Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια του δέρματος αλλεργικής φύσης. Τις περισσότερες φορές διαγιγνώσκεται σε ασθενείς που έχουν γενετική προδιάθεση για ατοπικές ασθένειες (αλλεργική ρινίτιδα, άσθμα, πολλινίωση). Η απαράδεκτη φαγούρα, η υπεραιμία και το ξηρό δέρμα είναι τα κύρια συμπτώματα της νόσου. Ποια θα πρέπει να είναι η διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα;

Το περιεχόμενο

Η ατοπική δερματίτιδα (εκζεματοειδές, συντακτικό έκζεμα, κνησμός του Bénier, διάχυτη νευροδερματίτιδα Broca) είναι μια χρόνια γενετικά καθορισμένη δερματική παθολογία που συνοδεύεται από σοβαρό κνησμό, εξανθήματα και αυξημένη IgE και υπερευαισθησία σε αλλεργικά και μη αλλεργιογόνα ερεθίσματα. Η ασθένεια διαγιγνώσκεται σε ασθενείς διαφορετικών ηλικιακών κατηγοριών. Τις περισσότερες φορές, τα συμπτώματα εμφανίζονται κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Το καλοκαίρι, όλοι οι ασθενείς υποβλήθηκαν σε ύφεση, επιτρέποντας στους ασθενείς να οδηγήσουν έναν πλήρη τρόπο ζωής.

Τα κύρια σημεία της διάχυτης νευροδερματίτιδας είναι το ξηρό και φαγούρα δέρμα.

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα παίζει βασικό ρόλο στη θεραπευτική και ψυχαγωγική πρακτική αυτής της παθολογίας. Οι κύριοι στόχοι της θεραπείας διατροφής:

1. Αποφύγετε την έκθεση σε αλλεργιογόνα τροφίμων στο σώμα.
2. Εξασφαλίστε τη ροή των βιοσυμπαθητών που ενεργοποιούν τις διαδικασίες επιθηλιοποίησης και αποκατάστασης του δέρματος.

Τις περισσότερες φορές, η νόσος διαγιγνώσκεται στα βρέφη όταν το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα είναι ακόμα κακώς σχηματισμένα.

Γενικές οδηγίες διατροφής

Για να επιτευχθεί το μέγιστο θεραπευτικό αποτέλεσμα, οι ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα πρέπει να ακολουθούν τις ακόλουθες οδηγίες:

• μείωση της πρόσληψης αλατιού και ζάχαρης.
• να εξαλείψει το αλκοόλ και τα αλλεργιογόνα από τη διατροφή ·
• καταναλώνουν αρκετές βιταμίνες, μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά.
• μην τρώτε, κολλήστε σε μια κλασματική διατροφή (τρώτε πέντε ή έξι φορές την ημέρα, αλλά σιγά-σιγά).
• ακολουθούν αυστηρά τις συστάσεις ενός ειδικού.
• πίνετε τουλάχιστον 2-3 λίτρα υγρού την ημέρα.

Συμβουλή! Εάν η διατροφική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα είναι αναποτελεσματική, τότε είναι προτιμότερο να ζητήσετε ειδική βοήθεια από έμπειρο ειδικό σε νοσοκομείο.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ατοπική δερματίτιδα

Τι μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα; Είναι δυνατόν να φάμε ξινή κρέμα με ατοπική δερματίτιδα; Αυτά και άλλα ερωτήματα ενδιαφέρουν πολλούς ανθρώπους. Παρακάτω υπάρχει ένας πίνακας απαγορευμένων και επιτρεπόμενων τροφίμων για ατοπική δερματίτιδα.

Χρησιμοποιήστε με προσοχή

Ψωμί Bran

Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας

Παραπροϊόντα (εγκέφαλος, συκώτι, πνεύμονες, νεφρά, γλώσσα, μαστός κ.λπ.)

Χοιρινό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε βραστό και στιφάδο

Δεν είναι απότομες ποιότητες τυριού

Φρούτα Γιαούρτια

Πικάντικο καρυκευμένο τυρί

Βουλγαρικό πιπέρι (κόκκινο, πράσινο)

Φραγκοστάφυλο μαύρο και κόκκινο

Πράσινες ποικιλίες μήλων

Τα εσπεριδοειδή και τα τροπικά φρούτα

Αποξηραμένα φρούτα (σύκα, ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα)

Ελαιόλαδο, ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο

Η πρώτη θέση μεταξύ των αλλεργιογόνων, προκαλώντας την ανάπτυξη των εκζεματωδών, καταλαμβάνουν τροφή

Σημείωση! Τα υποαλλεργικά προϊόντα και μια ισορροπημένη διατροφή θα βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος, θα τον κάνουν πιο μαλακό και πιο ελαστικό.

Διατροφή αποβολής

Αυτή είναι μια πολύ αυστηρή δίαιτα, περιορίζοντας τη λήψη των αγαπημένων σας προϊόντων. Η παρουσίαση διατροφής με ατοπική δερματίτιδα στοχεύει στην ταυτοποίηση των αλλεργιογόνων. Πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια δίαιτα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της μικρολευκωματιδοποίησης, της υπογλυκαιμίας και της αβιταμίνωσης.

Κατά τις πρώτες τρεις ημέρες, ο ασθενής καταναλώνει μόνο μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό με φρέσκα ψίχουλα ψωμιού. Στη συνέχεια, κάθε επόμενη ημέρα, ένα νέο προϊόν εισάγεται στη διατροφή. Κατ 'αρχάς, προσθέστε οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν, παρακολουθήστε την αντίδραση του σώματος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, σύμφωνα με ένα παρόμοιο σχήμα, εισάγονται σταδιακά και άλλα στοιχεία ζωικής και φυτικής προέλευσης. Όταν εμφανίζονται αλλεργικές εξανθήσεις στο δέρμα, το προϊόν αποκλείεται από τη διατροφή.

Αλλεργική Διατροφή

Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση μιας υποαλλεργικής διατροφής για την ατοπική δερματίτιδα μόνο με ακριβή διάγνωση. Η αιτιολογία του συντακτικού εκζέματος στα παιδιά συσχετίζεται συχνότερα με ερεθιστικά τροφίμων. Τα όσπρια, ο κρόκος αυγού για τα μωρά είναι τα πιο αλλεργιογόνα προϊόντα.

Σημείωση. Σε ενήλικες ασθενείς, η παθολογία αναπτύσσεται συχνότερα στο πλαίσιο των συνδυασμένων επιδράσεων των αλλεργιογόνων διατροφής και εισπνοής. Οι κύριοι προκάτοχοι για την ανάπτυξη αλλεργιών είναι τα καρύδια και τα προϊόντα καροτίνης.

Τα καρύδια θεωρούνται ισχυρά αλλεργιογόνα.

Η επιλογή του μενού είναι ξεχωριστή. Κανένας από τους διατροφολόγους δεν θα είναι σε θέση να καθορίσει έναν πλήρη κατάλογο επιτρεπόμενων ή απαγορευμένων τροφίμων. Κατά τη διαδικασία διαμόρφωσης του κύριου μενού τροφής για την ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ιδιαιτερότητα της «διατροφικής αλλεργίας».

Είναι σημαντικό! Για να ρυθμίσει τη διατροφή, ο ασθενής πρέπει να υποβληθεί σε τακτικές εξετάσεις για τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, καθώς τα περισσότερα από τα προϊόντα είναι ψευδοαλλεργιογόνα, τα οποία εκδηλώνουν τη δράση τους στο πλαίσιο της διάσπασης του εντερικού βλεννογόνου.

Ροταριανή διατροφή

Θα βοηθήσει στην ανίχνευση αλλεργιών σε ορισμένα προϊόντα. Η περιστροφική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην παιδιατρική. Προβλέπει την ταυτόχρονη χρήση ποικιλίας προϊόντων. Μερικοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το μονοτυπικό φαγητό πολλές φορές αυξάνει τον κίνδυνο αλλεργιών. Δηλαδή, όσο περισσότερο ο ασθενής τρώει τα ίδια προϊόντα, τόσο πιο πιθανό είναι η αντίδραση στα συστατικά αυτά.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Εάν η μέλλουσα μητέρα έχει γενετική προδιάθεση σε αλλεργικές παθήσεις, τότε θα πρέπει να φροντίσει για μια ειδική διατροφή. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή της. Ομαλοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες στα έντερα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνουν την πέψη. Οι ασθενείς συχνά αναρωτιούνται εάν η ξινή κρέμα μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της ατοπικής δερματίτιδας. Σε αυτή την περίπτωση, οι διατροφολόγοι συνιστούν ακόμη και την κατανάλωση αυτού του προϊόντος για φαγητό, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες. Παντού πρέπει να γνωρίζετε την αίσθηση της αναλογίας.

Από το κρέας προτιμάτε το βόειο κρέας ή το κουνέλι. Από τα φυτικά έλαια είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε καλαμπόκι, ελαιόλαδο ή κραμβέλαιο. Οι ροκανίδια ψήνονται σε ζωμούς λαχανικών, νερό ή αποβουτυρωμένο γάλα.

Μια επαρκής ποσότητα καθαρού νερού μειώνει τις εκδηλώσεις της ατοπικής δερματίτιδας.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν μελλοντικές μητέρες να τρώνε μαγειρεμένα τρόφιμα ή αυτά που είναι στον ατμό. Έτσι βελτιώνεται η διαδικασία υδρόλυσης και αφομοίωσης τροφής στο έντερο. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να αποκλείονται από την επαφή με οικιακές χημικές ουσίες.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της ατοπικής δερματίτιδας, τα φυτικά προϊόντα που περιέχουν πολλά καροτίνη (ντομάτες, κολοκύθα, καρότα, τεύτλα, πιπεριές κλπ.) Εξαιρούνται από τη διατροφή.

Θυμηθείτε. Εάν ένα βρέφος που έχει θηλάσει έχει χαλαρά κόπρανα, τα λαχανικά και τα φρούτα υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, είναι καλύτερο για τις μητέρες να ξεχάσουν τη χρήση αντιιδρωτικών και αρωμάτων.

Διατροφή για μωρά

Πρόσφατα, οι γιατροί αντιμετωπίζουν ολοένα και περισσότερο συνταγολογικό έκζεμα στα μωρά. Επομένως, το θέμα του τι μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα είναι ιδιαίτερα σημαντικό.

Στα βρέφη, συχνότερα, οι εστίες ατοπικής δερματίτιδας εντοπίζονται στις πτυχές των άκρων και στο πρόσωπο.

Η δερματίτιδα σε παιδιά ενός έτους εκδηλώνεται με τη μορφή διάθεσης. Η εισαγωγή νέων προϊόντων στη διατροφή ενός τέτοιου παιδιού πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αλλεργιών. Οι γιατροί συστήνουν να προστεθεί στη διατροφή του μωρού όχι περισσότερο από ένα νέο προϊόν την εβδομάδα. Το Prikorm θα πρέπει να δίνεται στο μέσο ή στο τέλος της κύριας διατροφής. Όταν εντοπίζεται εξάνθημα ή οποιαδήποτε άλλη εκδήλωση, το νεοεισαχθέν στοιχείο αποκλείεται από τη δίαιτα.

Μερικές φορές μια επιδείνωση της νόσου συμβαίνει όταν η πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας εισέρχεται στο σώμα του παιδιού και στη συνέχεια αντικαθίσταται με ανάλογα σόγιας.

Ως συμπληρωματική προσφορά σε ένα μωρό προσφορά μωρών:

• λαχανικά πουρέ από λάχανο, εμποτισμένες πατάτες.
• χυμοί και πουρέ φρούτων.
• κεφίρ, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• πλιγούρι βρώμης και κριθαριού φαγόπυρου σε ζωμούς φρούτων ή λαχανικών.
• δύο φορές ψημένο κρέας κουνελιού ή βοείου κρέατος.

Συμβουλή! Κατά τη διάγνωση της ατοπικής δερματίτιδας στα μωρά, είναι καλύτερο να αντικατασταθεί το πρότυπο φαγητό με εξειδικευμένη παιδική τροφή, η οποία έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη ηλικία.

Ένας ασθενής με γενετική προδιάθεση σε ατοπικές ασθένειες είναι η συνταγογραφούμενη φαρμακευτική αγωγή μόνο για σαφείς και εύλογους λόγους.

Διατροφικές επιλογές μενού για ενήλικες με ατοπική δερματίτιδα

Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων, μπορείτε να κάνετε μια κατά προσέγγιση δίαιτα για ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με διάχυτη νευροδερματίτιδα Broca.

• Πρωινό Μεσημεριανό πλιγούρι βρώμης, μαγειρεμένο σε νερό, πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, κουάκερ ρύζι με ατμίδες, όχι ισχυρό τσάι.
• Δείπνο Λαχανικά στιφάδο, ασβέστη ή τσάι μέντας.

• Πρωινό Μια φέτα αποξηραμένο μαύρο ψωμί, χόρτα με τυρί cottage, τσάι.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, χυλό φαγόπυρο με συκώτι, σαλάτα καρότο-λάχανο, ζελέ.
• Δείπνο Κουλουράκια, βραστά λαχανικά, τσάι βοτάνων.

• Πρωινό Ρύζι χυλό. Compote.
• Μεσημεριανό Σούπα κριθαριού, πουρέ πατάτες, κεφτεδάκια στον ατμό, τσάι.
• Δείπνο Πουτίγκα τυριού, τσάι.

• Πρωινό Βερμικέλλι, μαγειρεμένο σε γάλα, τσάι.
• Μεσημεριανό Διατροφή borsch, βινεγκρέτ, κεφτέδες, κομπόστα.
• Δείπνο Βραστές πατάτες, ζελέ.

Η προ-πλύση σας επιτρέπει να αφαιρέσετε επιπλέον άμυλο από πατάτες

Το μενού διατροφής για την ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες μπορεί να είναι αρκετά ευπροσάρμοστο και χρήσιμο. Κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν αλλεργιολόγο.

Σημείωση Περιστασιακά, συμβαίνει μια αντίδραση στα προϊόντα που κατ 'αρχήν δεν είναι αλλεργιογόνα. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η διασταυρούμενη αλλεργία. Για παράδειγμα, αν ένας ασθενής έχει υπερευαισθησία σε αντιβακτηριακούς παράγοντες, μπορεί να υπάρξει αρνητική αντίδραση σε σχέση με τη χρήση κρέατος ή άλλων προϊόντων στα οποία έχουν προστεθεί παρόμοια φάρμακα για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής.

Η παρακολούθηση μιας καθιερωμένης διατροφής θα βοηθήσει στη θεραπεία της διάχυτης νευροδερματίτιδας του Broca.

Σύσταση! Κατά την επιλογή μιας δίαιτας για την ατοπική δερματίτιδα στους ενήλικες, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του νερού. Είναι γνωστό ότι υπάρχει πολύ χλώριο και άλλα πρόσθετα καθαρισμού στο νερό των αγωγών που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Ως εκ τούτου, με διάχυτη νευροδερματίτιδα, είναι καλύτερο να πίνετε εμφιαλωμένο νερό.

Συμπέρασμα

Πριν από την εφαρμογή αυτής ή αυτής της διατροφής, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν έμπειρο διατροφολόγο. Για να βελτιωθεί η κατάσταση του ασθενούς, οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση προβιοτικών που βελτιστοποιούν τη μικροβιακή σύνθεση του εντέρου.

http://zkozha.ru/bolezni/dermatit/dieta-pri-atopicheskom-dermatite/

Διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά

Πολύ συχνά, οι νέοι γονείς δεν καταλαβαίνουν πλήρως τι είναι η ατοπική δερματίτιδα. HELL είναι μια αντίδραση του ανθρώπινου σώματος σε αλλεργιογόνα που περιέχονται σε τρόφιμα ή σε άλλες ουσίες και εκδηλώνεται με τη μορφή εξανθήματος στο δέρμα ενός μωρού.

Η ατοπία είναι το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα του οργανισμού μας, που έχει τεθεί σε γενετικό επίπεδο και έχει ως στόχο την παραγωγή ανοσοσφαιρίνης σε επαφή με τα τρόφιμα, τα οποία το σώμα παίρνει για ένα αλλεργιογόνο. Τις περισσότερες φορές, η αρτηριακή πίεση εκδηλώνεται σε βρέφη και μπορεί να διαρκέσει για αρκετά χρόνια ζωής. Βασικά, αυτή η ασθένεια εμφανίζεται σε μικρά παιδιά, των οποίων οι γονείς είναι επίσης επιρρεπείς σε αλλεργίες.

Η ατοπική δερματίτιδα εμφανίζεται στους αγκώνες ή στα πόδια, κοντά στον αυχένα ή στο πίσω μέρος του χεριού με τη μορφή δερματικού εξανθήματος. Συχνά, ένα εξάνθημα μπορεί επίσης να σχηματιστεί στο αυτί, κοντά στα φρύδια και πιο συχνά στα μάγουλα. Σε αυτή την περίπτωση, το δέρμα του μωρού σε μέρη εξανθήματος αρχίζει σταδιακά να απορροφάται, εμφανίζονται κρούστες και το δέρμα στο σώμα στεγνώνει. Το κύριο σύμπτωμα της ατοπικής δερματίτιδας είναι επίσης ο σοβαρός κνησμός στο σημείο του εξανθήματος, που διαταράσσει σε μεγάλο βαθμό τα ψίχουλα.

Μέχρι σήμερα, δεν έχουν εντοπιστεί πιθανοί λόγοι για την ξαφνική εμφάνιση αυτού του τύπου αλλεργίας. Η εμφάνιση αλλεργιών προκαλείται κυρίως από την αντίδραση του οργανισμού σε τρόφιμα όπως αυγά, φράουλες, εσπεριδοειδή, γλυκά και άλλα τρόφιμα.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Εάν παρατηρήσετε δερματικό εξάνθημα στο μωρό σας, θα πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με έναν ανοσολόγο ή έναν αλλεργιολόγο. Αιτίες μιας ξαφνικής εμφάνισης ενός δερματικού εξανθήματος μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικές, αλλά οι αλλεργίες στα τρόφιμα είναι οι πιο συχνές. Συχνά οι αιτιολογικοί παράγοντες της διάθεσης είναι μια ποικιλία τροφών, επομένως, παράλληλα με το φάρμακο, θα πρέπει να ακολουθηθεί προσεκτικά μια αρκετά αυστηρή δίαιτα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να αποκλειστεί από τη βασική διατροφή του μωρού οτιδήποτε μπορεί να προκαλέσει διάθεση. Αυτά θα είναι:

• γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• κοτόπουλο, πάπια, αυγά χήνας?
• Όλα τα λαχανικά, τα μούρα και τα φρούτα είναι κόκκινα ή πορτοκαλιά.
• ψητό χοιρινό, αρνί και λίπος, οστεώδη ψάρια.
• καπνιστά, αλατισμένα και τηγανητά πιάτα ·
• πικάντικα καρυκεύματα, διάφορα μπαχαρικά και σάλτσες.
• απολύτως όλα τα γλυκά (σοκολάτα, γλυκά, μέλι κ.λπ.).
• ξηρούς καρπούς.

Εάν αρχίσετε να εισάγετε στη διατροφή του μωρού, νέα πιάτα, τότε φροντίστε να ακολουθήσετε την αντίδραση του σώματος και τις αλλεργικές εκδηλώσεις στο δέρμα. Μερικές φορές η διάθεση μπορεί να προκληθεί από άλλα προϊόντα. Για να το κάνετε αυτό, για παράδειγμα, για να μειώσετε την επίδραση του αμύλου γεωμήλων στο σώμα, πριν το ετοιμάσετε μόνοι σας, βυθίστε το σε νερό για 2-3 ώρες. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας ή του μαγειρέματος μειώνεται η αλλεργιογένεση (ακόμη και σε προϊόντα με κόκκινο ή πορτοκαλί χρώμα).

Ημερήσιο Μενού Νοσηλευτικής Μητέρας

Εάν η ψίχα θηλάσει, τότε όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιεί η μητέρα για φαγητό, με γάλα, εισέρχονται στο σώμα του βρέφους. Είναι με το μητρικό γάλα ότι το μωρό λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες που παράγουν ανοσία και βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τις λοιμώξεις. Επομένως, μια νεαρή μητέρα πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά αυτό που χρησιμοποιεί έτσι ώστε το μωρό να μην παρουσιάζει ατοπική δερματίτιδα.

Για κάθε θηλάζουσα μητέρα ένα σύνολο απαγορευμένων τροφίμων είναι εντελώς ατομικό. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι κάποια προϊόντα πρέπει ακόμα να εγκαταλείψουν. Απαγορεύεται να καταναλώνετε λιπαρά και πικάντικα πιάτα, τρόφιμα που περιέχουν συντηρητικά και βαφές, εσπεριδοειδή, σοκολάτα και μέλι. Η διατροφή μπορεί να περιλαμβάνει λαχανικά, φρούτα και μούρα σε λευκό ή πράσινο χρώμα. Από τα δημητριακά επιτρέπεται να φάει το φαγόπυρο και το ρύζι.

Από το κρέας επέτρεψε όλες τις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, καθώς και το κρέας των λευκών ψαριών. Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που καταναλώνει η θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να περιλαμβάνουν συντηρητικά. Απαγορεύεται επίσης να καταναλώνετε θαλασσινά.

Τρόφιμα για ατοπική δερματίτιδα

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για το AD περιλαμβάνει βοδινό, κοτόπουλο, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα και διάφορα δημητριακά. Τα απορρίμματα πρέπει να καπνίζονται, λιπαρά, τηγανητά, από συντηρητικά και χρωστικές τροφίμων.

Τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν με ατοπική δερματίτιδα

1. Χαμηλά λιπαρά κρέατα.
2. Ποικιλίες λευκών ψαριών.
3. Προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων.
4. Πράσινα λαχανικά, φρούτα και μούρα.
5. Από γλυκά: μαρμελάδα και καραμέλα.
6. Μπισκότα δίσκων, ξήρανση.
7. Φαγόπυρο και καλαμπόκι, ρύζι.

Προϊόντα που απαγορεύονται να τρώνε με ατοπική δερματίτιδα

1. Καπνιστό και τηγανητό.
2. Λιπαρό κρέας.
3. Λουκάνικο
4. Μια ποικιλία από μπαχαρικά, καρυκεύματα και σάλτσες.
5. Τρόφιμα που περιέχουν βαφές και συντηρητικά.
6. Κόκκινα και πορτοκαλιά ποικίλα λαχανικά, φρούτα και μούρα.
7. Citrus.
8. Γλυκά

Διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά: μενού

Για τα παιδιά που πάσχουν από διάθεση, πρέπει να ετοιμάσετε ειδικά πιάτα. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να απαλλαγούμε από την ασθένεια, αλλά στο μέλλον δεν θα δώσει την πρόοδό της.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα σε βρέφη

Εάν το μωρό θηλάζει, προσθέτει καλά στην ανάπτυξη και το βάρος, τότε δεν υπάρχει ανάγκη για συμπληρωματικά τρόφιμα για έως και 6 μήνες. Ειδικά αν το μωρό έχει ήδη δημιουργήσει ατοπική δερματίτιδα. Μετά από 6 μήνες, το συμπλήρωμα χορηγείται μόνο υπό την επίβλεψη παιδίατρος. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για τη διατροφή τέτοιων μωρών:

• Ένα νέο προϊόν πρέπει να περιλαμβάνεται στο μενού του μωρού μόνο εάν δεν υπάρχουν σημεία ασθένειας.
• Δεν χρειάζεται να εισάγετε ταυτόχρονα πολλά προϊόντα.
• Πρέπει να κρατήσετε ένα ειδικό ημερολόγιο τροφίμων, το οποίο υποδεικνύει τον τύπο του προϊόντος και την απάντηση του οργανισμού σε αυτό. Εάν εμφανιστεί εξάνθημα μετά τη λήψη του, τότε αυτό το προϊόν πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή του μωρού.
• Η χρήση του γάλακτος σόγιας επιτρέπεται, καθώς είναι λιγότερο αλλεργιογόνος.

Συμπληρωματικό μενού διατροφής για παιδιά ηλικίας κάτω του 1 έτους με ατοπική δερματίτιδα

• όλα τα είδη πουρέ και χυμοί από λαχανικά και φρούτα πράσινου χρώματος (κολοκυθάκια, λάχανο, μήλα, αχλάδια, σταφίδα).
• γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστο ποσοστό λίπους ·
• βραστό κρέας κουνελιού ή βοείου κρέατος ·
• κομπόστα αποξηραμένων φρούτων ή αδύναμο τσάι.

Πιάτα για παιδιά μέχρι τριών ετών

Το μενού αυτών των μωρών πρέπει να περιλαμβάνει φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, κεχρί και χυλό αραβοσίτου. Επιτρέπεται η χρήση ψωμιού σίκαλης, μπισκότων sushka ή galetny. Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα τυριά θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στη διατροφή του μωρού. Το κρέας ενός ζώου ή ενός πτηνού πρέπει να είναι άπαχο. Τα λαχανικά επιτρέπεται να τρώνε προ-εμποτισμένες πατάτες, λάχανο, κολοκυθάκια, κολοκύθα, γογγύλια και φασόλια. Τα φρούτα και τα μούρα πρέπει να είναι μόνο πράσινα και λευκά.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα σε παιδιά προσχολικής ηλικίας

Το μενού ενός παιδιού ηλικίας άνω των τριών ετών και ενός παιδιού σχολικής ηλικίας δεν διαφέρει σημαντικά. Απολύτως όλοι οι ίδιοι ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση αλλεργιογόνων τροφίμων παραμένουν αμετάβλητοι. Αλλά σε αυτή την ηλικία είναι απαραίτητο η διατροφή του παιδιού να μην ήταν τρία γεύματα την ημέρα, αλλά πέντε γεύματα την ημέρα: για πρωινό και δείπνο πρέπει να μαγειρεύετε το κουάκερ σε γάλα ή νερό και στο μεσημεριανό γεύμα - σούπα λαχανικών ή κρέμα γάλακτος με κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή πουλερικά. Ως ελαφρύ σνακ, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί σας μια σαλάτα λαχανικών, οποιοδήποτε προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ή επιτρεπόμενο φρούτο.

Παιδί σχολικής ηλικίας

Η διατροφή ενός παιδιού αυτής της ηλικίας πρέπει να περιλαμβάνει μόνο εκείνα τα προϊόντα για τα οποία δεν έχει αλλεργία: μπορείτε να μαγειρεύετε όλα τα είδη πιάτων από άπαχο κρέας ή πουλερικά, καθώς και ψάρια. Σε αυτή την ηλικία, μπορείτε να αρχίσετε σταδιακά να εισαγάγετε εκείνα τα προϊόντα που το παιδί ήταν αλλεργικό σε παιδική ηλικία. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, χωρίς να ξεχνάμε να παρατηρούμε την αντίδραση του σώματος. Εάν δεν υπάρχουν σημάδια ατοπίας, τότε κάθε νέο προϊόν μπορεί να χορηγηθεί με συχνότητα 2-3 φορές την εβδομάδα.

Πόσιμο γάλα κατσίκας για ατοπική δερματίτιδα

Το κατσικίσιο γάλα ή οποιαδήποτε γαλακτοκομικά προϊόντα που βασίζονται σε αυτό απορροφώνται καλύτερα από το σώμα ενός παιδιού μέχρι τρία χρόνια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μερικές μαμάδες εισάγουν ακριβώς αυτό το γάλα, και όχι την αγελάδα, στο παιδικό φαγητό τους. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι οποιοδήποτε πιάτο που μαγειρεύεται με γάλα κατσίκας ή το συμπεριλαμβάνει στη σύνθεσή του μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε παιδιά απόλυτης ηλικίας. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να εισαχθεί με προσοχή στη διατροφή του μωρού. Οποιοσδήποτε εξάνθημα στο δέρμα των ψίχτων μετά τη λήψη αυτού του προϊόντος μπορεί να υποδεικνύει την εκδήλωση της διάθεσης.

Συμπέρασμα

Εάν το παιδί σας έχει μια προκαταρκτική διάγνωση ατοπικής δερματίτιδας, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε. Το σωστά επιλεγμένο και ισορροπημένο μενού όχι μόνο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτή την ασθένεια, αλλά και να διδάξετε το παιδί σας από τη βρεφική ηλικία στην σωστή διατροφή. Θυμηθείτε ότι η ατοπική δερματίτιδα δεν είναι μια πρόταση για το μωρό σας. Μόνο η ψίχα σας είναι πολύ ξεχωριστή και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου χρειάζεται μια ιδιαίτερη στάση απέναντι στον εαυτό του.

http://mama.guru/detskie-zabolevaniya-i-medikamenty/kozhnye-bolezni/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-u-detey.html

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια παθολογική διαδικασία που απαιτεί σχολαστική θεραπεία. Εάν απουσιάζει, οι σοβαρές συνέπειες δεν μπορούν να αποφευχθούν. Οι αιτιολογικοί παράγοντες της ζημίας είναι πολλοί, οπότε η θεραπεία επιλέγεται ξεχωριστά. Μία από τις περιοχές της, κοινή σε όλους τους ασθενείς, είναι μια δίαιτα για δερματίτιδα.

Γιατί αναπτύσσεται η ατοπική δερματίτιδα;

Μεταξύ των πολλών λόγων που σχετίζονται με την ανάπτυξη αυτής της διαδικασίας, πρέπει να τονιστούν οι παράγοντες:

• κληρονομικότητα ·
• προβλήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία της γαστρεντερικής οδού.
• μια διαταραχή στη δίαιτα μιας γυναίκας που θηλάζει.
• μόλυνση με ιικά παθογόνα.
• υπερβολική ευαισθησία σε ορισμένες ουσίες ·
• παρασιτική μολυσματική διαδικασία.

Συχνά, τα εξωτερικά ερεθίσματα δρουν ως προκάτορα της δερματίτιδας στο πρόσωπο και το σώμα. Σε απάντηση, η ανοσολογική επιλογή απαντά οξεία και απρόβλεπτη.

Γενικοί κανόνες για τη διατροφή των δερματίτιδων

Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα στη θεραπεία, οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με αυτό πρέπει να ακολουθούν μια σειρά βασικών συστάσεων.

1. Μειώστε την ποσότητα της καταναλώμενης ζάχαρης, αλάτι.
2. Απαλλαγή της διατροφής αλκοόλ, αλλεργιογόνα τροφίμων.
3. Καταναλώστε επαρκείς ποσότητες βιταμινών, ανόργανων συστατικών, ιχνοστοιχείων.
4. Αποφύγετε την λιτότητα. Η βέλτιστη προσέγγιση είναι η τήρηση των αρχών ενός κλασματικού τρόπου κατανάλωσης τροφής, δηλαδή τρώγοντας λίγο, αλλά συχνά.
5. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και ακολουθήστε τις συμβουλές του.
6. Πίνετε πολλά υγρά, μέχρι 3 λίτρα την ημέρα.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα δεν είναι μια καθολική λύση, αλλά το αποτέλεσμα μιας προσωπικής μελέτης της ιστορίας και της διάγνωσης.

Κατάλογος εγκεκριμένων προϊόντων για ατοπική δερματίτιδα

Η κλασική διατροφή για δερματίτιδα σάς επιτρέπει να καταναλώνετε τα παρακάτω είδη τροφίμων.

1. Τα πρώτα πιάτα φτιάχνονται σε αδύναμο ζωμό, με βάση λαχανικά χωρίς τη χρήση λιπαρών κρέατων και τηγανητών συστατικών.
2. Στεγνό ή βρασμένο κρέας χωρίς λιπαρό δέρμα. Πρέπει να ανήκει στην κατηγορία διατροφής. Η κατανάλωση γαλοπούλας, κουνελιού, κοτόπουλου είναι αποδεκτή.
3. Γαρνίρετε σε βρασμένη μορφή. Αυτές είναι πατάτες, βρώμη, φαγόπυρο, σιμιγδάλι, κεχρί. Επιτρέπεται να τροφοδοτεί το σιτηρέσιο με όσπρια - φακές, μπιζέλια.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γάλα, που επιτρέπεται να καταναλώνεται σε περίπτωση εξέλιξης της δερματίτιδας, περιλαμβάνει κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage.
5. Το αλεύρι είναι περιορισμένο, αλλά το σύστημα τροφίμων σας επιτρέπει να τρώτε μπισκότα τύπου galetny, ζυμαρικά, από στερεά είδη πρώτων υλών.
6. Τα λίπη περιορίζονται σε έλαια φυτικής προέλευσης.
7. Τα λαχανικά είναι υποχρεωτικά και παρουσιάζονται στο μενού αγγούρια, κρεμμύδια, κολοκυθοκεφτέδες, λάχανο. Σερβίρουμε στο τραπέζι σε σούπας ή βραστό.
8. Τα φρούτα είναι πανάκεια για δερματίτιδα. Για να αποφευχθούν οι επιπλοκές, οι γιατροί επιτρέπουν μέτρια κατανάλωση νεκταρινιών, αχλαδιών, μήλων, ροδάκινων. Αυτή η ομάδα θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει τα μούρα, από τα οποία είναι επιτρεπτή η κατανάλωση φραγκοστάφυλων, μαύρης σταφίδας.
9. Τα καρύδια και οι σπόροι είναι περιορισμένοι. Ωστόσο, μπορείτε να φάτε λιναρόσπορο και ηλίανθο.

Μεταξύ των ποτών που προτιμούν τα άτομα με δερματίτιδα, μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι και κιχώριο. Μπορείτε να μαγειρέψετε το χυμό από τους γοφούς.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα δεν είναι ένα μαρτύριο σε αυστηρές συνθήκες, αλλά μια εντελώς ισορροπημένη διατροφή.

Ποια προϊόντα πρέπει να περιοριστούν

Σε ατοπικές αλλοιώσεις, ο ρυθμός θρέψης συνεπάγεται μερική απαγόρευση των ακόλουθων τύπων τροφής:

• αποξηραμένα φρούτα ·
• ξηροί καρποί ·
• ζαχαρωμένα φρούτα.
• σπόρους ·
• το ψήσιμο?
• φρούτα?
• γάλα;
• λαχανικά ·
• κρέας ·
• ψάρια;
• ποτά.
• καρυκεύματα και μπαχαρικά.

Το γεγονός είναι ότι η δυνατότητα κατανάλωσης αυτών των κατηγοριών προϊόντων εξαρτάται από τον τύπο και τη συγκεκριμένη κατηγορία τους. Μερικοί εκπρόσωποι απαγορεύονται στο 100%, και ορισμένοι - μπορείτε να φάτε εντελώς, υπό ορισμένες προϋποθέσεις.

Πλήρως απαγορευμένη για ατοπική δερματίτιδα

Η διατροφή στην περίπτωση αυτής της νόσου απαιτεί πλήρη αποχή από λιπαρά κρέατα, μέλι, αυγά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τουρσιά. Το ταμπού επιβάλλεται σε γλυκά, αλκοόλ, καπνό, μαγιονέζα, πεπόνι, ανανά, φρούτα πορτοκαλιού. Εδώ υπάρχει μια ειδική λίστα τύπων τροφίμων που θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή κατά τη διάγνωση δερματίτιδας:

• χόρτα, λαχανικά (καρότα, ντομάτες, μαρούλι).
• καλλιέργειες φρούτων (εσπεριδοειδή, μάνγκο, ρόδια, μπανάνα) ·
• μούρα (κόκκινη σταφίδα, ποικιλίες σταφυλιών) ·
• καρπούς με κέλυφος, σταφίδες.
• λευκό ρύζι;
• Προϊόντα ζαχαροπλαστικής με τη μορφή μαρμελάδας, μαρμελάδας, καραμέλας, κρέμας, ζαχαροπλαστικής, κουλουριασμάτων.
• παγωτά, κέικ, σοκολάτες,
• μουστάρδα, μαγιονέζα, κέτσαπ ντομάτας, ξίδι και όλα όσα σχετίζονται με τα πρόσθετα τροφίμων.
• τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα πρέπει να αποφεύγεται από το συμπυκνωμένο γάλα, ξινή κρέμα 30% λίπος, κρέμα γάλακτος, ryazhenka, μπλε τυρί, υπερβολικά λιπαρά τυρί cottage?
• χοιρινό λίπος, λαρδί, μπέικον, αρνί, πουλερικά, λουκάνικα.
• λιπαρά ψάρια;
• αυγά ·
• λίπη, έλαια ζωικής προέλευσης.
• αλκοόλ, καφές, σόδα, χυμούς αποθήκης.

Διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά

Στα παιδιά, η κατάσταση των προστατευτικών λειτουργιών είναι αδύναμη λόγω του γεγονότος ότι ο οργανισμός δεν είχε χρόνο να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί. Αυτό σημαίνει ότι οι περιορισμοί στη θρέψη, σε αντίθεση με τους ενήλικες ασθενείς, θεωρείται ότι είναι μεγαλύτεροι. Σε νεαρή ηλικία, οι γονείς απλώς ασχολούνται με την επέκταση της διατροφής των ψίχιών τους, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η αρνητική επίδραση ενός αριθμού προϊόντων στο σώμα και να επιτευχθεί σταθεροποίηση της πεπτικής λειτουργίας. Ταμπού επιβάλλεται στα ακόλουθα προϊόντα:

• σοκολάτα, μάρκες, σόδα - τι οι γονείς τροφοδοτούν τα παιδιά από 2-3 χρόνια πιο συχνά?
• γρήγορο φαγητό (τρόφιμο McDonald's, αγοράζοντας πίτσα);
• μπισκότα και γλυκά.
• παγωτό?
• αλάτι, μπαχαρικά.
• λάδι ζωικής προέλευσης.

Όλα τα τρόφιμα που προσφέρονται στο παιδί πρέπει να είναι απαλά από μηχανική και θερμική άποψη. Ένα κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού για αλλεργικές αλλοιώσεις είναι το εξής:

• για πρωινό - κατσαρόλα cottage cheese ή πλιγούρι βρώμης σε νερό με την προσθήκη μήλων?
• Το απόγευμα σνακ (δεύτερο πρωινό) αποτελείται από αχλάδι και γιαούρτι, που γίνονται στο σπίτι.
• σαλάτα τεύτλων για μεσημεριανό γεύμα, σούπα σε ζωμό κρέατος, το βραστό κρέας προστίθεται στην πλευρά του πολτοποιημένου πατάτας, θα πρέπει να προτιμάτε το κοτόπουλο με βάση τα αποξηραμένα φρούτα.
• Το μεσημέρι μεθυσμένος 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ.
• για δείπνο, οι κοτολέτες είναι κατάλληλες για ζευγάρι καστανό ρύζι ή φαγόπυρο, τσάι.

Σε βρέφη, η διατροφή αποτελείται κυρίως από μητρικό γάλα. Πλιγούρι και φρούτα, κουάκερ θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως συμπληρωματικά τρόφιμα.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες

Η υποαλλεργική διατροφή στους ενήλικες είναι υποχρεωτική να ακολουθήσει και να συμμορφωθεί. Μπορεί να είναι η ίδια με τη βρεφική τροφή που περιγράφεται στην τελευταία παράγραφο. Το πρωινό περιλαμβάνει τα ακόλουθα πιάτα:

• πλιγούρι βρώμης με την προσθήκη ξηρών καρπών,
• κολοκύθα,
• νιφάδες καλαμποκιού
• φαγώσιμο κουάκερ με κεφίρ.

Για ένα δεύτερο πρωινό, καταναλώνεται ένα μήλο ή ένα αχλάδι. Για μεσημεριανό γεύμα, προετοιμάζοντας το πρώτο, δεύτερο, κομπόστα:

• σούπες - βόειο κρέας, σούπα λαχανικών,
• Κύρια πιάτα: κρέας - γαλοπούλα, κουνέλι, βόειο κρέας.
• πιάτα - πουρέ πατάτες, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, νιφάδες κεχρί, μακαρόνια (από σιτάρι που ανήκουν σε σκληρές ποικιλίες).
• δείπνο - λαχανικό στιφάδο με άπαχο ψάρι, ζευγάρι λαχανικά, κουάκερ στο νερό.

Η εφηβεία των ατόμων θα πρέπει να ακολουθήσει μια παρόμοια δίαιτα. Η ρύθμιση της διατροφής πραγματοποιείται με βάση τα χαρακτηριστικά ηλικίας και φύλου. Θυμηθείτε ότι η περιστροφική δίαιτα μιας θηλάζουσας μητέρας και μιας εγκύου γυναίκας πρέπει να είναι αυστηρότερη και να περιλαμβάνει μόνο τα προϊόντα που επιτρέπονται σε αυτή τη θέση.

Προσέξτε!

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι περίπου το 92% των θανάτων προκαλούνται από διάφορους τύπους και μορφές αλλεργιών. Στο μερίδιο των καταστάσεων του λιονταριού, αυτή είναι μια αρνητική αντίδραση του σώματος σε ορισμένα τρόφιμα, η οποία έχει οδηγήσει σε επιπλοκές όπως εξάνθημα, κνησμό, κεφαλαλγία, δηλητηρίαση και καρκίνο. Τυπικά, η λοίμωξη δεν συμβαίνει στο ίδιο το άτομο, αλλά στο γονίδιο της αλλεργικής διαδικασίας. Ωστόσο, υπάρχει ένας πολλαπλασιασμός των κυττάρων σε όλο το σώμα, και το άτομο γίνεται μολυσμένο.

Έτσι, η ατοπική δερματίτιδα είναι μια σοβαρή βλάβη που απαιτεί την παρέμβαση όχι μόνο του γιατρού, αλλά και του ίδιου του ασθενούς. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ακολουθήσει τις αρχές της καλής διατροφής. Προκειμένου η δίαιτα εξάλειψης να τεθεί σε ισχύ, είναι απαραίτητο να την επιλέξετε ξεχωριστά και να ακολουθήσετε ιατρικές συστάσεις.

http://dermatologiya.su/dermatity/atopicheskiy/pitanie

Υποαλλεργική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα σε παιδιά και ενήλικες

Οι περισσότερες από τις δερματικές παθήσεις εμφανίζονται σε διαφορετικούς τύπους δερματίτιδας, το πιο συνηθισμένο από το οποίο είναι ατοπικό. Πρόκειται για μια ασθένεια κληρονομικής αιτιολογίας, οπότε ένα άτομο καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του πρέπει να ακολουθήσει μια διαιτητική δίαιτα. Βασική αρχή της είναι η απόρριψη αλλεργιογόνων προϊόντων. Κατά την περίοδο των παροξύνσεων, ο ασθενής συνιστάται να τρώει υγιεινά τρόφιμα για να επιταχύνει την αναγέννηση του δέρματος. Επιπλέον, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές πρέπει να υποβάλλονται σε σωστή επεξεργασία.

Τι είναι η ατοπική δερματίτιδα;

Πρόκειται για μια χρόνια δερματική νόσο αλλεργικής φύσης. Ο όρος "ατοπία" σημαίνει τον ανοσολογικό μηχανισμό της ασθένειας. Η ατοπική δερματίτιδα αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα της κληρονομικότητας. Ο μηχανισμός σχηματισμού αυτής της ασθένειας του δέρματος βασίζεται στη γενετική ικανότητα του οργανισμού να παράγει μια περίσσεια αντισωμάτων σε απόκριση της δράσης των αλλεργιογόνων. Το τελευταίο και να ενεργοποιήσει την αλλεργική αντίδραση, η οποία είναι πιο έντονη σε σύγκριση με τον κανόνα. Έτσι, η βάση της ατοπικής δερματίτιδας είναι μια γενετική "ανωμαλία" του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η ασθένεια διαγνωρίζεται συχνότερα κατά την παιδική ηλικία, προκαλώντας το παιδί να έχει φλεγμονή κόκκινες κηλίδες που έχουν μια λειασμένη επιφάνεια. Εάν η αυτο-δερματίτιδα δεν πάει μακριά, γίνεται χρόνια και συνοδεύει το άτομο καθ 'όλη τη ζωή του. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, σημειώνονται επιδείξεις της παθολογίας. Τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της ατοπικής δερματίτιδας είναι:

• κνησμός;
• ξηρό δέρμα (έκζεμα).
• εξανθήματα υπό μορφή κηλίδων, φυσαλίδων, διάβρωσης, ρωγμών, ζυγών,
• δερματική υπόχρωση?
• ξεφλούδισμα των βλεφάρων.
• ομορφιά του προσώπου?
• αδυναμία και αραίωση των μαλλιών στο πίσω μέρος του κεφαλιού.
• πρήξιμο και υπερπηρία των ποδιών.

Αιτίες ανάπτυξης και κληρονομική προδιάθεση

Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια πολυπαραγοντική ασθένεια, δηλαδή, έχει πολλές αιτίες ανάπτυξης. Το κύριο είναι η κληρονομική προδιάθεση. Πρακτικά, στο 80% των ασθενών που πάσχουν από ατοπική δερματίτιδα, οι γιατροί διαγνώσουν ένα φορτισμένο οικογενειακό ιστορικό. Αυτό σημαίνει ότι τουλάχιστον ένας συγγενής έχει οποιαδήποτε ατοπία, για παράδειγμα, πολλινίωση, βρογχικό άσθμα, τροφικές αλλεργίες. Μια άλλη αιτία της ατοπικής δερματίτιδας είναι η ανοσολογική δυσλειτουργία. Επηρεάζει δύο μέρη του σώματος:

• Κυτταρική. Με την αποδυνάμωση αυτού του ζεύγους, παρατηρείται μειωμένος αριθμός κυττάρων δολοφόνων και καταστολέων, οι οποίοι κανονικά ρυθμίζουν την ανταπόκριση του σώματος σε παράγοντες που προκαλούν.
• Χιούμορ Με τη δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, η ανοσοσφαιρίνη Ε (IgE) συσσωρεύεται σε μεγάλες ποσότητες, πράγμα που ενισχύει την ανταπόκριση του σώματος.

Λόγω της διατάραξης αυτών των δύο δεσμών, σχηματίζεται μια γενικευμένη υπερευαισθησία του σώματος σε ερεθίσματα. Ως αποτέλεσμα, δημιουργούνται συνθήκες υπό τις οποίες εμφανίζονται υπό την επίδραση των ενεργοποιητών (παράγοντες προκλήσεως) και των συμπτωμάτων της ατοπικής δερματίτιδας. Η νόσος αναπτύσσεται λόγω της αυξημένης παραγωγής ανοσοαγγειακής αντίδρασης των κυττάρων. Εκτός από τα αίτια, η ατοπική δερματίτιδα έχει έναν αριθμό αρχικών παραγόντων, υπό την επίδραση της οποίας εμφανίζονται τα συμπτώματά της. Έτσι, ο ρόλος της αρχικής ευαισθητοποίησης στο σχηματισμό της ατοπίας του δέρματος μπορεί να παίξει:

• εντερική δυσβολία.
• ελμινθικές εισβολές.
• ζιζανιοπάθεια;
• διαταραχές κινητικότητας του εντέρου.
• κυστική ίνωση;
• ασθένειες της χοληδόχου κύστης ή του ήπατος.
• ξηρό δέρμα ή ξηροδερμία.
• η έκθεση στο στρες και το κρύο.
• τροφικές αλλεργίες;
• λαμβάνοντας ασπιρίνη, αντισπασμωδικά, σουλφοναμίδια, αντιβιοτικά.

Αρχές διατροφής

Το κύριο γεγονός στην καταπολέμηση της ατοπικής δερματίτιδας, εκτός από την εξωτερική χρήση αλοιφών, είναι η τήρηση μιας ειδικής δίαιτας. Τηρώντας τις συστάσεις του γιατρού, μπορείτε να διασφαλίσετε το μέγιστο θεραπευτικό αποτέλεσμα της θεραπείας. Η διατροφική διατροφή είναι απαραίτητη όχι για την απώλεια βάρους, αλλά για να μειωθεί η επαφή με τα αλλεργιογόνα και η λήψη όλων των απαραίτητων βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Για το λόγο αυτό, η σύνταξη του μενού έχει αρκετές άλλες αρχές, οι κυριότερες από τις οποίες είναι οι εξής:

• Μην τρώτε τρόφιμα με λαμπρή γεύση. Οι περιορισμοί υπόκεινται σε γλυκά, αλάτι, ξινό και πικάντικα πιάτα, μπαχαρικά, μπαχαρικά. Από γλυκά επιτρέπονται μερικές φορές επιδόρπια με βάση τη φρουκτόζη.
• Φάτε μικρά γεύματα μέχρι 4-5 φορές την ημέρα για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση του πεπτικού συστήματος.
• Επιλέξτε λαχανικά και φρούτα ανάλογα με την εποχή. Η χρήση κατά προτίμηση καλλιεργείται στις προαστιακές περιοχές χωρίς την προσθήκη συνθετικών λιπασμάτων.
• Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα καθαρού νερού για να ομαλοποιήσετε την ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα. Με το διάχυτο νευροδερματικό ποτό εμφιαλώνεται μόνο.

Τεχνολογία επεξεργασίας και προϊόντα μαγειρικής

Οι συνταγές θα πρέπει να επιλέγονται έτσι ώστε τα τελικά πιάτα να έχουν ωφέλιμη επίδραση στα όργανα της γαστρεντερικής οδού. Μην χρησιμοποιείτε τις μεθόδους αποσκλήρυνσης, αλάτισσης και ζύμωσης. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια μέθοδο επεξεργασίας με ατμό. Επιτρέπεται επίσης να ψήνετε στο φούρνο ή να μαγειρεύετε τα υλικά. Η θερμική τους επεξεργασία συμβάλλει στη μείωση της αλλεργιογένειας των πιάτων. Για το λόγο αυτό, η χρήση ωμών λαχανικών και φρούτων είναι σχετικά αντενδείκνυται. Υπάρχουν μερικές ακόμη συστάσεις σχετικά με το μαγείρεμα:

• Οι πατάτες προεμποτρώνουν σε κρύο νερό για μερικές ώρες για να μειώσουν την ποσότητα αμύλου σε αυτό.
• Μαγειρέψτε τις σούπες στο δεύτερο ή τρίτο ζωμό, αποστραγγίζοντας το υγρό μετά την πρώτη βρασμό. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά του πιάτου.
• Το μαγείρεμα χύνεται στο τρίτο νερό, συγχωνεύοντας τα πρώτα δύο αμέσως μετά το βρασμό.
• Σαλάτες που γεμίζουν με ακατέργαστο καλαμπόκι, ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Είναι πηγές λιπαρών οξέων που χρειάζονται για την αποκατάσταση του δέρματος.
• Πριν να πιείτε γάλα, αραιώστε το με νερό σε αναλογία 1: 1 και βράστε το.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Η υποαλλεργική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα περιλαμβάνει μια ατομική προσέγγιση στην προετοιμασία του μενού. Συνολικά υπάρχουν τρεις επιλογές δίαιτας, οι οποίες καθορίζονται ανάλογα με το αν έχει προσδιοριστεί το αλλεργιογόνο και λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση του ασθενούς. Επομένως, στην πράξη χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα συστήματα ισχύος:

• Εξάλειψη. Είναι απαραίτητο για τον πλήρη καθαρισμό του σώματος κατά την έξαρση Ξεκινάει σχεδόν με πλήρη πείνα. Στη συνέχεια, κάθε μερικές μέρες στο μενού για την ατοπική δερματίτιδα εισάγετε ένα προϊόν, το οποίο βοηθά στην ταυτοποίηση του αλλεργιογόνου.
• Ρόταρυ. Έχει μια πιο περίπλοκη αρχή της διατροφής, η ουσία της οποίας έγκειται στην ταυτόχρονη χρήση μιας ποικιλίας προϊόντων. Ιδιαίτερα δημοφιλής αυτή η υποαλλεργική διατροφή στην παιδιατρική, επειδή δεν είναι τόσο αυστηρή.
• Αντιαλλεργικό. Αυτή η υποαλλεργική διατροφή συνταγογραφείται ήδη με ακριβή διάγνωση και αναγνωρισμένο αλλεργιογόνο. Όσον αφορά το μενού, θα πρέπει να ενδιαφέρεστε για έναν γιατρό, δεδομένου ότι είναι αδύνατο να προσδιοριστεί ο πλήρης κατάλογος επιτρεπόμενων και απαγορευμένων πιάτων για ατοπική δερματίτιδα.

Διατροφή αποβολής

Η δίαιτα αυτής της υποαλλεργικής δίαιτας είναι πολύ αυστηρή, επομένως πιο συχνά συνταγογραφείται για ενήλικες με επιδείνωση της ατοπικής δερματίτιδας. Η εξάλειψη στοχεύει στην επίτευξη των ακόλουθων στόχων:

• καθαρίστε το σώμα των αλλεργιογόνων.
• "Επαναφορά" της διατροφής.
• μείωση των επιδράσεων των αλλεργιογόνων στο σώμα.
• εισάγοντας ένα προϊόν για αρκετές ημέρες, για να εντοπίσετε τα αλλεργιογόνα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μια δίαιτα εξάλειψης μπορεί να προκαλέσει μικροεγκεφαλίτιδα, υπογλυκαιμία ή αβιταμίνωση. Η διατροφή της για αρκετές ημέρες αλλάζει ως εξής:

1. Τις πρώτες 3 ημέρες. Ο ασθενής πρέπει να φάει μόνο ψωμί και νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για τον καθαρισμό του σώματος και την επακόλουθη εισαγωγή στη διατροφή των νέων πιάτων.
2. 4-5 ημέρες. Εισήγαγε το κρέας του ίδιου τύπου, για παράδειγμα, άπαχο χοιρινό, γλώσσα ή βραστό βόειο κρέας. Την ίδια στιγμή παρατηρήστε την αντίδραση του οργανισμού. Εάν οι αρνητικές εκδηλώσεις απουσιάζουν, τότε είναι δυνατόν να συνεχιστεί.
3. 6-7 ημέρες. Εισήγαγε ένα γαλακτοκομικό προϊόν, κατά προτίμηση γαλακτοκομείο.
4. 8-9 ημέρες. Βραστά λαχανικά προστίθενται στη διατροφή.
5. 10-11 ημέρες. Επιτρέπεται η χρήση δημητριακών.

Για να μην αδέσποτε όταν εισάγετε νέα πιάτα, οι γιατροί συστήνουν να ξεκινήσετε ένα ημερολόγιο τροφίμων. Γράφουν τις ημέρες, χρησιμοποιούν τα γεύματα και την αντίδραση σε αυτά. Εάν υπάρχει αλλεργία σε κάτι, τότε αυτό το συστατικό αποκλείεται αμέσως από το μενού. Με μια καλή ανταπόκριση σε μια τέτοια δίαιτα επιτρέπεται να εισέλθουν στα ακόλουθα:

• άπαχο πουλί (γαλοπούλα, φιλέτο)?
• φρούτα (μπανάνες, μήλα).

Στα παιδιά, η τροφική αλλεργία ή η δυσανεξία είναι ένας παράγοντας που προκαλεί ατοπική δερματίτιδα μόνο σε 10% των περιπτώσεων. Για το λόγο αυτό, η εξάλειψη της υποαλλεργικής δίαιτας έχει θετικό αποτέλεσμα στη θεραπεία μόνο ενός μικρού ποσοστού μικρών ασθενών. Η δίαιτα εξάλειψης για ενήλικες κατά την περίοδο παροξύνσεων περιλαμβάνει τη χρήση προϊόντων με χαμηλή αλλεργιογόνο δράση, όπως:

• κολοκύθα?
• σκουός;
• χαμηλά λιπαρά κρέατα ·
• ρύζι και μαργαριτάρι κριθάρι?
• αγγούρια?
• κολοκυθάκια;
• παραπροϊόντα ·
• βρασμένο κρέας κοτόπουλου ·
• γογγύλι?
• πράσινα μήλα;
• λευκή σταφίδα ·
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• αχλάδια ·
• αποξηραμένα φρούτα ·
• πλιγούρι βρώμης;
• καρπούζι?
• ελαιόλαδο και ηλιέλαιο.

Αντιαλλεργικό

Η ουσία αυτής της υποαλλεργικής διατροφής είναι να εγκαταλείψει τα συστατικά των πιάτων που προκάλεσαν την αλλεργία. Στα παιδιά, πρόκειται για κρόκο αυγού και όσπρια. Οι ενήλικες πάσχουν από αλλεργίες, οι οποίες αναπτύσσονται στο πλαίσιο του πολύπλοκου αποτελέσματος των εισπνοών και των αλλεργιογόνων διατροφής. Οι κύριοι προκάτοχοι γι 'αυτούς είναι τα προϊόντα καροτίνης και τα καρύδια. Η επιλογή του μενού πραγματοποιείται ξεχωριστά, καθώς κάθε άτομο έχει μια αλλεργική αντίδραση που προκαλείται από διαφορετικά αλλεργιογόνα.

Για να ρυθμίσετε τη διατροφή, ο ασθενής πρέπει να υποβληθεί σε τακτική εξέταση του πεπτικού συστήματος. Ο λόγος είναι ότι πολλά προϊόντα προκαλούν αρνητική αντίδραση μόνο ενάντια στο περιβάλλον της δυσλειτουργίας του εντερικού βλεννογόνου, δηλ. είναι ψευδο-αλλεργιογόνα. Μετά τη διατροφή εξάλειψης, μπορείτε να επεκτείνετε σταδιακά τη διατροφή σας σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

1. Κατ 'αρχάς, εισάγετε το λευκό ψωμί, άπαχο λευκό ψάρι, βραστό χοιρινό, πράσινο και κίτρινο φρούτα, λαχανικά.
2. Ελλείψει αρνητικής αντίδρασης, προστίθενται στη διατροφή φρούτα και λαχανικά χρώματος κόκκινου και πορτοκαλιού. Ακολούθως, εισάγονται κομπόστα και φρούτα, φρέσκα χυμοί. Αυτό αποτελεί τη βασική υποαλλεργική δίαιτα ενός ασθενούς με ατοπική δερματίτιδα.
3. Τα τρόφιμα με υψηλό βαθμό αλλεργιογόνου χορηγούνται σταδιακά. Είναι απαραίτητο στη διατροφή γιατί είναι ωφέλιμο όσον αφορά την ενεργειακή αξία και την περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι ντομάτες, τα καρύδια, οι φράουλες, τα πεπόνια, τα εσπεριδοειδή, τα θαλασσινά, η σοκολάτα, το χαβιάρι, το μέλι.

Ρόταρυ

Στην παιδιατρική πρακτική χρησιμοποιείται συχνά μια περιστροφική δίαιτα. Είναι απαραίτητο να εντοπιστούν αλλεργίες σε ορισμένα συστατικά των πιάτων. Το μενού αυτής της υποαλλεργικής διατροφής ποικίλλει. Σύμφωνα με πολλούς επιστήμονες, ο ίδιος τύπος δίαιτας αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργιών. Όσο περισσότερο ένα άτομο χρησιμοποιεί ένα μόνο προϊόν, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα μιας αρνητικής αντίδρασης σε αυτό. Η περιστροφική υποαλλεργική διατροφή με ατοπική δερματίτιδα βοηθάει να αποφευχθεί αυτό. Σύμφωνα με τις αρχές της, όλα τα προϊόντα χωρίζονται στις ακόλουθες ομάδες:

Η βασική αρχή της περιστροφικής δίαιτας είναι η προσθήκη ενός συστατικού από κάθε ομάδα για κάθε τέσσερις ημέρες. Η επανάληψη οποιασδήποτε από αυτές επιτρέπεται μόνο την πέμπτη ημέρα. Βοηθά στην παρακολούθηση αντιδράσεων σε διαφορετικά πιάτα. Αν κάποιο συστατικό σας έχει προκαλέσει υποψίες, τότε προσπαθήστε να το εισάγετε μέσα στις επόμενες 4 ημέρες, αλλά σε διαφορετικό συνδυασμό. Όταν αντιδράσετε ξανά, το προϊόν εξαιρείται από τη διατροφή. Για να μην συγχέεται, με μια περιστροφική διατροφή αξίζει επίσης να φυλάσσεται ένα ημερολόγιο τροφίμων.

Πίνακας επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων

Όλα τα προϊόντα ανάλογα με το βαθμό αλλεργιογένεσης χωριστά χωριστά σε τρεις ομάδες. Πολύ αλλεργιογόνο είναι να εισέλθει στη διατροφή ένα προς ένα και να παρακολουθεί την αντίδραση του σώματος σε αυτά. Μετά από αυτό, μπορείτε να αποφασίσετε για τη δυνατότητα να συμπεριληφθεί αυτό το προϊόν στην καθημερινή διατροφή. Ο βαθμός αλλεργιογένεσης είναι πιο βολικός για τον καθορισμό του πίνακα:

Ομάδα προϊόντων / Δυναμικό αλλεργίας

http://allslim.ru/908-gipoallergennaya-dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα - υποαλλεργικό μενού. Περιστροφική διατροφή για παιδιά με ατοπική δερματίτιδα

Τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά της καθημερινής διατροφής καθορίζουν την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας. Ειδικά όταν πρόκειται για πιθανές αλλεργίες, η αποστολή των οποίων είναι να αποκλείσουν από το καθημερινό μενού επιβλαβή προϊόντα και να τρώνε μόνο υποαλλεργικά τρόφιμα. Με την ατοπική δερματίτιδα, η θεραπευτική διατροφή είναι το κλειδί για μια γρήγορη ανάκαμψη.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από δερματικό εξάνθημα, η παρουσία της οποίας συμπληρώνεται από μια αφόρητη αίσθηση κνησμού και καύσου του δέρματος, ερυθρότητα, πρήξιμο του ανώτερου στρώματος της επιδερμίδας. Επιλέγοντας τις αρχές μιας υποαλλεργικής διατροφής ως κανόνα, μπορεί κανείς να παρατείνει την άφεση μιας χρόνιας ασθένειας για μεγάλο χρονικό διάστημα και να εξαλείψει τακτικές παροξύνσεις. Δεδομένου ότι η ασθένεια είναι αλλεργική στη φύση, είναι σημαντικό να μειωθεί ο αντίκτυπος των πιθανών αλλεργιογόνων, να υπάρχει επιπλέον ένα ημερολόγιο τροφίμων. Οι βασικές διατροφικές απαιτήσεις είναι οι εξής:

1. Αποκλείστε την κατανάλωση αλατιού, ζάχαρης πλήρως.
2. Να σταματήσουν τέτοιες κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα και το αλκοόλ.
3. Μειώστε την ποσότητα των μεμονωμένων μερίδων, αλλά αυξήστε τον αριθμό των γευμάτων.
4. Πίνετε αρκετό νερό.
5. Συζητήστε με έναν διατροφολόγο το ζήτημα των τροφικών αλλεργιογόνων, τα οποία, σε περίπτωση ατοπικής δερματίτιδας, πρέπει να απομακρύνονται πλήρως από το θεραπευτικό μενού.
6. Τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, μικροστοιχεία.
7. Τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επιδείνωσης της ατοπικής δερματίτιδας. Ειδικά αφορά λαχανικά, φρούτα κόκκινου χρώματος.

Περιστροφική διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Οι γιατροί καταφεύγουν σε ένα τέτοιο σύστημα τροφίμων εάν υπάρχει επείγουσα ανάγκη να εντοπιστεί το κύριο αλλεργιογόνο και να αποβληθεί από το μενού ημέρας του επηρεαζόμενου κόμματος. Η περιστροφική διατροφή προβλέπει την παρουσία στην καθημερινή διατροφή των λαχανικών, του κρέατος, των γαλακτοκομικών, των δημητριακών, των φρούτων, αλλά επιλεκτικά. Για παράδειγμα, ένας εκπρόσωπος κάθε ομάδας θα πρέπει να εμφανίζεται στο τραπέζι μία φορά κάθε 4 ημέρες. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για να δείξει έντονα σημάδια αλλεργικής αντίδρασης εάν αλληλεπιδράσει.

Ελλείψει αρνητικών επιπτώσεων στο σώμα, μπορείτε να πειραματιστείτε περαιτέρω με πιάτα από αυτές τις ομάδες για να προσδιορίσετε τον εαυτό σας το ασφαλέστερο μενού για κάθε ημέρα για ατοπική δερματίτιδα. Η δίαιτα είναι του ίδιου τύπου, ωστόσο, αυτή η ασθένεια τροποποιείται στο στάδιο "ύπνου", ο κίνδυνος για την επόμενη έξαρση για τον ασθενή είναι ελάχιστος.

Διατροφή απομάκρυνσης για την ατοπική δερματίτιδα

Εάν μια τοξική ουσία έχει ήδη εντοπιστεί στο σώμα του ασθενούς, αντί για μια περιστροφική δίαιτα, εφαρμόζεται μια δίαιτα εξάλειψης, η οποία προβλέπει έναν αριθμό περιορισμών ανάλογα με τα κλινικά χαρακτηριστικά. Ένα τέτοιο σύστημα τροφίμων δεν αποκλείει μια διήμερη απεργία πείνας, όταν υπάρχει μόνο νερό και γάλα στο μενού ημέρας ενός άρρωστου. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε σταδιακά νέα πιάτα, αλλά να θυμάστε τις τρέχουσες απαγορεύσεις του θεράποντος ιατρού. Περιορισμοί στην ατοπική δερματίτιδα ισχύουν για τα ακόλουθα τρόφιμα:

• μανιτάρια ·
• ζυμαρικά?
• σιτάρι, σιμιγδάλι ·
• κάθε είδους ψάρι, κρέας.
• τροπικά φρούτα, ιδίως εσπεριδοειδή ·
• τσίχλας λόγω της παρουσίας αμφισβητήσιμων πρόσθετων στη σύνθεση.

Διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά

Δεδομένου ότι η ασθένεια εξελίσσεται εξίσου σε ενήλικες και παιδιά, με τα πρώτα εξανθήματα στο σώμα συνιστάται να επικοινωνήσετε αμέσως με έναν δερματολόγο. Για παράδειγμα, μια υποαλλεργική διατροφή για παιδιά με ατοπική δερματίτιδα θα πρέπει να γίνει ο κανόνας της καθημερινής ζωής και το άρρωστο παιδί πρέπει να τηρήσει τους κανόνες του όχι ένα χρόνο. Όλα αρχίζουν με διάθεση στα βρέφη, αλλά όταν δεν υπάρχει έγκαιρη θεραπεία, οι συνέπειες για την υγεία της νεότερης γενιάς είναι οι πιο απρόβλεπτες.

Για να αποφύγετε τα εξωτερικά και εσωτερικά συμπτώματα της ατοπικής δερματίτιδας, ο Δρ Κομάροφσκι προτείνει να τρώτε μια δίαιτα:

• χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• φρούτα, πράσινα λαχανικά.
• άπαχα κρέατα, μαγειρεμένα στο χυμό τους ή στον ατμό?
• χωρίς δημητριακά χωρίς γλουτένη ·
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών που μαγειρεύονται με τη μέθοδο μαγειρέματος.
• Απαγορεύεται με τη χαρακτηριστική ασθένεια τα ακόλουθα πιάτα:
• διατήρηση;
• λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
• μέλι, εσπεριδοειδή,
• σοκολάτα, κακάο,
• αλεύρι και γλυκά.
• πρώτους ζωμούς.
• λιπαρά και τηγανητά πιάτα.

Υποαλλεργική διατροφή για νοσηλεία

Είναι απαραίτητο να σκεφτούμε την σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού, όταν η υγεία ενός νεογέννητου μωρού εξαρτάται πλήρως από την καθημερινή διατροφή μιας νεαρής μητέρας. Είναι σημαντικό όχι μόνο να εμπλουτίσετε το μενού με βιταμίνες, αλλά και να εξαλείψετε εντελώς τα πιθανά αλλεργιογόνα από αυτό. Εάν η διατροφή της μητέρας για την ατοπική δερματίτιδα σε βρέφη έχει επιλεγεί σωστά, τίποτα δεν απειλεί την υγεία του παιδιού και η εμφάνιση δερματικού εξανθήματος στο εγγύς μέλλον δεν αναμένεται. Τα τρόφιμα πρέπει να συμμορφώνονται με πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, αλλά θα πρέπει να εγκαταλειφθεί προσωρινά υπερβολική ποσότητα λίπους.

Τα τροφικά αλλεργιογόνα δεν είναι τόσο επικίνδυνα όσο η συγκέντρωσή τους στην καθημερινή σίτιση των μητέρων νοσηλείας. Εδώ είναι ένας κατάλογος των απαγορευμένων συστατικών τροφίμων σε μια διατροφή, προκειμένου να εξαλειφθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης διασταυρούμενης αλλεργίας στην ατοπική δερματίτιδα στο μέλλον:

1. Κοτόπουλο αυγό σε συνδυασμό και ζωμό, κρέας. Μια μεγάλη συγκέντρωση πρωτεΐνης για τη γαλουχία βλάπτει επίσης.
2. Είναι προτιμότερο να μην συνδυάζεται το αγελαδινό και το κατσικίσιο γάλα σε ένα γεύμα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Συνιστάται επίσης να μην συνδυάζεται η χρήση μοσχαρίσιου, βοδινού, γαλακτοκομικού μίγματος με τέτοια ποτά.
3. Οι πατάτες, ως φυσικό προϊόν με περιεκτικότητα σε άμυλο, είναι προτιμότερο να μην συνδυάζεται σε ένα γεύμα κόκκινες πιπεριές, λάχανο, μελιτζάνες, ντομάτες.
4. Το σακχαρόζη είναι φρέσκο ​​αλλεργιογόνο και ο συνδυασμός του σε ένα γεύμα με σπανάκι ενισχύει μόνο την προοδευτική αλλεργική αντίδραση.
5. Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα φράουλες, φραγκοστάφυλα και φράουλες, διαφορετικά θα χρειαστεί να πάρετε ένα πρόσθετο αντι-αλλεργικό φάρμακο κατά τη σίτιση του παιδιού σας.

Διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες

Εάν η ασθένεια αυτή υπάρχει στο σώμα της παλαιότερης γενιάς, τα καθημερινά τρόφιμα πρέπει επίσης να είναι διαιτητικά, αποκλείοντας την παρουσία αλλεργικών συστατικών. Η συνιστώμενη διατροφή για ενήλικες με δερματίτιδα λαμβάνει υπόψη τη δυσανεξία ορισμένων τροφίμων, τα οποία αναπτύσσουν δερματικά εξανθήματα στο σώμα, πρήξιμο και φαγούρα. Η ασθένεια είναι χρόνια, οπότε ο ασθενής θα έχει για το υπόλοιπο της ζωής του να συμμορφώνεται με το συνιστώμενο τραπέζι, το οποίο αντανακλά τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα πιάτα για την περίσταση και για κάθε ημέρα.

Μενού για ατοπική δερματίτιδα

Η παρουσία μιας περιστροφικής και εξάλειψης δίαιτας στη ζωή ενός κλινικού ασθενούς είναι ευπρόσδεκτη μόνο, διότι με τον τρόπο αυτό μπορείτε να εμπλουτίσετε το καθημερινό μενού, να το διαφοροποιήσετε, να το χρησιμοποιήσετε και να είστε όσο το δυνατόν πιο ασφαλείς για την υγεία. Η καθημερινή διατροφή κατά τη διάρκεια της δερματίτιδας προστατεύει από την άμεση επαφή με τα αλλεργιογόνα, τα οποία, διεισδύοντας στο πεπτικό σύστημα, προκαλούν αιμορραγικό εξάνθημα στο δέρμα, κνίδωση. Το κατά προσέγγιση μενού για την ατοπική δερματίτιδα έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Πρωινό για ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα: χυλό φαγόπυρο μαγειρεμένο με νερό με ελαιόλαδο, ένα μέρος πράσινου τσαγιού.
• Δεύτερο πρωινό: βυθίστε ή ψήστε ένα μήλο, κατά προτίμηση πράσινες, μη ζαχαρούχες ποικιλίες.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, βραστό βόειο κρέας ή κοτολέτα ατμού.
• Μεσημεριανό: μπανάνα ή αχλάδι.
• Δείπνο: βρασμένα ή στιβαρά ψάρια μιας ποικιλίας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ψητά λάχανο.

Στην ατοπική δερματίτιδα, είναι σημαντικό να ελέγχεται η πρόσληψη υγρών. Η καλύτερη επιλογή για τον ασθενή - 2 λίτρα νερού ανά ημέρα. Επιπροσθέτως, επιτρέπεται η χρήση φυτικών τσαγιού και τσαγιού, κομπόστες από μη ζαχαρούχα φρούτα και φιλιέρες από ξινά μούρα. Υπό αυτές τις συνθήκες, η νόσος μεταμορφώνεται σε ένα στάδιο ύφεσης, το οποίο, με μια σωστά επιλεγμένη διατροφή, μπορεί να διατηρηθεί για ένα μόνο έτος.

Τι να μην τρώτε για δερματίτιδα

Με την ατοπική μορφή της χαρακτηριστικής νόσου υπάρχει ένας πρότυπος κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων, η χρήση των οποίων γίνεται ένας από τους κύριους λόγους για την επόμενη επίθεση, η εμφάνιση αφθονίας εξανθήματος στο δέρμα. Όχι μόνο οι ενήλικες ασθενείς πρέπει να το γνωρίζουν αυτό, αλλά και οι γονείς όταν χορηγούν την πρώτη συμπληρωματική διατροφή σε ένα βρέφος. Εδώ είναι τι δεν μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα:

• μαρινάδες και πρώτες ζωοτροφές.
• φούσκα, μπύρα και ανθρακούχα ποτά.
• προϊόντα που περιέχουν ισταμίνης, όπως τυριά, λουκάνικα, ζαμπόν.
• ξύδι, χρένο, μαγιονέζα ·
• ξηρούς καρπούς και μέλι.
• αλκοολούχα ποτά σε οποιαδήποτε συγκέντρωση αιθυλικής αλκοόλης ·
• καφέ και σοκολάτα.

Τι μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα

Με την ανάπτυξη μιας χαρακτηριστικής ασθένειας, χαιρετίζεται η χορτοφαγία, δηλ. Αρχικά, συνιστάται να επιλέξετε ζωμούς αλατιού λαχανικών. Άλλα επιτρεπόμενα προϊόντα για την ατοπική δερματίτιδα ανακουφίζουν το πεπτικό σύστημα, διαχωρίζοντας τα ίδια για το υποαλλεργικό τους αποτέλεσμα. Αυτό είναι:

• ρύζι, χέρκους, χυλό φαγόπυρου?
• λευκά και λευκά λαχανικά.
• ελιά και βούτυρο σε περιορισμένες ποσότητες.
• γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• χαμηλά λιπαρά κρέατα

Πίνακας προϊόντων για την ατοπική δερματίτιδα

Οι σμηγματορροϊκές, περιστοματικές και άλλες μορφές δερματίτιδας είναι χρόνιες παθήσεις που θεραπεύονται από δερματολόγο. Οι ασθενείς πρέπει να παίρνουν συνεχώς φάρμακα, για να ακολουθήσουν μια θεραπευτική διατροφή, εντατική θεραπεία με βιταμίνες. Ο κατάλογος των προϊόντων για την ατοπική δερματίτιδα παρουσιάζεται παρακάτω, από τον οποίο μπορείτε να διαφοροποιήσετε σημαντικά την καθημερινή διατροφή:

http://sovets.net/9861-dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html