Καθώς ο κόσμος και τα τρόφιμά μας γίνονται όλο και περισσότερο μολυσμένα, η συχνότητα των αυτοάνοσων ασθενειών θα αυξηθεί σταθερά. Το περιβάλλον μας μας σκοτώνει και δεν υπάρχει φάρμακο που να μας προστατεύει από αυτό. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να προσαρμόζετε τη διατροφή σας και τι μπορείτε να φάτε με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα για να ανακουφίσετε την κατάστασή σας και τη σύνθετη θεραπεία αυτής της ασθένειας και τι δεν μπορείτε να φάτε με αυτήν την ασθένεια.

Αυτοάνοση ασθένεια

Πρώτα απ 'όλα, μια αυτοάνοση ασθένεια αναπτύσσεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο προστατεύει το σώμα από τις ασθένειες, αποφασίζει να επιτεθεί σε υγιή κύτταρα επειδή τα παίρνει για να είναι αλλοδαποί. Η αυτοανοσία είναι ευκολότερα κατανοητή ως μια "υπεράνοση" κατάσταση. Ανάλογα με τον τύπο της αυτοάνοσης ασθένειας, μπορεί να επηρεάσει έναν ή πολλούς διαφορετικούς τύπους σωματικού ιστού. Η απλή καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος δεν είναι επίσης αρκετή για να αντιστρέψει όλες τις φλεγμονές, τον εκφυλισμό και την απώλεια της δομής και των λειτουργιών του ιστού που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της αυτοάνοσης διαδικασίας.

Μια υγιεινή διατροφή, με έμφαση στην εναλλαγή της διατροφής καθαρισμού και αποτοξίνωσης με μια αποκαταστατική δίαιτα, είναι ένας φυσικός τρόπος να καταπολεμηθεί η υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια ποικιλία μεταβολικών, λειτουργικών εργαστηριακών εξετάσεων συνιστάται για τον ορισμό των «ουσιών που διεγείρουν τη θωράκιση», κατόπιν για τον καθορισμό της διατροφής, των συμπληρωμάτων διατροφής και την ανάπτυξη ενός προγράμματος για τον τρόπο ζωής για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Αρχικά, οι περισσότεροι ασθενείς επιλέγουν μια φυσική και ιατρική προσέγγιση. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, όταν το σώμα έχει αποκατασταθεί, μπορείτε να ακολουθήσετε λιγότερο αυστηρά αυτές τις στρατηγικές στη θεραπεία και τον έλεγχο της ασθένειάς σας.

Αιτίες αυτοάνοσων ασθενειών

Αυτή τη στιγμή, οι επιστήμονες δεν δίνουν αρκετή προσοχή στην αναγνώριση των αιτιών ή των παραγόντων κινδύνου που συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτοάνοσων παθήσεων, όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο λύκος, η ρευματοειδής αρθρίτιδα, το σκληρόδερμα και ακόμη και ορισμένες μορφές διαβήτη. Το συνεχές άγχος, οι τοξίνες, οι τραυματισμοί και οι ανθυγιεινές διατροφές, καθώς και η γενετική προδιάθεση, συμβάλλουν στην επιθετικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος έναντι των ιστών του ίδιου του σώματος (οι ευαίσθητοι ιστός του σώματος καταστρέφονται).

Αυτοάνοση ασθένεια και λειτουργίες του θυρεοειδούς

Μαζί με την επιδημία της παχυσαρκίας, ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται συχνά λόγω της χαμηλής λειτουργίας του θυρεοειδούς, ως αποτέλεσμα του οποίου ένα άτομο αρχίζει να κερδίζει βάρος, και οι δύο αυτές καταστάσεις είναι συχνά σχετικές μεταξύ τους. Όταν ο θυρεοειδής αδένας ή οι ορμόνες του γίνονται στόχος μιας ανοσολογικής επίθεσης, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι μια μείωση στη λειτουργία του θυρεοειδούς και αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη να διαγνωστεί στα πρώτα στάδια της. Γι 'αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό για τους διατροφολόγους, καθώς και για τους επαγγελματίες του τομέα της ιατρικής, να μάθουν πώς να αναγνωρίζουν τα συμπτώματα και τις εκδηλώσεις στα αρχικά στάδια. Ο υποθυρεοειδισμός, αν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να συμβάλει στην ανεπιθύμητη αύξηση του σωματικού βάρους και στην εμφάνιση πολλών εξουθενωτικών συμπτωμάτων που μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας.

Τι είναι ο θυρεοειδής αδένας και πώς λειτουργεί

Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας μικρός πεταλούδης αδένας που βρίσκεται στη βάση του λαιμού, κάτω από το μήλο του Αδάμ, υπεύθυνος για την παραγωγή αρκετών ορμονών που επηρεάζουν την παραγωγή ενέργειας σχεδόν κάθε κυττάρου, ιστού και οργάνου στο σώμα. Ελέγχει το μεταβολισμό, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος και επηρεάζει το σωματικό βάρος, τη μυϊκή δύναμη, τα επίπεδα ενέργειας και τη γονιμότητα.

Οι πρωτογενείς ορμόνες που παράγονται από τον θυρεοειδή αδένα (Τ4 και Τ3) σχηματίζονται από το αμινοξύ τυροσίνη και ιώδιο. Η παραγωγή ορμονών εξαρτάται από τον υποθάλαμο, ο οποίος παρακολουθεί την ανάγκη του σώματος για περισσότερες θυρεοειδικές ορμόνες και σηματοδοτεί την υπόφυση για την απελευθέρωση αυτών των ορμονών. Η ορμόνη διέγερσης θυρεοειδούς που απελευθερώνεται από τους μάρτυρες της υπόφυσης ελέγχει και επηρεάζει την παραγωγή των παραπάνω ορμονών. Το επίπεδο της ορμόνης διέγερσης του θυρεοειδούς αυξάνεται και μειώνεται ανάλογα με τις διακυμάνσεις των ορμονών αυτών στο αίμα.

Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να συμβεί όταν εμφανιστεί δυσλειτουργία σε οποιονδήποτε από αυτούς τους αδένες, με αποτέλεσμα την ανεπάρκεια της παραγωγής της θυρεοειδούς ορμόνης. Μπορεί επίσης να είναι αποτέλεσμα άλλων προβλημάτων, όπως: η αναποτελεσματική μετατροπή της προμορφόνης Τ4 στην ορμόνη Τ3 ή η μη ευαισθησία των υποδοχέων ορμονών στα κύτταρα. Η μειωμένη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα συμβάλλει στην ανάπτυξη ενός τεράστιου αριθμού φυσιολογικών επιδράσεων σε όλο το σώμα.

Αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto ή η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα είναι μια αυτοάνοση φλεγμονώδης νόσος που προκαλείται από Τ-βοηθητικά κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, τα συμπτώματα είναι συνήθως τα ίδια όπως και σε άλλες μορφές υποθυρεοειδισμού, και εάν η ασθένεια δεν θεραπευτεί, ο θυρεοειδής αδένας μπορεί τελικά να καταστραφεί. Όταν συμβεί αυτό, το σώμα παράγει αντισώματα που προσβάλλουν τον δικό του θυρεοειδή αδένα. Χαρακτηρίζεται από την παρουσία αυτοαντισωμάτων και συσχετίζεται συχνά με άλλες αυτοάνοσες ασθένειες, ειδικά με κοιλιοκάκη.

Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα είναι η πιο συχνά διαγνωσμένη μορφή υποθυρεοειδισμού στις αναπτυγμένες χώρες, με συμπτώματα που επηρεάζουν περίπου το 2% του πληθυσμού. Αυτό που κάνει την ασθένεια πιο ύπουλη είναι ότι ένας σημαντικός αριθμός ασθενών που διαγνώστηκαν με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα δεν έχουν συμπτώματα. Ένα άλλο μικρό ποσοστό ανδρών και γυναικών πάσχει από την υποκλινική μορφή αυτής της ασθένειας, δηλ. τα συμπτώματά τους είναι σχεδόν αόρατα και η ασθένεια είναι εξαιρετικά δύσκολο να ανιχνευθεί με τη βοήθεια κλινικών δοκιμών.

Ποιος κινδυνεύει για αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα;

Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, ακόμη και σε μικρά παιδιά, και μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα και των δύο φύλων. Ωστόσο, αυτή η ασθένεια είναι πιο συχνή μεταξύ των γυναικών, συνήθως μεταξύ των ηλικιών 30 έως 50 ετών. Στην ηλικία των 60 ετών, σύμφωνα με τους επιστήμονες, ο υποθυρεοειδισμός παρατηρείται στο 20% των γυναικών. Σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, οι γυναίκες αρρωσταίνουν 10 έως 50 φορές συχνότερα από τους άνδρες. Αυτό πιστεύεται ότι οφείλεται στο γεγονός ότι στις γυναίκες το ρυθμιστικό σύστημα ανοσίας ρυθμίζει επίσης τον αναπαραγωγικό κύκλο.

Τι προκαλεί αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα;

Μελέτες δείχνουν ότι ένας συνδυασμός γενετικής προδιάθεσης και περιβαλλοντικής ρύπανσης μπορεί να αποτελέσει σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας. Τόσο η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα όσο και η ασθένεια του Graves, σε οικογένειες με ιστορικό αυτοάνοσων ασθενειών, αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης τους. Επιπλέον, υπάρχουν πολλοί περιβαλλοντικοί παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν αυτή την ασθένεια. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι πιθανώς πολλοί παράγοντες ταυτόχρονα, και όχι μόνο ένας, συμβάλλουν στην εμφάνιση υποθυρεοειδισμού.

Τα τοξινά προκαλούν ιδιαίτερη ανησυχία, ειδικά εκείνα που παράγονται από πετροχημικά προϊόντα όπως τα πλαστικά (που βρίσκονται σε μπουκάλια νερού που πίνουμε), φυτοφάρμακα, λιπάσματα, διοξίνη, προϊόντα περιποίησης σώματος, καθώς και ρύπανση στον αέρα και στην παροχή νερού. νερό - περιέχουν ουσίες που μιμούνται τα οιστρογόνα του οργανισμού. Αυτά τα xenoestrogens είναι ισχυροί καταστροφείς του ενδοκρινικού συστήματος και επηρεάζουν την ισορροπία των ορμονών. Συγκεκριμένα, ο υδράργυρος στα ψάρια και τα γεμίσματα των δοντιών και το φθόριο στις οδοντόκρεμες και το νερό είναι επίσης ενδοκρινικοί διαταράκτες. Τα αμαλγάματα του υδραργύρου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα (καθώς βρίσκονται πολύ κοντά στον λαιμό) και μπορούν να αποτελέσουν σοβαρή απειλή για τον θυρεοειδή αδένα.

Πιθανους παράγοντες κινδύνου:

• Ιογενείς, βακτηριακές λοιμώξεις ή καντιντίαση.
• Η σταθερή πίεση, επαρκής για να προκαλέσει ανεπάρκεια επινεφριδίων - αποτρέπει τη μετατροπή του Τ4 σε Τ3 και εξασθενεί την ανοσολογική άμυνα του οργανισμού.
• Εγκυμοσύνη - προκαλεί αλλαγές σε ορμονικά και ανοσοποιητικά συστήματα σε ευαίσθητες γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή μετά τον τοκετό. (βλέπε Αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα και εγκυμοσύνη)
• Τραυματισμοί - χειρουργική επέμβαση ή ατύχημα.
• Διατροφικές ανεπάρκειες - ιδιαίτερα ανεπάρκεια ιωδίου και / ή σεληνίου.
• Τα βακτήρια στην τροφή είναι κατά κύριο λόγο η εντερολύση Yersinia.

Συμπτώματα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα μπορεί να είναι ασυμπτωματική, αλλά όταν εμφανιστούν συμπτώματα, συνήθως αρχίζουν με σταδιακή διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα και / ή τη σταδιακή ανάπτυξη του υποθυρεοειδισμού, με τα ακόλουθα συμπτώματα:

• αναιμία (τόσο έλλειψη σιδήρου όσο και κακοήθεια)
• θολή σκέψη (ξεχασμός, αργή σκέψη, μόνιμη απώλεια ενέργειας)
• πόνο στο στήθος
• ψυχρή μισαλλοδοξία
• πολύ κρύα χέρια και πόδια
• το κρύο καιρό επιδεινώνει τα συμπτώματα της νόσου
• δυσκοιλιότητα
• κατάθλιψη
• ξηρό, τραχύ δέρμα
• πρώιμη τρίχα τρίχας
• εξάντληση μετά από άσκηση
• συχνή κρυολογήματα και γρίπη (σοβαρή αποκατάσταση από αυτές τις ασθένειες)
• πονοκεφάλους, συμπεριλαμβανομένης της ημικρανίας
• υψηλή χοληστερόλη, ειδικά LDL
• στειρότητα και αποβολές
• χαμηλή βασική θερμοκρασία
• χαμηλή λίμπιντο
• μυϊκές κράμπες και / ή ευαισθησία
• απώλεια μαλλιών
• σύνδρομο ανήσυχων ποδιών
• σοβαρό προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
• διαταραχές ύπνου
• αργή ομιλία
• κόπωση και πόνοι στους μυς
• αδύναμα εύθραυστα νύχια
• αύξηση βάρους (παχυσαρκία)

Υπάρχουν και άλλα λιγότερο συχνά συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της περίσσειας του κερατοειδούς. Το αποτέλεσμα της μειωμένης λειτουργίας του θυρεοειδούς μπορεί επίσης να είναι βαθιές συνέπειες για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μικρού αναστήματος, της μειωμένης συγκέντρωσης και της ελάττωσης του IQ σε παιδιά που γεννιούνται από μητέρες με υποθυρεοειδισμό και, πιθανότατα, αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τι να φάτε στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Μετά τη διάγνωση της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας, θα πρέπει να ισορροπήσετε τη διατροφή σας ώστε να μπορέσετε να βοηθήσετε τον οργανισμό να σταματήσει τη φλεγμονή, να εξισορροπήσει τις ορμόνες, να βοηθήσει τον θυρεοειδή αδένα να παράγει ορμόνες και να τις μετατρέψει σωστά. Όταν ανιχνεύονται αντισώματα στα θυρεοειδή κύτταρα, οι γιατροί προδιαγράφουν τη χρήση της συνθετικής ορμόνης Τ4 (λεβοθυροξίνη), και εκτός από τη φαρμακευτική θεραπεία, οι διατροφολόγοι συνιστούν να αρχίσετε να ακολουθείτε μια συγκεκριμένη θεραπευτική δίαιτα (βλ. Δίαιτα για αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα θυρεοειδούς).

Η διατροφική υποστήριξη του θυρεοειδούς αδένα είναι ο συντομότερος τρόπος θεραπείας. Η χρήση μιας διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες και λίπη υψηλής ποιότητας, πλούσια σε φρέσκα βιολογικά λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, ορισμένα είδη δημητριακών ολικής άλεσης και άλλα θρεπτικά τρόφιμα, αποτελεί βασικό παράγοντα. Συνιστάται ιδιαίτερα να καταναλώνετε αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης, καθώς η μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα μειώνει την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί τις καταναλωθείσες πρωτεΐνες. Ωστόσο, οι άνθρωποι των οποίων ο μεταβολισμός οδηγείται κυρίως από τους επινεφρίδιους, τους θυρεοειδείς ή τους γονάδες, απαιτούν μικρές διατροφικές αλλαγές, παρά το γεγονός ότι διαγιγνώσκονται με AIT. Εκτός από τα τρία κύρια γεύματα, δοκιμάστε επίσης δύο ή τρία σνακ την ημέρα για να διατηρήσετε τα επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα.

Σκίουροι

Σε κάθε γεύμα συνιστάται η κατανάλωση 40 γραμμαρίων πρωτεϊνών, ιδιαίτερα πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης. Επιπλέον, τουλάχιστον 20 γραμμάρια πρωτεΐνης πρέπει να λαμβάνονται κατά τη διάρκεια κάθε σνακ και η κατανάλωση ψαριών με κρύο νερό αποτελεί εξαιρετική επιλογή επειδή περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι επίσης μια καλή πηγή, αλλά αν είστε vegan ή χορτοφάγος, καλές πηγές φυτικών πρωτεϊνών για σας θα είναι:

Υγιή λίπη

Καθημερινά, καταναλώνετε 4-6 κουταλιές της σούπας "υγιή λίπη" από αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους (κυρίως κολοκύθα, τσάι και λινάρι), βιολογικό βούτυρο και λιωμένο βούτυρο, ελαιόλαδο και γάλα καρύδας, κρέας και φυτικό έλαιο. Το έλαιο καρύδας είναι πολύ χρήσιμο για τον θυρεοειδή αδένα, λόγω του λαυρικού οξέος που περιέχει, το οποίο καταπραΰνει το ενδοκρινικό σύστημα. Τα λιπαρά οξέα με μέση αλυσίδα σε προϊόντα καρύδας απορροφώνται γρήγορα και αποτελούν εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα και είναι επίσης χρήσιμα για την απώλεια βάρους!

Αντιοξειδωτικά Πλούσια Τρόφιμα

Τα άτομα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα πρέπει επίσης να επικεντρωθούν στην κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, καθώς είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση των βλαβών που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από τη φλεγμονώδη διαδικασία. Πρέπει να δοθεί έμφαση στη χρήση προϊόντων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α, δεδομένου ότι είναι ιδιαίτερα χρήσιμα λόγω του γεγονότος ότι τα άτομα με αυτοάνοσες ασθένειες συχνά αναπτύσσουν ανεπάρκεια βιταμίνης Α. Ο λόγος είναι ότι οι οργανισμοί τους συχνά δεν μπορούν να μετατρέψουν αποτελεσματικά τη βήτα. -καροτένιο σε βιταμίνη Α. Άλλα θρεπτικά συστατικά με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, στα οποία τα άτομα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα μπορεί να είναι ανεπαρκή, περιλαμβάνουν βιταμίνες C και Ε, ιώδιο, ψευδάργυρο και σελήνιο.

• Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α και το β-καροτένιο: καρότα, μοσχαρίσιο συκώτι, το μουρουνέλαιο, τα αυγά, ελληνικό γιαούρτι, ελαφρά βρασμένο σπανάκι, λάχανο, μαϊντανό, σέσκουλα, κολοκυθάκια, πιπεριές, βερίκοκα, το πεπόνι και γλυκοπατάτες.
• Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C: κόκκινες πιπεριές, μαϊντανό, μπρόκολο, εσπεριδοειδή, μαρουλιού.
• Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε: ελαφρώς στιλπνά χρυσαφικά χόρτα και ελβετικό τσίλι, ηλιόσποροι, αμύγδαλα, αβοκάντο.
• Τρόφιμα πλούσια σε ιώδιο: φύκια (ιδιαίτερα πολύ υψηλής ποιότητας dulce και φύκια), θαλασσινά (δεν υδράργυρο και αλιεύονται στο φυσικό περιβάλλον, που δεν καλλιεργούνται σε ιχθυοτροφεία).
• Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο: στρείδια, καβούρια, βοδινό κρέας (από αγελάδες που τρέφονται με φυσικά τρόφιμα), σουσάμι και σπόρους κολοκύθας.
• Τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο: καρύδια Βραζιλίας, μανιτάρια crimini, μπακαλιάρος, γαρίδα, χάλιμπατ, πέρκα, βρώμη, ηλιόσποροι, καστανό ρύζι (διαβάστε περισσότερα για το σελήνιο εδώ - Σελήνιο: οφέλη και βλάβες στο σώμα).

Λαχανικά

Κάθε μέρα, καταναλώνετε τουλάχιστον 900 γραμμάρια πολύχρωμα λαχανικά σε ελαφρώς βρασμένο ή ωμό. Αποφύγετε την κατανάλωση λαχανικών, οικογένειας λάχανων (καλαμπόκι, μπρόκολο, κουνουπίδι, γογγύλια κλπ.) Στην ωμή τους μορφή, καθώς αυτά τα λαχανικά καταστέλλουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Ωστόσο, δεν πρέπει να είστε πολύ ζήλος - όλα πρέπει να είναι μετριοπαθείς.

Υδατάνθρακες

Τα φρούτα, τα σιτηρά και τα αμυλώδη λαχανικά θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Φάτε 500 γραμμάρια φρούτων την ημέρα, συν 100 - 200 γραμμάρια μία ή δύο φορές την ημέρα ολόκληρων κόκκων ή αμυλούχων λαχανικών. Ολόκληροι κόκκοι πρέπει να καταναλωθούν εμποτισμένοι ή βλαστήσει - αυτό θα τους κάνει πιο εύπεπτο. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για άτομα με αδύναμη πέψη, καθώς αυτή η κατάσταση παρατηρείται συχνά σε άτομα με υποθυρεοειδισμό.

Πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια καθαρού, φιλτραρισμένου νερού καθημερινά. Αποφύγετε τη χρήση νερού με χλώριο και φθόριο, καθώς αυτά τα στοιχεία είναι αλογόνα και ανταγωνίζονται το ιώδιο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Θυμηθείτε επίσης: δεν είναι σοφό να αγοράσετε νερό σε πλαστικά μπουκάλια!

Εκτός από την προσαρμογή της διατροφής, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας και του υποθυρεοειδισμού, κάτι που μπορείτε να βρείτε εδώ - Αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα: θεραπεία των λαϊκών θεραπειών.

Λειτουργική διατροφή και συμπληρώματα διατροφής

Για άτομα με πολλά προβλήματα υγείας, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με τη μορφή πούδρας διατροφής είναι μια μεγάλη ιδέα. Μπορείτε να πάρετε ένα μη-μετουσιωμένο συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος (ή άλλα σκόνη πρωτεΐνης για εκείνα αφόρητη γάλα ή ένα vegan / χορτοφάγος), μίγμα φύκια αγρωστωδών, λαχανικά θάλασσα, μίγματα των διαιτητικών ινών (κυτταρίνης), συμπεριλαμβανομένων flaxseed γεύμα και το μήλο πηκτίνη.

Συνιστάται λαμβάνοντας αντιφλεγμονώδη οργανικά εκχυλίσματα φρούτων και λαχανικών, καθώς και άλλα θεραπευτικά συστατικά όπως αλόη vera, αποτοξίνωση βότανα ιοντική ορυκτά, προβιοτικά βακτήρια (ξινόγαλα προϊόντα, προβιοτικά, λάχανο τουρσί, κλπ) και τα πεπτικά ένζυμα. Αυτός ο συνδυασμός παρέχει στο σώμα μια εύπεπτη πρωτεΐνη, πλούσια σε αμινοξέα που περιέχουν θείο και τα οποία βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών. θεραπευτική χλωροφύλλη και αντιφλεγμονώδη θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην «ψύξη» του «υπερθερμανθέντος» ανοσοποιητικού συστήματος και στον καθαρισμό του αίματος, του θυρεοειδούς αδένα και των ορμονών του από ακαθαρσίες.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα ως υποκατάστατο για ορισμένα γεύματα, να τα παίρνετε με τη μορφή ενός λειοτριβείου ή απλά να τα προσθέτετε σε ένα ζεστό ή δροσερό υγρό (νερό ή τσάι). Με την ανάμειξή τους με νερό καρύδας, μπορείτε να βελτιώσετε περαιτέρω το σώμα σας.

Τα καλύτερα φυτικά συμπληρώματα διατροφής

Τα συμπληρώματα διατροφής που βασίζονται σε φυτικά συστατικά πωλούνται σε πολλές μορφές, κυρίως με τη μορφή κάψουλων και δισκίων, τα οποία συνήθως πρέπει να λαμβάνονται πολλές φορές αρκετές φορές την ημέρα. Αυτό το πρόγραμμα συμπληρώματος δεν μπορεί να ακολουθήσει αυστηρά ο καθένας. Οι πούδρες μπορούν να ληφθούν μία φορά την ημέρα, και πολύ πιο βολικό. Δεδομένου ότι τα διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικά συστατικά, είναι λογικό να χρησιμοποιούνται περισσότερα από ένα και να εναλλάσσονται. Ένα από τα καλύτερα προϊόντα αυτού του είδους είναι το It Works Greens ™, το Athletic Greens® και το Garden of Life Perfect Food Green. Μπορούν να αναμιχθούν με νερό ή να προστεθούν στον πολτό. Και πάλι, το συμπλήρωμα δεν μπορεί να αντικαταστήσει μια υγιεινή διατροφή, αλλά τα καλά φυτικά συμπληρώματα διατροφής μπορούν ασφαλώς να βελτιώσουν σημαντικά τη διατροφή σας.

Τι δεν μπορεί να είναι με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Γλουτένη (γλουτένη): Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα εμφανίζεται περισσότερο σε ασθενείς με κοιλιοκάκη. Τα μόρια της γλουτένης είναι πολύ παρόμοια με τους ιστούς του θυρεοειδούς αδένα και είναι πολύ πιθανό το ανοσοποιητικό σύστημα να συγχέει τον θυρεοειδή αδένα με γλουτένη και να το επιτείνει. Αποφύγετε να τρώτε σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και τριτικάλε, καθώς και προϊόντα που παρασκευάζονται από αυτά (ψωμί, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα κ.λπ.).

Ασπαρτάμη: Εκτός από όλες τις γνωστές τοξικές επιδράσεις της ασπαρτάμης, αυτό το γλυκαντικό φαίνεται να είναι ιδιαίτερα προβληματικό για τον θυρεοειδή αδένα. Η ασπαρτάμη προστίθεται σε αναψυκτικά, τσίχλες, βιταμίνες, χάπια βήχα, ζεστή σοκολάτα, γλυκά, γιαούρτι και πολλά άλλα.

Ιωδιωμένο αλάτι: Αν και ο θυρεοειδής αδένας εξαρτάται από το ιώδιο για την παραγωγή ορμονών, δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να το πάρετε. Είναι αδύνατο να τρώτε αρκετό αλάτι για να πάρετε μια συνιστώμενη ημερήσια δόση ιωδίου (150 μg). Επιπλέον, η χρήση ενός προϊόντος που έχει υψηλό βαθμό επεξεργασίας συχνά φέρει επίσης αλουμίνιο και δεξτρόζη στο σώμα. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να χρησιμοποιηθεί το θαλάσσιο αλάτι, επειδή δεν υφίσταται επεξεργασία και περιέχει ιχνοστοιχεία. Λεπτομέρειες για το ποιο χρήσιμο αλάτι μπορείτε να το βρείτε εδώ - Τα οφέλη του αλατιού. Ποιο αλάτι είναι το πιο χρήσιμο.

Τα ακόρεστα έλαια (συμπεριλαμβανομένου του έλαιο κανόλα): Αυτά τα έλαια συμβάλλουν στην ανάπτυξη του υποθυρεοειδισμού επειδή περιέχουν πολλά φλεγμονώδη ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και τείνουν να γκρεμίζονται πριν εμφιαλωθούν (ή ταγγισμένα σε σαφείς φιάλες).

ΓΤΟ: Η σόγια είναι καταστροφική για το ενδοκρινικό σύστημα και θεωρείται ότι είναι κάπως τοξική. Η σόγια θεωρείται καλή πηγή πρωτεΐνης, αλλά δεν είναι η σόγια ΓΤΟ για τους ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, καθώς η σόγια επηρεάζει το ορμονικό σύστημα. Η εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι τα προϊόντα σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση (από φυσικές σόγια), όπως το tempeh, το natto και το miso.

Η Αμερικανική Ένωση Θυρεοειδών προειδοποιεί ότι η προσπάθεια να θεραπευθεί μια διαταραχή με την κατανάλωση μεγάλων δόσεων ιωδίου, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου που υπάρχει στα θαλασσινά λαχανικά όπως η σπιρουλίνα, μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα αυτής της πάθησης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν ο υποθυρεοειδισμός προκαλείται από αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα (ασθένεια Hashimoto) - μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία ο θυρεοειδής ιστός εκτίθεται στα ίδια τα ανοσοκύτταρα του σώματος. Υπερβολικές ποσότητες ιωδίου μπορούν να διεγείρουν αυτά τα κύτταρα για να αυξήσουν τη δραστηριότητα, επιδεινώνοντας την αυτοάνοση διαδικασία.

Τι άλλο είναι δυνατό με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Δεδομένου ότι η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα μπορεί να βλάψει την πέψη, είναι καλή ιδέα να υποστηρίξετε την πέψη με ένζυμα και προβιοτικά και να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που το σώμα συχνότερα υποφέρει από αυτή την ασθένεια.

• Φυσικές πολυβιταμίνες: Πάρτε όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία.
• Αντιοξειδωτικά Συμπληρώματα: Πάρτε τις οδηγίες καθημερινά.
• Απαραίτητα λιπαρά οξέα: από ψάρια ή λινάρι. 1000-2000 mg ημερησίως σε δύο δόσεις.
• Συμπληρώματα βιταμινών της ομάδας Β: πάρτε τη μορφή κάψουλων ή δισκίων, αλλά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε θρεπτική μαγιά.
• Ασβέστιο: 250-300 mg (1-2 πριν τον ύπνο). Το ασβέστιο και ο σίδηρος πρέπει να ληφθούν δύο ώρες πριν ή μετά τη λήψη φαρμάκων για τον θυρεοειδή αδένα, έτσι ώστε να μην παρεμβαίνουν στην απορρόφηση τους. Λεπτομέρειες για τη μορφή του ασβεστίου που επιλέγετε και πώς διαφέρουν, διαβάστε εδώ - Ποιο ασβέστιο είναι καλύτερο - μια επισκόπηση των μορφών ασβεστίου.
• Μαγνήσιο: 200 mg 2 φορές την ημέρα.
• Σελήνιο: Η συμπλήρωση της δίαιτας με συμπληρώματα σεληνίου (200 μg) για 3 μήνες έχει βρεθεί ότι μειώνει σημαντικά τα αυτοαντισώματα της υπεροξειδάσης και βελτιώνει σημαντικά την ευημερία και / ή τη διάθεσή του. Σημείωση: Συνιστάται η σεληνομεθειονίνη. Εάν είστε έγκυος, μην ξεπερνάτε τη δόση των 400 μικρογραμμάρια την ημέρα!
• Ιώδιο: Εάν τα συμπληρώματα δεν περιέχουν 150-200 mcg ιωδίου, χρησιμοποιήστε συμπληρώματα φύκια, 2-3 γραμμάρια την ημέρα. Έχει βρεθεί ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων αντισωμάτων.
• Βιταμίνη D3: Σε αυτοάνοσες ασθένειες, το ανθρώπινο σώμα είναι ανεπαρκές σε βιταμίνη D3, επομένως συνιστάται επιπλέον συμπλήρωση αυτής της βιταμίνης για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη ανοσολογική λειτουργία και η παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Πάρτε 1000-5000 IU βιταμίνης D3 καθημερινά για να φέρετε το επίπεδο αυτής της βιταμίνης στο σώμα με τον επιθυμητό ρυθμό. Μετά από αυτό είναι απαραίτητο να τηρείτε τις δοσολογίες υποστήριξης (σύμφωνα με τη σύσταση του γιατρού).
• L-τυροσίνη: Οι ορμόνες συντίθενται από τυροσίνη στον θυρεοειδή αδένα. Η λήψη του καθιστά δυνατή τη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, των επινεφριδίων και της υπόφυσης. Η L-τυροσίνη συνιστάται καθημερινά να παίρνει 500 mg δύο φορές την ημέρα, αλλά το σχετικά χαμηλό επίπεδο αυτού του αμινοξέος είναι σπάνιο, οπότε δεν χρειάζονται όλα τα άτομα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα και υποθυρεοειδισμό τα συμπληρώματα.
• Χρώμιο: 200 mcg την ημέρα.
• Σίδηρος: Αν η εξέταση αίματος δείχνει έλλειψη σιδήρου, πάρτε το ασβέστιο και το σίδηρο δύο ώρες πριν ή μετά τη λήψη φαρμάκων για τον θυρεοειδή αδένα, διαφορετικά αυτό το φάρμακο θα παρεμβληθεί στην απορρόφηση τους.
• Ψευδάργυρος: Αν οι δοκιμές δείχνουν έλλειψη ψευδαργύρου, πάρτε καθημερινά 50 mg συμπλήρωμα ψευδαργύρου.

Πρόσθετα συμπληρώματα διατροφής:

• Πάρτε διάφορα αμινοξέα ελεύθερης μορφής καθημερινά (δύο κάψουλες των 500 mg).
• Ταυρίνη (δύο κάψουλες των 500 mg ημερησίως).
• Πρωτεολυτικά ένζυμα με άδειο στομάχι για την εξάλειψη της φλεγμονής.

Οι βέγκαν μπορεί να χρειαστεί να πάρουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά τα οποία συνήθως απουσιάζουν σε επαρκείς ποσότητες στη διατροφή τους, γεγονός που αποκλείει τη διατροφή των ζώων. Συνιστάται να λαμβάνουν επιπλέον βιταμίνη Β12, βιταμίνη D, L-καρνιτίνη, ψευδάργυρο και σελήνιο.

Συστάσεις

Οι παρακάτω χρήσιμες οδηγίες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας και του υποθυρεοειδισμού:

• Μειώστε την πρόσληψη θερμίδων κατά περίπου 30% και σταματήστε να τρώτε προτού να έχετε μια αίσθηση γεμάτου στομάχι, προσπαθώντας να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. (Δείχνει ότι βελτιώνει τόσο τη λειτουργία του ανοσοποιητικού όσο και τη λειτουργία του θυρεοειδούς).
• "Τρώτε πρωινό σαν βασιλιάς, μεσημεριανό σαν πρίγκιπα και δείπνο σαν ζητιάνος" για να αποφύγετε την υπερφόρτωση του σώματος με φαγητό το βράδυ, αφού το φαγητό σας το βράδυ μπορείτε να προωθήσετε το κέρδος βάρους.

http://www.magicworld.su/bolezni/lechenie-boleznej/628-chto-mozhno-est-pri-autoimmunnom-tireoidite-a-chego-nelzya.html

Διατροφή με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα του θυρεοειδούς αδένα

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Η δίαιτα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα και ένας ιδιαίτερος τρόπος ζωής αποτελεί αναπόσπαστο μέρος μιας ολοκληρωμένης θεραπείας με στόχο την εξάλειψη των συμπτωμάτων της νόσου και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής. Δεν αντικαθιστούν τις κύριες μεθόδους θεραπείας, αλλά παρέχουν σταθεροποίηση της νόσου.

Για όσους πάσχουν από ενδοκρινικές διαταραχές του θυρεοειδούς αδένα, η δίαιτα και ένας ειδικός τρόπος ζωής με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα είναι μεγάλης σημασίας, διαφορετικά μπορεί να παρατηρηθεί αλλοίωση της υγείας. Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα θεωρείται ως μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που χαρακτηρίζεται από την καταστροφή των θυρεοειδικών κυττάρων. Η ασθένεια πρωτοεμφανίστηκε και περιγράφηκε λεπτομερώς από έναν γιατρό με την επωνυμία Hashimoto, ως αποτέλεσμα της οποίας έλαβε παρόμοιο όνομα.

Ο μηχανισμός της νόσου είναι ο ακόλουθος. Τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος παράγουν αυτοαντισώματα, τα οποία, λόγω πολλών λόγων, αρχίζουν να προσβάλλουν τα θυρεοειδή κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, συμβαίνει η καταστροφή τους, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη του υποθυρεοειδισμού - μειώνοντας την παραγωγή θυρεοειδούς ορμόνης.

Χαρακτηριστικά της διατροφής σε περίπτωση διαταραχών του θυρεοειδούς

Η διατροφή στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα χαρακτηρίζεται από χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά. Δεν συνεπάγεται αυστηρούς περιορισμούς, αντίθετα, το πλεονέκτημά της είναι η ποικιλομορφία και η ισορροπία, και το σημαντικότερο, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ιώδιο, λίπη και υδατάνθρακες. Οι εμπειρογνώμονες κατάφεραν να αποδείξουν ότι η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων σε 1100-1300 kcal προκαλεί την πρόοδο της νόσου, με αποτέλεσμα η υγεία του ασθενούς να αρχίζει ξαφνικά και γρήγορα να επιδεινώνεται.

Οι ασθενείς με αυτή την ασθένεια συνιστάται να τρώνε προϊόντα κρέατος που πρέπει να συνδυαστούν με λαχανικά, ρίζες, φρούτα και χόρτα. Θεωρείται υποχρεωτική η εξαίρεση από τη διατροφή προϊόντων σόγιας, καθώς περιέχουν συγκεκριμένες ουσίες στη σύνθεση τους - ισοφλαβόνες, οι οποίες εμποδίζουν την παραγωγή ενζύμων. Η χρήση μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων σόγιας οδηγεί σε υποθυρεοειδισμό και στη συνέχεια βρογχοκήλη.

Τα καθημερινά γεύματα πρέπει να είναι πλούσια σε βιταμίνες, μικροστοιχεία, σύνθετους υδατάνθρακες, λιπαρά οξέα. Οι υδατάνθρακες έχουν ιδιαίτερη σημασία στη διατροφή, δεδομένου ότι χρησιμεύουν ως προμηθευτές της κύριας πηγής γλυκόζης και ως καύσιμο για τα κύτταρα. Η έλλειψη τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες οδηγεί σε μείωση της παραγωγής ορμονών και στην ανάπτυξη υποθυρεοειδισμού.

Για να διατηρηθεί η κανονική κατάσταση του σώματος, είναι απαραίτητο να τρώτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο καθημερινά. Πρόκειται για προϊόντα από γάλα, αυγά, τυριά. Το τρόφιμο εμπλουτισμένο με ασβέστιο, παρέχει πρόληψη της οστεοπόρωσης, η οποία συμβαίνει αναπόφευκτα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη ποσότητα μεταλλικού νερού.

Τα τρόφιμα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα θα πρέπει να εμπλουτιστούν με φυσικά αντιοξειδωτικά που μπορούν να απομακρύνουν βλαβερές ουσίες από το σώμα, καθώς και ελεύθερες ρίζες. Τα αντιοξειδωτικά είναι παρόντα σε φρέσκους χυμούς λαχανικών από καρότα, τεύτλα, λάχανο και λεμόνι.

Απαγορευμένα τρόφιμα

Οι ειδικοί που μελετούν την αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν καθορίσει ποια προϊόντα επηρεάζουν δυσμενώς τη γενική κατάσταση των ασθενών με αυτή την ασθένεια. Στις συνεντεύξεις τους, συνιστούν τη συμμόρφωση με ορισμένους διατροφικούς κανόνες για αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα:

• Απομακρύνετε πλήρως από τη διατροφή της καφεΐνης και της ζάχαρης, προϊόντα που προάγουν την παραγωγή ορμονών κορτιζόλης και αδρεναλίνης. Αποδεικνύεται ότι επηρεάζουν δυσμενώς τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
• Για να σταματήσουμε την ανάπτυξη και να αυξήσουμε την κνησμό, είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε τη χρήση φρέσκων λαχανικών της σταυροειδούς οικογένειας: γογγύλια, λάχανα, ραπάνια. Επιπλέον, αυτά τα λαχανικά μετά τη θερμική επεξεργασία χάνουν τις αρνητικές επιπτώσεις τους.
• Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται στα καθημερινά τρόφιμα η σόγια και τα παράγωγα προϊόντα, κεχρί, φιστίκια, λιναρόσπορο, χρένο και σπανάκι. Η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει επίσης τα ροδάκινα, τις φράουλες, τα αχλάδια.
• Τα καπνιστά κρέατα, τα πικάντικα πιάτα, οι μαρινάδες, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα πρέπει να αποκλείονται.

Αυτό οφείλεται στη μοριακή δομή της γλουτένης, η οποία είναι παρόμοια με τη δομή των κυττάρων του θυρεοειδούς. Ως αποτέλεσμα αυτής της ομοιότητας, το ανοσοποιητικό σύστημα θα προάγει την παραγωγή αντισωμάτων.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Δεδομένου ότι το πρόβλημα της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας είναι πέρα ​​από το πεδίο εφαρμογής της ιατρικής, είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί κατάλληλη διατροφή, η οποία θα περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

• ζωική πρωτεΐνη - αυξάνει την παραγωγή τριιωδοθυρονίνης και θυροξίνης.
• υδατάνθρακες: απλή και σύνθετη - μειώνουν τον κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων, την εμφάνιση αλωπεκίας - απώλεια μαλλιών?
• λίπη και ακόρεστα οξέα σε ιχθυέλαιο, συκώτι, φυτικό έλαιο, μυελό των οστών,
• σελήνιο σε ξηρούς καρπούς, ψάρι, καστανό ρύζι, μανιτάρια, σπαράγγια, κοτόπουλο και γαλοπούλα.
• ψευδάργυρο, παρόν σε φακές, φασόλια, φαγόπυρο, σκόρδο, ξηροί καρποί, βόειο κρέας.

Αλλαγή της ποιότητας ζωής

Όχι μόνο μια δίαιτα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, αλλά και ένα ειδικό τρόπο ζωής παίζει σημαντικό ρόλο για τους ασθενείς με αυτή τη διάγνωση. Αλλάζει δραματικά και αυτό οφείλεται στα συμπτώματα της νόσου. Οι γιατροί προτείνουν να περιοριστεί η σωματική άσκηση, η ηλιοφάνεια, η κολύμβηση στη θάλασσα, επειδή το θαλασσινό νερό είναι πλούσιο σε ιώδιο και μπορεί να είναι επιβλαβές σε υψηλά επίπεδα της ορμόνης TSH. Περιορισμοί ισχύουν για την οικεία σφαίρα.

http://endokrinplus.ru/autoimmunnyj-tireoidit-dieta-obraz-zhizni

Τι μπορεί και δεν μπορεί να γίνει με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα;

Η διατροφή και ο τρόπος ζωής στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα (ΑΙΤ) διαδραματίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ποιότητας ζωής του ασθενούς σε σχέση με τη θεραπεία συντήρησης φαρμάκων. Παρά τη διάγνωση σε όλη τη ζωή, η έγκαιρη χρήση των συνθετικών ορμονών του θυρεοειδούς, η σωστή διατροφή και η χρήση μεθόδων για τη μείωση των επιπέδων στρες θα σας βοηθήσει να ζείτε με ασφάλεια στα γηρατειά.

Τρόπος ζωής

Οι ασθενείς με AIT συνιστώνται να εξισορροπήσουν τη διατροφή. Τα καταναλωθέντα προϊόντα πρέπει να είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του πεπτικού, ενδοκρινικού και ανοσοποιητικού συστήματος.

Είναι σημαντικό να αποφύγετε το άγχος. Σε κατάσταση αυξημένης πίεσης, το σώμα αρχίζει να διεγείρει τον μεταβολισμό, θέτοντας ένα μεγάλο φορτίο στον θυρεοειδή αδένα.

Μέθοδοι βελτίωσης της ψυχικής και συναισθηματικής κατάστασης:

1. Διαλογισμός.
2. τεχνική βαθιάς αναπνοής.
3. θετικές επιβεβαιώσεις.

Εκτός από το άγχος, η υπερβολική εργασία, η έλλειψη ύπνου, το κάπνισμα και το αλκοόλ είναι οι κύριοι εχθροί του θυρεοειδούς αδένα. Εάν αυτοί οι παράγοντες υπάρχουν στη ζωή του ασθενούς, αναγκάζουν το ενδοκρινικό όργανο να εργαστεί για φθορά.

Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι με AIT συνιστάται να μην πίνουν αλκοόλ και τσιγάρα, και επίσης να κοιμηθεί τουλάχιστον 8-9 ώρες την ημέρα.

Όταν οι παραβιάσεις της λειτουργίας του θυρεοειδούς για τον έλεγχο του βάρους και της εργασίας του καρδιαγγειακού συστήματος θα βοηθήσουν στη συγκράτηση της άσκησης.

http://oshhitovidke.ru/zabolevaniya/tireoidit/autoimmunnyj/obraz-zhizni/

Τρόπος ζωής και δίαιτα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Αυτή η θεραπεία, ωστόσο, είναι μόνο υποστηρικτική, δεν αποκαθιστά το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν λαμβάνει υπόψη την αιτία της αυτοάνοσης ασθένειας, θεραπεύοντας μόνο τις συνέπειες. Ως αποτέλεσμα, είναι δύσκολο να βρούμε μια διέξοδο από αυτόν τον φαύλο κύκλο.

Χωρίς θυρεοειδικές ορμόνες, η ποιότητα ζωής είναι πολύ περιορισμένη και η χρήση συνθετικών ορμονών δεν επιλύει το πρόβλημα. Οι περισσότεροι από τους ασθενείς που χρησιμοποίησαν Eutiroks (Euthyrox) ή Letroks (Letrox) επισήμανε σε μια αίσθηση πληρότητας μετά το φαγητό των εντέρων, σταθερή φούσκωμα και συχνά φούσκωμα, κατάθλιψη, αϋπνία - είναι μια παρενέργεια της θεραπείας συντήρησης.

Ο ρόλος της διατροφής και του τρόπου ζωής στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Η απάτη των αυτοάνοσων διαταραχών είναι ότι συμβαίνουν αυθόρμητα, προχωρώντας για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς συμπτώματα. Σε μερικούς ανθρώπους, η σκανδάλη είναι το άγχος, σε άλλες - μια ακατάλληλα διατυπωμένη δίαιτα με περίσσεια τροφίμων που περιέχουν αλλεργιογόνα, όπως γλουτένη, καζεΐνη και λακτόζη.

Η καζεΐνη που περιέχεται στα τρόφιμα αναφέρεται σε πρωτεΐνες, λακτόζη σε μονοσακχαρίτες. Για τη θεραπεία της λακτόζης, το σώμα χρειάζεται το ένζυμο λακτάση. Δεν υπάρχει ανάγκη για το εν λόγω ένζυμο να επεξεργάζεται την καζεΐνη. Ωστόσο, και οι δύο ουσίες που περιέχονται σε τρόφιμα μπορούν να εξασθενήσουν και να τονίσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ως εκ τούτου, με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, η διατροφή και ο τρόπος ζωής συνεπάγεται αποχή από γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν μία φορά στο σώμα υπήρχε αντίδραση σε οποιοδήποτε προϊόν, τότε στο μέλλον το ανοσοποιητικό σύστημα θα τείνει να αντιδρά σε αυτό συνεχώς. Αυτό καθιστά δύσκολο να διατυπωθούν δίαιτες για αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.

Συχνά στον κατάλογο των αλλεργιογόνων στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, εμφανίζεται σόγια, που περιέχει ρυμογόνα, τα οποία "σκοτώνουν" σκόπιμα τις ορμόνες του θυρεοειδούς.

Υπερβολική σωματική δραστηριότητα ή έλλειψη ύπνου, χημικές ουσίες στη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών, ανικανότητα να σταματήσει και να ξεκουραστεί. Αυτός ο τρόπος ζωής, μαζί με την λανθασμένη επιλογή και τη σύνθεση των τροφίμων, συχνά όχι μόνο επιδεινώνει την κατάσταση στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, αλλά γίνεται και η αιτία της.

Βασικά στοιχεία της διατροφής στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Μια αυτοάνοση διαταραχή, η ίδια η ίδια η φλεγμονή, μπορεί να μειωθεί ή να κατασταλεί πλήρως, συμπεριλαμβάνοντας ορισμένες τροφές στη διατροφή. Επιπλέον, ο μεταβολισμός επηρεάζει επίσης τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα. Έχοντας ανακουφίσει την κατάσταση του θυρεοειδούς αδένα, είναι δυνατό να αποκατασταθούν οι κατεστραμμένοι ιστοί. Αυτή η διαδικασία, ωστόσο, πρέπει να ξεκινήσει από την αρχή.

Ποιες τροφές μπορούν και πρέπει να καταναλώνονται στη νόσο Hashimoto; Τι πρέπει να περιλαμβάνει μια δίαιτα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα του θυρεοειδούς αδένα, με στόχο τη μείωση ή την καταστολή της αυτοάνοσης φλεγμονής που αρχίζει;

Πρώτα απ 'όλα, για προληπτικούς σκοπούς και με ανεπτυγμένη αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, συνιστάται η εξαίρεση της καζεΐνης, της λακτόζης και της γλουτένης.

Εάν ο ασθενής έχει την πεποίθηση ότι το πρόβλημα της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας είναι μόνο λακτόζη, μπορείτε να αποκλείσετε το νωπό γάλα και να αφήσετε υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε αυτά, η λακτόζη μετατρέπεται σε μεγάλο βαθμό σε γαλακτικό οξύ.

Όσον αφορά τη γλουτένη, στην προκειμένη περίπτωση δεν υπάρχει ανάγκη για αυστηρή κατανάλωση τεχνητών προϊόντων χωρίς γλουτένη, όπως το ψωμί καλαμποκιού ή ρυζιού. Αυτά τα προϊόντα δεν έχουν καμία σχέση με την υγιεινή διατροφή στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.

Κατά τη σύνθεση και ρύθμιση της διατροφής στη θυρεοειδίτιδα, η CRP στο αίμα θα πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς - αντιδραστική πρωτεΐνη, δείκτης φλεγμονής. Εάν η αξία του μειωθεί σημαντικά, ο ασθενής βρίσκεται στο σωστό δρόμο. Μετά την αναγέννηση του σώματος και ανακούφιση από τα συμπτώματα της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας μπορούν να προστεθούν σταδιακά στη διατροφή των άλλων προϊόντων ποιότητας, όπως το κριθάρι, όλυρα, σίκαλη. Ωστόσο, η ελάχιστη περίοδος προσκόλλησης σε δίαιτες με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα είναι 1 έτος.

Αποκλεισμός της γλουτένης στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το καθαρότερο τα προϊόντα αποτελούν τη διατροφή, τόσο λιγότερο μεταβολισμός θα είναι υπερφορτωμένο. Το σιτάρι, η σίκαλη και το κριθάρι αντικαθίστανται καλά με τα παρακάτω τρόφιμα:

• κεχρί;
• φαγόπυρο?
• πλιγούρι βρώμης;
• αμάραντος;
• quinoa;
• ρύζι (φυσικό - γιασεμί ή βασμάτι).

Οι τροφές με σιτάρι, όπως τα ζυμαρικά με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, μπορούν να αντικατασταθούν από το φαγόπυρο. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν όσπρια χωρίς γλουτένη, από τα οποία τα προϊόντα είναι τα πιο εύκολα αφομοιώσιμα:

Παρά την πρώτη εντύπωση, ένας τρόπος ζωής χωρίς γλουτένη, όπως με την αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, και γενικά δεν είναι πρόβλημα. Τα αποξηραμένα αρτοσκευάσματα μπορούν να αντικατασταθούν με κουάκερ, το απόγευμα συνιστάται η κατανάλωση φρούτων και ξηρών καρπών.

Για μεσημεριανό γεύμα, εκτός από τα προαναφερθέντα τρόφιμα, μπορείτε επίσης να μαγειρεύετε μαρμελάδες ή πατάτες. Στο 2ο μισό της ημέρας μπορείτε να φάτε υγιεινά τρόφιμα - ψωμί φαγόπυρου. Για το δείπνο, μονοθέσιο να συνδυάσετε ένα πιάτο από φυσικά προϊόντα χωρίς γλουτένη:

• ριζότο;
• κέικ φαγόπυρου?
• Σαλάτα Quinoa, το οποίο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα, για παράδειγμα, σε ψημένα ψάρια.

Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα τροποποιημένα τρόφιμα γλουτένης, τα οποία, κατά κανόνα, έχουν υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και τη σύνθεση αμφισβητήσιμων συστατικών.

Καζεΐνη και λακτόζη σε αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Με τα γαλακτοκομικά τρόφιμα, τα πράγματα μπορεί να είναι πιο περίπλοκα, αλλά ακόμα και εδώ, με τη σωστή προσέγγιση, δεν πρέπει να υπάρχει πρόβλημα. Το παστεριωμένο αγελαδινό γάλα μπορεί να αντικατασταθεί από καρύδα, αμύγδαλο, κάνναβη και παπαρούνα. Είναι πολύ εύκολο να τα προετοιμάσεις:

• Απολαύστε 100 γραμμάρια ξηρών καρπών ή σπόρων για 24 ώρες σε 500 ml νερού, στη συνέχεια πολτό και στέλεχος. Το γάλα που προκύπτει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων τροφίμων: δημητριακά, επιδόρπια και κοκτέιλ φρούτων.

Αντί για τυρί, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία μαρμελάδων και παστών, από αβοκάντο, φαγόπυρο ή όσπρια. Το αναψυκτικό, από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε υγιεινή μαγιονέζα, είναι επίσης ένας εξαιρετικός βοηθός. Εάν η ζωή χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι αποδεκτή για τον ασθενή, τότε μερικές φορές μπορείτε να χαϊδεψετε με τα τρόφιμα αιγείου γάλακτος όπως το τυρί, το κεφίρ ή το τυρί cottage.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το περισσότερο λίπος στο φαγητό - τόσο λιγότερο λακτόζη!

Η διατροφή πρέπει να εμπλουτίζεται με καλές πηγές ασβεστίου, οι οποίες είναι:

Υγιεινή μαγιονέζα κάσιου

Για να κάνετε αυτή τη σάλτσα θα χρειαστείτε:

• 100 g κάσιους.
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• 1 κουταλιά της σούπας. χυμός λεμονιού ·
• Άλατα Ιμαλαΐων.

Απολαύστε τα κάσιους στο νερό για 24 ώρες, στη συνέχεια ψήστε με σκόρδο, χυμό λεμονιού και αλάτι. Η μαγιονέζα ανασχηματισμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τον συνήθη τρόπο, για παράδειγμα, για την παρασκευή (πλήρωση) σαλατών.

Ωμέγα-3 και 6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Μια άλλη μεγάλη αντιφλεγμονώδης βάση, κατάλληλη για διατροφή στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα. Μια καλή πηγή αυτών των βασικών λιπαρών οξέων είναι τα ψάρια. Συνιστάται, ωστόσο, να επιλέξετε τα ψάρια υψηλότερης ποιότητας, για παράδειγμα, τον καθαρό σολομό. Μην συμπεριλάβετε τα τεχνητά αναπτυσσόμενα ψάρια στη διατροφή.

Επιπλέον, θα πρέπει να συνηθίσετε σε έλαιο λιναρόσπορου ή κάνναβης, σπόρους, καρπούς με κέλυφος, κρέας χωρίς βοσκή. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν μια αρκετά υψηλή ποσότητα ωμέγα-3 και 6 λιπαρών οξέων.

Βιταμίνη D με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Δεν είναι καθόλου ότι ο πληθυσμός των ηλιακών χωρών είναι λιγότερο ευαίσθητος στις αυτοάνοσες διαταραχές. Ήδη 30 λεπτά στον ήλιο είναι αρκετό για να διεισδύσει και να απορροφήσει τη συνιστώμενη ημερήσια δόση αυτής της πολύτιμης βιταμίνης μέσα από το ανοιχτό δέρμα.

Η βιταμίνη D εμποδίζεται από οποιοδήποτε αντηλιακό!

Μπορεί επίσης να παρέχει κατάλληλη τροφή. Άριστες πηγές είναι τα λιπαρά ψάρια - ο σολομός είναι κατάλληλος. Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη, η οποία περιλαμβάνει φυσικούς ανοσορυθμιστές, βρίσκεται σε τρόφιμα όπως αυγά και μανιτάρια, για την καλλιέργεια των οποίων χρησιμοποιήθηκε φυσικό φως.

Η βιταμίνη D βοηθά:

• η απορρόφηση του ασβεστίου που προέρχεται από τα τρόφιμα.
• εμποδίζει τις διαδικασίες του καρκίνου.
• Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
• μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (ενώ σέβεται τη διατροφή και τον κατάλληλο τρόπο ζωής).

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν υπάρχει λιγότερο ηλιακό φως, συνιστώνται βιολογικά δραστικά συμπληρώματα.

Τα ένζυμα και η ζωογόνος δύναμή τους στην αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Στα πρώιμα στάδια της νόσου, συνιστάται να προτιμάτε τα ενζυματικά ενεργά τρόφιμα, πράγμα που στην πράξη σημαίνει ότι όσο πιο νωπά είναι τα τρόφιμα τόσο καλύτερα. Η τήρηση αυτού του κανόνα είναι απλή στο τέλος της άνοιξης και κατά τη διάρκεια του καυτού καλοκαιριού, όταν υπάρχει η ευκαιρία να σχεδιαστεί η θεραπευτική δύναμη των θερμαινόμενων από τον ήλιο δώρα της φύσης.

Η φροντίδα πρέπει να γίνεται με φρέσκα τρόφιμα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καθώς έχουν ψυκτικές ιδιότητες και μπορεί να εξασθενήσει ένα από τα κέντρα του ανοσοποιητικού συστήματος, τον σπλήνα. Ιδανικό για το χειμώνα είναι το καθημερινό μισό λίτρο φρέσκου χυμού καρότου με τζίντζερ και κανέλα.

Κεράσι με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα

Μέσα σε αυτά τα κόκκινα μούρα, ένας μεγάλος αριθμός ενώσεων είναι κρυμμένοι, οι οποίοι χαρακτηρίζονται από ισχυρά αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινικά αποτελέσματα. Το κεράσι περιέχει, για παράδειγμα, την φερβενοειδής κουρσετίνη, η οποία έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Άλλες θεραπευτικές ουσίες παρουσιάζονται, ειδικότερα, το ελλαγνικό οξύ, το οποίο στο σώμα προκαλεί απόπτωση - το θάνατο των καρκινικών κυττάρων ενώ διατηρείται υγιές. Αξίζει να σημειωθεί ότι 200 ​​γραμμάρια κερασιού ανά ημέρα μειώνουν σημαντικά το επίπεδο ουρικού οξέος στο αίμα.

Όταν επιλέγετε κεράσια για τη διατροφή σας σε αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, θα πρέπει να προτιμάτε τα μούρα, στην καλλιέργεια των οποίων δεν χρησιμοποιήθηκαν φυτοφάρμακα. Στη λίστα των προϊόντων που έχουν υποστεί τις περισσότερες από χημικές ουσίες, τα κεράσια κατέχουν την 12η θέση!

Η ειρήνη του μυαλού και η ηρεμιστική κίνηση

Μαζί με την προσαρμογή της διατροφής και την επιλογή των σωστών προϊόντων, πρέπει να θυμόμαστε ότι εάν δεν επιβραδύνετε, μην ηρεμήσετε, δεν καθορίσετε τις προτεραιότητες, τότε η ημέρα θα γεμίσει με περιττές ενέργειες. Τι συμβαίνει με το σώμα ως αποτέλεσμα; Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι μετά από λίγο, αργά και σταδιακά, αρχίζει να "λαμβάνει θέσεις".

Πρέπει να σκεφτείτε την ημέρα σας και να την γεμίσετε με ανυψώσεις στιγμές. Μπορείτε να ξεκινήσετε με κάτι, για παράδειγμα, με 20 λεπτά με τα πόδια πριν από τον ύπνο, κατά τη διάρκεια του οποίου μπορείτε να συνειδητοποιήσετε πόσα ευλογίες και ευκαιρίες για σωστή διατροφή και τρόπο ζωής προσφέρει φύση.

http://gormonys.ru/dieta/pri-autoimmunnom-tireoidite.html