Ο ρυθμός της ζωής μας μεγαλώνει άγρια. Και σε αυτή την κατάσταση είναι πολύ δύσκολο για τις γυναίκες, τους κατόχους του σπιτιού. Είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε τις δυνατότητές σας στην εργασία και να οργανώσετε τη ζωή στο σπίτι σας με τέτοιο τρόπο ώστε όλοι να αισθάνονται καλά και άνετα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι γυναίκες καταγγέλλουν καταρχάς ότι δεν έχουν αρκετό χρόνο για να ετοιμάσουν γεύματα στο σπίτι ή ότι το μαγείρεμα καταλαμβάνει όλο τον ελεύθερο χρόνο τους.

1. Έχετε ένα κατάστημα συνταγών.

Πολλές νοικοκυρές υποφέρουν εξαιτίας του προβλήματος της συσσώρευσης του οικιακού χώρου με όλα τα είδη σημειωματάριων και σημειωματάριων για τη σύνταξη συνταγών, ατομικά φύλλα με μία ή άλλη συνταγή. Ομοίως, με ηλεκτρονικές πληροφορίες σχετικά με τα μαγειρικά αριστουργήματα, αφήνοντάς τα σε διαφορετικά μέσα, προγράμματα, εφαρμογές ή έγγραφα.

Μέχρι πρόσφατα, και υπέφερα από μια παρόμοια "ασθένεια". Αλλά χρησιμοποιώντας το σύστημα του David Allen, για το οποίο έγραψα στον ιστότοπο σε μια σειρά άρθρων, απολύω πλήρως το χώρο μου και όλες τις συνταγές που με ενδιαφέρουν τοποθετημένες σε ένα αποθετήριο. Διατηρώ τις συνταγές μου σε ηλεκτρονική μορφή στο πρόγραμμα "Μαγειρικό σημειωματάριο". Αυτό είναι ένα δωρεάν πρόγραμμα, απλό και πολύ βολικό. Εξοικονομούν μεγάλο μέρος του χρόνου μου, τον οποίο χρησιμοποιούσα για να μετακομίζω, να καθαρίζω και να ψάχνω για μια συνταγή.

Για μένα είναι ιδιαίτερα σημαντικό το πρόγραμμα να μπορεί να λειτουργήσει από μονάδα flash ή αφαιρούμενο δίσκο. Αυτό επιτρέπει τη χρήση της συσσωρευμένης βάσης δεδομένων συνταγών σε διαφορετικούς υπολογιστές.

Νέες συνταγές που βρίσκω στο Διαδίκτυο, τοποθετούνται αμέσως στο πρόγραμμα. Δεν διαρκεί περισσότερο από δύο λεπτά.

2. Δημιουργήστε ένα ίχνος ελέγχου κουζίνας.

Οι ηλεκτρονικές πληροφορίες είναι καλές, αλλά μερικές φορές δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς έκδοση χαρτιού. Ένα ίχνος ελέγχου κουζίνας είναι ένα ίχνος ελέγχου παρόμοιο με το ίχνος ελέγχου Flyledi. Μοιάζει με έναν κανονικό φάκελο αποθήκευσης όπου τοποθετείται χαρτί. Εδώ αποθηκεύω πληροφορίες που μπορεί να έρθουν χρήσιμες στην κουζίνα:

• συνταγές που χρησιμοποιώ συχνά,
• φόρμες λίστας αγορών,
• εβδομάδα,
• ορισμένες οδηγίες για συσκευές κουζίνας (για παράδειγμα, multivarki, μηχανή ψωμιού).

Κατά τη γνώμη μου, στην κουζίνα είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε την έκδοση χαρτιού με πληροφορίες από το να χρησιμοποιείτε φορητό υπολογιστή ή tablet.

Αλλά μην παρασυρθείτε! Διατηρήστε στο αρχείο ελέγχου μόνο αυτά που χρησιμοποιείτε με αξιοσημείωτη κανονικότητα κατά την προετοιμασία των τροφίμων.

3. Δημιουργήστε ένα πρότυπο λίστας αγορών

Η λίστα αγορών περιέχει μια λίστα με τα προϊόντα που παραδοσιακά χρησιμοποιείτε στην κουζίνα. Ο κατάλογος δεν χρειάζεται να περιλαμβάνει μια λίστα διαφόρων προϊόντων που διατίθενται στην ποικιλία των σούπερ μάρκετ. Σε αυτή την περίπτωση, ο κατάλογός σας θα είναι τεράστιος και θα είναι ενοχλητικό να το χρησιμοποιήσετε. Στη λίστα γράφουμε μόνο τα προϊόντα που αγοράζετε πιο συχνά και αγαπούν να τρώνε. Και κάθε είδους υπερβολές και λιχουδιές και χωρίς λίστα θα καταλήξουν μυστηριωδώς στο καλάθι σας.

Ο κατάλογος είναι σε ηλεκτρονική μορφή.

Εκτυπώνω πολλά αντίγραφα ταυτόχρονα και τα κρατάω στο ημερολόγιο ελέγχου της κουζίνας. Παραμένει μόνο να σημειώσετε τα προϊόντα που πρέπει να αγοράσετε.

4. Κάντε μια λίστα πιάτων που ξέρετε πώς να μαγειρέψετε και κατάλληλα για συχνή χρήση.

Χρησιμοποιώ αυτήν τη λίστα κατά τη δημιουργία του εβδομαδιαίου μενού. Δεν χρειάζεται να ρωτήσω τον εαυτό μου το πιο δημοφιλές ερώτημα των νοικοκυρών: "Τι θα θέλατε να μαγειρέψετε;", απλά επιλέγω ένα ή άλλο πιάτο από τη λίστα. Πιστέψτε με, αυτή η πολύ απλή μέθοδος θα διευκολύνει σημαντικά τη ζωή σας.

Είναι σημαντικό να συμπεριληφθούν στον κατάλογο κυρίως γρήγορες συνταγές που προετοιμάζονται, καθώς αυτά είναι τα πιάτα που θα ετοιμάζουμε καθημερινά.

• πρωινά
• το πρώτο πιάτο
• γαρνιτούρα
• κύριο μάθημα
• σαλάτες και σνακ,
• το ψήσιμο, το επιδόρπιο

Στο όνομα ενός πιάτου, της συνταγής του οποίου έχω αποθηκεύσει στο πρόγραμμα "Μαγειρική Notebook", μπορείτε να κάνετε συνδέσεις. Στη συνέχεια, όταν κάνετε κλικ στο όνομα του πιάτου, η συνταγή θα ανοίξει από το μαγειρικό σημειωματάριο, το οποίο θα σας επιτρέψει να το δείτε και να το εκτυπώσετε ξανά, εάν είναι απαραίτητο.

5. Κάντε ένα μενού για την εβδομάδα.

Το πρότυπο μενού για την εβδομάδα που έχω επίσης καταρτίσει σε ηλεκτρονική μορφή, μπορείτε να το γεμίσετε στον υπολογιστή και μπορείτε να το εκτυπώσετε και να το συμπληρώσετε με το χέρι.

Συμπληρώστε το εβδομαδιαίο πρότυπο μενού από τη λίστα των πιάτων που αναφέρονται παραπάνω. Κάνω το μενού λαμβάνοντας υπόψη ότι μαγειρεύω κάθε μέρα, αλλά εναλλάξ:

• μια μέρα - το πρώτο και το επιδόρπιο (για δύο ημέρες),
• δεύτερη μέρα - δεύτερη και σαλάτα (για δύο ημέρες).

Αυτή η εναλλαγή επιτρέπει ίσο χρόνο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας για τη διανομή του χρόνου μαγειρέματος και υπάρχει πάντα έτοιμο φαγητό στο ψυγείο.

Δημιούργησα μια λίστα πιάτων που μπορούμε να μαγειρέψουμε και να φτιάξουμε ένα εβδομαδιαίο μενού με εναλλαγή από την ιστοσελίδα της Darya Chernenko. Μενού της εβδομάδας.

Κατάλογος προτύπων προϊόντων, λίστα πιάτων και μενού της εβδομάδας είναι δυνατή.

6. Αναπτύξτε μια σαφή σειρά ενεργειών.

Παρουσιάζω την πορεία μου για την εβδομάδα σχετικά με την οργάνωση της διαδικασίας μαγειρέματος σπιτικών τροφίμων:

- μία φορά την εβδομάδα (Κυριακή) - πραγματοποιώ έλεγχο των αποθεμάτων των αποθεμάτων:

• το ψυγείο
• καταψύκτη,
• ντουλάπια αποθήκευσης τροφίμων

- μία φορά την εβδομάδα (Κυριακή) - από το εβδομαδιαίο μενού.

- μία φορά την εβδομάδα (Κυριακή) - κατάρτιση καταλόγου προϊόντων για αγορά.

Μαγειρική (καθημερινά, σύμφωνα με το σχέδιο):

• πρώτη μέρα - μαγειρέψτε το πρώτο και επιδόρπιο για δύο ημέρες
• δεύτερη μέρα - μαγειρέψτε δεύτερα και σαλάτα, κ.λπ. εναλλάξ
• καθημερινά - κάνω πρωινό

- Μια φορά την εβδομάδα, κυρίως τις Κυριακές, μαγειρεύω σπιτικά ημικατεργασμένα προϊόντα, τηγανίζω για το πρώτο και το δεύτερο γήπεδο, κόβω λαχανικά για σαλάτες, χρησιμοποιώ επεξεργαστή τροφίμων.

- Μια φορά την εβδομάδα, κυρίως το Σάββατο ή την Κυριακή, μαγειρεύω με μια νέα συνταγή.

Εφαρμόζοντας αυτούς τους έξι κανόνες στη ζωή μου, κατάφερα, με αρκετό φόρτο εργασίας, να έχω πάντα στο ψυγείο νόστιμα και φρέσκα, υγιεινά σπιτικά φαγητά, να μειώσω την καθημερινή διαμονή στην κουζίνα σε 1 ώρα μαζί με τον καθαρισμό του χώρου της κουζίνας και να μάθω περισσότερες από 15 νέες συνταγές φέτος.

Και το πιο σημαντικό, στον αλγόριθμο που παρουσιάστηκε και στην προσέγγιση του σχεδιασμού του μαγειρέματος, εξακολουθεί να υπάρχει μια τεράστια δυνατότητα εξοικονόμησης χρόνου, αν προσθέσετε περισσότερες στιγμές όπως η κατάψυξη τροφίμων ή η προετοιμασία ημικατεργασμένων προϊόντων. Σχετικά με τα παρακάτω άρθρα...

Έχετε σκεφτεί ποτέ να οργανώσετε τα εβδομαδιαία γεύματα σας; Θα σας δώσω μια ευκαιρία να δοκιμάσετε!

Ο συγγραφέας αυτού του προτύπου είναι ένας σπουδαίος blogger NinaHendrick. Μπορώ μόνο να την ευχαριστήσω για την ομορφιά που παρέχει δωρεάν για γενική χρήση.

Η εβδομάδα, όπως θα έπρεπε, ξεκινά τη Δευτέρα. Ο λόγος είναι απλός, Δευτέρα είναι η αρχή της εργασίας και της σχολικής εβδομάδας.

Στην πρώτη στήλη, σχεδιάζουμε γεύματα για κάθε συγκεκριμένη ημέρα της εβδομάδας. Στη συνέχεια, διαλέγουμε όλες τις συνταγές για τα απαραίτητα συστατικά, αναλύουμε ποια προϊόντα είναι ήδη διαθέσιμα και ποια προϊόντα πρέπει να αγοραστούν. Αυτός ο κατάλογος προϊόντων καταχωρίζεται στη δεύτερη στήλη. Γράφω όλα τα προϊόντα με τη σειρά με την οποία βρίσκονται στα παράθυρα του σούπερ μάρκετ μου προς την κατεύθυνση του ταξιδιού. Αυτό εξοικονομεί χρόνο για αγορές. Επίσης, η δημιουργία μιας λίστας προϊόντων βοηθά αυτές τις hostesses που προτιμούν να χρησιμοποιούν ειδικές εφαρμογές για να ψάξουν για προσφορές και εκπτώσεις. Για παράδειγμα, σε ακριβά προϊόντα, παρακολουθώ πάντα τα αποθέματα στα καταστήματα της πόλης μου, επειδή η έκπτωση μπορεί να είναι αρκετά σημαντική. Με τον ίδιο τρόπο, παρεμπιπτόντως, παρακολουθώ επίσης τα αποθέματα για οικιακές χημικές ουσίες, επειδή αγοράζοντας κιλά σκόνης για 200 ρούβλια είναι πολύ πιο ευχάριστη από την αγορά της ίδιας σκόνης σε ένα κοντινό κατάστημα για 400 ρούβλια. Ποιες εφαρμογές χρησιμοποιώ, θα γράψω σε ένα από τα παρακάτω άρθρα.

Σε γενικές γραμμές, μια βόλτα στο κατάστημα με μια λίστα στα χέρια σας εξοικονομεί πραγματικά τον προϋπολογισμό σας, αφού πιθανότατα δεν είναι πολύ λιγότερο στο καλάθι σας και επομένως τα προϊόντα που απορρίπτονται στο τέλος της εβδομάδας πιθανότατα δεν θα είναι καθόλου.

Για μεγαλύτερη ευκολία χρήσης, εγώ Russified το πρότυπο και να διατυπώσει, τόσο το πρωτότυπο και την έκδοσή μου. Παρακαλώ χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα μου!

Εάν είστε στην ευχάριστη θέση να περάσετε στην κουζίνα, ήθελα να μαγειρέψουν, τότε είστε ένα πολύ σπάνιο τυχερό κορίτσι. Επειδή οι περισσότερες νοικοκυρές δεν τους αρέσει να το κάνουν.

Εάν εσείς, έχοντας εισέλθει στην κουζίνα κάθε φορά, αναστενάζετε βαριά, γιατί πρέπει να μαγειρέψετε κάτι Πάλι, δεν ξέρετε ΤΙ; Και ξοδεύετε χρόνο μελετώντας τα τρόφιμα που έχετε στο ψυγείο και τελικά πηγαίνετε στο επόμενο περίπτερο για ζυμαρικά ή πίτσα, τότε σας συμβουλεύω να πάρετε το μενού για όλη την οικογένεια για μια εβδομάδα.

Ένα τέτοιο μενού για όλη την εβδομάδα θα σας απαλλάξει από πονοκέφαλο τα πρωινά και τα βράδια, όταν η οικογένειά σας μαζεύει ήδη στο τραπέζι, και δεν έχετε ακόμη καταλάβει πώς να το τροφοδοτήσετε.

Αυτό το μενού θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε μια λίστα αγορών για την εβδομάδα με τέτοιο τρόπο ώστε όλα τα προϊόντα που αγοράζετε να μην χαθούν αλλά να χρησιμοποιηθούν για τον προορισμό τους. Αυτό σημαίνει ότι στο τέλος της εβδομάδας δεν χρειάζεται πλέον να παλεύετε με το πώς να βάζετε το τυρί cottage που δεν έχει ζητηθεί από τα νοικοκυριά ή πού να βάλει το ξινόγαλα.

Ένα τέτοιο μενού θα σώσει τον οικογενειακό σας προϋπολογισμό και θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από απρογραμμάτιστες δαπάνες. Και για προσεκτικό σχεδιασμό, θα είστε σε θέση να ανταμείβετε τακτικά με μικρές χαρές σε βάρος των αποταμιεύσεων.

Επιπλέον, το μενού για την εβδομάδα θα σας επιτρέψει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή στο σπίτι και να μάθετε πώς να μαγειρεύετε νέα πιάτα.

Και τώρα ας εξετάσουμε τους βασικούς κανόνες του μενού για την εβδομάδα:

1. Για να κάνετε το μενού καλύτερα δεν είναι πεινασμένο, αλλά δεν τροφοδοτείται καλά. Εάν είστε πεινασμένοι - σχεδιάστε πάρα πολύ, και είστε γεμάτοι - αντίθετα, δεν αρκεί.
2. Σχεδιάστε τον ίδιο τρόπο την ημέρα αυτή για να καθαρίσετε το ψυγείο. Στη συνέχεια, μπορείτε να πετάξετε τα αγνοούμενα φαγητά και αυτά που παρέμειναν για να προσθέσετε στα πιάτα στο μενού.
3. Κατά την κατάρτιση του μενού, εξετάστε την εποχή και τα αποθέματα τροφίμων. Τι περισσότερο - και στη συνέχεια ξοδεψτε. Στη συνέχεια, θα υπάρξει μικρότερο κόστος για την αγορά προϊόντων.
4. Τα προϊόντα που δεν είναι στο σπίτι, αλλά χρειάζονται για μερικά πιάτα, μπαίνουν σε ξεχωριστή λίστα αγορών. Τότε δεν θα χρειαστεί να σκεφτείτε πριν αγοράσετε ένα κατάστημα πριν πάτε στο κατάστημα.
5. Σε κάθε οικογένεια υπάρχουν προϊόντα που χρειάζονται συνεχώς στο σπίτι. Για παράδειγμα, σε μια οικογένεια είναι ψωμί, ζάχαρη, αλάτι. Σε άλλο δημητριακό και γάλα, στο τρίτο - γιαούρτι και βούτυρο. Είναι καλύτερα να καταγράψετε αυτά τα προϊόντα ξεχωριστά και μην ξεχάσετε να πολεμήσετε πριν πάτε στο κατάστημα.

Αρχίζουμε να σχεδιάζουμε:

1. Πρώτα γράψτε όλα τα πιάτα που θυμούνται από αυτό που ξέρετε πώς να μαγειρέψετε και να αγαπήσετε να φάτε.
2. Ταξινόμηση των πιάτων σε ομάδες. Για παράδειγμα, πρώτα, σαλάτες, ζεστά, ορεκτικά, επιδόρπια κ.ο.κ.
3. Στη συνέχεια, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού για την εβδομάδα.

Και για να σας βοηθήσουμε σε μια παραδειγματική λίστα πιάτων και μια φόρμα για το μενού της εβδομάδας

Γιατί να κάνετε ένα μενού για μια εβδομάδα;

Μια από τις πιο σημαντικές και απαραίτητες συνήθειες, που απλοποίησαν και διευκόλυνε πολύ τη ζωή μου - είναι η προετοιμασία του μενού για την εβδομάδα.

Πριν ξεκινήσω να φτιάξω το μενού για την εβδομάδα, η διαδικασία του μαγειρέματος ήταν σαν να πηδάς σε ένα άλογο που ήταν μούσκεμα και σε αυτή τη μεταφορά είμαι εγώ ο ίδιος το άλογο. Κάθε μέρα αναρωτήθηκα την ίδια ερώτηση: "Τι να μαγειρεύω για δείπνο;"

Μετά το άνοιγμα του ψυγείου, το ερώτημα μετατράπηκε σε "Τι να μαγειρεύει από αυτό που είναι;". Και δεδομένου ότι υπήρχε πάντα κάτι που λείπει στο ψυγείο και προμήθειες, έπρεπε να ντύνομαι, να πάω στο κατάστημα ή να πάω στην αγορά για να αγοράσω τα προϊόντα που λείπουν, σταθεί στη γραμμή. Μετά την επιστροφή στο σπίτι, ήθελα μόνο να έχω κάτι πιο απλό και γρηγορότερο, αφού όλες οι δυνάμεις πήγαν στο κατάστημα και πίσω στον αγώνα. Ως αποτέλεσμα, τα λουκάνικα ή οι ζυμαριές συνήθως έρχονται από τον καταψύκτη... Για όλες τις επιπτώσεις της συνείδησης ότι είμαι κακή οικοδέσποινα, αναφέρθηκε ένα επιχείρημα σιδήρου: Έχω πολύ λίγο χρόνο και ενέργεια να μαγειρεύω συχνά. Δυστυχώς, ήταν μια εποχή που ο σύζυγός μου πήγε συχνά να εργάζεται πεινασμένος, επειδή δεν είχα χρόνο (ή δεν θα μπορούσε, λόγω της έλλειψης των απαραίτητων προϊόντων) να μαγειρέψουν κάτι.

Θυμάμαι ότι ο σύζυγός μου, ο οποίος είχε ήδη κουραστεί από το ατέλειωτο γκρίνια μου "Ω, τι να μαγειρέψουμε;" Προσφέρθηκε να κάνει ένα μενού εκ των προτέρων, να αγοράσει τα απαραίτητα προϊόντα και να μαγειρέψει σύμφωνα με το σχέδιο. Απέρριψα την πρόταση ως ανοησία: πώς μπορώ να σχεδιάσω τη Δευτέρα τι θέλω την Πέμπτη; Για παράδειγμα, έβαλα το κρέας στο μενού, και θέλω ψάρι. Ή αγοράστε προϊόντα για τη σαλάτα "Olivier", αλλά δεν θέλω να το μαγειρέψω: και ότι όλα ρίχνουν; Ο σύζυγός μου σήκωσε τα χέρια και με άφησε μόνη μου.

Θυμήθηκα τη συμβουλή του συζύγου μου και κάποτε κάθισα στο τραπέζι και έκανα το πρώτο μου μενού για την εβδομάδα. Κατά τους επόμενους μήνες, όταν ενίσχυσα αυτή τη συνήθεια, έγιναν απροσδόκητες και καταπληκτικές ανακαλύψεις.

Πρώτον, η σύνταξη του μενού για την εβδομάδα εξοικονομεί πολύ χρόνο για το μαγείρεμα. Όπως αποδείχθηκε, το να πάτε για ψώνια και να περιμένετε μέχρι να μαγειρέψετε. Και αυτή η ανακάλυψη ήρθε ως έκπληξη για μένα. Αγοράζω όλα τα προϊόντα μια φορά την εβδομάδα - το Σάββατο, και μετά δεν ξοδεύω τον πολύτιμο χρόνο μου για αγορές.

Δεύτερον, η προετοιμασία του μενού για την εβδομάδα σώζει τη δύναμη και τα νεύρα. Δεν έχω πλέον το ερώτημα τι να μαγειρεύω για δείπνο. Για να βρούμε απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις, περνάω μια ώρα το βράδυ της Παρασκευής. Την επόμενη εβδομάδα, απλά κοιτάξτε το μενού και ξεκινήστε το μαγείρεμα, αφού όλα τα προϊόντα είναι σε ετοιμότητα.

Τρίτον, η κατάρτιση του μενού για την εβδομάδα εξοικονομεί χρήματα. Κυρίως λόγω του γεγονότος ότι είναι δυνατόν να προγραμματιστεί η ορθολογική χρήση των προϊόντων. Για παράδειγμα, αν για ένα πιάτο χρειάζεστε ένα τέταρτο ενός κεφαλιού κουνουπιδιού, τότε για άλλες ημέρες της εβδομάδας μπορείτε επίσης να βρείτε συνταγές που περιέχουν αυτό το λαχανικό. Ως αποτέλεσμα, τίποτα δεν χαλάει και δεν εξαφανίζεται, πράγμα που σημαίνει ότι τα χρήματα δεν χάνονται. Επιπλέον, η αγορά μεγάλου αριθμού προϊόντων κάθε φορά (για όλη την εβδομάδα) σε μεγάλα καταστήματα και υπεραγορές είναι επωφελής λόγω των συστημάτων έκπτωσης και των χαμηλών τιμών.

Τέταρτον, η οικογένειά μου άρχισε να τρώει υγιεινή και υγιεινή τροφή Αποθηκεύστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα από το ψυγείο μου, αλλά σε αυτό μπορείτε πάντα να βρείτε φρέσκα λαχανικά, λαχανικά, φρούτα. Σχεδιάζω το μενού με βάση το γεγονός ότι οι σούπες λαχανικών και οι σαλάτες στο τραπέζι πρέπει να είναι καθημερινά, και ψάρια, πουλερικά και κρέας - κάθε εβδομάδα. Το παιδί μου δεν ξέρει ποια είναι η γεύση του ψησίματος των αποθηκών ή του ψησίματος. Μπορώ πάντα να τον μεταχειρίζομαι σε σπιτικά κέικ ή επιδόρπια φρέσκων φρούτων και μην φοβούμαι ότι, μαζί με τα «νόστιμα», θα φάει μια δόση καρκινογόνων, προσθέτων τροφίμων και βαφών.

Και, τέλος, η προετοιμασία του μενού για την εβδομάδα βοήθησε σημαντικά στη βελτίωση των γευστικών ικανοτήτων μου. Ήμουν ελεύθερος από το χρόνο, είχα τη δύναμη και την επιθυμία να δοκιμάσω νέες συνταγές, να μαγειρεύω ενδιαφέροντα και νόστιμα πιάτα για τους συγγενείς και τους φίλους μου. Νωρίτερα, όταν είδα μια ενδιαφέρουσα συνταγή, το έγραψα στο μαγειρικό σημειωματάριό μου, και δυστυχώς, στο 90% των περιπτώσεων ξέχασα γι 'αυτό ή δεν βρήκα το χρόνο και την ευκαιρία για την προετοιμασία της. Τώρα, αν ενδιαφέρομαι για οποιαδήποτε συνταγή, τότε σε 90 τοις εκατό των περιπτώσεων θα είναι έτοιμη την επόμενη εβδομάδα.

Η σύνταξη του ίδιου του μενού δεν αποτελεί πανάκεια για όλα τα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά τη διαδικασία της οργάνωσης σπιτικών φαγητών.
Η σύνταξη ενός μενού για την εβδομάδα δεν θα βοηθήσει στην επίλυση τέτοιων προβλημάτων όπως:

- Αδυναμία και απροθυμία να μάθουν να μαγειρεύουν. Εάν η οικοδέσποινα μπορεί να μαγειρέσει μόνο τρία πιάτα (για παράδειγμα, ομελέτα, ζυμαρικά και σάντουιτς), τότε δεν έχει σημασία πόσο σκληρά προσπαθεί να κάνει ένα ισορροπημένο και ποικίλο μενού, θα αποτύχει. Πρώτον, το αλφάβητο - στη συνέχεια, διαβάζοντας. Κατ 'αρχάς, μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε τουλάχιστον δώδεκα πιάτα - τότε φτιάχνουμε ένα μενού από αυτά.

- Η έλλειψη αυτοπειθαρχίας και η επιθυμία να αλλάξουν προς το καλύτερο. Η δημιουργία ενός μενού δεν είναι όλα. Το πιο σημαντικό είναι να ακολουθήσετε αυτό το μενού. Εάν κάνετε το τέλειο μενού, αλλά απλώς κρέμεται στην πόρτα του ψυγείου χωρίς πρακτική χρήση, τότε απλά σπαταλάτε χρόνο σε αυτό. Εξαιρέσεις όπως: "χθες σχεδιάζω να μαγειρεύω ψάρια, αλλά σήμερα ήθελα κρέας και αποφάσισα να αλλάξω τους κανόνες" θα οδηγήσει μόνο στην απογοήτευση στο σύστημα σύνταξης μενού. Μόνο στην περίπτωση αυτή το πρόβλημα δεν θα είναι στο σύστημα, αλλά αν δεν υπάρχει πειθαρχία από την πλευρά σας. Εάν έχετε ήδη αποφασίσει να δημιουργήσετε ένα μενού και να το ακολουθήσετε, κρατήστε τη λέξη σας για τουλάχιστον μία εβδομάδα και μόνο στη συνέχεια να αξιολογήσετε τα αποτελέσματα.

- Άρχισε άλλα μέλη της οικογένειας. Εάν είναι αποδεκτό στην οικογένειά σας ότι η ερωμένη προετοιμάζει το καθένα ξεχωριστά και ανάλογα με τις στιγμιαίες επιθυμίες, τότε μπορείτε να ζηλέψουμε τα μέλη της οικογένειάς σας και να αποτίσουμε φόρο τιμής στην αγάπη σας γι 'αυτούς. Αν αυτό σας ταιριάζει, αφήστε το να παραμείνει έτσι. Αλλά αν αισθάνεστε ότι οι επιδοκιμαστές γκουρού έρχονται σε βάρος του ελεύθερου χρόνου και της ενέργειας σας, και θέλετε να αλλάξετε την κατάσταση, τότε δεν θα περιορίζεται στην κατάρτιση του μενού. Πριν από τη συλλογή του, είναι απαραίτητο να συμφωνηθεί ότι κάθε μέλος της οικογένειας δίνει οικειοθελώς τη συγκατάθεσή του για την τήρησή του. Και μετά την κατάρτιση - για να δείξει δύναμη της βούλησης και σταθερότητα του χαρακτήρα, να υπενθυμίσω pickups της δικής τους απόφασης. Και είναι πολύ πιο δύσκολο από το να κάνεις ένα μενού...

- Περιμένοντας στιγμιαία και τέλεια αποτελέσματα. Όπως κάθε σύστημα, η κατάρτιση ενός μενού απαιτεί πρακτική. Και όσο περισσότερο ασκείτε, τόσο καλύτερα τα αποτελέσματα. Σχεδόν σίγουρα, το πρώτο μενού που θα συντάξετε δεν θα είναι τέλειο. Πιο συγκεκριμένα, θα μοιάζει με αυτό σε χαρτί. Αλλά μόλις αρχίσετε να το ακολουθείτε, αποδεικνύεται ότι σήμερα έχετε μαγειρέψει πάρα πολύ και τώρα είστε βασανισμένοι από το ζήτημα του πού να τοποθετήσετε τα υπολείμματα. Και αύριο, αντίθετα, είναι πολύ μικρός. Και την αύριο δεν υπολογίζουν καθόλου τη δύναμή τους και αντί για τέσσερα προγραμματισμένα πιάτα κατάφεραν να μαγειρέψουν μόνο ένα. Έτσι, το πραγματικό μενού θα διαφέρει σημαντικά από το προγραμματισμένο. Αλλά μπορώ σίγουρα να υποσχεθώ ότι αν συνεχίσετε να ακολουθείτε αυτό το σύστημα, τότε κάθε μέρα οι συνήθειες μιας καλής νοικοκυράς θα βελτιωθούν, το μενού θα γίνει όλο και πιο πρακτικό και το μαγείρεμα θα φέρει μεγαλύτερη ικανοποίηση. Κατά κανόνα, οποιαδήποτε συνήθεια σχηματίζεται μέσα σε ένα μήνα. Απλά δώστε στον εαυτό σας χρόνο και το δικαίωμα να κάνετε λάθος.

Βήμα 2 - Κάντε μια λίστα με πιάτα που μπορούμε να μαγειρέψουμε

Αλλά πού να ξεκινήσετε; Μπορείτε να δοκιμάσετε να πάρετε αμέσως το ταύρο από τα κέρατα και να κάνετε ένα παραδειγματικό μενού. Φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι απλούστερο: να χωρίσετε ένα κομμάτι χαρτί σε 7 μέρη τις ημέρες της εβδομάδας και σε κάθε μία από τις ημέρες να γράψετε τα πιάτα που θα ετοιμάσουμε.

Αλλά είναι απλά με την πρώτη ματιά απλό. Πρώτα απ 'όλα, είναι πολύ δύσκολο να θυμηθείτε αμέσως όλα τα πιάτα που γνωρίζετε να μαγειρεύετε. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία σύνταξης του μενού μπορεί να καθυστερήσει για μια μακρά και οδυνηρή περίοδο, απασχολημένος με προσπάθειες να θυμηθεί κάποια άλλη συνταγή. Λοιπόν, αν δεν θυμάστε τίποτα ειδικό ή απλώς τεμπέλης για να περάσετε χρόνο σε αυτό, τότε το μενού για μια εβδομάδα θα εντυπωσιάσει εντυπωσιακά με τη μονοτονία και τη φτώχεια όχι μόνο εσάς αλλά και το σπίτι σας.

Ως εκ τούτου, προτού να πηδήσετε σε ένα άλογο με ένα σπαθί έτοιμο, σας συμβουλεύω να επιβραδύνετε λίγο και να κάνετε κάποια προκαταρκτική εργασία: καταρτίζοντας μια λίστα πιάτων που μπορούμε να μαγειρέψουμε. Πιστέψτε με, αν κάνετε ένα μενού για την εβδομάδα, έχοντας έναν τέτοιο κατάλογο στα μάτια σας, θα διευκολύνετε πολύ αυτή τη διαδικασία και το μενού θα είναι πιο ενδιαφέρον και ποικίλο.

Για να συντάξουμε μια τέτοια λίστα, χρειαζόμαστε: ένα κομμάτι χαρτί, μια πένα ή πρόσβαση σε υπολογιστή, περίπου μία ώρα ελεύθερου χρόνου. Εάν γράφετε συνταγές που συχνά μαγειρεύετε, στη συνέχεια οπλίστε τον εαυτό σας με αυτά τα αρχεία.

Και τώρα διαιρέστε το κομμάτι χαρτί (αρχείο) έτσι ώστε να αποδειχθεί 6 στήλες:

Πίνακας δειγμάτων για συμπλήρωση

Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο αριθμός των στηλών μπορεί να αυξηθεί, αλλά αυτά τα έξι θα είναι βασικά. Μπορούν να μειωθούν μόνο εάν κανείς στην οικογένειά σας ποτέ δεν έχει πρωινό, τρώει σούπες, σαλάτες, επιδόρπια κλπ.

Τώρα θυμηθείτε όλα τα πιάτα που ξέρετε πώς να μαγειρέψετε και τα βάζετε στις κατάλληλες στήλες. Εάν χρησιμοποιείτε ημικατεργασμένα προϊόντα (για παράδειγμα, τα μούσλι για πρωινό ή λουκάνικα ως δεύτερο μάθημα), τότε γράψτε και αυτά κάτω. Τώρα ο στόχος μας δεν είναι ένας οδηγός για υγιεινή διατροφή, αλλά μια απλή απαρίθμηση όλων των διαθέσιμων επιλογών τροφής για το μενού.
Για παράδειγμα:

Σας συμβουλεύω να γεμίσετε αυτό το πιάτο, μέχρι να διαλέξετε όλα τα πιάτα που ξέρετε να μαγειρεύετε. Εάν χρειάζεστε ένα διάλειμμα - στη συνέχεια, κάντε το, και στη συνέχεια και πάλι με νέες δυνάμεις προχωρήσει στην επίθεση στους κάδους μνήμης. Μην σταματάτε μέχρι να έχετε τουλάχιστον 20 πιάτα. Αυτό είναι το ελάχιστο, χωρίς το οποίο η κατάρτιση ενός καλού μενού για την εβδομάδα θα ήταν πολύ δύσκολη. Εάν ο αριθμός των εγγεγραμμένων πιάτων πλησιάζει ή υπερβαίνει τα 50, τότε μπορείτε ήδη να συγχαρητήρια και να ονομάσετε μια επιδέξια οικοδέσποινα.

Ήρθε η ώρα για το βήμα 3 - κάνοντας τις συνταγές σε μια βολική μορφή. Θα μιλήσω για τις τρεις κύριες επιλογές αυτής της φόρμας, θα δείξω παραδείγματα και θα έχω ήδη έτοιμα πρότυπα για λήψη. Και ήδη αποφασίζετε ποια μορφή είναι πιο βολική για εσάς.

Εδώ, για παράδειγμα, το μενού μου για την εβδομάδα μοιάζει με αυτό (οι κάρτες βρίσκονται στην πόρτα του ψυγείου):

Δεν το έκανα σε αυτή τη μορφή αμέσως: για πολύ καιρό έχω επιλέξει μια βολική επιλογή για μένα και πειραματίστηκα με διαφορετικές μορφές. Αλλά τώρα η διαδικασία οδηγείται σχεδόν στον αυτοματισμό και δεν προκαλεί καμία δυσκολία.

Έτσι, έχουμε ήδη καταλάβει την ανάγκη να δημιουργηθεί ένα μενού, καθώς και μια λίστα πιάτων που γνωρίζουμε πώς να μαγειρεύουμε. Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να κάνετε το ίδιο το μενού. Και το πρώτο βήμα σε αυτό είναι η επιλογή της μορφής.

Αριθμός επιλογής 1. Το μενού για την εβδομάδα μπορεί να γίνει ηλεκτρονικά σε ελεύθερη μορφή σε οποιοδήποτε πρόγραμμα κατάλληλο για εσάς. Τα καθολικά προγράμματα για αυτούς τους σκοπούς θα είναι Word και OneNote (περιλαμβάνονται στο βασικό πακέτο του Microsoft Office). Για παράδειγμα, το καλοκαιρινό μου μενού έμοιαζε έτσι:

Δευτέρα
Πρωινό - Τηγανητά αυγά με ντομάτα (νέο)
Μεσημεριανό - Burrito (στο ψυγείο)
Μεσημεριανό - Σταφύλια
Δείπνο - Gazpacho (νέο) + πίτα Berry με βατόμουρο (νέο)

Τρίτη
Πρωινό - Ρύζι Καλαμάκι (νέο)
Γεύμα - Gazpacho (στο ψυγείο)
Χρόνος τσαγιού - Μπύρα πίτας με βατόμουρα (στο ψυγείο)
Δείπνο - Λουκάνικα και πατάτες (νέα) + Σαλάτα φρέσκιας λάχανου με σάλτσα σκόρδου (νέο)

Τετάρτη
Πρωινό - σιμιγδάλι (νέο)
Μεσημεριανό - Κολοκυθάκια και πατάτες (στο ψυγείο)
Σνακ - πίτα από μαρμελάδα (νέο)
Δείπνο - Παστέλ μελιτζάνας με ψητές ντομάτες (νέο)

Πέμπτη
Πρωινό - πλιγούρι βρώμης (νέο)
Μεσημεριανό - Παστέλ μελιτζάνας με ψητές ντομάτες (στο ψυγείο)
Ασφαλής σνακ - Κέικ από μαρμελάδα (στο ψυγείο)
Δείπνο - Καρύδια (νέα) + Δαχτυλίδια πιπεριών γεμιστά με τυρί και πράσινα (νέα)

Παρασκευή
Πρωινό - Κουρκούνα στο νερό (νέο)
Μεσημεριανό γεύμα - Καβούρια ραβδιών (στο ψυγείο) + Δαχτυλίδια πιπεριών γεμιστά με τυρί cottage και χόρτα (στο ψυγείο)
Γεύμα - Τυρί μήλου (νέο)
Δείπνο - Σούπα Κουνουπίδι (Νέα)

Σάββατο
Πρωινό - χυλό φαγόπυρο (νέο)
Μεσημεριανό - Σούπα Κουνουπίδι (στο ψυγείο)
Ασφαλές, - Μοσχαρίσιο μήλο (στο ψυγείο)
Δείπνο - Χοιρινό με πορτοκάλι λούστρο (νέο) + Κινέζικη σαλάτα με κινέζικο λάχανο και κοτόπουλο (νέο)
Προετοιμασία για το μέλλον - Κατεψυγμένες μελιτζάνες

Κυριακή
Πρωινό - Αυγό στο Ψωμί (Νέο)
Μεσημεριανό γεύμα - Πρωινό με κρεμμύδι Champignon (νέο)
Ασφαλή, κέικ λεμονιών (νέα)
Δείπνο - Χοιρινό με πορτοκαλί γλάσο (στο ψυγείο) + Κινέζικη σαλάτα με κινέζικο λάχανο και κοτόπουλο (στο ψυγείο)

Σημείωση: σε υποχρεωτική βάση, μαγειρίζω το πρωινό κάθε μέρα και εναλλάσσομαι σε άλλες μέρες: ακόμη και μέρες μαγειρεύω για δύο μέρες σούπα και επιδόρπιο, και σε περίεργες μέρες - το δεύτερο (επίσης για δύο ημέρες) και σαλάτα. Μια τέτοια απλή εναλλαγή εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια. Και στο ψυγείο υπάρχει πάντα (!) Έτοιμο φαγητό, το οποίο βοηθά πολύ σε καταστάσεις όπου οι "επισκέπτες είναι στην πόρτα" ή "κάτι είναι πολύ τεμπέλης για μένα να μαγειρεύω σήμερα". Το "νέο" είναι αυτό που προετοιμάζεται αυτή τη μέρα. Στο ψυγείο υπάρχουν έτοιμα φαγητά που προετοιμάστηκαν για μερικές μερίδες.

Με την πάροδο του χρόνου, συνειδητοποίησα ότι η ηλεκτρονική φόρμα δεν είναι πολύ βολική, αφού το μενού πρέπει να βρίσκεται στην κουζίνα, όχι στον υπολογιστή. Στην καλύτερη περίπτωση, θα βρίσκεται πάντα στη ζώνη της πλησιέστερης πρόσβασης, για παράδειγμα, στην πόρτα του ψυγείου. Και έπειτα άλλαξα τη φόρμα για το μενού.

Αριθμός επιλογής 2. Αποδείχθηκε ότι είναι πολύ πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε το μενού που είναι τυπωμένο σε χαρτί. Έκανα ένα καθολικό πρότυπο για το μενού για την εβδομάδα, το έγραψα στον εκτυπωτή, το συμπληρώσαμε με το χέρι και το κρεμάσαμε στην πόρτα του ψυγείου. Δεν υπήρχε λόγος να χάσετε χρόνο δημιουργώντας το μενού ηλεκτρονικά και το μενού ήταν πάντα μπροστά στα μάτια σας. Ναι, και οπτικά το μενού σε αυτή τη μορφή έγινε πολύ πιο εύκολο. Έγραφα αυτά τα έντυπα αμέσως για μισό χρόνο (26 έντυπα), και έπειτα έβγαλα μόνο όπως απαιτείται από έναν ειδικό φάκελο.

Το πρότυπό μου μοιάζει με αυτό:

Και εδώ είναι ένα παράδειγμα του χειμερινό μου μενού για την εβδομάδα, που γίνεται με αυτή τη μορφή:

Ωστόσο, αυτό το σχέδιο είχε αρκετά μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, ξεχωριστά από το μενού, έπρεπε να φτιάξετε μια λίστα προϊόντων για την εβδομάδα - ψάξτε για κάθε συνταγή από αυτά που σχεδιάστηκαν για την εβδομάδα και γράψτε τα απαραίτητα συστατικά. Επιπλέον, έχω ένα οπτικό, έτσι ώστε να θυμάμαι τα πιάτα μόνο από τα ονόματά τους δεν είναι πολύ εύκολο. Έτσι, μετά από μερικούς μήνες, μετακόμισα στο επόμενο στάδιο:

Αριθμός επιλογής 3 - Μαγνητικές κάρτες.
Όλες οι συνταγές που ξέρω πώς να μαγειρεύω, καταγράφτηκα σε ηλεκτρονική μορφή και τους έδωσα μια φωτογραφία (σε τελική μορφή). Στη συνέχεια, στο πρόγραμμα Word, έβαλε ένα φύλλο A4 σε ορθογώνια μεγέθους 5x9 (που αντιστοιχεί στο μέγεθος μιας κανονικής επαγγελματικής κάρτας). Σε κάθε ορθογώνιο, εισήγαγα το όνομα του πιάτου, τα συστατικά του οποίου αποτελείται, και πρόσθεσε μια φωτογραφία. Συνολικά σε ένα φύλλο έχω 12 κάρτες. Ξεχωριστά, έκανα μικρά ορθογώνια με τα ονόματα των ημερών της εβδομάδας.

A4 φύλλο με κάρτες

Στη συνέχεια, έλεγξα τον τηλεφωνικό κατάλογο και ανακάλυψα πού στην πόλη μας υπάρχει υπηρεσία εκτύπωσης σε μαγνητικά φύλλα. Αποδείχθηκε ότι στο πλησιέστερο κέντρο υπολογιστών. Εκεί, σε έναν εκτυπωτή inkjet, έγραψα όλα αυτά τα χαρτιά. Για κάθε φύλλο, έδωσα ένα ποσό ίσο με περίπου $ 2. Έκοψα το φύλλο στις κάρτες με το συνηθισμένο ψαλίδι.

Δεδομένου ότι οι κάρτες αντιστοιχούν στο μέγεθος μιας επαγγελματικής κάρτας, τις αποθηκεύω σε μια κανονική επαγγελματική κάρτα, ταξινομημένη σε κατηγορίες: σούπες, κυρίως πιάτα, σαλάτες και επιδόρπια.

Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου συστήματος:
Πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε τουλάχιστον μία εβδομάδα για να δημιουργήσετε ένα μενού για την εβδομάδα και δεν χρειάζεται να γράφετε ή να σχεδιάζετε τίποτα.
Δεύτερον, σε κάθε κάρτα υπάρχει ένας κατάλογος συστατικών. Επομένως, δεν καταρτίζω ξεχωριστή λίστα προϊόντων για την εβδομάδα. Πηγαίνοντας στο κατάστημα, παίρνω απλά τις κάρτες μαζί μου, τις βάζω στο πορτοφόλι μου και, ελέγχοντας μαζί τους, αγοράζω ό, τι χρειάζομαι.
Τρίτον, οι κάρτες ενώ το μαγείρεμα κρέμονται στο ψυγείο. Μπορώ να δω ανά πάσα στιγμή ακριβώς ποια συστατικά και σε ποιες ποσότητες χρειάζομαι.
Τέλος, είναι γρήγορο και βολικό. Πολύ ευχαριστημένος.

Ήρθε η ώρα να κάνουμε το Βήμα 4 - να λάβουμε υπόψη τους πόρους και τις δυνατότητές μας και πάνω σε αυτή τη βάση να δημιουργήσουμε ένα μενού.

Θα χρειαστούμε μια λίστα με πιάτα που μπορούμε να μαγειρέψουμε και τη φόρμα που έχουμε επιλέξει για να οργανώσουμε το μενού (έντυπα, πρότυπα, άλλα έντυπα). Εάν έχουμε ήδη αυτά τα εργαλεία, τότε η δημιουργία του μενού δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια.

Αλλά αν ξεκινήσετε αμέσως αυτή τη διαδικασία, σίγουρα θα συναντήσετε ερωτήσεις, χωρίς τις οποίες δεν θα μπορείτε να συνεχίσετε το μενού για μια εβδομάδα χωρίς να απαντήσετε:

- Πόσο χρόνο θέλετε προσωπικά να ξοδέψετε για το μαγείρεμα τις καθημερινές και τα Σαββατοκύριακα;
- Πόσα πιάτα θα μαγειρεύετε κάθε μέρα;
- Θα μαγειρέψετε μόνοι σας ή με βοηθούς;
- Ποιο ποσό μπορεί να διατεθεί για την τροφοδοσία για την εβδομάδα; Λοιπόν, εάν τα οικογενειακά χρήματα είναι ένας ανεξάντλητος πόρος και εάν ο οικογενειακός προϋπολογισμός έχει περιορισμούς;
- Πώς να ικανοποιήσετε τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες όλων των σπιτιών; Ποια πιάτα προτιμούν;

Ας ασχοληθούμε με αυτά τα ερωτήματα.
Πόσο χρόνο θέλετε προσωπικά να ξοδέψετε για το μαγείρεμα τις καθημερινές και τα Σαββατοκύριακα; Πριν προσθέσετε οποιοδήποτε πιάτο στη λίστα σας, εκτιμήστε το χρόνο που θα πρέπει να δαπανηθεί για την προετοιμασία του. Για παράδειγμα, εάν εργάζεστε και επιστρέφετε στο σπίτι το βράδυ, δεν πρέπει να προγραμματίσετε πιάτα για δείπνο που θα πάρουν περισσότερα από 30 λεπτά για να προετοιμαστούν. Δώστε προτίμηση είτε σε ήδη μαγειρεμένο φαγητό που χρειάζεται μόνο να θερμανθεί, είτε σε σπιτικά τρόφιμα (για παράδειγμα, προπαρασκευασμένα ζυμαρικά) ή γρήγορο φαγητό. Ένα παράδειγμα γρήγορου φαγητού μπορεί να δει στις επικεφαλίδες των 5-15 λεπτών ή 15-30 λεπτών.

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μαγειρέψτε αμέσως και πολύ, 2-3 φορές (για παράδειγμα, σούπες). Το χτεσινό δείπνο μετατρέπεται εύκολα στο σημερινό μεσημεριανό (ή με δουλειά) και τα υπόλοιπα μπορούν να παγώσουν και να χρησιμοποιηθούν μετά από λίγο. Παραδείγματα πιάτων που μπορούν να καταψυχθούν ή να αποθηκευτούν για μελλοντική χρήση βρίσκονται στην επικεφαλίδα "Save Time".

Τα Σαββατοκύριακα, εάν επιθυμείτε, το μαγείρεμα μπορεί να δοθεί περισσότερο χρόνο και περιλαμβάνει πολύπλοκα πιάτα στο μενού (για παράδειγμα, από ζύμη ζύμης ή πιάτα με βάση το κρέας που απαιτούν μεγάλη μαρινάρισμα).

Πόσα πιάτα θα μαγειρεύουμε καθημερινά; Είμαι πεπεισμένος ότι μια καλή νοικοκυρά δεν είναι μόνο ένας μάγειρας που θα πρέπει να προσφέρει στην οικογένειά της νόστιμα και ποικίλα γεύματα. Μια καλή νοικοκυρά είναι, πάνω απ 'όλα, μια ευτυχισμένη, καλοψημένη και ευχαριστημένη γυναίκα που βρίσκει χρόνο για τους αγαπημένους της και για τον εαυτό της. Μια σόμπα και μια κουζίνα - αυτό είναι δευτερεύον.

Εάν έχετε μια ιδέα ότι κάθε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο θα πρέπει να αποτελείται από "πρώτη, δεύτερη, σαλάτα + κομπόστα", και όλα τα πιάτα πρέπει να είναι φρέσκα, στη συνέχεια να εκτιμήσετε με προσοχή τον χρόνο και την ενέργεια σας. Εάν είναι δυνατόν, επιτρέψτε σε ένα μενού με αυτές τις επιθυμίες. Εάν μπορείτε και θέλετε να μαγειρέψετε μόνο μία φορά την ημέρα και ένα πιάτο, κάντε ένα απλούστερο μενού. Εάν δεν είναι δυνατόν να μαγειρεύετε καθημερινά, τότε απλά δημιουργήστε ένα μενού όπου θα βρείτε τα ημιτελικά προϊόντα και τα πιάτα που προετοιμάζονται με προμήθεια 2 ημερών.

Για παράδειγμα, είμαι νοικοκυρά, ώστε να μπορώ να ετοιμάζω το πρωινό κάθε μέρα και να εναλλάσσω τις άλλες μέρες: ακόμη και μέρες, σούπα και επιδόρπιο για δύο ημέρες, και σε περίεργες μέρες - το δεύτερο (επίσης για δύο ημέρες) και σαλάτα. Έτσι, εκτός από το πρόσφατα παρασκευασμένο φαγητό, υπάρχουν πάντα αποθέματα "χθες" στο ψυγείο.

Θα μαγειρέψετε μόνοι σας ή με τη βοήθεια βοηθών; Εάν κάποιος από το σπίτι είναι έτοιμος να σας βοηθήσει κατά το μαγείρεμα, τότε μην απορρίψετε αυτή τη βοήθεια. Για παράδειγμα, οι οικιακοί βοηθοί μπορούν να αναλάβουν ελαφριά εργασία από τον βοηθό σεφ: αποφλοιώνοντας τις πατάτες, ψιλοκομίζοντας το λάχανο, πλένοντας τα πιάτα κλπ. Ή παρέχετε μία φορά την εβδομάδα την προετοιμασία των προσφορών κάποιος άλλος.

Για παράδειγμα, έχουμε ήδη μια παράδοση στην οικογένειά μας: το πρωί της Κυριακής, ο σύζυγός μου τηγανίζει πατάτες "επώνυμες". Έτσι, αυτό το πιάτο γράφω στο μενού ένα από τα πρώτα.

Ποιο ποσό μπορεί να διατεθεί για την τροφοδοσία για την εβδομάδα; Το ερώτημα είναι τόσο σχολαστικό όσο είναι σημαντικό. Λίγες οικογένειες μπορούν να καυχηθούν για έναν ανεξάντλητο νομισματικό πόρο και το γεγονός ότι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να μετρήσουν τα χρήματα. Οι περισσότεροι θεωρούν και αντιπροσωπεύουν κατά προσέγγιση πόσα μπορούν να δαπανήσουν για τα τρόφιμα, και τι δεν έχουν πια. Εκτιμήστε πόσα μπορείτε να διαθέσετε για γεύματα για την εβδομάδα και, με βάση αυτές τις οικονομικές ευκαιρίες, επιλέξτε τα πιάτα. Για παράδειγμα, μπορείτε να δώσετε προτίμηση σε φθηνά πιάτα που κοστίζουν μέχρι $ 1, από $ 1 έως $ 3, κλπ.

Για παράδειγμα, είμαι πεπεισμένος ότι τα τρόφιμα πρέπει να είναι απλά και οικονομικά προσιτά. Τα υπόλοιπα χρήματα δαπανώνται καλύτερα για κάτι πιο σημαντικό από τα προϊόντα: για την υγεία, την αναψυχή, την εκπαίδευση κ.λπ. Προσωπικά, καθοδηγώ την αρχή κατά την κατάρτιση του οικογενειακού προϋπολογισμού: «Καλύτερα, τα παιδιά μου τρώνε μερλούκιο πιο συχνά από τον σολομό, αλλά αύριο θα έχουν την ευκαιρία να σπουδάσουν στην Οξφόρδη». Μπορούμε να συμφωνήσουμε και να υποστηρίξουμε με αυτό, αλλά προτιμώ αυτή την προσέγγιση.

Πώς να ικανοποιήσετε τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες όλων των σπιτιών; Αυτή η απάντηση θα είναι η απλούστερη: είναι δυνατόν και απαραίτητο να εμπλέξουν τους οικιακούς βοηθούς στη σύνταξη του μενού για την εβδομάδα, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις και προτιμήσεις τους. Δώστε τους την ευκαιρία να επιλέξουν τα αγαπημένα τους πιάτα, και φυσικά, μην ξεχάσετε το δικό σας.

Έτσι, απαντώντας σε αυτές τις ερωτήσεις και λαμβάνοντας υπόψη τους πόρους και τις ευκαιρίες που διαθέτουμε, κάντε ένα μενού: από Δευτέρα έως Κυριακή. Κρατήστε μπροστά στα μάτια σας μια λίστα πιάτων που γνωρίζετε πώς να μαγειρεύετε και να γράφετε από αυτά επιλεγμένα πιάτα στις κατάλληλες γραμμές του εβδομαδιαίου μενού.
Στο τέλος, θα πρέπει να πάρετε ένα τέτοιο μενού για την εβδομάδα, η εφαρμογή του οποίου όχι μόνο δεν θα κουράσει τον ιδιοκτήτη, αλλά θα φέρει ευχαρίστηση.

Σύμφωνα με την ίδια αρχή, αλλά με μια άλλη τεχνολογία, συντάσσεται ένα μενού για συγκεκριμένες διακοπές, για παράδειγμα, ένα μενού γενεθλίων. Εάν, κοιτάζοντας το σύνθετο μενού, έχετε μια χαρούμενη πρόβλεψη της προγραμματισμένης εβδομάδας, τότε μπορώ να σας συγχαρώ - έχετε συντάξει ένα εξαιρετικό μενού!

Πώς να φτιάξετε μια λίστα προϊόντων για την εβδομάδα;

1. Ανοίξτε τις επιλεγμένες συνταγές και ξαναγράψτε όλα τα προϊόντα που αποτελούν μέρος τους.

2. Προσθέστε στη λίστα προϊόντα που δεν αποτελούν μέρος των συνταγών, αλλά καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της εβδομάδας (ψωμί, καρυκεύματα, αλάτι, ζάχαρη, τσάι, καφές κλπ.).

3. Συνδυάστε επαναλαμβανόμενα προϊόντα. Για παράδειγμα, εάν για μια συνταγή χρειάζονται δύο αυγά, και για τη δεύτερη, τότε τα συνδυάστε σε μία γραμμή: - αυγά - 3 τεμ.

4. Διαχωρίστε τα προϊόντα που είναι ήδη στο σπίτι από αυτόν τον κατάλογο. Για παράδειγμα, αν υπάρχουν 5 πατάτες στη λίστα προϊόντων και έχετε ακόμα μισή τσάντα στο σπίτι, τότε αυτό το στοιχείο μπορεί να διαγραφεί με ασφάλεια.

5. Σπάστε τη λίστα των προϊόντων ανάλογα με τη θέση των ράφια στο κατάστημά σας. Για παράδειγμα, αγοράζω σε μια μεγάλη υπεραγορά, έτσι ώστε να μην βιαστούμε μέσω των τμημάτων της, δημιουργώ αμέσως έναν κατάλογο προϊόντων ανάλογα με την τοποθεσία τους:
- παντοπωλεία ·
- γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- το κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά
- ψάρια και θαλασσινά?
- λαχανικά, φρούτα, χόρτα;
- κατεψυγμένα τρόφιμα ·
- αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής ·
- τσάι, καφές, καρυκεύματα.
- διαφορετικά.

6. Εκτυπώστε (ή επανεγγράψτε) τη λίστα. Αν προτιμάτε να κάνετε ένα μενού για μια εβδομάδα σε ηλεκτρονική μορφή και είναι σε θέση να το μεταφέρει στο PDA (προσωπικός ψηφιακός βοηθός, έξυπνο τηλέφωνο, PDA, κλπ) ή εμφανίζονται απευθείας στην οθόνη του τηλεφώνου, τότε αυτή η μορφή είναι πολύ βολικό: δεν χρειάζεται να εκτυπώσετε ή να αντιγράψετε τα πάντα. Αρκεί να πάρετε το τηλέφωνο στο ίδιο το κατάστημα και, αναφερόμενος στην οθόνη, να αγοράσετε ό, τι χρειάζεστε από τη λίστα.

7. Προσδιορίστε την ημέρα αγοράς. Προειδοποιήστε στο σπίτι, ότι αυτή την μέρα σκοπεύετε να αγοράσετε και, αν χρειαστεί, να χρησιμοποιήσετε τη βοήθειά τους.

Αυτό είναι όλο. Έχοντας δημιουργήσει ένα μενού για την εβδομάδα και μια λίστα αγορών, απλοποιήσαμε σημαντικά τη ζωή μας, απελευθερώνοντας χρόνο για πιο σημαντικά και ενδιαφέροντα πράγματα. δημιούργησε τις προϋποθέσεις για σημαντική εξοικονόμηση στον οικογενειακό προϋπολογισμό και την επέκταση των γαστρονομικών δεξιοτήτων και ικανοτήτων.

Αν προσπαθήσετε να κάνετε ένα μενού και να ακολουθήσετε αυτό το σύστημα για τουλάχιστον ένα μήνα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πολύ χρήσιμη και απαραίτητη συνήθεια.

Η καλή οικοδέσποινα είναι εύκολη!

http://tehace.ru/table-setting/the-best-resources-for-planning-the-menu-for-the-week-menu-planning-for-the-week/

Πρότυπο λίστας προϊόντων

Έχοντας προγραμματίσει το μενού για την εβδομάδα, θα πρέπει να δημιουργήσετε μια λίστα με προϊόντα για αυτό. Έχουμε προετοιμάσει για εσάς ένα ειδικό πρότυπο το οποίο μπορείτε να το κατεβάσετε δωρεάν.

Εκτυπώστε το, συμπληρώστε το και πάρτε μαζί σας στο κατάστημα, τότε δεν θα ξεχάσετε να αγοράσετε το σωστό και, ενδεχομένως, μην αγοράσετε πάρα πολύ

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε σχόλια

Άλλες συνταγές

Εβδομαδιαίο πρότυπο μενού

Πρόσφατα αρχεία

Πιάτα

Πολύ λεπτή νόστιμη τούρτα, το έκανα σαν ζεστό σνακ σε ένα εορταστικό τραπέζι, αλλά μπορεί να είναι ανεξάρτητο...

Νόστιμο κέικ αχλάδι με ελαφρύ άρωμα καφέ. Είναι προετοιμασμένη απλά και γρήγορα, κατ 'αρχήν, μπορείτε να αποφύγετε την ψεκασμό στην κορυφή (συνήθιζα να...

Πρόκειται για μια έκδοση προϋπολογισμού της γαλλικής pie-quiche. Με την ευκαιρία, αγοράζω συνήθως κρέμα σε μόλις 10%. Συστατικά Για τη ζύμη: αλεύρι - 2 ποτήρια...

Το Kish είναι ένα τέτοιο γαλλικό κέικ, ένα ανοιχτό κέικ με γέμιση από αυγό-κρέμα. Έχω μερικές συνταγές quiche στο "μαγείρεμα piggy bank μου" (τυρί...

http://matagana.ru/news/shablon-spisok-produktov/

Πρότυπο λίστας αγορών: λήψη και εκτύπωση

Πόσο συχνά, αφού βγήκαμε από το κατάστημα, διαπιστώσαμε ότι ξεχάσαμε να αγοράσουμε κάτι. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να κάνετε μια λίστα αγορών εκ των προτέρων. Μπορείτε να ρίξετε ένα κομμάτι χαρτί για να κάνετε μια λίστα αγορών, ή μπορείτε να κατεβάσετε ένα από τα παρακάτω πρότυπα και να γράψετε με ακρίβεια τι πρέπει να αγοράσετε.

Λίστα ψώνια προτύπων στο Word

Με την εκτύπωση και την κοπή αυτού του προτύπου σε 5 μέρη, θα έχετε 4 σύντομες λίστες αγορών και μία μακρά. Αν θέλετε να γεμίσετε το πρότυπο πριν από την εκτύπωση, χρησιμοποιήστε τη μορφή DOC για το Word.

Στενό και στενό πρότυπο λίστας αγορών

Μια τέτοια λίστα μπορεί να είναι διπλωμένη ακορντεόν, τότε θα χωράει έως 46 καταχωρήσεις. Μπορείτε να το κατεβάσετε δωρεάν σε μορφή DOC, για το Word.

Όμορφη λίστα αγορών

Με την εκτύπωση Α4 από αυτό το PDF, θα λάβετε δύο λίστες αγορών με διαφορετικά χρώματα φόντου. Το πρότυπο είναι κατάλληλο επειδή οι αγορές χωρίζονται σε τμήματα του καταστήματος: κρέας, ψάρια, παντοπωλεία, λουκάνικα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, ψωμί.

http://3mu.ru/?p=138

Πρότυπο λίστας προϊόντων

Premium Premium Αποκλειστική

μηνιαίο προγραμματισμό με κίτρινες λουλουδιές ακουαρέλες

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

τιμές των καλλυντικών

Premium Premium Αποκλειστική

Λίστα διαθέσιμη στο μενού της Ταϊλάνδης

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Παρουσίαση της λίστας μενού μενού

Premium Premium Αποκλειστική

λίστα από την Ταϊλάνδη

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

διαφήμιση ηλεκτρονικού εμπορίου

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

κλασική αφίσα νέου έτους με έγχρωμη μελάνη

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

Λίστα μενού στην Ταϊλάνδη

Premium Premium Αποκλειστική

Premium Premium Αποκλειστική

μαύρη διαφημιστική εφημερίδα διαφήμισης pyatnitskaya στη Νότια Κορέα

Premium Premium Αποκλειστική

φαγητό στη λίστα Ταϊλάνδης

Premium Premium Αποκλειστική

Αν νομίζετε ότι το PNGTREE είναι καλύτερο! Πατήστε Ctrl + D και σημειώστε το!

2017 pngtree - διατηρούνται όλα τα πνευματικά δικαιώματα.

Κουπόνι Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου

Πώς να επικοινωνήσετε μαζί μας

Είμαστε πάντα ευτυχείς να σας ακούσουμε, ανυπομονούμε τις προτάσεις και τα σχόλιά σας.

• συνεργασία
• Λογαριασμός
• κατεβάστε
• παραβίαση
• άλλα

Επικοινωνήστε μαζί μας απευθείας μέσω [email protected]

με το κοινωνικό σας δίκτυο.

με το κοινωνικό σας δίκτυο.

Έχετε ήδη λογαριασμό; Σύνδεση

Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε το ποσό, σας έχουμε ήδη στείλει ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου με έναν σύνδεσμο επιβεβαίωσης, κάντε κλικ στο σύνδεσμο για να ολοκληρώσετε την εγγραφή. Εάν δεν λάβατε μια διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σε 1 λεπτό, κάντε κλικ στο κουμπί "Αποστολή", θα προωθήσουμε μια νέα προσπάθεια.

Αναβάθμιση σε Premium

Δυστυχώς! Έχετε φτάσει στο ημερήσιο όριο λήψης.

• Απεριόριστη λήψη
• Εμπορική χρήση

http://ru.pngtree.com/templates/%D0%A1%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA-%D0%BF%D0%BE%D0%BA% D1% 83% D0% BF% D0% BE% D0% ΒΑ

Πρότυπα "Μενού για την εβδομάδα" και "Λίστα αγορών"

Για να προσθέσετε με επιτυχία ένα εβδομαδιαίο μενού στη λίστα των καλών συνηθειών σας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το εβδομαδιαίο πρότυπο μενού. Η χρήση του προτύπου θα κάνει τη σύνθεση ενός μενού εύκολη και εύκολη. Και η χρήση άλλων μάρκες διαχείρισης χρόνου για την κουζίνα θα κάνει την εύρεση εκεί εύκολη και βραχύβια!

Πρότυπο για το μενού της εβδομάδας

Για να κάνετε το μενού για την εβδομάδα μπορεί να είναι διαφορετικό. Αν προτιμάτε τα πάντα να είναι σε ένα μέρος, στο ημερολόγιο ή τον διοργανωτή τοίχων σας, για παράδειγμα, θα πρέπει να μετακινήσετε το μενού για μια εβδομάδα εκεί. Είναι ιδιαίτερα βολικό να κάνετε μενού σε εβδομαδιαίες εβδομάδες, στις οποίες μια σελίδα διατίθεται για μία εβδομάδα.
Εάν είναι επιθυμητό, ​​αυτή η ολοκληρωμένη σελίδα μπορεί να τραβηχτεί και να τεθεί στο ημερολόγιό σας.
Αλλά, κατά τη γνώμη μου, είναι πολύ πιο βολικό να κάνετε το μενού σε ξεχωριστό φύλλο?
Για να αποκτήσετε δωρεάν πρότυπο εβδομαδιαίου μενού, εισαγάγετε τα δεδομένα σας στη φόρμα στο τέλος του άρθρου.

Πρότυπο λίστας αγορών

Για την αγορά των προϊόντων για το μενού για την εβδομάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρακάτω για μια λίστα των προϊόντων που περιλαμβάνονται στο πρότυπο μενού, το οποίο μπορείτε να κατεβάσετε στο τέλος του άρθρου μορφή, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ενιαίο πρότυπο (που είναι επίσης διαθέσιμο για download).
Είναι πιο βολικό να δημιουργήσετε μια λίστα, διαιρώντας τις αγορές σε ομάδες, επειδή, ακριβώς, κατά ομάδες, τα προϊόντα βρίσκονται συνήθως στα καταστήματα. Το πρότυπο αποτελείται από αυτήν την αρχή. Το φύλλο χωρίζεται σε 6 τμήματα.
Η δημιουργία μιας λίστας είναι βολική ως εξής:
Λεζάντα κάθε τμήμα σύμφωνα με τις κατηγορίες αγορών: το κρέας, τα λαχανικά, τα φρούτα, κατεψυγμένα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (μπορείτε, από τον τρόπο, εδώ περιλαμβάνονται και τα χημικά προϊόντα οικιακής χρήσης) στη σειρά με την οποία αυτές οι ομάδες των προϊόντων που διατίθενται στο κατάστημα όπου συνήθως πάνε. Για παράδειγμα, ένα τμήμα αρτοποιίας βρίσκεται πιο κοντά στην είσοδο, πράγμα που σημαίνει ότι είμαστε οι πρώτοι που γράφουν ψωμί, κουλούρι και γλυκά. Ακολουθεί το τμήμα λαχανικών, το οποίο σημαίνει ότι καταγράφουμε πατάτες, καρότα, λάχανο και άλλα λαχανικά και φρούτα. Και ούτω καθεξής.
Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να δημιουργήσετε μια λίστα για να πάρετε τα τελευταία κρέατα, γαλακτοκομικά προϊόντα και παγετούς, ακριβώς μπροστά από τους ταμειακούς καταλόγους και να μην περιπλανηθείτε γύρω από το κατάστημα μαζί τους.
Για να κατεβάσετε δωρεάν πρότυπα για το μενού για την εβδομάδα και μια λίστα προτύπων για προϊόντα, συμπληρώστε αυτήν τη φόρμα.

http://activemam.com/semejnyj-tajm-menedzhment/sekrety-samoorganizatsii/shablony-menyu-na-nedelyu-i-spisok-pokupok.html/

Συνταγή με το πρότυπο λίστας αγορών για το Word

Εάν είστε ένας άπληστος καλοφαγάδες, το μαγείρεμα αρχάριος, ή απλά θέλετε να δοκιμάσετε μια νέα συνταγή για ένα ιδιαίτερο δείπνο, δεν μπορείτε να υπερεκτιμούν τη σημασία του κάθε συστατικού, συσκευές κουζίνας και εξοπλισμού προετοιμαστεί πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από την ανάμειξη των περισσότερων συστατικών σας για αυτό το κέικ λίρας μόνο για να ξεχάσουμε τα αυγά.

Για να βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή θα πεθάνετε να δοκιμάσετε, εδώ είναι η συνταγή από το Πρότυπο Word Shopping List. Αυτό το εύχρηστο πρότυπο συνταγής είναι ο ιδανικός σύντροφος για όλες τις περιπέτειές σας στην κουζίνα. Εάν συλλέγετε τις αγαπημένες σας οικογενειακές συνταγές ή δοκιμάζετε νέες, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δεν θα ξεχάσετε κανένα συστατικό.

Σαφή διάταξη για όλες τις συνταγές σας

Αυτό το πρότυπο συνταγής στο Word, στο διαδίκτυο έχει μια καθαρή διάταξη με σαφή κείμενα που σας επιτρέπει να διακρίνετε το ένα από το άλλο τα συστατικά στις διαδικασίες. Επίσης καθιστά εύκολο τον κατάλογο των αντικειμένων που χρειάζεστε για να κάνετε μια συνταγή, καθώς και τη χρονολογική σειρά για να κάνετε το πιάτο σωστά. Είναι ακόμα ιδανικό για τη δημιουργία του δικού σας βιβλίου μαγειρικής.

Επιπλέον, το πρότυπο περιέχει λεπτομερείς πληροφορίες όσον αφορά το εισόδημα ή το συνολικό αριθμό μερίδων, το Prep, το συνολικό χρόνο και τις ειδικές διατροφικές πληροφορίες. Η διατροφή με πληροφορίες είναι πολύ χρήσιμη εάν προετοιμαστείτε για όσους έχουν προβλήματα υγείας ή αλλεργίες.

Ταυτόχρονα, μέρος της λίστας αγορών συνοδεύεται από κάθε συνταγή. Βρίσκεται σε βολική θέση στην επάνω δεξιά πλευρά κάθε συνταγής, ώστε να μπορείτε εύκολα να δείτε πώς βλέπετε τις συνταγές σας.

Handy Συνταγές Μπορείτε να έχετε πρόσβαση οπουδήποτε

Και επειδή αυτή η συνταγή με ένα πρότυπο λίστας αγορών στο Word, online, μπορείτε εύκολα να μοιράζεστε τις συνταγές σας με την οικογένειά σας, τους φίλους σας και ακόμη και ολόκληρο το κοινωνικό σας δίκτυο. Υπάρχουν βολικά εργαλεία ανταλλαγής που συνοδεύουν ένα πρότυπο. Επίσης, σας διευκολύνει να συνεργαστείτε με οποιαδήποτε συνταγή μπορείτε να έχετε, για παράδειγμα, αν εργάζεστε για την τελειοποίηση της κατσαρόλας της γιαγιάς σας με τις αδελφές και τις θείες σας.

Μπορείτε επίσης να έχετε εύκολη πρόσβαση στο πρότυπο χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε tablet ή smartphone ή ακόμα και το laptop και τον υπολογιστή σας. Αυτό είναι ιδανικό, ώστε να μπορείτε να ενημερώσετε τη συνταγή και τη λίστα αγορών οπουδήποτε και αν βρίσκεστε, με την κουζίνα σας στο παντοπωλείο.

Πηγαίνετε στην επιλογή Συνταγή με το πρότυπο Word λίστας αγορών

http://www.homeppt.com/articles/recipe-with-shopping-list-template-for-word.html

Λίστα αγορών για την εβδομάδα

Υπάρχουν δύο τρόποι για να δημιουργήσετε ένα μενού για την εβδομάδα. Στην προσέγγιση του συστήματος, γράφουμε πρώτα μια λίστα των πιάτων που θα ετοιμάσουμε και στη συνέχεια θα συντάξουμε μια λίστα με προϊόντα (έγραψα εδώ για αυτή τη μέθοδο). Με πιο δημιουργικό τρόπο, διατηρούμε απλά όλα τα απαραίτητα προϊόντα, τα αγοράζουμε στον κατάλογο και στη συνέχεια, με έμπνευση, δημιουργούμε πιάτα. Ο πρώτος τρόπος με πιάτα, χρησιμοποιώ σε ειδικές περιπτώσεις: την άφιξη των επισκεπτών, τις διακοπές και τα ταξίδια. Τις υπόλοιπες φορές χρησιμοποιώ ενεργά τη λίστα ψώνια για την εβδομάδα. Έκανα αυτή τη λίστα έτσι:

Συλλέξαμε επιταγές από τα καταστήματα και καταθέσαμε αυτό που αγοράσαμε σε αυτήν τη "παγκόσμια" λίστα στο Excel. Το μυστικό του παγκόσμιου καταλόγου είναι να διατηρείτε σε ετοιμότητα όλα τα προϊόντα που συνήθως χρειάζεστε. Είναι βολικό να δημιουργήσετε μια λίστα με προϊόντα κατά τμήματα, ώστε να μην τρέχετε γύρω από το σούπερ μάρκετ με ένα καροτσάκι σε κύκλους. Φέρνω τον αριθμό των προϊόντων και το κόστος τους, δεν μπορείτε να το κάνετε. Συμπεριλαμβάνω επίσης τα είδη οικιακής χρήσης σε αυτόν τον κατάλογο, με μια λέξη, όλα όσα μπορούν να αγοραστούν σε ένα σούπερ μάρκετ. Με την εγγραφή στο πρόγραμμα διατήρησης του προϋπολογισμού δεν χωρίζω αυτή την κατηγορία, και γράφω κάτω: προϊόντα και οικιακά αγαθά. Η αναθεώρηση του προγράμματος διαχείρισης προϋπολογισμού του CoinKeeper https://www.youtube.com

Η λίστα μου είναι:

Μια φορά την εβδομάδα, εκτυπώνω τη λίστα αγορών μου για την εβδομάδα και πραγματοποιώ μια αναθεώρηση: περνάω από το σπίτι και διαγράφω όλα όσα έχουμε από αυτό. Στη συνέχεια, αισθανθείτε ελεύθερος να πάτε μαζί του στο κατάστημα!

Πηγαίνοντας στο κατάστημα μία φορά την εβδομάδα είναι πολύ βολικό: εξοικονομείτε όχι μόνο το χρόνο σας, αλλά και τα χρήματα!

Στο κατάστημα ακολουθώ τρεις απλούς κανόνες:

1. Ο κανόνας των τριών πραγμάτων: Επιτρέπω στον εαυτό μου να αγοράσω μόνο τρία πράγματα όχι από τον κατάλογο. Συμφωνώ, υπάρχουν δελεαστικές προσφορές ή απλά ξαφνικά κάτι που ήθελε. Αυτές οι αποκαλούμενες αυθόρμητες αγορές καταναλώνουν συνήθως τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Μερικές φορές στο σπίτι, όταν τσάντες αγορών, οι οικοδέσποινες καταλαβαίνουν ότι δεν το χρειάστηκαν πραγματικά... Επομένως, γράφω πάνω από τρεις αγορές πάνω από μια μη-λίστα στη λίστα με τη λίστα ως Wishlist και, αν χρειαστεί, το έβαλα στην επόμενη λίστα για μια εβδομάδα.
2. Ο κανόνας της "σύμβασης στην ξηρά": λειτουργεί με παιδιά. Ακόμα στο σπίτι συμφωνούμε ότι θα τα αγοράσω στο κατάστημα. Ή, για παράδειγμα, συμφωνούμε ότι οι ίδιοι μπορούν να επιλέξουν ένα μπαρ σοκολάτας. Με αυτή την πρωτοβουλία στο κατάστημα τελειώνει. Το προφέρουμε στο σπίτι πριν πάμε στο κατάστημα, δηλαδή, συνάπτει μια "σύμβαση στην ξηρά". Αν τα παιδιά αρχίσουν να ζητούν κάτι που περνάει ανάμεσα στις σειρές με αγαθά, λέω ότι έχουμε μια λίστα και προσφέρουμε να κάνουμε μια προσφορά για τις αγορές για την επόμενη εβδομάδα και να συζητήσουμε στο σπίτι.
3. Ο κανόνας μιας εβδομάδας: Προσπαθώ να αγοράσω προϊόντα, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να πάτε ξανά στο κατάστημα. Δηλαδή, γνωρίζω ακριβώς πόσα φρούτα, λαχανικά, γάλα και ψωμί χρειάζεστε. Συνήθως, οι φιλοξενείες αντικείμενα που πηγαίνουν στο κατάστημα μια φορά δεν είναι πραγματικές, υπάρχουν προϊόντα που γρήγορα επιδεινώνουν... Το κάνω αυτό: τι μπορεί να χαλάσει, αλλά δεν είναι απαραίτητο κάθε μέρα, για παράδειγμα, φρέσκο ​​γιαούρτι, τρώμε στην αρχή της εβδομάδας. Τι χρειάζομαι κάθε μέρα, βελτιστοποιώ. Για παράδειγμα, κάθε μέρα χρειάζομαι ψωμί και γάλα. Αγοράζω γάλα στο τέλος της εβδομάδας σε κουτιά: ναι, δεν είναι τόσο χρήσιμο. Αλλά δύο κιβώτια λιγότερο υγιεινού γάλακτος με βοηθούν να μην πάω πάλι στο κατάστημα. Παγώ ένα κομμάτι ψωμί και ένα ψωμί. Είχα κάποτε σοκ όταν έφτασα στη Σιβηρία τον χειμώνα και έβλεπα τους ντόπιους παγωμένο ψωμί στη βεράντα: ψήνουν πολύ λίγο και μόλις βγάλουν ένα μέρος από αυτούς στο δρόμο! Εκεί έβλεπα αυτόν τον δύσκολο τρόπο. Πάντα παγώ ένα μακρύ ψωμί, γιατί το χρειάζομαι μόνο για σάντουιτς και στην κατάψυξη θα είναι πιο ολοκληρωμένο. Ζεσταίνω απλά το κατεψυγμένο ψωμί στο φούρνο - πολύ νόστιμο! Το κυριότερο είναι να παγώσει μόνο φρέσκο.

Εάν δεν θέλετε να γράφετε λίστες, υπάρχουν προγράμματα για smartphones που βοηθούν στη δημιουργία λιστών αγορών για την εβδομάδα. Το πιο δημοφιλές αυτή τη στιγμή - "Αγοράστε το ψωμί". https://buymeapie.com/ru Με αυτή την εφαρμογή μπορείτε να δημιουργήσετε μια λίστα και να την στείλετε στον σύζυγό σας ή να την εκτυπώσετε.

Ποια είναι τα μυστικά κατά τη δημιουργία μιας λίστας ψώνια για την εβδομάδα που χρησιμοποιείτε; Μοιραστείτε τα σχόλια!

Μοιραστείτε "Λίστα αγορών προϊόντων για την εβδομάδα"

http://natalyapotekha.ru/spisok-pokupok-produktov-na-nedelju/

Πρότυπα εκτύπωσης

Σε αυτή την ενότητα μπορείτε να κατεβάσετε χρήσιμα πρότυπα για τον οικιακό διοργανωτή. Απλά εκτυπώστε και χρησιμοποιήστε! Και επίσης - διαβάστε το άρθρο μου σχετικά με το πώς χρησιμοποιώ αυτές τις φόρμες.

Θέλετε να έχετε όλα αυτά τα πρότυπα σε ένα αρχείο; Αφήστε το email σας και θα σας τα στείλουμε!

Διαχείριση χρόνου

Εργασίες για την εβδομάδα

Για να κάνετε λίστα ανά κατηγορία

Eisenhower Matrix

Διαβάστε ένα άρθρο σχετικά με τον πίνακα Eisenhower με ένα παράδειγμα αναφοράς.

http://optimiziruem.com/blanki-dlja-pechati/

Φόρτωση εγγράφου
"Κατάλογος των προϊόντων στο κατάστημα"

Όνομα αρχείου εγγράφου: 24866

Διαθέσιμες μορφές λήψης:.doc,.pdf

Μέγεθος έκδοσης αρχείου κειμένου: 3,9 kb

Πώς να κατεβάσετε το έγγραφο;

• Συνθήκες
• Όλα τα έγγραφα

Στην ιστοσελίδα μας, οποιοσδήποτε μπορεί να κατεβάσει ένα δωρεάν δείγμα της σύμβασης ενδιαφέροντος ή ένα δείγμα εγγράφου, η βάση δεδομένων των συμβάσεων ενημερώνεται τακτικά. Υπάρχουν περισσότερα από 5000 συμβάσεις και έγγραφα διαφόρων ειδών στη βάση δεδομένων μας. Αν έχετε παρατηρήσει κάποια ανακρίβεια σε οποιαδήποτε σύμβαση ή αν είναι αδύνατο η λειτουργία να «κατεβάσει» οποιαδήποτε σύμβαση, επικοινωνήστε με τα στοιχεία επικοινωνίας. Απολαύστε το χρόνο σας!

Σήμερα και για πάντα - κατεβάστε το έγγραφο σε μια βολική μορφή! Μια μοναδική ευκαιρία να κατεβάσετε οποιοδήποτε έγγραφο σε DOC και PDF εντελώς δωρεάν. Πολλά έγγραφα σε αυτές τις μορφές είναι μόνο μαζί μας. Μετά τη λήψη του αρχείου, κάντε κλικ στο κουμπί "Ευχαριστούμε", μας βοηθά να διαμορφώσουμε μια αξιολόγηση όλων των εγγράφων στη βάση δεδομένων.

http://dogovor-obrazets.ru/%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B5%D1%86/%D0%9F%D0%B5%D1 80% D0% B5% D1% 87% D0% B5% D0% BD% D1% 8C / 24866 /% D1% 81% D0% ΒΑ% D0% B0% D1% 87% D0% B0% D1% 82% D1 % 8C