Αυτή η μέθοδος διατροφής συνιστάται από εμπειρογνώμονες σε ορισμένες χρόνιες ασθένειες, καθώς και για τη στήριξη των εξασθενημένων ανθρώπινων οργάνων και συστημάτων. Η διαφορά από τις δίαιτες απώλειας βάρους είναι αυτή:

1. Οι δίαιτες αναπτύσσονται από ειδικούς, οπότε η βλάβη στην υγεία είναι σχεδόν αδύνατη.

2. Αυτός ο τρόπος διατροφής συνιστάται και είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί για όλη τη ζωή.

3. Όταν χρησιμοποιείτε αυτές τις δίαιτες, το σώμα λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία και δεν έχει δυσφορία και άγχος.

Ποιος συνιστάται να χρησιμοποιεί ιατρική διατροφή

1. Εάν έχετε χρόνια προβλήματα με τα εσωτερικά όργανα - η βέλτιστη πρόληψη είναι η κατάλληλη διατροφή.

2. Όταν χρησιμοποιείτε τη δίαιτα, το σώμα λειτουργεί με τρόπο ασφαλή - επομένως, η περιοδική προσκόλληση σε μια τέτοια δίαιτα σε υγιείς ανθρώπους σας επιτρέπει να ανακάμψετε πιο αποτελεσματικά σε όλο το σώμα και να ρυθμίσετε τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.

Διατροφή για προβλήματα με το πεπτικό σύστημα

Αυτός ο τύπος δίαιτας πρέπει να διορίσει έναν γιατρό. Τα χαρακτηριστικά της διατροφής εξαρτώνται από τη συγκεκριμένη ασθένεια και ορίζονται μεμονωμένα. Σήμερα θα αναλύσουμε μια δίαιτα που βελτιώνει την εντερική περισταλτική και φυσικά εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα. Το πρόβλημα της κακής εντερικής λειτουργίας είναι πολύ συνηθισμένο, εκτός από το ότι οδηγεί σε δηλητηρίαση ολόκληρου του οργανισμού, επομένως, αυτό το πρόβλημα πρέπει να εξαλειφθεί.

Για να έχουν θετική επίδραση στα έντερα, συμπεριλαμβάνονται χημικά και φυσικά ερεθίσματα στη διατροφή. Ο σημαντικότερος και φυσικός μηχανικός ερεθιστικός παράγοντας είναι οι ίνες, οι οποίες απαντώνται στα ωμά φρούτα και τα λαχανικά.

Το βέλτιστο χημικό ερεθιστικό είναι τα προϊόντα γαλακτικού οξέος και τα μεταλλικά νερά.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση πρωτεΐνης είναι 100 γραμμάρια, λίπος - 100 γραμμάρια, υδατάνθρακες - 400 γραμμάρια, θερμίδες - 2800 kcal. Διαιτητική κλασματική 4 - 5 φορές την ημέρα.

Συμπληρώστε τη διατροφή σας από αυτά τα προϊόντα:

1. Ψωμί ολικής άλεσης, λιπαρά τρόφιμα - χωρίς κατάχρηση, φυτικό έλαιο, κονσερβοποιημένα ψάρια.

2. Μαριναρισμένα και αλατισμένα λαχανικά και φρούτα.

3. Ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα, θάμνος θάλασσας.

4. Από γλυκά τρόφιμα - μέλι, μαρμελάδα. Πολύ χρήσιμο - σύκα, δαμάσκηνα, σταφίδες. Συνδυάζουν καλή ζάχαρη και ίνες.

5. Περιορίστε τα προϊόντα που έχουν στυπτική δράση - ζελέ, κακάο, ισχυρό τσάι, βατόμουρα.

Διατροφή για προβλήματα στο ήπαρ

Μια λεπτομερής διατροφή θα πρέπει να αναπτυχθεί από το γιατρό σας, αλλά συνιστάται να ακολουθείτε γενικές συστάσεις.

Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών στη διατροφή σας είναι 100 - 110 γραμμάρια, λίπος - 80 γραμμάρια, υδατάνθρακες - 450 γραμμάρια, ελεύθερο υγρό 1,5 - 2 λίτρα. Η θερμιδική περιεκτικότητα είναι 2800 - 3000 kcal. Διαιτητική κλασματική 5 - 6 φορές την ημέρα.

Συνιστώμενα τρόφιμα:

1. Γάλα, ξινόγαλα, κεφίρ, τυρί cottage.

2. Borsch, σούπα παντζάρια, σούπες φρούτων και γάλακτος.

3. Πιάτα από κρέας από χαμηλά λιπαρά κρέατα. Πουλί, ψάρια βρασμένα ή βρασμένα.

4. Λίπη με μέτρια (έως 50 γραμμάρια την ημέρα) - βούτυρο, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο.

5. Κρόκος αυγού - 1 τεμάχιο την ημέρα.

6. Βρώμικο και ημι-ιξώδες χυλό πλιγούρι και πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο. Ζυμαρικά βρασμένα και με τη μορφή σκεπασμάτων.

7. Πιάτα από λαχανικά και χόρτα (εκτός από εσπεριδοειδή, σπανάκι, ραπανάκι). Τα καρότα και οι κολοκύθες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες.

8. Μη πικάντικο τυρί, εμποτισμένη ρέγγα, συκώτι γάδου.

9. Καρυκεύματα: κύμινο, άνηθο, κανέλα, βανίλια.

10. Φρούτα και μούρα, εκτός από πολύ ξινό (βακκίνιο, κόκκινη σταφίδα, λεμόνι).

11. Μέλι, ζάχαρη, μαρμελάδα με μέτρο.

12. Τσάι, τσάι με γάλα.

13. Βιταμίνες υπό μορφή γοφών ζωμού.

Περιορίστε ή εξαλείψτε εντελώς από τη διατροφή σας: αυγά, μυαλά, κρέας, μανιτάρια και ζωμούς ψαριών, ζωικά λίπη (εκτός από μια μικρή ποσότητα βουτύρου).

Διατροφή για ασθένειες των νεφρών

Εάν έχετε νεφρικά προβλήματα, πρώτα απ 'όλα, τρώτε λιγότερο αλάτι (μόνο 2 - 3 γραμμάρια την ημέρα). Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης είναι 110-125 γραμμάρια (εκ των οποίων 80 γραμμάρια ζώων), λίπη - 8 γραμμάρια (εκ των οποίων 25 γραμμάρια φυτικής προέλευσης), υδατάνθρακες 350 - 400 γραμμάρια. Θερμίδες 2500 - 2900 θερμίδες.

Διαιτητική κλασματική 5 - 6 φορές την ημέρα.

Συνιστώμενα τρόφιμα:

1. Γάλα, κρέμα, ξινή κρέμα, τυρί cottage.

2. Έλαια: κρεμώδη όχι αλμυρή, ελιά, σόγια, ηλίανθος?

3. Σουπιές γάλακτος, σούπες φρούτων, από λαχανικά, δημητριακά σε ζωμό λαχανικών με ξινή κρέμα, μπορς, σούπα παντζάρι?

4. Πιάτα κρέατος βοδινού, μοσχαριού, αρνιού, πουλερικών.

5. Ψάρια οποιασδήποτε ποικιλίας. Τα προϊόντα είναι προ-βρασμένα και έπειτα ψημένα ή τηγανητά.

6. Δημητριακά και ζυμαρικά με προσθήκη σταφίδας, δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα.

7. Λαχανικά και χόρτα (εκτός από την εσπεριδοειδή, το σπανάκι και τα ραπανάκια) σε οποιαδήποτε μορφή (ωμά, βρασμένα, ψημένα).

8. Μελιτζάνα και χαβιάρι σκουός, μαγειρεμένα χωρίς αλάτι.

9. Φρούτα και μούρα σε ακατέργαστη, βρασμένη, ψημένη μορφή.

10. Μέλι, μαρμελάδα, γλυκά με μέτρο.

11. Ο τσάι είναι αδύναμος, τσάι με γάλα.

Εάν έχετε προβλήματα με τα νεφρά, χρειάζεστε βιταμίνη Α στη διατροφή σας, τρώτε τακτικά το συκώτι του γάδου, μούσκεμα ρέγγας, καθώς και κολοκύθα και καρότα. Όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα, μην περιορίζετε την ποσότητα του υγρού που πίνετε.

Προσπαθήστε να αποκλείσετε από τη δική σας διατροφή: αλκοόλ, κακάο, σοκολάτα, πικάντικα και αλμυρά σνακ.

Διατροφή για προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα

Αυτή η δίαιτα συμβάλλει στην ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος, βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών, του ήπατος, προάγει την απέκκριση αζωτούχων αποβλήτων και οξειδωμένων μεταβολικών προϊόντων από το σώμα.

Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών είναι 90 γραμμάρια, 60 έως 70 γραμμάρια λιπών (20 γραμμάρια φυτικά), 250 έως 350 γραμμάρια υδατανθράκων, 5 έως 6 γραμμάρια αξιόπιστων αλάτων, 1,5 λίτρα ελεύθερου υγρού (συμπεριλαμβανομένων των σούπας). Θερμιδική αξία 2100 - 2500 kcal.

Συνιστάται η προετοιμασία της τροφής χωρίς αλάτι και πριν τη χρήση είναι ελαφρώς αλατισμένη (με ρυθμό 5 - 6 γραμμάρια την ημέρα). Το κρέας και τα ψάρια είναι στον ατμό και βρασμένα, ενδεχομένως περαιτέρω ψητό. Τα λιπαρά τρόφιμα εξαιρούνται από τη διατροφή σας.

Διατροφή - τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα. Περιμένουν περιοδικά νηστεία. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε κερδίσει το βάρος σας.

Αποκλείστε από τη δική σας διατροφή: αλκοόλ, ισχυρό τσάι, καφές, κακάο, σοκολάτα. Κρέας, ψάρι και άλλα Navara, πικάντικα πιάτα από καπνιστό κρέας, τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη (εγκεφάλους, εσωτερικά όργανα ζώων, χαβιάρι). Περιορίστε τη χρήση τέτοιων προϊόντων: ραπανάκι, λάχανο, σκόρδο, όσπρια, ανθρακούχα ποτά.

Ειδικά συνιστάται να φάει: γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, λαχανικά και χυμούς από αυτά, cottage cheese - είναι πλούσια σε άλατα καλίου.

Πρόσθετα άρθρα με χρήσιμες πληροφορίες

Στην παραδοσιακή ανατολική ιατρική, η προσέγγιση της διάγνωσης και της θεραπείας ενός ατόμου είναι πολύ διαφορετική από την ευρωπαϊκή. Όσον αφορά τη διατροφή, βλέπουν τα προϊόντα από μια διαφορετική οπτική γωνία, και λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις τους, συχνά οι άνθρωποι λύθηκαν δύσκολα προβλήματα υγείας χωρίς φάρμακα. Διαβάστε παρακάτω.

Οι σύγχρονοι άνθρωποι χρησιμοποιούν δίαιτες καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους με διάφορους στόχους, μερικές φορές βοηθούν και συχνά όχι. Το πρόβλημα σε αυτές τις περιπτώσεις δεν είναι στη διατροφή, αλλά στο γεγονός ότι το πρόβλημα άρχισε να λύνεται όχι με τον τρόπο που είναι απαραίτητο. Διαβάστε παρακάτω.

http://www.zdorow.dn.ua/Dieta/gipertoniya-pechen.html

Διατροφή για το ήπαρ και τα νεφρά

Χρειάζομαι μια διατροφή για νεφρική νόσο

Για πολλά χρόνια προσπαθώντας να θεραπεύσει τα νεφρά;

Επικεφαλής του Ινστιτούτου Νεφρολογίας: «Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολο είναι να θεραπεύσετε τα νεφρά σας, παίρνοντας ακριβώς κάθε μέρα.

Εάν ο γιατρός έχει εντοπίσει νεφρική δυσλειτουργία για κάποιο λόγο, υπάρχει πιθανότητα να συνταγογραφηθεί σύνθετη θεραπεία. Πού μπορεί να περιλαμβάνει ιατρικές και θεραπευτικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένης αυτής και ειδικής διατροφής για νεφρική νόσο. Μόνο στην περίπτωση αυτή, ενώ τηρούνται όλες οι απαραίτητες συστάσεις, υπάρχει η ευκαιρία να αποκατασταθεί πλήρως το έργο του σώματος. Υπεύθυνη για την αποβολή των μεταβολικών προϊόντων, η οποία σε περίπτωση νεφρικής ανεπάρκειας αυξάνει τον κίνδυνο δηλητηρίασης του σώματος.

• Επιτρεπόμενα προϊόντα
• Τι πρέπει να εξαιρεθεί κατηγορηματικά από το μενού
• Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί εντελώς η πρωτεΐνη στη νεφρική νόσο
• Προετοιμασία μιας κατά προσέγγιση δίαιτας
• Σύμφωνα με τους κανόνες που καταρτίζονται διατροφή ΠΙΝΑΚΑΣ №7
• Μενού θερμίδων

Αξίζει επίσης να γίνει κατανοητό ότι οποιαδήποτε διατροφή για νεφρική νόσο, που συνταγογραφείται για θεραπευτικούς σκοπούς, γίνεται μόνο από τον θεράποντα γιατρό, αλλά όχι από τον ίδιο τον ασθενή. Όλα είναι σύμφωνα με το στάδιο ανάπτυξης και τον τύπο των επιπλοκών στη νεφρική ανεπάρκεια. Όταν υπάρχει κίνδυνος να προκαλέσει ακόμη και τη χειρότερη βλάβη στην υγεία σας και να προκαλέσει συνέπειες με τη μορφή θανάτου ή υποστήριξης της ζωής μέσω της αιμοκάθαρσης.

Για τη θεραπεία των νεφρών, οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν με επιτυχία Renon Duo. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Σε περίπτωση ασθενειών των νεφρών, συνιστάται να καταναλώνετε τέτοια προϊόντα:

• Αλεύρι από οποιαδήποτε κατηγορία.
• Ζυμαρικά ζυμαρικών.
• Δημητριακά.
• Προϊόντα μελισσών.
• Νωπά ή ψημένα λαχανικά και φρούτα.

Επιπλέον, μπορείτε να φάτε ως επί το πλείστον μόνο χορτοφαγική κουζίνα, γι 'αυτό πρέπει να φτιάξετε ένα καθημερινό μενού για εσάς, με βάση τα πιάτα φαγητού. Για παράδειγμα, θα πρέπει να περιορίσετε τις πρωτεϊνικές τροφές, όταν το επιτρεπτό ποσοστό κατανάλωσης αυγών δεν υπερβαίνει τα 1 - 2 αυγά την ημέρα. Εάν η κατάσταση είναι ιδιαίτερα δύσκολη, τότε δεν μπορούν να καταναλωθούν, γενικά, κατά τη διάρκεια ολόκληρης της θεραπευτικής διατροφής.

Όσον αφορά το αλάτι, συνιστάται κυρίως χωρίς αυτό το καρύκευμα. Δεδομένου ότι η χρήση του μπορεί να αυξήσει το φορτίο στα νεφρά, το οποίο, όταν η ασθένεια είναι, έτσι, κακή λειτουργία. Από φυτικά έλαια, είναι επιθυμητό να αντικατασταθεί με ελαιόλαδο ή ghee. Και επίσης πρέπει πάντα να προσέχετε όταν αγοράζετε το βούτυρο, καθώς ορισμένες από τις ποικιλίες του έρχονται με μια προκαταρκτική προσθήκη αλατιού.

Η διατροφή για τη νόσο των νεφρών είναι επίσης η αποκλειστική χρήση ποτών:

• Γαρύφαλλο φρούτων.
• Φυτικά έγχυμα.
• Berry φρούτα ποτά.

Τι πρέπει να εξαιρεθεί κατηγορηματικά από το μενού

Σε περίπτωση νεφρικών νόσων, δεν πρέπει να καταναλώνετε αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή, είτε πρόκειται για μπύρα, κρασί ή σαμπάνια. Συμπεριλαμβανομένων των παρακάτω προϊόντων μπορεί να προκαλέσει την υποβάθμιση των νεφρών:

• Άμεσο ή αλεσμένο καφέ.
• Κακάο και ζαχαρωτά με βάση τη σοκολάτα.
• Η ίδια η σοκολάτα είναι όταν οι ασθενείς με νεφρά δεν πρέπει.

Βασικά, για να βελτιωθεί η απομάκρυνση του υγρού από το σώμα, το οποίο κατά τη διάρκεια της νόσου αποδεικνύεται σοβαρό πρόβλημα, πιείτε ποτά με μέτριο διουρητικό αποτέλεσμα, οπότε ο ασθενής αγαπούσε τον καφέ πριν ξεκινήσει την ασθένεια και άρχισε να χρησιμοποιεί κιχώριο. Τι πρέπει να συμπεριλάβετε στο μενού μόνο αφού μιλήσετε με το γιατρό.

Μερικές φορές, είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που μπορεί να βοηθήσει ένα άτομο με νεφρική ανεπάρκεια, όταν πρέπει να γίνουν συνταγές πιάτων λαμβάνοντας υπόψη την παρασκευή σούπας χωρίς μανιτάρια και ψάρια, αλλά μόνο με την προσθήκη λαχανικών.

Σε αυτήν την περίπτωση, αυτό που δεν μπορεί να είναι θα αναγράφεται παρακάτω:

• Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρωτεΐνη που απαντάται σε τόσα λιχουδιά θαλασσινών και σε ορισμένες ποικιλίες ψαριών.
• Διάφορα τουρσιά, ακόμη και ελαφρώς αλατισμένα διατροφή σε κονσέρβα για ηπατική νόσο δεν μπορούν να καταναλωθούν.
• Από τα προϊόντα φασολιών.
• Δεν πρέπει να προσθέσετε καρύκευμα ούτε σε φαγητό.

Ακόμη και τα κρεμμύδια, το σκόρδο ή το ραπανάκι πρέπει να αποκλείονται, από τα πράσινα είναι:

Δεδομένου ότι στη συνέχεια η κατανάλωσή τους υπάρχει κίνδυνος για τους ασθενείς να επιδεινώσουν το μεταβολισμό νερού-αλατιού στο σώμα. Συμπεριλαμβανομένου του εάν ένας ασθενής έχει συνταγογραφήσει δίαιτα για νεφρική νόσο σύμφωνα με τη διάγνωση, μπορεί επίσης να απαγορευτούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά εκείνα που έχουν υψηλό ποσοστό λίπους. Παρόμοια διατροφή συνταγογραφείται επίσης όταν ανιχνεύονται οι προλάσπες των νεφρών.

Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί εντελώς η πρωτεΐνη στη νεφρική νόσο

Εάν μια συνταγή χωρίς πρωτεΐνες συνταγογραφήθηκε για νεφρική νόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα πρωτεϊνικά τρόφιμα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή του θύματος. Ναι, θα πρέπει να είναι περιορισμένη, αλλά μόνο στο όριο λογικών. Επειδή εάν παρακάνετε το πρωτεϊνικό προϊόν, τότε με νεφρική δυσλειτουργία υπάρχει πιθανότητα το σώμα να μην αντιμετωπίσει την απέκκριση και την επεξεργασία της πρωτεΐνης. Όταν σχηματίζεται μεγάλη ποσότητα ουρίας και κρεατίνης στο αίμα του ασθενούς λόγω της νόσου.

Και πρέπει επίσης να καταλάβετε ότι μια δίαιτα κατά τη διάρκεια της νόσου των νεφρών με την εξαίρεση του μενού πρωτεΐνης μπορεί να διαρκέσει όχι περισσότερο από 14 ημέρες, τότε η κατάσταση του ασθενούς επιδεινώνεται εν μέσω ανεπαρκούς πρόσληψης πρωτεΐνης από τα τρόφιμα. Με βάση το γεγονός ότι αυτές οι ουσίες είναι τα κύρια συστατικά των ιστών του σώματος. Όταν επιτρέπεται το ελάχιστο ποσοστό της συμπερίληψης πρωτεϊνικών τροφίμων. Ως εκ τούτου επιτρέπονται τα άπαχα κρέατα πουλερικών και τα προϊόντα ψαριών.

Ειδικά ευπρόσδεκτη φαγητό, στον ατμό, αλλά τηγανητά μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο. Εδώ, το κυριότερο είναι ότι το πρωτεϊνικό τρόφιμα ανά ημέρα δεν υπερβαίνει έναν ορισμένο κανόνα, ο οποίος, κατά κανόνα, καθορίζει ο γιατρός. Εάν η νόσος δεν είναι τόσο περίπλοκη, τότε χρειάζεται μια δίαιτα για νεφρική νόσο μόνο υπό τη μορφή ημερών νηστείας, όταν η απόρριψη πρωτεΐνης πραγματοποιείται για προληπτικούς σκοπούς όχι περισσότερο από 5-6 φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας ενός μηνός.

Προετοιμασία μιας κατά προσέγγιση δίαιτας

Μεταξύ της ποικιλίας των ιατρικών διαδικασιών και των φαρμάκων, το κύριο όφελος κατά την αποκατάσταση ασθενών με ασθένειες του ήπατος και των νεφρών προέρχεται από σωστή διατροφή. Όταν ο γιατρός μπορεί να σας συμβουλεύσει να κάνετε το ακόλουθο κατά προσέγγιση μενού:

• Για πρωινό μπορείτε να σαλάτα λαχανικών, ντυμένος με ξινή κρέμα με μια φέτα ψωμί. Και επίσης τσάι με γλυκό τυρόπηγμα.
• Κατά κανόνα, η διαιτητική τροφή για ηπατική νόσο περιλαμβάνει πολλά γεύματα σε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν πριν από το γεύμα, υπάρχει ένα δεύτερο γεύμα. Υποδεικνύοντας μια μερίδα κουάκερ με μια κουταλιά ελαιόλαδου με την προσθήκη μιας ομελέτας μαγειρεμένης σε ένα ζευγάρι. Φρέσκος χυμός φρούτων επιτρέπεται από τα ποτά.
• Για το μεσημεριανό διάλειμμα, ½ μερίδες σούπας λαχανικών θα πλησιάσει το πρώτο πιάτο, και το δεύτερο θα σκουπίσει τις πατάτες.
• Το δείπνο δεν πρέπει επίσης να είναι αρκετά σφιχτό για να πιει ένα ποτήρι ζελέ με δύο κοτόπουλα ατμού ρυζιού με την προσθήκη σταφίδας.
• Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να φάτε αλατισμένα κροτίδες με ένα ποτήρι φυτικό ζωμό ή χυμό.

Και δεν χρειάζεται να προσθέσετε τίποτα δικό σας, μόλις έχετε μια νεφρική νόσο, μια δίαιτα που αποτελείται από έναν γιατρό σύντομα θα βοηθήσει να ανακουφίσει την κατάσταση του θύματος. Συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι οι νεφροί θα είναι σε θέση να ανακάμψουν πλήρως.

Σύμφωνα με τους κανόνες που καταρτίζονται διατροφή ΠΙΝΑΚΑΣ №7

Το κύριο πράγμα που οι γιατροί συστήνουν σε άτομα που έχουν προβλήματα με τις λειτουργίες του ήπατος είναι μια δίαιτα με μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται - δίαιτα TAB αριθμός 7. Απαραίτητο ως διαδικασία απαλλαγής που πραγματοποιείται με οξεία νεφρική νόσο κάθε δύο εβδομάδες. Όπως και με την αύξηση της περιόδου δίαιτας χωρίς πρωτεΐνες, σε σχέση με την έλλειψη πρωτεϊνών, η πιθανότητα εμφάνισης άλλων συνεπειών αυξάνεται. Αλλά τι πρέπει να κάνετε, γενικά, δεν πρέπει να είναι, έτσι είναι τηγανητά, αλατισμένα ή καπνιστά προϊόντα.

Όσον αφορά την πρόσληψη υγρού, ανά ημέρα δεν υπερβαίνει τα 1500 χιλιοστόλιτρα, δεδομένου ότι μια μεγαλύτερη ποσότητα από αυτά φέρει κίνδυνο με τη μορφή οίδημα. Όταν οι υγρές σούπες, κομπόστες, φρούτα ή λαχανικά δεν θεωρούνται εξαίρεση και μπορούν να προκαλέσουν διόγκωση εάν καταναλώνονται υπερβολικά. Επομένως, εάν δεν τηρείτε αυτούς τους κανόνες, είναι γεγονός ότι τα νεφρά σας είναι ακόμη περισσότερο βλαπτικά και προκαλούν την επιδείνωση της κατάστασης ή ακόμα χειρότερα να συμβάλουν στη μετάβαση της νόσου σε ένα δύσκολο στάδιο.

Διατροφή Αιμοκάθαρσης

Η δίαιτα διάλυσης νεφρών είναι ένα σημαντικό στοιχείο στην επιτυχή αντιμετώπιση της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας. Αυτή η ασθένεια είναι μια περίπλοκη παθολογία στην οποία διαταράσσεται η λειτουργία των ανθρώπινων νεφρών και τα κύτταρα των ιστών τους αρχίζουν να πεθαίνουν. Συνήθως, η αποτυχία προκαλείται από μια μακρά πορεία άλλων παθήσεων των νεφρών - πυελονεφρίτιδα, ουρολιθίαση, αμυλοείδωση και πολλά άλλα. Οι ασθενείς με χρόνια σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια παρουσιάζονται ότι υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση, μια συσκευή που καθαρίζει το αίμα από τοξίνες. Για να γίνει όσο το δυνατόν πιο επιτυχημένη, ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει μια συγκεκριμένη δίαιτα.

1. Γιατί είναι τόσο σημαντική η διατροφή;
2. Διαιτητικές συστάσεις
3. Τι μπορείτε να φάτε;
4. Τι απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης

Γιατί είναι τόσο σημαντική η διατροφή;

Όπως ήδη αναφέρθηκε, η αιμοκάθαρση είναι ένας εξωσωματικός (δηλ. Έξω από το σώμα του ασθενή) καθαρισμός αίματος από συσσωρευμένες τοξίνες και προϊόντα αποσύνθεσης χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή. Εκτός από τον πραγματικό καθαρισμό, αυτή η τεχνική ομαλοποιεί την ισορροπία του ηλεκτρολύτη και του νερού του αίματος.

Η διαδικασία αναφέρεται όχι μόνο σε ασθενείς με άρρωστα νεφρά, αλλά και σε περιπτώσεις άλλων παθολογιών:

• οξεία δηλητηρίαση.
• υπερδιένωση (σε περιπτώσεις οξείας οξείας ιστών, για παράδειγμα, πνευμόνων ή εγκεφάλου).

Ο ρόλος της αιμοκάθαρσης σε τέτοιες δύσκολες καταστάσεις είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί, γιατί μερικές φορές είναι ο μόνος τρόπος για να αποφευχθεί η περαιτέρω επιδείνωση της κατάστασης του ασθενούς. Αλλά στη διαδικασία διήθησης, ορισμένα σημαντικά θρεπτικά συστατικά απομακρύνονται από την κυκλοφορία του αίματος. Για να τα συμπληρώσετε και να διατηρήσετε ένα σωστό επίπεδο πρόσληψης διατροφής στο σώμα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους διαιτητικούς κανόνες.

Η διατροφική θεραπεία του ασθενούς πρέπει να συντονίζεται με τους ειδικούς που τον θεραπεύουν - κατά κανόνα, αυτός είναι νεφρολόγος και διατροφολόγος. Είναι πολύ ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε συστάσεις τρίτων ή να συνταγογραφείτε μια δίαιτα μόνοι σας, επειδή το σώμα κάθε ατόμου είναι ατομικό, όπως και η πορεία της νόσου και σε κάθε περίπτωση απαιτείται ειδική προσέγγιση.

Η επιλογή του μενού σε μια τέτοια διατροφή επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες:

1. Η φύση των μεταβολικών διαταραχών και ο βαθμός τους.
2. Συχνότητα των διαδικασιών καθαρισμού.
3. Η διάρκεια τους.
4. Η σύνθεση των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης.

Ως εκ τούτου, το ακριβές "καροτσάκι" μπορεί να κάνει μόνο γιατρό. Υπάρχουν όμως ορισμένοι γενικοί κανόνες που ισχύουν για τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης των νεφρών.

Διαιτητικές συστάσεις

Ένα χαρακτηριστικό της αιμοκάθαρσης είναι η περιοδικότητά της: εάν οι υγιείς νεφροί φιλτράρουν συνεχώς το αίμα, η συσκευή τεχνητού καθαρισμού συνήθως το κάνει αυτό τρεις φορές την εβδομάδα και κάθε διαδικασία διαρκεί αρκετές ώρες. Μεταξύ των συνεδριών, θα πρέπει να παρακολουθείται ιδιαίτερα προσεκτικά η ποσότητα και η ποιότητα του υγρού που εισέρχεται στο σώμα και οι πιθανές επιδράσεις των τοξινών. Εάν δεν ακολουθείτε τις ιατρικές οδηγίες, οι συνέπειες μπορεί να είναι θανατηφόρες - μέχρι το θάνατο του ασθενούς.

Με βάση τα παραπάνω, υπάρχουν ορισμένες γενικές αρχές διατροφής σε τέτοιες περιπτώσεις:

• μείωση του όγκου του μεθυσμένου υγρού.
• ελαχιστοποίηση στη διατροφή χλωριούχου νατρίου (συνηθισμένο επιτραπέζιο άλας).
• αύξηση της ποσότητας πρωτεϊνών στα τρόφιμα.
• τα τρόφιμα πρέπει να έχουν υψηλή ενεργειακή αξία, με ρυθμό περίπου 40 kilocalories ανά κιλό βάρους του ασθενούς.
• περιορισμός της τροφής με την περιεκτικότητα σε φωσφόρο, κάλιο.

Οι γιατροί συστήνουν συνήθως στους ασθενείς που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση τη λεγόμενη δίαιτα αριθμό 7 και τις παραλλαγές της.

Τι μπορείτε να φάτε;

Στη διαδικασία φιλτραρίσματος από το αίμα του ασθενούς, τα θρεπτικά συστατικά και τα ιχνοστοιχεία, οι βιταμίνες, οι σημαντικές πρωτεΐνες και τα αμινοξέα απομακρύνονται. Προκειμένου να τα αναπληρώσετε, η διατροφή κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης πρέπει να ποικίλει και να είναι πλήρης και να εξασφαλίζει επαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών.

Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε τους υδατάνθρακες και τα λίπη - η πρόσληψή τους πρέπει επίσης να είναι σε επαρκή ποσότητα και ταυτόχρονα να μην βλάπτει τον ασθενή. Σε αυτό το θέμα, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ο λόγος που οδήγησε τον γιατρό να συνταγογραφήσει αιμοκάθαρση για τον θάνατό του: για παράδειγμα, οι διαβητικοί θα πρέπει κάπως να περιορίσουν την πρόσληψη υδατανθράκων.

Η δίαιτα αιμοδιάλυσης στα νεφρά επιτρέπει:

• τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Αυτά είναι τα αυγά, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βόειο κρέας, το κρέας γαλοπούλας, το άπαχο χοιρινό, το κρέας κουνελιού.
• άπαχο ψάρι (νταούκι του Ατλαντικού, γάδος) ·
• σίτο ολικής αλέσεως ή ψωμί σίκαλης χωρίς αλάτι, κατά προτίμηση επίσης άζωτο;
• χορτοφαγικές αρπέλες σούπες (καλό για μεσημεριανό γεύμα).
• αδύναμο τσάι, ελαφρώς βρασμένο καφέ, φρέσκους χυμούς, τσάι από βότανα.
• μικρές ποσότητες φυτικών και ζωικών ελαίων.
• λαχανικά (η ποσότητα τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 400 γραμμάρια την ημέρα).

Αυτό είναι μόνο μια προσωρινή λίστα, μια λίστα εμπειρογνωμόνων μπορεί να κάνει μια ακριβή λίστα των προϊόντων μόνο, με βάση το ιατρικό ιστορικό, τα συμπτώματα και την κατάσταση του ασθενούς.

Τι απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης

Οι ασθενείς στον καθαρισμό αίματος υλικού θα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη νατρίου στο σώμα: δεν μπορείτε να υπερβείτε τη δόση των 6 γραμμάρια την ημέρα. Συνήθως, οι γιατροί συμβουλεύουν να εγκαταλείψουν εντελώς το αλάτι, πηγαίνοντας σε μια δίαιτα χωρίς αλάτι. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα άτομα με υπέρταση. Έτσι ώστε το φαγητό να μην φαίνεται εντελώς φρέσκο, μπορεί να βελτιωθεί με τη βοήθεια μικρών ποσοτήτων μπαχαρικών και μπαχαρικών, αποφεύγοντας μόνο κανέλα, πιπέρι και χρένο.

Η διαφορά στο μεταβολισμό των ατόμων που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση είναι η χαμηλή παραγωγή κάλιο: στα διαστήματα μεταξύ των συνεδριών διήθησης, οι άρρωστοι νεφροί απομακρύνουν αυτό το στοιχείο με δυσκολία. Εάν υπάρχει υπερβολικό κάλιο, το άτομο θα αναπτύξει μια επικίνδυνη κατάσταση υπερκαλιαιμίας, η οποία αρχίζει με αδυναμία στα άκρα και μούδιασμα και μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή ανακοπή.

Για τη θεραπεία των νεφρών, οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν με επιτυχία Renon Duo. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Δεν συνιστάται να φάτε:

• πατάτες ·
• ντομάτες, ιδιαίτερα αποξηραμένες ·
• όσπρια ·
• αποξηραμένα φρούτα ·
• αβοκάντο;
• ποικιλίες σολομού ·
• κολοκύθα και σπανάκι.
• εσπεριδοειδή και άλλα.

Το ίδιο ισχύει και για τον φώσφορο. Για να αποφευχθεί η ανισορροπία, όταν μια περίσσεια φωσφόρου οδηγεί σε έκπλυση ασβεστίου από ιστό οστών, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη πλούσιων γαλακτοκομικών προϊόντων και ψαριών. Μερικές φορές, συνταγογραφούνται επίσης φάρμακα φωσφο-αποκλεισμού.

Το αλουμίνιο είναι επικίνδυνο για ασθενείς με νεφρικές παθολογίες, επομένως τα φάρμακα με περιεχόμενο για την περίοδο της θεραπείας απαγορεύονται αυστηρά.

Πολυκυστική Νεφρική Διατροφή

Στη θεραπεία της νεφρικής πολυκύκωσης περιλαμβάνονται αναγκαστικά φάρμακα που ελέγχουν την αρτηριακή πίεση και σύμπλεγμα φαρμάκων κατά της πυελονεφρίτιδας. Μια σοβαρή επιπλοκή της νόσου είναι η νεφρική ανεπάρκεια, οπότε είναι σημαντικό να επιβραδυνθεί η ανάπτυξή της.
Μία από τις αποτελεσματικές μεθόδους καταπολέμησης της νόσου είναι μια δίαιτα με πολυκυστική νόσο.

Συνιστώμενη διατροφή

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να φροντίσει ο ασθενής είναι η επαρκής πρόσληψη καθαρού νερού. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον μιάμιση λίτρο, αλλά είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι στο νερό υπάρχει λίγο λίπος νατρίου, καλίου και φωσφόρου (αν είναι ορυκτό). Αυτά τα στοιχεία καθυστερούν την κανονική λειτουργία των νεφρών και δεν προέρχονται από αυτά.

Η πολυκυστική δίαιτα περιλαμβάνει τρόφιμα που δεν επηρεάζουν ή μειώνουν την αρτηριακή πίεση, απεκκρίνονται εύκολα με τα ούρα και δεν προκαλούν νεφρική λειτουργία. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε πρωτεΐνες δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 g ανά κιλό βάρους του ασθενούς. Η πλήρης απόρριψη της πρωτεϊνικής τροφής ή η πολύ σπάνια κατανάλωσή της (λιγότερο από 0,8 g ανά χιλιόγραμμο) δεν θα είναι επίσης επωφελής - το ανοσοποιητικό σύστημα και οι ικανότητες αναγέννησης του οργανισμού θα επιδεινωθούν.

Όταν η πολυκυστική νεφρική νόσο συνιστάται να τρώτε κλασματικά - λίγο σιγά κάθε 2-3 ώρες. Με όλη την αυστηρότητα της διατροφής και ποικίλους περιορισμούς, είναι σημαντικό να επιτευχθεί μέγιστη ποικιλία στη διατροφή: εναλλακτικά επιτρέπονται τα τρόφιμα, μαγειρεύουν νέα πιάτα, τρώνε περισσότερα φρέσκα φρούτα και σαλάτες.

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή;

Polycystic - ένα σήμα για έναν σημαντικό περιορισμό των τροφίμων που καταναλώνονται. Στη διατροφή δεν πρέπει να είναι τροφή, αυξήστε την πίεση και φορτώστε το έργο των νεφρών.

Καταργήστε πλήρως ή ελαχιστοποιήστε τα ακόλουθα θα πρέπει να:

• άλατα νατρίου (ιδιαίτερα εδώδιμο άλας);
• τρόφιμα υψηλής πρωτεΐνης?
• λιπαρά τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη.
• γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• ποτά και φαγητό με καφεΐνη (σοκολάτες, τσάι, καφές)?
• πικάντικα και αλμυρά καρυκεύματα.
• μανιτάρια, καρύδια και όσπρια ·
• διαλυτούς ζωμούς.
• λουκάνικα ·
• προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ (αλκοόλ, φάρμακα).

Η διατροφή για πολυκυστική νεφρική νόσο σημαίνει πλήρη απόρριψη των τηγανισμένων ή καπνιστών τροφίμων, των πικάντικων και πικάντικων πιάτων, των λιπαρών κρέατων και των τροφίμων ευκολίας. Θα πρέπει επίσης να σταματήσετε το κάπνισμα, να περιορίσετε τα ορμονικά φάρμακα και άλλα φάρμακα που επηρεάζουν αρνητικά τους νεφρούς. Η αυστηρή τήρηση των ιατρικών συστάσεων θα καθυστερήσει την εξάπλωση της πολυκύστησης και την περαιτέρω εμφάνιση νεφρικής ανεπάρκειας.

http://pochke-med.ru/pochki/dieta-dlya-pecheni-i-pochek/

Φροντίζουμε το συκώτι

Θεραπεία, συμπτώματα, φάρμακα

Προϊόντα χρήσιμα για το ήπαρ και τα νεφρά

Είμαστε αυτό που τρώμε - μια παροιμία τόσο αρχαία όσο ο κόσμος. Μετά από εκατοντάδες χρόνια, οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν ότι όλα τα προϊόντα που τρώμε, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, επηρεάζουν την υγεία μας. Μια ιδιαίτερη θέση στην ανθρώπινη διατροφή καταλαμβάνεται από προϊόντα χρήσιμα για τα νεφρά και το ήπαρ. Αυτά τα σώματα έχουν έναν μοναδικό ρόλο φίλτρων: παίρνουν το μεγαλύτερο βάρος, αποτρέποντας την εξάπλωση επιβλαβών ουσιών με αίμα. Εάν ένα φραγμένο φίλτρο μπορεί να αλλάξει σε ένα αυτοκίνητο, τότε τα νεφρά και το ήπαρ πρέπει να ληφθούν μέριμνα καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής.

Βελτιώνουμε το έργο του ήπατος

Μετά από θυελλώδεις διακοπές, μετά την υπερκατανάλωση, πολλοί παραπονούνται για πόνο στο συκώτι. Η αιτία των παθήσεων μπορεί επίσης να είναι η παχυσαρκία, η χρήση ισχυρών φαρμάκων και μακροχρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών. Το πρώτο υποχρεωτικό μέτρο που πρέπει να ληφθεί είναι να δημιουργηθεί η δική σας δίαιτα, να μην τρώτε τρόφιμα επιβλαβή για το ήπαρ.

Προϊόντα για βελτίωση της εργασίας και καθαρισμό του ήπατος

1. Παντζάρια Η πιο γρήγορα αφαιρεί τα συσσωρευμένα τεύτλα τοξινών ακατέργαστα. Βραστό, αν και πιο ευχάριστο στη γεύση, αλλά λιγότερο αποτελεσματικό. Για να νιώσετε το αποτέλεσμα, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 50 γραμμάρια τεύτλων την ημέρα.
2. Νωπά φρούτα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οι μπανάνες και τα μήλα δρουν ως ένα ειδικό «αντίδοτο». Φάτε μία μπανάνα ή μερικά μήλα για πρωινό και η υγεία του ήπατος είναι εγγυημένη!
3. Πατάτες σε στολή. Παρά το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του λαχανικού, είναι απαραίτητο για το συκώτι. Είναι καλύτερα να χωνεύετε ψητές ή βραστές πατάτες, αλλά η τηγανητά είναι καλύτερα να αποκλείεστε εντελώς από τη διατροφή σας.
4. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ιδανικά για επιδόρπια αντί για πίτες και αρτοσκευάσματα. Η τακτική χρήση μειώνει τον κίνδυνο δυσλειτουργίας της χοληφόρου οδού.
5. Ψάρια Ο μπακαλιάρος, ο μερλούκιος, ο κυπρίνος δεν απορροφώνται μόνο γρήγορα από το σώμα, αλλά παράγουν και θρεπτικά συστατικά στο ήπαρ. Και τα σύνθετα ωμέγα-3 οξέα επιταχύνουν την κυτταρική αναγέννηση και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.

Τρόφιμα που βλάπτουν το συκώτι

1. Αλκοόλ Δεν είναι μυστικό ότι τα αλκοολούχα ποτά προκαλούν ανεπανόρθωτη βλάβη στο ήπαρ. Ειδικά αν η χρήση τους είναι κανονική. Και το σνακ με σταθεροποιητές και συντηρητικά δεν προσθέτει υγεία.
2. Σάλτσες και κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Όλες οι μαγιονέζες και κέτσαπ από το κατάστημα, αν και δίνουν μια ευχάριστη γεύση στα προϊόντα, είναι πολύ επιβλαβείς για το σώμα.
3. Ζωικά λίπη και τηγανητά τρόφιμα. Τα βαριά και λιπαρά τρόφιμα ασκούν επιπρόσθετη πίεση στο ήπαρ, καταστρέφοντάς τα.
4. Μπαχαρικά Με μέτρο, μπορούν να προστεθούν όλα τα φυσικά καρυκεύματα, εξαιρουμένων των αρωματικών παραγόντων. Αλλά η συστηματική χρήση καυτών πιπεριών, κάρυ, τζίντζερ, μαντζουράνα ερεθίζει τη βλεννογόνο και επηρεάζει αρνητικά το ήπαρ.

Για προληπτικούς σκοπούς, δεν είναι απαραίτητο να συμμορφώνεται πλήρως με μια τέτοια άκαμπτη διατροφή. Αρκεί μόνο να περιοριστεί η χρήση επιβλαβών προϊόντων. Μια ποικιλία ποτών θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο σώμα: μαύρο και πράσινο τσάι, αφέψημα χαμομηλιού και βότανα γαϊδουράγκαθου.

Νεφρική διατροφή

Τα νεφρά είναι ένα ζευγαρωμένο όργανο, η λειτουργία του οποίου δεν είναι λιγότερο σημαντική από το ήπαρ. Σε μόλις ένα λεπτό, οι νεφροί επεξεργάζονται περισσότερο από ένα λίτρο αίματος. Τον καθαρίζουν από τις τοξίνες και τις σκωρίες, τα προϊόντα αποσύνθεσης, τα οποία εμφανίστηκαν στη διαδικασία της πέψης. Είναι λόγω των προβλημάτων με τα νεφρά εμφανίζονται πρήξιμο των άκρων, τσάντες κάτω από τα μάτια, πόνος στην πλάτη. Διατηρήστε καλύτερα το σώμα πριν από τα πρώτα συμπτώματα. Είναι σημαντικό όχι μόνο να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες καθαρού νερού, αλλά και να εισάγετε στο καθημερινό μενού όσο το δυνατόν περισσότερα προϊόντα που είναι ευεργετικά για τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών.

Χρήσιμο για τα νεφρικά προϊόντα

1. Το καρπούζι είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά διουρητικά. Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης των αλκαλικών ενώσεων, είναι απαραίτητη για την προσαρμογή της ισορροπίας όξινης βάσης. Δοκιμάστε αντί για το συνηθισμένο φυτικό έλαιο να χρησιμοποιήσετε λάδι από καρπούς καρπούζι. Ευχάριστο για τη γεύση και το άρωμα, είναι ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας για τις πέτρες στα νεφρά, καθώς και το καρπούζι που προάγει την αποτελεσματική απώλεια βάρους.
2. Η κολοκύθα έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α που παράγεται από νεφρά και μαγνήσιο. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε τακτικά όχι μόνο πολτό κολοκύθας, αλλά και σπόρους. Για να αποφευχθεί η νεφρική νόσο, μπορείτε να προσθέσετε κολοκύθα σε σαλάτες και σάλτσες.
3. Τα σταφύλια επηρεάζουν πολύ καλά την εργασία των νεφρών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο. Επιπλέον, περιέχει φωσφορικό και πυριτικό οξύ, άλατα σιδήρου, τα οποία μειώνουν την οξύτητα των ούρων.
4. Το μύρτιλλο είναι γνωστό ως πανάκεια για θέαμα, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη για τα νεφρά. Το μυστικό έγκειται στο γεγονός ότι αυτό το μούρο έχει βακτηριοκτόνο επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό. Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι τα βατόμουρα δεν χάνουν τις ιδιότητές τους μετά την επεξεργασία. Ζελέ και χυμός από μαρμελάδα είναι χρήσιμα, τα κατεψυγμένα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν επιδόρπια όλο το χρόνο!
5. Τα βακκίνια και το άγριο τριαντάφυλλο κορεάζουν το αίμα με τη βιταμίνη C. Τα ποτά που παρασκευάζονται από αυτά είναι ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη της κυστίτιδας και της φλεγμονής του ουροποιητικού συστήματος.

Ποια προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται

1. Το αλάτι είναι το πιο επικίνδυνο μεταξύ των προϊόντων που είναι κακό για τα νεφρά. Φυσικά, δεν πρέπει να μαγειρεύετε εντελώς αλατισμένα πιάτα. Αλλά μην ξεχνάτε ότι είναι το αλάτι που διατηρεί το υγρό στο σώμα, κάποιες φορές, αυξάνοντας το φορτίο στα νεφρά.
2. Το αλκοόλ δεν έχει σχεδόν άμεση επίδραση στα νεφρά. Αλλά είναι εξαιρετικά επιζήμια για το ήπαρ, καταστρέφοντας κυριολεκτικά τα κύτταρα του. Μαζί με αυτό, το έργο των νεφρών διαταράσσεται.
3. Σκίουροι ζώων. Η υπερβολική κατανάλωση προϊόντων κρέατος μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τα νεφρά. Αυτό συμβαίνει επειδή τα προϊόντα διάσπασης των πρωτεϊνών υπερφορτώνουν αυτά τα όργανα.

Προκειμένου να αποφευχθούν οι νεφροπάθειες, δεν αρκεί να γνωρίζουμε ποια προϊόντα θα είναι επιβλαβή για τα νεφρά. Μόνο όσοι ασκούν ενεργό τρόπο ζωής, δεν κάνουν κατάχρηση αλκοόλ και περιορίζουν τα αντιβιοτικά, έχουν πλήρη υγεία.

http://gepasoft.ru/produkty-poleznye-dlja-pecheni-i-pochek-1/

Τρόφιμα και ποτά για τη βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών

Στο ανθρώπινο σώμα, κάθε όργανο εκτελεί ορισμένες λειτουργίες. Τα νεφρά και το ήπαρ είναι φίλτρα του σώματός μας. Ακόμα και στο αυτοκίνητο, το φίλτρο που είναι φραγμένο μπορεί να αντικατασταθεί, αλλά τα νεφρά και το συκώτι μας δίνονται χωρίς αντικατάσταση για ζωή. Για να λειτουργήσουν και να μην φράξουν, πρέπει να ληφθούν μέριμνα και να καθαριστούν από βλαβερές ουσίες, ως εκ τούτου, για να βελτιωθεί η λειτουργία των νεφρών και του ήπατος, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν υγιή φρούτα, βάμματα, τρόφιμα στη διατροφή σας.

Προϊόντα για βελτίωση της εργασίας και καθαρισμό του ήπατος

1. Τα ακατέργαστα τεύτλα απομακρύνονται καλύτερα από το σώμα, αλλά δεν τον αρέσει σε όλους. Τα βρασμένα τεύτλα είναι λιγότερο αποτελεσματικά, αλλά συνηθέστερα τα συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή και το συκώτι θα σας ευχαριστήσει γι 'αυτό.
2. Φροντίστε να τρώτε φρέσκα φρούτα που περιέχουν ίνες, αυτό είναι ένα μεγάλο «αντίδοτο». Χρήσιμες μπανάνες και μήλα από πράσινες ποικιλίες. Πρέπει να τρώγονται το πρωί με άδειο στομάχι, δεν υπάρχουν περισσότερες από μία μπανάνες την ημέρα και μήλα, όσο επιθυμεί η καρδιά σας.
3. Για το ήπαρ, η πατάτα στη στολή είναι χρήσιμη, μόνο είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες, πρέπει να το φάτε όχι περισσότερο από 2 κονδύλους την ημέρα.
4. Για τον καθαρισμό του ήπατος είναι κατάλληλα μέσα - ανακατεύουμε ½ φλιτζάνι χυμό από το λάδι τουρσί και φρέσκες ντομάτες. Πίνετε μετά τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα.
5. Πίνετε μια μέρα σε 3 λίτρα. Το 50% όλων των υγρών είναι καθαρό νερό, μέχρι ένα λίτρο είναι μερικά φλιτζάνια πράσινο τσάι και δεν έχει αποσαφηνιστεί χυμό μήλου.
6. Λιγότερο τηγανητά, είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε το αλκοόλ, τα φρυγμένα καρύδια και τους σπόρους προς σπορά, για να μειώσουμε τον αριθμό των καπνιστών τσιγάρων. Από το σώμα αφαιρούμε τα απόβλητα τροφίμων σε δύο εβδομάδες.

Εγχύσεις για τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας

1. Δύο κουταλιές ξηρού και φρέσκου ψιλοκομμένου φρούτου γεμίσματος με ένα ποτήρι βραστό νερό, ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, επιμείνετε 4 ώρες, πιέζετε και πιέζετε τα φρούτα. Πίνουμε λίγο όλη την ημέρα.
2. Συντριβή της ρίζας πικραλίδα, πάρτε μια κουταλιά της σούπας ρίζας, ρίξτε ένα ποτήρι νερό που βράζει, βράστε και αφαιρέστε, επιμείνετε για δύο ώρες σε ένα σφραγισμένο δοχείο, φιλτράρετε και αποφύγετε τα υπολείμματα. Δεχόμαστε την έγχυση σε θερμαινόμενη μορφή, μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 4 φορές την ημέρα, ¼ φλιτζάνι έγχυσης. Η έγχυση καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία.
3. Πάρτε, ψιλοκόψτε και ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας τεμαχισμένες αποξηραμένες φέτες μήλου και 2 κουταλιές της σούπας φύλλα βατόμουρου και βότανο τσουκνίδας. 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι μίγμα ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, επιμείνετε 30 λεπτά και στέλεχος. Πίνουμε 1/3 φλιτζάνι το μήνα τρεις φορές την ημέρα.

Για να βελτιώσετε την απόδοση και τον καθαρισμό των νεφρών

• Προετοιμάστε τα τρόφιμα, προσθέστε ελαφρά αλάτι ή χωρίς αλάτι, για να βελτιώσετε τη γεύση, προσθέστε χυμό λεμονιού, κύμινο, κανέλα, άνηθο.
• Δεν πίνουμε ανθρακούχα ποτά, ξεχνάμε για τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα όσπρια, τα μανιτάρια, τα ψάρια και τους ζωμούς κρέατος.
• Θα περιορίσουμε τον αριθμό των προϊόντων ζαχαροπλαστικής, θα αποκλείσουμε προϊόντα που αυξάνουν τη φλεγμονή και το πρήξιμο - μπαχαρικά, καπνιστό κρέας, τουρσιά, τουρσιά.
• Για να καθαρίσουμε τα νεφρά, πίνουμε χυμούς σκουός, κολοκύθας και αγγουριού. Για μεγαλύτερη επίδραση, προσθέστε σε οποιοδήποτε από αυτά τα δαμάσκηνα, μήλα, ντομάτα, παντζάρια, χυμούς καρότου.
• Θα μάθουμε μια υγιεινή διατροφή για μια μέρα - πίνετε με άδειο στομάχι, σε μεγάλες γουλιές ένα ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Σε μισή ώρα, χωρίς αλάτι και ψωμί, θα φάμε ένα μικρό κομμάτι από 10 γραμμάρια μαϊντανό και 10 γραμμάρια άνηθο, πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό λαχανικών σε γουλιά. Μια ώρα αργότερα, σιγά-σιγά, πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Μέχρι το τέλος της ημέρας τρώμε χόρτα, πίνουμε χυμό μαζί του και πίνουμε νερό. Την ημέρα αυτή, μην τρώτε τίποτα.

Για να βελτιώσουμε το έργο των νεφρών, ετοιμάζουμε μια έγχυση ή αφέψημα - το βούτυρο του Αγίου Ιωάννη, το γρασίδι του μαρμελάδα, τα μπουμπούκια σημύδας, τα φύλλα του λεμονιού. Αν δεν υπάρχει κανένα από αυτά τα συστατικά, δεν έχει σημασία, αυτό είναι χρήσιμο και αυτό το αφέψημα θα πλύνει τα νεφρά.

Αφέψημα για τη βελτίωση της λειτουργίας και της θεραπείας των νεφρών
Για να γίνει αυτό, ετοιμάζουμε στις αρχές της άνοιξης κλαδιά των μη εμβολιασμένων κερασιών, όταν μπουμπούκια αρχίζουν να διογκώνονται, θα πλυθούν και θα στεγνώσουν.
Μαγειρέψτε ένα αφέψημα - κόβουμε 10 εκατοστά μήκους κλαδιών, πάρουμε όσα θα φτάσουμε στην παλάμη και βάλουμε σε ένα δίσκο δύο λίτρων. Γεμίστε το στην κορυφή με νερό, βράστε και βράστε για 10 λεπτά, αφήστε για 30 λεπτά. Πίνετε ένα ποτήρι, προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, 5 φορές την ημέρα. Πίνουμε 10 ημέρες, στη συνέχεια κάνουμε διαλείμματα για 10 ημέρες και έτσι τρεις φορές. Χρησιμοποιούμε αυτά τα κλαδιά των κερασιών 3 φορές για να κάνουμε αφέψημα.

http://www.skalpil.ru/other/4073-dlya-uluchsheniya-raboty-pecheni-i-pochek.html

Διατροφή σε ασθενείς με νεφρά και ήπαρ

Το ήπαρ και τα νεφρά ανήκουν σε διαφορετικά συστήματα. Το ήπαρ - στο πεπτικό, τα νεφρά - στην αποβολή. Αλλά εκτελούν παρόμοιες λειτουργίες. Το ήπαρ αναγνωρίζει και διασπά τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες και τα νεφρά τον απομακρύνουν. Ασθένειες των νεφρών και του ήπατος στερούνται από το σώμα της φυσικής προστασίας. Διάφορες ασθένειες διαγιγνώσκονται συχνότερα, συνδέονται με κακές συνήθειες, μη ισορροπημένη διατροφή, στρες και με διάφορους παράγοντες. Η θεραπεία συνταγογραφείται μόνο από γιατρό, αλλά είναι στην εξουσία σας να βοηθήσετε το σώμα να ξεπεράσει την ασθένεια προσαρμόζοντας τη διατροφή και τον τρόπο ζωής του. Αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο μας.

Δείτε επίσης: Τι είναι ο πίνακας αριθ. 5 και πώς βοηθάει στην ασθένεια του ήπατος

Διατροφή για ασθένειες του ήπατος Διατροφή για νεφρική νόσο Ενδεικτικό μενού

Οι ασθένειες του ήπατος συμβαίνουν συχνά σε λανθάνουσα μορφή (φωτογραφία: www.medportal.net)

Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου νευρικές απολήξεις στο ήπαρ, έτσι αρχίζει να βλάπτεται εάν επηρεάζεται η χοληδόχος κύστη ή ο αριθμός των νοσούντων κυττάρων υπερβαίνει το 50%. Τα ακόλουθα συμπτώματα μπορεί να υποδεικνύουν κάτι εκτός λειτουργίας με αυτό το όργανο:

Συχνές δερματικό εξάνθημα. Αλλεργικές αντιδράσεις. Υποψία ελαφρά κόπρανα και σκοτεινά ούρα. Συχνές αίσθημα πικρίας στο στόμα. Σπασμοί, έντονη εφίδρωση στον ύπνο. Αλλαγή προτιμήσεων γεύσης. Πικρός Κίτρινη χροιά. Μεγέθυνση της κοιλιάς. Πόνος στο σωστό υποχώδριο.

Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, μην καθυστερείτε την επίσκεψή σας στο γιατρό. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε χωρίς να γνωρίζετε τη διάγνωση: ακόμη και ένας αβλαβής γάιδαρος γάλακτος μπορεί να είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο και βλάβη. Στην ιδανική περίπτωση, ο συνταγογραφούμενος γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει δίαιτα για ηπατική και νεφρική νόσο, αλλά υπάρχουν ορισμένες γενικές συστάσεις που πρέπει να ακολουθηθούν:

Με ηπατική νόσο, η ποσότητα των λιπαρών τροφών είναι σημαντικά περιορισμένη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φυτικά λίπη (η ποσότητα τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 30% της ημερήσιας αξίας των λιπαρών οξέων). Όλα τα πιάτα προετοιμάζονται με διατροφικό τρόπο: στον ατμό, στον βρασμό, στο ψήσιμο, μερικές φορές στο φαγητό. Η θερμοκρασία των πιάτων δεν πρέπει να είναι πολύ χαμηλή ή υψηλή, ιδανική - 50-55 μοίρες. Ο ασθενής πρέπει να καταναλώνει τουλάχιστον 80g πρωτεϊνών, 300g υδατανθράκων, 70g λίπους ανά ημέρα. Μην ξεχνάτε τη συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος (τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού ημερησίως). Ενεργειακή αξία στην περιοχή 2400 - 2899 kcal ανά ημέρα.

Συνιστάται να φάτε:

Σούπες και ζωμοί λαχανικών, σούπες με χυλοπίτες, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα. Ποτά: αδύναμο τσάι με γάλα, γογγύλια ζωμού (1 κουταλιά σούπας μούρο ανά φλιτζάνι βρασμένο νερό), κομπόστες, φρέσκα χυμοί χωρίς ζάχαρη. Βρώμη - βρώμη, σιμιγδάλι, φαγόπυρο, ρύζι. Χαμηλά λιπαρά κρέατα χωρίς οστά και δέρμα (κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα, μοσχάρι). Χαμηλές λιπαρές ποικιλίες ψαριών, θαλασσινών (καλαμάρια, μύδια, στρείδια). Κέφι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γιαούρτι, γάλα, ξινή κρέμα, ήπιο τυρί. Χωριό ψωμί σίκαλης, κροτίδες, μπισκότα. Λαχανικά (καρότα, πατάτες, κολοκύθια, κολοκυθάκια, κουνουπίδια και κινέζικο λάχανο, ντομάτες, πιπεριές και μερικές φορές πράσινα μπιζέλια). Μούρα και φρούτα (εκτός από τις ξινικές ποικιλίες). Αυγά (όχι περισσότερο από 2 ανά ημέρα). Κρέμα (μέχρι 30g) και λαχανικό (μέχρι 10g) βούτυρο.

Συχνά, οι γιατροί συστήνουν να κολλήσουν στον πίνακα θεραπείας αριθμό 5, αλλά εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε τη διατροφή.

Δείτε επίσης: Δίαιτα για την αποκατάσταση του ήπατος: χαρακτηριστικά, επιλογές τροφίμων, μενού

Διατροφή για ασθένειες των νεφρών

Η διατροφή για νεφρική νόσο θα πρέπει να είναι πλήρης, αλλά ευγενής (φωτογραφία: www.dr-woman.jofo.me)

Όταν διαταράσσονται ασθενείς με μεταβολικές νεφρικές διεργασίες, το υγρό στάζει στο σώμα, τα προϊόντα αποσύνθεσης δεν εμφανίζονται. Η νεφρική ανεπάρκεια συνεπάγεται την ανάπτυξη χρόνιας ή οξείας ηπατικής νόσου.

Με τη νεφρική βλάβη (νεφρική κολίτιδα, χρόνια ανεπάρκεια, νεφρωσικό σύνδρομο, κλπ.), Συνταγογραφείται πιο συχνά το τραπέζι θεραπείας Νο. 7. Η δίαιτα για τη νόσο των νεφρών έχει τα δικά της χαρακτηριστικά:

Ο περιορισμός της ποσότητας πρωτεΐνης (έως 40 γραμμάρια ημερησίως) - αυτή η δίαιτα θα πρέπει να διατηρείται για τουλάχιστον 2 εβδομάδες μετά την έξαρση. Ως αποτέλεσμα της διάσπασης των πρωτεϊνών, σχηματίζονται αζωτούχα απόβλητα, τα οποία οι άρρωστοι νεφροί δεν είναι σε θέση να αφαιρέσουν, πράγμα που σημαίνει ότι εισέρχονται στο αίμα. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - τουλάχιστον 3500 kcal ανά ημέρα, πρέπει να δοθεί έμφαση στους υδατάνθρακες και τα λίπη. Περιορισμός του αλατιού - προκαλεί στασιμότητα του υγρού, γεγονός που σημαίνει ότι υπάρχει οίδημα, αυξημένη αρτηριακή πίεση. Τρόφιμα πλούσια σε κάλιο και φώσφορο αποκλείονται προσωρινά από τη διατροφή: μπανάνες, τυρί cottage, παραπροϊόντα, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα. Σε περίπτωση νεφρικών νόσων, οι ημέρες νηστείας είναι χρήσιμες: καρπούζι, χυμός, λαχανικά, φρούτα. Με την παρουσία λίθων στα νεφρά, η διατροφή επιλέγεται ξεχωριστά. Αν βρεθούν οξαλικά άλατα, είναι απαραίτητο να αποκλεισθεί το οξαλικό οξύ - μαρούλι, λάχανο, ξινό ποικιλίες μούρων και φρούτων. Εάν εντοπιστούν ουρικά, περιορίστε την κατανάλωση υποπροϊόντων, κρέατος, ψαριών. Όταν χρησιμοποιούνται φωσφορικές πέτρες, αντίθετα, συνιστώνται πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια, αλλά από το γάλα, τα μούρα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα πρέπει να εγκαταλειφθούν.

Όταν η δίαιτα των νεφρών δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 3-4 εβδομάδες. Μεγάλος κίνδυνος των αντίθετων συνθέσεων.

Σε ασθένειες των νεφρών και του ήπατος, εξαιρούνται από τη δίαιτα τα ακόλουθα:

Λιπαρό και δύσκολο να αφομοιώσει τα τρόφιμα. Τυριά, μαρινάδες, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα. Αγορά σάλτσες, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας. Λιπαρά κρέατα και ψάρια. Όσπρια, χόρτα. Σοκολάτα, κακάο, καφές. Γλυκά γλυκά, φρέσκο ​​ψωμί, γλυκά. Αλκοολούχα, ανθρακούχα ποτά.

Δείτε επίσης: Διατροφή για πόνο ήπατος: χαρακτηριστικά, λίστα προϊόντων, συνιστώμενο μενού

Ενδεικτικό μενού

Νέα προϊόντα περιλαμβάνονται στο μενού σταδιακά και σταδιακά (φωτογραφία: www.pochkimed.ru)

Δείτε επίσης: Διατροφή για ηπατική φλεγμονή: χαρακτηριστικά, υγιεινά τρόφιμα, συνιστώμενο μενού

Συχνά κατά τη διάρκεια των αγορών στο σούπερ μάρκετ, το καλάθι μας γεμίζει με εντελώς άσκοπες αγορές, ενώ τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για τα νεφρά παραμένουν στα ράφια. Σας προσφέρουμε έναν μίνι οδηγό για την επιλογή φαγητού στο παρακάτω βίντεο.

Θεραπευτική και κατάλληλα αναπτυγμένη δίαιτα για νεφρική νόσο αποτελεί προϋπόθεση για την πολύπλοκη θεραπεία της νόσου, δεδομένου ότι η διατροφή αποσκοπεί στην εξάλειψη διαταραχών στη διαδικασία του μεταβολισμού του υλικού. Μια δίαιτα για νεφρική νόσο θα πρέπει να ενισχύσει την επίδραση των συνταγογραφούμενων θεραπευτικών φαρμάκων. Αναπτύσσεται λαμβάνοντας υπόψη την παρουσία ή την απουσία οίδημα του ασθενούς, υπέρταση, το επίπεδο της πρωτεΐνης στα ούρα και την ικανότητα των νεφρών να εκκρίνουν τα προϊόντα του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.

Οποιαδήποτε νεφρική νόσο έχει ως αποτέλεσμα δυσλειτουργίες του σώματος, που εμφανίζονται στο φόντο των ανισορροπιών οξέος-βάσης και νερού-ηλεκτρολυτών, καθώς και στη συσσώρευση μεταβολικών προϊόντων στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, ο ασθενής αναπτύσσει οίδημα, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και δηλητηρίαση του σώματος.

Μια δίαιτα για ασθένεια των νεφρών αναπτύσσεται και συνταγογραφείται από τον θεράποντα ιατρό, λαμβάνοντας υπόψη έναν σταθερό κανόνα: η πρόσληψη λιπών και πρωτεϊνών είναι μέγιστα περιορισμένη στη διατροφή, οι υδατάνθρακες αποτελούν τη βάση της διατροφής. Ένα τέτοιο προϊόν όπως το αλάτι, κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε δίαιτας για ασθένειες των νεφρών, απαγορεύεται πάντοτε, επειδή δυσκολεύει τα νεφρά να δουλεύουν διατηρώντας ρευστό στο σώμα μας.

Περιορισμός της πρωτεΐνης Σε περίπτωση προβλημάτων με τα νεφρά, το επίπεδο πρωτεΐνης που προέρχεται από τη διατροφή πρέπει να μειωθεί. Ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών στο σώμα συνοδεύεται από το σχηματισμό αζωτούχων σκωριών, οι οποίες είναι πολύ δύσκολο να απομακρυνθούν από το σώμα ασθενών νεφρών. Σταδιακά, αρχίζουν να συσσωρεύονται στο αίμα. Αλλά είναι αδύνατο να απομακρυνθεί πλήρως η πρωτεΐνη από τη διατροφή, επειδή είναι το πιο σημαντικό συστατικό, η βάση των κυττάρων μας. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται περιορισμένη κατανάλωση βρασμένων αυγών, βραστό ή στιβαρό κρέας και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια. Σε περίπτωση νεφρικής ανεπάρκειας σε χρόνια μορφή, συνιστάται η κατανάλωση 20-50 g πρωτεΐνης την ημέρα. Η ποσότητα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το βάρος του ασθενούς και το στάδιο της νόσου.

Με μικρές διαταραχές στα νεφρά, δεν είναι απαραίτητο να περιορίζεται η πρόσληψη πρωτεϊνικών τροφών. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να κάνετε εκφόρτωση 1-2 ημέρες την εβδομάδα.

Οι ημέρες νηστείας για νεφρική νόσο Μια ημέρα νηστείας είναι η χρήση ενός τύπου προϊόντος εντός 24 ωρών. Σε περίπτωση διαφόρων νόσων των νεφρών, συνιστώνται ημέρες νηστείας υδατανθράκων (βρώμη, φρούτα (κυρίως μήλο, καρπούζι), μούρο, χυμός, λαχανικά (ειδικά αγγούρια) που αυξάνουν το επίπεδο των ούρων, βελτιώνουν τη διαδικασία αποβολής των πρωτεϊνικών μεταβολικών προϊόντων από το σώμα. Ως αποτέλεσμα, η αρτηριακή πίεση μειώνεται, οι εκδηλώσεις χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας εξασθενούν.

Κατά τη διάρκεια των ημερών νηστείας με λαχανικά, φρούτα ή μούρα, 1.5 κιλά λαχανικών (ενός είδους), φρούτα ή μούρα πρέπει να τρώγονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, η λήψη τους θα πρέπει να χωρίζεται σε πέντε μέρη. Τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν, να βράσουν ή να καταναλωθούν φρέσκα, με τη μορφή σαλάτας (ντύσιμο - φυτικό έλαιο (λίγο) ή ξινή κρέμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά).

Η πρόσληψη θερμίδων σε περίπτωση νεφρικής νόσου Η συνολική θερμιδική πρόσληψη ημερησίως θα πρέπει να είναι 3500 kcal και όχι λιγότερο (κυρίως υδατάνθρακες και λίπη), αλλιώς ο οργανισμός θα απορρίπτει εντατικά πρωτεΐνες στο σώμα, που είναι γεμάτοι με υπερβολικό σχηματισμό τοξικών μεταβολιτών και ως αποτέλεσμα αυξημένο φορτίο στους νεφρούς. Η κατανάλωση πρέπει να είναι κανονική και κλασματική (5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες).

Περιορισμός του αλατιού Σε σοβαρές περιπτώσεις απαγορεύεται η χρήση αλατιού, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων με το περιεχόμενό του (καπνιστό κρέας, λουκάνικα, τουρσιά, κονσερβοποιημένα προϊόντα, τυριά, μεταλλικό νερό, κακάο κ.λπ.). Το ψωμί είναι επίσης καλύτερο να αγοράσετε ειδικά χωρίς αλάτι, ή το ψήνετε μόνοι σας. Με μικρές παραβιάσεις, επιτρέπεται στους ασθενείς να προσθέσουν αλάτι στα γεύματά τους (δεν συνιστάται περισσότερο από 2-3 g ημερησίως (μισό κουταλάκι του γλυκού)).

Επίσης, από τη διατροφή σας θα πρέπει να αποκλείονται τα προϊόντα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο (μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, τυρί cottage (σπάνια επιτρέπεται να λοξά ή κατσαρόλα τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά), καρύδια, παραπροϊόντα (ήπαρ, εγκέφαλος, νεφρά)). Απαιτείται επίσης να αποκλείονται οι ζωμοί κρέατος, ψαριών και μανιταριών, πικάντικα και πικάντικα πιάτα, κρεμμύδια και σκόρδα, όσπρια, σοκολάτα. Οι λεγόμενες σούπες σε ζωμό λαχανικών, ζυμαρικά και δημητριακά, αφέψημα από ζαχαροκάλαμο, φρέσκα, βραστά και ατμισμένα λαχανικά, μούρα και φρούτα, βούτυρο και φυτικό έλαιο, αδύναμο τσάι και καφέ, γαλακτοκομικά προϊόντα (ξινόγαλα, κεφίρ, ξινή κρέμα).

Για τους ασθενείς με νεφρωσικό σύνδρομο, σπειραματονεφρίτιδα και χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, συνιστάται αυστηρή δίαιτα (πίνακας αριθ. 7).

Με μια τέτοια δίαιτα επιτρέπεται να χρησιμοποιεί:

Γλυκά - μέλι, ζάχαρη, μαρμελάδα, μαρμελάδες, αλλά χωρίς ενθουσιασμό. Ακατέργαστο και ζυμαρικά σε περιορισμένες ποσότητες. Τα περιορισμένα ψάρια είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (βρασμένα ή ψημένα). καρότα, πράσινο μαρούλι, μαϊντανό, άνηθο), προϊόντα ψωμιού και αλευριού - άλευρο ψωμί σιταριού (χωρίς αλάτι) φρούτα - φρέσκα (κυρίως καρπούζι) και βραστά (πατάτες, ζελέ, μους με άμυλο). κρέας) μη αλμυρές σούπες (με βάση τα λαχανικά, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά, που χρησιμοποιούνται ως σάλτσα Χρησιμοποιήστε το βούτυρο.) Ποτά - αδύναμο τσάι, μπορείτε να προσθέσετε γάλα, γογγύλια, μαύρη σταφίδα (αραιωμένο μισό με νερό), χυμούς φρούτων, λαχανικών και μούρων. βραστά και εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη Αυγά - 1-2 αυγά την ημέρα (μαλακά βρασμένα ή ομελέτα μόνο από πρωτεΐνες) Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (περιορίζεται στα αλκοολούχα ποτά, στο τυρόπηγμα και στα πουτίγκα).

Απαγορευμένα προϊόντα:

Βότανα, κρεμμύδια, σκόρδο, λάχανο, μανιτάρια, μεταλλικά νερά με νάτριο, αλάτι και προϊόντα με προσθήκη (συμπεριλαμβανομένης της συντήρησής τους), σοκολάτα, καφές, κακάο, κονσερβοποιημένα σνακ, ζωμοί κρέατος, ψαριών και μανιταριών. και σε κονσέρβες ψαριών, τυριών, αλκοόλ και τα προϊόντα που περιέχουν, παραδοσιακό ψωμί ψωμιού, μαύρο ψωμί, ποικιλία λιπών κρέατος, ψαριών, πουλερικών Σε άλλες παθήσεις των νεφρών, δεν υπάρχουν σημαντικοί διατροφικοί περιορισμοί, μόνο μείωση του αλατιού, των πικάντικων καρυκευμάτων και των μπαχαρικών, ποτά.

Διατροφή για την ουρολιθίαση Η διατροφή σε αυτή την περίπτωση επιλέγεται με βάση τη σύνθεση των λίθων, μετά τη μελέτη.

Οξαλικά: Στα οξαλικά άλατα εξαιρούνται προϊόντα με περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ - αυτά περιλαμβάνουν φυλλώδη φυτά (μαρούλι, λάχανο, σπανάκι), καφέ, σοκολάτα, κακάο. Εξαιρεί επίσης τη χρήση προϊόντων με ασκορβικό οξύ (ραπάνια, μερικές ποικιλίες μήλων (Antonovka), ραδίκια, μαύρη σταφίδα, εσπεριδοειδή). Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β6, η οποία εμπλέκεται στην αποσύνθεση του οξαλικού οξέος, συνιστάται. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν μαύρο ψωμί, πλιγούρι βρώμης και φαγόπυρο. Συνιστάται επίσης η χρήση μελιτζανών, δαμάσκηνων, φασολιών, κολοκύθας, κουνουπιδιού.

Άλατα ουρικού οξέος συμβάλλουν στο σχηματισμό λίθων νεφρών σε όξινο περιβάλλον, εξ ου και η τροφή που επικρατεί στην αλκαλοποίηση των ούρων (μέλι, δημητριακά, ψωμί, αποξηραμένα φρούτα, πατάτες). Και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ψάρια και κρέας, λουκάνικα και διάφορα καπνιστά κρέατα, τα εντόσθια πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή ή στο μέγιστο.

Όταν τα φωσφορικά προέρχονται από πέτρες πρέπει να οξινίζονται τα ούρα. Εδώ είναι χρήσιμο να τρώτε φαγητά κρέατος και ψαριών, λαχανικά και σούπες γάλακτος, μούρα και χυμούς φρούτων (κομπότες), γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι νεφροί πέτρες μπορεί να έχουν διαφορετική σύνθεση, η οποία είναι πολύ λιγότερο συχνή. Σε κάθε περίπτωση, ο γιατρός αναπτύσσει μια δίαιτα μεμονωμένα με έναν διατροφολόγο. Στην περίπτωση που η ουρολιθίαση συνοδεύεται από έντονο πόνο στα νεφρά, αυτή η δίαιτα είναι μια εξαιρετική πρόληψη του σχηματισμού νέων πέτρων και βοηθά στη διάλυση της απέκκρισης των υφιστάμενων πέτρες.

Σε περιπτώσεις νεφρικής νόσου, οι αυστηρές δίαιτες που διαρκούν πάνω από ένα μήνα αντενδείκνυνται, καθώς αυτό είναι γεμάτο με το σχηματισμό πέτρων αντίθετης σύνθεσης στα νεφρά. Αυτές οι δίαιτες ελέγχονται αυστηρά από τον θεράποντα ιατρό.

Πολλές ασθένειες των νεφρών, συμπεριλαμβανομένης της πυελονεφρίτιδας, απαιτούν μια ήπια δίαιτα με αυστηρή τήρηση αυτής της διατροφής. Ακόμη και με τη βελτίωση του κράτους, είναι απαραίτητο να ακολουθήσουμε την προγραμματισμένη πορεία. Επομένως, προσπαθήστε να προετοιμάσετε τα πιάτα εκ των προτέρων, να τα πάρετε στη δουλειά και όχι το σνακ σε αμφισβητήσιμα μέρη, σπάζοντας τη διατροφή.

Επιλογή μενού διατροφής για μια εβδομάδα για νεφρική νόσο: 1 ημέρα.

Πρωινό - κουάκερ ρύζι σε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με σταφίδες, ένα φλιτζάνι τσάι με μέλι ψιλοκομμένα ψάρια, κατσαρόλα με ζυμαρικά, 200 ml αποβουτυρωμένου γάλακτος, Δεύτερο δείπνο - 200 ml κέφι χωρίς λίπος.

Πρωινό - κουάκερ φαγόπυρου με γάλα, κοτολέτα καρότων, τσάι με κουταλιά μέλι, δεύτερο πρωινό - βραστό ψάρι και πατάτες με πατάτες, μεσημεριανό γεύμα - σούπα νηστείας, άπαχο κρέας, μήλο κομπόστα, δείπνο - κατσαρόλα κρέατος, η προσθήκη γάλακτος Το δεύτερο δείπνο - 200 ml σπιτικό γιαούρτι.

Πρωινό - σαλάτα, βραστά ψάρια, τυρί cottage με ξινή κρέμα, 200 ml χυμού λαχανικών ή φρούτων,
Το δεύτερο πρωινό - κατσαρόλα cottage?
Μεσημεριανό - φρέσκια σούπα με γάλα, ρύζι με βραστό μοσχαρίσιο κρέας, κομπόστα κερασιού.
Δείπνο - κατσαρόλα πατάτας, πλιγούρι βρώμης με την προσθήκη φρούτων ή μούρων?
Δεύτερο δείπνο - 200 ml σπιτικό γιαούρτι.

Πρωινό - χυλό ρύζι γάλα, τυρί σταφίδας, ένα φλιτζάνι τσάι?
Το δεύτερο πρωινό - κατσαρόλα cottage?
Μεσημεριανό - χορτοφαγική σούπα με λαχανικά, βραστό κρέας (200 g) με χυλό φαγόπυρο, μήλο κομπόστα?
Δείπνο - κέικ ψαριού σε ατμό, κατσαρόλα ζυμαρικών, 200 ml γάλακτος.
Το δεύτερο δείπνο - 200 ml κεφίρ.

Πρωινό - βρασμένο ρύζι με λαχανικά, τυρί cottage με ξινή κρέμα, κομπόστα φρούτων ή χυμό?
Το δεύτερο πρωινό - τυρί cottage, κεφίρ με ζάχαρη.
Μεσημεριανό - σούπα λαχανικών με την προσθήκη και ένα κομμάτι βρασμένο κρέας κοτόπουλου, ή μοσχαρίσιο κρέας, μήλο κομπόστα?
Δείπνο - κατσαρόλα από ρύζι-μαλακό τυρί, αφέψημα από τριαντάφυλλο.
Δεύτερο δείπνο - 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες).

Πρωινό - κουάκερ γάλακτος από φαγόπυρο, βραστά τεύτλα, αφέψημα από τριαντάφυλλο.
Το δεύτερο πρωινό - πουρέ πατάτες με βραστό ψάρι?
Μεσημεριανό - χορτοφαγικό μπορς, βραστό κρέας, χυμός φρούτων.
Δείπνο - κατσαρόλα με κρέας, τσάι με μέλι.
Δεύτερο δείπνο - ένα ποτήρι κεφίρ.

Πρωινό - ένα μέρος του σιμιγδαλιού, ένα φλιτζάνι τσάι?
Το δεύτερο πρωινό - βινεγκρέτ, βρώμη με φρούτα, φλιτζάνι γάλα,
Μεσημεριανό - σούπα πατατών, ένα κομμάτι βραστό μοσχάρι, ζελέ φρούτων?
Δείπνο - κατσαρόλα τυρί cottage, τηγανίτες μήλου, κομπόστα?
Το δεύτερο δείπνο - 200 ml κεφίρ ή γιαούρτι.

Αυτή η έκδοση της διατροφής έχει συμβουλευτικό χαρακτήρα, μπορεί να υπόκειται σε αλλαγές και προσθήκες από διαιτολόγους. Όλα εξαρτώνται από την ειδική ασθένεια και την κατάσταση του ασθενούς.

Σύμφωνα με τους εξειδικευμένους ειδικούς, μια δίαιτα για ασθένειες των νεφρών και των ουροφόρων οδών είναι ένας άμεσος τρόπος για μια γρήγορη ανάκαμψη. Η νεφρική ανεπάρκεια, η πυελονεφρίτιδα, η σπειραματονεφρίτιδα και άλλες ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος απαιτούν ειδική δίαιτα. Προβλεπόμενη θεραπευτική διατροφή από τον γιατρό για κάθε άτομο ξεχωριστά. Η μη συμμόρφωση με τους κανόνες διατροφής μπορεί να αναιρέσει όλες τις προσπάθειες που καταβάλλουν οι ασθενείς για τη θεραπεία των νεφρικών παθήσεων.

Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες για τη θεραπεία ενός ατόμου;

Μετά τη διάγνωση, μια συνταγή που βασίζεται σε ειδική δίαιτα συνταγογραφείται σε έναν ασθενή με προβλήματα στα νεφρά. Η πιο αποτελεσματική είναι η χαμηλή πρωτεΐνη. Μια δίαιτα για τη νόσο των νεφρών βασίζεται στην κατανάλωση μιας ελάχιστης ποσότητας πρωτεΐνης και αλατιού. Το τελευταίο προϊόν μπορεί να συγκρατεί υγρό στο σώμα και να προκαλεί άμμο στα νεφρά. Παρατηρώντας τα τρόφιμα διατροφής, είναι σημαντικό να τηρήσετε τις ακόλουθες συστάσεις των γιατρών:

να τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες, να τρώτε τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, να τρώτε σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα των γευμάτων, να πίνετε 1,5 λίτρα υγρών ημερησίως (τσάι, χυμοί, αφεψήματα κλπ.), αλατισμένα τρόφιμα όχι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αλλά μερίδες σε ένα πιάτο, αυξήστε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, μην χρησιμοποιείτε μπαχαρικά, μπαχαρικά, σκόρδο και κρεμμύδια σε συνταγές, μην τρώτε γεύματα που είναι βαριά και φιλικά προς τα νεφρά.

Ακολουθώντας αυτούς τους κανόνες, μπορείτε να αποφύγετε τη χρήση ναρκωτικών και να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης. Η δίαιτα για τους ασθενείς με νεφρά πρέπει να είναι τακτική, η επιπολαιότητα στην ιατρική διατροφή μπορεί να βλάψει μόνο. Ωστόσο, αν κατά τη διάρκεια της θεραπείας και της διατροφικής υποστήριξης τα νεφρά δεν σταματούν να βλάπτουν, οι γιατροί συνταγογραφούν παυσίπονα για να πίνουν. Τέτοια φάρμακα όπως το Tramadol, το Diclofenac, το Ketorol μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο. Όταν ο νεφρός πονάει, οι νεφρολόγοι συνιστούν, πέρα ​​από τη χρήση ναρκωτικών, να βάζουν ζεστές κομπρέσες.

Όταν τα προβλήματα με τα νεφρά βοηθούν το αφέψημα του λεμονιού, του μέντας και του χαμομηλιού.

Οι παραδοσιακοί θεραπευτές πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να πίνουμε ζωμούς και εγχύσεις ναρκωτικών. Αλλά ποια φυτά θα επιλέξουν; Ένας ασθενής με ένα νεφρό και με διάφορες ασθένειες των ουροφόρων οργάνων θα επωφεληθεί από το ποτό από τους καρπούς του κύμινο, της άλθε ρίζας, των φύλλων δυόσμου και του φλοιού του φασολιού. Βοηθά με προβλήματα νεφρών αφέψημα λεμονιού βάλσαμο, μέντα και ταξιανθία χαμομήλι. Θα χρειαστεί 1 κουταλιά της σούπας. l βότανα, που παρασκευάζονται σε 250 ml νερού.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Ειδική δίαιτα για νεφρική νόσο

Κατά τη θεραπεία των παθήσεων των νεφρών, ο ασθενής καλείται να ακολουθήσει μια υγιεινή διατροφή, που ονομάζεται νούμερο 7 στους διατροφολόγους.Η δίαιτα αυτή θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου, στη βελτίωση της ευημερίας. Πριν συνταγογραφηθεί μια δίαιτα για νεφρική νόσο, ένα άτομο πρέπει να δώσει προσοχή στα συνοδευτικά συμπτώματα, επειδή κάθε ασθένεια έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Οι περισσότερες παθολογίες δεν απαιτούν αυστηρούς περιορισμούς στην κατανάλωση τροφίμων, μειώνεται μόνο η κατανάλωση αλατιού, πιπεριού και αλκοόλ. Τα τραπέζια θεραπείας 7 για τις παθήσεις των νεφρών είναι τα ίδια για τις γυναίκες και τους άνδρες.

Όταν ο πόνος στα νεφρά απαιτεί ένα μενού που θα μειώσει τον ερεθισμό και θα ανακουφίσει τη φλεγμονή. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα, με ανάλογη αναλογία λιπών, πρωτεϊνών, βιταμινών, υδατανθράκων και ιχνοστοιχείων. Ωστόσο, όταν τα νεφρά είναι επώδυνα, η πρωτεΐνη περιλαμβάνεται στις συνταγές του πίνακα αριθ. 7 σε περιορισμένες ποσότητες. Τα υγρά κατανάλωσης δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 1,5 λίτρα σε 24 ώρες.

Είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα.

Η διατροφική θεραπεία για τη νόσο των νεφρών απαιτεί την εξέταση της θερμιδικής πρόσληψης. Από αυτή την άποψη, οι περισσότεροι άνθρωποι αναρωτιούνται: πόσες θερμίδες μπορούν να καταναλωθούν την ημέρα για να μην περιπλέξουν το έργο των νεφρών και του ήπατος; Οι διατροφολόγοι λένε ότι για τα άτομα με παθολογίες αυτών των οργάνων, η ημερήσια πρόσληψη θερμίδας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3000 kcal. Δεν μπορούμε να παραμελήσουμε τη χημική σύνθεση των τροφίμων που καταναλώνονται. Ανά ημέρα θα πρέπει να φάτε 70 γραμμάρια πρωτεΐνης, 90 γραμμάρια λίπους και 400 γραμμάρια υδατανθράκων (εκ των οποίων 80 γραμμάρια σάκχαρα). Όπως φαίνεται από τα παρουσιαζόμενα στοιχεία, οι υδατάνθρακες κυριαρχούν, λόγω της ικανότητάς τους να αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Σύστημα νερού και αλατιού

Τι είδους διατροφή προτιμάται για τα νεφρά, την πυελονεφρίτιδα, τη νεφρική ανεπάρκεια και άλλες ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος; Σύμφωνα με τους γιατρούς, με αυτές τις παθολογίες, είναι σημαντικό να ρυθμιστεί η ποσότητα του υγρού και του αλατιού που καταναλώνεται. Εάν είναι χρήσιμο για υγιείς ανθρώπους να πίνουν περισσότερα από 2 λίτρα χυμών και συμπιέζουν την ημέρα, πόσο πρέπει να πίνετε για πόνους στους νεφρούς ή για ένα άτομο με ένα νεφρό; Μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 1,5 λίτρα υγρών ημερησίως, αυτό περιλαμβάνει επίσης χυμούς, τσάγια, ζωμούς κλπ. Εάν αγνοήσουμε αυτή τη σύσταση, ο ασθενής αντιμετωπίζει επιπλέον πίεση σε ένα όργανο που δεν μπορεί να εργαστεί με πλήρη ισχύ. Πόσο νερό να πίνετε με ένα νεφρό; Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πιείτε μέχρι ένα λίτρο, διαφορετικά θα υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης από το νερό.

Όταν το νεφρό πονάει, οι διαιτητικές συνταγές αποκλείουν την προσθήκη αλατιού, αφού το φορτίο από αυτό το προϊόν μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές παραβιάσεις του οργάνου. Πιάτα αλατισμένα σε ελάχιστες ποσότητες αμέσως πριν τη χρήση. Όταν επιδεινώνουν τις νεφρικές παθήσεις, οι νεφρολόγοι συνιστούν να εγκαταλείψουν πλήρως τα αλατισμένα τρόφιμα.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Περιορισμοί στην πρωτεϊνική τροφή

Πρέπει να μειώσει την κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφίμων.

Ο διαιτητικός πίνακας αριθ. 7 βασίζεται κυρίως στη μείωση του αριθμού των προϊόντων, τα οποία κυριαρχούν από πρωτεΐνες. Από αυτή την άποψη, μια δίαιτα χωρίς πρωτεΐνη για τη νόσο των νεφρών καταναλώνει τη μικρότερη ποσότητα ψαριών, αυγών, τυριών cottage, τυριών, όσπριων και κρέατος. Μην ξεχνάτε ότι η πρωτεΐνη είναι δομικό υλικό για τα κύτταρα, οπότε, παρά τους περιορισμούς, το διαγράψτε εντελώς από το μενού είναι λάθος. Σε μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, απαγορεύεται η κατανάλωση λιπαρών ψαριών και ποικιλιών κρέατος, καθώς και το τηγάνισμα και η συμπλήρωσή τους με διάφορα μπαχαρικά (σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι κλπ.).

Μια δίαιτα σε νεφρική ανεπάρκεια είναι διαφορετική από τη διατροφή σε άλλες παθολογικές καταστάσεις του ουροποιητικού συστήματος και απαιτεί μείωση της κατανάλωσης πρωτεϊνικών τροφών σε 30-40 g ανά 24 ώρες. Η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βελτιώνει σημαντικά τη συνολική κατάσταση και διευκολύνει την πορεία της νόσου. Εάν η νεφρική λειτουργία του ασθενούς είναι ασήμαντα διαταραγμένη, τότε με σωστή θεραπεία δεν είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε δίαιτα χαμηλών πρωτεϊνών, αρκεί να κάνετε ημέρες καθαρισμού 1-2 φορές την εβδομάδα.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Διατροφή και εγκυμοσύνη

Ποια διατροφή για τον πόνο των νεφρών πρέπει να έχουν οι γυναίκες στη θέση; Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι σημαντικό οι μέλλουσες μητέρες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές με διάφορες ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος. Η έξαρση των παθήσεων των νεφρών μπορεί να προκαλέσει αποβολή, θάνατο του εμβρύου. Η δυσκολία της θεραπείας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η απαγόρευση πολλών φαρμάκων. Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για τα νεφρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα σημαντική. Τα διαιτητικά τραπέζια εξαιρούν λιπαρά, τηγανητά, αλμυρά και πασπαλισμένα. Τα υγιεινά τρόφιμα ατμού, βρασμένα ή ψημένα.

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να πίνουν μια μέρα χρειάζονται τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού.

Η διατροφή για νεφρική ανεπάρκεια, πυελονεφρίτιδα και άλλα προβλήματα του ουροποιητικού συστήματος σε έγκυες γυναίκες είναι η ίδια όπως και σε άλλους ασθενείς. Το μενού δεν πρέπει να περιέχει προϊόντα όπως κρεμμύδια, μανιτάρια, σκόρδο, λάχανο, φρέσκα αρτοσκευάσματα, καφέ, κακάο και έντονο τσάι. Πίνετε μια μέρα που χρειάζεστε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού και τρώτε τουλάχιστον 4 φορές. Επιτρέπεται η κατανάλωση δημητριακών και ζυμαρικών όλων των ειδών, γάλακτος, κεφίρ, γιαούρτι, φρούτα και λαχανικά, καθώς και μαύρο ψωμί και μακαρόνια χωρίς ψήσιμο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι χρήσιμο να πίνετε με τον πόνο στους νεφρούς χυμό ροδιού, αφέψημα βακκίνιων, επίσης έγχυση τριαντάφυλλου και συμποτώσεις ξηρών καρπών δεν είναι περιττές.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Επιτρέπονται και απαγορεύονται τα τρόφιμα

Ο νεφρός μπορεί να βλάψει εξαιτίας της μη συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις του πίνακα θεραπείας. Ένα χρήσιμο μενού για την επιδείνωση του πόνου στα ουροφόρα όργανα συνεπάγεται πλήρη απόρριψη αλκοόλ, κατ 'εξαίρεση επιτρέπεται κόκκινο κρασί, αλλά όχι περισσότερο από ένα ποτήρι 1-2 φορές το μήνα. Δεν μπορείτε να φάτε τα παρακάτω τρόφιμα:

σοκολάτα, κακάο, μανιτάρια, μπαχαρικά, φράουλα, σκόρδο, όσπρια, λίπος γάλακτος, τυρί cottage, θαλάσσιο ψάρι, καθώς θεωρείται λιπαρό.

Παρά το γεγονός ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου συμβάλλουν στη βελτίωση της ανοσίας και πολλοί είναι συνηθισμένοι να το τρώνε για την πρόληψη οξείας αναπνευστικής λοίμωξης, αυτό το λαχανικό δεν μπορεί να καταναλωθεί για τον πόνο των νεφρών. Το σκόρδο δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε διαιτητικές συνταγές, καθώς ερεθίζει τα νεφρά. Σε περίπτωση επιδείνωσης των νεφρικών παθήσεων, είναι προτιμότερο να εγκαταλείψουμε τα ραπάνια, τη λάρνακα, το μαϊντανό και τα σπαράγγια. Δεν μπορείτε να φάτε κρέας λιπαρών ποικιλιών, δηλαδή, χήνα, χοιρινό, αρνί, πάπια.

Όταν ο πόνος στα νεφρά να φάει το σκόρδο είναι αδύνατο.

Η διατροφή για νεφρική νόσο βασίζεται στα ακόλουθα υγιεινά τρόφιμα και πιάτα που βοηθούν στη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς:

δημητριακά · μέλι · πατάτες · άπαχο κρέας · γάλα · ψάρι ποταμού · χορτοφαγικές σούπες · κουνουπίδι · ζελέ, χυμός, κομπόστα φρούτων · φρούτα · μαρμελάδα.

Ημέρες καθαρισμού

Σε περίπτωση προβλημάτων με τα νεφρά, είναι χρήσιμο να περιορίζετε περιοδικά το φορτίο στο σώμα, κάνοντας μέρες νηστείας. Αποδίδεται για την εκφόρτωση των νεφρών μόνο μετά από πλήρη εξέταση και σωστή διάγνωση. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιήστε μόνο ένα είδος προϊόντος, το οποίο πρέπει αναγκαστικά να είναι χρήσιμο και επιτρεπτό για νεφρικές παθήσεις. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε το τραπέζι από φρούτα και μούρα, προετοιμάζοντας 350-400 γραμμάρια μήλων, αχλαδιών, βερίκοκων. Επιτρέπεται η συμπλήρωση του πιάτου με μέλι ή γιαούρτι. Τρώτε καθημερινά καθαρισμό τροφίμων πρέπει να είναι 5-6 φορές, παρατηρώντας ίσα χρονικά διαστήματα. Η πιο σωστή και χρήσιμη διατροφή για τον καθαρισμό των νεφρών - αγγούρι.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Όταν οι νεφροί είναι επώδυνοι, ο ασθενής λαμβάνει τον πίνακα αριθ. 7, ο οποίος βοηθά να απαλλαγούμε από τα επώδυνα συμπτώματα και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης. Πολλοί δυσκολεύονται να συνηθίσουν στην σωστή διατροφή, καθώς πρέπει να αλλάξουν δραστικά τη συνήθη διατροφή τους. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ζωγραφίζετε προσεγγιστικές συνταγές για την επόμενη εβδομάδα και να τις κολλήσετε σε όλο το θεραπευτικό μάθημα, περιοδικά αναδιατάσσοντας και προσθέτοντας νέα πιάτα.

Το δείγμα του μενού μπορεί να μοιάζει με αυτό:

Αριθμός ημέρας 1. Πρωινό - δημητριακά με ρύζι γάλακτος, τυρί. Το μεσημέρι - σούπα κρέμας λαχανικών, βραστό μαστό. Δείπνο - κέικ ψαριού με ατμό, ζυμαρικά. Το πουτίγκα, τυχόν επιτρεπόμενα φρούτα, κατσαρόλες και μπισκότα μπισκότων σερβίρονται σαν σνακ. Μετά από κάθε γεύμα, πρέπει να πίνετε υγρό. Μπορεί να είναι ζωμοί, συμπότες, κεφίρ, γιαούρτι, χυμοί, τσάι με μέλι. Ημέρα Αρ. 2. Το πρώτο γεύμα είναι φαγόπυρο με γάλα, καρότο. Μεσημεριανό - σούπα, σουφλέ κρέατος. Δείπνο - κατσαρόλα κρέατος, τυρί cottage με μέλι. Ημέρα Αρ. 3. Πρωινό - χορτοφάγος πιλάφι, σουφλέ. Μεσημεριανό - σούπα με γαλοπούλα, χυλό κριθαριού. Δείπνο - ομελέτα ατμού, βραστό μοσχαρίσιο κρέας. Ημέρα Αρ. 4. Το πρωί - σαλάτα λαχανικών, ψάρι, χυμός ντομάτας και μάζα τυρού. Το μεσημέρι - σούπα γάλακτος, ρύζι με βόειο κρέας. Βραδινό γεύμα - πλιγούρι βρώμης με μπανάνα, κατσαρόλα με πατάτες Ημέρα Αρ. 5. Πρωινό - τυρόπηγμα με σταφίδες, χυλό γάλακτος σιταριού. Μεσημεριανό - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορς, χυλό φαγόπυρο με άπαχο κρέας. Δείπνο - ψωμάκια, ζυμαρικά. Ημέρα Αρ. 6. Το πρώτο γεύμα - κριθάρι γάλακτος κριθαριού, βραστά τεύτλα. Μεσημεριανό - άπαχο μπορς, βραστό στήθος κοτόπουλου. Δείπνο - Σουφλέ κρέατος. Ημέρα Νο. 7. Πρωινό - χυλό σιμιγδάλι. Το μεσημέρι - πολτοποιημένη πατάτα σούπα, κεφτεδάκια ατμού. Βραδινό γεύμα - πουτίγκα, τηγανίτες με καραμελωμένα μήλα. Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Μερικές συνταγές

Με πόνο στα νεφρά, συνιστάται η χρήση ζελέ τριαντάφυλλου. Για την παρασκευή του είναι απαραίτητο να φτιάξετε 2 κουταλιές της σούπας. έγχυση καρπούζι. Στη συνέχεια, πάρτε ½ φλιτζάνι του έτοιμου παρασκευάσματος, διαλύστε σε αυτό 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη, βράστε και ρίξτε μέσα στο υπόλοιπο υγρό. Μια μικρή κουταλιά ζελατίνης χύνεται ξεχωριστά με λίγο νερό και μετά από μισή ώρα το προσθέτουν στην έγχυση. Απαιτείται η μεταφορά των συστατικών στο σημείο βρασμού, αφού το προκύπτον υγρό κρυώσει. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο η σούπα φρούτων. Για να το μαγειρέψετε, πρέπει να ξεφλουδίσετε και να κόψετε σε μικρούς κύβους των 20 γραμμαρίων αχλαδιού, πεπονιού, μήλου και ροδακινιάς. Κρούστα και σπόροι ρίχνουμε βραστό νερό, βράζουμε και επιμένουμε. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη, στέλεχος και βάλτε κύβους φρούτων και προηγουμένως μαγειρεμένο ρύζι στο παρασκευασμένο υγρό. Όταν συναρμολογηθούν όλα τα συστατικά, η σούπα βράζει για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια χύνεται σε πλάκες και καρυκεύεται με ξινή κρέμα.

http://medic-sovet.ru/2017/10/03/pitanie-pri-bol-nyh-pochkah-i-pecheni/