Άγνωστο μέχρι πρόσφατα, η βιταμίνη Κ διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην εξασφάλιση της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματός μας. Τι λειτουργίες έχει η βιταμίνη Κ, τι απειλεί την έλλειψη ή το πλεόνασμα της, θα σας πει το άρθρο μας.

Λειτουργίες της βιταμίνης Κ στο ανθρώπινο σώμα

Η ανακάλυψη αυτής της ουσίας συνέβη πριν από περισσότερο από μισό αιώνα. Τότε, ο Δανικός βιοχημικός Henrik Dam πρόβαλε μια υπόθεση σχετικά με την παρουσία ενός συγκεκριμένου ενζύμου που επηρεάζει την πήξη των κυττάρων του αίματος, καθώς επίσης και τη σύνθεση πρωτεϊνών και την κατασκευή οστικών ιστών. Για αυτήν την ανακάλυψη, του απονεμήθηκε το βραβείο Νόμπελ, και περαιτέρω έρευνα διευρύνει τον κατάλογο των χρήσιμων λειτουργιών αυτής της βιταμίνης.

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Κ για το σώμα:

1. Παρέχει κανονικά ποσοστά πήξης αίματος.
2. Ενισχύει τα τοιχώματα των τριχοειδών, αποτρέπει τη βλάβη τους.
3. Συμμετέχει στις διαδικασίες σχηματισμού και αποκατάστασης του οστικού ιστού.
4. Αναστέλλει τις οξειδωτικές διεργασίες στους ιστούς.
5. Προωθεί την κανονική επούλωση τραυμάτων και κοπών.
6. Συμμετέχει στη διαδικασία ρύθμισης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Βιταμίνη Κ: ενδείξεις χρήσης

Γιατί το σώμα χρειάζεται βιταμίνη Κ είναι ήδη γνωστή, αλλά παραμένει το ερώτημα ποια συμπτώματα χρησιμεύουν ως ένδειξη για τη χορήγησή της. Στα σύνθετα βιταμινών συνθετικής προέλευσης, το συστατικό αυτό είναι σπάνιο, επειδή συνήθως έρχεται με τρόφιμα. Για ένα υγιές σώμα, η έλλειψή του είναι μια σπάνια κατάσταση, αλλά ο ασθενέστερος θα χρειαστεί σίγουρα τη βιταμίνη Κ στις ακόλουθες συνθήκες.

Αιτίες ανεπαρκούς πρόσληψης βιταμίνης Κ:

• Όταν παραβιάζεται η απορρόφηση του λίπους στα έντερα (ελκώδης κολίτιδα, διάρροια, δυσλειτουργία του παγκρέατος).
• Η ταυτόχρονη λήψη βιταμινών Ε και συμπληρωμάτων ασβεστίου μειώνει την ικανότητα αφομοίωσης της βιταμίνης Κ.
• Αντιβακτηριακή θεραπεία, λαμβάνοντας αντιεπιληπτικά φάρμακα και σουλφάρα.
• Τα αντιπηκτικά και η χημειοθεραπεία δημιουργούν επίσης ανεπάρκεια βιταμίνης Κ στο σώμα.
• Η απορρόφηση αυτής της ουσίας επηρεάζεται εξαιρετικά δυσμενώς από τη χρήση αλκοόλ, συντηρητικών, βαφών και άλλων χημικών πρόσθετων τροφίμων.

Το συνθετικό ανάλογο της βιταμίνης Κ στις χρήσιμες ιδιότητές του και η ευκολία της πεπτικότητας δεν διαφέρει από το φυσικό. Συχνά αποτελεί μέρος μιας πολύπλοκης πολυβιταμίνης και ως ανεξάρτητο φάρμακο που προδιαγράφεται συχνότερα:

Η επιλογή του φαρμάκου και η συνιστώμενη πορεία θεραπείας πρέπει να συμφωνηθούν με το γιατρό.

Ενδείξεις χρήσης βιταμίνης Κ:

• Ασθένειες του ήπατος, συμπεριλαμβανομένης της κίρρωσης και της ηπατίτιδας. Χρησιμοποιείται σε σύνθετη θεραπεία συντήρησης.
• Βλάβη ή ασθένειες του λεπτού εντέρου όταν η φυσική παραγωγή βιταμίνης Κ έχει μειωθεί.
• Εντερική δυσβολία.
• Στο τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης για την πρόληψη της αιμορραγίας γέννησης.
• Αυξημένη ευαισθησία των αιμοφόρων αγγείων και τριχοειδών αγγείων.
• Συνδυασμένη θεραπεία της αιμορραγίας της μήτρας μετά τον τοκετό και κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.
• Πρόληψη αιμορραγικών καταστάσεων νεογνών.
• Προετοιμασία για χειρουργικές προγραμματισμένες ενέργειες.

Προϊόντα βιταμίνης Κ

Η βιταμίνη Κ είναι διαλυτή στο λίπος, επομένως μια ορισμένη ποσότητα λίπους είναι απαραίτητη για την καλύτερη πέψη της. Υπάρχουν δύο τρόποι αποκατάστασης των αποθεμάτων. Το πρώτο είναι ότι μικρές ποσότητες βιταμίνης Κ συντίθενται στο έντερο και στη συνέχεια αποθηκεύονται στο ήπαρ και τα νεφρά. Το δεύτερο (και το πιο κοινό) - να πάρει μαζί με το φαγητό.

Πηγές βιταμίνης Κ:

• Φυλλώδη χόρτα: σπανάκι, μαρούλι, μαϊντανός και λάρνακα.
• Όλα τα είδη λάχανων, ιδίως οι Βρυξέλλες και το κουνουπίδι.
• Καλλιέργειες: σιτάρι, καλαμπόκι, βρώμη, σόγια και άλλα όσπρια.
• Φρούτα του κήπου και των άγριων μούρων: άγριο τριαντάφυλλο, rowan, βατόμουρο, ζιζανιοκτόνο και φραγκοστάφυλο.
• Φύκια φύκια σε φρέσκα και ξηρά μορφή.
• Πράσινο τσάι χωρίς αρωματικά πρόσθετα.
• Χοιρινό ήπαρ και κρέας.
• Φρέσκα αυγά.
• Φαρμακευτικά βότανα: μέντα, βασιλικός, τσουκνίδα, πορτοκαλί πορτοφόλι, γεράνι, λάχανο, χιλιετία, τριφύλλι και άλλοι.

Ενδιαφέρουσες Όσο πλουσιότερο είναι το χρώμα των λαχανικών, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Κ. Για καλύτερη αντίληψη αυτής της βιταμίνης με λαχανικά, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν λίπη (φυτικό έλαιο, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα). Στα ζωικά προϊόντα, η βιταμίνη Κ καταστρέφεται εν μέρει κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας.

Ανεπάρκεια και υπερπροσφορά

Η καθημερινή ανάγκη για αυτή την ουσία είναι ασήμαντη (περίπου 40 mg για έναν ενήλικα και 10 έως 20 mg για ένα παιδί), οπότε είναι αρκετό στη συνήθη δίαιτα. Η αύξηση της ανάγκης για βιταμίνη Κ παρατηρείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, επομένως είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρούνται οι αρχές της καλής διατροφής. Εν μέρει, οι ανάγκες καλύπτονται από την αυτοπαραγωγή του σώματος. Οι περιπτώσεις υπερδοσολογίας δεν καταγράφονται επίσημα, σε ένα υγιές άτομο είναι επίσης πολύ σπάνιο να βρεθεί έλλειψη βιταμίνης Κ.

Σημάδια έλλειψης βιταμίνης Κ στο σώμα:

1. Μειωμένη λειτουργία της πήξης του αίματος.
2. Συχνές ρινορραγίες.
3. Η εμφάνιση αιματοειδών, ακόμη και από μικρά εγκεφαλικά επεισόδια, και μερικές φορές ακόμη και χωρίς λόγο.
4. Παρατεταμένη και βαριά εμμηνόρροια στις γυναίκες.
5. Αιμορραγία των ούλων.
6. Στα νεογέννητα, παρατηρείται μόνιμη ανάπτυξη και ανάπτυξη, καθώς και ευθραυστότητα των οστών λόγω ανεπαρκούς οστικής μάζας.

Η καλύτερη πρόληψη τέτοιων καταστάσεων είναι η τακτική λήψη σύνθετων βιταμινών, καθώς και μια ποικιλία καθημερινής διατροφής.

Η βιταμίνη αυτής της ομάδας δεν είναι τοξική, επομένως δεν συσσωρεύεται στο σώμα σε κρίσιμη δοσολογία. Μεταξύ των συμπτωμάτων μιας περίσσειας βιταμίνης Κ, που είναι εξαιρετικά σπάνια, εκπέμπουν: μια τάση για εμφάνιση θρόμβων αίματος, κακή επούλωση τραυμάτων και εγκαύματα.

Έτσι, η βιταμίνη Κ - ένα στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στην κανονική λειτουργία του σώματος. Χωρίς αυτό, παραβιάζονται οι λειτουργίες του σχηματισμού αίματος, καθώς και η απορρόφηση του ασβεστίου. Επιπλέον, βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων πολλών ασθενειών των εσωτερικών οργάνων, του μυοσκελετικού συστήματος και στην πρόληψη των αναπτυξιακών καθυστερήσεων στα νεογνά.

http://witamin.ru/vitaminy/vitamin-k/zachem-nuzhen.html

Βιταμίνη Κ. Περιγραφή, λειτουργία και δοσολογία της βιταμίνης Κ. Πηγές βιταμίνης Κ

Περιεχόμενα:

Καλή μέρα, αγαπητοί επισκέπτες του έργου "Καλό IS!", Τμήμα "Ιατρική"!

Χαίρομαι που σας παρουσιάζω πληροφορίες σχετικά με τη βιταμίνη Κ.

Η βιταμίνη Κ (βιταμίνη Κ) είναι μια ομάδα λιποδιαλυτών (λιπόφιλων) και υδρόφοβων βιταμινών που είναι απαραίτητες για τη σύνθεση πρωτεϊνών, παρέχοντας ένα επαρκές επίπεδο πήξης αίματος (πήξη).

Χημικά, η βιταμίνη Κ είναι ένα παράγωγο της 2-μεθυλ-1,4-ναφθοκινόνης.

Η βιταμίνη Κ διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των οστών και του συνδετικού ιστού, καθώς και στην υγιή λειτουργία των νεφρών. Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, η βιταμίνη εμπλέκεται στην απορρόφηση του ασβεστίου και στην αλληλεπίδραση του ασβεστίου και της βιταμίνης D. Σε άλλους ιστούς, για παράδειγμα, στους πνεύμονες και στην καρδιά βρέθηκαν επίσης πρωτεϊνικές δομές που μπορούν να συντεθούν μόνο με τη συμμετοχή της βιταμίνης Κ.

Η βιταμίνη Κ ονομάζεται επίσης «αντιαιμορραγική βιταμίνη».

Οι βιταμίνες K περιλαμβάνουν:

Βιταμίνη Κ₁ ή φυλλοκινόνη (λατινική φυτοδαδιόνη), (2-μεθυλ-3 - [(2Ε) -3,7,11,15-τετραμεθυλεξαδεκ-2-εν-1-υλ] ναφθοκινόνη).

Βιταμίνη Κ₂ ή Menahinon, Menatetrenone.

Βιταμίνη Κ₃ ή Menadione (αγγλικός menadione, συνώνυμο της Αγγλικής Menaphtone), (2-μεθυλο-1,4-ναφθοκινόνη)
Βιταμίνη Κ₄ ή ακετυλ μεναδιόνη (2-μεθυλ-1,4-ναφθοϋδροκινόνη).
Βιταμίνη Κ₅ (2-μεθυλ-4-αμινο-1-ναφθοϋδροκινόνη).
Βιταμίνη Κ₆ (2-μεθυλ-1,4-διαμινοναφθοκινόνη).
Βιταμίνη Κ₇ (3-μεθυλ-4-αμινο-1-ναφθοϋδροκινόνη).

Η βιταμίνη Κ στην ιστορία

Το 1929, ο Δανός επιστήμονας Henrik Dam (Dat Carl Peter Henrik Dam) διερεύνησε τα αποτελέσματα της ανεπάρκειας της χοληστερόλης σε κοτόπουλα που ήταν σε δίαιτα χωρίς χοληστερόλη. Λίγες εβδομάδες αργότερα, τα κοτόπουλα εμφάνισαν αιμορραγία - αιμορραγία στον υποδόριο ιστό, τους μυς και άλλους ιστούς. Η προσθήκη καθαρισμένης χοληστερόλης δεν εξάλειψε τα παθολογικά φαινόμενα. Αποδείχθηκε ότι οι κόκκοι δημητριακών και άλλων φυτικών προϊόντων έχουν θεραπευτική δράση. Μαζί με τη χοληστερόλη από τα προϊόντα υπήρχαν απομονωμένες ουσίες που συνέβαλαν στην αύξηση της πήξης του αίματος. Αυτή η ομάδα βιταμινών ονομάστηκε Βιταμίνες Κ, δεδομένου ότι το πρώτο μήνυμα σχετικά με αυτές τις ενώσεις έγινε σε ένα γερμανικό περιοδικό, όπου ονομάστηκαν Koagulationsvitamin (βιταμίνες πήξης).

Το 1939, στο εργαστήριο του Ελβετού επιστήμονα Carrera, η βιταμίνη Κ απομονώθηκε για πρώτη φορά από μηδική, ονομάστηκε φυλλοκινόνη.

Την ίδια χρονιά, οι Αμερικανοί βιοχημικοί Binkley και Doisie έλαβαν από το σαπίσιο ψάρι μια ουσία με αντιαιμορραγικό αποτέλεσμα, αλλά με διαφορετικές ιδιότητες από ένα φάρμακο απομονωμένο από μηδική. Αυτή η ουσία ονομάζεται βιταμίνη Κ₂ σε αντίθεση με τη βιταμίνη από το αλφάλφα που ονομάζεται βιταμίνη k₁.

Το 1943, η Dame και η Doisy έλαβαν το βραβείο Νόμπελ για την ανακάλυψη και την καθιέρωση της χημικής δομής της βιταμίνης Κ.

Λειτουργίες βιταμίνης Κ

Οι βιταμίνες της ομάδας Κ εμπλέκονται σε πολλές διαδικασίες στο σώμα.

Τα κυριότερα είναι:

- πήξη αίματος.
- ενίσχυση του οστικού συστήματος,
- την κατασκευή ιστών της καρδιάς και των πνευμόνων,
- παροχή σε όλα τα κύτταρα ενέργειας λόγω του αναβολικού αποτελέσματος.
- δράση εξουδετέρωσης.

Η βιταμίνη Κ ονομάζεται αντιαιμορραγική επειδή ρυθμίζει τον μηχανισμό πήξης του αίματος, ο οποίος προστατεύει ένα άτομο από εσωτερική και εξωτερική αιμορραγία κατά τη διάρκεια τραυματισμών. Λόγω αυτής της λειτουργίας, η βιταμίνη Κ δίνεται συχνά στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εργασίας και στα νεογέννητα για την πρόληψη πιθανής αιμορραγίας. Ταυτόχρονα, παρά την ικανότητά του να επηρεάζει ευνοϊκά το σύστημα πήξης του αίματος, η βιταμίνη Κ είναι άχρηστη για τη θεραπεία της αιμορροφιλίας (συγγενής διαταραχή, που εκδηλώνεται με αυξημένη αιμορραγία ιστών).

Η βιταμίνη Κ εμπλέκεται επίσης στη σύνθεση της πρωτεΐνης οστεοκαλσίνης, εξασφαλίζοντας έτσι τον σχηματισμό και την αποκατάσταση του οστικού ιστού του σώματος, αποτρέπει την οστεοπόρωση, εξασφαλίζει τη λειτουργία των νεφρών, ρυθμίζει τη διέλευση πολλών οξειδοαναγωγικών διαδικασιών στο σώμα και έχει αντιβακτηριακό και αναλγητικό αποτέλεσμα. Παρέχει το σχηματισμό πρωτεϊνών, οι οποίες με τη σειρά τους είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την κανονική λειτουργία της καρδιάς με τους πνεύμονες.

Επιπλέον, η βιταμίνη Κ εμπλέκεται στην απορρόφηση του ασβεστίου και στην αλληλεπίδραση του ασβεστίου και της βιταμίνης D.

Αυτή η βιταμίνη είναι αναβολική στη λειτουργία της, δηλ. Αυτή η ένωση ομαλοποιεί την παροχή ενέργειας του σώματος.

Εάν τα αλλοιωμένα τρόφιμα εισάγονται στα έντερα, οι τοξίνες τους βλάπτουν το ήπαρ. Ορισμένες τοξικές ουσίες συσσωρεύονται εν μέρει και συνεχίζουν να βλάπτουν τα κύτταρα του σώματος. Η βιταμίνη Κ έχει την ικανότητα να απομακρύνει αυτές τις συσσωρευμένες τοξικές ουσίες, εξοικονομώντας έτσι ιστούς και όργανα από ζημιές.

Η βιταμίνη Κ είναι επίσης σημαντική για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Όταν είναι ανεπαρκής, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα που χαρακτηρίζουν το διαβήτη.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η βιταμίνη Κ είναι επίσης ένας προφυλακτικός παράγοντας φλεγμονής που σχετίζεται με τους ηλικιωμένους. Έχει την ικανότητα να μειώνει το επίπεδο συγκεκριμένων ουσιών που αντιλαμβάνονται το ανοσοποιητικό σύστημα ως σήμα γήρανσης. Με ένα επαρκές επίπεδο βιταμίνης Κ στο σώμα αυξάνει το προσδόκιμο ζωής και διαρκεί περισσότερο τη νεολαία. Σύμφωνα με αυτές τις ιδιότητες, είναι παρόμοια με τη βιταμίνη Ε, η οποία ονομάζεται επίσης "βιταμίνη της νεολαίας".

Μερικά βακτήρια, όπως το Ε. Coli, που βρίσκονται στο παχύ έντερο, είναι σε θέση να συνθέσουν βιταμίνη Κ₂ (αλλά όχι βιταμίνη Κ₁).

Στα βακτήρια αυτά, η βιταμίνη Κ₂ χρησιμεύει ως φορέας ηλεκτρονίων σε μια διαδικασία που ονομάζεται αναερόβια αναπνοή. Για παράδειγμα, μόρια όπως γαλακτικά, μυρμηκικά ή NADH, τα οποία είναι δότες ηλεκτρονίων, μεταφέρουν δύο ηλεκτρόνια Κ σε ένα ένζυμο₂. Βιταμίνη Κ₂ με τη σειρά του, μεταφέρει αυτά τα ηλεκτρόνια σε μόρια - δέκτες ηλεκτρονίων, όπως φουμαρικά ή νιτρικά, τα οποία αντίστοιχα μειώνονται σε ηλεκτρικά ή νιτρώδη. Ως αποτέλεσμα τέτοιων αντιδράσεων, συντίθεται η κυτταρική πηγή ενέργειας ΑΤΡ, ακριβώς όπως συντίθεται σε ευκαρυωτικά κύτταρα με αερόβια αναπνοή. Το Ε. Coli είναι ικανό να εκτελεί τόσο αερόβια όσο και αναερόβια αναπνοή, στην οποία εμπλέκονται τα ενδιάμεσα της menahinony.

Ενδείξεις για τη βιταμίνη Κ

Γενικές ενδείξεις για τη χρήση φαρμάκων βιταμίνης Κ για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς είναι οι παθολογικές καταστάσεις που συνοδεύονται από αιμορραγικό σύνδρομο και υποπροθρομβιναιμία.

Ιατρικές ενδείξεις για τη χρήση βιταμίνης Κ:

- έγκυος κατά τη διάρκεια του τελευταίου μήνα της εγκυμοσύνης για την πρόληψη της αιμορραγίας στα νεογνά ·
- ηπατίτιδα, κίρρωση του ήπατος,
- αποφρακτικός ίκτερος,
- πνευμονική αιμορραγία σε πνευμονική φυματίωση,
- δυσπροπυρινοϊναιμία.
- μεγάλη διάρροια (διάρροια),
- αιμορραγική νόσος του νεογέννητου,
- πρόληψη της αιμορραγίας κατά την προετοιμασία μιας προγραμματισμένης χειρουργικής επέμβασης,
- αιμορραγία μετά από τραυματισμούς ή χειρουργικές παρεμβάσεις,
- Η μετεγχειρητική περίοδος με απειλή αιμορραγίας.
- σηπτικές νόσοι που συνοδεύονται από αιμορραγικά φαινόμενα ·
- αιμορραγία και αιμορραγική διάθεση,
- νεανική και προκλιμακτηριακή αιμορραγία της μήτρας,
- αιμορραγία που σχετίζεται με ασθένεια της γαστρεντερικής οδού (πεπτικό έλκος, κολίτιδα κ.λπ.) ·
- αιμορραγία με ασθένεια ακτινοβολίας.
- εντερική ατονία.
- αυξημένη ευθραυστότητα των αιμοφόρων αγγείων.
- μυϊκή αδυναμία.
- αιμορραγίες που σχετίζονται με υπερδοσολογία έμμεσων αντιπηκτικών και ορισμένων φαρμάκων (αντιβιοτικά, σαλικυλικά, σουλφοναμίδια, ηρεμιστικά, φυματίωση και αντιεπιληπτικά φάρμακα).

Είναι σημαντικό! Η χρήση της βιταμίνης Κ στην αιμορροφιλία και στη νόσο του Verlgof δεν είναι αποτελεσματική.

Αντενδείξεις για τη χρήση της βιταμίνης Κ

- θρόμβωση, εμβολή,
- αυξημένη πήξη του αίματος,
- Υπερευαισθησία στο φάρμακο.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Κ

Η ανάγκη για βιταμίνη Κ, δηλαδή, η ποσότητα που απαιτείται για την πρόληψη μιας ανεπάρκειας σε κανονικές συνθήκες, 1 μg ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα. Με βάρος 60 kg, ένα άτομο χρειάζεται 60 μg βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Μια τυπική διατροφή περιέχει μεταξύ 300 και 500 μg βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Η έλλειψη βιταμινών είναι σπάνια, εκτός από περιπτώσεις όπου το φαγητό είναι πολύ περιορισμένο ή όταν οι αλληλεπιδράσεις με φάρμακα επηρεάζουν την απορρόφηση της βιταμίνης. Ακόμη και χωρίς πηγές τροφίμων, ένας φυσιολογικός πληθυσμός εντερικών βακτηριδίων μπορεί να παράγει αρκετή βιταμίνη Κ.

Τα νεογνά που θηλάζουν διατρέχουν κίνδυνο να αποκτήσουν ανεπάρκεια βιταμίνης Κ, καθώς το μητρικό γάλα περιέχει ανεπαρκείς ποσότητες βιταμίνης και η εντερική τους χλωρίδα δεν έχει ακόμη αυξηθεί αρκετά ώστε να τις παράγει στις απαιτούμενες ποσότητες.

Η ανάγκη για βιταμίνη Κ στα νεογέννητα στις πρώτες ημέρες της ζωής είναι 10-12 mcg.

http://medicina.dobro-est.com/vitamin-k-opisanie-funktsii-i-dozirovki-vitamina-k-istochniki-vitamina-k.html

Βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ είναι λιποδιαλυτή. Είναι ικανό να συσσωρεύεται στο ήπαρ, αλλά για την πλήρη απορρόφησή του απαιτεί την κανονική παραγωγή χολής και το τρόφιμο πρέπει να περιέχει τη βέλτιστη ποσότητα λίπους.

Η βιταμίνη Κ μπορεί να παραχθεί από την εντερική μικροχλωρίδα σε κανονική κατάσταση. Από αυτή την άποψη, ένα υγιές άτομο χωρίς γαστρεντερικές ασθένειες, κατά κανόνα, δεν υποφέρει από έλλειψη βιταμίνης Κ.

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης είναι περίπου 70-80 mcg.

Η επίδραση της βιταμίνης Κ στη ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού

• Η βιταμίνη Κ είναι ένας βασικός συμμετέχων στη διαδικασία της πήξης του αίματος.
• Είναι απαραίτητο για τη σύνθεση των πρωτεϊνών, συμμετέχει ενεργά στις μεταβολικές διεργασίες του οστού και του συνδετικού ιστού, υποστηρίζει τη λειτουργία των νεφρών.
• Η σωστή αλληλεπίδραση του ασβεστίου και της βιταμίνης D και η κανονική απορρόφηση ασβεστίου είναι αδύνατη χωρίς τη συμμετοχή της βιταμίνης Κ
• Οι βιταμίνες της ομάδας Κ αποτρέπουν την εμφάνιση φλεγμονής που σχετίζεται με τη γήρανση, μειώνοντας το επίπεδο της χημικής ουσίας ιντερλευκίνη-6, γεγονός που αποτελεί ένδειξη γήρανσης για το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Η βιταμίνη Κ είναι πιθανώς σημαντική για τη διαδικασία ρύθμισης του σακχάρου στο αίμα: η έλλειψή της μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που χαρακτηρίζουν τον διαβήτη.

Η περίσσεια και η έλλειψη βιταμίνης Κ

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Κ μπορεί να αναπτυχθεί λόγω της μη φυσιολογικής λειτουργίας της γαστρεντερικής οδού και ασθενειών που εμποδίζουν το σχηματισμό και την αφαίρεση της χολής. Αιμορραγίες και αιμορραγίες είναι τα μόνα έντονα συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Κ που οφείλονται σε διαταραχή αιμορραγίας.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Κ μερικές φορές απαντάται στα νεογνά. Εντερική μικροχλωρίδα, απαραίτητη για την παραγωγή βιταμίνης, δεν έχουν ακόμη πλήρως σχηματιστεί.

Τα αρνητικά αποτελέσματα μιας υπερδοσολογίας αυτής της βιταμίνης είναι εξαιρετικά σπάνια.

Οι πηγές τροφίμων της βιταμίνης Κ

Εκτός από τη σύνθεση στο γαστρεντερικό σωλήνα, η βιταμίνη Κ προσλαμβάνεται με τροφή. Από πηγές ζωικής προέλευσης πρέπει να αναφερθούν τα αυγά και το συκώτι χοιρινού κρέατος, καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης εμπλουτίζονται περισσότερο με τη βιταμίνη Κ. Βρίσκεται σε σπανάκι, κρόκο, μαρούλι, πράσινο τσάι, τσουκνίδες, φυλλώδη χόρτα και λαχανάκια Βρυξελλών. Αυτή η βιταμίνη υπάρχει επίσης στο ελαιόλαδο, μερικά φρούτα (μπανάνες, αβοκάντο, ακτινίδιο), πίτουρο και δημητριακά.

Η επίδραση άλλων ουσιών στην απορρόφηση της βιταμίνης Κ

Τα αντιβιοτικά, το αλκοόλ, η υγρή παραφίνη, τα βαρβιτουρικά, τα ανθρακούχα ποτά και επίσης οι υπερβολικές δόσεις βιταμίνης Ε επηρεάζουν την απορρόφηση της βιταμίνης Κ και μειώνουν το επίπεδο στο σώμα.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_k.php

Βιταμίνη Κ (Ναφθοκινόνη, φυλλοκινόνη, μενακινόνη, μενεατερενόνη)

Γενικά χαρακτηριστικά της βιταμίνης Κ (ναφθοκινόνη, φυλλοκινόνη, μενακινόνη, μενεατερενόνη)

Για πρώτη φορά προτάθηκε ότι υπάρχει ένας παράγοντας που επηρεάζει την πήξη του αίματος το 1929. Ο Δανός βιοχημικός Henrik Dam απομόνωσε μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, η οποία το 1935 ονομάστηκε βιταμίνη Κ (πήξη βιταμίνης) λόγω του ρόλου της στην πήξη του αίματος. Για το έργο αυτό απονεμήθηκε το βραβείο Νόμπελ το 1943. Μπορεί να ειπωθεί ότι η βιταμίνη Κ είναι μια αντι-αιμορραγική βιταμίνη ή πηκτική.

Με τη γενική ονομασία Βιταμίνη Κ, μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων με παρόμοια χημική σύνθεση και επιδράσεις στο σώμα συνδυάζεται (από τη βιταμίνη Κ1 έως την Κ7). Στη φύση, μόνο δύο βιταμίνες Κ έχουν βρεθεί: K1 και K2. Εκτός από τις φυσικές βιταμίνες Κ, επί του παρόντος, είναι γνωστά πολλά παράγωγα ναφθοκινόνης, τα οποία έχουν αντιαιμορραγικά αποτελέσματα, τα οποία λαμβάνονται με συνθετικό τρόπο (θερμαντικός παράγοντας).

Φυσικές και χημικές ιδιότητες της βιταμίνης Κ

Η βιταμίνη Κ είναι ένα όνομα ομάδας για ένα αριθμό παραγώγων 2-μεθυλ-1,4-ναφθοκινόνης, παρόμοιας δομής και παρόμοιας λειτουργίας στο σώμα.

Η βιταμίνη Κ είναι ένα ελαφρώς κίτρινο έλαιο που κρυσταλλώνεται στους -20 ° C και βράζει στους 115-145 ° C σε κενό. Η ουσία αυτή είναι διαλυτή σε χλωροφόρμιο, αιθανόλη και άλλους οργανικούς διαλύτες. Τα διαλύματά του απορροφούν τις υπεριώδεις ακτίνες.

Οι πηγές τροφίμων της βιταμίνης Κ

Οι πιο γνωστές βιταμίνες της ομάδας K είναι οι K1 και K2. Η βιταμίνη Κ1 το ανθρώπινο σώμα μπορεί να πάρει μόνο με φαγητό.

Η βιταμίνη Κ1 βρίσκεται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και τα μαρούλια, σε σταυροειδή φυτά - λάχανο χόρτου, λευκό λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο και λάχανα Βρυξελλών, σε φυτά όπως τσουκνίδα, πίτουρο σιταριού, δημητριακά, σε μερικά φρούτα, όπως όπως τα αβοκάντο, τα ακτινίδια και οι μπανάνες. Το ελαιόλαδο περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Κ.

Η πιο σημαντική πηγή βιταμίνης Κ2 - κάποια βακτήρια, όπως το Ε. Coli, που βρίσκονται στο παχύ έντερο, είναι ικανά να συνθέσουν, αλλά όχι βιταμίνη Κ1. Ωστόσο, μπορούμε να το πάρουμε από το περιβάλλον. Τα προϊόντα ζωικής προέλευσης είναι τα πλουσιότερα στην ουσία: τυρί cottage, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Κ

Η ανάγκη για βιταμίνη Κ, δηλαδή, η ποσότητα που απαιτείται για την πρόληψη μιας ανεπάρκειας σε κανονικές συνθήκες, 1 μg ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα. Με βάρος 60 kg, ένα άτομο χρειάζεται 60 μg βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Μια τυπική διατροφή περιέχει μεταξύ 300 και 500 μg βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Τα αντιβιοτικά αυξάνουν την απαραίτητη πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Κ.

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Κ

• Προωθεί την κανονική πήξη του αίματος. Η φυσιολογική πήξη του αίματος αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την ανθρώπινη υγεία. Η βιταμίνη είναι σε θέση να διατηρήσει αυτόν τον δείκτη στο πρότυπο.
• Προστατεύει από την οστεοπόρωση. Εάν το σώμα στερείται βιταμίνης Κ, τότε το ασβέστιο, το οποίο δεν μπορεί, λόγω της έλλειψης οστεοκαλσίνης, να συμμετέχει στο σχηματισμό οστών, εκκρίνεται από το σώμα μαζί με τα ούρα. Αυτό οδηγεί σε οστεοπόρωση.
• Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες, η βιταμίνη Κ μπορεί να ενισχύσει την ανάπτυξη των οστών.
• Η βιταμίνη Κ προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από την ασβεστοποίηση. Με ένα επαρκές επίπεδο βιταμίνης Κ προστατεύει το σώμα από τη στερεοποίηση του αγγειακού ασβεστίου, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε διαταραχή της λειτουργίας. Η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην σωστή σύνθεση μιας ειδικής πρωτεΐνης, η οποία επιβραδύνει την εναπόθεση ασβεστίου στους μαλακούς ιστούς.
• Παρέχει προστασία από πιθανό καρκίνο του ήπατος και καρκίνο του προστάτη.

Οι επιβλαβείς ιδιότητες της βιταμίνης Κ

Η βιταμίνη Α δεν είναι τοξική, αλλά εάν καταναλώνεται υπερβολικά, μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό θρόμβων αίματος και στην ερυθρότητα του δέρματος.

Βιταμίνη Κ (ναφθοκινόνη, φυλλοκινόνη, μενακινόνη, μενεατρενόνη) Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Η λήψη αντιβιοτικών που θανατώνουν βακτήρια επηρεάζει τη σύνθεση της βιταμίνης Κ από τα εντερικά βακτηρίδια. Τα αντιβιοτικά επηρεάζουν επίσης την απορρόφηση της βιταμίνης Κ.

Η βιταμίνη Κ δεν παρεμβαίνει στην απορρόφηση οποιωνδήποτε ουσιών και συνδυάζεται καλά με λιπαρά τρόφιμα (κεφίρ, γιαούρτι, ιχθυέλαιο).

Η μείωση της απορρόφησης της βιταμίνης Κ συμβάλλει σε μεγάλες δόσεις βιταμίνης Ε, υπνωτικά, αλκοόλ, συντηρητικά, γεύσεις, βαφές.

Απορρόφηση βιταμίνης Κ

Η βιταμίνη Κ μπορεί να συντεθεί με μικροχλωρίδα στο ανθρώπινο έντερο. Πρέπει να θυμόμαστε, παρά το γεγονός ότι είναι σε ένα ευρύ φάσμα φυτικών τροφίμων, ωστόσο, δεδομένου ότι η βιταμίνη είναι λιποδιαλυτή, προκειμένου να αφομοιωθεί κανονικά, πρέπει να υπάρχει κάποιο λίπος στο έντερο.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Κ στο σώμα

Η ανεπάρκεια βιταμινών είναι σπάνια, εκτός από τις περιπτώσεις όπου τα τρόφιμα περιορίζονται σοβαρά ή όταν οι αλληλεπιδράσεις με τα φάρμακα επηρεάζουν την απορρόφηση της βιταμίνης (θερμαινόμετρο). Ακόμη και χωρίς πηγές τροφίμων, ένας φυσιολογικός πληθυσμός εντερικών βακτηριδίων μπορεί να παράγει αρκετή βιταμίνη Κ.

Η περίσσεια βιταμίνης Κ στο σώμα

Οι περιπτώσεις υπερβιταμίνωσης (περίσσεια) Κ δεν σημειώνονται, δεδομένου ότι από μόνη της δεν είναι τοξικές. Ωστόσο, με τη χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης Κ, πρέπει να θυμόμαστε την ικανότητά της να αυξάνει την πήξη του αίματος, κάτι που είναι απαράδεκτο σε ορισμένες περιπτώσεις.

Για περισσότερα σχετικά με τη βιταμίνη Κ, δείτε το βίντεο "Οργανική Χημεία. Βιταμίνη Κ

http://www.calorizator.ru/vitamin/k

Όλα για τη βιταμίνη Κ (συνθετική φυτομεναδιόνη)

. Προσοχή! Οι περιγραφόμενες βιταμίνες αποτελούν μέρος των βιολογικά δραστικών προσθέτων (ΒΑΑ) στα τρόφιμα. Στην καθαρή μορφή τους, δεν τα πουλάμε! Για να αναζητήσετε ένα φάρμακο με το συστατικό που χρειάζεστε: αναζητήστε μια σύνδεση με το φάρμακο στην περιγραφή των βιταμινών ή χρησιμοποιήστε την αναζήτηση ιστότοπου ή επικοινωνήστε με τους συμβούλους της τοποθεσίας.

Περιγραφή

Η βιταμίνη Κ είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη που αποθηκεύεται σε μικρές ποσότητες στο ήπαρ, καταστρέφεται στο φως και σε αλκαλικά διαλύματα.

Για πρώτη φορά προτάθηκε ότι υπάρχει ένας παράγοντας που επηρεάζει την πήξη του αίματος το 1929. Ο Δανός βιοχημικός Henrik Dam απομόνωσε μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, η οποία το 1935 ονομάστηκε βιταμίνη Κ (πήξη βιταμίνης) λόγω του ρόλου της στην πήξη του αίματος. Για το έργο αυτό απονεμήθηκε το βραβείο Νόμπελ το 1943.

Μπορεί να ειπωθεί ότι η βιταμίνη Κ είναι μια αντι-αιμορραγική βιταμίνη ή πηκτική.

Η βιταμίνη Κ παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό και την αποκατάσταση των οστών, παρέχει τη σύνθεση της οστεοκαλσίνης, μιας πρωτεΐνης οστικού ιστού στην οποία κρυσταλλώνεται το ασβέστιο. Βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, εμπλέκεται στη ρύθμιση των οξειδοαναγωγικών διεργασιών στο σώμα.

Η βιταμίνη Κ έρχεται σε έναν οργανισμό κυρίως με τροφή, σχηματίζεται εν μέρει από εντερικούς μικροοργανισμούς. Η απορρόφηση της βιταμίνης που προέρχεται από το φαγητό συμβαίνει με τη συμμετοχή της χολής.

Σύμφωνα με τη βιολογική δραστηριότητα ενός συνθετικού ναρκωτικού διατηρεί τις ιδιότητες της φυσικής βιταμίνης Κ₁.

Κάτω από τη γενική ονομασία Βιταμίνη Κ, μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων που βρίσκονται κοντά στη χημική τους σύνθεση και τις επιδράσεις τους στο σώμα (από τη βιταμίνη Κ₁ μέχρι₇).

Από αυτή την ομάδα μείζονος ενδιαφέροντος είναι οι δύο κύριες μορφές βιταμίνης Κ που υπάρχουν στη φύση: βιταμίνη Κ₁ και βιταμίνη Κ₂.

Βιταμίνη Κ₁ - μια ουσία που συντίθεται σε φυτά και περιέχεται στα φύλλα.

Βιταμίνη Κ₂ - μια ουσία που συντίθεται κυρίως στο ανθρώπινο σώμα από μικροοργανισμούς (σαπροφυτικά βακτηρίδια) στο λεπτό έντερο, καθώς και στα ηπατικά κύτταρα ζώων. Η βιταμίνη Κ μπορεί να βρεθεί σε όλους τους ζωικούς ιστούς.

Με χημική φύση, και οι δύο τύποι φυσικής βιταμίνης Κ είναι ναφθοκινόνες. Βιταμίνη Κ₁ είναι 2-μεθυλ-3-φαινυλ-1,4-ναφθοκινόνη, βιταμίνη Κ₂ - 2-μεθυλ-3-διφαρνεζυλ-1,4-ναφθοκινόνη.

Πηγές

Πιο πλούσιο σε βιταμίνη Κ₁ πράσινα φυλλώδη λαχανικά που δίνουν 50 έως 800 μg βιταμίνης Κ ανά 100 g τροφής. Επίσης, η βιταμίνη Κ περιέχει:

• πράσινες ντομάτες,
• αλεπούδες.
• σπανάκι φύλλα
• λάχανο (Βρυξέλλες και κουνουπίδι),
• τσουκνίδα,
• βελόνες,
• βρώμη,
• σόγια,
• σίκαλη
• σιτάρι.

Τα βότανα είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ: μηδική, πράσινο τσάι, φύκια, τσουκνίδα, βρώμη και πορτοκαλί πορτοφόλι.

Σημαντικά λιγότερη βιταμίνη Κ βρίσκεται στα λαχανικά και στα φρούτα.

Από τα τρόφιμα, το πλουσιότερο περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης είναι στο συκώτι του χοίρου, των αυγών.

Η βιταμίνη Κ συντίθεται επίσης από μικροχλωρίδα στο ανθρώπινο έντερο. Λάβετε υπόψη ότι, παρά το γεγονός ότι η βιταμίνη Κ είναι ένα ευρύ φάσμα φυτικών τροφών, ωστόσο, επειδή η βιταμίνη είναι λιποδιαλυτή, έτσι ώστε η διαδικασία της πέψης διεξήχθη κανονικά (δεν έχει σημασία αν πρόκειται για προϊόν της βακτηριακής δραστηριότητας ή προέρχεται από τα τρόφιμα) Πρέπει να υπάρχει λίπος στα έντερα.

Καθημερινή ανάγκη

Η ανάγκη για βιταμίνη Κ, δηλαδή, η ποσότητα που απαιτείται για την πρόληψη μιας ανεπάρκειας σε κανονικές συνθήκες, 1 μg ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα. Με βάρος 60 kg, ένα άτομο χρειάζεται 60 μg βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Μια τυπική διατροφή περιέχει μεταξύ 300 και 500 μg βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Η έλλειψη βιταμινών είναι σπάνια, εκτός από περιπτώσεις όπου το φαγητό είναι πολύ περιορισμένο ή όταν οι αλληλεπιδράσεις με φάρμακα επηρεάζουν την απορρόφηση της βιταμίνης. Ακόμη και χωρίς πηγές τροφίμων, ένας φυσιολογικός πληθυσμός εντερικών βακτηριδίων μπορεί να παράγει αρκετή βιταμίνη Κ.

Τα νεογνά που θηλάζουν διατρέχουν κίνδυνο να αποκτήσουν ανεπάρκεια βιταμίνης Κ, καθώς το μητρικό γάλα περιέχει ανεπαρκείς ποσότητες βιταμίνης και η εντερική τους χλωρίδα δεν έχει ακόμη αυξηθεί αρκετά ώστε να τις παράγει στις απαιτούμενες ποσότητες.

Η ανάγκη για βιταμίνη Κ στα νεογέννητα στις πρώτες ημέρες της ζωής είναι 10-12 mcg.

Τα σύγχρονα μείγματα περιέχουν περίπου 4 mcg βιταμίνης Κ ανά 100 θερμίδες, τα οποία υπό κανονικές συνθήκες θα είναι αρκετά αρκετά για να καλύψουν τις ανάγκες του σώματος.

Ειδικές οδηγίες

Τα αντιβιοτικά αυξάνουν την απαραίτητη πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Κ. Η λήψη αντιβιοτικών που θανατώνουν βακτήρια επηρεάζει τη διαδικασία της σύνθεσής της από τα εντερικά βακτηρίδια. Τα αντιβιοτικά επηρεάζουν επίσης την απορρόφηση της βιταμίνης Κ.

Κατά το τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, δεν συνιστάται η λήψη μεγάλων δόσεων συνθετικής βιταμίνης Κ, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τοξικές αντιδράσεις του νεογέννητου.

Πολύ μεγάλες δόσεις βιταμίνης Κ μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα και να προκαλέσουν ερυθρότητα και εφίδρωση.

Συμπτώματα υποσιταμίνωσης

Η ανεπάρκεια βιταμινών της ομάδας Κ στο σώμα οδηγεί στην εμφάνιση αιμορραγικού συνδρόμου.

Στα νεογέννητα, η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ εκδηλώνεται με αιμορραγία από το στόμα, τη μύτη, τον ομφαλό και τον ουροποιητικό σωλήνα. Εμφανίζονται αιμορραγίες στο γαστρεντερικό σύστημα, αιμορραγικοί έμετοι, ρευστά κόπρανα, ενδοκοιλιακά και υποδόρια.

Σε ενήλικες, οι εκδηλώσεις εξαρτώνται από τη σοβαρότητα της ανεπάρκειας βιταμινών και εκδηλώνονται με ενδοδερματικές και υποδόριες αιμορραγίες, αιμορραγία των ούλων, ρινική και γαστρεντερική αιμορραγία.

Ένα πρώιμο σημάδι της υποβιταμίνωσης Κ είναι τα χαμηλά επίπεδα προθρομβίνης στο αίμα (υποπροθρομβιναιμία). Με μείωση της περιεκτικότητας σε προθρομβίνη στο 35% υπάρχει ο κίνδυνος αιμορραγίας με τραυματισμούς. με μείωση της περιεκτικότητας σε προθρομβίνη σε 15-20%, μπορεί να εμφανιστεί σοβαρή αιμορραγία.

ανεπάρκεια βιταμίνης Κ μπορεί να συμβεί με χολολιθίαση, με παρατεταμένη ενδοφλέβια διατροφή, σχηματισμός διαταραχές και έκκριση της χολής (λοιμώδη και τοξική ηπατίτιδα, κίρρωση, χολολιθίαση, παγκρεατικό όγκο, χολική δυσκινησία) και τη χρόνια χορήγηση αντιβιοτικών ή σουλφα φάρμακα ικανά να αναστέλλουν την εντερική μικροχλωρίδα, συνθέτοντας βιταμίνη Κ.

Ένας από τους κύριους λόγους για την υποβιταμίνωση λαμβάνει επίσης αντιπηκτικά. Η θεραπεία των καρδιαγγειακών παθήσεων με τις παραδοσιακές μεθόδους ιατρικής συχνά περιλαμβάνει τη χρήση βαρφαρίνης (Coumadin) και παρόμοιων φαρμάκων «αραίωσης αίματος» που καταστρέφουν σχεδόν όλη τη βιταμίνη Κ που υπάρχει στο σώμα.

Η χημειοθεραπεία για καρκίνο, η θεραπεία με αντιβιοτικά και η χρήση αντισπασμωδικών παραγόντων οδηγούν επίσης στην ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ. Η αποτυχία μπορεί να οφείλεται σε γαστρεντερικές διαταραχές. Δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης Κ στο σώμα συντίθεται από την εντερική μικροχλωρίδα, η ανεπάρκεια της απαντά συχνά σε άτομα με δυσβολία.

Η αιτία της υπο-και της αβιταμίνωσης Κ μπορεί επίσης να είναι ασθένειες που σχετίζονται με την εξασθενισμένη απορρόφηση των λιπών από το εντερικό τοίχωμα (διάρροια, ελκώδης κολίτιδα, δυσεντερία, παθήσεις του πάγκρεας).

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η πρόσληψη ασβεστίου, επαρκής για να επιτευχθεί αναλογία μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου πάνω από 2: 1, επηρεάζει τη σύνθεση της βιταμίνης Κ ή την πεπτικότητα της και μπορεί να προκαλέσει εσωτερική αιμορραγία.

Μεγάλη πρόσληψη βιταμίνης Ε (περίπου 2.200 IU ανά ημέρα) μπορεί να μειώσει την απορρόφηση της βιταμίνης Κ από τη γαστρεντερική οδό και να επηρεάσει τη φυσιολογική πήξη του αίματος.

Ενδείξεις

Γενικές ενδείξεις για τη χρήση φαρμάκων βιταμίνης Κ για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς είναι οι παθολογικές καταστάσεις που συνοδεύονται από αιμορραγικό σύνδρομο και υποπροθρομβιναιμία.

Ιατρικές ενδείξεις για τη χρήση βιταμίνης Κ:

• ηπατίτιδα, κίρρωση του ήπατος,
• πνευμονική αιμορραγία σε πνευμονική φυματίωση,
• δυσπροπετεναιμία,
• παρατεταμένη διάρροια,
• κατά τη διάρκεια του τελευταίου μήνα της εγκυμοσύνης για την πρόληψη της αιμορραγίας στα νεογνά,
• αιμορραγική ασθένεια του νεογέννητου,
• την πρόληψη της αιμορραγίας κατά την προετοιμασία για προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση,
• αιμορραγία μετά από τραυματισμούς ή χειρουργική επέμβαση,
• η μετεγχειρητική περίοδος με την απειλή αιμορραγίας,
• σηπτικές ασθένειες που συνοδεύονται από αιμορραγικά φαινόμενα,
• αιμορραγία και αιμορραγική διάθεση,
• αποφρακτικός ίκτερος,
• νεανική και προκλιμακτηριακή αιμορραγία της μήτρας,
• αιμορραγία που σχετίζεται με ασθένεια της γαστρεντερικής οδού (πεπτικό έλκος, κολίτιδα, κλπ.),
• μυϊκή αδυναμία
• αιμορραγία με ασθένεια ακτινοβολίας
• αιμορραγία που σχετίζεται με την υπερδοσολογία έμμεση αντιπηκτικά και ορισμένα φάρμακα (αντιβιοτικά, τα σαλικυλικά, σουλφοναμίδια, ηρεμιστικά, αντι-φυματίωσης φάρμακα και αντιεπιληπτικά)
• εντερική ατονία,
• αυξημένη ευθραυστότητα των αιμοφόρων αγγείων.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η χρήση της βιταμίνης Κ στην αιμορροφιλία και στη νόσο του Verlgof δεν είναι αποτελεσματική.

Οι αντενδείξεις για τη χρήση της βιταμίνης Κ είναι:

• θρόμβωση, εμβολή,
• αυξημένη πήξη του αίματος,
• υπερευαισθησία στο φάρμακο.

Δοσολογία

Η βιταμίνη Κ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία, μερικές φορές ως μέρος μιας συνδυασμένης θεραπείας, με τον προσδιορισμό της μεμονωμένης δόσης.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, συχνά χρησιμοποιείται το φάρμακο Vikasol. Το Vikasol είναι ένα συνθετικό ανάλογο της βιταμίνης Κ. Θεωρείται ως βιταμίνη Κ₃.

Σε αντίθεση με τα φυσικά παρασκευάσματα βιταμίνης Κ (φυτομεναδιόνη, κλπ.), Το Vikasol είναι μια υδατοδιαλυτή ένωση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στο εσωτερικό, αλλά και παρεντερικά.

Δοσολογία:

• νεογέννητο - όχι περισσότερο από 0,004 g (εντός),
• παιδιά έως ένα έτος - 0,002-0,005 g,
• έως 2 έτη - 0,006 g,
• 3-4 έτη - 0,008 g,
• 5-9 έτη - 0,01 g,
• 10-14 έτη - 0,015 g.

Για ενδομυϊκή χορήγηση:

• μονή δόση - 0,015 g,
• ημερησίως - 0,03 g

Διαθέσιμο:

• σκόνες, δισκία 0,015 g,
• αμπούλες 1 ml διαλύματος 1%.

Η βιταμίνη Κ είναι μέρος κάποιων πολυβιταμινών.

Οι περιπτώσεις υπερβιταμίνωσης Κ δεν σημειώνονται, αφού από μόνο του δεν είναι τοξικό. Ωστόσο, με τη χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης Κ, πρέπει να θυμόμαστε την ικανότητά της να αυξάνει την πήξη του αίματος, κάτι που είναι απαράδεκτο σε ορισμένες περιπτώσεις.

http://argo-tema.ru/article-241.html

Βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ είναι μια λιπόφιλη (λιποδιαλυτή) και υδρόφοβη ένωση απαραίτητη για τη σύνθεση πρωτεϊνών, οι οποίες παρέχουν επαρκές επίπεδο πήξης του αίματος - πήξη. Η ουσία παίζει τον πρωταρχικό ρόλο στη ροή των μεταβολικών αντιδράσεων στον συνδετικό ιστό, στα οστά και είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγιούς νεφρικής λειτουργίας. Η βιταμίνη Κ παρέχει απορρόφηση ασβεστίου και αλληλεπίδραση μακροθρεπτικών ουσιών με εργοκασσιφερόλη (D2) και χοληκαλσιφερόλη (D3). Η θρεπτική ουσία καταστρέφεται από το άμεσο ηλιακό φως, το αλκαλικό περιβάλλον.

Σύμφωνα με την ονοματολογία συνιστάται το 1966 από τη Διεθνή Ένωση Βιοχημείας, βιταμίνης Κ - μια ομάδα κινόνες με ισοπρενοειδών πλευρικές αλυσίδες: φυλλοκινόνη (Κ1) και μενακινόνη (Κ2).

Ο δομικός τύπος της ένωσης είναι C31H46O2.

Σε σύγκριση με άλλα θρεπτικά συστατικά (A, E, B, C, PP), λίγα είναι γνωστά για τη βιταμίνη Κ, αλλά τα οφέλη και η σημασία της ουσίας δεν θα πρέπει να μειωθούν. Μέρος του λόγου για την έλλειψη έρευνας σε μια ένωση είναι ότι η ανεπάρκεια της στο σώμα είναι σπάνια. Ως εκ τούτου, οι κατασκευαστές σπάνια εισάγουν θρεπτικά συστατικά στη σύνθεση των παρασκευασμάτων βιταμινών, ως αποτέλεσμα, το όνομα της ουσίας δεν ακούγεται.

Ιστορικές πληροφορίες

Το 1929, ενώ σπούδαζε μεταβολισμό της χοληστερόλης σε πτηνά, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι τα κοτόπουλα τρώγοντας συνθετικό λίπος-δωρεάν φαγητό (άμυλο, καζεΐνη, μίγμα άλατος, εκχύλισμα ζύμης) εμφανίζονται αιμορραγίες στην βλεννογόνο μεμβράνη του πεπτικού σωλήνα, του δέρματος και των μυών, οι οποίες δεν εμποδίζονται καν με την εισαγωγή βιταμίνης C (χυμό λεμονιού) στη διατροφή. Μετά την εξάντληση του σώματος πειραματόζωα πέθαναν. Κατά τη διατροφή των κοτόπουλων με εκχυλισμένο αιθέρα, ιχθυάλευρο / κρέας, παρατηρήθηκε επίσης υψηλό ποσοστό θνησιμότητας.

Κατά τη διάρκεια της έρευνας το 1934, οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η αιτία του αιμορραγικού συνδρόμου στα πτηνά - όχι άγνωστο παράγοντα «Χ» στην πρύμνη, η οποία είναι διαφορετική από τις βιταμίνες Α, C, D. Η

Το 1935, ένας Δανοί βιοχημικοί, ένας φυσιολόγος, ανέφεραν την παρουσία μιας νέας σύνθεσης σε ντομάτες, λάχανο, χοιρινό ήπαρ. Συνθετική αντιαιμορραγική βιταμίνη, λόγω της συμμετοχής στην πήξη του αίματος, ο επιστήμονας καλείται από τη λέξη "πήξη" - Συσσωματώματα βιταμινών ή συντομογραφία "Κ". Κατά συνέπεια, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των συμπυκνωμάτων των λιποδιαλυτών ενώσεων εξήχθησαν. Κατά τα επόμενα 3 χρόνια, έχει αποδειχθεί ότι η έλλειψη βιταμίνης Κ, σε ζώα και ανθρώπους, συνοδεύεται από μείωση της ποσότητας προθρομβίνης στο αίμα. Ένα χρόνο αργότερα, η ένωση αποκτήθηκε σε καθαρή μορφή: από αλφάλφα και σήψη ιχθυάλευρου στα εργαστήρια "Dam" και "Doisy", αντίστοιχα. Η χημική φύση των ανοικτών παρασκευασμάτων ήταν διαφορετική μεταξύ τους. Επομένως, η πρώτη ουσία φέρει το όνομα K1, το δεύτερο - το K2. Στην ταχύτητα 3, το εργαστήριο συνέθεσε τη βιταμίνη Κ1. Στη συνέχεια, προέκυψαν οι κινόνες με διαφορετική αντι-αιμορραγική δράση βιταμινών Κ.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες

Στους ζώντες οργανισμούς, παράγονται βιταμίνες K, οι οποίες διαφέρουν ως προς τη φύση των πλευρικών αλυσίδων.

Η φυλλοκινόνη είναι 4-ναφθοκινόνη και 2-μεθυλ-1. Το πρώτο στοιχείο περιέχει μια πλευρική αλυσίδα στη θέση 3, που αντιπροσωπεύεται από μια ρίζα φυτίλι με 20 άτομα άνθρακα.

Η ένωση Κ1 είναι ένα ιξώδες ανοικτό κίτρινο υγρό, καλά διαλυτό σε χλωροφόρμιο, διαιθυλαιθέρα, εξάνιο, ακετόνη, βενζόλιο, αιθυλική αλκοόλη, αδιάλυτη στο νερό, φθορίζει. Το σημείο βρασμού είναι 115 - 145 μοίρες, η κρυσταλλοποίηση -20. Η φυλλοκινόνη είναι ανθεκτική στις υπέρυθρες ακτίνες, αλλά αποσυντίθεται υπό υπεριώδη ακτινοβολία. Η παρουσία 2 ασύμμετρων ατόμων άνθρακα προκαλεί την οπτική δραστηριότητα της ουσίας.

Το Menahinon (η παρωχημένη ονομασία είναι φαρνοκινόνη) έχει 35 άτομα άνθρακα στην πλευρική αλυσίδα με 7 διπλούς δεσμούς, το οποίο αντιπροσωπεύεται ως κατάλοιπο farnesyldigeranyl.

Η βιταμίνη Κ2 - 2-μεθυλ-3-διφαρνεζυλ-1,4-ναφθοκινόνη είναι κίτρινη κρυσταλλική σκόνη. Η ένωση απορροφά εντατικά τις υπεριώδεις ακτίνες, διαλύεται σε οργανικούς διαλύτες, τήκεται σε θερμοκρασία 54 μοίρες.

Στους ανθρώπους, τα Κ1 και Κ2 μπορούν να μετασχηματιστούν μεταξύ τους, και σε πτηνά, το Κ2 (10) στο Κ2 (20).

Η μεναδιόνη ή η βιταμίνη Κ3 είναι μια κρυσταλλική ουσία λεμονι-κίτρινου χρώματος με χαρακτηριστική οσμή. Η ένωση είναι ελάχιστα διαλυτή στο νερό, το σημείο τήξης φτάνει τους 160 βαθμούς. Από τη φύση του, το Κ3 είναι ο πρόδρομος της βιταμίνης Κ2. Σήμερα, όξινο θειώδες νάτριο μεναδιόνης ( «Viskol») χρησιμοποιείται στην ιατρική πρακτική ως φάρμακο, ένα ανάλογο της βιταμίνης Κ Το εργαλείο έχει μια αιμοστατική δράση, αυξάνει πηκτικότητας του αίματος, προωθεί τη σύνθεση της προθρομβίνης, proconvertin, διεγείρει Κ-vitaminreduktazu.

Εξετάστε ποια είναι η χρήση θρεπτικών συστατικών, σημείων υπογλυκαιμίας και υποβιταμινώσεως, ενδείξεις και αντενδείξεις για χρήση, πηγές τροφής της ένωσης (κατάλογος).

Τιμή Βιταμίνης Κ

Ο κύριος βιολογικός ρόλος του αντιαιμορραγικού παράγοντα είναι η συμμετοχή στη σύνθεση πρωτεϊνών του αίματος που εμπλέκονται στην πήξη του. Χάρη σε αυτό το συστατικό, όταν ένα αιμοφόρο αγγείο έχει υποστεί βλάβη, το πλάσμα γρήγορα καταρρέει για να σχηματίσει θρόμβο.

Επιπλέον, η βιταμίνη Κ ρυθμίζει την περιεκτικότητα των κυττάρων του αίματος: συμβάλλει στη συνεχή σύνθεση νέων αιμοπεταλίων, τα οποία, αν είναι απαραίτητο, είναι ικανά να «φράξουν» την πληγή ανά πάσα στιγμή.

Με τη συμμετοχή της ένωσης, σχηματίζονται ειδικές μεταφορικές πρωτεΐνες, οι οποίες εξασφαλίζουν την κυκλοφορία των θρεπτικών ουσιών μεταξύ των εσωτερικών οργάνων και των ιστών. Η βιταμίνη Κ υποστηρίζει τη δομή και τη δομή του ιστού χόνδρου και οστού.

Εξετάστε τι άλλο χρειάζεται για:

1. Εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη του σκελετού σε παιδιά και εφήβους και προστατεύει τους ηλικιωμένους από την οστεοπόρωση.
2. Συμμετέχει στην αναερόβια αναπνοή που εμφανίζεται στον νευρικό ιστό κατά τη διάρκεια της πείνας με οξυγόνο και στους μύες κατά την έντονη σωματική άσκηση.
3. Δημιουργεί συνθήκες για τον αμοιβαίο μεταβολισμό του ασβεστίου και της βιταμίνης D.
4. Συμμετέχει σε οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, σύνθεση σφιγγολιπιδίων στον εγκέφαλο και ενζυματικές διεργασίες που οδηγούν στο σχηματισμό καταλοίπων γ-καρβοξυγλουταμικού οξέος.
5. Εξουδετερώνει τα ισχυρότερα δηλητήρια: κουμαρίνη, αφλοτοξίνη. Όταν απελευθερώνονται στο ανθρώπινο σώμα, οι τοξικές ουσίες μπορούν να προκαλέσουν κακοήθεις όγκους, να καταστρέψουν τα ηπατικά κύτταρα και η φυλλοκινόνη να εξουδετερώνει αυτές τις τοξίνες.
6. Ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
7. Κανονικοποιεί την ενεργειακή ασφάλεια του σώματος.
8. Αποτρέπει τη φλεγμονή που σχετίζεται με τη γήρανση, μειώνει το επίπεδο ιντερλευκίνης-6. Η εμφάνιση αυτής της χημικής ουσίας στο σώμα είναι ένα σημάδι γήρανσης για το ανοσοποιητικό σύστημα.
9. Έχει αντιβακτηριακή, αναλγητική δράση.
10. Βοηθάει στη μείωση των μυϊκών σπασμών και στη χαλάρωση της μήτρας, εξαλείφοντας τις δυσάρεστες αισθήσεις κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Τι είναι χρήσιμη η φυλλοκινόνη;

Επιπλέον, η βιταμίνη Κ στο ανθρώπινο σώμα εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες: διατηρεί την υγεία των νεφρών, την εξασφάλιση της ομαλής λειτουργίας της εντερικής μικροχλωρίδας υπό ανοξικές αναπνοής που σταματά την αιμορραγία κατά τη διάρκεια της γέννησης του παιδιού. Οι ανταγωνιστές των θρεπτικών ουσιών (βαρφαρίνη, φαιννιδιόνη, ακενοκουμαρρόλη) είναι φάρμακα που συνταγογραφούνται για θρόμβωση.

Η βιταμίνη Κ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και πρόληψη διαταραχών της κινητικής δραστηριότητας του εντέρου και του στομάχου.

Ημερήσια τιμή

Η ανάγκη για βιταμίνη Κ είναι μερικώς ικανοποιημένη - μέσω της βιοσύνθεσης της ένωσης από την εντερική μικροχλωρίδα και λόγω της πρόσληψης τροφής. Ο αριθμός της φυλλοκινόνης και της μεναχινόνης που απαιτείται για την υποχρεωτική ημερήσια πρόσληψη δεν έχει τεκμηριωθεί επακριβώς. Αυτός ο δείκτης υπολογίζεται ξεχωριστά και εξαρτάται από το βάρος ενός ατόμου: 1 μικρογραμμάριο θρεπτικής ουσίας ανά 1 κιλό σωματικού βάρους. Συνήθως, χορηγούνται 300 μικρογραμμάρια μιας χρήσιμης ένωσης ανά ημέρα, κάτι που είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το ημερήσιο όριο, αλλά αυτό δεν οδηγεί σε ενδείξεις υπερδοσολογίας ή εμφάνιση ανεπιθύμητων ενεργειών.

Σύμφωνα με βιβλιογραφικά δεδομένα, κατά τις πρώτες ημέρες της ζωής της συνιστώμενης ημερήσιας απαίτηση 2 για νεογνά μικρογραμμάρια, για βρέφη κάτω του ενός έτους αυξήσεις ποσοστό έως 2,5, για παιδιά ηλικίας 1 έως 3 χρόνια - 20, 4 έως 8 χρόνια - 30, 9 έως 13 έτη - 40, για εφήβους από 14 έως 18 ετών - 50, για ενήλικες - 60 - 90 ετών.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας συνιστάται να μην καταναλώνονται περισσότερα από 140 μικρογραμμάρια συνθετικής βιταμίνης Κ ανά ημέρα. Στο τελευταίο τρίμηνο, η ποσότητα θρεπτικών ουσιών (με φάρμακα) πρέπει να μειωθεί στα 80-120 μικρογραμμάρια την ημέρα, διαφορετικά μια περίσσεια ουσίας στο σώμα της μητέρας μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση τοξικών αντιδράσεων στο νεογέννητο.

Θυμηθείτε ότι το μητρικό γάλα περιέχει λίγη βιταμίνη Κ. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη σύνθετης ανεπάρκειας στα νεογέννητα, είναι απαραίτητο να εισαχθούν τεχνητά συμπληρώματα διατροφής στη διατροφή των βρεφών. Τα παλαιότερα ωφέλιμα εντερικά βακτήρια εισέρχονται στο πεπτικό σύστημα του μωρού, τόσο πιο γρήγορα το σώμα του θα αρχίσει να παράγει θρεπτικά συστατικά στην απαιτούμενη ποσότητα.

Μεταβολισμός των ενώσεων βιταμινών στο σώμα

Η βιταμίνη Κ απορροφάται στο άνω λεπτό έντερο. Επιπλέον, οι λιποδιαλυτές μορφές θρεπτικών, σε αντίθεση με τις υδατοδιαλυτές, απορροφώνται παρουσία χολικών οξέων. Ενόψει αυτού, η μεταφορά των ουσιών αυτών γίνεται με διάφορους τρόπους. Η πρώτη ομάδα φυλλοκινών απορροφάται κυρίως μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και η δεύτερη μέσω των λεμφικών αγωγών. Το κύριο μέρος της βιταμίνης Κ σχετίζεται με λευκωματίνη και συσσωρεύεται στο ήπαρ, τη σπλήνα και την καρδιά. Ωστόσο, ο αποκλεισμός του δικτυοενδοθηλιακού συστήματος μειώνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από τα όργανα αρκετές φορές.

Η αντιαιμορραγική βιταμίνη ελέγχει τους εξαρτώμενους από το Κ παράγοντες του συστήματος πήξης του αίματος - προθρομβίνη, παράγοντες VII, IX και Χ, πρωτεΐνες S, C και Z.

Οι γιατροί διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη Κ υπάρχει στο ήπαρ σε τρεις μορφές. Ταυτόχρονα, η ίδια η θρεπτική ουσία δεν διαθέτει βιολογική δραστηριότητα. Η μετάβαση στην ενεργό κατάσταση λαμβάνει χώρα μόνο μετά τη μετατροπή της ουσίας στη μορφή υδροκινόνης. Αυτή η αντίδραση προχωρά κάτω από την επίδραση της αναγωγάσης κινόνης (στα μικροσώματα του ήπατος). Στη συνέχεια, η υδροκινόνη, κατά τη διαδικασία της καρβοξυλίωσης των εξαρτώμενων από το K παραγόντων, συντίθεται σε έναν ενδιάμεσο μεταβολίτη του εποξειδίου της βιταμίνης Κ. Αυτή η πρωτεΐνη, με τη σειρά της, αποκαθίσταται και πάλι σε βιταμίνη Κ - κινόνη υπό την επίδραση της εποξειδικής αναγωγάσης. Έτσι, οι γνωστές μορφές θρεπτικών ουσιών μετασχηματίζονται διαδοχικά το ένα μέσα στο άλλο, σχηματίζοντας έναν κλειστό κύκλο βιταμίνης Κ.

Τα τελικά προϊόντα του μεταβολισμού απεκκρίνονται μαζί με τα κόπρανα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Κ

Η ανεπάρκεια της φυλοκινόνης και της μενακινόνης στο σώμα είναι ένα σπάνιο φαινόμενο, το οποίο στις περισσότερες περιπτώσεις συμβαίνει ως αποτέλεσμα ενός έντονου περιορισμού της δίαιτας ή λόγω αλληλεπίδρασης με φάρμακα που μειώνουν την αφομοίωση του θρεπτικού συστατικού. Σε ένα υγιές άτομο, ο πληθυσμός των εντερικών βακτηρίων, κανονικά, είναι σε θέση να συνθέσει ένα επαρκές επίπεδο βιταμίνης Κ, καλύπτοντας την καθημερινή ανάγκη για μια ευεργετική ένωση, ακόμη και χωρίς πηγές τροφής. Ωστόσο, σε ασθένειες της πεπτικής οδού, η παραγωγή και η απορρόφηση του στοιχείου διαταράσσονται, με αποτέλεσμα την ανάπτυξη της υποσιταμίνωσης. Ωστόσο, τα περισσότερα συμπτώματα σχετίζονται με ανωμαλίες στο κυκλοφορικό σύστημα.

Η πιο έντονη εκδήλωση ανεπάρκειας βιταμινών Κ στο ανθρώπινο σώμα είναι ένα αιμορραγικό σύνδρομο, το οποίο αναπτύσσεται στο πλαίσιο αλλαγών στο σύστημα πήξης του αίματος. Αρχικά, οι επιστήμονες πίστευαν ότι η αιμορραγία σχετίζεται με μείωση της δραστικότητας προθρομβίνης. Στη συνέχεια διαπιστώθηκε ότι η διατροφική ανεπάρκεια δεν περιορίζεται στην υποπροθρομβιναιμία.

Διεγείρει τη βιοσύνθεση των πρωτεϊνών βιταμίνη Κ-ενζύμου (προθρομβίνη, antigemo philous-σφαιρίνη, proconvertin, Stuart παράγοντας - Prauera) στο ήπαρ, οι οποίες εμπλέκονται στην πήξη του αίματος, και απαιτείται για την παραγωγή ενεργής θρομβίνης, θρομβοπλαστίνης.

Η αλληλουχία των εκδηλώσεων της υποσιταμίνωσης.

1. Το πρώτο στάδιο χαρακτηρίζεται από μείωση της προθρομβίνης (έως και 35%), η οποία, όταν ένα σκάφος υποστεί βλάβη, αλλάζει γρήγορα τη δομή του, σχηματίζοντας ένα θρόμβο. Η ανεπαρκής παραγωγή πρωτεϊνών μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της αιμορραγίας από τα τραύματα, εάν το δέρμα υποστεί βλάβη. Αυτό το σύμπτωμα ονομάζεται προθρομβιναιμία.
2. Στο δεύτερο στάδιο, εάν δεν συμπληρωθεί η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ, παρατηρείται περαιτέρω μείωση της προθρομβίνης (20%). Αυτή η διαταραχή (αιμορραγικό σύνδρομο) οδηγεί στην ανακάλυψη σοβαρής εσωτερικής, εξωτερικής αιμορραγίας. Χαρακτηριστικά συμπτώματα της hypovitaminosis μέτριας βαρύτητας στα παιδιά είναι από τον ομφαλό αιμορραγία, του ουροποιητικού συστήματος, ρινική, στοματική, ενήλικες - υγρό κόπρανα με αίμα, υποδόρια μώλωπες, αιμάτωμα στη φλεβική παρακέντηση, αιματέμεση, γαστρεντερική αιμορραγία, αιμορραγία των ούλων.
3. Το τρίτο στάδιο, που ονομάζεται «σοβαρή αβιταμίνωση - αιμορραγική διάθεση με αιματουρία» αποτελεί κίνδυνο για την ανθρώπινη ζωή. Η κατάσταση του ασθενούς επιδεινώνεται καθημερινά, διαταράσσεται η κυκλοφορία του αίματος και αναπτύσσονται ελκώδεις ασθένειες. Ταυτόχρονα, ένα άτομο μπορεί να πεθάνει από νεφρά, καρδιακή ανεπάρκεια, δηλητηρίαση αίματος ή απώλεια αίματος.

Η χρόνια έλλειψη μιας ένωσης βιταμίνης προκαλεί την οστεοποίηση του ιστού του χόνδρου και την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο ήδη σε νεαρή ηλικία αρχίζει να υποφέρει από τυπικές γεροντικές ασθένειες.

Χωρίς θεραπεία για ανεπάρκεια βιταμινών Κ, το 30% των ασθενών που έχουν αρρωστήσει πεθαίνουν από αιμορραγία στα επινεφρίδια και το ήπαρ.

Η έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο σώμα οδηγεί στις ακόλουθες αλλαγές στο σώμα:

• εξασθενεί τη βιοσύνθεση της σεροτίνης, της ισταμίνης, της ακετυλοχολίνης,
• υποβαθμίζει το έργο της τονωτικής, ρυθμικής λειτουργίας των λείων μυών.
• μειώνει τη δραστηριότητα της αμυλάσης, αλκαλική φωσφατάση εντέρου εντεροκινάση, παγκρεατική λιπάση, τρανσαμινάση αλανίνης / ασπαρτική notransferazy καρδιακό μυ, μικρό / παχύ έντερο, το στομάχι τοίχωμα πρωτεϊνάση σκελετικών μυών.

Η αναγνώριση της υπο-βιταμινίνης Κ-βιταμινών βασίζεται στον προσδιορισμό των εξαρτώμενων παραγόντων πήξης, ιδιαίτερα της προθρομβίνης. Κανονικά, το επίπεδο πρωτεΐνης είναι 95-105% Kviku, ο χρόνος προθρομβίνης - 9 - 12,6 δευτερόλεπτα. Σμίκρυνση ή μεγέθυνση δείκτη προθρομβίνης (ΡΤΙ) υποδεικνύει την αυξημένη ή μειωμένη πήξη, η οποία προκύπτει από την έλλειψη της βιταμίνης Κ, των κακοήθων όγκων προηγούμενες μέλη του μυοκαρδίου, προβλήματα με το συκώτι, γαστρεντερική οδό, δυσβακτηρίωσης ή διουρητικά, κορτικοστεροειδή, αναβολικά στεροειδή, ασπιρίνη, ορμονικές αντισυλληπτικά, καθαρτικά.

Η κανονικοποίηση του επιπέδου της πρωτεΐνης είναι δυνατή, ενώ η πορεία της θεραπείας εξαρτάται από την αιτία του προβλήματος. Συχνά για την ανάκτηση απαιτείται ειδική δίαιτα και φαρμακευτική θεραπεία.

Παρά τη δυνατότητα της φυλοκινόνης και της menahinone να επηρεάσουν την πήξη του αίματος, η χρήση αυτών των θρεπτικών ουσιών στη θεραπεία της αιμοφιλίας (αυξημένη αιμορραγία των ιστών) είναι άχρηστη και δεν θα φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Ο ρόλος των θρεπτικών ουσιών για τις μέλλουσες μητέρες

Ποιος είναι ο κίνδυνος έλλειψης βιταμίνης Κ για μια έγκυο γυναίκα;

1. Ο κίνδυνος εσωτερικής αιμορραγίας και αιμορραγίας αυξάνεται.
2. Ανεπαρκής παραγωγή ενέργειας, δυνάμεων.
3. Αυξάνει τη διάρκεια της επούλωσης του τραύματος.
4. Η διαδικασία σχηματισμού του οστικού ιστού στο μωρό επιδεινώνεται.
5. Η συστολή των μυών, η δύναμη των αγγειακών τοιχωμάτων εξασθενεί.
6. Υπάρχουν διαταραχές της κινητικής λειτουργίας της πεπτικής οδού.

Η βιταμίνη Κ βοηθά στην πρόληψη της αιμορραγίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια του τοκετού και μετά τον τοκετό. Παρά το γεγονός ότι για την πλήρη ενδομήτρια ανάπτυξη του μωρού, πρέπει να λαμβάνετε επιπλέον βιταμίνη Ε, η ροή της τοκοφερόλης σε μεγάλες δόσεις (πάνω από 300 μικρογραμμάρια την ημέρα) μειώνει την απορρόφηση φυλλοκινόνης.

Αιτίες της αποτυχίας στο σώμα

Όταν διατηρείται ένας υγιεινός τρόπος ζωής, η έλλειψη βιταμίνης Κ είναι ένα σπάνιο φαινόμενο, αφού πολλά θρεπτικά συστατικά προέρχονται από τρόφιμα και συντίθενται από την εντερική μικροχλωρίδα. Ωστόσο, ορισμένοι παράγοντες διαταράσσουν την κανονική απορρόφηση ουσιών στο σώμα, προκαλώντας την ανάπτυξη της Κ - υποσιταμίνωσης.

Αιτίες αιματοποιητικής ανεπάρκειας βιταμινών:

• λαμβάνοντας φάρμακα που μειώνουν την παροχή βιταμίνης Κ στο σώμα (για παράδειγμα, αντιόξινα).
• μια οξεία έλλειψη υγιεινών λιπών στο καθημερινό μενού.
• παραβίαση της απορρόφησης του εντερικού τοιχώματος των λιπιδίων.
• παθολογίες της γαστρεντερικής οδού (χρόνια κολίτιδα, εντερίτιδα, όγκοι, έλκη, δυσκινησίες, δυσβαστορία, δυσεντερία, ελμινθικές επιδρομές).
• λήψη μεγάλων ποσοτήτων ορυκτελαίων.
• δηλητηρίαση δηλητηρίασης από κεφαλοσπορίνες τρίτης γενιάς ή αντιπηκτικά ομάδας κουμαρίνης.
• γενιά παραβίαση της ροής χολής και στο φόντο του φαρμακευτικού δηλητηρίασης (χλωροφόρμιο, φωσφόρου) παθολογιών που επηρεάζουν το παρέγχυμα του ήπατος (κίρρωση, ηπατίτιδα, οξεία κίτρινο ατροφία των μολυσματικών ηπατίτιδας, παγκρεατικών όγκων, χοληδόχου - πέτρα ασθένεια)?
• παρατεταμένη ενδοφλέβια διατροφή.
• παρατεταμένη χρήση φαρμάκων, ιδιαίτερα αντιβιοτικών, τα οποία καταστέλλουν την εντερική μικροχλωρίδα,
• χημειοθεραπεία καρκίνου.

Επιπλέον, τα μωρά που θηλάζουν διατρέχουν τον κίνδυνο ανάπτυξης υποβιταμίνωσης λόγω της μερικής αποικιοποίησης της εντερικής χλωρίδας και χαμηλής συγκέντρωσης θρεπτικών συστατικών στο μητρικό γάλα (2,5 μικρογραμμάρια ανά λίτρο).

Λόγω έλλειψης της βιταμίνης Κ οδηγεί σε μια ανεπάρκεια των παραγόντων πήξης αίματος σε βρέφη στο βάθος της ανεπάρκειας «fillohinonovoy» μπορεί να αναπτύξουν μία αιμορραγικό σύνδρομο (αιμορραγία από τον ομφάλιο υπόλειμμα, μέλαινα, μητρορραγία), και σε ορισμένες περιπτώσεις - αιμορραγία στους πνεύμονες, το ήπαρ, επινεφρίδια και τον εγκέφαλο.

Όταν υποπτεύεται υποβιταμίνωση, συνταγογραφείται βιοχημική εξέταση αίματος για την προθρομβίνη (παράγοντας που σχηματίζεται με τη συμμετοχή της βιταμίνης Κ). Ένας χαμηλός δείκτης προθρομβίνης (μικρότερος από 50%) μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη αντιαιμορραγικής θρεπτικής ουσίας στο σώμα, σοβαρές παθολογίες του πεπτικού σωλήνα ή κίνδυνο αιμορραγίας κατά τη διάρκεια του τοκετού. Για να δημιουργηθεί ένα ακριβές ιστορικό, με βάση τις εργαστηριακές μελέτες, να ακυρωθεί το φάρμακο, εμποδίζοντας την κανονική απορρόφηση της "φυλλοκινόνης". Αν μετά από μια ένεση βιταμίνης η περιεκτικότητα προθρομβίνης στο αίμα αυξηθεί μέσα σε 2 έως 4 ώρες και η αιμορραγία σταματήσει μετά από 3 έως 6 ώρες, αυτό δείχνει ότι η ανεπάρκεια Κ αναπτύχθηκε στο ανθρώπινο σώμα. Μαζί με αυτό, με έλλειψη θρεπτικών ουσιών, το χαρακτηριστικό του πηκτικότητας του αίματος υπερβαίνει το επιτρεπόμενο όριο.

Ο ρυθμός σχηματισμού θρόμβου ινώδους μετά από επαφή με μια ξένη επιφάνεια είναι 3-5 λεπτά.

Κ-υπερβιταμίνωση

Μια περίσσεια των K1 και K2 στο ανθρώπινο σώμα προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις: ερυθρότητα του δέρματος, αυξημένη εφίδρωση.

Υπερβιταμίνωση, κατά κανόνα, παρατηρείται μόνο στα μωρά, η ασθένεια αυτή συνοδεύεται από εμφάνιση αιμολυτικού συνδρόμου και χαρακτηρίζεται από βλάβη στο αίμα του βρέφους. Η εισαγωγή μεγάλων δόσεων βιταμίνης Κ στη διατροφή ενός παιδιού (περισσότερο από 15 μικρογραμμάρια την ημέρα) μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη υπερλιπιδαιμίας, πυρηνικού ίκτερου, αιμολυτικής αναιμίας.

Συμπτώματα υπερδοσολογίας φυλλοκινόνης:

• αυξημένο ήπαρ, σπλήνα.
• οστικός πόνος;
• αναιμία;
• κιτρίνισμα της λευκωματώδους μεμβράνης των ματιών, του δέρματος.
• καμπυλότητα των δοντιών.
• δερματικά εξανθήματα.
• πονοκεφάλους.
• κνησμός;
• ξεφλούδισμα του δέρματος.
• αλλαγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• υψηλή αρτηριακή πίεση.
• η εμφάνιση χολόλιθων.
• υψηλή θέση του ουρανού?
• έλκος

Η θεραπεία της υπερβιταμίνωσης K βασίζεται στην πλήρη κατάργηση των φαρμάκων που περιέχουν φυλλοκινόνη και περιλαμβάνει την εξάλειψη από τη διατροφή του παιδιού τροφών πλούσιων σε ευεργετική ένωση (φρούτα, κρέας, αυγά, λάχανο, σιτάρι) έως ότου εξαλειφθούν τα συμπτώματα της νόσου.

Γενικές ενδείξεις χρήσης

Η βιταμίνη Κ χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία των συνθηκών που σχετίζονται με την υποπροθρομβιναιμία και το αιμορραγικό σύνδρομο.

Ιατρικές ενδείξεις για τη χρήση θρεπτικών ουσιών:

• πνευμονικές αιμορραγίες στη βρογχική και πνευμονική φυματίωση.
• κίρρωση του ήπατος.
• δυσπρεϊνεϊναιμία.
• ηπατίτιδα.
• αιμορραγία με ασθένεια ακτινοβολίας.
• παρατεταμένη διάρροια.
• αιμορραγική νόσος στα νεογέννητα.
• τον τελευταίο μήνα της εγκυμοσύνης (για την πρόληψη της αιμορραγίας στα νεογέννητα).
• σηπτική παθολογία, συνοδευόμενη από αιμορραγικά φαινόμενα.
• πλούσια εμμηνορροϊκή αιμορραγία.
• πρόληψη της οστεοπόρωσης.
• αιμορραγία λόγω χειρουργικής επέμβασης ή τραυματισμού ·
• εντερική ατονία.
• αποφρακτικός ίκτερος.
• αιμορραγία που προκύπτει στο υπόβαθρο παθολογιών του πεπτικού συστήματος (κολίτιδα, έλκη, εκκολπωματίτιδα, αιμορροΐδες, όγκοι, κήλες).
• μυϊκή αδυναμία;
• αιμορραγική διάθεση;
• αυξημένη ευθραυστότητα των αιμοφόρων αγγείων.
• η προκλιμακτηριακή και η νεανική αιμορραγία της μήτρας.
• μετεγχειρητική αποκατάσταση με απειλή αιμορραγίας.
• αιμορραγίες που οφείλονται σε υπερβολική δόση φαρμάκων και "έμμεσων" αντιπηκτικών (σουλφοναμίδια, σαλικυλικά, ηρεμιστικά, αντιβιοτικά, φάρμακα κατά της επιληψίας και κατά της φυματιώσεως).
• προετοιμασία για προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση (για την πρόληψη της αιμορραγίας).

Επιπλέον, η βιταμίνη Κ χρησιμοποιείται στη σύνθετη θεραπεία της φλεγμονής του εντέρου, τη σκλήρυνση των αρτηριών, την κυστική ίνωση, τις πέτρες στα νεφρά, την οστεοπόρωση, την τοξικότητα σε έγκυες γυναίκες, τους παγκρεατικούς όγκους και το ήπαρ.

• υπερευαισθησία στο φάρμακο.
• εμβολή, θρόμβωση;
• αυξημένη πήξη του αίματος.

Με προσοχή, η βιταμίνη Κ συνταγογραφείται για την υπέρταση, την αλλεργική «διάθεση» του σώματος, στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, στην παιδική ηλικία και το γήρας.

Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιείται ένα συνθετικό ανάλογο της φολοκινόνης - Vikasol.

Πώς να πάρετε το φάρμακο

Για χορήγηση από το στόμα, το Vikasol χρησιμοποιείται με τη μορφή δισκίων και σκόνης, και για ενδομυϊκές ενέσεις - ενέσεις σε αμπούλες (1%). Διάλυμα για παρεντερική χορήγηση παρασκευάζεται σε ισοτονικό χλωριούχο νάτριο χλωριούχου νατρίου.

Η καθημερινή απαίτηση για θρεπτικά συστατικά για ενήλικες (για κατάποση) είναι 15 έως 30 χιλιοστόγραμμα, για παιδιά 2 έως 15 χιλιοστόγραμμα (ανάλογα με την ηλικία του παιδιού). Ταυτόχρονα, μία εφάπαξ δόση για ενδομυϊκή χορήγηση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10-15 χιλιοστόγραμμα, η μέγιστη ημερήσια δόση είναι 30 χιλιοστογραμμάρια.

Κάθε αμπούλα του φαρμάκου (1 χιλιοστόλιτρο) περιέχει 10 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Κ.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, το Vikasol χρησιμοποιείται για 3 έως 4 ημέρες, κατανέμοντας την ημερήσια δόση για 2 έως 3 δόσεις. Μετά από αυτό, κάνουν ένα διάλειμμα τεσσάρων ημερών και επαναλαμβάνουν τη θεραπεία.

Για τις γυναίκες στην εργασία, η βιταμίνη Κ συνταγογραφείται κατά την άφιξη στο νοσοκομείο μητρότητας, σε δόση 15 έως 30 χιλιοστογραμμάρια (από του στόματος). Εάν μετά από 12 ώρες, δεν έχει συμβεί εργασία, αυτό το φάρμακο λαμβάνεται επανειλημμένα. Ωστόσο, κατά το τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, το Vikasol καταναλώνεται με προσοχή, υπό την επίβλεψη ενός γιατρού, αφού η λήψη μεγάλου ποσού φαρμάκου μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αλλεργιών σε ένα παιδί.

Για νεογέννητα, η δόση της θεραπευτικής θρεπτικής ουσίας είναι 2-4 χιλιοστόγραμμα ημερησίως.

Πριν από τη χειρουργική επέμβαση (για την πρόληψη της παρεγχυματικής αιμορραγίας), ένα ανάλογο της βιταμίνης Κ συνταγογραφείται 2 έως 3 ημέρες πριν από τη χειρουργική επέμβαση.

Να θυμάστε ότι όταν λαμβάνεται από το στόμα, η δράση του Vikasol εμφανίζεται μετά από 14 έως 18 ώρες και όταν χορηγείται ενδομυϊκά - μετά από 5 έως 6 ώρες.

Η εξάπλωση της βιταμίνης Κ στη φύση

Η μεγαλύτερη ποσότητα φυλλοκινόνης βρίσκεται στους χλωροπλάστες, οι οποίοι απαντώνται στα κύτταρα των πράσινων φυτών. Τα λαχανικά συνθέτουν βιταμίνη λόγω της φωτοχημικής λειτουργίας της. Ταυτόχρονα, η ποσότητα της θρεπτικής ουσίας εξαρτάται από την ποσότητα της χλωροφύλλης. Η μεγαλύτερη βιταμίνη Κ βρίσκεται στα φύλλα τσαγιού, μπρόκολο, φυλλώδη λαχανικά, πράσινες ντομάτες, λάχανο, τα μικρότερα σε ρίζες και φρούτα (μπανάνες, ακτινίδια, αβοκάντο).

Το K2, σε αντίθεση με το K1, υπάρχει σε προϊόντα ζωικής προέλευσης: αυγά, ιχθυέλαιο, συκώτι.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-k/