Ο χόνδρος (ωφέλεια και βλάβη)

Δεν ξέρω πού να θέσω μια τέτοια ερώτηση, αν ο συντονιστής αποφασίσει ότι OFF - αφήστε τον να τρίψει.
Η σύζυγος είναι ΠΟΛΥ αγαπά να σφίγγει τα σφάγια κοτόπουλου (καλά, μαγειρεμένα essno κοτόπουλο), δηλαδή, οι αρθρικές σακούλες είναι εκεί, τραγανιστική ορεκτική και όλα αυτά. Νομίζω ότι αυτό δεν είναι πολύ χρήσιμο, διότι διάβασα ότι είναι στο συνδετικό ιστό ενός πουλιού που κάνει μια σύντομη ζωή σε ακινησία και στάση (μια παραλλαγή ενός κοτόπουλου που έρχεται σε μας στο τραπέζι), όλα τα δυσάρεστα πράγματα που τροφοδοτούν τα πουλιά συγκεντρώνονται εκεί, και τότε είναι η είσοδος στο ανθρώπινο σώμα. Της λέω γι 'αυτό, αλλά ως μπιζέλια στον τοίχο, μην αγωνίζεστε το ίδιο. Εδώ, αναρωτιέμαι τη γνώμη σας, αγαπητέ.

quote: είναι στον συνδετικό ιστό του πουλιού,
quote: όλα τα δυσάρεστα πράγματα που τρέφονται με αυτό το πουλί συσσωρεύονται
Δεν νομίζω ότι η ροή αίματος στους χόνδρους / οστά είναι ελάχιστη, και η συγγένεια επίσης. Αντίθετα, οι ουσίες συσσωρεύονται στα όργανα εκείνων που κατέχουν πολύ λιπώδη ιστό με υψηλή ροή αίματος - το ήπαρ, για παράδειγμα.

http://guns.allzip.org/topic/80/314130.html

Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;

Ο χόνδρος είναι ένα χρήσιμο προϊόν, είναι πραγματικά ικανό να φέρει ορισμένα οφέλη σε περίπτωση αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών: ανακούφιση από τη φλεγμονή, μείωση του πόνου. Η κατανάλωση του προϊόντος θα πρέπει να βράσει, το πιο διάσημο πιάτο από χόνδρο είναι ασπιτικό, μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Όταν χρησιμοποιείτε χόνδρο δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας στην κατανάλωση αλκοόλ, είναι καλύτερα να είναι καθαρό καθαρό νερό χωρίς γλυκαντικές ουσίες.

Ο ιστός χόνδρου είναι ένα "δομικό υλικό" για αρθρώσεις με τη μορφή κολλοειδούς ιστού. Μπορείτε να κάνετε ζωμό με βάση τα γόνατα κοτόπουλου, πρέπει να μαγειρευτεί σε μια χύτρα υψηλής πίεσης με μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν τα οστά. Φυσικά, με τη χρήση των σούπας και μπράτσα με το άμεσο αποτέλεσμα δεν μπορεί να μετρήσει, ένα ορατό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί όχι νωρίτερα από έξι μήνες.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Για να χάσετε βάρος σε 30 ημέρες πρέπει να εφαρμόσετε 3 σημαντικές διαδικασίες: προετοιμασία.. Διαβάστε περισσότερα >>>

Ποια είναι τα πιάτα;

Το αρχαίο αρμενικό πιάτο Khash είναι μια καλή πηγή κολλαγόνου, παρασκευάζεται από τα πόδια και τις ουλές του βοείου κρέατος, μαγειρεμένα σε χαμηλή φωτιά. Τα πόδια πρέπει να τραγουδούν, να καθαρίζονται, να ξεπλένονται, να κόβονται σε κομμάτια και να απολαύουν μια μέρα σε κρύο νερό. Ξεπλύνετε ξανά, βάζετε μια κατσαρόλλα και προσθέτετε νερό. Βράζουμε το πιάτο χωρίς αλάτι, βράζουμε ζωηρά, αφρίζουμε και το λίπος για να το αφαιρέσουμε. Καθαρίστε τα σημάδια, ξεπλύνετε, μαγειρέψτε μέχρι να εξαφανιστεί η οσμή. Εκχυλίστε το ζωμό, ξεπλύνετε και κόψτε το προϊόν, βάζετε στο ζωμό του βοείου κρέατος. Το πιάτο σερβίρεται πολύ ζεστό, σερβίρετε ξεχωριστά το αλάτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο με μια μικρή ποσότητα ζωμού, πικάντικα χόρτα, ραπανάκι, ψωμί πίτα.

Όλα αυτά δεν σημαίνει ότι ο χόνδρος των ζώων είναι πανάκεια για όλα τα προβλήματα των αρθρώσεων. Για αυτή τη μέθοδο θεραπείας, η επίσημη ιατρική είναι αρκετά επιφυλακτική, αυστηρά μιλώντας, δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι η από του στόματος αποδοχή του χόνδρου έχει αξιοσημείωτη επίδραση στον αρθρικό ιστό. Είναι απίθανο ότι η μέτρια κατανάλωση πιάτων χόνδρου μπορεί να βλάψει το σώμα, αν και υπάρχει πολλή χοληστερόλη σε ζελέ και χασμουρητό, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Και οι δύο δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τα χονδροπροστατευτικά φάρμακα, αλλά μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της πάθησης.

Μην ξεχνάτε ένα τέτοιο κοινό πιάτο, όπως το brawn. Δεν είναι παράξενο, αλλά θεωρείται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμη επιλογή. Περιέχει ουσίες που είναι ευεργετικές για όλο το σώμα. Αν και πολλοί αμφιβάλλουν, δεδομένου ότι η διαδικασία μαγειρέματος χόνδρου για ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύς χρόνος. Αλλά αυτό δεν χαλάει και δεν επιτρέπει να χαθεί από όλες τις ουσίες που είναι χρήσιμες για το σώμα.

Αυτή είναι η σύνθεση των ουσιών που είναι ευεργετικές, αλλά τι γίνεται με το περιεχόμενο σε θερμίδες; Είναι υψηλό, οπότε όταν κάποιος σκέφτεται για τα οφέλη ολόκληρης της συνιστώσας, μην ξεχνάτε το υψηλό επίπεδο θερμίδων. Αλλά αν περιοδεύετε περιοδικά με ένα τέτοιο πιάτο χόνδρου, τότε αυτό είναι φυσιολογικό και θα ωφεληθεί και τίποτα περισσότερο.

Πολλοί γνωρίζουν ότι το brawn εμφανίζεται συχνά στα τραπέζια πολλών ανθρώπων. Και το επιλέγουν όχι μόνο για δείκτες γεύσης, αλλά και για το όφελος για ολόκληρο τον οργανισμό. Όταν δημιουργείτε ζελέ, η ζελατίνη προστίθεται στη σύνθεσή της. Και σήμερα αποδεικνύεται ακριβώς ότι αυτή η ουσία είναι ευεργετική για όλες τις αρθρώσεις οποιουδήποτε οργανισμού. Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε brawn όσο πιο συχνά γίνεται.

Υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση τέτοιων πιάτων; Δεν είναι παράξενο, αλλά είναι. Αλλά γιατί, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να μην καταχραστεί αυτό το προϊόν, λόγω του περιεχομένου της χοληστερόλης σε αυτό. Μια τέτοια ένωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία. Και τελικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό θρόμβων αίματος και πλακών στα αγγεία. Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι όλα αυτά οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις και όχι μόνο.

Συχνά το σκόρδο χρησιμοποιείται μαζί με κρύο μαγείρεμα ή χόνδρο για γεύση. Αυτό είναι ένα αιχμηρό προϊόν που επηρεάζει το έργο του στομάχου και το συκώτι δεν είναι θετικό. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι στο κρύο, καθώς υπάρχει αυξητική ορμόνη, και η υπερβολική χρήση της μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Όλα αυτά δεν έχουν μεγάλο όφελος και δεν πρέπει να το ξεχάσουμε.

Εάν εξετάσουμε τη διαδικασία της κατανάλωσης ζελέ από χόνδρο γενικά, τότε ένα τέτοιο προϊόν θα πρέπει να εμφανίζεται στα τραπέζια, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Αν και πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι νόστιμο και δεν είναι τόσο εύκολο να το εγκαταλείψεις. Είναι καλύτερο να μην το αγοράζετε στα καταστήματα και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας, οπότε θα είναι πιο χρήσιμο για το σώμα. Πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τα παιδιά για γενική ανάπτυξη και γενική υγεία.

http://o-polze.com/mozhno-li-est-hryashhi-i-kakaya-v-nih-polza-i-vred/

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

πραγματικές ιατρικές ανατροφοδοτεί (0)
αγοράστε τοξικά στα φαρμακεία της Μόσχας (0)
φόρουμ σχολίων (0)
τοξικό συν τιμή στο φαρμακείο (0)
τοξικές οδηγίες χρήσης (0)
αληθινό άθικτο συν (0)
πραγματικές κριτικές (0)
τοξική σύνθεση (0)
Δυσκοιλιότητα στα φαρμακεία της Μόσχας (0)
πικρή πραγματική τιμή (0)
αγορά μεξικό στη Μόσχα (0)
ανατροφοδοτεί τα ναρκωτικά (0)
άγχος συν αγορά στο φαρμακείο (0)
φόρουμ (0)
(0)
μολυσμένος στη Μόσχα (0)
(0)
χρήση δηλητηριωδών (0)
(0)
Πως να αγοράσετε (0)
φάρμακο τοξικό (0)
τοξικό συν αγορά (0)
θεραπεία για τα τοξικά παράσιτα (0)
(0)
Οι τοξικοί γιατροί αξιολογήσεις (0)
ανατροφοδοτήσεις τιμών (0)
τοξικομανείς (0)
(0)
σημαίνει τοξικό (0)
από τα παράσιτα (0)
θεραπεία παρασίτων στο σώμα (0)
πώς να πάρει τα παράσιτα (0)
παράσιτα που ζουν στο σώμα (0)
αψιθιά από παράσιτα (0)
σημάδια παρασίτων (0)
καθαρισμός από παράσιτα (0)
χάπια παρασίτων (0)
παράσιτα στα συμπτώματα του ανθρώπινου σώματος (0)
από τα παράσιτα στο σπίτι (0)
παράσιτα σκουλήκια (0)
καθαρισμός από παράσιτα (0)
επεξεργασία ανθρώπινων παρασίτων (0)
θεραπεία για παράσιτα στο σώμα (0)
συμπτώματα παρασίτων στο σώμα (0)
φάρμακα για παράσιτα (0)
κατά των παρασίτων (0)
αίμα για παράσιτα (0)
λαϊκές θεραπείες για παράσιτα (0)
θεραπεία για παράσιτα (0)
συμπεραίνω παράσιτα (0)
από το παράξενο λαϊκό (0)
πώς να απαλλαγούμε από τα παράσιτα (0)
συμπτώματα παρασίτων (0)
δοκιμές για παράσιτα (0)
θεραπεία παρασίτων (0)
παράσιτα στο ανθρώπινο σώμα (0)
παράσιτα στον άνθρωπο (0)
παράσιτα στο σώμα (0)

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Στατιστικά στοιχεία

Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά

Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι όλα αυτά οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις και όχι μόνο.
Συχνά το σκόρδο χρησιμοποιείται μαζί με κρύο μαγείρεμα ή χόνδρο για γεύση. Αυτό είναι ένα αιχμηρό προϊόν που επηρεάζει το έργο του στομάχου και το συκώτι δεν είναι θετικό. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι στο κρύο, καθώς υπάρχει αυξητική ορμόνη, και η υπερβολική χρήση της μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Όλα αυτά δεν έχουν μεγάλο όφελος και δεν πρέπει να το ξεχάσουμε.
Εάν εξετάσουμε τη διαδικασία της κατανάλωσης ζελέ από χόνδρο γενικά, τότε ένα τέτοιο προϊόν θα πρέπει να εμφανίζεται στα τραπέζια, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Δεν είναι παράξενο, αλλά θεωρείται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμη επιλογή. Περιέχει ουσίες που είναι ευεργετικές για όλο το σώμα. Αν και πολλοί αμφιβάλλουν, δεδομένου ότι η διαδικασία μαγειρέματος χόνδρου για ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύς χρόνος. Αλλά αυτό δεν χαλάει και δεν επιτρέπει να χαθεί από όλες τις ουσίες που είναι χρήσιμες για το σώμα.
Αυτή είναι η σύνθεση των ουσιών που είναι ευεργετικές, αλλά τι γίνεται με το περιεχόμενο σε θερμίδες;

Ποια είναι τα πιάτα;
Το αρχαίο αρμενικό πιάτο Khash είναι μια καλή πηγή κολλαγόνου, παρασκευάζεται από τα πόδια και τις ουλές του βοείου κρέατος, μαγειρεμένα σε χαμηλή φωτιά. Τα πόδια πρέπει να τραγουδούν, να καθαρίζονται, να ξεπλένονται, να κόβονται σε κομμάτια και να απολαύουν μια μέρα σε κρύο νερό. Ξεπλύνετε ξανά, βάζετε μια κατσαρόλλα και προσθέτετε νερό. Βράζουμε το πιάτο χωρίς αλάτι, βράζουμε ζωηρά, αφρίζουμε και το λίπος για να το αφαιρέσουμε. Καθαρίστε τα σημάδια, ξεπλύνετε, μαγειρέψτε μέχρι να εξαφανιστεί η οσμή. Εκχυλίστε το ζωμό, ξεπλύνετε και κόψτε το προϊόν, βάζετε στο ζωμό του βοείου κρέατος. Το πιάτο σερβίρεται πολύ ζεστό, σερβίρετε ξεχωριστά το αλάτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο με μια μικρή ποσότητα ζωμού, πικάντικα χόρτα, ραπανάκι, ψωμί πίτα.

Γύρω από το αν είναι δυνατό να αποκατασταθούν οι αρθρώσεις σας με τη βοήθεια χόνδρου των ζώων που καταναλώθηκαν, πολλοί μύθοι έχουν πρόσφατα εμφανιστεί ότι είτε έχουν είτε δεν έχουν επαρκείς λόγους. Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;
Ο χόνδρος είναι ένα χρήσιμο προϊόν, είναι πραγματικά ικανό να φέρει ορισμένα οφέλη σε περίπτωση αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών: ανακούφιση από τη φλεγμονή, μείωση του πόνου.

Είναι υψηλό, οπότε όταν κάποιος σκέφτεται για τα οφέλη ολόκληρης της συνιστώσας, μην ξεχνάτε το υψηλό επίπεδο θερμίδων. Αλλά αν περιοδεύετε περιοδικά με ένα τέτοιο πιάτο χόνδρου, τότε αυτό είναι φυσιολογικό και θα ωφεληθεί και τίποτα περισσότερο.
Πολλοί γνωρίζουν ότι το brawn εμφανίζεται συχνά στα τραπέζια πολλών ανθρώπων. Και το επιλέγουν όχι μόνο για δείκτες γεύσης, αλλά και για το όφελος για ολόκληρο τον οργανισμό. Όταν δημιουργείτε ζελέ, η ζελατίνη προστίθεται στη σύνθεσή της. Και σήμερα αποδεικνύεται ακριβώς ότι αυτή η ουσία είναι ευεργετική για όλες τις αρθρώσεις οποιουδήποτε οργανισμού.

Η κατανάλωση του προϊόντος θα πρέπει να βράσει, το πιο διάσημο πιάτο από χόνδρο είναι ασπιτικό, μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Όταν χρησιμοποιείτε χόνδρο δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας στην κατανάλωση αλκοόλ, είναι καλύτερα να είναι καθαρό καθαρό νερό χωρίς γλυκαντικές ουσίες.
Ο ιστός χόνδρου είναι ένα "δομικό υλικό" για αρθρώσεις με τη μορφή κολλοειδούς ιστού. Μπορείτε να κάνετε ζωμό με βάση τα γόνατα κοτόπουλου, πρέπει να μαγειρευτεί σε μια χύτρα υψηλής πίεσης με μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν τα οστά. Φυσικά, με τη χρήση των σούπας και μπράτσα με το άμεσο αποτέλεσμα δεν μπορεί να μετρήσει, ένα ορατό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί όχι νωρίτερα από έξι μήνες.

Αν και πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι νόστιμο και δεν είναι τόσο εύκολο να το εγκαταλείψεις. Είναι καλύτερο να μην το αγοράζετε στα καταστήματα και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας, οπότε θα είναι πιο χρήσιμο για το σώμα. Πολλοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τα παιδιά για γενική ανάπτυξη και γενική υγεία.

Οι σχετικές ουσίες, σε σχεδόν καθαρή μορφή, περιέχουν ζελατίνη, αλλά με αυτό πρέπει να είστε προσεκτικοί, μπορεί να προκαλέσει μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Αποδεικνύεται επίσης ότι είναι μια λιπαρή θεραπεία, όχι κάθε στομάχι είναι έτοιμη για αυτή τη δοκιμασία, πρέπει να ληφθεί υπόψη.
Όλα αυτά δεν σημαίνει ότι ο χόνδρος των ζώων είναι πανάκεια για όλα τα προβλήματα των αρθρώσεων. Για αυτή τη μέθοδο θεραπείας, η επίσημη ιατρική είναι αρκετά επιφυλακτική, αυστηρά μιλώντας, δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι η από του στόματος αποδοχή του χόνδρου έχει αξιοσημείωτη επίδραση στον αρθρικό ιστό. Είναι απίθανο ότι η μέτρια κατανάλωση πιάτων χόνδρου μπορεί να βλάψει το σώμα, αν και υπάρχει πολλή χοληστερόλη σε ζελέ και χασμουρητό, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Και οι δύο δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τα χονδροπροστατευτικά φάρμακα, αλλά μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της πάθησης.
Μην ξεχνάτε ένα τέτοιο κοινό πιάτο, όπως το brawn.

Ως εκ τούτου, πρέπει να τρώτε brawn όσο πιο συχνά γίνεται.
Υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση τέτοιων πιάτων; Δεν είναι παράξενο, αλλά είναι. Αλλά γιατί, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να μην καταχραστεί αυτό το προϊόν, λόγω του περιεχομένου της χοληστερόλης σε αυτό. Μια τέτοια ένωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία. Και τελικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό θρόμβων αίματος και πλακών στα αγγεία.

Είναι δυνατόν να θεραπευθεί η αρθρίτιδα και άλλες αρθρικές ασθένειες με τη βοήθεια ζωικού χόνδρου; Πιθανότατα όχι, αλλά τέτοιες λαϊκές θεραπείες μπορούν ακόμα να βοηθήσουν, εάν χρησιμοποιούνται μεσαία.
Χόνδρο για αρθρώσεις
Είναι δυνατόν να τρώμε τους χόνδρους και ποια είναι η χρήση και η βλάβη σε αυτά;

http://www.liveinternet.ru/users/corona3/post427189098

Είναι καλό ή επιβλαβές να τρώνε χόνδρο στο κρέας;

Η βλάβη από αυτούς δεν θα είναι. Το κυριότερο είναι ότι ο τελευταίος ιδιοκτήτης αυτών των παιχνιτσχίκι δεν κακοποίησε ζωοτροφές με κάθε είδους πρόσθετα (ιδιαίτερα αντιβιοτικά). Με άλλα λόγια, ένα ζώο ή ένα πουλί πρέπει να καλλιεργούνται σε καλές συνθήκες. Στην πραγματικότητα, αυτό ισχύει και για το κρέας του. Και έτσι δεν είναι επιβλαβές, είναι οργανικό. Λένε ότι υπάρχει κάποιο ασβέστιο.

Χρυσική στο κρέας - αυτό είναι χρήσιμο, αλλά όχι επιβλαβές. Ιδιαίτερα εκείνοι που έχουν κοινή ασθένεια ή κάταγμα. Περιέχουν κολλαγόνο, το οποίο απαιτείται μόνο για αυτό. Οι γιατροί συμβουλεύουν, αν δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις, υπάρχει ένας αρμένιος khash. Μερικά μαγειρεμένα πιατάκια κοτόπουλου, συχνά κάνουν ζελέ κρέας, επειδή βοηθάει με τραυματισμούς των αρθρώσεων, αρθρίτιδα. Λοιπόν, αν δεν σας αρέσει, τότε μένει να αγοράσετε ακριβά χονδροπροστατευτικά, τα οποία συχνά περιέχουν το ίδιο κολλαγόνο με την προσθήκη άλλων χρήσιμων ουσιών.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1036646-polezno-ili-vredno-est-hrjaschiki-v-mjase.html

ΦΥΣΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟ. Ένα φόρουμ αφιερωμένο στην παμφάγα ωμό φαγητό, την ωμή κατανάλωση τροφής της παλαιολιθικής εποχής, την κατανάλωση ωμού ψαριού, κρέατος και θαλασσινών. Μόνο εδώ μπορείτε να διαβάσετε την αλήθεια για το ωμό φαγητό. Το SUPERSYROED ιδρύθηκε από πρώην vegans.

Μενού πλοήγησης

Προσαρμοσμένες συνδέσεις

Πληροφορίες χρήστη

Αξίζει να τρώγεται ο χόνδρος;

Θέσεις 1 Σελίδα 11 από 11

Share12011-06-11 01:57:58

Δημοσιεύτηκε από: jarptizzza
Κάτοικος
Εγγεγραμμένοι: 2011-02-21
Μηνύματα: 360
Σεβασμός: +84
Θετικό: +14
Φύλο: Γυναίκα
Ηλικία: 33 [1985-08-26]
Τύπος αίματος: 1
Στυλ διατροφής: Μέτρια Russula
Αστέρι: Παρθένος
Εκμετάλλευση στο φόρουμ:
5 ημέρες 14 ώρες
Τελευταία επίσκεψη:
2011-08-24 18:10:03

Μου φαίνεται ότι η χρησιμότητα του χόνδρου στους ανθρώπους είναι υπερβολικά υπερβολική.

Τα τελευταία χρόνια, έχουν ληφθεί πολλές πληροφορίες σχετικά με τους βλεννοπολυσακχαρίτες που αποτελούν τη διακυτταρική ουσία του συνδετικού ιστού. Αποτελούν τη βάση των οστών, καλύπτοντας το περιόστεο, τους χόνδρους τους, τους συνδέσμους. Στην κοινή κοιλότητα, οι βλεννοπολυσακχαρίτες εμπλέκονται στο σχηματισμό του αρθρικού υγρού, το οποίο είναι, ουσιαστικά, ενδοαρθρική λίπανση. Το υαλουρονικό οξύ ανήκει στους βλεννοπολυσακχαρίτες. Είναι σε θέση να κρατά ελεύθερο υγρό και να εξασφαλίζει την ελαστικότητα των συνδετικών ιστών. Μια ένωση παρόμοια με το υαλουρονικό οξύ είναι η θειική χονδροϊτίνη. Για ό, τι χρειάζεται το σώμα μας, γίνεται σαφές ήδη από το όνομά του (χόντρος - χόνδροι).
Σχεδόν όλα τα σύγχρονα συμπληρώματα διατροφής που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών του ανθρώπινου μυοσκελετικού συστήματος, καθώς και φαρμάκων - χονδροπροστατών, περιέχουν υαλουρονικό οξύ, θειική χοντοϊτίνη και γλυκοζαμίνη. Είναι ενδιαφέρον ότι οι βλεννοπολυσακχαρίτες που είναι υπεύθυνοι για τη σύνθεση του ιστού χόνδρου μπορούν εύκολα να εισέλθουν στη διατροφή σας και με τη βοήθεια συνήθων τροφών και να μην πληρώνουν υπερβολικά όταν αγοράζετε ακριβά χάπια... Το πιο σημαντικό πράγμα στη διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι η αφαίρεση των χόνδρων,, τους τένοντες, δηλαδή τα μέρη του κρέατος ή των προϊόντων ψαριών που είναι πλουσιότερα στους βλεννοπολυσακχαρίτες.
http://spinet.ru/public/96.php

Από την άλλη πλευρά

Ο συνδετικός ιστός δεσμεύει τους ιστούς μεταξύ του ίδιου και του σκελετού, σχηματίζει τένοντες, χόνδρο, μεμβράνες, βάση του οστικού ιστού. Οι πρωτεΐνες αυτού του ιστού είναι κατώτερες.
http://www.znaytovar.ru/s/Myaso.html

Είναι γενικά απορροφάται από το ανθρώπινο σώμα στη φυσική του μορφή, ή είναι η ίδια ιστορία με τον κέλυφος των αυγών; Ένα σκυλί δρόμου κάθε μέρα των οστών μας με σταγόνες χόνδρου, φαίνεται εξαιρετικό, σαν ένας πραγματικός λύκος (αυτός είναι ο ηγέτης). Δεν ξέρω αν αξίζει να τρώει ό, τι η φύση προοριζόταν τόσο άβολα. Μισώ τον χόνδρο, αλλά η σκέψη των ορυκτών και των ινών κολλαγόνου συγκεντρωμένων εκεί δεν δίνει ανάπαυση.

Επεξεργασμένο jarptizzza (2011-06-11 02:05:23)

http://supersyroed.mybb.ru/viewtopic.php?id=2284

Ποια προϊόντα είναι χρήσιμα και επιβλαβή για τον ιστό χόνδρου και χόνδρου;

Οι χόνδρινοι και αρθρικοί ιστοί του ανθρώπινου μυοσκελετικού συστήματος είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς σε φθορά, ειδικά σε περίπτωση ασθένειας και γήρανσης. Για να γεμίσετε την έλλειψη θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σωστή διατροφή. Λαμβάνοντας σημαντικά και απαραίτητα ιχνοστοιχεία με τα τρόφιμα, είναι δυνατόν να θεραπευθούν ορισμένες ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, να αποκατασταθεί ο χόνδρος και ο οστικός ιστός, να αποφευχθεί ο σχηματισμός αρθρώσεων.

Τι τρόφιμα περιέχουν βιταμίνες απαραίτητες για τους χόνδρους και τους αρθρώσεις

Για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος χρειάζονται βιταμίνες διαφορετικών ομάδων:

Ρετινόλη (Α). Απαραίτητο για τον σωστό σχηματισμό χόνδρου και οστών. Περιέχονται σε καρότα, ντομάτες, βερίκοκα, πεπόνια, ροδάκινα, κίτρινη κολοκύθα, συκώτι και αυγά ψαριών, μούρα θάμνων θάμνων και κόκκινη πιπεριά. Οι τροφές με βιταμίνη Α πρέπει να παρασκευάζονται με ξινή κρέμα, λαχανικά και βούτυρο.
Βιταμίνες της ομάδας Β. Ενίσχυση του συστατικού κολλαγόνου των αρθρώσεων και του χόνδρου, ομαλοποίηση μεταβολικών διεργασιών και ισορροπία. Προϊόντα χρήσιμα για τους χόνδρους και τις αρθρώσεις με την ομάδα Β: ζύμη, πλιγούρι βρώμης, σέλινο, σπανάκι, πολλά λαχανικά και φρούτα, ψάρι, κρέας.
Η βιταμίνη Ε λαμβάνει μέρος στην αναγέννηση των κυττάρων και είναι απλά απαραίτητη για τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία του σώματος. Το υψηλό περιεχόμενο αυτής της βιταμίνης στο μπρόκολο, τα φιστίκια, τα αμύγδαλα, το beckthorn, το άγριο τριαντάφυλλο και οι σπόροι κολοκύθας.
Το ασκορβικό οξύ βοηθά ένα άτομο να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από τα τρόφιμα. Παρέχεται σε λάχανο, μαύρη σταφίδα, λεμόνια, ντομάτες, πίτουρο σιταριού, καλαμπόκι, πιπεριά, τριαντάφυλλο, θάμνος και βατόμουρο.
Η βιταμίνη D είναι ασβέστιο, χρειάζεται επίσης από το σώμα, αλλά περισσότερο για την ενίσχυση των οστών.

Για να πάρετε ένα πλήρες σύνολο ιχνοστοιχείων βιταμινών, θα πρέπει να κάνετε μια δίαιτα έτσι ώστε να έχει μια ημερήσια δόση βιταμινών για τον άνθρωπο, χρησιμοποιώντας αυτά τα προϊόντα για μαγείρεμα.

Ποια τρόφιμα περιέχουν τα ορυκτά που χρειάζονται για τον χόνδρο

Ο ιστός του χόνδρου χρειάζεται καλή διατροφή με μεταλλικά στοιχεία. Σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε τις περιττές ουσίες, συμβάλλοντας στην απορρόφηση χρήσιμων συστατικών:

Χαλκός. Αποτρέπει τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών. Υπάρχει πολύς χαλκός σε ψωμί, δημητριακά, καλαμάρια, γαρίδες, καρύδια, μανιτάρια, άγρια μούρα, σοκολάτα.
Σελήνιο. Αυτό το μέταλλο είναι υπεύθυνο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθά στο σχηματισμό ιστού χόνδρου. Τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο: ακατέργαστα δημητριακά, νεφροί βοδινού, καλαμάρια, αστακοί, ρέγγα, νεφροί χοιρινού κρέατος, αλάτι στη θάλασσα.
Σίδερο Βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας φωσφορικών από το σώμα. Το ορυκτό βρίσκεται στα όσπρια, στα μανιτάρια, στα χόρτα, στο κακάο και στο κόκκινο κρέας.
Θείο. Χωρίς αυτό, δεν υπάρχει σχηματισμός κολλαγόνου, που να δίνει την ελαστικότητα των αρθρώσεων. Τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για αρθρώσεις και χόνδρους με θείο είναι το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, η κέτα, ο μπακαλιάρος και η σόλα.
Πυριτίου. Το ανόργανο συνθέτει το κολλαγόνο, σχηματίζοντας ένα είδος αρθρικού πλαισίου χόνδρου. Η μεγαλύτερη ποσότητα πυριτίου σε φλούδες και πίτυρα φρούτων, ελαφρώς λιγότερο πυρίτιο σε αγγούρια, μαρούλι, μαϊντανό, τεύτλα και σπαράγγια.

Ορυκτά συστατικά συνθέτουν πρωτεΐνη κολλαγόνου. Γεμίζει τους χόνδρους και τους συνδέσμους, καθιστώντας τους σταθερούς και ανθεκτικούς. Κορεσμός του σώματος με αυτή την πρωτεΐνη μπορεί να είναι στη χρήση αυτών των πιάτων: ασπτική, βρασμένο άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, ζελέ και μους μούρα και φρούτα, ψάρια αυτί.

Πού αλλού περιέχουν ευεργετικά συστατικά για τον χόνδρο

Η ουσία γλυκοζαμίνη εμπλέκεται στην αποκατάσταση ιστού χόνδρου. Εάν υπάρχει ασθένεια των αρθρώσεων ή του μυοσκελετικού συστήματος, η περιεκτικότητα σε γλυκοζαμίνη μειώνεται δραματικά. Μπορείτε να αναπληρώσετε τα αποθέματά του, τρώγοντας κοτόπουλο, βόειο κρέας και σκληρό τυρί. Εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει επίσης να λάβετε πρόσθετα φάρμακα για τους χόνδρους και τους αρθρώσεις, τα οποία πρέπει να διορίσουν γιατρό.

Χονδροϊτίνη χρειάζεται από το σώμα για να δημιουργήσει χόνδρο και να ενισχύσει τους συνδέσμους. Διατηρεί ρευστό στους ιστούς χόνδρου και, όταν αποσυντίθεται, απελευθερώνει γλυκοζαμίνη. Η χονδροϊτίνη υπάρχει στο δέρμα, τους τένοντες και τους χόνδρους των ψαριών και των ζώων.

Οι βλεννοπολυσακχαρίτες συμβάλλουν στην κανονική περιεκτικότητα του υαλουρονικού οξέος στους συνδετικούς ιστούς και στους χόνδρους. Οι ουσίες έχουν μια δομή που μοιάζει με ζελέ, γεμίζουν καλά τα κύτταρα. Οι βλεννοπολυσακχαρίτες βρίσκονται στα θαλασσινά. Επομένως, όταν μαγειρεύετε ζελέ, πικάντικα πιάτα και κρύα σκαθάρια, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε τους χόνδρους, τους συνδέσμους και τους τένοντες από τα προϊόντα.

Ποια προϊόντα είναι επιβλαβή για τον χόνδρο και τον χόνδρο

Εκτός από τα υγιεινά πιάτα υπάρχουν προϊόντα επιβλαβή για τον ιστό χόνδρου και χόνδρου. Και δεν συνιστώνται να τρώγονται καθόλου. Θα πρέπει τουλάχιστον να μειώσει τον αριθμό τους στη διατροφή:

Πρώτα απ 'όλα, για να μην βλάψετε τον χόνδρο και τον ιστό χόνδρου, θα πρέπει να σταματήσετε να προσθέσετε τρόφιμα όπως μαγιονέζα, κέτσαπ, ξύδι στα τρόφιμα, καθώς και να προσθέσετε λίγο αλάτι στο φαγητό. Πρέπει επίσης να σταματήσετε να μαγειρεύετε ή να τηγανίζετε τα τρόφιμα για πολύ καιρό, καθώς πονάει στον ιστό του χόνδρου.

Προϊόντα που είναι ιδιαίτερα επιβλαβή:

- ραπανάκι, εσπεριδοειδές και σπανάκι. Περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο παραβιάζει τη διατροφή του χόνδρου. Σημειώστε ότι σε ορισμένες ποσότητες αυτό το φαγητό δεν βλάπτει, αλλά πολλά θα βλάψουν.

παγωτό, ειδικά κρεμώδες.

ισχυρός καφές και τσάι (μαύρο, πράσινο, κόκκινο), φακές, προϊόντα σοκολάτας, πολύ λιπαρά χοιρινά και συκώτι. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν κάποια ποσότητα πουρίνης, η οποία επηρεάζει αρνητικά τη σύνθεση των ιχνοστοιχείων στον χόνδρο.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν επίσης να αποκλείσουν από τη διατροφή ψωμί σιταριού, η διατροφική αξία του οποίου είναι χαμηλότερη από εκείνη των σιτηρών ή των δημητριακών. Αντικαταστήστε το συνηθισμένο ψωμί με ψωμί με σπόρους λινάρι ή με έλαση βρώμης, τα οφέλη των οποίων είναι πολύ υψηλότερα για το σώμα.

Από σπιτικά παρασκευάσματα, μπορείτε να αφήσετε τα τουρσιά στο μενού - σε περιορισμένες ποσότητες. Τα μούρα και τα φρούτα κατά προτίμηση δεν τυλίγονται σε βάζα και ξηραίνονται ή καταψύχονται.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/vrednye-i-poleznye-produkty-dlya-sustavov-i-hryaschey.html

Μπορώ να φάω χόνδροι οξυρρύγχων

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Οι ψαράδες αλιεύουν 25 κιλά ψαριών χρησιμοποιώντας τον ενεργοποιητή ψαριού XXL που δαγκώνει τα ψάρια! Διαβάστε παρακάτω.

Sterlet

Sterlet Παρά το σχετικά μικρό του μέγεθος, ο οξύρρυγχος είναι ίσως το πιο αξιοσημείωτο είδος ολόκληρης της οικογένειας οξυρρύγχων, που έχει τόσο μεγάλη εμπορική αξία. Φυσικά, σε αυτό το τελευταίο σκεπτικό, η στερλίνα είναι πολύ κατώτερη από τους συγγενείς της, αλλά έχει μεγάλο ενδιαφέρον γιατί σήμερα βρίσκεται σε όλα σχεδόν τα ποτάμια της Ρωσίας και της Σιβηρίας και τα ψάρια είναι πολύ γλυκά νερά και δεν περνούν, όπως ο οξύρρυγχος, ο ορεινός, ο αγκάθι και ο οξύρρυχος.

Μια ομάδα αλιέων στην ανάκριση αποκάλυψε το όνομα ενός μυστικού δολώματος.

Κατηγορία: περιφερειακά νέα.

Δεύτερον, επειδή ο τρόπος ζωής, η αναπαραγωγή και η ιστορία της ανάπτυξης είναι γνωστά σε εμάς από τον Ovsyannikov, τον Knokh, τον Grimm και τον Peltsam πολύ καλύτερα από άλλους οξύρρυγχους. Διακρίνεται εύκολα από όλα τα άλλα ψάρια του γένους του οξύρρυγχου τόσο στο μέγεθος του όσο και στην επιμήκη στενή μύτη του, με μακριές κροσσικές κεραίες που φθάνουν στο στόμα με ένα κάτω χείλος δύο τεμαχίων και γειτονικές πλευρικές ασπίδες.

Όπως ειπώθηκε, όλα τα ψάρια του οξυρρύγχου αντί των συνηθισμένων κλιμάκων καλύπτονται με οστεώδη σκουλήκια (σε ψαράδες - σφάλματα), τοποθετημένα σε 5 διαμήκεις σειρές, το ένα από τα οποία καταλαμβάνει το μέσον της πλάτης, δύο τεντώνονται στις πλευρές και δύο στις άκρες της κοιλιάς. στα διαστήματα μεταξύ αυτών των ματιών, το δέρμα παραμένει είτε γυμνό, είτε καλύπτεται με μικρά σκουλαρίκια οστών διαφόρων σχημάτων.

Πώς να αυξήσετε τα αλιεύματα ψαριών;

Για 7 χρόνια ενεργού χόμπι για ψάρεμα βρήκα δεκάδες τρόπους για να βελτιώσω το δάγκωμα. Θα δώσω τα πιο αποτελεσματικά:

Ενεργοποίηση δαγκώματος. Αυτό το συμπλήρωμα φερομόνης προσελκύει τα ψάρια σε κρύο και ζεστό νερό. Ενεργοποίηση του δίσκου ενεργοποίησης "Hungry Fish".
Η ευαισθησία αυξάνει την αντιμετώπιση. Διαβάστε τα σχετικά εγχειρίδια για τον συγκεκριμένο τύπο εργαλείων.
Βασικό δόλωμα με φερομόνη.

Στην στερλίνα, επιπλέον, οι ραχιακοί σχισίκες αλληλοσυνδέονται στενά μεταξύ τους. υπάρχουν 13-17, και το καθένα τελειώνει πίσω από μια μάλλον αιχμηρή ακίδα. Είναι πολλά πλευρικά shitik - από 60-70, κοιλιά - 13-15, και τα τελευταία δεν γειτονεύουν μεταξύ τους. Το χρώμα της στερλίνας ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή και είναι μερικές φορές πιο κίτρινο ή πιο σκούρο, αλλά συνήθως το πίσω μέρος είναι γκρίζο-καφέ ή σκούρο καφέ, η κοιλιά είναι κιτρινωπό-άσπρο, τα πτερύγια είναι γκρίζα.

Το μήκος της μύτης του στερλίνα υπόκειται επίσης σε σημαντικές αλλαγές και σε πολλά μέρη οι ψαράδες διακρίνουν τη στιλβίδα που φέρει το οξύρρυγχο και το στερλίνα ηλίθιο. στο Tver, το πρώτο ονομάζεται σασί και ο ηλίθιος - με το σκεπτικό ότι ο πρώτος μετακινείται συνεχώς από τόπο σε τόπο, ενώ ο τελευταίος προσκολλάται σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία, γιατί είναι πιο γεμάτος και κίτρινο.

Μπορεί πολύ καλά να είναι ότι οι ηλίθιοι οξυρράκτες είναι παχιά ψάρια κριθαριού. Αυτό αποδεικνύεται έμμεσα από το γεγονός ότι στις λίμνες στερλίνας η στερλίνα έχει πάντα αμβλύ ρύγχος. Εκτός από αυτές τις διαφορές, μεταξύ των οποίων όμως υπάρχουν παντός είδους μεταβατικές μορφές, μεταξύ των στερλλίνων συναντώνται αλμπίνοι με ανοιχτό κίτρινο ή κιτρινωπό άσπρο χρώμα, που οι ψαράδες συνήθως καλούν πρίγκιπες, δηλ. Geeks.

Αυτοί οι geeks είναι, παρεμπιπτόντως, ένα πολύ σπάνιο φαινόμενο, και οι κωλοπόροι του οξυρρύγχου με οξύρρυγχο, λιγότερο συχνά με κούτσουρο, οι οποίοι είναι γνωστοί ως αιχμές, μερικές φορές οι kosterery (οι ίδιοι οι νεαροί οξύρρυποι λέγονται) είναι πολύ πιο συνηθισμένοι. Εξαρτάται από το είδος του ψαριού που έρχεται ο μπάσταρδος, δηλαδή το μέγεθος της μύτης, το σχήμα, το μέγεθος και η θέση των σάλπιγγων, ονομάζεται ακίδα, οξύρρυγχος και οξύρρυγχος.

Sterlet

Σύμφωνα με τη μαρτυρία των ψαράδων, αυτά τα αγκάθια είναι παραγωγικά και γεννιούνται με στερλίνα. Οι αιχμές του Sturgeon διαφέρουν επίσης ως προς το μέγεθός τους. Στο Irtysh και Ob, το karysh ή chalbysh ονομάζεται, φαίνεται, ένα μείγμα από οξύρρυγχο και στερλίνα. Στη λίμνη. Το Nor-Zaisan ζει ένα ειδικό είδος οξυρρύγχου - ένα ηλίθιο, πολύ λιπαρό και μεγάλο (πριν το pood), που ονομάζεται zaisanka. Πιθανόν, αυτά είναι μόνο δείγματα στη λίμνη.

Όσον αφορά το μέγεθος της στερλίνας, η μέση τιμή αυτού του ψαριού δεν υπερβαίνει τα 12 ίντσες (μετρώντας ολόκληρο το μήκος του σώματος) σε 2-5 λίβρες βάρους. Ωστόσο, η στερλίνα 10-20 κιλών δεν είναι ασυνήθιστη. στο Κάτω Βόλγα, τον Κάμα, τον Ομπ και τον Γενεσιέ, έρχονται αντιμέτωποι με 30 κιλά, και σε εξαιρετικές περιπτώσεις 40 έως 42 λίβρες. Στερλίνα έως και 2 μακριές. Στο Irtysh, η στερλίνα (ή μάλλον, η ποικιλία της σιβηρίας της) φτάνει ακόμα και το βάρος δύο.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, όπως και όλα τα άλλα ψάρια, αναπτύσσεται πολύ γρήγορα στα πρώτα της χρόνια, αλλά όταν φτάνει στην εφηβεία αυξάνεται πιο παχιά, έτσι μόνο το βάρος της αυξάνεται ανάλογα με τα έτη, αν και εδώ επίσης η εποχή σημαίνει πολλά: πριν από την αναπαραγωγή η στερλίνα ζυγίζει περισσότερο από μετά, και στη συνέχεια το βάρος αυξάνεται και πάλι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού? από την πτώση, οι στερλίνες, που κάθονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κλουβιά με σχισμές και λυγίζουν, μερικές φορές χάνουν ακόμη και το ήμισυ του αρχικού βάρους τους.

Σε σύγκριση με άλλα είδη οξυρρύγχων, η στερλίνα είναι πολύ διαδεδομένη στη χώρα μας και, επιπλέον, η περιοχή των ψαριών αυτών επεκτείνεται σταδιακά. Η πρώτη θέση σε αφθονία στερλίνας καταλαμβάνεται από το Βόλγα με όλους τους μεγάλους και μικρούς παραποτάμους, τα ποτάμια της λεκάνης Ob και Yenisei, τότε τα ποτάμια που εισέρχονται στη Μαύρη Θάλασσα και τον Don. Στον Δνείστερ, τον Δνείπερο, το Bug και τον Δούναβη, η στερτέλ είναι πολύ σπάνια στα Κουμπάν και στα Ουράλια, ενώ στο Κούρα, το Ριόνι και το Τέρεκ, καθώς και στην ανοιχτή θάλασσα βρίσκονται ως εξαίρεση μεμονωμένα άτομα, αν και έχουν δει στο Μπακού, Krasnovodsk και Kizil - Agachsky κόλποι.

Έτσι, η τοπική περιοχή διανομής αυτών των ψαριών συλλαμβάνει περισσότερο από το ήμισυ της ευρωπαϊκής Ρωσίας και της Σιβηρίας στον ποταμό Yenisei με τους παραποτάμους της. Αλλά τώρα η στερλίνα είναι πολυάριθμη στη λεκάνη της Βόρειας Δρίνης, όπου πέρασε από το Κάμα μέσω του Καναλιού της Αικατερίνης, πιθανότατα στις αρχές της δεκαετίας του '30: πρώτα εμφανίστηκε στη Βικέδα, έπειτα κάτω από αυτήν, στη Δρίνα και τέλος στην Σουχόνα και στο Βαχ.

Κατά τη δεκαετία του '50, πραγματοποιήθηκε εδώ σε πολύ σημαντικό αριθμό και τώρα αποτελεί το αντικείμενο σημαντικού εμπορίου. Αυτό όμως δεν μπορεί να λεχθεί για τους ποταμούς της λεκάνης της Βαλτικής, όπου, παρά το γεγονός ότι πολλοί από αυτούς συνδέονται με κανάλια στους παραπόταμους του Δνείπερου και της Βόλγας, η στερλίνα έχει προφανώς διεισδύσει λόγω απλών ατυχημάτων.

Όλες οι στερλίνες που βρέθηκαν στις λίμνες Νέβα, Κρονσταντ, Βόλκχοφ, Σύα, Λάδογκα και Όνγκα, αν και παρατηρήθηκαν εκεί στα τέλη του περασμένου αιώνα (Pallas), εμφανίζονται, προφανώς, από σπασμένα θυελλώδη barocks, στα οποία μεταφέρθηκαν στην Αγία Πετρούπολη μέσω καναλιών και, κρίνοντας από τη σπανιότητά τους, πρέπει να υποτεθεί ότι δεν βρήκαν εδώ βολικές θέσεις και δεν είχαν ακόμη χρόνο να πολλαπλασιαστούν.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αν δεν γνωρίζετε τις μεθόδους και τον χρόνο αλιείας αυτού του ψαριού, μπορεί να είναι ότι είναι συνηθισμένο εκεί που μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά. Το γεγονός είναι ότι η στερλίνα κατοικεί κυρίως στα βαθύτερα σημεία του ποταμού και, επιπλέον, κρατά συνεχώς στο βάθος, έτσι να μιλάει, σέρνεται κατά μήκος του πυθμένα, οδηγεί σε έναν πολύ μυστικό τρόπο ζωής και επομένως πολύ σπάνια πέφτει στο γρίπο και σε γενικά δίκτυα.

Μόνο τα βράδια ή τις νύχτες πηγαίνει σε ρηχά μέρη - στο χορτάρι και στις ακτές - και ψάχνει όλες τις κοιλότητες και τα βουνά στην ακτή ή επιπλέει και δειλά, γλιστράει, γυρίζει με ανάποδα και συλλαμβάνει έντομα που πέφτουν στο νερό, ειδικά τη σκούπα, κατά τη διάρκεια η πτώση του οποίου είναι συχνά πιθανότατα αργά για να παρατηρηθεί αυτός ο ελιγμός, συνήθως πολύ προσεκτικοί ψάρια.

Sterlet

Εκτός από το βάθος, απαιτούνται πολλές άλλες συνθήκες: οι ιδιότητες του πυθμένα και του νερού είναι πολύ σημαντικές για την στερλίνα και προκαλούν διαφορές στο χρώμα και τη γεύση. Φαίνεται προφανώς ότι αποφεύγει τα αργά ρέοντα, ανόργανα, αν και πάντα μικρά, ποτάμια και ποτέ δεν αναπαράγει εκεί, αλλά πηγαίνει εκεί, όπως ακριβώς και στις λίμνες, μόνο για να ταΐσει.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στη Sura, όπου η γεύση δεν είναι κατώτερη από τη διάσημη Sheksna, Kama και Vyatka, προφανώς δεν πολλαπλασιάζονται. Η στερλίνα αγαπάει αμμώδη ή χαλικώδη πυθμένα, καθαρό, δροσερό και φευγαλέο νερό, αν και αποφεύγει το ίδιο το θηκάρι, αν βυθιστεί και σκοντάψει εκεί. Όπως λένε, έχει κάποια ιδιαίτερη εξάρτηση στην κοκκινωπή άμμο, αλλά δεν γνωρίζουμε πόσο δίκαιο είναι αυτή η παρατήρηση (Levshchina).

Συνήθως στηρίζεται σε ένα τέταρτο (4-6 ίντσες) Από τον πυθμένα, πάνω στον οποίο βασίζεται η σύλληψή του με γρίπους και πρωινό, αλλά μερικές φορές με τα κοιλιακά σφάλματα αγγίζει το έδαφος. σε μερικές περιπτώσεις, για παράδειγμα, όταν, όταν κυλάει μετά την ωοτοκία, έρχεται σε αμμώδη κοπάδια, συχνά γεμίζει αρκετά στην άμμο, οπότε εκθέτει μόνο τη μύτη. Σε ζεστούς καιρούς, η στερλίνα μερικές φορές περπατά με άλογο ή στα μισά καμάρα και πιάζεται στο δίχτυ.

Σε κάθε εποχή του χρόνου, η στερλίνα οδηγεί μια περισσότερο ή λιγότερο κοινωνική ζωή και σπάνια βρίσκεται μόνη της. Παρόλο που δεν κάνει τέτοιες μεγάλες μεταβάσεις, όπως και άλλα ιχθυοπληθικά που δεν χρειάζεται, αφού ζει σε γλυκό νερό όλο το χρόνο, ωστόσο, από την αρχή της άνοιξης, είναι το άνοιγμα του ποταμού μέχρι αργά το φθινόπωρο, περιπλανάται από το ένα μέρος στο άλλο και μόνο το χειμώνα κρατά σε ένα μέρος.

Προς το παρόν, επιλέγει το θερμότερο και κατά συνέπεια τα βαθύτερα στρώματα νερού για τη διαμονή της και μερικές φορές βρίσκεται σε βάθος 12 ή περισσότερων βράχων. σε αυτές τις κοιλότητες συλλέγεται για τον χειμώνα από πολύ απομακρυσμένες περιοχές και σε πολύ μεγάλο αριθμό, μερικές φορές σε στενές σειρές, ακόμη και σε πολλά στρώματα, και το μεγαλύτερο μέρος του χειμώνα βρίσκεται σχεδόν ακίνητο, γι 'αυτό σπάνια έρχεται σπάνια σε αγκιστροειδείς αυτοτελείς αναρτήσεις.

Επιπλέον, είναι προφανές ότι αυτοί οι χειμάρροι στείροι του χειμώνα βρίσκονται αποκλειστικά στα κατώτερα τμήματα των ποταμών και γι 'αυτό το ψάρι είναι αρκετά σπάνιο στα επάνω τμήματα της κρύας εποχής, όπου όμως την άνοιξη, εν μέρει το καλοκαίρι, αλιεύεται σε πολύ μικρότερες ποσότητες. Αλλά με το άνοιγμα του ποταμού, η στερλίνα βγαίνει από τη χειμερινή του κατάπληξη και, μόλις αρχίσει να φτάνει το νερό, αρχίζει η πορεία ή το τρέξιμο.

Μια ομάδα αλιέων στην ανάκριση αποκάλυψε το όνομα ενός μυστικού δολώματος.

Κατηγορία: περιφερειακά νέα.

Προσπάθεια ανοδική Απέναντι ροή αποτελεί κοινό φαινόμενο σε όλα τα ψάρια και οφείλεται κυρίως στην ανάγκη της ταχείας κίνησης ενάντια στο νερό, καθώς η αυξημένη ροή των χτυπημάτων δύναμης να παραμείνει σε ακινησία ψάρια ψηφία priiskaniya που είναι βολικό για την ωοτοκία, έτσι εν μέρει επειδή η θολότητα κοίλο νερό αποτρέπει ελεύθερη αναπνοή των ψαριών κυμαινόμενο. Αυτό αποδεικνύεται εν μέρει από την παρατήρηση ότι η στερλίνα, και πολλά άλλα ψάρια, σε περίπτωση τυχαίας, για παράδειγμα, φθινόπωρο, το νερό επιστρέφει στην άνοδο και πάλι προς τα πάνω.

Sterlet

Επιπλέον, σύμφωνα με τους ψαράδες κατά τη διάρκεια της υψηλής αυξήσεις και νέους - και δύο ετών - οξύρρυγχο, αλλά ο οποίος έφτασε στην εφηβεία, η οποία λαμβάνει χώρα την τρίτη άνοιξη, όταν το ψάρι έχει μια τιμή δεν είναι μικρότερη από 6 ίντσες (αλιεία δράση) ή ένα πόδι. Η πορεία της στερλίνας, που εξαρτάται από το πρώτο κέρδος νερού, ξεκινάει από τη Μέση και την Άνω Βόλγα κάπως νωρίτερα από ό, τι στην Κάτω, όπου το κερδοφόρο νερό, βέβαια, έρχεται πολύ αργότερα.

Αυτή η διαφορά θα ήταν ακόμη πιο σημαντική αν η σφήνα που έμεινε χειμωνιάτικα στα χαμηλότερα φρέατα δεν έπρεπε να ταξιδέψει σε σημαντική απόσταση πριν φτάσει σε περιοχές κατάλληλες για αναπαραγωγή. Η πορεία της στερλίνας εξαρτάται, όπως είναι γνωστό, από την κατάσταση των καιρικών συνθηκών και από την ώρα της αυτοψίας και τελειώνει μόλις υποχωρήσει το νερό, πράγμα που δείχνει και πάλι ότι αυτό το κίνημα δεν έχει αυτόν τον αποκλειστικό σκοπό, τον οποίο συνήθως αποδίδεται σε αυτό.

Σε γενικές γραμμές, το τρέξιμο συνεχίζεται, προφανώς, για λίγο περισσότερο από ένα μήνα, μερικές φορές ενάμισι. Προφανώς, η στερλίνα ανέρχεται σε πολύ μεγάλα κοπάδια, σχεδόν πάντοτε της ίδιας ηλικίας και μεγέθους, από τα οποία προκύπτει ότι αυτά τα κοπάδια είναι πιο πολυάριθμα από τα νεότερα συστατικά των ψαριών τους. Τα κοπάδια στερλίνας στο Κάτω Βόλγα είναι ιδιαίτερα πολυάριθμα, όπου μερικές φορές περιέχουν έως και 10.000, ακόμη περισσότερο, αδιαίρετα. Σε κάθε περίπτωση, τα αστέρια πάνε με τον σωστό τρόπο.

Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι συχνά ένας σημαντικός αριθμός από αυτούς πέφτει στην μοναχική κορυφή. Στη Μέση, ιδιαίτερα στην Άνω Βόλγα, ο αριθμός των αυξανόμενων στερλλίων μειώνεται σημαντικά. Τα τελευταία κοπάδια σπανίως περιέχουν εκατό ή δύο άτομα. Ωστόσο, η αφθονία αυτού του ψαριού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ύψος του νερού. Σε μια ισχυρή πλημμύρα, όταν η αλιεία είναι πολύ δύσκολη και έχει περισσότερες πιθανότητες να αποφύγει τα δίχτυα και τα δικά της αλιευτικά μέσα, η στερλίνα ανέρχεται σε μεγαλύτερο βαθμό και καταφέρνει να σαρώνει τα αυγά.

Πώς να αυξήσετε τα αλιεύματα ψαριών;

Ενεργοποίηση δαγκώματος. Αυτό το συμπλήρωμα φερομόνης προσελκύει τα ψάρια σε κρύο και ζεστό νερό. Ενεργοποίηση του δίσκου ενεργοποίησης "Hungry Fish".
Η ευαισθησία αυξάνει την αντιμετώπιση. Διαβάστε τα σχετικά εγχειρίδια για τον συγκεκριμένο τύπο εργαλείων.
Βασικό δόλωμα με φερομόνη.

Ως εκ τούτου, μια ισχυρή πλημμύρα ποταμών έχει μερικές φορές πολύ περισσότερα οφέλη από πολλά προστατευτικά μέτρα για την αλιεία και η επίδρασή της επεκτείνεται σε πολλά χρόνια, καθώς η μάζα των νεαρών αυξάνεται, η οποία, αργότερα, φτάνει σεξουαλική ωριμότητα, ένστικτο και όχι ένα ψάρι. για την αναπαραγωγή στους ίδιους χώρους όπου εκκολάφθηκε. Όσον αφορά τη στερλίνα, αυτή η γνώμη συμμερίζεται ασφαλώς όλοι οι ψαράδες.

Μια ισχυρή υπερχείλιση των ποταμών, κατά πάσα πιθανότητα, προκαλεί επίσης κάποια ανωμαλία στο έδαφος ωοτοκίας της στερλίνας. Συνήθως εκβάλλει στην ίδια την κοίτη του ποταμού, αλλά υπάρχουν μερικές ενδείξεις ότι η στερλίνα μερικές φορές αναπαράγεται σε πλημμυρικές εκτάσεις, στις βαθιές ράγες και τις χαράδρες που σχηματίζουν, μερικές φορές το κοίλο νερό ρέει ακόμα περισσότερο από ό, τι στην κοίτη του ποταμού, και έτσι, παραπλανούν τα ψάρια.

Και επειδή αυτά τα κανάλια άνοιξης βρίσκονται στην λιμνούλα πλευρά του ποταμού και δεν είναι πάντοτε προσβάσιμα με χαμηλά ύδατα, πιθανώς από αυτό ορισμένοι ψαράδες πίστευαν ότι η στερλίνα έχει παραμείνει για ένα χρόνο (άλλο) και το άλλο (δεξιά). Αλλά η αναπαραγωγή της στα λιβάδια είναι ωστόσο ένα εξαιρετικό φαινόμενο, και φαίνεται να λαμβάνονται από έκπληξη ενώ πηγαίνει γύρω από τις στροφές.

Όπως είναι γνωστό, στις καμπές ενός ποταμού, το ισχυρότερο ρεύμα κατά τη διάρκεια ενός υδάτινου πεδίου δεν βρίσκεται στην κοίτη του ποταμού, αλλά καθώς το νερό ρέει με τη μεγαλύτερη ταχύτητα προς την κατεύθυνση προς τα εμπρός, επομένως, το κύριο ρεύμα βρίσκεται στην πλευρά του λιβάδι. Αυτό εξηγεί την εαρινή αλιεία στερλίνας από βάντες αποκλειστικά σε πλημμυρισμένους τόπους. Απόδειξη αυτού του γεγονότος οδηγεί στον ίδιο τον Ovsyannikov, ο οποίος, βασισμένος σε αυτό το ψάρεμα με τον Vandas, πιστεύει ότι η στερλίνα πάντα αναπαράγεται στα λιβάδια πλημμυρών.

Sterlet

Αποδεικνύεται ότι μόνο ο οξύρρυγχος μπαίνει στα βαντά, ή με το ανώριμο χαβιάρι, το οποίο απορροφάται, ή η στερλίνα που έχει ήδη σκουπίσει μπαίνει μέσα στο βαντί. Το κύριο αναπαραγωγής στουργιόνια - δεν πλημμύρες απλό λιβάδια και βραχώδεις κορυφογραμμές, δηλαδή κάτω από το νερό αναχώματα, χτισμένο από πέτρες και χαλίκια, σε γενικές γραμμές βαθιά και φευγαλέα κρεβάτι ενός τόπου που καλύπτεται με χοντρή άμμο, χόνδρου, χαλίκια ή πέτρες.. εδώ πολλά αυγά ψαριών προσαρτώνται τόσο σφιχτά ώστε ακόμη και ο ισχυρότερος πίδακας νερού δεν μπορεί να τα πλύνει μακριά.

Η ταχύτητα του ρεύματος είναι μια απαραίτητη προϋπόθεση, διότι διαφορετικά οι όρχεις θα εισάγονται με λάσπη. Το βάθος αυτών των ωοτοκικών περιοχών, πολλά από τα οποία έχουν γίνει γνωστά μέσω της έρευνας του Kessler και άλλων επιστημόνων, είναι μερικές φορές αρκετά σημαντικό, ειδικά επειδή η στερλίνα φαίνεται να ρίχνεται στο υψηλότερο επίπεδο της στάθμης του νερού - ακριβώς 3-10 sazhen.

Συνολικά, το γεγονός ότι γύρω από το Vasilsursk και τη Samara αυτές οι περιοχές βρίσκονται κοντά στις μαρίνες με ατμόπλοια είναι πιο αξιοσημείωτο, γεγονός που καταρρίπτει εντελώς την άποψη ότι οι ατμομηχανές φοβίζουν τις στερλίνες. Η μεγαλύτερη μάζα στερλίνας, όπως ειπώθηκε, δημιουργείται σε μια εποχή που το νερό έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο και σταμάτησε να φτάνει ή ακόμα και άρχισε να μειώνεται (Ovsyannikov), κυρίως κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου.

Ολόκληρη η περίοδος ωοτοκίας διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, σύμφωνα με σημάδια ψαράδων στην Άνω Βόλγα (Yaroslavl) - από την άνθηση του κερασιού προς την ανθοφορία της μηλιάς. Σε μια πολύ νωρίς και ζεστή άνοιξη, τα αστέρια αρχίζουν να ρίχνουν στη Μέση Βόλγα το δεύτερο μισό του Απριλίου, και εδώ (για παράδειγμα, κοντά στο Simbirsk), πρέπει κανείς να υποθέσει ότι η στερλίνα γεννιέται λίγο νωρίτερα. Στο Κάτω Βόλγα, αντίθετα, ξεκινώντας από τη Σαμάρα, η ωοτοκία της στερτέλας τελειώνει κάπως αργότερα. κοντά στη Sarepta, η στερλίνα γεννά, σύμφωνα με τις έρευνες του Baer, ακόμη και στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου.

Όπως είναι γνωστό, ο αριθμός των αρσενικών είναι πολύ πιο σημαντικός από τον αριθμό των αυγών. Αυτός ο κανόνας ισχύει όμως για την πλειοψηφία των ψαριών μας και έχει ιδιαίτερη σημασία για την αναπαραγωγή ψαριών στην περιοχή, καθώς το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος απομακρύνεται από το νερό και δεν εκπληρώνει το σκοπό του. Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη η βραχυπρόθεσμη ζωή του zinger, ο οποίος, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του Ovsyannikov, κινείται σε μεγάλες ποσότητες νερού για λίγα λεπτά (2-3), και στον ποταμό, ίσως ακόμα λιγότερο.

Αλλά αυτή η υπέρβαση των αρσενικών εξηγεί γιατί Moloshnikov με ώριμη σεξουαλική προϊόντα βρίσκονται στο τέλος της περιόδου αναπαραγωγής, και παρέχει τη βάση για να αναλάβει, με βάση ένα μεταγενέστερο χρόνο nerestovaniya οξύρρυγχου και αστεροειδή οξύρρυγχος ότι όλα τα υβρίδια sterlets τα ψάρια αυτά προέρχονται από τα τελευταία αυγά, γονιμοποιούνται από αυτά καθυστερημένη Moloshnikov.

Προφανώς, τα αρσενικά έχουν πάντα ένα σχετικά μικρότερο μέγεθος και βάρος από τα θηλυκά. Τα τελευταία είναι πάντα παχύτερα, η μύτη τους, σύμφωνα με τον Haeckel, είναι ελαφρώς μακρύτερη, λεπτότερη και κάπως ανυψωμένη, το μέτωπο είναι πιο επίπεδη, αλλά πόσο αληθινή είναι αυτή η παρατήρηση του γερμανικού ιχθυολόγου είναι άγνωστη, αφού δεν έχει ακόμη επαληθευτεί. Η ίδια η διαδικασία της σφαίρας αναπαραγωγής είναι σχεδόν εντελώς άγνωστη. Αυτό είναι κατανοητό, αφού σε θολά και βαθιά νερά είναι τουλάχιστον εξαιρετικά δύσκολο να το παρατηρήσουμε, αν όχι αδύνατο.

Πιθανότατα, η γυναίκα γεννιέται πρώτα, και ο σαρκίς ρίχνει πάνω από τα αρσενικά με milt, που λέει ο Δρ. Knoh, αλλά δεν είναι γνωστό αν ξεπηδούν από το νερό, όπως μου είπαν οι ψαράδες για την Sheksna. Αυτό υπόκειται σε πολύ μεγάλη αμφιβολία, τόσο εξαιτίας του βάθους με το οποίο αναπτύσσονται όσο και επειδή, πρέπει να υποθέσουμε, απελευθερώνονται από τα σεξουαλικά προϊόντα μάλλον με τρίψιμο ενάντια στις πέτρες.

Sterlet

Επιπλέον, αυτό το φαινόμενο δεν αναφέρεται από κανένα από τους ερευνητές, στους οποίους οι αλιείς, φυσικά, δεν θα αποτύχουν να ενημερώσουν πρώτα απ 'όλα για αυτό το γεγονός. Είναι γνωστό αξιόπιστα ότι η στερλίνα γεννιέται σε διάφορα στάδια. Χαβιάρι όπως το χαβιάρι του οξύρρυγχου, διαφορετικά (ώριμο) κάπως μακρόστενο σχήμα του και σκούρο χρώμα, σχετικώς μικρότερες από εκείνες του οξύρρυγχου, αστεροειδή οξύρρυγχος και beluga, και προφανώς μικρότερα από αυτά του παρελθόντος, παρόλο που, όμως, κανείς δεν έχει καταλάβει περίπου αυτό το ποσό.

Πιθανώς, σε μεγάλες γυναίκες φτάνει μέχρι και εκατό χιλιάδες, αν όχι περισσότερο. Το χρώμα του χαβιαριού, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του Pelzam, είναι σύμφωνο με το χρώμα της στερλίνας και το πιο σκοτεινό το τελευταίο (δηλαδή λιγότερο αδύνατο), τόσο καλύτερα αναπτύσσεται. Η ανάπτυξη του χαβιαριού πραγματοποιείται πολύ γρήγορα, πολύ ταχύτερα από ό, τι προτείνει ο Ovsyannikov, με βάση τα πειράματά του με την τεχνητή γονιμοποίηση. όχι την 8η ημέρα, αλλά πολύ νωρίτερα - σε 4 ημέρες. Οι πιο πλήρεις πληροφορίες σχετικά με τα ψάρια taimen είναι - εδώ.

Είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε στον Peltsam ότι το χαβιάρι αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα κατά τη διάρκεια καταιγίδων. Η σφαίρα που εκκολάπτεται αρχικά διατηρείται σε χόνδρο, αν όχι μέχρι το φθινόπωρο, ως καθηγητής. Kessler, είναι ακόμα πολύ καιρό. Οι στερλίνας μπορούν να πάνε στις αργυρές - τις πιο πρύμνες - περιοχές του ποταμού, μόνο όταν είναι εντελώς ισχυρότερες, μετά από δύο ή περισσότερους μήνες.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις της Sereda, η νεαρή στερλέτα από 4-5 versca. στα χαμηλότερα φρέατα του Δνείπερου βγαίνει το βράδυ για να λιπαίνει πάνω από τις πέτρινες κορυφογραμμές και τα τηγανητά διατηρούν επί μακρό χρονικό διάστημα τα γενέθλιά τους, αλλά στα τέλη του φθινοπώρου ανεβαίνουν προς τα πάνω σε μεγαλύτερο ή μικρότερο ύψος. Σύμφωνα με τα σημάδια των αλιέων, όταν υπάρχει πολύ μικρό Chechugi το φθινόπωρο, αυτή η πτώση και το χειμώνα θα είναι μια κακή αλίευση άλλων ψαριών.

Η αυτοτροφοδότηση των νεαρών ψαριών, όπως έδειξαν οι παρατηρήσεις του Ovsyanechnikov, ξεκινά δύο εβδομάδες μετά την απελευθέρωσή τους, μόλις χάσουν την κούκλα του κρόκου. Στο ενυδρείο τροφοδοτούνταν κυκλόπια, δαφνία και άλλα μικρά καρκινοειδή, καθώς και μικρές προνύμφες εντόμων. κατά πάσα πιθανότητα, το στερλίνα τηγανίζεται σε πετρώδεις κορυφογραμμές από τις προνύμφες των μαστών.

Sterlet

Ο Kessler πιστεύει γενικά ότι το κύριο φαγητό τους είναι τα πηχάκια και τα μικροσκοπικά καρκινοειδή. Σε κάθε περίπτωση, το φθινόπωρο, η στερλίνα έχει ήδη αλιευθεί, έχοντας φτάσει στην κορυφαία τιμή. πιθανώς φτάνουν 2-3 ίντσες το χρόνο, σε 2-4-5, την 3η άνοιξη πριν από την αναπαραγωγή, 6 ή 7 ίντσες. Όσο για τους στερλίνας των ενηλίκων, είχαν μόλις χρόνο να αναπαραγάγουν, μόλις το νερό άρχισε να υποχωρεί, αφήνουν την κοίτη του ποταμού να καταλάβει και να αρχίσει να λιπαίνει γρήγορα - να τροφοδοτήσει, σύμφωνα με την έκφραση των ψαράδων.

Το γεγονός είναι ότι όχι μόνο κατά τη διάρκεια της πορείας του, αλλά, προφανώς, ακόμη και πριν από την έναρξη της στροφής, ειδικά το χειμώνα, η στερλίνα δεν τρώει τίποτα. Εξαντλημένη και αδύναμη, ρίχνει με ανυπομονησία τον εαυτό της στα όστρακα, τις πλημμυρισμένες λίμνες, στις όχθες των ποταμών, όπου κάτω από την κρεμαστή σκούπα, στα καλάμια και τα καλάμια εκείνη την εποχή, δηλ. κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου, μυριάδες μικροοργανισμών.

Αλλά το κύριο φαγητό τους την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της σίτισης, αποτελείται από τις προνύμφες των δ Dipterans, κυρίως τα κουνούπια και τα μαστίγια. Οι στερλίνες πριν γεμίσουν τα στομάχια τους μετά την ωοτοκία, φαίνεται να είναι χαβιάρι: στα 6-κορυφαία ψάρια, ο Grimm μερικές φορές μετράει μέχρι και 35.000 προνύμφες κουνουπιών. Οι προνύμφες των μικρών, οι οποίες συγκρατούν το χείλος, κάτω από πέτρες, όπου σέρνουν σαν βδέλλες, συνθέτουν. πιθανώς η κύρια τροφή της νεαρής στερλίνας.

Σημαντική σημασία για την στερλίνα είναι η σκούπα (παπαρούνας), ειδικά στη Sheksna, Sura, αλλά και στο Irtysh, γενικά, σε τέτοια ποτάμια, όπου το έντομο πέφτει σε μεγάλες μάζες. Η Irtysh, σύμφωνα με τον κ Μέλνικοφ, σταθερή sterlets τροφίμων κάνει κάποιες κιτρινωπό σκουλήκια σε ένα τρίτο της ίντσας μακρύ και πάχους 2 mm, το οποίο βρίσκει κάτω από τις πέτρες χρησιμοποιώντας χαλικώδη μύτη του.

Στις λίμνες και τις λίμνες η στερλίνα τροφοδοτεί σχεδόν αποκλειστικά τις προνύμφες των σκώρων. Τουλάχιστον, οι έμποροι ζωντανών αποθεμάτων της Μόσχας επιτρέπουν στις στερλίνες να τρέφονται μόνο σε λίμνες και λίμνες, γεμάτες αιμοσταθμούς. Πιθανότατα τροφοδοτεί επίσης το χαβιάρι άλλων ψαριών. Το φθινόπωρο, το κύριο φαγητό είναι οι σκώληκες και οι προνύμφες εντόμων, αλλά είναι απίθανο να τρώει μικρά ψάρια, τα οποία δεν μπορεί να πιάσει.

Μετά την ωοτοκία, τα φύλο όργανα της σφαίρας καταλαμβάνουν ένα πολύ μικρό χώρο, και το νέο σάρκα έχει την αρχική εμφάνιση των πολύ μικρών λευκοί πυρήνες. Για τα ίδια άτομα που, σε κάθε περίπτωση, δεν βρήκαν ένα βολικό μέρος για αναπαραγωγή, τα παλαιά προϊόντα φύλου υφίστανται μια διαδικασία αντίστροφης μεταμόρφωσης, η οποία, προφανώς, δεν έχει σχεδόν καμία επίδραση στην υγεία των ψαριών.

Και στις δύο περιπτώσεις, οι νέες αυγοτάραχο 2-3 εβδομάδες φτάνει σχεδόν κανονική αξία του, γυρίζει καφετί γκρι - με μια λέξη, γίνεται σχεδόν ώριμα ωάρια που να πέφτουν όλο και μαυρίζει λάμπει μέσα στην κοιλιά καλύμματα με τη μορφή λεπτές λωρίδες. Αυτή η κατάσταση είναι η αιτία της ψευδούς πεποίθησης, ιδιαίτερα κοινή μεταξύ των τοποθετημένων ψαράδων, ότι η στερλίνα αναπαράγεται δύο φορές το χρόνο - την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Η εαρινή σίτιση του στερλίνα είναι μικρή, και στις αρχές του καλοκαιριού αρχίζει ήδη να γλιστρήσει κάτω από τον ποταμό και όλο και λιγότερο συχνά συναντάται στα ποτάμια. Αλλά αυτή η αντίστροφη κίνηση των ψαριών γίνεται πολύ αργά, ειδικά αφού συχνά πηγαίνει στους κόλπους, στα αμμώδη κοπάδια, και τη νύχτα συνεχίζει να ταΐζει. Η πτώση στο άνω Βόλγα παραμένει μόνο ένα μικρό μέρος sterlets, υψώνεται να αναπαράγονται, και το κύριο βάρος των ψαριών συλλέγεται σε φρεάτια και για χαράδρες Lower Volga όπου χειμώνες και μερικές φορές σε βάθος 12 υάρδες, και βρίσκεται σε πολλές στρώσεις.

Αυτή τη στιγμή, δεν τρώει τίποτα, αν και παρ 'όλα αυτά, πρέπει να υποθέσουμε ότι ο χειμώνας ο ύπνος της στερλίνας είναι διαφορετικός από τη χειμερία άλλου κόκκινου ψαριού και δεν είναι τόσο βαθύς. Επιπλέον, λέγεται ότι καλύπτεται πλήρως αυτή τη στιγμή από το λεγόμενο. από το λάσπη. Στο Irtysh, σύμφωνα με τον Melnikov, η στερλίνα, όπως και ο οξύρρυγχος, σαν να πέφτει σε λάκκους τον Αύγουστο, που είναι απολύτως απίστευτη. Η στερλίνα, σαν ένα ψάρι που περιστρέφεται συνεχώς στον πυθμένα, πολύ σπάνια πέφτει στο γρίπο.

Sterlet

Ως εκ τούτου, τα αλιεύματά του γίνονται, ανάλογα με την εποχή, ή με βάντες, ουσιαστικά τα ίδια μυαλά, ή κορυφές, με ζέρσερα, που μοιάζουν με κεντρικά ρωσικά φτερά ή φυτίλια, λεία. δικτύων · με τον κύριο τρόπο - αγκίστρια. Πρώτα απ 'όλα, μόλις ξεκινήσει ο αγώνας, η στερλίνα πιάνεται από τα βράχια. Το ομαλό δίκτυο αποτελείται από δύο δίκτυα - το μέτωπο με μεγάλο και πίσω με μικρά κελιά.

Κατηφορίζει προς τα κάτω, και τα αστέρια, ανεβαίνουν προς τα πάνω, περνώντας τα κεφάλια και τα πτερύγια από τα μεγάλα κελιά, συναντούν μικρά, γυρίζουν πίσω και μπλέκονται. Η αλιεία με ομαλά δίχτυα δείχνει ότι η στερλίνα, όπως και άλλα κόκκινα ψάρια, ανεβαίνει σε υψηλότερα στρώματα πριν από την αναπαραγωγή, η οποία οφείλεται στην μεγαλύτερη ανάγκη του αέρα. Όχι πολύ καιρό πριν, στον Don, ένα πολύ απλό κέλυφος για την αλιεία στερλίνας άνοιξη, που ονομάζεται raziney, τέθηκε σε χρήση.

Πρόκειται για μια αρκετά μεγάλη τσάντα, κοιτάζοντας μια σιδερένια ράβδο και δύο ξύλινα στηρίγματα. Razinú τραβώντας το σχοινί. Razin ρίχνονται στο νερό με την εκτόξευση, για να εκδιωχθεί το ακτή του πλήρους μήκους του σχοινιού συνδέεται με το πλαίσιο και αγκυρώνεται, να παρασυρθούν σε όλη την τρέχουσα στον εαυτό του, όπου κούκος είναι, αγγίζοντας το κάτω μέρος του μια σιδερένια ράβδο, και στη συνέχεια να στέκεται τσουγκράνες οξύρρυγχο.

Μόλις το νερό υποχωρήσει και ο οξύρρυγχος ωοτοκεί τα αυγά του, ρίχνει τον εαυτό του στα ύδατα και τα σίτιση για τη σίτιση, τα ρίχνουν και αρχίζουν να το πιάσουν με βαντάδες ή νετρίδες. Και οι δύο και οι άλλοι ενισχύονται ακόμη και πριν ο ποταμός διαρρεύσει σε βαθιές λακκούβες και χαντάκια που έσκαψαν σε πλημμύρες, σε ολόκληρες σειρές, και ο αριθμός των βανδάλων εξαρτάται από το πλάτος του λάκκου.

Αυτή η αλιεία είναι πολύ πιο ελκυστική από την αλιεία, αλλά ο οξύρρυγχος που αλιεύεται εδώ είναι επίσης εύθραυστος και μόνο λίγο πιο πολύτιμος όσον αφορά την ποιότητα του κρέατός του, ενώ στα ομαλά δίχτυα είναι συχνά τόσο συγκεχυμένος που χρειάζεται πολύς χρόνος για να τον απελευθερώσει. Η ευθραυστότητα μιας στερλίνας που αλιεύεται σε ένα vanda εξαρτάται κυρίως από τη συντριβή και τη συντριβή που συμβαίνει όταν πολλά ψάρια έχουν πιαστεί στην αντιμετώπιση. Και αυτό συμβαίνει αρκετά συχνά, καθώς η στερλίνα περπατά στις αλυσίδες.

Η αλιεία Wanda συνεχίζεται σχεδόν όσο ο ποταμός μπαίνει στις όχθες, συνήθως μέχρι τον Ιούνιο. Το καλοκαίρι ξεκινάει το πιο σημαντικό, το πιό συναρπαστικό ψάρεμα από τα ζιζάνια, το οποίο αποδίδει τα πιο νόστιμα και λιπαρά και επομένως τα πιο πολύτιμα ψάρια. Είναι τελείως μάταιο ότι οι πληγές που προκαλούνται από άγκιστρα δεν θεραπεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ότι πολλές στερλίνες που έχουν σπάσει από τους samolovs καταστρέφονται χωρίς κανένα όφελος για τον άνθρωπο. αυτά τα τραύματα είναι θανατηφόρα μόνο όταν επηρεάζουν τα κύρια όργανα των ψαριών, ειδικά το visigu.

Η αυτοεξυπηρέτηση, όπως είναι γνωστό, αποτελείται από μια σειρά από πολύ αιχμηρά άγκιστρα που συνδέονται με μικρούς σπάγγους, οι οποίοι, με τη σειρά τους, συνδέονται σε μικρές αποστάσεις με περισσότερο ή λιγότερο μακρύ σπάγκο, ανάλογα με τον αριθμό των αγκίστρων (μερικές φορές αρκετές εκατοντάδες). αυτά τα άγκιστρα διατηρούνται με πλωτήρες και πέτρες σε μια ορισμένη απόσταση από τον πυθμένα (4-6 ίντσες) έτσι ώστε το επιπλέον ψάρι που περνάει ανάμεσα στα άγκιστρα να αγκιστρώνει σε ένα από αυτά και στη συνέχεια σε παρακείμενες.

Σημειώνουμε, ωστόσο, ότι ο οξύρρυγχος, αισθάνεται ένα άγκιστρο που έχει κολλήσει, χτυπά πολύ λίγο και συνήθως βρίσκεται πολύ ήσυχα, σχεδόν χωρίς κίνηση, έτσι ώστε σχεδόν πάντα να έχει μια μικρή πληγή. Η βλάβη από την αλιεία από το samolovami, όπως πάντα, δεν έγκειται στην ίδια την αντιμετώπιση, αλλά στην κατάχρηση του αποκλεισμού ολόκληρου του καναλιού και σε συχνά τοποθετημένους γάντζους, μέσω των οποίων αλιεύεται ένα τεράστιο ποσό νεαρής στερλίνας.

Sterlet

Potekhin ( «ψάρεμα σολομού στην Sarat. Lip»). Δείχνει ότι από εκατό οξύρρυγχου, που αλιεύονται στα άγκιστρα στο κλουβί για αρκετούς μήνες μόλις αποκοιμήθηκε 4. Danilevsky επίσης κατά της απαγόρευσης του γάντζου αντιμετώπιση για sterlets samolovnoy. Αυτά τα ψάρια είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και ανθεκτικά, και τα τραύματα που προκαλούνται από τα άγκιστρα επουλώνονται πολύ σύντομα. Σύμφωνα με τους εμπόρους ιχθύων της Αγίας Πετρούπολης, δεν υπάρχει πλέον θνησιμότητα στα ψάρια με γάντζο παρά σε αλιευμένα ψάρια.

Σύμφωνα με τους αλιείς, την αλιεία samolovami, κάλεσε Don οδοντωτό γρι, με βάση το γεγονός ότι τα ψάρια εν λόγω μονότονη ταλαντώσεις των αρμάτων (babashek), αρχίζει να παίζει μαζί τους, χτυπώντας τους την ουρά και, τέλος, εμπλέκει το γάντζο. Η σύλληψη στερλίνας με γρίπο στο δόλωμα χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά από το samolovov, με τον οποίο, φυσικά, λιγότερη ταλαιπωρία.

Οι χοίροι Sterilean χρησιμοποιούνται μόνο σε μέρη. Αγκίστρια γρι-γρι θα πρέπει να βρίσκεται στο κάτω μέρος και να καθίσει συνήθως κόκκινο σκουλήκι (κοπριά). Έβαλαν τα μαχητικά σε ένα βάθος περίπου για την πλωτή οδό, για το γρήγορο και, εντούτοις, προτιμότερο μαλακό και καθαρό χώμα (Romadinov). Η αποβάθρα αποφεύγεται, καθώς εδώ τα άγκιστρα γεμίζουν με λάσπη, άμμο και σκουπίδια. Στο Irtysh, τα άγκιστρα είναι κατασκευασμένα από μαλακό, μη σκληρυμένο σύρμα, πολύ λεπτό, καθώς οι ψαράδες είναι πεπεισμένοι ότι δεν θα παίρνουν στερλέτα σε ένα τραχύ και σφυρηλατημένο γάντζο.

Κατά την πτώση των αγκιστριών λαγών φυτεύονται με αυτά τα έντομα. Είναι καλύτερο να πάρετε την στερλίνα μετά την ωοτοκία - στο Irtysh από το ήμισυ του Ιουνίου έως τον Ιούλιο του Αυγούστου, στα ποτάμια της Ευρώπης. Ρωσία - τον Μάιο και τον Ιούνιο. πιο συχνά, έρχεται σε εποχές πριν το ηλιοβασίλεμα και νωρίς το πρωί πριν από την ανατολή του ηλίου. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε προσεκτικά τα ψάρια από το γρι-γρι, παίρνοντας το από το κεφάλι, γιατί αλλιώς μπορεί να αποκοπεί από σφάλματα. Σύμφωνα με τους ψαράδες του Irtysh, η μεγάλη στερλίνα συναντά το καλύτερο από όλα σε θυελλώδεις καιρικές συνθήκες.

Στον Δον, οι βιοκαλλιεργητές και οι κυνηγοί ψαράδων αλιεύουν τους οξύρρυγχους σε μεγάλο αριθμό με λεγόμενα νεύματα, τα οποία ουσιαστικά διαφέρουν ελάχιστα από το γρίπο και μπορούν να ονομαστούν γρίπο προσγείωσης. Το νεύμα αποτελείται από ένα τριχωτό δάσος σπάνιας τρίχας με μήκος 10 έως 15 βαθμίδες. το τέλος της γραμμής σε 1-3 sazh. Είναι πάντοτε κατασκευασμένο από λευκά μαλλιά και πάνω του οι λωρίδες μισής ώρας αριθμούνται από 4 έως 7 με γάντζους, όπως φαίνεται στο σχήμα, δηλ. Έτσι ώστε οι ακροδέκτες να βρίσκονται στην αντίθετη κατεύθυνση προς το φορτίο που συνδέεται στο άκρο.

Το βύθισμα είναι συνήθως κατασκευασμένο από μόλυβδο (από 3-4 σφαίρες) και πυραμιδικό σχήμα, το οποίο δεν κυλάει κατά μήκος του πυθμένα και δεν μπορεί να καρφωθεί στην ακτή σαν στρογγυλό και να μην καλύπτεται με άμμο σαν επίπεδη. Συνήθως το βυτίο συνδέεται με ένα ξεχωριστό, ασθενέστερο λουρί. Όσο για τα άγκιστρα, οι ψαράδες Don προτιμούν απλά ρωσικά άγκιστρα χωρίς γένια στα καλύτερα αγγλικά με το σκεπτικό ότι είναι πολύ πιο πιασάρικα.

Πράγματι, η στερλίνα δεν συναντά γάντζους με γενειάδα. λόγω της ειδικής δομής του στόματός της, αναμφισβήτητα συχνά προσποιείται σε αυτούς. Κάθε ψαράς έχει τουλάχιστον τρία νεύρα σε μήκος από 12 έως 18 πτέρυγες, τα οποία είναι τυλιγμένα σε ειδική πλάκα - κινούντσα. Το να ρίχνεις ένα νεύμα από την ακτή, σαν μια κάτω ράβδο, δεν έχει προσαρμοστεί, είναι πολύ εύκολο να γαντζώσει με γάντζους για ένα φόρεμα ή για γύρω αντικείμενα.

Συνήθως, ο κυνηγός παίρνει δύο δάχτυλα πάνω από τη γραμμή πάνω από το πρώτο άγκιστρο και, αιωρώντας το βυθό, το ρίχνει στο ποτάμι, απελευθερώνοντας ταυτόχρονα τη γραμμή από το αριστερό του χέρι. Για να γίνει η γραμμή αλιείας και το λουρί κάπως εμποτισμένο και ισιωμένο, τα νεύματα ρίχνονται στην αρχή χωρίς ακροφύσιο και διατηρούνται σε νερό για περίπου τρία λεπτά. Καθώς ο Δον ρέει γρήγορα, ο βυθός κυλάει κατά μήκος του πυθμένα για κάποιο χρονικό διάστημα και μερικές φορές κινείται αρκετά κοντά στην ακτή, οπότε γιατί τα νεύματα πρέπει να ρίχνονται σε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο. Το ελεύθερο άκρο της τεντωμένης αλυσίδας αλιείας συνδέεται μαζί με την κιβωχνίτσα στα ερείπια του φυλλαρίου που έχει κολλήσει στην παράκτια άμμο.

Sterlet

Στο φυλλάδιο, μπορείτε να βρείτε γρήγορα το νεύμα και να δούμε αν τα ψάρια τον έπιασαν. Οι ντόπιοι αλιείς πιάνουν νεύμα από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο, ειδικά από τα τέλη Απριλίου μέχρι τα τέλη Ιουνίου, γενικά μετά την αναπαραγωγή. Η αμμώδης ακτή ή η σούβλα επιλέγεται ως τόπος αλιείας και είναι απαραίτητο η απέναντι ακτή να είναι απότομη και να αποτελείται από μαύρη γη με πηλό, πιθανότατα επειδή οι τόποι αυτοί χρησιμεύουν ως μόνιμη κατοικία της στερλίνας και πηγαίνει από εδώ στην πλησιέστερη όχθη μόνο τη νύχτα για πάχυνση.

Για τον ίδιο λόγο, συναντά τα νεύματα κυρίως στη μέση της νύχτας, ειδικά αν είναι ήσυχη. τα βράδια και το πρωί, τα νεύματα είναι κυρίως πιασμένα στα νεύματα. Η παρουσία του τελευταίου στο άγκιστρο αναγνωρίζεται εύκολα από τις ενισχυμένες στροφές του φυλλαρίου, ενώ η στερλίνα που έπεσε στο νεύμα σπάει μόνο στις πρώτες στιγμές και σχεδόν δεν αντιστέκεται όταν τραβιέται έξω και μερικές φορές πηγαίνει τόσο ήρεμα που φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα στο νεύμα.

Αυτό είναι ίσως το πιο δελεαστικό και ευαίσθητο στα ψάρια του πόνου. Πέντε νεύματα με επτά άγκιστρα το καθένα, κοιτάζοντας τους πολλές φορές, από το βράδυ μέχρι το πρωί, μπορείτε μερικές φορές να πιάσετε μέχρι και 80 οξύρρυπες. Περιστασιακά, σε ορισμένα σημεία, για παράδειγμα. στο χωριό Tsimlyanskaya, επίσης στο ποτάμι. Σαμαρά, η στερλίνα πιάνεται σε υπόγειες διαβάσεις, με 4-10 άγκιστρα, στην άγκυρα. Στην Κεντρική Ρωσία, η στερλίνα πιάνεται επίσης στο κάτω μέρος των αλιευμάτων.

Εξ όσων γνωρίζω, στις ανώτερες περιοχές του Βόλγα και στους παραπόταμούς του, από το Όκα, κανείς δεν ασχολείται με την εξειδίκευση της στερλίνας τώρα, αν και υπήρχε ένας ψαράς στο Κλύασμα που έκπληκτος σχεδόν μόνο τις στερλίνες. Στο Irtysh, κοντά στο Omsk, το καροτσάκι που βγαίνει στους πυθμένες των αλιευτικών στύλων αποτελεί το αγαπημένο άθλημα των τοπικών ερασιτεχνών ψαράδων. Αυτά τα άγκιστρα του Omsk είναι πολύ παρόμοια με αυτά του Ντον, καθώς έχουν από 4 έως 8 άγκιστρα.

Βάρη που ζυγίζουν μέχρι ένα f. εδώ είναι επίσης κατασκευασμένο με τη μορφή ενός ορθογωνίου ή επίπεδου ωοειδούς, έτσι ώστε να μην μπορεί να κυλήσει κατά μήκος του πυθμένα και να περιστρέψει τη γραμμή αλιείας. Το τελευταίο αποτελείται από 10-24 λευκές τρίχες. τα άγκιστρα είναι επίσης τοπικά κατασκευασμένα (Tobolsk). λευκό, μαλακό, μερικές φορές από πολύ πυκνό σύρμα, αλλά πολύ απότομο. Οι ράβδοι αλιείας (3-5) τοποθετούνται κυρίως σε μέρη όπου η κύρια αυλάκωση του ποταμού είναι 10-15 μέτρα από την τράπεζα.

Η στερλίνα βρίσκεται πάντα στην βαθύτερη αυλάκωση του ποταμού με γρήγορη ροή κατά μήκος του ασβεστολιθικού στρώματος από βότσαλα και χαλίκια. Η καλύτερη αλιεία ξεκινάει από τα μέσα Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Τα ψάρια συνήθως παίρνουν από την αυγή μέχρι τις 6 το πρωί και μετά από το μεσημεριανό γεύμα από τις 4 έως τις 8 το βράδυ, γεγονός που εξηγείται από τον τόπο αλιείας. Η στερλίνα παίρνει ένα πολύ ήσυχο και υποτονικό, όχι αρκετά κέρδος, όπως και άλλα ψάρια, και βαθμιαία το απορροφά, γιατί το δάγκωμα δεν είναι σχεδόν ορατό.

Ο ψαράς βγάζει τη γραμμή τυχαία ή όταν μια σφήνα που έχει αγκιστρωθεί, περιστασιακά μεταφερθεί από ένα ρεύμα, θα μετακινήσει ελαφρά τη γραμμή. Η μεγαλύτερη στερλίνα πωλείται επί τόπου από 20 έως 50 r. γιγαντιαία, ενάμισι αρχνίνο, τα ψάρια δεν έχουν καν κάποια αξία, αν και δεν είναι παράνομο να πούμε στα καταστήματα τροφίμων μας και είναι κατώτερης γεύσης στο μέσο όρο. Αυτό είναι μόνο ένα σπάνιο θαύμα.

Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μια μεγάλη και σίγουρα ζωντανή στερλίνα αποτελεί ένα στοιχείο πολυτέλειας, ότι ένα snoopy αποτιμάται φθηνότερα από άλλα κόκκινα ψάρια, ότι μια μικρή στερλίνα πωλείται δίπλα σε τίποτα, σχεδόν φθηνότερη από τη λευκή λεοπάρδαλη (15-20 π. Ανά λίβρα κάτω από τον Τσαρίτσιν) και θα είναι απολύτως σαφές σε εμάς ότι αυτό το ψάρι δεν έχει πραγματική εμπορική αξία.

Sterlet

Ο καθένας καταλαβαίνει ότι μόνο τα ψάρια θα έχουν βιομηχανική αξία, η οποία έχει μια ορισμένη, όχι τυχαία αξία, η οποία είναι εύκολα διατηρημένη και προετοιμασμένη για μελλοντική χρήση. Ακριβώς όπως ένα κυνήγι κουνελιών ή σκίουρων είναι ασύγκριτα μεγαλύτερης σημασίας από το σαμπουάν, έτσι η βιομηχανική αξία της στερλίνας είναι πολύ χαμηλότερη από την αξία όχι μόνο άλλων κόκκινων ψαριών, αλλά και πολλά άλλα είδη λευκών ψαριών: πέρκα, τσιπούρα, ρέγγα του ποταμού, κριάρι και ροχαρί.

Στη δεκαετία του εβδομήντα, η στερλίνα μεταφέρθηκε στην Αγία Πετρούπολη για συνολικά έως και 75-80 χιλιάδες ρούβλια. Η Μόσχα, πρέπει να υποτεθεί ότι δεν την καταναλώνει σε μεγαλύτερες ποσότητες. Μεγάλη στερλίνα αποτιμώνται στις πρωτεύουσες είναι πραγματικά πιο ακριβό από οποιοδήποτε άλλο ψάρι - περίπου 5 σ. ανά λίβρα Όταν μεταφέρονται μικρά φυτεύονται ξεχωριστά από το μεγάλο, επειδή το πρώτο, όπως το πιο νευρικό, υποσυνείδητο μεγάλο, που κάνει την κόκκινη κοιλιά τους και μπορούν να κοιμηθούν.

Όταν μεταφέρονται (με νερό) στερλίνες Dvinsky, σύμφωνα με τον Αρσένιεφ, εκτοξεύονται διάφορα καλαμάρια σε κάθε διαμέρισμα ενός σκάφους με σχισμές, το οποίο φαίνεται να "καθαρίζει το κάτω μέρος του σκάφους και, με άφθονη βλέννα, προστατεύει τις στερλίνες από μώλωπες στους τοίχους και τις αποκοπές από το ένα στο άλλο για τα σκωληκοειδή σφάλματα".

Δεδομένου ότι η στερλίνα ζει μόνο σε βαθύτατα ποτάμια, δεν αξίζει να μιλάμε για τεχνητή αναπαραγωγή με τη βοήθεια τεχνητής σπερματέγχυσης και εκκόλαψης, ειδικά επειδή η γονιμοποίηση αυτή είναι πολύ πιο δύσκολη από ό, τι για τον σολομό, ακόμα και για τα κυπρίνια. Είναι αδύνατο να εκτρέφονται οι οξύρρυγχοι όχι μόνο σε λίμνες και λίμνες, αλλά και σε πολλούς παραπόταμους του Βόλγα, του Δνείπερου και άλλων ποταμών, αφού στην πρώτη δεν πολλαπλασιάζονται και από τους τελευταίους θα μειωθούν (για παράδειγμα, στον Ποταμό Μόσχας).

Στο ίδιο σημείο, όπου η στερλίνα υπάρχει ήδη, η τεχνητή αναπαραγωγή δεν έχει νόημα, καθώς είναι πολύ ευκολότερο και πιο ορθολογικό να προστατεύονται οι χώροι αναπαραγωγής και να απαγορεύεται η πώληση μικρών αγορών στερλίνας. Παρ 'όλα αυτά, η στερλίνα είναι πολύ σημαντική για την οικονομία λιμνών, αφού, παραμένοντας πάντα yalovoi, μεγαλώνει και λιπαίνει πολύ γρήγορα σε αυτά.

Από καιρό καιρό ήταν γνωστό σε όλους τους έμπορους ζωντανών ψαριών, οι οποίοι επέτρεψαν σε μια λίμνη, ηλικίας 2-3 ετών, ακόμα απολύτως ανεκτίμητη στερλίνα στις λίμνες που φυτεύτηκαν. Εδώ, αν αυτές οι λίμνες και οι λίμνες ήταν γεμάτες με τρόφιμα, ειδικά με αιματόζωα, η στερλίνα 1-2 χρόνια αυξήθηκε σε αξία δέκα φορές.

Στο παρελθόν, στις σπάνιες δεξαμενές γαιοκτημόνων των επαρχιών του Βόλγα δεν υπήρχαν στερλίνες που τέθηκαν εκεί. Μόσχα εμπόρους ιχθύων ζουν, οι περισσότερες στερλίνας τους απελευθερώνονται πάντα και απελευθερώνονται στη λίμνη. Όποιος θέλει να έχει μια στερλίνα σε μια λίμνη πρέπει να πάρει μικρή στερλέτα μέσω του εμπόρου ψαριών, και όχι μόνο των νέων, οι οποίες είναι πολύ εύθραυστες και ανυπεράσπιστες εναντίον των αρπακτικών.