Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη ουσία στο ανθρώπινο σώμα, η οποία είναι υπεύθυνη για πολλές σημαντικές λειτουργίες. Όταν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης Β12 στο σώμα, εμφανίζονται διάφορα δυσάρεστα συμπτώματα και παθολογίες. Ορισμένες από αυτές είναι επικίνδυνες και οδηγούν σε μη αναστρέψιμες συνέπειες. Γιατί το σώμα χρειάζεται βιταμίνη Β12, τι είναι χρήσιμο για τη Β12 - διαβάστε περαιτέρω στο άρθρο μας.

Λειτουργίες και οφέλη της Β12 για τον άνθρωπο

Όλες οι βιταμίνες είναι εξαιρετικά σημαντικές για το σώμα, μερικές από αυτές συσσωρεύονται και παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να απαιτείται συνεχής αναπλήρωση των αποθεμάτων. Ωστόσο, οι υδατοδιαλυτές, όπως η Β12, χρειάζονται τακτική αναπλήρωση.

Τι είναι χρήσιμη βιταμίνη Β12:

• βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος και προστατεύει το κυκλοφορικό σύστημα.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, εξομαλύνει τις διαδικασίες αναγέννησης του δέρματος.
• συμμετέχει στο σχηματισμό νευρικών και εγκεφαλικών κυττάρων.
• υποστηρίζει το μεταβολισμό και την σωστή πέψη πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων.
• υπεύθυνος για τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και των οστών στα παιδιά.
• δίνει σθένος, απόδοση και αντοχή.
• ελέγχει την όρεξη, δεν επιτρέπει σε ένα άτομο να υπερκατανάλωση?
• υπεύθυνη για την αντίσταση σε συναισθηματικά και ψυχολογικά ερεθίσματα, καταπραΰνει και εξαλείφει την υπερβολική νευρικότητα, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις γυναίκες.
• ενισχύει τη μνήμη και τη συγκέντρωση και βελτιώνει τη λειτουργία της αιθουσαίας συσκευής.

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε αμφιβληστροειδοπάθεια και καρδιακή προσβολή, καθώς η αυξημένη δόση τους είναι σε θέση να προστατεύσει από αυτές τις παθολογίες. Μαζί με το φολικό οξύ, αυτή η βιταμίνη δουλεύει ιδιαίτερα καλά, προστατεύοντας την από καρδιακές παθήσεις.

Η ειδική επίδραση της βιταμίνης στο νευρικό σύστημα και η εγκεφαλική δραστηριότητα εξασφαλίζει μια θετική διάθεση και ανύψωση του πνεύματος, με αποτέλεσμα ένα άτομο να έχει περισσότερη δύναμη, επιθυμίες και φιλοδοξίες, ενώ η κατάθλιψη και η απάθεια εμφανίζονται πολύ λιγότερο συχνά.

Ένα άλλο συστατικό που εμπλέκεται στην παραγωγή χολίνης, που ομαλοποιεί το μεταβολισμό του λίπους, διεγείρει την κατανομή του λίπους και επίσης ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό και ενισχύει τον καρδιακό μυ.

Οι αυξημένες δοσολογίες αυτής της ουσίας και οι αθλητές που χρειάζονται να διατηρήσουν μεγαλύτερη μυϊκή μάζα είναι απαραίτητες - επειδή η βιταμίνη Β12 διεγείρει τη φυσική ανάπτυξη των μυών και τους προστατεύει από την εξάντληση.

Ο κανόνας της βιταμίνης Β12 για τα παιδιά και τους ενήλικες

Δεν συνιστάται η μείωση των κανόνων της βιταμίνης Β12, όπως και κάθε άλλη ζωτική ουσία. Είναι επίσης ενδιαφέρον το γεγονός ότι σε διάφορες χώρες οι συνιστώμενες δόσεις μπορεί να ποικίλουν και η ηλικία πάντα λαμβάνεται ως βάση:

• έως 1 έτος, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 0,4 μg ημερησίως.
• έως 3 έτη - 1 mcg.
• έως 6 έτη - τουλάχιστον 1,5 mcg.
• έως 10 έτη - τουλάχιστον 2 mcg.
• μετά από 10 χρόνια - τουλάχιστον 3 mcg.

Το φύλο, το βάρος, το ύψος σε αυτή την περίπτωση δεν λαμβάνονται υπόψη. Επίσης, το ανώτερο όριο του προτύπου θεωρείται συχνά ένας δείκτης 9 μg για έναν ενήλικα (χωρίς ειδικές συστάσεις για αύξηση της δόσης).

Με αυξημένο ψυχικό και σωματικό άγχος, με την παρουσία κακών συνηθειών, η δοσολογία της βιταμίνης Β12 αυξάνεται κατά 25%.

Ποια προϊόντα περιέχουν Β12;

Η βιταμίνη Β12 είναι το συστατικό που απαντάται περισσότερο στα ζωικά προϊόντα, έτσι οι χορτοφάγοι και τα παιδιά των χορτοφάγων μητέρων συχνά υποφέρουν από την έλλειψη:

• τα περισσότερα περιλαμβανόμενα στο ήπαρ βοοειδών - έως 60 μικρογραμμάρια ανά 100 γραμμάρια. στο ήπαρ χοιρινού κρέατος ήδη 2 φορές λιγότερο, σε παραπροϊόν κοτόπουλου κατά μέσο όρο 17 μg.
• υπάρχει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμινών σε θαλασσινά - 20 mcg σε χταπόδι, 12 mcg σε σκουμπρί και λίγο λιγότερο σε σαρδέλες.
• σε απλό χοιρινό και αρνί, περιέχονται 2 μg και στο βόειο κρέας - 2,6 μg, ενώ στο κουνέλι - 4,3 μg.
• ο γάδος περιέχει 1,6 mcg και ο κυπρίνος περιέχει 1,5 mcg.
• τα καβούρια έχουν 1 μg βιταμίνης C.
• στα αυγά και την ξινή κρέμα περιέχει περίπου 0,5 μg Β12 και στο σκληρό τυρί περίπου 1,5 μg.

Σε άλλα προϊόντα, βιταμίνη Β12 βρίσκεται επίσης, αλλά στις φυτικές παραλλαγές είναι εκατοντάδες φορές μικρότερη, η οποία περιγράφεται λεπτομερώς στο άρθρο Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β12.

Ενδείξεις χρήσης B12

Η βιταμίνη Β12 διατίθεται σε αμπούλες και δισκία. Διαφέρουν στη συγκέντρωση της ουσίας, καθώς και στη μέθοδο χρήσης και δοσολογίας της. Σε ποιες περιπτώσεις συνταγογραφείται η βιταμίνη B12 - σε χάπια, ενδοφλέβια ή ενδομυϊκά:

• μια δίαιτα υψηλής σοβαρότητας ή veganism (πλήρης εγκατάλειψη ζωικών προϊόντων).
• μεταδοτικές ασθένειες ·
• χρόνια αναιμία.
• ηπατική νόσο.
• νεφρικά προβλήματα.
• Εγκεφαλική παράλυση;
• ακτινοβολία;
• τραυματισμοί των οστών και δερματικές παθήσεις.
• πολυνευρίτιδα, καυσαλγία.
• νευραλγία.
• διάφορες μορφές σκλήρυνσης.
• γαστρεντερικές νόσους, συμβάλλοντας στην καταστροφή του Β12.
• σταθερή πίεση ·
• την πρόληψη της ανεπάρκειας των βιταμινών στη χρήση οξέων και φαρμάκων που καταστρέφουν την απορρόφησή τους.
• κακοήθεις όγκους του στομάχου.
• δηλητηρίαση με κυανιούχα ·
• δυστροφία στα παιδιά.
• ατροφία των οπτικών νεύρων και μόνιμων ημικρανιών.
• αλκοολική ψύχωση.

Είναι δυνατή η λήψη βιταμίνης Β12 ενδομυϊκά ή ενδοφλεβίως μόνο κατόπιν σύστασης ενός γιατρού και συνιστάται να πίνετε μόνο σύμπλεγμα βιταμινών που περιέχουν αυτό το ιχνοστοιχείο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να χρησιμοποιηθούν για προφύλαξη κατά την περίοδο αυξημένων φορτίων.

Λεπτομέρειες σχετικά με το φάρμακο με Β12, ενδείξεις χρήσης, δοσολογία, διαβάστε το άρθρο Χρήση κυανοκοβαλαμίνης (βιταμίνη Β12) σε αμπούλες.

Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμινών

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 δεν είναι ήπια, σχηματίζεται σταδιακά, αρχίζοντας με ήπια συμπτώματα:

• υπάρχει μια αίσθηση μυρμηγκιών στα χέρια και τα πόδια, φαγούρα είναι δυνατόν?
• γλώσσα papillae ελαφρώς φλεγμονή?
• το δέρμα των παλάμων μπορεί να σκουρύνει λίγο, αλλά το πρόσωπο και τα άλλα μέρη του σώματος γίνονται κίτρινα, συχνά υπάρχουν "χήνες".
• Συχνά υπάρχει μια αίσθηση μούδιασμα του δέρματος.

Στο πρώτο σημάδι, θα πρέπει πάντα να πάτε στην κλινική για να ελέγξετε το επίπεδο βιταμινών σας.

Ανάπτυξη αναιμίας λόγω έλλειψης Β12

Εάν το σώμα στερείται συνεχώς βιταμίνης, η αναιμία σταδιακά εξελίσσεται λόγω της έλλειψης σχηματισμού αιμοκυττάρων. Ο μεταβολισμός, η εργασία άλλων σωμάτων είναι σπασμένα.

Μπορεί να υπάρχουν 2 τύποι αναιμίας:

• η μεγαλοβλαστική αναιμία εξελίσσεται λόγω της έλλειψης βιταμίνης στη διατροφή.
• η κακοήθη αναιμία οφείλεται σε προβλήματα με τη γαστρεντερική οδό, με αποτέλεσμα το στομάχι να μην επιτρέπει την απορρόφηση της βιταμίνης.

Παράλληλα με την αναιμία αναπτύσσονται παθολογίες του ΚΝΣ, οι οποίες χαρακτηρίζονται από: ζάλη, πονοκεφάλους, εμβοές, προβλήματα όρασης, αταξία και υπερβολική ευερεθιστότητα.

Επίσης, από το γαστρεντερικό σωλήνα υπάρχει επίμονη δυσκοιλιότητα, μειωμένη όρεξη ή, αντιθέτως, διάρροια. Τα τρόφιμα χωνεύονται άσχημα, μπορεί να υπάρξει έλκος, γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα και φλεγμονή στο δωδεκαδάκτυλο.

Συμπλέγματα βιταμινών με Β12

Η βιταμίνη περιλαμβάνεται στις περισσότερες πολυβιταμίνες, αλλά υπάρχουν και ειδικά σύμπλοκα που προσφέρουν αυξημένη συγκέντρωση βιταμινών Β. Τα πιο δημοφιλή χάπια είναι τα Pikovit, Milgamma, Neurobex, Neurobin, Unigama, Combilipene, Binavit, Neuromultivitis. Πρέπει να πάρουν μαθήματα. Οι βιταμίνες σε φύσιγγες συνταγογραφούνται μόνο από γιατρό!

Η ανεξάρτητη συνταγογράφηση της βιταμίνης Β12 και η ανεξέλεγκτη χρήση της θα οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες, οπότε είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια εύλογη προσέγγιση στη χρήση των τεχνητών προσθέτων.

http://witamin.ru/vitaminy/vitamin-b12/dlya-chego-nuzhen-b12.html

Βιταμίνη Β12

Βιταμίνη Β12 - υδατοδιαλυτή βιταμίνη της ομάδας Β Σε αντίθεση, άλλες ουσίες αυτής της ομάδας μπορεί να συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα, κυρίως στο ήπαρ, σπλήνα, τους πνεύμονες και τα νεφρά. Απορροφάται στο λεπτό έντερο, εναποτίθεται στο ήπαρ.

Περιέχει ιόν κοβαλτίου, επομένως ένα άλλο όνομα - κυανοκοβαλαμίνη ή κοβαλαμίνη. Η κυανκοβαλαμίνη είναι ανθεκτική στο φως και σε υψηλή θερμοκρασία και διατηρείται καλύτερα στα τρόφιμα όταν αυτά υφίστανται θερμική επεξεργασία.

Περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12 στα τρόφιμα

Η δραστικότητα της κυανοκοβαλαμίνης είναι πολύ υψηλή και η ποσότητα της βιταμίνης Β12 στα τρόφιμα μετράται σε μικρογραμμάρια. Κατά συνέπεια, η ανάγκη για ένα άτομο είναι μικρή.

Ποσότητα βιταμίνης Β12 σε προϊόντα (μg / 100g):

• Το συκώτι βοδινού - 60?
• Καρδιά - 25;
• Στρείδια - 18;
• Πέστροφα - 7.5;
• Ρέγγα - 13;
• Ρωσικό τυρί - 1,5;
• Σαρδέλες σε λάδι - 8.5;
• Κρέας κουνελιού - 4.3;
• Βόειο κρέας - 3,0;
• Κοκκινόψαρο - 2.4.
• Cod - 1.6;
• Ολλανδικό τυρί - 1,1;
• Τυρί Poshekhonsky - 1.4;
• Τυροκομείο - 1,0;
• Κοτόπουλο αυγό - 0,5;
• Αγελαδινό γάλα - 0,4.
• Κεφίρ - 0,4.
• Βούτυρο - 0,1.

Η κύρια πηγή αυτής της βιταμίνης για το σώμα είναι ζωικά προϊόντα. Κάποια κοβαλαμίνη συντίθεται στο έντερο με τη δική της μικροχλωρίδα. Πολύ μικρές ποσότητες υπάρχουν σε σόγια, λυκίσκο, κορυφές, σπανάκι, πράσινο μαρούλι.

Βαθμοί πρόσληψης βιταμίνης Β12

Η ηλικία καθορίζει την καθημερινή ανάγκη για κυανοκοβαλαμίνη. Έτσι, σε βρέφη κάτω των 6 μήνες ήταν 0,4 mg / ημέρα, σε παιδιά ηλικίας 6 έως 12 μήνες - 0,5 mg / ημέρα, 1 έως 3 χρόνια, η ανάγκη αυξάνεται σε 1 g / ημέρα, από 4 μέχρι 6 ετών - μέχρι 1,5 mcg / ημέρα. Τα παιδιά ηλικίας 7-10 ετών χρειάζονται 2 mcg βιταμίνης την ημέρα, εφήβους 11-17 ετών, καθώς και ενήλικες - 3 mcg / ημέρα. Σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, η ανάγκη είναι υψηλότερη - 4 mcg / ημέρα.

Υπάρχει ένας άλλος προσδιορισμός της ποσότητας της βιταμίνης Β12 - σε διεθνείς μονάδες (IU). 1ME αντιστοιχεί σε δραστικότητα 1 μg κυανοκοβαλαμίνης.

Ο μεταβολισμός της κοβαλαμίνης στο σώμα είναι πολύ αργός και για τον σχηματισμό της ανεπάρκειας του χρειάζονται τουλάχιστον 5-6 χρόνια. Εάν ένα άτομο παίρνει παρασκευάσματα καλίου, τότε σχηματίζεται υποσιταμίωση αρκετές φορές πιο γρήγορα.

Εάν ένα άτομο καπνίζει, καταναλώνει αλκοόλ ή είναι χορτοφάγος, τότε η ανάγκη για βιταμίνη Β12 αυξάνεται.

Όταν η υπερβολική χρήση του γλυκού, ανθρακούχα ποτά, καθώς και την απορρόφηση της κυανοκοβαλαμίνης εντέρου επιδείνωση σε χρόνια διάρροια, και ως εκ τούτου μειώνει την παράδοσή του στο σώμα.

Εάν ένα άτομο χρησιμοποιεί πολλά διαφορετικά φάρμακα, και ειδικά αντισυλληπτικά, η κατανάλωση κυανοκοβαλαμίνης αυξάνεται.

Η αξία της βιταμίνης Β12 στο σώμα

Η βιταμίνη Β12 παίζει σημαντικό ρόλο στις βιολογικές διεργασίες του σώματος, μαζί με άλλες βιταμίνες εμπλέκεται στο μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων, καθώς και:

• Συμμετέχει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων - ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Βοηθά στην απομάκρυνση της ομοκυστεΐνης από το σώμα - ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην εμφάνιση εγκεφαλικών επεισοδίων και εμφράγματος του μυοκαρδίου.
• Μειώνει την περιεκτικότητα σε λίπη και χοληστερόλη στο σώμα.
• Βελτιώνει τη διαθεσιμότητα οξυγόνου για τα κύτταρα κατά τη διάρκεια της υποξίας.
• Συμμετέχει στην αναγέννηση των ιστών που έχουν υποστεί βλάβη και συμμετέχει στη σύνθεση των νουκλεϊνικών οξέων.
• Προωθεί τον σχηματισμό ενεργών μορφών βιταμίνης Α.
• Συμμετέχει στο σχηματισμό της ορμόνης μελατονίνης, η οποία ρυθμίζει βιορυθμούς.
• Έχει αντίκτυπο στο αναπαραγωγικό σύστημα των ανδρών - αυξάνει την περιεκτικότητα των σπερματοζωαρίων στους σεξουαλικούς αδένες.
• Ρυθμίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Αποτελεί καταλύτη για βιοχημικούς μετασχηματισμούς οργανικών οξέων, ως αποτέλεσμα της οποίας σχηματίζεται μυελίνη - η θήκη των νευρικών ινών.

Η βιταμίνη Β12 είναι πολύ σημαντική για τα μαλλιά, για την ανάπτυξη και την υγιή εμφάνιση.

Έλλειψη βιταμίνης Β12

Η υποωβιταμίνωση σχηματίζεται όταν η ανεπάρκεια της κυανοκοβαλαμίνης είναι ανεπαρκής με τα τρόφιμα, μειώνεται η απορρόφηση, ενώ λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα. Τα σημεία της αποτυχίας είναι τα ακόλουθα συμπτώματα:

• Χαμηλός αριθμός αιμοσφαιρίνης, αιμοπεταλίων και λευκοκυττάρων.
• Διαταραχή του πεπτικού συστήματος.
• Κόπωση, ευερεθιστότητα, κατάθλιψη.
• Μούδιασμα των άκρων και δυσκολία στο περπάτημα.
• Στοματίτιδα, γλωσσίτιδα.
• Πονοκέφαλοι.
• Θολή όραση.
• Έντονη εμμηνόρροια.

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 για τα μαλλιά οδηγεί σε τριχόπτωση και πρόωρη γήρανση.

Η υπερβολική βιταμίνη Β12

Υπερβιταμίνωση της κυανοκοβαλαμίνης σπανίως σχηματίζεται, με μη συμμόρφωση με τη δοσολογία κατά τη χορήγηση δισκίων βιταμίνης Β12 ή παρεντερική χορήγηση.

Τα κύρια συμπτώματα υπερδοσολογίας:

• Πνευμονικό οίδημα.
• Φλεβική θρόμβωση.
• Κνίδωση ή αναφυλακτικό σοκ.
• Καρδιακή ανεπάρκεια.

Η χρήση κυανοκοβαλαμίνης για θεραπευτικούς σκοπούς

Όπως φάρμακο βιταμίνης Β12 σε αμπούλες ή ταμπλέτες χρησιμοποιούνται σε ασθένειες όπως η ηπατίτιδα, αναιμία, ισχιαλγία, πολυνευρίτιδα, χρόνια παγκρεατίτιδα, σκλήρυνση κατά πλάκας, διαβητικής νευροπάθειας, νόσου ακτινοβολία, εγκεφαλική παράλυση, τραύμα, περιφερικά νεύρα, δέρμα και αλλεργικές ασθένειες.

Τα δισκία βιταμίνης Β12 απορροφώνται καλύτερα όταν λαμβάνονται με φολικό οξύ. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της αναιμίας σε δόση 30 έως 200 mg ημερησίως κάθε δεύτερη ημέρα, έως ότου επιτευχθεί μείωση.

Η βιταμίνη Β12 σε αμπούλες χρησιμοποιείται για ενδοφλέβια, ενδομυϊκή, ενδο-οσφυϊκή και υποδόρια χορήγηση.

Σε περίπτωση νευρολογικής παθολογίας, συμπεριλαμβανομένου του συνδρόμου πόνου, η βιταμίνη Β12 χορηγείται από 0,2 έως 0,5 mg ανά ένεση σε διαδοχικό πρότυπο, 1 φορά σε 2 ημέρες, με διάρκεια μέχρι 2 εβδομάδες.

Αντενδείξεις

Μην χρησιμοποιείτε βιταμίνη Β12 σε αμπούλες και δισκία σε περίπτωση θρομβοεμβολής, ερυθροκυττάρωσης και ατομικής δυσανεξίας. Η ταυτόχρονη στηθάγχη απαιτεί προσοχή.

Βρήκατε λάθος στο κείμενο; Επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Τα νεφρά μας είναι σε θέση να καθαρίσουν τρία λίτρα αίματος σε ένα λεπτό.

Για να πούμε ακόμα και τις πιο σύντομες και απλούστερες λέξεις, θα χρησιμοποιήσουμε 72 μυς.

Ο πρώτος δονητής εφευρέθηκε τον 19ο αιώνα. Εργάστηκε σε ατμομηχανή και προοριζόταν να θεραπεύσει γυναικεία υστερία.

Το φάρμακο βήχα "Terpinkod" είναι ένας από τους κορυφαίους πωλητές, καθόλου λόγω των φαρμακευτικών του ιδιοτήτων.

Ο 74χρονος κάτοικος Αυστραλίας James Harrison έχει γίνει δωρητής αίματος περίπου 1.000 φορές. Έχει μια σπάνια ομάδα αίματος των οποίων τα αντισώματα βοηθούν τα νεογνά με σοβαρή αναιμία να επιβιώνουν. Έτσι, ο Αυστραλός έσωσε περίπου δύο εκατομμύρια παιδιά.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τη Δευτέρα, ο κίνδυνος τραυματισμών στην πλάτη αυξάνεται κατά 25% και ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής - κατά 33%. Προσέξτε.

Η τερηδόνα είναι η πιο κοινή μολυσματική ασθένεια στον κόσμο, η οποία και η γρίπη δεν μπορεί να ανταγωνιστεί.

Ένα άτομο που παίρνει αντικαταθλιπτικά φάρμακα στις περισσότερες περιπτώσεις θα υποφέρει από κατάθλιψη και πάλι. Αν κάποιος αντιμετώπισε την κατάθλιψη με δική του δύναμη, έχει κάθε ευκαιρία να ξεχάσει για πάντα την κατάσταση αυτή.

Σε 5% των ασθενών, η αντικαταθλιπτική Κλομιπραμίνη προκαλεί οργασμό.

Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης διενήργησαν σειρά μελετών στις οποίες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η χορτοφαγία μπορεί να είναι επιβλαβής για τον ανθρώπινο εγκέφαλο, καθώς οδηγεί σε μείωση της μάζας του. Ως εκ τούτου, οι επιστήμονες συνιστούν να μην αποκλείονται τα ψάρια και το κρέας από τη διατροφή τους.

Εκατομμύρια βακτήρια γεννιούνται, ζουν και πεθαίνουν στα έντερα μας. Μπορούν να παρατηρηθούν μόνο με μια ισχυρή αύξηση, αλλά αν έρθουν μαζί, θα ταιριάζουν σε ένα κανονικό φλιτζάνι καφέ.

Κατά τη λειτουργία, ο εγκέφαλός μας καταναλώνει ποσότητα ενέργειας ίση με λαμπτήρα 10 watt. Έτσι, η εικόνα ενός λαμπτήρα πάνω από το κεφάλι κατά τη στιγμή της εμφάνισης μιας ενδιαφέρουσας σκέψης δεν είναι τόσο μακριά από την αλήθεια.

Ένα μορφωμένο άτομο είναι λιγότερο επιρρεπές σε ασθένειες του εγκεφάλου. Η πνευματική δραστηριότητα συμβάλλει στο σχηματισμό επιπλέον ιστών, αντισταθμίζοντας τους ασθενείς.

Πολλά φάρμακα αρχικά διατίθενται στο εμπόριο ως φάρμακα. Η ηρωίνη, για παράδειγμα, κυκλοφορεί αρχικά ως φάρμακο για το βήχα του μωρού. Η κοκαΐνη συστήθηκε από τους γιατρούς ως αναισθησία και ως μέσο αύξησης της αντοχής.

Κατά τη διάρκεια της ζωής, ο μέσος άνθρωπος παράγει έως και δύο μεγάλες δεξαμενές σάλιου.

Σε μια προσπάθεια να θεραπεύσει γρήγορα το μωρό και να ανακουφίσει την κατάστασή του, πολλοί γονείς ξεχνούν την κοινή λογική και μπαίνουν στον πειρασμό να δοκιμάσουν λαϊκές μεθόδους.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Βιταμίνη Β12. Τι είναι χρήσιμο να γνωρίζετε γι 'αυτόν

Στο itmin B12: τα οφέλη και η βλάβη του. Τι είναι αυτό, ποια προϊόντα περιέχει το B12 και πώς καλύτερα να το αφομοιώσετε. Όλα αυτά και πολλά άλλα θα μάθετε από αυτό το άρθρο.

Βιταμίνη Β12: αυτό που χρειάζεται. Β12 ανεπάρκεια: συμπτώματα

Πόσα έχουν ειπωθεί για τη βιταμίνη Β12: μην υπολογίζετε όλα τα άρθρα, συνεντεύξεις με γνωστούς επιστήμονες και γιατρούς, διατροφολόγους κλπ. Όποιος δεν είναι τεμπέλης, σημειώνεται στο θέμα. Γιατί δεν μιλάμε για βιταμίνες και μέταλλα και άλλα σημαντικά στοιχεία που εξασφαλίζουν την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος; Φυσικά, την επόμενη φορά που θα χρειαστεί να μιλήσουμε για τη βιταμίνη Β13, και στη συνέχεια αργά θα φτάσουμε σε ένα από τα πιο σημαντικά, αλλά πολύ λιγότερο συχνά αναφερόμαστε στην Τύπου βιταμίνη Β17 (αντι-καρκίνο, είναι πολύ μέσα στα οστά βερίκοκα).

Αλλά όλα έχουν το χρόνο τους, η σειρά τους έρχεται και σήμερα, όπως αναμενόταν, το θέμα της ημέρας ή ακόμα και μιας δεκαετίας είναι η βιταμίνη Β12!

Βιταμίνη Β12: Τι είναι αυτό;

Χωρίς να βρεθεί βαθιά στη λεπτομέρεια, ας πούμε ότι είναι ένα στοιχείο που μοιάζει με αιματοποίηση, δηλ. Συμμετέχει στη διαδικασία σχηματισμού αίματος. Αυτός είναι ο βασικός ρόλος της βιταμίνης Β12. Έτσι, αν ένα άτομο έχει έλλειψη Β12, τότε πρέπει να είστε σε εγρήγορση, γιατί Αυτό μπορεί να οδηγήσει άμεσα σε τέτοιες συνέπειες όπως η αναιμία, και με τη σειρά του οδηγεί σε διάφορες ασθένειες του ήπατος και των νεφρών, καθώς και σε δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος. Μια τέτοια ύπουλη ασθένεια όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας μπορεί να αναπτυχθεί λόγω έλλειψης αυτής της βιταμίνης.

Επίσης, γενική κούραση το πρωί, υπερβολική ανησυχία και νεύρωση - όλα αυτά μπορεί να δείχνουν ότι θα ήταν ωραίο να ελέγξετε το επίπεδο βιταμίνης Β12 στο σώμα. Εν ολίγοις, λόγω της έλλειψης αυτής της βιταμίνης, οι γιατροί τέχνασμα σχεδόν μετατρέπουν ένα άτομο σε ένα άκυρο και την απειλή των αυτοάνοσων ασθενειών, ξεχνώντας ότι ο ίδιος ο σκοπός του φαρμάκου για στοματική χορήγηση, όταν χρειάζεται να αυξήσει γρήγορα το περιεχόμενό του, μπορεί να οδηγήσει στις ίδιες συνέπειες απειλούν τους ανθρώπους που δεν γνωρίζουν ότι υποφέρουν από έλλειψη αυτής της βιταμίνης (ή δεν υποτίθεται).

Vegans και χορτοφάγους και βιταμίνη Β12

Εάν πλησιάσουμε την ερώτηση από όλες τις πλευρές, θα ήταν πολύ επιφανειακό να πούμε ότι στην ίδια αναιμία, η οποία, σύμφωνα με τους ειδικούς στη βιταμίνη Β12, είναι η ρίζα όλων των προβλημάτων, μόνο η έλλειψη Β12 είναι φταίξιμη. Υπάρχουν πολλοί άλλοι παράγοντες που εμπλέκονται στην αιμοποίηση: από τη φυσιολογική πλευρά, καταστρεπτικές διεργασίες που συμβαίνουν στην σπονδυλική στήλη μπορούν να σημειωθούν εδώ (όπως είναι γνωστό στο νωτιαίο μυελό, ο σχηματισμός αίματος λαμβάνει χώρα, παρόλο που εδώ οι γιατροί δεν μπορούν να συμφωνήσουν). έλλειψη άλλων βιταμινών της ομάδας Β, επειδή ολόκληρη αυτή η ομάδα είναι υπεύθυνη για το σχηματισμό αίματος (όχι μόνο ένα Β12). έλλειψη σιδήρου. Η ανεπαρκής λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος, που είναι υπεύθυνη για την ανταλλαγή αερίων μεταξύ οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ανισορροπία της αναλογίας θρεπτικών ουσιών στο σώμα.

Επομένως, λαμβάνοντας υπόψη το B12 ξεχωριστά από άλλα στοιχεία είναι τουλάχιστον αντιεπαγγελματική. Αλλά αυτή είναι η κατάσταση των σύγχρονων επιστημών, η ανάλυση αυτή προτιμάται από τη σύνθεση και ο μέσος άνθρωπος πρέπει να βασίζεται στις απόψεις των γιατρών και των λεγόμενων «ανακαλύψεων» της σύγχρονης ιατρικής. Από εδώ και εκεί υπάρχουν τα ακόλουθα. Αν το κεφάλι σου γυρίζει, είσαι ερεθισμένος, νιώθεις ευερεθιστότητα ή νευρικότητα και ταυτόχρονα είσαι ΒΕΓΕΤΑΡΙΟΣ ή ακόμα και ΒΕΓΑΝ, τότε η διάγνωση για εσένα αμέσως χωρίς εξέταση είναι η έλλειψη Β12.

Γιατί; Φυσικά, επειδή οι χορτοφάγοι και τα vegans βρίσκονται σε κίνδυνο. Δεν καταναλώνουν ζωικό κρέας ούτε αρνούνται να τρώνε τρόφιμα ζωικής προέλευσης και στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν άλλες πηγές βιταμίνης Β12 στη φύση. Παράγεται αποκλειστικά από βακτηρίδια. Δεν είναι στη φυτική μορφή του, για να το βάλουμε απλά. Έτσι, ποιος δεν τρώνε χοίρους, η φράση. Ωστόσο, όχι τόσο γρήγορα. Ακόμα και αν υποτεθεί ότι η έλλειψη Β12 οδηγεί στην ανάπτυξη αναιμίας, θα ήθελα να ρωτήσω, από πού προέρχονται οι γιατροί; Δημοσιευμένες μελέτες και συμπεράσματα έρχονται συχνά στις χώρες της ΚΑΚ από το εξωτερικό. Υπάρχουν κάποιοι χορτοφάγοι που ζουν εκεί; Ποιος δεν έχει αρκετό B12; Οι άνθρωποι που τρώνε κρέας ή θαλασσινά πολλές φορές την ημέρα; Πού προέρχεται η έλλειψη που συντίθεται αποκλειστικά από τα βακτηρίδια και την αρχιτεκτονική B12; Εξαιρετικά ακατανόητο.

Βιταμίνη Β12: το όνομα και τα χαρακτηριστικά απορρόφησης

Γιατί λοιπόν οι μη-χορτοφάγοι υποφέρουν από έλλειψη Β12; Υπάρχει επίσης μια απάντηση σε αυτό. Το όλο θέμα είναι στην αφομοίωσή του. Προκειμένου να απορροφηθεί ο εξωτερικός παράγοντας της Καστλά, το έργο του εσωτερικού παράγοντα της Καστλά είναι σημαντικό. Ο εσωτερικός παράγοντας του Kastla είναι το ένζυμο με το οποίο ο εξωτερικός παράγοντας του Kastla, δηλ. η βιταμίνη Β12 θα απορροφηθεί από το σώμα. Θα επιστρέψουμε σε αυτό λίγο αργότερα, αλλά για τώρα ας ασχοληθούμε με τα ονόματα πίσω από τα οποία είναι κρυμμένη η βιταμίνη Β12. Εξωτερικός παράγοντας Kastla - αυτό είναι ένα από τα ονόματα της βιταμίνης Β12.

Μπορεί επίσης να ονομάζεται κυανοκοβαλαμίνη λόγω της χημικής δομής της, δεδομένου ότι Στο κέντρο της δομής της κορινίνης της βιταμίνης υπάρχει ένα ιόν κοβαλτίου, το οποίο σχηματίζει 4 δεσμούς με άτομα αζώτου, ένα με νουκλεοτίδιο διμεθυλοβενζιμιδαζόλης και ο τελευταίος 6ος δεσμός παραμένει ελεύθερος. Είναι αυτή που αργότερα διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε ποια μορφή θα πάρει η Β12. Εάν μια κυανό ομάδα ενώνει τον 6ο δεσμό, αυτή η μορφή θα ονομάζεται κυανοκοβαλαμίνη. Αυτό το όνομα είναι το πιο δημοφιλές. Αν δεν είναι μια κυανό ομάδα, αλλά μία ομάδα υδροξυλίου, τότε θα ληφθεί υδροξοκοβαλαμίνη. Εάν προστεθεί ένα κατάλοιπο μεθυλίου, θα πάρετε μεθυλοκοβαλαμίνη. Εάν αυτή η θέση είναι υπόλειμμα 5'-δεοξυαδενοσυλίου, παίρνουμε κοβαλαμίδη. Όλοι ανήκουν στην ομάδα των κοβαλαμινών.

Πώς απορροφάται η Β12;

Με τη βοήθεια του προαναφερθέντος εσωτερικού παράγοντα Kastla, που παράγεται στο στομάχι, ο εξωτερικός παράγοντας της Kastla μπορεί να απορροφηθεί στο έντερο. Στο δωδεκαδάκτυλο, η βιταμίνη Β12 απελευθερώνεται από το σύμπλοκο με το πεπτίδιο R, κατόπιν συνδυάζεται με τον εσωτερικό παράγοντα του Κάστρου (αυτό είναι πολύ σημαντικό, αφού ο εσωτερικός παράγοντας προστατεύει τον εξωτερικό παράγοντα από την καταστροφή ή μάλλον τρώει εντερικά βακτηρίδια κατά τη διέλευση από το γαστρεντερικό και μετά, φτάνοντας στα χαμηλότερα έντερα, απορροφάται από το σώμα.

Τώρα γίνεται σαφές σε τι ρόλο παίζει το πεπτικό σύστημα εδώ. Μπορούμε να πούμε ότι το πιο σημαντικό. Εάν τουλάχιστον ένας σύνδεσμος αλυσίδας δεν λειτουργεί όπως πρέπει, τότε η βιταμίνη Β12 δεν θα απορροφηθεί. Αυτό είναι που οι γιατροί εξηγούν την έλλειψη βιταμίνης Β12 σε μη χορτοφάγους. Υπάρχει επίσης ένας άλλος σημαντικός λόγος για την έλλειψη απορρόφησης του Β12 στο έντερο. Ανεξάρτητα από το πόσο δυσάρεστο είναι να παραδεχτούμε στους ανθρώπους, αλλά πολλοί έχουν εσωτερικά παράσιτα. Είναι η παρουσία αυτών των παρασίτων (διάφορα είδη σκουληκιών και σκουληκιών στο σώμα) του πεπτικού συστήματος που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απορρόφηση της βιταμίνης που εισήλθε στο σώμα μαζί με το φαγητό.

Η επίσημη ιατρική αναγνωρίζει την ύπαρξη αυτού του παράγοντα. Ως εκ τούτου, προτού να ηχήσει ο συναγερμός λόγω της έλλειψης βιταμίνης Β12, είναι καλύτερο να υποβληθεί σε διαλογή για την παρουσία παρασίτων στο σώμα και μετά να προχωρήσει σε δράση που σχετίζεται με την πλήρωση της ανεπάρκειας στο B12. Εάν ξέρετε πώς να καθαρίσετε τα παράσιτα μόνοι σας, συνιστάται να το κάνετε αυτό. Είναι πιθανό να αποκατασταθούν οι λειτουργίες απορρόφησης της βιταμίνης μετά τις διαδικασίες καθαρισμού και δεν θα χρειαστεί να καταναλώσετε Β12 σε τεχνητή μορφή. Θα πρέπει πάντα να λαμβάνετε υπόψη ότι, αν και οι ανεπιθύμητες ενέργειες των ενέσεων Β12 σβήνουν, πολλά άρθρα έχουν γραφτεί σχετικά με τη σχέση μεταξύ καρκίνου και την πρόσληψη τεχνητά παραχθέντος Β12.

Ποια προϊόντα έχουν πολλά B12

Πού βιταμίνη Β12; Σύμφωνα με τους γιατρούς, η βιταμίνη Β12 βρίσκεται αποκλειστικά σε ζωικά προϊόντα. Συγκεκριμένα, υπάρχουν πολλά στη λεγόμενη "αποθήκη" Β12: τα νεφρά και το ήπαρ των ζώων. Στους ανθρώπους, τα αποθέματα Β12 κατατίθενται εκεί. Σε αυτή την περίπτωση, βρισκόμαστε αντιμέτωποι με μια εύλογη ερώτηση: Πού τα ίδια τα ζώα, ειδικά οι ίδιες φυτοφάγες αγελάδες, παίρνουν το Β12, αν δεν είναι φυτικά τρόφιμα.

Αποδεικνύεται ότι οι ζωικοί οργανισμοί, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, μπορούν ανεξάρτητα να παράγουν Β12. Η εσωτερική εντερική χλωρίδα, τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους, είναι ικανή να την συνθέσει. Προκειμένου αυτή η ευκαιρία να πραγματοποιηθεί, πρέπει να σκεφτείτε το γεγονός ότι το έντερο ήταν, όπως λένε, κατοικημένο με καλή μικροχλωρίδα και το παθογόνο καταστράφηκε. Ακόμα και η ορθόδοξη ιατρική κοινότητα είναι σε θέση να αναγνωρίσει ότι η αυτο-σύνθεση βιταμίνης Β12 μέσα στο σώμα είναι αρκετά δυνατή. Ωστόσο, ο οργανισμός, ο γαστρεντερικός σωλήνας, πρέπει να είναι καθαρός και, επιπλέον, απαλλαγμένος από παράσιτα ή με ελάχιστο ποσοστό αυτών.

Στη διατροφή των ζωοτροφών δύσκολα μπορεί να μιλήσει για την παρουσία ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο. Διαφορετικά, γιατί θα υπήρχαν τόσες πολλές περιπτώσεις ανεπάρκειας της Β12 λόγω της ανεπαρκούς απορρόφησης στο σώμα; Αποδεικνύεται ένα ενδιαφέρον παράδοξο. Εκείνοι που καταναλώνουν τρόφιμα ζωικής προέλευσης, πολύ συχνά δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν αυτή τη βιταμίνη. Αποδεικνύεται ότι η κατανάλωση ζωικού κρέατος για την απόκτηση του Β12 δεν ωφελεί επειδή το σώμα είναι μολυσμένο με προϊόντα αποσύνθεσης ζωικών προϊόντων στα έντερα και χωρίς ριζική αλλαγή διατροφής δεν μπορεί κανείς να μιλήσει για τον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Κατά συνέπεια, η μετάβαση στα φυτικά τρόφιμα με ταυτόχρονες αντιπαρασιτικές διαδικασίες όχι μόνο θα καθαρίσει τη γαστρεντερική οδό, αλλά θα τη διατηρήσει σε νέα κατάσταση με τη δημιουργία ευεργετικής μικροχλωρίδας που μπορεί να συνθέσει ανεξάρτητα B12 για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φυσικά, πολλά εξαρτώνται από τον ιδιοκτήτη του πεπτικού συστήματος. Εάν ένα άτομο αισθάνεται θάρρος και είναι σε θέση να αναλάβει την ευθύνη για το γεγονός ότι είναι ο δικός του οργανισμός που θα παράγει πολλά από τα απαραίτητα στοιχεία, συμπεριλαμβανομένης της Β12, τότε μπορούμε με ασφάλεια να στραφούμε σε μια φυτική διατροφή.

Σε μια άλλη περίπτωση, θα πρέπει να συμβιβαστείτε και να προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε τη Β12 από ζωοτροφές, γνωρίζοντας ότι το μεγαλύτερο μέρος δεν θα μάθει και μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε κάποιο είδος συμπληρώματος από το εξωτερικό. Αλλά ίσως η φαρμακολογική βιομηχανία έχει σχεδιαστεί για ανθρώπους που δεν θέλουν να εγκαταλείψουν καλά εκπαιδευμένες συνήθειες. Δεν έχουν ούτε το χρόνο ούτε την επιθυμία να σκεφτούν σοβαρά την ερώτηση, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να παραγγείλετε αυτά ή άλλα συμπληρώματα μέσω του Διαδικτύου. Υπάρχουν πολλά, υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β12

Ορισμένοι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Β12 δεν είναι μόνο προϊόντα με βάση το κρέας, αλλά και με μέλι, γάλα κάνναβης, σπόροι λινάρι, τσουκνίδα, σπιρουλίνα και χλωρελλά. Έτσι, για εκείνους που δεν βασίζονται στο σώμα τους και δεν πιστεύουν ότι λειτουργεί ήδη αρκετά καλά για να συνθέσουν τη Β12 από μόνα τους, μπορείτε να θυμηθείτε τη λίστα των προϊόντων που περιέχουν το B12 και από καιρό σε καιρό να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Έτσι λοιπόν μάταια τερματίστε σε χορτοφάγους και vegans. Έχουν πού να πάρουν τον εξωτερικό παράγοντα Kastla. Με την πάροδο του χρόνου, το ίδιο το σώμα τους μαθαίνει να συνθέτει αυτή τη βιταμίνη στα έντερα, οπότε η ανάγκη για τα παραπάνω προϊόντα μπορεί να εξαφανιστεί. Αλλά συχνά καταναλώνουμε αυτό ή εκείνο το φαγητό καθόλου γιατί το χρειαζόμαστε, αλλά απλά επειδή μας αρέσει. Έτσι, αν σας αρέσει να προσθέτετε τσουκνίδες σε σαλάτες ή μαγειρική σούπα από αυτό, τότε γιατί όχι.

Υπάρχει επίσης η γνώμη ότι πολλά άγρια ​​φυτά, δηλ. τα βότανα που καλλιεργούνται στα δάση περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία που η επίσημη επιστήμη μόλις αρχίζει να γνωρίζει. Αρχίζουν να ανοίγουν, οπότε είναι πιθανό ότι στο μέλλον η επιστήμη θα γνωρίσει πολύ περισσότερες βιταμίνες της ίδιας ομάδας Β ή θα ανακαλύψει μέχρι τώρα ανεξερεύνητα νέα στοιχεία.

Μην ξεχάσετε για το λιναρόσπορο. Η χρήση του δεν είναι μόνο στη μοναδική χημική του σύνθεση, αλλά και στο γεγονός ότι είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό ως ένας εξαιρετικός αντιπαρασιτικός παράγοντας. Εκείνοι που δεν είναι ενάντια στη θάλασσα μπορούν να προσπαθήσουν να το προσθέσουν στη διατροφή τους. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία. Το μόνο μειονέκτημα των φυκιών είναι ότι τείνουν να συσσωρεύονται στον εαυτό τους και τα βαρέα μέταλλα. Επομένως, εάν δεν ζείτε στη θάλασσα και δεν γνωρίζετε τον τόπο προέλευσης αυτού του προϊόντος, τότε δεν πρέπει να παρασυρθείτε. Πολύ περισσότερο εξαρτάται από τον κατασκευαστή και άλλους παράγοντες.

Έτσι, αν έχετε την επιθυμία να καλλιεργήσετε μια υγιή μικροχλωρίδα στα έντερα σας, τότε θα ήταν μια ιδανική λύση που θα λύσει πολλά θέματα που σχετίζονται όχι μόνο με τη Β12 αλλά γενικά με την κατάλληλη εργασία του πεπτικού συστήματος του οργανισμού. Μπορείτε να συνεχίσετε τη συζήτηση για τη βιταμίνη Β12 για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν υπάρχει πλήρης στάση για αυτό το θέμα ακόμα. Υπάρχουν πολλές ανοικτές ερωτήσεις. Πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας ποιος θα πάτε. Δεν υπάρχει τίποτα μόνιμο και πολλή αβεβαιότητα στον κόσμο. Η ικανότητα να ζει σε αρμονία με την αβεβαιότητα είναι ένα σημάδι ενός μεγάλου μυαλού, όπως είπε ο Εμμανουήλ Καντ.

http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/

Η βιταμίνη Β12 και η ανεπάρκεια της - η αχίλλειος φτέρνα χορτοφαγίας

Η βιταμίνη Β12 είναι εξαιρετικά σημαντική για το σώμα, η έλλειψή της προκαλεί σοβαρές παθολογίες, μερικές φορές μη αναστρέψιμες. Ο κίνδυνος ανεπάρκειας αυτής της ουσίας απειλεί τα vegans, εξαιρώντας εντελώς τα ζωικά προϊόντα. Αυτοί, καθώς και ορισμένες άλλες κατηγορίες ατόμων, πρέπει να ελέγχουν το επίπεδο αυτής της ένωσης στο αίμα και να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών. Ας εξετάσουμε γιατί η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη, πώς η ανεπάρκεια της είναι επικίνδυνη και πώς να διατηρήσει το περιεχόμενό της στο σώμα στο απαιτούμενο επίπεδο.

Για την ανακάλυψη της βιταμίνης Β12, οι Αμερικανοί επιστήμονες J.Mainot και J.Wipple βραβεύτηκαν το 1934 με το βραβείο Νόμπελ. Κατάφεραν να απομονώσουν αυτή την ουσία από το συκώτι του βοείου κρέατος όταν εξέταζαν την ικανότητά του να θεραπεύει την αναιμία.

Ρόλος στο σώμα

Η βιταμίνη Β12 είναι η συλλογική ονομασία μιας ομάδας 4 ουσιών με την ίδια βιολογική δραστικότητα, που περιέχουν άτομα κοβαλτίου. Τα ονόματα κυανοκοβαλαμίνης, κοβαλαμίνης είναι επίσης κοινά.

Στο ανθρώπινο σώμα, η κοβαλαμίνη εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες:

• Συμμετέχει στη σύνθεση νευρικών ινών. Με τη χρόνια έλλειψη, οι νευρικές ίνες αποικοδομούν και καταρρέουν, οδηγώντας σε μη αναστρέψιμες οργανικές αλλοιώσεις του νευρικού συστήματος.
• Συμμετέχει στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η ανεπάρκεια του οδηγεί στην ανάπτυξη αναιμίας με ανεπάρκεια Β12, με αποτέλεσμα όλα τα όργανα και τα συστήματα να υποφέρουν από έλλειψη οξυγόνου.
• Συμμετέχει στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων.
• Είναι ένα από τα συστατικά πολλών πεπτικών ενζύμων.
• Συμμετέχει στην παραγωγή κρεατίνης.
• Υποστηρίζει το απαραίτητο επίπεδο καρνιτίνης, συμμετέχοντας έτσι στον μεταβολισμό των λιπών.
• Χωρίς αυτό, είναι αδύνατη η απορρόφηση της βιταμίνης Β1, ο μεταβολισμός του B9, η παραγωγή του B4, η μετατροπή του καροτίνης στη βιταμίνη Α και η συσσώρευση των αποθεμάτων σιδήρου.

Συνέπειες της ανεπάρκειας

Η έλλειψη βιταμινών έχει τα ίδια σοβαρά μη αναστρέψιμα αποτελέσματα όπως η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Ευτυχώς, αναπτύσσεται σπάνια, δεδομένου ότι οι περισσότερες περιπτώσεις υπογλυκαιμίας Β12 μπορούν να αναγνωριστούν έγκαιρα και να αρχίσουν θεραπεία πριν οι παθολογικές αλλαγές υπερβούν.

Συνέπειες της βιταμίνης Β12:

• βλάβες περιφερικού νεύρου, τα συμπτώματα των οποίων είναι απώλεια ευαισθησίας, παραισθησία των άκρων,
• βλάβη στο οπτικό νεύρο που οδηγεί σε όραση.
• ο σπογγώδης εκφυλισμός του νωτιαίου μυελού, που εκφράζεται από αστάθεια στο βάδισμα, ασυντόνιστες κινήσεις.
• σοβαρή αναιμία, που οδηγεί σε διαταραχή του έργου όλων των οργάνων και συστημάτων λόγω της έλλειψης οξυγόνου.
• μπορεί επίσης να εμφανιστεί θρομβοπενία - μείωση του επιπέδου των αιμοπεταλίων στο αίμα, οδηγώντας σε αιμορραγία, πανκυτταροπενία - μείωση του αριθμού όλων των στοιχείων αίματος,
• οι ηλικιωμένοι αναπτύσσουν κλινική κατάθλιψη.

Συμπτώματα ανεπάρκειας

Σημάδια για ύποπτη ανεπάρκεια βιταμίνης Β12:

• χλωμό δέρμα?
• ταχεία κόπωση και μειωμένη απόδοση στον αθλητισμό.
• μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στις άκρες των δακτύλων.
• δυσκολία στην αναπνοή με ένα φορτίο που δεν το προκάλεσε προηγουμένως.
• ζάλη;
• θολή όραση?
• καταθλιπτική διάθεση?
• βλάβη της μνήμης.
• cheilitis - φλεγμονή και ραγισμένα χείλη?
• γλωσσίτιδα - φλεγμονή και πρήξιμο της γλώσσας.
• Onihorexis - διαμήκης διάσπαση των νυχιών στη μέση γραμμή.

Αξία για τους αθλητές

Ο ρόλος της κοβαλαμίνης για τους αθλητές δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί, διότι με την έλλειψη:

• το επίπεδο αιμοσφαιρίνης πέφτει, κατά συνέπεια, η παροχή μυών με οξυγόνο επιδεινώνεται.
• διαταράσσει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και συνεπώς τη νευρομυϊκή μετάδοση.
• ο μεταβολισμός των υδατανθράκων, των λιπών, των πρωτεϊνών, η σύνθεση των απαραίτητων ενζύμων και βιταμινών διαταράσσεται.

Όλες αυτές οι διαταραχές δεν είναι συμβατές με την έννοια της υγείας, και μάλιστα με έντονη σωματική άσκηση. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τη διατροφή και την ευημερία σας, και κατά τα πρώτα σημάδια της έλλειψης κοβαλαμίνης να ελέγχετε το επίπεδό της στο αίμα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίδεται σε χορτοφάγους και σε άλλες κατηγορίες ατόμων που διατρέχουν κίνδυνο. Πρέπει να παρακολουθούν τα επίπεδα βιταμίνης Β12 τακτικά.

Ποσοστά κατανάλωσης

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 είναι 3 μικρογραμμάρια. Από αυτή την ποσότητα που απορροφάται από το σώμα όχι περισσότερο από 1,5 μικρογραμμάρια. Οι αθλητές κατά την περίοδο της έντονης εκπαιδευτικής ανάγκης μπορεί να αυξηθούν κατά 2-3 φορές.

Ομάδες κινδύνου για υποβιταμίνωση

Η κοβαλαμίνη εισέρχεται στο σώμα αποκλειστικά με τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Είναι σε θέση να συντίθεται από την μικροχλωρίδα του παχέος εντέρου, αλλά η αφομοίωση της ενδογενούς βιταμίνης Β12 είναι αδύνατη, αφού απορροφάται στον ειλεό, που βρίσκεται πάνω από το παχύ έντερο. Ως αποτέλεσμα, η πολύτιμη ένωση που παράγεται στο σώμα δεν ωφελεί, εμπλουτίζοντας μόνο τη σύνθεση των περιττωμάτων.

Η διαδικασία αφομοίωσης της βιταμίνης Β12 είναι πολύ σύνθετη, απαιτεί μια ειδική ουσία που παράγεται από τους γαστρικούς αδένες, που ονομάζεται εσωτερικός παράγοντας Κάστρο. Χωρίς αυτό, ακόμα και με επαρκή πρόσληψη κοβαλαμίνης, η ανεπάρκεια μπορεί να αναπτυχθεί λόγω κακής απορρόφησης. Η ανάπτυξη του εσωτερικού παράγοντα της Casla μειώνεται με την ηλικία, και μετά από 60 χρόνια μπορεί να σταματήσει εντελώς, έτσι οι ηλικιωμένοι έχουν υψηλό κίνδυνο εμφάνισης της υπογλυκαιμίας Β12.

Επίσης, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να συσχετιστεί με την απορρόφηση ελμινθών, με μερικές αυτοάνοσες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού. Συνοψίζοντας τα παραπάνω, μπορούμε να ονομάσουμε τις ακόλουθες ομάδες κινδύνου για την υποσιταμίνωση βιταμίνης Β12:

• χορτοφάγους, ειδικά τα vegans, εξαιρώντας εντελώς τα ζωικά προϊόντα από τη διατροφή.
• άτομα άνω των 60 ετών.
• ασθενείς μετά από γαστρεκτομή.
• που πάσχουν από αυτοάνοση ατροφική γαστρίτιδα.
• ασθενείς με ελμινθικές λοιμώξεις που προκαλούνται από ταινίες.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η Β12 υποβιταμίνωση αναπτύσσεται σταδιακά, σε αρκετά χρόνια, καθώς το αποθεματικό της δημιουργείται στο ήπαρ. Χωρίς την προσθήκη κοβαλαμίνης από το εξωτερικό, η παροχή του στο σώμα διαρκεί 3-5 χρόνια. Ωστόσο, μετά την εξάντληση αυτού του αποθέματος, η υποσιταμίνωση γίνεται γρήγορα αισθητή. Ως εκ τούτου, όλες οι ομάδες κινδύνου πρέπει να κάνουν μια δοκιμή για το μεθυλο-μηλονικό οξύ μία φορά το χρόνο, γεγονός που θα δείξει εάν υπάρχει λόγος ανησυχίας.

Περιεχόμενο στα προϊόντα

Τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β12 είναι, καταρχάς, τα εσωτερικά όργανα των θηλαστικών και των πτηνών - το συκώτι, τα νεφρά, η καρδιά:

• 100 γραμμάρια βοδινού ήπατος περιέχει 60 mcg ή 10-20 ημερήσια δόση.
• χοιρινό συκώτι - 27 μg / 100 g.
• συκώτι κοτόπουλου - 17 mcg / 100 g
• καρδιές κοτόπουλου - 7 mcg / 100 g

Πλούσια σε κοβάλλανα λιπαρά θαλάσσια ψάρια και θαλασσινά:

• η ρέγγα της περιέχει 18 mcg / 100 g.
• σε σκουμπρί - 8 μg / 100 g.
• χταπόδι - 20 μg / 100 g.
• σε μύδια - 12 mcg / 100 g

Οι μικρότερες ποσότητες περιέχουν κοβαλαμίνη στο κρέας θηλαστικών και πουλερικών, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά:

• σε βόειο κρέας - 2,5 mcg / 100 g.
• κρέας κοτόπουλου - 0,5 μg / 100 g.
• αρνί - 3 μg / 100 g.
• σκληρό τυρί - 1,5 μg / 100 g.
• τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - 1 μg / 100 g.
• αυγά - 0,5 μg / 100 g

Με μια πλήρη διατροφή που περιέχει ζωικά προϊόντα, ένα άτομο, κατά μέσο όρο, καταναλώνει 5-7 mcg κοβαλαμίνης την ημέρα, το οποίο καλύπτει πλήρως την καθημερινή ανάγκη.

Η γνώμη μεταξύ των υποστηρικτών της διατροφικής δίαιτας ότι είναι δυνατόν να αντισταθμιστεί το έλλειμμα της κοβαλαμίνης από τη σπιρουλίνα ή τις σόγια που έχουν υποστεί ζύμωση είναι εσφαλμένη. Όπως έδειξαν μελέτες, η ουσία που περιέχεται στα προϊόντα αυτά είναι παρόμοια με τη βιταμίνη Β12, αλλά δεν έχει τη δραστηριότητά της στο σώμα. Η ψευδοβιταμίνη Β12 δεν καλύπτει την ανεπάρκεια της κοβαλαμίνης, αλλά παρουσιάζει αυξημένο επίπεδο βιταμίνης Β12 στο αίμα κατά την ανάλυση, γεγονός που οδηγεί σε λανθασμένη διάγνωση.

Μορφές απελευθέρωσης και δοσολογία

Εξετάστε πώς μπορείτε να πάρετε τη βιταμίνη Β12, εάν το σώμα είναι ανεπαρκές.

Η βιταμίνη Β12 διατίθεται σε ενέσιμα διαλύματα, καθώς και σε δισκία, κάψουλες, παστίλιες, παστίλιες για το πιπίλισμα κάτω από τη γλώσσα, σπρέι.

Η δοσολογία μπορεί να είναι από 5 μg έως 500 μg σε ένα δισκίο, κάψουλα, 1 ml ενέσιμο διάλυμα. Σε μεγάλες δόσεις, το φάρμακο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών που προκαλούνται από έλλειψη βιταμινών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο με ιατρική συνταγή. Για προφυλακτικούς σκοπούς, συνιστάται η χρήση παραγόντων από το στόμα με δόση όχι μεγαλύτερη από 5-20 mg / ημέρα.

Η κυανοκοβαλαμίνη απορροφάται καλύτερα με ενδομυϊκή χορήγηση, αλλά αυτή η χρήση έχει πολλές αντενδείξεις και παρενέργειες.

Η λήψη βιταμίνης Β12 αντενδείκνυται:

• κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας.
• ερυθραιμία;
• ερυθροκυττάρωση;
• κακοήθεια.
• θρόμβωση;
• στηθάγχη άσκησης.

Η κοβαλαμίνη είναι ασυμβίβαστη με τα πηκτικά. Η απορρόφησή του μειώνεται με αντιεπιληπτικά φάρμακα, σαλικυλικά, αμινογλυκοσίδια, μερικά αντιβιοτικά, παρασκευάσματα καλίου και ορμονικά αντισυλληπτικά.

Η κοβαλαμίνη είναι ασυμβίβαστη με τις βιταμίνες: C, B1, B2, B6, τις καταστρέφει. Συμπληρωματικές βιταμίνες που περιέχουν συνδυασμούς αυτών των ουσιών με βιταμίνη Β12 είναι ανεπίσημα καταρτισμένες, επομένως τα οφέλη από τη λήψη τους είναι αμφισβητήσιμα.

Η βιταμίνη Β12 λαμβάνεται από το στόμα μία φορά την ημέρα σύμφωνα με τις οδηγίες. Η πορεία χορήγησης δεν υπερβαίνει τις 40-60 ημέρες, καθώς το απόθεμα αυτής της ουσίας είναι δυνατό να συσσωρευτεί στο ήπαρ.

http://vashsport.com/vitamin-b12/

Γιατί το σώμα μας χρειάζεται βιταμίνη Β12 και ποια τρόφιμα να φάει για να καλύψει την ανεπάρκεια του

Καλημέρα, περίεργοι αναγνώστες του ιστολογίου μου. Έχετε συχνά κυανοκοβαλαμίνη στη διατροφή σας; Μην ανησυχείτε από αυτό το φοβερό όνομα - αυτό δεν είναι κάποιο παράξενο προϊόν. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι το δεύτερο όνομα που πήρε τη βιταμίνη Β12. Πιστέψτε με, αυτό το στοιχείο που περιέχει κοβάλτιο είναι απλά απαραίτητο για κάθε άτομο. Και σκοπεύω να σας πείσω σήμερα. Εάν είστε έτοιμοι, ακούστε.

Τι χρειάζεται το σώμα

Η βιταμίνη Β12 έχει ιδιαίτερη επίδραση στη διάθεσή μας, στο επίπεδο ενέργειας, στη μνήμη, στην καρδιά, στην πέψη και ούτω καθεξής. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της όλης ομάδας Β. Επηρεάζει τις ακόλουθες διαδικασίες στο σώμα:

• Σύνθεση DNA.
• παρέχει ορμονική ισορροπία.
• υποστηρίζει υγιή νευρικά, αναπνευστικά και καρδιαγγειακά συστήματα.
• απομακρύνει την ομοκυστεΐνη.
• λιποτροπική λειτουργία.
• συμμετέχει στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και των λευκοκυττάρων.
• υποστηρίζει την αναπαραγωγική λειτουργία.
• συμμετέχει στην κατανομή των πρωτεϊνών από τα τρόφιμα.

ΑΡΘΡΑ ΣΤΟ ΘΕΜΑ:

Συμπτώματα ανεπάρκειας

Λόγω της σημασίας της Β12 για τον οργανισμό, είναι πολύ δύσκολο να μην παρατηρηθεί η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου. Εμφανίζεται σε μια ποικιλία αρνητικών συμπτωμάτων. Με μια έλλειψη αυτής της ουσίας, μπορεί να αισθανθείτε αδυναμία στο σώμα ή διασκορπισμένη.

Επιπλέον συμπτώματα σε ενήλικες είναι (1):

• πόνος στους μύες, αρθρώσεις και αδυναμία.
• δυσκολία στην αναπνοή ή δύσπνοια.
• ζάλη;
• κακή μνήμη;
• αδυναμία εστίασης στις επιχειρήσεις ·
• αλλαγές στη διάθεση (κατάθλιψη και άγχος).
• ακανόνιστος καρδιακός παλμός.
• κακή οδοντική υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αιμορραγικών ούλων και των στοματικών ελκών.
• πεπτικά προβλήματα όπως ναυτία, διάρροια ή κράμπες.
• κακή όρεξη.

Σε πιο σοβαρές εκδηλώσεις, η ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει κακοήθη αναιμία. Πρόκειται για μια επικίνδυνη ασθένεια που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μνήμης, σύγχυση και ακόμη παρατεταμένη άνοια.

Υπάρχουν 2 ομάδες ατόμων που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο έλλειψης Β12. Αυτοί είναι οι ηλικιωμένοι και οι χορτοφάγοι (2)

Οι εκπρόσωποι της πρώτης ομάδας είναι πολύ επιρρεπείς σε έλλειψη βιταμίνης επειδή έχουν πεπτική διαταραχή. Κατά κανόνα, η παραγωγή γαστρικού υγρού μειώνεται στους ηλικιωμένους. Αλλά είναι τόσο σημαντικό για την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από το σώμα.

Όσον αφορά τους χορτοφάγους, η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 είναι αρκετά κατανοητή. Οι καλύτερες πηγές αυτού του στοιχείου είναι ζωικά προϊόντα. Και οι χορτοφάγοι δεν τους τρώνε.

Επίσης, η έλλειψη αυτού του στοιχείου παρατηρείται στους καπνιστές. Ο λόγος για αυτό είναι ότι η νικοτίνη μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση στοιχείων από τα τρόφιμα. Και η έλλειψη βιταμίνης Β12 διαγιγνώσκεται σε άτομα που πάσχουν από αναιμία και πεπτικές αναταραχές. Και για τους ανθρώπους που κακοποιούν το αλκοόλ, υπάρχει έλλειψη αυτού του στοιχείου.

Πώς να προσδιορίσετε την ανεπάρκεια Β12

Η διάγνωση της ανεπάρκειας αυτής της βιταμίνης γίνεται μετά τη μέτρηση του επιπέδου του στον ορό. Ωστόσο, οι έρευνες δείχνουν ότι η έρευνα αυτή δεν είναι πάντοτε αντικειμενική. Περίπου το 50% των ασθενών με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 σύμφωνα με τις αναλύσεις έχουν ένα φυσιολογικό επίπεδο αυτού του στοιχείου. (3)

Υπάρχουν πιο ακριβείς επιλογές προβολής για ανίχνευση ανεπαρκειών βιταμινών. Αλλά, κατά κανόνα, δεν δίνουν 100% ακριβή αποτελέσματα (4). Επομένως, αν υποψιάζεστε ότι έχετε έλλειψη αυτού του στοιχείου, πρώτα να πάρετε τις εξετάσεις. Εάν το αποτέλεσμα της ανάλυσης δείχνει ότι τα πάντα είναι φυσιολογικά, μιλήστε με το γιατρό σας για πρόσθετη έρευνα.

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β12

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2007, η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 από τα τρόφιμα από ενήλικες είναι περίπου 50%. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, ο αριθμός αυτός είναι συχνά σημαντικά χαμηλότερος. (5)

Οι καλύτερες πηγές διατροφής της βιταμίνης Β12 είναι το κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά, τα υποπροϊόντα του κρέατος και τα αυγά

Αν και το στοιχείο που περιέχει κοβάλτιο των αυγών απορροφάται χειρότερα - μόνο το 9% απορροφάται από το σώμα. Τα λαχανικά και τα φρούτα δεν περιέχουν καθόλου αυτό το στοιχείο.

Ωστόσο, το Β12 μπορεί να βρεθεί σε ποικίλους βαθμούς σε εμπλουτισμένα φυτικά προϊόντα. Αυτό μπορεί να είναι τροφή ζύμης, εμπλουτισμένα προϊόντα δημητριακών. Ωστόσο, ένα μεγαλύτερο ποσοστό αυτής της ουσίας εξακολουθεί να περιέχεται σε ζωικές πηγές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης.

Έχω θλιβερή είδηση ​​για τους vegans και τους χορτοφάγους. Μια τέτοια σούπερ τροφή είναι ένα μπλε-πράσινο άλγη, ένα πολύ κακό υποκατάστατο της βιταμίνης Β12 (6). Ως εκ τούτου, εκείνοι που προσκολλώνται σε ένα χορτοφαγικό σύστημα διατροφής, είναι απαραίτητο να πάρει σύμπλεγμα βιταμινών.

Γενικά, το ακριβές επίπεδο απορροφησιμότητας εξαρτάται από την υγεία του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος. Παρακάτω σας παρουσιάζω τις καλύτερες πηγές που παρέχουν το σώμα με βιταμίνη (η κανονική τιμή είναι 3 μg για έναν ενήλικα).

Με αυτά τα τρόφιμα, μπορείτε να εξαλείψετε την ανεπάρκεια του στοιχείου b12. Για να γίνει αυτό, απλά πρέπει να αυξηθεί η πρόσληψη τέτοιου είδους τροφής.

Οδηγίες χρήσης

Η καθημερινή ανάγκη του σώματος σε αυτό το στοιχείο εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου. Μπορεί να κυμαίνεται από 0,4 μg έως 3 μg.

Έτσι, η ημερήσια τιμή για τα παιδιά είναι:

• 0-6 μήνες - 0,4 mcg.
• 6-12 μήνες - 0,5 μg.
• 1-3 έτη - 0,9-1 μg.
• 4-6 έτη - 1,5 mcg.
• 7-10 έτη - 2,0 mcg.

Για τους ενήλικες, ο αριθμός αυτός αυξάνεται στα 3 μικρογραμμάρια. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, καθώς και οι αθλητές. Για αυτούς, η ημερήσια δόση είναι 4-5 mcg. Ωστόσο, μόνο ο γιατρός μπορεί να καθορίσει την ακριβή ανάγκη του σώματος για ένα στοιχείο που περιέχει κοβάλτιο. Και στη συνέχεια, αφού ο ασθενής περάσει ορισμένες δοκιμές.

Σε σύγκριση με άλλες βιταμίνες, δεν χρειαζόμαστε πολύ μεγάλη ποσότητα Β12. Είναι όμως εξαιρετικά σημαντικό να ανανεώνεται καθημερινά τα αποθέματα. Ως εκ τούτου, για να διατηρηθεί το συνιστώμενο επίπεδο, είναι απαραίτητο να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε αυτό το στοιχείο.

Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 μπορεί να ληφθεί σε χάπια που τοποθετούνται κάτω από τη γλώσσα ή με τη μορφή ψεκασμού. Επιπλέον, αυτό το φάρμακο διατίθεται σε αμπούλες. Δεδομένου ότι αυτό το στοιχείο είναι υδατοδιαλυτό, το σώμα μπορεί να αποβάλει όλη την περίσσεια με ούρα και δεν μπορεί να ληφθεί υπερδοσολογία. Επομένως, η κυανοκοβαλαμίνη είναι ασφαλής και μη τοξική.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η βιταμίνη Β12, που προορίζεται για στοματική χορήγηση, έχει μικρή βιοδιαθεσιμότητα - μόνο το 40% του φαρμάκου απορροφάται από τον οργανισμό κατά την κατάποση. Ωστόσο, οι ενδοφλέβιες ενέσεις είναι πιο βιοδιαθέσιμες - μέχρι το 98% της δραστικής ουσίας απορροφάται.

Παρά την ασφάλεια του φαρμάκου, δεν συνιστώ την αυτοθεραπεία. Η λήψη αυτής της βιταμίνης και η δοσολογία της πρέπει να συντονίζονται με το γιατρό. Διαφορετικά, το κόστος του πειράματος για την υγεία σας θα είναι πολύ υψηλό.

Κορυφαία 9 οφέλη της βιταμίνης Β12

Εδώ υπογράμμισα τα πιο φωτεινά πλεονεκτήματα αυτού του στοιχείου. Ρίξτε μια ματιά και μπορεί να θέλετε να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας υπέρ της κατανάλωσης περισσότερων προϊόντων κρέατος.

1. Υποστηρίζει το μεταβολισμό. Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη μετατροπή των υδατανθράκων σε γλυκόζη, η οποία χρησιμοποιείται ως ενέργεια για τον οργανισμό. Επομένως, οι άνθρωποι με ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου συχνά παραπονιούνται για κόπωση. Είναι επίσης απαραίτητο για τους νευροδιαβιβαστές, οι οποίοι βοηθούν τους μυς να συστέλλονται και να σας δίνουν ενέργεια.
2. Αποτρέπει την απώλεια μνήμης. Η ανεπάρκεια Β12 μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία νευρολογικών και ψυχιατρικών διαταραχών. Ο ρόλος αυτού του στοιχείου στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος είναι υψηλός. Ως εκ τούτου, αυτή η βιταμίνη χρησιμοποιείται για τη μείωση του κινδύνου νευροεκφυλιστικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Alzheimer και της άνοιας. (7) (8)
3. Βελτιώνει τη διάθεση και τη μάθηση. Έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες που αποδεικνύουν ότι η Β12 βοηθά στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος. Συμπεριλαμβανομένου του μειώνει την κατάθλιψη και το άγχος. (9) Επίσης, αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο για τη συγκέντρωση της προσοχής και των γνωστικών διαδικασιών (όπως η μάθηση). Ως εκ τούτου, η έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολία εστίαση της προσοχής.
4. Διατηρεί την υγεία της καρδιάς. Η βιταμίνη συμβάλλει στη μείωση των αυξημένων επιπέδων ομοκυστεΐνης. Αλλά αυτός που θεωρείται σήμερα ο κύριος παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ. Το περιεχόμενο του συμπλέγματος Β στο σώμα εξαρτάται από τη συγκέντρωσή του στο αίμα. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι το Β12 μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της υψηλής χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης. Και τα στοιχεία της ομάδας Β μπορούν να ελέγξουν τις αρτηριοσκληρωτικές ασθένειες. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Απαραίτητο για υγιές δέρμα και μαλλιά. Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για το υγιές δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Ο λόγος για αυτό έγκειται στο γεγονός ότι παίζει ένα ειδικό ρόλο στην αναπαραγωγή των κυττάρων. Επιπλέον, αυτό το στοιχείο μειώνει την ερυθρότητα, την ξηρότητα, τη φλεγμονή και την ακμή. Μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα με ψωρίαση και έκζεμα. Επιπλέον, ειδικά σύμπλοκα πολυβιταμινών, τα οποία περιλαμβάνουν κυανοκοβαλαμίνη, μειώνουν τη θραύση των μαλλιών και βοηθούν τα νύχια να γίνουν πιο δυνατά.
6. Προωθεί την πέψη. Αυτή η βιταμίνη βοηθά στην παραγωγή πεπτικών ενζύμων για τη διάσπαση των τροφίμων στο στομάχι. Αυτό συμβάλλει στο σχηματισμό ενός περιβάλλοντος για την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο. Η καταστροφή βλαβερών βακτηριδίων στον πεπτικό σωλήνα και η παρουσία ευεργετικών αυτών είναι αυτό που αποτρέπει τις πεπτικές διαταραχές. Συγκεκριμένα, εμποδίζονται τέτοια προβλήματα όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου.
7. Χρειάζεται έγκυος. Η Β12 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία νουκλεϊκού οξέος (ή του DNA - το κύριο γενετικό υλικό). Λοιπόν, και χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει το σώμα μας. Ως εκ τούτου, αυτό το στοιχείο είναι το κύριο θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Και είναι ένα ζωτικό συστατικό που βοηθά στην υγιή εγκυμοσύνη. Η βιταμίνη αλληλεπιδρά επίσης με το φολικό οξύ στο σώμα. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης γενετικών ανωμαλιών.
8. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. Αυτή η βιταμίνη είναι επί του παρόντος μελετηθεί ως βοηθός για τη μείωση του κινδύνου ορισμένων τύπων καρκίνου. Οι ιδιότητές του βελτιώνονται ενώ παίρνετε ένα στοιχείο με φολικό οξύ ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Επιπλέον, ορισμένες προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι ωφελεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι, η Β12 βοηθά ενδεχομένως στην καταπολέμηση του καρκίνου. Συγκεκριμένα, καταπολεμά τον καρκίνο του τραχήλου, του προστάτη και του παχέος εντέρου.
9. Προλαμβάνει την αναιμία. Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία φυσιολογικών επιπέδων ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτό εμποδίζει την ανάπτυξη μεγαλοβλαστικής αναιμίας. Τα συμπτώματά της είναι χρόνια κόπωση και αδυναμία. (13)

Αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα

Η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 μπορεί να είναι δύσκολη σε περίπτωση αλκοολισμού ή καπνίσματος. Επιπλέον, η μακροχρόνια χρήση αντιβιοτικών μειώνει την ικανότητα του στομάχου να απορροφά το στοιχείο που περιέχει κοβάλτιο. Ως αποτέλεσμα, το σώμα χάνει τη βιταμίνη Β12. Ναι, και τα συμπληρώματα καλίου μπορούν επίσης να μειώσουν την απορρόφηση αυτής της ουσίας.

Για το λόγο αυτό, όποιος παίρνει φάρμακα για το στομάχι, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Ίσως στην περίπτωσή σας θα χρειαστεί πρόσθετη συμπλήρωση συμπληρωμάτων βιταμινών.

Είμαι βέβαιος ότι το σημερινό άρθρο σας βοήθησε να πάρετε μια νέα ματιά στη βιταμίνη Β12. Και τώρα καταλαβαίνετε ότι η αποτυχία να λάβετε αυτό το στοιχείο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα. Γνωρίζοντας αυτό είναι πολύ σημαντικό. Επομένως, μοιραστείτε έναν σύνδεσμο σε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας στο κοινωνικό δίκτυο. Και εγγραφείτε για ενημερώσεις, γιατί υπάρχουν ακόμα πολλά χρήσιμα και ενδιαφέροντα πράγματα που προετοιμάζονται για εσάς. Και για σήμερα όλα - μέχρι να συναντηθούμε και πάλι!

http://takioki.life/vitamin-b12/