Καρυδιά

• πικρή επιμήκη παξιμάδι

• Μικρό δέντρο της οικογένειας Rosaceae

• Γένος μικρών δέντρων και θάμνων της ροζ οικογένειας, καλλιέργεια καρυδιών

• ένα άλλο όνομα για το δέντρο chufa

• Το δέντρο του Amygdalus communis και τα φρούτα ή τα φρούτα του. Amygdalus nana, άγριο αμύγδαλο ή πικρό, δείτε ροδάκινο. Αιθέρια αμύγδαλα, Cyperus esculentus. Αμύγδαλο, απομακρυσμένο, αμύγδαλο, esp. ένα περικόχλιο που ανήκει, που παρασκευάζονται από την με αυτόν, και έτσι παρόμοια. πέτρα mandalevik μ. βότσαλα, πλημμυρισμένα από λιωμένο πέτρωμα, lavoyu φυσαλίδων και skipevshayasya ένα. Αμύγδαλο, αμύγδαλο? συλλογή αμύγδαλο: macaroons, κέικ. Αμυγδαλιά, καλά. ένα καρύδι αμυγδάλου. αμύγδαλο; sib να φλερτάρει

• μικρό δέντρο της οικογένειας Rosaceae

• καρύδι που μυρίζει κυανιούχο κάλιο

• καρύδι, με τη μυρωδιά του κυανικού καλίου

• γένος μικρών δέντρων και θάμνων της οικογένειας τριαντάφυλλων, καλλιέργεια κέικ με κέλυφος

• ελαφριά επιμήκη καρυδιά

• μυρίζει σαν κυανίδιο

• νότιο δέντρο ή θάμνος της οικογένειας Rosaceae, με φρούτα: ελαφριά επιμήκη καρύδια

• ένα κουκουβάγια είναι ένα όξινο μούρο, το μυρίζει

• δέντρο, που δίνει γάλα (kosmetich.)

• απαραίτητο καρύδι για την παρασκευή μαρσιππάνης

• νότιο δέντρο με ωοειδή φρούτα

• νότιο δέντρο καρυδιάς

• Ποιο παξιμάδι είναι θρυμματισμένο για να φτιάξει το μαρσίπας;

http://scanwordhelper.ru/word/347205/7/2356990

Πικρό επίμηκες παξιμάδι, 7 γράμματα, skanvord

Λόγος 7 γράμματα, το πρώτο γράμμα - «Μ», το δεύτερο γράμμα - «ΚΑΙ», το τρίτο γράμμα - «H», το τέταρτο γράμμα - «D», το πέμπτο γράμμα - «Α», η έκτη χαρακτήρας - «L», το έβδομο γράμμα - "B", η λέξη "M", η τελευταία "b". Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Ο πρώτος πηγαίνει, ο δεύτερος περιφέρεται, ο τρίτος φοριέται. Εμφάνιση απάντησης >>

Η πρώτη συλλαβή είναι μια απλή πρόταση. Η συλλαβή είναι το δεύτερο κτηνιατρικό στόμα. Αν διαβάσετε τη λέξη Γρήγορα πέφτετε στην άβυσσο! Εμφάνιση απάντησης >>

Ο πρώτος βγήκε από τη γη για το protalinka. Δεν φοβάται τον παγετό, Αν και μικρός. Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Crawler crawling, βελόνες τυχεροί.

Τυχαίο αστείο:

Τα θηλυκά αφρού βάζουν τα αυγά σε κουτιά από τις οικιακές συσκευές.

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο

http://scanword.org/word/3977/0/129263

Ξηροί καρποί (*******): αναζήτηση λέξεων με μάσκα και ορισμό

Σύνολο βρέθηκαν: 18, καλύπτονται 7 γράμματα

avellan

φουντούκι τύπου φουντουκιού στην Ιταλία

αβοκάντο

"Αχλάδι" με γεύση καρυδιού

κάσιους

ξυλοδαρμό

Αυτό, όταν παίρνει "στα καρύδια"

ψητό

σοκολάτες με καρύδια

είδος σοκολάτας με καρύδια

σκληρές σοκολάτες με καρύδια

ψητά καρύδια πασπαλισμένα με ζάχαρη

είδος σοκολάτας με καρύδια

ποικιλία καραμελών με καρύδια

δύο

διπλής καρύδας καρύδι

σμαραγδένιο

αυτό το πέτρινο πετράδι Πούσκιν αντιπαραβάλλεται με τους πυρήνες των καρπών με κέλυφος

πολύτιμος λίθος από καρύδια του σκίουρου Πούσκιν

kozinaki

ζαχαροπλαστικής και μελιού

κρέμα

αυθεντική ζαχαροπλαστική, ψιλοκομμένα καρύδια ή βρώμη, τηγανισμένα με ζάχαρη και βούτυρο

curacao

αρωματικό λικέρ που παράγεται από το αλκοολούχο ποτό με την προσθήκη αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού, μοσχοκάρυδου, γαρύφαλλας και κανέλας. Μπορεί να είναι πορτοκαλί, μπλε, πρασινωπό ή άχρωμο.

mazurka

Πολωνικά μπισκότα κουλουρακιών με καρύδια, φρούτα

αμύγδαλο

καρύδι που μυρίζει κυανιούχο κάλιο

βασικό καρύδι για την κατασκευή μαρσιππάνιου

νότιο δέντρο ή θάμνος της οικογένειας Rosaceae, με φρούτα: ελαφρά επιμήκη καρύδια

νότιο δέντρο με ωοειδή φρούτα καρπών

ελαφρύ επιμήκη παξιμάδι

καρύδι, με τη μυρωδιά του κυανικού καλίου

ποιο καρύδι είναι συνθλίβεται για να μαγειρεύει το μαρσιππάνι;

http://loopy.ru/?def=%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85word=*******

Γλυκά μακρόστενα μπισκότα από αμύγδαλα.

Καλησπέρα! Γεια σας, αγαπητέ κυρίες και κύριοι! Παρασκευή! Στην εκπομπή πρωτεύουσα εκπομπή "Πεδίο ονείρων"! Και ως συνήθως, με τα χειροκροτήματα της αίθουσας, προσκαλώ τρεις παίκτες στο στούντιο. Εδώ είναι το καθήκον αυτής της περιοδείας:

Ανάλυση της απάντησης:

• Πρώτο γράμμα: m
• Δεύτερο γράμμα: α
• Τρίτο γράμμα: з
• Τέταρτο γράμμα: y
• Πέμπτο γράμμα: σ
• Το έκτο γράμμα: στο
• Το έβδομο γράμμα: α

http://pole-chudes-otvet.ru/sladkoe-pechene-prodolgovatoj-formy-iz-mindalya

11 τύποι καρπών με ονόματα και περιγραφές

Το καρύδι είναι ένα από τα πιο υγιεινά προϊόντα στο τραπέζι μας. Αναφορά των διαφόρων μορφών της βρίσκεται στους θρύλους και στα έπη, στα αρχαία χειρόγραφα. Ακόμη και οι αρχαίοι λαοί σημείωσαν ότι αυτό το προϊόν ικανοποιεί απόλυτα το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, κάθε φρούτο περικλείεται σε ένα κέλυφος, το οποίο του επιτρέπει να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην επιδεινωθεί.

Κάθε είδος καρύδι έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Το κύριο πλεονέκτημα οποιουδήποτε από τα είδη των ξηρών καρπών είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών βιταμινών που συνθέτουν τη σύνθεσή τους. Παρακάτω είναι μια λίστα με τα πιο δημοφιλή καρύδια.

Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου ατέλειες σε αυτά τα φρούτα. Ωστόσο, δεν συνιστάται να τα δίνετε σε μεγάλες ποσότητες στα παιδιά και δεν πρέπει να τρώτε ξηροί καρποί για άτομα που υποφέρουν από τροφικές αλλεργίες. Αν και δεν έχει αποδειχθεί ότι αυτά τα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, αλλά μερικές φορές αυτό μπορεί να συμβεί.

Ταξινόμηση και ποικιλίες καρπών με κέλυφος

Καρυδιά συνήθως ονομάζεται ο καρπός ορισμένων ειδών οπωροφόρων δέντρων ή θάμνων, που αποτελείται από έναν πυρήνα και ένα σκληρό κέλυφος - το κέλυφος.

Τα καρύδια ικανοποιούν απόλυτα την πείνα

Στη βοτανική, ένα καρύδι σημαίνει ένα φρούτο που δεν είναι επεξεργασμένο, με ένα περικάρπιο, μέσα στον οποίο είναι ο πυρήνας ή ο σπόρος. Τα φουντούκια είναι φουντούκια.

Υπάρχει επίσης μια ολόκληρη οικογένεια φουντουκιών, τα οποία μοιάζουν με καρύδια, αλλά δεν είναι βοτανικά. Και όλα τα άλλα φρούτα, τα οποία ονομάζονται "καρύδια", δεν είναι.

Οι κύριοι τύποι καρπών με κέλυφος περιλαμβάνουν:

• από την οικογένεια Nuts - καρύδια, μαύρο, Manchurian, caria, πικρή?
• από την οικογένεια Birch - φουντουκιών, φουντουκιών, τουρκικών καρυδιών?
• από την οικογένεια οξιάς - κάστανο, chinarik, βελανίδι.

Υπάρχουν και άλλοι τύποι καρπών, οι οποίοι θα συζητηθούν παρακάτω.

Φιστίκια

Αυτό το φυστίκι ανήκει στην οικογένεια των όσπρων. Τρώγεται πολύ συχνότερα από σχεδόν όλους τους άλλους τύπους αυτών των φρούτων. Κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα φιστίκια ήταν ένα από τα κύρια προϊόντα που βοήθησαν στην επίλυση του προβλήματος των τροφίμων στη χώρα αυτή.

Η σύνθεση των φιστικιών περιλαμβάνει τις ακόλουθες ουσίες και στοιχεία που είναι χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα:

• αντιοξειδωτικά;
• χημικές ενώσεις που αυξάνουν την πήξη του αίματος.
• τα λίπη που συνθέτουν τα φιστίκια και τα προϊόντα που βασίζονται σε αυτά δεν περιέχουν «επιβλαβή» χοληστερόλη.
• το φυστικο βούτυρο περιέχει πολυακόρεστο λινολεϊκό οξύ.
• περιέχει επίσης βιταμίνες των ομάδων Ε και Β.

Καρύδι Βραζιλίας

Αυτό το καρύδι είναι περισσότερο από το μισό λίπος, επιπλέον περιέχει τέτοια μακρο και ιχνοστοιχεία: K, P, Fe, Mg και βιταμίνες Α, Β. Και μερικά καρύδια Βραζιλίας περιέχουν μια ημερήσια δόση σεληνίου για έναν ενήλικα.

Αυτό το καρύδι συνιστάται να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση του επιπέδου της "βλαβερής" χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και για την ομαλοποίηση του επιπέδου γλυκόζης. Τα παιδιά πρέπει να το τρώνε για να μεγαλώνουν καλύτερα και το νευρικό πρέπει να τοποθετεί το νευρικό σύστημα σε τάξη. Για να δώσουμε τη ζωτικότητα του σώματος αρκεί να φάμε μόνο ένα τέτοιο καρύδι.

Κάστανο νερού

Αυτό το εργοστάσιο είναι ετήσιο. Το εργοστάσιο είναι συνδεδεμένο στο κάτω μέρος με τη βοήθεια των καρπών του περασμένου έτους. Αν το ρεύμα γίνει ισχυρότερο, τότε αποκόπτεται το στέλεχος του παξιμαδιού και το σέρνει μέχρι να φτάσει το φυτό στο ρηχό νερό και πάλι. Εκεί το καρύδι συνδέεται στο κάτω μέρος και αρχίζει να αναπτύσσεται περαιτέρω.

Στη σύνθεση αυτού του καρύου:

• φλαβονοειδή.
• τανίνες.
• τριτερπενοειδή ·
• ενώσεις φαινόλης.

Ο φρέσκος χυμός από το φύλλωμα βοηθά στη θεραπεία ορισμένων οφθαλμικών νόσων, ως αντισηπτικό για τη θεραπεία τσιμπήματος εντόμων ή φιδιών. Αυτό το καρύδι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση του στρες, ενισχύει την ανοσία, βοηθά στην καταπολέμηση των ιογενών λοιμώξεων.

Καρυδιά

Η σύνθεση αυτού του καρύου περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη γόνιμη εργασία του εγκεφάλου.

Περιέχει επίσης βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Ε, C, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Λόγω αυτού του αριθμού διαφορετικών στοιχείων και βιταμινών, το καρύδι συνιστάται να τρώγεται με αναιμία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει την αρτηριακή πίεση. Θα πρέπει επίσης να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ηλικιωμένων, των εγκύων και των μητέρων που θηλάζουν.

Φουντούκι

Αυτό το καρύδι είναι ένα άλλο χρήσιμο προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας που θέλετε να έχετε στη διατροφή σας. Αλλά θα πρέπει να θυμόμαστε ότι λόγω της θερμιδικής αξίας του, είναι καλύτερο να χρησιμοποιούμε τους ξηρούς καρπούς χωριστά από άλλα προϊόντα.

Στη σύνθεση των φουντουκιών - πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, διάφορα μακρομόρια και μικροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες των ομάδων Β και Ε. Αυτές οι βιταμίνες υποστηρίζουν την κανονική λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, βοηθούν στη βελτίωση του μεταβολισμού του οργανισμού, αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση του σώματος. Ως μέρος των φουντουκιών, υπάρχει επίσης βιταμίνη C και νικοτινικό οξύ.

Οι καρποί αυτού του θάμνου πρέπει να τρώγονται εάν πρέπει να ανακάμψετε από μια σοβαρή ασθένεια ή από μια χειρουργική επέμβαση. Ένας μεγάλος αριθμός θρεπτικών ουσιών που περιέχονται σε αυτά τα καρύδια, σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε την αναιμία και τα εσωτερικά όργανα λαμβάνουν πρόσθετες βιταμίνες.

Τακτικά φουντούκια, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της «επιβλαβούς» χοληστερόλης, να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης κιρσών, να καθαρίσετε το συκώτι από τοξικές ουσίες, να απομακρύνετε τα προϊόντα αποσύνθεσης. Επιπλέον, αυτά τα καρύδια έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ανακουφίζουν από το άγχος, βελτιώνουν τον ύπνο.

Κάστανο

Αν και υπάρχουν πολλές ποικιλίες κάστανων, τα γλυκά καστανιά καταναλώνονται παραδοσιακά ως τρόφιμα. Είναι ψημένα σε κάρβουνο - αυτή η λιχουδιά έχει προετοιμαστεί εδώ και καιρό σε πολλές χώρες του κόσμου, ειδικά για τα Χριστούγεννα.

Τα θρεπτικά συστατικά περιέχονται όχι μόνο σε φρούτα, αλλά και σε φύλλα, φλοιό, λουλούδια. Έχουν γλυκοσίδες, τανίνες, αστραγαλία, καροτενοειδή, στεροειδή, βιταμίνη C.

Κουκουνάρι

Πρακτικά όλα τα μέρη τους είναι χρήσιμα στα κουκουνάρια - από πυρήνες μέχρι κελύφη, ρητίνη και βελόνες. Και όλοι έχουν ένα μοναδικό σύνολο μεταλλικών στοιχείων, βιταμινών και άλλων ευεργετικών ουσιών, οι οποίες μαζί δίνουν υγεία στους Σιβηρίας.

Τα λίπη, οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα που περιλαμβάνονται στα κουκουνάρι, εύκολα εύπεπτα, συμβάλλουν στην ανάπτυξη του εφήβου, είναι απαραίτητα στη διατροφή των εγκύων γυναικών.

Κάσιουμ

Τα κάσιους εμφανίζονται σχετικά πρόσφατα στα ράφια των καταστημάτων μας, αλλά έχουν ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των αγοραστών. Δεν χρησιμοποιούνται μόνο στη μαγειρική, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Αυτά τα καρύδια είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά οι ίνες και οι υδατάνθρακες είναι υψηλότερες από ό, τι στα καρύδια, για παράδειγμα. Ωστόσο, οι βιταμίνες των ομάδων Β, Ε και Ρ, καθώς και χημικά στοιχεία όπως το Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se συμβάλλουν στην οργάνωση του έργου πολλών εσωτερικών οργάνων στο σώμα μας. Και τα κορεσμένα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 είναι σε θέση να διατηρήσουν τη νεολαία του σώματος, να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών.

Πεκάν

Αυτό το καρύδι μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια τις ζωικές πρωτεΐνες στη διατροφή, περιέχει επίσης χρήσιμα μακρο και ιχνοστοιχεία, καθώς και αντιοξειδωτικά.

Τι είναι αυτό το καρύδι πλούσιο σε; Περιέχει εύκολα εύπεπτα λίπη, υδατάνθρακες, θειαμίνη, βιταμίνη Β6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

Οι βιταμίνες Β μπορούν να βελτιώσουν την κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών, βελτιώνοντας την κατάσταση του δέρματος. Αυτές οι βιταμίνες προλαμβάνουν επίσης μυϊκές κράμπες, κάνουν τους ιστούς πιο ελαστικούς.

Οι ουσίες που συνθέτουν αυτά τα καρύδια δίνουν σε ένα πρόσωπο μια επιβάρυνση της ζωτικότητας, βοηθούν στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.

Φιστίκια

Τα φιστίκια είναι ένα άλλο είδος ξηρών καρπών που είναι ευεργετικές για το ανθρώπινο σώμα. Στη σύνθεσή τους βρέθηκαν:

• ελαϊκό, παλμιτικό, στεατικό αμινοξύ.
• βιταμίνες Α, Ε, Β, Ρ;
• πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, άμυλο ·
• Cu, Mg, Μη, Κ, Fe, Ρ.

Αυτά τα καρύδια είναι καλά για να ικανοποιήσουν την πείνα, να δώσουν ζωντάνια, και επίσης να κορεστεί το σώμα με ωφέλιμα αμινοξέα.

Macadamia

Τα δέντρα στα οποία εμφανίζονται αυτά τα καρύδια μπορούν να αποδώσουν καρπούς για περίπου εκατό χρόνια και οι αποδόσεις δεν μειώνονται παρά την ηλικία του δέντρου. Τα φρούτα ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και 7 μήνες.

Ο καρπός του καρπού περιέχει βιταμίνες, χημικά στοιχεία, διάφορα οξέα, διαιτητικές ίνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Αυτά τα καρύδια έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, βοηθούν με πονοκεφάλους, ενισχύουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, βοηθούν στην αποκατάσταση της αντοχής, βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, απομακρύνουν την «επιβλαβή» χοληστερόλη. Και αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα με χρήσιμες ιδιότητες της macadamia.

Συμπέρασμα

Οποιοσδήποτε τύπος καρύου είναι πολύτιμος για το ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να περιλαμβάνονται τακτικά στη διατροφή. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε όπως κάθε ένα από τα είδη ξεχωριστά, και πολλά διαφορετικά καρύδια από κοινού.

http://profermu.com/sad/derevia/oreh/vidy.html

Ξηροί καρποί 7 γράμματα όπως καλούνται

Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus

Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus

Η απάντηση

Η απάντηση δίνεται

Princess9karinka

Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!

Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.

Παρακολουθήστε το βίντεο για να αποκτήσετε πρόσβαση στην απάντηση

Ω όχι!
Οι απόψεις απόκρισης έχουν τελειώσει

Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!

Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.

http://znanija.com/task/21983518

Αναζήτηση λέξεων με μάσκα και ορισμό

Αναζήτηση με λέξη-κλειδί

Σπόροι φυτών σε σκληρό κέλυφος.

Είναι τρυπημένο στην πόρτα.

Τρίτον στην βελανιδιά και στο βούτυρο.

Το δέντρο που έκανε δώδεκα καρέκλες.

Εγκαταστήστε τα σύμβολα του κράτους της Γρενάδας.

Ένα απαραίτητο φρούτο για την παρασκευή του νουγκάτ.

Κάτω από αυτό το φρούτο απειλούν να χτενίσουν τον εχθρό.

Από ποιο φρούτο προέρχεται το νουγκάτ;

Κατάλληλα φρούτα για τον Καρυοθραύστη.

Τύπος φρούτων σε φυτά.

Θάμνος με βρώσιμα φρούτα, διακοσμητικά.

Ναυτικό σκάφος για μεταφορά, ψάρεμα.

Πολύτιμο ξύλο, καρύδι Βραζιλίας.

Ποικιλία φασολιών, που μοιάζουν με μια μορφή φουντουκιού.

Ένα πιάτο της κορεατικής κουζίνας, μπορεί να παρασκευαστεί από ρύζι, φασόλια adzuki με θαλασσινά, μανιτάρια, καρύδια.

Γεωργιανή σάλτσα, η οποία αποτελείται από θρυμματισμένα καρύδια και ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, κόλιαντρο, αραιωμένο με ξύδι ή χυμό ροδιού και ζωμό κοτόπουλου και στη συνέχεια βρασμένο.

Μπουκέτο με μέλι και καρύδια.

Κωνοφόρο, καρυδιές, ελαιούχοι σπόροι.

Ρώσος ναυτικός που άνοιξε το θαλάσσιο πέρασμα από τη Βόρεια Δρίνια στη Βόρεια Νορβηγία (14ος αιώνας).

"Καρυδιά" στο κεφάλι.

Γλυκό μαρμελάδα με καρύδια.

Το αυγό αυτού του πουλιού σπάστηκε κατά λάθος από τους δορυφόρους του Sinbad the Sailor.

Ο αρχηγός των ναυτικών από το ποίημα της Shota Rustaveli "Ο Ιππότης στο δέρμα της Τίγρης".

Οπερέτα Ευγενή Zharkovsky ". σε Orekhovka.

Ποιο είναι το πιο πολύτιμο καρύδι;

Αποξηραμένα ροδάκινα με γέμιση από καρύδια.

Ποιος nykaet καρύδια στο κοίλο;

Το μυθιστόρημα του αμερικανικού συγγραφέα John Hersey "Nut. ".

Ολλανδοί ναύτες περιγράφουν για πρώτη φορά αυτό το πουλί το 1598.

Ναυτικό εμπορικό πλοίο Βίκινγκς.

Εμπορικό εργαλείο που χρησιμοποιείται στη συλλογή καρπών κέδρου.

Ίνες από καρύδα.

Αποξηραμένο ύφασμα καρύδας.

Η γλυκύτητα της ζάχαρης ή του αλεύρου με την προσθήκη αμύλου και ξηρών καρπών.

Μπαχαρικό με μοσχοκάρυδο.

Το παχύτερο από τα καρύδια.

Ρώσος εξερευνητής, πλοηγός, πέρα ​​από την θάλασσα (με S.I.Dezhnovym) από τις εκβολές του ποταμού Kolyma στον Κόλπο του Αναντίρ (1648), ανακάλυψε το στενό μεταξύ της Ασίας και της Αμερικής (αργότερα ονομάστηκε το Bering), την χερσόνησο Καμτσάτκα και το ποτάμι.

Πυκνή υγρή μάζα που λαμβάνεται από στρογγυλεμένους ή απλώς αποξηραμένους σπόρους λίνου, κάνναβης, ηλίανθου, κολοκύθας, πυρήνων βερίκοκων ή καρπών με κέλυφος.

Γλυκό φαγητό με τη μορφή μίας στερεάς μάζας κιτρινισμένων καρπών, σπόρων.

Είναι λευκό, κίτρινο, ροζ, καρύδι, αμύγδαλο και παπαρούνα.

Είναι ηλίανθος, ταχίνι, καρύδι και φυστίκι.

http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%EE%F0%E5%F5

Επιμήκη παξιμάδια 7 γράμματα

Καρυδιά 7 γράμματα

Η απάντηση στο scanword ή σταυρόλεξο στην ερώτηση: καρυδιά 7 γράμματα

Αβοκάντο Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου σάκχαρα και όξινα φρούτα, έχει μια ευχάριστη γεύση καρυδιού.

Λάχανο Λάχανα Βρυξελλών σχηματίζουν λάχανο μεγέθους καρυδιού στα μασχάλες των φύλλων του κύριου στελέχους

Κομμουνιστικά Που ξετυλίγουν τους ηχηρούς απογόνους τους (τα αυγά, το μέγεθος ενός μπιζελιού από πράσινα μπιζέλια!), Διατηρώντας τη θερμοκρασία σε φωλιά μεγέθους καρυδιού 25 βαθμούς Κελσίου πάνω από το περιβάλλον! (Με συγχωρείτε για τα συνεχή θαυμαστικά - ένα birdie για αυτό το άρθρο ήρθε

Ramson Μπορείτε ακόμη και να κάνετε επιδόρπια με ramson! Ζυμώνουμε τη ζύμη 180 γρ. Αλεύρι, 50 γρ. Αλεσμένων καρυδιών και 1 αυγό για να κάνουμε πίτα με άγριο σκόρδο.

Escalope Προφανώς, η σύγκριση έγινε λόγω του είδους του συρρικνωμένου κομμάτι του τηγανισμένου κρέατος που μοιάζει με ένα κέλυφος καρυδιού

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=30682

Το βασιλικό καρύδι Macadamia και οι ευεργετικές ιδιότητές του, τις οποίες ίσως δεν γνωρίζετε

Στον κόσμο υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από καρύδια. Και σ ​​'αυτό το «βασίλειο των καρπών» υπάρχει ένας βασιλιάς. Αυτό είναι ένα καρύδι macadamia. Αυτός είναι ο πιο ακριβός και υψηλών θερμίδων εκπρόσωπος όλων των υπαρχόντων ξηρών καρπών στη Γη. Το υψηλό του κόστος έχει πολλούς λόγους, ιδίως επειδή η συλλογή και η επεξεργασία του είναι μάλλον επίπονες, καθώς το κέλυφος του είναι πολύ σκληρό και οι πυρήνες είναι δύσκολο να διαχωριστούν. Επιπλέον, το ταξίδι του στην ευρωπαϊκή ήπειρο είναι πολύ μακρύς.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Macadamia Nut: Περιγραφή Πολιτισμού

Ιστορικό υπόβαθρο

Πρόκειται για ένα μακρόβιο δέντρο που μπορεί να παράγει μια συγκομιδή μέχρι και 100 χρόνια στη σειρά. Οι καρποί των δένδρων - ωριμάζουν σε 6-7 μήνες.

Αφού ο εξερευνητής ανακάλυψε αυτό το δέντρο, μεταφέρθηκε στα νησιά της Χαβάης, τα οποία είναι γνωστά για τα όμορφα ηφαιστειακά τους εδάφη, όπου τα δέντρα έχουν εγκατασταθεί καλά και αισθάνθηκαν το καλύτερο.

Στη συνέχεια, για κάποιο χρονικό διάστημα, αυτή η κουλτούρα για κάποιο λόγο ξεχάστηκε.

Πού μεγαλώνει το καρύδι macadam

Μόνο που ξεκίνησε από τη δεκαετία του 20 του εικοστού αιώνα, άρχισαν να δείχνουν και πάλι ενδιαφέρον για μακαδαμιάνους ξηρούς καρπούς, καλλιεργώντας αυτό το πιο πολύτιμο φυτό.

Πώς μεγαλώνει η Μακαδαμία

Υπήρξε πολύ ισχυρή ανάπτυξη στην περιοχή που διατέθηκε για την καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας. Επεκτείνεται και η γεωγραφία της ίδιας της ανάπτυξης.

Από τη δεκαετία του '80 του εικοστού αιώνα, η καλλιέργεια αυτή καλλιεργείται στην Αυστραλία (στις πολιτείες Queensland και Νέα Νότια Ουαλία), στη Νέα Ζηλανδία, στην Αφρική (Νότια Αφρική, Κένυα, Ζιμπάμπουε, Μαλάουι). Και επίσης στις ΗΠΑ (Χαβάη Νησιά και Καλιφόρνια), αρκετές χώρες από τη Νότια Αμερική (Κόστα Ρίκα, Μεξικό, Βραζιλία, Παραγουάη, Τζαμάικα), στην Κίνα.

Προς το παρόν, η παραγωγή αυτού του προϊόντος είναι 50.000 τόνους ετησίως! Η δυναμική είναι αισθητή. Η παράδοση είναι όλο το χρόνο.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό είναι το πιο ακριβό καρύδι όλων των καλλιεργημένων και καλλιεργημένων καρπών με κέλυφος στον κόσμο.

Μόνο δύο είδη καλλιεργούνται τώρα - Macadamia tetraphylla και Macadamia integrifolia (ternifolia). Διαφέρουν στο πάχος του κελύφους, μερικές ιδιότητες των ίδιων των πυρήνων και τις κλιματικές συνθήκες που χρειάζονται για καλή ανάπτυξη.

Η απόδοση αυτής της καλλιέργειας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία, το έδαφος, το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται αυτό το δέντρο. Για παράδειγμα, στην Αυστραλία, η συγκομιδή από ένα μόνο δέντρο είναι 45 κιλά. Και στα νησιά της Χαβάης - 135 κιλά.!

Μετά την ωρίμανση, το ανώτερο δέρμα των ρωγμών φρούτων και το παξιμάδι πέφτουν στο έδαφος.

Το όφελος και η βλάβη των μακαδαμιών

Η χημική σύνθεση των καρυδιών macadamia

Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες ανά 100 γραμμάρια:

• Βιταμίνη Α - 0,00 mg.
• Βιταμίνη Β1 - 1,30 mg.;
• Βιταμίνη Β2 - 0,18 mg.
• Βιταμίνη ΡΡ - 2,49 mg.
• Βιταμίνη C - 1,25 mg.;
• Καροτένιο (προβιταμίνη Α) - 0,00 mg.

Περιεκτικότητα σε ορυκτά ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

• Νάτριο - 6,00 mg.;
• Κάλιο - 370,00 mg.;
• Ασβέστιο - 87,00 mg.;
• Μαγνήσιο - 135.00 mg;
• Φωσφόρος - 190,00 mg.;
• Σίδηρος - 372 mg.

Το Macadamia περιέχει στη σύνθεση του βιταμίνες, μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες.

Υπάρχουν επίσης μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που είναι ευεργετικά για το σώμα (έως 80%), σάκχαρα, τέφρα, άμυλο και νερό.

Το ποσοστό των λιπαρών οξέων είναι:

Ολεϊκό οξύ - 55-65%, παλμιτελαϊκό οξύ - 16-25%, παλμιτικό οξύ - 8-9%, στεατικό οξύ - 3.5-4.5%, αραχιδονικό οξύ - 2.5-2.7%, λινολεϊκό οξύ - 1,4-1,8%, μυριστικό οξύ - 0,8-0,9%.

Η ιδιαιτερότητα της σύνθεσης είναι αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα - έως και 9%.

Διατροφική αξία

Η σύνθεση ανά 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχει:

• σκίουροι - 8 γρ.,
• λίπη - 76 γρ.,
• υδατάνθρακες - 10 γρ.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Calorie έχει το μεγαλύτερο από όλα τα μέλη αυτής της οικογένειας. Είναι 718 kcal. ανά 100 γραμμάρια.

Η μεγαλύτερη αξία του είναι ότι έχει μια εξαιρετικά ευχάριστη γεύση, που θυμίζει τη γεύση των φουντουκιών, μια πολύ υψηλή θρεπτική αξία και φέρνει τεράστια οφέλη για το σώμα.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες της macadamia για την υγεία του σώματος

Μπορεί να ειπωθεί χωρίς υπερβολή ότι τα οφέλη για το σώμα αυτού του καρύδι είναι απίστευτα μεγάλη!

Φωτογραφία: Τα πλεονεκτήματα και οι βλάβες της Macadamia

Τα καρύδια Macadamia εκτιμώνται ιδιαίτερα για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, τα οποία βοηθούν:

• πονοκεφάλους, ακόμα και τις ισχυρότερες ημικρανίες.
• απομακρύνει την κόπωση, δίνει δύναμη και ενέργεια, καταπολεμά ακόμα και με συνεχή χρόνια κόπωση.
• πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό, αναζωογονεί το σώμα "από το εσωτερικό" στο κυψελοειδές επίπεδο.
• με κανονική χρήση, το δέρμα γίνεται μαλακό, υγρό, εύπλαστο.
• αντιμετωπίζει εγκαύματα.
• αφαιρεί τη χοληστερόλη από το σώμα.
• ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• ισχυρή αναπλήρωση του σώματος κατά τη διάρκεια της βαριάς σωματικής άσκησης, βοηθά στην γρήγορη αποκατάσταση της αντοχής.
• ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο, βελτιώνει την ψυχική δραστηριότητα, ενισχύει τη μνήμη.
• βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος μέσω των αγγείων, εμπλουτίζει τα κύτταρα του σώματος με οξυγόνο,
• Είναι πολύ χρήσιμο για προβλήματα στα οστά, καθώς περιέχει τεράστια ποσότητα ασβεστίου. Πρόκειται για μια εξαιρετική πρόληψη και θεραπεία τέτοιων ασθενειών όπως η οστεοπόρωση, η αρθροπάθεια, η αρθρίτιδα κ.λπ.
• η τακτική χρήση αρκετές φορές μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακών προβλημάτων.
• η ενεργός αντικαρκινική ιδιότητά της έχει αποδειχθεί ·
• έχει ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό - παρά το υψηλό περιεχόμενο θερμίδων, να προωθήσει την απώλεια βάρους?
• αναντικατάστατη θεραπεία για την αβιταμίνωση, αυξάνει το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
• βελτιώνει την καλή λειτουργία ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού.
• αντιμετωπίζει τη φλεγμονή των εσωτερικών οργάνων.
• βοηθά στην καλή πέψη και βελτιώνει την κίνηση του εντέρου.
• εξαιρετική θεραπεία για το ξηρό δέρμα, καθώς από τις ιδιότητες του το έλαιο macadamia είναι παρόμοιο με το λίπος του βιζόν.
• διεγείρει τη μικροκυκλοφορία του αίματος, αντιμετωπίζει την κυτταρίτιδα, varrioz, kuperoz.
• τέλειο προϊόν περιποίησης μαλλιών. Ενισχύει, τους κάνει υπάκουους, ομαλές, λαμπερές.
• Το λάδι θεραπεύει τέλεια τα εγκαύματα.
• έχει μεγάλα οφέλη για το σώμα τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες.

Χρήσιμο βίντεο σχετικά με το καρύδι macadamia

Η χρήση των καρυδιών macadamia στο μαγείρεμα και την ιατρική

Για τη χρήση χρησιμοποιείται το παξιμάδι και το πιο πολύτιμο πετρέλαιο που εξάγεται από αυτό.

Χρησιμοποιείται με επιτυχία σε τομείς όπως η παραδοσιακή ιατρική (χρησιμοποιώντας καρύδι και λάδι), η κοσμετολογία (πετρέλαιο) και το μαγείρεμα (λάδι, καρύδι).

Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ποικίλων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των πολύ σύνθετων, σκληρών, παραμελημένων μορφών.

Το μαγείρεμα είναι πολύ διαδεδομένο. Η εκλεπτυσμένη και κοινή λιχουδιά θεωρείται ότι είναι φρυγμένη και καλύπτεται με καραμέλα ή καρύδια σοκολάτας.

Λεπτομερή ψητά καρύδια προστίθενται σε σαλάτες, πιάτα θαλασσινών.

Μαδαδινέλαιο και η χρήση του

Το ελαιόλαδο Macadamia εξάγεται από ακατέργαστα φρούτα και από φρυγμένους πυρήνες καρυδιών. Το λάδι έχει τις ίδιες ωφέλιμες ιδιότητες με το ίδιο το καρύδι.

Οι γευσιγνώστες, οι γευστικοί, υποστηρίζουν ότι η γεύση της macadamia μπορεί να τονίσει καλύτερα τον καλό καφέ και το sherry.

Στην κοσμετολογία, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για τη φροντίδα του δέρματος του προσώπου, του λαιμού, του δερματοφύλακα και ολόκληρου του σώματος. Χρησιμοποιείται επίσης για την περιποίηση των μαλλιών και την ενίσχυση των νυχιών.

Αντενδείξεις ή πιθανή βλάβη

Macadamia - ένα καρύδι που δεν έχει αντενδείξεις! Το μόνο πράγμα είναι η συμμόρφωση με το μέτρο όταν χρησιμοποιείται, και αυτό δεν υπερβαίνει τα 100 γραμμάρια. ανά ημέρα.

Πώς να αποθηκεύσετε τα καρύδια macadamia

Τα φρούτα σε κέλυφος μπορούν να αποθηκευτούν από ένα έως δύο χρόνια, υπό την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία αποθήκευσης είναι από 0 έως 10 βαθμούς Κελσίου.

Μετά τον καθαρισμό από το κέλυφος, οι πυρήνες πρέπει να συσκευάζονται σε σάκους κενού και να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία από 0 έως 5 μοίρες για όχι περισσότερο από ένα έτος.

Χωρίς συσκευασία κενού, η διάρκεια ζωής των καθαρισμένων πυρήνων είναι 1-3 μήνες.

Πώς να επιλέξετε ένα υψηλής ποιότητας και νόστιμο καρύδι: συμβουλές για τους αγοραστές

Ο καρπός Macadamia θεωρείται το πιο νόστιμο καρύδι στον κόσμο.

Για να κάνετε μια ποιοτική αγορά αυτών των καρπών με κέλυφος, κοιτάξτε τη συσκευασία και επιλέξτε από τις ποικιλίες της Χαβάης - Kakea, Ikaika, Keauhou, Keaau, από την Αυστραλία - Collard, Howard, Sewell, Ebony.

Οι νεοσύστατες ποικιλίες, η Beaumont και η Teddington, έχουν ένα αρκετά ραγισμένο κέλυφος.

Δοκιμάστε τα πιο νόστιμα καρύδια macadamia από τους καλύτερους κατασκευαστές και να είστε πάντα υγιείς!

http://orehi-zerna.ru/oreh-makadamiya-poleznye-svojstva/

Ξηροί καρποί Λίστα με φωτογραφίες

Πρόκειται για καρπούς κυρίως δένδρων ή θάμνων που αναπτύσσονται μαζί με το κέλυφος, συμπεριλαμβανομένων των μαλακών. Η αξία αυτών των προϊόντων έγκειται στο γεγονός ότι είναι 50-60% του λίπους, και χρήσιμα, ακόρεστα. Αυτές οι ουσίες μειώνουν το επίπεδο της "επιβλαβούς" χοληστερόλης και προστατεύουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Επιπλέον, τα καρύδια περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για να λειτουργήσει ο εγκέφαλος (αυτά είναι ακόμα μόνο σε ψάρια και σπόρους).

Για την υγεία, αρκεί να τρώτε 5 ξηρούς καρπούς ημερησίως.

Φιστίκια

Φιστίκια (αράπικα φιστίκια) - τα χλοοτάπητα της οικογένειας των οσπρίων ενός έτους, που αναπτύσσονται σε χώρες με θερμό και υγρό κλίμα. Ένα λουλούδι φυστίκι σε ένα μακρύ μίσχο εμφανίζεται από το στήθος στη βάση του στελέχους ενός φύλλου που συνδέεται με το στέλεχος. Το κίτρινο λουλούδι ενός φιστικιού ανθίζει μόνο μια μέρα. Μετά την επικονίαση, σχηματίζεται η ωοθήκη και ο μακρύς πεντικέλος αρχίζει να βαθμιαία κατεβαίνει στο έδαφος. Οι ωοθήκες του μελλοντικού εμβρύου φτάνουν στο έδαφος και σκάβουν στο έδαφος. Εκεί και ωριμάζουμε φιστίκια.

Καρύδι Βραζιλίας

Αυτός είναι ένας από τους μεγαλύτερους καρπούς με κέλυφος. Τα φρούτα Bertoletii έχουν στρογγυλό ή ωοειδές σχήμα με ένα συμπαγές ξύλινο κέλυφος. Τα μεγέθη των φρούτων φθάνουν σε διάμετρο 10-15 cm και 1-2 kg κατά βάρος. Μέσα στο καρύδι περιέχει από 8 έως 24 πυρήνες με λεπτό δερματικό δέρμα και νόστιμο πολτό μέσα. Μετά την επικονίαση, οι πυρήνες ωριμάζουν μέσα σε 14 μήνες. Παίρνουν σε χρήση.

Κάστανο νερού

Ο Rogulnik, ο Chilim επιπλέων (lat. Trapa natans)
ετήσιο φυτό που αναπτύσσεται στο νερό. Ευέλικτο στέλεχος που συνδέεται με το κάτω μέρος του περασμένου έτους καρύδια, ως άγκυρα. Όταν η στάθμη του νερού ανεβαίνει, το στέλεχος απομακρύνεται από το έδαφος και γίνεται ελεύθερο-πλωτό έως ότου ξανακάνει τη ρίζα του σε ρηχά νερά. Το κάστανο του νερού είναι γνωστό από την αρχαιότητα - τα όστρακά του είναι ακόμη και στις ανασκαφές της διακλαδικής περιόδου. Νωρίτερα, ο Chilim ήταν επίσης εξαιρετικά δημοφιλής στη Ρωσία - πωλήθηκε στις αγορές με ολόκληρα βαγόνια.

Καρυδιά

Το δέντρο της οικογένειας των καρπών, με ύψος 4 έως 25 μ. Και περισσότερο, η διάμετρος του κορμού φτάνει τα 1,5 μ. Ο κρομνός είναι πυκνός, ευρέως στρογγυλός. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους 20-40 cm, ιδιαίτερα περίπλοκα, που πέφτουν για το χειμώνα, αρωματικά (από το αιθέριο έλαιο). Τα φρούτα - τα καρύδια της Ελλάδας - έχουν μια παχιά δερμάτινη-ινώδη φλούδα και ισχυρά οστά. κατά την ωριμότητα, το δέρμα του φρούτου, το στέγνωμα, εκρήγνυται σε 2 μέρη και χωρίζει από μόνο του, η πέτρα δεν ανοίγει από μόνη της.

Κάστανο

Υπάρχουν περίπου 30 είδη αυτών των δένδρων ή θάμνων. Πολύ καιρό αφού διαζευγνύεται για χάρη των φρούτων, μερικές φορές φθάνει σε μια βαθιά ηλικία, μέχρι 1000 χρόνια. Το ξύλο είναι πολύ ανθεκτικό · πηγαίνει στο βαρέλι και τα κουφώματα. Οι μαγειρεμένοι και γλυκείς καρποί της καστανιάς αποτελούν αντικείμενο εμπορίου στις νότιες χώρες. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε διαφορετικές ποικιλίες κάστανων, αλλά η πιο δημοφιλής ποικιλία Χριστουγέννων είναι τα γλυκά κάστανα. Αυτά καλλιεργούνται σε πολλά μέρη του κόσμου, αλλά προσέξτε να μην δοκιμάσετε διακοσμητικές ποικιλίες που αναπτύσσονται στους δρόμους.

Κουκουνάρι

Το γενικό όνομα των σπόρων πολλών ειδών φυτών από το γένος Pine, τα λεγόμενα πεύκα κέδρου, τα οποία δίνουν βρώσιμους σπόρους. Στη Ρωσία, η σιβηρική πεύκη (Pinus sibirica) είναι ο συνηθέστερος καρύδι στη Ρωσία. Τα κουκουνάρια είναι μικροί, ανοιχτοκίτρινοι πυρήνες με λαμπρή γεύση, σχεδόν πάντα πωλούνται ξεφλουδισμένοι από το κέλυφος. Η γευστική γεύση του κουκουνάρι γίνεται πιο φωτεινή εάν τα τηγανίζετε όταν αρχίζουν να απελευθερώνουν πετρέλαιο.

Κάσιουμ

Αειθαλές δέντρο που αγαπάει τη θερμότητα, οικογένεια Σουμάχωφ. Παζαράκι της πατρίδας - Βραζιλία και άλλες χώρες στη Νότια Αμερική. Αλλά χάρη στις εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες των καρπών της, το κάσιους έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο και τώρα καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου με ένα ζεστό κλίμα. Οι μεγαλύτεροι εξαγωγείς κάσιου είναι η Βραζιλία, η Ινδία, η Ινδονησία, η Νιγηρία, το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη, καθώς και οι χώρες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής.
Το φρούτο ανασχηματισμού αποτελείται από δύο μέρη: το ίδιο το φρούτο, το λεγόμενο μήλο κάσιου και ένα καρύδι σε ένα σκληρό κέλυφος συνδεδεμένο στην κορυφή του καρπού.

Καρύδα

Μεγάλα, στρογγυλά φρούτα από φοίνικα καρύδας με σκληρό τρίχωμα, λεπτό καφέ δέρμα, λευκή σάρκα, που τρώγεται φρέσκα ή αποξηραμένα, με τη μορφή νιφάδων ή σε τριμμένη μορφή. Σε ένα καλό γάλα καρύδας πρέπει απαραιτήτως να βουτήξει, ακούγεται καλά. Coconut, ένα φυτό της οικογένειας Palm (Arecaeaceae) και το μόνο είδος του γένους Cocos. Μην ξεχνάτε ότι η καρύδα είναι ένα καλό καθαρτικό.

Cola καρύδι αναπτύσσεται σε ένα αειθαλές όμορφο δέντρο, που ανήκει στα φυτά Staculia. Μπορεί να φτάσει σε ύψος 20 μέτρων και μοιάζει με κάστανο. Αυτό το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο το δέκατο έτος και δίνει περίπου 40 κιλά καρύδια ετησίως. Ο καρπός είναι αρκετά μεγάλος και μπορεί να είναι περίπου 5 εκ. Κάθε ένα από αυτά περιέχει σχεδόν δέκα ρόδινους σπόρους, οι οποίοι είναι καρύδια. Αρχικά, αυτοί οι σπόροι μπορεί να φαίνονται πικροί, αν και γρήγορα συνηθίζετε να γευτείτε. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα φρούτα περιέχουν τρεις φορές περισσότερη καφεΐνη από τους κόκκους καφέ.

Macadamia

Αυστραλιανό καρύδι υψηλής θερμιδικής αξίας. Αυτό το είδος ξηρού καρπού θεωρείται το πιο ακριβό στον κόσμο, επειδή είναι δύσκολο να αναπτυχθεί, είναι επιρρεπής σε επιθέσεις από παράσιτα και το ίδιο το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο το έτος 8-10. Το Macadamia ωριμάζει κάτω από τον καυτό ήλιο για 6-7 μήνες. Το ώριμο παξιμάδι έχει σφαιρικό σχήμα και διάμετρο 1,5-2 εκ. Ο πυρήνας είναι καλυμμένος με ένα σκληρό για απομάκρυνση δέρμα πράσινο-καφέ κέλυφος. Στο εργοστάσιο για την αφαίρεση του κελύφους χρησιμοποιώντας μια αυτόματη γραμμή με δύο κυλίνδρους. Η απόσταση μεταξύ των αξόνων είναι ειδικά μικρότερη από το μέσο μέγεθος του περικοχλίου, με αποτέλεσμα το κέλυμα να εκραγεί και να καταρρέει και οι καρποί να παραμένουν άθικτοι και να κινούνται για περαιτέρω επεξεργασία.

Αμύγδαλο

Θάμνος ή μικρό δέντρο από το υπογένο Αμύγδαλο (Amygdalus) του γένους Plum. Τα αμύγδαλα κατατάσσονται συχνά ως ξηροί καρποί, αν και στην πραγματικότητα είναι ένας καρπός. Το μέγεθος και το σχήμα του αμυγδάλου είναι παρόμοιο με το λάκκο ροδάκινου.
Το αμύγδαλο αναπτύσσεται σε βραχώδεις και χαλίκικες πλαγιές σε υψόμετρο 800 έως 1600 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας (το αμύγδαλο Bukhara έρχεται στα 2500 μέτρα), προτιμά το έδαφος πλούσιο σε ασβέστιο. Αναπτύσσεται σε μικρές ομάδες από 3-4 άτομα, χωρισμένα μεταξύ τους κατά 5-7 μέτρα.

Μοσχοκάρυδο

Αυτός είναι ο πυρήνας του οστικού τμήματος του καρπού μοσχοκάρυδου, ο οποίος αναπτύσσεται για σχεδόν 100 χρόνια και ενεργεί ενεργά μόνο για τα πρώτα 40 χρόνια. Σε ένα εποικοδομητικό έτος, το φυτό μπορεί να παράγει περισσότερα από 10 χιλιάδες φρούτα που έχουν το χρώμα και το μέγεθος ενός μεγάλου βερίκοκου. Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα φρούτα ξεσπούν στο μισό. Το ίδιο το καρύδι δεν είναι παρά ένας σπόρος μέσα στον σπόρο, και για να το χωρίσει, ο σπόρος πρώτα στεγνώνει στον ήλιο και στη συνέχεια καθαρίζεται από το κέλυφος του δέντρου.

Πεκάν

Το δέντρο είναι ένα είδος καρδιάς, μια οικογένεια καρπών. Το ύψος αυτού του δέντρου μπορεί να φτάσει τα 50 μ. Και η διάμετρος του να φτάνει τα 2,5 μ. Η Βόρεια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα του πεκάν, όπου έχει καλλιεργηθεί εδώ και καιρό για χάρη των φρούτων ("καρύδια" με νόστιμους θρεπτικούς σπόρους). Στην ΕΣΣΔ, τα πεκάν καλλιεργήθηκαν σε μικρές περιοχές, κυρίως στον Καύκασο. Στο κεντρικό νότιο τμήμα των Ηνωμένων Πολιτειών, τα πεκάν ήταν το κύριο προϊόν των ιθαγενών Αμερικανών από την αρχαιότητα. Οι Αμερικανοί Ινδοί ήξεραν ότι μπορούσαν να συλλέξουν αυτό το πολύτιμο καρύδι, πλούσιο σε αυτό που ονομάζουμε σήμερα «πολύτιμες ιδιότητες τροφίμων» και να το αποθηκεύουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα στο κέλυφος, το οποίο σφραγίζει πολύτιμες ιδιότητες, αποτρέπει ζημιές και αποκλείει την πρόσβαση σε οξυγόνο και παράσιτα που καταστρέφουν το καρύδι..

Πεύκα

Αυτοί είναι οι σπόροι του ιταλικού πεύκου με το ίδιο όνομα, οι οποίοι βρίσκονται στα κώνοι. Στα κλαδιά είναι διατεταγμένα σε βούρτσες 1-3 τεμαχίων. Τα καρύδια ωριμάζουν στο τρίτο έτος ανάπτυξης τον Οκτώβριο και από την αρχή της άνοιξης όλοι οι σπόροι πέφτουν. Ως εκ τούτου, η συγκομιδή του πεύκου αρχίζει στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου. Τα καρύδια έχουν ένα επιμήκη ωοειδές σχήμα, χρώματος σκούρου καφέ με μικρά φωτεινά στίγματα. Το κέλυφος είναι πολύ ισχυρότερο από το κέλυφος των σπόρων κέδρου, επομένως πρέπει να αποφλοιωθούν με το χέρι με τη βοήθεια μιας καρυδιάς ή βιομηχανικά με έναν μεταφορέα με κυλίνδρους που βρίσκονται σε μικρή απόσταση. Καλλιεργημένα πεύκα στον Καύκασο και την Κριμαία. Οι κυριότεροι εξαγωγείς πεύκων είναι η Πορτογαλία, η Ισπανία, η Τυνησία, η Ιταλία και η Τουρκία.

Φιστίκια

Ένα μικρό γένος αειθαλών ή φυλλοβόλων δένδρων ή θάμνων της οικογένειας Σουμάχ, που διανέμονται σε υποτροπικές, εν μέρει τροπικές περιοχές του παλιού και του νέου κόσμου. Τα φιστίκια είναι κοινά στη Μεσόγειο, τη Βορειοανατολική Αφρική, τη Δύση, τη Μέση και την Ανατολική Ασία. Τα φιστίκια χωρίζονται σε άνδρες και γυναίκες. Λουλούδια που συλλέγονται σε πανικό. Ο καρπός είναι ένας καρπός φρούτων, που περιέχει επιμήκη σπόρο (καρύδι σε μαγειρική αξία, αλλά όχι βοτανική) με σκληρό, υπόλευκο δέρμα και ανοιχτό πράσινο πυρήνα με χαρακτηριστική οσμή.

Φουντούκι

Φρούτα μεγάλου φουντουκιού ή καρύδι Lombard. Τα φύλλα είναι στρογγυλά ή ολικώς οβάλ, 12 x 10 εκ., Με βάση σε σχήμα καρδιάς, με κοφτερή, κοντή κορυφή, τριχωτή κάτω από τις φλέβες, διπλά καρφωμένα κατά μήκος της άκρης, με μαλακό μίσχος, λοσέλτο. Ο καρπός (καρύδι) περιβάλλεται από ένα μακρύ στρώμα. Ο πυρήνας είναι 25-63% της μάζας παξιμαδιών. Το φιλέτο χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής και στη λήψη λαδιού. Οι κύριοι παραγωγοί φουντουκιών είναι μεσογειακές χώρες. Φυτεύστε έως και 10 μέτρα ύψος με γκρίζα κλαδιά, πυκνά αδενικά - εφηβικά ετήσια βλαστούς.

http://edaplus.info/directory-nuts.html