Αγαπητοί αναγνώστες, σήμερα θα συνεχίσουμε τη συζήτηση για τα μούρα goji. Θα μιλήσουμε για τη χρήση μούρων goji για την υγεία μας. Στο προηγούμενο άρθρο, συναντηθήκαμε με αυτά τα θαυμαστά φρούτα και μάθαμε πόσο πλούσια ήταν η σύνθεσή τους, μιλώντας για τα οφέλη και τις βλάβες των μούρων goji. Η δημοτικότητα των μούρων goji οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στη συνεχή μας επιθυμία να βρούμε ένα θαυμάσιο εργαλείο που θα λύσει αν όχι όλους, τότε πολλά προβλήματα υγείας.

Φυσικά, δεν υπάρχει πανάκεια για όλες τις ασθένειες, αλλά, γνωρίζοντας τις χρήσιμες ιδιότητες συγκεκριμένων προϊόντων, μπορείτε με επιτυχία και το σημαντικότερο να τις χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά. Τα μούρα Goji είναι ένα από αυτά τα προϊόντα. Η χρήση τους για να επηρεάσει θετικά την υγεία είναι πλήρως δικαιολογημένη · θα μπορούσατε να το καταλάβετε από το προηγούμενο άρθρο μου.

Σήμερα τα μούρα goji στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν είναι δύσκολο να βρεθούν. Ο λόγος για αυτό είναι, πάλι, μια πολύ δημοφιλής δημοτικότητα, η οποία οδήγησε σε αρκετά λογική ζήτηση. Γι 'αυτό αγοράστε μούρα goji - κανένα πρόβλημα. Αλλά φέρνοντας την πολυπόθητη τσάντα των μούρων στο σπίτι, πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε για να απογειωθείτε. Εδώ θα μιλήσουμε γι 'αυτό σήμερα και θα μάθουμε μερικές συνταγές με μούρα goji για την υγεία μας.

Goji μούρα. Ιδιότητες και τρόπος εφαρμογής

Η χρήση των μούρων goji είναι ικανή να ωφελήσει τον οργανισμό - αυτό επιβεβαιώθηκε ακόμη και από τους επιστήμονες. Η πλούσια σύνθεσή τους μελετήθηκε από τους γιατρούς, γεγονός που επέτρεψε να επιβεβαιωθεί ότι τα μούρα Goji έχουν πράγματι χρήσιμες ιδιότητες και ότι η χρήση τους για την προαγωγή της υγείας είναι πλήρως δικαιολογημένη.

• Τα μούρα Goji έχουν τονωτικό, αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.
• Τονίζουν τέλεια, ενισχύουν την ασυλία,
• Κανονικοποιήστε την πίεση
• Επωφεληθείτε από το κυκλοφορικό σύστημα
• Κανονικοποιήστε τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα,
• Ευεργετική επίδραση στην όραση
• Υποστηρίξτε το έργο των νεφρών και του ήπατος.
• Αλλά ειδικά τα μούρα goji αποτιμώνται για το αντιγηραντικό τους αποτέλεσμα.
• Και την πρόληψη του καρκίνου.
• Συχνά χρησιμοποιούνται για να τονώσουν το σώμα, να δώσουν ζωτικότητα και ενέργεια.

Goji μούρα. Πώς να χρησιμοποιήσετε

Στην πώληση αποξηραμένα φρούτα goji είναι πιο συχνές, λιγότερο συχνά μπορείτε να δείτε φρέσκα. Έτσι, τρώγοντας μόνο φρέσκα μούρα με καθαρή μορφή μπορεί να προκαλέσει ναυτία ή διάρροια, ενώ αποξηραμένα μούρα δεν θα έχουν παρενέργειες.

Goji μούρα. Πόσο πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Κάθε μέρα, μπορείτε να φάτε 15-45g αποξηραμένα μούρα goji. Πρόκειται για ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού. Αυτό είναι αρκετό για ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα. Και πώς να χρησιμοποιήσετε - η επιλογή είναι δική σας. Ο ευκολότερος τρόπος - η χρήση των μούρων στην καθαρή μορφή του - τρώνε μόνο μια χούφτα, είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό. Αν απλά δεν συμπαθείτε τα μάσημα αποξηραμένα μούρα, δοκιμάστε να τους εμποτίσετε σε θερμοκρασία δωματίου νερό για λίγα λεπτά.

Πώς να φάνε τα μούρα goji; Συνταγές για την υγεία

Goji Berry Smoothie

Εάν θέλετε κάτι πιο εκλεπτυσμένο, μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη και υγιεινή smoothie. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας μούρα, μπανάνα, φράουλες ή οποιουδήποτε άλλου φρούτου, 200 ml κεφίρ ή γιαούρτι, χτυπήστε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και πάρτε ένα νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό πρωινό συν μια ολόκληρη ενέργεια ημέρας. Μπορείτε να προσθέσετε κύβους πάγου. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε όμορφα ψηλά γυαλιά και να διακοσμήσετε ένα τέτοιο λείο με ένα κλαδάκι μέντα, μια φέτα λεμόνι και μόνο ένα είδος μούρο. Επίσης, σας προτείνω να προετοιμάσετε άλλες συνταγές smoothies για την υγεία και την απώλεια βάρους.

Τσάι μούρων Goji

Μια άλλη κοινή επιλογή για κατανάλωση μούρων είναι το τσάι ή η έγχυση κατά τη διάρκεια των ετών goji. Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας φρούτο σε ένα θερμοκήπιο ή μια τακτική τσαγιέρα και ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό. Αφήστε να μαγειρέψετε για μισή ώρα και να απολαύσετε ένα υγιεινό ποτό. Χρησιμοποιημένα μούρα δεν χρειάζεται να πετάξουν μακριά, μπορούν επίσης να καταναλωθούν ακριβώς όπως αυτό, ή με την προσθήκη στο κουάκερ.

Εάν η γεύση του τσαγιού με μούρα goji δεν είναι αρκετά γνωστή σε σας, μπορείτε να τα παρασκευάσετε μαζί με τη συνήθη ζυθοποιία.

Goji μούρα αναζωογονητικό κοκτέιλ

Εάν είστε οπαδός κάτι υπερβολικό, η ψυχή ζητά τη δημιουργικότητα - δοκιμάστε ένα κοκτέιλ με μούρα goji. Λαμβάνουμε φύλλα μέντας, μιάμιση κουταλιές μούρα goji, 2 αποφλοιωμένα ακτινίδια, 1 αποφλοιωμένο πορτοκάλι και χυμό γκρέιπφρουτ. Αναμιγνύουμε τα πάντα σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε πάγο αν το επιθυμούμε, και το πρωτότυπο, και το σημαντικότερο, υγιεινό ποτό είναι έτοιμο.

Goji Berry Σαλάτα

Η συνταγή για μια ελαφριά και υγιεινή σαλάτα θα εκπλήξει σίγουρα τους καλεσμένους σας. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι των διακοπών ως μια χρήσιμη εναλλακτική λύση στα συνηθισμένα σνακ ή ως επιδόρπιο.

Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας goji μούρα, 2 μήλα, 3 φλιτζάνια φλούδες καρύδια και μερικά κουκουνάρια και ηλιόσποροι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να κόψετε τα μήλα σε μικρούς κύβους και να αναμείξετε όλα τα συστατικά. Μπορείτε να γεμίσετε τη σαλάτα με μια κουταλιά σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή κεφίρ, αν και η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη χωρίς σάλτσα. Με την ευκαιρία, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα στη σαλάτα για να δοκιμάσετε και να διαφοροποιήσετε τα συστατικά. Μην χάσετε αυτή τη συνταγή. Συστήνω από την καρδιά.

Goji Berry Wine

Σύμφωνα με τους Κινέζους θεραπευτές, αυτό το κρασί είναι σε θέση να αυξήσει την αρσενική και θηλυκή λίμπιντο και, παραδόξως, να ξεφορτωθεί το πρόβλημα των υδαρών ματιών. Για να ετοιμάσετε το ποτό, θα χρειαστείτε 25-50 g μούρα goji και 0,5 λίτρα κόκκινο ξηρό κρασί. Ρίχνουμε μούρα με κρασί, φελλό σφιχτά και βάζουμε σε σκοτεινό μέρος για μερικούς μήνες. Καθημερινή λήψη του ποτού - όχι περισσότερο από 100 ml.

Σε γενικές γραμμές, τα μούρα goji μπορούν να προστεθούν στα δημητριακά, τις σούπες, τα αρτοσκευάσματα, τα σαλάτα και τις σαλάτες. Πεδίο για φαντασία - όχι περιορισμένος.

Goji μούρα. Κριτικές

Εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη χρησιμότητα των μούρων goji, ας ακούσουμε τις κριτικές των γιατρών για αυτό.

Goji μούρα σχόλια γιατροί Βίντεο.

Goji μούρα. Πώς να επιλέξετε και πού να αγοράσετε;

Κατ 'αρχάς, ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξουμε goji μούρα μετά από όλα. Όπως ήδη γνωρίζουμε, τα μούρα goji είναι ένα ξένο προϊόν. Τα βατόμουρα υψηλής ποιότητας μας παρέχονται από την Κίνα και το Θιβέτ. Είναι εκεί γεμάτη με ένα ιδιαίτερο κλίμα και, αν θέλετε, τη φιλοσοφία, τα μούρα αποκτούν ειδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Υπάρχουν ανάλογα από άλλες χώρες, αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να αποκτήσετε ψεύτικο ή χαμηλής ποιότητας προϊόντα. Έτσι, στη χώρα προέλευσης, είναι καλύτερο να αναζητήσουμε την Κίνα ή το Θιβέτ.

Μια άλλη παγίδα είναι η μακρά μεταφορά των μούρων. Για να διατηρηθεί η εμφάνιση των φρούτων και συχνά αντιμετωπίζονται με συντηρητικά (συνήθως E-220). Ο κατασκευαστής πρέπει να το αναφέρει στη συσκευασία. Αυτά τα μούρα είναι επίσης ανεπιθύμητα για να αγοράσετε, καθώς ένα συντηρητικό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σώμα σας, μέχρι την πιθανή δηλητηρίαση. Και επικεντρωθείτε στην τιμή. Είναι καλύτερο να πληρώσετε περισσότερα για ένα καλύτερο και πιο φρέσκο ​​προϊόν.

Πού να αγοράσετε μούρα goji;

Σήμερα μπορείτε να συναντήσετε τα μούρα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, στα φαρμακεία και ακόμη και στην αγορά. Αλλά τονίζω και πάλι - να είστε προσεκτικοί με την επιλογή. Δώστε προσοχή στην εμφάνιση των μούρων. Τα φρούτα πρέπει να έχουν κόκκινο χρώμα, χωρίς ορατά ελαττώματα και ζημιές. Μια άλλη επιλογή είναι η παραγγελία μούρων μέσω του Internet, σήμερα υπάρχουν περισσότερες από αρκετές προσφορές στο διαδίκτυο. Μπορείτε να αγοράσετε goji μούρα εδώ http://ufeelgood.ru/ Κατά την επιλογή goji μούρα στο ηλεκτρονικό κατάστημα, δώστε προσοχή στη φήμη του, τις κριτικές πελατών και την αξία των αγαθών.

Goji μούρα. Τιμή

Αγοράζω μούρα goji στην αγορά από έναν έμπιστο άνθρωπο. Πού αγοράζω μπαχαρικά (πωλούνται σε ξύλινους σωρούς). Ένα πακέτο μούρων goji 400 γραμμάρια κοστίζει 300 - 350 ρούβλια. Επίσης, αγοράζω μερικές φορές σε ένα φαρμακείο. Η τιμή είναι περίπου ίδια ή λίγο πιο ακριβή.

Καλή τύχη σε σας με οφέλη για την υγεία!

Και για την ψυχή, θα ακούσουμε σήμερα το SECRET GARDEN - το τραγούδι για μια νέα αρχή (χειμερινό ποίημα). Όλα είναι ασυνήθιστα ολόψυχα, τόσο όμορφα... Μην χάσετε τη διάθεση. Έχω ήδη γράψει για τη μουσική αυτού του καταπληκτικού ντουέτου στο blog μου. Αν θέλετε να ακούσετε τον μυστικό κήπο της ψυχής της ομάδας SECRET GARDEN, σας προσκαλώ να την αγγίξετε και τις σκέψεις μου....

Σας εύχομαι καλή υγεία, υπέροχη διάθεση και σοφία επιλογής. Η επιλογή είναι πάντα δική μας. Σε οποιοδήποτε πεδίο. Ειδικά πρέπει να είστε προσεκτικοί με όλα όσα σχετίζονται με την υγεία μας. Και ξεχάστε το πνευματικό μας περιεχόμενο. Αυτό είναι τόσο σημαντικό. Ελπίζω ότι οι αναγνώστες του blog μου θα το καταλάβουν.

http://irinazaytseva.ru/yagody-godzhi-primenenie-kak-upotreblyat.html

Πώς να πάρετε τα μούρα goji σωστά: μερικές νόστιμες συνταγές

Τα μούρα Goji είναι ένα μοναδικό προϊόν, η χρήση του οποίου είναι απαραίτητο για το σώμα. Οι καρποί αυτού του φυτού βρίσκονται σε μαύρο και κόκκινο χρώμα. Τα μούρα του πρώτου τύπου έχουν εξωτερικά ένα λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και μεγαλώνουν στο Θιβέτ και την Ισπανία. Ωστόσο, τα κόκκινα φρούτα που καλλιεργούνται στην επικράτεια του Θιβέτ είναι πιο ωφέλιμα για το σώμα. Τα μαύρα goji παράγονται μόνο στην Κίνα, η σκιά τους είναι παρόμοια με το σκούρο μοβ, όπως τα φραγκοστάφυλα.

Το συστατικό θα φέρει το μεγαλύτερο όφελος εάν μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τα μούρα goji πριν το χρησιμοποιήσετε. Είναι καλύτερα να τρώτε αποξηραμένα φρούτα του θάμνου, ώστε να μπορείτε να αποφύγετε εύκολα τις ανεπιθύμητες ενέργειες που υπάρχουν εάν τρώτε φρέσκες (ναυτία, διάρροια). Η διαδικασία ξήρανσης βοηθά το μούρο να εξαλείψει επιβλαβή συστατικά, μετά τα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα ή να ληφθεί ως φάρμακο.

Χρήσιμη σύνθεση των μούρων

Ένα άλλο όνομα για το προϊόν είναι το Θιβέτ Βερμούρι. Έχει μια μοναδική σύνθεση, η οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμη για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών και, φυσικά, για την καταπολέμηση των επιπλέον κιλών. Για παράδειγμα, 100 g αποξηραμένων μούρων περιέχουν 148 mg βιταμίνης C και μόνο 53 mg σε λεμόνι. Συνιστάται επίσης η χρήση του συστατικού για την αντιστάθμιση της έλλειψης βιταμινών των ομάδων Β και Ε.

Μέρος του καρπού του Bush Fizalin βοηθά στην καταπολέμηση της λευχαιμίας. Το γερμάνιο και το σελήνιο που περιέχονται στο προϊόν έχουν προληπτική λειτουργία. Εάν τρώτε τακτικά μια μικρή ποσότητα μούρων, τότε είναι εύκολο να γεμίσετε το σώμα με έλλειψη 18 αμινοξέων που δεν βρίσκονται σε καμία άλλη φυτική τροφή (η οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμη για χορτοφάγους και πρώτες τροφές). Επίσης, τα μούρα goji είναι πλούσια σε β-καροτένιο, μονοσακχαρίτες, ανόργανα άλατα, πολυσακχαρίτες, καρατονιόνες. Εάν χρησιμοποιείτε το προϊόν τακτικά, τα οφέλη για τον οργανισμό θα είναι ανεκτίμητα.

Μοναδικές ιδιότητες

Λόγω των χρήσιμων χαρακτηριστικών του, αυτό το προϊόν εκτιμάται τόσο από πολλούς εραστές του μούρου. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες επιτρέπουν τη βελτίωση του σώματος:

• ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
• μείωση του επιπέδου της ζάχαρης και της χοληστερόλης (που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον διαβήτη) ·
• να ενισχύσει το μυϊκό σύστημα?
• προστατεύει το ήπαρ από επιβλαβείς ουσίες και βελτιώνει τη λειτουργικότητά του.
• να επιταχύνουν τις πεπτικές διαδικασίες.
• Απομακρύνετε τις βλαβερές τοξίνες από το σώμα.
• βελτίωση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων.
• βελτίωση του μεταβολισμού.
• βελτίωση της ασυλίας ·
• Οι καρποί επηρεάζουν την ποιότητα της όρασης.
• Τα μούρα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
• Το προϊόν συμβάλλει στην αναζωογόνηση του σώματος.

Τα μούρα Goji, η χρήση των οποίων είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση, συμβάλλουν στην αποτελεσματική απώλεια βάρους. Τέτοιες ιδιότητες του φρούτου θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τις κιλά πιο γρήγορα γρηγορότερα αν τηρείτε επιπλέον τη σωστή διατροφή και άσκηση.

Πόσο μπορεί να καταναλώνεται ανά ημέρα;

Συνιστάται να καταναλώνετε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φρούτα την ημέρα - αυτό είναι περίπου 10-20 g. Οι μέθοδοι χρήσης του προϊόντος είναι διαφορετικές: μπορείτε να το φάτε σε ξηρή μορφή, να το απορροφήσετε στο νερό, να το προσθέσετε σε πιάτα και κοκτέιλ. Πριν τη χρήση, συνιστάται να ξεπλυθούν τα αποξηραμένα φρούτα. Η ευκολότερη επιλογή είναι να τρώτε μια χούφτα μούρα κάθε μέρα, ώστε να μπορείτε να προστατεύσετε το σώμα σας από πολλές ασθένειες.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε το πρωινό γεύμα σας είναι να προσθέσετε ένα συστατικό στο δημητριακό πρωινού, το τυρί cottage και το γιαούρτι. Μπορείτε να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση και μια ελαφριά σημείωση μπαχαρικών στο συνηθισμένο κουάκερ ρίχνοντας το θιβετιανό φραγκοστάφυλο σε αυτό. Εκείνοι που είναι σε δίαιτα συνιστάται να προσθέσετε goji μούρα σε μια σαλάτα, να λαχανικά ή φρούτα smoothies, smoothies. Η προετοιμασία τέτοιων πιάτων είναι εύκολη.

Πώς να φτιάξετε τσάι και αφέψημα μούρων;

Ο ευκολότερος τρόπος για να εμπλουτίσετε το σώμα με βασικές βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι να προσθέσετε μούρα στο τσάι. Έτσι δεν θα χάσουν τις μοναδικές ιδιότητές τους. Υπάρχουν βασικές μέθοδοι μαγειρέματος goji όπως:

• Κατά την παρασκευή μαύρου, πράσινου, λευκού τσαγιού, προσθέστε μερικά φρούτα στο ζεστό νερό. Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε ένα ποτό χωρίς ζάχαρη, βάζοντας εκεί μια κουταλιά μέλι, καθώς και λεμόνι.
• Delicious πάρτε ένα αφέψημα από αυτό το στοιχείο. 35 g μούρα θα πρέπει να χυθεί σε ένα θερμοσκληρυντικό, γεμίζοντας το με ζεστό νερό. Αφού το προϊόν εγχυθεί για 30 λεπτά, μπορείτε να το πιείτε. Τα ψημένα φρούτα θα είναι χρήσιμα για φαγητό.
• Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να πίνουν ένα αφέψημα από το Θιβέτ φραγκοστάφυλο: 200 ml το πρωί μετά το ξύπνημα και 200 ​​ml πριν πάρουν δείπνο. Πρέπει πρώτα να παρασκευάσετε 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά μούρων 400 ml υγρού. Οι μοναδικές ιδιότητες του goji θα συμβάλουν στην απώλεια βάρους, αν όχι μόνο πίνουν το αφέψημα του φρούτου, αλλά και να τηρούν το σύστημα σωστής διατροφής.

Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα

Προ-εμποτισμένα μούρα goji είναι σε θέση να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στη σαλάτα. Στο πιάτο πρέπει να προσθέσετε τα παρακάτω στοιχεία:

• 2 μήλα.
• 3 ποτήρια προψημένων καρυδιών.
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια φρούτων?
• μια μικρή ποσότητα σπόρων και κουκουνάρι.

Προ-ανάγκη να κόψετε τα μήλα με τη μορφή κύβων και, γεμίζοντας όλα τα συστατικά με γιαούρτι, αναμείξτε. Όλα - η σαλάτα είναι έτοιμη να φάει!

Κοκτέιλ φρούτων

Εάν κάνετε ένα αναζωογονητικό κοκτέιλ από τους καρπούς του καρπού, μπορείτε εύκολα να ξεδιψάσετε τη δίψα σας το καλοκαίρι (και σε οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου). Αυτή η μέθοδος είναι πολύ καλή - το ποτό τελειώνει γρήγορα και έχει μοναδική γεύση. Απαιτούμενα συστατικά:

• 2 Ακτινίδια.
• 1 πορτοκαλί.
• 1.5 Άρθ. κουτάλια φρούτων?
• χυμός γκρέιπφρουτ?
• φύλλα μέντας?
• πάγο

Τα φρούτα πρέπει πρώτα να αποφλοιωθούν. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά προστίθενται στο μπλέντερ, συνθλίβονται. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο!

Επιλέγοντας τον καταλληλότερο τρόπο μαγειρέματος ενός πιάτου ή ποτού από μούρα goji, μπορείτε να βελτιώσετε εύκολα το σώμα σας!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/kak-prinimat-yagody-godzhi/

Goji μούρα. Ιδιότητες, πώς να πάρει μούρα, ποιο είναι το αποτέλεσμα, αντενδείξεις και πιθανή βλάβη στο σώμα.

Ο ιστότοπος παρέχει πληροφορίες υποβάθρου. Η επαρκής διάγνωση και η θεραπεία της νόσου είναι δυνατές υπό την επίβλεψη ενός συνειδητού ιατρού. Οποιοδήποτε φάρμακο έχει αντενδείξεις. Απαιτείται διαβούλευση

Goji μούρα - σήμερα είναι σε κάποιο βαθμό μια τάση μεταξύ των ανθρώπων που επιδιώκουν να διατηρήσουν και να βελτιώσουν την υγεία τους. Υπάρχει πολλή συζήτηση για αυτά τα φρούτα στο Διαδίκτυο, που πωλούν καλά, συχνά σε υπέροχες τιμές, πιστώνεται με πολλά αποτελέσματα, συχνά στα όρια της φαντασίας. Ας προσπαθήσουμε να φανταστούμε αντικειμενικά τι είδους φυτό είναι, πώς ενεργεί στο ανθρώπινο σώμα, σε ποιον και πώς πρέπει να ληφθεί.

Το Goji Berries είναι εμπορικό σήμα. Αλλά έχει πολλά συνώνυμα: το εργοστάσιο ονομάζεται επίσης το Θιβετιανό κουρκούη, το Κινέζικο δέντρο, το λούτσος (Wolfberry), το Lycium Barbarum (Berbers housewort). Ανήκει στην οικογένεια του νηπίου, είναι ένας "συγγενής" τέτοιων καλλιεργειών όπως οι πατάτες, οι ντομάτες, ο καπνός, η μπελαντόνα, το τσίλι.

Και αν πάτε βαθύτερα στη βοτανική, αποδεικνύεται ότι τα μούρα goji δεν αναπτύσσονται σε ένα, αλλά σε δύο είδη φυτών, πολύ κοντά μεταξύ τους: το Lycium Barbarum (Berders dereza) και το Lycium Chinense (κινεζικό deresis). Αυτά είναι πολυετή φυτά που μπορούν να φτάσουν σε ύψος 1 έως 3 μέτρων. Η πατρίδα τους είναι η Ασία.

Παραδοσιακά, το δέντρο Lycium Chinense αναπτύσσεται στο νότο της Κίνας και έχει χαμηλότερο ύψος και το Lycium Barbarum αναπτύσσεται στα βόρεια και είναι ψηλότερο.

Ανάλογα με το κλίμα και το τοπίο, το θιβετιανό φραγκόσυκο ανθίζει στο βόρειο ημισφαίριο από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Και τα μούρα goji εμφανίζονται από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο. Πρόκειται για μικρά οβάλ φρούτα που έχουν έντονο πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα. Στο εσωτερικό υπάρχουν μικροί σπόροι.

Αν και μούρα goji και ονομάζεται μούρα μούλια (στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι το όνομα ενός συγκεκριμένου τύπου φυτών, αλλά ένας συλλογικός όρος), δεν είναι δηλητηριώδη. Στην Κίνα, για χιλιάδες χρόνια καλλιεργούνται, συγκομίζονται, αποξηραίνονται και προστίθενται σε τρόφιμα που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική.

Πώς χρησιμοποιούνται τα μούρα Goji στο μαγείρεμα;

Η χρήση μούρων goji στην παραδοσιακή και παραδοσιακή ιατρική

Στην αρχαία Κίνα, τα μούρα goji, όπως και πολλά άλλα φυτά, χρησιμοποιούνται ενεργά για τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος, των νεφρών, της σπονδυλικής στήλης, των αρθρώσεων, ως τονωτικό και τονωτικό φάρμακο.

Στην Ευρώπη και την Αμερική, τα μούρα goji άρχισαν να κερδίζουν δημοτικότητα μόνο στον 21ο αιώνα. Παρουσιάστηκαν με διάφορους τρόπους: ως μέσο για την απώλεια βάρους, την πρόληψη του καρκίνου, ακόμη και ως παγκόσμια πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Συσχετίστηκαν με τα μυστικά γνωστών Κινεζικών εκατονταετών.

Σήμερα, έχουν ήδη γίνει αρκετές έρευνες, με βάση τις οποίες μπορούμε να μιλήσουμε για τα κύρια βιολογικά πολύτιμα συστατικά και τις συναφείς επιδράσεις των μούρων goji. Σήμερα, τα φρούτα αποξηραμένων θιβετιανών βερβάρων αποτελούν μέρος των διατροφικών συμπληρωμάτων και αντιπροσωπεύονται ευρέως στα καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Ιδιότητες των μούρων goji και των βιολογικά ενεργών ουσιών που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους

Ορυκτά

Τα μούρα Goji περιέχουν 11 μακροοργανισμοί (ανόργανα άλατα που βρίσκονται στο σώμα σε μεγάλες ποσότητες) και 22 ιχνοστοιχεία (ορυκτά που το σώμα χρειάζεται σε μικροδρώσεις).

Τα κύρια μέταλλα που βρέθηκαν στα μούρα goji:

• Το κύριο κατιόν (θετικά φορτισμένο ιόν), το οποίο βρίσκεται μέσα στα κύτταρα και εξασφαλίζει την κανονική διέγερση τους.
• Συμμετέχει στη διατήρηση της οσμωτικής αρτηριακής πίεσης.
• Συμμετέχει στη διατήρηση της φυσιολογικής ισορροπίας μεταξύ νερού και όξινης βάσης.
• Είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία των μυών, της καρδιάς, του εγκεφάλου.

• Το κύριο θετικά φορτισμένο ιόν που περιέχεται στο αίμα και στο εξωκυτταρικό υγρό.
• Παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της οσμωτικής πίεσης του αίματος.
• Συμμετέχει στη διατήρηση του φυσιολογικού pH του αίματος.
• Μαζί με το κάλιο, παρέχει φυσιολογική διέγερση και κυτταρική λειτουργία.
• Βοηθά τα σάκχαρα, τα αμινοξέα και τα αρνητικά φορτισμένα μόρια να διέρχονται από τις κυτταρικές μεμβράνες.
• Συμμετέχει στο σχηματισμό του γαστρικού υγρού, το ενεργοποιεί.
• Βοηθά στη μεταφορά διοξειδίου του άνθρακα στο αίμα από τα κύτταρα στους πνεύμονες.

• Το πιο σημαντικό συστατικό των δοντιών και των οστών, εξασφαλίζοντας τη δύναμή τους.
• Απαραίτητη για τη φυσιολογική συστολή των μυών και την καρδιακή λειτουργία.
• Εξασφαλίζει την κανονική συμπεριφορά των νευρικών ερεθισμάτων μεταξύ των νευρικών κυττάρων.
• Συμμετέχει στη διαδικασία πήξης του αίματος.

• Περιλαμβάνονται στα πιο σημαντικά ένζυμα.
• Είναι απαραίτητο να διεξάγονται νευρικές παρορμήσεις, να διατηρείται ένας σταθερός ρυθμός των συστολών της καρδιάς.
• Χρειάζεται για λειτουργία του εγκεφάλου.
• Συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• Συμμετέχει στην παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα.

• Μέρος των ερυθροκυττάρων αιμοσφαιρίνης, είναι απαραίτητο για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα.
• Είναι μέρος ορισμένων σημαντικών ενζύμων.

• Περιλαμβάνεται σε μερικά σημαντικά ένζυμα.
• Προωθεί την καλύτερη πέψη των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων με τα τρόφιμα.
• Συμμετέχει στο σχηματισμό οστών, συνδέσμων, τένοντων, χόνδρου.
• Προωθεί τη σύνθεση αιμοσφαιρίνης και το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Μια θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των αιμοφόρων αγγείων.

• Είναι μέρος ορισμένων σημαντικών ενζύμων και ενεργοποιεί άλλους.
• Συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών.
• Ενεργός εμπλεκόμενος στο μεταβολισμό.

• Περιλαμβάνεται στη σύνθεση περίπου 300 ενζύμων.
• Έχει θετική επίδραση στην αναπαραγωγή και ανάπτυξη των κυττάρων.
• Έχει θετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία (ιδιαίτερα απαραίτητη για τους άνδρες).
• Συμμετέχει στο σχηματισμό αίματος, στην ανάπτυξη των νυχιών και των μαλλιών.

Αμινοξέα

Η σύνθεση των μούρων goji περιλαμβάνει 18 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των ουσιωδών: βαλίνη, λευκίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, ισολευκίνη, λυσίνη, τρυπτοφάνη, θρεονίνη. Δεν μπορούν να συντίθενται από το σώμα ή μπορούν, αλλά σε ελάχιστες, ανεπαρκείς ποσότητες. Ως εκ τούτου, τα απαραίτητα αμινοξέα πρέπει συνεχώς να προέρχονται από τα τρόφιμα.

Οι κύριες λειτουργίες των αμινοξέων:

• Ο κύριος ρόλος τους είναι ότι είναι σε θέση να ενωθούν σε αλυσίδες και να σχηματίσουν πρωτεΐνες. Οι οποίες, όπως γνωρίζουμε, αποτελούν τη βάση της ζωής.
• Ορισμένα αμινοξέα παίζουν το ρόλο των διαμεσολαβητών, μεταδίδοντας παρορμήσεις μεταξύ των νευρικών κυττάρων.
• Κατά την έντονη σωματική άσκηση, τα αμινοξέα γίνονται πηγή ενέργειας για τον μυϊκό ιστό.
• Τα ίδια τα αμινοξέα είναι σε θέση να ενεργοποιήσουν το μεταβολισμό, να βελτιώσουν την απορρόφηση ορυκτών και βιταμινών.

Βιταμίνες

Τα μούρα Goji περιέχουν 6 βιταμίνες: C, E, B1, B2, B6, B12. Σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία, το περιεχόμενο μεμονωμένων βιταμινών σε φρούτα goji πολλές φορές υπερβαίνει την περιεκτικότητά τους σε εσπεριδοειδή.

Η αξία των βιταμινών που περιέχονται στα μούρα goji:

http://www.polismed.com/articles-jagody-godzhi-svojjstva-kak-prinimat-jagody.html

Goji μούρα, ευεργετικές ιδιότητες, εφαρμογή και αντενδείξεις

Σήμερα, τα μούρα goji διαφημίζονται τόσο ευρέως ότι έχουν γίνει ένα πραγματικό εμπορικό σήμα. Αγοράζονται για μεγάλα χρήματα, αντιμετωπίζονται «για τα πάντα», επειδή τα μούρα αποδίδονται σε μια απίστευτη επίδραση στο σώμα. Τα οφέλη και οι βλάβες των μούρων goji εξακολουθούν να προκαλούν διαμάχες μεταξύ επιστημόνων και ομοιοπαθητικών.. Η ζήτηση δημιουργεί εφοδιασμό και η εύρεση μούρων goji δεν είναι καθόλου δύσκολη. Αλλά ένα φυσικό ερώτημα τίθεται: τι να κάνει με τους επόμενους; Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε την αλήθεια και τους μύθους για το λαμπερό και ενδιαφέρον μούρο.

Τι είναι τα μούρα Goji και πού μεγαλώνουν

Goji - αυτό το μούρο, το όνομα του οποίου αναφέρεται στην κοινή, και τη σωστή ορολογία - Θιβετιανό κουρέλι και κινέζικα dereza. Ενδιαφέροντα γεγονότα είναι ότι τα κινέζικα μούρα goji αναπτύσσονται σε διαφορετικούς ξυλώδεις θάμνους: δένδρα Berbers (Lycium Barbarum) και κινέζικα δένδρα (Lycium Chinense). Το Dereza Berbers καλλιεργείται στο βόρειο τμήμα της Κίνας και έχει μεγαλύτερο μέγεθος και η κινεζική οικογένεια Dereza κατοικεί στις περιοχές του νότου της χώρας.

Το φυτό είναι μέλος της οικογένειας Solanaceae και μεγαλώνει μέχρι 3-4 μέτρα. Ο θάμνος διακρίνεται από τους φραγκοσυκιές που κλαδεύονται με τα επιμήκη φύλλα. Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο (ανάλογα με την κλιματική ζώνη) το δέντρο καλύπτεται με ροδοκόκκινα λουλούδια σε σχήμα καμπάνας.

Οβάλ φρούτα πορτοκαλί χρώματος εμφανίζονται στο εργοστάσιο τον Αύγουστο-Οκτώβριο. Είναι ζουμερά, με μικρούς σπόρους μέσα. Τα μούρα είναι γλυκά και αλμυρά με ξινή γεύση. Για να δείτε πόσο φρέσκα μούρα goji μοιάζουν, δεν χρειάζεται να πάτε στην Κίνα: είναι στη χώρα μας. Αλλά στη Ρωσία αναπτύσσεται σπάνια κινέζικα dereza · τα αποξηραμένα μούρα goji, που προέρχονται από τις ανατολικές χώρες, φτάνουν στους καταναλωτές.

Αν και το dereza έχει μέχρι 40 ποικιλίες, τα φρούτα goji που καλλιεργούνται σε φυτείες στις ορεινές περιοχές του Θιβέτ και των Ιμαλαΐων διαφέρουν στις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Σε άλλες περιοχές, το κολοκυνθοειδές του Θιβέτ περιέχει χαμηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών.

Το χαρακτηριστικό γνώρισμα του θάμνου είναι η παρουσία δηλητηριωδών αλκαλοειδών, όπως και άλλοι εκπρόσωποι του νησιού. Κατά τη διάρκεια της συλλογής των μούρων, σκοτεινές κηλίδες παραμένουν στα δάχτυλα λόγω οξειδωτικών αντιδράσεων, έτσι ώστε τα φρούτα να αναταράσσονται από το ύφασμα έτσι ώστε να μην τα αγγίξουν.

Θερμίδες και χημική σύνθεση

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των μούρων goji είναι αρκετά χαμηλή, είναι 35 kcal ανά 100 g προϊόντος. Αυτή η μικρή φιγούρα ενδιαφέρει τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία και θέλουν να χάσουν λίγα επιπλέον κιλά. Με συστατικά BZHU

• 14% είναι πρωτεΐνες.
• 5% δίνεται στα λίπη.
• Το 34% είναι υδατάνθρακες.

Ένα μάλλον μεγάλο ποσοστό πρωτεϊνών (ακριβέστερα, τα αμινοξέα από τα οποία κατασκευάζονται) διακρίνει το goji από άλλα μούρα και αυξάνει τη θρεπτική αξία του προϊόντος.

Ορυκτά

Η δομή περιλαμβάνει 11 μακροθρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από τον οργανισμό σε σημαντικές ποσότητες και 22 μικροστοιχεία που απαιτούνται σε μικροδεσμούς. Αλλά ανεξάρτητα από την ποσοτική σύνθεση του περιεχομένου του κάθε ένα από αυτά είναι απαραίτητη στις διαδικασίες του μεταβολισμού.

Αμινοξέα

Ο καρπός έχει 18 αμινοξέα, 8 από τα οποία είναι αναντικατάστατα. Προέρχονται από το φαγητό και δεν συντίθενται μέσα στο σώμα. Αυτά είναι τα "τούβλα" από τα οποία κατασκευάζεται η πρωτεΐνη. Αυτός, με τη σειρά του, είναι το κύριο δομικό υλικό που απαιτείται στη διαδικασία της ανάπτυξης των κυττάρων και των ιστών.

Βιταμίνες

Η επίδραση των βιταμινών στην κατάσταση της υγείας είναι γνωστή σε όλους, ως εκ τούτου η παρουσία ενός "κοκτέιλ βιταμινών" στα μούρα αυξάνει τη βαθμολογία τους στα μάτια των απλών αγοραστών και των λάτρεις των υγιεινών τροφίμων.

Οι καρποί εμπλουτίζονται με βιταμίνες C, E, ομάδα Β: Β1, Β2, Β6, Β12. Το ποσοστό είναι υψηλότερο από ό, τι στα εσπεριδοειδή, αν και ο αριθμός των βιταμινών είναι κατώτερος από αυτά. Οι ενώσεις αυτής της ομάδας είναι απαραίτητες σε μεταβολικές διεργασίες, για τη διατήρηση της ανοσίας, έχουν αντιοξειδωτική δράση. Ο ρόλος κάθε βιταμίνης είναι ατομικός και αναντικατάστατος.

Άλλα χρήσιμα συστατικά

Οι ιδιότητες των μούρων goji συνδέονται με την παρουσία ορισμένων σημαντικών ουσιών. Αυτό είναι:

• σάκχαρα που ενισχύουν τους αγγειακούς τοίχους, ομαλοποιεί την πίεση. να υποστηρίξει το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος, να προκαλέσει αντίσταση στρες?
• τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητα για το καρδιαγγειακό σύστημα, προστατεύουν από την αθηροσκλήρωση και αναστέλλουν τις διαδικασίες φλεγμονής.
• φυτοστερόλες μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη και αθηροσκλήρωσης.
• καροτενοειδή, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν την πορεία της γήρανσης.
• φαινόλες που εμφανίζουν επίσης αντιοξειδωτική δράση.

Αρκετά κουτάλια φρούτων ημερησίως για την αναπλήρωση αποθεμάτων ουσιών που συχνά βρίσκονται σε έλλειψη στο σώμα. Για να ληφθούν τα απαραίτητα συστατικά είναι κατάλληλες εγχύσεις και εκχυλίσματα.

Goji μούρα χρήσιμες ιδιότητες

Με τη σύνθεση του καρπού, που μελετάται καλά, συνδέονται με ιδιότητες χρήσιμες για το σώμα. Βοηθούν στην καταπολέμηση μιας ποικιλίας παθήσεων, αλλά η κύρια δράση τους είναι τονωτικό, τονωτικό και αντιοξειδωτικό. Επιπλέον, το "προϊόν στο εξωτερικό"

• ενισχύει το προστατευτικό φράγμα του σώματος, σχηματίζοντας ένα «φράγμα» για την ανάπτυξη ξένων σωμάτων.
• προκαλεί την επανάληψη της πίεσης στην κανονική κατάσταση: είναι ιδιαίτερα χρήσιμη όταν αυξάνεται η αρτηριακή πίεση.
• θετική επίδραση στο έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• ελέγχει την αναλογία% της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα.
• επηρεάζει ευνοϊκά τη βελτίωση του οράματος ·
• συμμετέχει στην πρόληψη του καρκίνου ·
• υποστηρίζει τη δραστηριότητα του ήπατος και των νεφρών.

Κατά τη διάρκεια σύνθετης θεραπείας ασθενειών, η εισαγωγή μούρων goji στη θεραπεία απαιτεί τη συμβουλή ιατρών, καθώς στη χώρα μας το προϊόν αυτό δεν πέρασε την πλήρη μελέτη και δεν ανήκει στα φάρμακα.

Για τις γυναίκες

Ο συνδυασμός βιταμινών, ανόργανων συστατικών, η παρουσία αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων υποστηρίζει την υγεία του γυναικείου σώματος. Ποια είναι τα πιο ευεργετικά μούρα goji για τις γυναίκες:

1. Βοηθήστε με την υπέρταση, η οποία είναι ιδιαίτερα συχνή στην ενηλικίωση.
2. Επηρεάζουν τις αντιδράσεις του ρυθμού ανταλλαγής, αυξάνοντας τη ζωτικότητα.
3. Βελτιώστε τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, βοηθώντας με φλεγμονώδεις διεργασίες.
4. Διατηρήστε μια φυσιολογική κατάσταση για πόνο κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου.
5. Αναστέλλουν την ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2, μειώνοντας το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.
6. Έχετε προληπτικό αποτέλεσμα, προειδοποιώντας τον καρκίνο της μήτρας ή των μαστικών αδένων.
7. Αναζωογονήστε το σώμα λόγω των αντιοξειδωτικών συστατικών.

Τα μούρα Goji συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Αλλά μόνο λόγω των μούρων είναι αδύνατο να χάσετε βάρος, απαιτούνται σύνθετα μέτρα: διατροφή, άσκηση, καθημερινή δραστηριότητα. Οι γιατροί συστήνουν δίαιτες με τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, επειδή τα φρούτα εξομαλύνουν τον μεταβολισμό και την πέψη. Χάρη σε τέτοιες διαδικασίες, οι λεπτές άνθρωποι κερδίζουν επιπλέον μάζα, και το χάσουν πλήρως.

Λόγω της παρουσίας ινών και πρωτεϊνών στη σύνθεση, τα φρούτα πορτοκαλιού είναι ένα εξαιρετικό σνακ που μειώνει την όρεξη και σας κάνει να ξεχάσετε τις πρόσθετες θερμίδες. Χρησιμοποιώντας τα προϊόντα για την απώλεια βάρους και ξεχνώντας τα μαγειρικά προϊόντα είναι αρκετά προσιτό για να χάσετε βάρος.

Αλλά δεν πρέπει να αναμένετε φαινομενικά αποτελέσματα από τα μούρα: θα σας βοηθήσει αν ελέγχετε την όρεξή σας. Οι γιατροί συστήνουν δίαιτες χαμηλών θερμίδων σε συνδυασμό με goji.

Οφέλη για τους άνδρες

Εάν οι άνδρες συμπεριλαμβάνουν στο μενού τους φρούτα από το Θιβέτ, τότε θα έχουν ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα:

• μερική απομάκρυνση της στυτικής δυσλειτουργίας.
• αυξημένη λίμπιντο.
• δεν εμφανίζεται πρόωρη εκσπερμάτωση.
• η ανέγερση αποκαθίσταται.
• οι σεξουαλικές επιθυμίες αυξάνονται

Λόγω της υψηλής θρεπτικής αξίας, η αντοχή αυξάνεται, έτσι μια χούφτα μούρα είναι καλή πριν από το τζόκινγκ, τη φυσική κατάσταση ή τη βαριά σωματική άσκηση.

Πώς να φάνε τα μούρα goji

Το εξωτερικό προϊόν δεν φτάνει στους πάγκους μας φρέσκο. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα, επειδή η χρήση φρέσκων φρούτων στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει ναυτία ή διάρροια. Ευτυχώς, τα αποξηραμένα μούρα δεν διαθέτουν τέτοιες ιδιότητες.

Στεγνή λήψη

Πώς να χρησιμοποιήσετε το φρούτα wolfberry όταν αγοράζονται αποξηραμένα; Αρκεί να τρώτε μια χούφτα μούρα που έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με μια μικρή οξύτητα. 15-45 g ξηρού προϊόντος ανά ημέρα είναι μια άφθονη ποσότητα. Εάν τα φρούτα είναι πολύ ξηρά, είναι εμποτισμένα με ζεστό νερό και εγχέονται σε χυλό, ρύζι, φρουτοσαλάτα, γιαούρτι.

Goji μούρα τσάι και ποτά

Τα τσάγια είναι κατασκευασμένα όχι μόνο από τον καρπό του wolfberry κινέζικα, υπάρχουν πιο σύνθετες συνταγές που περιλαμβάνουν πολλά συστατικά:

Συνταγή Ν1. Τα μούρα πλένονται και χύνεται βραστό νερό, εμποτισμένο για μισή ώρα, έτσι ώστε να εγχυθεί. Για ένα ποτήρι νερό πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l μούρα Μερικές φορές προσθέτουμε χυμό λεμονιού για γεύση.

Συνταγή N2. Η σύνθεση περιλαμβάνει αρκετά μούρα, 3-5 λουλούδια χρυσάνθεμα και 1 κουταλιά της σούπας. l μαύρο τσάι. Η σύνθεση ατμοποιείται με βραστό νερό, αφήνεται να σταθεί για 10 λεπτά και μεθυσμένος ως ένα συνηθισμένο ποτό.

Συνταγή N3. Τσάι «οκτώ θησαυρούς» περιλαμβάνει: μούρα goji 4-5, καρύδια, longan, λάδι jojoba, μια χούφτα σταφίδες, τα μούρα κράταιγου κουτάλι και το πράσινο τσάι. Τα συστατικά αναμιγνύονται και επιμένουν. Πιείτε σε μικρές γουλιές, παρατηρώντας την κινεζική τελετή τσαγιού. Το τσάι δεν προορίζεται για ένα ευρύ φάσμα καταναλωτών, αφού τα περισσότερα συστατικά δεν είναι τόσο εύκολα.

Συνταγή n4. Το τσάι Goji asai είναι φτιαγμένο από μικρά κομμάτια μήλου, πέταλα ιβίσκου. Η σύνθεση εισάγει επίσης τους γογγύλιους, τα σμέουρα, τις ταξιανθίες του ροδιού και την σκόνη φρούτων Acai, τα οποία είναι γνωστά για τις διατροφικές και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Τα συστατικά παρασκευάζουν και επιμένουν. Αυτό είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό ποτό, διατηρεί το σώμα υγιές.

Με τα κρυολογήματα και τις υψηλές θερμοκρασίες, κάποιοι προτιμούν τα τσάγια, επειδή το σώμα χρειάζεται υγρά για την εξάλειψη των τοξινών. Αλλά η χρήση του τσαγιού με τους καρπούς του goji είναι ανεπιθύμητη, καθώς μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

Ζημία και αντενδείξεις

Από τον καρπό της κινεζικής wolfberry πρέπει να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού: να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα, τα οποία συνοδεύονται από φούσκωμα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Μερικοί άνθρωποι έχουν αλλεργικές εκδηλώσεις φρούτων ή λαχανικών κόκκινου χρώματος, γιατί τα κινεζικά μούρα dereza είναι κλειδωμένα. Τα παιδιά κάτω των 3 ετών δεν συνιστώνται να καταναλώνουν αυτό το προϊόν.

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες αναπτύσσονται όταν αγοράζονται μούρα χαμηλής ποιότητας. Για μακροχρόνια αποθήκευση, αντιμετωπίζονται με συντηρητικά και ένα από αυτά: το E 220 μπορεί να προκαλέσει πόνο στην κοιλιά.

Πρέπει να δοθεί προσοχή στον χρόνο χρήσης. Δεν είναι επιθυμητό να τρώτε φρούτα τις βραδινές ώρες, διαφορετικά η αϋπνία είναι εγγυημένη. Δίνουν σθένος και ενέργεια, τα οποία είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητα τη νύχτα.

Η θετική επίδραση των μούρων goji στο σώμα είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία. Αυτό δεν είναι πανάκεια για όλα τα ελονοσία, αλλά είναι ένα εξαιρετικό επίθετο φάρμακο που θα σας εξοικονομήσει από πολλά προβλήματα υγείας. Αλλά δεν πρέπει να περιμένετε ένα θαυματουργό αποτέλεσμα από αυτούς, αλλά απλά να πάρετε μια χούφτα μούρα την ημέρα και να απολαύσετε τη ζωή και την εξαιρετική ευεξία του ατόμου.

http://fructberry.ru/yagody/yagody-godzhi

Goji μούρα για την απώλεια βάρους: οδηγίες χρήσης

Τα μούρα Goji καλλιεργούνται στην Κίνα και εδώ έχουν χρησιμοποιηθεί για πολλούς αιώνες όχι μόνο στην παραδοσιακή ιατρική αλλά και για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Είμαστε περισσότερο γνωστοί ως φρούτα που χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους. Είναι πραγματικά έτσι και πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Η σύνθεση και τα οφέλη των μούρων goji

Τα φρούτα Goji είναι μοναδικά στη χημική τους σύνθεση. Η τακτική χρήση τους έχει θετική επίδραση στη γενική υγεία του σώματος, αυξάνει την ανοσία και την αντοχή στις ιογενείς λοιμώξεις. Ιδιαίτερα τους εκτιμούν για τη σύνθεση ιχνοστοιχείων και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Ένα μούρο περιέχει:

• 21 μέταλλα (νάτριο, ασβέστιο, κάλιο, γερμάνιο, ψευδάργυρος, κλπ.).
• 18 αμινοξέα, μεταξύ των οποίων ένα ειδικό μέρος καταλαμβάνεται από τα ωμέγα-3 και το ωμέγα-6.
• 6 μονοσακχαρίτες και 8 πολυσακχαρίτες, οι οποίοι αποτελούν πηγή ενέργειας.
• βιταμίνη C (αρκετές φορές περισσότερο από τα εσπεριδοειδή).
• βιταμίνη Α (2 φορές περισσότερο από ότι στα καρότα).
• το λινελαϊκό οξύ (που εμπλέκεται στη ρύθμιση της χοληστερόλης και στην παραγωγή ορμονών φύλου).
• αντιοξειδωτικά.

Goji μούρα εφαρμογή για την απώλεια βάρους

Πολλοί έχουν ακούσει για αυτά τα μούρα και τις εκπληκτικές ιδιότητές τους, αλλά το θεωρούν μόνο ένα διαφημιστικό και μάρκετινγκ. Ας δούμε το ερώτημα εάν τα μούρα goji βοηθούν στην απώλεια βάρους και γιατί η χρήση τους συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μικροστοιχεία στη σύνθεση επηρεάζουν μια ποικιλία διαδικασιών που λαμβάνουν χώρα στο σώμα.

1. Επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών. Τα αντιοξειδωτικά είναι γνωστά για τη δράση τους στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, που οδηγούν σε βραδύτερο μεταβολισμό και γήρανση του σώματος. Η παρουσία τους σε φρούτα goji συμβάλλει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και του διαχωρισμού των λιποκυττάρων.
2. Βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Η κατανάλωση μούρων όχι μόνο ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, αλλά και διεγείρει τη μικροκυκλοφορία. Και αυτό συμβάλλει στην απομάκρυνση προϊόντων αποσύνθεσης και τοξινών από το σώμα, δηλαδή στον καθαρισμό του.
3. Ρύθμιση της ζάχαρης στο αίμα. Η περίσσεια γλυκόζης οδηγεί στο σχηματισμό λιπωδών κυττάρων. Τα μούρα συμβάλλουν στη μείωση της συγκέντρωσης της ζάχαρης στο αίμα, εμποδίζοντας έτσι τη μετατροπή της σε λίπη.
4. Τόνωση της αυξητικής ορμόνης. Η αυξητική ορμόνη, που υπάρχει στο σώμα μας, εμπλέκεται στην καύση θερμίδων και έτσι αποτρέπει το σχηματισμό λίπους. Με την ηλικία, η παραγωγή της μειώνεται. Τα μούρα Goji διεγείρουν τη σύνθεση του στο σώμα.
5. Μειωμένα επίπεδα στρες. Υπό άγχος, απελευθερώνεται ορμόνη και αυξάνονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό οδηγεί σε ένα αίσθημα πείνας. Προσπαθώντας να αντιμετωπίσουμε αυτό το συναίσθημα, αρχίζουμε να τρώμε περισσότερο, και πιο συχνά είναι αλεύρι και γλυκό. Τα μούρα Goji αυξάνουν την αντίσταση του σώματος στο άγχος, ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι τρώνε λιγότερο.

Goji μούρα οδηγίες χρήσης

Επιλέγοντας μια διατροφή σε μούρα goji, πρέπει να ξέρετε: πόσο να τρώνε φρούτα χωρίς να βλάψει την υγεία. Δεν υπάρχουν σαφείς οδηγίες χρήσης, καθώς ο αριθμός των καρπών εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Αλλά αρκετοί κανόνες για την κατανάλωση μούρων goji θα πρέπει να τηρούνται.

• Το πρώτο πράγμα που πρέπει να καταλάβετε για τον εαυτό σας είναι ότι το βάρος θα χαθεί σταδιακά και θα πρέπει να είστε υπομονετικοί. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην τρώνε περισσότερα από 30 γραμμάρια μούρα την ημέρα, διαιρώντας την πρόσληψη τρεις φορές.
• Δεύτερον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι όχι μόνο η λανθασμένη διατροφή, αλλά και η διακοπή του έργου του σώματος οδηγεί στην πληρότητα. Όπως περιγράφεται παραπάνω, η δράση των μούρων αποσκοπεί κυρίως στη βελτίωση της. Η καθημερινή πρόσληψή τους θα οδηγήσει στο να απαλλαγούμε από αυτό που έχει γίνει η αιτία της πληρότητας, δηλαδή στην απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών. Αλλά ταυτόχρονα, δεν πρέπει να συνεχίσετε να φράζετε το σώμα: για κάποιο χρονικό διάστημα, εγκαταλείψτε τη διατροφή των τηγανισμένων φαγητών, του καπνίσματος και του οινοπνεύματος.
• Ο τρίτος κανόνας είναι ότι για να επιτευχθεί το επιθυμητό βάρος δεν χρειάζεται να εξαντλείταιτε με δίαιτες, αλλά θα πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας στο λίπος, το αλεύρι και το γλυκό. Διαφορετικά, ακόμη και τα μούρα δεν θα είναι σε θέση να αντεπεξέλθουν στην μεγάλη περίσσεια θερμίδων που θα πάρει το σώμα ως αποτέλεσμα ακατάλληλης διατροφής.

Goji μούρο: εφαρμογή και μαγειρική συνταγές

Τα μούρα Goji χρησιμοποιούνται τόσο σε αποξηραμένη όσο και σε φρέσκια μορφή, αλλά μπορούμε να τα αγοράζουμε μόνο σε αποξηραμένα, καθώς αυτά αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλύτερα, ενώ έχουν και χαμηλότερη θερμιδική αξία από τα ωμά. Μπορείτε να τα προσθέσετε οπουδήποτε, αλλά συνιστάται να μην δοθεί θερμική επεξεργασία.

Έγχυση μούρων goji ή τσαγιού με την προσθήκη τους:

Σε ένα θερμοκήπιο, με χωρητικότητα 1 λίτρο, ρίχνουμε δύο κουταλιές σούπας μούρα και ρίχνουμε βραστό νερό. Αφήστε το να σταθεί. Η λήψη ποτών χωρίζεται σε τρεις έως τέσσερις φορές. Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε ρίζα τζίντζερ. Για γλυκύτητα - λίγο μέλι, αλλά μόνο σε ένα ζεστό ρόφημα, για να διατηρήσει τα ευεργετικά ένζυμα του. Μπορείτε να προσθέσετε τα μούρα σε μαύρο ή πράσινο τσάι, οποιοδήποτε βότανο. Πιείτε οποιοδήποτε τσάι είστε συνηθισμένοι, αλλά με την προσθήκη goji.

Διατροφική διατροφή φρούτων με μούρα goji:

Το Kefir περιλαμβάνεται στο μενού πολλών δίαιτων, αλλά αν προσθέσετε λίγα μούρα και φρούτα, θα είναι ακόμα πιο αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Σε ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ χρειάζονται μια χούφτα goji και ένα μήλο. Γενικά, τα φρούτα και τα μούρα είναι κατάλληλα, ανάλογα με την εποχή. Τα συστατικά αναδεύονται σε μπλέντερ. Στη συνέχεια γεμίστε τα με κεφίρ. Ένα τέτοιο smoothie είναι καλό όχι μόνο ως πρωινό, αλλά και στα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων.

Ζυμαρικά από δαμάσκηνα και μούρα goji: γλυκιά διατροφή

Καλά καταπραΰνει την πείνα και είναι κατάλληλο για σνακ. Η προετοιμασία δεν είναι δύσκολη. Παίρνουμε 500 γραμμάρια δαμάσκηνων και 100 γραμμάρια μούρων, μεταφέρουμε τα πάντα σε ένα μύλο κρέατος. Στο μείγμα προσθέστε μια κουταλιά αμύλου. Ανακατέψτε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε νιφάδες βρώμης, καρύδια. Το Pastille μπορεί να ξετυλιχθεί με ένα στρώμα σε χαρτί περγαμηνής και μπορεί να διαμορφωθεί σε μικρές μπάλες ή σε άλλα σχήματα. Βάλτε το φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 100 0 C και στεγνώστε (περίπου 1 ώρα).

Υγιεινά και καρυδιού παξιμάδια:

• 50 g μούρα goji?
• 100 γρ.
• 100 g οποιωνδήποτε καρπών με κέλυφος.

Ωστόσο, η αναλογία των συστατικών μπορεί να αλλάξει σε γεύση. Αλέστε όλα αυτά με ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος, κυλήστε σε λουκάνικα και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε δημητριακά ή δημητριακά για πρωινό, τα οποία θα σας δώσουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Προσθέτοντας σε αυτά μια χούφτα μούρα goji, θα τα καταστήσετε ακόμη πιο χρήσιμα.

Πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας μούρα

Ο κύριος προμηθευτής μούρων είναι η Κίνα, οι ευρωπαίοι ομόλογοι μπορεί να είναι ψεύτικοι. Αγοράζοντας φρούτα κατά βάρος, μην τα συγχέετε με τα βατόμουρα, μοιάζει πολύ με goji, αλλά μικρότερο και με ιδιαίτερη οσμή.

Πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας αποξηραμένα μούρα goji:

• το φλοιό δεν πρέπει να λάμπει, να έχει σκούρα σημεία και λευκή πατίνα.
• το χρώμα είναι κόκκινο ή κοραλί-κόκκινο, αλλά όχι μπορντό?
• γεύση ξινή-γλυκιά, αλλά δεν cloying. Διαφορετικά, συλλέχθηκαν πράσινα και μαγειρεμένα σε σιρόπι ζάχαρης.
• Τα μούρα πρέπει να είναι εύθρυπα, να μην κολλάνε μαζί.
• η παρουσία λευκής ανθοφορίας και η μυρωδιά του θείου λέει ότι τα φρούτα αντιμετωπίζονται με χημικά.
• εάν το μούρο κρατιέται σε ένα χέρι, δεν πρέπει να αφήνει σημάδια στο δέρμα.
• Υπάρχουν αρκετοί σπόροι μέσα και είναι μικροί.

Εάν αποφασίσετε να κάνετε μια παραγγελία, ξεκινήστε με δοκιμαστική αγορά. Προηγούμενα σχόλια για όσους έχουν ήδη αγοράσει προϊόντα. Ελέγξτε τα φόρουμ για τους ανθρώπους να ακούνε για τους διανομείς και την ποιότητα των προϊόντων τους.

Αντενδείξεις

Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων, εξακολουθούν να υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση τους:

• Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό και να αρχίσουν να τα χρησιμοποιούν με ένα μικρό ποσό (θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί εάν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή). Ανάλογα με την αντίδραση του οργανισμού, είτε να σταματήσει να το παίρνει εντελώς είτε, ελλείψει αλλεργικών αντιδράσεων, να αυξήσει βαθμιαία το ρυθμό κατανάλωσης.
• Τα φρέσκα μούρα μπορούν να προκαλέσουν δυσπεψία και μετεωρισμό. Τα ξηρά φρούτα, κατά κανόνα, δεν έχουν τέτοια επίδραση στο πεπτικό σύστημα.
• Δεν είναι επιθυμητό να συνδυαστεί η χορήγηση goji με βιταμίνες, ορισμένους τύπους φαρμάκων και πρόσθετα τροφίμων. Εάν παίρνετε φάρμακα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και έναν διατροφολόγο.
• Οι έγκυες γυναίκες πριν αγοράσουν τα μούρα, είναι καλύτερα να ρωτήσετε τον γιατρό αν είναι σκόπιμο να το κάνετε αυτό. Και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να αρνηθούν τη χρήση: μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση του γάλακτος, καθώς και να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργίες στο βρέφος.

Αν αποφασίσετε να προσπαθήσετε να χάσετε βάρος με τη βοήθεια μούρων goji, τότε θυμηθείτε ότι δεν θα συμβούν θαύματα. Όταν τρώτε φρούτα με σκοπό την απώλεια βάρους, θα πρέπει να συνεχίσετε τον υγιεινό τρόπο ζωής και να φάτε σωστά. Μόνο τα πάντα στο συγκρότημα θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα.

http://vsadu.ru/post/yagody-godzhi-dlya-pohudeniya-instrukciya-po-primeneniju.html

Χρήσιμες ιδιότητες και χρήση μούρων goji

Σίγουρα πολλοί από σας έχουν ακούσει τα μούρα goji, τα οποία έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Πράγματι, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται συχνά στην ιατρική και βοηθά να αντιμετωπίσει πολλές ασθένειες. Ας το πούμε λεπτομερέστερα.

Περιγραφή του πολιτισμού

Το φυτό στη βοτανική έχει ένα εντελώς διαφορετικό όνομα - το κοινό wolfberry. Κατά μέσον όρο, ο θάμνος αναπτύσσεται κατά 3-4 μέτρα, έχει ακανθώδη κλαδιά, επιμήκη φύλλα και μωβ-ροζ λουλούδια που μοιάζουν με καμπάνες. Είναι εντελώς ανεπιτήδευτο και συχνά χρησιμοποιείται για τη δημιουργία συνθέσεων στο σχεδιασμό του τοπίου.

Η καλλιέργεια του χυμού έχει εξαιρετικές ιδιότητες στον τονισμό. Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν ένα φυτό στην περιοχή τους. Δεν είναι μόνο ένα στολίδι, αλλά δίνει μια πλούσια συγκομιδή, πωλώντας που, μπορείτε να κερδίσετε καλά χρήματα.

Θερμίδες και χημική σύνθεση

Η χημική σύνθεση της καλλιέργειας είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ο πολιτισμός περιλαμβάνει:

• βιταμίνες C, Ε, ΡΡ και ομάδα Β,
• ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο, σίδηρο, σελήνιο, κάλιο,
• καροτένιο.
• ινών.
• ιώδιο.
• μονο- και πολυσακχαρίτες.
• γερμάνιο.

Η θερμιδική περιεκτικότητα του wolfberry είναι 35 kcal ανά 100 g προϊόντος. Μεταξύ αυτών, το 14% κατανέμεται σε πρωτεΐνες, 5% σε λιπαρά, 34% σε υδατάνθρακες. Με βάση τα μικρομέσα που περιέχει η κουλτούρα, μπορούμε να συμπεράνουμε με ακρίβεια ότι τα μούρα goji είναι ένα πολύτιμο προϊόν.

Χρήσιμες ιδιότητες

Αναμφίβολα, τα μούρα goji έχουν ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις. Ας δούμε πώς επηρεάζει ο πολιτισμός το ανθρώπινο σώμα:

• τα αντιοξειδωτικά στοιχεία επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.
• τα φρούτα βοηθούν στη σταθεροποίηση της
• χάρη στη βήτα-σιτοστερόλη, μειώνονται τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
• βελτιώνει την πορεία του διαβήτη της πρώτης φάσης.
• μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια, η οποία είναι πολύ σημαντική για την απώλεια βάρους.
• Η Dereza ανακουφίζει από ζάλη, ημικρανίες, αρτηριοσκλήρωση.
• ομαλοποιεί το καρδιαγγειακό σύστημα.
• βελτιώνει την όραση και δεν αναπτύσσει οφθαλμικές παθήσεις.
• προάγει την απελευθέρωση τεστοστερόνης, αυξάνει τη λίμπιντο,

• βοηθά τη νεανική ορμόνη να παραμείνει ενεργή, βελτιώνει τον ύπνο και τη μνήμη.
• χάρη στο μεταλλικό γερμάνιο, αναστέλλεται η ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, η διέγερση της ανάπτυξης νέων κυττάρων,

• η καλλιέργεια χρησιμοποιείται συχνά στη θεραπεία της φλεγμονής, με τη βοήθεια της φυσιολογικής λειτουργίας των νεφρών, το πεπτικό σύστημα λειτουργεί καλύτερα.
• τα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ορισμένων θηλυκών ασθενειών κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.
• λόγω της χημικής σύνθεσης της καλλιέργειας, το αίμα ανανεώνεται.
• Καταπολεμά το στρες καλά.

Η επίδραση των καρπών στο ανθρώπινο σώμα είναι ατομική και είναι αδύνατο να αναφερθεί σαφώς η θετική επίπτωση σε όλους τους ανθρώπους.

Goji Berry Συμβουλές

Υπάρχουν δύο τρόποι να ληφθεί wolfberry: ξηρό ή με ζυθοποιία.

Θα σας εξηγήσουμε πώς να επεξεργαστούμε τα μούρα goji και πώς να τα παίρνουμε.

Στεγνή λήψη

Αυτός ο τρόπος παραγωγής φρούτων είναι πιο κοινός. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρέσκα φρούτα είναι αρκετά δύσκολο να βρεθούν. Επίσης, η κατανάλωση φρέσκων φρούτων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το έργο του στομάχου, προκαλώντας ναυτία ή έμετο. Τα ξηρά φρούτα είναι απόλυτα ασφαλή.

Το Dereza common μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποξηραμένα φρούτα: εάν είναι επιθυμητό, ​​μαλακώνεται εκ των προτέρων σε ζεστό νερό. Είναι εξαιρετικό καρυκεύματα για ρύζι, πλιγούρι βρώμης και σούπες.

Μούρα ζυθοποιίας

Μια από τις δημοφιλείς μεθόδους χρήσης του βάρβαρου είναι η παρασκευή του. Πρώτα πρέπει να πλύνετε καλά τα μούρα και στη συνέχεια να χύσετε βραστό νερό πάνω σε αυτό.

Συνήθως σε 250 ml νερό πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιού του wolfberry. Το τσάι πρέπει να εγχέεται για μισή ώρα. Πριν να πάρετε ένα ποτό, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού σε αυτό. Για να ενισχύσει την επίδραση των μούρων, συνιστάται όχι μόνο να πίνετε τσάι, αλλά και να τρώνε ξηρά μούρα.

Επιβλαβείς ιδιότητες και αντενδείξεις

Τα μούρα Goji μπορούν να είναι τόσο καλά όσο και κακά. Πριν από τη χρήση τους, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις:

• δεν μπορείτε να φάτε φρούτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού - μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα με την πέψη, φούσκωμα, διάρροια?
• Απαγορεύεται η κατανάλωση μούρων σε άτομα που είναι αλλεργικά σε λαχανικά και κόκκινα φρούτα.

Δυστυχώς, δεν είναι πάντα δυνατό να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν. Αν πάρετε ψεύτικο, μπορεί να υπάρχουν τέτοιες συνέπειες:

• κοιλιακό άλγος - προκαλείται από συντηρητικά που υπάρχουν στη σύνθεση του καρπού. Ιδιαίτερα επικίνδυνο είναι το Ε 220;
• αϋπνία - δεν συνιστάται η χρήση μούρων εάν αποφασίσετε να πάτε για ύπνο: η υποδοχή συμβάλλει στην αύξηση της δύναμης και της ενέργειας.

Αν ακολουθήσετε τις συστάσεις και λάβετε σωστά τα φρούτα, δεν θα προκαλέσουν βλάβες στο σώμα.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε ένα φαρμακευτικό προϊόν

Είναι πολύ σημαντικό να λάβουμε σοβαρά υπόψη την επιλογή του προϊόντος. Ακολουθήστε μερικές συμβουλές:

• Τα μούρα πρέπει να είναι εύθρυπα, να μην κολλάνε μαζί.
• στην επιφάνεια του φρούτου δεν πρέπει να είναι γυαλιστερή πλάκα?
• Το χρώμα θα πρέπει να είναι φωτεινό.
• δεν πρέπει να δοκιμάζουν γλυκά.
• η μυρωδιά των σπίρτων θείου δεν πρέπει να προέρχεται από το προϊόν.

Αφού επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν, πρέπει να το αποθηκεύσετε σωστά. Συνήθως, η διάρκεια ζωής των αποξηραμένων μούρων δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 2 χρόνια.

Κρατήστε τα σε ένα στεγνό και καθαρό μέρος. Τα φρούτα δεν πρέπει να εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως ή υγρασία.

Να θυμάστε ότι οποιαδήποτε συμπληρώματα μπορεί να επηρεάσουν το σώμα τόσο θετικά όσο και αρνητικά. Χρησιμοποιήστε αυτά τα προϊόντα σωστά και μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας.

http://agronomu.com/bok/3259-poleznye-svoystva-i-primenenie-yagody-godzhi.html

Τα μούρα Goji: οδηγίες χρήσης

Τα μούρα Goji έχουν γίνει πολύ δημοφιλής στο ευρύ κοινό σχετικά πρόσφατα. Αυτά τα κόκκινα μούρα, παρόμοια με τα δένδρα, έχουν δημιουργήσει μια πραγματική αίσθηση στη σύγχρονη ιατρική, αν και είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο από πολύ αρχαίους χρόνους. Ήδη από τον 7ο αιώνα π.Χ. ε. Οι Κινέζοι αυτοκράτορες της Δυναστείας Τανγκ χρησιμοποιούσαν τα μούρα goji ως τονωτικό και τονωτικό και τα ίδια τα φρούτα ονομάζονταν "μούρα μακροζωίας".

Βασικές ενδείξεις χρήσης

Τα μούρα Goji χρησιμοποιούνται ως φάρμακο για ένα ευρύ φάσμα ασθενειών. Πρώτα απ 'όλα, αυτά περιλαμβάνουν:

• νεφρική νόσο;
• ασθένειες που σχετίζονται με το καρδιαγγειακό σύστημα. Αυτά μπορεί να είναι προβλήματα πίεσης (υπέρταση / υπόταση), αθηροσκλήρυνση.
• πονοκεφάλους και ζάλη
• προβλήματα όρασης
• συνεχής κούραση;
• βήχας;
• προβλήματα με τον πεπτικό σωλήνα.
• φλεγμονή του προστάτη και ανικανότητα.

Επιπλέον, αυτά τα μούρα θεωρούνται εξαιρετικός βοηθός στην καταπολέμηση της πρόληψης διαφόρων τύπων όγκων και στη μείωση των αρνητικών επιδράσεων στο σώμα της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας. Διαβάστε περισσότερα για τα οφέλη των μούρων goji εδώ.

Δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις για τη χρήση μούρων goji. Εκτός εάν δεν συνιστάται η χρήση τους σε αυξημένη θερμοκρασία σώματος και με ατομική δυσανεξία.

Goji μούρα κανόνες

Δοσολογία και πορεία υποδοχής

Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας τόσο σε ξηρή μορφή όσο και υπό τη μορφή ενός από τα συστατικά του κάθε πιάτου. Από αυτά, μπορείτε να παρασκευάσετε τσάγια, βάμματα, προσθέστε διάφορα κοκτέιλ, δημητριακά για πρωινό και ακόμη και σούπες.

Ένας μέσος άνθρωπος χρειάζεται από 15 έως 45 γραμμάρια αποξηραμένα μούρα ανά ημέρα. Εάν δεν είστε σίγουροι για την ακρίβεια της δοσολογίας, πρέπει να πάρετε τον ελάχιστο αριθμό μούρων. Έτσι θα ξέρετε με βεβαιότητα ότι θα έχουν το απαραίτητο θεραπευτικό αποτέλεσμα χωρίς να σας βλάψουν.

Οι εμπειρογνώμονες του Θιβέτ συνιστούν να χωριστεί η λήψη των μούρων goji σε δύο στάδια. Η πρώτη μέθοδος συνιστάται το πρωί με άδειο στομάχι - 7-10 γραμμάρια (25-30 μούρα). Αυτή τη στιγμή, τα φυσικά όξινα μούρα ενεργούν πολύ αποτελεσματικά στο σώμα και δίνουν ζωτικότητα για όλη την ημέρα.

Το δεύτερο ραντεβού είναι προγραμματισμένο για το δεύτερο μισό της ημέρας, περίπου στις 15.00-17.00. Αυτή η λήψη δεν εξαρτάται από το γεύμα (μπορείτε πριν, μπορείτε μετά). Αυτή τη στιγμή υπάρχει μια εντατική αφομοίωση από το σώμα των χρήσιμων συστατικών: ορυκτά, βιταμίνες, αμινοξέα και ούτω καθεξής.

Αυτή η τεχνική είναι πολύ σημαντική στη θεραπεία του καρδιαγγειακού συστήματος, της υπέρτασης, των γυναικείων παθήσεων, των σεξουαλικών διαταραχών, του καρκίνου. Θα έχει επίσης προληπτικό αποτέλεσμα στην όραση και στις ογκολογικές παθήσεις.

Εάν ο στόχος σας είναι μια δίαιτα και ενίσχυση της ανοσίας, δεν χρειάζεται να εισχωρήσετε σε 2 δόσεις, μόνο μία δόση από τις 15.00 έως τις 17.00.

Μην συνιστούμε να πάρετε το Goji Berries μετά τις 17.30-18.00. Από την καθυστερημένη κατανάλωση μούρων μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Η πορεία λήψης μούρων goji εξαρτάται από τους στόχους σας. Κατά μέσο όρο, η πορεία εισδοχής κυμαίνεται από ένα μήνα έως έξι μήνες.

Τα μούρα μπορούν να ληφθούν ως ένα είδος αποξηραμένων φρούτων ή να εμποτιστούν με νερό πριν από την κατανάλωση.

Τσάι και έγχυση

Μπορείτε να φτιάξετε τσάι από μούρα goji με τον ακόλουθο τρόπο: 0,5 λίτρα βραστό νερό χύνεται πάνω από την ημερήσια τιμή των μούρων και αφήνεται για μισή ώρα (όχι λιγότερο). Μετά από αυτό, η έγχυση μπορεί να ληφθεί 1/3 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα. Τα υπόλοιπα μούρα στο κάτω μέρος μπορούν να φάνε μετά το τσάι είναι μεθυσμένο.

Νωπά μούρα

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα φρέσκα μούρα goji δεν είναι τόσο χρήσιμα όσο ξηραίνονται. Το γεγονός είναι ότι οι χυμοί και τα εκχυλίσματα φρούτων μπορούν να μειώσουν σημαντικά το θεραπευτικό αποτέλεσμα που παράγεται από τον δικό τους πολτό.

Goji μούρα πεδίο

Διαβήτης

Μια από τις πιο κοινές χρήσεις των μούρων goji είναι η θεραπεία και η πρόληψη του διαβήτη.

Είναι χρήσιμα λόγω του γεγονότος ότι περιέχουν πολυσακχαρίτες, οι οποίοι τείνουν να ρυθμίζουν τη δραστηριότητα του παγκρέατος.

Ωστόσο, τα άτομα με διαβήτη πρέπει επίσης να θυμούνται ότι τα μούρα goji είναι μόνο ένα μέσο για τη σταθεροποίηση του σώματος. Είναι αδύνατο να θεραπεύσετε πλήρως τον διαβήτη.

Συνιστάται η χρήση μούρων Goji με διαβήτη σε ποσότητα 20-30 γραμμαρίων μηνιαίως. Εάν είναι απαραίτητο, το μάθημα μπορεί να παραταθεί για 2-5 μήνες.

Υπέρταση και καρδιαγγειακές παθήσεις

Τα μούρα Goji τείνουν να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, να σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση, να βελτιώνουν το μεταβολισμό και να καθαρίζουν το σώμα φυσικά. Ως εκ τούτου, εάν μετά από να τρώτε μούρα σας πολύ συχνά, κατά τη γνώμη σας, θα "τρέξει" στην τουαλέτα, μην ανησυχείτε: η διαδικασία του φυσικού καθαρισμού του σώματος είναι σε εξέλιξη.

Με αυτήν την ασθένεια, συνιστάται η λήψη Goji μούρα σε ποσότητα 20-30 γραμμάρια ανά μήνα. Εάν είναι απαραίτητο, το μάθημα μπορεί να παραταθεί για 2-5 μήνες.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε πώς να τρώτε goji μούρα εδώ.

Αλλεργία. Ψωρίαση

Ως προληπτικό και φαρμακευτικό προϊόν, τα μούρα goji είναι επίσης κατάλληλα για διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις και ψωρίαση. Επειδή οι ουσίες που υπάρχουν σε αυτά τείνουν να μειώνουν την ποσότητα των αντισωμάτων στο αίμα, που μπορεί να προκαλέσουν διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να λαμβάνετε περίπου 20-30 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων ανά ημέρα.

Αρθρίτιδα

Η καθημερινή χρήση των μούρων goji μπορεί επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους που πάσχουν από αρθρίτιδα. Επειδή οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση αυτών των μούρων αυξάνει την παραγωγή του σώματος ενός αντιφλεγμονώδους ενζύμου, το οποίο είναι φυσικός υπερασπιστής της αρθρίτιδας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φάτε περίπου 30 γραμμάρια ξηρών καρπών ημερησίως.

Αϋπνία, άγχος

Όσοι υποφέρουν από αϋπνία και διάφορες ψυχικές διαταραχές συνιστώνται να λαμβάνουν τουλάχιστον 20-30 γραμμάρια μούρων την ημέρα. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μούρων συμβάλλει στην καλή αντίσταση στο στρες και στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος στο σύνολό του.

Η υγεία των ανδρών

Ως μέσο για τη βελτίωση της ισχύος και της φλεγμονής του προστάτη συνιστάται να λαμβάνετε τουλάχιστον 20 γραμμάρια ξηρών καρπών. Εκείνοι που πάσχουν από εντερικές διαταραχές συστήνεται να τρώνε όχι λιγότερο από 10 γραμμάρια μούρων πριν το φαγητό.

Υπογονιμότητα

Οι αρχαιολόγοι χρησιμοποιούν επίσης μούρα goji για την καταπολέμηση της στειρότητας. Για το σκοπό αυτό, οι ασθενείς συνταγογραφούνται τουλάχιστον 50 g μούρα κάθε μέρα για τέσσερις μήνες. Ταυτόχρονα, η στειρότητα αντιμετωπίζεται αρκετά αποτελεσματικά τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη βοήθεια όλων των ίδιων πολυσακχαριτών που περιέχονται στα μούρα goji.

Ογκολογία

Τα μούρα Goji είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την πρόληψη του καρκίνου · για να γίνει αυτό, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 20 γραμμάρια μούρων την ημέρα.

Αδυνάτισμα

Και, φυσικά, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε τόσο δημοφιλείς και εντυπωσιακές πρόσφατες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των μούρων goji στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Λόγω του γεγονότος ότι αυτά τα μούρα συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, μείωση της χοληστερόλης και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, πολλές προσωπικότητες τους χρησιμοποιούν ως μέσο για την απώλεια βάρους. Για να χάσετε επιπλέον κιλά με τη βοήθεια μούρων goji, πρέπει να πάρετε τουλάχιστον 20 γραμμάρια μούρα κάθε πρωί και βράδυ.

Προστασία του ήπατος

Για την προστασία του ήπατος από τις βλαβερές επιδράσεις του περιβάλλοντος και την κακή διατροφή, οι ειδικοί συμβουλεύουν επίσης να μην καταναλώνουν λιγότερα από 10 ή 20 γραμμάρια μούρων κάθε μέρα. Η ουσία που βρίσκεται στα μούρα goji το 1999 συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος, μειώνει την οξείδωση των λιπιδίων και μειώνει τη βλάβη στα υγιή ανθρώπινα ηπατικά κύτταρα.

Πρόληψη και βελτίωση της ασυλίας

Για εκείνους που θέλουν απλά να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα, για να αποφευχθούν τα προβλήματα με τα έντερα, να βελτιώσει τη μνήμη και τη γενικότερη υγεία γενικά, καλό είναι να πάρετε τα μούρα goji σύμφωνα με την ημερήσια τιμή για ένα υγιές άτομο. Όπως προαναφέρθηκε, αυτός ο κανόνας είναι 15 έως 45 ξηρά φρούτα την ημέρα. Ή ένα τρίτο από ένα ποτήρι ζωμό από την ημερήσια τιμή των μούρων, μεθυσμένος 2 ή 3 φορές την ημέρα.

Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα μούρα goji δεν είναι πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Και μόνοι τους δεν μπορούν να θεραπευτούν από διαβήτη, καρκίνο ή άλλες σοβαρές ασθένειες. Μπορούν μόνο να είναι βοηθοί στην καταπολέμηση αυτής ή εκείνης της ασθένειας.

Είναι επίσης σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αυτο-φαρμακοποιούν. Πριν αρχίσετε να τρώτε μούρα goji, μιλήστε με το γιατρό σας.

Να είστε υγιείς και να φροντίζετε τον εαυτό σας, δεν έχει σημασία τι!

http://wellnessmix.com/pravilnoe-pitanie/yagody/godzhi/kak-pravilno-prinimat.html