Στην αρχαιότητα πιστεύεται ότι τα ελαιόδεντρα είναι θεϊκής προέλευσης. Οι αρχαίοι Έλληνες ονόμαζαν το λάδι από τους καρπούς αυτών των δέντρων "υγρό χρυσό", το οποίο οφειλόταν όχι μόνο στο βαθύ χρυσό του χρώμα αλλά και στις μοναδικές ευεργετικές ιδιότητές του, οι οποίες αποτιμήθηκαν στο ίδιο επίπεδο με το χρυσό. Σήμερα, το ελαιόλαδο είναι ακόμα δημοφιλές και εκτιμάται σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και στην κοσμετολογία, στη διατροφή. Επιπλέον, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος αντιμετώπισης και πρόληψης διαφόρων ασθενειών.

Χρήσιμες ιδιότητες.
Τώρα πολύ συχνά μπορείτε να ακούσετε για τις ωφέλιμες ιδιότητες του ελαιολάδου. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε με τη μορφή σαλτσών, προσθέτων σε λαχανικά κλπ. Η χρήση αυτού του προϊόντος οφείλεται στη σύνθεση του, στην οποία υπάρχουν όλες οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα μας, τα οποία απορροφούνται καλά από αυτά. Φυσικό λάδι φτιαγμένο από ελαιόλαδο φρούτα δέντρο με πίεση εν ψυχρώ, είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο κατά των καρδιαγγειακών νοσημάτων, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων, καθώς και ο διαβήτης και η παχυσαρκία. Δεν περιέχει χοληστερόλη επιβλαβή για το σώμα μας και λόγω των λιπαρών οξέων του, το προϊόν αυτό, με τακτική χρήση, μειώνει σημαντικά το επίπεδο του αίματός του. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει καμία δυσμενή επίδραση στη λεγόμενη ωφέλιμη χοληστερόλη, διατηρώντας έτσι τη βέλτιστη ισορροπία των πιο σημαντικών στοιχείων στο σώμα.

Το ελαιόλαδο είναι ένας πολύ καλός βοηθός για το πεπτικό μας σύστημα. Βοηθάει στη βελτίωση της εργασίας του στομάχου, των εντέρων, έχει θεραπευτική επίδραση στο έλκος του δωδεκαδακτύλου. Επιπλέον, το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται αποτελεσματικά από άτομα που πάσχουν από αιμορροΐδες και συχνή δυσκοιλιότητα, καθώς δίνει ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα.

Σε αντίθεση με τα ζωικά λίπη, ελαιόλαδο φέρνει στο σώμα μας μια συνεχή όφελος - εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, ενισχύει οστικό ιστό, είναι ένα εξαιρετικό χολαγωγό, ένα χρήσιμο οξύ, το οποίο είναι πάρα πολύ περιέχεται στη σύνθεσή του, είναι το δομικό υλικό των κυττάρων μεμβρανών. Το προϊόν αυτό θεωρείται διαιτητικό λόγω του ελαϊκού οξέος που περιέχει, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην απορρόφηση και την επεξεργασία των λιπών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το προϊόν αυτό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος σχεδόν οποιασδήποτε διατροφής. Επιπλέον, αυτό το οξύ βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και στην αύξηση της ελαστικότητάς τους.

Το ελαιόλαδο έχει ιδιότητες αναγέννησης, βοηθώντας έτσι στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης διαφόρων πληγών. Η ελαιοκανθική ουσία που αποτελεί μέρος της, παρέχει στο προϊόν αυτό και το αναισθητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Στις επιδράσεις του, το έλαιο είναι παρόμοιο με το ibuprofen και άλλα παρόμοια φάρμακα που έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Επιπλέον, λόγω του περιεχομένου του λινολεϊκού οξέος, η όραση και ο συντονισμός των κινήσεων αυξάνονται σημαντικά.

Το ελαιόλαδο έχει επίσης ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες. Η τακτική ένταξη αυτού του προϊόντος στη διατροφή σας σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, το λάδι αυτό θεραπεύει και αναζωογονεί το σώμα μας, λόγω της παρουσίας βιταμινών, αντιοξειδωτικών και λιπαρών οξέων. Επιπλέον, το ελαιόλαδο αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του σώματος. Με την ευκαιρία, είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι τα λιπαρά οξέα αυτού του προϊόντος είναι γεμάτα από αίσθημα πείνας στους ανθρώπους, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται.

Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, το ελαιόλαδο εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου του δέρματος, επομένως συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε μετά το βυρσοδέψωμα. Το ελαϊκό οξύ που περιέχεται σε αυτό κανονικοποιεί το μεταβολισμό των λιπιδίων στο δέρμα, έτσι ώστε αυτό το προϊόν να είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη της κυτταρίτιδας.

Το ελαιόλαδο είναι αποτελεσματικό στην φροντίδα του ξηρού και ευαίσθητου δέρματος, διατηρώντας την υγρασία στα κύτταρα του δέρματος και μαλακώνοντας το. Είναι χρήσιμο να το προσθέσετε σε διάφορες μάσκες προσώπου. Επιπλέον, το λάδι είναι χρήσιμο στη φροντίδα των τριχών και του τριχωτού της κεφαλής, καθαρίζει τα νεκρά κύτταρα, αποτρέπει την τριχόπτωση και την εμφάνιση και καταπολεμά την πιτυρίδα. Ως αποτέλεσμα, η αναπνοή του δέρματος βελτιώνεται σημαντικά και η έκκριση των σμηγματογόνων αδένων είναι ομαλοποιημένη. Η χρήση του πετρελαίου μπορεί να ενυδατώνει τα ξηρά μαλλιά και να μειώνει την ευθραυστότητα τους.

Πιο πρόσφατα, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το ελαϊκό οξύ, το οποίο υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες στο ελαιόλαδο, καταπολεμά αποτελεσματικά την πιο επιθετική μορφή καρκίνου του μαστού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε μια ειδική διατροφή, συμπεριλαμβανομένων λαχανικών σαλάτες, χόρτα, ψάρια, ξηρούς καρπούς, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, φρούτα και σίγουρα ελαιόλαδο ως σάλτσα και σάλτσες.

Τα οφέλη από το ελαιόλαδο.
Όπως έχει ήδη αναφερθεί, η χρήση ελαιολάδου πρέπει να περιέχει στη σύνθεση του ένα τεράστιο αριθμό λιπαρών οξέων και βιταμινών. Η συνεχής χρήση του ελαίου στο τρόφιμο σε τουλάχιστον το ποσό του ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα, όχι μόνο σε γενικές γραμμές, ενισχύει το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά επίσης είναι ένα μέσο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, ιδιαίτερα καρδιαγγειακών παθήσεων, της παχυσαρκίας και του διαβήτη. Ιδιαίτερα χρήσιμο είναι το ελαιόλαδο για άτομα που πάσχουν από παθήσεις του πεπτικού συστήματος, το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Επιπλέον, είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση ασθενειών που είναι χρόνιες στη φύση και προκαλούνται από φλεγμονώδεις διεργασίες.

Πολύ χρήσιμο ελαιόλαδο για το δέρμα. Προστατεύει τέλεια το δέρμα από τις αρνητικές επιπτώσεις των αρνητικών περιβαλλοντικών παραγόντων. Επιπλέον, το προϊόν αυτό είναι ένα εξαιρετικό μαλακτικό και ενυδατικό, εξαλείφοντας τον ερεθισμό και το ξεφλούδισμα του δέρματος, ενώ δεν φράζει τους πόρους. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση του δέρματος.

Είναι πολύ χρήσιμο να συμπεριληφθεί το ελαιόλαδο στη διατροφή για τα παιδιά. Πρώτον, διεγείρει την ανάπτυξη του οστικού ιστού και, δεύτερον, τα λιπαρά οξέα που υπάρχουν σε αφθονία στη σύνθεση αυτού του προϊόντος είναι πολύ κοντά στα λίπη που αποτελούν το μητρικό γάλα της μητέρας. Επίσης, το προϊόν αυτό ρυθμίζει την σταθεροποίηση του οστικού συστήματος, αποτρέποντας την απώλεια ασβεστίου και επίσης σχηματίζει και ενισχύει τον οστικό ιστό σε ενήλικες και παιδιά.

Ωστόσο, δεν πρέπει να εμπλακείτε σε αυτό το προϊόν, ειδικά αν είστε σε διατροφή, επειδή το πετρέλαιο εξακολουθεί να είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Σε όλα τα μέτρα απαιτείται. Επομένως, δύο κουταλάκια του γλυκού ανά ημέρα είναι φυσιολογικά για την υγεία του σώματος και την ομορφιά του δέρματος.

Αυτό το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στα μαλλιά, καθιστώντας το παχύ και λαμπερό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα ισπανικά και τα ιταλικά κορίτσια είναι διάσημα για τα πολυτελή χοντρά και λαμπερά μαλλιά τους

Το ελαιόλαδο βοηθά με τον πόνο στην πλάτη. Η εξωτερική του χρήση σε συνδυασμό με τηγμένο κερί μειώνει σημαντικά αυτούς τους πόνους. Επιπλέον, αυτό το προϊόν έχει θετική επίδραση στην αρσενική δύναμη και θεραπεύει τις ψυχικές ασθένειες. Και αυτό αυξάνει την πιθανότητα σύλληψης, συμβάλλει στη μείωση της πίεσης, αντιμετωπίζει το μυοσκελετικό σύστημα (ειδικότερα, βοηθά στην αρθρίτιδα, οστεοαρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, οστεοχόνδρωση), καθώς και μια θετική επίδραση στην κατάσταση των εσωτερικών μας οργάνων.

Το πόσιμο ελαιόλαδο εμποδίζει την ανάπτυξη ασθενειών όπως τα έλκη και η γαστρίτιδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το προϊόν αυτό έχει την ιδιότητα να μειώνει το επίπεδο του γαστρικού οξέος. Επιπλέον, ενεργοποιεί τη διαδικασία έκκρισης της χολής, ομαλοποιεί τη διαδικασία απελευθέρωσης της χοληδόχου κύστης και μειώνει τον κίνδυνο σχηματισμού πέτρων εκεί. Χρήσιμα ιχνοστοιχεία που περιέχονται σε αυτό το πιο πολύτιμο φυσικό προϊόν, βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών, διευκολύνοντας τη διαδικασία καθαρισμού του σώματος από τις τοξίνες. Με την ευκαιρία, πρόσφατα έγινε γνωστό ότι το ελαιόλαδο έχει ευεργετική επίδραση στα αγγεία του εγκεφάλου. Είναι επίσης χρήσιμο για τον μυϊκό τόνο, ομαλοποιεί τη διαδικασία λειτουργίας του συνδετικού ιστού και εμπλέκεται στη διαδικασία της επιδιόρθωσης των αρθρικών κυττάρων χόνδρου. Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες C και Ε στο ελαιόλαδο, οι ελευθέρες ρίζες δεν συσσωρεύονται στην αρρωστημένη αρθρίτιδα, ως αποτέλεσμα της οποίας εμποδίζεται η ανάπτυξη ασθένειας των αρθρώσεων των ιστών.

Η χρήση ελαιολάδου.
Το ελαιόλαδο έχει βρει την εφαρμογή του στην κοσμετολογία, το μαγείρεμα, τη βιομηχανία κονσερβοποίησης κ.λπ. Αυτό το υλικό είναι ένα κοινό συστατικό των καλλυντικών προϊόντων (κρέμες, μάσκες, αφρόλουτρα, βάλσαμα μαλλιών, γαλακτώματα, σαπούνια, σαμπουάν, και τα παρόμοια) χρησιμοποιείται στην ιατρική για την παρασκευή διαλυμάτων των βιταμινών και φαρμάκων για ένεση. Μεταξύ άλλων τροφίμων φυτικής προέλευσης, έχει την υψηλότερη θρεπτική αξία. Είναι πλήρως αφομοιωμένο και καλά ανεκτό ακόμα και από αυτούς που έχουν πεπτικά προβλήματα, ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Με την ευκαιρία, οι αρχαίοι Έλληνες πήραν μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδου με άδειο στομάχι, την κατάσχεση μια κουταλιά της σούπας μέλι, προκειμένου να καλυφθούν τα γεννητικά όργανα των αρσενικών δύναμη.

Το ελαιόλαδο του Μεσαίωνα χρησιμοποιήθηκε για φωτισμό. Στις παραδόσεις του Χριστιανισμού, αυτός (τα έλατα) χρησιμοποιήθηκε στα τελετουργικά της λατρείας. Θεωρείται το πιο πολύτιμο διαιτητικό προϊόν λόγω της υψηλής περιεκτικότητας στη σύνθεση των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και πολυφαινολών. Χρησιμοποιείται στην αποξήρανση, διατηρεί την αρχική γεύση της μαρινάδας. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή ζεστών και κρύων σαλτσών.

Λόγω της αντιγηραντικής δράσης της με καθημερινή χρήση, λειαίνει τις ρυτίδες και εμποδίζει την εμφάνιση νέων. Τα καλλυντικά με βάση το ελαιόλαδο περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και βιταμινών. Συγκεκριμένα, η βιταμίνη Ε βοηθά το δέρμα να απορροφά καλύτερα τις βιταμίνες A, D, K εμποδίζει την κυτταρίτιδα, αυξάνοντας τον τόνο και τις προστατευτικές ιδιότητες του δέρματος.

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, αυτό το λάδι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για ξηρό και ευαίσθητο δέρμα και είναι επίσης ένα εξαιρετικό εργαλείο μασάζ. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάδι σε καθαρή μορφή ή να το εμπλουτίσετε με μερικές σταγόνες από το πιο κατάλληλο αιθέριο έλαιο για το δέρμα σας. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό το μασάζ έχει πολύπλοκο αποτέλεσμα σε ολόκληρο το σώμα. Τρέφει, μαλακώνει και ενυδατώνει το δέρμα και επίσης ανακουφίζει την πάθηση με οστεοχονδρωσία και εναποθέσεις αλατιού. Επιπλέον, αυτό το μασάζ έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα και βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.

Ωστόσο, αξίζει την τύχη ότι μόνο το πρώτο ψυχρό ελαιόλαδο έχει όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά.

Αντενδείξεις.
Λόγω της χολερυθμικής δράσης της, δεν συνιστάται η χρήση της σε ασθενείς με χολοκυστίτιδα. Επιπλέον, το λάδι αυτό δεν πρέπει να θερμαίνεται και να εφαρμόζεται αποκλειστικά φρέσκο, επειδή όταν θερμαίνεται, χάνει τις ωφέλιμες ιδιότητές του και γίνεται επιβλαβές για το σώμα μας.

Αγοράζοντας. Ποιο λάδι είναι καλύτερο.
Η επιλογή σας κατά την αγορά ελαιολάδου θα πρέπει να σταματήσει στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αυτή η κατηγορία θεωρείται η καλύτερη και πιο ακριβή. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1% (όσο χαμηλότερη είναι αυτή η τιμή, τόσο μεγαλύτερη είναι η ποιότητα του πετρελαίου). Το προϊόν αυτό είναι ακατέργαστο και παράγεται με συμπίεση εν ψυχρώ. Καμία θερμική επεξεργασία, έτσι ώστε όλες οι βιταμίνες και χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται σε αυτό το πετρέλαιο, ιδιαίτερα οι πολυφαινόλες και το σκουαλένιο, που καθορίζουν τις μοναδικές του ιδιότητες. Σε αυτό το λάδι δεν υπάρχουν ακαθαρσίες, έχει ένα λεπτό κίτρινο-πράσινο χρώμα και ένα ευχάριστο άρωμα. Η γεύση μπορεί να συγκριθεί με τη γεύση των φρέσκων ελιών. Είναι πολύ σημαντικό όταν αγοράζετε να δώσετε προσοχή στη διάρκεια ζωής, διότι με την πάροδο του χρόνου, το πετρέλαιο χάνει τις ιδιότητές του. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να το χρησιμοποιήσετε όλο το χρόνο. Το ελαιόλαδο πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό μέρος (όχι όμως στο ψυγείο, αλλιώς παχύνει), ένα σκοτεινό μέρος, καλά φραγμένο, επειδή μπορεί να απορροφήσει όλες τις οσμές.

Εκτός από την πρόσθετη κατηγορία, υπάρχουν και άλλες ποικιλίες ελαιολάδου:

• Το παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα έλαιο που λαμβάνεται από τη δεύτερη ψυκτική πίεση χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών ή από ένα υπόστρωμα πολτού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Αυτό το λάδι είναι σημαντικά κατώτερο από το λάδι που λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της πρώτης εκχύλισης με κρύο.
• Ελαιόλαδο - που λαμβάνεται με χημική εκχύλιση ελαίου, που αποστάζεται από τον πολτό. Για να προσθέσετε αξία, ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή παρθένο ελαιόλαδο. Ωστόσο, ούτε γεύση, ούτε θρεπτική αξία, που είναι εγγενής στις δύο πρώτες ποιότητες πετρελαίου, δεν το κάνει.
• Το αγνό ελαιόλαδο είναι το δεύτερο όνομα για το συνηθισμένο λάδι της κατηγορίας Ελαιόλαδο. Πολύ συχνά, οι κατασκευαστές δηλώνουν το όνομα στις φιάλες με το συνηθισμένο λάδι, το οποίο λαμβάνεται μέσω της δεύτερης ψυχρής πίεσης ή χρησιμοποιώντας χημικές ουσίες ή αποστάζεται από τον πολτό. Αυτό το όνομα μπορεί να πει μόνο ότι σε ένα τέτοιο λάδι δεν υπάρχουν ακαθαρσίες άλλων ελαίων (κραμβόσποροι, ηλίανθος κ.λπ.). Ειδικές ιδιότητες και γεύση δεν διαφέρουν.
• Το πυρηνέλαιο είναι λάδι όμοιο με το βαθμό ελαιολάδου. Το ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας δεν προστίθεται ποτέ σε αυτή την κατηγορία λαδιού. Βασικά, ο σκοπός του είναι ο φωτισμός των λαμπτήρων, η παραγωγή σαπουνιού και η χρήση σε τεχνικές βιομηχανίες.

Το καλύτερο και υψηλής ποιότητας πετρέλαιο θεωρείται ελληνικό, ιδιαίτερα το κρητικό ελαιόλαδο. Οι ιταλικές ποικιλίες έχουν επίσης καλά χαρακτηριστικά. Οι κυριότεροι παραγωγοί ιταλικού ελαιολάδου είναι οι περιοχές της Απουλίας, της Καλαβρίας, της Καμπανίας και της Σικελίας. Υπάρχουν και άλλοι τομείς για την παραγωγή ελαιολάδου: για παράδειγμα το πετρέλαιο από την Τοσκάνη - χρησιμοποιείται για την πλήρωση ζυμαρικών και ρυζιού χωρίς σάλτσα ντομάτας, για το μαγείρεμα όσπρια και σούπες δημητριακών, ψητό κρέας. από την Ούμπρια - για τη παρασκευή σαλτσών και ως πρόσθετο σε πιάτα με βάση το κρέας. Απουλία, Καλαβρία και Φρ. Σικελία - η βούτυρο-σάλτσα χρησιμοποιείται για τα πιάτα λαχανικών και το κρέας που μαγειρεύεται σε σούβλα? από τη Λιγουρία - για την προετοιμασία της σάλτσας Pesto, την επικάλυψη σαλάτας λαχανικών και την παρασκευή προϊόντων με βάση το κρέας από πουλερικά. Gardesano - για πιάτα με ψάρι.

Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και χρήσιμο προϊόν, αλλά βοηθά επίσης στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, χρησιμεύει ως ένα εξαιρετικό μέσο φροντίδας του δέρματος και πρόληψης της γήρανσης του. Συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στη διατροφή σας, και να είστε υγιείς και όμορφοι!

http://prosto-mariya.ru/olivkovoe-maslo-polza-svoistva-i-primenenie_576.html

Ελαιόλαδο: 20 ευεργετικές και 12 επιβλαβείς ιδιότητες

Το ελαιόλαδο γίνεται από τον καρπό της ελιάς. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα. Τα ελαιόδεντρα αυξάνονται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το λάδι από τους καρπούς αυτού του δέντρου είναι το κύριο και ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά για πιάτα στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα. Αναφορά ελιών και ελαιόλαδου βρίσκεται ακόμη και στη Βίβλο. Το ελαιόλαδο ήταν στη διατροφή των πιο υγιεινών και πιο μακροχρόνιων ανθρώπων στον κόσμο.

Το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο περιέχει αντιφλεγμονώδη συστατικά, αντιοξειδωτικά και μακροθρεπτικά συστατικά που είναι καλό για την καρδιά. Το ελαιόλαδο είναι ικανό να θεραπεύει την κατάθλιψη, την άνοια και την παχυσαρκία.

Γενικά οφέλη

Το ελαιόλαδο περιέχει κυρίως μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, το σημαντικότερο από τα οποία είναι ελαϊκό. Είναι γνωστό ότι το ελαϊκό οξύ είναι εξαιρετικά επωφελές για την καρδιά και είναι σε θέση να καταπολεμήσει τη βλάβη των ελεύθερων ριζών (ή το οξειδωτικό στρες), που έχει θετική επίδραση στην υγεία.

Σύμφωνα με πολλές σημαντικές ανασκοπήσεις κλινικών ερευνών, οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε ελαιόλαδο, συμπεριλαμβανομένης της διάσημης μεσογειακής διατροφής, συνδέονται με χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου. Οι φαινολικές ενώσεις που περιέχονται στο ελαιόλαδο έχουν θετική επίδραση σε αρκετές φυσιολογικές παραμέτρους, συμπεριλαμβανομένων λιποπρωτεϊνών πλάσματος, οξειδωτικής βλάβης, φλεγμονωδών δεικτών, αιμοπεταλίων και κυτταρικών λειτουργιών, αντιμικροβιακής δράσης.

1. Καλό για την υγεία της καρδιάς.
Μελέτες έχουν δείξει ότι μια δίαιτα υψηλή σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνει τη χοληστερόλη LDL, αυξάνει την HDL χοληστερόλη και τα χαμηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων. Μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις κατά 30%.

2. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Χάρη στα ισχυρά αντιοξειδωτικά γνωστά ως πολυφαινόλες, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (το πιο χρήσιμο ψυχρό έλαιο) θεωρείται αντιφλεγμονώδης προστάτης. Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα αρχίζει να καταπολεμά το σώμα του λόγω κακής διατροφής, άγχους ή άλλων παραγόντων, εμφανίζονται φλεγμονώδεις αντιδράσεις που οδηγούν σε επικίνδυνη φλεγμονή που προκαλεί ασθένεια.

Ο σκοπός της φλεγμονής είναι να μας προστατεύσει από τη νόσο και να αποκαταστήσει το σώμα. Ωστόσο, όταν το σώμα είναι συνεχώς σε κατάσταση φλεγμονής, μπορεί να αντιστραφεί. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2009 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cardiovascular Pharmacology, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συμβάλλει στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής.

3. Παρέχει υγιή αιμοφόρα αγγεία.
Μελέτες δείχνουν ότι το ελαιόλαδο είναι χρήσιμο για τη μείωση της υπέρτασης επειδή κάνει το οξείδιο του αζώτου πιο βιοδιαθέσιμο, το οποίο διατηρεί τις αρτηρίες ευρύ και διαφανές.

4. Βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2004 που δημοσιεύτηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα για την Πρόληψη του Καρκίνου, διαπιστώθηκε ότι οι ελιές και το ελαιόλαδο είναι άφθονα στα αντιοξειδωτικά. Οι ελιές (ειδικά εκείνες που δεν έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία) περιέχουν ακτεοσίδες, υδροξυτυροσόλη, τυροσόλη και φαινυλοπροπιονικά οξέα. Το ελαιόλαδο περιέχει μια σημαντική ποσότητα άλλων ενώσεων που θεωρούνται ως αντικαρκινικοί παράγοντες (για παράδειγμα, σκουαλένιο και τερπενοειδή), καθώς και λιπιδικό ελαϊκό οξύ που είναι ανθεκτικό στην οξείδωση. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η υψηλή πρόσληψη ελαιολάδου είναι η πρόληψη του καρκίνου.

5. Βοηθά στη μείωση του βάρους και την πρόληψη της παχυσαρκίας.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγιεινών λιπών αποτελεί βασικό στοιχείο για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Τα λιπαρά οξέα βοηθούν στον κορεσμό του σώματος, μειώνουν την πείνα, τους πόθους για φαγητό και την εξάλειψη της υπερκατανάλωσης. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δεν οδηγούν σε απώλεια βάρους τόσο εύκολα όσο ισορροπημένες δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Κατά τη διάρκεια των πέντε μελετών, τα οποία παρακολούθησαν συνολικά 447 άτομα, ερευνητές από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Βασιλείας στην Ελβετία διαπίστωσε ότι οι ασθενείς που είχαν προταθεί από μια δίαιτα υψηλή σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που στη διατροφή ήταν τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά. Δεν υπήρξαν διαφορές στα επίπεδα αρτηριακής πίεσης μεταξύ των δύο ομάδων, αλλά οι αναλογίες τριγλυκεριδίων και λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας άλλαξαν πιο ευνοϊκά σε άτομα που ακολούθησαν δίαιτα υψηλών λιπαρών. Τα αποτελέσματα μιας μελέτης του 2002, που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Γυναίκας, έδειξαν ότι μια πλούσια σε ελιές διατροφή οδήγησε σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους από μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών.

6. Υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου.
Ο εγκέφαλος αποτελείται κυρίως από λιπαρά οξέα και για να λειτουργήσει σωστά, πρέπει να τροφοδοτείται καθημερινά. Όπως και άλλες πηγές υγιών λιπών, το ελαιόλαδο θεωρείται τροφή για τον εγκέφαλο, η οποία βελτιώνει τη συγκέντρωση, την προσοχή και τη μνήμη. Το ελαιόλαδο συμβάλλει στην πάταξη της γνωστικής εξασθένησης που σχετίζεται με την ηλικία, επειδή προστατεύει από φλεγμονή, οξειδωτικό στρες και ορισμένους τύπους πρωτεϊνών που είναι τοξικές για τον εγκέφαλο και προκαλούν άνοια ή νόσο του Alzheimer.

7. Καταπολεμά τις διαταραχές της διάθεσης και την κατάθλιψη.
Το ελαιόλαδο διαθέτει αντισταθμιστικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να αποτρέψουν τη δυσλειτουργία των νευροδιαβιβαστών. Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συσχετίζονται συχνά με υψηλότερα ποσοστά κατάθλιψης και άγχους. Η διάθεση ή η γνωστική εξασθένηση μπορεί να συμβεί όταν ο εγκέφαλος δεν λαμβάνει αρκετές "ευτυχείς ορμόνες", όπως η σεροτονίνη ή η ντοπαμίνη. Αυτές οι ορμόνες είναι απαραίτητες για τη ρύθμιση της διάθεσης, του ύπνου και της θετικής σκέψης.

Σε μια μελέτη του 2011 του Πανεπιστημίου του Λας Πάλμας στην Ισπανία, ανακαλύφθηκε ότι τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη μειώνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης.

8. Βοηθά στην πρόληψη ή τη θεραπεία του διαβήτη.
Τα λιπαρά οξέα επηρεάζουν τον μεταβολισμό της γλυκόζης, μεταβάλλοντας τη λειτουργία της κυτταρικής μεμβράνης, την ενζυμική δραστηριότητα, την αντίσταση στην ινσουλίνη. Τα διαθέσιμα στοιχεία υποδηλώνουν ότι η πρόσληψη των πολυακόρεστων και μονοακόρεστα λιπαρά έχει ευεργετική επίδραση στην ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2. Ενώ οι υδατάνθρακες ανεβάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, την παροχή του σώματος με γλυκόζη, τα λίπη να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα αίμα και να ρυθμίζει την ινσουλίνη. Ακόμη και όταν τρώτε κάτι πλούσιο σε ζάχαρη ή υδατάνθρακες, προσθέτοντας ελαιόλαδο σε αυτό το πιάτο μπορεί να επιβραδύνει τη ροή της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος.

9. Βελτιώνει το πεπτικό σύστημα.
Με τη συμπερίληψη του ελαιόλαδου στην καθημερινή διατροφή, η εργασία του πεπτικού συστήματος εξομαλύνεται: δυσκοιλιότητα, εξαφάνιση του μετεωρισμού, βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου.

Οι επιστήμονες από την Ιταλία δήλωσαν ότι το ελαιόλαδο βοηθά στην αντιμετώπιση της νόσου του εντέρου. Μία από αυτές τις ασθένειες είναι η εντερική ισχαιμία. Είναι επικίνδυνο επειδή μπορεί να οδηγήσει σε έντερο καρδιακής προσβολής. Και αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει περιτονίτιδα και θάνατο ενός ατόμου. Οι ειδικοί συστήνουν έντονα την προσθήκη ελαιολάδου στη διατροφή σας.

10. Έχει μια μοναδική σύνθεση.
Το ελαιόλαδο είναι ένα πραγματικό κουτάκι χρήσιμων στοιχείων που μπορούν να απορροφηθούν σχεδόν κατά 100%. Περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Ε, που συμβάλλει στην πλήρη απορρόφηση των βιταμινών Α και Κ. Στην Ελλάδα λατρεύεται το ελαιόλαδο. Και για καλό λόγο, αυτή η χώρα είναι ο ηγέτης στο προσδόκιμο ζωής του πληθυσμού.

11. Καθαρίζει και αποκαθιστά το σώμα.
Το ελαιόλαδο είναι χρήσιμο για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν υποστεί μια δύσκολη επιχείρηση ή μια σοβαρή ασθένεια. Βοηθάει τον οργανισμό να ανακάμψει γρήγορα και να αποκτήσει σχήμα. Επιπλέον, το ελαιόλαδο αφαιρεί τις τοξίνες, τα άλατα βαρέων μετάλλων και τα ραδιονουκλεΐδια από το σώμα. Όταν το κάπνισμα ή η κατανάλωση αλκοολούχου ελαίου βοηθά στην εκκαθάριση των αεραγωγών και επίσης μειώνει τις βλαβερές συνέπειες της νικοτίνης στα εσωτερικά όργανα.

12. Βοηθά στη θεραπεία των κιρσών.
Συνιστάται η χρήση ελαιολάδου και κιρσών, διότι αραιώνει το αίμα και προλαμβάνει τη θρόμβωση. Τα αιμοφόρα αγγεία γίνονται ισχυρά και ανθεκτικά. Μπορεί επίσης να τρίβεται σε προβληματικές περιοχές του δέρματος.

13. Θεραπεί την ασθένεια των ούλων.
Για ασθένεια των ούλων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό ελαιόλαδο. Εφαρμόζεται στην οδοντόβουρτσα και τρίβεται στα ούλα. Εάν χρησιμοποιείτε το πινέλο δυσάρεστο ή οδυνηρό, μπορείτε να ξεπλύνετε το στόμα σας με λάδι για 10 λεπτά.

Οφέλη για τις γυναίκες

14. Κανονικοποιεί την ισορροπία των ορμονών.
Όταν προσπαθείτε να εξισορροπήσετε τις ορμόνες και να μειώσετε τα συμπτώματα που σχετίζονται με το PMS ή την εμμηνόπαυση, καθώς και για τη θεραπεία της στειρότητας, είναι σημαντικό η διατροφή σας να περιλαμβάνει πολλά θρεπτικά συστατικά και ωφέλιμα λιπαρά οξέα. Το ελαιόλαδο παρέχει απαραίτητα λίπη που μπορούν να βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των θυρεοειδικών, επινεφριδίων και υπόφυσης. Όλοι συνεργάζονται για να παράγουν και να εξισορροπήσουν τις ορμόνες φύλου. Το ελαιόλαδο παρέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε, η οποία βοηθά στη ρύθμιση της παραγωγής της γυναικείας ορμόνης-οιστρογόνου.

15. Χρήσιμο για έγκυες γυναίκες.
Το ελαιόλαδο είναι απαραίτητο κατά την ανάπτυξη του εμβρύου. Τα χρήσιμα λιπαρά οξέα είναι υπεύθυνα για τον σωστό σχηματισμό των νευρικών και οστικών συστημάτων του παιδιού. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, θα εξαλείψει το κολικό στο στομάχι του νεογέννητου. Επιπλέον, το ελαιόλαδο μειώνει τον κίνδυνο καταστροφής του πλακούντα και καταπολεμά τη χρόνια κόπωση.

Οφέλη για το δέρμα

16. Ενυδατώνει το δέρμα.
Δίαιτα υψηλά σε υγιή λίπη μπορούν να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών επιδράσεων στο δέρμα που προκαλούνται από την τοξικότητα, τις ελεύθερες ρίζες, την υπεριώδη ακτινοβολία και τη φλεγμονή. Τέτοιες βλαβερές συνέπειες προκαλούνται συνήθως από κακή διατροφή, επιβλαβή προϊόντα. Το ελαιόλαδο ως πηγή βιταμίνης Ε και άλλων αντιοξειδωτικών βοηθά στην ενυδάτωση του δέρματος, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης πληγών, εγκαύματα και βοηθά στην καταπολέμηση μολύνσεων ή ορμονικών ανισορροπιών που μπορεί να προκαλέσουν ακμή, έκζεμα και άλλα δερματικά προβλήματα. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στο σπίτι μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ακμής και του έκζεμα και επίσης να εξαλείψει την κυτταρίτιδα και τα ραγάδες.

Χρήση για βλεφαρίδες

17. Αυξάνει τον όγκο των βλεφαρίδων.
Το ελαιόλαδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό φάρμακο για σκοτεινές και παχιές βλεφαρίδες. Κάνει βλεφαρίδες πιο ογκώδη και παχύ. Επιπλέον, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αφαίρεσης μακιγιάζ στα μάτια.

Οφέλη για τα μαλλιά

18. Πλούσια και λαμπερά μαλλιά.
Το ελαιόλαδο κάνει τα μαλλιά πιο μαλακά, ισχυρότερα και διεγείρουν την ανάπτυξή τους. Είναι μια φυσική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των τριχών. Χάρη στο ελαιόλαδο, μπορείτε να πάρετε βρεγμένα μαλλιά με μια ζωντανή, φυσική λάμψη. Λεπτά μαλλιά γίνονται πλούσια και κατεστραμμένα - ισχυρότερα και ισχυρότερα. Αυτή η επίδραση παρέχεται από το ελαϊκό οξύ, τις βιταμίνες D, E, A και K.

Οφέλη για τους άνδρες

19. Βελτιώνει την αρσενική δύναμη.
Το ελαιόλαδο βελτιώνει τη δραστικότητα, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στην περιοχή της πυέλου. Για να αυξήσετε την ισχύ, μπορείτε να αναμίξετε το ελαιόλαδο με ένα κουκούλι σκόρδου.

20. Βελτιώνει τη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος.
Το λάδι συμβάλλει στη βελτίωση της κινητικότητας του σπέρματος, κάτι που θα έχει θετική επίδραση όταν προσπαθεί να συλλάβει ένα παιδί.

Ζημία και αντενδείξεις

1. Μπορεί να προκαλέσει ακμή.
Η υπερβολική χρήση ελαιολάδου μπορεί να βλάψει το δέρμα σας και να αυξήσει την εμφάνιση της ακμής. Το ελαιόλαδο είναι βαρύ. Δεν απορροφάται γρήγορα στο δέρμα και δημιουργεί ένα παχύ στρώμα πάνω του, φράσσοντας τους πόρους. Έτσι, εάν το εφαρμόζετε συχνά στο δέρμα, μετατρέπεται σε κολλώδη επιφάνεια, αρπάζοντας όλη τη βρωμιά και τη σκόνη και προκαλώντας την εμφάνιση ανεπιθύμητης ακμής. Έτσι, μην εφαρμόζετε το ελαιόλαδο στο δέρμα περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.

Εάν έχετε λιπαρό δέρμα, θα πρέπει να αποφύγετε το ελαιόλαδο λόγω της φυσικής κολλώδους και λιπαρής φύσης του. Το λιπαρό δέρμα είναι αποτέλεσμα της ανεξέλεγκτης έκκρισης υποδόριου λίπους. Όταν το ελαιόλαδο έλθει σε επαφή με το φυσικό λιπαρό δέρμα, μπορεί να προκαλέσει σοβαρό ερεθισμό, εξανθήματα και ερυθρότητα.

2. Μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.
Μερικοί άνθρωποι έχουν οξείες αλλεργικές αντιδράσεις στο ελαιόλαδο, τότε δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Το ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, όπως δερματίτιδα, έκζεμα, αναπνευστικές αλλεργίες κλπ. Αυτό συμβαίνει κυρίως κατά τη διάρκεια ή μετά την τοπική εφαρμογή του ελαίου. Οι πάσχοντες από αλλεργίες μπορεί επίσης να βιώσουν αυτό το πρόβλημα μετά την κατανάλωση ενός γεύματος που έχει χρησιμοποιηθεί ως συστατικό του ελαιολάδου.

3. Δεν είναι ασφαλές για το δέρμα του μωρού.
Τα μωρά έχουν τρυφερό, ευαίσθητο δέρμα και η χρήση ελαιολάδου μπορεί να προκαλέσει εξανθήματα, ερυθρότητα και ερεθισμό. Ωστόσο, εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ακόμα το ελαιόλαδο, χρησιμοποιείτε πάντα μόνο το καλύτερο, της υψηλότερης ποιότητας.

4. Δεν είναι κατάλληλο για ξηρό δέρμα.
Το ελαιόλαδο δεν αποτελεί καλή επιλογή για άτομα με ξηρό δέρμα. Πολλοί ερευνητές έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το ελαϊκό οξύ που υπάρχει στο ελαιόλαδο είναι υπεύθυνο για την παραβίαση των φυσικών ενυδατικών ιδιοτήτων του δέρματος σε περίπτωση υπερβολικά ξηρού δέρματος.

5. Προκαλεί πολλές ασθένειες.
Το ελαιόλαδο είναι πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Κάθε κουταλιά σούπας περιέχει περίπου 14% κορεσμένα λιπαρά και 120 θερμίδες. Αυτό είναι ένα τεράστιο ποσό, είναι σχεδόν τρεις φορές υψηλότερο από 100 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου. Η υπερβολική κατανάλωση ακατέργαστου ελαιολάδου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θανατηφόρων ασθενειών όπως η αθηροσκλήρωση, η παχυσαρκία, η καρδιακή προσβολή, το εγκεφαλικό επεισόδιο, ο καρκίνος του μαστού και ο καρκίνος του παχέος εντέρου.

6. Υψηλές θερμίδες.
Η αύξηση βάρους είναι μία από τις σημαντικότερες παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης ελαιολάδου. Είναι, όπως και όλα τα άλλα έλαια και λίπη, η κύρια πηγή θερμίδων.

7. Προκαλεί ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Το υποβαθμισμένο ελαιόλαδο συχνά εξευγενίζεται ή υδρογονώνεται μερικώς σε υψηλή θερμοκρασία και πίεση. Αυτή η διαδικασία αλλάζει τη μοριακή της δομή και καίει υγιές ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που περιέχεται στις ελιές. Επίσης, επηρεάζει το επίπεδο χοληστερόλης στην κυκλοφορία του αίματος μειώνοντας την «καλή χοληστερόλη» και αυξάνοντας το «κακό». Αυτό αυξάνει τελικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

8. Μειώνει υπερβολικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κάτω από αποδεκτά επίπεδα Συμβάλλει στην αύξηση της αντίστασης στην ινσουλίνη, η οποία αποτελεί την κύρια αιτία της δραστηριότητάς της έναντι της αύξησης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Με την κατανάλωση ελαιολάδου, μπορείτε να υποβάλετε ορισμένες επιπλοκές στην υγεία, όπως η υπογλυκαιμία, ο εφίδρωση, οι τρόμοι, η αδυναμία κλπ.

9. Μειώνει υπερβολικά την αρτηριακή πίεση.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η υπερβολική κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να προκαλέσει σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης. Βλάπτει τη γενική υγεία μας. Μπορεί να εμφανιστεί ζάλη, σύγχυση σκέψεων, εγκεφαλικό επεισόδιο και νεφρική ανεπάρκεια.

10. Μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή.
Το πλούσιο σε λιπαρά οξέα ελαιόλαδο αυξάνει τις πιθανότητες ανάπτυξης φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ελαϊκού οξέος (περίπου 78%), η οποία παίζει ζωτικό ρόλο στην απελευθέρωση λιποπολυσακχαριτών (LPS), που συνδέεται με μεγάλα λιποπρωτεϊνικά σωματίδια που ονομάζονται χυλομικράνια. Όσο περισσότερο LPS υπάρχει στο αίμα, τόσο υψηλότερο είναι ο βαθμός φλεγμονής που προκαλείται από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, το ελαιόλαδο συνεισφέρει επίσης σε αυξημένα επίπεδα φλεγμονωδών κυτοκινών που προκαλούν χρόνια φλεγμονή.

11. Ο σχηματισμός λίθων στη χοληδόχο κύστη.
Πάρα πολύ ελαιόλαδο θα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς μπορεί να εμποδίσει τη χοληδόχο κύστη ή να προκαλέσει επώδυνες χολόλιθους. Το ήπαρ παράγει χολή, η οποία συσσωρεύεται μέσα στη χοληδόχο κύστη. Αλλά όταν το σώμα περιέχει υπερβολικό λίπος και συμπεριλαμβάνουμε το ελαιόλαδο στην καθημερινή διατροφή, αυτή η αποθηκευμένη χολή αρχίζει να ξεχωρίζει και γαλακτωματοποιεί τα λίπη. Το οποίο τελικά οδηγεί στο σχηματισμό των λίθων.

12. Μπορεί να προκαλέσει διάρροια.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στο ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές και προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, όπως διάρροια. Όλοι γνωρίζουμε για τις ισχυρές καθαρτικές ιδιότητες του ελαιολάδου. Επομένως, όταν το καταναλώνουμε σε μεγάλες ποσότητες, το σύστημά μας δεν μπορεί να το αφομοιώσει πλήρως. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να αναπτυχθεί ήπια ή μέτρια διάρροια.

Η χημική σύνθεση του προϊόντος

Η θρεπτική αξία του ελαιολάδου (100 g) και το ποσοστό της ημερήσιας αξίας:

http://foodinformer.ru/products/maslo/polza-i-vred-olivkovogo-masla

Ελαιόλαδο: ευεργετικές ιδιότητες, αντενδείξεις, χρήση για την υγεία και για καλλυντικούς σκοπούς

Ο μέσος Έλληνας καταναλώνει περίπου 20 λίτρα ελαιολάδου κατά τη διάρκεια του έτους. Ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτός είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που καθορίζουν το υψηλό προσδόκιμο ζωής του πληθυσμού που πλένεται από τις επτά θάλασσες της χώρας.

Τεχνολογία παραγωγής

Ο "υγρός χρυσός" εξάγεται από τους καρπούς της ελιάς. Οι ελιές που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ελαίου μπορούν να είναι οποιουδήποτε βαθμού ωρίμανσης: από ξινό (άγουρος) έως μωβ-μαύρο (ωριμασμένο). Κατ 'αρχάς, τα φρούτα απελευθερώνονται από τους σπόρους, έπειτα πνίγονται και στη συνέχεια πιέζονται με ειδικά εργαλεία (συνήθως φυγοκεντρητές) για να ληφθεί λάδι. Από την υπόλοιπη μάζα μπορεί επίσης να συμπιέσει το λάδι, αλλά πολύ χαμηλότερης ποιότητας, το οποίο ονομάζεται κέικ πετρελαίου. Με αύξηση της θερμοκρασίας της παραγωγής πετρελαίου πάνω από 25-27 ° C, οι ιδιότητες επούλωσης και γεύσης της μειώνονται.

Σύνθεση

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες προσδιορίζονται από τη σύνθεση του προϊόντος. Oleuropein δίνει μια πικρή γεύση στο "υγρό χρυσό". Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησαν επιστήμονες στη Σαουδική Αραβία, αυτή η ουσία μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού και της νόσου του Alzheimer. Άλλα χρήσιμα στοιχεία περιγράφονται παρακάτω.

• Κορεσμένα λιπαρά οξέα. Στεατικό, παλμιτικό, λαουρικό. Σε περιορισμένες ποσότητες απαιτούνται για τη διατήρηση της λειτουργίας του ήπατος, του νευρικού, των οστών, του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Ωμέγα-9. Μειώνουν τη χοληστερόλη, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπουν τους θρόμβους αίματος. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης και προλαμβάνοντας καρδιαγγειακές και ογκολογικές παθολογίες. Επιτάχυνση της παραγωγής πρωτεϊνών, ενεργοποίηση του μεταβολισμού των λιπιδίων.
• Ωμέγα-3, Ωμέγα-6. Κανονικοποιήστε τον μυϊκό τόνο και το συντονισμό των κινήσεων. Βελτιώνουν την κατάσταση των σωματικών ιστών, συμμετέχουν στη διαδικασία κυκλοφορίας του αίματος και έχουν ευεργετική επίδραση στην οπτική λειτουργία. Επιταχύνετε την αναγέννηση, προάγετε την καλύτερη απορρόφηση των περισσότερων βιταμινών, καταστέλλετε τις φλεγμονώδεις διεργασίες.
• Σκουαλέν. Αργή ανάπτυξη όγκων. Αποτρέψτε το σχηματισμό παθολογιών του καρκίνου του παχέος εντέρου, των πνευμόνων, του δέρματος.
• Τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε). Έχει αντιοξειδωτική δράση. Βελτιώστε την κατάσταση του αναπαραγωγικού συστήματος.
• Βιταμίνη Κ. Βελτιστοποιεί την πήξη του αίματος, βελτιώνει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης, του ήπατος, των νεφρών. Προωθεί την απορρόφηση του ασβεστίου, εμπλέκεται στις μεταβολικές διεργασίες των οστών και του συνδετικού ιστού, παρέχει τη σύνθεση ορισμένων πρωτεϊνών.
• Chrome. Διατηρεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, εμπλέκεται στη σύνθεση των νουκλεϊνικών οξέων. Με ανεπάρκεια ιωδίου στο σώμα μπορεί να αντικαταστήσει αυτό το στοιχείο. Συμπεριλαμβάνεται στην ανταλλαγή λιπών.
• Σίδερο Παρέχει αναπνοή από τον ιστό, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Περιλαμβάνεται στην αιμοσφαιρίνη και άλλες πρωτεΐνες. Υποστηρίζει την ασυλία.
• Φυτοστερόλες. Βελτιστοποιήστε τη συγκέντρωση της χοληστερόλης, συμμετέχετε στον σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών, μειώστε τη συγκέντρωση επιβλαβών ουσιών στο σώμα. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα και σταθεροποιήστε τις ορμόνες.

Το προϊόν περιέχει επίσης μικρή ποσότητα καλίου, ασβεστίου, νατρίου, φωσφόρου.

Ενδείξεις

Όπως φαίνεται από τον πίνακα, ο "υγρός χρυσός" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της υγείας, της εμφάνισης και της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πίνακας - Οι κύριες ενδείξεις για τη χρήση του ελαιολάδου

Απόκτηση και αποθήκευση

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ελαίου εκδηλώνονται μόνο όταν χρησιμοποιείται ένα ποιοτικό προϊόν. Και επειδή το κόστος της είναι αρκετά υψηλό (περίπου 5 κιλά ελιών απαιτούνται για την παραγωγή 1 λίτρου "υγρού χρυσού"), οι πλαστογραφίες δεν είναι ασυνήθιστες.

Εάν στην παραγωγική διαδικασία του "υγρού χρυσού" εμπλέκονται μόνο μηχανικές μέθοδοι, το προϊόν ονομάζεται φυσικό (παρθένο). Μπορεί να υπάρχουν δύο τύποι.

1. Εξειδικευμένη. Εξευγενισμένο προϊόν, ελευθερωμένο με φυσικοχημικές μεθόδους από τη συγκεκριμένη γεύση και τα περισσότερα από τα λιπαρά οξέα.
2. Πλάτα. Οι χημικοί διαλύτες, οι υψηλές θερμοκρασίες, το εξάνιο (ένας κορεσμένος υδρογονάνθρακας) εμπλέκονται στην παρασκευή του προϊόντος, το λάδι παρασκευάζεται από το κέικ.

Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) - Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, το οποίο εμφανίστηκε στη Μαδρίτη το δεύτερο μισό του 20ού αιώνα. Σύμφωνα με τη ΔΟΕ, το ελαιόλαδο χωρίζεται σε έξι ποικιλίες, οι οποίες βρίσκονται στον παρακάτω πίνακα.

Πίνακας - Ποικιλίες ελαιολάδου

Επιλογή

Οι ειδικοί σημειώνουν ότι το χρώμα του προϊόντος - δεν είναι η ένδειξη για την εστίαση. Μπορεί να κυμαίνεται από σκούρο καφέ έως πρασινωπό και εξαρτάται από τον τόπο ανάπτυξης των ελιών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι σεβάσμιοι δοκιμαστές του "υγρού χρυσού" φορούν σκούρα γυαλιά ώστε να μην αποσπούν την προσοχή τους από ένα μικρό κριτήριο. Αλλά τέσσερις παράγοντες που αξίζει πραγματικά να εξεταστεί κατά την πραγματοποίηση μιας αγοράς.

1. Ταξινόμηση Θεραπευτικές ιδιότητες μόνο του μη επεξεργασμένου ελαίου, που εξορύσσεται χωρίς χημικές ουσίες και αυξημένες θερμοκρασίες.
2. Χώρα παροχής. Οι άνευ όρων ηγέτες περιλαμβάνουν την Ιταλία, την Ισπανία, την Ελλάδα και την Τυνησία.
3. Κατασκευαστής. Οι εταιρείες με φήμη έχουν σελίδες στο Διαδίκτυο, μερικές ακόμη εγκαθιστούν κάμερες σε ελαιώνες, έτσι ώστε ένας πιθανός αγοραστής να μπορέσει να κάνει μια εικονική βόλτα στο "ιερό των ιερέων". Ως εκ τούτου αξίζει να αναζητήσετε πληροφορίες σχετικά με την εταιρεία του οποίου το προϊόν σκοπεύετε να αγοράσετε. Οι καθιερωμένες μάρκες είναι: Terra di Bari, Monini, Hellada, Maestro de Oliva, Borges, Guillen, Altero, Terra Delicca.
4. Συσκευασία. Δώστε προτίμηση σε ένα προϊόν συσκευασμένο σε δοχεία από σκούρο γυαλί.

Συνθήκες

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου διατηρούνται πλήρως καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Στη συνέχεια, το προϊόν χάνει βαθμιαία την εξαιρετική γεύση και τη φαρμακευτική του δύναμη. Το λάδι «φοβάται» τις ακτίνες του ήλιου και τον ανοιχτό αέρα, γι 'αυτό πρέπει να το κρατήσετε σε ένα σφιχτό μπουκάλι σκοτεινό γυαλί.

Κατάστημα συνιστάται στο ντουλάπι της κουζίνας, μακριά από τη σόμπα. Δεν τοποθετείται στο ψυγείο, καθώς σχηματίζεται ένα λευκό ίζημα όταν μειώνεται η θερμοκρασία, η οποία όμως δεν επηρεάζει τη γεύση και τις φαρμακευτικές ιδιότητες. Όταν θερμαίνεται, ο "υγρός χρυσός" επιστρέφει την αρχική του εμφάνιση.

Ανάκτηση

Κατά τη θεραπεία των περισσότερων ασθενειών απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, επομένως, η χρήση του προϊόντος επιτρέπεται μόνο ως πρόσθετο μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό.

Διαιτητικός εμπλουτισμός

Για τον σκοπό της πρόληψης αρκεί απλώς να εμπλουτίσετε τη διατροφή με βούτυρο, προετοιμάζοντας το προϊόν με τα συνήθη πιάτα: σαλάτες, δημητριακά, σούπες, πλάγια πιάτα. Συνιστάται να μην υπερβείτε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη - δύο κουταλιές της σούπας.

Μπορείτε ακόμα να τηγανίζετε στο ελαιόλαδο: Το εξαιρετικό παρθένο ξεκινάει να καίει σε θερμοκρασία πάνω από 240 ° και σχεδόν δεν οξειδώνει.

Ο καθολικός τρόπος

Ως παγκόσμιος τρόπος χρήσης του προϊόντος, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά την κατανάλωση «υγρού χρυσού» στην καθαρή του μορφή με άδειο στομάχι. Κάθε πρωί θα πρέπει να φάτε μια κουταλιά της σούπας αδιάλυτο προϊόν για μισή ώρα πριν από το πρώτο γεύμα. Η θεραπεία πρέπει να ξεκινά με ένα κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα, αυξάνοντας τη δόση σταδιακά.

Συνήθως, οι υποστηρικτές της λαϊκής ιατρικής συμβουλεύονται να πίνουν πετρέλαιο για ένα μήνα, στη συνέχεια να ξαναρχίσουν το μάθημα εάν είναι απαραίτητο μετά από ένα διάλειμμα ενός μήνα. Ωστόσο, η διάρκεια της θεραπείας μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το σκοπό για τον οποίο χρησιμοποιήθηκε. Για παράδειγμα, για να επιτευχθεί καθαρτικό αποτέλεσμα, αρκεί μια μάλλον σύντομη πορεία δύο έως τριών ημερών.

8 φάρμακα για στοματική χορήγηση

Ένας απλός τρόπος για να αποφύγετε ισχυρή δηλητηρίαση είναι να πιείτε μια κουταλιά της σούπας "υγρό χρυσό" 30-60 λεπτά πριν από τη γιορτή. Πώς να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για να θεραπεύσετε υπάρχουσες ασθένειες; Εδώ είναι οκτώ συνταγές.

1. Βήχας Ανακατέψτε το βούτυρο (100 ml) με μέλι (τρεις κουταλιές της σούπας) και τρεις ακατέργαστους κρόκους φρέσκων σπιτικών αυγών. Πιείτε δύο κουταλάκια το πρωί και το βράδυ.
2. Ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού. Αναμίξτε 50 ml φρέσκου χυμού γκρέιπφρουτ με ίσο όγκο ελαίου. Πίνετε πριν από τον ύπνο.
3. Σκωρίες και τοξίνες. Χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με μέλι: ανακατεύετε μια κουταλιά της σούπας κάθε συστατικού, θερμαίνετε το ατμόλουτρο μέχρι να διαλυθεί το μέλι. Πάρτε καθημερινά με άδειο στομάχι. Η διάρκεια της θεραπείας είναι τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
4. Σκίσιμο των εντέρων. Για να καθαρίσετε τα έντερα, πρέπει να προετοιμάσετε το μείγμα που περιγράφεται παραπάνω και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Η διάρκεια της θεραπείας είναι μια εβδομάδα.
5. Αυξημένη χοληστερόλη. Αφαιρέστε την κεφαλή σκόρδου από το φλοιό και ψιλοκόψτε, προσθέστε 100 ml ελαιολάδου στην πρώτη ύλη, επιμείνετε για τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Δύο ή τρεις φορές την ημέρα πριν από το γεύμα, πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα, πλένοντας με ένα μέσον ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (ή απλά ανακατέψτε τα). Η διάρκεια της θεραπείας είναι 30 ημέρες.
6. Υψηλή πίεση Κάθε μέρα, τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο, πλένοντας το προϊόν με δύο κουταλιές λάδι. Η διάρκεια της θεραπείας είναι ένα μήνα.
7. Δύσπνοια. Σε ίσους όγκους να συνδυάσετε βότκα, μέλι και βούτυρο. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα για ένα τέταρτο κύπελλο. Εάν η αιτία της δύσπνοιας - επιπλέον κιλά, το εργαλείο δεν θα βοηθήσει.
8. Ένα έλκος. Ανακατέψτε το χυμό δύο λεμονιών που έχουν συμπιεστεί από 0,5 λίτρα πετρελαίου και 0,5 κιλά μέλι. Πάρτε μια κουταλιά κάθε φορά πριν από τα γεύματα. Αυτό το μείγμα είναι χρήσιμο για το στομάχι λόγω των "περιβλητικών" ιδιοτήτων του. Η διάρκεια της θεραπείας δεν υπερβαίνει τις δύο εβδομάδες.

6 υπαίθρια προϊόντα

Το τακτικό ξέπλυμα με αυτή τη σύνθεση θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την κακή αναπνοή: μισό κουταλάκι του γλυκού θαλασσινού αλατιού, που διαλύεται σε δύο κουταλιές λάδι. Ακολουθούν έξι τρόποι για εξωτερική χρήση του προϊόντος.

1. Πόνος στις αρθρώσεις. Προετοιμάστε το βάμμα: βράζετε 200 ml του προϊόντος σε μια ήρεμη φωτιά και συνδυάστε με 20-30 g ξηρές ταξιανθίες χαμομήλι, αφήστε το να σταθεί 10-15 λεπτά, φιλτράρετε. Χρησιμοποιήστε τη με τη μορφή θερμότητας για να τρίψετε την πληγή.
2. Οσφυϊκή ισχιαλγία και ισχιαλγία. Χρησιμοποιήστε το λάδι στην καθαρή του μορφή για το τρίψιμο των ασθενών περιοχών.
3. Τρέχουσα μύτη Αλέστε το χορτάρι με άγριο δενδρολίβανο και μια κουταλιά σούπας πρώτων υλών ρίξτε 100 ml πετρελαίου. Επιμείνετε 21 ημέρες σε σκοτεινό μέρος, ανακινώντας από καιρό σε καιρό, φιλτράρετε. Τοποθετήστε δύο έως τρεις σταγόνες σε κάθε ρουθούνι και, στη συνέχεια, μειώστε τη δόση σε μία σταγόνα. Η διάρκεια της θεραπείας δεν υπερβαίνει την εβδομάδα.
4. Τραύματα. Αναμίξτε το λάδι και το καθαρό κερί μέλισσας σε αναλογία 2 προς 1, φέρτε το μίγμα σε βρασμό, δροσερό. Βάλτε τη μάζα στη γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα και εφαρμόστε έναν επίδεσμο πάνω στο πλυμένο προηγουμένως πληγή.
5. Εξάνθημα από πάνα. Τρίψτε το καθαρό ελαιόλαδο στις θέσεις που είναι επιρρεπείς στο εξάνθημα της πάνας, περιμένετε μέχρι να στεγνώσει και μόνο στη συνέχεια ντυθείτε. Χρησιμοποιήστε τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα.
6. Αιμορροΐδες. Ανακατέψτε το βούτυρο και το μέλι (ένα κουταλάκι του γλυκού). Απορροφήστε ένα βαμβάκι στο σκεύασμα και εφαρμόστε στην πληγείσα περιοχή για 10-15 λεπτά, επαναλάβετε δύο ή τρεις φορές την ημέρα. Χρησιμοποιήστε πριν την ανακούφιση.

Αδυνάτισμα

Λόγω της ενεργοποίησης των μεταβολικών διεργασιών, η χρήση του πετρελαίου μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους. Για το σκοπό αυτό, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εμπλουτίσει τη διατροφή ή να χρησιμοποιηθεί με άδειο στομάχι.

Ωστόσο, αυτό δεν είναι πανάκεια - η απώλεια βάρους απαιτεί σωστή διατροφή και ορθολογική σωματική δραστηριότητα. Επιπλέον, το λάδι περιέχει πολλές θερμίδες - 884 kcal ανά 100 g, επομένως είναι αδύνατο να ξεπεραστεί ο καθημερινός κανόνας, διαφορετικά το αντίθετο αποτέλεσμα παρέχεται με τη μορφή περιττών αποθέσεων λίπους.

Ομορφιά

Για να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, συνιστάται να καταναλώνετε καθημερινά ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα ειδικό μείγμα. Προετοιμασία της σύνθεσης ως εξής: ένα ποτήρι μελιού που αναμιγνύεται με μισό φλιτζάνι χυμό λεμονιού και 50 ml πετρελαίου, αποστέλλεται για αποθήκευση στο ψυγείο. Ωστόσο, για καλλυντικούς σκοπούς, ο "υγρός χρυσός" χρησιμοποιείται συχνά εξωτερικά.

Μαλλιά

Το προϊόν χρησιμοποιείται για να βελτιώσει τη δομή και την εμφάνιση των μπούκλες, να αποτρέψει και να θεραπεύσει την υπερβολική απώλεια μαλλιών και να επιταχύνει την ανάπτυξή τους.

• Μάσκα Ζεσταίνουμε δύο κουταλιές λάδι στο ατμόλουτρο, ανακατεύουμε με κρόκο αυγού, εφαρμόζουμε σε μπούκλες. Τυλίξτε το κεφάλι σας με το φιλμ προσκόλλησης, ζεστό με μια πετσέτα, αφήστε για 30-40 λεπτά (μπορείτε να αφήσετε τη μάσκα για τη νύχτα), πλύνετε το κεφάλι με τον συνήθη τρόπο. Επαναλάβετε κάθε μία έως δύο εβδομάδες.
• Σκουπίστε Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας αλατισμένο αλάτι με λάδι, μέχρι να ληφθεί μια χαρακτηριστική σύσταση του καθαρισμού. Ελαφρά ενυδατώνει το τριχωτό της κεφαλής. Εφαρμόστε τη σύνθεση στις κινήσεις μασάζ δέρματος, αφήστε για πέντε έως δέκα λεπτά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό, πλύνετε τα μαλλιά σας με τον συνηθισμένο τρόπο. Επαναλάβετε κάθε τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
• Αποκατάσταση για διαχωρισμένα άκρα. Ζεσταίνετε μια κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας στο ατμόλουτρο, προσθέστε ίσο όγκο ελαιολάδου και εφαρμόστε το μείγμα μόνο στα άκρα των μαλλιών για 30-40 λεπτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριν από κάθε έκπλυση.

Το πρόσωπο και ο λαιμός

Η χρήση του προϊόντος για το πρόσωπο με καθαρή μορφή δεν συνιστάται λόγω της πυκνής συνοχής του. Θα πρέπει να αναμειγνύετε "υγρό χρυσό" με ελαφρύτερα λάδια υφής (βερίκοκο, αμύγδαλο, ροδάκινο), διατηρώντας την αναλογία 1 έως 10. Τέτοια μίγματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με δύο τρόπους.

1. Θρεπτική κρέμα. Εφαρμόστε κατά μήκος των γραμμών μασάζ, μετά από 20 λεπτά, σκουπίστε τα μη απορροφημένα μέσα με ένα καθαρό πανί. Η διαδικασία πραγματοποιείται το βράδυ, δύο ώρες πριν τον ύπνο. Χρησιμοποιείτε καθημερινά όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Εάν είναι απαραίτητο, το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί μετά από ένα διάλειμμα από δύο έως τέσσερις εβδομάδες.
2. Μάσκα Ζεστάνετε τη σύνθεση στο ατμόλουτρο και βάλτε τη γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα. Εφαρμόστε το θέμα στο πρόσωπο για 15-20 λεπτά, πλύνετε με ζεστό τρεχούμενο νερό. Επαναλάβετε όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 10-14 ημέρες.

Πρέπει να προσέχετε τους ιδιοκτήτες των λιπαρών και προβληματικών επιφανειών: η χρήση του προϊόντος μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

Χέρια και καρφιά

Το ελαιόλαδο με την καθαρή του μορφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη φροντίδα της επιδερμίδας, εφαρμόζοντας το προϊόν σε κίνηση τριβής. Ακολουθούν τρεις τρόποι για όσους θέλουν να περιθάλψουν τα χέρια και τα νύχια τους.

1. Μπάνιο. Ζεσταίνετε 200 ml ελαιολάδου στο ατμόλουτρο (για να το αποθηκεύσετε, μπορείτε να το αναμίξετε με ηλιέλαιο), προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι και χυμό λεμονιού. Βυθίστε στα χέρια για 15-20 λεπτά, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό, σκουπίστε και στεγνώστε το δέρμα και την επιδερμίδα με θρεπτική κρέμα. Επαναλάβετε μία φορά κάθε 10-14 ημέρες.
2. Μάσκα Βράζετε τις πατάτες στο γάλα, συνθλίβετε το ζεστό λαχανικό σε πολτοποιημένες πατάτες και ανακατεύετε με δύο κουταλιές βούτυρο. Εφαρμόστε τη μάζα που έχει κρυώσει σε μια άνετη θερμοκρασία (το μείγμα πρέπει να είναι ζεστό) στα χέρια σας, φοράτε βαμβακερά γάντια. Μετά από 20-30 λεπτά, πλύνετε τα χέρια σας, εφαρμόστε κρέμα.
3. Κρέμα Λιώνουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο, ανακατεύουμε με ίσο όγκο ελαιολάδου. Βουρτσίστε τα χέρια σας με κινήσεις μασάζ. Χρησιμοποιήστε το βράδυ, δύο ώρες πριν τον ύπνο.

Όταν χάσετε βάρος, το "υγρό χρυσό" μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη φροντίδα του δέρματος του σώματος. Η χρήση του αυξάνει την ελαστικότητα και την ελαστικότητα της επιδερμίδας, γεγονός που συμβάλλει στην αποτελεσματικότερη καταπολέμηση της κυτταρίτιδας και εμποδίζει την εμφάνιση ραγάδων. Οι τρεις μέθοδοι που περιγράφονται παρακάτω είναι επίσης κατάλληλες για εκείνους που θέλουν απλά να κάνουν το δέρμα τους απαλό και όμορφο.

1. Μασάζ Ζεσταίνετε το λάδι στο ατμόλουτρο και προσθέστε το αιθέριο έλαιο εσπεριδοειδών (δύο ή τρεις σταγόνες για κάθε δύο κουταλιές του "υγρού χρυσού"). Χρησιμοποιήστε τα για προβλήματα μασάζ (κοιλιά, γλουτούς, στήθος, μηρούς, χέρια, πόδια). Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα του τεντώματος, μπορείτε να εισάγετε τη σύνθεση του χυμού αλόης, αναμιγνύοντας το συστατικό με ελαιόλαδο σε αναλογία 1: 1.
2. Σκουπίστε Διαλύστε δύο κουταλιές της σούπας ζαχαροκάλαμο σε μια ζεστή σύσταση με λάδι, προσθέστε δύο ή τρεις σταγόνες αιθέριο έλαιο εσπεριδοειδών. Βουλιάστε το δέρμα του σώματος και εφαρμόστε τη σύνθεση στις προβληματικές περιοχές με κυκλική κίνηση, μετά από δύο ή τρία λεπτά, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Λιπάνετε την ενυδατική κρέμα ή την αντικυτταρίτιδα. Επαναλάβετε όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
3. Περιτύλιξη Πετάξτε το σώμα. Ζεσταίνετε το λάδι στο ατμόλουτρο, προσθέστε αιθέριο έλαιο εσπεριδοειδών (δύο ή τρεις σταγόνες σε δύο κουταλιές της σούπας). Εφαρμόστε σε προβληματικές περιοχές, τυλίξτε με φιλμ προσκόλλησης, βάλτε χαλαρά ρούχα και ξαπλώστε για 15-20 λεπτά, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό, εφαρμόστε κρέμα ενυδάτωσης ή αντικυτταρίτιδας στο σώμα. Εάν εμφανιστεί έντονη αίσθηση καύσης, ξεπλύνετε αμέσως τη σύνθεση.

Το "υγρό χρυσό" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη των ραγάδων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για το λόγο αυτό, το μη αραιωμένο προϊόν πρέπει να εφαρμόζεται σε περιοχές επιρρεπείς σε ραγάδες (κοιλιακή χώρα, στήθος, ώμους, γοφούς και γλουτούς) μία ή δύο φορές την ημέρα από τους πρώτους μήνες.

Αντενδείξεις

Άμεσες αντενδείξεις στη χρήση του πετρελαίου είναι οι ασθένειες της χοληδόχου κύστης και η ατομική δυσανεξία. Η προφύλαξη και η υποχρεωτική διαβούλευση με τον γιατρό απαιτεί τη χρήση του προϊόντος για ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, διαβήτη, θεραπεία με φάρμακα που συνταγογραφούνται για διαβήτη και υπέρταση. Υποδοχή του "υγρού χρυσού" συνιστάται να σταματήσει δύο εβδομάδες πριν από την επερχόμενη χειρουργική επέμβαση.

Η υπερβολική κατανάλωση είναι γεμάτη με παρενέργειες:

• υπερβολικό βάρος ·
• μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• ήπια διάρροια.

Πριν από την εξωτερική χρήση συνιστάται αλλεργιοθεραπεία. Εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα προϊόντος στην κάμψη του αγκώνα, περιμένετε μια μέρα: αν το δέρμα δεν ανταποκρίνεται με ανεπιθύμητες εκδηλώσεις (κνησμός, εξάνθημα, αίσθημα καύσου), το προϊόν μπορεί να εφαρμοστεί.

Σύγκριση με το ηλιέλαιο

Πιστεύεται ότι το λάδι που παράγεται από τους καρπούς της ελιάς είναι πολύ προτιμότερο από το προϊόν που παράγεται από ηλιόσπορους. Για να διαλύσουν αυτόν τον μύθο, αναλύστε τις συνθέσεις τους χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα.

Πίνακας - Σύγκριση των ελαιολάδων και των ηλιέλαιων

http://woman365.ru/olivkovoe-maslo/

Ελαιόλαδο: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Το ελαιόλαδο έχει από καιρό φημίζεται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Μέχρι σήμερα, το προϊόν αυτό έχει εξαιρετική αξία και μεγάλη ζήτηση. Οι κάτοικοι της Μεσογείου, η περιοχή όπου παράγονται, είναι γνωστές για την άριστη υγεία, τη νεολαία και τη μακροζωία. Αυτό οφείλεται στη διατροφική σύνθεση του ελαίου. Είναι πολύ πλούσιο σε ουσίες ωφέλιμες για το σώμα, γεγονός που καθιστά τη χρήση του ιδιαίτερα αποτελεσματική για θεραπευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς.

Για υψηλή ποιότητα, το ελαιόλαδο ονομάζεται "υγρός χρυσός" σε όλο τον κόσμο. Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, την κοσμετολογία και την εναλλακτική ιατρική. Πώς να πάρετε το λάδι για θεραπεία, καθώς και πώς να το χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία αποτελεσματικών μάσκες, εξετάστε το επόμενο.

Φυσική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Χρήσιμες ιδιότητες του ελαιολάδου λόγω της πλούσιας φυσικής σύνθεσης. Αυτό το προϊόν περιέχει πολλά ευεργετικά συστατικά.

Παρουσιάζεται χημική σύνθεση:

• βιταμίνες - C, Α, Κ, Β3, D,
• μακρο- και μικροστοιχεία - ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, κάλιο, σίδηρο.
• ελαϊκό οξύ.
• στυρόλιο και β σιτοστερόλη.
• λινελαϊκό οξύ.
• squall και squalane?
• κορεσμένα λίπη - Ωμέγα3, 6.9.
• αλκοόλες τερπενίου, τοκοφερόλες, ρετινόλες,
• πολυφαινόλες, φαινόλες και φαινόλες.

Η θερμιδική περιεκτικότητα σε ελαιόλαδο είναι 898 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Διατροφική αξία:

• 99,9 γραμμάρια λίπους (178% της ημερήσιας απαίτησης).
• 16,8 g κορεσμένων λιπαρών οξέων.
• 0,2 g νερού.
• 13,2 ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Η κατανάλωση πετρελαίου παρέχει στους ανθρώπους όλες τις απαραίτητες ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στο έργο ολόκληρου του οργανισμού.

Χρήσιμες ιδιότητες του ελαιολάδου

Το ελαιόλαδο θεωρείται θησαυρός ωφέλιμων ιδιοτήτων. Χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, ως μέσο θεραπείας πολλών ασθενειών. Τα οφέλη από το ελαιόλαδο λόγω της σύνθεσής του. Συνίσταται κυρίως από ακόρεστα λίπη, φυτικά λίπη, τα οποία, σε αντίθεση με τα ζωικά λίπη, είναι πολύ καλά για το σώμα.

Η χρήση του "υγρού χρυσού" στη διατροφή σας συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην πρόληψη της ανάπτυξης του διαβήτη, της παχυσαρκίας και των παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος. Ιδιαίτερα χρήσιμο είναι το ελαιόλαδο για το πεπτικό σύστημα. Έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, το οποίο εμποδίζει την εμφάνιση δυσκοιλιότητας. Επίσης, το ελαιόλαδο ομαλοποιεί την πεπτική οδό και βοηθά στην καλύτερη αφομοίωση των τροφίμων.

Το ελαιόλαδο βοηθά τον οργανισμό:

• μείωση της κακής χοληστερόλης.
• ομαλοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος.
• πρόληψη της παχυσαρκίας και του διαβήτη.
• βελτίωση της οπτικής οξύτητας
• την πρόληψη της δυσκοιλιότητας και της κακής πέψης.
• την πρόληψη γαστροεντερικών ασθενειών.
• επούλωση των ελκών στο πεπτικό σύστημα.
• θεραπεία παθήσεων του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
• μείωση της αρτηριακής πίεσης στην υπέρταση.
• ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
• μειώνοντας τον κίνδυνο θρόμβωσης.
• την πρόληψη της νόσου του Alzheimer και άλλων γνωστικών προβλημάτων.

Η βιταμίνη Ε, η οποία αποτελεί μέρος του προϊόντος, θεωρείται εξαιρετικό αντιοξειδωτικό. Προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος, βελτιώνει την επιδερμίδα και διεγείρει την ανάπτυξη των τριχών. Αυτή η βιταμίνη συμβάλλει στη νεολαία, τη μακροζωία και την καλή υγεία. Το Squalee, το οποίο είναι πλούσιο σε ελαιόλαδο, αποτρέπει την ανάπτυξη της ογκολογίας. Το ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι το κύριο συστατικό του ελαιολάδου, επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου. Οι στερόλες, οι οποίες βρίσκονται μόνο στο ελαιόλαδο, είναι εξαιρετικά προφυλακτικές έναντι της εμφάνισης πλακών χοληστερόλης.

Οφέλη για τις γυναίκες

Ειδικά οφέλη φέρνουν το ελαιόλαδο για τις γυναίκες. Η τακτική χρήση έχει ευεργετική επίδραση στο θηλυκό σώμα: βελτιώνει το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Η γυναίκα φαίνεται αναζωογονημένη, ξεκούραστη και υγιής.

Το ελαιόλαδο είναι επίσης επωφελές για το θηλυκό αναπαραγωγικό σύστημα. Βελτιώνει την αναπαραγωγική λειτουργία, εξομαλύνει τον εμμηνορροϊκό κύκλο και τις ορμόνες. Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, το πετρέλαιο μειώνει την ευερεθιστότητα και ανακουφίζει τον πόνο και τη γενική δυσφορία.

Είναι σημαντικό να σημειώσετε τα οφέλη του ελαιόλαδου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η ημερήσια ποσότητα σε μικρές δόσεις βοηθά στο σχηματισμό του εμβρύου (τα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για τον σωστό σχηματισμό οστού και νευρικού), ενισχύουν τον πλακούντα, μειώνοντας τον κίνδυνο αποκόλλησης.

Η χρήση μικρής ποσότητας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας βοηθάει στη διάσωση του μωρού από κολικούς και διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις.

Πώς να πάρετε ένα άδειο στομάχι;

Η ποιότητα του πετρελαίου και η παρουσία χρήσιμων ιδιοτήτων του επηρεάζονται από την ποικιλία και τη μέθοδο παραγωγής του.

Το ελαιόλαδο είναι:

• το πρώτο ψυχρό πιεστικό (εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο) ·
• δεύτερο παγωμένο με ψυχρό (παρθένο ελαιόλαδο);
• και με τη μορφή χημικής εκχύλισης (ελαιόλαδο, αγνό ελαιόλαδο, πυρηνέλαιο).

Το λάδι της πρόσθετης κατηγορίας θεωρείται το πιο χρήσιμο και υψηλής ποιότητας. Κατά κανόνα, περιέχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και ουσίες για το σώμα και πραγματοποιείται χωρίς χημική επεξεργασία. Για την παραγωγή ελαιολάδου λαμβάνονται μόνο νωπές ελιές και για τον δεύτερο τύπο χρησιμοποιούν προϊόντα που έχουν παραμείνει από την πρώτη επεξεργασία. Η υψηλή τιμή και η αυξημένη ζήτηση οφείλονται στην υψηλή ποιότητα του "υγρού χρυσού". Πρόκειται για μια κατηγορία ελαιολάδου Exra είναι κατάλληλη για θεραπευτική χρήση για τον οργανισμό.

Χρησιμοποιήστε επιπλέον λάδι για θεραπευτικούς σκοπούς πρέπει να τηρείτε τη δοσολογία και τους κανόνες χορήγησης. Τις περισσότερες φορές το ελαιόλαδο λαμβάνεται το πρωί. Πάρτε καλύτερα με άδειο στομάχι μια κουταλιά της σούπας.

Πάρτε λάδι με άδειο στομάχι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας. Η πρωινή λήψη ελαιολάδου εξασφαλίζει την υγιή λειτουργία του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος. Η εναλλακτική ιατρική συνιστά έναν προληπτικό καθαρισμό του σώματος μία φορά το χρόνο. Για να γίνει αυτό, κάθε μέρα με άδειο στομάχι καταναλώνουν ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι. Η διαδικασία διαφέρει από την προηγούμενη: το λάδι δεν πρέπει να καταπίνεται αμέσως, αλλά αναρροφάται, μετακινώντας το γύρω από το στόμα. Η πορεία της θεραπείας είναι δύο εβδομάδες.

Εάν ακολουθείτε το στόχο - να χάσετε βάρος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε το πετρέλαιο, διαιρώντας το σε δύο βήματα. Η πρώτη μέθοδος είναι καλύτερα να ξεκινήσετε το πρωί, πίνοντας το ελαιόλαδο με άδειο στομάχι, ένα κουταλάκι του γλυκού. Και η δεύτερη υποδοχή - το βράδυ, μία ώρα πριν από το τελευταίο γεύμα. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διεξαχθεί για τρεις εβδομάδες, ενισχύοντας την με ειδική διατροφή.

Εφαρμογή

Χρήσιμες ιδιότητες του ελαιολάδου επιτρέπεται να το χρησιμοποιούν σε διάφορες περιοχές. Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, την κοσμετολογία και την παραδοσιακή ιατρική.

Το μαγείρεμα χρησιμοποιεί ελαιόλαδο για να προετοιμάσει διάφορα πιάτα και απολαύσεις. Το βούτυρο είναι μέρος πολλών σαλάτες, πιάτα, σάλτσες και σούπες. Έχει μια ασυνήθιστη, ελαφρώς πικρή γεύση, σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα, δίνει μια πολύ φωτεινή, πικάντικη γεύση σε οποιοδήποτε πιάτο.

Μία από τις πιο δημοφιλείς βιομηχανίες που χρησιμοποιούν ελαιόλαδο είναι η κοσμετολογία. Αυτό το χρήσιμο και πολύτιμο προϊόν πετρελαίου θεωρείται εξαιρετική θρεπτική ουσία για τη διατήρηση της υγείας, της νεολαίας και της ομορφιάς του δέρματός σας. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται για την παραγωγή διαφόρων καλλυντικών για την περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών (κρέμες, τζελ, σαμπουάν, βάλσαμα κλπ.).

Στην εναλλακτική ιατρική, το ελαιόλαδο έχει μια ξεχωριστή θέση. Από την αρχαιότητα, το ελαιόλαδο φημίζεται για τη θαυματουργή του δύναμη για το σώμα. Στην αρχαία Ελλάδα ονομάστηκε "δώρο των θεών" και "ιατρική της φύσης". Σχετικά με τον τρόπο χρήσης του ελαιολάδου για ιατρικούς σκοπούς, εξετάστε παρακάτω.

Θεραπευτική χρήση

Μακριά από το ελαιόλαδο έχει θεραπεύσει διάφορες ασθένειες. Η εναλλακτική ιατρική το χρησιμοποιεί για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών. Αυτό το φάρμακο, όταν χορηγείται σωστά, βοηθά στη θεραπεία ασθενειών του δέρματος και των εσωτερικών οργάνων.

Για να ομαλοποιήσετε την κυκλοφορία του αίματος και να βελτιώσετε την κατάσταση των αγγείων, συνιστάται να τρώτε 1 κουταλιά της σούπας ημερησίως. l ξηραντικά έλαια, καθώς και με μερικές σταγόνες κρέμας για εξωτερική χρήση (δύο φορές την ημέρα). Αυτή η μέθοδος μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και την απώλεια της αγγειακής ελαστικότητας.

Σε περίπτωση έλκους στομάχου, συνιστάται να λαμβάνετε καθημερινά, με άδειο στομάχι, ελαιόλαδο σε ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας. l

Για τα έλκη του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου, συνιστάται συνταγή:

• Ένα ποτήρι χυμό αλόης αναμιγνύεται με ένα ποτήρι ελαιόλαδο.
• Επιμείνετε τρεις ημέρες.
• Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. l φυσικό μέλι.
• Η προκύπτουσα υφή βράζει σε υδατόλουτρο (σε χαμηλή φωτιά) για δύο ώρες.
• Πάρτε έτοιμα χρήματα χρειάζονται 1 κουταλιά της σούπας. l τέσσερις φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι ένα μήνα.

Με συχνή δυσκοιλιότητα και για τη βελτίωση της πέψης, το ξηρό λάδι πρέπει να λαμβάνεται το πρωί και το βράδυ για δέκα ημέρες, 1 κουτ.

Σε περίπτωση φλεγμονής των ούλων, θερμαίνουμε μερικά από τα βερνίκια στο λουτρό νερού, τα βυθίζουμε με μια μαλακή οδοντόβουρτσα και τα τρίβουμε στα ούλα. Εάν αισθανθείτε πόνο και δυσφορία, συνιστάται να ξεπλένετε το στόμα σας κάθε πρωί με ζεστό ελαιόλαδο.

Ο καθαρισμός του ήπατος με ελαιόλαδο πραγματοποιείται με τον ακόλουθο τρόπο:

• Την ημέρα πριν από τη διαδικασία, χρησιμοποιούμε μόνο χυμό μήλου και λαχανικών.
• Μετά από έξι ώρες σταματάμε να τρώμε, κατόπιν κάνουμε ένα τυπικό κλύσμα.
• Την επόμενη μέρα, στο ίδιο ποσό, ανακατεύουμε το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.
• Χρησιμοποιήστε το σε 1 κουταλιά της σούπας. l κάθε 15 λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας προσπαθούμε να ξαπλώνουμε εφαρμόζοντας ένα ζεστό μαξιλάρι θέρμανσης στην περιοχή του ήπατος.

Για τη θεραπεία της γαστρίτιδας χρειάζεστε για 2,5 μήνες το πρωί να πιείτε ένα ποτήρι καθαρού νερού. Μετά από αυτό, μετά από 20 λεπτά, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l ελαιόλαδο. Το πρωινό μπορεί να ξεκινήσει μόνο μισή ώρα μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας.

Για τη χολοκυστίτιδα, καταναλώνουμε 25 ml ξηρού ελαίου για 10 ημέρες. Πάρτε καλύτερα το πρωί με άδειο στομάχι. Εάν η λήψη καθίσταται αφόρητη, μπορείτε να πιείτε λάδι με ένα ποτήρι χυμό εσπεριδοειδών.

Με την παγκρεατίτιδα και για την εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων, πρέπει να χρησιμοποιήσετε 1,5 κουταλάκι του γλυκού. ξηραντικά έλαια για 30 ημέρες. Με αυτή την ασθένεια, το ελαιόλαδο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα σε καθαρή μορφή, οπότε είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε ως επίδεσμο για διάφορα πιάτα.

Με την περιοδοντική νόσο χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. l Τα έλαια αποξήρανσης αναμιγνύονται με βάνα παντελαντίνης 30% (μπορούν να αγοραστούν στο φαρμακείο). Και τα δύο συστατικά αναμειγνύονται μέχρι την κατάσταση ομοιομορφίας. Το προκύπτον μείγμα λιπαίνει τα ούλα. Εκτελούμε τη διαδικασία δύο φορές την ημέρα.

Από τη σκλήρυνση βοηθά συνταγή:

• Πάρτε ένα σκελίδες σκόρδο, αλέστε σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας.
• Τοποθετούμε σε ένα γυάλινο δοχείο και γεμίζουμε με ένα ποτήρι λιναρόσπορου Extra class.
• Βάλτε το ψυγείο τη νύχτα.
• Το πρωί παίρνουμε 1 κουτ. αυτή τη μάζα σκόρδου και ανακατέψτε με 1 κουταλιά. χυμό λεμονιού.
• Λάβαμε ένα φάρμακο για 30 ημέρες.
• Υποδοχή - μία φορά την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Μετά την τριάντα ημερών θεραπείας, λαμβάνουμε διάλειμμα εβδομάδας και επαναλαμβάνουμε την πορεία.

Ελαιόλαδο στην κοσμετολογία

Το ελαιόλαδο έχει βρει εκτεταμένη χρήση στην κοσμετολογία. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ενεργά για την παραγωγή φυσικών καλλυντικών για τη φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών. Πολλές εταιρείες με βάση το ελαιόλαδο αναπτύσσουν:

Για προϊόντα υψηλής ποιότητας χρησιμοποιήστε λάδι εξαιρετικής κατηγορίας, καθώς περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις ιδιότητες που είναι επωφελείς για το δέρμα μας.

Το ελαιόλαδο έχει από καιρό φημίζεται για τις θαυματουργές του ιδιότητες για το σώμα. Πριν από αρκετούς αιώνες, χρησιμοποιήθηκε για να δώσει στο δέρμα ομορφιά, λάμψη, και μαλλιά - και υγιή λάμψη. Σήμερα, το ελαιόλαδο βοηθάει στα οικιακά καλλυντικά. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες και αποτελεσματικές συνταγές για την κατασκευή φυσικών μάσκες για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά.

Θεραπείες προσώπου

Το ελαιόλαδο, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών, των νυχιών, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και καθιστά την επιδερμίδα καθαρή, λεία και τονωμένη.

Βοηθά στη θεραπεία των ρυτίδων και των σημείων ηλικίας με το ελαιόλαδο. Προτού ατμούτε το δέρμα και καθαρίστε το με ένα τρίψιμο. Στη συνέχεια, εφαρμόστε ελαφρές κινήσεις στο δέρμα του προσώπου και γύρω από τα μάτια. Αφήστε το λάδι να εμποτιστεί για 15-20 λεπτά. Με την πάροδο του χρόνου, σκουπίστε το πλεόνασμα του υπολειμματικού ελαίου με ένα βαμβάκι.

Η μάσκα βοηθά τέλεια με ξεθωριασμένο, κουρασμένο δέρμα. Εμπλουτίζει το δέρμα με βιταμίνες, θρέφει και εξομαλύνει το χρώμα του. Συνταγή για εμπλουτισμένη μάσκα:

• 1 κουταλιά της σούπας. l ξηρό μίγμα ζύμης με 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό καρότου (μπορεί να είναι αγγούρι ή πατάτα).
• Προσθέστε 1 κουτ. ελαιόλαδο, ξινή κρέμα και χυμό λεμονιού.
• Τα συστατικά αναμιγνύονται και εφαρμόζονται στο πρόσωπο.
• Μετά από έκπλυση με δροσερό νερό.

Το ελαιόλαδο είναι πολύ ευεργετικό για το δέρμα γύρω από τα μάτια. Συνιστάται να προσθέσετε μερικές σταγόνες στην κρέμα και να την αφαιρέσετε ελαφρά πάνω στο δέρμα.

Μάσκα για το δέρμα γύρω από τα μάτια. Λαμβάνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο αβοκάντο, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και βερνίκι λεμονιού, καθώς και μερικές σταγόνες από τριανταφυλλιά. Εφαρμόστε στο δέρμα γύρω από τα μάτια για 15 λεπτά. Ξεπλύνετε με νερό.

Μια μάσκα για τον καθαρισμό και τον περιορισμό των πόρων με βάση το ελαιόλαδο προετοιμάζεται με τον ακόλουθο τρόπο:

• Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. l καλλυντικό πηλό και ανακατέψτε με 2 κουταλιές της σούπας. l ελιές.
• Φέρνουμε μια ομοιόμορφη συνέπεια.
• Αναμίξτε με την προκύπτουσα μάζα 1 κουταλιά της σούπας. l χυμό λεμονιού και 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό μαϊντανός.
• Εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπο για 20 λεπτά.

Το χρήσιμο καλλυντικό προϊόν βοηθά στον καθαρισμό και λεύκανση του δέρματος, σφίγγει τους πόρους και εξαλείφει τα μικρά εξανθήματα και τις ανωμαλίες.

Βοηθά στη θρέψη και τη μάσκα τόνωσης. Πάρτε τη σάρκα οποιωνδήποτε καρπών ή καρπών. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l. φρούτα και αλέστε το. Ανακατέψτε με 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρών ελαίων και εφαρμόζεται στο δέρμα. Κατόπιν ξεπλύνετε με νερό. Η μάσκα εμπλουτίζει το δέρμα με ευεργετικές ουσίες και καταπολεμά τα πρώτα σημάδια γήρανσης και κόπωσης.

Η μάσκα καθαρισμού παρασκευάζεται με βάση 1 κουταλιά της σούπας. l ρύζι ή πλιγούρι βρώμης και 1 κουτ. ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά και εφαρμόζουμε στο δέρμα για 15-20 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Για το λαμπερό και βελούδινο δέρμα, ψιλοκόψτε ένα μικρό αγγούρι σε ένα τρίφτη, χτυπήστε το χυμό και ανακατέψτε το υπόλοιπο δέρμα με ελαιόλαδο και 3 σταγόνες λάδι σανταλόξυλου. Η προκύπτουσα μάσκα εφαρμόζεται στο δέρμα για 20 λεπτά.

Μάσκα ακμής. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, με 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και λίγες σταγόνες ελαιολάδου. Εφαρμόστε στο δέρμα για 20 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές την εβδομάδα.

Για να κάνετε το δέρμα βελούδινο, συνιστάται να προσθέσετε μερικές σταγόνες ελαίου σε κρέμα χεριών και ποδιών.

Μάσκες μαλλιών

Ειδικά οφέλη φέρνουν ελαιόλαδο για τα μαλλιά. Είναι ένα βοηθητικό εργαλείο για την ενίσχυση των θυλάκων των τριχών και την τόνωση της ανάπτυξης τους. Πολλές χρήσιμες, αποτελεσματικές μάσκες.

Μάσκα για την ενίσχυση των μαλλιών (κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος). Στην ίδια ποσότητα παίρνουμε ξηρό λάδι και φυσικό μέλι, ανακατεύουμε τα συστατικά με ένα αυγό. Εφαρμόστε σε όλο το μήκος των μαλλιών και βάλτε πάνω από ένα κάλυμμα ντους.

Για να απαλλαγείτε από τα λιπαρά μαλλιά θα βοηθήσει μια άλλη μάσκα. Λαμβάνουμε σε ίσες αναλογίες ελαιόλαδο και βότκα. Όλα τα ανακατεύουμε και τα εφαρμόζουμε στα μαλλιά για 20 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε. Κατά την τελευταία έκπλυση, προσθέστε χυμό λεμονιού στο νερό.

Από κομμένες και εύθραυστα μαλλιά, αναμειγνύουμε σε ίσες αναλογίες ελαιόλαδο, καρύδα και αμύγδαλα. Τρίπτουμε το προκύπτον μείγμα στα άκρα των μαλλιών. Περιμένουμε 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2-3 φορές την εβδομάδα.

Για την ανάπτυξη των μαλλιών βοηθάει ένα άλλο εργαλείο. Αναμείξτε 1,5 κουταλιά της σούπας. l μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ελαιόλαδου και τέχνης. l μαγιονέζα. Προσπαθούμε να φέρουμε τα πάντα σε μια κατάσταση ομοιογένειας. Εφαρμόστε το μίγμα στα μαλλιά για 15-20 λεπτά. Βάλτε πάνω από μια πλαστική σακούλα και τυλιγμένη με μια πετσέτα. Η μάσκα μπορεί να προκαλέσει ελαφρά μυρμήγκιασμα και καύση.

Ελαιόλαδο στο μαγείρεμα

Το ελαιόλαδο είναι σχεδόν το πιο δημοφιλές πετρέλαιο στην κουζίνα των περισσότερων χωρών. Αυτό το θρεπτικό προϊόν εκτός από μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες για το σώμα έχει μια ασυνήθιστη γεύση. Συνδυάζει απόλυτα με τυχόν πιάτα με κρέας, σαλάτες και πιάτα.

Σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, το ελαιόλαδο αποκαλύπτει τις καλύτερες ποιότητες του και κάνει κάθε πιάτο πολύ αρωματικό και νόστιμο.

Το ελαιόλαδο πηγαίνει καλά με καρυκευμένα μπαχαρικά, βότανα, ξύσμα λεμονιού, σκόρδο κ.α. Αν συνδυάσετε ελαιόλαδο, βαλσαμικό ξύδι και ψιλοκομμένο σκόρδο, μπορείτε να δημιουργήσετε το τέλειο σάλτσα για σαλάτες και διάφορα πιάτα.

Κλασικό ντύσιμο

Η κλασική επάλειψη με ελαιόλαδο για σαλάτες γίνεται από συστατικά:

• Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - 0,5 λίτρα.
• φασόλια μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας. l;
• σκόρδο - 3 σκελίδες?
• λεμόνι - 1 τεμ.
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα.

Πιάστε το χυμό λεμονιού, ανακατέψτε με μουστάρδα. Ψιλοκόψτε το σκόρδο μέσα από το πιπέρι σκόρδου, ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα συστατικά. Προσθέστε πιπέρι εδάφους, ανακατέψτε καλά τα πάντα. Όλα τα συστατικά προστίθενται στο μπουκάλι για το ελαιόλαδο. Κλείστε στενά το καπάκι. Βάλτε το ψυγείο για 5 λεπτά. Ανακινήστε καλά πριν τη χρήση. Αυτό το ντύσιμο βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς σώματος.

Πετρέλαιο και φρούτα

Το πέστο με βάση το ελαιόλαδο συμβάλλει στην τόνωση του πεπτικού συστήματος και υποστηρίζει το σώμα. Για να κάνετε πέστο από καρύδια και ελαιόλαδο, χρειάζεστε τα συστατικά:

• καρύδια - 200 g;
• μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο Extra Vergin - 200 ml;
• τριμμένο τυρί pecorino - 60 g.
• τριμμένη παρμεζάνα - 60 g.
• άλας ·
• μαύρη πιπεριά.

Ψεκάστε τα καρύδια σε μια θερμαινόμενη κατσαρόλα. Στη συνέχεια, σε ένα μπλέντερ ψιλοκόψτε το σκόρδο, το ελαιόλαδο και τα καρύδια σε μια κατάσταση ομοιόμορφης μάζας πουρέ. Μετά την ανάμειξη και του τυριού, του αλατιού, του πιπεριού με το χύμα. Το Πέστο είναι έτοιμο!

Μαριναρισμένο τυρί προβάτων

Ένα ενδιαφέρον ορεκτικό για το τραπέζι είναι φτιαγμένο από τυρί προβάτου, το οποίο έχει μαριναριστεί με ελαιόλαδο. Η προετοιμασία του θα απαιτήσει εξαρτήματα:

• φρέσκο ​​τυρί προβάτου - 100 g.
• σκόρδο για γεύση?
• δεντρολίβανο - δύο φρέσκα κλαδιά.
• θυμάρι - δύο φρέσκα κλαδιά.
• δάφνη - 1 τεμάχιο.
• ελιά ψυχρής πίεσης λαδιού.

Παραλείψτε το για 3-5 λεπτά δεντρολίβανο, θυμάρι και φύλλο δάφνης σε ζεστό νερό. Βάλτε τα σε γυάλινο δοχείο και ψήστε. Στη συνέχεια, βάλτε εκεί το τυρί, τα κύβους και το σκόρδο. Γεμίστε όλα με το χείλος με λάδι σε θερμοκρασία δωματίου. Καλύπτουμε και δίνουμε μαρινάτα για μια εβδομάδα. Αυτό το πιάτο πηγαίνει καλά με σαλάτες και πατάτες, βοηθώντας παράλληλα τον κορεσμό του σώματος με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Αντενδείξεις

Παρά τις ωφέλιμες ιδιότητές του, το ελαιόλαδο έχει αρκετές αντενδείξεις. Μην ξεχνάτε ότι το προϊόν αυτό έχει πολύ υψηλές θερμίδες, επομένως δεν συνιστώνται περισσότερες από δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας ημερησίως.

Κύριες αντενδείξεις:

• ατομική μισαλλοδοξία ·
• τάση για σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις.
• την παρουσία αυστηρής δίαιτας που δεν περιλαμβάνει τη χρήση αυτού του προϊόντος ·
• χολόλιθοι?
• καταθλιπτική χολοκυστίτιδα.
• παχυσαρκία ·
• διάρροια;
• Παιδιά κάτω των 5 ετών δεν επιτρέπονται.

Για την ορθή λειτουργία του σώματος κανόνας για τις γυναίκες - 2-3 κουταλιές της σούπας. l ανά ημέρα. Ημερήσια συχνότητα για άντρες - 3-4 κουταλιές της σούπας. l ανά ημέρα. Παιδιά μετά από 8 ετών - όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας. l ανά ημέρα. Οι υπερβολικές δόσεις μπορούν να προκαλέσουν διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες: ζάλη, χαμηλή πίεση, κεφαλαλγία, διάρροια κ.λπ.

Πώς να επιλέξετε και πώς να αποθηκεύσετε;

Το ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας είναι ακατέργαστο, αδιάλυτο έλαιο λινέλαιου. Αυτό το χρήσιμο προϊόν παράγει: Ισπανία, Ελλάδα, Τυνησία, Ιταλία, κλπ. Κατά κανόνα, το ελληνικό ελαιόλαδο θεωρείται το πιο πολύτιμο.

Ελέγξτε την ποιότητα του προϊόντος που αγοράσατε μπορεί να είναι ένας απλός τρόπος. Βάλτε το ελαιόλαδο στο ψυγείο. Το φυσικό λάδι θα πρέπει να γίνει θολό, και αν επιστρέψει στο δωμάτιο (με θερμοκρασία 25 μοίρες), θα επιστρέψει στην ίδια σκιά. Το δοχείο στο οποίο πωλείται το λάδι πρέπει να είναι σκοτεινό.

Το καλύτερο ελαιόλαδο, στο οποίο το μέγιστο των χρήσιμων ιδιοτήτων, το προϊόν της κατηγορίας Extra (Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο). Ένα ποιοτικό προϊόν πρέπει να είναι παχύ και ομοιόμορφο. Στη γεύση, κατά κανόνα, υπάρχει μια ελαφριά, ευχάριστη πικρία.

Αποθηκεύστε το προϊόν σε σκοτεινό, δροσερό μέρος (όχι περισσότερο από 15 μοίρες). Το δοχείο πρέπει να είναι αεροστεγές και να μην περάσει αέρας.

http://fitohome.ru/poleznye-svojstva/poleznye-svojstva-olivkovogo-masla.html