Ένα έργο σχετικά με ένα εργοστάσιο της Krasnodar Territory, που ολοκληρώθηκε για το μάθημα κουβανικών σπουδών "Φυτά της Krasnodar Territory"
Λήψη:
Προεπισκόπηση:
Λεζάντες για διαφάνειες:
ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ - SUNFLOWER Ετοιμάστηκε από τον μαθητή 3 "Β" τάξη Andryushina μαρίνα
Σχέδιο: Εισαγωγή. Καλλιεργημένα φυτά. Ταξινόμηση των καλλιεργούμενων φυτών. Ηλίανθος; Η χρήση του ηλίανθου? Ενδιαφέροντα γεγονότα.
ΕΙΣΑΓΩΓΗ: Η καλλιέργεια της καλλιέργειας είναι γεωργικός κλάδος που ασχολείται με την καλλιέργεια καλλιεργούμενων φυτών.
Τι είναι τα πολιτιστικά φυτά: Καλλιεργημένα φυτά (γεωργικές καλλιέργειες) - φυτά που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο για τρόφιμα, ζωοτροφές στη γεωργία, φάρμακα, βιομηχανικές και άλλες πρώτες ύλες και για άλλους σκοπούς.
ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ: Διακοσμητικά (τριαντάφυλλο); Σιτηρά και δημητριακά (ρύζι, καλαμπόκι, σιτάρι). Όσπρια (φασόλια, σόγια); Αμύλου (γλυκοπατάτες, πατάτες) · Ζαχαρότευτλα (ζαχαρότευτλα);
Ελαιούχοι σπόροι (ηλίανθος); Έντομος; Πεπόνια (καρπούζια); Λαχανικά (ντομάτες, αγγούρια, άνηθο); Φυτά φρούτων (ανανάδες, καρύδες); Τόνωση (τσάι, καφές, παπαρούνα).
SUNFLOWER Το ηλιοτρόπιο (λουλούδι Helianthus - ηλιακό λουλούδι) είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας Astrovye. Αυτό το εκτεταμένο και πολυμορφικό γένος, που προέρχεται από τη Βόρεια και Νότια Αμερική, σήμερα έχει 108 είδη.
Το πιο διάσημο είδος σε αυτό το γένος φυτών είναι το ηλιόσπορο ελαιούχων σπόρων ή το ετήσιο ηλιοτρόπιο (Helianthus annuus).
Ηλίανθος - ένα φυτό με φωτεινά κίτρινα λουλούδια, που συλλέγονται σε μεγάλα καλάθια. Το ύψος του στελέχους - 2,5 μ. Και περισσότερο. Οι ηλιανθόσποροι περιέχουν έως και 40 - 52% λιπαρά έλαια. Μέχρι 20% πρωτεΐνης, περίπου 25% υδατάνθρακες, στερόλες, φωσφολιπίδια, καροτενοειδή, οργανικά οξέα (χλωρογενικά, κιτρικά, τρυγικά) βρίσκονται στους σπόρους.
Φυτικά ηλίανθου - επιμήκεις τετραεδρικοί ή πλευρικά συμπιεσμένοι σπόροι, που αποτελούνται από το περικάρπιο (φλούδα ή φλοιό) και τους λευκούς σπόρους (πυρήνες) που καλύπτονται με στρώμα σπόρου.
Εφαρμογή ηλίανθου Η κύρια χρήση του ηλιόσπορου είναι η παραγωγή ηλιέλαιου, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται για μαγείρεμα και για τεχνικές ανάγκες.
Τα απόβλητα από την παραγωγή ηλιέλαιου (κέικ και αλεύρι) χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες για ζώα. Το κέικ χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή χαλβάς.
Η ηλίανθος είναι ένα σημαντικό φυτό μελιού. Το μέλι από το νέκταρ της ανθοφορίας ηλιέλαιο είναι χρυσοκίτρινο χρώμα, έχει ένα αδύναμο άρωμα και μια ελαφρώς γεύση γεύση. Κρυσταλλώνεται σε μικρούς κόκκους και γίνεται ελαφρώς κεχριμπαρένιο.
Η ηλίανθος χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό.
ενδιαφέροντα γεγονότα Στη Ρωσία, οι ηλιανθόσποροι εισήχθησαν από τις Κάτω Χώρες από τον Peter I. Το φυτό αρχικά χρησίμευσε ως διακοσμητικό φυτό.
Όλοι γνωρίζουν ότι οι σπόροι έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Στους σπόρους αυτού του ιχνοστοιχείου είναι 6 φορές περισσότερο από το μαύρο ψωμί. Το μαγνήσιο είναι μέρος σχεδόν όλων των φαρμάκων "από τα νεύρα".
Οι ηλιανθόσποροι παρατείνουν τη ζωή. Το γεγονός είναι ότι η ίνα των ηλιόσπορων διεγείρει την πέψη, απομακρύνει τοξικές ουσίες, αυξάνει την απορρόφηση χρήσιμων ουσιών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2015/01/02/proekt-kulturnoe-rastenie-podsolnechnik-andryushina-marinaΗλίανθος: από τι αποτελείται το φυτό και πώς εφαρμόζεται
Τα πεδία στα οποία αναπτύσσεται το ηλιέλαιο φαίνονται πολύ όμορφα και γραφικά. Αυτό το φυτό συνδέεται συχνά με τον ήλιο από παραμύθια για παιδιά. Εκτός από την ελκυστικότητα, το ηλιέλαιο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική αλλά και στον τομέα της εναλλακτικής ιατρικής.
Γενικές πληροφορίες
Πρόκειται για ένα πολιτισμό ενός έτους. Η ηλίανθος ανήκει στην οικογένεια Aster. Χαρακτηρίζεται από ένα ίσιο και μακρύ στέλεχος, πράσινα φύλλα και λουλούδια, τα οποία συλλέγονται σε ένα όμορφο καλάθι. Οι ειδικοί έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η γενέτειρα του ηλίανθου είναι η βόρεια αμερικανική ήπειρος.
Το φυτό χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στο νοικοκυριό από ινδικές φυλές που έζησαν στη Βόρεια Αμερική.
Η ιστορία της καλλιέργειας ηλιόσπορου ξεκίνησε πριν από περίπου 2000 χρόνια. Αυτό επιβεβαιώνεται από τα γεγονότα. Αξίζει να σημειωθεί ότι εξημερώθηκε πριν από το σιτάρι. Οι Ινδοί χρησιμοποίησαν τους σπόρους εδάφους αυτής της κουλτούρας για την παρασκευή ποικιλίας πιάτων. Η ηλιοτρόπια ήρθε στις ευρωπαϊκές χώρες γύρω στα μέσα του XVI αιώνα και σύντομα υιοθετήθηκε σε «όπλα» τόσο από τους ιδιωτικούς κτηνοτρόφους όσο και από τις βιομηχανικές επιχειρήσεις.
Λίγο αργότερα, έγινε γνωστό για τις θεραπευτικές ιδιότητες των εκπροσώπων της οικογένειας ηλιοτροπίου. Στη Ρωσία, το λουλούδι εμφανίστηκε μέσα από τις προσπάθειες του Πέτρου Ι. Ήταν εκείνος που διέταξε τον σπόρο προς φύτευση από την Ολλανδία.
Προηγουμένως, οι άνθρωποι αντιλαμβανόταν αυτό το καταπληκτικό φυτό λίγο διαφορετικά, συνδέοντάς το με το ηλιακό φως, την ενότητα και την ευημερία. Σε ορισμένες πολιτείες, το ηλιόσπορο θεωρείται ακόμη ένα σύμβολο χαράς και ειρήνης. Οποιοσδήποτε θρύλος για τον εν λόγω πολιτισμό έχει κάποια σχέση με τον ήλιο.
Σύμφωνα με ένα μύθο, μια νύμφη που ονομάστηκε Cleitia κάποτε ερωτεύτηκε τον θεό του ήλιου Απόλλωνα. Η αποπλάνηση παρακολουθούσε συνεχώς το είδωλό της, χωρίς να παρασύρει τα μάτια από το ουράνιο σώμα. Ο Απόλλων δεν ανταποκρίθηκε. Οι θεοί του Ολύμπου ένιωσαν κρίμα για την ερωτευμένη νύμφη και της επέτρεψαν να γίνει ηλίανθος. Ως εκ τούτου, τώρα Cletia δεν γυρίζει ποτέ μακριά από τον αρχηγό του.
Ηλίανθος είναι ένα θαυμάσιο φυτό μελιού. Κατά μέσον όρο, οι μέλισσες από 1 εκτάριο φυτού συγκεντρώνουν περίπου 25 κιλά μέλι. Αυτό το προϊόν διακρίνεται από το χρυσό του χρώμα και εκπληκτικές δυνατότητες θεραπείας. Τα πλεονεκτήματά του:
- ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- προωθεί την ενεργή εξάλειψη των τοξινών και των σκωριών από το σώμα.
- που χαρακτηρίζεται από διουρητικό αποτέλεσμα.
- εξαλείφει το πρήξιμο.
- βελτιώνει την κατάσταση του ήπατος.
Ως εκ τούτου, ηλιέλαιο μέλι δίνεται ακόμη και σε μικρά παιδιά σε νηπιαγωγεία στην Κίνα, τη Νότια Κορέα και την Ιαπωνία. Για θεραπευτικούς σκοπούς, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας κάθε μέρα.
Ποικιλίες φυτών
Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες ηλίανθου. Οι κτηνοτρόφοι κατόρθωσαν να φέρουν νωρίς ωριμάζουν ποικιλίες. Τα πιο δημοφιλή από αυτά είναι:
- Γκουρμάν Ονομάζεται επίσης ζαχαροπλαστική ποικιλία. Αυτό το φυτό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στη θραύση, την κατάλυση και την ξηρασία. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 130 ημέρες.
- Κύριε Χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλή αντοχή στις περιβαλλοντικές επιρροές. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται συχνά σε περιοχές δασικής στέπας.
- Πρόεδρε Φυτέψτε ψηλά. Βρίσκονται κυρίως στις ορεινές περιοχές. Έχει εξαιρετική αντίσταση στην ξηρασία.
- Vranac Υβρίδιο ζύμης. Οι ειδικοί συμβουλεύουν την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας στις ζώνες των δασικών στέπων.
Όλες οι ποικιλίες του ηλίανθου δεν είναι πολύ απαιτητικές στη φροντίδα. Ως εκ τούτου, καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα.
Χρώματα εκφόρτωσης και φροντίδας
Η ηλίανθος διατηρεί ήρεμα την ξηρασία. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να τον φροντίσετε. Αλλά πρέπει να θυμηθείτε ότι αυτή η κουλτούρα αγαπά το γόνιμο έδαφος ουδέτερης ή χαμηλής οξύτητας. Μην το φυτέψετε δίπλα στις τομάτες, τα τεύτλα και τα όσπρια. Η ηλίανθος αναπτύσσεται καλά στη γη όπου καλλιεργούσαν σιτηρά και καλαμπόκι.
Το υλικό σπόρων πριν από τη φύτευση πρέπει να είναι μαρινάτα. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικές προετοιμασίες. Μετά την προετοιμασία, οι σπόροι σπέρνονται με ρυθμό 2-3 τεμαχίων ανά φρεάτιο. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε το διάστημα μεταξύ φυτών, το οποίο εξαρτάται από τον τύπο του φυτού. Πότισμα νεαρών βλαστών είναι αρκετή μία φορά την ημέρα, και για το ντύσιμο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε καλίου και φωσφορικών λιπασμάτων.
Χρήσιμες ιδιότητες
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ηλιόσπορου εξηγούνται από τη μοναδική του σύνθεση. Περιέχει:
- καρβοξυλικά οξέα φαινόλης.
- skopolines;
- καροτενοειδή ·
- γλυκοζίτες.
- φλαβονοειδή.
Αυτό είναι μόνο ένα μέρος του τι είναι φτιαγμένο από ηλίανθο. Η στερόλη, η καροτίνη, η χολίνη και η βεταϊνη περιέχονται στο στέλεχος και τα φύλλα του φυτού. Οι ηλιόσποροι κάνουν το φυτικό έλαιο. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ποικίλων διαταραχών του ανθρώπινου σώματος.
Για παράδειγμα, το αφέψημα ηλίανθου χρησιμοποιείται όταν επιδεινώνεται η όρεξη. Για να γίνει αυτό, 1 κουταλιά της σούπας λιωμένα λουλούδια ρίχνουμε ζεστό νερό και επιμείνουμε για 1-2 ώρες. Αυτό το βάμμα θα βοηθήσει στη θεραπεία των κρυολογημάτων. Το τσάι που παρασκευάζεται από ηλίανθο χρησιμοποιείται συχνά από τους Ευρωπαίους. Επικύρωσαν τον πυρετό με αυτό το φάρμακο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι στους ηλιανθόσπορους περιέχει 5-6 φορές περισσότερο μαγνήσιο από ό, τι στο ψωμί σίκαλης. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο σε παθήσεις της χοληδόχου κύστης και του ήπατος. Ακόμη και οι ειδικοί συμβουλεύουν να καταναλώνουν σπόρους για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της υπέρτασης και των ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Περιέχουν ιώδιο, σίδηρο, φθόριο, ασβέστιο και ψευδάργυρο.
Στον τομέα της κοσμετολογίας, η ηλίανθος χρησιμοποιείται επίσης ευρέως. Αυτό το φυτό προστίθεται στα μέσα βελτίωσης της κατάστασης του δέρματος. Επίσης, το ηλιέλαιο είναι συχνά παρόν σε σαμπουάν, κραγιόν και προϊόντα για παιδιά. Η βιταμίνη F που περιέχεται σε αυτή την καλλιέργεια έχει θετική επίδραση στην πλάκα, τα μαλλιά και το δέρμα.
http://pion.guru/ogorod/podsolnuhΗλίανθος: φωτογραφίες και περιγραφή
Το ηλιοτρόπιο είναι ένα γένος ποωδών και θάμνων φυτών, που αριθμούν περίπου 100 είδη. Το πιο διάσημο από αυτά είναι το ηλιόσπορο ηλίανθου ή η ηλίανθος. Το όνομα του φυτού οφείλεται στο γεγονός ότι οι ταξιανθίες του στρέφονται στον ήλιο.
Περιγραφή
Η ηλίανθος έχει ένα μακρύ στέλεχος, φτάνοντας σε ύψος 2-3 μέτρα, από τα οποία φύονται μεγάλα σκληρά φύλλα. Στην κορυφή του στελέχους είναι ταξιανθία, η οποία είναι μια μεγάλη στρογγυλή κεφαλή, διακοσμημένη με κίτρινα λουλούδια γύρω από την περίμετρο. Το κεντρικό τμήμα της ταξιανθίας καταλαμβάνεται από φρούτα - επιμήκεις σπόρους, προστατευμένους με κλίμακες. Είναι για χάρη των ηλιανθόσπορων που καλλιεργούν αυτή την καλλιέργεια.
Ηλίανθος
Οι ηλιόσποροι περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ελαίων, βιταμινών, μετάλλων και άλλων ευεργετικών ουσιών. Εξαιτίας αυτού, η ηλίανθος διανέμεται σχεδόν σε όλο τον κόσμο και οι καρποί της χρησιμοποιούνται ενεργά στη γαστρονομία. Βασικά, για την παρασκευή γλυκών (χαλβά, κοζινάκι) ή προϊόντων πετρελαίου (μαργαρίνη, σαλάμια). Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι το ηλιέλαιο μπορεί να εξαχθεί από τους σπόρους των ελαιούχων σπόρων του ηλίανθου - ένα από τα πιο κοινά φυτικά έλαια στον κόσμο.
Επιπλέον, η ηλίανθος χρησιμοποιείται στη βιομηχανία (για την παραγωγή καυσίμων, ποτάσας, σαπουνιού, χαρτιού), στην ιατρική, αλλά και ως τροφή για ζώα συντροφιάς. Γενικά, το ηλιέλαιο είναι ένα πολύτιμο φυτό.
Κρασί
Η Canola είναι ένα καλλιεργημένο φυτό που παράγει κραμβέλαιο που χρησιμοποιείται σε πολλές χώρες.
Oliva European
Oliva European ή Ελιά - ένα καλλιεργημένο φυτό, από τους καρπούς των οποίων εξάγεται το ελαιόλαδο.
Αναφορά σχετικά με το θέμα Ηλίανθος 2, 4, 6 μήνυμα κλάσης
Ηλίανθος είναι ένα ετήσιο φυτό. Το μήκος του στελέχους μπορεί να είναι μέχρι 3 μέτρα, καλύπτεται έξω με σκληρά μαλλιά. Μέσα στο στέλεχος είναι επενδεδυμένο με έναν μαλακό, ελαστικό πυρήνα που μπορεί να καταναλωθεί.
ηλιέλαιο φύλλα με μίσχους, ωοειδή - καρδιόσχημα, πράσινο, με τα μυτερά συμβουλές βυθισμένη τρίχες, έτσι ώστε να μπορεί να είναι ένα μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς νερό.
Άνθη φυτά μεγάλες ταξιανθίες - καλάθια, που περιβάλλεται από μικρά φύλλα, είναι μια διάμετρο 30 έως 50 εκατοστά, που έχουν συνταχθεί για τον ήλιο και τη σειρά μετά από αυτόν κατά τη διάρκεια της ημέρας, η ωριμάσει εργοστάσιο σταματάει την κίνησή του. Το χρώμα των λουλουδιών μπορεί να είναι από ανοιχτό κίτρινο έως σκοτεινό πορτοκαλί. Η κορώνα του φυτού πέντε μελών. Στο λουλούδι υπάρχουν πέντε στήμονες. Ένα ηλιέλαιο έχει ένα λουλούδι, υπάρχουν επίσης πρόσθετες διαδικασίες με μικρά λουλούδια. Ανθοφορίας μέσα σε 30 ημέρες από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Είναι επικονιασμένο από μέλισσες, άλλα έντομα και τον άνεμο. Το χρώμα της γύρης είναι χρυσή.
Φρούτα - επιμήκεις ωοειδείς σπόροι με μικρές άκρες μήκους 8 έως 15 χιλιοστών και πλάτους από 4 έως 8 χιλιοστά. Μπορεί να είναι λευκό, γκρι, ριγέ ή μαύρο. Οι σπόροι αποτελούνται από φλούδες και λευκούς σπόρους.
Η πατρίδα του ηλίανθου είναι το Νότιο Μεξικό. Ο τοπικός πληθυσμός αύξησε αυτό το φυτό πριν από 2.000 χρόνια, ακόμη και πριν από το σιτάρι. Στην Ευρώπη ηλιέλαιο ασκήθηκε από Ισπανούς κατακτητές στις αρχές του 16ου αιώνα και καλλιεργείται το σε θερμοκήπια ως καλλωπιστικό φυτό και ως υποκατάστατο του καφέ, μερικές φορές χρησιμοποιείται στην ιατρική ως φάρμακο, και αργότερα ως ένα εργοστάσιο για την παραγωγή σπόρων, ηλιέλαιο, χαλβά, τη μαργαρίνη, το ψήσιμο του ψωμιού. Τώρα υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι διακοσμητικού ηλίανθου, παρόμοιοι με τα λουλούδια.
Το όνομα του φυτού σημαίνει ευημερία, ενότητα, ηλιακό φως. Σε ορισμένες χώρες, η ηλίανθος παρουσιάστηκε ως σύμβολο της ειρήνης.
Αριθμός επιλογής 2
Η ηλίανθος ανήκει στην οικογένεια Astrov. Το φυτό αποτελείται από ένα στέλεχος στο οποίο υπάρχει μια αλεπού και λουλούδια που σχηματίζουν το σχήμα του καλαθιού. Οι επιστήμονες συμφωνούν ότι το φυτό αυτό εμφανίστηκε στη Βόρεια Αμερική. Ήταν οι Ινδοί της Αμερικής που ήταν σε θέση να εξημερωθούν αυτό το φυτό και στη συνέχεια να καλλιεργηθεί. Κατά συνέπεια, στην Ευρώπη, εμφανίστηκε ηλιέλαιο όταν έφτασαν οι conquistadors στην Αμερική. Επιστρέφοντας στην Ευρώπη, άρπαξαν το εργοστάσιο μαζί τους. Η Ρωσία είδε την ηλίανθου χάρη στον Peter 1. Οι ηλιόσποροι παρουσιάστηκαν σε αυτόν από τους Ολλανδούς.
Από καιρό που οι άνθρωποι στη Ρωσία θεωρούν το είδος ηλιόσπορου ως φυτό, το ηλιοτρόπιο φέρει φως, ηλιακό φως. Υπάρχουν χώρες που θεωρούν το φυτό αυτό σύμβολο ειρήνης.
Επίσης, το ηλιέλαιο είναι ένα από τα καλύτερα φυτά μελιού. Σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία, οι μέλισσες μπορούν να συλλέγουν τουλάχιστον 20 κιλά μέλι ανά εκτάριο. Το μέλι από τον ηλίανθο είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα, ακόμα και για επούλωση. Το ηλιέλαιο βρίσκεται κυρίως στη γλυκόζη.
Οι ποικιλίες ηλίανθου δεν είναι μικρές, αλλά υπάρχουν και κύριες ποικιλίες που, χάρη στους επιστήμονες, έχουν σπαρθεί πολύ γρήγορα, γεγονός που προσφέρει μεγάλη συγκομιδή. Ποικιλία γκουρμέ δεν είναι ευπρόσδεκτη στην ξηρά. 130 ημέρες είναι η καλλιεργητική του περίοδο. Αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται κυρίως για σκοπούς ζαχαροπλαστικής.
Για τις μικρές στέπες ζώνες, συνιστάται η εγκατάσταση μιας κύριας ποικιλίας. Για αυτή την κουλτούρα δεν φοβόμαστε την ελαφριά ξηρότητα, τη στέγαση και την αποβολή. Το μόνο αρνητικό, το φυτό είναι μερικές φορές ευαίσθητο σε ασθένειες. Για την πλήρη στέπα ζώνη, η ποικιλία πρόεδρος είναι εξαιρετική. Το εργοστάσιο είναι αρκετά ψηλό και έχει ένα καλάθι μεσαίου μεγέθους. Χρόνος βλάστησης 128 ημερών. Αυτός ο τύπος ηλίανθου είναι επίσης ανθεκτικός στην ξηρασία και τη θραύση.
Εάν το πεδίο βρίσκεται στη ζώνη δασικής στέπας, τότε θα γίνει η ποικιλία Vranac. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται υβρίδιο, το οποίο έχει μια εποχή ανάπτυξης 137 ημερών. Είναι ο ίδιος όπως και οι προηγούμενες ποικιλίες δεν φοβούνται τη στέγαση και την αποβολή. Επίσης, το υβρίδιο είναι αρκετά ανθεκτικό σε ασθένειες.
Η ηλίανθος είναι πολύ χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα. Οι σπόροι καλλιεργούνται σε μεγαλύτερο βαθμό για την πίεση τους για να πάρουν φυτικό έλαιο. Το λάδι χρησιμοποιείται όχι μόνο για μαγείρεμα, αλλά και για ιατρική χρήση, για τη θεραπεία του χολικού συστήματος.
Η βλάβη του ηλιέλαιου μπορεί να φέρει, η κατανάλωση ενός ατόμου αντενδείκνυται για τη χρήση του. Για παράδειγμα, ένα άτομο έχει μια αλλεργία. Επίσης σε μεγάλες ποσότητες το πετρέλαιο δεν μπορεί να καταναλωθεί, είναι δυνατόν να βλάψει το πεπτικό σύστημα.
4η τάξη, 2, 3, 5, 6η τάξη στη βιολογία
Ηλίανθος
Δημοφιλείς αναφορές
Η λεωφόρος της Άπω Ανατολής είναι ένα σπάνιο υποείδος της οικογένειας των γατών. Σήμερα είναι επίσης γνωστή ως Λεωφόρος ή λεοπάρδαλη Amur. Ένα τέτοιο ψευδώνυμο οφείλεται στο γεγονός ότι το είδος αυτό ζει σε πολύ περιορισμένο χώρο, στο έδαφος όπου βρίσκεται η Ρωσική Ομοσπονδία
Οι ορχιδέες είναι εκπληκτικά φυτά που μπορούν να καλλιεργηθούν οπουδήποτε στον κόσμο. Δυσκολίες μπορεί να προκύψουν μόνο στις βόρειες χώρες. Αυτή τη στιγμή τα φυτά διανέμονται ευρέως στους τροπικούς. Οι ορχιδέες προσαρμόζονται εύκολα σε καινούργιες.
Το Snowdrop είναι ένα από τα πρώτα φυτά που εμφανίζονται μετά το χειμώνα. Αυτό το μικρό, εύθραυστο και πολύ εκπληκτικό λουλούδι είναι οικείο σε κάθε άτομο από την παιδική ηλικία. Πρώτον, δύο φύλλα εμφανίζονται στο έδαφος, τα οποία καλύπτονται με την πάροδο του χρόνου.
http://more-dokladov.ru/doklad-soobshchenie/rasteniya/podsolnux-2-4-6-klassΗλίανθος - καλλιέργεια, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις
Ηλίανθος: ιδιότητες
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 601 kcal.
Η ενεργειακή αξία του προϊόντος Ηλίανθος:
Πρωτεΐνη: 20.7
Λίπος: 52,9 g.
Υδατάνθρακες: 10,5 g.
Περιγραφή
Ηλίανθος - ένα ετήσιο φυτό, εκπρόσωπος της οικογένειας Astrov. Το φυτό είναι ένα ευθύ στέλεχος με πράσινα φύλλα και λουλούδια που συλλέγονται σε ένα καλάθι (βλ. Φωτογραφία). Πατρίδα φυτά, οι επιστήμονες πιστεύουν Βόρεια Αμερική. Για πρώτη φορά εξημερώθηκε από μια φυλή Ινδών της Βόρειας Αμερικής. Αυτά καλλιεργούσαν αυτό το βότανο πριν από 2.000 χρόνια (το γεγονός αυτό επιβεβαιώθηκε από τους ιστορικούς). Σύμφωνα με τα αρχαιολογικά στοιχεία, ο ηλίανθος καλλιεργήθηκε πριν από το σιτάρι. Οι φυλές των Ινδιάνων χρησιμοποίησαν τους σπόρους σε μορφή εδάφους: θεωρούνταν ένα εξαίσιο πιάτο. Το φυτό εισήχθη στην Ευρώπη από τους Ισπανούς τον 16ο αιώνα, καλλιεργήθηκε σε κήπους ως διακοσμητικό φυτό. Πολύ αργότερα, το ηλιοτρόπιο άρχισε να θεωρείται ως φαρμακευτικό φυτό. Στη Ρωσία εμφανίστηκε ο ηλιοτρόπιος, χάρη στις προσπάθειες του Πέτρου Α, που επιθυμούσε να λάβει τους σπόρους αυτού του φυτού από την Ολλανδία.
Το λατινικό όνομα του ηλίανθου ακούγεται σαν τον Ηλιάνθου, που σημαίνει «ηλιόλουστο λουλούδι». Όσο για την περιοχή της βοτανικής, όλα είναι απλά: τα φύλλα και τα λουλούδια αυτού του φυτού θεωρούνται ελικοτροπικά, δηλαδή, έχουν κλίση προς τον ήλιο. Το γεγονός είναι ότι το φυτό περιέχει φυτοορμόνη αυξίνη, ρυθμίζει την ανάπτυξη. Αυτό το μέρος του φυτού, το οποίο δεν φωτίζεται από τον ήλιο, συσσωρεύει αυτή τη φυτορμόνη, η οποία αναγκάζει το φυτό να τεντωθεί προς τον ήλιο. Διακοσμητικό είδος ηλίανθου που ονομάζεται heliantus καλλιεργείται ως φυτό, μπορεί συχνά να βρεθεί σε παρτέρια.
Οι πρόγονοί μας είδαν στο ηλιέλαιο όχι μόνο ένα φυτό, αλλά και ένα καλό σημάδι για όλη την ανθρωπότητα. Το φυτό συμβολίζει την ευημερία, την ενότητα, το φως του ήλιου. Σε ορισμένες χώρες, η ηλίανθος είναι σύμβολο της ειρήνης. Όλοι οι μύθοι για αυτό το φυτό συνδέονται κατά κάποιο τρόπο με το ουράνιο σώμα. Μια μέρα η νύμφη Κλετία ερωτεύτηκε τον Απόλλωνα, τον θεό του ήλιου. Πάντοτε παρακολούθησε τον εραστή της, ανίκανος να κοιτάξει μακριά από τον ήλιο, αλλά ο Απόλλωνας δεν του προσέδωσε καμία προσοχή. Οι Ολύμπιοι θεοί έκαναν κρίμα για την Κλητεία και την μεταμόρφωσαν σε ηλίανθο. Τώρα, ακόμη και ως φυτό, η νύμφη κοιτάζει την αγαπημένη του, πάντα γυρίζοντας πίσω από τον ήλιο.
Η ηλίανθος είναι ένα εξαιρετικό φυτό μέλι, οι μέλισσες συλλέγουν κατά μέσο όρο 25 κιλά μέλι ανά εκτάριο, σε ορισμένες περιοχές συλλέγονται μέχρι 50 κιλά ανά εκτάριο. Αυτό το μέλι έχει ένα χρυσό χρώμα. Το ηλιέλαιο έχει θεραπευτικές ιδιότητες, που επιτρέπει τη χρήση του για την πρόληψη ασθενειών. Το προϊόν έχει ένα λεπτό άρωμα και ευχάριστη γεύση. Αυτό το είδος του μελιού - ένας πραγματικός πρωταθλητής σχετικά με το περιεχόμενο της γλυκόζης, περιέχει επίσης βιταμίνες PP και Ε Οι Αμερικανοί επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το μέλι περιέχει αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την πρωτεϊνική σύνθεση. Η γλυκόζη απορροφάται πλήρως από το σώμα περνάει γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, βοηθά την καρδιά. Το μέλι ενισχύει τους αγγειακούς τοίχους, απομακρύνει αποτελεσματικά τις τοξίνες, βοηθά το συκώτι, ανακουφίζει το πρήξιμο, έχει διουρητικές ιδιότητες. Το ηλιέλαιο συνιστάται να χρησιμοποιείται για καρδιακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρυνση και νευραλγία. Σε χώρες όπως η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα, η Κίνα, το μέλι από ηλίανθο πρέπει να χορηγείται σε παιδιά στα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Οι επιστήμονες από την Αυστραλία και την Ιαπωνία απέδειξε ότι το μέλι, κυρίως ηλιέλαιο, σε συνδυασμό με την κανέλα αποτελεσματικά μάχεται τον καρκίνο σε πρώιμο στάδιο, καθώς και η αρθρίτιδα. Ως θεραπεία, είναι απαραίτητο να παίρνετε ένα καθημερινό μείγμα από 3 κουταλιές της σούπας. κανέλα και 3 οσ. l μέλι
Οι ποικιλίες ηλίανθου
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες των κύριων ελαιούχων σπόρων στην περιοχή μας. Χάρη στις προσπάθειες των επιστημόνων, αναπτύχθηκαν ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, οι οποίες θα πρέπει να διασφαλίσουν την επέκταση των περιοχών καλλιέργειας ηλίανθου.
- Gourmand - μια ποικιλία της κατεύθυνσης ζαχαροπλαστικής, είναι ένα ψηλό φυτό. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 130 ημέρες. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τη στέγαση, τη θραύση.
- Master - ανθεκτικός στη θραύση, τη στέγαση, την ξηρασία, ελαφρώς επηρεασμένη από ασθένειες. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στη δασική-στέπα ζώνη.
- Ο πρόεδρος είναι ένα ψηλό εργοστάσιο με ένα καλάθι μεσαίου μεγέθους. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 128 ημέρες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη στέγαση, ξηρασία, θρυμματισμό, συνιστάται για καλλιέργεια στη ζώνη της στέπας.
- Το Vranac - ένα υβρίδιο της κατεύθυνσης ζαχαροπλαστικής, είναι ένα ψηλό φυτό με ένα καλάθι μεσαίου μεγέθους. Η περίοδος βλάστησης είναι 137 ημέρες. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στην υποβολή, θρυμματισμό, ασθένειες. Οι ειδικοί συστήνουν την καλλιέργεια αυτού του υβριδίου στη ζώνη δασικής στέπας.
Καλλιέργεια: φύτευση και φροντίδα
Το ηλιοτρόπιο είναι ένα ανεπιτήδευτο εργοστάσιο ανθεκτικό στην ξηρασία που ανεχίζει τους παγετούς της άνοιξης. Το φυτό προτιμά το εύφορο έδαφος, δεν συνιστάται η καλλιέργεια του ηλίανθου σε ξινό ή αλατούχο έδαφος. Το φυτό δεν πρέπει να φυτευτεί στον τόπο όπου αναπτύσσονται όσπρια, τεύτλα, ντομάτες. Ηλίανθος αναπτύσσεται καλά μετά το καλαμπόκι, δημητριακά. Δεν συνιστάται να φυτέψετε στον ίδιο χώρο, είναι προτιμότερο να κάνετε ένα διάλειμμα 3-4 ετών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φυτό καταναλώνει πολλά θρεπτικά συστατικά, καταστρέφοντας το έδαφος.
Πριν από τη φύτευση ένας σπόρος ηλίανθου πρέπει να χαραχθεί. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήστε ειδικές ουσίες. Οι προετοιμασμένοι σπόροι σπέρνονται, αφήνοντας 2-3 σπόρους σε κάθε φωλιά. Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των φυτευμένων ηλίανθων, ανάλογα με την ποικιλία. Η φροντίδα ενός φυτού συνίσταται σε τακτικό πότισμα και περιοδική σίτιση. Θα είναι αρκετό για το πότισμα του ηλίανθου μία φορά την ημέρα και η χρήση λιπασμάτων καλίου ως επίδεσμος.
Χρήσιμες ιδιότητες
Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού λόγω της χημικής του σύνθεσης. Ηλιέλαιο είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, γλυκοσίδες, καροτενοειδή, ανθοκυανίνες, σκοπολίνες, καρβοξυλικά οξέα φαινόλης. Το εναέριο τμήμα περιέχει βεταϊνη, χολίνη, καροτίνη, στερόλη. Οι σπόροι του φυτού χρησιμοποιούνται για την παραγωγή φυτικού ελαίου πλούσιου σε λινολεϊκό, ελαϊκό οξύ. Το ηλιέλαιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσκινησίας του χολικού συστήματος, της χολοκυστίτιδας.
Το αφέψημα ηλίανθου έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για απώλεια της όρεξης: 1 κουταλιά της σούπας. l τα λουλούδια χύνεται βραστό νερό και επιμένουν για μια ώρα. Πάρτε έγχυση τρίτου φλιτζανιού μέχρι 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Για τα κρυολογήματα, ετοιμάστε μια έγχυση 3 κουταλιές της σούπας. l λουλούδια βρέξιμο σε βραστό νερό. Ζωμός επιμένει για 15 λεπτά, το ποτό τη νύχτα. Για να προετοιμάσετε την έγχυση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα στελέχη του ηλίανθου. Οι θρυμματισμένοι μίσχοι χύνονται με βραστό νερό, επιμένουν, στη συνέχεια, πάρτε 0,5 φλιτζάνια 3 φορές την ημέρα. Οι Ευρωπαίοι έμαθαν να χρησιμοποιούν τσάι από αυτό το φυτό ήδη από τον 18ο αιώνα, τον κάπνιζαν πυρετό.
Οι σπόροι περιέχουν 6 φορές περισσότερο μαγνήσιο από το ψωμί σίκαλης. Η χρήση σπόρων είναι ανεκτίμητη σε ασθένειες του ήπατος, χοληδόχο κύστη. Η χρήση τους είναι μια αποτελεσματική πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, υπέρτασης, αθηροσκλήρωσης. Περιέχουν ψευδάργυρο, ασβέστιο, φθόριο, σίδηρο, ιώδιο. Στην κοσμετολογία, το φυτό χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στα διάφορα μέσα φροντίδας του δέρματος. Το ηλιέλαιο προστίθεται στην παραγωγή κραγιόν, σαμπουάν, προϊόντων υγιεινής για τα μωρά. Το ηλιέλαιο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης F. Έχει θετική επίδραση στο δέρμα του προσώπου, των μαλλιών, των νυχιών, έχει ενυδατικές ιδιότητες. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, γνωστό αντιοξειδωτικό, ηλιέλαιο είναι 12 φορές μεγαλύτερη από το ελαιόλαδο. Το λάδι φροντίζει τέλεια για το δέρμα. Χρησιμοποιείται καλύτερα για ξηρό και ξεθωριασμένο δέρμα.
Χρήση στο μαγείρεμα
Στο μαγείρεμα, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για ψήσιμο ψωμιού. Γι 'αυτό, οι σπόροι ψήνονται και αλεσμένοι, χρησιμοποιούνται ως πλήρωσης για τη ζύμη από την οποία ψήνονται τα μπισκότα. Στην Αγγλία, είναι συνηθισμένο να παρασκευάζονται σαλάτες βιταμινών από μικρά καλάθια ηλίανθου.
Οι ηλιόσποροι χρησιμοποιούνται για να κάνουν κρέμα επιδόρπιο. Περίπου 100 γραμμάρια σπόρων τηγανίζονται σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια ξεφλουδίζονται. Οι αποφλοιωμένοι σπόροι αλέθονται σε ένα μύλο καφέ, αναμιγνύονται με 20 γραμμάρια κρέμας, 10 γραμμάρια κακάου, 15 γραμμάρια ζάχαρης. Η συνταγή για ένα άλλο επιδόρπιο είναι παρόμοια με την προηγούμενη. Οι φρυγμένοι σπόροι σε ένα μύλο καφέ αλέθονται μαζί με τους πυρήνες φουντουκιών. Γεμίστε το μείγμα με κρέμα.
Η χρήση και η επεξεργασία του ηλίανθου
Τα οφέλη των φυτών είναι από καιρό γνωστή λαϊκή ιατρική. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιήστε τη ρίζα ηλίανθου. Αυτό το τμήμα του φυτού είναι πιο αποτελεσματικό σε αποθέσεις αλάτων, σχηματισμό λίθων, οστεοχονδρόζη. Η σύγχρονη ιατρική επιλύει προβλήματα με πέτρες με τη βοήθεια χειρουργικής επέμβασης ή έκθεσης σε υπερήχους. Σήμερα λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τις ιδιότητες της ρίζας αυτού του φυτού, παρόλο που χρησιμοποιήθηκε ευρέως πριν από αρκετές εκατοντάδες χρόνια. Περιέχει αλκαλικά αλκαλοειδή, τα οποία σας επιτρέπουν να διαλύσετε πέτρες που σχηματίζονται σε όξινο περιβάλλον, δηλαδή οξαλικό και ουρικό. Δυστυχώς, το ηλιέλαιο δεν μπορεί να διαλύσει τις πέτρες, οι οποίες σχηματίστηκαν σε αλκαλικό περιβάλλον. Επομένως, για να είναι αποτελεσματική η θεραπεία, πρέπει πρώτα να προσδιορίσετε με ακρίβεια τη φύση των λίθων που σχηματίστηκαν στα όργανα.
Η ηλίανθος έχει επίσης καλή απόδοση στην αντιμετώπιση ασθενειών των αρθρώσεων, η αιτία της οποίας είναι η εναπόθεση αλάτων. Το αφέψημα συνιστάται να πάρει περισσότερα για την πρόληψη, αλλά όχι όταν ο αρθρικός χόνδρος έχει ήδη υποστεί βλάβη. Η ρίζα του χόνδρου δεν μπορεί να αναρρώσει. Για τη θεραπεία της προετοιμασίας ενός αφέψημα ή τσαγιού από τις ρίζες του φυτού. Γι 'αυτό, οι ρίζες συλλέγονται το φθινόπωρο μετά τη συλλογή των καπέλων του ηλίανθου. Ένα ποτήρι της λαμβανόμενης πρώτης ύλης χύνεται με 3 φλιτζάνια νερό και βράζεται για 5 λεπτά. Το τσάι πρέπει να πιει μέσα σε δύο ημέρες. Στη συνέχεια οι ρίζες χύνεται ξανά με νερό (3 λίτρα) και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Την τρίτη φορά οι ρίζες βράζονται για 15 λεπτά. Το ποτό καταναλώνεται σε μεγάλες δόσεις. Τα άλατα θα αρχίσουν να φεύγουν σε περίπου 2-3 εβδομάδες, ενώ τα ούρα θα αλλάξουν το χρώμα τους και θα γίνουν σκουριασμένα. Πίνετε αφέψημα μέχρι να είναι καθαρά τα ούρα. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, συνιστάται να τηρείτε ένα διαιτητικό σιτηρέσιο.
Το φυτό έχει θετική επίδραση στην ανθρώπινη κατάσταση στον σακχαρώδη διαβήτη. Το τσάι έχει διουρητικό, στυπτικό, αποχρεμπτικό περιουσιακό στοιχείο. Από τα φύλλα του φυτού προετοιμάζονται τα λιποπλάσια. Είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία όγκων, τραυμάτων, δαγκωμάτων, φιδιών. Οι σπόροι είναι αποτελεσματικοί για αλλεργικές αντιδράσεις, χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα και βήχα ως αποχρεμπτικό. Για νευρικές ασθένειες, ετοιμάζεται μια έγχυση 100 γραμμάρια λουλουδιών και 2 ποτήρια βότκας. Το κρασί τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες, περιστασιακά κουνώντας. Πάρτε 40 σταγόνες βάμματος 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Η ζημία από τον ηλίανθο και οι αντενδείξεις
Η βλάβη στο φυτό μπορεί να φέρει το σώμα με ατομική δυσανεξία. Το αφέψημα των ριζών αντενδείκνυται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά. Μην χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο επεξεργασίας παρουσία αδιάλυτων πετρών. Ηλιέλαιο, για όλη τη χρησιμότητά της, όπως και κάθε άλλο λάδι, δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, επειδή είναι γεμάτη με διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.
http://xcook.info/product/podsolnuh.htmlΗλίανθος ή ηλίανθος
Βοτανικά χαρακτηριστικά του ηλίανθου και το ιστορικό της εισαγωγής του ηλίανθου στον πολιτισμό
Ετήσιο ηλιοτρόπιο - Helianthus annuus L. - είναι ένα ισχυρό βότανο από την οικογένεια Asteraceae, ή Asterites (Composifae ή Asferaceaej, ύψος 0,7 - 2,5 (έως 4) m. Παρά το μέγεθος του, ηλίανθος είναι ένα ετήσιο φυτό. διεισδύοντας σε ένα βάθος 1,5-2 (μέχρι 4) m, με πολλές πλευρικές ρίζες εκτεινόμενες στα πλάγια 100-120 cm Το στέλεχος είναι όρθιο, παχύ, ισχυρό, χωρίς διακλάδωση, με χαλαρό πυρήνα Κάθε φυτό αναπτύσσεται από 15 έως 35 τα φύλλα, τα χαμηλότερα βρίσκονται απέναντι, τα άλλα είναι εναλλακτικά Τα φύλλα είναι μεγάλα, Valenod, σε σχήμα καρδιάς, επισήμανε στην άκρη, οδοντωτή στην άκρη, από την τραχιά πυκνή ήβη, με μακριά μίσχοι.
Στην κορυφή του στελέχους υπάρχει ένα τεράστιο δίσκο σε σχήμα καλαμιού με διάμετρο 10 έως 40 cm, περιτριγυρισμένο από ένα περιτύλιγμα από πολλές σειρές από πράσινα κεραμίδια που βρίσκονται κάτω. Η εξωτερική σειρά στο καλάθι αποτελείται από άγονα χρυσαφένια λουλούδια. Όλα τα άλλα λουλούδια (και το καλάθι τους 600 έως 1200) σωληνοειδή, αμφιφυλόφιλα, από ανοιχτό κίτρινο έως έντονο πορτοκαλί χρώμα. Ο καρπός του ηλίανθου είναι ένας σπόρος με πυρήνα από το έμβρυο και δύο κοτυληδόνες και ένα πυκνό δερματικό περικάρπιο (φλούδα) που δεν αναπτύσσεται μαζί με τον πυρήνα. Το χρώμα της φλούδας του σπόρου σε διαφορετικές ποικιλίες είναι διαφορετικό: γκρι, μαύρο, ριγέ, λευκό.
Η πατρίδα του ηλίανθου είναι η Βόρεια Αμερική. Στις ακτές της Καλιφόρνιας των Ηνωμένων Πολιτειών και του Μεξικού σώζονται ακόμα παχιά από τους αγριόχητους προγόνους του ηλίανθου, αλλά είναι πολύ διαφορετικές από την ετήσια ηλιέλαιο. Η ετήσια ηλίανθος δεν συμβαίνει στην άγρια φύση, έχει εκτραφεί από τους ντόπιους της Αμερικής για πολύ καιρό.
Η ηλίανθος ήρθε στην Ευρώπη πριν από 500 χρόνια. Οι σπόροι του έφεραν από την Αμερική μια από τις αποστολές του διάσημου Χριστόφορου Κολόμβου. Μαζί με άλλα εξωτικά φυτά για τους Ευρωπαίους που έφερε ο Κολόμβος και οι σύντροφοί του από τη νέα ήπειρο που ανακαλύφθηκε από αυτούς, ηλίανθος από τις αρχές του 16ου αιώνα. άρχισε να μεγαλώνει στον βοτανικό κήπο της Μαδρίτης. Η αρχική εμφάνιση ενός ηλίανθου, οι θεαματικές ταξιανθίες του προσέλκυσαν την προσοχή των καλλιεργητών λουλουδιών. Σταδιακά, εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη. Παρόλο που ήταν γνωστό ότι οι αμερικανοί ιθαγενείς έφαγαν τους ηλιανθόσπορους και λιπαίνουν τα μαλλιά τους με πετρέλαιο, στην Ευρώπη εκτρέφονταν μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς. Είναι αλήθεια ότι οι σπόροι σπέρνουν μερικές φορές (όπως συμβαίνει τώρα), μερικοί άνθρωποι τράφηκαν παπαγάλοι με σπόρους και στη Γερμανία ήταν τηγανισμένοι και χρησιμοποιούσαν αντί για καφέ. Υπάρχουν στοιχεία ότι στην Πορτογαλία οι ξηροί σπόροι λειοτριβήθηκαν και προστέθηκαν στο αλεύρι. Αλλά μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα, ο ηλίανθος δεν θεωρήθηκε ως πραγματικό ελαιώδες φυτό.
Παραδόξως, η αληθινή δόξα μιας σημαντικής τροφικής καλλιέργειας απέκτησε ηλιέλαιο στη χώρα μας, αν και εμφανίστηκε στη Ρωσία σχετικά πρόσφατα - στις αρχές του 18ου αιώνα, την εποχή του Μεγάλου Πέτρου. Στην αρχή, εκτρέφονταν και μόνο από λάτρεις ασυνήθιστων φυτών σε βοτανικούς κήπους και ανθισμένους κήπους. Από τον 19ο αιώνα. Το ηλιοτρόπιο είναι συχνά διακοσμημένο με μπροστινούς κήπους στα χωριά των στεπών περιοχών της Ρωσίας. Αναπτύχθηκε επίσης σε κήπους λαχανικών για χάρη των σπόρων, οι οποίοι καταναλώθηκαν ως θεραπεία.
Είναι αξιόπιστα γνωστό ότι σε 1.829 χωρικός από το χωριό Alekseyevka, Voronezh επαρχία, E. Bokarev συγκέντρωσε μια αρκετά μεγάλη ποσότητα ηλιόσπορων και συμπιεσμένο όμορφο χρυσό χρυσό λάδι από αυτούς σε ένα χέρι Τύπου. Η εξαιρετική γεύση και το άρωμα αυτού του πετρελαίου δεν θα μπορούσε να αφήσει αδιάφορη για τους συμπατριώτες χωρικούς επιχειρηματικό χωριανό. Πολλοί χωρικοί άρχισαν να σπείρουν το ηλιοτρόπιο στις οικόπεδές τους. Η επιχείρηση πήγε τόσο γρήγορα στο λόφο που το 1833 στο ίδιο χωριό Alekseyevka το πρώτο churn στον κόσμο χτίστηκε σε ένα άλογο-οδηγημένο αυτοκίνητο, και το 1865 το πρώτο πραγματικό εργοστάσιο churn. Το ηλιέλαιο από την επαρχία Voronezh άρχισε να εξάγεται προς πώληση σε πολλές πόλεις της Ρωσίας και σύντομα στο εξωτερικό.
Αργότερα, η καλλιέργεια του ηλίανθου πήρε ένα ευρύ πεδίο όχι μόνο στην επαρχία Voronezh, αλλά και στον Βόρειο Καύκασο, στην περιοχή του Βόλγα, στην Ουκρανία. Και στα τέλη του 19ου αιώνα. Η καλλιέργεια ηλίανθου έχει εξαπλωθεί σε άλλες χώρες. Περιέργως, το ηλιοτρόπιο ως καλλιέργεια πετρελαίου προέρχεται από τη Ρωσία στην «ιστορική» πατρίδα του. Από εμάς οι βορειοαμερικανοί αγρότες έχουν αγοράσει σπόρους πολλών ποικιλιών ελαιούχων σπόρων. Στις αρχές του 20ού αιώνα, έφεραν ως επί το πλείστον ποικιλίες ρωσικής αναπαραγωγής, μέχρι που έφεραν τις δικές τους, καλύτερα προσαρμοσμένες στις συνθήκες της Αμερικής.
Για έναν πολιτισμό μισού αιώνα, ένας ηλίανθος έχει τροποποιηθεί σημαντικά από τον άνθρωπο. Αν νωρίτερα η περιεκτικότητα σε λάδι στους σπόρους του δεν ξεπέρασε το 10-15%, τότε στις αρχές του 20ου αιώνα. ήταν περίπου 30%, και τώρα η περιεκτικότητα σε έλαιο των σπόρων των καλύτερων ποικιλιών της ρωσικής αναπαραγωγής υπερβαίνει το 50% (ρεκόρ 59%) σε όρους ξηρού βάρους.
Οικονομική χρήση του ηλίανθου
Η ηλίανθος είναι η κύρια ρωσική καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων. Το ηλιέλαιο ανήκει σε ημι-ξήρανση, έχει εξαιρετική γεύση, έχει μεγάλη αξία για τον άνθρωπο. Χρησιμοποιείται σε τρόφιμα με φυσική μορφή, με τη μορφή μαργαρίνης και μαγειρικών λιπών. Βρίσκει μεγάλη ζήτηση στις βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και κονσερβοποιίας. Η θρεπτική αξία αντιπροσωπεύεται επίσης από το κέικ που παραμένει από τους σπόρους μετά από την εξαγωγή πετρελαίου από αυτά. Υπάρχει πολλή πρωτεΐνη σε κέικ λαδιού που περιέχει απαραίτητα αμινοξέα. Το κέικ χρησιμοποιείται για την παραγωγή halva, καθώς και για τα κατοικίδια ζώα.
Χαμηλές ποικιλίες ηλιέλαιου καταναλώνουν τη βιομηχανία σαπουνιών και βαφών. Χρησιμοποιείται στην κατασκευή του μουσαμά, ύφασμα έλαιο, αδιάβροχα υφάσματα, στεαρίνη, μονωτικά υλικά και παρόμοια. N. Στη Βραζιλία δημιουργήθηκε αεροπορία καύσιμο «prozene» με ιδιότητες της κηροζίνης, αλλά χωρίς την δυσάρεστη οσμή. Οι πρώτες ύλες για αυτό ήταν βαμβάκι, ηλίανθος και σπόροι σόγιας. Ένα μήνυμα στον Τύπο έσβησε ότι ακόμη και ένα αεροπλάνο πέταξε σε ένα νέο καύσιμο.
Το εξωτερικό δέρμα των ηλιόσπορων (φλοιό), που συσσωρεύεται σε μεγάλες ποσότητες στην παραγωγή γλυκών, είναι η πρώτη ύλη για την παραγωγή αιθυλικής αλκοόλης, ζυμομυκήτων, πλαστικών και τεχνητών ινών. Στελέχη ηλίανθου - πρώτες ύλες για την παραγωγή χαρτιού και χαρτονιού. Σε μεγάλες ποσότητες χρησιμοποιούνται για καύσιμα, όπως στις περιοχές στέπας, όπου καλλιεργείται κυρίως ηλιάνθρακας, το καυσόξυλο είναι ένα μεγάλο έλλειμμα. Η τέφρα που απομένει μετά την καύση των στελεχών αυτού του φυτού είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα φωσφόρου-καλίου. Στον 19ο αιώνα. από τις στάχτες των μίσχων και τα αλωνισμένα καλάθια ηλίανθου ελήφθη ποτάσα, η οποία χρησίμευε ως πρώτη ύλη για την παραγωγή πυρίτιδας.
Οι βλαστοί με ηλιανθόσπορο χρησιμοποιούνται για ζωοτροφές για κατοικίδια ζώα. Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, αυτή η ενσίρωση δεν είναι κατώτερη από το καλαμπόκι. Μερικές φορές ένας νεαρός ηλίανθος ψεκάζεται σε πράσινες ζωοτροφές.
Ηλίανθος - σταυρωτή γονιμοποίηση φυτών. Τα λουλούδια του εκπέμπουν πολύ νέκταρ, έτσι επισκέπτονται με ευχαρίστηση τις μέλισσες. Οι μελισσοκόμοι συχνά βγάζουν τα μελισσοκομεία τους πιο κοντά στα χωράφια της καλλιέργειας αυτής για την περίοδο της ανθοφορίας του ηλίανθου. Το ηλιέλαιο είναι διαφανές, ευχάριστο, με εξαιρετική γεύση και άρωμα · εκτιμάται ιδιαίτερα από γνώστες, χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς. Η ηλίανθος αποτιμάται ως καλλιέργεια που απορροφά τις εκπομπές των κινητήρων - στην Ιαπωνία διαπιστώθηκε ότι στους αυτοκινητόδρομους στους οποίους γειτνιάζουν οι καλλιέργειες αυτού του φυτού, ο αέρας είναι αισθητά καθαρότερος από ό, τι δεν υπάρχει ηλιοτρόπιο.
Η φαρμακευτική αξία ενός ηλιάνθου και οι μέθοδοι ιατρικής χρήσης του ηλίανθου
Στην ιατρική πρακτική, το ηλιέλαιο, τα περιθωριακά λουλούδια των λουλουδιών και τα νεαρά φύλλα χρησιμοποιούνται.
Τα φύλλα με μίσχους όχι μεγαλύτερα από 3 εκατοστά ή χωρίς αυτά και τα περιθωριακά λουλουδάκια λουλουδιών μήκους 4-6 cm, που συλλέγονται στην αρχή της ανθοφορίας, συλλέγονται. Τα φύλλα δεν έχουν μυρωδιά, γεύση πικρή. Τα λουλούδια μυρίζουν αδύναμη, το μέλι, γεύση πικρή με μια αίσθηση του βλεννογόνου. Καροτίνη, καουτσούκ, ρητινώδεις ουσίες, φλαβονοειδή απομονώνονται από τα φύλλα. Από τα λουλούδια - φλαβονο γλυκοζίτη, ανθοκυάνες, χολίνη, βεταϊνη, πικρία, οργανικά οξέα, κλπ. Η συγκράτηση των λουλουδιών και των φύλλων των καλαμιών είναι μέχρι 2 χρόνια.
Τα παρασκευάσματα ηλιοτρόπιου χαλαρώνουν το λείο μυ-
ru εσωτερικά όργανα, χαμηλότερη θερμοκρασία σώματος, διέγερση
όρεξη.
Ένα αφέψημα από φύλλα και λουλούδια καλαμιού, που λαμβάνονται εξίσου, χρησιμοποιείται ως πικρία, διεγείροντας την όρεξη, στη θεραπεία της ελονοσίας και του μαύρου βήχα, ως φυγόκεντρος. Για να παρασκευαστεί ο ζωμός, 1 κουταλιά σπασμένων πρώτων υλών χύνεται με 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, βράζεται σε ένα κλειστό σκεύος σμάλτου σε λουτρό νερού για 15 λεπτά, ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά, διηθείται μέσω 2-3 στρώσεων γάζας και φέρεται ο όγκος του βρασμένου νερού στο πρωτότυπο. Πάρτε 1 - 2 κουταλιές της σούπας 2 - 3 φορές την ημέρα για 30 λεπτά. πριν από τα γεύματα.
Η έγχυση φύλλων και λουλουδιών καλάμι (που λαμβάνονται εξίσου) δίνει καλό αποτέλεσμα στη θεραπεία του γαστρεντερικού κολικού και των σπασμών των λείων μυών των βρόγχων. Η έγχυση παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού πρώτων υλών ανά 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Επιμείνετε 20 - 30 λεπτά. και φίλτρο: πάρτε 1/3 γυαλί 3 φορές την ημέρα για 15-20 λεπτά. πριν από τα γεύματα.
Οι λαϊκοί θεραπευτές συστήνουν πόση έγχυση για βρογχίτιδα, βρογχικό άσθμα, σπαστική κολίτιδα.
Για να μειώσετε την υψηλή θερμοκρασία που προκαλείται από διάφορους λόγους, οι λαϊκοί θεραπευτές συστήνουν το τσάι από τα αποξηραμένα λουλούδια του ηλίανθου. Παρασκευάζεται ως εξής.
Μια πλήρης (με κορυφή) κουταλιά της σούπας αποξηραμένα λουλούδια χύνεται 1 / 4l βραστό νερό και επιμένουν 10 λεπτά. Μετά από τέντωμα το τσάι είναι έτοιμο να πίνει. Γλυκίστε με το μέλι και δώστε στους πυρετούς ασθενείς ένα ποτήρι τσάι 2-3 φορές την ημέρα.
Τα θετικά αποτελέσματα της κατανάλωσης τσαγιού από ένα μείγμα λουλουδιών καλαμιού ενός ηλίανθου με άνθη ασβέστη ως παράγοντα κατά της γρίπης είναι γνωστά. Το τσάι πρέπει να προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως παραπάνω. Η αναλογία των συστατικών του μίγματος είναι 1: 1. Είναι χρήσιμο να γλυκαίνετε το τσάι με μέλι. Κατά κανόνα, η θερμοκρασία πέφτει πολύ γρήγορα.
Καλάθια αλώνισμα ηλίανθου χρησιμοποιείται για την παραγωγή πηκτίνης που καταστέλλει εντερική χλωρίδα σηπτικός και χρησιμοποιούνται σε εντεροκολίτιδα, και, σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα, εμφανίζει το σώμα των ραδιονουκλιδίων, άλατα βαρέων μετάλλων.
Στην Ουκρανία, οι ηλιανθόσποροι χρησιμοποιούνται ως φάρμακο για ισχυρό βήχα με μαύρο βήχα.
Το φθινόπωρο, συγκεντρώνετε ώριμους ηλιανθόσπορους, ψήνετε στο φούρνο, ψιλοκομίζετε. Πάρτε 2 - 3 κουταλιές σπασμένου σπόρου και βράστε 500 ml γλυκού νερού. Βράζετε το ζωμό μέχρι να μειωθεί η ποσότητα του υγρού στα 400ml. Στρώνουμε και πίνουμε το αφέψημα για 10 έως 12 ημέρες.
Στη λαϊκή ιατρική, υπάρχει η αντίληψη ότι η κατανάλωση ηλιανθόσπορων προκαλεί λευκά.
Για νευρικές ασθένειες, βάλτε βάμικα βάμματα λουλουδιών καλάμι.
Για 1 μέρος λουλουδιών καλάμι, πάρτε 5 μέρη βότκας, αφήστε για 2 εβδομάδες σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος, ανακινώντας περιστασιακά? στέλεχος. Πάρτε 30 - 40 σταγόνες 2 - 3 φορές την ημέρα για 30 λεπτά. πριν από τα γεύματα.
Σε περίπτωση καρκίνου του στομάχου: σε 1 λίτρο νωπού, φυσικού γάλακτος, μαρτύριο στο ατμόλουτρο 3 κουταλιές φρέσκων ψιλοκομμένων λουλουδιών λουλουδιών ηλίανθου μέχρι το μισό υγρό να παραμείνει, στη συνέχεια να κρυώσει, να στραγγίσει. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για 30 λεπτά. πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 λίτρα τέτοιου αφέψημα, μετά από την οποία είναι απαραίτητη μια διακοπή για 2 έως 3 εβδομάδες (πάρτε άλλα φάρμακα).
Στην λαϊκή ιατρική, το βρασμένο έλαιο χρησιμοποιείται τοπικά για τη θεραπεία εγκαυμάτων, τραυμάτων, εξανθήματος της πάνας και ρωγμών του δέρματος. Το ηλιέλαιο χορηγείται από το στόμα (40 - 60 g) ως καθαρτικό.
Ένα εκχύλισμα ελαίου από το θρυμματισμένο "καπάκι" του ηλίανθου κατά τη διάρκεια της ωρίμανσής του είναι το τρίψιμο των επώδυνων αρθρώσεων.
Το ηλιέλαιο χρησιμοποιείται επίσης ως χολερετικός παράγοντας για τη θεραπεία της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και της χολολιθίας και για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
Αντιστοιχίστε το σε 1 - 2 κουταλιές της σούπας 3-4 φορές την ημέρα.
Το ηλιέλαιο χρησιμοποιείται για την εισπνοή αλκαλικών ελαίων σε περίπτωση ρινοφαρυγγικής νόσου, αποτελεί μέρος των επιθεμάτων, των βλεφαρίδων για τη βρογχίτιδα, της πνευμονίας.
Στην κοσμετολογία με τη βοήθεια του ηλιέλαιο θεραπεύει το ξηρό δέρμα των χεριών, του προσώπου, του λαιμού.
Στη σύγχρονη ιατρική, το εκλεπτυσμένο (εκλεπτυσμένο) ηλιέλαιο είναι μέρος πολλών αλοιφών. Το ηλιέλαιο είναι ένα συστατικό της φαρνεκετόλης του φαρμάκου κατά της ενδυνάμωσης. Το πετρέλαιο θαλάσσιας γεώτρησης εξάγεται επίσης από τα φρούτα της θάλασσας, χρησιμοποιώντας ηλιέλαιο.
Παρουσιάζουμε μια μέθοδο θεραπευτικής αντιμετώπισης ασθενειών ηλιελαίου, όπως πονοκεφάλους, ιγμορίτιδα, θρομβοφλεβίτιδα, χρόνιες παθήσεις του στομάχου, των εντέρων, καρδιάς, πνευμόνων, ήπατος, των γυναικών ασθένεια, εγκεφαλίτιδα, πονόδοντο και άλλα. Αυτή η μέθοδος αποτρέπει το αρχικό στάδιο ενός κακοήθους όγκου και είναι η ακόλουθη.
Μία κουταλιά της σούπας (όχι περισσότερο) από φυτικά έλαια (ηλιέλαιο ή φυστικέλαιο) λαμβάνεται από το στόμα (κοντά στο υοειδούς μέρος) και πιπιλίζουν σαν καραμέλα Suck ηλιέλαιο είναι απαραίτητα για 10 (καταποθεί σε κάθε περίπτωση, είναι αδύνατο!) - 20 λεπτά. εύκολα και χωρίς στρες. Πρώτον, το έλαιο γίνεται παχύ, τότε ένα υγρό, όπως νερό, και μόνο τότε το προκύπτον υγρό που πρόκειται να φτύσει στην τουαλέτα ή σε ένα βάζο και στη συνέχεια περιττό να καταστρέψει, δεδομένου ότι είναι η μάζα των παθογόνων. Στη συνέχεια πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ πριν τον ύπνο. Για να επιταχυνθεί η θεραπεία, μπορεί να πραγματοποιηθεί αρκετές φορές την ημέρα. Η θεραπεία ξεκινά από την πρώτη στιγμή της αναρρόφησης του πετρελαίου.
Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι είναι δυνατές οι παροξύνσεις, ειδικά σε άτομα με «μάτσο» ασθενειών. Μερικές φορές, μετά από μια τέτοια διαδικασία, η κατάσταση της υγείας επιδεινώνεται ξαφνικά, πράγμα που σημαίνει ότι η εστία της νόσου έχει αρχίσει να διαλύεται, η οποία μπορεί αργότερα να προκαλέσει την ασθένεια.
Αυτή η μέθοδος μπορεί να αντιμετωπιστεί για πολλές ασθένειες χωρίς να καταφεύγουν σε φάρμακα, καθώς και να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη.
Μια οξεία ασθένεια μπορεί να θεραπευτεί πολύ γρήγορα, εντός δύο ημερών. Η θεραπεία χρόνιων, χρόνιων ασθενειών διαρκεί πολύ χρόνο, μερικές φορές το χρόνο. Το ανθρώπινο σώμα, ενώ ρίχνει όλες τις περιττές, βλαβερές ουσίες, και έτσι θεραπεύεται όλα τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα του.
Ο μηχανισμός για την εξαγωγή τοξινών από το σώμα είναι ο ακόλουθος: οι τοξίνες στο σώμα έχουν λιπαρή βάση. Η άμεση επαφή των τριχοειδών αγγείων κάτω από τη γλώσσα με το λίπος βασικό έλαιο ηλιοτροπίου οδηγεί στο γεγονός ότι τα μικρότερα σφαιρίδια τοξίνες περνούν από το αίμα διέρχεται από αυτά τα σκάφη σε ένα διάλυμα ελαίου που περιέχεται στο στόμα.
Εφαρμόστε αυτή τη μέθοδο θεραπείας είναι απαραίτητη μέχρι το σώμα να εμφανιστεί χαρούμενος, δύναμη, ξεκούραστο ύπνο.
Από τα παλιά ιατρικά βιβλία:
"Σκονισμένο τον Αύγουστο και τυλιγμένο σε φύλλα δάφνης με δόντι λύκου, εξαλείφει το κούρεμα από τη συκοφαντία και βάζει κάτω από το κεφαλάρι - ανοίγει τους κλέφτες, αποστραγγίζει το έδαφος".
Ηλίανθος - Ηλιόσπορος.
Συλλέξτε στο νέο φεγγάρι, στην πρώτη φάση του φεγγαριού, την 1η, 2η, 3η σεληνιακή ημέρα, σε καθαρό καιρό, με τον Ήλιο στον Λέοντα. Σύμφωνα με την κοινή πεποίθηση, η ηλίανθος πρέπει να σπαρθεί το Σάββατο, τότε θα υπάρξει μια μεγάλη συγκομιδή.
Ηλίανθος ως καλλιέργεια
Ηλίανθος ως καλλιέργεια
Ηλίανθος είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας Asteraceae. Έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, αναπτύσσοντας ταχύτατα μέχρι 140 εκατοστά σε βάθος (σε ιδιαίτερα βέλτιστες συνθήκες - μέχρι 5 μέτρα) και μέχρι 120 εκατοστά σε πλάτος. Στέλεχος ψηλό (40 έως 4 μέτρα), ξυλώδες, καλυμμένο με άκαμπτες τρίχες. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωοειδούς-καρδιάς με ένα αιχμηρό άκρο. Η ταξιανθία είναι ένα καλαθάκι πολλαπλών λουλουδιών (με μέση διάμετρο περίπου 15-20 cm σε μορφές λαδιού) με επίπεδο ή κυρτό δίσκο. Άκρες λουλουδιών - καλάμι, μεγάλο, ασεξουαλικό, πορτοκαλί-κίτρινο. διάμεσος - σωληνοειδής, συνήθως αμφιφυλόφιλος, μικρότερος σε μέγεθος, που καλύπτει όλο το δοχείο. Ηλίανθος είναι ένα καλό φυτό μελιού. Το φρούτο - αχίνη, αποτελείται από το κέλυφος και τον πυρήνα. Το κέλυφος (φλοιός) είναι συνήθως 35-40%, σε υψηλής ποιότητας ποικιλίες μέχρι 20% κατά βάρος αχαινών. Στους σπόρους του ηλίανθου περιέχει 22-27% του πετρελαίου, και οι καλύτερες ποικιλίες αναπαραγωγής έως και 46% (πολύ περισσότερο στον πυρήνα). Σε ένα καλάθι, ανάλογα με την ποικιλία του ηλίανθου και τη φύση της φυτικής φροντίδας, υπάρχουν από 200 έως 7000 σπόρους. Η πατρίδα του ηλίανθου είναι νότια. Μέρος του Βορρά. Αμερική. Στη Ρωσία, που εισήχθη από τη Δυτική Ευρώπη τον 18ο αιώνα. Αρχικά, καλλιεργήθηκε ως διακοσμητικό φυτό, και στη συνέχεια άρχισαν να φυτεύουν ηλιόσπορους σε κήπους λαχανικών και πεπόνια και να τα χρησιμοποιούν ως θεραπεία. Η καλλιέργεια ηλιέλαιο ως ελαιούχο φυτό σε καλλιέργεια πεδίου συσχετίζεται με το όνομα του εχθρού Bokarev, ο οποίος άρχισε αρχικά να παράγει πετρέλαιο από ηλίανθο και να το πουλήσει το 1835. Η καλλιέργεια ηλίανθου έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στον τομέα, πρώτα στις γουρνέζες Saratov και Voronezh, και στη συνέχεια σε άλλες περιοχές.
Η ηλίανθος είναι ένα τυπικό φυτό των στεπών και των δασών-στεπερώνων. Διαθέτει υψηλή πλαστικότητα που επιτρέπει την καλλιέργειά του σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες. Περίπου το 70% όλων των καλλιεργειών παγκοσμίως συγκεντρώνεται στη Ρωσία. Η ηλίανθος είναι ο κύριος ελαιούχος σπόρος που καλλιεργείται στη Ρωσία για τους σπόρους από τους οποίους παράγεται το τρόφιμο και το τεχνικό έλαιο. Τα κέικ χρησιμοποιούνται σε ζωοτροφές. Από τις στάχτες των μίσχων παίρνουν ανθρακικό κάλιο ή το χρησιμοποιούν ως λίπασμα. Υψηλές ποικιλίες ηλίανθου (μέχρι 4 μέτρα), δίνοντας μια μεγάλη πράσινη μάζα, που καλλιεργείται ως καλλιέργεια ενσίρωσης.
Μορφές καλλιεργούμενων ετήσιων ηλιόσπορων χωρίζονται σε 3 ομάδες: 1) gryzovye - έχουν μεγάλες ακχίνες, με σχετικά μικρό πυρήνα, που τους καθιστά χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι? δεν έχουν στρώμα κελύφους στο περικάρπιο και επομένως είναι εύκολα κατεστραμμένα από την κάμπια ενός σπηλαίου ηλίανθου. 2) ελαιούχοι σπόροι - με μικρότερους σπόρους που έχουν στρώμα κελύφους στο περικάρπιο. 3) mezheumki - μορφές, μεταβατικά μεταξύ gryzovymi και ελαιούχων σπόρων. Στη Ρωσία, οι ποικιλίες ηλίανθου ελαιούχων σπόρων έχουν βιομηχανική σημασία.
Ηλιέλαιο απαιτεί σε εδάφη. Τα καλύτερα εδάφη για αυτό είναι αργιλώδη και αμμώδη chernozem που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Αμμώδες χώμα ακατάλληλο για αυτόν. Είναι σπαρμένο σε μια σειρά σφήνα καλλιέργειας. Οι καλύτεροι πρόδρομοι του ηλίανθου είναι το χειμερινό σιτάρι και το κριθάρι της άνοιξης. Στο ίδιο μέρος ηλίανθος σπαρθεί όχι νωρίτερα από 8-9 χρόνια. Όταν εφαρμόζεται στο ηλιέλαιο, τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα αποκτούν υψηλές αποδόσεις. Ενάντια στα παράσιτα του ηλίανθου, από τα οποία οι πιο επικίνδυνες είναι οι συρματόσχοινα, τα καραβίδες, το σκαθάρι, το ηλιανθόσπορο, ο ηλιανθόσπορος, καθώς και οι ασθένειες (σκληροτίνη ή λευκή σήψη και σκουριά) εφαρμόζουν γεωτεχνικές, μηχανικές και χημικές μεθόδους.
Ηλίανθος (φωτογραφία)
αυτή η φωτογραφία δείχνει καλή σπορά ηλίανθου
Στη φωτογραφία αυτή μπορείτε να δείτε πώς συλλέγεται η ηλίανθος.
http://hitagro.ru/podsolnechnik-kak-kultura/Ηλίανθος λουλουδιών (Helianthus annus): περιγραφή και καλλιέργεια
Το ηλιοτρόπιο είναι ένα λουλούδι που δίνει ένα φορτίο αισιοδοξίας και ζωτικής σημασίας λόγω του λαμπερού κίτρινου χρώματος των πετάλων και ενός σχήματος που μοιάζει με τον ήλιο. Αλλά πέρα από αυτό, αυτή η καλλιέργεια είναι ένας πολύτιμος προμηθευτής φυτικού ελαίου πλούσιου σε αντιοξειδωτικά και νεανική βιταμίνη (τοκοφερόλη ή βιταμίνη Ε). Το πλήρες χαρακτηριστικό του ηλίανθου που παρουσιάζεται σε αυτή τη σελίδα θα σας βοηθήσει να εξοικειωθείτε με το φυτό και να μάθετε για όλες τις θετικές του ιδιότητες. Το άρθρο λέει επίσης πώς να καλλιεργείτε ηλίανθο στο κατώφλι σας και να αποκτήσετε όχι μόνο πλούσια ανθοφορία, αλλά και χρήσιμους σπόρους. Οι τεχνικές των αγροτεχνολογιών, επιτρέποντας την καλλιέργεια μιας πλούσιας συγκομιδής. Η μελέτη ξεκινά με το ερώτημα πού πρέπει να φυτευτεί ο ηλιοτρόπιο, ώστε η καλλιέργεια να αναπτυχθεί το συντομότερο δυνατόν και να γεμίσει με την καλλιέργεια του σπόρου.
Τι φαίνεται μια ηλιέλαιο: τα φύλλα του φυτού στη φωτογραφία
Το ηλιοτρόπιο (Helianthus annus) ανήκει στην οικογένεια της Compositae.
Χαλάρωση ηλίανθου από τη Βόρεια Αμερική. Πρόκειται για μια αρχαία κουλτούρα. Κατά τη διάρκεια των αρχαιολογικών ανασκαφών εντοπίστηκαν οι σπόροι του, ηλικίας 2000-3000 ετών. Το "λουλούδι του ήλιου", όπως ονομάστηκε ηλιάνθρωπος, λατρευόταν στο αρχαίο Μεξικό, η εικόνα του ήταν χρυσό. Μοιάζει με ηλιοτρόπιο στην άνθηση της κατάστασής του, ξέρει απολύτως τα πάντα. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν φύλλα ηλιοτροπίου, αν το σκεφτείτε, δεν θα θυμάστε αμέσως την εμφάνισή τους. Έτσι αξέχαστη εντύπωση κάνει το κεφάλι (λουλούδι).
Στην Ευρώπη, ηλίανθος εισήχθη από τη Βόρεια Αμερική. Κάποτε στη Ρωσία κάτω από τον Πέτρο Α, το φυτό αυτό καλλιεργήθηκε μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς για αρκετές δεκαετίες. Σήμερα, στη χώρα μας, η ηλίανθος έχει γίνει η κύρια καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων.
Η ηλίανθος είναι ευρέως διαδεδομένη στις νότιες περιοχές της Ρωσίας ως καλλιέργεια του αγρού, στις περισσότερες βόρειες περιοχές ως καλλιέργεια ενσίρωσης.
Δείτε πώς φαίνεται το ηλιοτρόπιο στη φωτογραφία του φυτού, όπου απεικονίζονται τα φύλλα, τα στελέχη και οι ταξιανθίες:
Πού και πώς χρησιμοποιείται το ηλιοτρόπιο;
Μιλώντας για το πού χρησιμοποιείται η ηλίανθος, αξίζει να αναφέρουμε ότι είναι ενδιαφέρον για τη βοτανική με τις περίεργες προσαρμογές της στη ζωή και ίσως ακόμα πιο ενδιαφέρουσα για όλους ως ένα από τα πιο χρήσιμα καλλιεργούμενα φυτά.
Η όλη διαδικασία βελτίωσης και δημιουργίας αυτού του πολιτιστικού ηλιοτροπίου, που είναι γνωστή σήμερα σε όλους μας, πραγματοποιήθηκε στη χώρα μας. Η Ρωσία μπορεί δικαίως να ονομαστεί η γενέτειρα του καλλιεργημένου ηλίανθου. Το γεγονός είναι ότι στη Δυτική Ευρώπη, όπου οι ηλιόσποροι ελήφθησαν αρκετές φορές από το εξωτερικό, το φυτό αυτό εκτρέφεται συχνότερα ως διακοσμητικό ή ως κηπουρός ("κουλτούρα gryzovaya"). Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, αυτές ήταν διακλαδισμένες μορφές με μικρά, πολυάριθμα καλάθια λουλουδιών, καθώς μεγάλωναν στην πατρίδα τους στις στέπες και τις ημι-ερήμους. Ούτε οι κάτοικοι της Δυτικής Ευρώπης ούτε οι κάτοικοι των αμερικανικών λιβαδιών σκέφτηκαν μια τέτοια ανακάλυψη, όπως χρησιμοποιούν το ηλιοτρόπιο, ως φυτό πετρελαίου. Τον 19ο αιώνα, οι Γάλλοι άρχισαν να το κάνουν αυτό, αλλά για κάποιο λόγο το εγκατέλειψαν.
Αλλά στη Ρωσία το 1779, το άρθρο "Σχετικά με την προετοιμασία του πετρελαίου από τους ηλιανθόσπορους" είχε ήδη δημοσιευθεί στο Academic News. Στα τέλη του 18ου αιώνα, ο διάσημος Ρώσος γεωπόνος Bolotov προσπάθησε να πάρει ηλιέλαιο στην περιουσία του. Η χρήση του ηλίανθου ήταν τεράστια, καθώς η καλλιέργεια παρέδωσε την εκμετάλλευση με χρήσιμο λάδι για βοοειδή και εξαιρετικό αρωματικό λάδι σε ποιότητα.
Τη δεκαετία του 30 του αιώνα, ο αγρότης Bokarev από τον οικισμό Alekseyevka της επαρχίας Voronezh άρχισε να καλλιεργεί ηλίανθους στον κήπο του, να επεξεργάζεται τους σπόρους του σε ένα χέρι βούτυρο και να παίρνει εξαιρετικό βρώσιμο έλαιον. Ο Μποκάρεφ άρχισε να πωλεί πετρέλαιο στο πλάι. Οι καλλιέργειες ηλιοτροπίου άρχισαν να εξαπλώνονται, και το ίδιο το φυτό, καλλιεργημένο προσεκτικά σε εύφορο μαύρο χώμα, όλοι βελτίωσαν τις ιδιότητές τους, μειώνοντας τα καλάθια των λουλουδιών σε ποσότητα αλλά αυξάνοντάς τα σε μέγεθος. Έτσι δημιουργήθηκε ένα χρυσό-κίτρινο πολιτιστικό λουλούδι του ήλιου στη Ρωσία, στην Ουκρανία.
Ποια είναι η δομή των λουλουδιών στην ταξιανθία του ηλίανθου: ποια χαρακτηριστικά υπάρχουν
Το κεφάλι ή η ταξιανθία ενός ηλιάνθου - αυτού του γνωστού, πιο χρήσιμου φυτού - είναι, φυσικά, το μεγαλύτερο από όλα τα γνωστά λουλούδια. Το κεφάλι εκατοστόμετρα μέχρι 40 σε διάμετρο δεν είναι τόσο σπάνιο, και στην πραγματικότητα υπερβαίνει το μέγεθος ενός λουλουδιού Victoria. Ωστόσο, εδώ πρέπει να κάνουμε μια κράτηση ότι η Βικτώρια μιλάει πραγματικά για ένα λουλούδι, και το ηλιανθόσπορο κεφάλι - το σύνολο "ταξιανθία", το σύνολο "καλάθι", όπως λένε οι βοτανολόγοι. Η δομή ενός λουλουδιού ηλίανθου είναι εκπληκτική: σε ένα μεγάλο κεφάλι μπορεί κανείς να μετρήσει πάνω από χίλια μικρά μπουμπούκια. Τα μικρά λουλούδια, που συλλέγονται στα "καλάθια", δεν είναι, φυσικά, από μερικούς ηλίανθους, αλλά από πολλά φυτά, όπως το χαμομήλι, το κολλοειδές, το πικραλίδα, το αραβοσίτου, το χοιρινό κλπ. Κλπ.
Για να καταλάβουμε τι είναι η ταξιανθία σε ένα ηλιόσπορο, είναι καλύτερο να κοιτάξουμε το κεφάλι του όταν οι ανθισμένες λουλούδι στις άκρες έχουν ήδη πέσει, εκθέτοντας τους σπόρους που αρχίζουν να ωριμάζουν. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να δείτε λουλούδια σε όλες τις ηλικίες.
Ποιο είναι το αποτέλεσμα ενός τέτοιου συνδυασμού χρωμάτων; Ποιος είναι ο ρόλος κάθε λουλουδιού σε αυτή την ταξιανθία; Το κύριο καθήκον είναι να δημιουργήσουμε όσο το δυνατόν περισσότερους καλούς σπόρους για την αναπαραγωγή του ηλίανθου. Για να φτιάξετε ένα σπόρο από ένα λουλούδι, είναι απαραίτητο η γύρη να πέσει πάνω στο στίγμα του pistil. Ο σπόρος θα είναι καλύτερος αν η γύρη ληφθεί από ένα άλλο λουλούδι ή φέρεται από άλλο ηλίανθο.
Η μεταφορά γύρης θα πρέπει να παράγει έντομα. Αλλά μπορεί να συμβεί ότι τα έντομα για κάποιο λόγο δεν το κάνουν. Σε αυτή την περίπτωση, ένα λουλούδι που δεν περίμενε τη γύρη από την πλευρά του, πρέπει, όπως λένε, «στο χειρότερο» να παράγει αυτο-επικονίαση. Εάν η επικονίαση από την πλευρά έχει ήδη γίνει, η πρόσθετη αυτο-επικονίαση είναι άχρηστη. Εάν δεν υπήρχε επικονίαση από την πλευρά, τότε η αυτοεπικάλωση παράγει σπόρους, αν και όχι πάντα αρκετά καλός. Έτσι, κάθε λουλούδι έχει ένα τέτοιο καθήκον: πρέπει να αποφύγετε την αυτο-επικονίαση και να προσπαθήσετε να πάρετε γύρη από την πλευρά, αλλά αν αυτό δεν καταφέρει, τότε για να μην χαθεί, πρέπει να κάνετε αυτο-επικονίαση. Ας δούμε πώς τα λουλούδια αντιμετωπίζουν ένα τόσο δύσκολο έργο.
Στη μέση, τοποθετούνται μικρά μπουμπούκια, τότε - μεγαλύτερα μπουμπούκια. Αυτά είναι "παιδιά" και "έφηβοι". Τότε αρχίζουν τα ήδη ανθισμένα λουλούδια, από τα οποία οι σκοτεινοί ανθήρες βγαίνουν έξω, κολλημένοι μεταξύ τους σαν μανίκι. Αυτά είναι λουλούδια που βιώνουν την αρσενική περίοδο της ζωής τους. Παρέχουν τη γύρη που διαχέεται στο μανδύα. Ένα σπαθί που αναπτύσσεται μέσα στο σφυρί - με ένα ακόμα κλειστό στίγμα και ως εκ τούτου ανίκανο για επικονίαση - ωθεί τη γύρη προς τα πάνω. Μέσα στο λουλούδι αυτή τη στιγμή το νέκταρ ξεχωρίζει. Η μέλισσα που πιπιάζει αυτό το νέκταρ, σίγουρα αγγίζει τη γύρη και το φέρνει στον εαυτό της.
Μακρύτερα από τη μέση του κεφαλιού είναι τα λουλούδια, τα οποία έχουν ήδη ολοκληρώσει την αρσενική περίοδο της ζωής και ξεκίνησαν το θηλυκό. Πίστες τεντωμένες πάνω από τους ανθήρες, άνοιξε το στίγμα. Το νέκταρ συνεχίζει να ξεχωρίζει. Η μέλισσα, έχοντας ήδη στα αρσενικά λουλούδια και λερωθεί με γύρη, ψάχνει τα γυναικεία λουλούδια και, αγγίζοντας τα στίγματα, κάνει επικονίαση.
Μακρύτερα από τη μέση του κεφαλιού είναι ακόμα μεγαλύτερα άνθη. Οι στύλοι συντομεύθηκαν, τα στίγματα ήταν τυλιγμένα έτσι ώστε να αγγίζουν τη γύρη του δικού τους λουλουδιού. Αυτή τη στιγμή της ζωής ενός λουλουδιού, αυτο-επικονίαση συμβαίνει, εάν πριν δεν υπήρχε επικονίαση από το πλάι. Τώρα το νέκταρ δεν είναι πλέον κατανεμημένο. το λουλούδι είναι φραγμένο από τη σκόνη και το στίγμα. Μια μέλισσα, που πετάει σε ένα τέτοιο λουλούδι, δεν παραμένει, αλλά βιάζεται σε περισσότερα νεαρά λουλούδια, όπου μπορεί να γιορτάσει τα οφέλη για τον εαυτό της και για τον ηλίανθο.
Κατά τη διάρκεια της ζωής του λουλουδιού, οι ανθήρες πρώτα ανεβαίνουν, έπειτα κατεβαίνουν πάλι. Οι ράβδους των ράβδων πρέπει να τραβηχτούν πρώτα, στη συνέχεια να συντομευθούν. Ισιώστε και κατσαρίστε. Για να ταιριάζει με το σημείο όπου αυτές οι μπούκλες ταιριάζουν, ένας ευρύχωρος θάλαμος είναι συντηρητικά τοποθετημένος σε ένα λουλούδι που κάνει το λουλούδι να μοιάζει με ένα γυαλί φουσκωμένο κάτω. Πιο κοντά στην άκρη του κεφαλιού, τα λουλούδια εξαφανίστηκαν εντελώς και έπεσαν, εκθέτοντας το "πεζοδρόμιο" των σπόρων που κάθονταν σε κανονικές σειρές.
Η δομή των λουλουδιών στην ταξιανθία του ηλίανθου είναι μοναδική και διακρίνει τους μπουμπούκια ο ένας από τον άλλο: τα λουλούδια καλαμιών κάθεται στην άκρη του κεφαλιού με ένα δαχτυλίδι. Αυτά είναι άγονα άνθη που δεν παράγουν σπόρους. Δεν έχουν ούτε στήμονες ούτε πτύες. Υπάρχουν μόνο μεγάλες φωτεινές κορόλες. Ο σκοπός τους είναι μόνο να αποδειχθεί. αλλά με αυτό εξυπηρετούν την κοινή αιτία. Χάρη σε αυτά τα άγονα λουλούδια, τα έντομα από μακριά βλέπουν σκούρα κεφάλια ηλιοτρόπια που περιβάλλεται από κίτρινες κίτρινες κορώνες. Αλλά τι λουλούδια στον ηλίανθο φέρνουν νόστιμους και αρωματικούς σπόρους, έτσι είναι αυτοί που βρίσκονται στο κέντρο του κεφαλιού.
Γύρω από το δαχτυλίδι των λουλουδιών καλάμι είναι ένα περιτύλιγμα δαχτυλιδιών. Αυτά είναι τα πράσινα φύλλα, όπως τα κεραμίδια που αλληλεπικαλύπτονται. Το περιτύλιγμα είχε τον κύριο σκοπό του εκείνη την εποχή, όταν το ηλιανθόσπορο ήταν ακόμη μπουμπούκι, όταν οι μπουμπούκια των λουλουδιών είχαν μόλις ανασηκωθεί μέσα στον οφθαλμό. Στη συνέχεια, αυτά τα rudiments ήταν τόσο ευγενή ότι έπρεπε να προστατεύονται από το κρύο, και από την υγρασία, και από όλα τα είδη των παρασίτων.
Η ταξιανθία του ηλίανθου είναι ένα από τα σαφέστερα παραδείγματα της έξυπνης προσαρμοστικότητας στη ζωή, η οποία εκδηλώνεται σε όλο τον κόσμο των φυτών και σε όλο τον κόσμο οργανικής φύσης. Για πολύ καιρό, αυτό το γυμναστήριο αντιπροσώπευε ένα μυστήριο αίνιγμα, ο Δαρβίνος βρήκε μια φυσική και έξυπνη απλή λύση.
Ηλίανθος: Περιγραφή βοτανικής κουλτούρας
Ξεκινώντας τη βοτανική περιγραφή του ηλίανθου, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή είναι μια γνωστή καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων τομέα, ανήκει στην οικογένεια Asteraceae, αυτό είναι ένα ετήσιο βότανο από 1 έως 1,25 μ. Ύψος. Έχει ρίζα διακλάδωσης. Το στέλεχος είναι απλό, όπως τα φύλλα, τραχύ.
Συνεχίζοντας την περιγραφή της καλλιέργειας του ηλίανθου, λέμε ότι τα χαμηλότερα φύλλα είναι εναλλασσόμενα, πετιολωμένα, σε σχήμα καρδιάς ωοειδή, και στην άνω ελλειπτική. Στα μεγάλα, σε σχήμα πέτρας, σε σχήμα καρδιάς, οδοντωτά φύλλα, τα άκρα κάμπτονται προς τα έξω και το νερό της βροχής ρέει μαζί τους. Λεπτά τέμματα αυτού του νερού απορροφούν τις ρίζες του ηλίανθου. Από μια κύρια ρίζα, υπάρχει μια μάζα μικρών πλευρικών, που δεν εκτείνονται πέρα από το στέμμα των φύλλων.
Στη συνέχεια της περιγραφής ενός φυτού ηλίανθου αξίζει να πούμε ότι τα λουλούδια του είναι κίτρινα, κορυφαία, συγκεντρώνονται σε ένα μεγάλο καλαμάκι με διάμετρο έως 25 cm, το οποίο στρέφεται προς τον ήλιο. Τα εξωτερικά λουλούδια είναι μεγάλα, κίτρινα, γλωσσικά, άγονα. εσωτερικό - σωληνωτό, μικρότερο, κίτρινο-καφέ, αμφιφυλόφιλο, που βρίσκεται σε όλη την εσωτερική επιφάνεια του καλαθιού. Αυτές οι ταξιανθίες, που μοιάζουν με τον ακτινοβολούντα ήλιο, παρείχαν το ηλιοτρόπιο με ρωσικά και επιστημονικά ονόματα: από τα ελληνικά λόγια ηλία - ηλία και ανθώ - λουλούδι.
Τα ψεύτικα κίτρινα λουλούδια με ψευδογλωσσίδια βρίσκονται έξω από την ταξιανθία, δεν σχηματίζουν σπόρους, αλλά, αυξάνοντας την επιφάνεια του καλαθιού, προσελκύουν έντομα. Τα εσωτερικά σωληνοειδή άνθη είναι καρποφόρα, αφού σχηματιστούν τα ανθοφόρα τους καρποί, οι σπόροι που είναι γνωστοί σε όλους τους σπόρους και περιέχουν πετρέλαιο και άλλες ευεργετικές ουσίες.
Φρούτα - επιμήκη ωοειδές σπόρους ριγέ ή μαύρο. Ανθίζει τον Ιούλιο-Αύγουστο, ωριμάζει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.
Αυτό το εργοστάσιο έχει τη μοναδική δυνατότητα να γυρίσει το κεφάλι του μετά τον ήλιο, εντοπίζοντας ολόκληρο το μονοπάτι του από την ανατολή στο ηλιοβασίλεμα.
Το ηλιόσπορο έχει αρκετές διακοσμητικές μορφές: με ποικίλα φύλλα. terry ταξιανθίες, που αποτελείται από λουλούδια καλαμιού? με φυσαλίδες, σφαιρικές ταξιανθίες, από σωληνοειδή άνθη. ποικίλο χρώμα μεσαίων λουλουδιών (κίτρινο, καφέ ή μοβ, και άλλα).
Επί του παρόντος, εκτρέφονται πολλές διαφορετικές ποικιλίες και υβρίδια.
Δείτε πώς φαίνεται το λουλούδι ηλίανθου στη φωτογραφία, όπου εμφανίζονται διάφορες μορφές πολιτιστικής ανάπτυξης:
Οι καλύτερες ποικιλίες του ηλίανθου: περιγραφή και φωτογραφία
Λαμβάνοντας υπόψη τις καλύτερες ποικιλίες του ηλίανθου, είναι απαραίτητο να τους υποδιαιρεθεί σε διακοσμητικά και γεωργικά. Η ακόλουθη περιγραφή των ποικιλιών του ηλίανθου θα σας επιτρέψει να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης για τον ιστότοπό σας.
Η ναυαρχίδα αναφέρεται στις μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες του ηλίανθου: το εργοστάσιο φθάνει σε ύψος 210 εκ. Η περιεκτικότητα σε έλαιο σπόρου είναι 55-56%. Περιβαλλοντικά σταθερή ποικιλία υψηλών αποδόσεων, ανθεκτική σε broomrape, περονόσπορος, ηλίανθος, fomopsis. Εάν η καλλιέργεια είχε σπαρθεί στις 15 Μαΐου, τότε η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει στις 15 Σεπτεμβρίου.
Το Gourmet - μία εξαιρετικά παραγωγική παγκόσμια ποικιλία μεσαίας σεζόν, που καλλιεργείται για την παραγωγή πετρελαίου και για τη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, έχει μεγάλους σπόρους με καλή γεύση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε σκώρο ηλίανθου, broomrape, περονόσπορο, μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές, αλλά συνιστάται για καλλιέργεια στη δασική-στέπα ζώνη.
Η άνοιξη είναι μια πρώιμη μέση ποικιλία ηλίανθου. Η περιεκτικότητα σε έλαιο των σπόρων είναι 53%. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πεταλούδα, περονόσπορο. Μπορεί να σπαρεί έως τις 15 Ιουνίου, αποδίδει καλές αποδόσεις κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Διανέμεται στη ζώνη της στέπας.
Buzuluk - υψηλής αποδόσεως ανώτερης εμβέλειας ποικιλία. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε σήψη, φαγητό, δροσιά, fomopsisu, αντέχει την ξηρασία.
Κοιτάξτε αυτές τις ποικιλίες ηλίανθου στη φωτογραφία, όπου επιδεικνύονται οι ισχυρότερες ποιότητες ενός συγκεκριμένου τύπου:
Συνθήκες και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ηλιόσπορου (με βίντεο)
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ηλίανθου είναι ότι φυτεύεται σε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο. Μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος του κήπου, αλλά εμφανίζει σαφώς τις διακοσμητικές του ιδιότητες σε γόνιμα, ελαφρά, χαλαρά και ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα εδάφη.
Οι καλλιεργητικές συνθήκες για το ηλιέλαιο δεν είναι δύσκολο, και η φροντίδα περιλαμβάνει κλάδεμα ανθοφορίας ταξιανθίες, έτσι ώστε το φυτό μπορεί να ανθίσει περαιτέρω. Σε μια ανοιχτή, ανεμοδαρμένη περιοχή, πρέπει να συνδέσετε το στέλεχος με τα πηχάκια.
Το φυτό είναι πολύ αγαπούν τακτική πότισμα, και συνιστάται άφθονο πότισμα. Αντιδρά καλά στη λίπανση με πολύπλοκα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Πολλαπλασιασμένοι με σπόρους που έχουν σπαρθεί απευθείας στο έδαφος στα μέσα Μαΐου, φωλιές 2-3 σπόρων, σε βάθος 2-3 cm. Τα σπορόφυτα ηλιοτροπίου εμφανίζονται 6-8 ημέρες μετά τη σπορά. Η άνθηση συμβαίνει 75-80 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Στην καλλιεργούμενη κηπουρική εκτρέφονται, καθώς και μεσαίες και χαμηλές ποικιλίες.
Δείτε πώς γίνεται η καλλιέργεια ηλιανθόσπορου στο βίντεο, όπου παρουσιάζονται ορισμένες γεωργικές τεχνικές:
Ηλίανθος φροντίδα και καλλιέργεια
Κατά τον σχεδιασμό της σωστής φροντίδας του ηλίανθου, αξίζει να γνωρίζουμε ότι μπορεί να σπαρθεί σε μαύρα εδάφη, καστανιές και γκρίζα εδάφη, ενώ τα φυσιολογικά, όξινα και αμμώδη εδάφη δεν είναι κατάλληλα για αυτή την καλλιέργεια.
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των σπόρων είναι + 20-25 ° C. Το φυτό διατηρεί τους παγετούς στους -6 ° C. Πρόκειται για μια καλλιέργεια που απαιτεί φωτισμό και μια πολύ απαιτητική καλλιέργεια θρεπτικών ουσιών, ειδικά στο πρώτο μισό της ανάπτυξης φυτών.
Το πεδίο καλλιέργειας ηλιόσπορου με σωστή φροντίδα και συμμόρφωση με τις γεωργικές καλλιέργειες μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά μόνο μετά από 7-10 χρόνια. Το καλαμπόκι, το χειμερινό σιτάρι και τα όσπρια θα είναι καλοί προκάτοχοι αυτής της καλλιέργειας.
Η βασική προετοιμασία του εδάφους εξαρτάται από την κατάσταση του αγρού. Το φθινόπωρο, πριν από το όργωμα, το πεδίο πρέπει να καλλιεργηθεί αρκετές φορές (συμπεριλαμβανομένου του ξεφλούδισμα, της τρύπησης και του οργώματος) εάν υπάρχουν πολυετή ζιζάνια και την άνοιξη που πρόκειται να υποστεί βλάβη και καλλιέργεια.
Τα λιπάσματα φωσφόρου και ανθρακικού καλίου εφαρμόζονται κάτω από το κύριο όργωμα το φθινόπωρο, υπό την άνοιξη καλλιέργεια - αζωτούχα λιπάσματα. Μαζί με τη σπορά στην πλευρά της σειράς, εισάγεται επίσης ένα μικρό μέρος των φωσφορικών λιπασμάτων.
Η ηλίανθος πρέπει να σπαρθεί μετά από πρόωρες ανοιξιάτικες καλλιέργειες, με μέση ημερήσια θερμοκρασία εδάφους + 10-12 ° C. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να μαγειρευτούν ή να υποβληθούν σε επεξεργασία με μικροβιολογικά παρασκευάσματα και στη συνέχεια να υποβληθούν σε κύλινδρο.
Τα ζιζανιοκτόνα εδάφους μπορούν να εφαρμοσθούν πριν από τη σπορά ή να αντικατασταθούν από τρύπημα πριν από την εμφάνιση των βλαστοί. Για να αυξήσετε την απόδοση στο πεδίο, μπορείτε να βγάλετε τις κυψέλες με τις μέλισσες. Με τη συγκομιδή ηλίανθου εκκίνησης, όταν brownish 85% όλων των καλάθια.
Η χρήση θεραπευτικών και ευεργετικών ιδιοτήτων του ηλίανθου στην ιατρική
Είναι ενδιαφέρον ότι το ηλιέλαιο που εισήχθη το 1569 από το Μεξικό στην Ισπανία και εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την Ευρώπη ήταν ένα διακοσμητικό φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καπέλα και ακόμη κοστούμια διακοσμούσαν μεγάλα καλάθια με ταξιανθίες. Η πρακτική χρήση του ηλίανθου ξεκίνησε αφού ένας αγρότης από την επαρχία Voronezh έλαβε για πρώτη φορά ηλιέλαιο από σπόρους. Στη συνέχεια χτίστηκαν ελαιοτριβεία. Επί του παρόντος, εκτρέφονται ποικιλίες ηλίανθου, οι σπόροι των οποίων περιέχουν περισσότερο από 50% λίπος.
Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες, οι οποίες περικλείουν τις ευεργετικές ιδιότητες του ηλίανθου, είναι οριακά άνθη και φύλλα, ώριμοι σπόροι. Τα λουλούδια συλλέγονται καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού στην αρχή της ανθοφορίας ενός συγκεκριμένου φυτού. Τα φύλλα σπάνε μόνο πράσινα, άθικτα από έντομα ή ασθένειες, και τα λουλούδια - μόνο φωτεινό κίτρινο, και τα τράβηξε έξω από τα καλάθια χωρίς να καταστραφούν, και αμέσως στεγνώσει σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Τα φύλλα ξηραίνονται στον αέρα σε σκιά ή σε στεγνωτήρια.
Η τελική πρώτη ύλη - πράσινα φύλλα με μίσχους μέχρι 3 εκατοστά σε μήκος, λουλούδια με έντονο κιτρινωπό χρώμα με μυρωδιά μέλι - αποθηκεύονται για 2 χρόνια.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ηλιάνθου είναι ότι τα φύλλα περιέχουν πίσσα, καουτσούκ, προβιταμίνη Α (καροτίνη), σε χρώματα - γλυκοσίδες, χολίνη και βεταϊνη. Ο καρπός έχει πολλά λιπαρά έλαια. Το ηλιέλαιο, που λαμβάνεται από τους καρπούς, περιλαμβάνεται στις κρέμες, τις αλοιφές ως το κύριο θεραπευτικό συστατικό ή αντικαθιστά ακριβότερα συστατικά. Χρησιμοποιείται ως καθαρτικό και συνιστάται για τη θεραπεία και πρόληψη της αθηροσκλήρωσης (επειδή περιέχει ακόρεστα λιπαρά οξέα).
Στη λαϊκή ιατρική, τα λουλούδια και τα φύλλα του ηλίανθου χρησιμοποιούνται με τη μορφή βάμματος στη θεραπεία των πυρετωδών συνθηκών, της ελονοσίας και της πικρίας για τη βελτίωση της όρεξης. Υπερβολικό ηλιέλαιο χρησιμοποιείται υπό τη μορφή ελαιώδους επιδέσμων για τη θεραπεία των πληγών και εγκαυμάτων, στη σύνθεση του μελιού και πίνουν το γάλα για να μαλακώσει το λαιμό όταν βήχα. Νεαρά καλάθια ηλιέλαιο χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βιταμινούχων σαλατών, μαζί με τους βλαστάνοντες σπόρους, συμβάλλουν στην αύξηση της ανοσίας.
Τα παρασκευάσματα ηλιέλαιο χαλαρώνουν τους λεπτούς μύες των εσωτερικών οργάνων, μειώνουν τη θερμοκρασία του σώματος, διεγείρουν την όρεξη και έχουν αποχρεμπτικό αποτέλεσμα.
Στη λαϊκή ιατρική, ένα αφέψημα των λουλουδιών ακτίνων πίνουν σε ίκτερο, καρδιακή νόσο, βρογχικό σπασμούς και εντερική κολικούς, ελονοσία, γρίπη, καταρροή του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Το αλκοολούχο βάμμα λουλουδιών καλαμιού (και μερικές φορές αφήνει) είναι αποτελεσματικό για πυρετό και νευραλγία. Αντί για βάμμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα που χρησιμοποιείται ως διουρητικό, καθώς και ένα φάρμακο για τη διάρροια. Το έλαιο που λαμβάνεται από τον ηλίανθο έχει υψηλές θρεπτικές ιδιότητες και ενεργειακή αξία. Χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέσο για την αθηροσκλήρωση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το βραστό ηλιέλαιο χρησιμοποιείται ως παράγοντας επούλωσης για φρέσκα τραύματα και εγκαύματα με τη μορφή ελαιοπυρήνων.
Λουλούδια, φύλλα, φρούτα και ηλιέλαιο χρησιμοποιούνται στην ιατρική για ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού. Τα λουλούδια και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας, τα αλκοολούχα βάμματα από αυτά είναι μεθυσμένα κατά τη διάρκεια της ελονοσίας, της γρίπης και του καταρράκτη της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Οι νωποί σπόροι βοηθούν με αλλεργίες (κνίδωση, κλπ.).
Στην Αγγλία, τα μικρά καλάθια ηλιόσπορου χρησιμοποιούνται για να παρασκευάζουν σαλάτες.
Ηλιόσποροι περιέχουν μία υψηλή ποσότητα λαδιού, το οποίο αποτελείται από γλυκερίδια του παλμιτικού, στεατικού, αραχιδονικό, λιγνοκερικό, ελαϊκό και λινολεϊκό οξύ σε 19,1% πρωτεΐνη, 26,5% υδατάνθρακες, περίπου 2% και 1,5% του τανίνες φυτίνη.
Στην κοσμετολογία με τη βοήθεια θερμών εφαρμογών πετρελαίου θεραπεύει το ξηρό, ξεθωριασμένο δέρμα του προσώπου και των χεριών.
Στην παραδοσιακή ιατρική εφαρμόζει θεραπευτικές ιδιότητες ηλιοτρόπια και οριακή λουλούδια από το οποίο παρασκευάζεται το αλκοολικό, και χρησιμοποιείται στην ελονοσία ως μέσο για την τόνωση της όρεξης σε ασθενείς.
Λάδι αποκτάται από τους πυρήνες των σπόρων · το φλοιό φρούτων (φλοιό) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο. Η τέφρα του Husk είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πολύτιμο λίπασμα και για τεχνικούς σκοπούς. Τα κέικ ηλίανθου χρησιμεύουν ως καλή τροφή για τη διατροφή των ζώων. Επιπλέον, το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενσίρωση, είναι ένα καλό φυτό μελιού.
Η ηλίανθος είναι η πιο κοινή τεχνική καλλιέργεια στη Ρωσία. Σχεδόν όλο το φυτικό έλαιο στη Ρωσική Ομοσπονδία γίνεται από αυτό.
Όλες οι ποικιλίες του ηλίανθου μπορούν να χωριστούν σε ομάδες:
- ελαιούχοι σπόροι με μικρούς σπόρους και μεγάλους πυρήνες, των οποίων η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες είναι από 53 έως 63%.
- gryznye με μεγάλους σπόρους, η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι πολύ χαμηλότερη - μόνο 20-35%. Τα φυτά είναι αρκετά μεγάλα, συχνά φυτεύονται σε ενσίρωση.
http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/tsvetok-podsolnechnik