Κύριος Δημητριακά

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό: διατροφή, φυσικές θεραπείες για θεραπεία

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από μειωμένη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα, η οποία οδηγεί σε ανεπάρκεια στο σώμα των θυρεοειδικών ορμονών Τ4 και Τ3. Ο θυρεοειδής αδένας παράγει συνήθως έναν μεγάλο αριθμό σημαντικών ορμονών που μεταφέρονται σε όλο το σώμα στην κυκλοφορία του αίματος και φτάνουν στους υποδοχείς που υπάρχουν σε κάθε μέρος του σώματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα μπορεί να προκαλέσει αξιοσημείωτα προβλήματα σε διάφορα συστήματα και όργανα, προκαλώντας πολλά δυσάρεστα και τρομακτικά συμπτώματα και προβλήματα υγείας.

Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, το 40% του πληθυσμού πάσχει από κάποια μορφή υποθυρεοειδισμού (χαμηλή λειτουργία του θυρεοειδούς). Οι γυναίκες, ειδικά σε γήρας, είναι η πιο ευάλωτη ομάδα ανθρώπων που κινδυνεύουν να αναπτύξουν υποθυρεοειδισμό. Οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με αυτοάνοσες ασθένειες, όπως ο διαβήτης τύπου 1, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η κοιλιοκάκη, διατρέχουν επίσης αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης αυτής της ασθένειας του θυρεοειδούς.

Ποια είναι τα πιο κοινά συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού; Ο υποθυρεοειδισμός επηρεάζει το μεταβολισμό σας, την καρδιακή λειτουργία, την πέψη, το επίπεδο ενέργειας, την όρεξη, τον ύπνο, τη διάθεσή σας, ακόμα και την ανάπτυξη των τριχών σας, την εμφάνιση του δέρματος και των νυχιών, καθώς και τη θερμοκρασία του σώματος σας.

Το πρώτο βήμα στη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού είναι να εξαλειφθούν τα συμπτώματα και οι αιτίες δυσλειτουργίας του θυρεοειδούς, όπως φλεγμονή, υπερβολική χρήση ναρκωτικών, διατροφικές ανεπάρκειες, καθώς και αλλαγές στις ορμόνες λόγω στρες. Μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό αποκλείει τα προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή και αυτοάνοσες αντιδράσεις και περιλαμβάνει προϊόντα που βοηθούν στη θεραπεία της γαστρεντερικής οδού, εξισορροπούν τις ορμόνες και μειώνουν τη φλεγμονή.

Πριν συζητήσουμε τις μεθόδους θεραπείας του υποθυρεοειδισμού με φυσικές θεραπείες που χρησιμοποιούν τη διατροφή, πρέπει πρώτα να καταλάβετε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες του υποθυρεοειδισμού, καθώς και να μάθετε για τα συμπτώματά του.

9 Πιθανές αιτίες υποθυρεοειδισμού

Υπάρχουν εννέα πιθανές αιτίες υποθυρεοειδισμού, μεταξύ των οποίων:

1. Φλεγμονώδεις ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα

Η πιο συνηθισμένη αιτία υποθυρεοειδισμού στις αναπτυγμένες χώρες είναι μια ασθένεια που ονομάζεται αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα. Όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα αρχίζει να συγχέει τα κύτταρα του θυρεοειδούς με ξένα κύτταρα, αρχίζει να επιτίθεται στον θυρεοειδή αδένα, καταστρέφοντάς τον, προκαλώντας την αδυναμία του αδένα να παράγει τη σωστή ποσότητα ορμονών.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Το ανοσοποιητικό σύστημα πιστεύει λανθασμένα ότι τα κύτταρα του θυρεοειδούς δεν αποτελούν μέρος του σώματός σας, επομένως προσπαθεί να τα εξαλείψει προτού να προκαλέσουν βλάβη και να προκαλέσουν ασθένεια. Το πρόβλημα είναι ότι αυτή η διαδικασία προκαλεί εκτεταμένη φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πολλά διαφορετικά προβλήματα. Σύμφωνα με τον Δρ Datis Kharrazian, το 90% των ατόμων με υποθυρεοειδισμό έχουν αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, η οποία οδηγεί σε χρόνια φλεγμονή του θυρεοειδούς αδένα. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η μόνη αιτία του υποθυρεοειδισμού.

2. Κακή διατροφή (ιδιαίτερα έλλειψη ιωδίου και σεληνίου στα τρόφιμα)

Μια δίαιτα χαμηλή σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ειδικά το ιώδιο και το σελήνιο (τα οποία είναι σημαντικά μικροοργανισμοί για τη λειτουργία του θυρεοειδούς) αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ασθένειας του θυρεοειδούς. Για να παραχθεί η σωστή ποσότητα θυρεοειδικών ορμονών, ο θυρεοειδής αδένας χρειάζεται σελήνιο και ιώδιο. Και αυτές οι ουσίες είναι επίσης απαραίτητες για άλλες προστατευτικές λειτουργίες στο σώμα, για παράδειγμα, μια σημαντική έλλειψη σεληνίου αυξάνει τη συχνότητα θυρεοειδίτιδας, επειδή σταματά τη δραστηριότητα ενός πολύ ισχυρού αντιοξειδωτικού γνωστού ως γλουταθειόνη, που συνήθως ελέγχει τη φλεγμονή και καταπολεμά το οξειδωτικό στρες.

3. Ορμονική ανισορροπία

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν προβλήματα με την υπόφυση, τον αδένα που επηρεάζει την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και το μεταβολισμό στο σώμα. Ο υποφυσιακός αδένας παράγει θυρεοειδή ορμόνη διέγερσης (TSH), η οποία ελέγχει το επίπεδο των θυρεοειδικών ορμονών. Προβλήματα με την υπόφυση μπορεί να προκαλέσουν αλλαγές στη λειτουργία του θυρεοειδούς. Ωστόσο, αυτό είναι αρκετά σπάνιο. Εκτιμάται ότι τα προβλήματα με την υπόφυση προκαλούν περίπου μία στις 100 περιπτώσεις υποθυρεοειδισμού.

4. Εντερική φλεγμονή (σύνδρομο διαρροής)

Η ανθυγιεινή εντερική μικροχλωρίδα μπορεί να συμβάλει στην ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και στην αύξηση της αυτοάνοσης δραστηριότητας στο σώμα. Η φλεγμονή του εντέρου (σύνδρομο διαρροής του εντέρου) μπορεί να προκληθεί από ευαισθησία στα τρόφιμα ή αλλεργίες, όπως η γλουτένη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Άλλες αιτίες του συνδρόμου διαρροής του εντέρου μπορεί να είναι υψηλά επίπεδα στρες, υπερφόρτωση με τοξίνες από το φαγητό και το περιβάλλον και βακτηριακές ανισορροπίες. Όταν τα έντερα φλεγμονώνονται και εξελκώνονται, μικρά σωματίδια που συνήθως δεν είναι σε θέση να περάσουν μέσα από τα έντερα αρχίζουν να διαρρέουν στο αίμα μέσω μικροσκοπικών οπών στη βλεννογόνο του παχέος εντέρου, γεγονός που δημιουργεί μια σειρά από αυτοάνοσες αντιδράσεις και πολλά αρνητικά συμπτώματα που μπορεί να οδηγήσουν σε αυτοάνοσες ασθένειες και βλάβες θυρεοειδούς αδένα. Μπορείτε επίσης να μάθετε περισσότερα σχετικά με το σύνδρομο Leaky Bowel εδώ - Σύνδρομο διαρροής - Candida και αυτοάνοσες ασθένειες.

5. Γενετική

Αν και αυτό δεν είναι μια πολύ κοινή αιτία, μερικές φορές τα παιδιά γεννιούνται με δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, μια γενετική ασθένεια που ονομάζεται συγγενής υποθυρεοειδισμός. Μερικά στοιχεία δείχνουν ότι οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν υποθυρεοειδισμό εάν έχουν ένα στενό μέλος της οικογένειας με αυτοάνοση ασθένεια. Ωστόσο, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας, η πιθανότητα γενετικού υποθυρεοειδισμού είναι πολύ χαμηλή - μόνο 1 στα 4000 νεογνά γεννιέται με διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα.

6. Εγκυμοσύνη

Συμβαίνει ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο θυρεοειδής αδένας σε μερικές γυναίκες αρχίζει να παράγει μια πολύ μεγάλη ποσότητα ορμονών, ακολουθούμενη από μια πολύ ταχεία μείωση της παραγωγής τους (βλ. Υποθυρεοειδισμός στην εγκυμοσύνη: σημεία και συμπτώματα, θεραπεία). Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως η θυρεοειδίτιδα μετά τον τοκετό. Συνήθως, κάποια στιγμή μετά τη γέννηση, αυτή η ασθένεια εξαφανίζεται.

7. Αλληλεπίδραση ορισμένων φαρμάκων

Η χρήση ορισμένων φαρμάκων μπορεί επίσης να προκαλέσει υποθυρεοειδισμό, ειδικά κατά την περίοδο αποκατάστασης μετά από θεραπεία καρκίνου, χειρουργικής επέμβασης ή στη θεραπεία ψυχικών ασθενειών ή καρδιακών παθήσεων.

8. Υψηλό επίπεδο συναισθηματικού άγχους

Το άγχος επηρεάζει την παραγωγή ορμονών και είναι γνωστό ότι αυξάνει τη φλεγμονή. Το άγχος μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κορτιζόλης και αδρεναλίνης, τα οποία διαταράσσουν τη λειτουργία του νευροδιαβιβαστή και επιδεινώνουν τα συμπτώματα της ασθένειας του θυρεοειδούς, συμπεριλαμβανομένης της χαμηλής ενέργειας, της χαμηλής διάθεσης, της χαμηλής συγκέντρωσης, της ανορεξίας, της αύξησης βάρους και της διαταραχής του ύπνου.

9. Παθητικότητα και έλλειψη άσκησης

Η σωματική δραστηριότητα και η υγιεινή διατροφή είναι σημαντικά για τον έλεγχο του χρόνιου στρες και τον έλεγχο των νευρολογικών λειτουργιών που σχετίζονται με τις ορμόνες. Μελέτες δείχνουν ότι οι σωματικά ενεργοί άνθρωποι τείνουν να έχουν καλύτερο ύπνο, να αντιμετωπίσουν καλύτερα το άγχος και να διατηρήσουν καλύτερα ένα υγιές βάρος, καθώς όλα αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται συχνότερα σε άτομα με υποθυρεοειδισμό.

Συμπτώματα υποθυρεοειδισμού

Ο θυρεοειδής αδένας θεωρείται ο κύριος αδένας και εκτός από το γεγονός ότι παράγει τις σημαντικότερες ορμόνες, βοηθά επίσης τον έλεγχο της διαδικασίας μετατροπής των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα σε χρήσιμη ενέργεια, στην οποία εργάζεται το σώμα σας. Επειδή ο θυρεοειδής παίζει τόσο σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό σας, η δυσλειτουργία του επηρεάζει σχεδόν κάθε μέρος του σώματός σας, συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού σας επιπέδου και της ικανότητάς σας να κάψετε θερμίδες.

Οι κύριες ορμόνες που παράγονται από τον θυρεοειδή αδένα επίσης βοηθούν το ήπαρ να επεξεργάζεται τη χοληστερόλη που κυκλοφορεί στην κυκλοφορία του αίματος. Ο θυρεοειδής αδένας μπορεί επίσης να διεγείρει την παραγωγή ενζύμων που είναι απαραίτητα για τον έλεγχο του επιπέδου των λιπαρών τριγλυκεριδίων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα οδηγεί σε καρδιακά προβλήματα.

Άλλα αισθητά σημεία υποθυρεοειδισμού περιλαμβάνουν την κατάθλιψη και τον αργό μεταβολισμό. Ουσιαστικά, όταν ο θυρεοειδής αδένας σας δεν είναι σε θέση να ικανοποιήσει την ανάγκη για ορμόνες, ο μεταβολισμός σας επιβραδύνει, πράγμα που σημαίνει ότι πάντα αισθάνεστε κουρασμένοι και κερδίζετε υπερβολικό βάρος. Η διάθεσή σας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις αλλαγές στα επίπεδα των ορμονών, έτσι ορισμένα άτομα με υποθυρεοειδισμό συχνά υποφέρουν από κατάθλιψη, άγχος, προβλήματα ύπνου και μειωμένη ανοσία. Ο θυρεοειδής αδένας βοηθά στη ρύθμιση των ορμονικών επιπέδων που μεταδίδουν πληροφορίες που ονομάζονται νευροδιαβιβαστές, οι οποίες συμβάλλουν στον έλεγχο των συναισθημάτων και τη μετάδοση σημάτων από έναν νευρώνα σε άλλο. Μια ανισορροπία των ορμονών του θυρεοειδούς οδηγεί σε μια ανισορροπία των νευροδιαβιβαστών, με αποτέλεσμα ριζικές συναισθηματικές αλλαγές.

Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά σημεία του υποθυρεοειδισμού:

  • κόπωση
  • κατάθλιψη και άγχος
  • κέρδος βάρους
  • στειρότητα
  • αισθάνεται κρύο
  • δυσκοιλιότητα
  • μυϊκό πόνο και ευαισθησία
  • δυσκαμψία και οίδημα στις αρθρώσεις
  • απώλεια μαλλιών
  • δερματική εξάντληση και ρωγμές
  • δυσκολία στην αναπνοή
  • αλλαγές στον εμμηνορροϊκό κύκλο
  • συχνότερα κρυολογήματα λόγω μειωμένης ανοσολογικής λειτουργίας

Για να διαπιστώσετε εάν έχετε υποθυρεοειδισμό, ο γιατρός σας θα σας παραπέμψει σε εξέταση αίματος για να ελέγξετε τα επίπεδα των ορμονών Τ4 (θυροξίνη) και TSH (ορμόνη διέγερσης του θυρεοειδούς). Ο υποθυρεοειδισμός διαγιγνώσκεται όταν το επίπεδο της TSH είναι αυξημένο. Μερικές φορές το επίπεδο TSH μπορεί να είναι υψηλό, αλλά ο θυρεοειδής αδένας εξακολουθεί να παράγει αρκετές ορμόνες, επομένως αυτή η ασθένεια ονομάζεται υποκλινικός υποθυρεοειδισμός (πρώιμο στάδιο υποθυρεοειδισμού).

Ο υποκλινικός υποθυρεοειδισμός μπορεί να προχωρήσει στον υποθυρεοειδισμό εάν δεν κάνετε τίποτα για να αλλάξετε τη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας. Αν δεν αντιμετωπίσετε τη νόσο, μπορεί να εμφανίσετε πιο σοβαρές αυτοάνοσες αντιδράσεις, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε επιδείνωση της κατάστασής σας και σε προβλήματα όπως η δυσλειτουργία του εγκεφάλου, η στειρότητα, τα προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η παχυσαρκία, οι καρδιακές επιπλοκές και ο πόνος στις αρθρώσεις.

Σχετικά με τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού, δείτε επίσης εδώ: 8 απροσδόκητα συμπτώματα υποθυρεοειδισμού.

Υποθυρεοειδής διατροφή - Σχέδιο διατροφής

Τα παρακάτω σημαντικά τρόφιμα πρέπει να συμπεριληφθούν στη δίαιτα με υποθυρεοειδισμό για να ξεκινήσει η διαδικασία επούλωσης της βλάβης στο σώμα:

Λιπαρά ψάρια

Παρέχουν στον οργανισμό ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA), τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της ορμονικής ισορροπίας και της λειτουργίας του θυρεοειδούς. Η ισορροπία των ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων στη διατροφική σας δίαιτα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να υποστηρίξει την υγιή νευρολογική λειτουργία. Τα άγρια ​​ψάρια όπως ο σολομός, ο σολομός, η ρέγγα, το σκουμπρί, οι σαρδέλες, η σαρδελόρεγγα και οι αντσούγιες είναι από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που αυξάνουν τη δραστηριότητα των νευροδιαβιβαστών και υποστηρίζουν την καλή διάθεση και την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Λάδι καρύδας

Το πόσιμο έλαιο καρύδας επιτρέπει την παροχή στο σώμα σας λιπαρών οξέων μέσης αλυσίδας με τη μορφή καπρυλικού οξέος, λαυρικού οξέος και καπρικού οξέος, τα οποία υποστηρίζουν υγιή μεταβολισμό, αυξάνουν την ενέργεια και καταπολεμούν την κόπωση. Το έλαιο καρύδας είναι ένα από τα κύρια συστατικά της διατροφής για τον υποθυρεοειδισμό. Είναι εύκολα αφομοιώσιμο, θρέφει το πεπτικό σύστημα και έχει αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες, μειώνοντας έτσι τη φλεγμονή. Το έλαιο καρύδας συμβάλλει στη βελτίωση της ανοσίας και μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, την αντοχή και τη διάθεσή σας σταθεροποιώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Τα φύκια

Μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές ιωδίου είναι οι άλγες. Βοηθούν στην πρόληψη ανεπάρκειας ιωδίου, η οποία οδηγεί σε επιδείνωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς και συνεπώς πρέπει να διαφοροποιήσετε την καθημερινή σας διατροφή με τα φύκια. Nori και Dulce φύκια είναι η καλύτερη επιλογή, αν και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε Laminaria. Δώστε προσοχή στις αποξηραμένες ποικιλίες των φυκιών που πωλούνται στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και προσθέστε τις σε σούπες με λιπαρά ψάρια ή ψωμάκια.

Πλούσια σε προβιοτικά τρόφιμα

Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν το κεφίρ (γάλα που έχει υποστεί ζύμωση) ή το γιαούρτι βιολογικής αιγίνης, kimchi, kombucha, natto, combucha, λάχανο και άλλα ζυμωμένα λαχανικά. Μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά, καθώς βοηθούν στη δημιουργία υγιούς μικροχλωρίδας στο έντερο, εξισορροπώντας τη βακτηριακή μικροχλωρίδα, η οποία μειώνει το σύνδρομο της αυξημένης διαπερατότητας του εντέρου, τις διατροφικές ανεπάρκειες, τις φλεγμονές και τις αυτοάνοσες αντιδράσεις.

Σπόρους που έχουν βλαστήσει

Οι σπόροι λιναριού, κάνναβης και τσιπ παρέχουν στο σώμα το άλφα λιποϊκό οξύ, ένα είδος ωμέγα-3 λιπαρού οξέος, το οποίο είναι σημαντικό για τη σωστή ορμονική ισορροπία και τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Ένα επαρκές επίπεδο λίπους στη διατροφή σας με υποθυρεοειδισμό σας επιτρέπει να διατηρείτε μια καλή διάθεση και λειτουργία του εγκεφάλου, και επίσης βοηθά στη μείωση της φλεγμονής. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγιεινών λιπών σταθεροποιεί επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.

Καθαρό νερό

Το νερό βοηθάει να διατηρείται το σώμα ενυδατωμένο και βελτιώνει την πεπτική λειτουργία, εξαλείφοντας την κόπωση και την υπνηλία. Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας καθαρού νερού βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, των χαμηλών επιπέδων ενέργειας και των γλυκών δοντιών, πρέπει να πίνουν τουλάχιστον 250 ml νερού κάθε δύο ώρες.

Υψηλή Οσμή Τροφίμων

Τα άτομα με υποθυρεοειδισμό μπορεί να έχουν προβλήματα με την πέψη, οπότε θα πρέπει να προσπαθείτε να πάρετε τουλάχιστον 30 - 40 γραμμάρια ινών από τα τρόφιμα κάθε μέρα. Εκτός από το γεγονός ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας του πεπτικού συστήματος, συμβάλλει επίσης στη βελτίωση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος, εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και διατηρεί ένα υγιές βάρος, προκαλώντας αίσθημα πληρότητας κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Για να αυξήσετε την πρόσληψη ινών, προσπαθήστε να καταναλώσετε περισσότερα φρέσκα λαχανικά, μούρα, όσπρια και σπόρους.

Οστικό ζωμό

Ο ζωμός βοδινού και κοτόπουλου περιέχει τα αμινοξέα L-προλίνη και L-γλυκίνη, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της επιφάνειας του βλεννογόνου στο πεπτικό σύστημα και στη βελτίωση της κατάστασης στον υποθυρεοειδισμό. Ο ζωμός των οστών περιέχει επίσης πολλά σημαντικά μεταλλικά στοιχεία που τρέφουν το γαστρεντερικό σωλήνα και αποτρέπουν την έλλειψη πυριτίου, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου. Ο ζωμός των οστών χρειάζεται να γίνει μέρος της διατροφής σας με υποθυρεοειδισμό, καθώς βοηθά στην υπερνίκηση της ευαισθησίας στα τρόφιμα, αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και μειώνει την κόπωση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και επίσης μειώνει την ένταση του πόνου στους μύες και στις αρθρώσεις.

Φρούτα και λαχανικά

Οι φυτικές τροφές, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών που είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν βλάβη και φλεγμονή. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και πρέπει να αποτελούν μεγάλο μέρος της διατροφής για τον υποθυρεοειδισμό, καθώς υποστηρίζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, τη λειτουργία του εγκεφάλου, την καρδιακή υγεία, την ορμονική ισορροπία και το υγιές βάρος.

Προϊόντα που πρέπει να αποφεύγονται κατά τη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού

Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που πρέπει να αποκλείονται από την καθημερινή διατροφή σας για υποθυρεοειδισμό:

Προϊόντα γοτίνης

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ακατέργαστων λαχανικών όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λευκό λάχανο, το κόκκινο λάχανο, τα γογγύλια, τα ραπανάκια και τα λάχανα Βρυξελλών μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς, καθώς περιέχουν goitrogens, θυροξειδάσης. Όταν τρώτε αυτά τα σταυροειδή λαχανικά, είναι καλύτερο να τα ατμούτε για 30 λεπτά πριν φάτε. Καλύτερα καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, καθώς η σημαντική κατανάλωση και η ακατέργαστη κατανάλωση αυξάνουν τον κίνδυνο επιδείνωσης των συμπτωμάτων του υποθυρεοειδισμού σε άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου.

Βάλτε νερό

Περιέχει φθόριο και χλώριο, τα οποία αναστέλλουν την απορρόφηση ιωδίου. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η πρόσληψη ιωδίου στο σώμα μπορεί να είναι επαρκής λόγω της διατροφής των περισσότερων ανθρώπων, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να απορροφήσει και να αξιοποιήσει πλήρως αυτό το ορυκτό.

Γλουτένη (γλουτένη)

Πολλοί άνθρωποι με προβλήματα θυρεοειδούς είναι επίσης ευαίσθητοι στη γλουτένη (γλουτένη) ή πάσχουν από κοιλιοκάκη, μια αυτοάνοση ασθένεια που οδηγεί σε αλλεργία γλουτένης. Η γλουτένη περιέχεται σε όλα τα προϊόντα που περιέχουν σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι, έτσι ελέγξτε προσεκτικά τη σύνθεση στη συσκευασία για να αποφύγετε τη χρήση γλουτένης, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, αφού πολλά τρόφιμα παρασκευάζονται με την προσθήκη αλεύρου. Η αδιαγνωσμένη ευαισθησία στη γλουτένη μπορεί να ενισχύσει περαιτέρω την φλεγμονή, προκαλώντας θρεπτικές ανεπάρκειες και επιδείνωση των ορμονικών προβλημάτων.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Όπως η γλουτένη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα, προκαλώντας αντιδράσεις που αυξάνουν τη φλεγμονή. Αποφύγετε τα εμπορικά διαθέσιμα γαλακτοκομικά προϊόντα από αγελαδινό γάλα, καθώς και παστεριωμένο γάλα. Η κατανάλωση βιολογικού γάλακτος, ακατέργαστης αιγίνης ή βιολογικό αγελαδινό γάλα είναι η καλύτερη επιλογή.

Ζάχαρη

Η χρήση τροφίμων που περιέχουν ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της ορμονικής ισορροπίας που απαιτείται για το μεταβολισμό. Τα άτομα με προβλήματα στο θυρεοειδή τείνουν να έχουν δυσκολία στην απώλεια σωματικού βάρους και επειδή ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας από τους βασικούς αδένες για ορμονική ισορροπία και μεταβολισμό, είναι καλύτερο να αποφεύγεται η ζάχαρη, καθώς αυτό μπορεί να συμβάλλει σε ορμονικές διαταραχές, αλλαγές στη διάθεση, επιδείνωση της κατάθλιψης και αύξηση βάρους.

Λεπτομέρειες σχετικά με τους κινδύνους της ζάχαρης, μπορείτε να μάθετε σε αυτή τη σελίδα - Ζημία της ζάχαρης για το ανθρώπινο σώμα: 6 λόγοι για την άρνηση της ζάχαρης.

Προϊόντα εξευγενισμένα αλεύρι

Οποιαδήποτε τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί με εξευγενισμένους υδατάνθρακες, όπως το ραφιναρισμένο άσπρο αλεύρι, έχει αρνητική επίδραση στα ορμονικά επίπεδα και μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Τα εξευγενισμένα προϊόντα αρτοποιίας περιλαμβάνουν ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά και όλα τα ψημένα προϊόντα. Εάν είναι δυνατόν, αποβάλλετε όλα τα δημητριακά από τη διατροφή σας ή τουλάχιστον προσπαθήστε να περιορίσετε σημαντικά την ποσότητα των τροφών που χρησιμοποιείτε και τα οποία παρασκευάζονται από οποιοδήποτε αλεύρι, προτιμώντας να τρώτε 100% δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως quinoa, φαγόπυρο κ.λπ.

Φυσικά φυσικά φάρμακα για τον υποθυρεοειδισμό

Εκτός από τη διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό, συνιστάται επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σειρά από φυσικές θεραπείες για τη μείωση και την πλήρη εξάλειψη των συμπτωμάτων του υποθυρεοειδισμού.

Ashwagandha (500 mg ημερησίως)

Το Ashwagandha είναι ένα εργοστάσιο προσαρμογής που βοηθά το σώμα να ανταποκριθεί στο άγχος διατηρώντας τα επίπεδα των ορμονών σε ισορροπία. Τα προσαρμογόνα συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων κορτιζόλης και στην εξισορρόπηση της ορμόνης θυροξίνης (Τ4). Στην πραγματικότητα, σε κλινικές δοκιμές, μια πρόσληψη συμπληρωμάτων Ashwagandha 8 εβδομάδων βοήθησε τους ασθενείς με υποθυρεοειδισμό να αυξήσουν σημαντικά το επίπεδο της ορμόνης θυροξίνης, γεγονός που μείωσε τη σοβαρότητα της νόσου. Επίσης, δοκιμάστε άλλα προσαρμοστικά βότανα όπως το Rhodiola, τη ρίζα γλυκόριζας, το ginseng και το ιερό βασιλικό, τα οποία έχουν παρόμοιες ιδιότητες.

Ιώδιο (150-300 μικρογραμμάρια ανά ημέρα)

Μελέτες δείχνουν ότι η λήψη ακόμη και μικρής ποσότητας συμπληρωμάτων ιωδίου (250 μικρογραμμάρια) προκαλεί μικρές αλλά σημαντικές αλλαγές στη λειτουργία των θυρεοειδικών ορμονών σε ευαίσθητα άτομα. Μια δίαιτα πλούσια σε ολόκληρα τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο που τρώει ψάρια, θαλασσινά λαχανικά, αυγά, ακατέργαστα γαλακτοκομικά προϊόντα και φύκια μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ανεπάρκειας ιωδίου.

Τα συμπληρώματα ιωδίου δεν πρέπει να λαμβάνονται με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, επειδή η υπερβολική ποσότητα ιωδίου μακροπρόθεσμα αυξάνει τον κίνδυνο υπερκινητικότητας του θυρεοειδούς. Αν και είναι σχεδόν αδύνατο να πάρετε πάρα πολύ ιώδιο από την κατανάλωση μιας ποικιλίας υγιεινών τροφών, η λήψη συμπληρωμάτων συμπληρώματος ιωδίου ή η κατανάλωση πάρα πολύ αποξηραμένων φυκών μπορεί να προκαλέσει υπέρβαση του συνιστώμενου ανώτατου ορίου των 500 mg ανά ημέρα.

Σελήνιο (200 mcg ημερησίως)

Ο θυρεοειδής αδένας είναι το όργανο με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σελήνιο σε όλο το σώμα. Το σελήνιο είναι απαραίτητο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών Τ3 και μπορεί να μειώσει τη ζημία που προκύπτει από την αυτοάνοση διαδικασία. Σε ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα και σε έγκυες γυναίκες με διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα, το σελήνιο μειώνει το επίπεδο αντιθυρεοειδικών αντισωμάτων και βελτιώνει τη δομή του θυρεοειδούς αδένα.

Λόγω του γεγονότος ότι το σελήνιο βοηθά στον έλεγχο της ισορροπίας των ορμονών, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθένειας του θυρεοειδούς κατά τη διάρκεια και μετά την εγκυμοσύνη (θυρεοειδίτιδα μετά τον τοκετό). Μελέτες έχουν δείξει ότι όταν η έλλειψη σεληνίου εξαλείφεται με συμπληρώματα διατροφής, το επίπεδο θυρεοειδικών αντισωμάτων σε ασθενείς μειώνεται κατά μέσο όρο κατά 40% σε σύγκριση με 10% μείωση στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

L-τυροσίνη (500 mg δύο φορές την ημέρα)

Η L-τυροσίνη είναι ένα αμινοξύ που χρησιμοποιείται στη σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών. Η ορμόνη θυροξίνη (Τ4) παράγεται φυσικά από ιωδιωμένη τυροσίνη, ένα άλφα-αμινοξύ που προέρχεται από πρωτεϊνικές τροφές και παράγεται σε κάποιο βαθμό από το ίδιο το σώμα.

Η λήψη συμπληρωμάτων L-τυροσίνης έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τον ύπνο, εξαλείφει την κόπωση και την κακή διάθεση αυξάνοντας τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών. Ένας από τους λόγους ότι η L-τυροσίνη είναι χρήσιμη στη θεραπεία των συμπτωμάτων της νόσου του θυρεοειδούς είναι ότι παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή της μελατονίνης, ντοπαμίνης ή / και η νορεπινεφρίνη, που είναι το φυσικό μας ορμόνες που μας κάνουν να νιώθουμε καλά.

Το ιχθυέλαιο (1000 mg ημερησίως)

Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο είναι κρίσιμα για τον εγκέφαλο και τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ) και δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA) είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ιχθυέλαια, όταν χρησιμοποιείται βιώνουν συμπτώματα του μειωμένου κινδύνου του υποθυρεοειδισμού, όπως το άγχος, η κατάθλιψη, η υψηλή χοληστερόλη, ασθένεια φλεγμονώδους εντέρου, αρθρίτιδα, διαβήτη, αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και επιδείνωση των αυτοάνοσων διεργασιών. Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου παρέχουν την ευκαιρία όχι μόνο να πάρουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αλλά και να ευθυγραμμίσουν την ισορροπία των ω-6 λιπαρών οξέων, κάτι που είναι σημαντικό για τον υποθυρεοειδισμό.

Β βιταμίνες

Η βιταμίνη Β12 και η θειαμίνη (βιταμίνη Β1) είναι απαραίτητες για τη νευρολογική λειτουργία και την ορμονική ισορροπία. Μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα θειαμίνης μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων των αυτοάνοσων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας κόπωσης. Σε μια κλινική μελέτη, όταν οι ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα έλαβαν 600 χιλιοστόγραμμα θειαμίνης την ημέρα, οι περισσότεροι εμφάνισαν πλήρη υποχώρηση της κόπωσης μέσα σε λίγες ώρες ή ημέρες.

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό για αντι-κόπωση, δεδομένου ότι ωφελεί το κεντρικό νευρικό σύστημα με πολλούς σημαντικούς τρόπους: υποστηρίζει την υγεία των νευρικών κυττάρων (συμπεριλαμβανομένων των νευροδιαβιβαστών), προστατεύει την επικάλυψη των νεύρων, που ονομάζονται κύτταρα έλυτρο μυελίνης και μετασχηματίζει θρεπτικά συστατικά από το φαγητό στην ενέργεια για τον εγκέφαλο και το σώμα.

Προβιοτικά Συμπληρώματα (50 δισ. CFU ανά μερίδα)

Τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν να θεραπεύσουν τα έντερα και να βοηθήσουν στην απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων μειώνοντας παράλληλα τη φλεγμονή. Υψηλής-ποιότητας προβιοτικά βοηθούν επίσης για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, την αύξηση της ενέργειας από την παραγωγή της βιταμίνης Β12, να μειώσει την ανάπτυξη των βακτηρίων, ιών και μολύνσεις ζύμης στα έντερα, όπως candida, τη βελτίωση της υγείας του δέρματος, και επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης και απώλεια βάρους.

Αιθέρια έλαια για υποθυρεοειδισμό

Για να βελτιωθεί η λειτουργία του θυρεοειδούς και να εξαλειφθούν τα συμπτώματα μιας αυτοάνοσης νόσου, δοκιμάστε μερικές από αυτές τις μεθόδους χρήσης αιθερίων ελαίων ως επικουρική θεραπεία, εκτός από μια δίαιτα για υποθυρεοειδισμό:

  • Αναμίξτε τρεις σταγόνες ελαίου τριανταφυλλιού με πέντε μέρη λεμονόσπορου πετρελαίου και πέντε μέρη γαρίφαλου. Τρίψτε τους απευθείας στο δέρμα στην περιοχή του θυρεοειδούς αδένα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε δύο σταγόνες λάδι θυμίαμα στο στόμα σας δύο φορές την ημέρα.
  • Ομοίως, δοκιμάστε το τρίψιμο 2-4 σταγόνες λάδι λεμόνι και λάδι μύρου απευθείας στον θυρεοειδή αδένα, στα μεγάλα δάχτυλα των ποδιών και στους καρπούς αρκετές φορές την ημέρα.
  • Για να καταπολεμήσετε τον πόνο των μυών και των αρθρώσεων, δοκιμάστε ένα καταπραϋντικό λουτρό χρησιμοποιώντας το γεράνιαιο, το γαρίφαλο, το μύρο και το λεμονόχορτο.
  • Για να καταπολεμήσετε την κόπωση, δοκιμάστε ένα συνδυασμό από έλαιο μέντας και εσπεριδοειδών, όπως λάδι λεμονιού και γκρέιπφρουτ.
  • Για να βελτιώσετε τη διάθεση και να μειώσετε το άγχος ή την ευερεθιστότητα, χρησιμοποιήστε λάδι χαμομηλιού, λάδι λεμονιού και λάδι λεβάντας, ψεκάζοντάς τα στο σπίτι σας ή προσθέτοντας στο μπάνιο.
Διασυνδεδεμένος

Η σωστή διατροφή και το μενού για τον θυρεοειδή υποθυρεοειδισμό

Η δίαιτα για υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα περιλαμβάνεται στη σύνθετη θεραπεία αυτής της νόσου, μαζί με φαρμακευτική θεραπεία και άλλες μεθόδους ομαλοποίησης του θυρεοειδούς αδένα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διατροφή υποθυρεοειδισμός είναι σε θέση να επιστρέψει το άτομο στην κανονική, χωρίς πρόσθετη επεξεργασία, αλλά είναι μόνο στην περίπτωση που η ασθένεια δεν έχει ακόμη εξελιχθεί σε ένα ολοκληρωμένο παθολογία ή ως προφύλαξη ανωμαλιών του θυρεοειδούς αδένα.

Υποθυρεοειδισμός

Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από χαμηλή απόδοση του θυρεοειδούς αδένα, η οποία οδηγεί σε μια μικρή ποσότητα ορμονών που παράγονται από αυτό. Η κύρια εκδήλωση της παθολογίας είναι το υπερβολικό βάρος. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή στον υποθυρεοειδισμό, πάνω απ 'όλα, στοχεύει στη μείωση του βάρους. Ο υποθυρεοειδισμός είναι πιο συχνός στους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες. Μερικές φορές η προδιάθεση για τη νόσο, μεταδίδεται στο γενετικό επίπεδο και εκδηλώνεται σε ένα παιδί μόνο μετά από 5-10 χρόνια.

Αν οι θυρεοειδείς ορμόνες δεν έχουν αναπτυχθεί πλήρως για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε άλλα συμπτώματα της ασθένειας γίνονται αισθητά. Αυξημένη υπνηλία, γρήγορη κόπωση ενός προσώπου, τρίχα γίνεται εύθραυστη και ξηρή, η ακοή επιδεινώνεται, το δέρμα γίνεται λεπτότερο. Ως αποτέλεσμα της έλλειψης ορμονών Τ3 και Τ4 στο αίμα, το νευρικό σύστημα διαταράσσεται, ένα άτομο αναπτύσσει κατάθλιψη, ο ύπνος διαταράσσεται και εμφανίζονται σοβαροί πονοκέφαλοι. Η καρδιά επιβραδύνει τον ρυθμό της και η πίεση του αίματος πέφτει. Με μια τόσο σοβαρή μορφή της νόσου, τα τρόφιμα διατροφής είναι μόνο ένα βοηθητικό μέτρο για την καταπολέμηση της ασθένειας, αλλά είναι απλά αδύνατο να το κάνουμε χωρίς αυτό.

Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί τελικά να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρου του οργανισμού.

Η θεραπεία σοβαρών κρουσμάτων της νόσου είναι μεγάλη και δαπανηρή καθώς περιλαμβάνει τη χρήση ορμονικών φαρμάκων. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της θεραπείας, αποκαθίστανται τα εσωτερικά όργανα που επηρεάζονται από την έλλειψη βασικών ιχνοστοιχείων - το ήπαρ, τα νεφρά, την καρδιά, το στομάχι και τα έντερα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η παθολογία οδηγεί στην εμφάνιση όγκων στον θυρεοειδή αδένα. Σε αυτή την περίπτωση, πραγματοποιείται μια χειρουργική επέμβαση για την απομάκρυνση ενός μέρους του οργάνου ή ακόμα και ολόκληρου του θυρεοειδούς αδένα.

Η αρχή της διατροφής στον υποθυρεοειδισμό

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό σε γυναίκες, άνδρες και παιδιά ποικίλλει. Οι γενικές αρχές εξακολουθούν να είναι κοινές. Πρώτα απ 'όλα, τα προϊόντα με υποθυρεοειδισμό δεν πρέπει να περιέχουν φλέβες και να είναι υπερβολικά υψηλές σε θερμίδες. Κατά μέσο όρο, η συνολική ημερήσια δίαιτα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kcal. Τα μερίδια πρέπει να είναι μικρά, με πολλαπλά γεύματα, δηλαδή μέχρι και 7 φορές την ημέρα. Αυτό απαιτεί μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους.

Ο υποθυρεοειδισμός και η δίαιτα σχετίζονται στενά, ο στόχος μιας τέτοιας θεραπείας είναι απλός - ο εξορθολογισμός του μεταβολισμού, η πρόληψη της ανάπτυξης της αθηροσκλήρωσης, η αποκατάσταση της φυσιολογικής κυκλοφορίας του αίματος. Η οποία, με τη σειρά της, εξομαλύνει το έργο των εσωτερικών οργάνων.

Οι υδατάνθρακες στη διατροφή πρέπει να είναι περισσότερο από λίπος ή πρωτεΐνες 4 φορές. Το μενού για υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να υπολογίζεται από διαιτολόγο, με βάση την ηλικία, το φύλο και τη γενική κατάσταση του ασθενούς.

Μια δίαιτα για απώλεια βάρους με υποθυρεοειδισμό αποκλείει τα ζωικά λίπη από τη διατροφή. Μετά την εξομάλυνση του βάρους, μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού, άπαχο βραστό κρέας ζώων και πουλερικών. Αν και είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το κρέας των ζώων με θαλάσσια ψάρια.

Συνιστώμενα προϊόντα

Τα διατροφικά χαρακτηριστικά του υποθυρεοειδισμού υποδεικνύουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που επιτρέπονται και ακόμη και συνιστώνται σε αυτή την περίπτωση.

  1. Θαλασσινά. Με το υποθυρεοειδισμό, το μενού δεν είναι πλήρες χωρίς θαλάσσια ψάρια και άλλα θαλασσινά. Αυτά τα άλγη - φύκια, γαρίδες και μύδια. Η αξία αυτών των προϊόντων σε μια μεγάλη ποσότητα ιωδίου, που περιέχουν. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι ένα δομικό υλικό από το οποίο ο θυρεοειδής αδένας συνθέτει ορμόνες. Επιπλέον, το κρέας ψαριών περιέχει φωσφόρο απαραίτητο για το σώμα. Ένα υγιές άτομο πρέπει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα να τρώει ένα μέρος από θαλασσινά ψάρια ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο. Αυτοί οι ασθενείς που διαγιγνώσκονται με υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να τρώνε τα τρόφιμα σχεδόν κάθε μέρα. Το καλαμάρι πρέπει να τρώγεται σωστά - σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία. Η βαθιά κατάψυξη γι 'αυτήν είναι επίσης πολύ ανεπιθύμητη, καθώς, γενικά, τότε τα ψάρια. Ως αποτέλεσμα αυτών των θερμικών αποτελεσμάτων, το ιώδιο στα κύτταρα αυτών των προϊόντων αποσυντίθεται. Ως εκ τούτου, θαλασσινά πριν από τη συσκευασία, αποξηραμένα. Και πριν από το μαγείρεμα, απολαύστε. Ή καταναλώνονται σε ξηρή μορφή, προ-τρίβονται σε μια λεπτή σκόνη.
  2. Είναι πολύ χρήσιμο σε οποιαδήποτε ασθένεια, και ακόμη περισσότερο με ανωμαλίες του θυρεοειδούς, να τρώτε φρέσκα φρούτα. Ιδιαίτερα πρέπει να στηριχθείτε στην λωτός, φέτζιοα και ακτινίδιο. Αυτοί οι καρποί περιέχουν υψηλό ποσοστό ιωδίου. Στα μήλα, επίσης, είναι πολύ, 3-5 κομμάτια την ημέρα είναι αρκετά για να αποκατασταθεί η ημερήσια δόση ιωδίου. Γενικά, τα φρέσκα φρούτα παρέχουν βελτιωμένο μεταβολισμό, προμηθεύοντας το σώμα με φρουκτόζη και βιταμίνες.
  3. Το φαγητό με υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι φρέσκα λαχανικά, ειδικά ντομάτες και τεύτλα. Είναι δύσκολο να φάει το τελευταίο στην ωμή μορφή του, αλλά εδώ ο χυμός από τα φρέσκα τεύτλα είναι πολύ πλούσιο σε ιώδιο και άλλα ευεργετικά μικροστοιχεία. Υπάρχει μια υπόθεση, αν και δεν επιβεβαιώνεται από την επίσημη επιστήμη, ότι η καθημερινή χρήση του χυμού τεύτλων μπορεί να θεραπεύσει ένα άτομο με καρκίνο. Είναι πολύ σημαντικό να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με διαφορετικά γαστρονομικά βότανα - κολαντάρι, μαϊντανό, σέλινο, σπανάκι. Μπορείτε να φάτε τα καρότα και τα αγγούρια ωμά, αν και κάθε μέρα, δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας σε αυτά τα λαχανικά.
  4. Κανένα μενού για την εβδομάδα με υποθυρεοειδισμό είναι πλήρες χωρίς δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Αυτό είναι είτε το φαγόπυρο, είτε το κριθάρι, ή το κουάκερο κεχρί.
  5. Τα ευεργετικά προϊόντα υποθυρεοειδισμού είναι το τυρί, η ξινή κρέμα, το γάλα, το τυρί cottage, σχεδόν οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν. Αλλά με μία μόνο προϋπόθεση, δεν πρέπει να είναι όλα λιπαρά.
  6. Προωθεί την ταχεία ανάκαμψη, την παρουσία στη διατροφή καρυδιών και αποξηραμένων φρούτων. Στα καρύδια, σχεδόν όπως το ιώδιο όπως και στα θαλάσσια ψάρια. Και από τα αποξηραμένα φρούτα το πιο χρήσιμο προϊόν είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  7. Στην καθημερινή διατροφή ενός ατόμου πρέπει να είναι μούρα. Κεράσι, φραγκοστάφυλο ή φραγκοστάφυλο. Μπορείτε να πιέσετε το χυμό από αυτά, αλλά είναι καλύτερα να φάτε φρέσκο.
  8. Επηρεάζει την κατάσταση του θυρεοειδούς, τι πίνουν οι άνθρωποι. Πρέπει να πιείτε ένα αδύναμο πράσινο τσάι, όχι ένα γλυκό κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και φυσικό χυμό. Το πόσιμο από τη βρύση δεν συνιστάται. Και όχι μόνο το νερό θα ήταν επιβλαβές, περιέχει μόνο χλώριο, αλλά σε περίπτωση ασθένειας του θυρεοειδούς, καθυστερεί την απορρόφηση του ιωδίου.
  9. Φρέσκο ​​ψωμί με ειδική διατροφή αντενδείκνυται, αλλά μπορείτε να φάτε λίγο παρθένο ψωμί, χθες.

Τα τρόφιμα μπορούν να ποικίλουν βρασμένο λουκάνικο, λιναρόσπορο ή έλαιο καρύδας, αυγά κοτόπουλου.

Η σωστή διατροφή θα οδηγήσει αναγκαστικά σε βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς και εξομάλυνση του θυρεοειδούς αδένα. Και αν όλα είναι ωραία με τον θυρεοειδή αδένα μέχρι τώρα, ακολουθώντας τους κανόνες της διατροφής, θα συνεχίσει σε μια ώριμη γηρατειά.

Τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για υποθυρεοειδισμό

Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό και τι μπορείτε, λέει συνήθως ο ενδοκρινολόγος. Αλλά όλοι πρέπει να γνωρίζουν τι ακριβώς απαγορεύεται, να τρώνε και να πίνουν, με οποιαδήποτε μορφή και σοβαρότητα της νόσου.

  1. Πρώτα απ 'όλα είναι αλκοολούχα ποτά. Κάθε τέτοιο προϊόν καταστρέφει εύκολα τις ορμόνες στα συστατικά στοιχεία του και σε μια κατάσταση όπου υπάρχουν λίγες από αυτές, το αλκοόλ μπορεί να φέρει ένα άτομο σε κώμα και θάνατο το συντομότερο δυνατό. Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το αλκοόλ είναι ο επικεφαλής των απαγορευμένων προϊόντων.
  2. Δεν μπορείτε να φάτε φασόλια, μπιζέλια, όσπρια. Ειδικά σόγια.
  3. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση μανιταριών, σε οποιαδήποτε μορφή.
  4. Λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι είναι εξαιρετικά επικίνδυνο.
  5. Ο ασθενής περιορίζεται αναγκαστικά σε πικάντικα καρυκεύματα - μουστάρδα, πιπέρι.
  6. Δεν μπορείτε να φάτε λιπαρά τηγανητό κρέας σε οποιαδήποτε μορφή, ειδικά σε ρολά γρήγορου φαγητού.
  7. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τυχόν τρόφιμα που έχουν διατηρηθεί.
  8. Το φοινικέλαιο, η μαργαρίνη και άλλα αποστάγματα αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Συχνά απαντώνται σε αρτοσκευάσματα, κέικ και γλυκά κατάστημα.
  9. Να είστε βέβαιος να αντλήσει από τη διατροφή της γλυκιάς σόδας, τον ισχυρό καφέ, τη σοκολάτα και το κακάο.

Διατροφή

Έχοντας εξετάσει ποια προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν και τι καλύτερο να μην αγγίξετε, θα πρέπει να υπολογίσετε σωστά τη διατροφή. Αυτό γίνεται συνήθως από έναν διατροφολόγο. Εξάλλου, η ανθρώπινη διατροφή είναι ένα πολύ ατομικό φαινόμενο. Κατά τον υπολογισμό του, λαμβάνονται υπόψη πολλές παράμετροι, συμπεριλαμβανομένων των αποτελεσμάτων των αναλύσεων.

Περίπου η δίαιτα ενός ατόμου με νόσο του θυρεοειδούς πρέπει να μοιάζει με αυτό.

  1. Για πρωινό πρέπει να φάτε κάτι ελαφρύ - κουάκερ, λαχανικό στιφάδο, πολτοποιημένο πατάτες ή σαλάτα.
  2. Στο δεύτερο πρωινό, στις 11 το πρωί, μπορείτε να φάτε μια μικρή μερίδα τυρί cottage με μέλι, πιείτε ζελέ.
  3. Το απόγευμα, στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε ζεστό. Αυτό είναι είτε σούπα λαχανικών είτε αυτί. Στις δεύτερες κεφτεδάκια ατμού ή βραστό κρέας.
  4. Το σνακ μπορεί να αποτελείται από ένα ποτήρι γιαούρτι με μούρα, μερικά καρύδια ή τσάι με μέλι.
  5. Για δείπνο, μπορείτε να τρώτε ψάρι με πατάτες ή σαλάτα, ψητά λαχανικά, χυλό.
  6. Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να φάτε μια φέτα τυριού ή να πιείτε ένα ποτήρι γάλα.

Τα μερίδια δεν πρέπει να προκαλούν αισθήματα άφθονου κορεσμού, επειδή η μεταφορά είναι πολύ επιβλαβής. 6-7 γεύματα την ημέρα είναι αρκετά, ακόμα και με έντονη σωματική άσκηση. Το σώμα πολύ γρήγορα θα συνηθίσει να επιλέξει τα πάντα χρήσιμα από το μικρό τμήμα που του προσφέρεται.

http://endokrinologiya.com/shhitovidka/dieta-pri-gipotireoze

7 προϊόντα απαγορευμένα για υποθυρεοειδισμό

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εάν έχετε διαγνωστεί με υποθυρεοειδισμό, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο το συντομότερο δυνατό. Μάθετε ποια τρόφιμα πρέπει να χρησιμοποιείτε με προσοχή.

Τι είναι ο υποθυρεοειδισμός;

Ο υποθυρεοειδισμός, που ονομάζεται επίσης υποδραστικός θυρεοειδής αδένας, είναι μια ασθένεια του θυρεοειδούς αδένα, στην οποία διαταράσσεται η παραγωγή ορμονών.

Δεδομένου ότι οι θυρεοειδικές ορμόνες είναι σημαντικές για τον μεταβολισμό, την καρδιαγγειακή υγεία και άλλες ζωτικές διαδικασίες, η ανεπάρκεια τους προκαλεί αρνητικές αντιδράσεις στο σώμα.

Αυτή η κατάσταση είναι συχνότερη στις γυναίκες από την ηλικία των 60 ετών, λόγω των ορμονικών τους αλλαγών. Ωστόσο, γενικά, κανείς δεν προστατεύεται από αυτό το πρόβλημα, ούτε καν εφήβους.

Υποθυρεοειδισμός και τα συμπτώματά του

Στα αρχικά στάδια, ο υποθυρεοειδισμός συνήθως δεν έχει κλινικές εκδηλώσεις που θα μπορούσαν να διευκολύνουν τη διάγνωσή του. Ωστόσο, καθώς εξελίσσεται, μπορεί να προκαλέσει:

  • Αίσθημα κόπωσης
  • Δυσκολία στη διατήρηση της προσοχής
  • Κατάθλιψη και ευερεθιστότητα
  • Ψυχρή ευαισθησία
  • Ξηρό δέρμα και εξασθενημένη τρίχα
  • Αύξηση βάρους
  • Φλεγμονή των άκρων
  • Μείωση της καρδιακής συχνότητας
  • Αυξημένη χοληστερόλη αίματος
  • Μυϊκοί πόνοι και δυσκαμψία
  • Ανεπιθύμητη εμμηνόρροια

Προϊόντα προς αποφυγή με υποθυρεοειδισμό

Έτσι, τα προϊόντα που δεν συνιστώνται για ασθενείς με υποθυρεοειδισμό περιλαμβάνουν αυτά που, μετά από απορρόφηση στο σώμα, παρεμβαίνουν στην κανονική παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών.

1. Σιτηρά που περιέχουν γλουτένη

Η κατανάλωση δημητριακών με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη (γλουτένη) μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση των φαρμάκων, αντικαθιστώντας τις ορμόνες του θυρεοειδούς.

Επίσης, αυτή η πρωτεΐνη συχνά ταυτοποιείται από το ανοσοποιητικό σύστημα ως αντιγόνο που πρέπει να επιτεθεί.

Για το λόγο αυτό, προκειμένου να αποφευχθούν οι επιπλοκές και, παρεμπιπτόντως, να προωθηθεί η φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, είναι καλύτερο να εξαλειφθούν αυτά τα τρόφιμα από τη διατροφή.

Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:

2. Μπρόκολα

Τα μπρόκολα και άλλα λαχανικά σταυρόφυτα, συμπεριλαμβανομένου του λάχανου, περιέχουν μια ουσία γνωστή ως ζοτρογόνο, η οποία, όταν απορροφάται, αποτρέπει την απορρόφηση ιωδίου.

Ταυτόχρονα, το τελευταίο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό στην παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Επομένως, είναι σημαντικό να τους παρέχετε έναν οργανισμό.

  • Το Zotrogen χάνει δραστηριότητα όταν μαγειρεύει λαχανικά. Εάν θέλετε να προσθέσετε μπρόκολο στη διατροφή σας, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε, για παράδειγμα, στον ατμό.

3. Σόγια

Η σόγια και όλα τα παράγωγά της περιέχουν ισοφλαβόνες, ένα φυτοοιστρογόνο που επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Ειδικά, αυτό είναι χαρακτηριστικό για ασθενείς με ανεπάρκεια ιωδίου.

Η κατανάλωσή του θα πρέπει να αποφεύγεται σε οποιαδήποτε μορφή, ειδικά σε αυτά τα προϊόντα:

  • Γάλα σόγιας
  • Tofu
  • Σάλτσα σόγιας
  • Πρωτεΐνη σόγιας

4. Ζάχαρη

Στον υποθυρεοειδισμό, οι ασθενείς υποφέρουν από ανεξέλεγκτο επίπεδο γλυκόζης. Και αν αγνοήσετε αυτή την κατάσταση, μπορεί να εμφανιστεί αντίσταση στην ινσουλίνη.

Από την άλλη πλευρά, να θυμάστε ότι ο μειωμένος μεταβολισμός μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολικό βάρος και διαβήτη.

  • Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.
  • Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε ακόμη και υποκατάστατα ζάχαρης, καθώς μπορούν επίσης να επηρεάσουν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.

5. Φυτικά έλαια

Ορισμένα φυτικά έλαια μπορούν επίσης να προκαλέσουν μεταβολικά προβλήματα. Εξάλλου, η χρήση τους εμποδίζει το έργο των θυρεοειδικών ορμονών και μειώνει την επίδρασή τους στα κύτταρα.

Για να αποφύγετε αυτό, ακόμη και αν δεν έχετε διαγνωστεί με ασθένεια του θυρεοειδούς, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω έλαια:

  • Βιολογική Καρύδα
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • Ηλίανθος
  • Αβοκάντο πετρέλαιο

6. Γλυκά φρούτα

Αν και η μέτρια πρόσληψη δεν φέρει μεγάλο κίνδυνο, είναι καλύτερο να αποφεύγετε φρούτα πλούσια σε ζάχαρη για να αποτρέψετε επιπλοκές του υποθυρεοειδισμού.

Ναι, απορροφώνται εύκολα από το σώμα, αλλά τα γλυκά φρούτα μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα γλυκόζης και να προκαλέσουν προβλήματα με το μεταβολισμό.

Έτσι, προσέξτε να φάτε τα ακόλουθα φρούτα:

7. Λουκάνικα

Πλούσια σε νιτρικά, νιτρικά και άλλα επικίνδυνα χημικά, τα λουκάνικα είναι ο κύριος εχθρός της υγείας του θυρεοειδούς.

Η χρήση τους μπορεί να οδηγήσει σε υποθυρεοειδισμό και, παρουσία της ασθένειας αυτής, να προκαλέσει μεταβολικές επιπλοκές και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Υπάρχει πρόβλημα θυρεοειδούς; Θυμηθείτε ότι εκτός από την περιορισμένη χρήση αυτών των προϊόντων, πρέπει γενικά να βελτιώσετε τον τρόπο ζωής σας. Τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες σας. Επίσης, αποφύγετε τους καθιστικούς τρόπους ζωής, το αλκοόλ και τον καπνό.

http://steptohealth.ru/7-produktov-zapreshhennyh-pri-gipotireoze/

Τι να μην τρώτε όταν υποθυρεοειδισμός του θυρεοειδούς αδένα

Σημαντικοί κανόνες διατροφής για θυρεοειδή υποθυρεοειδισμό

Τα υλικά δημοσιεύονται για αναθεώρηση και δεν αποτελούν συνταγή για θεραπεία! Συνιστούμε να επικοινωνήσετε με έναν ενδοκρινολόγο στο νοσοκομείο σας!

Συναυλία: Γκάλνα Βασνετσόβα, ενδοκρινολόγος

Η διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό παίζει μεγάλο ρόλο και περιλαμβάνεται στο πρόγραμμα της θεραπείας του. Εκείνοι που έχουν μειώσει τη λειτουργία του θυρεοειδούς θα πρέπει να γνωρίζουν καλά τι μπορεί να καταναλωθεί με υποθυρεοειδισμό και τι δεν μπορεί να είναι αυστηρά να τηρεί τον κατάλογο των συνιστώμενων τροφών, να αποκλείσει από τη διατροφή τα τρόφιμα που μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία.

Ο θυρεοειδής αδένας εκκρίνει ορμόνες στο αίμα που εμπλέκονται σε όλους τους τύπους μεταβολισμού. Όταν μειώνεται η λειτουργία του αδένα, η έλλειψη ορμονών οδηγεί σε επιβράδυνση όλων των τύπων μεταβολισμού στους ιστούς, σε μείωση της παραγωγής πεπτικών ενζύμων, σε βραδύτερη εξάλειψη των τοξινών και συσσώρευση τους στους ιστούς.

Η συνέπεια αυτών είναι η ανάπτυξη σοβαρών παθολογιών: μείωση της πίεσης και της θερμοκρασίας του σώματος, επιβράδυνση της πεπτικής οδού, κυκλοφορικό σύστημα, ενδοκρινικοί αδένες. Εμφανίζονται οίδημα, αυξάνεται το σωματικό βάρος, αναπτύσσεται αγγειακή αθηροσκλήρωση, το δέρμα και τα μαλλιά χάνουν την υγρασία και τα νύχια καταστρέφονται.

Αρχές της διατροφής για τον υποθυρεοειδισμό

Σε σχέση με τις παραπάνω παραβιάσεις της δίαιτας στον υποθυρεοειδισμό, μαζί με την ιατρική περίθαλψη, παίζει σημαντικό ρόλο. Οι αρχές της είναι:

  1. Θερμικός περιορισμός τροφίμων (έως 1800-1300 kcal ανά ημέρα).
  2. Περιορισμός της πρόσληψης λίπους και "γρήγοροι" υδατάνθρακες, οι οποίοι μετατρέπονται σε χοληστερόλη.
  3. Αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με τις μισές πρωτεΐνες να είναι φυτικές πρωτεΐνες.
  4. Κατανάλωση λίπους με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης και απόθεση (απόθεση) λίπους.
  5. Μια επαρκής ποσότητα ινών για την απομάκρυνση των τοξινών.
  6. Κορεσμός της διατροφής με βιταμίνες και ιόντα ορυκτών, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου.
  7. Κλασματική διατροφή 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
  8. Περιορισμός υγρών στα 1,2-1,5 λίτρα την ημέρα.

Τα προϊόντα υποθυρεοειδισμού είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Είναι σημαντικό! Η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό στις γυναίκες, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έχει μεγάλη σημασία. Η παραβίαση της διατροφής μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη συγγενούς υποθυρεοειδισμού και άλλων δυσμορφιών σε ένα παιδί.

Συνιστώμενα προϊόντα

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό χαρακτηρίζεται από μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, αύξηση της αναλογίας φυτικών ελαίων και φυτικών πρωτεϊνών. Τι να φάτε για υποθυρεοειδισμό; Ο κατάλογος των τροφίμων που αποτελούν τη διατροφή σε αυτή την ασθένεια δεν είναι τόσο μικρό.

Προϊόντα κρέατος

Με χαμηλά λιπαρά κρέατα - μοσχαρίσιο κρέας, στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, μαγειρεμένα χωρίς τηγάνισμα και μπαχαρικά, καθώς και μαγειρεμένα λουκάνικα διατροφής.

Ψάρια και θαλασσινά

Θαλασσινά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, ιώδιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (γάδος, σκουμπρί, τόνος, σολομός). μύδια, στρείδια, φύκια.

Τα ψάρια και τα βότανα πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό μενού για υποθυρεοειδισμό

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Αποβουτυρωμένο γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, γιαούρτια και τυρί cottage, αλατισμένο και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σπιτικό τυρί.

Προϊόντα δημητριακών και αλευριού

Ψωμί ψημένο από αλεύρι 2ης κατηγορίας, αλεύρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης, μπισκότα και ξηρά γαλένια μπισκότα, φαγόπυρο, κριθάρι και χυλό κεχρί.

Λαχανικά, φρούτα, χόρτα

Οποιοδήποτε λαχανικό (εκτός από μανιτάρια) σε νωπή ή ψητή μορφή, όλα τα φρούτα και τα χόρτα σε φρέσκα ή αποξηραμένα. Μαϊντανός, το σέλινο, το σπανάκι και το νεροκάρδαμο είναι πολύ χρήσιμα. Συμπεριλάβετε περισσότερα εσπεριδοειδή - λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ, καθώς και εξωτικά φρούτα - ακτινίδια, ανανά, τα οποία είναι "λιπαρά καυστήρες".

Ποτά

Τσάι από βότανα από μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, βαλσαμόχορτο, τζίντζερ, αφέψημα από τριαντάφυλλο, χυμούς λαχανικών και φρούτων, κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένα.

Στον υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να προτιμώνται οι φυσικοί φρεσκοστυμμένοι χυμοί.

Είναι σημαντικό! Ιδιαίτερη σημασία έχει η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό στις νέες γυναίκες, βοηθά στην πρόληψη των ορμονικών ανισορροπιών και των διαταραχών γονιμότητας.

Προϊόντα που πρέπει να περιοριστούν

Είναι δύσκολο για έναν άρρωστο να αποσυρθεί από τις προτιμήσεις των τροφίμων, επομένως ορισμένα προϊόντα επιτρέπονται για περιορισμένη χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν: κρέμα, ξινή κρέμα, βούτυρο, κοτόπουλο και ορτύκια, πατάτες, λάχανο, ρύζι, μέλι, όλα τα είδη τσαγιού και καφέ. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται μόνο περιστασιακά και σε περιορισμένες ποσότητες.

Τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνονται

Τι να μην φάει για θυρεοειδή υποθυρεοειδισμό και γιατί; Εξαιρούνται από τη διατροφή τα τρόφιμα που συμβάλλουν στη δυσπεψία, τη δηλητηρίαση, τη μείωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, την προώθηση του σχηματισμού χοληστερόλης, την απόθεση λίπους και την κατακράτηση νερού στο σώμα.

Αυτά περιλαμβάνουν: λιπαρά κρέατα, λαρδί, λιπαρά και καπνιστά λουκάνικα, πιάτα από τηγανητό κρέας, πλούσιους ζωμούς, λιπαρά, αλατισμένα και καπνιστά ψάρια, χαβιάρι, όλα τα όσπρια, μανιτάρια, λευκό ψωμί και ρολά, κέικ, γλυκά, πίτες,, μαρμελάδες, κονσέρβες, κάθε είδους σάλτσες, μπαχαρικά και μπαχαρικά. Μεταξύ των ποτών θα πρέπει να εγκαταλειφθεί ισχυρός καφές και τσάι, κόλα και άλλα τονωτικά, κακάο, αλκοόλ οποιασδήποτε δύναμης.

Το αλεύρι ψηλής ποιότητας, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής περιέχουν "γρήγορους" υδατάνθρακες, οι οποίοι σχηματίζουν χοληστερόλη. Τα προϊόντα αυτά απαγορεύονται στον υποθυρεοειδισμό.

Είναι σημαντικό! Ό, τι δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να αποκλειστεί για πάντα από τη διατροφή, προκειμένου να αποφευχθούν οι επιπλοκές της νόσου.

Ενδεικτικό μενού για υποθυρεοειδισμό

Τα προϊόντα που συνιστώνται για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα, παρέχουν πλήρως μια πλήρη διατροφή. Μια μικρή φαντασία, και η διατροφή δεν φαίνεται τόσο ζοφερή. Ο πίνακας πρότεινε ένα υποδειγματικό μενού για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα για μια εβδομάδα. Τα προϊόντα πρέπει να διανέμονται κατά βούληση για 5-6 δεξιώσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Διατροφή - τα συνιστώμενα τρόφιμα

Γάλα φαγόπυρο, σούπα λαχανικών, κοτόπουλο στιφάδο, σαλάτα λαχανικών, χυμός, μπανάνα, ψητά ψάρια, κεφίρ, φρούτα, τσάι βοτάνων, μπισκότα.

Βραστά ζαμπόν, γιαούρτι, σούπα ψαριού, μπρόκολο, μοσχάρι με πατάτες, τυρί, φρούτα, γογγύλια, μπισκότα.

Τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ξηροί καρποί, σούπα με γαλοπούλα, σαλάτα με θαλασσινό κέικ, βραστό κοτόπουλο, τυρί, φρούτα, χυμό, γιαούρτι, αδύναμο τσάι, μπισκότα.

Ψητά μπριζόλα από βόειο κρέας με πατάτες, σούπα λάχανο, βραστό ψάρι, ντοματοσαλάτα, τυρί, φρούτα, κεφίρ, φραγκοστάφυλα, μπισκότα.

Κρέας κεφτεδάκια, χυλό φαγόπυρο, αγγούρι και πράσινη σαλάτα, σπανάκι, ψητά ψάρια, λαχανικά στιφάδο, χυμό, φρούτα, κεφίρ, μπισκότα.

Ντομάτες γεμιστές με τυρί, σούπα φαγόπυρου με στήθος κοτόπουλου, σαλάτα με κολοκυθάκια, τυρί cottage με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, γιαούρτι, ζωμό τριανταφυλλιάς.

Κρεοπωλεία κρέατος, σούπα λαχανικών, βρασμένα στρείδια, φρέσκια σαλάτα λαχανικών με χόρτα, γεμιστές πιπεριές, φρούτα, γάλα, χυμό.

Τα πρώτα μαθήματα υποθυρεοειδισμού δεν πρέπει να είναι πλούσια, αλλά περιλαμβάνουν περισσότερα λαχανικά και χόρτα

Αυτό είναι απλώς ένα υποδειγματικό μενού μέσα στη δίαιτα για υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα. Δεν έχει αυστηρό πλαίσιο, το κυριότερο είναι ότι δεν περιέχει απαγορευμένα προϊόντα και δεν υπερβαίνει το ημερήσιο θερμιδικό περιεχόμενο.

Η διατροφική διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα είναι μια μεγάλη βοήθεια στη θεραπεία αυτής της επικίνδυνης ασθένειας και στην πρόληψη της ανάπτυξης των επιπλοκών της.

Συναυλία: Γκάλνα Βασνετσόβα, ενδοκρινολόγος

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό στις γυναίκες 16059 0 11/14/2016

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ασθένεια στην οποία διαταράσσεται η σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών. Η οξεία ορμονική ανεπάρκεια προκαλεί παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών (ιδιαίτερα υδατανθράκων και λίπους), έτσι οι περισσότεροι ασθενείς με αυτή την παθολογία είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι. Εάν ξεκινήσει η ασθένεια, ο ασθενής μπορεί να αναπτύξει κρίσιμους βαθμούς παχυσαρκίας (τρίτη και τέταρτη), οπότε η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό αποτελεί σημαντικό μέρος της συνδυασμένης θεραπείας.

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό σε γυναίκες

Ποιος κινδυνεύει;

Ο υποθυρεοειδισμός συχνότερα διαγιγνώσκεται στις γυναίκες. Αυτό οφείλεται στα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του γυναικείου σώματος και στο γενικό ορμονικό υπόβαθρο. Είναι γυναίκες που πάσχουν συχνά από ενδοκρινικές και ορμονικές ασθένειες, δεδομένου ότι ορισμένες περιστάσεις (για παράδειγμα, που μεταφέρουν ένα παιδί) είναι χαρακτηριστικές μόνο για το γυναικείο φύλο. Οι ακόλουθες κατηγορίες ασθενών κινδυνεύουν να αναπτύξουν ανεπάρκεια ορμονών:

  • έγκυες γυναίκες ·
  • εμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
  • εφήβους στην εφηβεία.
  • ασθενείς με χρόνιες παθήσεις του ενδοκρινικού συστήματος (για παράδειγμα, ασθενείς με διαβήτη) ·
  • ασθενείς που είναι υπέρβαροι.
  • άτομα με περιορισμένη διατροφή.

Ανεπάρκεια και περίσσεια θυρεοειδικών ορμονών

Συχνά, οι γυναίκες προσπαθούν να κάθονται σε δίαιτες λιμοκτονίας για απώλεια βάρους, αφαιρώντας τα περισσότερα από τα υγιή και απαραίτητα προϊόντα σώματος από το μενού. Για παράδειγμα, μια πλήρης απόρριψη λίπους μπορεί να οδηγήσει σε ανωμαλίες στο έργο της καρδιάς, καθώς και προβλήματα εμφάνισης. Η έλλειψη υγιεινών λιπών (καλής ποιότητας φυτικό έλαιο) επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του ορμονικού υποβάθρου, οπότε επιλέγοντας ένα διαιτητικό σιτηρέσιο, αν είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο με έναν ειδικό - ενδοκρινολόγο ή διατροφολόγο - αφού υποβληθεί σε εξέταση και δοκιμή.

Είναι σημαντικό! Περίπου οι μισές περιπτώσεις υποθυρεοειδισμού διαγιγνώσκονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται σε μια απότομη μεταβολή των ορμονικών επιπέδων, η οποία αρχίζει να αλλάζει αμέσως μετά τη σύλληψη και την προσκόλληση του αυγού στα τοιχώματα της μήτρας. Η αυξημένη παραγωγή προγεστερόνης, απαραίτητη για τη διατήρηση και ανάπτυξη της εγκυμοσύνης, καθώς και η προλακτίνη (κατά τη διάρκεια του θηλασμού) μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη άλλων σημαντικών ορμονών, όπως η τριιωδοθυρονίνη.

Πότε πρέπει να δω έναν γιατρό;

Η συμπτωματολογία του υποθυρεοειδισμού αναπτύσσεται μάλλον αργά, επομένως είναι μάλλον δύσκολο να εντοπιστεί η παθολογία στα πρώτα στάδια της. Για να είστε σίγουροι για την υγεία σας, είναι απαραίτητο να κάνετε ένα υπερηχογράφημα ελέγχου του θυρεοειδούς αδένα μία φορά το χρόνο και επίσης να δοκιμάσετε για ορμόνες. Μια ετήσια εξέταση στον ενδοκρινολόγο πρέπει να είναι υποχρεωτική για όλες τις γυναίκες σε ηλικία τεκνοποίησης (όπως και για τον οδοντίατρο ή τον γυναικολόγο).

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να είναι οι γυναίκες με υπερβολικό βάρος. Εάν η διατροφή αποτελείται από χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, η φυσική δραστηριότητα αντιστοιχεί στην ηλικία, αλλά το βάρος δεν πάει μακριά, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό - ίσως το πρόβλημα είναι η έλλειψη ορμονών.

Μεταξύ των ανησυχητικών "κουδουνιών" στις οποίες οι γιατροί συνιστούν να εξετάσουν τον θυρεοειδή αδένα, εντοπίζονται τα εξής:

  • ρίγη σε κανονική θερμοκρασία δωματίου.
  • μειωμένη απόδοση ·
  • συχνές πονοκεφάλους.
  • πρήξιμο των άκρων και του προσώπου (σε σοβαρές περιπτώσεις είναι δυνατή η πτώση των εσωτερικών οργάνων).
  • χρόνια κόπωση και συνεχή υπνηλία.
  • μείωση της σεξουαλικής επιθυμίας.
  • περιοδική αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος έως τις τιμές του υποφλοιώματος (37,2-37,5 μοίρες).
  • πόνος στους μύες και στις αρθρώσεις
  • παραβίαση των πεπτικών διαδικασιών.
  • ξηρές βλεννογόνες μεμβράνες στην στοματική κοιλότητα και τον κόλπο.

Είναι σημαντικό! Όλα αυτά τα συμπτώματα είναι ένας λόγος για να υποβληθεί σε ολοκληρωμένη ιατρική εξέταση. Αυτό είναι σημαντικό επειδή στην περίπτωση του υποκλινικού υποθυρεοειδισμού, η διάγνωση της νόσου χρησιμοποιώντας τυποποιημένες εξετάσεις είναι σχεδόν αδύνατη και ο ασθενής θα χρειαστεί πρόσθετη έρευνα.

Ο ρόλος της διατροφής στη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού

Με ανεπαρκή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, οι μεταβολικές αντιδράσεις και όλες οι μεταβολικές διεργασίες επιβραδύνουν. Σε όλες σχεδόν τις περιπτώσεις, αυτό επηρεάζει το βάρος της γυναίκας. Το άλμα βάρους είναι συνήθως αιχμηρό και γρήγορο - σε λίγους μήνες ο ασθενής μπορεί να προσθέσει περίπου 15-20 κιλά. Σε σοβαρές περιπτώσεις αναπτύσσονται ακραίες παχυσαρκίες, οι οποίες είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν και η μόνη επιλογή είναι η χειρουργική θεραπεία (εγκατάσταση γαστρικού μπαλονιού, λιποαναρρόφηση κ.λπ.).

Η απώλεια βάρους είναι πολύ σημαντική για την ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων, οπότε η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι χαμηλών θερμίδων, αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένη και υγιής. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων - δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 1800 θερμίδες. Εάν το βάρος μιας γυναίκας υπερβαίνει τα 100 κιλά, το ποσοστό αυτό μπορεί να αυξηθεί σε 1950-2000.

Τι προκαλεί υποθυρεοειδισμό

Είναι σημαντικό! Με την υπερβολική παχυσαρκία (το βάρος του ασθενούς υπερβαίνει τα 130 κιλά), η ημερήσια ενεργειακή αξία της δίαιτας πρέπει να είναι τουλάχιστον 2.200 θερμίδες. Οι χαμηλότερες τιμές θα επηρεάσουν δυσμενώς την υγεία και την ευεξία της γυναίκας, καθώς το σώμα με τέτοιο βάρος απαιτεί περισσότερες θερμίδες για να διατηρήσει ζωτική δραστηριότητα και να εξασφαλίσει τις απαραίτητες φυσιολογικές διαδικασίες.

Ένα άλλο πρόβλημα που προκύπτει από τον υποθυρεοειδισμό είναι η πείνα με οξυγόνο των οργάνων και των ιστών. Πρώτα απ 'όλα, ο εγκέφαλος πάσχει, γι' αυτό ο ασθενής βιώνει συνεχώς πονοκεφάλους, ζάλη και αδυναμία. Εάν η διατροφή δεν περιέχει επίσης αρκετές βιταμίνες, η αποτελεσματικότητα θα είναι σχεδόν μηδενική. Επιπλέον, ένα σωστά συνθετικό μενού, σε συνδυασμό με μεγάλες καθημερινές περιπάτους, μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργική κατάσταση των οργάνων και να αποφύγει τις συνέπειες μιας παρατεταμένης έλλειψης οξυγόνου.

Βασικοί κανόνες διατροφής για τις γυναίκες

Κανόνας 1: περισσότερες πρωτεΐνες

Τροφές υψηλής περιεκτικότητας

Οι πρωτεΐνες είναι το κύριο δομικό υλικό για όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος, επομένως θα πρέπει να υπάρχουν πολλά πρωτεϊνικά προϊόντα στη διατροφή. Διάφορες πρωτεΐνες (κυρίως κολλαγόνο και ελαστίνη) χρειάζονται για να εξασφαλίσουν τις φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες που επιβραδύνουν σε οποιαδήποτε μορφή υποθυρεοειδισμού. Για να επιταχυνθεί ο μεταβολισμός, είναι σημαντικό να συμπεριληφθεί στη διατροφή του κρέατος, των ψαριών, των χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων (ειδικά του τυροκομείου), όλων των ειδών ξηροί καρποί.

Πρέπει να καταναλώνονται με φρέσκα λαχανικά, καθώς οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες, καθαρίζουν τα έντερα και βοηθούν στην επιτάχυνση των μεταβολικών αντιδράσεων. Επιπλέον, τα λαχανικά περιέχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες, κάτι που είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και την καταπολέμηση του χρόνιου συνδρόμου κόπωσης σε ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα.

Συμβουλή! Εάν το καθημερινό μενού δεν είναι αρκετό για τρόφιμα που περιέχουν ίνες, μπορείτε να αγοράσετε αλεσμένες φυτικές ίνες σε φαρμακείο ή εξειδικευμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Πρέπει να το πάρετε 3 φορές την ημέρα και 1 κουταλάκι του γλυκού, ανακατεύοντας με οποιοδήποτε παχύ ποτό (γιαούρτι, κεφίρ, ryazhenka). Η υποδοχή είναι 1 μήνα.

Κανόνας 2: Εξασφαλίστε επαρκή πρόσληψη ιωδίου.

Τροφές πλούσιες σε ιώδιο

Η θεραπεία δεν θα είναι αποτελεσματική εάν η γυναίκα καταναλώνει λίγα τρόφιμα πλούσια σε ιώδιο. Αυτό το μέταλλο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και για την εξασφάλιση μεταβολικών διεργασιών (συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού μεταβολισμού). Με έλλειψη ιωδίου αναπτύσσονται παθολογίες θυρεοειδούς, οι οποίες παρεμβαίνουν στη λειτουργία του οργάνου.

Η κύρια πηγή ιωδίου είναι τα θαλασσινά (μύδια, γαρίδες) και όλες οι ποικιλίες ψαριών. Το Sea kale είναι πολύ χρήσιμο - μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα τροφίμων με τη μορφή μαρούλι, είναι σημαντικό μόνο να παρακολουθούνται τα πρόσθετα και την πιθανή παρουσία συντηρητικών και ενισχυτών γεύσης. Φύκη (φύκια, φούσκες) - άλλη πηγή ιωδίου. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να αγοραστούν στο αποξηραμένο προϊόν του φαρμακείου.

Τρόφιμα πλούσια σε ιώδιο

Είναι σημαντικό! Πρακτικά, κάθε κάτοικος έχει έλλειψη ιωδίου στις βόρειες περιοχές και σε παρόμοιες περιοχές. Συνεπώς, οι γυναίκες που ζουν σε αυτές τις περιοχές συνιστώνται να παίρνουν δισκία ιωδίου (αυστηρά συνταγογραφούμενα από γιατρό μετά από εξέταση).

Κανόνας 3: Δεν υπάρχουν προϊόντα λίπους

Η αυξημένη χοληστερόλη είναι ο εχθρός όχι μόνο μιας ωραίας μορφής και ενός υγιούς ήπατος, αλλά και άλλων οργάνων, συμπεριλαμβανομένων των αιμοφόρων αγγείων και του θυρεοειδούς αδένα. Για να μειώσετε το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα (ή να αποτρέψετε την αύξηση του), είναι σημαντικό να αποκλείσετε από τη διατροφή οποιεσδήποτε λιπαρές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε «επιβλαβή» χοληστερόλη. Αυτά περιλαμβάνουν: το λαρδί, τα καπνιστά κρέατα, τα γλυκά με λιπαρές κρέμες, το συμπυκνωμένο γάλα, τα λουκάνικα. Απαγορεύεται αυστηρά να χρησιμοποιείτε μάρκες, τηγανιτές πίτες, χάμπουργκερ, καθώς περιέχουν μια τεράστια ποσότητα ανθυγιεινών λιπών.

Όταν ο υποθυρεοειδισμός είναι σημαντικός για την εξάλειψη από τη διατροφή οποιωνδήποτε λιπαρών τροφίμων.

Υπάρχει μια δεύτερη κατηγορία προϊόντων που έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Η χρήση τους βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και στη βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

  • τα βακκίνια και τα ποτά φρούτων από αυτό.
  • αβοκάντο;
  • αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, βερίκοκα, δαμάσκηνα και άλλα αποξηραμένα φρούτα ·
  • δημητριακά ·
  • τζίντζερ;
  • όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, φακές, φασόλια).

Τρόφιμα που μειώνουν τη χοληστερόλη

Είναι σημαντικό! Μερικοί ειδικοί συμβουλεύουν να αποβάλουν από τον κρόκο αυγού δίαιτα. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες σχετικά με το θέμα αυτό επέτρεψαν να αποδειχθεί ότι η χρήση αυγών μαζί με τον κρόκο έχει θετική επίδραση στην υγεία των γυναικών και δεν προκαλεί την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αλλά θα πρέπει να τηρήσετε τις καθιερωμένες προδιαγραφές: 3-4 αυγά κοτόπουλου την εβδομάδα (ή 8-10 ορτύκια).

Κανόνας 4: Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού.

Προηγουμένως, ήταν συχνά δυνατό να ανταποκριθεί η σύσταση των γιατρών να περιορίσουν το πρόγραμμα κατανάλωσης οινοπνεύματος (έως και 1,5 λίτρα υγρού ημερησίως). Το μέτρο αυτό επιβλήθηκε στην εμφάνιση οίδημα στον ασθενή, δεδομένου ότι οι καθυστερημένες μεταβολικές διεργασίες παρεμβαίνουν στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από τους ιστούς και το υποδόριο λίπος.

Στον υποθυρεοειδισμό στις γυναίκες, είναι σημαντικό να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού.

Τώρα οι γιατροί δεν είναι τόσο κατηγορηματικοί και πιστεύουν ότι ο περιορισμός του υγρού μπορεί να οδηγήσει στο αντίθετο αποτέλεσμα - το σώμα απλά θα αρχίσει να "αποθηκεύει" το νερό μόνο σε περίπτωση. Η έλλειψη νερού επηρεάζει δυσμενώς το έργο άλλων εσωτερικών οργάνων, καθώς και την εμφάνιση και την ευημερία του ασθενούς.

Αντί για περιορισμούς στη συνταγογράφηση, οι γιατροί συμβουλεύουν τις γυναίκες να εγκαταλείψουν την υπερβολική κατανάλωση αλατιού και μπαχαρικών, οι οποίες προκαλούν κατακράτηση υγρών στους ιστούς. Για να αποφευχθεί η οίδημα, συνιστάται να πίνετε περισσότερα ποτά φρούτων και να χρησιμοποιείτε φυτικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, μια φαρμακευτική συλλογή με βάση το φύλλο βακκίνιο "Brusniver".

Κανόνας 5: μόνο περίπλοκοι υδατάνθρακες

Σύνθετοι υδατάνθρακες στα τρόφιμα

Τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες απλών υδατανθράκων δεν χρειάζονται από το ανθρώπινο σώμα, αφού δεν έχουν κανένα όφελος. Η αφθονία στη διατροφή των εξευγενισμένων προϊόντων και άλλων παρόμοιων προϊόντων οδηγεί σε γρήγορο κέρδος βάρους, απώλεια όρεξης και βραδύτερες αντιδράσεις ανταλλαγής. Επιτρέπεται να συμπεριλαμβάνεται στο μενού μια μικρή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων, οι οποίες θα παρέχουν στο σώμα ενέργεια, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Βίντεο - Υποθυρεοειδισμός

Τι να πιεις;

Στον υποθυρεοειδισμό, οι γυναίκες ενθαρρύνονται να συμπεριλάβουν στο μενού ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Αυτά είναι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και φρούτων και μούρων, ποτά φρούτων μούρων, αφεψήματα βότανα και φρούτα (τριαντάφυλλα, χαμομήλι, θυμάρι). Για ένα απογευματινό σνακ επιτρέπονται γάλατα από γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τα κομπόστα των αποξηραμένων φρούτων και των φρέσκων φρούτων και μούρων έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα με υποθυρεοειδισμό.

Πολλές γυναίκες αναρωτιούνται εάν μπορούν να πίνουν καφέ με υποθυρεοειδισμό. Ο καφές θεωρείται επιβλαβές προϊόν λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε καφεΐνη, αν και τα φυσικά τσάγια (ειδικά τα πράσινα) περιέχουν 2-3 φορές περισσότερη καφεΐνη από τους κόκκους καφέ. Επιπλέον, ο καφές περιέχει πολλές βιταμίνες της ομάδας Β και μαγνήσιο - το σημαντικότερο μέταλλο για την ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος και την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση. Οι ενδοκρινολόγοι επιτρέπεται να πίνουν ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα, αλλά υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

  • Πίνετε καφέ πρέπει να είναι το πρωί (κατά προτίμηση για πρωινό)?
  • ο καφές πρέπει να είναι καλής ποιότητας.
  • Το νερό για την παρασκευή ενός ποτού πρέπει να καθαρίζεται εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο.

Αλλά το τσάι αποκλείεται καλύτερα από το μενού, καθώς τα φύλλα τσαγιού περιέχουν πολύ φθόριο, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τον θυρεοειδή αδένα όταν η ορμόνη θυρεοειδούς είναι ανεπαρκής. Εάν μια γυναίκα δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει εντελώς τσάι, ετοιμάστε ένα αδύναμο ποτό ή το αραιώσετε με γάλα. Το τσάι με γάλα είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την εξάλειψη του οιδήματος, οπότε είναι πολύ πιθανό να συμπεριληφθεί στη δίαιτα με υποθυρεοειδισμό.

Τσάι με γάλα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την εξάλειψη του οιδήματος.

Σόγια με υποθυρεοειδισμό

Οι υποστηρικτές ενός χορτοφαγικού τρόπου ζωής χρησιμοποιούν συχνά προϊόντα σόγιας ως εναλλακτική λύση στα πιάτα με βάση το κρέας. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να γίνει αυτό, ειδικά για τις γυναίκες που υποφέρουν από υποθυρεοειδισμό. Η σόγια προκαλεί την παραγωγή γυναικείων ορμονών φύλου - οιστρογόνων. Τα οιστρογόνα αποκλείουν τη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών, επομένως τα προϊόντα με περιεκτικότητα σε σόγια πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από το μενού.

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια παθολογία που απαιτεί σύνθετη θεραπεία. Μία από τις κύριες κατευθύνσεις της θεραπείας είναι η σωστά επιλεγμένη διατροφή. Κατά την κατάρτιση του μενού, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε τον θεράποντα ιατρό, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να υπάρχουν μεμονωμένες αντενδείξεις για τη χρήση ορισμένων ομάδων προϊόντων.

Προϊόντα υποθυρεοειδισμού: απαγορευμένος κατάλογος

Με χαρά σας καλωσορίζω. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το ιώδιο είναι σημαντικό για το σώμα μας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από την ανεπάρκεια τους. Η ανεπάρκεια ιωδίου μπορεί να οδηγήσει σε υποθυρεοειδισμό και το σχηματισμό άσχημης βρογχοκήλης, αλλά για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να τρώτε σωστά. Σήμερα εξετάζουμε ποια προϊόντα με υποθυρεοειδισμό απαγορεύεται να χρησιμοποιηθούν.

Τι δεν μπορεί να φάει με αυτή την ασθένεια

Αντιμέτωποι με τον υποθυρεοειδισμό, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε την αιτία της εμφάνισής του, είναι να μειώσουμε την παραγωγή τριϊωδοθυρονίνης (Τ3) και θυροξίνης (Τ4), που παράγονται στον θυρεοειδή αδένα. Αυτή η ασθένεια αντιμετωπίζεται στις περισσότερες περιπτώσεις με φαρμακευτική αγωγή, αλλά μια θεραπευτική δίαιτα με την εξαίρεση ορισμένων τροφίμων από τη διατροφή έχει σημαντικό ρόλο στην ανάκαμψη.

    Θα ξεκινήσουμε μια περιήγηση στη θεραπευτική διατροφή για υποθυρεοειδισμό με σόγια. Οι επιστήμονες έχουν πραγματοποιήσει αρκετές μελέτες, κατά τις οποίες διαπιστώθηκε ότι τα φυτοοιστρογόνα περιέχονται σε σόγια, τα οποία μπορούν να έχουν αντίκτυπο στην παραγωγή ορμονών. Έτσι αποδείχθηκε ότι η χρήση προϊόντων σόγιας περισσότερες από τρεις φορές αυξάνει τον κίνδυνο υποθυρεοειδισμού.

Εάν ένα μωρό τροφοδοτείται με ένα μείγμα, με τυχόν περιστατικά σόγιας, τότε αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης αυτοάνοσων παθήσεων του θυρεοειδούς αδένα και του υποθυρεοειδισμού. Αυτά τα μωρά μπορεί στη συνέχεια να έχουν βρογχοκήλη.

Για το λόγο αυτό, εάν δεν θηλάζετε το μωρό σας, τότε πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με τη σύνθεση του μείγματος και να μην το χρησιμοποιείτε αν υπάρχει σόγια. Δυστυχώς, οι κατασκευαστές δεν αναφέρουν πάντα ειλικρινά τη σύνθεση των προϊόντων, ένα τέτοιο στοιχείο, όπως η σόγια, μπορεί να κρυφτεί. Η συμβουλή μας είναι να μην βιαστείτε να δώσετε στο μωρό ένα μείγμα για προβλήματα με το θηλασμό, μπορείτε να δοκιμάσετε τρόπους για να αποκαταστήσετε τη γαλουχία ή να ζητήσετε βοήθεια από έναν δωρητή γάλακτος.

Μερικές φορές, ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν το σώμα δεν λαμβάνει αρκετό ιώδιο. Για αυτούς τους ανθρώπους, συνιστάται η εισαγωγή προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου στη διατροφή ή η χρήση ιωδιούχου αλατιού. Ωστόσο, προτού λάβετε οποιαδήποτε μέτρα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς μια περίσσεια αυτής της ουσίας μπορεί να οδηγήσει σε άλλη νόσο του θυρεοειδούς.

Το λάχανο και το μπρόκολο περιέχουν πολύ ιώδιο και μπορούν να μειώσουν την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Μετά την πέψη, εμποδίζουν την ικανότητα του θυρεοειδούς αδένα να απορροφά το ιώδιο. Απαγορευμένα τρόφιμα για άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου: μπρόκολο, λάχανα Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι, γογγύλια και κινέζικο λάχανο.

Υπάρχει μια σαφής σχέση μεταξύ της γλουτένης, που βρίσκεται σε ορισμένα δημητριακά, και της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας. Μερικοί γιατροί συνταγογραφούν δίαιτα χωρίς γλουτένη σε ασθενείς με μη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς.

Στον υποθυρεοειδισμό, τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή: σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και άλλους σπόρους. Το απλό ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με ποικιλίες ολικής αλέσεως και τα μακαρόνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο με συμπαγείς ποικιλίες.

Εάν τρώτε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, πρέπει να παίρνετε φάρμακα υποθυρεοειδισμού πριν και μετά τα γεύματα. Αλλά μην εμπλακείτε σε παρόμοια προϊόντα, μπορεί να επιβραδύνει τη θεραπεία. Η ημερήσια πρόσληψη ινών είναι 20-35 γραμμάρια.

Μέχρι τη δεκαετία του 1950, το φθόριο συνταγογραφήθηκε σε άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου στο σώμα και αργότερα διαπιστώθηκε ότι επιδείνωσε μόνο την πορεία της νόσου. Έχουν διεξαχθεί μελέτες που αποκάλυψαν: «Η επίδραση του φθορίου στις διάφορες πτυχές της ενδοκρινικής λειτουργίας πρέπει να εξεταστεί σε σχέση με τον ρόλο που διαδραματίζει στην ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών και ψυχικών διαταραχών».

Πώς να απαλλαγείτε από το φθόριο;

- Αξίζει να ελέγξετε τα φάρμακα, καθώς πολλοί μπορεί να περιέχουν ένα επικίνδυνο στοιχείο, μπορούν να αντικατασταθούν από ασφαλή ανάλογα.

  • Η φαρμακευτική αγωγή του υποθυρεοειδισμού είναι η λήψη φαρμάκων που αντικαθιστούν την θυρεοειδή ορμόνη, αλλά ο καφές μπορεί να τους εμποδίσει να απορροφηθούν στο αίμα. Μπορείτε να πίνετε καφέ όχι λιγότερο από μισή ώρα μετά τη λήψη του φαρμάκου.
  • Το λιπαρό φαγητό έχει το ίδιο αποτέλεσμα σε έναν άρρωστο οργανισμό όπως ο καφές · εκτός από αυτό, τα λίπη μπορούν να επηρεάσουν τον αδένα. Οι γιατροί συστήνουν την εγκατάλειψη λιπαρών και τηγανητών τροφίμων.
  • Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να μειώσει την αφομοιωσιμότητα των τροφίμων, οπότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε βαριά τρόφιμα με πολλούς εύπεπτες υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών. Η υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορη αύξηση βάρους.
  • Οι περισσότερες μεταποιημένες τροφές στο κατάστημα περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού. Με την ασθένεια του θυρεοειδούς, ο κίνδυνος πτώσης της αρτηριακής πίεσης αυξάνεται και το νάτριο προκαλεί τον κίνδυνο να αυξηθεί. Προτιμήστε τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι, οι πληροφορίες αυτές εμφανίζονται στην ετικέτα. Τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη αλατιού σε 1.500 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
  • Το αλκοόλ, εκτός από την προφανή καταστροφική επίδραση στο σώμα, επηρεάζει την ικανότητα του θυρεοειδούς αδένα να παράγει ορμόνες. Όταν πίνετε αλκοόλ, το σώμα απαιτεί αυξημένη ποσότητα θυρεοειδικών ορμονών. Εάν ένα άτομο είναι άρρωστο με υποθυρεοειδισμό, τότε πρέπει να παραιτηθεί από το αλκοόλ ή να το χρησιμοποιήσει προσεκτικά και σε ελάχιστες ποσότητες.
  • Τολμώ να ελπίζω ότι σας βοήθησε να βελτιώσετε την υγεία σας ή να αποτρέψετε την ανάπτυξη της νόσου, μιλώντας για τα οφέλη και τις βλάβες των τροφίμων. Εάν σας άρεσε το άρθρο, τότε μπορείτε να με ευχαριστήσετε συμβουλεύοντας το άρθρο σε φίλους και τοποθετώντας ένα σύνδεσμο στα κοινωνικά δίκτυα. Εύχομαι να είσαι υγιής!

    Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας! Με εκτίμηση, Όλγα.

    Όπως αυτό το άρθρο; Μοιραστείτε με τους φίλους σας!

    Διατροφή για υποθυρεοειδισμό

    Η δίαιτα για τον υποθυρεοειδισμό είναι ένα σύνολο κανόνων που αποσκοπούν στην αποκατάσταση του θυρεοειδούς αδένα, η οποία πρέπει να ακολουθηθεί. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά της ιατρικής διατροφής, τις νόστιμες συνταγές και το υγιεινό μενού.

    Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ασθένεια του θυρεοειδούς αδένα στην οποία διαταράσσεται η παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Οι λόγοι για την παραβίαση του σώματος είναι πολλοί. Τις περισσότερες φορές είναι μια αποτυχία του ορμονικού υποβάθρου, της κληρονομικότητας ή της επίδρασης επιβλαβών παραγόντων. Τα συμπτώματα της νόσου είναι διαφορετικά, πρώτα απ 'όλα είναι κόπωση, έλλειψη ενέργειας, υπνηλία, δυσανεξία στο κρύο, δυσκοιλιότητα, οδυνηρή εμμηνόρροια και αύξηση του σωματικού βάρους (ακόμη και αν δεν υπάρχει όρεξη). Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να περάσουν απαρατήρητα ή να συσχετιστούν με μια σειρά άλλων αιτιών, όπως για παράδειγμα άγχος, κατάθλιψη ή υπερβολική εργασία.

    Στη διαδικασία ανάπτυξης της νόσου, τα συμπτώματα αρχίζουν να αυξάνονται. Στους περισσότερους ασθενείς, ο παλμός μπορεί να επιβραδυνθεί, το δέρμα κρύο, ξηρό και αρχίζει να τραχύ, πόνο στους μύες, πρήξιμο γύρω από τα μάτια, και το πρόσωπο γίνεται ζυμώδες. Ξεκινήστε να πέφτουν τα μαλλιά στο κεφάλι, τα φρύδια, τις οικείες περιοχές. Η φωνή γίνεται βραχνή και λίγο τραχιά, και τα αντανακλαστικά είναι ληθαργικά.

    http://www.belinfomed.com/cshitovidnaya-zheleza/chto-nelzya-est-pri-gipotireoze-cshitovidnoj-zhelezy.html

    Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα