Από αυτό το μούρο λαμβάνεται καλό λικέρ. Για να γίνει αυτό, παίρνει ένα κιλό μεταποιημένων και πλυμένων μούρων, χύνεται με ένα λίτρο βότκας και καλύτερα από το αλκοόλ και τραβιέται για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.

Μετά από αυτό, το βάμμα φιλτράρεται, ζάχαρη και ένα ποτήρι νερό προστίθενται σε αυτό. Η μάζα πρέπει να βράσει λίγο, στη συνέχεια αφήνεται να κρυώσει και να ρίξει σε φιάλες. Αφήστε να παρασκευάσει για μερικές ημέρες. Μπορείτε να στεγνώσετε απλά το μούρο και να το φτιάξετε σε αποξηραμένα φρούτα, στη συνέχεια να μαγειρέψετε τα χειμωνιάτικα κομπόστα με την προσθήκη ξυλοπόδαρου. Τα οστά δεν πρέπει να αφαιρεθούν. Τα φρούτα μπορούν να αποξηραθούν τόσο κάτω από τον ήλιο όσο και σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο, πρώτα στους 50 ° C και έπειτα στους 70 °.

Επιπλέον, τα μούρα dogwood μπορούν επίσης να μαραθούν. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε περίπου ένα κιλό φρέσκο ​​και ώριμο φρούτο, αφαιρέστε όλα τα υπερβολικά φύλλα και μίσχους, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και αφήστε το να στεγνώσει. Μετά από αυτό, κάθε μούρο πρέπει να τρυπηθεί λίγο, έτσι ώστε να μην σκάσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Προ-απαραίτητο για να κάνετε μαρινάδα: 4 κουταλιές της σούπας. νερό 1,5 st. ξύδι, 1 κουταλιά της σούπας / l αλάτι, 1 ώρα ζάχαρης.

Βράζετε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά μετά το βρασμό. Αποστειρώστε τράπεζες, βάλτε στο κάτω μέρος 3-4 κομμάτια. γαρίφαλα, κλαδιά εστραγκόν, προσθέτουμε φύλλα δάφνης, βάζουμε μούρα και ρίχνουμε μαρινάδα στο λαιμό του βάζου. Στη συνέχεια οι τράπεζες τυλίγονται και τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος μέχρι να κρυώσουν τελείως.

Γενικά, αυτή η μοναδική κουλτούρα είναι εξαιρετική τόσο για την παρασκευή χρήσιμων λιχουδιών όσο και για ιατρικούς σκοπούς.

Μήπως αντενδείξεις dogwood;

Όπως και κάθε άλλο χρήσιμο λαχανικό, φρούτο ή μούρο, το φυτό έχει επίσης ορισμένους περιορισμούς στη χρήση, για παράδειγμα:

1. Είναι απαραίτητο να περιορίσετε τη χρήση αμέσως πριν τον ύπνο, επειδή λόγω του διεγερτικού αποτελέσματος, η λήψη μούρων μπορεί να οδηγήσει σε αϋπνία.
2. Δεν συνιστάται η χρήση μούρων, ειδικά όταν είναι φρέσκα, για παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους.
3. Μην χρησιμοποιείτε αφέψημα και βάμματα με τη χρήση καλαμιού σε περίπτωση που ένα άτομο έχει εξάψεις ενός έλκους ή 12 δωδεκαδακτυλικού έλκους.
4. Μην καταχραστείτε τους σκύλους που πάσχουν από συχνή δυσκοιλιότητα, επειδή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε τανίνες στα μούρα, η υπερβολική τους κατανάλωση στο σώμα μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση του ασθενούς.
5. Δεδομένου ότι υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρούτα, δεν είναι απαραίτητο να τρώμε δένδρα σε μεγάλες ποσότητες, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της υπερβιταμίνωσης.
6. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για τη χρήση της στεφάνης στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της κύησης, καθώς η περίσσεια της μπορεί να προκαλέσει υπερτονία της μήτρας και να προκαλέσει πρόωρη εργασία.
7. Μην καταχραστείτε τα προϊόντα από το cornels σε εκείνους που υποφέρουν από υψηλή οξύτητα.
8. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά την περίοδο υπερβολικής νευρικής υπερέκκρισης.
9. Σε περίπτωση προσωπικής μισαλλοδοξίας στη στεφάνη, ένα άτομο μπορεί να παρουσιάσει ανεπιθύμητες σωματικές αντιδράσεις υπό μορφή αλλεργιών, κνησμού και άλλων δερματικών εξανθημάτων.

Το Cornel είναι μια καλλιέργεια φρούτων πλούσια σε μικροστοιχεία και βιταμίνες, και έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Και επειδή η υπερβολική χρήση αυτού του φυτού μπορεί να προκαλέσει κάποιες δυσάρεστες αντιδράσεις από το σώμα.

Εγχειρίδιο Κηπουρού: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για Dogwood Growing

Ο Cornel είναι ένας από τους μακρυές που παραβλέπονται αμελώς από τους κηπουρούς που μπορούν να μεγαλώσουν σε ένα μέρος για περισσότερα από 200 χρόνια. Έχοντας αρχίσει να αποδίδει καρπούς σε σχετικά αργά (σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες) ηλικία περίπου 10 ετών, δίνει τα νόστιμα και υγιή μούρα του περισσότερο από 2/3 της διάρκειας ζωής του και μόνο τις τελευταίες δεκαετίες ο θάμνος έχει ξεκουραστεί. Πώς να αναπτύξετε μια τέτοια κουλτούρα στην περιοχή σας και τι πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την φύτευση και τη φροντίδα της, ας μιλήσουμε γι 'αυτό σήμερα.

"Ποιος είναι" dogwood;

Το Cornel είναι ένας αρκετά υψηλός θάμνος, το ύψος του οποίου εξαρτάται από το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται. Κατά μέσο όρο, η "ανάπτυξη" των θάμνων είναι περίπου 3 μέτρα, αν και συχνά περισσότερο, οι σύντροφοι μήκους 8 μέτρων είναι περισσότερο σαν δέντρα.

Ανεξάρτητα από το είδος, μια δέντρο-όπως ποικιλία ή θάμνος, στην εποχή της "παιδικής ηλικίας" όλα τα φυτά αναπτύσσουν ενεργά νεαρούς βλαστοί, ζωγραφισμένα σε κίτρινο-πράσινο χρώμα, αλλά, "αναπτυσσόμενος", τα κλαδιά καλύπτονται με γκρίζο τσαλακωμένο φλοιό, που τελικά γίνεται κόκκινο. Το στέμμα του θάμνου είναι στρογγυλό ή σε μορφή πυραμίδας, και τα φύλλα έχουν επιμήκη μορφή και αιχμηρή άκρη. Η πλάκα είναι ζωγραφισμένη στην κορυφή σε ένα φωτεινό πράσινο φως με μια ελαφριά γυαλάδα, στο κάτω μέρος είναι ελαφρύτερο και ματ.

Το ανθισμένο δέντρο δεν είναι λιγότερο διακοσμητικό: οι κίτρινες καταπράσινες ομπρέλες των ανθοφορίας ανθίζουν νωρίς την άνοιξη, τον Μάρτιο, και πριν τα φύλλα κοιτάξουν έξω στα κλαδιά από τους μπουμπούκια.

Είναι το γλυκό μούρο;

Στο τέλος του καλοκαιριού - στις αρχές του φθινοπώρου, τα επιμήκη μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν σε θάμνους: είναι μικρά, με μέγιστο μήκος 4 cm και μέχρι 8 g το καθένα, αλλά με πολύ νόστιμη και ζουμερή σάρκα. Η γεύση κυριαρχείται από ξινά και μια τάρτα σημειώνεται σαφώς. Παρατηρείται ότι τα μούρα που παραμένουν στους θάμνους κατά τους παγετούς του φθινοπώρου γίνονται πιό γλυκά.

Το χρώμα των μούρων εξαρτάται από την ποικιλία, αλλά είναι ως επί το πλείστον έντονο κόκκινο, αν και οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί κίτρινο, λευκό και διαφορετικές αποχρώσεις του κόκκινου σκύλου. Όλα είναι πολύ νόστιμα και εξαιρετικά υγιή λόγω της πλούσιας σύνθεσης των ιχνοστοιχείων. Τα Dogwoods κάνουν εξαιρετικές κομπόστες και μαρμελάδες, κρασιά και σιρόπια, και επίσης στεγνώνουν, καταρρέουν και καταψύχονται. Επιπλέον, η στεφάνη έχει αρκετές φαρμακευτικές ιδιότητες, γεγονός που την καθιστά απαραίτητη για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Για να προετοιμάσετε τα μούρα για μελλοντική χρήση, είναι προτιμότερο να τα επιλέγετε όταν η κόρη μόλις αρχίζει να ωριμάζει. Τα πράσινα μούρα που διπλώνονται σε κουτιά ή ψάθινα καλάθια ωριμάζουν μέσα τους.

Πού μπορώ να συναντήσω δέντρο;

Το πολυετές προτιμά θερμόφιλες κλιματολογικές συνθήκες και μεταξύ των τόπων όπου μεγαλώνει η κοιλάδα, αξίζει να σημειωθεί, πάνω απ 'όλα, τα ορεινά δάση της Υπερκαυκασίας, του Καυκάσου και της Τρανσκαρπάθια. Επίσης, παρατηρείται στην περιοχή της Κριμαίας πολλή αγριολούλουδα. Σε αυτόν τον τομέα, ο πολιτισμός έχει τις βέλτιστες συνθήκες στις οποίες επιτυγχάνει επιτυχώς καρπούς.

Η επίμονη φύση του πολυετούς δεν εμποδίζει την ανάπτυξή του ακόμη και μεταξύ των βράχων, αν και αφήνει ένα αποτύπωμα για την εμφάνιση του φυτού. Για παράδειγμα, στην Αρμενία, μια κοίλη με τη μορφή ενός μικρού δέντρου, μικρού δέντρου, κοιτάζει από τις βραχώδεις σχισμές.

Στο έδαφος της Ρωσίας, το πολυετές χρησιμοποιείται επίσης ως διακοσμητικό φυτό παντού, αφού έχει καλή συνολική αντοχή στον παγετό. Ωστόσο, οι χαρακτηριστικές αποχρώσεις της καλλιεργητικής περιόδου απαιτούν μια συγκεκριμένη προσέγγιση της καλλιέργειας, ειδικά αν σκοπεύετε όχι μόνο να πάρετε ένα όμορφο hedge, αλλά και να περιμένετε για ώριμα κόκκινα μούρα.

Η ανθοφορία ενός δαιδαλώματος έρχεται πολύ νωρίς, και η συγκομιδή ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα (περισσότερο από 200 ημέρες).

Από αυτή την άποψη, στην κεντρική Ρωσία, είναι καλύτερο να φυτέψουμε νωρίς ώριμες ποικιλίες της στεφάνης, διαφορετικά η ωοθήκη μπορεί να υποφέρει από τους παγετούς της επιστροφής ή τα μούρα δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την εμφάνιση των παγετών του φθινοπώρου.

Χαρακτηριστικά της πολιτιστικής καλλιέργειας

Η φύτευση και η φροντίδα των δέντρων δεν θα προκαλέσουν πολλά προβλήματα, αν προσεγγίζετε υπεύθυνα την επιλογή ποικιλιών και θέσεων για θάμνους. Σίγουρα φυτέψτε μόνο τις ποικιλίες των κερασιών που μπορούν να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς στο τοπικό κλίμα. Για παράδειγμα, στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, τα όψιμα ωριμασμένα είδη καλαμποκιού δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την άφιξη του χειμώνα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να προτιμούνται οι πρώιμες ποικιλίες.

Επιλέγοντας ένα τόπο για την πολυετή φύτευση, είναι προτιμότερο να παραμείνετε στο νοτιοδυτικό τμήμα, το οποίο ικανοποιεί τις ακόλουθες απαιτήσεις (εκεί θα αναπτυχθεί καλά και θα καρποφορήσει):

Φύτευση δένδρων είναι απαραίτητη σε απόσταση τουλάχιστον 5 μέτρων από τους φράχτες και τα δέντρα έτσι ώστε το στέμμα να μπορεί να λάβει πλήρη κάλυψη, και ο θάμνος έχει χώρο για να αναπτυχθεί.

Cornel στους κήπους της Λευκορωσίας

Θα πρέπει επίσης να αναφέρω σχετικά με την καλλιέργεια της θερμόφιλα κρανιά στην Λευκορωσία - το τοπικό ψυχρό κλίμα απαιτεί μια ιδιαίτερη προσέγγιση, ιδίως για τη φύτευση δενδρυλλίων καλύτερη ξεκινήσει την άνοιξη, έτσι ώστε να έχουν χρόνο για να γίνει ισχυρότερο για το χειμώνα. Τα φυτά που έχουν σχήμα θάμνου είναι τα καλύτερα για να επιβιώσουν το χειμώνα, αλλά ακόμη και πρέπει να καλυφθούν εάν η μέση θερμοκρασία χειμώνα πέσει κάτω από 30 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Για να γίνει αυτό, οι βλαστοί λυγίζουν κάτω στο έδαφος και καλύπτουν το θάμνο με κλαδιά ερυθρελάτης.

Ως καλλιέργεια του κήπου, ο κύριος σκοπός της οποίας είναι καρποφόρος, στο έδαφος της Λευκορωσίας, οι πρώιμες ποικιλίες του κερατοειδούς με ωρίμανση στο τέλος του καλοκαιριού έχουν αποδειχθεί:

1. Coral Brand. Ασυνήθιστα σκούρα ροζ μούρα με μια πορτοκαλί απόχρωση ωριμάζουν στο δεύτερο μισό του Αυγούστου.
2. Κομψή. Η πρώτη συγκομιδή είναι ήδη στα τέλη Ιουλίου. Τα μούρα Cherry χρώμα έχουν τη μορφή μιας φιάλης με ένα στενό λαιμό και δεν καταρρέουν στον παγετό. Διαφέρει σε μικρή ανάπτυξη (ύψος όχι μεγαλύτερο από 2 μέτρα).
3. Μεσαία εποχή ποικιλία Vladimirsky. Ένα από τα πιο μεγάλα φρούτα ξυλώδη είδη, το βάρος ενός σχεδόν μαύρου μούρου είναι περίπου 10 γραμμάρια, το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Η ωρίμανση πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου.

Dogwood στην περιοχή της Μόσχας

Άνοιξη φύτευση σπορόφυτα συνιστάται επίσης κατά την ανάπτυξη dogwood στην περιοχή της Μόσχας, όπου οι χειμώνες είναι επίσης κρύο. Αλλά τοπικούς καλλιεργητές μπορεί να καυχηθεί μια αφθονία των χιονοπτώσεων, τα οποία διευκολύνουν μέτρα για την προστασία τους θάμνους από τον παγετό: αν οι μέσοι όροι θερμοκρασία το χειμώνα 30 βαθμούς Κελσίου, αρκετή θάμνους «οδόφραγμα» χιονοστιβάδα.

Από τις ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που καλλιεργούνται και φρούτα πολύ καλά στην περιοχή της Μόσχας, αξίζει να σημειωθεί:

1. Nikolka. Τα σκούρα κόκκινα γλυκά μούρα ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου.
2. Γρενάδα Υψηλής απόδοσης ποικιλία (μέχρι 45 κιλά μούρων από έναν θάμνο). Κόκκινα επιμήκη μούρα ωριμάζουν κατά την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή.
3. Έλενα Στα τέλη Αυγούστου, μπορείτε να συλλέξετε σκούρα κόκκινα, ελαφρώς ωοειδή μούρα με γλυκιά σάρκα.

Πώς να φυτέψετε ένα φυτό;

Είναι πιο βολικό να αναπτυχθεί κανέλα με σπορόφυτα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν στο τοπικό φυτώριο, όπου υπάρχει πάντα μια μεγάλη ποικιλία ζωντανών ποικιλιών. Τι μοιάζει με ένα κεκλιμένο δέντρο; Θα πρέπει να είναι:

• όχι ηλικίας και όχι μικρότερης των 2 ετών:
• με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα.
• ύψος μέχρι 1,5 m.
• με διάμετρο σφαγίου έως 2 cm.
• τουλάχιστον με 5 σχηματισμένους σκελετικούς κλάδους.

Ο βέλτιστος χρόνος προσγείωσης είναι το φθινόπωρο. Να σκάψει ένα δενδρύλλιο φύτευση διαστάσεις οπής 60 * 60 εκ. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αναμειγνύονται με ανόργανα λιπάσματα και χούμο και κάλυμμα θάμνο, εμβάθυνση το κολάρο ρίζα μέχρι 3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους (ισόγειο καθίζησης μετά ο τράχηλος έχει να καλύψει τη διαφορά με αυτό). Μετά το πότισμα, mumble το δέντρο κορμό και είναι σκόπιμο να συντομεύσει τους βλαστούς στο θάμνο, αφήνοντας 2/3 του μήκους τους.

Η φύτευση σκύλων πρέπει να πραγματοποιείται σε ζεύγη, σε απόσταση 3 έως 5 m η μία από την άλλη. Αυτό είναι απαραίτητο για την επικονίαση, γιατί στις αρχές της άνοιξης, όταν οι πολυετείς ανθίζει, είναι ακόμα κρύο έξω και οι μέλισσες δεν έχουν ξεκινήσει ακόμα τη δουλειά τους.

Απόχρωση καλλιέργειας σπόρων σκύλου

Για εκείνους που επιθυμούν να πειραματιστούν, μπορείτε να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε ένα χρήσιμο πολυετές από τα drupes. Αυτή η διαδικασία είναι αρκετά μεγάλη, καθώς είναι πολύ μεγάλη για να βλαστήσουν, αλλά είναι χρήσιμη σε περίπτωση που η αγορά ενός έτοιμου δενδρυλλίου είναι προβληματική.

Τι πρέπει να προσέξουμε και πώς να μεγαλώσουμε το δέντρο από την πέτρα; Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η διαστρωμάτωση των σπόρων: μετά τη συγκομιδή, αφαιρέστε τον πολτό από τα ώριμα μούρα, τα πλένετε και τα τοποθετείτε σε ένα δοχείο με πριονίδι. Κατά τη διάρκεια του επόμενου έτους, οι πέτρες θα πρέπει να είναι εκεί, ενώ είναι σημαντικό να διατηρείται συνεχώς ένα υψηλό επίπεδο υγρασίας, που υγραίνει κανονικά πριονίδια.

Η διαστρωμάτωση αυξάνεται κατά το έτος φύτευσης, ενώ χωρίς αυτή τη διαδικασία είναι απαραίτητο να περιμένετε φυτά για τουλάχιστον δύο χρόνια.

Οι προετοιμασμένοι σπόροι κορινιού θα πρέπει να φυτεύονται στο θρεπτικό χώμα και να το φροντίζουν, όπως συνήθως: νερό, γονιμοποιήστε. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο ρυθμός ανάπτυξης του σκελετού από τους σπόρους: δύο χρόνια μετά τη βλάστηση το δενδρύλλιο θα εκτείνεται μόνο σε 15 εκατοστά, αλλά η συγκομιδή από ένα τέτοιο φυτό μπορεί να ληφθεί όχι νωρίτερα από 7 χρόνια. Για το λόγο αυτό, οι κηπουροί αναζητούν κάθε ευκαιρία να αγοράσουν φυτά. Η αγορά πλήρους μεγέθους δακτυλιοειδών θάμνων σας επιτρέπει να σώσετε τον εαυτό σας από την ταλαιπωρία της καλλιέργειας και να φέρει καρπούς πιο κοντά.

Εύκολη φροντίδα θάμνων

Η καλλιέργεια και η φροντίδα για δέντρο δεν είναι γενικά ενοχλητική. Κατά το πρώτο έτος, οι νέοι θάμνοι χρειάζονται συχνό πότισμα, αλλά με την ηλικία το πολυετές είναι ήδη ικανό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς πρόσθετη υγρασία. Μετά από κάθε άρδευση, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος για να αποφύγετε την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας. Θα χρειαστεί επίσης να απομακρύνετε τα ζιζάνια έτσι ώστε να μην πνίγουν το φυτό. Σε γενικές γραμμές, όλα, όπως και οι υπόλοιπες καλλιέργειες κήπων.

Θα πρέπει επίσης να τονίσει τη διαμόρφωση της κόμης - μελλοντική πορεία της εξακολουθεί να ζητά, όταν η εκφόρτωση ή κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους δενδρύλλιο ζωής, αφήνοντας ένα κορμό 50 εκατοστών και 5-7 των σκελετικών κλάδων. Στο μέλλον, κάθε άνοιξη είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί υγειονομικό κλάδεμα, κόβοντας νέους βλαστοί, κατεστραμμένα και πυκνά κλαδιά κορμών που αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο ή διασταυρώνονται μεταξύ τους.

Όταν το δέντρο είναι περίπου 20 ετών, ο θάμνος μπορεί να ανανεωθεί με κοπή κλαδιών σε ηλικία 4 ετών - αυτό θα τονώσει τον σχηματισμό νέων βλαστών.

Όσον αφορά τα επιδέσμους, το πολυετές πηγάδι αναπτύσσεται χωρίς αυτά, ειδικά σε γόνιμο χώμα, αλλά για καλές αποδόσεις, συνιστάται η γονιμοποίηση των κεραμιδιών. Το σύστημα διατροφής έχει ως εξής:

• στην άνοιξη - φάρμακα αζώτου-φωσφόρου.
• καλοκαίρι - βιολογικά (έγχυση κόπρου κοτόπουλου)?
• το φθινόπωρο - χούμοι και ανθρακικά λιπάσματα, καθώς και τέφρα για το σκάψιμο του κορμού δέντρου.

Το Dogwood, που καλλιεργείται σε έναν κήπο σπιτιού, αναπαράγει με τον πιο βιώσιμο τρόπο τις πιο αποτελεσματικές και γρήγορες αποδόσεις:

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να πω ότι τα νόστιμα και υγιή μούρα της καλαμιού πρέπει απαραίτητα να βρίσκονται στο χώρο κάθε καλοκαιριού. Αυτό το πολυετές όχι μόνο το διακοσμεί, αλλά και τους ιδιοκτήτες του με φυσικές βιταμίνες και πολλές από αυτές θα τις απολαύσουν.

Cornel: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις του εμβρύου

Πού μεγαλώνει το δέντρο;

Τι γίνεται από ώριμα και πράσινα μούρα δέντρων;

Μπορεί να γίνει άσχημη εξαιτίας μαρμελάδας ή κομπόστας;

Τα μούρα της στεφάνης, με οποιοδήποτε βαθμό ωρίμανσης, χαροποιούν το μάτι με την ομορφιά των μορφών της και ακόμη και το χρώμα. Και όταν έρχεται χρόνος για τη συγκομιδή της καλλιέργειας, τότε με το δοκιμασμένο μούρο έρχεται η κατανόηση ότι δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και πολύ νόστιμο.

Cornel: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Θερμίδες, σύνθεση, βιταμίνες

Δώστε προσοχή στα μούρα της καλαμιού, των οποίων η θερμιδική περιεκτικότητα είναι 40,4 kcal ανά 100 g ώριμων καρπών.

Η διάρκεια ζωής των μούρων που μόλις μαζεύτηκαν δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλη - μόνο 3 εβδομάδες, αν κρατάτε μούρα ρουμπίνι στο κάτω ράφι του ψυγείου. Ωστόσο, μπορούν να στεγνώσουν και στη συνέχεια να ξεφλουδίσουν σαν σταφίδες.

Μεγάλη ποσότητα πηκτίνης επιτρέπει τη χρήση της φλούδας για την παρασκευή αρωματισμένου επιδόρπιο με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - marshmallow, που διατηρείται τέλεια μέχρι τις χειμερινές διακοπές. Βαμμένο σε ένα ευχάριστο πλούσιο μπορντό χρώμα, είναι χρήσιμο για τη διακόσμηση σπιτικών κέικ και κέικ. Αν και για αυτό το ένα φέτα θα πρέπει να καθαρίσετε εκ των προτέρων μακριά από τα μάτια των άλλων νοικοκυριών που σίγουρα θα ήθελαν να μασούν παστίλι μούρο, όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο.

Τα οφέλη του Berry

Αυτά τα μούρα ρουμπίνι είναι μια αποθήκη βασικών βιταμινών που βοηθούν ένα άτομο να επιβιώσει από τη χειμερινή περίοδο χωρίς να εξαντλεί τα κρυολογήματα και το beriberi.

Στα ώριμα φρούτα οποιασδήποτε ποικιλίας βιταμίνης C περισσότερο από το λεμόνι. Επομένως, αν τα λεμόνια είναι ακριβά στην περιοχή σας και τα καλαμπόκια αυξάνονται σε αφθονία, δεν είναι απαραίτητο να ξοδεύετε χρήματα για φρούτα από τις υπερπόντιες χώρες.

Εκτός askorbinki στο κόκκινο πολτό των πολύ καροτένιο (βιταμίνη Α), ρουτίνη παρούσα ανθοκυανίνες, κατεχίνες, οι οποίες από κοινού καθιστούν σκάφη και τα τριχοειδή αγγεία του σώματος σας ισχυρότερη και πιο ευέλικτη, βελτίωση της όρασης, τη χοληδόχο κύστη, το συκώτι, μεταβολική ροή κέντρισμα και διεργασίες αναγέννησης ενισχύσει το φυσικό αντινεοπλαστικό το φράγμα.

Αφού μελετήσατε τη σύνθεση των μούρων του ξύλου, καταλαβαίνετε ότι πρέπει να είναι παρόντες στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων. Σε καρπούς 7 φορές περισσότερο σίδηρο (4, 1 mg) και δύο φορές περισσότερο κάλιο (363 mg) από το χειροβομβίδα, έτσι τους χρήσιμα τρώνε πυρήνες, οι ασθενείς με κυκλοφορικά προβλήματα ή του θυρεοειδούς. Περιεκτικότητα 58,0 mg ασβεστίου / 100 g προϊόντος επιτρέπει την ταξινόμησή του ως προφυλακτικού κατά της οστεοπόρωσης, εσωτερικών φλεγμονωδών διεργασιών.

Εκτός από τις αναφερθείσες ουσίες, ο πολτός στρογγυλής μήτρας περιέχει:

• 9,7 g υδατανθράκων.
• 1,0 g πρωτεϊνών.
• 9 g μονο και δισακχαριτών.
• 2 g org. οξέα ·
• 1,5 g διαιτητικών ινών (περπατήστε απαλά τα έντερα σαν καλό πινέλο).
• 26 mg μαγνησίου.
• 34 mg φωσφόρου.
• 32 mg νατρίου.
• 85 γραμμάρια νερού (ώριμα φρούτα είναι αρκετά ζουμερά).

Ένα απλό μούρο βοηθάει στην απώλεια βάρους: τα βακκίνια βοηθούν στην αποκατάσταση του μεταβολισμού.

Πιστεύετε ότι εάν το γλυκό είναι απαραιτήτως επιβλαβές; Δοκιμάστε μαρμελάδα βατόμουρου με λεμόνι - και γλυκό και χρήσιμο! Κάτω από τη σύνδεση: http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/yagody/ezhevika-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniya.html.

Cornel: όφελος και βλάβη - τι είναι καλό για την υγεία / το σώμα

Διατηρήστε την ανοσία λόγω της χρήσης της στεφάνης είναι εύκολη, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Μετά από όλα, ακόμη και το συνηθισμένο νερό μπορεί να βλάψει εάν το πίνετε, για παράδειγμα, χωρίς να ληφθεί υπόψη η θερμοκρασία. Επομένως, χρησιμοποιήστε το μούρο με ένα μάτι για τα χαρακτηριστικά του σώματός σας.

Η γλυκόζη και η φρουκτόζη υποστηρίζουν τον καρδιακό μυ, διεγείρουν το μεταβολισμό, βοηθούν στην ταχεία αντιμετώπιση της κούρασης.

Τα οργανικά οξέα προστατεύουν από τις αποθέσεις αλάτων, βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος.

Η πηκτίνη ρυθμίζει τις μεταβολικές διεργασίες, σταθεροποιεί τα επίπεδα της εντερικής μικροχλωρίδας και της χοληστερόλης.

Τα φλαβονοειδή, φυτοντοκτόνα, γλυκοζίτες Κορνίνες ενισχύουν την αντιιική και αντικαρκινική ανοσολογική ασπίδα, καταπραΰνουν τα νεύρα, φροντίζουν την καθαρότητα των βρόγχων, ομαλοποιούν το έργο του παγκρέατος.

Για να αποφύγετε τη ζημιά από τη στεφάνη, μην τρώτε μούρα και επιδόρπια που βασίζονται σε αυτό, εάν:

• Σήμερα υπάρχει έλκος στομάχου ή παραβιάζεται η ακεραιότητα του δωδεκαδακτύλου.
• υποφέρουν από αυξημένη οξύτητα του στομάχου, γαστρίτιδα, αλλεργίες.
• βασανισμένη δυσκοιλιότητα.
• έχετε αυξήσει την πήξη του αίματος.
• σχεδιάζετε να ξαπλώνετε για να ξεκουραστείτε (θα είναι δύσκολο να κοιμηθείτε εξαιτίας της έντασης).
• Είσαι θηλάζοντας μαμά ή περιμένεις σύντομα ένα μωρό;

Φυσικά, τα δένδρα δεν πρέπει να τρώγονται με ατομική δυσανεξία, αν τα μούρα είναι γεμάτα με οσμή και οσμή, και δεν διανέμουν ένα ευχάριστο άρωμα, πριν από μερικά χρόνια παγιδεύτηκαν.

Είναι σημαντικό

Πού αναπτύσσεται το κρανίο όταν ωριμάζει όταν συλλέγονται τα μούρα

Διανέμεται dogwood σε διάφορα μέρη του κόσμου. Προτιμά να ευδοκιμήσει σε αργιλώδη και πετρώδη εδάφη. Εκπρόσωποι του γένους πενήντα ειδών βρίσκονται σε πολλές περιοχές της Βόρειας Αμερικής, στη Νότια Ευρώπη, στον Καύκασο, στη Ρωσία και στην Ουκρανία. Με την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, τα δείγματα μπορούν να διαμορφωθούν ως δέντρα ή να χρησιμοποιηθούν ως φυτά για να δημιουργήσουν ένα φράκτη. Ωστόσο, πρέπει πρώτα να λάβετε μέτρα για να αποτρέψετε τη σύλληψη παρακείμενων περιοχών.

Από τα μέσα της άνοιξης, η σχισμή καλύπτεται για ένα μήνα με μεγάλο αριθμό ταξιανθιών από φωτεινά κίτρινα ή ροζέ μικρά λουλούδια. Μετά την αποκοπή τους, τα κλαδιά σύντομα καλύπτουν τους εαυτούς τους με ένα πλήθος ανοιχτό πράσινων "χάντρες", από τους οποίους σε λίγους μήνες θα αναπτυχθούν ωοειδή, επιμήκη ή αχλαδιού φρούτα με πλούσιο κόκκινο χρώμα.

Ωστόσο, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να περιμένετε μέχρι την ημέρα που η καλαμπόκι έχει ωριμάσει και το μούρο που στο στόμα της θα απολαύσει με μια υπέροχη γεύση, αλλά δεν θα προκαλέσει δυσάρεστα δόντια. Θα χρειαστούν τουλάχιστον 4 μήνες από το τέλος της ανθοφορίας του θάμνου μέχρι τότε, όταν κάθε «σφαιρίδιο» γεμίσει με μια επαρκή ποσότητα γλυκόζης και άλλων ουσιών που δίνουν στα μούρα μια μοναδική γεύση.

Ωστόσο, ορισμένοι εραστές προτιμούν να σκίζουν τη δαικαδόλη στο στάδιο της ερυθρότητας του δέρματος πάνω στο φρούτο. Στη συνέχεια, συλλέγονται τα πράσινα μούρα που μαγειρεύονται και τρώγονται, αντικαθιστώντας τα με πολλές γνωστές ελιές.

Για το βρασμό και τις μαρμελάδες, είναι κατάλληλα μόνο τα φρούτα με ήδη κοκκινισμένο πολτό, που έχουν επαρκή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και έχουν χάσει την υπερβολική στυπτικότητα τους.

Στις περισσότερες περιοχές, ο χρόνος για τη συλλογή μούρων βρίσκεται στα τέλη Αυγούστου, στα μέσα Σεπτεμβρίου. Εάν θέλετε να πραγματοποιήσετε τη συγκομιδή μέσω της πρίζας, τα φρούτα συλλέγονται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Διαφορετικά, κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, θα μπερδευτούν και όχι μόνο θα αποσπαστούν, αλλά θα γίνουν γρήγορα και μούχλα.

Συγκεντρώνοντας dogwood στον ιστότοπό σας για να επεξεργαστείτε αμέσως τα φρούτα για μαρμελάδα, marshmallow ή μαρμελάδα, είναι πιο σκόπιμο να πάρετε τα μούρα που είναι αρκετά μαλακά και έχουν την πιο έντονη γεύση.

Όταν σχεδιάζετε να στεγνώσετε τα φρούτα, κάντε το αντίθετο: αφαιρούνται ακόμη και λίγο ανώριμα, που θα σας βοηθήσουν να πάρετε μια ωραία ξήρανση.

Dogwood κενά για το χειμώνα

Τι είναι φτιαγμένο από καλαμάκι

Το μούρο είναι κατάλληλο για μαγείρεμα, κατάλληλο για ξήρανση στον ήλιο και σε στεγνωτήρια, κατάλληλο για την παρασκευή επιδόρπια, μαρμελάδες, αναψυκτικά και κρασί.

Κατά την επεξεργασία των οστών απομακρύνονται ή απομακρύνονται, προετοιμάζοντας τη μαρμελάδα από ολόκληρες καραβίδες.

Για το marshmallow, ώριμα μούρα ξεφορτώνουν τους σπόρους, στη συνέχεια συνθλίβονται, αναμειγνύονται και απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα σε ξύλινες σανίδες για να στεγνώσουν στη σκιά. Μετά από μερικές μέρες, η κομψότητα είναι έτοιμη.

Dogwood Συνταγές Μαγειρικής

Πώς να κάνετε μια μαρμελάδα με ένα κόκκαλο

Σε ένα κιλό κοτσάνι με πέτρα χρησιμοποιήστε ένα και μισό κιλό ζάχαρης και περίπου 400 ml νερού. Τα ώριμα μούρα πλένονται πρώτα δύο φορές στο νερό, τα ρίχνουν μετά από κάθε δύο λεπτά "μπάνιο" σε κρύο νερό. Αυτή η τεχνική συμβάλλει στη μείωση της πυκνότητας μαρμελάδας, επειδή θα καταστρέψει μέρος της πηκτίνης. Και τα οστά είναι πολύ πιο εύκολο να βγεις από τους μαλακωμένους καρπούς.

Τα μεταποιημένα μούρα απελευθερώνονται από τους πυρήνες και στη συνέχεια χύνεται με ζεστό σιρόπι. Μετά τη διατήρηση του μείγματος για δύο ώρες στη βράση, η μαρμελάδα βράζεται σε χαμηλή φωτιά, επιτυγχάνοντας την επιθυμητή συνοχή. Η προσθήκη κιτρικού οξέος θα βοηθήσει στη διατήρηση του χρώματος του επιδόρπιο, το οποίο χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα για περαιτέρω αποθήκευση και τυλίγεται.

Σημείωση: Για μαρμελάδα, δεν απαιτείται μείωση της ποσότητας της πηκτίνης.

Συνταγή συνταγών σκυλιών

Αφού έχετε βράσει ένα ποτό κρασιού, θα πάρετε ένα αναζωογονητικό "ζωντανό νερό", το οποίο δεν είναι μόνο ικανό να σβήσει τη δίψα σας, αλλά και να ανακουφίσει τον πονοκέφαλο, να χαμηλώσει τη θερμοκρασία και να ανακουφίσει τους πόνους του σώματος κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος.

Για να γίνει το ποτό ένα όμορφο χρώμα και η γεύση ευχάριστη, δύο ποτήρια αγνό μούρα χύνεται με νερό σε όγκο δύο ή λίγο λιγότερο από λίτρα. Έχοντας προσθέσει 100 γραμμάρια ζάχαρης στο μείγμα, το μελλοντικό κομπότ βγαίνει στη φωτιά και φτάνει σε σημείο βρασμού. Δεν βράζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αφαιρούνται από τη σόμπα και, χωρίς να ανοίγουν το καπάκι, αφαιρούνται μέχρι να κρυώσουν τα κομπόστα.

Με αυτή την τεχνολογία, το ποτό αποπνέει νόστιμο, αρωματικό, ευχάριστο κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα.

Berry Κριτικές

Μόνο τα άτομα που το έχουν δοκιμάσει άχρωμο ή κατ 'αρχήν δεν τους αρέσουν τα φρούτα με ξινή γεύση μπορούν να αντιδράσουν αρνητικά στο μούρο.

Επίσης, το μούρο μπορεί να μην αρέσει ένα άτομο με σπασμένο σμάλτο στα δόντια, τα οποία γίνονται ευαίσθητα εξαιτίας αυτού.

Το κύριο πράγμα είναι η συγκομιδή εγκαίρως για την προετοιμασία όλων αυτών των ποικιλιών.

Dogwood: τι είναι, πού μεγαλώνουν τα μούρα και πώς να το εφαρμόσουν;

Σήμερα, dogwood θεωρείται το πιο δημοφιλές φυτό κήπου. Οι καρποί αυτού του θάμνου είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και χρήσιμα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Χάρη σε αυτά τα πολύτιμα χαρακτηριστικά, ο πολιτισμός έχει μεγάλη ζήτηση τόσο στην παραδοσιακή ιατρική όσο και στην κοσμετολογία και το μαγείρεμα.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Κοινή dogwood ανήκει στην οικογένεια Kizilov. Εξωτερικά, το φυτό μοιάζει με ψηλό θάμνο ή δέντρο, το ύψος του εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, επομένως μπορεί να φτάσει από 2 έως 5,5 μ. Είναι μια κουλουριασμένη κουλτούρα, το φύλλωμα της οποίας είναι ωοειδής, φλέβα έξω και τοποθετημένη στα στελέχη απέναντι. Οι βλαστοί του θάμνου διαφέρουν σε καφέ χρώμα. Το Dogwood είναι πολύτιμο όχι μόνο για τους καρπούς του, αλλά και για το φλοιό του, το οποίο έχει μια δομή ισχυρότερη από αυτή της δρυός.

Ανεξάρτητα από την ποικιλία, στα πρώτα χρόνια ανάπτυξης, το φυτό αναπτύσσεται ενεργά βλαστοί, οι οποίοι αρχικά έχουν κίτρινο-πράσινο χρώμα, τελικά γίνονται γκρίζοι και μετατρέπονται σε ρυτιδωμένο φλοιό. Το στέμμα του θάμνου μπορεί να είναι είτε με μορφή πυραμίδας είτε στρογγυλεμένο.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δέντρο καλύπτεται με μικρές ταξιανθίες, ομπρέλες με κίτρινο-πράσινο χρώμα, από κάτω στηρίζονται σε ροζ ή λευκά πέταλα, ο αριθμός των οποίων συνήθως δεν υπερβαίνει τα 4 κομμάτια. Η περίοδος της ανθοφορίας, κατά κανόνα, πέφτει στα τέλη Μαρτίου και αρχές Απριλίου.

Τα μούρα στο κοτσάνι είναι κόκκινα, επιμήκη με πέτρα μέσα, έχουν ευχάριστο άρωμα. Οι καρποί του θάμνου συλλέγονται από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα πιο γλυκά και πιο ζουμερά μούρα συγκομίζονται στις νότιες περιοχές της χώρας, επειδή έχουν το χρόνο να γεμίσουν πλήρως τη μακρά θερμή περίοδο. Τα φρούτα είναι συνήθως μικρού μεγέθους, δεν υπερβαίνουν τα 4 εκατοστά και τα 8 γραμμάρια βάρους. Για να τους ευχαριστήσουν, τα μούρα dogwood θυμίζουν από πολλές απόψεις το άγριο τριαντάφυλλο και η γευστική του κατάσταση βελτιώνεται μετά τον παγετό. Το σχήμα του καρπού της κόγχου μπορεί να είναι σφαιρικό, αχλαδιού και επιμήκους. Το εξωτερικό μέρος των μούρων καλύπτεται με ένα λείο δέρμα, κάτω από το οποίο είναι ο πολτός και τα οστά.

Το κύριο χαρακτηριστικό του δακτυλίου είναι η αντοχή του σε παγετό, μπορεί να αντέξει μια πτώση θερμοκρασίας έως -30 μοίρες. Ως εκ τούτου, dogwood είναι κατάλληλο για φύτευση στη μέση και βόρεια ζώνη της χώρας. Επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη φυτών με υψηλή υγρασία και συννεφιά. Τέτοιες συνθήκες επιβραδύνουν τη διαδικασία της επικονίασης των λουλουδιών, η οποία συνήθως διαρκεί έως 28 ημέρες. Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται τόσο ανεξάρτητα, σε διατομεακό τρόπο, όσο και με τη βοήθεια των εντόμων, επομένως, σε περιοχές όπου αναπτύσσεται δέντρο, είναι επιθυμητό να υπάρχουν αρκετά πέτρινα δέντρα. Bookmark μπουμπούκια ανθέων συμβαίνει ταυτόχρονα με την ανάπτυξη των υποκαταστημάτων.

Το επίπεδο της απόδοσης φρούτων εξαρτάται από την ηλικία του δέντρου. Στα πρώτα χρόνια ανάπτυξης, ο πολιτισμός συνήθως δεν αποφέρει καρπούς και μετά από 8-10 χρόνια μπορούν να συλλεχθούν έως και 50 κιλά μούρα από ένα θάμνο. Τα φρούτα Cornel δεν είναι μόνο κόκκινα, αλλά και με μοβ, κίτρινο, πορτοκαλί και μαύρο χρώμα.

Οι θάμνοι όπως τα ανοιχτά και καλά φωτισμένα μέρη του ήλιου, αλλά δεν είναι επιθυμητό να εγκατασταθούν σε περιοχές όπου είναι δυνατή η άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Μπορούν να καούν φύλλα.

Πού μεγαλώνει ο θάμνος;

Παρά το γεγονός ότι το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό, εξακολουθεί να θεωρείται ως θερμόφιλο φυτό, επομένως ο Καύκασος ​​και η Κριμαία είναι ιδανικά κατάλληλοι για την ανάπτυξή του στη Ρωσία. Οι θάμνοι κήπων βρίσκονται επίσης στην κεντρική Ρωσία, στην περιοχή της Μόσχας, στη Σιβηρία, στα Ουράλια και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Σε αυτές τις περιοχές ο ζεστός καιρός και οι έντονες βροχοπτώσεις το καλοκαίρι παρέχουν στο φυτό τη βέλτιστη ανάπτυξη και τον καρπό. Δεδομένου ότι το δέντρο δεν είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος, μπορεί να αναπτυχθεί καλά σε δάση, βουνό και χαλίκι πεδιάδες. Ο Cornel προτιμά τις ανοιχτές και ηλιόλουστες περιοχές, αλλά παίρνει τον καλύτερο καρπό και φέρνει καρπούς σε σκιερούς χώρους.

Πολλοί κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν επιτυχώς κοινό κυνήγι κοντά στην Αγία Πετρούπολη και στο Σταυρόπολη. Σήμερα, αυτό το φυτό μπορεί να φυτευτεί σχεδόν παντού, αλλά το πιο σημαντικό, υπό τις κλιματολογικές συνθήκες, η μέγιστη θερμοκρασία δεν ξεπερνά τους 35 βαθμούς. Στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική Ρωσία, ο θάμνος ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά μπορεί να γίνει επικίνδυνη για ένα δαιμόνιο κατά την περίοδο της πρώιμης ανθοφορίας.

Χρήσιμες ιδιότητες

Η αξία του σκύλου είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Τα 100 γραμμάρια του καρπού της περιέχουν την ημερήσια δόση βιταμίνης C, η οποία είναι σημαντική για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, τα μούρα είναι πλούσια σε πελτικές ουσίες, β-καροτένιο και ασκορβικό οξύ. Η θερμιδική αξία του σκύλου είναι χαμηλή και ανέρχεται μόνο σε 44 kcal. Στη σύνθεσή του, τα φρούτα του θάμνου είναι κατά πολλούς τρόπους ανώτερα από τα φραγκοστάφυλα, τα λεμόνια, τις φράουλες και τα πορτοκάλια. Αυτό οφείλεται στην παρουσία των ακόλουθων στοιχείων.

• Βιταμίνες PP, E. Προστατεύουν το σώμα από διάφορες λοιμώξεις και ενισχύουν καλά το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Μηλικό, ηλεκτρικό και κιτρικό οξύ. Ενεργοποιήστε το μετασχηματισμό των αδρανών ενώσεων στα κύτταρα και αποτρέψτε την εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις. Υπεύθυνος για τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Λιπαρά οξέα. Αποκλείστε τη δράση των βακτηριδίων, ρυθμίστε την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.
• Τανίνες. Δημιουργούν ένα προστατευτικό φιλμ στα κύτταρα που εμποδίζει την αρνητική επίδραση στο σώμα πολλών παραγόντων.
• Γλυκόζη και φρουκτόζη. Κανονικοποιήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, βελτιώστε τη γενική κατάσταση μετά από ψυχική και σωματική άσκηση. Αποκλείστε τη συσσώρευση σύνθετων υδατανθράκων, μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων.
• Φλαβονοειδή. Κανονικοποιήστε την ισορροπία στην εντερική μικροχλωρίδα της χοληστερόλης στο αίμα.
• Fitontsidan. Ρυθμίζει το μεταβολισμό του οργανισμού και εξομαλύνει τον καρδιακό ρυθμό.
• Σίδηρος, μαγνήσιο. Τόνωση του σχηματισμού νέων κυττάρων και αναζωογόνηση του ιστού.
• Φώσφορος, κάλιο. Αφαιρούν τις τοξίνες, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και εμποδίζουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.
• Ασβέστιο και θείο. Εξαλείψτε τις φλεγμονώδεις διεργασίες, βελτιώστε το έργο του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Η μεγάλη χρήση του φυτού δεν παρατηρείται μόνο στα μούρα του, αλλά και στα κλαδιά και τα φύλλα, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις, χολερετικές και διουρητικές ιδιότητες. Από αυτά παρασκευάζουν λοσιόν και συμπιέσεις για τη θεραπεία αιμορροΐδων, διαφόρων δερματολογικών παθήσεων και φλεγμονών από του στόματος. Επιπλέον, το δέντρο χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική ως το κύριο φάρμακο για:

• αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• περιοδοντική νόσος.
• γαστρεντερική αιμορραγία.
• ρευματισμούς;
• διάρροια;
• η δυσεντερία, ο τυφοειδής και οι ασθένειες της πεπτικής οδού.
• ιογενείς και καταρροϊκές ασθένειες (ιλαρά, πονόλαιμος, ARVI, γρίπη).
• σύνθετο βράζει στο δέρμα?
• της ελονοσίας, του πυρετού και της φυματίωσης.
• επιπεφυκίτιδα.
• άμμος στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.
• διαταραχές στο νευρικό σύστημα.
• αναιμία;
• ουρική αρθρίτιδα ·
• ηπατίτιδα.
• λευκή μυρωδιά?
• διαβήτη ·
• υπέρταση;
• ραχίτης ·
• ουλίτιδα

Η καθημερινή χρήση της στεφάνης σε κονσερβοποιημένη ή ακατέργαστη μορφή συμβάλλει επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος καλά, καθώς και στην ομαλοποίηση της όρεξης. Πολλοί χρησιμοποιούν μούρα και για να επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, για να ενισχύσουν τα αιμοφόρα αγγεία. Το Dogwood επίσης βοηθάει ως βακτηριοκτόνο, αντιπυρετικό παράγοντα. Συνιστάται στις γυναίκες να αποκαταστήσουν το κυκλοφορικό σύστημα, τα μοναδικά ιχνοστοιχεία του ενεργοποιούν τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και ανακουφίζουν την κατάσταση κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Όχι λιγότερο χρήσιμα μούρα για τους άνδρες, σας επιτρέπουν να διεγείρουν τη συνολική δραστηριότητα του σώματος, να εξαλείψουν τα σημάδια της κατάθλιψης, να ενισχύσουν το μυϊκό και νευρικό σύστημα, να αυξήσουν την ισχύ και να ομαλοποιήσουν το ουρογεννητικό σύστημα.

Το Cornel είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα που εργάζονται σε επικίνδυνες συνθήκες. Η κατανάλωση μούρων προστατεύει το σώμα από τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες, λειτουργώντας ως αξιόπιστο φίλτρο. Όσο για τις έγκυες γυναίκες, οι καρποί του θάμνου είναι απαραίτητοι για την υγεία τους, καθώς παρέχουν με σίδηρο και βιταμίνες όχι μόνο τον οργανισμό της μελλοντικής μητέρας αλλά και το μωρό.

Μετά τον τοκετό, οι καρποί δείχνουν ένα ευεργετικό αποτέλεσμα με τη μορφή της καταπολέμησης της αναιμίας και της απομάκρυνσης της περίσσειας του υγρού από το σώμα.

Πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν επίσης να χρησιμοποιήσετε το δρεπάνι για μικρά παιδιά από 18 μήνες. Εάν το μωρό είναι επιρρεπές σε αλλεργικές αντιδράσεις, τότε μπορείτε να συμπεριλάβετε τα μούρα στη διατροφή του από την ηλικία των δύο. Βοηθάει το δέντρο με διάρροια, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και απομακρύνει τα επιβλαβή βακτήρια από το σώμα των παιδιών. Οι ρίζες και τα φύλλα του θάμνου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη κρυολογήματος, επειδή είναι πλούσια σε τανίνη και βιταμίνη C. Επιπλέον, καλές διουρητικές και χολερετικές αφέψημα λαμβάνονται από τα φύλλα, από τα οποία μπορείτε επίσης να κάνετε λοσιόν για πονοκεφάλους.

Ο χυμός από τους καρπούς της κόγχης συνιστάται για άτομα με χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού. Αυτό το ποτό έχει μια οικουμενική ιδιότητα - τονώνει και αναζωογονεί.

Αντενδείξεις

Παρά την ύπαρξη πολλών θετικών χαρακτηριστικών, η στεφάνη, όπως και κάθε άλλο φυτό, έχει αντενδείξεις για χρήση. Για παράδειγμα, μια αυξημένη δόση μούρων μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκων φρούτων και μωρών κάτω από την ηλικία ενός έτους. Με ιδιαίτερη προσοχή στη χρήση κεραμιδιών, πρέπει επίσης να αντιμετωπίζετε τους ανθρώπους που έχουν παρατηρήσει:

• φλεγμονώδεις διεργασίες και επιδείνωση των ελκών του δωδεκαδακτύλου ή του στομάχου.
• συχνή δυσκοιλιότητα - υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς.
• νευρική υπερέκφραση;
• υπερτονία της μήτρας.

Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η κοτσίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, επομένως πρέπει να τρώγεται σε μικρές ποσότητες, διαφορετικά μπορεί να αναπτυχθεί υπερβιταμίνωση. Σε ανθρώπους επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις, η λήψη μούρων μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες αντιδράσεις υπό μορφή εξανθήματος και κνησμού του δέρματος.

Στην περίπτωση που οι άνθρωποι έχουν υπερβολική εφίδρωση, θολή όραση, χρόνια κόπωση, υπνηλία και αίσθημα παλμών της καρδιάς, η χρήση του δρεπανίου θα πρέπει να συντονίζεται με το γιατρό, διότι σε αυτή την περίπτωση μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Λεπτές γραμμές χρήσης

Το Cornel θεωρείται όχι μόνο υπερ-χρήσιμο, αλλά και καθολικό φυτό, επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική, την κοσμετολογία και το μαγείρεμα. Είναι παρόμοιο με τη γεύση των δασών τριαντάφυλλου, έτσι τα μούρα τρώγονται συχνά φρέσκα ή προστίθενται στα τρόφιμα. Στο μαγείρεμα, το δέντρο χρησιμοποιείται ως εξής.

• Jam Για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου επιδόρπιο χρειάζεστε ένα ώριμο μούρο. Τα φρούτα πλένονται πριν από το νερό, στη συνέχεια τα οστά αφαιρούνται και τοποθετούνται σε ένα δοχείο. Για ένα κιλό μούρα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κιλό ζάχαρης, καθώς και να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας χυμό μήλου και μήλου. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται επιμελώς και το μείγμα τίθεται σε αργή φωτιά για 10 λεπτά. Όταν ο καρπός διαλύεται πλήρως στο σιρόπι, το μείγμα αφήνεται να ψυχθεί και να χυθεί σε αποστειρωμένα βάζα.
• Η μαρμελάδα. Το Cornel είναι ιδανικό για την παρασκευή μαρμελάδας, το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί με ή χωρίς πέτρες. Για να γίνει αυτό, τα μούρα ταξινομούνται, πλένονται με νερό και χύνεται σε προηγουμένως βρασμένο σιρόπι (1 κιλό ζάχαρης και 1 κιλό φρούτων λαμβάνονται ανά 1 φλιτζάνι νερό). Η μαρμελάδα βράζει για πρώτη φορά, διατηρείται στη φωτιά για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια αφήνεται στην άκρη για 5 ώρες.

Η διαδικασία μαγειρέματος πρέπει να επαναλαμβάνεται τουλάχιστον τρεις φορές. Μετά από αυτό, το μείγμα χύνεται σε ένα δοχείο και κλείνεται σφιχτά με καπάκια.

• Μαρμελάδα. Για να μαγειρέψετε νόστιμη μαρμελάδα, πρέπει να προετοιμάσετε 1 κιλό μούρα, να τα καθαρίσετε από τα κόκαλα και να τα τοποθετήσετε σε δοχείο σμάλτου, ρίχνοντας δύο φλιτζάνια νερό. Τα φρούτα είναι βρασμένα, πρέπει να είναι τελείως μαλακωμένα. Στη συνέχεια, τους δίνεται χρόνος να κρυώσουν και να προχωρήσουν σε τρίψιμο. 600 γραμμάρια ζάχαρης προστίθενται στο μείγμα και πάλι φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Η μαρμελάδα μαγειρεύεται έως ότου το μείγμα αρχίσει να διαχωρίζεται καλά από τον πυθμένα του τηγανιού και παύει να τεντώνεται. Η τελειωμένη μαρμελάδα είναι κατασκευασμένη σε ειδικά καλούπια, λιπαρά με βούτυρο. Στεγνώνει, εγχέεται, τότε μπορεί να κοπεί σε κύβους και να τοποθετηθεί σε ένα γυάλινο πιάτο ή κιβώτιο.
• Τονωτικό. Το Cornel χρησιμοποιείται συχνότερα για μαγειρικά σκευάσματα. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό σε κονσέρβα, πλύνετε και επεξεργαστείτε τα φρούτα, στη συνέχεια τα βάζετε σε αποστειρωμένα βάζα και ρίχνετε όλο το ζεστό σιρόπι. Η γέμιση από ζάχαρη παρασκευάζεται από ένα λίτρο νερού και 0,5 kg ζάχαρης. Τα δοχεία καλύπτονται με μεταλλικά καπάκια, γυρίζουν και καλύπτονται με ζεστή κουβέρτα. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετούνται για αποθήκευση σε δροσερό μέρος. Αυτό μπορεί να είναι μια αποθήκη ή ένα κελάρι.
• Ζελέ. Πολλές οικοδέσποινες έχουν βρει τη χρήση του δέντρου για την προετοιμασία των κέικ και των μακαρόνων. Για την πλήρωσή τους χρησιμοποιούν ζελέ. Για να το μαγειρέψετε, πρέπει να βάλετε στο φούρνο τη φλούδα χωρίς φλούδες. Χύνεται με νερό για να καλύψει πλήρως την ποσότητα των μούρων και να βάλει μια αργή φωτιά μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός. Διηθήστε το μείγμα και προσθέστε 1 kg ζάχαρης. Το ζελέ θα πρέπει να μαγειρεύεται έως ότου μειωθεί ο όγκος κατά 1/3, τότε ψύχεται και χύνεται σε βάζα. Με αυτή την προετοιμασία το χειμώνα μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη και υγιεινή κρέμα.

• Αποξηραμένα φρούτα. Το Cornel είναι κατάλληλο όχι μόνο για κονσερβοποίηση, αλλά και για ξήρανση. Τα αποξηραμένα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγειρικά σκευάσματα. Τα οστά σε αυτή την περίπτωση δεν χρειάζεται να αφαιρεθούν. Τα φρούτα συνήθως αποξηραίνονται στον ανοιχτό ήλιο ή στον φούρνο, τοποθετώντας τα σε ένα φύλλο ψησίματος και διατηρώντας σε θερμοκρασία από + 50 έως +70 μοίρες.
• Μαρινάδα. Dogwood δεν μπορεί μόνο να αποξηραμένα, μαγειρεμένα, αλλά και μαριναρισμένα. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια μπιμπερό, απαιτείται 1 κιλό φρέσκων και ώριμων μούρων, όλα τα μίσχοι, τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και πρέπει να πλυθούν καλά. Όταν τα φρούτα έχουν στεγνώσει, έχουν τρυπηθεί σε πολλά σημεία, αυτό είναι απαραίτητο για να μην σκάσουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Προπαρασκευασμένη μαρινάδα 1,5 φλιτζάνι ξύδι, 4 φλιτζάνια νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας. l αλάτι. Η σιαγόνα τίθεται σε αργή φωτιά και περιμένει 15 λεπτά μετά το βρασμό. Στη συνέχεια έβαλαν τα φύλλα δάφνης, τα σκελίδες, τα κλαδιά εστραγκόνων, τα μούρα στα αποστειρωμένα δοχεία στο κάτω μέρος και τα χύστε όλα με μαρινάδα μέχρι το λαιμό των κονσερβών.

Τα τραπεζογραμμάτια καλύπτουν τις τράπεζες και τοποθετούνται σε σκοτεινό δροσερό μέρος. Ως αποτέλεσμα, το χειμώνα θα είναι δυνατό να περιποιηθείτε όλα τα μέλη της οικογένειας και τους επισκέπτες με μια χρήσιμη λιχουδιά που θα βοηθήσει την ανασύσταση του σώματος με βιταμίνες και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύοντας από τις ιογενείς ασθένειες κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου.

Ο Cornel είναι επίσης πολύ δημοφιλής στην παραδοσιακή ιατρική, επειδή αποτελείται από πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες που μπορούν να θεραπεύσουν διάφορες ασθένειες. Συχνά χρησιμοποιείται στις ακόλουθες ασθένειες.

• Διάρροια Η διαταραχή των κοπράνων είναι ένα δυσάρεστο πρόβλημα που μπορεί να προκαλέσει πολλή ταλαιπωρία. Εάν τα συμβατικά φάρμακα δεν βοηθήσουν να το αντιμετωπίσετε, τότε μπορείτε να εφαρμόσετε ένα αφέψημα αποξηραμένων ή φρέσκων καρπών. Προετοιμάζεται ως εξής: πάρτε 1 λίτρο νερού και μια κουταλιά σούπας μούρα, όλα φέρονται σε βράσιμο και επιμένουν για 30 λεπτά. Το αφέψημα που προκύπτει πρέπει να είναι μεθυσμένο όλη την ημέρα. Αντί για τα μούρα για την παρασκευή ενός θεραπευτικού προϊόντος, τα αποξηραμένα φύλλα του θάμνου θα είναι επίσης κατάλληλα, ενώ μικρά παιδιά θα πρέπει να μαγειρεύουν ζελέ από τους καρπούς. Αφού πάρουν ένα αφέψημα ή ένα φιλέτο, τα συμπτώματα της γαστρεντερολογίας εξαφανίζονται, γεγονός που εξηγείται από την παρουσία τανίνης και τανινών σε κορνάλια, τα οποία προστατεύουν το σώμα από την απώλεια υγρών και καταστρέφουν την επιβλαβή χλωρίδα στα έντερα. Εάν οι ενήλικες και τα παιδιά αντιμετωπίζουν συνεχώς προβλήματα με τη μορφή διαταραχής στα κόπρανα, τότε πρέπει να πάρετε περισσότερες συμβουλές από έναν γιατρό και να μην κάνετε αυτοθεραπεία, καθώς αυτό μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.
• Αιμορροΐδες. Για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, οι αρχαίοι θεραπευτές συνέστησαν τη χρήση οστών καρπούλας. Πρέπει να αλέσουν, να βάλουν σε ένα θερμοσάκι και να ρίξουν βραστό νερό. Η έγχυση διατηρείται για 12 ώρες, στη συνέχεια χρησιμοποιείται εξωτερικά: ένα υγρό ταμπόν εισάγεται στον πρωκτό για τη νύχτα. Για να αυξηθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, συνιστάται επίσης να καταναλώνετε καθημερινά έως και 5 κομμάτια φρέσκων μούρων με οστά.

Αυτή η θεραπεία θα βοηθήσει με αιμορροΐδες με αιμορραγία. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τρώτε τα οστά της σπονδυλικής στήλης ξεχωριστά, χωρίς να τα μασάτε.

• Η παχυσαρκία και ο διαβήτης. Αν συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα γεύματα που περιέχουν δρεπάνι, τότε σε σύντομο χρονικό διάστημα θα είναι δυνατό να ομαλοποιηθεί ο μεταβολισμός, να απομακρυνθούν οι επιβλαβείς τοξίνες και να μειωθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να προσθέσετε τα μούρα στις σαλάτες, να πιείτε κομπόστες μαγειρεμένα μαζί τους ή να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα μαρμελάδας. Επιπλέον, ο φρεσκοστυμμένος χυμός καλαμποκιού βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους · θα πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι κάθε πρωί και βράδυ.
• Seborrhea. Τα μαγειρεμένα αφεψήματα των φυτών είναι κατάλληλα για θεραπευτικό ξεβγάλισμα του κεφαλιού. Κατ 'αρχάς, τα μαλλιά πρέπει να πλένονται με τον συνήθη τρόπο, και στη συνέχεια ξεπλύνετε αραιωμένο στο νερό με έγχυση.
• Γενική κακουχία. Η συνεχής υπερβολική εργασία και το άγχος συχνά προκαλούν κατάθλιψη. Για να ενεργοποιήσετε τη ζωτικότητα και να ανανεώσετε το σώμα με μια παροχή χρήσιμων ουσιών, συνιστάται να πιείτε μια έγχυση από 1-2 κουτάλια φρούτων αντί για ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί. Το μόνο πράγμα που για την προετοιμασία ενός τέτοιου τονωτικού ποτού απαιτεί τουλάχιστον 6 ώρες, επομένως είναι καλύτερο να το μαγειρέψουμε το βράδυ. Αν πίνετε καθημερινά ένα ποτήρι από αυτό το ελιξίριο, τότε μπορείτε να παρατηρήσετε αμέσως ένα κύμα δύναμης και την εμφάνιση μιας καλής διάθεσης.
• Ασθένειες του ήπατος και δηλητηρίαση. Ασθενείς που έχουν προβλήματα με το ήπαρ, συνιστάται η χρήση της στεφάνης σε ξηρή, φρέσκια και κονσερβοποιημένη μορφή. Μειώνει σημαντικά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα και λόγω της παρουσίας πηκτίνης απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Η σχισμή βοηθά ιδιαίτερα καλά σε περίπτωση δηλητηρίασης βαρέων μετάλλων, λειτουργεί ως αξιόπιστο φίλτρο και καθαρίζει πλήρως το συκώτι από βλαβερές ουσίες.

• Νεφρική νόσο. Για την πρόληψη φλεγμονωδών διεργασιών και παρουσία ανωμαλιών στο ουρογεννητικό σύστημα, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται τόσο αφέψημα όσο και ρυθμίσεις από φύλλα, μούρα και φλοιός του θάμνου. Τα ιχνοστοιχεία που απαρτίζουν το φυτό όχι μόνο θα παρέχουν στο σώμα μια ημερήσια δόση βιταμινών, αλλά θα έχουν και αντιικά αποτελέσματα.
• Δερματικά εξανθήματα και πληγές. Οι αρχαίοι θεραπευτές έκαναν θαυματουργή λάβαση σκύλου: τα μούρα σκουπίστηκαν, έπειτα τοποθετήθηκαν σε ειδικές μορφές, ξηράνθηκαν σε φούρνους ή στον ήλιο, έλαμπαν σε ρολό και υπέστησαν θεραπεία με πυώδεις πληγές. Σήμερα είναι δυνατό να παρασκευαστούν θεραπευτικές λοσιόν ή κομπρέσες από ξύλα, τα οποία θα απολυμαίνουν τις κατεστραμμένες περιοχές του δέρματος και θα επιταχύνουν την επούλωσή τους.
• Επιπλοκές της εγκυμοσύνης. Δεδομένου ότι οι καρποί του φυτού είναι πλούσιοι σε ιχνοστοιχεία και κατά πολλούς τρόπους υπερέχουν της χρήσιμης σύνθεσης των εσπεριδοειδών και της κορινθιακής σταφίδας, πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας στη μελλοντική μητέρα και το μωρό. Το μόνο πράγμα που με τη χρήση των μούρων πρέπει να είναι προσεκτικοί, είναι ανεπιθύμητο να τρώνε τη νύχτα ή παρουσία δυσκοιλιότητας ή διαταραχών του στομάχου. Εάν προσθέσετε 5 φρούτα στην καθημερινή διατροφή σας, η απειλή της έκτρωσης θα μειωθεί.

Επιπλέον, το σκυλάκι θεωρείται σημαντικό προϊόν σε παιδικές τροφές. Φρέσκα, αποξηραμένα ή κονσερβοποιημένα φρούτα ενισχύουν τα οστά και το ανοσοποιητικό σύστημα, ενεργοποιούν το έργο του στομάχου. Τα μωρά που έχουν κακή όρεξη θα πρέπει να πολτοποιούνται με ξύλα ή να προστίθενται σε γιαούρτι και άλλα επιδόρπια. Ως αποτέλεσμα, η εντερική μικροχλωρίδα κανονικοποιείται και τα παιδιά θα αρχίσουν να τρώνε καλά.

Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να τηρήσετε έναν ορισμένο κανόνα στα παιδικά τρόφιμα: τα βρέφη ηλικίας κάτω των 3 ετών επιτρέπεται να δώσουν 100 γραμμάρια μούρων και παιδιά ηλικίας 6 ετών και άνω μπορούν να αυξήσουν τη δόση στα 200 γραμμάρια.

Το Dogwood βρήκε ευρεία χρήση στη σύγχρονη κοσμετολογία. Μέχρι σήμερα, πολλά κορίτσια έχουν εκτιμήσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες στη φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών. Τα αντιοξειδωτικά και οι τανίνες, που θεωρούνται τα κύρια συστατικά του φρούτου, συμβάλλουν στην αναγέννηση της επιδερμίδας και ενεργοποιούν την ανάπτυξη των τριχών.

• Μάσκα μαλλιών. Τα φρούτα αποφλοιώνονται, πλένονται, αναμιγνύονται με λιναρόσπορο και λευκό πηλό. Το αποτέλεσμα είναι ένα μίγμα ομοιόμορφης σύστασης, το οποίο πρέπει να κατανέμεται σε όλο το μήκος των μαλλιών και να καλύπτει για να ενισχύσει το αποτέλεσμα της ταινίας. Η διαδικασία διαρκεί όχι περισσότερο από 15 λεπτά, κατόπιν τα μαλλιά πλένονται με ζεστό νερό. Αυτή η μάσκα είναι ιδανική για εκείνους τους εκπροσώπους του δίκαιου σεξ, που έχουν λιπαρά μαλλιά. Εάν οι μπούκλες αποδυναμωθούν και χωριστούν, τότε μια τέτοια σύνθεση θα τους επιστρέψει λάμψη, λάμψη και ζωτικότητα. Το θεραπευτικό μείγμα δεν συνιστάται να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως, είναι καλύτερο να το παρασκευάσετε για μία μόνο χρήση.
• Μάσκες προσώπου Φρεσκοκομμένα μούρα χωρίς σπόρους, πλυμένα και σπασμένα σε χυλό. Για την προετοιμασία των μάσκες αρκεί 2 κουταλιές της σούπας μύδια. Προσθέτει μισό κουταλάκι του γλυκού άμυλο και ένα ασπράδι αυγού. Το μείγμα δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ παχύ.

Αυτή η μάσκα συνιστάται για το λιπαρό δέρμα, καθώς θα βοηθήσει στην εξάλειψη της λιπαρής λάμψης, στους στενούς πόρους και στη διατροφή των κυττάρων. Το μείγμα πρέπει να διατηρείται στο πρόσωπο για τουλάχιστον 30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Για προβλήματα και αλλεργικά δερματικά εξανθήματα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια μάσκα με άλλα συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας. l καλαμάκι, 3 σταγόνες λάδι λεβάντας και 2 κουταλιές της σούπας. l μεταλλικό νερό. Το μείγμα αναδεύεται καλά και εφαρμόζεται σε ένα παχύ στρώμα στις προβληματικές περιοχές. Η διαδικασία διαρκεί 20 λεπτά, μετά από την οποία η μάσκα ξεπλένεται με ζεστό νερό. Εάν εκτελείτε τακτικά τέτοια φροντίδα, τότε σε σύντομο χρονικό διάστημα θα είναι δυνατό να απαλλαγείτε από την ακμή και τα σπυράκια. Επιπλέον, η γενική κατάσταση της επιδερμίδας θα βελτιωθεί, καθώς θα λάβει την απαραίτητη διατροφή και θα καθαριστεί από τοξίνες.

Ο καθαρισμός του δέρματος θα βοηθήσει αποτελεσματικά και η μάσκα του σκύλου και του χαμομηλιού. Για πολλούς νέους, οι φραγμένοι πόροι και η ανθυγιεινή διατροφή θεωρούνται η κύρια αιτία της ακμής. Για να εξαλειφθούν αυτά τα προβλήματα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των μούρων με χαμηλά λιπαρά της στεφάνης στη διατροφή, και ταυτόχρονα να προετοιμάσετε μια θεραπευτική μάσκα ενυδάτωσης από αυτά, η οποία θα εξαλείψει το ξεφλούδισμα και την ξηρότητα. Για τη θεραπευτική σύνθεση θα χρειαστεί ένα αφέψημα από χαμομήλι (50 ml), δέντρο (200 g φρούτων) και πατάτες (1 τεμ.). Πρώτον, τα μούρα είναι έτοιμα, πλένονται και ξεφλουδισμένα, στη συνέχεια χτυπημένα με μπλέντερ.

Πατάτες τρίβουν σε ένα λεπτό τρίφτη, ανακατεύουμε τα πάντα και προσθέτουμε αφέψημα χαμομηλιού. Το δέρμα του προσώπου θα πρέπει πρώτα να καθαριστεί, μετά εφαρμόστε την προετοιμασμένη μάσκα και αφήστε το για 20 λεπτά. Η σύνοδος τελειώνει με κρύο νερό.

Επιπλέον, ο φρεσκοστυμμένος χυμός από τα μούρα του σκύλου μπορεί να αναμειχθεί με οποιαδήποτε θρεπτική κρέμα και να εφαρμοστεί στο πρόσωπο το βράδυ. Αυτό θα επιτρέψει στα κύτταρα του δέρματος να αναπληρώσουν την παροχή θρεπτικών ουσιών και υγρασίας, καθώς και να μειώσουν την κόπωση του δέρματος.

Πώς να αποθηκεύσετε φρούτα;

Με την άφιξη του φθινοπώρου, η συγκομιδή και η αποθήκευση όλων των μούρων αρχίζει, και η σκύλη δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα φρούτα της ωριμάζουν σε ψηλά δέντρα ή θάμνους και είναι έτοιμα για συγκομιδή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Για να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του καλαμιού, χρησιμοποιείται συνήθως για να κάνει μαρμελάδα, marshmallow, μαρμελάδα ή κομπόστα στο σπίτι, και μπορείτε επίσης να μαζέψετε τα μούρα και να τα στεγνώσετε.

Αν εφαρμόζετε φρέσκο ​​σκυλάκι, συνιστάται να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, όπου δεν μπορεί να παραμείνει περισσότερο από 12 ημέρες. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των ώριμων καρπών μέχρι έξι μήνες, μπορείτε να τα γεμίσετε με ζάχαρη, γιατί το δοχείο είναι καλά κλειστό και τοποθετείται σε δροσερό μέρος. Τα κατεψυγμένα σκυλιά μπορούν να καταναλωθούν μέχρι ένα έτος.

Πριν ξεκινήσετε τη συγκομιδή των φρούτων για αποθήκευση, πρέπει να συλλέγονται από τους θάμνους. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ώριμα μούρα, τα οποία έχουν ένα χαρακτηριστικό έντονο κόκκινο χρώμα και ελαστικό δέρμα. Η προεξοχή δεν είναι αποθηκευμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως πρέπει να αφαιρεθεί γρήγορα από το δέντρο και να χρησιμοποιηθεί μόνο ως συμπληρώματα διατροφής.

Για την αποθήκευση στο ψυγείο, πρέπει πρώτα να διαχωρίσετε τα καλά φρούτα, γι 'αυτό ταξινομούνται σε υπερώριμα και ώριμα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα πολύ ελαστικά μούρα δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου, επομένως θα πρέπει να τοποθετούνται αμέσως στο ψυγείο. Εκεί, σε θερμοκρασία περίπου +5 βαθμούς, μπορούν να ξαπλώσουν για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες. Είναι διάσπαρτα σε τσάντες ή κύπελλα και τοποθετούνται σε ένα διαμέρισμα για την αποθήκευση λαχανικών και φρούτων.

Στο ψυγείο, το dogwood θα αποκτήσει μια ιδιότυπη γεύση, φρουκτόζη θα σχηματιστεί σε αυτό και θα γίνει γλυκό και ξινό με μια ελαφριά τάρτα. Μια εβδομάδα μετά την αποθήκευση, τα φρούτα θα αρχίσουν να σκουρύνουν, υποδεικνύοντας ότι έχουν συσσωρεύσει ζάχαρη. Πλύνετε τα μούρα που συνιστώνται αμέσως πριν τη χρήση. Πρέπει να αφαιρέσουν τα οστά και να αποκολληθούν εύκολα. Εάν απαιτείται μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης, τότε η σχισμή πρέπει να τοποθετηθεί στην κατάψυξη. Έτσι δεν θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες, τη βιταμίνη C και τα ωφέλιμα ιχνοστοιχεία. Ταυτόχρονα, η κατάψυξη θα βελτιώσει επίσης τη γεύση των μούρων, θα γίνει πολύ πιο γλυκιά και πιο αρωματικά.

Πριν από την κατάψυξη, οι καρποί του φυτού πρέπει να ταξινομηθούν προσεκτικά, να καθαριστούν από έντομα, κλαδιά και φύλλα. Κατόπιν πλένονται σε κρύο νερό, αποξηραίνονται σε ένα πανί και χύνεται σε ένα δίσκο. Η διαδικασία κατάψυξης θα πρέπει να λάβει χώρα σε διάστημα 3 ωρών, μετά την οποία η κόγχη είναι τοποθετημένη σε πακέτα και αποστέλλεται για μακρύτερη αποθήκευση στους -18 βαθμούς. Σε τέτοιες συνθήκες, θα είναι για ένα τουλάχιστον έτος. Επιπλέον, τα μούρα είναι κατεψυγμένα σε μορφή αλεσμένου με ζάχαρη. Πρόκειται για προ-αφαιρεμένα οστά, πουρέ και προσθήκη ζάχαρης ή σκόνης σε αναλογία 1: 0,5.

Παρά το γεγονός ότι τα φρούτα στην κατάψυξη μπορεί να είναι για μεγάλο χρονικό διάστημα, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να τις στεγνώσουν, να τις στεγνώσουν, να αλέσουν και να ρίξουν τη ζάχαρη. Η ξήρανση συνεπάγεται τη χρήση μόνο καλών καρπών, δεν πρέπει να παρουσιάζουν σημεία υπερβολικής ωριμότητας. Ταυτόχρονα, το κόκαλο αφήνεται καθώς διαθέτει χρήσιμες ουσίες για τα πεπτικά όργανα και περιέχει κυτταρίνη. Τα παρασκευασμένα φρούτα τοποθετούνται σε ένα στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής και τοποθετούνται σε ξηρό σκοτεινό μέρος με καλό εξαερισμό. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι οι άμεσες ακτίνες του ήλιου δεν πέφτουν πάνω του.

Τη νύχτα, ένα δίσκο ψησίματος με φρούτα θα πρέπει να ληφθεί στο σαλόνι, και το πρωί να επανέλθει στο ράφι. Για να στεγνώσουν ομοιόμορφα τα μούρα, πρέπει να αναμειγνύονται τακτικά. Αφού αποκτήσουν μια ζαρωμένη και ελαστική εμφάνιση, χύνεται σε σακούλες υφασμάτων ή ξύλινα κουτιά. Συνιστάται η αποξήρανση του ξηρού ξύλου σε ξηρό δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να μπορεί να διαρκέσει έως και ένα έτος.

Για να πάρετε αποξηραμένα δένδρα, διαφορετικά:

• τα επιλεγμένα φρούτα πλένονται και στεγνώνουν σχολαστικά.
• τότε χύνεται σε ένα δοχείο και καλύπτεται με ζάχαρη στην κορυφή.
• σε αυτή την κατάσταση, τα μούρα μένουν για μια μέρα και περιμένετε μέχρι να αρχίσουν να αφήνουν το χυμό?
• το προκύπτον σιρόπι αποστραγγίζεται, βράζει και χύνεται σε βάζα.
• η στεφάνη αποστραγγίζεται και επαναπληρώνεται με βρασμένο σιρόπι, πρέπει να εγχυθεί για 10 λεπτά.
• τότε τα μούρα χύνεται σε ένα κόσκινο, περιμένοντας το σιρόπι να στραγγίσει από αυτά και να τοποθετηθεί σε ένα φύλλο ψησίματος, το οποίο μοιάζει με πλέγμα.
• τα φρούτα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο αποστέλλονται στον κλίβανο που θερμαίνεται στους +70 βαθμούς για 20 λεπτά, ψύχεται και η διαδικασία ξήρανσης επαναλαμβάνεται.
• στο τέλος, το δέντρο στην ψυχρή κατάσταση αποσυντίθεται σε γυάλινα δοχεία και στριμμένο με ένα καπάκι, μετά το οποίο θα πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος για όχι περισσότερο από ένα χρόνο.