Εάν θέλετε να πάρετε χυλό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, άμυλο, μεταλλικά άλατα και άλλες ευεργετικές ουσίες, τότε τα βρώμη βρώμης θα είναι η τέλεια διατροφή. Επιπλέον, οι ωφέλιμες ιδιότητες της βρώμης έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική. Διάφορα βάμματα και εκχυλίσματα άχυρου βρώμης είναι εξαιρετικά διεγερτικά και συνιστώνται για σωματική και ψυχική εξάντληση καθώς και για αϋπνία.

Η μακροχρόνια χρήση του βρώμης βοηθά στην εξάλειψη της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα. Ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας, χρησιμοποιούνται τόσο ολική βρώμη όσο και αλεύρι από τους κόκκους, καθώς και το άχυρο και το άνω πράσινο τμήμα του στελέχους, το οποίο συλλέγεται κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης.

Oatmeal χρησιμοποιείται για να κάνει ζελέ, το οποίο συνιστάται για τα άτομα που πάσχουν από διάφορους τύπους γαστρεντερικών ασθενειών. Οι κόκκοι βρώμης περιέχουν πολλά ωφέλιμα ορυκτά και βιταμίνες. Ιδιαίτερα αξίζει να σημειωθεί μια τέτοια χρήσιμη ιδιότητα, όπως μια πλούσια σύνθεση αμινοξέων, η οποία είναι πολύ κοντά στην μυϊκή πρωτεΐνη, η οποία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για τον άνθρωπο. Ένα αφέψημα από άχυρο βρώμης χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό, διαφαιρικό και καρμίνι. Εάν κάνετε αφέψημα ή χυμό από πράσινη και φρέσκια βρώμη, θα είναι δυνατό να ομαλοποιήσετε την κατάστασή σας κατά τη διάρκεια της νευρικής εξάντλησης, των διαταραχών του ύπνου ή να θέσετε την όρεξή σας σε τάξη μετά από ένα κρύο ή γρίπη.

Βλάβη στη βρώμη

Οι ωφέλιμες ιδιότητες της βρώμης είναι αναμφισβήτητες, αλλά η χρήση της πρέπει να γνωρίζει ότι η βρώμη αντενδείκνυται αυστηρά για τα άτομα που πάσχουν από καρδιακή ή νεφρική ανεπάρκεια, καθώς και για ατομική δυσανεξία στα δημητριακά. Όπως και κάθε προϊόν, το χυλό αλεύρου βρώμης δεν πρέπει να καταναλώνεται σε απεριόριστες ποσότητες, επειδή περιέχει φυτικό οξύ, το οποίο μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα, το οποίο οδηγεί στην έκπλυση ασβεστίου από ανθρώπινα οστά.

Πώς να επιλέξετε βρώμη

Πριν προχωρήσετε στην επιλογή της βρώμης, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι μόνο τρεις τύποι αυτών των δημητριακών, δηλαδή οι ζωοτροφές, οι σπόροι και οι συνήθεις, έχουν χρήσιμες ιδιότητες, άλλα είδη θεωρούνται ζιζάνια και δεν φέρουν κανένα αγαθό. Θα πρέπει επίσης να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη στεγανότητα του πακέτου, η ακεραιότητά του εξασφαλίζει ότι οι βρώμες διατηρούν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες τους, και δεν υπάρχει μούχλα σε αυτό, και δεν υπάρχουν σφάλματα. Η ιδανική επιλογή είναι να αγοράσετε βρώμη κατά βάρος, στην περίπτωση αυτή, μπορείτε να είστε σίγουροι για τη φρεσκάδα του προϊόντος. Προσπαθήστε να δοκιμάσετε ένα από τα σπόρια, δεν πρέπει να είναι πικρή, και δεν πρέπει να περιέχουν τη μυρωδιά του μούχλας ή της υγρασίας.

Σημαντική σημείωση: όλα τα κομμάτια πριν από το μαγείρεμα πρέπει να πλυθούν καλά και να εμποτιστούν, μόνο σε αυτή την περίπτωση, είστε εγγυημένα για να πάρετε ένα νόστιμο και εύθρυπτο χυλό, στο οποίο δεν θα υπάρχουν ακαθαρσίες, αλλά μόνο χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες.

Πώς να αποθηκεύσετε βρώμη

Οι ωφέλιμες ιδιότητες της βρώμης διατηρούνται στο μέγιστο μόνο όταν αποθηκεύονται σωστά και πρέπει. Είναι καλύτερα να γίνεται σε γυάλινα, πηλό ή πλαστικά δοχεία. Ανεξάρτητα από τον τύπο του δοχείου, θα πρέπει να τοποθετείται σε καλά αεριζόμενο χώρο με ξηρό αέρα. Η υγρασία είναι ο κύριος εχθρός τόσο της βρώμης όσο και κάθε άλλου δημητριακού. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η διάρκεια ζωής: η βρώμη πρέπει να φυλάσσεται όχι περισσότερο από 10 μήνες, οπότε όταν το αγοράζετε πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην ημερομηνία συσκευασίας.

Θυμηθείτε ότι η αποθήκευση για περισσότερο από 10 μήνες μειώνει σημαντικά όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες της βρώμης, επιπλέον, εάν καταναλωθεί, τέτοια βρώμη μπορεί να βλάψει την ανθρώπινη υγεία.

Βρώμη, φυσικά, πολύ χρήσιμο προϊόν δημητριακών, το οποίο είναι αρκετά ικανό να αντικαταστήσει ένα άτομο με ένα προϊόν όπως το κρέας. Μετά από όλα, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά λόγω της ορυκτής σύνθεσής του είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό. Υπάρχουν πολλές συνταγές στον κόσμο πώς να το μαγειρέψετε σωστά και νόστιμα. Καλό φαγητό!

http://getalife.ru/oves

Βρώμη, ολόκληρο, αχιβάδες

Βρώμη Ολόκληρο Ακαθάριστο

Βάρος: 500 γρ.

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες

Κατασκευαστής: Altai

Συνιστάται για υγιεινή διατροφή.

Περιγραφή:

Επιλεγμένο σιτάρι βρώμης.

Βρώμη - το πιο δημοφιλές φαρμακευτικό χόρτο. Στην επίσημη ιατρική, χρησιμοποιείται ως διαιτητικός παράγοντας ενίσχυσης. Το κουάκερ, οι ζωμοί, τα κορίτσια είναι φτιαγμένα από βρώμη και είναι το κύριο συστατικό διαφόρων φαρμακευτικών φίλτρων. Για παράδειγμα, βλεννώδη αφέψημα βρώμης ή βρώμης χρησιμοποιούνται για αναιμία λόγω ανεπαρκούς απορρόφησης του σιδήρου και σε ασθένειες του στομάχου. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η βρώμη βοηθά στην εξάλειψη της υπερβολικής χοληστερόλης από το σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες της αφαίρεσης βρώμης:

Η βρώμη περιέχει ίνες, βιταμίνες Ε και Κ, είναι πηγή ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, θείου, πυριτίου, χρωμίου, ψευδαργύρου, φθορίου, ιωδίου. Η ποσότητα βιταμίνης C στη βρώμη αυξάνεται με τη βλάστηση από 0,88 σε 23,71 mg / 100g. Η συνολική περιεκτικότητα των αντιοξειδωτικών στην διαδικασία της βλάστησης της βρώμης αυξάνεται κατά 9,8 φορές.

Το αφέψημα βρώμης είναι μια πολύτιμη έγχυση με πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Οι πρόγονοί μας γνώριζαν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.

Βρώμη ζωμό μαγειρικής:

200 γραμμάρια ακατέργαστων κόκκων βρώμης, ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό, σιγοβράστε για περίπου 3 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε το ζωμό να εγχυθεί για 30-45 λεπτά.

Μετά το στέλεχος και συμπιέστε το σιτάρι.

Πάρτε το ζωμό για τουλάχιστον ένα μήνα. Πίνετε έγχυση βρώμης χρειάζεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 3 φορές την ημέρα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση του ζωμού βρώμης, μπορείτε να προσθέσετε μέλι. Δεν είναι επιθυμητό να προστεθεί ζάχαρη στην έγχυση, ελαχιστοποιεί τα οφέλη της βρώμης.

Το μυστικό για το αφέψημα βρώμης είναι η χρήση ολόκληρων ακατέργαστων κόκκων. Χρήσιμες ουσίες που περιέχονται στο κέλυφος των κόκκων και στον ίδιο τον κόκκο, πηγαίνουν στο ζωμό και έχουν θετική επίδραση στο σώμα.

Η βρώμη είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, φώσφορο, σίδηρο, κοβάλτιο, πυρίτιο, φθόριο, ιώδιο, βιταμίνες: Α, Ε, Κ, ομάδα Β. Επίσης, βρώμη, ζωμός περιέχει πρωτεΐνες πλούσιες σε πολύτιμα απαραίτητα αμινοξέα.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΔΟΜΗ:

- αποκαθιστά τον μεταβολισμό, βελτιώνει το μεταβολισμό.

- βοηθά στη βελτίωση της εργασίας του πεπτικού συστήματος,

- που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία γαστρίτιδας, ελκωτικών βλαβών της περιοχής του γαστροδωδεκαδακτύλου, παγκρεατίτιδας, ηπατίτιδας.

- ισχυρές ιδιότητες καθαρισμού της βρώμης αφέψημα επηρεάζουν ευνοϊκά το έργο του ήπατος,

- αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το σώμα, ανανεώνει τα κύτταρα, αφαιρεί τη χοληστερόλη χαμηλής πυκνότητας.

- με καταρροϊκές παθήσεις, η αφαίρεση βρώμης έχει μια διαφαιρική και αντιπυρετική επίδραση,

- επιταχύνει την αποκατάσταση, διευκολύνει την καταπολέμηση των ιών.

- βήχας αποχρεμπτικό

- μαλακώνει το βήχα.

- ομαλοποιεί τον ύπνο και το συναισθηματικό υπόβαθρο

- βοηθά στην αντιμετώπιση του καπνίσματος

- ομαλοποιεί το βάρος.

Δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση βρώμης, εκτός από την ατομική δυσανεξία αυτού του φυτού.

Έγχυση βρώμης:

0, 5 φλιτζάνια βρώμης κοιμούνται σε ένα θερμοσίφωνα και χύνεται βραστό νερό. Αφήστε το να σταθεί για 6-8 ώρες. Στέλεχος και ποτό ½ φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.

Μπορείτε να αγοράσετε ολόκληρη βρώμη στο Nizhny Novgorod στο Live ECO shop.

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.html

Η αποθήκευση των σπόρων και η αντοχή τους

Οι σπόροι κάθε είδους χαρακτηρίζονται από βιωσιμότητα σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, δηλαδή, οι σπόροι έχουν μια ορισμένη ανθεκτικότητα. Εξαρτάται από τις εγγενείς ιδιότητες αυτού του τύπου και ποικιλίας και από την επίδραση των εξωτερικών συνθηκών.

Συνήθως γίνεται διάκριση μεταξύ της ανθεκτικότητας του βιολογικού, του απόλυτου και του οικονομικού. Η βιολογική μακροζωία σημαίνει ότι η χρονική περίοδος κατά την οποία τουλάχιστον ένα μέρος ολόκληρης της παρτίδας σπόρων παραμένει βιώσιμο και μπορεί να βλαστήσει. Σύμφωνα με την οικονομική ανθεκτικότητα, κατανοούν την περίοδο κατά την οποία οι σπόροι διατηρούν τη σπορά τους που προβλέπεται από τους κρατικούς κανονισμούς. Έτσι, εάν η βιολογική ανθεκτικότητα καθορίζεται μόνο από την ιδιότητα των σπόρων, τότε η οικονομική μακροζωία είναι επίσης προκαθορισμένη από συμβατικούς κανόνες, οι οποίοι είναι διαφορετικοί σε διάφορες χώρες του κόσμου.

Η ανθεκτικότητα των σπόρων είναι μια από τις σημαντικότερες βιολογικές ιδιότητες, η οποία παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον γεωπόνο. Για τα καλλιεργούμενα φυτά, η γνώση της οικονομικής αντοχής είναι πιο σημαντική διότι περιλαμβάνει την προμήθεια ασφαλιστικών ταμείων για πολλές καλλιέργειες, τη δυνατότητα καλλιέργειας σπόρων για πολλά χρόνια (για καλλιέργειες που δεν είναι ευρέως διαδεδομένες ή απαιτούν μικρά ποσοστά σποράς) και άλλες προγραμματισμένες δραστηριότητες, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι επίσης απαραίτητο να γνωρίζουμε τη βιολογική αντοχή (στην αναπαραγωγική και γενετική εργασία, τη δημιουργία μεγάλων συλλογών φυτών κ.λπ.).

Για τα ζιζάνια, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τη δυναμική της βλάστησης των σπόρων και την ανθεκτικότητά τους, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αποφασιστικά την επιλογή ενός συστήματος αγροτεχνικών μέτρων για τον έλεγχο των ζιζανίων (περιστροφή καλλιεργειών κτλ.).

Σύμφωνα με την ικανότητα των σπόρων να διατηρήσουν τη βιωσιμότητά τους, ο A. Ivart πρότεινε να διαιρέσουν τα φυτά σε τρεις ομάδες: 1) μικροβιοτικά - οι σπόροι παραμένουν βιώσιμοι για όχι περισσότερο από τρία χρόνια. 2) Μεσοβιοτικά - οι σπόροι παραμένουν βιώσιμοι για 3 έως 15 έτη. 3) μακροβιοτικά - οι σπόροι παραμένουν βιώσιμοι για περισσότερα από 15 χρόνια (έως και 100 έτη ή περισσότερο).

Η διαίρεση αυτή είναι πολύ εξαρτημένη, διότι, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, η μακροζωία των σπόρων αλλάζει δραματικά και είναι συχνά δύσκολο να ταξινομηθεί το φυτό ως μία από αυτές τις ομάδες.

Οι καλλιέργειες πεδίου συνήθως αναφέρονται ως μεσοβιοτικά, και μόνο μερικά μικροβιοτικά. Τα μακροβιοτικά, κατά κανόνα, είναι φυτά άγριας χλωρίδας και χλωρίδας. Παραδείγματος χάριν, οι σπόροι καλλιεργειών πεδίου με περιεκτικότητα σε υγρασία 9,5-11,4%, όταν αποθηκεύονται σε μη θερμαινόμενο χώρο σε ξηρό κλίμα, διατηρούν υψηλό ποσοστό βλάστησης για πολλά χρόνια (Πίνακας 1).

Βλάστηση σπόρων προς σπορά καλλιεργειών, ανάλογα με τη διάρκεια ζωής σε ξηρό κλίμα,%

http://www.agrodialog.com.ua/xranenie-semyan-i-ix-dolgovechnost.html

Φροντίζουμε το συκώτι

Θεραπεία, συμπτώματα, φάρμακα

Πώς να αποθηκεύσετε ένα αφέψημα βρώμης

Θέλω να μιλήσω για ένα τόσο ενδιαφέρον, απλό και θεραπευτικό εργαλείο, ένα αφέψημα βρώμης. Πρόκειται για τη χρήση μη επεξεργασμένων κόκκων βρώμης, έλασης βρώμης, πλιγούρι βρώμης - δεν είναι κατάλληλο. Πρέπει να αγοράσετε βρώμη για ζυθοποιία, για παράδειγμα, όπως αυτό:

Πώς μπορώ να βράζω βρώμη; Παίρνω ένα λίτρο καθαρού νερού, ρίχνω 1 φλιτζάνι πλυμένη ακαθάριστη βρώμη, βράζω μια ώρα σε μια μικρή φωτιά κάτω από το καπάκι, φίλτρο, πιείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να πίνετε καθημερινά, απεριόριστο χρόνο. Σοβαρές επιπτώσεις μετά από ένα μήνα χρήσης.

Πώς λειτουργεί για μένα. Όπως μια αποτοξίνωση. Ένα αφέψημα της βρώμης αντισταθμίζει τις τοξικές επιδράσεις των φαρμάκων και των διαδικασιών · κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι πιθανά δερματικά εξανθήματα, ξεφλούδισμα, κηλίδες. Συνιστώ για οποιαδήποτε προβλήματα με το δέρμα, με τα έντερα, εκτός από άλλες καθαριστικές και θεραπευτικές διαδικασίες, με εποχικές αδυναμίες, ασθένειες, έλλειψη βιταμινών.

Η βρώμη είναι φυτό δημητριακών. Από την αρχαιότητα, έσπειραν τα χωράφια της Μογγολίας και της βορειοανατολικής Κίνας. Επί του παρόντος, η βρώμη καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της χώρας μας.

Η βρώμη κέρδισε τέτοια δημοτικότητα λόγω της πλούσιας θεραπευτικής σύνθεσης των στοιχείων. Όλα αυτά που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα για την υγεία περιλαμβάνονται σε αυτό το θαυμαστό χορτάρι.

Wonderland - υγειονομικό κελάρι

Ο ψευδάργυρος, ο φώσφορος, το θείο, το μαγγάνιο, το πυρίτιο, το κοβάλτιο, ο σίδηρος, το ιώδιο και το φθόριο, τα μέταλλα και οι βιταμίνες των ομάδων Β, Α, Ε, Κ είναι ουσίες που εμπλέκονται σε όλες τις βιολογικές διεργασίες στο σώμα μας. Απαραίτητα αμινοξέα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, λίπη, άμυλο - αυτό είναι το οικοδομικό υλικό του. Όλα αυτά τα πλούσια σύνολα βιολογικά δραστικών ουσιών και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες βρίσκονται στους κόκκους της βρώμης και μετατρέπονται σε αφέψημα με κατάλληλη προετοιμασία.

Οι θεραπευτές σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν ένα αφέψημα βρώμης για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τι είναι χρήσιμο ζωμό βρώμης; Θα αντιμετωπίσει εύκολα ασθένειες του πεπτικού συστήματος, θα στηρίξει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, θα διευκολύνει την κατάσταση των κρυολογημάτων, θα αφαιρέσει τη θερμοκρασία και θα αφαιρέσει τις τοξίνες από το σώμα.

Επιπλέον, η βρώμη αποτελεί τη βάση πολλών δίαιτων για να επιτευχθεί μια όμορφη φιγούρα. Το άμυλο, το οποίο περιέχεται στους κόκκους της βρώμης, είναι ένας "πολύπλοκος" υδατάνθρακας, ο οποίος απορροφάται αργά από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα άτομο που έχει φάει ένα μπολ με βρώμη παραμένει γεμάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η διαλυτή ίνα, η βήτα-γλυκάνη με διαφορετικό τρόπο, μετατρέπεται σε μια ιξώδη ουσία στο σώμα που δεσμεύει τη χοληστερόλη και περιβάλλει τον γαστρικό βλεννογόνο, διευκολύνοντας την κατάσταση και βοηθώντας τους ασθενείς να ανακάμψουν από ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

Η τακτική κατανάλωση πλιγούρι βρώμης θα καθαρίσει τα έντερα, συμπεριλαμβανομένων των βαρέων μετάλλων, θα ηρεμήσει το νευρικό σύστημα (χάρη στη βιταμίνη Β), θα βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος του προσώπου και του σώματος και θα κάνει τα μαλλιά πολυτελή.

Το θέμα του πώς να πιείτε ένα αφέψημα βρώμης κατά τη διάρκεια της προφυλακτικής χορήγησης δεν αξίζει τον κόπο, δεδομένου ότι δεν υπάρχουν περιορισμοί είτε στη διάρκεια είτε στην ποσότητα. Η καθημερινή χρήση του στη διατροφή θα δώσει ένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα.

Βρώμη αφέψημα - μια πηγή υγείας και δύναμης

Το μυστικό των θεραπευτικών πλεονεκτημάτων του ζωμού βρώμης είναι ότι ολόκληροι ακατέργαστοι κόκκοι χρησιμοποιούνται για να το κάνουν. Όλα τα οφέλη των χρήσιμων ουσιών που περιέχονται στο κέλυφος των κόκκων και στον πυρήνα τους πηγαίνουν σε ζωμό αλεύρων βρώμης. Όλα τα πρόσθετα συστατικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές προστίθενται στο ψυγμένο ζωμό, καθώς οι χρήσιμες ουσίες τους αρχίζουν να διασπώνται σε θερμοκρασίες άνω των 37 μοιρών. Συνεπώς, προχωράμε στη θεραπεία.

Ενισχύουμε το ανοσοποιητικό σύστημα

Η θεραπευτική σύνθεση των σπόρων βρώμης εμπλουτίζει το σώμα με τις απαραίτητες βιολογικές ουσίες που εμπλέκονται σε όλες τις διαδικασίες που συμβαίνουν στο ανθρώπινο σώμα. Ο μεταβολισμός επιστρέφει στο φυσιολογικό, συμβαίνει η φυσική λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος. Τα αντιοξειδωτικά που αποτελούν το σιτάρι προστατεύουν από τις επιβλαβείς επιδράσεις του περιβάλλοντος και των ελεύθερων ριζών.

Ρίξτε ένα ποτήρι βρώμη με ένα ποτήρι νερό και βράστε σε μια παχιά κατάσταση. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα ποτήρι γάλα και βράστε. Σε ψυγμένο ζωμό βάζουμε τρεις κουταλιές της σούπας μέλι. Ένα αφέψημα λαμβάνεται σε ζεστή μορφή, ένα ποτήρι σε διάφορες δεξιώσεις την ημέρα.

Αντιμετωπίζουμε το στομάχι

Η βήτα-γλυκάνη σχηματίζει μια προστατευτική μεμβράνη στην βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων, που καταπραΰνει την ερεθισμένη και φλεγμονώδη επιφάνεια του οργάνου.

10 κουταλιές σούπας βρώμης περιείχε ένα λίτρο νερό και έφτασε σε βράση. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για τρεις ώρες. Πίνετε τρεις ή τέσσερις δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Χάστε βάρος

Απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά θα μας βοηθήσει με μια συνταγή, με την οποία ένα αφέψημα βρώμης καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, το κορεσμό με θρεπτικά συστατικά και, χωρίς να προσθέτει θερμίδες, θα δώσει μια αίσθηση κορεσμού. Βελτιώστε το μεταβολισμό και αποκαταστήστε τον μεταβολισμό.

Μπορείτε να πιείτε το αφέψημα καθημερινά. Ένα μέρος των σπόρων, ενυδατωμένο σε ένα μέρος του νερού, βράζει για δέκα λεπτά. Ψύξτε το προκύπτον ζωμό, στέλεχος και πάρτε από το στόμα μισό ποτήρι κάθε μέρα. Για γεύση, προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.

Καθαρίζουμε το σώμα

Η ιδιότητα των προϊόντων από βρώμη για την απομάκρυνση των τοξινών και των δηλητηρίων από το σώμα θα βοηθήσει στη λειτουργία του ήπατος και θα προάγει την αναγέννηση των ηπατοκυττάρων, καθώς επίσης θα έχει χολερειακά και διουρητικά αποτελέσματα. Ιδανικό για μακροχρόνια λήψη φαρμάκων ή κατανάλωση αλκοόλ.

Για αυτή τη συνταγή, δεν προετοιμάζουμε ένα αφέψημα, αλλά μια έγχυση βρώμης. Τι είναι χρήσιμη έγχυση βρώμης; Σε αντίθεση με ένα αφέψημα, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η θερμική επεξεργασία ενός μείγματος νερού και κόκκων δεν χρησιμοποιείται, πράγμα που δίνει τη μέγιστη ασφάλεια χρήσιμων ουσιών.

Κόκκοι ακατέργαστης βρώμης χύνεται όλη τη νύκτα ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου με βραστό νερό σε αναλογία 1: 2. Το πρωί, η έγχυση πρέπει να φιλτραριστεί και να πιει σε δύο ή τρία 100 ml.

Ελέγουμε το σάκχαρο του αίματος

Οι υδατάνθρακες, που αποτελούν μέρος της βρώμης, είναι αργά εύπεπτοι και αυτό επιτρέπει στα σάκχαρα να παράγεται σταδιακά, χωρίς άλματα. Επιπλέον, στη σύνθεση της βρώμης υπάρχει ινουλίνη, η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική ως υποκατάστατο σακχάρου για διαβήτη.

100 γρ. κόκκους ρίχνουμε τρία ποτήρια νερό και μαγειρεύουμε για μια ώρα, στη συνέχεια αφήνουμε τη νύχτα. Διηθήστε και πάρτε ένα τρίτο φλιτζάνι ζωμό δύο ή τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Χαμηλή χοληστερόλη

Η βρώμη κυτταρίνη μετασχηματίζεται στο σώμα σε μια μάζα που δεσμεύει την κακή χοληστερόλη και την απομακρύνει από το σώμα και επίσης βοηθά στον καθαρισμό των αγγείων των αθηροσκληρωτικών πλακών.

Η χρήση του Hawthorn, εκτός από τη μείωση της χοληστερόλης, ενισχύει το νευρικό και καρδιακό σύστημα, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Ο χυμός Hawthorn αναμειγνύεται με αφέψημα κόκκων βρώμης ή νιφάδων, μετά προστίθεται ζάχαρη - 70-80 γραμμάρια. ένα λίτρο του μείγματος - και έφερε σε βρασμό. Πίνουμε 100 ml 2-3 φορές την ημέρα.

Κλείστε το κάπνισμα

Η σκοπολετίνη, ένα παράγωγο κουμαρίνης, που περιέχεται σε βρώμη, έχει ισχυρή βιολογική δραστικότητα. Η δράση αυτή εκφράζεται με τη μείωση της εξάρτησης από τον καπνό, τα διάφορα φάρμακα και το αλκοόλ.

Ψιλοκομμένοι κόκκοι βρώμης από το βράδυ ρίχνουμε δύο ποτήρια ζεστό νερό. Το πρωί, βράζουμε για 10 λεπτά και πίνουμε αντί για τσάι ή καφέ.

Αντιμετωπίζουμε τη γρίπη, το κρύο και το βήχα

Με τα κρυολογήματα, το αφέψημα της βρώμης έχει αντιπυρετικά και διαφαιρικά αποτελέσματα. Όταν προστίθεται σε ένα αφέψημα από κρεμμύδι, μέλι ή σταφίδες, βοηθά να αντιμετωπίσει το βήχα.

Ρίχνουμε ένα λίτρο νερό με ένα ποτήρι κόκκων βρώμης και αφήνουμε να εγχυθεί όλη τη νύκτα. Το πρωί, μειώστε το μείγμα στο μισό του αρχικού όγκου. Στη συνέχεια στέλεχος και ποτό κατά τη διάρκεια της ημέρας σε μικρές γουλιές.

Ο ύπνος είναι σφιχτός

Ο ζωμός βρώμης, πλούσιος σε βιταμίνες της ομάδας Β, βοηθά τέλεια με την νευρική εξάντληση, την ψυχολογική υπερφόρτωση και τις διαταραχές του ύπνου, που έχει καταπραϋντικές ιδιότητες.

Αναμειγνύουμε μια κουταλιά σούπας βρώμης και σίκαλης. Προσθέστε μισό λίτρο ζεστού νερού. Μαγειρέψτε έως ότου οι κόκκοι διογκωθούν και αρχίσουν να σκάσουν. Ψύξη, φίλτρο μέσω γάζας και ποτό σε διάφορες δεξιώσεις όλη την ημέρα.

Γινόμαστε νεότεροι, γινόμαστε πιο όμορφοι και πιο υγιείς

Είμαστε μερικές φορές έτοιμοι να δώσουμε τα πάντα για να παραμείνουμε νέοι και υγιείς για πολύ καιρό ή να επιστρέψουμε τη νεότητα και την ομορφιά. Ένα αφέψημα από βρώμη, κάτι που δεν είναι αξιοσημείωτο, θα μας δώσει το επιθυμητό "ελιξίριο της νεολαίας και της ομορφιάς".

3 φλιτζάνια κόκκων αραιωμένα σε 3 λίτρα νερού, μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. Αφαιρέστε το αφέψημα από τη φωτιά και επιμείνετε στη ζέστη της ημέρας. Στρώνουμε και βράζουμε ξανά με ένα καλά κλειστό καπάκι. Στο ψυγμένο ζωμό προσθέστε περίπου 100 γραμμάρια. μέλι και χυμό λεμονιού. Αποθηκεύστε το αφέψημα στο ψυγείο.

Τα μαθήματα αναζωογόνησης και καθαρισμού πρέπει να εκτελούνται τρεις φορές το χρόνο - το καλοκαίρι, το φθινόπωρο και την άνοιξη. Η διάρκεια κάθε μαθήματος για ένα υγιές σώμα δεν είναι περιορισμένη. Με κανονική χρήση, το αποτέλεσμα δεν θα πρέπει να περιμένει πολύ.

Κατά κανόνα, δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση του ζωμού βρώμης, εκτός από την ατομική δυσανεξία. Για να βελτιώσετε τη γεύση του ζωμού, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού. Το μαγειρεμένο ζωμό κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Προετοιμάστε ένα νέο ζωμό καθημερινά, γιατί την επόμενη μέρα μετά το μαγείρεμα, αρχίζει ήδη να επιδεινώνεται.

Όχι χωρίς λόγο από τη λατινική γλώσσα "η σπορά βρώμης" (Avena Sativa) μεταφράζεται ως "να είναι υγιής". Φυσικά, τα οφέλη που το σώμα μας θα δώσει ένα αφέψημα από βρώμη, δεν θα μας σώσει από όλες τις ασθένειες τη νύχτα. Επίσης, δεν θα αντικαταστήσει τη διατροφή μας και θα είναι υγιεινή, χωρίς κακές συνήθειες, τρόπο ζωής. Αλλά με τακτική χρήση, σίγουρα θα βοηθήσει να αντιμετωπίσει διάφορες ασθένειες, και θα μας δώσει μια ζωή γεμάτη υγεία!

Βρώμη αφέψημα - πώς να μαγειρεύει, να θεραπεύει και υγιεινές ιδιότητες Το βρώμη, δεξιά, μπορεί να ονομαστεί ένα φαρμακευτικό φυτό και το ζωμό βρώμης συγκεντρώνει από μόνο του όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ο ζωμός βρώμης συμβάλλει στη βελτίωση του μεταβολισμού στο σώμα, είναι χρήσιμο για την αναιμία, τη νεφρίτιδα, την πνευμονία, τη βρογχίτιδα, τον βήχα, την ηπατίτιδα, το γαστρικό έλκος και το έλκος του δωδεκαδακτύλου, τη χρόνια γαστρίτιδα, ανεξάρτητα από την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Το μυστικό για το αφέψημα βρώμης είναι η χρήση ολόκληρων ακατέργαστων κόκκων. Όλες οι ουσίες που περιέχονται στο κέλυφος των κόκκων και στο ίδιο το σιτάρι, πηγαίνουν στο ζωμό και το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα στο σώμα. Η αφθονία των μεταλλικών αλάτων των πιο πολύτιμων μικρο-μακροστοιχείων: ψευδάργυρος, φώσφορος, σίδηρος, κοβάλτιο, πυρίτιο, φθόριο, ιώδιο μαζί με ένα σύμπλεγμα βιταμινών: Α, Ε, Κ, ομάδα Β, θρέφει το σώμα, αποκαθιστά τον μεταβολισμό, βελτιώνει το μεταβολισμό. Επίσης στο ζωμό βρώμης περιέχουν πρωτεΐνες, πλούσια σε πολύτιμα απαραίτητα αμινοξέα (λυσίνη, τρυπτοφάνη), αιθέρια έλαια, λίπη, υδατάνθρακες.

Πώς να μαγειρέψετε ένα αφέψημα από βρώμη Υπάρχουν πολλές συνταγές για το αφέψημα της βρώμης. Εξετάστε μερικά από αυτά: • Παραδοσιακό αφέψημα βρώμης. Είναι απαραίτητο να χύσετε 1 φλιτζάνι μη καθαρισμένο (με φλοιό), καλά πλυμένη βρώμη με ένα λίτρο καθαρού νερού. Επιμείνετε 12 ώρες. Βάλτε σε χαμηλή φωτιά, βράστε και βράστε για 30 λεπτά με καλά κλεισμένο καπάκι. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, τυλίξτε και επιμείνετε 12 ώρες. Στέλεχος. Ξεφλουδίστε 20 λεπτά πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα, 100 ml (μισό ποτήρι) για 2 μήνες. Διάλειμμα 1 μήνα και πάλι το μάθημα 2 μήνες. Έτσι για ένα χρόνο. Αυτός ο ζωμός έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του ήπατος, βελτιώνει την κατάσταση της ηπατίτιδας, βελτιώνει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης και των οργάνων της γαστρεντερικής οδού. Πρέπει να σημειωθεί ότι το θεραπευτικό αποτέλεσμα του αφέψημα εξαρτάται από την ποιότητα και την καθαρότητα του χρησιμοποιούμενου νερού. Πρέπει να είναι πραγματικά καθαρό - είτε απεσταγμένο, είτε να διέρχεται από ποιοτικό φίλτρο ή να καθαρίζεται με κατάψυξη με νερό τήξης.

• Βρώμη υπό μορφή ζελέ. Πλύνετε τους κόκκους βρώμης που δεν έχουν αποφλοιωθεί (με τους φλοιούς), απλώστε το σε λεπτό στρώμα και στεγνώστε. Στη συνέχεια, αλέστε τους κόκκους σε ένα μπλέντερ ή σε ένα μύλο καφέ. Ένα μισό φλιτζάνι θρυμματισμένα φασόλια ρίχνουμε μισό λίτρο νερού και βράζουμε, καλύπτουμε και σιγοβράζουμε για 20-30 λεπτά. Ακολουθήστε την "διαδικασία", αλλιώς, το ζωμό όταν βράζει εύκολα "τρέχει μακριά" όπως το γάλα. Μετά την ψύξη, είναι καλό να πιέζετε το αφέψημα μέσα από το τραπεζομάντιλο. Φέρτε τον όγκο σε 0,5 - 0,6 λίτρα με βρασμένο καθαρισμένο νερό. Πάρτε ένα αδύναμο αφέψημα με τη μορφή ζελέ. Χωρίστε σε τρεις δόσεις την ημέρα. Πιείτε μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Εάν το ζωμό ετοιμάζεται το βράδυ, τότε το βράδυ θα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο και να θερμανθεί πριν από τη χρήση. Ένα τέτοιο αφέψημα βρώμης δίνει απόδοση και αυξάνει την ισχύ στους άνδρες.

• Βρώση βρώμης στο γάλα. 1 φλιτζάνι πλυμένη βρώμη με φλοιό ρίχνουμε 1 λίτρο γάλακτος και μαγειρεύουμε για 1 ώρα σε ήσυχη φωτιά. Στέλεχος, πιείτε ζεστό, προσθέτοντας βούτυρο και μέλι. Το αφέψημα μπορεί να ληφθεί όλη την ημέρα αντί του τσαγιού, ειδικά τη νύχτα, με πνευμονία (πνευμονία). Σε ένα θερμομόνωμα βρώμη αφέψημα δεν μπορεί να αποθηκευτεί, όπως γρήγορα ξινή. • Βρώση βρώμης με σταφίδες και μέλι. Για την πνευμονία, τη βρογχίτιδα και τη θεραπεία του κρύου βήχα συνιστάται ένα αφέψημα βρώμης: 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια βρώμης αναμειγνύονται με την ίδια ποσότητα σταφίδας και ρίχνουμε 1,5 λίτρα νερού. Σιγουρευτείτε κάτω από ένα καπάκι ή σιγοβράστε στο φούρνο μέχρι να εξατμιστεί το μισό υγρό. Στο διηθημένο ζωμό προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι φυσικού μελιού. Πάρτε αρκετές φορές την ημέρα.

• Βρώση βρώμης με ρίζα devyasila και μέλι. Για την πρόληψη της στεφανιαίας νόσου, μπορείτε να πάρετε ένα ποτό από βρώμη, ρίζα deviacela και μέλι. Θα χρειαστείτε 70 γραμμάρια ρίζες ελεκαμπάν, 30 γραμμάρια μέλι, 50 γραμμάρια βρώμης και 0,5 λίτρα νερού. Βάζετε και ξεπλένετε τη βρώμη, την καλύπτετε με κρύο νερό, βράζετε, βγάζετε από τη φωτιά και αφήνετε για 3-4 ώρες, τεμαχίζετε τις ρίζες του ελεκαμπάν και καλύπτετε με βρώμη, βράζετε και αφήνετε για 2 ώρες. Πιείτε ½ φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Όχι λιγότερο χρήσιμο είναι η πουτίγκα πλιγούρι του Dr. Izotov, που λαμβάνεται με την προσθήκη πλιγούρι βρώμης με ραβδί κέφι και εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος και να καθαρίσουν τα έντερα με βρώμη μπορούν να δοκιμάσουν τη διατροφή βρώμης. Δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη θεραπεία με αλεύκασμα βρώμης. Η ατομική δυσανεξία είναι δυνατή. Για τις πέτρες στη χοληδόχο κύστη, συνιστάται να συμβουλευτείτε γιατρό. Θεραπεύστε και είστε υγιείς!

Ποιος συνιστάται και συνιστάται αφέψημα βρώμης ή έγχυσης βρώμης; - Ναι, ίσως όλα.

• Ο ζωμός βρώμης είναι απλά απαραίτητος για την ενίσχυση του νευρικού συστήματος, της καρδιάς, των πνευμόνων, τη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος και του μεταβολισμού.
• Το αφέψημα της βρώμης έχει αντιφλεγμονώδη και διουρητική δράση, είναι μεθυσμένο με οίδημα και σταγόνες της κοιλίας της νεφρικής προέλευσης, φλεγμονή των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, καθώς και με ακράτεια ούρων στα παιδιά.
• Βρώμη βρώμης - μια ισχυρή διαφωτιστική και febrifuge για τα κρυολογήματα.
  Το θεραπευτικό αποτέλεσμα είναι καλύτερο αν συνδυάσετε την λήψη του αφέψηματος των κόκκων με λουτρά βρώμης. Ένα αφέψημα από βρώμη, γλυκισμένο με μέλι, χορηγείται σε παιδιά και ενήλικες όταν βήχουν.

http://gepasoft.ru/kak-hranit-otvar-ovsa/

Είναι ωμή χρήσιμη;

Οι βρώμες έχουν χρησιμοποιηθεί στην λαϊκή ιατρική εδώ και αιώνες. Δεν χρησιμοποιούνται μόνο κόκκοι, αλλά και άχυρο. Αυτό το προϊόν έχει πολλές ευεργετικές ουσίες. Από αυτό κάνουν ζωμούς και εγχύσεις, και oatmeal - αυτό είναι το πιο σημαντικό πιάτο εκείνων που χάνουν βάρος και νοιάζονται για την υγεία. Το εάν η βρώμη είναι χρήσιμη συζητείται σε αυτό το άρθρο.

Χρήσιμες ιδιότητες της βρώμης

Οι κόκκοι βρώμης περιέχουν ίνες, σημαντικές για την ομαλή λειτουργία των πρωτεϊνών του σώματος, των αμινοξέων, των αιθέριων ελαίων, των βιταμινών και της καροτίνης. Το μαγνήσιο και το κάλιο, το μαγγάνιο, ο σίδηρος, το χρώμιο και ο φώσφορος, το νικέλιο, το φθόριο και ο ψευδάργυρος, το ιώδιο, το θείο βρίσκονται στο προϊόν. Έτσι, η βρώμη είναι ένα ανεκτίμητο υγιεινό φαγητό.

Βρώμη - ένα εξαιρετικό εργαλείο για την απομάκρυνση τοξινών και τοξινών από το σώμα, ομαλοποιεί το βάρος και βελτιώνει το μεταβολισμό. Είναι επίσης ένα απαραίτητο εργαλείο για τη θεραπεία των ασθενειών του ήπατος. Η βρώμη θα βοηθήσει να απομακρυνθεί από τη μακρά λήψη φαρμάκων ή αλκοόλ.

Οι κόκκοι βρώμης ομαλοποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία από τις αθηροσκληρωτικές πλάκες.

Θρεπτικές ουσίες βρώμης:

• Βιταμίνη Α, C;
• Βιταμίνες Β (συμπεριλαμβανομένων των σπάνιων Β6 και Β12).
• Βιταμίνη Ε;
• Βιταμίνη Η;
• Βιταμίνη ΡΡ;
• Ορυκτά (χολίνη, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, πυρίτιο, μαγνήσιο, νάτριο, θείο, φώσφορο, χλώριο, αλουμίνιο, βόριο, βανάδιο, ιώδιο, κοβάλτιο, μαγγάνιο, χαλκό, μολυβδαίνιο, νικέλιο, κασσίτερος, σελήνιο, τιτάνιο, φθοριούχο, στρόντιο, χρωμίου, ψευδαργύρου, ζιρκονίου).

Πολύτιμες δημητριακά απαλλαγούμε από παθήσεις των αρθρώσεων, για την αποκατάσταση του φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού, να ενισχύσει το καρδιαγγειακό σύστημα, θετικά θα επηρεάσει το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, το νευρικό σύστημα και το make up της ανθρώπινης ζωής. Η βρώμη θα συμβάλει επίσης στη βελτίωση της κατάστασης των νυχιών, των μαλλιών και του δέρματός σας.

Είναι χρήσιμο το αφέψημα της βρώμης;

Φυσικά, είναι χρήσιμο, επειδή το κύριο συστατικό του είναι η βρώμη, η οποία περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Στα δημητριακά, και κατά συνέπεια στον ζωμό βρώμης, υπάρχουν τα πάντα: από πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, σε αμινοξέα, ίνες και μέταλλα.

βρώμη Ζωμού με μεμβράνες συνιστάται σε περίπτωση προβλημάτων με ακράτεια ούρων τη νύχτα, αϋπνία, ή πνευματική κόπωση, με οίδημα της νεφρικής προέλευσης, διαβήτη, γαστρο-εντερικές ασθένειες. Αν θέλετε να σταματήσετε το κάπνισμα, είναι επίσης χρήσιμο να πιείτε ένα αφέψημα βρώμης.

Η βρώμη αντενδείκνυται:

1. Με νεφρική και καρδιακή ανεπάρκεια.
2. Σε περίπτωση υπερευαισθησίας στα συστατικά του σπόρου.

Πόσο μπορείτε να φάτε βρώμη την ημέρα

Ένα φλιτζάνι βραστό πλιγούρι βρώμης θα συμπληρώσει το 20% της ημερήσιας αξίας πρωτεϊνών και πολύτιμων ινών σε έναν ενήλικα.

Πώς να επιλέξετε βρώμη

Επιλέγοντας βρώμη, προσέξτε τη στεγανότητα της συσκευασίας.

Καλό βρώμης μαγειρεύεται για τουλάχιστον 8 λεπτά, δεν υπάρχει ζάχαρη και αλάτι σε αυτό.

Το πιο χρήσιμο πλιγούρι βρώμης περιέχει χονδροειδείς νιφάδες.

Πώς να αποθηκεύσετε βρώμη

Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε δημητριακά στη συνήθη θερμοκρασία του ψυγείου (10 μοίρες) σε ένα αεροστεγές δοχείο.

Πώς να μαγειρέψουν βρώμη

Για να μαγειρέψετε σωστά αυτά τα δημητριακά, χρειαστεί να ρίξετε 1 φλιτζάνι χονδροειδών νιφάδων βρώμης με 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Επιτρέπεται σύντομο μαγείρεμα. Για γεύση προσθέστε μούρα ή αποξηραμένα φρούτα, χόρτα ή λαχανικά.

Υγιεινές συνταγές βρώμης

Αφέψημα βρώμης με μέλι

Ένα ποτήρι κόκκων βρώμης, ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Βυθίστε έως ότου το νερό εξατμιστεί στο ένα τέταρτο. Στραγγισμένο ζωμό παίρνει μισό φλιτζάνι πριν τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.

Μπορείτε να διαλύσετε το μέλι σε αυτό.

Πιάτα βρώμης με μελιτζάνα

1. Ένα ποτήρι δημητριακών ρίχνουμε βραστό νερό, ανακατεύουμε, καλύπτουμε και αφήνουμε για 20 λεπτά να διογκωθεί.
2. Μελιτζάνα σχάρα ένα μεγάλο τρίφτη.
3. Ψιλοκόψτε το μαϊντανό.
4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Στρίψτε με πάπρικα, κόλιανδρο, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
5. Σχηματίζετε τις κοφίδες και τηγανίζετε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Μπορείτε να σερβίρετε πατάτες, φασόλια ή σαλάτα. Είναι η βρώμη χρήσιμη σε τέτοια πιάτα; Φυσικά

http://polezen-li.ru/polza-krup/oves.html

Βρώμη, ολόκληρο, αχιβάδες

Βρώμη Ολόκληρο Ακαθάριστο

Βάρος: 500 γρ.

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες

Κατασκευαστής: Altai

Συνιστάται για υγιεινή διατροφή.

Περιγραφή:

Επιλεγμένο σιτάρι βρώμης.

Βρώμη - το πιο δημοφιλές φαρμακευτικό χόρτο. Στην επίσημη ιατρική, χρησιμοποιείται ως διαιτητικός παράγοντας ενίσχυσης. Το κουάκερ, οι ζωμοί, τα κορίτσια είναι φτιαγμένα από βρώμη και είναι το κύριο συστατικό διαφόρων φαρμακευτικών φίλτρων. Για παράδειγμα, βλεννώδη αφέψημα βρώμης ή βρώμης χρησιμοποιούνται για αναιμία λόγω ανεπαρκούς απορρόφησης του σιδήρου και σε ασθένειες του στομάχου. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η βρώμη βοηθά στην εξάλειψη της υπερβολικής χοληστερόλης από το σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες της αφαίρεσης βρώμης:

Η βρώμη περιέχει ίνες, βιταμίνες Ε και Κ, είναι πηγή ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, θείου, πυριτίου, χρωμίου, ψευδαργύρου, φθορίου, ιωδίου. Η ποσότητα βιταμίνης C στη βρώμη αυξάνεται με τη βλάστηση από 0,88 σε 23,71 mg / 100g. Η συνολική περιεκτικότητα των αντιοξειδωτικών στην διαδικασία της βλάστησης της βρώμης αυξάνεται κατά 9,8 φορές.

Το αφέψημα βρώμης είναι μια πολύτιμη έγχυση με πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Οι πρόγονοί μας γνώριζαν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.

Βρώμη ζωμό μαγειρικής:

200 γραμμάρια ακατέργαστων κόκκων βρώμης, ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό, σιγοβράστε για περίπου 3 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε το ζωμό να εγχυθεί για 30-45 λεπτά.

Μετά το στέλεχος και συμπιέστε το σιτάρι.

Πάρτε το ζωμό για τουλάχιστον ένα μήνα. Πίνετε έγχυση βρώμης χρειάζεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 3 φορές την ημέρα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση του ζωμού βρώμης, μπορείτε να προσθέσετε μέλι. Δεν είναι επιθυμητό να προστεθεί ζάχαρη στην έγχυση, ελαχιστοποιεί τα οφέλη της βρώμης.

Το μυστικό για το αφέψημα βρώμης είναι η χρήση ολόκληρων ακατέργαστων κόκκων. Χρήσιμες ουσίες που περιέχονται στο κέλυφος των κόκκων και στον ίδιο τον κόκκο, πηγαίνουν στο ζωμό και έχουν θετική επίδραση στο σώμα.

Η βρώμη είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, φώσφορο, σίδηρο, κοβάλτιο, πυρίτιο, φθόριο, ιώδιο, βιταμίνες: Α, Ε, Κ, ομάδα Β. Επίσης, βρώμη, ζωμός περιέχει πρωτεΐνες πλούσιες σε πολύτιμα απαραίτητα αμινοξέα.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΔΟΜΗ:

- αποκαθιστά τον μεταβολισμό, βελτιώνει το μεταβολισμό.

- βοηθά στη βελτίωση της εργασίας του πεπτικού συστήματος,

- που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία γαστρίτιδας, ελκωτικών βλαβών της περιοχής του γαστροδωδεκαδακτύλου, παγκρεατίτιδας, ηπατίτιδας.

- ισχυρές ιδιότητες καθαρισμού της βρώμης αφέψημα επηρεάζουν ευνοϊκά το έργο του ήπατος,

- αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το σώμα, ανανεώνει τα κύτταρα, αφαιρεί τη χοληστερόλη χαμηλής πυκνότητας.

- με καταρροϊκές παθήσεις, η αφαίρεση βρώμης έχει μια διαφαιρική και αντιπυρετική επίδραση,

- επιταχύνει την αποκατάσταση, διευκολύνει την καταπολέμηση των ιών.

- βήχας αποχρεμπτικό

- μαλακώνει το βήχα.

- ομαλοποιεί τον ύπνο και το συναισθηματικό υπόβαθρο

- βοηθά στην αντιμετώπιση του καπνίσματος

- ομαλοποιεί το βάρος.

Δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση βρώμης, εκτός από την ατομική δυσανεξία αυτού του φυτού.

Έγχυση βρώμης:

0, 5 φλιτζάνια βρώμης κοιμούνται σε ένα θερμοσίφωνα και χύνεται βραστό νερό. Αφήστε το να σταθεί για 6-8 ώρες. Στέλεχος και ποτό ½ φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.

Μπορείτε να αγοράσετε ολόκληρη βρώμη στο Nizhny Novgorod στο Live ECO shop.

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.html

Περίοδος αποθήκευσης βρώμης

Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από κόκκους που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα περιβαλλοντικά πρότυπα χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων, διεγερτικών
την ανάπτυξη, τα φυτοφάρμακα και τα ζιζανιοκτόνα

Βρώμη - μία από τις πιο χρήσιμες για τους ανθρώπινους οργανισμούς. Ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα. Βρώμη - ένας από τους πρωταθλητές μεταξύ των δημητριακών όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υγιή λίπη και σίδηρο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, απαραίτητα αμινοξέα. Το άμυλο βρώμης απορροφάται αργά από το σώμα, έτσι ένα καλό ποσοστό βρώμης είναι χρήσιμο για τους ανθρώπους που ελέγχουν το βάρος τους. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό, χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Οι κόκκοι βρώμης είναι δημοφιλείς με τους αγοραστές που προτιμούν την υγεία και επιλέγουν τα προϊόντα στο τμήμα βιολογικών παντοπωλείων.

Βρώμη γυμνή - αυτό είναι ένα ειδικό είδος βρώμης, από τους κόκκους των οποίων το μεμβρανώδες κέλυφος χωρίζεται εύκολα. Οι κόκκοι δεν υποβάλλονται σε χονδροειδές ξεφλούδισμα, επομένως, ιδανικοί για βλάστηση. Το ψωμί βρώμης "Μαύρο ψωμί" είναι επίσης κατάλληλο για απολέπιση, άλεση σε αλεύρι και πιάτα μαγειρικής.

Συσκευασία:

Φυλάσσεται σε θερμοκρασίες από 0 ° C έως 25 ° C και σχετική υγρασία κάτω από 70%. Εάν πληρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης, η διάρκεια ζωής δεν είναι περιορισμένη.

100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν:
πρωτεΐνες 12,0; λίπος 6.1; υδατάνθρακες 58.7
Ενεργειακή αξία: 337 kcal / 1412 kJ

Μοιραστείτε:

Βάζο βούτυρο με θαλασσινά

Συστατικά:

κόκκοι γυμνής βρώμης - 2 φλιτζάνια, τριμμένη ντομάτα - 1 κουτάλι, ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας, κρεμμύδι - 2 κεφαλές, σκόρδο - 3 σκελίδες, θαλασσινά (γαρίδες, μύδια, λαγκουστίνες, καλαμάρια)

Μέθοδος παρασκευής:

Πλύνετε τη βρώμη και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Βάζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέτετε ντομάτες και θαλασσινά, αλατοποιείτε και μαγειρεύετε για 5-10 λεπτά. Ανακατεύουμε με έτοιμη βρώμη, πιπέρι και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα χόρτα.

http://www.hlebio.ru/what-are-we-doing/zerno/oves-golozernyy/

Βρώμη διάρκεια ζωής βρώμης

Ειδήσεις αγοράς

Σύμφωνα με το έγγραφο, δεν επιτρέπεται η πώληση ζωοτροφών και προσθέτων ζωοτροφών με διάρκεια ζωής που έχει λήξει, τα οποία είναι προφανή.

Μέχρι σήμερα 142 χιλιάδες εκτάρια σπαρμένων καλλιεργειών σιτηρών καλλιεργούνται στην περιοχή - κυρίως γκρίζο ψωμί: βρώμη και κριθάρι, 96 χιλιάδες εκτάρια αλίευσης με μέση απόδοση σπόρων 15,7 λεπτών ανά εκτάριο.

Οι εισαγωγές σιταριού και των προϊόντων της ανήλθαν σε 1,6 (1,2) εκατομμύρια τόνους, σίκαλη - 178 (46) χιλιάδες τόνους, κριθάρι - 731 (612) χιλιάδες τόνους, βρώμη - 107 (81) - 1,6 (1,6) εκατομμύρια τόνους και βύνη - 264 (221) χιλιάδες τόνους.

Analytics

Η γλουτένη είναι ένα μείγμα φυτικών πρωτεϊνών που μπορούμε να βρούμε σε προϊόντα δημητριακών όπως σιτάρι, σίκαλη, σίκαλη, βρώμη ή κριθάρι. Δεν έχει ειδικές διατροφικές ιδιότητες, ωστόσο, είναι υπεύθυνη για την πλαστικότητα και την ελαστικότητα των προϊόντων.

Για παράδειγμα, πολύ πρόσφατα, η γαλλική κυβέρνηση ψήφισε νόμο που υποχρεώνει τα μεγάλα και μεσαία καταστήματα να διανέμουν τρόφιμα με ημερομηνία λήξης για φιλανθρωπικούς σκοπούς.

8664.0 8722.5 100.7 58.5 βρώμη 3233.2 3419.0 3451.3 3411.2 98.8 -40.1 αραβόσιτος για σιτηρά 1742.9 2094.0 2442.6 2581.2 105.7 138.6 όσπρια 1580.6 1885.6 2019.3 1942.8 96.2 -76.5 ρύζι 210.3 200.6 189.7 198.1 104.4 8.4 φαγόπυρο.

Πληροφορίες

Η σόγια δεν ήταν εφαρμόσιμη. Οι αγοραστές δεν τη συνδέουν.
Το Primorye δεν χρειάζεται την κρατική υπηρεσία, αλλά τη δική της.
Περιοχή Tula. Τούλα αγρότες που περιμένουν στο πεδίο του καιρού

Νοβοσιμπίρσκ περιοχή. Το ψωμί δεν έχει συλλεχθεί ακόμα, αλλά σκέφτονται ήδη.
Περιοχή Tula. Τούλα αγρότες που περιμένουν στο πεδίο του καιρού
Περιοχή Altai. Στις αγροτικές επιχειρήσεις της περιφέρειας σιτηρών και σιταριού.

Προσφορές για την προμήθεια προϊόντων, τιμών

ΑΜΕΣΩΣ ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΙ ΟΠΟΙΑΣΔΗΠΟΤΕ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΤΗΣΙΩΝ, ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΩΝ, ΙΑΤΡΙΚΩΝ, ΚΑΠΝΙΣΤΩΝ, ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ, ΚΥΡΙΩΝ, ΣΦΑΙΡΩΝ ΚΑΙ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΩΝ ΣΠΟΡΟΙ ΤΟΥ ΛΟΥΚΕΡΝΗ, CLOVER, ΤΙΜΟΦΕΕΒΚΑ, ΚΟΖΛΙΑΤΝΙΚ, ΚΩΣΤΡΑ, ΒΙΚΙ, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHACEs, SUDANSKAYA HERB, S. SORGO, S.

Ζήτηση για προϊόντα, τιμές

. πρωτεΐνη 23-24% Καλαμπόκι, Κριθάρι, Σιτάρι, Σίκαλη, Βρώμη ΕΓΓΥΗΣΗ αποστολής και συναλλαγές Περιμένουμε τις αιτήσεις σας τηλεφωνικά ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

. πρωτεΐνη 23-24% Καλαμπόκι, Κριθάρι, Σιτάρι, Σίκαλη, Βρώμη ΕΓΓΥΗΣΗ αποστολής και συναλλαγές Περιμένουμε τις αιτήσεις σας τηλεφωνικά ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

. πετρελαίου καλλιέργειες λαδιού κέικ λιναριού για να πάρει το κέικ του πετρελαίου Κριμαία τροφίμων κέικ στεγνό κέικ πετρελαίου καρύδι αν μπορείτε να τηγανίζετε το αμύγδαλο κέικ + πώς να χρησιμοποιήσετε.

Αγορά προσφορών

Αγοράστε τρόφιμα που έχουν λήξει και έχουν λήξει χύμα. προϊόντα που έχουν λήξει, προϊόντα που έχουν λήξει, προβληματικές παρτίδες προϊόντων διατροφής, μη ρευστοποιήσιμες, υποβαθμισμένες.

GOST - βρώμη από 2.500 ρούβλια - μια καλλιέργεια από 3.800 ρούβλια από ένα μέρος και από 4.700 ρούβλια με παράδοση έκτακτης ανάγκης από 130 σώματα 8.919.162.545.

ΑΜΕΣΩΣ ΑΓΟΡΑ ΣΠΟΡΟΙ ΟΠΟΙΑΣΔΗΠΟΤΕ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΕΤΗΣΙΩΝ, ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΩΝ, ΙΑΤΡΙΚΩΝ, ΚΑΠΝΙΣΤΩΝ, ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ, ΚΥΡΙΩΝ, ΣΦΑΙΡΩΝ ΚΑΙ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΩΝ ΣΠΟΡΟΙ ΤΟΥ ΛΟΥΚΕΡΝΗ, CLOVER, ΤΙΜΟΦΕΕΒΚΑ, ΚΟΖΛΙΑΤΝΙΚ, ΚΩΣΤΡΑ, ΒΙΚΙ, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHACEs, SUDANSKAYA HERB, S. SORGO, S.

Προσφορές προς πώληση

. πρωτεΐνη 23-24% Καλαμπόκι, Κριθάρι, Σιτάρι, Σίκαλη, Βρώμη ΕΓΓΥΗΣΗ αποστολής και συναλλαγές Περιμένουμε τις αιτήσεις σας τηλεφωνικά ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

. πετρελαίου καλλιέργειες λαδιού κέικ λιναριού για να πάρει το κέικ του πετρελαίου Κριμαία τροφίμων κέικ στεγνό κέικ πετρελαίου καρύδι αν μπορείτε να τηγανίζετε το αμύγδαλο κέικ + πώς να χρησιμοποιήσετε.

. πρωτεΐνη 23-24% Καλαμπόκι, Κριθάρι, Σιτάρι, Σίκαλη, Βρώμη ΕΓΓΥΗΣΗ αποστολής και συναλλαγές Περιμένουμε τις αιτήσεις σας τηλεφωνικά ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Κατάλογος οργανώσεων

Περίληψη: Πρωτογενής παραγωγή - μήλα ανάπτυξης, περίπου 30 ποικιλίες, διάφοροι όροι ωρίμανσης. Η δεύτερη δραστηριότητα είναι η καλλιέργεια σιτηρών: κριθάρι, βρώμη, σιτάρι. TIN: 3663059847/362101001.

Περίληψη: Η Siberian Agrotechnology LLC κατασκευάζει και εγκαθιστά σιλό μεταλλικών και υαλοβάμβακα για την αποθήκευση σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι, ρύζι, βρώμη), ζωοτροφές, σόγια, ηλίανθο, καλαμπόκι και άλλα.

Συνοπτικές πληροφορίες: Παραγωγή σπόρων από καλαμπόκι, σιτάρι, βρώμη, σόργο-υβρίδιο του Σουδάν. TIN: 232901504/232901001. Ταχυδρομική διεύθυνση: 352183, περιοχή Krasnodar, συνοικία Gulkevichsky, σ. Botany

GOST, TU, πρότυπα

Λέξεις-κλειδιά - χημική και πετροχημική βιομηχανία, βαφές ταχείας σκλήρυνσης, θέσπιση μεθόδου ελέγχου της διάρκειας ζωής. Τύπος προτύπου - Πρότυπα για τις μεθόδους ελέγχου.

4.4 Στο κεφάλαιο "Απαιτήσεις ασφαλείας" καθορίζονται οι απαιτήσεις, οι οποίες πρέπει να περιέχουν όλους τους τύπους επιτρεπόμενων κινδύνων και να εγκαθίστανται κατά τρόπο που να εξασφαλίζει την ασφάλεια των προϊόντων κατά τη διάρκεια ζωής τους (διάρκεια ζωής).

Πεδίο εφαρμογής - Το παρόν πρότυπο εφαρμόζεται στους κόκκους ρυζιού, βρώμης, φαγόπυρου και δημητριακών, αλεύρι και όρυζα που παράγονται από αυτό, που χρησιμοποιούνται για προϊόντα για βρέφη, καθώς και συμπυκνώματα τροφίμων που τα περιέχουν.

http://www.zol.ru/oves-srok-godnosti.htm

Περίοδος αποθήκευσης βρώμης

ΕΘΝΙΚΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΤΗΣ ΡΩΣΙΚΗΣ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΣ

Τροφή βρώμης. Προδιαγραφές

OKS 65.120
OKP 97 1948

Εισαγωγή Ημερομηνία 2011-07-01

Οι στόχοι και οι αρχές της τυποποίησης στη Ρωσική Ομοσπονδία θεσπίζονται με τον ομοσπονδιακό νόμο της 27ης Δεκεμβρίου 2002 N 184-ΦΖ «για τον τεχνικό κανονισμό» και οι κανόνες εφαρμογής των εθνικών προτύπων της Ρωσικής Ομοσπονδίας είναι οι GOST R 1.0-2004 «Τυποποίηση στη Ρωσική Ομοσπονδία.
_______________
* Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το έγγραφο δεν είναι έγκυρο. Αποτελεσματική GOST R 1.0-2012. - Σημειώστε τον κατασκευαστή της βάσης δεδομένων.

1 ΑΝΑΠΤΥΞΗ από το Κρατικό Επιστημονικό Ίδρυμα "Παν-Ρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών για τις Ροές που ονομάστηκε από τον V.R. Williams της Ρωσικής Ακαδημίας Γεωπονικών Επιστημών" (GNU VIC της Αγροτικής Ακαδημίας)

2 ΕΙΣΑΓΩΓΗ από την τεχνική επιτροπή τυποποίησης TC 130 "Παραγωγή ζωοτροφών"

4 ΕΓΓΡΑΦΗ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΧΡΟΝΙΑ

Οι πληροφορίες σχετικά με τις αλλαγές αυτού του προτύπου δημοσιεύονται στον ετησίως δημοσιευμένο κατάλογο πληροφοριών "Εθνικά πρότυπα" και το κείμενο των τροποποιήσεων και τροποποιήσεων δημοσιεύεται στον μηνιαίο δημοσιευμένο κατάλογο πληροφοριών "Εθνικά πρότυπα". Σε περίπτωση αναθεώρησης (αντικατάστασης) ή ακύρωσης αυτού του προτύπου, η αντίστοιχη κοινοποίηση θα δημοσιευθεί στον μηνιαίο δημοσιευμένο ευρετήριο πληροφοριών "Εθνικά πρότυπα". Σχετικές πληροφορίες, ειδοποιήσεις και κείμενα δημοσιεύονται επίσης στο δημόσιο σύστημα πληροφοριών - στον επίσημο δικτυακό τόπο της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τεχνικής Ρύθμισης και Μετρολογίας στο Διαδίκτυο

Τροποποιήθηκε, δημοσιεύθηκε στο IUS N 9, 2012

Τροποποιήθηκε από τον κατασκευαστή της βάσης δεδομένων.

Η αλλαγή N 1 γίνεται από τον κατασκευαστή της βάσης δεδομένων στο κείμενο του IUS N 12, 2013

1 Πεδίο εφαρμογής

1 Πεδίο εφαρμογής

Το πρότυπο αυτό ισχύει για τα σιτηρά των ζωοτροφών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ζωοτροφών και ζωοτροφών.

Οι απαιτήσεις για την εξασφάλιση της βρώμης των σιτηρών ζωοτροφών καθορίζονται στις παραγράφους 4.3, 4.5.

2 Κανονιστικές αναφορές

Το παρόν πρότυπο χρησιμοποιεί κανονιστικές παραπομπές στα ακόλουθα πρότυπα:

GOST R 51116-97 Σύνθετες ζωοτροφές, σιτηρά, προϊόντα επεξεργασίας. Μέθοδος για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε δεσοξυνιβαλενόλη (εμετοξίνη)

GOST R 51417-99 (ISO 5983-97) Τροφές, ζωοτροφές, τροφοδοσίες ζωοτροφών. Προσδιορισμός του κλάσματος μάζας του αζώτου και υπολογισμός του κλάσματος μάζας ακατέργαστης πρωτεΐνης. Μέθοδος Kjeldahl

GOST R 51425-99 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδος προσδιορισμού του κλάσματος μάζας ζεαραλενόνης

GOST R 53100-2008 Φάρμακα για κτηνιατρική χρήση, ζωοτροφές, πρόσθετα ζωοτροφών. Προσδιορισμός του κλάσματος μάζας καδμίου και μολύβδου με φασματομετρία ατομικής απορρόφησης

GOST R 53101-2008 Φάρμακα για κτηνιατρική χρήση, ζωοτροφές, πρόσθετα ζωοτροφών. Προσδιορισμός του κλάσματος μάζας του αρσενικού με φασματομετρία ατομικής απορρόφησης

GOST R 54040-2010 Προϊόντα καλλιέργειας και ζωοτροφών. Μέθοδος για τον προσδιορισμό του Cs-137

GOST R ISO 24333-2011 Σιτηρά και τα προϊόντα της. Δειγματοληψία

GOST 10967-90 Grain. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της οσμής και του χρώματος

GOST 13496.4-93 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του αζώτου και των ακατέργαστων πρωτεϊνών

GOST 13496.15-97 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδοι προσδιορισμού του ακατέργαστου λίπους

GOST 13496.19-93 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό των νιτρικών και των νιτρωδών

GOST 13586.3-83 Grain. Κανόνες αποδοχής και μέθοδοι δειγματοληψίας

GOST 13586.4-83 Grain. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της μόλυνσης και της βλάβης από επιβλαβείς οργανισμούς

GOST 13586.6-93 Grain. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της μόλυνσης από παράσιτα

GOST 23153-78 Παραγωγή ζωοτροφών. Όροι και ορισμοί

GOST R ISO 24333-2011 Σιτηρά και τα προϊόντα της. Δειγματοληψία.

GOST 26226-95 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδοι προσδιορισμού της ακατέργαστης τέφρας

GOST 26927-86 Τροφίμων πρώτες ύλες και προϊόντα. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό του υδραργύρου

GOST 26929-94 Πρώτες ύλες και προϊόντα διατροφής. Παρασκευή δειγμάτων. Εξόρυξη για τον προσδιορισμό των τοξικών στοιχείων

GOST 26930-86 Τροφίμων πρώτων υλών και προϊόντων. Μέθοδος αρσενικού

GOST 27186-86 Συγκομιδή και προμήθεια σιτηρών. Όροι και ορισμοί

GOST 28001-88 Σπόροι χορτονομής, προϊόντα μεταποίησης, σύνθετες ζωοτροφές. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό των μυκοτοξινών: τοξίνη Τ-2, ζεαραλενόνη (Ρ-2) και ωχρατοξίνη Α

GOST 28673-90 Βρώμη. Απαιτήσεις για την προμήθεια και την προμήθεια

GOST 30483-97 Grain. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της ολικής και κλασματικής περιεκτικότητας σε ακαθαρσίες ζιζανίων και κόκκων. το περιεχόμενο των μικρών κόκκων και το μέγεθος? το περιεχόμενο σπόρων σιταριού που έχουν υποστεί βλάβη από το σφάλμα · μεταλλομαγνητική ακαθαρσία

GOST 30692-2000 Τροφοδοσία, ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδος ατομικής απορρόφησης για τον προσδιορισμό του χαλκού, του μολύβδου, του ψευδαργύρου και του καδμίου

GOST 31481-2012 Μικτές ζωοτροφές, πρώτες ύλες ζωοτροφών. Μέθοδος προσδιορισμού υπολειμμάτων οργανοχλωριωμένων παρασιτοκτόνων

GOST 31640-2012 Feed. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε ξηρή ύλη

GOST 31650-2012 Φάρμακα για ζώα, ζωοτροφές, πρόσθετες ύλες ζωοτροφών. Προσδιορισμός του κλάσματος μάζας υδραργύρου με φασματομετρία ατομικής απορρόφησης

GOST 31653-2012 Fodder. Μέθοδος ανοσοενζυματικού προσδιορισμού των μυκοτοξινών

GOST 31674-2012 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες μικτών ζωοτροφών. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της συνολικής τοξικότητας

GOST 31675-2012 Feed. Μέθοδοι για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε ακατέργαστες ίνες με χρήση ενδιάμεσης διήθησης

GOST 31691-2012 Σιτηρά και προϊόντα μεταποίησης, ζωοτροφές. Προσδιορισμός της ζεαραλενόνης με υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης

GOST 31748-2012 (ISO 16050: 2003) Προϊόντα διατροφής. Ο ορισμός της αφλατοξίνης Β1 και η συνολική περιεκτικότητα σε αφλατοξίνες B1, B2, G1 και G2 σε δημητριακά, καρπούς με κέλυφος και μεταποιημένα προϊόντα. Υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης

GOST 32040-2012 Ζωοτροφές, ζωοτροφές, πρώτες ύλες σύνθετων ζωοτροφών. Μέθοδος για τον προσδιορισμό της ακατέργαστης πρωτεΐνης, των ακατέργαστων ινών, του ακατέργαστου λίπους και της περιεκτικότητας σε υγρασία χρησιμοποιώντας φασματοσκοπία εγγύς υπερύθρου

Σημείωση - Κατά τη χρήση αυτού του προτύπου, συνιστάται να ελέγχεται η λειτουργία των προτύπων αναφοράς στο δημόσιο σύστημα πληροφοριών - στον επίσημο δικτυακό τόπο της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τεχνικών Κανονισμών και Μετρολογίας στο Διαδίκτυο ή στον ετησίως δημοσιευμένο κατάλογο πληροφοριών "Εθνικά Πρότυπα", ο οποίος δημοσιεύεται από την 1η Ιανουαρίου του τρέχοντος έτους, και σύμφωνα με τις αντίστοιχες μηνιαίες δημοσιευμένες πινακίδες πληροφόρησης που δημοσιεύτηκαν κατά το τρέχον έτος. Αν το πρότυπο αναφοράς αντικατασταθεί (τροποποιημένο), τότε κατά τη χρήση αυτού του προτύπου θα πρέπει να καθοδηγείται από ένα πρότυπο αντικατάστασης (τροποποιημένο). Εάν το πρότυπο αναφοράς ακυρωθεί χωρίς αντικατάσταση, η διάταξη στην οποία γίνεται αναφορά σε αυτό εφαρμόζεται στο μέρος που δεν επηρεάζει την αναφορά αυτή.

3 Όροι και ορισμοί

Σε αυτό το πρότυπο εφαρμόζονται οι όροι σύμφωνα με τους GOST 23153 και GOST 27186.

4 Τεχνικές απαιτήσεις

4.1 Οι κόκκοι της βρώμης πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις του παρόντος προτύπου.

4.2 Για σκοπούς σίτισης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλοι οι τύποι και υποτύποι σπόρων βρώμης, που ορίζονται στο GOST 28673.

4.3 Για τους οργανοληπτικούς δείκτες και τους δείκτες ασφαλείας, οι κόκκοι των βρώμης πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις που καθορίζονται στον πίνακα 1.

http://docs.cntd.ru/document/gost-r-53901-2010

Τεχνολογία επεξεργασίας βρώμης

Η βρώμη δεν είναι μόνο μια αρκετά κοινή καλλιέργεια δημητριακών, αλλά και ένα φυτό πράσινου γρασιδιού - η πράσινη βρώμη στο έδαφος την τρέφει με οργανικά και μεταλλικά στοιχεία

Η ικανότητά του να γονιμοποιεί είναι ίση με την κοπριά. Το σύστημα ριζικής ρίζας της βρώμης ενισχύει το εύφορο στρώμα εδάφους, βελτιώνει τη δομή του. Οι καλλιέργειες βρώμης έχουν ιδιότητες που εμποδίζουν την ανάπτυξη των ζιζανίων. Και αν μιλάμε για το μέρος των τροφίμων, τότε όταν μεγαλώνουμε βρώμη, λαμβάνουμε σιτηρά, από τα οποία παράγονται αλεύρι, δημητριακά, μπισκότα, πλιγούρι βρώμης και ακόμη και υποκατάστατα του καφέ. Η βρώμη είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης, αμύλου, λίπους και υδατανθράκων, επομένως αποτελεί πολύτιμο συμπυκνωμένο φαγητό για ζώα και πουλιά.

Ο τόπος της βρώμης στην περιστροφή

Οι βρώμες δίνουν μια καλή απόδοση, αν οι προκάτοχοί της ήταν καλαμπόκι, σιτάρι άνοιξη, όσπρια και καλλιεργούμενες καλλιέργειες. Μετά την υγρή περίοδο, τα παντζάρια και η πατάτα είναι καλοί προκάτοχοι. Και μετά την ξηρή εποχή, η σπορά βρώμης μετά από αυτά τα λαχανικά είναι αδύνατη, αφού όλοι έχουν μια κοινή ασθένεια - έναν νηματώδη. Όταν σπείρουν δύο χρόνια στη σειρά στον ίδιο τόπο, η βρώμη δεν θα δώσει μια καλή συγκομιδή. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να εναλλάσσεται η σειρά των καλλιεργειών. Η βρώμη καλά ριζώνει σε κάθε τύπο εδάφους. Μας αρέσει ιδιαίτερα το υγρό έδαφος, είναι πολύ ανθεκτικό στην υψηλή οξύτητα, επομένως, από την καλλιέργειά του αρχίζει να κυριαρχεί στο βάλτο.

Τεχνολογία και ποσοστά σποράς

Οι βρώμες σπέρνονται πάντα μόνο στην άνοιξη. Για να αρχίσει η βλάστηση, χρειάζεται θερμοκρασία + 1 ° C, αλλά για την εμφάνιση των πρώτων βλαστών χρειάζεται + 3 ° C και πάνω. Η βρώμη μπορεί να αντέξει τους μικρούς παγετούς. Ημερομηνίες σποράς - νωρίς και πολύ νωρίς. Αλλά συνήθως η σπορά αρχίζει το πρώτο εξάμηνο του Απριλίου. Η βλαστική περίοδος αυτής της καλλιέργειας σιτηρών διαρκεί από 70 έως 130 ημέρες.
Κατά τη σπορά, η βρώμη χρησιμοποιείται συνήθως με δύο τρόπους: στενός και σταυρός. Υπάρχει επίσης μια συνεχής συνήθης μέθοδος, αλλά σπάνια χρησιμοποιείται. Βάθος σποράς: 2-3 εκ., Με ξηρότητα 4-6 εκ. Επίσης χρησιμοποιείται συχνά η τεχνολογία μικτής σποράς - μαζί με βρώμη σπέρνουν μπιζέλια ή βίκο. Στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιείται λόγος 25-35 kg / ha βρώμης και 120-180 kg / ha πίσων και 50 kg / ha βρώμης και 100 kg / ha wiki.
Ποσοστά σποράς για βρώμη, ανάλογα με την περιοχή:

Ζώνη εκτός του εδάφους - 2-2,5 γρ. / Εκτάριο.
Νοτιοανατολικά - 1,1-1,3 c / ha.
Κεντρική Μαύρη Γη - 1,5-1,7 λεπτά / εκτάριο.
Ο Βόρειος Καύκασος ​​- 1,3-1,7 centners / εκτάριο.
Σιβηρία και Άπω Ανατολή - 1,6-2 γ / εκτάριο.

Για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της σποράς και της απόδοσης, οι σπόροι προς σπορά μπορούν να αυξηθούν κατά 10-15%.
Η μηχανική επεξεργασία εδάφους περιλαμβάνει διάφορα βήματα. Το πρώτο είναι η διόγκωση σε βάθος 6-8 cm για να απελευθερωθεί το έδαφος από τα ζιζάνια. Ο δεύτερος είναι ο θηλασμός σε βάθος 10-12 cm έναντι των νεοσύλτων ζιζανίων. Λίγο αργότερα, το όργωμα του φθινοπώρου πραγματοποιείται σε βάθος 20-30 cm. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται κατά το όργωμα. Μετά τη σπορά είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί λείανση, προκειμένου να διατηρηθεί η υγρασία και να ισοπεδωθεί το εύφορο στρώμα εδάφους. Στο βροχερό άνοιγμα, είναι δυνατόν να δημιουργηθεί μια κρούστα, για να αποφευχθεί αυτό, η τρύπηση γίνεται με βελόνες ή οδοντογλυφίδες.
Πριν από τη σπορά οι σπόροι είναι απαραίτητα επεξεργασμένοι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε φάρμακα Vitavaks, διάλυμα φορμαλίνης και άλλα μέσα.

Φροντίδα των καλλιεργειών

Οι πρώτες βλαστοί βρώμης αρχίζουν συνήθως μετά από 5-7 ημέρες. Στη συνέχεια, υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, ξεκινάει την ταχεία ανάπτυξή της. Η βρώμη αρχίζει να βυθίζεται γρήγορα. 40 ημέρες μετά τη σπορά, το ύψος της βρώμης φτάνει τα 15-20 εκατοστά και μπορεί ήδη να κοπεί στα χόρτα. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, οι καλλιέργειες βρώμης μερικές φορές εκτίθενται σε ασθένειες και τραυματισμούς επιβλαβών εντόμων. Εξετάστε τα πιο κοινά προβλήματα και μεθόδους αντιμετώπισης τους.
Τις περισσότερες φορές, η βρώμη επηρεάζεται από τις ακόλουθες ασθένειες:

Σοβαρή βρώμη. Επηρεάζει το φυτό κατά την εκτόξευση του πανικού, μολύνοντας τους σπόρους με σπόρους σκούρου χρώματος. Απλώνεται γρήγορα σε άλλα φυτά, παραμένει στους σπόρους και μπορεί να μολύνει τις επόμενες καλλιέργειες.
Πετώντας. Κάνει ένα χτύπημα σε ένα μαύρο κεφάλι, τα συμπτώματα είναι παρόμοια με ένα συμπαγές smut.
Σκουριά φύλλων. Συμπτώματα - το στέλεχος καθ 'όλο το μήκος του αρχίζει να αλλάζει χρώμα, συρρικνώνεται, επιβραδύνει την ανάπτυξη. Τις περισσότερες φορές, αυτή η ασθένεια συμβαίνει όταν η αθέμιτη επεξεργασία του εδάφους και η καθυστερημένη σπορά.
Μεσογειακή δροσιά. Το φυτό καλύπτεται με άνθηση λευκού χρώματος, σταματά την ανάπτυξη και ανάπτυξη του.
Septoria. Σε αυτήν την ασθένεια πεθαίνει και η σήψη των φύλλων πρώτα, και στη συνέχεια ολόκληρο το στέλεχος.
Δακτυλιωμένη βακτηρίωση. Επηρεάζει τους κόμβους του στελέχους με τη μορφή κίτρινων λωρίδων, συμβάλλει στην εμφάνιση βρώμικης άνθησης. Με μια τέτοια ασθένεια, η ανάπτυξη αναστέλλεται, το φυτό δεν αποφέρει καρπούς.
Οι κύριες αιτίες αυτών των ασθενειών είναι η καθυστερημένη σπορά, η καλλιέργεια βρώμης μετά από πατάτες ή τεύτλα κατά την ξηρή περίοδο, η καλλιέργεια βρώμης δύο χρόνια στη σειρά στον ίδιο τόπο, μια παρατεταμένη κρύα πηγή, η λανθασμένη γειτονιά των καλλιεργειών.

Πώς να αντιμετωπίσετε αυτές τις ασθένειες και να αποτρέψετε την εμφάνισή τους: ψεκάστε το έδαφος με μυκητοκτόνα, επεξεργαστείτε τους σπόρους προς φύτευση, καθώς και όλο τον γεωργικό εξοπλισμό που χρησιμοποιείται για τη φύτευση. αυξάνοντας τις ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες · επιλέγοντας τους σωστούς προδρόμους. Τα μυκητοκτόνα που χρησιμοποιούνται - Tilt, Fundada, Bayleton.

Τα κύρια παράσιτα των καλλιεργειών:

• ψωμί εδάφους ψωμιού?
• χήνα σκαθάρι?
• ριγέ ψωμί ψύλλων?
• sawfly;
• thrips;
• pyavitsa;
• άφυτο χόρτο;
• σπόρους σόγιας.

Πώς να αντιμετωπίσετε αυτά τα έντομα; Πρώτα απ 'όλα, φιλτράρετε προσεκτικά τους σπόρους για φύτευση έτσι ώστε οι προνύμφες να μην μπορούν να εισέλθουν στις καλλιέργειες. Πρέπει επίσης να πραγματοποιείται η προετοιμασία και η μετέπειτα επεξεργασία με εντομοκτόνα. Επιπλέον, η σωστή επιλογή προκατόχων μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο μόλυνσης, αν και δεν αποκλείει εντελώς. Το Operkot, το Tagore, το Ditox, το Rogor-S και άλλοι χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση αυτών και άλλων πολυ-κουραστικών παρασίτων που επηρεάζουν τη βρώμη.
Όπως ήδη αναφέρθηκε, η βρώμη εμφανίζει καλή αντίσταση στα ζιζάνια, τείνει να τα εξαναγκάσει, χάρη στην παχιά παλαμάκια. Αλλά σε περίπτωση έντονης μόλυνσης του αγρού, είναι απλά απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την εξάλειψη των ζιζανίων σε όλες τις φάσεις ανάπτυξης. Όταν η επεξεργασία μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τρύπημα σε συνδυασμό με ψεκασμό ζιζανιοκτόνων, αλλά στη φάση έντονης ανάπτυξης, όταν οι καλλιέργειες φτάνουν σε ύψος άνω των 20-30 cm, είναι απαραίτητο να καταφύγετε στη βοήθεια της γεωργικής αεροπορίας. Φάρμακα που χρησιμοποιούνται σε καλλιέργειες βρώμης κατά των ζιζανίων - Simazinon (προ της σποράς), Lontrel, Dialen, Cowboy και άλλοι.

Τεχνολογία συγκομιδής βρώμης

Οι καλλιέργειες βρώμης αρχίζουν να συλλέγονται στη φάση της ωριμότητας του κηρού, με περιεκτικότητα σε υγρασία 17-20%. Χρησιμοποιούνται δύο μέθοδοι - άμεσος και χωριστός συνδυασμός. Οι πυρήνες βρώμης ωριμάζουν ανομοιόμορφα, συχνά συνδυάζονται ξεχωριστά. Με αυτή τη μέθοδο, πραγματοποιείται το κούρεμα από τους θεριστές των καλλιεργειών σε κυλίνδρους. Μετά από αυτό, οι βρώμες αποθηκεύονται σε αυτή την κατάσταση για 2-3 ημέρες, μετά συλλέγονται και ρίχνονται με θεριζοαλωνιστικές μηχανές. Ο άμεσος συνδυασμός πραγματοποιείται στη φάση της πλήρους ωρίμανσης, όταν η αποθήκευση σε ρολά μπορεί να συνεπάγεται ψεκασμό των κόκκων. Ο καθαρισμός πρέπει να πραγματοποιείται σε σύντομο χρονικό διάστημα, σε ξηρούς καιρούς.

Μεταποίηση και αποθήκευση της βρώμης μετά τη συγκομιδή

Μετά το αλώνισμα, οι κόκκοι παραδίδονται στα σύμπλοκα αποξήρανσης των κόκκων, όπου λαμβάνει χώρα η ξήρανση και η διήθηση των σπόρων. Μετά την ξήρανση, η υγρασία των κόκκων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 12-14%. Στη συνέχεια, ο κόκκος ψύχεται σε θερμοκρασία + 10... + 15 ° C και τοποθετείται σε καθαρό, ξηρό και καλά αεριζόμενο σιταποθήκη. Η βρώμη μπορεί να αποθηκευτεί όχι μόνο σε ξηρή κατάσταση, αλλά σε ψυχρές ή ερμητικές συνθήκες. Τέτοιες μέθοδοι σας επιτρέπουν να επιβραδύνετε τις ζωτικές διαδικασίες των σπόρων και να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής τους.
Η πιο κοινή μορφή πλιγούρι βρώμης είναι νιφάδες. Σε αυτή την περίπτωση, ο ολόκληρος κόκκος υποβάλλεται σε καθαρισμό, θερμική επεξεργασία και σύνθλιψη, όπου σχηματίζονται οι λεπτότατες νιφάδες που είναι γνωστές σε όλους. Πρέπει να ειπωθεί ότι η χρήση ολόκληρου βρώμης είναι προτιμότερη, αφού η επεξεργασία των σιτηρών για την παραγωγή νιφάδων μειώνει σημαντικά τη φυσική θρεπτική αξία της βρώμης.

Οι ποικιλίες βρώμης

Οι βρώμες είναι αρκετά ανεπιτήδευτες καλλιέργειες σιτηρών και μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Το κυριότερο είναι να συμμορφώνεστε με την τεχνολογία σποράς, μόνο τότε μπορείτε να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα. Στο οπλοστάσιο των γεωργικών βιομηχανικών εκμεταλλεύσεων της Ρωσίας υπάρχουν περίπου 50 ποικιλίες βρώμης. Οι πιο κοινές ποικιλίες:

Με τη βοήθεια της συνεχούς έρευνας και επιλογής, καλλιεργούνται νέες βρώμες, πιο παραγωγικές, ανθεκτικές στις ασθένειες και αρνητικές επιδράσεις εξωτερικών παραγόντων. Λαμβάνοντας υπόψη την απείθεια, την καλή απόδοση και την υψηλή θρεπτική αξία αυτής της καλλιέργειας, οι εργασίες αναπαραγωγής προς αυτήν την κατεύθυνση είναι πολύ σημαντικές.

Χρήσιμες ιδιότητες της βρώμης

Τα οφέλη από ένα τέτοιο φυτό όπως βρώμη, μπορείτε να μιλήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρώτα απ 'όλα, είναι εξαιρετικά χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Η χρήση κόκκων βρώμης με τη μορφή δημητριακών, αφέψημα επηρεάζει ευνοϊκά τα έντερα, βοηθώντας τον να καθαρίσει από τις τοξίνες και τις τοξίνες, και καθαρίζει επίσης το αίμα, βοηθά στην ανάκτηση από ασθένειες, αφαιρεί επιπλέον κιλά. Με βάση τα εκχυλίσματα από βρώμη, παρασκευάζονται καλλυντικά που εξαλείφουν τα προβλήματα του δέρματος και των μαλλιών.
Η σύνθεση των κόκκων βρώμης περιλαμβάνει βιταμίνες Α, Ε, Κ, καθώς και την ομάδα Β. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο κάνει τα πιάτα βρώμης πολύ χρήσιμα για τα παιδιά και τις έγκυες γυναίκες. Χάρη στις ιδιότητες επίστρωσης, τα αφέψημα βλεννογόνων βρώμης έχουν αντι-έλκος αποτέλεσμα, και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στον κόκκο βοηθούν στην καταπολέμηση των προϊόντων οξείδωσης.

http://www.agroxxi.ru/zernovye/zernovye-tehnologija-vozdelyvanija/tehnologii-pererabotki-ovsa.html