8 μέτρα.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτά τα αρχαία vintage κρασιά δεν έμοιαζαν με τους σύγχρονους ομολόγους τους. Πολλοί από αυτούς διατηρούνται και οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι παρασκευάζονται με την προσθήκη ρητινών και βοτάνων, όπως δυόσμο, μυρτιά και αρκεύθου. Για να δοκιμάσετε, το ποτό έμοιαζε με ένα ελληνικό ρετσίνα (λευκό κρασί) με την προσθήκη σιροπιού βήχα.

Ένα αρχαίο κελάρι κρασιού ανακαλύφθηκε στο Tel Kabri στο βόρειο Ισραήλ. Χρονολογώντας από το 1700 π.Χ., το κατεστραμμένο παλάτι καταλήφθηκε από τους Χαναναίους που κάποτε ελεγχόταν το έδαφος του σημερινού Ισραήλ και του Λιβάνου.

Αρχαία κείμενα υπαινίσσονται την παρουσία πικάντικο, φυτικά κρασιά, αλλά μέχρι τώρα κανείς δεν μπορούσε να βρει. Ένας ισχυρός σεισμός κατέστρεψε τον Τελ Καμπρή γύρω στο 1600 π.Χ., με αποτέλεσμα να καταστρέφεται το υπόγειο και να κατακλύζεται όλο το περιεχόμενό του για χιλιάδες χρόνια κάτω από τα ερείπια του.

Σας αρέσει; Μοιραστείτε τα νέα με τους φίλους σας! :)

http://bugaga.ru/interesting/1146758418-top-10-alkogolnye-napitki-drevnosti.html

Λεξικό για τα οινοπνευματώδη ποτά (από το Α έως το Ω)

Το Arrak είναι ένα ισχυρό οινοπνευματώδες ποτό της Νοτιοανατολικής Ασίας, της Ινδονησίας, της Μαλαισίας και της Ταϊλάνδης. Για το μαγείρεμα, το ρύζι, το χυμό φοινίκων, οι πυρήνες της αρέκας, η μελάσσα του ζαχαροκάλαμου. Αποστάζεται μία φορά. Τα καλύτερα arraks είναι οι Ιάβανες ή, όπως ονομάζονται επίσης, τα Batavian arraks. Φρούριο - 58% vol.

Μπαμπού - Ινδονησιακή βότκα μπαμπού. Παρασκευάζεται από μπαμπού σπόρους μερικών άφθονα καλλιεργούμενων ποικιλιών. Παρά την διπλή απόσταξη, καθαρίζεται ελάχιστα από ακαθαρσίες, ειδικά από μεθυλική αλκοόλη. Προκαλεί ψευδαισθήσεις, ως αποτέλεσμα των οποίων χρησιμοποιείται μόνο ως τελετουργικό ποτό, σε ειδικές αργίες που συνδέονται με τις πεποιθήσεις των λαών της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Brandy - βότκα σταφυλιών (γαλλικά) ηλικιωμένη σε δρύινα βαρέλια. Αν χρησιμοποιείται μη γλεύκος για να ληφθεί αλκοόλ, τότε ο ορισμός του υλικού από τον οποίο αποκτήθηκε προστίθεται στη λέξη μπράντυ.

Bourbon - αμερικανικό ουίσκι. Για την παρασκευή της αλκοόλης χρησιμοποιείται σιτάρι καλαμποκιού με πρόσθετα σίκαλης, κριθής. Είναι παλαιωμένο σε βαρέλια καμένα από το εσωτερικό, γι 'αυτό έχει ένα σκοτεινό χρώμα κονιάκ. Φρούριο 43-45% vol.

Ουίσκι - φτιαγμένο από αλκοόλ με βάση το κριθάρι, βύνη κριθαριού με δημητριακά σίκαλης, κριθάρι. Ο κόκκος είναι προ-εμποτισμένος και στη συνέχεια ξηραίνεται στον αέρα. Το αλκοόλ παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για πέντε χρόνια. Υπάρχουν σκωτσέζικα και ιρλανδικά ουίσκι. Φρούριο 43% vol.

Grappa - Ιταλικό εθνικό αλκοολούχο ποτό. Το προϊόν της απόσταξης στεμφύλων σταφυλιών, ειδικά επεξεργασμένων με υδρατμούς υπό χαμηλή πίεση. Ο όρος υφίσταται από το 1876. Φρούριο - 39-60% vol.

Gin - Αγγλικό αλκοολούχο ποτό, παρασκευασμένο με βάση το αλκοόλ από κριθάρι και σίκαλη. Απεσταγμένο και πάλι με την προσθήκη μούρων κέδρου. Φρούριο 38-45% vol.

Πεπτικό - μεταφρασμένο από τα γαλλικά - "πεπτικό". Πίνετε μετά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο για καλύτερη πέψη.

Genever - Ολλανδική κανέλα βότκα. Είναι κατασκευασμένο από βύνη κριθαριού και σίτο σιταριού με μούρα αρκεύθου.

Calvados - βότκα μήλου. Πατρίδα - Γαλλία και Νορμανδία. Τα μήλα χρησιμοποιούνται, πάντα καλά διατηρημένα, όχι υπερβολικά. Φρούριο - 38-50% vol. ανάλογα με τον βαθμό των πρώτων υλών, το ποσοστό επιλογής και ιμάντα ώμου.

Kahasa - βότκα βραζιλίας, από αλκοόλη ζαχαροκάλαμου. Το νωπό ζαχαροκάλαμο, όχι η μελάσα, υποβάλλεται σε ζύμωση. Φρούριο 41% ​​vol.

Kirsch - Kirsch - γλυκό αλκοόλ με βάση το γλυκό κεράσι. Από τον 17ο αιώνα στην ανατολική Γαλλία κατασκευάζονται από πολύ γλυκά μαύρα κεράσια με μικρά κόκαλα. Στην παραγωγή φρούτων βυθίζεται το σύνολο και τα οστά πριν από την απόσταξη δίνουν στο ποτό τη χαρακτηριστική γεύση του αμυγδάλου. Ο Kirsch, όπως σχεδόν όλα τα αλκοολούχα ποτά που βασίζονται σε φρούτα, δεν παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια. Φτιάχνεται σε γυάλινα δοχεία ή πήλινα βάζα, όπου λαμβάνει χώρα η διαδικασία εξάτμισης, η οποία είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της γεύσης και της ποιότητας. Αλλά με μια τέτοια «έκθεση» η ισχύς του ποτού μειώνεται και το χρώμα δεν αλλάζει. Το πιο γνωστό κοκτέιλ με βάση το kirsha είναι το Rose (Rose), το οποίο περιλαμβάνει επίσης το λικέρ Vermouth και Cherry Brandy. Το Kirsch πηγαίνει καλά με μια ποικιλία από ποτά και σαμπάνια.

Η Kirschwasser είναι βότκα κερασιού από τη Νότια και Νοτιοδυτική Γερμανία (Μπάντεν, Βυρτεμβέργη, Βαυαρία). Ένα ζυμωμένο μούστο από μικρά μαύρα νορβηγικά κεράσια χρησιμοποιείται μαζί με σπόρους.

Kumyshka - βότκα γάλακτος της Udmurtia, Mary El, Bashkortostan. Το αποστεωμένο αγελάδες, πρόβατα ή γάλα αλόγου αποστάζεται.

Maotai - κινεζική βότκα ρυζιού. Είναι φτιαγμένο από ρύζι, θρυμματισμένο σιτάρι και βύνη ρυζιού, έχει κιτρινωπό χρώμα και χαρακτηριστική οσμή.

Peisakhovka - Εβραϊκή βότκα σταφίδα. Διανεμήθηκε στο Ισραήλ και την Ουκρανία (κυρίως στην Οδησσό). Χρησιμοποιείται διπλή και τριπλή απόσταξη.

Rum - από αλκοόλ που προέρχεται από μελάσα ζαχαροκάλαμου. Είναι χωρισμένη σε Κουβανικά, Τζαμαϊκανικά, Πουέρτο Ρίκο, Αϊτή. Από τη διαφορά στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται είναι η όλη ποικιλία ρούμι. Φρούριο - έως 55% vol.

Sake - βότκα ρυζιού. Ισχυρό εθνικό αλκοολούχο ποτό της Ιαπωνίας. Παρασκευάζεται από βύνη ρύζι και ρύζι. Ειδική μεταποίηση του ρυζιού με ατμό, ισχυρό ατμό σιτηρών πριν την απόσταξη. Έχει θερμανθεί σε μικρές ποσότητες. Άχρωμο διαφανές ποτό.

Η Σλοβιτίτσα είναι μια βότκα δαμάσκηνου από πολλές βαλκανικές χώρες - την Ουγγαρία, τη Σλοβακία, τη Ρουμανία, τις χώρες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Κατασκευάζεται από αλκοόλη που προέρχεται από δαμάσκηνα. Διπλή απόσταξη.

Τεκίλα - Μεξικάνικη βότκα. Η βάση του ποτού - η αλκοόλη από ζυμωμένο χυμό χυμού Agave. Γνωστή από την εποχή των Αζτέκων. Αποστάζεται αρκετές φορές και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για πολλά χρόνια. Φρούριο 45% vol.

Tutovka - βότκα μούρων του Αζερμπαϊτζάν, του Καραμπάχ και της Αρμενίας. Παρασκευάζεται από τα μούρα των μαύρων και μαύρων βατόμουρων. Αποστάζεται μία φορά, τουλάχιστον δύο φορές. Έχει ένα συγκεκριμένο ευχάριστο άρωμα, κιτρινωπή πρασινωπή απόχρωση.

Hanshina - Κινέζικη βότκα σιταριού. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται κεχρί (γαόλια) και chumiz. Έχει ένα θολό χρώμα και μια συγκεκριμένη μυρωδιά.

Chacha - Γεωργιανή βότκα σταφυλιών. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ανώριμων, μη ποικιλιακών σταφυλιών με κορυφογραμμές. Έχει ένα ευχάριστο άρωμα κρασιού. Αποστάζεται μία φορά, τουλάχιστον δύο φορές.

Το Chinar είναι ένα πικρό ιταλικό απεριτίφ φτιαγμένο από χυμό αγκινάρων και βοτάνων, με ισχύ 16,5%.

Shidam - ολλανδική βότκα λιοντάρι.

Το Schnapps είναι ένα ισχυρό οινοπνευματώδες ποτό της Γερμανίας. Είναι φτιαγμένο από πατάτες, παντζάρια, βύνη σιταριού και κριθάρι.

Ενσωματώστε το Pravda.Ru στη ροή των πληροφοριών σας εάν θέλετε να λάβετε επιχειρησιακά σχόλια και νέα:

Προσθέστε το Pravda.ru στις πηγές σας στο Yandex.News ή στο News.Google

Θα χαρούμε επίσης να σας δούμε στις κοινότητές μας στο VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki, Google+.

http://www.pravda.ru/society/840471-slovar_spirtnykh_napitkov_ot_a_do_ja/

Τύποι οινοπνευματωδών ποτών

Η κατανάλωση αλκοόλ έχει αρνητικές επιπτώσεις στην κατάσταση του σώματος. Η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε απρόβλεπτες συνέπειες και σοβαρές παθολογίες. Αλλά όλοι αυτοί οι παράγοντες δεν επηρεάζουν τη δημοτικότητα αυτού του προϊόντος. Η παραγωγή αλκοόλ είναι μία από τις μεγαλύτερες.

Τα είδη των αλκοολούχων ποτών αποτελούνται από δεκάδες θέσεις και δεν είναι δυνατόν να αναφερθούν σήμερα όλες οι υπάρχουσες μάρκες.

Κατάταξη αλκοόλ

Το αλκοόλ είναι ο πιστός σύντροφος κάθε γιορτής. Γάμοι, γενέθλια, εταιρικά πάρτι και άλλα γεγονότα δεν γίνονται χωρίς τη χρήση αλκοολούχων ποτών. Σήμερα η γκάμα είναι τόσο πλούσια ώστε κάθε άνθρωπος μπορεί να βρει ένα δικό του ποτό.

Ο πλούτος της επιλογής οδηγεί στο γεγονός ότι υπάρχει ένα πρόβλημα, πώς να επιλέξετε ένα ποτό που θα απευθύνεται σε όλους. Να ταξινομήσετε προϊόντα αλκοόλης με διάφορους τρόπους. Η πρώτη μέθοδος είναι η ταξινόμηση των ποτών σύμφωνα με τη μέθοδο παρασκευής τους:

1. Ποτά για τα οποία χρησιμοποιείται η διαδικασία ζύμωσης.
2. Αποσταγμένα ποτά.

Αυτή η ταξινόμηση σάς επιτρέπει να διαιρέσετε όλα τα είδη οινοπνευματωδών ποτών σε διάφορες κατηγορίες, οι οποίες διαφέρουν στα κύρια συστατικά. Στο ρόλο των εν λόγω συστατικών μπορεί να λειτουργήσει ως φρούτα και λαχανικά, καθώς και διάφορα δημητριακά.

Ο δεύτερος τρόπος ταξινόμησης του αλκοόλ είναι η διάσπαση των προϊόντων σύμφωνα με τα ακόλουθα τρία κριτήρια:

• χαμηλό οινόπνευμα;
• ποτά μεσαίας αντοχής.
• ισχυρή.

Χαμηλά αλκοολούχα ποτά

Η κατηγορία του χαμηλού αλκοόλ είναι το προϊόν, το ποσοστό αλκοόλης στο οποίο δεν υπερβαίνει το οκτώ τοις εκατό. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει γλυκά αλκοολούχα ποτά, μπύρα και ορισμένα εθνικά προϊόντα. Ο κατάλογος των αναψυκτικών έχει περισσότερες από δέκα θέσεις.

Μπύρα Ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα προϊόντα στον κόσμο. Η ιστορία αυτού του μεθυστικού ποτού έχει περισσότερα από μερικά χιλιάδες χρόνια. Αναγνωρισμένοι ζυθοποιοί είναι χώρες όπως η Γερμανία, η Ρωσία και η Τσεχική Δημοκρατία. Το κάστρο της μπύρας αρχίζει σε πέντε βαθμούς και ανεβαίνει ψηλότερα. Επιπλέον, η μπύρα μπορεί να παραχθεί τόσο σε μη αλκοολική μορφή όσο και με πολύ υψηλή αντοχή.

Μπράγκα Η βάση αυτού του προϊόντος είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Η Braga λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της ζύμωσης και συχνά λειτουργεί ως κύριο συστατικό στην κατασκευή του φεγγαριού.

Τόντι. Το Toddy γίνεται στις χώρες της Νότιας Αμερικής από το χυμό των φοινικόδεντρων. Για την παρασκευή του προϊόντος με τη μέθοδο ζύμωσης.

Κβας. Η ιστορία αυτού του ποτού έχει πολλές εκατοντάδες χρόνια. Η παραδοσιακή φούσκα, φτιαγμένη από ξινόγαλα, περιέχει περίπου ενάμισι τοις εκατό αλκοόλ.

Μηλίτης Η αντοχή του μηλίτη εξαρτάται κυρίως από τη χώρα στην οποία είναι έτοιμη. Στη Γαλλία, ο μηλίτης παρασκευάζεται με δύο τοις εκατό περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Στη Γερμανία, το ποσοστό αυτό μπορεί να αυξηθεί σε επτά. Για την παρασκευή μηλοποιημένου χυμού μήλου. Όλες οι διαδικασίες ζύμωσης βασίζονται σε μια τεχνική που αποκλείει την προσθήκη ζύμης.

Περί. Το Perry είναι ένα από τα ποτά, η μέθοδος παρασκευής του οποίου είναι παρόμοια με τον μηλίτη. Για την παρασκευή του Perry χρησιμοποιήθηκε χυμός αχλαδιού και ζάχαρη. Η δύναμη ενός τέτοιου ποτού κυμαίνεται από πέντε έως οκτώ και μισό μοίρες.

Huremghe. Παραδοσιακό αλκοολικό προϊόν προέρχεται από το Buriatia. Το Huremge παρασκευάζεται από ορό γάλακτος. Το φρούριο κυμαίνεται από δύο έως οκτώ βαθμούς.

Eiswein. Αυτό το ποτό μπορεί να καταταχθεί ως μια από τις ποικιλίες των κρασιών. Το γεγονός είναι ότι το ποτό είναι φτιαγμένο από σταφύλια, αλλά οι καρποί του φυτού πρέπει να επιβιώσουν από παγετό. Χάρη σε αυτή την προσέγγιση, το ποτό πήρε το όνομά του. Η ισχύς ενός τέτοιου κρασιού είναι περίπου οκτώ.

Τόγκμπα. Το Togba - αλκοόλ, αρχικά από το Νεπάλ και σύμφωνα με το μύθο, είναι ερωτευμένος με τη Yeti. Το Togba παρασκευάζεται με τη ζύμωση των δημητριακών. Αυτό το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται ζεστό, χρησιμοποιώντας ένα άχυρο.

Handi Handi - το αλκοόλ προέρχεται από την Ινδία. Μόνο οι γυναίκες έχουν το δικαίωμα να παράγουν ένα τέτοιο προϊόν και η διαδικασία κατασκευής τους ακολουθεί αυστηρούς κανόνες. Το φρούριο Handi είναι οκτώ βαθμούς, και για την παρασκευή του ρυζιού, τα βότανα και οι ρίζες ορισμένων φυτών χρησιμοποιούνται.

Ποτά που περιέχουν ένα μικρό ποσοστό αλκοόλ απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Αλλά η υπερβολική χρήση τέτοιου αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση και ονειροπόληση.

Ποτά μεσαίας αντοχής

Αυτός ο τύπος αλκοόλης περιλαμβάνει ποτά που περιέχουν μέχρι και τριάντα τοις εκατό αλκοόλ. Αυτή η κατηγορία μπορεί να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα.

Mead. Το προϊόν που λαμβάνεται με ανάμειξη αλκοόλης και μελιού.

Πλούσιο κρασί. Αυτός ο τύπος κρασιού είναι φτιαγμένος από φρούτα και μπαχαρικά.

Κρασί Ένα από τα προϊόντα που είναι πλούσιο σε υποείδη του. Υπάρχουν περισσότεροι από εκατό τύποι οίνων, οι οποίοι διαφέρουν ως προς τη σύνθεση και τη μέθοδο παρασκευής. Η δύναμη του κρασιού μπορεί να φτάσει τα είκοσι πέντε βαθμούς. Οι αναγνωρισμένοι οινοπαραγωγοί είναι χώρες όπως η Γαλλία και η Ισπανία.

Σέκε Οίνος, που θεωρείται η γενέτειρα της Ιαπωνίας. Αυτός ο τύπος κρασιού είναι φτιαγμένος από ρύζι και η ισχύς του είναι περίπου 20 μοίρες.

Το κρασί του λιμανιού Ένα άλλο κλάδο της οικογένειας του κρασιού. Το κρασί του Port είναι κατασκευασμένο από ένα ειδικό είδος σταφυλιού και η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ φθάνει το 20%. Η γενέτειρα αυτού του οίνου είναι η Πορτογαλία.

Μαδέρα. Ένας άλλος τύπος οίνου από την Πορτογαλία. Το φρούριο της Μαδέρας είναι περίπου είκοσι βαθμούς. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του ποτού είναι ότι για να γίνει αυτό, χρησιμοποιούνται υψηλές θερμοκρασίες.

Ειρήνη Η ιδιαιτερότητα της ισπανικής Sherry είναι ότι η ζύμωση των σταφυλιών συμβαίνει κάτω από ένα είδος ταινίας ειδικού τύπου ζύμης. Το φρούριο Sherry είναι ίσο με είκοσι βαθμούς.

Μάρσαλα Προϊόν από την οικογένεια κρασιών. Το φρούριο Marsala πλησιάζει το σήμα των δεκαοκτώ βαθμών. Η Marsala θεωρείται επιδημία επιδόρπιο του κρασιού, αρχικά από τη Σικελία.

Μάλαγα Αυτό το προϊόν κρασιού πήρε το όνομά του από τον τόπο παραγωγής, το ισπανικό οινοποιείο Μάλαγα. Η ισχύς του προκύπτοντος προϊόντος μπορεί να είναι από δεκατρείς έως είκοσι δύο βαθμούς. Για την παραγωγή χρησιμοποιούνται διάφορα είδη σταφυλιών.

Tokay. Ο οίνος προέρχεται από την Ουγγαρία, η οποία θεωρείται ξεχωριστό προϊόν. Το φρούριο Tokaja είναι δώδεκα τοις εκατό. Το κύριο συστατικό είναι μια ειδική ποιότητα του μελιού.

Vermouth. Σύμφωνα με έναν από τους θρύλους, το βερμούτ δημιουργήθηκε από τον ίδιο τον Ιπποκράτη τον 5ο αιώνα π.Χ. Στην παρασκευή βερμούτ χρησιμοποιούνται βότανα και φυτά. Το κύριο συστατικό αυτού του εμπλουτισμένου οίνου είναι το πεύκο. Σήμερα το βερμούτ γίνεται παραδοσιακά στην Ιταλία και τη Γαλλία.

Σαμπάνια Οίνος με αφρώδη, που πολλοί άνθρωποι συνδέουν με επίσημο και μυστήριο. Οι παραγωγοί κρασιού από τη μικρή επαρχία Champagne ασχολούνται με την παραγωγή σαμπάνιας. Αυτό το γαλλικό προϊόν περιέχει έως δεκατρείς τοις εκατό αλκοόλ.

Σάτο. Η Σάτο είναι ένας από τους λαμπρότερους εκπροσώπους της οικογένειας των κρασιών. Αυτό το ταϊλανδικό είδος κρασιού είναι φτιαγμένο από κόκκους ρυζιού. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε αυτή την αλκοόλη είναι περίπου 10 μοίρες.

Cinar. Ιταλική σύνθεση που περιέχει μείγμα αγκινάρων, μπαχαρικών, ειδικών βοτάνων και δεκαεπτά τοις εκατό αιθυλικής αλκοόλης.

Campari. Liquor, το όνομά του από τον δημιουργό του G. Campari. Για την παρασκευή του λικέρ χρησιμοποιούνται φρούτα και βότανα που έχουν πικρό άρωμα. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε αυτό το υγρό είναι περίπου είκοσι οκτώ τοις εκατό.

Kumis. Η πατρίδα της κουμισ είναι η Κεντρική Ασία. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται από γάλα, μαγιά και αλκοόλ. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος για κουmiss, ποικίλες σε ισχύ. Το μέγιστο φρούριο κουμισ είναι σαράντα βαθμούς.

Grog και γροθιά. Αυτά τα ποτά συνδυάζονται, καθώς και τα δύο προέρχονται από αυτόνομα προϊόντα. Το Grog είναι ένα ρούμι που αραιώνεται προκειμένου να μειωθεί η αντοχή του προϊόντος. Το Punch είναι προϊόν που παράγεται με την ανάμειξη ορισμένων τύπων οίνων και χυμών φρούτων.

Συνταγή Ένας από τους εκπροσώπους της οικογένειας των κρασιών προέρχεται από την Ιταλία. Το φρούριο pischoto είναι δεκαπέντε βαθμούς.

Pisco Γαλλικό κρασί, του οποίου το κάστρο είναι περίπου είκοσι δύο βαθμούς. Είναι φτιαγμένο από χυμό σταφυλιών με την προσθήκη αλκοόλης κονιάκ. Είναι πολύ σημαντικό ότι η ηλικία αυτού του αλκοόλ πρέπει να είναι τουλάχιστον αρκετά χρόνια.

Pulque Μεξικανικό προϊόν που λαμβάνεται με ζύμωση φρούτων agave. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε αυτή τη σύνθεση είναι περίπου δεκαοκτώ τοις εκατό.

Ισχυρά αλκοολούχα ποτά

Η κατανάλωση ισχυρού οινοπνεύματος είναι επικίνδυνο για την υγεία. Η αντοχή ενός τέτοιου προϊόντος μπορεί να φτάσει ογδόντα μοίρες. Τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά:

Περιγράψτε τα παραπάνω ποτά δεν έχει νόημα, δεδομένου ότι οι περισσότεροι καταναλωτές είναι εξοικειωμένοι με αυτό το προϊόν. Ισχυρό αλκοόλ μπορεί να γίνει από διάφορα συστατικά, οπότε αξίζει να εξετάσουμε μόνο τις πιο ασυνήθιστες συνθέσεις.

Aquavit Στην κυριολεκτική μετάφραση, το όνομα διαβάζει "νερό της ζωής". Το Aquavit παρασκευάζεται στη Νορβηγία από συνήθεις πατάτες. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο προϊόν είναι πενήντα τοις εκατό.

Αράκ. Το Arak είναι ένα διφορούμενο ποτό. Για την παραγωγή της χρησιμοποιώντας διάφορα είδη φυσικών πρώτων υλών και τεχνικές κατασκευής. Έτσι, η δύναμη μιας τέτοιας σύνθεσης μπορεί να είναι από σαράντα έως πενήντα μοιρών. Η πατρίδα του Αράκ είναι η Κεντρική Ασία.

Pastis. Ο Pastis είναι ένα από τα παράγωγα του αψέντι από τη Γαλλία. Η ιστορία της κατασκευής αυτού του anisette έχει περίπου εκατό χρόνια. Η δύναμη μιας τέτοιας βότκας είναι σαράντα πέντε βαθμούς.

Μαστίχα. Ένας άλλος τύπος αλκοόλ, φτιαγμένος από γλυκάνισο. Το Mastic είναι ένα παραδοσιακό βουλγαρικό ποτό και το φρούριο του είναι σαράντα επτά βαθμούς.

Armagnac. Η πατρίδα Armagnac Gascony επαρχία, που βρίσκεται στη Γαλλία. Το επίπεδο αλκοόλης στη σύνθεση είναι περίπου σαράντα τοις εκατό. Η μέθοδος παραγωγής συνίσταται στην απόσταξη οίνου από σταφύλια με προσθήκη νωπών μούρων.

Γκράππα Αρχικά, το ιταλικό grappa κατασκευάστηκε από υλικά απόβλητων οίνων. Το επίπεδο περιεκτικότητας σε αλκοόλ στο grappa μπορεί να φτάσει το πενήντα τοις εκατό.

Καλβαντός. Ένα από τα υποείδη του κονιάκ που παρασκευάζεται από μήλο μηλίτη. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ αυτού του προϊόντος είναι κατά μέσο όρο 40%.

Kirschwasser. Για πρώτη φορά, ένα kirsch έγινε στη Γερμανία στις αρχές του δέκατου έβδομου αιώνα. Η δύναμη του ποτού είναι περίπου σαράντα βαθμούς, και το κύριο συστατικό είναι το μαύρο γλυκό κεράσι.

Slivovitsa. Υποείδος μπράντυ, με φρούριο σαράντα πέντε βαθμών, φτιαγμένο από χυμό δαμάσκηνου. Η παραγωγή αυτής της αλκοόλης είναι εγκατεστημένη στη Βουλγαρία και τη Σερβία.

Μεταξά. Η ελληνική σύνθεση, η οποία βασίζεται σε μείγμα κρασιού, μπράντυ από μήλα σταφυλιών και βάμματα βότανα. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε metax είναι περίπου σαράντα τοις εκατό.

Schnapps. Η βάση για την παρασκευή σναπς μπορεί να είναι τόσο δημητριακά όσο και καρποί οπωροφόρων δέντρων. Η πατρίδα των schnapps είναι η Γερμανία. Το προϊόν που κατασκευάζεται στη χώρα αυτή περιέχει σαράντα τοις εκατό αιθυλ.

Bourbon. Αμερικανικός τύπος ουίσκι από αραβόσιτο. Το φρούριο του Bourbon είναι περίπου πενήντα βαθμούς.

Μαοτάι Η πατρίδα αυτού του ποτού είναι η Κίνα. Maotai εορταστικό ποτό, η χρήση του οποίου συνδέεται με τον εορτασμό. Είναι κατασκευασμένο από δημητριακά και έχει φρούριο πενήντα τριών βαθμών.

Ούζο. Ένα μείγμα αλκοολικού διαλύματος και ειδικών βοτάνων. Εσωτερικό ποτό - Ελλάδα. Η σύνθεση είναι περίπου πενήντα τοις εκατό αλκοόλ.

Αστακός Ισχυρό αλκοόλ από την Τουρκία. Η σύνθεση του καρκίνου πενήντα τοις εκατό αλκοόλ. Αυτό το αλκοολικό προϊόν παρασκευάζεται από κρασί και γλυκάνισο.

Tutovka. Καυκάσιο προϊόν από φρούτα μουριάς. Αυτό το ποτό έχει ένα μοναδικό άρωμα, και η δύναμή του είναι μέχρι και ογδόντα βαθμούς.

Συμπέρασμα

Η πιο σωστή ταξινόμηση του αλκοόλ είναι η διαχωρισμός των ποτών από τη δύναμή τους. Γνωρίζοντας την κατά προσέγγιση σύνθεση και το ποσοστό αλκοόλης σε ένα υγρό, μπορείτε να υπολογίσετε όχι μόνο τη σωστή δόση αλκοόλ, αλλά και να σώσετε τον εαυτό σας από τις συνέπειες του hangover.

http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/kultura-pitiya/vidy-spirtnyh-napitkov.html

Η βάση των αλκοολούχων ποτών 5 γράμματα

Αλκοόλ 5 γράμματα

Η απάντηση στο scanword ή το σταυρόλεξο στην ερώτηση: αλκοόλ 5 γράμματα

Agave Ορισμένα είδη εκτρέφονται στις τροπικές φυτικές ίνες (σιζάλ), στο Μεξικό, το pulque γίνεται από γλυκό χυμό agave στο Μεξικό

Το μπολ Bolem ονομάζεται επίσης αλκοολούχο ποτό.

Το Braga είναι ένα παλιό εθνικό ρωσικό ποτό χαμηλής περιεκτικότητας αλκοόλης (μέχρι 1,5% αλκοόλης κατά βάρος), προϊόν αλκοολικής ζύμωσης

Bumbo - Αλκοολούχο ποτό βασισμένο στο ρούμι, ευρέως διαδεδομένο στον πληθυσμό, κυρίως πειρατές των Δυτικών Ινδιών στους αιώνες XVII - XVIII

Whiskey (Αγγλικό ουίσκι, από το Gaelic uisge beatha, κυριολεκτικά - το νερό της ζωής), ισχυρό (40-50% αλκοολικό κατ 'όγκο) αλκοολούχο ποτό, που διανέμεται κυρίως στην Αγγλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το ουίσκυ παράγεται με απόσταξη ζυμωμένου γλεύκους από πρώτες ύλες σιτηρών.

Βότκα ισχυρό αλκοολούχο ποτό? ένα μείγμα διορθωμένης αιθυλικής αλκοόλης με νερό

Κακάο Αρχαιολογικά ευρήματα δείχνουν ότι ήδη από το 1100 π.Χ., ο πολτός φρούτων κακάου χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών.

Κεφίρ Φαίνεται ότι οι Άραβες αποδίδονται στην κατηγορία τέτοιων γήινων χαρές και κεφίρ, στις οποίες υπάρχει ένας - ο μόνος αλκοολικός τίτλος

Kumys Το ισχυρό ποτό έχει μια έντονη αλκοολική γεύση

Το λεμόνι λεμόνι κατανάλωσε φρέσκο, στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής και αλκοολούχων ποτών, στην παραγωγή αναψυκτικών

Μάνγκο Να είστε προσεκτικοί όταν καταναλώνονται, αυτός ο καρπός δεν συνδυάζεται με αλκοολούχα ποτά.

Mumiyo Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, η μούμια λαμβάνει αλκοόλ αντενδείκνυται

Τα πόδια είναι τα ίχνη που αφήνει το αλκοολούχο ποτό στους τοίχους του γυαλιού καθώς περιστρέφεται.

Orujo αλκοολούχο ποτό, παραδοσιακό για τις περιοχές της βορειοδυτικής Ισπανίας, το όνομα του οποίου ελέγχεται από την καταγωγή

Το Pepsi είναι ένα δημοφιλές ανθρακούχο αναψυκτικό.

Pesach Τα λικέρ βύνης, η μπύρα και άλλα αλκοολούχα ποτά με βάση τη μαγιά απαγορεύονται.

Picon Picon - αλκοολούχο ποτό με ράβδο. ουσία που προστίθεται στο αλκοολούχο ποτό

Pommo γλυκό αλκοολούχο ποτό μεσαίας αντοχής

Rakia - ένα αλκοολούχο ποτό σεβαστό στις νότιες χώρες

Sitro Soda - Φρούτο μαλακό ανθρακούχο ποτό

Σορβέτα Αντί για την πλήρωση φρούτων, είναι επίσης δυνατή η χρήση αλκοολούχων ποτών: σαμπάνια, κρασί, κονιάκ

Αλκοόλ γ) Αλκοολούχα ποτά

Τονωτικό (από αγγλικό τόνικο νερό - τονωτικό νερό), μη αλκοολούχο αεριούχο ποτό με την προσθήκη κινίνης

Fanta μη αλκοολούχο αναψυκτικό με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθρακικό ασβέστιο με κλασική γεύση πορτοκαλιού. εμπορικό σήμα που ανήκει στην εταιρεία The Coca-Cola Company

Fancy (Fancy) - ένα ποτό τύπου κοκτέιλ, η συνταγή του οποίου συνήθως περιλαμβάνει χυμό λεμονιού και ζάχαρη σε σκόνη, τα οποία τοποθετούνται πρώτα στον πυθμένα του ποτηριού κοκτέιλ και στη συνέχεια χύνεται μείγμα αλκοολούχων ποτών με πάγο

Κεράσι Όταν αναμειγνύεται, το αλκοόλ αναμειγνύεται με φρέσκο ​​χυμό που λαμβάνεται με συμπίεση μούρων.

Το Schnapps είναι ένα ισχυρό οινοπνευματώδες ποτό της Γερμανίας

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=36753

Αλκοολούχα ποτά

Τα αλκοολούχα ποτά είναι ποτά που περιέχουν αιθανόλη. Λόγω των ιδιόμορφων ιδιοτήτων, οι περισσότερες χώρες θέτουν όρια ηλικίας για την αγορά ισχυρών ποτών. Για νομικούς λόγους επιτρέπεται να χρησιμοποιούν από 18 χρόνια.
Τα σωστά επιλεγμένα αλκοολούχα ποτά διεγείρουν την όρεξη, σκιάζουν τη γεύση των πιάτων, ενισχύουν την επίγευση και ενεργοποιούν την πέψη των τροφίμων. Σερβίρονται ως απεριτίφ και πεπτικό.
Τα αλκοολούχα ποτά χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες:
1. Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλη (η περιεκτικότητα σε αιθύλιο δεν υπερβαίνει το 8%). Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μπύρα, κουϊσέ, brago, μηλίτη, toddy, kvass.
2. Μέση αλκοόλη (επίπεδα αλκοόλης μέχρι 30%). Εκπρόσωποι αυτής της κατηγορίας: ζυμωμένο κρασί, γκρόγκ, σακέ, κρασί, μέντα, γροθιά.
3. Ισχυρό (ποσότητα αιθυλίου από 30%). Τύποι: αψέντι, μπράντυ, ρούμι, τεκίλα, βότκα, μπράντυ, σαμπάκα, τζιν, ουίσκι, ποτό.
Σε μέτριες ποσότητες, το αλκοόλ (από 30 έως 100 χιλιοστόλιτρα πριν το γεύμα, ανάλογα με την ισχύ του ποτού) ανακουφίζει από το στρες, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, αποτρέπει την ανάπτυξη λεμφώματος, στηθάγχης, υπέρτασης, οστεοπόρωσης, κρυολογήματος. Η υπέρβαση της επιτρεπόμενης δόσης προκαλεί εξάρτηση, η οποία σταδιακά σκοτώνει ένα άτομο.
Γαστρονομία
1. Σνακ από ψάρια, πουλερικά - ελαφρά λευκά κρασιά.
2. Κρύα (τυριά, καβούρια) και ζεστά (λουκάνικα) σνακ - μπύρα.
3. Σαλάτες - ανοιχτό κόκκινο κρασί.
4. Τα πιάτα με ψάρι, τα θαλασσινά, το λευκό κρέας, το ήπαρ μοσχαριών ή το καπνιστό γλάσο δεν είναι έντονα ξηρά, ημιδιακά κρασιά.
5. Bird - σαμπάνια.
6. Πικάντικο τυρί, ψάρι, λευκό κρέας - λευκό ημίγλυκο κρασί.
7. Μανιτάρια, μπριζόλα, πιάτα κρέατος - ξηρό κόκκινο, ημιδιατό κρασί, βότκα.
8. Παιχνίδι, πάπια, χήνα - αφρώδες κρασί Βουργουνδίας.
9. Ξηροί καρποί, επιδόρπιο - κόκκινο γλυκό κρασί, λικέρ, ζυμωμένο κρασί, σαμπάνια από μούσκα.
10. Καφές, τσάι - μπράντυ, ποτό.
Για να καθαρίσετε τους γευστικούς πόρους και να διευκολύνετε την πέψη, όπως το σερβίρισμα: το κονιάκ, το makeira, το ουίσκι, το λιμάνι, τα βότανα βοτάνων, το σέρι.
Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να είναι τόσο «φάρμακο» όσο και «όπλο καταστροφής» ενός ατόμου, να ελέγχουν την ποσότητα κοκτέιλ που καταναλώνεται και να προστατεύουν την υγεία σας!

Ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία των αλκοολούχων ποτών, η chacha κατέχει μια ιδιαίτερη θέση. Για τον πληθυσμό της Γεωργίας, το προϊόν αυτό αποτελεί αντικείμενο ιδιαίτερης υπερηφάνειας - όπως και για το γαλλικό κονιάκ, και για τους Ισπανούς - για το σέρι. Το όνομα "chacha" από τη γεωργιανή μεταφράζεται ως "σταφύλι σταφυλιών". Στον μετασοβιετικό χώρο αυτό.

Το κρασί του λιμανιού

Το κρασί Port είναι ένα αλκοολούχο ποτό με ιστορία αιώνων και πολύ ενδιαφέρουσα. Ο λεγόμενος πορτογαλικός αλκοολωμένος οίνος, ο οποίος σύμφωνα με μια συγκεκριμένη τεχνολογία παράγεται στη βορειοανατολική περιοχή της χώρας, στην κοιλάδα του ποταμού Douro. Η δύναμη του ποτού κυμαίνεται από 18 έως 23 μοίρες. Το λιμάνι οφείλει το όνομά του στον τόπο της "γέννησης" του.

Brandy

Brandy - ένα από τα πιο δημοφιλή σήμερα ισχυρά αλκοολούχα ποτά, το οποίο μπορεί να υπερηφανεύεται για μια μακρά ιστορία. Ακριβή στοιχεία για το πότε εμφανίστηκε μπράντυ, ιστορία δεν έχει. Πιστεύεται ότι οι «πρωτοπόροι» της ήταν οι γάλλοι έμποροι κρασιού. Αντιμετωπίζουν το γεγονός ότι οι περισσότεροι.

Τα ελληνικά ποτά έχουν μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Είναι δύσκολο να βρεθεί μια άλλη κουλτούρα που εκτιμά τόσο τα μπαχαρικά και κάθε μπαχαρικό που τονίζει τη γεύση. Η βότκα με ουζό είναι το "highlight" των Ελλήνων, ένα ποτό για το οποίο πολλοί μύθοι και λόγια στοιβάζονται σε καυτά νησιά. Σύμφωνα με τη Wikipedia, το ούζο είναι ένα κονιάκ με ένα χαρακτηριστικό.

Βάλσαμο

Το Βάλσαμο είναι ένα συμπυκνωμένο αλκοολικό εκχύλισμα που βασίζεται σε ρίζες και βότανα. Η αντοχή του ποτό λαχανικών φθάνει το 40-45%. Σχεδόν όλα τα βάλσανα χρησιμοποιούνται στην ιατρική, όχι στη γαστρονομική βιομηχανία. Πωλούνται σε πυκνά κεραμικά μπουκάλια που προστατεύουν το υγρό από τις υπεριώδεις ακτίνες και.

Sambuca

Το Sambuca είναι ένα ιταλικό πεπτικό με γεύση από γλυκάνισο. Το αλκοόλ είναι παραδοσιακά βαμμένο σε διαφανές (λευκό) χρώμα, αλλά υπάρχουν παραλλαγές με μπλε (μαύρο) και με κόκκινη απόχρωση υγρού. Εκτός από τον γλυκάνισο, στο σαμπουκά προστίθενται ένα εκχύλισμα από μούρα ή μούρα, αρωματικά βότανα και ζάχαρη. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο ποτό φθάνει από 38% έως 42%. Τι πρέπει να ξέρετε.

Μπράγκα

Το Braga είναι ένα αλκοολούχο ποτό που χρησιμεύει ως βάση για την παρασκευή πιο περίπλοκου και ισχυρού οινοπνεύματος. Τι ακριβώς λαμβάνεται από το πολτό προσδιορίζεται από τη διαδικασία παρασκευής, τα συνοδευτικά συστατικά και τη συγκέντρωση αιθυλικής αλκοόλης. Από τη βάση μπορείτε να φτιάξετε μπύρα. Για να γίνει αυτό, το υγρό διατηρείται για 3 έως 5 ημέρες.

Τα παραδοσιακά αλκοολούχα ποτά απορροφούν τα χαρακτηριστικά της περιοχής, τα πιο αγαπητά και δημοφιλή προϊόντα, τον εξοπλισμό και τις προτιμήσεις της. Στο αλκοόλ της Μέσης Ανατολής, η μέγιστη ποικιλία όχι μόνο των γεωγραφικών σημείων, αλλά και των συνδυασμών γεύσης είναι κρυμμένη. Η περιοχή είναι ιδιαίτερα σεβαστή αλκοόλ στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Βιοδυναμικό κρασί

Η αρχή "όλα είναι καλά με μέτρο" εφαρμόζεται με επιτυχία στον τομέα του αλκοόλ. 1-2 ποτήρια κρασιού υψηλής ποιότητας την εβδομάδα απλά δεν προκαλούν βλάβη, αντίθετα - συμβάλλουν στην υψηλή πνεύμα και την ευημερία. Αλλά η έννοια του ποιοτικού κρασιού είναι διφορούμενη. Η πιο χρήσιμη οργανική αλκοόλη είναι ο βιοδυναμικός οίνος. Απλά

Οι Βρετανοί έχουν ένα ρητό: "Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την παλιά φιλία και το παλιό κρασί". Αλλά αν δεν έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε τον εαυτό σας ένα μπουκάλι κρασιού του 1929 (λένε, φέτος το κόκκινο μπορντό έμοιαζε εκπληκτικά νόστιμο και αρωματικό), μην απελπίζεστε. Και αν δεν ανήκουν σε εμπειρογνώμονες στα vintage κρασιά, τότε με την αγορά.

Αυγό-πόδια

Αυγό-πόδια - γλυκό θρεπτικό ποτό από γάλα (κρέμα) και ωμά κοτόπουλο αυγά. Παρθένο κοκτέιλ - Σκωτία. Κυριολεκτικά, το όνομα του ποτού μεταφράζεται ως "μπύρα αυγών". Οι Σκωτσέζοι ονόμασαν επίσης το κοκτέιλ «γάλα των ηλικιωμένων», παρά την ευρεία δημοτικότητα του αυγού στα νεαρά άτομα. Στην πραγματικότητα, είναι ένα γλυκό μείγμα γάλακτος αυγού.

Arak - ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό με γεύση γλυκάνισου, που διανέμεται στην Κεντρική Ασία και τη Μέση Ανατολή, τα Βαλκάνια. Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά της γεύσης και την τεχνολογία παραγωγής, μοιάζει με τη βουλγαρική μαστίχα, την ελληνική βότκα Uzo, την τουρκική ρακή, την ιταλική sambuca. Η λέξη "Arak" στα αραβικά σημαίνει.

Julep

Το αλκοόλ είναι ένας πραγματικός καταλύτης της ανθρώπινης ιστορίας και της κοσμοθεωρίας. Σημαντικά ιστορικά γεγονότα, αθλητισμός, λογοτεχνία, πολιτικές intrigi και περιπέτειες - όλα αυτά συνοδεύονται από μια ορισμένη αντίδραση του κοινού και την αύξηση του επιπέδου κατανάλωσης ορισμένων αλκοολούχων ποτών. Το μέλι julep είναι το νότιο τμήμα.

Ποια κοκτέιλ είναι πιθανότερο όλοι να γνωρίζουν. Σύμφωνα με το μύθο, το πρώτο κοκτέιλ εμφανίστηκε στην Αμερική κατά τον εμφύλιο πόλεμο για ανεξαρτησία. Αν και οι Βρετανοί, οι Γάλλοι και ακόμη και οι Ισπανοί είναι έτοιμοι να διαμαρτυρηθούν με τους Αμερικανούς για την υπεροχή της ανάμειξης ποτών. Αλλά σήμερα, μιλώντας για κοκτέιλ, θα στραφούμε στην Αγγλία, δεδομένου ότι nat είναι μητρική.

Το Sake είναι ένα αλκοολούχο ποτό των Ιαπωνών, το οποίο έχει γίνει ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο. Όπως και ένας μεγάλος αριθμός άλλων τροφίμων στην Ιαπωνία, είναι φτιαγμένο από ρύζι, το οποίο στην Ιαπωνία έχει αυξηθεί πάρα πολύ. Παράγεται με τη ζύμωση του εξευγενισμένου ρυζιού, οι σημειώσεις μπορεί να παρατηρηθούν στη γεύση του.

Benedictine

Ο Benedictine είναι ένας τύπος λικέρ, η ισχύς του κυμαίνεται από 40 έως 45 στροφές. Εμφανίστηκε αρχικά στη Γαλλία στις αρχές του 16ου αιώνα και δημιουργήθηκε από τον μοναχό Don Vincelli. Από τα γαλλικά, το όνομα αυτού του ποτού μεταφράζεται ως "ευλογημένο ποτό", και για τη δημιουργία του κονιάκ, το μέλι, καθώς και 27 διαφορετικά βότανα χρησιμοποιούνται.

Θυμάστε αμερικανικές ταινίες Σε πολλά από αυτά, στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια, μπορεί κανείς να δει μεγάλα, φαρδιά γυάλινα αγγεία με ένα φωτεινό ποτό στο οποίο κομμάτια φρούτων μερικές φορές επιπλέουν. Συνήθως πρόκειται για γροθιά. Είναι εν μέρει θυμίζει ροδάκινα, γκρόγκ ή ζυμωμένο κρασί, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις στην παρασκευή αυτών των ποτών. Ναι, και υπάρχει μια γροθιά.

Pisco

Η αλκοολική ερώτηση βασανίζει τον καθένα: πώς, πού, πόσο συχνά και τι να πίνετε; Η δήλωση ότι το αλκοόλ είναι κακός είναι αλήθεια μακροπρόθεσμα. Αλλά είναι ένας λόγος για να ζήσεις μια και μόνο ζωή και να μην βγεις στον πειρασμό; Μέσω του πρίσματος του οινοπνεύματος, δεν υπάρχει ανάγκη να θεραπεύονται οι εσωτερικές πληγές ή να απολυμαίνεται το σώμα - αυτό.

Bourbon

Το Bourbon είναι το εθνικό αλκοολούχο ποτό των ΗΠΑ. Αυτό έχει νομικά αναγνωριστεί σε ομοσπονδιακό επίπεδο από το 1964. Το Bourbon θεωρείται ένα ελίτ ποτό με χρυσοκίτρινο χρώμα και γεύση βανίλιας και κανέλας. Το όνομα "bourbon" ξεκινάει από τα τέλη του 18ου αιώνα. Το 1785, οι ιρλανδοί μετανάστες που εγκατέλειψαν.

Λικέρ κερασιού

Το αλκοόλ ονομάζεται το πιο θηλυκό είδος αλκοόλ. Κυρίες λατρεύουν αυτό το γλυκό αρωματικό ποτό, φαίνεται, ανά πάσα στιγμή. Λέγεται ότι τα πρώτα ποτά εμφανίστηκαν από το ελαφρύ χέρι μοναχών και αλχημιστών και, όπως συμβαίνει συχνά στην ιστορία, οι μοναρχοί και οι αυλικοί ήταν οι πρώτοι που απολάμβαναν ένα νόστιμο ποτό. Οι καλοφαγάδες έχουν εκτιμήσει πάντα το εξαιρετικό.

Chartreuse

Το Chartreuse είναι ένα γαλλικό λικέρ με πικάντικη, πικάντικη, γλυκιά γεύση και έντονη βοτανική επίγευση. Παραδοσιακά, το ποτό παρασκευάζεται από μοναχούς της Καρτουσιανής Τάξης σε ένα μοναστήρι που βρίσκεται κοντά στη Γκρενόμπλ. Το Chartreuse παράγεται επί του παρόντος στο Voiron για συνταγογράφηση, το οποίο διατηρείται στα αυστηρότερα.

Cachaca

Το Cachaca είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από Βραζιλιάνους από ζυμωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου. Η δύναμη αυτού του ποτού μπορεί να κυμαίνεται από 38 έως 50 μοίρες. Το Cachasa στη Βραζιλία έχει την ιδιότητα εθνικού ισχυρού αλκοολούχου ποτού. Για τον Βραζιλιάνο, ο Κασάς είναι κάτι περισσότερο από αλκοόλ, αποτελεί σύμβολο της χώρας. Σίγουρα.

Aquavit

Το Aquavit είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό που περιλαμβάνει αρκετά μεγάλη ποσότητα βοτάνων και μπαχαρικών. Η ισχύς του κυμαίνεται από 38 έως 50 στροφές, ανάλογα με την κάθε ποικιλία. Η πατρίδα αυτού του ισχυρού πικάντικου ποτού θεωρείται Σκανδιναβία, όπου πρωτοπαρασκευάστηκε τον 13ο αιώνα μ.Χ. Στο πολύ.

Λικέρ

Το Liquor (από το γαλλικό "liqueur" - υγρό) έχει αναγνωριστεί από καιρό παγκοσμίως ως ένα από τα δημοφιλή αλκοολούχα ποτά. Γλυκό και αρωματικό, εμποτισμένη με μούρα και φρούτα, μερικές φορές με βότανα και μπαχαρικά, μέχρι σήμερα σωστά έχει λάβει τη νόμιμη θέση της μεταξύ των άλλων τύπων αλκοόλης. Το αλκοόλ εκτιμάται ιδιαίτερα.

Armagnac

Ο παλαιότερος αρακάς είναι κατασκευασμένος στην επαρχία Gascony, στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας. Η πρώτη αναφορά ισχυρών ποτών σταφυλιών καταγράφηκε τον 14ο αιώνα. Για την παρασκευή αλκοόλης επιτρέπεται η χρήση 10 ποικιλιών σταφυλιών. Τα μούρα πρέπει να υποστούν φυσική ζύμωση και να ωριμάσουν σε δρύινα βαρέλια. Υπάρχει ένα ειδικό.

Kruchon

Πολλοί άνθρωποι αρέσουν στην ελαφριά καλοκαιρινή γεύση του ροδακινιού. Ξέρετε πώς εμφανίστηκε αυτό το ασυνήθιστο αλκοολούχο ποτό; Είναι αλήθεια ότι, εκτός από τις κλασικές επιλογές αλκοόλ, υπάρχουν κροσέ και, όπως λέμε, ελαφρές εκδόσεις. Αλλά τα πρώτα πράγματα πρώτα. "Kruchon! Ω Ω Kryushon! "Υπάρχουν δύο εκδόσεις του ποιος και πότε ήρθε με τη συνταγή για αυτό το ποτό. Αλλά πριν.

Mead

Mead - ένα αλκοολούχο ποτό που γίνεται με βάση το μέλι. Η Ρωσία θεωρείται η γενέτειρα του ζεστού κοκτέιλ. Με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή για μαγείρεμα έχει υποστεί αλλαγές, τώρα για να δημιουργήσετε ένα ποτό διασκέδασης που δεν χρειάζεται να περάσετε πολύ χρόνο, αρκεί να περιορίσετε τον εαυτό σας σε ζύμη και βρασμό. Είναι γνωστό ότι η τεχνολογία.

Slivovitz

Η ευεργετική επίδραση στο σώμα ενός μικρού ποσού υψηλής ποιότητας αλκοόλ έχει αποδειχθεί από την επιστήμη. Συγκεκριμένα, το προϊόν αυτό χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει την καύση λίπους, είναι η πρόληψη της στεφανιαίας νόσου. Αλλά για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιούν μόνο φυσικό αλκοόλ. Για παράδειγμα, από δαμάσκηνα -.

Το τζιν είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό που λαμβάνεται με απόσταξη αλκοολούχων ποτών με την προσθήκη μπαχαρικών (αγγελική, ρίζα ιώδους, μούρο αρκεύθου, κόλιανδρο, αμύγδαλο). Ο δημιουργός του ποτού είναι ο Franciscus Sylvius, καθηγητής ιατρικής στο πανεπιστήμιο του Leiden. Ένας ολλανδός γιατρός σκόπευε να εφεύρει φάρμακα για.

Καλβαντός

Το Calvados είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό που λαμβάνεται με την απόσταξη μηλίτη. Είναι ένα μπράντι μήλου ή αχλαδιού, με περιεκτικότητα 40% (σπάνια - 55%). Για πρώτη φορά ο Καλβαντός άρχισε να κάνει τον 15ο αιώνα, τους Βίκινγκς που ζούσαν στο έδαφος της Νορμανδίας. Σήμερα το μπράντυ μήλου παράγεται στη Γαλλία, τις ΗΠΑ, την Πολωνία, τη Γερμανία, την Ιταλία. Β 100.

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/