Αποδεικνύεται ότι αυτό το μέταλλο παίζει σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση των σακχάρων και στο μεταβολισμό των λιπών. Ωστόσο, η χρήση του χρωμίου ως μέσο απώλειας βάρους και οικοδόμησης μυών εξακολουθεί να είναι καθαρά υποθετική.

Περιγραφή και ιδιότητες του χρωμίου

Το χρώμιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές. Στα βιοπροσθετικά, είναι συνήθως χλωριούχο ή πικολινικό (το αλάτι απορροφάται καλύτερα από το έντερο). Το σύμπλοκο που υπάρχει σε ζυμομύκητες, γνωστό ως παράγοντα ανοχής γλυκόζης και συμπεριλαμβανομένου χρωμίου, νικοτινικού οξέος (βιταμίνη Β3) και τριών αμινοξέων - γλουταμικής, γλυκίνης και κυστεΐνης, απορροφάται καλά.

Χρήσιμες ιδιότητες του χρωμίου και ο ρόλος του στο σώμα

Απαιτείται χρωμίου για να λειτουργήσει η ινσουλίνη. Αυτή η ορμόνη είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα, όπου "καίγεται" με την απελευθέρωση ενέργειας. Η ινσουλίνη είναι αποτελεσματική και βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα μόνο εάν το σώμα έχει αρκετό χρώμιο. Αυτό το μέταλλο αυξάνει την ποσότητα υποδοχέων ινσουλίνης στη μεμβράνη κυττάρων. Αυξάνοντας την ανοχή μας στη γλυκόζη (την ικανότητα να ανεχόμαστε την κατανάλωσή του χωρίς δυσμενείς επιδράσεις στην υγεία) λόγω της αύξησης της αποτελεσματικότητας της ινσουλίνης, το χρώμιο αναστέλλει την παραγωγή του και ως εκ τούτου εμποδίζει τη μετατροπή της ζάχαρης σε λίπη. Ως εκ τούτου, υπάρχει μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα (ειδικά "κακή", δηλαδή λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) και τριγλυκερίδια.

Η συμπλήρωση χρωμίου μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη σε ανθρώπους με αντοχή στην ινσουλίνη. Παράγουν αρκετή ινσουλίνη, αλλά η ευαισθησία των κυττάρων σε αυτή μειώνεται. Ως αποτέλεσμα, για να διατηρηθεί ένα φυσιολογικό επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, το πάγκρεας πρέπει να εκκρίνει αυξημένες ποσότητες αυτού του ενζύμου. Ωστόσο, μπορεί να μην είναι αρκετό και στη συνέχεια να αναπτύξει διαβήτη τύπου II (ανεξάρτητη από την ινσουλίνη) με περίσσεια σακχάρου στο αίμα, η οποία συνήθως συνοδεύεται από παχυσαρκία και υπερχοληστερολαιμία (υψηλή χοληστερόλη), με όλες τις επακόλουθες συνέπειες. Αυτός ο κίνδυνος μειώνεται με την προφυλακτική χορήγηση χρωμίου, η οποία εξασθενεί την αντίσταση στην ινσουλίνη και συνεπώς αυξάνει την ανοχή στη γλυκόζη.

Το άγχος, η λοίμωξη, η αυξημένη άσκηση επιταχύνουν την «καύση» της γλυκόζης και ως εκ τούτου την κινητοποίηση του χρωμίου, που εκκρίνεται πιο έντονα στα ούρα. Το ίδιο παρατηρείται και με υπεργλυκαιμικές παροξύνσεις σε ασθενείς με διαβήτη. Η πρόσληψη χρωμίου από τρόφιμα συνήθως δεν ανταποκρίνεται στον κανόνα, επομένως σε τέτοιες καταστάσεις είναι επιθυμητό να ληφθούν τα συμπληρώματά του.

Ενδείξεις και μέθοδοι χρήσης χρωμίου, συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη, αντενδείξεις, διαιτητικές πηγές χρωμίου

Οι ανάγκες μας είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη χρωμίου.

Δεν υπάρχουν συστάσεις σχετικά με τον ημερήσιο κανόνα του χρωμίου, αλλά πιστεύεται ότι η ανεπάρκεια του σε ενήλικες μπορεί να αποτραπεί με δόσεις 50 έως 200 μικρογραμμάρια την ημέρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και με μια ποικιλία υγιεινής διατροφής είναι πρακτικά αδύνατο να πάρετε 200 μg χρωμίου ανά ημέρα με τρόφιμα. Το κανονικό μενού συνήθως μας δίνει 40-50 mg / ημέρα, και μια δίαιτα που πεινάει (για παράδειγμα, ενώ χάνει το βάρος) είναι φυσικά λιγότερη.

- Έλλειψη. Η ανεπάρκεια του χρωμίου είναι γεμάτη με ευερεθιστότητα, απώλεια αντοχής, αύξηση βάρους και εξασθενημένη ευαισθησία των άκρων, καθώς και επιδείνωση του διαβήτη ανεξάρτητου της ινσουλίνης.

+ Υπέρβαση. Τα πρόσθετα χρωμίου είναι προφανώς αβλαβή. Ωστόσο, οι υψηλές δόσεις τους εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου και του ψευδαργύρου.

Η αλλεργία προκαλείται από εξασθενές χρώμιο, εκτός από το βιολογικά ενεργό τρισθενές. Τα ίχνη του είναι παρόντα σε σκόνες και κοσμήματα πλυσίματος. Σε υπερευαίσθητους ανθρώπους, μπορεί να προκαλέσει δερματική αντίδραση - δερματίτιδα εξ επαφής. Στη μη σιδηρούχα μεταλλουργία, η εργασία με αυτήν είναι γεμάτη επαγγελματικές ασθένειες του δέρματος, των πεπτικών οργάνων, των πνευμόνων και των νεφρών.

Το χρώμιο είναι σημαντικό για τη σύνθεση και τη διατήρηση των νουκλεϊνικών οξέων (DNA και RNA) - μόρια που αποθηκεύουν και εφαρμόζουν τις γενετικές πληροφορίες του σώματος.

Τα συμπληρώματα χρωμίου από μόνα τους δεν οδηγούν σε απώλεια βάρους ή στην ανάπτυξη μυών. Για αυτό, μια πιο ισορροπημένη διατροφή και η τακτική σωματική άσκηση είναι πιο σημαντική.

Ενδείξεις για χρήση χρωμίου

• Δύσκολη πέψη πρωτεϊνών, λιπών ή υδατανθράκων.

• Αυξημένη γλυκόζη αίματος (αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη τύπου II).

• Αυξημένα επίπεδα αίματος "κακής" χοληστερόλης (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) και τριγλυκεριδίων.

Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να λαμβάνουν χρώμιο μόνο αφού συμβουλευτούν έναν γιατρό. Μπορεί να χρειαστεί να προσαρμόσουν τις δόσεις ινσουλίνης ή / και άλλων φαρμάκων που έχουν ήδη συνταγογραφηθεί για την ασθένειά τους.

http://infovitamin.ru/hrom-svoistva-primenenie-norma.html

Χρώμιο (Cr): όλα σχετικά με το χημικό στοιχείο και τον ρόλο του στην ανθρώπινη ζωή

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι επιστήμονες αρνήθηκαν να αναγνωρίσουν το χρώμιο ως ζωτική ουσία για το σώμα. Μόνο το 1977, διαπιστώθηκε ότι λόγω της έλλειψης αυτού του μετάλλου διαταράσσονται πολλές μεταβολικές διεργασίες. Ένα άτομο χρειάζεται χρώμιο σε μικρές ποσότητες, αλλά ο ρόλος αυτού του στοιχείου στη ζωή είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Ρυθμίζει το επίπεδο της ζάχαρης, εμπλέκεται στην διάσπαση των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων, ομαλοποιεί τη λειτουργία του παγκρέατος, ενισχύει τον οστικό ιστό, αφαιρεί τις τοξίνες.

Ιδιότητες και περιγραφή του χρωμίου

Το χρώμιο συσσωρεύεται σε οστίτη ιστό, νύχια και βολβοί μαλλιών (φωτογραφία: www.professorseleznev.ru)

Στον περιοδικό πίνακα του D.I. Το Mendeleev Chrome έχει τον αριθμό 24 και δηλώνεται με το σύμβολο Cr. Υπό κανονικές συνθήκες, είναι μια συμπαγής ασπρόμαυρη απόχρωση. Μερικές φορές το χρώμιο ταξινομείται ως σιδηρούχο μέταλλο. Το όνομα του στοιχείου σε μετάφραση από τα ελληνικά σημαίνει "χρώμα, χρώμα", καθώς πολλές από τις ενώσεις του είναι χρωματισμένες διαφορετικά.

Στη φύση, το χρώμιο είναι κοινό, αλλά δεν βρίσκεται στην καθαρή του μορφή, είναι μόνο μέρος πολλών ορυκτών. Οι πιο γνωστοί είναι το χρώμιο (ή το σιδηρομετάλλευμα), ο κροκοίτης, ο φούξιστος (χρωμικός μαρμαρυγία) κ.α. Οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει ότι 83 γραμμάρια χρώμιο αντιπροσωπεύουν περίπου έναν τόνο κρούστας. Οι κύριες καταθέσεις βρίσκονται στο Καζακστάν, τη Νότια Αφρική, τα Ουράλια, την Τουρκία, τη Βραζιλία και την Ινδία. Το χρώμιο ανήκει στην ίδια γεωχημική οικογένεια όπως το νικέλιο, το βανάδιο, ο σίδηρος, το μαγγάνιο και το τιτάνιο.
Υπάρχουν τρεις κύριες μορφές χρωμίου: αλουμοχρωμίτης, χρωμικοτικό και μαγνοχρωμίτης. Έχουν παρόμοια εμφάνιση, αλλά έχουν διαφορετική σύνθεση. Συχνά συνδυάζονται με το όνομα "χρωμίτης". Το χρώμιο παράγεται με κατεργασία σιδηρομεταλλεύματος σε ηλεκτρικούς φούρνους. Επίσης χρησιμοποιείται ενεργά μέθοδος ηλεκτρόλυσης και αλουμινοθερμίας.

Το χρώμιο θεωρείται ένα από τα σκληρότερα μέταλλα, το οποίο είναι εύκολο να επεξεργαστεί. Είναι ανθεκτικό σε θειικό και νιτρικό οξύ, δεν οξειδώνεται στον αέρα. Καίει σε θερμοκρασία 2000 βαθμών Κελσίου, σχηματίζοντας πρασινωπά οξείδια. Οι ενώσεις χρωμίου είναι ισχυροί οξειδωτικοί παράγοντες.

Το χρώμιο προστίθεται ενεργά σε πολλά κράματα. Δίνει στην σύνθεση αντοχή στη διάβρωση και τη σκληρότητα. Χρησιμοποιείται στην ηλεκτρολυτική, την αυτοκινητοβιομηχανία και την αεροδιαστημική βιομηχανία. Στην καθαρή του μορφή, το χρώμιο είναι τοξικό και ερεθίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες. Ιδιαίτερα επικίνδυνο είναι η οξειδωμένη μορφή του χρωμίου με σθένος +6. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή οικοδομικών υλικών, χρωμάτων, ανοξείδωτου χάλυβα. Το κανονικό τρισθενές χρώμιο δεν μεταφέρεται στα κύτταρα και το εξασθενές εισέρχεται στο σώμα και προκαλεί δηλητηρίαση. Οι πνεύμονες είναι ιδιαίτερα ευάλωτοι, καθώς διαπερνούν τα αιμοφόρα αγγεία.

Το χρώμιο βρίσκεται στο σώμα σε μικρές ποσότητες: στα κύτταρα ενός ενήλικα περίπου 6 mg αυτού του μετάλλου. Εκκρίνεται στα κόπρανα και τα ούρα, και εκπνέει επίσης με τον αέρα.

Ο ρόλος του χρωμίου στο ανθρώπινο σώμα

Η έλλειψη χρωμίου διαγιγνώσκεται συχνά, διότι στα προϊόντα περιέχεται σε μικρές δόσεις (φωτογραφία: www.diamond-forever.ru)

Λειτουργίες χρωμίου στο ανθρώπινο σώμα:

• Προωθεί την πρόσληψη γλυκόζης και ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Συμμετέχει στη μεταφορά των πρωτεϊνών και του μεταβολισμού των υδατανθράκων.
• Μειώνει την όρεξη, βοηθά στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους.
• Περιλαμβάνεται στα περισσότερα κύτταρα και ιστούς. Επηρεάζει τη διαπερατότητα των μεμβρανών στα κύτταρα.
• Κανονικοποιεί τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, εάν το σώμα στερείται ιωδίου, το χρώμιο μπορεί να το αντικαταστήσει.
• Διεγείρει τις αναγεννητικές ικανότητες του σώματος.
• Χωρίς χρώμιο, η σύνθεση νουκλεϊκού οξέος είναι αδύνατη. Αυτό το μέταλλο είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της ακεραιότητας της δομής του δεσοξυριβονουκλεϊκού και του ριβονουκλεϊκού οξέος.
• Προωθεί την αφαίρεση των ραδιονουκλεϊδίων, των αλάτων των βαρέων μετάλλων από το σώμα.
• Μαζί με τον ψευδάργυρο αποτρέπει την εμφάνιση καταρράκτη, ομαλοποιεί την όραση.
• Ενισχύει τον οστικό ιστό, αποτρέπει την ανάπτυξη οστεοπόρωσης και έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των μαλλιών και των νυχιών.
• Χρώμιο απαιτείται επίσης για τη διαδικασία γονιμοποίησης. Η ανεπάρκεια του μειώνει την κινητικότητα του σπέρματος και προκαλεί στειρότητα στους άνδρες.
• Η κατανάλωση χρωμίου είναι μια εξαιρετική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
• Συμβάλλει στην κατανομή της "κακής" χοληστερόλης στο αίμα, συμβάλλει στην απομάκρυνση του από το σώμα.
• Μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Τα παρασκευάσματα με χρώμιο χρησιμοποιούνται για τη σύνθετη θεραπεία των καρδιαγγειακών παθήσεων, της στειρότητας και της ομαλοποίησης των μεταβολικών διεργασιών. Η έλλειψη αυτού του μικροστοιχείου είναι γεμάτη με μεταβολικές διαταραχές, αγγειακές παθήσεις, διαβήτη και αρτηριοσκλήρωση. Επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Διαταραχές ύπνου, καταθλιπτική κατάσταση, μειωμένη πνευματική δραστηριότητα μπορεί να προκληθεί από έλλειψη χρωμίου.

Κύριες πηγές χρωμίου

Το χρώμιο εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα των τροφίμων και του αέρα (φωτογραφία: www.bigslide.ru)

Από τα τρόφιμα δεν απορροφάται περισσότερο από 1% καθαρό χρώμιο. Με την ηλικία, η ικανότητα του σώματος να απορροφά το χρώμιο αποδυναμώνεται, έτσι οι ηλικιωμένοι συχνά διαγιγνώσκονται με ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου. Από τον αέρα, ένα άτομο λαμβάνει έως και 25% χρώμιο, το υπόλοιπο αποβάλλεται. Η μακροχρόνια διαμονή σε περιβάλλον με υψηλή συγκέντρωση χρωμίου είναι επικίνδυνη για το αναπνευστικό σύστημα.

Πηγές φυτών (Πίνακας 1):

• Σπόροι (αλεύρι σίκαλης, μαργαριτάρι, ακατέργαστο ρύζι, πίτουρο σιταριού).
• Μπύρα ζύμης.
• Όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, φασόλια).
• Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους, ξύλο, φιστίκια).
• Μανιτάρια
• Λαχανικά: ραπάνια, μπρόκολο, καλαμπόκι, ντομάτες, λάχανο. Εκτός από τα πράσινα κρεμμύδια, τις πατάτες, τα καρότα, τα τεύτλα.
• Φρούτα: μήλα, δαμάσκηνα, σταφύλια, αχλάδια, ροδάκινα.
• Μούρα: θάμνος θάμνων, βατόμουρα, βακκίνια, τέφρα βουνού, βακκίνια, κεράσι πουλιών.
• Μερικά βότανα: βάλσαμο λεμονιού, λυκίσκο.
• Μαύρο τσάι και κακάο.
• Αποξηραμένα φρούτα (σύκα, ημερομηνίες).

Πηγές ζώων (Πίνακας 1):

• Πουλερικά, βόειο κρέας.
• Παραπροϊόντα: χοιρινό και συκώτι, καρδιά, νεφρά.
• Γάλα, τυρί, τυρί cottage.
• Ψάρια: ρέγγα, τόνος, γάδος, σολομός, γαύρος. Εκτός από το γατόψαρο, το καπελάνο, τον κυπρίνιο, τον κυπρίνο, το σκουμπρί, το καλαμάρι κ.λπ.
• Θαλασσινά: γαρίδες, μύδια, καβούρια.
• Αυγά

http://hudey.net/vitaminy-i-mineraly/xrom/

Έχετε αρκετό χρώμιο στο σώμα σας: ποιο είναι το πλεονέκτημα του μικροστοιχείου, πώς μπορεί να εντοπιστεί μια έλλειψη ή μια υπερβολική ποσότητα

Το ανθρώπινο σώμα είναι σαν ένα πολύπλοκο μηχανισμό στον οποίο όλες οι διαδικασίες αλληλοσυνδέονται.

Πρέπει να υπάρχει υπερβολική ποσότητα ή έλλειψη κάτι και αυτό θα επηρεάσει όλα τα όργανα και τα συστήματα. Αυτό ισχύει και για το χρώμιο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Το Chrome είναι η ελληνική λέξη για το χρώμα. Ονομάστηκε έτσι λόγω του μεγάλου αριθμού χρωμάτων των διαφορετικών ενώσεών του. Ανθεκτικό, μαζικό και δύσκολο να λιώσει (με σημείο τήξης 1870 μοίρες) μέταλλο ασημί-μπλε χρώμα. Στην καθαρή του μορφή είναι πλαστικό. Χημικά αδρανής. Δεν είναι επιρρεπής στην οξείδωση, δεν φοβάται την υγρασία. Πυκνότητα - 7 g ανά 1 κουτ. βλέπετε

Η αλληλεπίδραση με τον ατμό αέρα αρχίζει από 600 μοίρες και από 2000 μοίρες - η επαφή με το οξυγόνο, αναφλέγεται.

Λειτουργίες και ρόλος στο σώμα

Η λειτουργική σημασία της ουσίας είναι τεράστια. Ενεργοποιεί τους βιοκαταλύτες που εμπλέκονται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, τη σύνθεση λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και χοληστερόλης. Επιπλέον, διορθώνει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα, βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της ινσουλίνης, σε άτομα με υψηλό χρώμιο στο αίμα μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη και αθηροσκλήρωσης. Μια θετική επίδραση στην αποσύνθεση του πλεονάζοντος λίπους, συμβάλλει στην εξαφάνιση των σκληρωτικών πλακών και στη μείωση της συσσώρευσης χοληστερόλης στα τοιχώματα της αορτής. Το αποθεματικό του θα βοηθήσει να ξεπεραστεί το άγχος.

Ξεχωριστά, πρέπει να πούμε για τον βιολογικό της ρόλο. Η ουσία βελτιώνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και τον βαθμό γλυκόζης στο αίμα. Μαζί με την ινσουλίνη ομαλοποιεί τη διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών για τη γλυκόζη, την κατανάλωση και τη διατήρηση της γλυκόζης από τα κύτταρα. Έχει την ικανότητα να αυξάνει την αποτελεσματικότητα της ινσουλίνης σε όλες τις μεταβολικές καταγκαταστάσεις, οι οποίες ρυθμίζονται από αυτήν.

Ο επηρεασμός του μεταβολισμού των λιπιδίων διεγείρει τη διαίρεση του πλεονάζοντος λίπους και αυτό, με τη σειρά του, εξομαλύνει το συνολικό σωματικό βάρος και δημιουργεί εμπόδια στην παχυσαρκία. Συνοπτικά, πρέπει να σημειωθεί ότι το χρώμιο είναι εξαιρετικά σημαντικό στην πρόληψη του διαβήτη, των καρδιακών παθήσεων και των αιμοφόρων αγγείων.

Τι περιέχει το χρώμιο: προϊόντα προέλευσης

Το λάχανο του σπαραγγιού, η ζύμη ζυθοποιίας, το συκώτι και ο χυμός σταφυλιών θεωρούνται οι καλύτεροι προμηθευτές του. Είναι ελαφρώς κατώτερης περιεκτικότητας σε πατάτες, δημητριακά ολικής αλέσεως, κρέας και θαλασσινά. Υπάρχει σε μερικά φρούτα, λαχανικά και μπαχαρικά. Διατίθεται σε μαρούλι, ακατέργαστα κρεμμύδια, σε ώριμες ντομάτες. Ωστόσο, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ελάχιστα.

Κατάλογος προϊόντων που περιέχουν χρώμιο:

• τόνου, γαύρου, χωματίδα, τσιπούρα, Pollock, σολομός, το σκουμπρί, γατόψαρο, μπακαλιάρος, ρέγγα, καπελάνο, γαρίδες?
• ήπαρ, καρδιά και νεφρό ·
• κοτόπουλο ζαμπόν?
• κοτόπουλο αυγό?
• σπαράγγι λάχανο και καλαμπόκι?
• τεύτλα ·
• σόγια?
• κρέας από πάπια.
• χοιρινό ·
• αυγά ορτυκιών?
• ζαχαρότευτλα ·
• κριθάρι.
• ραπανάκι και φακές ·
• πατάτες και φασόλια.
• αρνί, κουνέλι και χήνα.

Αλλά πρέπει να έχετε κατά νου - από όλο το χρώμιο που προήλθε από τα τρόφιμα, το σώμα απορροφά μόνο το 1% της καθαρής ουσίας. Επίσης, αυτό το στοιχείο υπάρχει στη ζύμη ζυθοποιίας, όταν χρησιμοποιείται, η αφομοιωσιμότητά του είναι 100%. Μια άλλη ουσία εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα με αέρα. Αλλά ακόμα και εδώ μόνο ένα τέταρτο απορροφάται, τα άλλα τρία τέταρτα απλά εκπνέουν.

Καθημερινή ανάγκη και κανόνες

Τα διαφορετικά βιοχημικά σχολεία προσδιορίζουν διαφορετικά την ημερήσια ταχύτητα χρωμίου. Αυτό ισχύει και για διάφορες καταστάσεις ζωής: αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων, έντονη σωματική εργασία, τραυματισμοί και λοιμώξεις, καθώς και αγχωτικές καταστάσεις - τότε η ανάγκη για αυτή αυξάνεται.

Για ενήλικες

Ωστόσο, αν προσπαθήσετε να αντλήσετε τον μέσο όρο, λαμβάνετε 0,2-0,25 mg ημερησίως για έναν ενήλικα. Επιπλέον, οι άνθρωποι που οδηγούν σε καθιστική ζωή χρειάζονται 25-35 mcg και όσοι ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό χρειάζονται περίπου 200 mcg κάθε μέρα.

Για παιδιά

Η ανάγκη για τα παιδιά χρωμίου (αγόρια και κορίτσια) ηλικίας 1-3 ετών είναι 11 mg ανά ημέρα, από 3 έως 7 έτη - 13 mg, από 7 έως 11 ετών - 15 mg, από 11 μέχρι 14 ετών - 25 μικρογραμμάρια, με τους εφήβους 14 ετών και μέχρι την ηλικία της πλειοψηφίας - ήδη 35 mcg.

Για τις έγκυες γυναίκες

Αυτό το στοιχείο είναι εξαιρετικά απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες. Βοηθά το σώμα να διατηρεί τα προκύπτοντα λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Προωθεί την παραγωγή ινσουλίνης και, με τη σειρά του, υποστηρίζει το φυσιολογικό επίπεδο γλυκόζης. Επίσης, μαζί με την ινσουλίνη βοηθά στον κορεσμό των εμβρυϊκών ιστών με πρωτεΐνη.

Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 30 μg χρωμίου ανά ημέρα και οι γυναίκες που θηλάζουν χρειάζονται 45 μg. Μια γυναίκα ηλικίας κάτω των 18 ετών χρειάζεται 29 mcg την ημέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και 44 mcg κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας.

Ανεπάρκεια και υπερπροσφορά: αιτίες και συμπτώματα

Μια ανεπαρκής ποσότητα χρωμίου, όπως η περίσσεια του, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ανθρώπινο σώμα. Εξετάστε και τις δύο καταστάσεις.

Έλλειψη

Το έλλειμμα της ουσίας μπορεί να προσδιορίζεται από τέτοια σημεία: το άγχος, αδυναμικό, η έλλειψη ύπνου, πονοκεφάλους, κόπωση, διαταραχές στο συντονισμό των μυών, συχνά σπασμωδική συστολή των μυών των χεριών και των ποδιών, δυσανεξία στη γλυκόζη, ειδικά στη μέση και μεγαλύτερης ηλικίας και διαβητικούς. Μπορεί επίσης να υπάρξει απότομη πτώση ή αύξηση βάρους, και στους άνδρες - μια διαταραχή με αναπαραγωγική λειτουργία.

Ο κύριος λόγος για την έλλειψη μπορεί να είναι η διατροφή με υπερβολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της βαριάς σωματικής άσκησης. Για να μειωθεί η έλλειψη αυτού του σημαντικού ιχνοστοιχείου, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση ζάχαρης, αεριούχων ποτών, γλυκών, λευκών προϊόντων αλευριού.

Το πλεόνασμα και η ζημιά του

Ο υπερβολικός κορεσμός με χρώμιο επίσης βλάπτει την υγεία. Όταν είναι πάρα πολύ, παραβιάζει τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, υπάρχει δηλητηρίαση, και με σοβαρές βλάβες - θάνατο. Η περίσσεια εκδηλώνεται σε φλεγμονώδεις νόσους με τάση να βλάπτονται οι βλεννογόνες μεμβράνες (διάτρηση του ρινικού διαφράγματος). Σε αλλεργικές παθήσεις - βρογχικό άσθμα και ασθματική βρογχίτιδα.

Παράγοντες παρακμής:

• πάρα πολύ χρώμιο στον αέρα?
• υπερβολική χρήση βιολογικά ενεργών προσθέτων χρωμίου ·
• αυξημένη διείσδυση της ουσίας με έλλειψη ψευδαργύρου και σιδήρου ·
• μεταβολικές διαταραχές της ουσίας.

Παρασκευάσματα χρωμίου

Ο κύριος σκοπός αυτών των φαρμάκων είναι η εξάλειψη της έλλειψης ουσίας. Τα χρωμοφόρα παρασκευάσματα που παράγονται από τη φαρμακολογική βιομηχανία είναι ποικίλα, αλλά παρά ταύτα όλα αυτά αναφέρονται ως βιολογικώς δραστικά πρόσθετα.

Παράγονται με τη μορφή δισκίων, καψουλών ή σταγόνων. Η δόση φαρμάκων που περιέχουν χρώμιο ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 μικρογραμμάρια, το ελάχιστο - 40 μικρογραμμάρια. Η συγκεκριμένη δοσολογία καθορίζεται ξεχωριστά, λαμβανομένων υπόψη διαφόρων παραγόντων: άνδρας ή γυναίκα, ηλικία, επαγγελματική κατάσταση και κατάσταση υγείας. Σήμερα, το πικολινικό χρώμιο θεωρείται ιδιαίτερα δημοφιλές. Είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής με τη μορφή κάψουλων ή ελαφρώς γλυκών σταγόνων. Μειώνει την όρεξη, λαχτάρα για γλυκά, καταλύει το μεταβολισμό. Χρησιμοποιήστε το συμπλήρωμα με τα τρόφιμα. Είναι ασφαλές ακόμα και όταν υπερβαίνει την ημερήσια δόση.

Συχνά, τα παρασκευάσματα με χρώμιο παράγονται σε ειδικά σύμπλοκα βιταμινών. Το Carnitine Plus Chrome ανήκει επίσης σε αυτόν τον τύπο. Η επίδρασή του έχει ως εξής: το φάρμακο εμποδίζει την ανάγκη για γλυκά και muffles την επιθυμία για φαγητό. Εκτός από το χρώμιο, περιέχει καρνιτίνη και άλλες βιταμίνες. Πάρτε το, όπως τα υπόλοιπα φάρμακα που περιέχουν χρώμιο κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Ένα άλλο φάρμακο με χρώμιο είναι το Centuri 2000. Πρόκειται για ένα σύμπλεγμα βιταμινών με χρώμιο και άλλα ιχνοστοιχεία. Η δράση της είναι η ρύθμιση του μεταβολισμού, η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων και η ισορροπία των ορμονικών επιπέδων. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε το κύριο πράγμα: χωρίς μια αντίστοιχη αλλαγή στη διατροφή, τα φάρμακα που περιέχουν χρώμιο είναι άχρηστα. Λειτουργούν μόνο σε συνδυασμό με την άσκηση και τη διατροφή.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος είναι συνεργιστικά αυτής της ουσίας: είναι σε θέση να ενισχύσουν την αποτελεσματικότητα του άλλου.

Αντενδείξεις και προφυλάξεις

Κατά τη λήψη ναρκωτικών με χρώμιο, εκτός από την εξάλειψη της ανεπάρκειας του, θα πρέπει να υπάρχει και ένας δεύτερος στόχος - η κατανάλωση υγιεινών τροφών και η μείωση της ποσότητας των γλυκών και των λιπαρών τροφίμων που καταναλώνονται.

http://lifegid.com/bok/2318-hvataet-li-hroma-vashemu-organizmu-v-chem-polza-mikroelementa-kak-vyyavit-nehvatku-ili-pereizbytok.html

Πλούσια σε χρώμιο τρόφιμα

Το χρώμιο (Cr) είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο απαραίτητο για τον σωστό μεταβολισμό πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπιδίων, καθώς και για την αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.

Γενική περιγραφή

Μέχρι το 1977, οι επιστήμονες δεν αναγνώρισαν το χρώμιο ως ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Και μόνο ως αποτέλεσμα του πειράματος, ήταν δυνατόν να αποδειχθεί ότι οι ασθενείς που στερούνται του Cr υποφέρουν από εξασθενημένο μεταβολισμό της γλυκόζης.

Το Cr είναι ένα μεταλλικό στοιχείο που χρειάζεται ο άνθρωπος σε μικρές ποσότητες. Μόλις βρεθεί στο σώμα, επηρεάζει τις μεταβολικές διεργασίες, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ενισχύει τη λειτουργία της ινσουλίνης. Επιπλέον, εμπλέκεται στο μεταβολισμό των λιπιδίων, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών. Στη φαρμακολογία παρουσιάζεται με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής.
Το χρώμιο είναι ένα από τα ιχνοστοιχεία που αποτελούν σχεδόν όλα τα όργανα και τους ιστούς του σώματος. Η υψηλότερη συγκέντρωση του στοιχείου είναι στον ιστό των οστών, τα νύχια και τα μαλλιά, οπότε η έλλειψη Cr επηρεάζει κυρίως την ποιότητά τους. Όλα τα ενήλικα κύτταρα περιέχουν περίπου 6 mg αυτής της θρεπτικής ουσίας. Το Cr εκκρίνεται από το σώμα με ούρα, κόπρανα και εκπνεόμενο αέρα. Ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος αυξάνουν την επίδραση του Cr και μια περίσσεια ασβεστίου οδηγεί στην ανεπάρκεια του.

Καθημερινή ανάγκη

Διαφορετικές σχολές βιοχημικών καθορίζουν την άνιση ημερήσια τιμή Cr. Αλλά οι περισσότεροι από τους επιστήμονες καλούν μια ασφαλή δόση χρωμίου για έναν ενήλικα 0,2-0,25 mg μιας ουσίας την ημέρα. Δεν συνιστώνται περισσότερα από 25-35 μικρογραμμάρια μικρομέσου ημερησίως για την κατανάλωση καθιστικών ατόμων. Οι αθλητές, αντίθετα, πρέπει να αυξάνουν τη δόση σε περίπου 200 μικρογραμμάρια την ημέρα.

Είναι σημαντικό να πούμε ότι το Cr εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα όχι μόνο με τα τρόφιμα, αλλά και με τον αέρα. Επιπλέον, το 1% της καθαρής ουσίας απορροφάται από τα τρόφιμα. Σχεδόν το 30% του στοιχείου απορροφάται εάν η πηγή του είναι οργανικές ενώσεις, οι οποίες περιλαμβάνουν αυτό το ιχνοστοιχείο. Με την ηλικία, η ικανότητα του σώματος να απορροφά το χρώμιο μειώνεται.

Η ουσία που λαμβάνεται από τον αέρα δεν απορροφάται πλήρως - όχι περισσότερο από 25 τοις εκατό, το υπόλοιπο αφαιρείται κατά τη λήξη. Εν τω μεταξύ, μια μακρά διαμονή σε περιοχές με υψηλή συγκέντρωση χρωμίου (στην παραγωγή) μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία των αναπνευστικών οργάνων.

Ανεπάρκεια χρωμίου

Η έλλειψη χρωμίου είναι σπάνια. Οι άνθρωποι των οποίων η διατροφή είναι πλούσια σε εκλεπτυσμένα τρόφιμα είναι πιο επιρρεπή σε υποβιβασμό Cr. Επίσης, διατρέχουν κίνδυνο άτομα με παχυσαρκία, διαβήτη ή αθηροσκλήρωση. Οι συχνές καταπονήσεις, η σκληρή σωματική εργασία, η έλλειψη πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσει μείωση του επιπέδου του χρωμίου.

Η έλλειψη ουσίας είναι γεμάτη με διαταραχές των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, καθώς και την ανάπτυξη αντοχής στην ινσουλίνη.

Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι η χρόνια έλλειψη Cr μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και μεταβολικό σύνδρομο, καθώς και να προκαλέσει δυσλειτουργία της αναπαραγωγής στους άνδρες. Ακόμη και μια σχετικά μικρή ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος, προκαλώντας άγχος, κόπωση. Ο διαρρηγμένος μεταβολισμός της χοληστερόλης, που προκαλείται από την ανεπαρκή κατανάλωση χρωμίου, συμβάλλει στην ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, της καθυστέρησης της ανάπτυξης στα παιδιά, της μακράς επούλωσης τραυμάτων μετά από τραυματισμούς και χειρουργικές επεμβάσεις.

Η έλλειψη Cr μπορεί επίσης να εκδηλωθεί:

• μούδιασμα των άκρων.
• απώλεια μαλλιών?
• διαταραχές συντονισμού ·
• αϋπνία.

Μπορείτε να καταλάβετε ότι το σώμα στερείται χρωμίου από μια έντονη επιθυμία για γλυκά, ένα σταθερό αίσθημα πείνας, άφθονο εφίδρωση και συχνά επαναλαμβανόμενη ζάλη.

Ωφέλεια για την υγεία

Το Cr παίρνει υπερηφάνεια μεταξύ των συμπληρωμάτων διατροφής που συμβάλλουν στην οικοδόμηση μυών.

Ως εκ τούτου, αυτή η ουσία για αρκετά χρόνια είναι δημοφιλής μεταξύ των bodybuilders και dieters. Επίσης φάρμακα που περιέχουν Cr, αυξάνουν την αντοχή και προσθέτουν δύναμη.

Αλλά λαμβάνοντας συμπληρώματα, είναι σημαντικό να μην παραμελούν συμβουλές σχετικά με τις δοσολογίες, καθώς η υπερβολική ποσότητα ουσιών προκαλεί ζάλη, κνίδωση, πονοκεφάλους.

Μερικοί επιστήμονες υποστήριξαν ότι το χρώμιο μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα γλυκόζης σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, αυτές οι δηλώσεις δεν υποστηρίχθηκαν σήμερα σε ευρείς ιατρικούς κύκλους. Εν τω μεταξύ, οι εξετάσεις συνεχίζονται. Πιστεύεται επίσης ότι οι ενώσεις χρωμίου έχουν ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση των ασθενών με νόσο του Αλτσχάιμερ και αμνησία. Επιπλέον, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν από τις αρνητικές επιπτώσεις των λοιμώξεων. Υπάρχουν στοιχεία ότι το Cr συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου της "καλής" χοληστερόλης και επίσης εμποδίζει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Η λίστα με τα κύρια πλεονεκτήματα του χρωμίου περιλαμβάνει τις ικανότητες:

• ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
• επηρεάζουν το μεταβολισμό.
• μειώνουν την όρεξη.
• ελέγχουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
• πρόληψη της υπέρτασης.
• ομαλοποίηση της διαπερατότητας μεμβράνης στα κύτταρα.
• ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
• αφαίρεση τοξινών, αλάτων βαρέων μετάλλων, ραδιονουκλεϊδίων,
• ενισχύουν τον ιστό των οστών, τα μαλλιά και τα νύχια.
• να αποτρέψει την ανάπτυξη καταρράκτη (σε συνδυασμό με ψευδάργυρο).

Υψηλά προϊόντα χρωμίου

Μία από τις καλύτερες πηγές χρωμίου θεωρείται μπρόκολο, συκώτι, χυμός σταφυλιών και ζύμη ζυθοποιίας.

Σημαντική αναπλήρωση του ιχνοστοιχείου μπορεί να γίνει από πατάτες, δημητριακά ολικής αλέσεως, θαλασσινά και κρέας. Ορισμένα φρούτα, λαχανικά και μπαχαρικά είναι επίσης σε θέση να παρέχουν χρώμιο. Το μαρούλι, τα ώριμα κρεμμύδια και οι ώριμες ντομάτες θα παράσχουν επίσης μια ημερήσια δόση ουσίας. Αλλά στα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα αυτού του μικροθρεπτικού συστατικού είναι εξαιρετικά μικρό.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-hromom/

Chrome χρειαζόμαστε καθημερινά

Το χρώμιο ανήκει στα ιχνοστοιχεία. Η παρουσία αυτού του ορυκτού στη διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στα συστήματα και τα όργανα, καθώς και την εξωτερική ομορφιά. Η έλλειψη χρωμίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη χρόνιων ασθενειών, ενώ ένα πλεόνασμα μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση και προβλήματα που συνδέονται με αυτό.

Το χρώμιο εμπλέκεται σε μεταβολικές διεργασίες και αποτελεί καταλύτη για τη διέλευση αντιδράσεων υποκατάστασης. Η έλλειψη επαρκούς ποσότητας χρωμίου στα τρόφιμα ή η έλλειψη ορυκτών με ανεπαρκή πέψη λόγω ασθενειών οδηγεί στο γεγονός ότι ένα άτομο καταναλώνει μεγάλη ποσότητα σακχάρων και γλυκών λαχταρισμάτων. Δεν αξίζει να μιλάμε για το γεγονός ότι είναι επιβλαβές, επειδή η ζάχαρη δεν είναι για τίποτα που ονομάζεται λευκός θάνατος.

Ως ανόργανο άλας χρωμίου στα έγκατα της γης βρίσκεται σε επαρκείς ποσότητες. Χρησιμοποιείται σε πολλές σφαίρες ανθρώπινης δραστηριότητας. Σε μεγάλες ποσότητες, το χρώμιο ως ιχνοστοιχείο βρίσκεται στους ιστούς των ζωντανών οργανισμών - φυτών και ζώων. Ταυτόχρονα, το ιχνοστοιχείο δεν συντίθεται από τον ζωντανό οργανισμό και επομένως πρέπει να χορηγείται τεχνητά. Αν τα φυτά αποκτήσουν από το έδαφος που εμπλουτίζεται με ανόργανα σύμπλοκα ή προϊόντα οργανικής προέλευσης, τότε το άτομο πρέπει να τρώει τροφές πλούσιες σε χρώμιο όσο πιο συχνά γίνεται.

Η επίδραση του χρωμίου στο ανθρώπινο σώμα

Το χρώμιο στο ανθρώπινο σώμα είναι παρόν σε δύο ποικιλίες: τρισθενή και εξαδύναμη. Ο τελευταίος τύπος χρωμίου απορροφάται καλύτερα, αλλά είναι επίσης πιο τοξικός. Αυτό το συστατικό προκαλεί το μεταλλαξιογόνο αποτέλεσμα.

Το τρισθενές χρώμιο έχει ρυθμιστική λειτουργία και συμβάλλει επίσης στην εξάλειψη των τοξινών και των προϊόντων αποσύνθεσης. Η ουσία βοηθά στη διατήρηση του τόνου του καρδιακού μυός και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και τον κορεσμό του εγκεφάλου και άλλων οργάνων με οξυγόνο.

Χρώμιο σε οποιαδήποτε μορφή στο ανθρώπινο σώμα συμμετέχει επίσης στη λειτουργία:

• ρύθμιση της όρεξης.
• έλεγχο της παραγωγής και της απορρόφησης ινσουλίνης ·
• διεγέρτης της βέλτιστης αρτηριακής πίεσης στα αγγεία.
• σχηματισμός αίματος;
• διατηρώντας την ποιότητα του DNA και του RNA υπεύθυνου για την υγεία των μελλοντικών γενεών.

Επομένως, η παρουσία αυτού του ιχνοστοιχείου στη διατροφή είναι υποχρεωτική.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια επαρκής ποσότητα μικροστοιχείων βοηθά στην αποφυγή προβλημάτων, που ονομάζονται "στόμα λύκου" ή "σχισμένο χείλη" από τους γιατρούς. Επίσης, χάρη στο χρώμιο, το παιδί γεννά δόντια και αναπτύσσει σεξουαλικά χαρακτηριστικά. Η έλλειψη χρωμίου ή μικρής ποσότητας αυτού του ιχνοστοιχείου στην καθυστερημένη εγκυμοσύνη μπορεί να προκαλέσει πρόωρη εργασία, αιμορραγία της μήτρας στην μετεγκριτική περίοδο και να προκαλέσει ωτογενή ίκτερο στα νεογέννητα, τα οποία θα εμφανιστούν σε σοβαρή μορφή.

Το χρώμιο είναι στη δομή των ματιών, οπότε η έλλειψη (που παρατηρείται συχνά σε διαβήτη οποιουδήποτε τύπου) οδηγεί σε προβλήματα όρασης. Το χρώμιο επηρεάζει επίσης τη σύνθεση της ινσουλίνης, καθώς και όλα τα άλλα ένζυμα των ενδοκρινών αδένων. Η ανισορροπία του ιχνοστοιχείου στο σώμα οδηγεί στο σχηματισμό του αποκαλούμενου φαύλου κύκλου.

Ημερήσια τιμή

Η ημερήσια παροχή χρωμίου στο σώμα ενός ενήλικα ποικίλλει ανάλογα με το φύλο και τη γενική υγεία. Στις γυναίκες, ο δείκτης τρισθενούς χρωμίου στους ιστούς και το αίμα είναι 4 mg και στους άντρες είναι περίπου 6 mg. Οι διαβητικοί είναι συχνά ανεπαρκείς στο χρώμιο. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του έργου των συστημάτων και των οργάνων, η ισορροπία της ουσίας μετά από δαπάνες για τη διατήρηση των λειτουργιών του σώματος μειώνεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τέτοιοι άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα τρόφιμα με χρώμιο.

Όσον αφορά το εξασθενές χρώμιο, πρέπει να ειπωθεί ότι μια συγκέντρωση μιας ουσίας στο επίπεδο των 5 mg προκαλεί δηλητηρίαση, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια των κύριων λειτουργιών των ιστών. Εάν το εξασθενές χρώμιο συσσωρεύεται στο σώμα περίπου τρία γραμμάρια, θα είναι θανατηφόρο.

Στα παιδιά, οι ρυθμιστικοί δείκτες του ιχνοστοιχείου στο σώμα παρακάτω. Ανάλογα με τις φυσικές ανάγκες άλλων ηλικιακών ομάδων σε χρώμιο, ο κορεσμός με μικροστοιχεία θα πρέπει επίσης να είναι διαφορετικός.

Η τυπική πρόσληψη ορυκτών σε μικρο δόσεις δίνεται στον πίνακα.

http://ydoo.info/micro/hrom.html

Chrome χρειαζόμαστε καθημερινά

Το Chrome είναι απαραίτητο όχι μόνο για την προστασία των βιδών από τη σκουριά, είναι επίσης ένα ιχνοστοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα μας!

Προκειμένου να κατανοήσουμε τι αποτελέσματα έχει αυτό το στοιχείο ιχνοστοιχείου στο σώμα μας, πρέπει να αναφερθούμε εν συντομία για τη θέση του στο περιοδικό πίνακα. Είναι στη δευτερεύουσα υποομάδα της έκτης ομάδας της τέταρτης περιόδου, έχει ατομική μάζα 24, στην καθαρή της μορφή είναι ένα μπλε-λευκό μέταλλο. Είναι ενδιαφέρον ότι το χρώμιο είναι μια πολυδύναμη ένωση, δηλαδή, αλλά μπορεί να σχηματίσει 3, 4 και 6 ενώσεις σθένους. Με απλά λόγια, ένα άτομο χρωμίου μπορεί να συνδυαστεί με 3, 4, 6 άλλα άτομα. Στους ανθρώπους, υπάρχουν 3 και 6 σθεναρά χρώματα. Το πιο συνηθισμένο 3 σθένος, είναι αυτός που παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο στο σώμα μας, ας εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τι κάνει.

Το Χρώμιο λειτουργεί στο σώμα

Το χρώμιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο, αν και είναι μόνο περίπου 6 mg στο ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, είναι πολύ περισσότερο στα όργανα από ό, τι στο αίμα και πιο πάνω βρέθηκε στα νεφρά και στο ήπαρ.

Έχει αποδειχθεί αξιόπιστα σε μελέτες σε ζώα ότι η έλλειψη χρωμίου επηρεάζει το μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων. Επομένως, σε αρουραίους, των οποίων η διατροφή ήταν τεχνητά απαλλαγμένη από χρώμιο, παρατηρήθηκε παραβίαση του μεταβολισμού της γλυκόζης και μετά από λίγο ανέπτυξαν διαβήτη τύπου 2. Ο διαβήτης είναι μια ασθένεια στην οποία τα κύτταρα του σώματος του ασθενούς δεν είναι σε θέση να πάρουν γλυκόζη από το αίμα και να υποφέρουν από έλλειψη ενέργειας. Ο διαβήτης μπορεί να χωριστεί σε 2 τύπους. Στον πρώτο τύπο διαβήτη, ο ασθενής παράγει λίγη ινσουλίνη, μια ειδική ορμόνη που επιτρέπει στα κύτταρα να λαμβάνουν τη γλυκόζη που χρειάζονται από το αίμα. Στον δεύτερο τύπο διαβήτη, η ινσουλίνη είναι επαρκής, αλλά στα ίδια τα κύτταρα οι «αισθητήρες» είναι κατεστραμμένοι, με τους οποίους πρέπει να αλληλεπιδράσουν και έτσι τα κύτταρα «δεν βλέπουν» την ινσουλίνη.

Μετά από διεξοδικότερη έρευνα, διαπιστώθηκε ότι η βλάβη του υποδοχέα ινσουλίνης ήταν η αιτία της ανάπτυξης διαβήτη με ανεπάρκεια χρωμίου. Δηλαδή, η ινσουλίνη παράγεται κανονικά, αλλά τα κύτταρα δεν μπορούσαν να αλληλεπιδράσουν με αυτήν, πράγμα που οδήγησε στο γεγονός ότι η γλυκόζη δεν έφυγε από το αίμα και αποκτήθηκε μια τυπική εικόνα του διαβήτη. Μια μελέτη ασθενών με διαβήτη τύπου 2 έδειξε ότι έχουν επίσης χαμηλότερο επίπεδο χρωμίου. Έτσι, αποδείχθηκε η συσχέτιση των χαμηλών επιπέδων χρωμίου με την παρουσία του σοβαρού μεταβολισμού υδατανθράκων. Επιπλέον, παρατηρήθηκε ότι οι παχύσαρκοι είχαν επίσης ανεπάρκεια χρωμίου. Μέχρι στιγμής, ο μηχανισμός αναστολής του έργου των υποδοχέων ινσουλίνης, με μείωση της συγκέντρωσης χρωμίου στο αίμα, δεν είναι πλήρως κατανοητός και η έρευνα σε αυτόν τον τομέα συνεχίζεται.

Το χρώμιο αποτελεί μέρος του χαμηλού μοριακού βάρους παράγοντα ανοχής γλυκόζης. Αυτή είναι μια ειδική ουσία που βοηθά την ινσουλίνη να περάσει μέσα στο κύτταρο μέσω της κυτταρικής μεμβράνης. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι ο οργανισμός αναγκάζεται να διατηρήσει μια υψηλότερη συγκέντρωση ζάχαρης στο αίμα έτσι ώστε να μπορεί να διαρρεύσει στα κύτταρα, καθώς ο ειδικός μεταφορέας του δεν λειτουργεί αρκετά καλά και παραμένει να περιμένουμε ότι η ίδια η ζάχαρη θα ρέει από την περιοχή όπου είναι πολύ περιοχή όπου είναι μικρή.

Εκτός από την απορρόφηση των σακχάρων, το χρώμιο επηρεάζει την επεξεργασία της χοληστερόλης, η οποία στο σώμα μας εκτελεί ζωτική λειτουργία. Η χοληστερόλη είναι το υλικό που συνθέτει όλους τους τοίχους των κυττάρων μας. Η έλλειψη χρωμίου οδηγεί στο γεγονός ότι τα κύτταρα δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν πλήρως αυτό το υλικό για την ανάπτυξή τους και αρχίζει να τοποθετείται σε λάθος σημεία, για παράδειγμα σε σκάφη. Και αυτό είναι ήδη επικίνδυνο για την υγεία, αφού οι αποθέσεις χοληστερόλης μπορούν να εμποδίσουν τον αυλό του αγγείου και η καρδιά ή άλλο σημαντικό όργανο δεν θα λάβει αρκετό αίμα για τη δουλειά του. Έμμεσα, το χρώμιο επηρεάζει την αποτελεσματικότητα της καρδιάς και των μεγάλων αγγείων. Σε ένα πείραμα σε αρουραίους, δείχθηκε ότι ένα έλλειμμα χρωμίου στη διατροφή τους οδήγησε σε σημαντική αύξηση των καρδιακών ανωμαλιών.

Με την έλλειψη χρωμίου στο σώμα μας, η εξάλειψη πολλών τοξινών επιβραδύνει σημαντικά. Για παράδειγμα, εάν τα νεφρά μας περιέχουν χαμηλά επίπεδα χρωμίου, τότε τα άλατα βαρέων μετάλλων, τα ραδιονουκλίδια και οι λιποδιαλυτές τοξίνες εξαλείφονται αρκετές φορές πιο αργά από το συνηθισμένο.

Ημερήσια ανάγκη για χρώμιο

Το χρώμιο μπορεί να εισέλθει στο σώμα μας μαζί με τα τρόφιμα και τον αέρα. Μέσω της πεπτικής οδού μόνο 0,5-1% της καθαρής ουσίας εξομοιώνεται και 20-30% χρώμιο, αν έρχεται με τη μορφή οργανικών ενώσεων. Η απορρόφηση επιτυγχάνεται καλύτερα όταν το χρώμιο εισέρχεται στο στομάχι με τη μορφή ασπαριτικών και πικολινικών. Επίσης, η απορρόφηση του χρωμίου στο στομάχι αυξάνεται με ανεπάρκεια σιδήρου και μειώνεται στους ηλικιωμένους. Δεν ξεπερνούν περισσότερο από το 30% το χρώμιο διαμέσου των πνευμόνων, το υπόλοιπο εναποτίθεται στα περάσματα του αέρα και εξάγεται σταδιακά. Με την κανονική εισπνοή χρωμίου ή των ενώσεών του μπορεί να αναπτυχθεί χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια. Με αυτή τη σοβαρή ασθένεια, τα θύματα αναπτύσσουν δύσπνοια, ανησυχούν για έναν βήχα με παχύ και ιξώδη πτύελα, που βήχνονται πολύ άσχημα. Αυτοί οι άνθρωποι δεν μπορούν να εκτελέσουν πλήρη φυσική εργασία και αρχίζουν να πνίγουν ακόμα και με λίγη σωματική άσκηση.

Προκειμένου να διατηρηθεί το επίπεδο χρωμίου στο σώμα μας είναι αρκετά αρκετά 50-200 mg την ημέρα. Για τους περισσότερους ανθρώπους, με καθιστική εργασία και ακανόνιστα μικρά φορτία, αρκεί 25-35 mcg ημερησίως.

Αν ασκείτε ή έχετε σκληρή σωματική εργασία, θα χρειαστείτε από 150 έως 200 μικρογραμμάρια χρώμιο. Για τις έγκυες γυναίκες, μια αυξημένη πρόσληψη χρωμίου είναι χαρακτηριστική και απαιτούν 150-200 mg / ημέρα. Με πολλούς τρόπους, η ανάγκη σας για χρώμιο θα εξαρτηθεί από την ποσότητα λιπαρών και γλυκών τροφίμων που απορροφάται. Αν σας αρέσει αυτό το φαγητό, τότε για κανονική αφομοίωση θα χρειαστείτε περίπου 2 φορές περισσότερο χρώμιο από ένα άτομο με ισορροπημένη διατροφή. Τα προβλήματα στο επίπεδο του χρωμίου με ελάχιστη σωματική άσκηση αρχίζουν εάν λαμβάνετε λιγότερα από 20 μικρογραμμάρια την ημέρα.

Για ένα άτομο που δεν ασχολείται με αθλήματα ή βαριά σωματική εργασία, δεν χρειάζεται να παίρνετε παρασκευάσματα χρωμίου, αρκεί να τρώτε απλά με τον συνήθη τρόπο και η καθημερινή ανάγκη για χρώμιο θα ικανοποιηθεί. Κατά μέσο όρο, η συγκέντρωση χρωμίου είναι υψηλότερη στις φυτικές τροφές, αν και οι ζωοτροφές ενδέχεται επίσης να περιέχουν αρκετά μεγάλο χρώμιο.

Πολύ χλώριο βρίσκεται στο συκώτι, πίτουρο, γάλα, ψάρι, γαρίδες, καβούρια, ζύμη ζυθοποιίας, θαλάσσιο ψάρι. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι πρόβλημα να επιλέξετε μια διατροφή που να περιέχει χρώμιο σε επαρκή ποσότητα, έτσι ώστε τα προϊόντα που περιλαμβάνονται σε αυτό να είναι στη γεύση σας.

Υπερδοσολογία

Το καθαρό χρώμιο είναι ελαφρώς τοξικό. Για να έχετε τα αρνητικά αποτελέσματα μιας υπερδοσολογίας, πρέπει να πάρετε μια δόση 2000 μικρογραμμαρίων. Και η θανατηφόρος δόση θα είναι 3 γρ. Αλλά για να τη συλλέξετε, θα πρέπει να φάτε περίπου 300 γραμμάρια καθαρού χρώματος σε σκόνη.

Με μια περίσσεια χρωμίου, η αναγέννηση των κυττάρων επιβραδύνεται, οι βλεννώδεις μεμβράνες και το δέρμα επηρεάζονται. Ωστόσο, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι είναι εξαιρετικά απίθανο να λάβετε μια τοξική δόση χρωμίου με τροφή. Η δηλητηρίαση από το χρώμιο λαμβάνεται από άτομα που εργάζονται σε εγκαταστάσεις ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης, κατά παράβαση των μέτρων ασφαλείας. Δεν έχουν καταγραφεί περιπτώσεις δηλητηρίασης με χρώμιο, που έχουν καταναλωθεί με τροφή.

Ωστόσο, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι μερικές από τις ενώσεις χρωμίου έχουν έντονο τοξικό αποτέλεσμα. Αυτό ισχύει κυρίως για το εξασθενές χρώμιο, το οποίο με τη μορφή πολύπλοκων αλάτων απορροφάται καλά στο έντερο και έχει έντονο τερατογόνο και μεταλλαξιογόνο αποτέλεσμα. Οι εργαζόμενοι από τις μεταλλουργικές και χημικές βιομηχανίες αντιμετωπίζουν συνήθως τέτοιες ενώσεις χρωμίου. Σε ένα πείραμα σε ζώα σε αρουραίους που έλαβαν ενώσεις με 6 σθένος χρώμιο με τροφή, υπήρξε 30-πλάσια αύξηση στην πιθανότητα εμφάνισης όγκων σε σύγκριση με τους αρουραίους που τράφηκαν με τον συνηθισμένο τρόπο.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι αν δεν είστε αθλητής και η δουλειά σας δεν περιλαμβάνει βαριά σωματική εργασία, αρκεί να τρώτε συνηθισμένα τρόφιμα για τα φυτά και το κρέας, να αποφύγετε πολλά κονσερβοποιημένα και ημικατεργασμένα προϊόντα και τα προβλήματα με την έλλειψη χρωμίου δεν θα σας αγγίζουν. Αν δεν μπορείτε να φάτε μια ισορροπημένη διατροφή και το φαγητό σας είναι στιγμιαία ζυμαρικά ή ζυμαρικά σόγιας, τότε η προφυλακτική πρόσληψη βιταμινών που περιέχουν χρώμιο και άλλα ιχνοστοιχεία δεν θα είναι περιττή.

http://fitfan.ru/nutrition/vitamins/3274-khrom.html

Προϊόντα που περιέχουν χρώμιο, γιατί χρειαζόμαστε μικροστοιχεία στο σώμα;

Βιταμίνες - ένα σημαντικό συστατικό της κανονικής λειτουργίας του σώματος. Ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο είναι το Cr (χρώμιο), ένα αναπόσπαστο μέρος όλων των κυττάρων συστημάτων και οργάνων ενός ατόμου. Η μεγαλύτερη συγκέντρωσή του είναι στο δέρμα, στα οστά, στην υπόφυση. Η έλλειψη χρωμίου οδηγεί σε εξασθενημένο σχηματισμό αίματος, μεταβολικές διεργασίες, παραγωγή ινσουλίνης. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να χρησιμοποιηθούν βιταμίνες χρωμίου ή προϊόντα στα οποία είναι συγκεντρωμένη.

Η έλλειψη ιχνοστοιχείων παρατηρείται σε πολλούς. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η ποσότητα του σε προϊόντα είναι ελάχιστη. Πώς να γεμίσετε την έλλειψή του και ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες του μικροστοιχείου; Ας δούμε τις λεπτομέρειες.

Προϊόντα που περιέχουν χρώμιο σε μεγάλες ποσότητες

Ακόμα και πριν από 40 χρόνια, οι ειδικοί ισχυρίστηκαν ότι το στοιχείο δεν συμμετέχει σε σημαντικές ζωτικές διαδικασίες του σώματος. Ωστόσο, οι επιστήμονες κατά τη διάρκεια πολυάριθμων μελετών έχουν αποδείξει το αντίθετο - σε ασθενείς που στερούνται Cr, αρχίζει μια διακοπή, μειώνεται η ανοσία, ο μεταβολισμός της γλυκόζης και οι ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος.

Στην πραγματικότητα, το ιχνοστοιχείο απαιτείται από το σώμα σε μικρές ποσότητες. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε ποια προϊόντα περιέχει το χρώμιο προκειμένου να αναπληρώσουμε την καθημερινή του ανάγκη. Εάν η βιταμίνη δεν είναι αρκετή, υπάρχουν παραβιάσεις του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων, των λιπιδίων με όλες τις επακόλουθες συνέπειες.
Το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης βρίσκεται στη ζύμη ζωντανού, έτσι οι διατροφολόγοι προτείνουν να συμπεριληφθούν στη διατροφή μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Άλλες πηγές του στοιχείου είναι:

• γαλακτοκομικά προϊόντα (τυριά, ryazhenka, γιαούρτι, τυρί cottage, γάλα)?
• λαχανικά (πράσα, λάχανα Βρυξελλών, ραπάνια, καλαμπόκι, ραπάνια, μπρόκολο, ντομάτες, πατάτες) ·
• χοιρινό ήπαρ, χοιρινό.
• φρούτα (μάνγκο, δαμάσκηνα, μπανάνες, σταφύλια) ·
• θαλασσινά (καβούρια, γαρίδες, μύδια, μύδια, καλαμάρια) ·
• δημητριακά σε ακατέργαστη μορφή ·
• ποταμών και θαλάσσιων ψαριών (πέστροφα, κυπρίνοι, σολομός καρούλια, σκουμπρί, πέρκα, ροζ σολομός και άλλα) ·
• τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά (ειδικά πολλά μαύρα πιπέρι)?
• οσπριοειδή (φακές, μπιζέλια, φασόλια, σόγια) ·
• παραπροϊόντα (καρδιά, γλώσσα, πνεύμονες) ·
• κρέας χήνας και γαλοπούλας.

Είναι σημαντικό να υποβάλλετε οποιοδήποτε προϊόν σε ελάχιστη θερμική επεξεργασία έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να παραμένουν σε μεγαλύτερο όγκο.

Καθημερινή ανάγκη

Η ημερήσια ταχύτητα Cr σε διαφορετικούς βιοχημικούς πίνακες είναι διαφορετική. Οι ειδικοί συχνά δείχνουν ότι είναι αρκετό να καταναλώνουν από 0,2 έως 0,25 γραμμάρια χρώμιο ανά ημέρα. Για ενεργούς αθλητές, αθλητές, η δόση πρέπει να αυξηθεί. Για όσους έχουν καθιστική ζωή, συνιστάται να μειωθεί ο καθορισμένος ρυθμός.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ουσία εισέρχεται στο σώμα μας όχι μόνο με τρόφιμα, αλλά και με εισπνεόμενο αέρα. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η βιταμίνη απορροφάται μόνο κατά 1% με τα τρόφιμα και με την ηλικία, η ικανότητα του οργανισμού να απορροφά οργανικές ενώσεις εξασθενεί, η ημερήσια δόση θα πρέπει να συνιστάται από ειδικό. Η περίσσεια του Cr οδηγεί σε μείωση της απορροφητικότητας των υπόλοιπων βιταμινών, των μικροοργανισμών και των μακροθρεπτικών συστατικών και μπορεί να προκαλέσει κακή υγεία.

Εάν ένα άτομο βρίσκεται σε δωμάτιο όπου η συγκέντρωση μιας ουσίας είναι αυξημένη, αρχίζει η δυσλειτουργία των αναπνευστικών οργάνων.

Η χρήση ζαχαροπλαστικής, σόδας, ραφιναρισμένων προϊόντων μειώνει το επίπεδο του ιχνοστοιχείου. Επίσης, η ποσότητα του μειώνεται με έντονη σωματική άσκηση, άγχος και ασθένειες μολυσματικών ασθενειών. Σε τέτοιες καταστάσεις, πρέπει να πληρούν την καθημερινή τιμή των συμπληρωμάτων βιταμινών.

Προϊόντα που περιέχουν πίνακα χρωμίου

Γιατί χρειαζόμαστε χρώμιο στο ανθρώπινο σώμα

Γιατί είναι τόσο σημαντική αυτή η βιταμίνη; Στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη της.

1. Το χρώμιο είναι μέρος όλων των ενεργών προσθέτων τροφίμων, σκοπός των οποίων είναι η δημιουργία μυϊκής μάζας. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι ένα τέτοιο στοιχείο είναι δημοφιλές μεταξύ των βαρκών, των bodybuilders και όσων θέλουν να αυξήσουν το σωματικό βάρος.
2. Η λειτουργία του χρωμίου στο ανθρώπινο σώμα είναι σημαντική για την αύξηση της αντοχής, τη βελτίωση των ψυχικών και σωματικών ικανοτήτων.
3. Παίρνει ενεργό ρόλο στις λιπιδικές, υδατανθρακικές, μεταβολικές διεργασίες.
4. Ελέγχει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.
5. Κανονικοποιεί τα έντερα, το στομάχι.
6. Ενισχύει τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων, τον καρδιακό μυ.
7. Καθαρίζει το σώμα των ελευθέρων ριζών, τοξινών, ραδιονουκλεϊδίων, προϊόντων σήψης, στροντίου.
8. Αυξάνει την ασυλία.
9. Επαναφέρει κύτταρα, ιστό.
10. Προφυλακτικός παράγοντας για τον καρκίνο.
11. Βελτιώνει την εντερική μικροχλωρίδα.
12. Καθαρίζει το κυκλοφορικό σύστημα, συμβάλλει στη δημιουργία αίματος.
13. Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση.
14. Αποτρέπει τον σχηματισμό πλακών χοληστερόλης.
15. Επηρεάζει τη δημιουργία θρόμβων αίματος.
16. Προωθεί την απώλεια βάρους.
17. Ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη κατάσταση στην αμνησία, τη νόσο του Alzheimer.
18. Επηρεάζει τις διαδικασίες γήρανσης.
19. Οδηγεί σε φυσιολογική αρτηριακή πίεση.
20. Βοηθάει με καταθλιπτικές καταστάσεις, αυξημένη νευρικότητα.
21. Διεγείρει την εγκεφαλική κυκλοφορία.
22. Προληπτική θεραπεία για την ανάπτυξη του διαβήτη.
23. Προλαμβάνει την ανάπτυξη ασθενειών του παγκρέατος, του ήπατος, του ουρογεννητικού συστήματος, της χοληδόχου κύστης.
24. Ενισχύει τα οστά, τα νύχια, τα μαλλιά.

Το χρώμιο στο σώμα είναι εξαιρετικά σημαντικό, δεν είναι τυχαίο ότι ονομάζεται ελιξίριο "αντοχής και ομορφιάς".

Έλλειψη αιτίων και συμπτωμάτων χρωμίου

Η αύξηση του σακχάρου στο αίμα είναι το κύριο σημάδι ότι το χρώμιο χρειάζεται από το σώμα. Τα συμπτώματα της ανοσίας στην ινσουλίνη εντοπίζονται άμεσα: αυξημένη κόπωση, αδυναμία συγκέντρωσης, υπέρβαρο.
Τα συμπτώματα της έλλειψης χρωμίου στο σώμα μιας γυναίκας είναι διαταραχές της εμμήνου ρύσεως, έντονο προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, πρόωρη εμμηνόπαυση.

Η έλλειψη χρωμίου εκδηλώνεται επίσης από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• επιβράδυνση της ανάπτυξης στην παιδική ηλικία.
• νευρικές ασθένειες που οφείλονται σε διαταραχές του ΚΝΣ.
• η παρουσία αυξημένης ποσότητας γλυκόζης στα ούρα.
• σχηματισμός αθηροσκληρωτικών πλακών στα τοιχώματα του αγγείου.
• στειρότητα, αναπαραγωγικές διαταραχές, ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος,
• δυσανεξία στο σώμα αλκοολούχων ποτών με την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.

Η αιτία της έλλειψης ορυκτών δεν είναι μόνο σε λάθος δίαιτα. Το επίπεδο του στοιχείου αρχίζει να μειώνεται με την ηλικία.

Η περίσσεια χρωμίου στο σώμα

Όταν τρώτε φαγητό, είναι αδύνατο ένα πλεόνασμα ουσίας. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε φάρμακα με χρώμιο δεν ελέγχεται, οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες.

Συμπτώματα περίσσειας χρωμίου:

• συχνές φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα.
• αλλεργία;
• έλκος του δωδεκαδακτύλου, στομάχι, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα,
• διαταραχές του κεντρικού νευρικού συστήματος.
• σχηματισμός ελκών.
• διαταραχές των νεφρών, συκώτι.
• την εμφάνιση του καρκίνου.

Εάν το σώμα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ψευδάργυρο, το στοιχείο απορροφάται γρηγορότερα, γεγονός που οδηγεί στην περίσσεια του.

Αδυνάτισμα χρώμιο

Η βιταμίνη είναι γνωστή ως αποτελεσματική θεραπεία που βοηθάει να παραμείνει λεπτή. Αυτό εξηγεί τις ιδιότητές του για να γεμίσει την αίσθηση της πείνας.
Εάν χρησιμοποιείτε τρόφιμα που περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις της ουσίας, μπορείτε να ξεχάσετε αυτά τα επιπλέον κιλά.
Τα καλύτερα απορροφημένα θαλασσινά, τα ψάρια, το κόκκινο κρέας. Η λήψη ασκορβικού οξέος επίσης προάγει την επιταχυνόμενη πέψη. Αλλά τα προϊόντα αλεύρου, σόδα, γλυκά, αντίθετα, παρεμβαίνουν στη διαδικασία.
Ιδανικό φαγητό - η χρήση λαχανικών, ψαριών. Ξηροί καρποί, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες θα είναι ένα τεράστιο τέλος στο γεύμα σας ή το πρωινό.
Εάν υπάρχει μια χρόνια έλλειψη, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή βιταμίνες με χρώμιο για απώλεια βάρους ή ζωντανή ζύμη.

Παρασκευάσματα που περιέχουν χρώμιο

Τα ενεργά διαιτητικά συμπληρώματα που περιέχουν Cr πρέπει να λαμβάνονται όχι μόνο όταν υπάρχει έλλειψη ορυκτών, αλλά και για προληπτικούς σκοπούς. Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό σε αυστηρά συνιστώμενες δοσολογίες σύμφωνα με τις οδηγίες.

1. Εάν το στοιχείο είναι ανεπαρκές, χορηγείται πικολινικό χρώμιο. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα που αποκλείει τους εύπεπτες υδατάνθρακες.
2. Carnitine Plus Chromium - βελτιώνει την επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών, μειώνει την επιθυμία για γλυκά, οξειδώνει τα λίπη.
3. Centuria 2000 - περιέχει όχι μόνο το στοιχείο, αλλά και σημαντικά μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες στην καθημερινή δοσολογία που είναι απαραίτητες για το σώμα. Το φάρμακο μειώνει τον κίνδυνο λοιμωδών νοσημάτων, αποτρέπει τον σχηματισμό καρκινικών όγκων.

Το χρώμιο σε βιταμίνες είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την ομαλοποίηση των διαταραγμένων διεργασιών.

Φάρμακα με χρώμιο για απώλεια βάρους

Μέσα για τη μείωση του βάρους είναι τέτοια παρασκευάσματα με χρώμιο:

• Vitrum Performance - εξομαλύνει το βάρος αρκετά γρήγορα, ιδιαίτερα για τους ενεργούς ανθρώπους.
• Carnitine Plus Chromium - βοηθά στην απώλεια βάρους λόγω της ομαλοποίησης των μεταβολικών διεργασιών.
• Το Chromium Picolinate Plus είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει φαρμακευτικά φυτά που έχουν σχεδιαστεί για να χάσουν βάρος.
• Πικολινικό χρώμιο - έχει μια ισορροπημένη σύνθεση ορυκτών για την επιτάχυνση της απώλειας βάρους.

Βλάβη στο Chrome

Το ορυκτό Harm μπορεί να προκαλέσει μόνο μία περίπτωση - με περίσσεια. Οποιαδήποτε παρασκευάσματα με χρώμιο έχουν περιορισμούς στη χρήση. Επομένως, δεν πρέπει να εμπλέκεστε στα ναρκωτικά, να τα παίρνετε χωρίς να ορίσετε κάποιον ειδικό. Και τότε το στοιχείο θα ωφελήσει μόνο το σώμα.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/hrom-cr

Χρώμιο: έλλειψη και περίσσεια χλωρίου, πρότυπα κατανάλωσης χρωμίου

Το χρώμιο (ένα στοιχείο του περιοδικού πίνακα των χημικών στοιχείων του Mendeleev, στερεό μέταλλο με μπλε λευκό χρώμα, το οποίο μερικές φορές αναφέρεται ως σιδηρούχα μέταλλα) είναι ένα σημαντικό μέταλλο που δεν παράγεται από το σώμα και πρέπει να λαμβάνεται από τρόφιμα.

Το χρώμιο διεγείρει τη σύνθεση λιπαρών οξέων και χοληστερόλης, τα οποία είναι σημαντικά για τη λειτουργία του εγκεφάλου και άλλες διαδικασίες στο σώμα. Το μεταβολισμό είναι ένα σύνολο χημικών αντιδράσεων που εμφανίζονται σε έναν ζωντανό οργανισμό για να διατηρηθεί η ζωή του. Ο μεταβολισμός προάγει την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματός μας, την αναπαραγωγή, τις αντιδράσεις στο περιβάλλον και την επούλωση των βλαβών.

Πηγές τροφίμων χρώμιο

Η καλύτερη πηγή χρωμίου είναι η ζύμη του ζυθοποιού, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν μαγιά ζυθοποιίας επειδή προκαλούν φούσκωμα και ναυτία.

Άλλες σημαντικές πηγές χρωμίου είναι:

- βόειο κρέας
- ήπαρ βοείου κρέατος
- αυγά,
- κοτόπουλο
- στρειδια
- σποροκαλλιεργημένο σιτάρι
- πράσινο πιπέρι
- μήλα
- μπανάνες
- σπανάκι
- μαύρο πιπέρι
- βούτυρο
- μελάσσα.

Καθημερινή απαίτηση για χλώριο

Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε την καθημερινή πρόσληψη βασικών βιταμινών είναι να φάτε μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει μεγάλη ποικιλία τροφών.
Οι συγκεκριμένες συστάσεις εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο και άλλους παράγοντες (για παράδειγμα, την εγκυμοσύνη). Οι γυναίκες που είναι έγκυες ή παράγουν μητρικό γάλα (θηλάζοντας) χρειάζονται περισσότερο χρώμιο στη διατροφή τους. Ένας διατροφολόγος μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με ανεπάρκεια χρωμίου να κάνουν τη σωστή διατροφή και να πάρουν τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες χρωμίου.

Ημερήσιο ποσοστό χρωμίου για νεογέννητα

- 0-6 μήνες: 0,2 μικρογραμμάρια ανά ημέρα (μg / ημέρα)
- 7-12 μήνες: 5,5 mcg / ημέρα

Ημερήσιο ποσοστό χρωμίου για παιδιά και μαθητές

- 1-3 έτη: 11 mcg / ημέρα
- 4-8 έτη: 15 mcg / ημέρα
- Αγόρια 9-13 ετών: 25 mcg / ημέρα
- Κορίτσια 9-13 ετών: 21 mcg / ημέρα

Η καθημερινή πρόσληψη χρωμίου για εφήβους και ενήλικες

- Άνδρες 14-50 ετών: 35 mcg / ημέρα
- Γυναίκες 14-18 ετών: 24 mcg / ημέρα
- Γυναίκες 19-50 ετών: 25 mcg / ημέρα

Η καθημερινή πρόσληψη χρωμίου για τους ηλικιωμένους

- Αρσενικά 51 ετών και άνω: 30 mcg / ημέρα
- Γυναίκες ηλικίας 51 ετών και άνω: 20 mcg / ημέρα

Η περίσσεια και η έλλειψη χρωμίου στο σώμα

Η έλλειψη χρωμίου μπορεί να θεωρηθεί ως παραβίαση της ανοχής (ευαισθησία του οργανισμού) στη γλυκόζη. Μπορεί να παρατηρηθεί σε ηλικιωμένους με διαβήτη τύπου 2 και σε παιδιά με υποσιτισμό σε πρωτεΐνες-θερμίδες. Η προσθήκη χρωμίου βοηθά κάτω από αυτές τις συνθήκες, αλλά δεν υποκαθιστά την πλήρη θεραπεία.

Η τοξικότητα του χρωμίου συνήθως δεν είναι σημαντική.

http://www.f-med.ru/supplements/Chromium.php

Χρώμιο και το περιεχόμενό του σε βασικά τρόφιμα

Στα τέλη της δεκαετίας του εβδομήντα του εικοστού αιώνα, ο καναδός γιατρός Konecko, μετά από έρευνα, δήλωσε ότι το χρώμιο απορροφάται καλύτερα σε συνδυασμό με αμινοξέα που απαντώνται μόνο σε φυτά. Αυτό σημαίνει ότι είναι καλύτερο να συμπεριληφθεί στη διατροφή φρέσκα και φυσικά προϊόντα που περιέχουν χρώμιο και όχι τεχνητά δημιουργημένα πρόσθετα και φάρμακα. Είναι επίσης σημαντικό να χρησιμοποιείτε προϊόντα που δεν έχουν προηγουμένως καθαριστεί ή εξευγενιστεί. Στη βιομηχανική επεξεργασία, το προϊόν χάνει περίπου το 30% του χρωμίου και άλλων σημαντικών ιχνοστοιχείων.

Με την έλλειψη αυτού του ιχνοστοιχείου στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν αρνητικές μεταβολές λόγω της συσσώρευσης γλυκόζης. Ως αποτέλεσμα - απώλεια απόδοσης και οξύ πόνο.

Καθημερινή ανάγκη μικροστοιχείων

Το χρώμιο εισέρχεται στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα με δύο τρόπους: μέσω του αέρα και των τροφίμων. Στην καθαρή του μορφή, απορροφάται όχι περισσότερο από 1%, αλλά οι οργανικές ενώσεις του θεωρούνται έως και 30%.

Η καθημερινή ανάγκη μιας ουσίας προσδιορίζεται μεμονωμένα:

Επιπλέον, λαμβάνεται υπόψη η ιδιαιτερότητα της κατανάλωσης γλυκών και λιπαρών τροφών. Με την τακτική ένταξή του στην καθημερινή διατροφή, ο οργανισμός θα χρειαστεί διπλάσιο ποσό χρωμίου.

Προϊόντα Chrome

Πολλές μελέτες επιβεβαίωσαν το γεγονός ότι η χρήση ραφιναρισμένων προϊόντων δεν είναι καλή. Τα τρόφιμα αυτά φέρνουν στο σώμα μόνο 30 μικρογραμμάρια μικροστοιχείων. Οι ειδικοί συστήνουν να αυξηθεί αυτό το ποσοστό καταναλώνοντας τρόφιμα που περιέχουν χρώμιο σε μεγάλες ποσότητες. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Ψάρια Πολύ πλούσιο χλωρό σπονδυλωτό. 100 g τόνου περιέχουν μέχρι 90 mcg, και σε άλλα θαλάσσια είδη μέχρι 55 mcg.
• Βόειο κρέας, ή μάλλον το ήπαρ, η γλώσσα, τα νεφρά, η καρδιά - μια εξαιρετική πηγή χρωμίου. Το συκώτι περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα - 35 mg, στα νεφρά και την καρδιά - 30 mg. Στη γλώσσα λίγο λιγότερο - 20 μικρογραμμάρια, αλλά το ίδιο το κρέας περιέχει το λιγότερο ιχνοστοιχείο - 10 μικρογραμμάρια.
• Κοτόπουλα μηρών, στήθη και αυγά. Το κρέας περιέχει 20 μικρογραμμάρια χρώμιο ανά 100 γραμμάρια, ενώ τα αυγά είναι πλουσιότερα σε ιχνοστοιχεία - 25 μικρογραμμάρια.
• Στο χοιρινό, η γαλοπούλα, το κουνέλι και το αρνί, κατά μέσο όρο, περιέχουν περίπου 10 μικρογραμμάρια.
• Τα μπρόκολα και τα τεύτλα είναι ειδικά φυτικά προϊόντα, έχοντας σε 20 γραμμάρια 20-22 mg μικρογραμμάρια.
• Τα ροδάκινα έχουν σχήμα 14 μικρογραμμάρια, ενώ στα μανιτάρια ο αριθμός μειώνεται μόνο κατά 1 μονάδα.
• Πατάτες, ραπανάκι, φασόλια, ραπανάκια, φακές - έως 11 μικρογραμμάρια.
• Το καλαμπόκι (22 mcg) και το μαργαριτάρι κριθάρι (13 mcg) είναι οι ηγέτες σε θρεπτική αξία.
• Μια μεσαία ντομάτα - 24 mcg.

Για την πεπτικότητα

Δεν αρκεί να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τρόφιμα που έχουν μεγάλη ποσότητα χρωμίου. Είναι σημαντικό να αρνείται κανείς ταυτόχρονα να χρησιμοποιήσει και άλλα "νόστιμα" προϊόντα: ραφιναρισμένη ζάχαρη, προϊόντα αρτοποιίας από αλεύρι λεπτής λείανσης (από το εσωτερικό των κόκκων), ανθρακούχα και ζαχαρούχα ποτά. Μπορούν να αντικατασταθούν με καστανή ζάχαρη, ψωμί ολικής αλέσεως, φυσικούς χυμούς και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Γνωρίζοντας την περιεκτικότητα σε χρώμιο σε βασικά τρόφιμα, μπορείτε εύκολα να κάνετε μια ισορροπημένη διατροφή, μειώνοντας παράλληλα το πάθος για γλυκά και λιπαρά τρόφιμα. Μερικές φορές αυτό θα αρκεί για να μειώσει σημαντικά το βάρος και τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη. Και αν υπάρχει φόβος σχετικά με την τοξικότητα του χρωμίου στο υπόβαθρο μιας υπερβολικής δόσης, τότε ένας δείκτης των 2000 mcg, τον οποίο ένα άτομο δεν μπορεί να καταναλώσει κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορεί να το διαλύσει.

http://pitanieinfo.ru/mineralnyj-sostav/hrom