Κύριος Δημητριακά

Τα οφέλη και η βλάβη της feijoa: χαρακτηριστικά θεραπευτικής χρήσης

Για πρώτη φορά, ανακαλύφθηκε feijoa στη Βραζιλία, και από τότε εξωτικά φρούτα έχει αποκτήσει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Επί του παρόντος, τα μούρα μπορούν να βρεθούν στις εκτάσεις της χώρας μας, κυρίως το προϊόν μεγαλώνει στις νότιες περιοχές. Το Feijoa έχει μια πλούσια χημική σύνθεση, η οποία περιέχει τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για το ανθρώπινο σώμα.

Η σωστή επιλογή του feijoa

  1. Για να επιλέξετε άξια φρούτα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ακεραιότητα του κελύφους. Η φλούδα δεν πρέπει να καταστραφεί και να χαλαρώσει. Βρώστε το μούρο ομαλό, πυκνό και ελαστικό στην αφή.
  2. Αν κόψετε ένα εξωτικό φρούτο, η σάρκα πρέπει να είναι διαφανής και σαρκώδης. Σε αυτή την περίπτωση, η γεύση του feijoa θα αποκαλυφθεί πλήρως.
  3. Όταν επιλέγετε ένα προϊόν στην αγορά, ζητήστε από τον πωλητή να κόψει το μούρο, ώστε να είστε σίγουροι για την ακεραιότητα και την ωριμότητα του.
  4. Αν η σάρκα είναι άσπρη, ο καρπός μπορεί να θεωρηθεί ανώριμος. Μην απελπίζεστε, βάλτε τα φρούτα στο σπίτι σε ένα ζεστό δωμάτιο. Σε λίγες μέρες, η feijoa θα αποκτήσει την κατάλληλη ωριμότητα, μπορεί να καταναλωθεί.
  5. Τα εξωτικά φρούτα συλλέγονται άγρια, τα μούρα ωριμάζουν κατά τη μεταφορά. Το Feijoa έχει επίσης την ικανότητα να επιδεινώνεται γρήγορα. Εάν βλέπετε μια σκούρα σάρκα όταν κόβετε ένα φρούτο, αποφύγετε να αγοράσετε.

Τα οφέλη και η σύνθεση της feijoa

  1. Κατά τη μελέτη των feijoa, αποδείχθηκε ότι οι καρποί περιέχουν υψηλή τιμή ιωδίου. Το ένζυμο απορροφάται εύκολα από το σώμα, επειδή είναι σε υδατοδιαλυτή μορφή. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι τα μούρα έχουν τάξη μεγέθους ανώτερο από το κόκκινο ψάρι και τα θαλασσινά σε περιεκτικότητα σε ιώδιο.

Τα οφέλη της feijoa για τα παιδιά

  1. Οι παιδίατροι συνιστούν έντονα την feijoa στην καθημερινή διατροφή του μωρού με μεγάλη προσοχή. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να προκαλέσετε δυσανεξία σε ένα παιδί ακόμη και μετά από 1 μούρο.
  2. Εάν το δέλεαρ πέρασε χωρίς επιζήμιες συνέπειες, το feijoa θα φέρει το παιδί μόνο ανεκτίμητα οφέλη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ιώδιο στο προϊόν, το μωρό δεν θα αισθανθεί κόπωση. Επίσης, τα μούρα θα έχουν θετική επίδραση στη δουλειά του θυρεοειδούς αδένα.
  3. Το Feijoa έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό προϊόν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έτσι, με τακτική χρήση, η αντίσταση του σώματος αυξάνεται. Το παιδί δεν απειλείται με διάφορες ασθένειες από ιογενείς λοιμώξεις και μύκητες. Συνιστάται ιδιαίτερα να χρησιμοποιείτε τα φρούτα στην εκτός εποχής περίοδο.
  4. Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί εάν το παιδί κινδυνεύει να αναπτύξει υπερβολικό βάρος ή διαβήτη. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν, αλλά είναι απαραίτητο να περιοριστεί η ημερήσια ποσότητα και να παρακολουθείται συνεχώς η αντίδραση του σώματος.

Τα οφέλη της feijoa για τις έγκυες γυναίκες

  1. Τα κορίτσια που είναι σε θέση πρέπει να αντιμετωπίζονται με ειδική ευθύνη. Τα βασικά κριτήρια παραμένουν ότι τα προϊόντα πρέπει να είναι ισορροπημένα, χρήσιμα και ποικίλα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το έμβρυο και τα όργανα του σχηματίζονται.
  2. Προσπαθήστε να μην υποκύψετε σε διάφορους πειρασμούς όσον αφορά τα επιβλαβή πιάτα, είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ότι θέλετε κάτι άχρηστο. Οι ειδικοί συστήνουν να χρησιμοποιούν τα κορίτσια στη θέση των διαφόρων λαχανικών και φρούτων που αναπτύσσονται στο κλίμα σας. Στην ψυχρή περίοδο τα πάντα είναι πιο περίπλοκα.
  3. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η γκουάβα ανανάς, παρά εξωτισμού της, τέλεια το δικαιότερο φύλο κατά τη διάρκεια της κύησης. Εκτός από τα παραπάνω μικροστοιχεία, το ασκορβικό οξύ και η νιασίνη έχουν ιδιαίτερα οφέλη. Τα ένζυμα απορροφώνται εύκολα από το σώμα.
  4. Επίσης, τα τροπικά μούρα περιλαμβάνουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο και σίδηρο. Τα ορυκτά απορροφώνται εύκολα από το αίμα και σχηματίζουν το έμβρυο χωρίς ενδείξεις διαταραχής. Αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι εάν ο γιατρός σας σας συνταγογράφησε βιταμίνες που περιέχουν ιώδιο, θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση του feijoa. Μια περίσσεια ιχνοστοιχείου είναι εξίσου επιβλαβής με την ανεπάρκεια της.

Feijoa στην κοσμετολογία και την ιατρική

  1. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το feijoa έχει απολυμαντικό και αντισηπτικό αποτέλεσμα. Με τη βοήθεια διάφορων εγχύσεων, αφέψημα φρούτων και φύλλων, οι εκδορές στο δέρμα μπορούν να θεραπευτούν. Μέσα απόλυτα να αντιμετωπίσει τα αιμορραγικά ούλα και πονόδοντο.
  2. Για να δημιουργήσετε μια θρεπτική μάσκα προσώπου, αρκεί να συνδυάσετε τα τριμμένα φρούτα με τον κρόκο του αυγού. Ως αποτέλεσμα, το δέρμα θα λάβει ένα φορτίο από χρήσιμα μικροστοιχεία, οι μικροκονήσεις και οι πτυχές θα εξομαλυνθούν. Επίσης, το χτένισμα θα βρει ακόμη και τόνο, ομαλότητα και βελούδινη εμφάνιση.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη στο feijoa

  1. Το προϊόν είναι τόσο μοναδικό που δεν έχει σχεδόν καμία αντένδειξη, εκτός από την ατομική δυσανεξία.
  2. Είναι απαραίτητο να είστε προσεκτικοί με τους καρπούς ατόμων που είναι αλλεργικοί και υπερευαίσθητοι στο ιώδιο. Όπως δείχνει η πρακτική, τέτοια φαινόμενα εμφανίζονται σε σπάνιες περιπτώσεις.
  3. Επομένως, εάν θεραπεύετε τις αλλεργίες, παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση της υγείας. Για οποιεσδήποτε ανωμαλίες, σταματήστε αμέσως την κατανάλωση εξωτικών μούρων.

Κανόνες Feijoa

  1. Για να feijoa δεν σας αφήνει αδιάφορη και να φέρει το μέγιστο όφελος για το σώμα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ώριμα φρούτα. Ένα χτύπημα μπορεί να είναι μόνο στην περίπτωση που τα μούρα δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν. Όπως περιγράφηκε προηγουμένως, το feijoa συλλέγεται άγριο.

Εάν πάσχετε από χρόνια κόπωση, παχυσαρκία, ανεπάρκεια βιταμινών ή απώλεια δύναμης, οι ειδικοί συνιστούν να συμπεριληφθούν περίπου 6 μούρα feijoa στην καθημερινή διατροφή σας. Μετά από μερικές ημέρες θα αισθανθείτε καλύτερα. Επιπλέον, τα φρούτα είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, τα οποία εμπλέκονται στην ενίσχυση του προστατευτικού κελύφους ενός ατόμου.

http://howtogetrid.ru/fejxoa-polza-i-vred-pravila-upotrebleniya-fejxoa/

Feijoa - Οφέλη, Συνταγές, Πώς φαγητό Feijoa

Ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες του feijoa, πώς τρώνε feijoa, συνταγές feijoa

Στα τέλη του φθινοπώρου, στις αγορές μας εμφανίζεται ένα εξωτικό φρούτο με ένα αστείο όνομα, feijoa. Πολλοί από τους συμπατριώτες μας δεν κατάλαβαν πραγματικά τι είδους "φρούτα" και τι είναι καλό για. Αλλά τα οφέλη της feijoa μπορούν πραγματικά να είναι τεράστια. Γνωρίστε τον καλύτερα.

Το Feijoa είναι ένα γένος τροπικών δέντρων της Νότιας Αμερικής που σήμερα αναπτύσσονται ευρέως στο νότιο τμήμα της χώρας μας, στο υποτροπικό τμήμα του Καυκάσου και της Κριμαίας, καθώς και στο Τουρκμενιστάν και το Αζερμπαϊτζάν. Από αυτά τα μέρη προέρχονται κυρίως τα φρούτα φεϊτζάα στις αγορές μας.

Η γεύση και η μυρωδιά της feijoa μοιάζει με κάτι ανάμεσα σε μια φράουλα και ένα ακτινίδιο, ενώ μερικοί φαίνεται να έχουν και γεύση ανανά. Φανταστείτε πόσο ενδιαφέρουσες είναι οι συνταγές με το feijoa. Αλλά σε κάθε περίπτωση, για να δοκιμάσετε προσεκτικά feijoa, θα πρέπει να τρώτε μόνο πλήρως ώριμα φρούτα. Το πρόβλημα είναι ότι η ώριμη feijoa είναι πολύ μαλακό, αυτά καταστρέφονται εύκολα και αναλώσιμων, γι 'αυτό συνήθως πωλείται στα καταστήματα δεν είναι αρκετά ώριμο φρούτο. Για να Feijoa χρήσιμες ιδιότητες για να δείξει τη μέγιστη φρούτα αγοράς hardish, αφήστε το για λίγες μέρες πριν από την πλήρη ωρίμανση: ο καρπός πρέπει να είναι μαλακό και η σάρκα πρέπει να μοιάζει με ζελέ. Όσο πιο ώριμο είναι το feijoa, τόσο πιο χρήσιμο είναι.

Χρήσιμες ιδιότητες του feijoa

Και πώς είναι χρήσιμο το feijoa; Ο κύριος πλούτος του είναι το ιώδιο, το ποσό του οποίου feijoa μπορεί να ανταγωνιστεί με τα ψάρια και άλλα θαλασσινά. Επιπλέον, αυτό το τροπικό φυτό περιέχει μόνο υδατοδιαλυτές ενώσεις ιωδίου, οι οποίες είναι καλά αποδεκτές από το ανθρώπινο σώμα.

Αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες του feijoa δεν τελειώνουν εκεί. Οι καρποί του είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C, περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχαρόζης, πηκτίνης, ινών. Αυτά τα χαρακτηριστικά μας επιτρέπουν να προτείνουμε το feijoa ως διαιτητικό προϊόν για ασθένειες αθηροσκλήρωσης, στέγασης και κοινής ωφέλειας, πυελονεφρίτιδα, κρυολογήματα και όποιον θέλει να ενισχύσει την ασυλία τους.

Η φλούδα αυτών των εξωτικών φρούτων είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αλλά λόγω της υπερβολικής γλοιότητας, η φρέσκια φλούδα σπάνια καταναλώνεται. Προκειμένου να αποφευχθεί η εξαφάνιση αυτού του πολύτιμου προϊόντος, το φλοιό feijoa ξηραίνεται και καταναλώνεται, για παράδειγμα, ως πρόσθετο στο τσάι.

Προκειμένου οι ωφέλιμες ιδιότητες του feijoa να έχουν ευεργετική επίδραση σε εσάς, είναι σημαντικό να το επιλέξετε σωστά. Για να το κάνετε αυτό, ζητήστε να κόψετε το feijoa - η σάρκα του πρέπει να είναι διαφανής, εάν είναι άσπρη, ο καρπός είναι άγριος, αν είναι καφέ, έχει χαλάσει. Τα ανώριμα feijoa μπορούν να αγοραστούν - στο σπίτι θα φτάσουν στην απαραίτητη κατάσταση σε λίγες μέρες.
Πώς τρώνε τα φετζιάα

Για να απαντήσετε στο ερώτημα πώς τρώγεται η φέϊδοα, πρέπει να αποφασίσετε εάν τρώτε feijoa ξεχωριστά ή ως μέρος ενός πιάτου. Αν έχετε συνταγή. όπου υπάρχει feijoa, πρέπει να ξεφλουδίσετε, στη συνέχεια τρίψτε το feijoa ή κόψτε σε μικρούς κύβους. Ως ξεχωριστό φρούτο, το feijoa τρώγεται διαφορετικά - μην αφαιρείτε τη φλούδα, κόβετε το feijoa στο μισό και τρώτε τη σάρκα με ένα κουταλάκι του γλυκού.

Συνταγές Feijoa

Φρούτα Feijoa μπορούν επίσης όχι μόνο να τρώγονται φρέσκα, αλλά και να χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Οι συνταγές Feijoa είναι πολύ πρωτότυπες, τα πιάτα είναι ασυνήθιστα και γευστικά. Το Feijoa προστίθεται σε λαχανικά και φρουτοσαλάτες, με το οποίο παρασκευάζονται αλμυρές σάλτσες για πιάτα κρέατος, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιδόρπια και ως γέμιση στο ψήσιμο. Εάν σας αρέσει το κοτόπουλο με δαμάσκηνα, θα αγαπήσετε ακόμα περισσότερο το κοτόπουλο feijoa. Από τις συνταγές των σαλάτες feijoa, λατρεύω τα τεύτλα με feijoa και καρύδια. Οι καπνιστές μπορούν να κάνουν φεϊτζάτα με πορτοκάλια - πολύ πρωτότυπα. Από τους καρπούς της feijoa, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από κονσερβοποιημένα ή βραστά βιταμινούχα ποτά. Νόστιμη συνταγή επιδόρπιο - τριμμένη feijoa, αναμιγνύεται με ξινή κρέμα.

Η πιο βασική συνταγή είναι ο καρπός του feijoa, που έχει αλεσθεί με ζάχαρη. Είναι καλό γιατί είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και ταυτόχρονα διατηρούνται πλήρως οι ωφέλιμες ιδιότητες του feijoa. Ποσοστά - 1 κιλό φέτζιο και 1 κιλό ζάχαρη. Προετοιμασία - τα λεπτά ψιλοκομμένα φρούτα είναι γεμάτα με ζάχαρη και χρησιμοποιούνται όπως απαιτείται ως μέσο ενίσχυσης των προστατευτικών ιδιοτήτων του ανοσοποιητικού συστήματος. Εάν το προϊόν είναι ζαχαρωμένο, μην ανησυχείτε: ούτε η γεύση ούτε οι ωφέλιμες ιδιότητες του feijoa θα υποφέρουν από αυτό.

Feijoa σαλάτα με ξηρούς καρπούς
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
τεύτλα - 400g
Feijoa - 150g
καρύδια - 10 τεμ.
Ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
αλάτι

Βράστε τα τεύτλα στο φλοιό, δροσερό, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε σε ένα χοντρό τρίφτη. Feijoa φλούδα και ψιλοκόψτε. Αφαιρέστε τα καρύδια από το κέλυφος και επίσης ψιλοκόψτε. Όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα συνδυάζονται, προσθέτουμε αλάτι, φυτικό έλαιο και ανακατεύουμε.

Ακατέργαστη μαρμελάδα feijoa με καρύδια
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
Feijoa - 1 kg
κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 kg
ξηροί καρποί - 200g.

Φρούτα της πλύσης feijoa, ξεπλύνετε με βραστό νερό, σκουπίστε το στεγνό και ψιλοκόψτε με ένα μίξερ ή κιμά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με ζάχαρη σε αναλογία 1: 1, προσθέτουμε πυρήνες καρυδιού ή φουντούκια (100 γραμμάρια ξηρών καρπών για 1 κιλό μαρμελάδας), βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα, κλείνουμε τα καπάκια. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.

Feijoa Salsa Salsa
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
Feijoa - 3 τεμ.
κίτρινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
καφέ ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Feijoa μούρα και τα κρεμμύδια ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε σε επεξεργαστή feijoa, κρεμμύδι, ζάχαρη, αλεσμένο πιπέρι σε κατάσταση πουρέ. Η έτοιμη σάλτσα σερβίρεται σαν τορτύλ ή ως σάλτσα ψαριού, μπριζόλας, κοτόπουλου ή τοφου.

Κέικ Feijoa (Μίνι Feijoa Cakes)
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
βούτυρο - 200 γραμ
αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια
σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας
ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
γάλα καρύδας - 1/2 φλιτζάνι
αυγό - 2 τεμ.
Γιαούρτι - 1/2 φλιτζάνι
γάλα - 1/2 φλιτζάνι
θρυμματισμένο feijoa - 1 φλιτζάνι
ζάχαρη άχνη - 1/4 φλιτζάνι

Λιώνουμε το βούτυρο. Κοσκινίστε το αλεύρι, συνδυάστε με τη σκόνη ψησίματος, και στη συνέχεια ρίξτε σταδιακά το γάλα καρύδας σε αυτό. Χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε τη ζάχαρη και ξανά χτυπήστε. Ανακατέψτε το γιαούρτι και το γάλα, ρίξτε τα αυγά. Συνδυάστε το μίγμα γάλακτος-αυγού με το αλεύρι. Στο τέλος τέλος προσθέστε λιωμένο βούτυρο στη ζύμη.

Cupcake χυτεύει λάδια με λάδι, γεμίστε με μισή ζύμη, βάζετε 4-6 κομμάτια φετζιοά, πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης, γεμίζετε το καλούπι με ζύμη. Ψήστε μέχρι να μαγειρευτεί σε προθερμασμένο στους 180 ° C (περίπου 20 λεπτά).

Τη σαλάτα Feijoa, τα καρύδια και τα εσπεριδοειδή
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
Feijoa - 200g
πορτοκάλια - 200g
λεμόνι - 1 τεμ.
φουντούκια (φουντούκια) - 100g
καρύδια - 100 γραμ
σταφίδες - 50 γρ
ξινή κρέμα
αλάτι
ζάχαρη σε σκόνη - για γεύση.

Φέτζιοα και λεμόνι κομμένα σε φέτες, αποφλοιώστε τα πορτοκάλια, μανταρίνια, προσθέστε τα πάντα στο πιάτο, προσθέστε καρυδιές μεσαίου μεγέθους και φουντούκια, σταφίδες. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη σε σκόνη, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε με ξινή κρέμα. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με φλούδα πορτοκαλιού, κόβετε σε λεπτές λωρίδες.

Συνταγή "μαρμελάδα-πέντε λεπτά" από feijoa
Συστατικά και προετοιμασία του "Five Minute Jam" από feijoa:
Ρίξτε μισό ποτήρι νερό σε μια κατσαρόλα σμάλτου, ρίξτε σε 1 κιλό ζάχαρης και ανακατέψτε καλά. 1 κιλό καρυδιού φέτζιο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ). Προσθέστε την προκύπτουσα μάζα στο τηγάνι με ζάχαρη. Βράζουμε και βράζουμε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς και αφαιρώντας τον αφρό. Μεταφέρετε την τελική μαρμελάδα σε παστεριωμένα βάζα, κυλήστε και τυλίξτε μέχρι να κρυώσει τελείως.
Συνταγή "Σαλάτα Feijoa με τεύτλα" - 5

Για τη συνταγή για σαλάτα τεύτλων feijoa, θα χρειαστείτε:

τεύτλα - 400 γραμμάρια (1 μέση τεύτλα),
feijoa - 100-200g,
καρύδια - 10 τεμ.,
φυτικό έλαιο
αλάτι

Προετοιμασία της "σαλάτας Feijoa με τεύτλα":
Ξεφλουδίστε τα βρασμένα τεύτλα και τα τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη. Feijoa καθαρό και ψιλοκομμένο. Αλέστε τα καρύδια των καρπών με κέλυφος. Ανακατέψτε τα πάντα, σεζόν με φυτικό λάδι και αλάτι.
Συνταγή "Σαλάτα Feijoa με εσπεριδοειδή" - 6

Για τη συνταγή "Feijoa citrus salad" θα χρειαστείτε:

Feijoa - 200g
πορτοκάλια - 200g
λεμόνι - 1 τεμ.
φουντούκια (φουντούκια) - 100g
καρύδια - 100 γραμ
σταφίδες - 50 γρ
ξινή κρέμα
αλάτι
ζάχαρη σε σκόνη - για γεύση.

Προετοιμασία της "σαλάτας Feijoa με εσπεριδοειδή":
Κόβουμε σε μικρές φέτες φέτζιο, πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι. ψιλοκομμένα καρύδια, φουντούκια, σταφίδες. Όλα τα ανακατεύουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη σε σκόνη, γεμίζουμε με ξινή κρέμα. Πριν το σερβίρισμα διακοσμήσετε φλούδα πορτοκαλιού
Συνταγή "Feijoa Compote" - 7

Συστατικά για τη σάλτσα Feijoa:

Feijoa - 500g
νερό - 2 λίτρα
ζάχαρη - 150-180g.

Προετοιμασία του "Feijoa Compote":
Feijoa καθαρό και ρίχνουμε νερό. Προσθέστε ζάχαρη με ρυθμό 1 φλιτζάνι ανά 2 λίτρα νερού (η αναλογία μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας). Μετά το βράσιμο μάγειρας για 5-7 λεπτά. Μπορείτε να πιείτε αμέσως, αλλά μπορείτε να ρίξετε σε τράπεζες για μελλοντική χρήση. Η γεύση του κομπόστα είναι εκλεπτυσμένη, πολύ απαλή και ευχάριστη.
Συνταγή "Τσίχλα καλαμποκιού Feijoa" - 8

Τα βάμματα είναι απλά αλκοολικά προϊόντα που μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα. Για να παρασκευαστούν βάμματα, οι πρώτες ύλες (μούρα, φρούτα, βότανα) χύνεται με βότκα και επιμένουν για κάποιο χρονικό διάστημα.

Παρασκευή του "Feijoa βακκίνια βάμματα":

Ένα μισό φλιτζάνι βακκίνια για να πλύνετε και να συντρίψετε. Feijoa (200 g) Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε. Τοποθετήστε τα πάντα σε δοχείο των 700 ml.
Προετοιμάστε το σιρόπι ζάχαρης: Διαλύστε 50 g ζάχαρης σε 75 ml νερού και βράστε. Το σιρόπι ρίχνεται στο δοχείο με feijoa. Γεμίστε τη δεξαμενή με βότκα στην κορυφή, αναμίξτε και κλείστε. Επιμείνετε σε ένα σκοτεινό μέρος για τουλάχιστον μία εβδομάδα. Όσο περισσότερο είναι το βάμμα, τόσο πληρέστερο και πιο αρωματικό θα γίνει. Παρεμπιπτόντως, συχνά αρωματίζουν τη φετζιοά βότκα στη Νέα Ζηλανδία.
Συνταγή Σαλάτα Feijoa Vitamin - 9

Συστατικά για τη σαλάτα Feijoa Vitamin:

• Τεύτλα (βραστά, μέτρια) - 1 τεμ
• Apple - 1 τεμ
• Αβοκάντο - 1 τεμ
• Feijoa - 1 τεμ
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• Γιαούρτι (φυσική ή ξινή κρέμα, για γεύση)
• Ανανά (κονσέρβες ή πορτοκαλί φέτες για διακόσμηση)

Προετοιμασία της σαλάτας "Feijoa Vitamin":
Μαγειρεμένα τεύτλα, αβοκάντο και μήλα και φέτζιοα ξεφλουδισμένα και τριμμένα σε χοντρό τρίφτη. Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας, χύστε το χυμό λεμονιού. Προσθέστε γιαούρτι (ή ξινή κρέμα). Όλα προσεκτικά αναμειγνύονται. Διακοσμήστε με κομμάτια κονσερβοποιημένου ανανά ή πορτοκαλιού.
Συνταγή "Σαλάτα από ροδάκινα, φέτζιο και πεπόνια" - 10

Συστατικά για τη "Σαλάτα Ροδάκινο, Φιτζώα και Πεπόνι":

πεπόνι - 300 γραμ
ροδάκινα - 5 τεμ.
Feijoa - 6 τεμ.
ζάχαρη - 1,5 φλιτζάνια
zest - 1 πορτοκαλί
Γαρύφαλλο - 2 τεμ.
κρέμα - 1/2 φλιτζάνι.

Μαγειρική "Σαλάτα ροδάκινου, Feijoa και πεπονιού":
Πεπόνι πολτού κομμένο σε φέτες. Feijoa ξεφλουδισμένα, κομμένα κατά μήκος σε 4 κομμάτια και κομμένα σε φέτες. Ροδάκινα για να βυθιστεί σε βραστό νερό για 1 λεπτό και απαλά φλούδα. Ξεχωρίστε τη σάρκα από τον σπόρο και κόψτε σε φέτες. Τρίψτε το γαρύφαλλο, τρίψτε τη φλούδα σε ένα λεπτό τρίφτη και ανακατέψτε με το γαρύφαλλο. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα, προσθέστε ζάχαρη. Κτυπήστε την κρέμα μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύς αφρός και γεμίστε τη μάζα των καρπών. Ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με φέτες ροδάκινου και φετζιοά.
Συνταγή Feijoa Jelly - 11

Συστατικά για ζελέ φετζιάου:
feijoa (πουρέ) - 4 φλιτζάνια
ξύδι μήλου - 1 φλιτζάνι
ζάχαρη - 5 ποτήρια
σκόνη πηκτίνης - 50g

Παρασκευή γέλης feijoa:
Προετοιμάστε βάζα για τη συσκευασία ζελέ. Ξεπλύνετε και ζεστά. Το Feijoa κόβεται σε κομμάτια και τρίβεται ή κόβεται σε μπλέντερ. (Κάποιοι αποκαλούν μια νεοεισαγμένη λέξη-κλειδί, καθαρό.) Βάλτε τον τελικό πουρέ σε μια χαμηλή κατσαρόλα, προσθέστε ξίδι, πηκτίνη για φρούτα και ανακατέψτε τα πάντα. Τοποθετήστε το δοχείο του πουρέ σε ένα λουτρό νερού και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά με συνεχή ανάδευση. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε ζάχαρη γρήγορα, ανακατεύοντας. Για άλλη μια φορά, τοποθετήστε το δοχείο στο λουτρό νερού και βράστε για ακόμα ένα λεπτό. Στη διαδικασία μαγειρέματος για την απομάκρυνση του προκύπτοντος αφρού. Γυρίστε γρήγορα ζεστό ζελέ σε προετοιμασμένα βάζα και κλείστε τα καπάκια. Τοποθετήστε τις τράπεζες ανάποδα, σε στροφή 5 λεπτών. Αφήστε τα βάζα για μια ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Τα ψυγμένα βάζα μαρμελάδας μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για ένα χρόνο.
Η συνταγή Feijoa στο σιρόπι - 12

Συστατικά για Feijoa σε σιρόπι:
Feijoa - 1 kg.
για σιρόπι 1:
ζάχαρη - 700g
νερό - 2 φλιτζάνια
για σιρόπι 2:
ζάχαρη - 400g
νερό - 1 φλιτζάνι

Παρασκευή Feijoa σε σιρόπι:
Τα φρούτα ταξινομούνται, λευκασμένα για 5 λεπτά. σε νερό στους 80-85 ° C. Ρίξτε σιρόπι 1 και επωάστε για 5 ώρες. Το σιρόπι αποτελείται από 700 γραμμάρια ζάχαρης και 2 ποτήρια νερό. Μαγειρέψτε σε δύο δόσεις. Μετά το πρώτο μαγείρεμα, προσθέστε ένα ισχυρότερο σιρόπι 2-400 g ζάχαρης ανά ποτήρι νερό. Μόνο 1 κιλό μούρα καταναλώνει 1,1 κιλά ζάχαρης.
Συνταγή μελιού, ροδακινιάς και Feijoa - 13

Συστατικά για τη μερίδα του πεπονιού, του ροδακινιού και των φετζιοα:

πεπόνι - 250 γρ
ροδάκινα - 250 γρ
Feijoa - 250g
ζάχαρη - 350g
χαλαρή ζελατίνη - 3,5 tbsp. l
φλούδα πορτοκαλιού - 1 κομμάτι
Γαρύφαλλο - 2 τεμ.

Μαγειρική μαγειρική από πεπόνι, ροδάκινο και φετζιοά:
Κόψτε το πεπόνι στο μισό, ξεφλουδίστε τους σπόρους, αφαιρέστε τον πολτό. Τα ροδάκινα blanch, φλούδα, κομμένα σε λεπτές λωρίδες. Το Feijoa κόβεται σε φέτες. Όλα τα φρούτα αναμειγνύονται με ζάχαρη και ζελατίνη, καλύπτουν και τοποθετούνται όλη τη νύχτα σε κρύο μέρος. Σκελίδες στεφάνι σε φλούδα πορτοκαλιού, προσθέστε στο φρούτο και, ανακατεύοντας, να φέρει σε βράση. Βράζετε για 3 λεπτά. Αφαιρέστε το πορτοκαλί φλοιό με το γαρίφαλο. Chill.

Και επαναλάβετε και πάλι την απλούστερη συνταγή της εφαρμογής feycho

Πλένετε τα φετζιοά σας. Χωρίς να αφαιρέσετε τη φλούδα, κόψτε το φεϊτζά στο μισό και επιλέξτε τον πολτό με κουτάλι τσαγιού feijo.

Σκουπίστε το υπόλοιπο δέρμα feijoa και ετοιμάστε το τσάι.

Και αν η feijoa δεν σας αρέσει αμέσως το γούστο σας, πειραματιστείτε! Το Feijoa είναι ένας συνδυασμός ασυνήθιστης γεύσης και αρώματος. Αν όμως το φαϊζόα «γευτεί», τότε είναι στη διάθεσή σας ένα ολόκληρο κατάστημα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Πραγματική υγεία!

Με την ευκαιρία, feijoa δεν θεωρείται αλλεργικός καρπός, έτσι δίνεται στα παιδιά.

http://oko-planet.su/spravka/spravkamir/140253-feyhoa-polza-recepty-kak-edyat-feyhoa.html

Πώς να χρησιμοποιήσετε feijoa; Χρήσιμες ιδιότητες των φρούτων

Συστατικά

  • 1 kg feijoa.
  • 400 γρ. φυσικό μέλι.
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10
  • Δυσκολία: Εύκολη

Μαγειρική

Πώς να μαγειρεύω feijoa με το μέλι;

Η διαδικασία αυτής της αντιμετώπισης είναι πολύ απλή. Ως εκ τούτου, για να διαθέσετε αυτό το καθολικό εργαλείο, θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος.

  1. Πλύνετε προσεκτικά τα φρούτα, κομμένα αποξηραμένα λουλούδια. Δεν ξεφλουδίζω, γιατί περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών ουσιών. Τα φρούτα κόβονται σε κομμάτια, κιμά ή αλέθονται σε μπλέντερ.
  2. Η μάζα φρούτων αναμιγνύεται με υγρό μέλι. Εάν το μέλι είναι παχύ, μπορείτε να το λειώσετε εκ των προτέρων τοποθετώντας το σε ένα λουτρό νερού. Είναι πολύ σημαντικό να μην υπερθερμαίνεται προϊόν μελισσοκομίας πάνω από 50 μοίρες. Διαφορετικά, θα χάσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του.
  3. Το μείγμα τοποθετείται σε ξηρό αποστειρωμένο δοχείο με καπάκι. Φυλάσσετε στο ψυγείο για περισσότερο από δύο μήνες.

Το φθινόπωρο στα ράφια ενός εξωτικού φρούτου - feijoa. Πολλοί ακόμη και στη φωτογραφία δεν είδαν ένα τέτοιο θαύμα. Επομένως, συχνά το παρακάμπτουν, χωρίς να γνωρίζουν πόσο θαυμάσιο είναι αυτό το προϊόν διατροφής με γεύση και υγιεινές ιδιότητες.

Τα τροπικά φρούτα προέρχονται από τη Νότια Αμερική. Με την πάροδο του χρόνου, ο πολιτισμός εξαπλώθηκε σε όλες σχεδόν τις υποτροπικές περιοχές της Ευρασίας: το Τουρκμενιστάν, την Κριμαία, το Κρασνοντάρ, το Αζερμπαϊτζάν.

Η γεύση των μούρων είναι πραγματικά εξωτική, συνδυάζει σημειώσεις ανανά, φράουλα, ακτινίδιο. Ο ώριμος καρπός έχει μια μάλλον ευχάριστη γεύση ανανά με νότες άγριας φράουλας. Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε συχνά να βρείτε περισσότερα πράσινα φρούτα. Ωστόσο, μην απελπίζεστε, γιατί ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του προϊόντος.

Χημική σύνθεση

Παρά την χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μόλις 49 kcal ανά 100 γραμμάρια, ο καρπός είναι θρεπτικός και ενεργητικός. Η σύνθεση αυτού του τροπικού αντιπροσώπου της χλωρίδας περιέχει υδατάνθρακες, πολλά φυτικά λίπη, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, πηκτίνη. Ξεχωριστά, πρέπει να αναφερθεί ότι τα φρούτα περιέχουν 5 οργανικά αμινοξέα: αλανίνη, ασπαραγίνη, αργινίνη, γλουταμίνη, τυροσίνη.

Η σύνθεση βιταμινών του προϊόντος είναι επίσης πολύ πλούσια. Τα ώριμα φρούτα περιέχουν ένα μεγάλο ποσοστό βιταμίνης C και σακχαρόζης, αλλά ο πράσινος καρπός αυτών των στοιχείων έχει ουσιαστικά όχι. Υπάρχει επίσης βιταμίνη Β, συμπεριλαμβανομένου του φολικού οξέος, που εμπλέκεται στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Για να μην αναφέρουμε τα πολυάριθμα ιχνοστοιχεία, τα ορυκτά, τα οποία είναι γεμάτα πολτό και δέρμα. Πρόκειται για χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο.

Το ιώδιο δίδει ιδιαίτερη αξία στον καρπό, που το βάζει σχεδόν στο ίδιο επίπεδο με τα θαλασσινά. Αλλά αυτό ισχύει μόνο για τα φρούτα που έχουν αναπτυχθεί στην ακτή. Δεδομένου ότι Πιστεύεται ότι το φυτό απορροφά ενεργά το πτητικό ιώδιο, το οποίο εισάγεται από την αύρα της θάλασσας.

Χρήσιμες ιδιότητες

Τα οφέλη της feijoa είναι πολύ δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Έχει πολύ πλούσια χημική σύνθεση και θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Ποια είναι η χρήση της feijoa;

  1. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, ο καρπός είναι σε θέση να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες.
  2. Οι διατροφολόγοι συνιστούν αυτό το προϊόν σε άτομα που είναι υπέρβαρα. Δεδομένου ότι η θερμιδική περιεκτικότητα του εμβρύου είναι σχετικά μικρή και η περιεχόμενη πηκτίνη και οι ίνες συμβάλλουν στη βελτίωση της διαδικασίας αφομοίωσης των τροφίμων. Αν και τα ίδια τα φρούτα δεν έχουν αποτέλεσμα καύσης λίπους.
  3. Στην οικιακή κοσμετολογία, ένα τροπικό προϊόν έχει επίσης βρει εφαρμογή από τότε ο πολτός του έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην επιδερμίδα. Ο πολτός προστίθεται σε όλα τα είδη μάσκας και τρίβει το σώμα. Χυμός φρούτων προωθεί την ταχεία αναγέννηση του δέρματος: οι φλέβες αράχνη εξαφανίζονται, οι ερεθισμοί, το δέρμα γίνεται απαλό και φρέσκο.
  4. Αυτό το προϊόν πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από έλλειψη ιωδίου. Το Feijoa είναι μια καλή πρόληψη της ασθένειας του θυρεοειδούς.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν υπάρχουν όλοι οι τύποι feijoa που περιέχουν τη σωστή ποσότητα ιωδίου. Ως εκ τούτου, η χρήση αυτών των φρούτων για τη θεραπεία του θυρεοειδούς αδένα δεν έχει νόημα.

  1. Οι σπόροι έχουν ισχυρές αντιιικές ιδιότητες.
  2. Επίσης, αυτός ο εξωτικός καρπός βοηθά στην επίλυση προβλημάτων που σχετίζονται με τις εξασθενημένες πεπτικές διαδικασίες.

Πώς να επιλέξετε και να φάτε feijoa;

Για να είναι ωφέλιμο ένα εξωτικό φρούτο, πρέπει να επιλέγεται σωστά. Πριν από τη μεταφορά, τα φρούτα εξακολουθούν να είναι πράσινα, επομένως είναι συχνά πιθανό να βρείτε ανόργανα μούρα στα ράφια. Η σάρκα των πράσινων μούρων είναι λευκό και το δέρμα είναι σταθερό. Ωστόσο, μην είστε αναστατωμένοι, το feijoa είναι σε θέση να ωριμάσει σε λίγες μέρες, και η σύνθεση βιταμινών θα εμπλουτιστεί μόνο από αυτό.

Τα ώριμα φρούτα είναι μαλακά στην αφή, φωτεινό πράσινο χρώμα με διαφανή ζελατινοειδή σάρκα. Είναι απολύτως αδύνατο να αγοράσετε φρούτα που έχουν αλλάξει το χρώμα τους από πράσινο σε καφέ. Επίσης, δώστε προσοχή στην ακεραιότητα της φλούδας, επειδή τα σάπια φρούτα μπορούν να δηλητηριαστούν.

Τα ώριμα ωμά feijoa δεν πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο περισσότερο από μία εβδομάδα.

Πώς να φάτε feijoa στα τρόφιμα; Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα τρώγονται φρέσκα. Το μούρο μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, ωστόσο, η γεύση μειώνεται αρκετές φορές λόγω της ξινής, στυπτική γεύση του δέρματος. Όμως ολόκληρο το μούρο θα φέρει το μέγιστο όφελος.

Εάν χρησιμοποιείτε φρούτα χωρίς δέρμα, τότε θα πρέπει να κοπεί σε δύο μέρη, να επιλέξετε ένα κουταλάκι του γλυκού και να φάτε τη σάρκα. Μερικοί κόβουν την κορυφή και το πολτό ζελέ απλώς πίνει.

Αλλά η φλούδα δεν πρέπει να πεταχτεί, γιατί το μερίδιο του λιονταριού από όλα τα αγαθά είναι κρυμμένο σε αυτό το πικρό κομμάτι του καρπού. Είναι εκεί που περιέχουν πολύτιμα αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη γήρανση, είναι αποτελεσματική πρόληψη του καρκίνου. Ως εκ τούτου, το δέρμα ξηραίνεται, αλεσμένο, προστίθεται σε οποιοδήποτε τσάι.

Όμως, καθώς τα φρέσκα φρούτα αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα, συχνά αλέθονται με ζάχαρη και λεμόνι. Αποδεικνύεται πολύ χρήσιμη, νόστιμη "ζωντανή" εμπλοκή. Αυτό το προϊόν περιέχει σχεδόν όσες βιταμίνες είναι όπως τα φρέσκα φρούτα. Συχνά τα μούρα είναι κατεψυγμένα (αποθηκευμένα σε παγετό για περισσότερο από 6 μήνες) ή αποξηραμένα.

Στο μαγείρεμα, τα φρούτα προστίθενται συχνά σε σαλάτες φρούτων ή λαχανικών, κοκτέιλ. Στη βάση του, ετοιμάστε διάφορες σάλτσες για κρέας ή πουλερικά. Η Feijoa χρησιμοποιείται συχνά ως βάση για την παρασκευή γλυκών επιδόρπιο, ψησίματος: μαρμελάδες, ζελέ, μαρμελάδες, μαρμελάδες και άλλα γλυκά πιάτα.

Είναι αυστηρά αδύνατο να συνδυάσουμε τα φετζιοά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι εξαιρέσεις είναι τα γιαούρτια και το τυρί cottage.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το feijoa ως φάρμακο;

Τα μούρα ωριμάζουν όταν το σώμα αισθάνεται μια οξεία έλλειψη βιταμινών. Μόλις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα είδη των αναπνευστικών ασθενειών, οι επιδημίες της γρίπης αρχίζουν. Για να υποστηρίξετε το σώμα και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι χρήσιμο να τρώτε αυτό το φρούτο. Στη συνέχεια, σκεφτείτε πώς να χρησιμοποιήσετε feijoa.

Το μέγιστο όφελος θα φέρει τα μούρα, το έδαφος με το μέλι. Και τα δύο αυτά συστατικά είναι βιολογικά ενεργά στοιχεία και συμπληρώνονται τέλεια μεταξύ τους. Το εργαλείο είναι πολύ πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, ιώδιο. βιταμίνες P, B και άλλες χρήσιμες ουσίες.

Ένα τέτοιο νόστιμο φάρμακο μπορεί να ληφθεί για τέτοιες ασθένειες:

  • στηθάγχη.
  • βρογχίτιδα και βήχα.
  • κρύο;
  • παχυσαρκία ·
  • ενδοκρινικές παθήσεις ·
  • ασθένειες του πεπτικού συστήματος.
  • νευρικές διαταραχές.

Για να ενισχύσει το σώμα, να το φέρετε σε τόνο αρκετά για να φάει 2-3 κουταλιές την ημέρα. ένα τέτοιο επιδόρπιο φρούτων-μελιού. Το εργαλείο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη χρόνια κόπωση, να βελτιώσετε την υγεία.

Feijoa με μέλι και λεμόνι

Αυτό το εργαλείο είναι πολύ αποτελεσματικό ως πρόληψη γρίπης και ανοσία. Συνιστάται ιδιαίτερα για έγκυες γυναίκες, παιδιά πρωτοβάθμιας και σχολικής ηλικίας.

Συστατικά για μαγείρεμα:

  1. 0,5 kg σμαραγδένιου καρπού.
  2. 1 μεγάλο λεμόνι.
  3. 100 γρ. υγρό μέλι.

Λεμόνι καλό μου, ζεμάτισε με βραστό νερό. Κόψτε κομμάτια κατ 'ευθείαν από τη φλούδα, αφαιρέστε τα οστά.

Πλένετε τα φρούτα, κόβετε αποξηραμένα λουλούδια, τα κόβετε στο μισό με το δέρμα. Περάστε το feijoa και το λεμόνι μέσω του μηχανήματος κοπής κρέατος.

Αναμείξτε την αρωματική μάζα με το μέλι. Αποθηκεύουμε στο ράφι του ψυγείου σε ερμητικά κλεισμένο γυάλινο βάζο με ατμό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σε ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα;

Για να αποφύγετε ασθένειες του θυρεοειδούς, αρκεί να φάτε 2-3 μούρα την ημέρα. Για ιατρικούς σκοπούς, ο αριθμός των φρούτων θα πρέπει να αυξηθεί σε 6 κομμάτια την ημέρα. Η θεραπεία πρέπει να συνεχιστεί για ένα μήνα.

Δυστυχώς, η εποχή των φρέσκων μούρων είναι πολύ μικρή. Επομένως, το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται εκ των προτέρων, αφού στεγνώσει τα μούρα για το μέλλον. Από 3 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένα φρούτα είναι προετοιμασμένοι βάμμα, ρίχνει τους όλη τη νύχτα με δύο ποτήρια βραστό νερό, επιμένουν σε ένα thermos. Την επόμενη μέρα πίνουν όλο το φάρμακο και το διανέμουν σε 3 δόσεις. Πίνετε το βάμμα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Είναι επίσης πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε το feijoa σε περίπτωση ασθενούς θυρεοειδούς, αλεσμένου με ζάχαρη. Το μείγμα παρασκευάζεται από φρούτα και ζάχαρη, που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Πριν από τη χρήση, ο πράκτορας επιμένει ότι η ζάχαρη διαλύεται εντελώς, και τα μούρα επιτρέπεται να χυμό. Στη συνέχεια, πάρτε το εργαλείο για 1 κουταλιά της σούπας. το πρωί και το βράδυ για 10 ημέρες. Μεταξύ των κύκλων πραγματοποιείται διάλειμμα 10 ημερών. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Μπορεί να υπάρξει feijoa με διαβήτη τύπου 2;

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια σοβαρή ασθένεια που απαιτεί τήρηση αυστηρής δίαιτας. Εξωτικά φρούτα επιτρέπονται από διατροφολόγους με διαβήτη τύπου 2, επειδή είναι ένα προϊόν αρκετά χαμηλών θερμίδων. Μόνο ο αριθμός των μούρων θα πρέπει να είναι αυστηρά περιορισμένη, δεδομένου ότι η σύνθεσή του περιέχει ζαχαρούχες ουσίες.

Επωφεληθείτε από τον διαβήτη:

  • Η βιταμίνη C υποστηρίζει το σώμα, ενισχύει την αντοχή στις ασθένειες.
  • ο σίδηρος που περιέχει φολικό οξύ στη σύνθεση του φρούτου ομαλοποιεί το επίπεδο επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, βελτιώνει το κυκλοφορικό σύστημα.
  • η υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο συμβάλλει στη διατήρηση του ενδοκρινικού συστήματος στο φυσιολογικό.
  • βοηθάμε να υποστηρίξουμε τις διεργασίες πέψης και την κανονική λειτουργία των εντέρων.

Πριν εισέλθετε σε αυτό το προϊόν στη διατροφή, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν με προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη.

Είναι πολύ χρήσιμο να φάτε μια φρουτοσαλάτα φτιαγμένη από τον πολτό πορτοκαλιού και φετζιοά, με καρύκευμα με χυμό λεμονιού.

Στο μέλλον, μπορείτε να αποθηκεύσετε μια νόστιμη νόστιμη μαρμελάδα. Για την παρασκευή του, ο αρωματικός πολτός των ώριμων μούρων με σακχαρόζη αναμειγνύεται σε ίσες αναλογίες. Η μαρμελάδα τοποθετείται σε αποστειρωμένα βάζα, αποθηκευμένα στο ψυγείο.

Το Feijoa είναι ένα προϊόν που περιέχει πολύ ιώδιο. Ως εκ τούτου, φέρνει ανεκτίμητα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Ειδικά οι καρποί είναι χρήσιμοι στην ασθένεια του θυρεοειδούς και στην εγκυμοσύνη. Όμως, πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη. Επομένως, να είστε βέβαιος να τρώτε φρέσκα τροπικά φρούτα και να τους κάνετε χρήσιμες προετοιμασίες.

http://vkusnaja-zhisn.ru/polza-i-vred/kak-upotreblyat-fejxoa.html

Πώς να φάτε feijoa - συνταγές με feijoa

Αν δεν ξέρετε πώς είναι feijoa, διαβάστε αυτό το άρθρο. Εδώ θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο χρήσεως αυτού του καρπού και τις συνταγές για την προετοιμασία του.

Πώς να φάτε σωστά feijoa - συνταγές με feijoa

Το ιώδιο είναι απαραίτητο για τον άνθρωπο για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και την παραγωγή ορμονών που συντίθενται από αυτό.

Η έλλειψη ιωδίου οδηγεί σε προβλήματα όπως η αύξηση βάρους, η εμφάνιση χρόνιας κόπωσης, η απάθεια εμφανίζεται, η εξασθένιση της ψυχικής δραστηριότητας.

Για να αντισταθμίσει την έλλειψη ιωδίου μπορεί να φάει ένα εξωτικό φρούτο - feijoa.

Τι είναι feijoa;

Το Feijoa είναι ένα εξωτικό προϊόν που αναπτύσσεται σε αειθαλή θάμνους. Ο καρπός είναι πράσινος.

Το μέγεθος του μούρου φτάνει τα 5 εκατοστά σε μήκος και το βάρος του φτάνει τα 120 γραμμάρια. Η περίοδος ωρίμανσης πέφτει στα μέσα του φθινοπώρου. Με γεύση, ο καρπός έχει μια γεύση γλυκού αχλαδιού.

Περιέχει μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης και σακχαρόζης.

Αν κόψετε τα φρούτα στο μισό, μπορείτε να βρείτε μια ζελατινοειδή σάρκα λευκού ή ανοικτού καφέ χρώματος.

Λόγω της σύνθεσής του, θεωρείται πολύ χρήσιμος καρπός. Ο καρπός αυτού του φυτού περιέχει ιώδιο, βιταμίνη C, πηκτίνη.

Η φλούδα είναι πλούσια σε τανίνες, που βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.

Από τις κύριες χρήσιμες ιδιότητες αυτού του ασυνήθιστου καρπού μπορεί να προσδιοριστεί:

  • λόγω των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων έχει αντικαρκινικό αποτέλεσμα.
  • ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
  • καθαρίζει το αίμα των τοξινών και των επιβλαβών ουσιών.
  • βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης.
  • βελτιώνει τα μαλλιά και τα νύχια.
  • φορτίζει το σώμα με ενέργεια.
  • βελτιώνει την ψυχο-συναισθηματική διάθεση.

Αλλά παρά το γεγονός ότι ο καρπός είναι πολύ χρήσιμος, έχει κάποιες αντενδείξεις:

  • προκαλεί αλλεργική αντίδραση σε άτομα ευαίσθητα στις σύνθετες ουσίες.
  • η ημερήσια δόση χρήσης δεν υπερβαίνει τα 400 g.
  • δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διαβήτη.
  • πιθανές διαταραχές της καρδιάς και του πεπτικού συστήματος.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, η τακτική χρήση έχει μόνο θετική επίδραση.

Feijoa θερμίδες μόλις 52 kilocalories ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Πώς φέει το φαγητό σωστά;

Πολλοί άνθρωποι που δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτό το φρούτο ενδιαφέρονται για το πώς να φάνε feijoa;

Εξετάστε τα βασικά σημεία του πώς τρώγεται το feijoa:

  1. Φάτε τα φρούτα είναι απαραίτητο μόνο σε ώριμη μορφή. Τα ώριμα είναι μαλακά για τα βατόμουρα. Για κατανάλωση, είναι καλύτερο να επιλέγετε μεγάλα φρούτα που είναι κατάλληλα για κοπή και καθαρισμό.
  2. Δεν είναι ώριμα φρούτα είναι σκληρό μούρο με μια γυαλιστερή επιφάνεια, όπως μούρα είναι άγευστη, όπως το γρασίδι.
  3. Τις περισσότερες φορές τα φέϊτζου καταναλώνονται φρέσκα. Υπάρχει ένα φρούτο μπορεί, τόσο με μια φλούδα, και χωρίς.
  4. Πριν από τη χρήση, μην ξεχάσετε να πλύνετε τα μούρα κάτω από τρεχούμενο νερό.
  5. Εάν χρησιμοποιείτε ένα φρούτο ως ανεξάρτητο επιδόρπιο, πρέπει να το κόψετε σε δύο μέρη και να φάτε ολόκληρο το περιεχόμενο με ένα μικρό κουτάλι.
  6. Επίσης, από αυτό το υπέροχο μούρο φρούτα μίγματα είναι προετοιμασμένοι και μαρμελάδα γίνεται. Κατά κανόνα, τα φρούτα είναι προετοιμασμένα για την παρασκευή μαρμελάδας χωρίς ξεφλούδισμα.
  7. Λόγω της γεύσης του, το feijoa προστίθεται συχνά σε διάφορες σαλάτες. Εάν σκοπεύετε να προετοιμάσετε τη σαλάτα, τότε τα φρούτα πρέπει να κοπούν σε οποιοδήποτε σχήμα, αυτό μπορεί να γίνει με τη φλούδα.
  8. Η γεύση Feijoa πηγαίνει καλά με το λευκό κρέας ή τα ψάρια.

Μαγειρικές συνταγές με feijoa

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές με feijoa

Κάθε πιάτο, επιδόρπιο ή ποτό περιέχει τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων, τα οποία θα φέρουν το σώμα σε ενέργεια και θα βελτιώσουν την απόδοσή του.

Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη παρασκευή συμμοτρωμάτων, λεμονάδων, μαρμελάδων και κονσερβών, chutneys, smoothies, αρωματισμένα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά - χυμοί, νέκταρ, λικέρ, βάμματα κλπ. Και επίσης ως συστατικό για τις σαλάτες.

Από τα μούρα προετοιμάζονται πικάντικα καρυκεύματα.

Με το σκόρδο και τις πιπεριές και άλλα καρυκεύματα, ο πολτός feijoa θα μετατραπεί σε πικάντικη σάλτσα για κρύα κρέατα.

Σε συνδυασμό με φρέσκο ​​τζίντζερ - αυτό είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για τα ψάρια.

Οι πιο δημοφιλείς συνταγές είναι:

  1. Το Feijoa smoothies μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απογευματινό σνακ ή ως επιδόρπιο για τονωτικό. Χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να το κάνει. και συστατικά όπως: feijoa - 4; Ακτινίδιο - 1; μισό μήλο και μπανάνα. χαμηλό λίπος γιαούρτι. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε φύλλα δυόσμου και μια πρέζα κανέλας. Στη συνέχεια, πρέπει να εξαγάγετε τον πολτό του κύριου συστατικού και να αναμίξετε σε ένα μπλέντερ μαζί με τον υπόλοιπο καρπό.
  2. Σαλάτα λαχανικών από τεύτλα και ξηρούς καρπούς. Αυτή η σαλάτα σερβίρεται στο τραπέζι σαν σνακ. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε feijoa (5 τεμ.), Βραστά τεύτλα 1 μέτρια, καρύδια 5 τεμ. Για ανεφοδιασμό, το ελαιόλαδο και το θαλασσινό αλάτι θα το κάνουν. Τα τεύτλα κόβονται σε λωρίδες, σε συνδυασμό με πολτό feijoa και καρύδια. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμιχθούν, να προσθέσετε αλάτι στη γεύση και να τα γεμίσετε με λάδι.
  3. Feijoa με ζάχαρη. Η πιο εύκολη συνταγή είναι η ζύμη feijoa με ζάχαρη. Είναι απλό το γεγονός ότι το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο και ταυτόχρονα διατηρούνται πλήρως οι θεραπευτικές ιδιότητες. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε ένα κιλό ζάχαρης και φετζιοά. Τα φρούτα πρέπει να τεμαχίζονται και να καλύπτονται με ζάχαρη και να καταναλώνονται σε μικρές μερίδες ως πιάτο που θα ενισχύσει την ασυλία.
  4. Χρήσιμη μαρμελάδα feijoa με λεμόνι. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε feijoa, ζάχαρη, χυμό και ζέστη ενός λεμονιού, καθαρισμένο νερό. Η προετοιμασία συνίσταται στη χύνοντας ζάχαρη σε βραστό νερό και περιμένοντας να διαλύσει τελείως. Στο προκύπτον σιρόπι προσθέστε χυμό και ξύσμα λεμονιού. Βράζετε το σιρόπι δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε φέτζτο φλούδες φέτες σε αυτό και αφήστε να κρυώσει. Στη συνέχεια θα πρέπει να βράσει το μείγμα και πάλι και να ρίξει σε τράπεζες.

Ποσοστά για την παρασκευή μαρμελάδας feijoa

http://alternative-medicina.ru/kak-est-fejhoa-i-luchshie-retsepty/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα