Περιεχόμενα:

Γνωρίστε - μούσμουλο, ή μούσμουλο (Eriobotrya japonica), ένας συγγενής του τα μήλα και τα δαμάσκηνα μας από την οικογένεια Rosaceae. Είναι ένας χαμηλός θάμνος, που φύεται σε ορεινές περιοχές της Ασίας, ιδιαίτερα στη Νοτιοανατολική Κίνα.

Αν και η Lokva προέρχεται από την Κίνα, καλλιεργείται επιτυχώς στην Ασία, στην Ευρώπη και σε ορισμένες χώρες της Αμερικής. Ο μούστος έχει μια πολύ μεγάλη και πλούσια ιστορία, η οποία έχει τις ρίζες της στην κινεζική μυθολογία και τα αρχαία κείμενα.

Η Lokva είναι επίσης γνωστή ως κινέζικα (ιαπωνικά) και μαλτέζικα δαμάσκηνα. Αλλά διάφορα τοπικά ονόματα της: nespolagiapponese (ιταλική), bibassier (γαλλικά), wollmispel (γερμανικά), nispero (ισπανικά), ameixaamarelle (πορτογαλικά), maltaeriği (Μάλτα δαμάσκηνα στην Τουρκία), LokwatorPaginggong (Μαλαισίας), लौकाट (Χίντι και maradhi ) biwa (Ιαπωνικά), Luo Quat 芦 橘 (Καντονέζικα) ΡΙΡΑ 枇杷 (Mandarin), Nespli (MALA), Ilakotta ή nokkotta (Ταμίλ).

Αυτό είναι ένα μικρό γλυκό κίτρινο φρούτο με παχύ φλοιό, σε σχήμα αχλαδιού μέγεθος των 2,5-5 cm. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερά μούσμουλο, γλυκιά πικάντικη γεύση. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι λευκό, κίτρινο ή πορτοκαλί. Συλλέξτε την Ιαπωνία αρχίσει τον Ιούλιο, όταν οι καρποί κιτρινίζουν και να γίνει απαλό στην αφή. Το λοφώδες λοφίο είναι πολύ λεπτό και απαιτεί προσεκτική μεταφορά.

Αν θέλετε το κατάστημα για να επιλέξετε ένα καλό ώριμα μούσμουλο, θα πρέπει να προσέξετε να είναι φωτεινό κίτρινο, με λεία επιφάνεια και ένα γλυκό άρωμα.

Τα φρούτα δεν πρέπει να είναι ρυτίδες, κοψίματα και χτυπήματα, επειδή αυτό το μούρο θα επιδεινωθεί γρηγορότερα. Ο φρέσκος μύκητας μπορεί να φυλαχτεί σε ψυγείο ή κυλικείο για 1,5 μήνες.

Το προϊόν καταναλώνεται πιο συχνά ωμά. Κάνετε επίσης χυμό, ζελέ, μαρμελάδα και άλλα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παραδοσιακή ιατρική. Τα φύλλα (που χρησιμοποιούνται ως αναισθητικό και αποσυμφορητικό) και οι σπόροι βρίσκουν επίσης χρήση σε διάφορες συνταγές παραδοσιακής ιατρικής.

Τι άχυρο μπορεί να σας βοηθήσει;

Η Lokva συνδυάζει πολλά μεταλλικά στοιχεία, θρεπτικές ουσίες και βιταμίνες που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη θεραπεία ασθενειών της ανώτερης αναπνευστικής οδού και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Μούσμουλα έχει στυπτική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα, που παραδοσιακά καταναλώνεται για την αντιμετώπιση του εμετού, της διάρροιας και άλλων γαστρεντερικών διαταραχών.

Τα άνθη του φυτού αυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της κατάθλιψης και του αλκοολισμού.

Πρόσφατες ιατρικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει μια σειρά χρήσιμων ιδιοτήτων του μούστου.

Χαλαρώστε το αδυνάτισμα

Όπως δείχνει η έρευνα, τα άσπρα φύλλα μειώνουν την επιθυμία για γλυκά και καταστέλλουν την όρεξη. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει να πίνετε καθημερινά ένα φλιτζάνι τσάι από τα φύλλα του φυτού. Η σάρκα φρούτων περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, που βοηθά να αισθάνεστε περισσότερο κορεσμό και να μην μπείτε στον πειρασμό από σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας.

Φυσικό αντιοξειδωτικό

Οι βιταμίνες Α και C, οι φαινόλες και τα φλαβονοειδή δίνουν τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του Lokwe. Χάρη σε αυτές τις ουσίες, οι ελεύθερες ρίζες απομακρύνονται από το σώμα, το οποίο εξαλείφει τα κύτταρα του οργανισμού από οξειδωτικούς παράγοντες.

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του αδένα μειώνουν τον κίνδυνο εκφυλιστικών μεταβολών, όπως ο καρκίνος, ο καταρράκτης, ο διαβήτης και άλλοι. Οι καρποί της προστατεύουν τα κύτταρα του εγκεφάλου από την απώλεια μνήμης και άλλες νευρολογικές ασθένειες.

Αντι-ιικές ιδιότητες

Το σιρόπι Lokva στην Άπω Ανατολή θεραπεύει το βήχα. Στην Κίνα και την Ιαπωνία, το τσάι από αυτό το φυτικό υλικό χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό. Επίσης, το τσάι με φύλλα loquat ανακουφίζει σημαντικά τα συμπτώματα της στηθάγχης.

Για να προετοιμάσει μια αποτελεσματική θεραπεία για το κρυολόγημα και το άσθμα στο σπίτι, θα χρειαστείτε το φυτών φύλλα, το τζίντζερ, βασιλικό, ρίζα γλυκόριζα και το μέλι. Όλα αυτά πρέπει να χύνεται βραστό νερό και αφήστε το να παρασκευαστεί. Το τελικό μίγμα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο μαστός χρησιμοποιείται στη θεραπεία των ιογενών παθήσεων του αναπνευστικού συστήματος. Οι φυτοντόνες που περιέχονται σε αυτό βοηθούν το σώμα να παράγει τα δικά του αντιγόνα, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση λοιμώξεων.

Μια παρουσία στα φύλλα των ουρσολικό οξύ και karafollina pomolievoy οξέα υπεύθυνη για HIV κατασταλτική δράση, αν και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη μούσμουλο ιδιοκτησίας δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητή. Άλλες επιστημονικές μελέτες προτείνουν τη χρήση εκχυλίσματος φύλλων για τη θεραπεία της καντιντίασης.

Με διαβήτη και καρδιακές παθήσεις

Το τσάι Loqua θεωρείται αποτελεσματικό για τη διαχείριση των συμπτωμάτων του διαβήτη. Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνει τα σωματικά λίπη και τα επίπεδα χοληστερόλης. Όπως έχουν δείξει πρόσφατες μελέτες, οι καρποί είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι στον διαβήτη τύπου 2.

Μια αξιοπρεπή ποσότητα διαιτητικών ινών συμβάλλει στην ομαλοποίηση της χοληστερόλης, καθώς εμποδίζει την απορρόφηση επιβλαβών λιπών στο έντερο. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και η επαρκής περιεκτικότητα σε κάλιο διατηρούν τις ηλεκτρολυτικές ιδιότητες του αίματος υπό έλεγχο, ρυθμίζουν τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, το loqua προστατεύει την καρδιά από το οξειδωτικό στρες. Όλοι αυτοί οι παράγοντες καθιστούν τους καρπούς τους ένα πραγματικό φάρμακο για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πρόληψη της οστεοπόρωσης

Εργαστηριακές μελέτες έχουν καθορίσει την αποτελεσματικότητα του κινεζικού δαμάσκηνου στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της οστεοπόρωσης. Αποδεικνύεται ότι το ursolic οξύ που περιέχεται στα φύλλα του αποτρέπει την απώλεια μάζας σώματος ορυκτών. Επιπλέον, τα φύλλα ανακουφίζουν τη φλεγμονή των αρθρώσεων από την οστεοπόρωση.

Το τσάι από το άσπρο αφήνει από τον καρκίνο

Αυτό το τσάι βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, που προκαλούν την εμφάνιση καρκίνου. Το Loquat μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα, της στοματικής κοιλότητας και του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Οι εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι το εκχύλισμα των φύλλων δρα ως αναστολέας των καρκινικών κυττάρων.

Korosolievaya οξύ που περιέχεται σε φύλλα του μούσμουλο, αντιφλεγμονώδη δράση στη θεραπεία του καρκίνου, ειδικότερα, έχουν δυνατότητες στην αγωγή της λευχαιμίας.

Η χρήση του μαστιγίου για τα μάτια

Το Lokva είναι καλό για όραμα, όπως και το καρότο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α βοηθάει στη διατήρηση των υγιεινών ματιών και εμποδίζει τον εκφυλισμό των ιστών από το οξειδωτικό στρες.

Η τακτική κατανάλωση του loquat συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καταρράκτη και εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας, καθώς και γενική βελτίωση της όρασης. Η λουτεΐνη στη σύνθεση αυτών των φρούτων βελτιώνει την χρωματισμό των ματιών και εμποδίζει τη θολότητα του φακού.

Lokva για την αποτοξίνωση του σώματος

Το Lokva έχει διουρητικές ιδιότητες και βοηθά στην απέκκριση αλάτων ουρικού οξέος, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας και του σχηματισμού πέτρων στα νεφρά. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη εμποδίζει την απορρόφηση των τοξινών στα έντερα, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη καρκίνου.

Τσάι από τα φύλλα για πολλά χρόνια πίνουν για να ενισχύσουν το συκώτι και να αποτοξινώσουν το σώμα.

Εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι το άσπρο εκχύλισμα σπόρων εμποδίζει την ανάπτυξη ηπατικής ίνωσης.

Απτά οφέλη για το δέρμα

Οι καλλυντικές ιδιότητες των φρούτων είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Όλη η δύναμή τους και η δύναμή τους σήμερα χρησιμοποιούνται σε διάφορες κρέμες, μάσκες και τονωτικά για το δέρμα. Το Lokva δεν πρέπει επίσης να αγνοείται στις σπιτικές συνταγές καλλυντικών, επειδή:

• λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης Α, αποτρέπει την υπερβολική ξηρότητα του δέρματος και των βλεννογόνων.
• διαθέτει μια ελαφρώς στυπτική ιδιότητα, επομένως έχει μια συσφιγκτική επίδραση στο δέρμα, τονώνει τον τόνο.
• κορεσμένα με αντιοξειδωτικά κατά της γήρανσης που αναστέλλουν τις οξειδωτικές διεργασίες στα κύτταρα του δέρματος.

Μασκάλα μάσκα προσώπου

Πλύνετε 6-8 ώριμα φρούτα μοσχαρίσματος, γυρίστε τα με βραστό νερό και αφαιρέστε τη φλούδα. Αφαιρέστε τους σπόρους και ψήστε τον πολτό. Αν έχετε ξηρό δέρμα, ρίξτε σε καρύδα ή ελαιόλαδο και λίγο χυμό λεμονιού για αποτέλεσμα λεύκανσης. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 1-2 σταγόνες από το αγαπημένο σας αρωματικό λάδι.

Διαδώστε ομοιόμορφα το μίγμα στο πρόσωπο. Και ενώ χαλαρώνετε, απολαμβάνοντας το υπέροχο άρωμα, το loquat θα διαρκέσει 20-30 λεπτά. Μετά από αυτό, πλύνετε την μάσκα από το πρόσωπό σας με κρύο τρεχούμενο νερό.

Σπιτική μάσκα δέρματος με μουστάρδα

Πλύνετε περίπου 6-8 φρούτα. Κόψτε τα και αφαιρέστε τα οστά, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης, 1 κουταλιά της σούπας κεφίρ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Εφαρμόστε στο πρόσωπο και το λαιμό και μετά από 15 λεπτά ξεπλύνετε με δροσερό νερό.

Αυτή η μάσκα αναζωογονεί και καθαρίζει τα κύτταρα του δέρματος.

Απολέπιση φρούτων - το καλύτερο ξεφλούδισμα στο σπίτι

Πάρτε τα οστά του μούστου και τα σκουπίστε σε μια χονδρόκοκκη σκόνη και κάντε πάστα φρούτων από τον πολτό. Προσθέστε περίπου 1 κουταλιά μέλι και ανακατέψτε.

Αυτός ο θάμνος απολέσσει καλά νεκρά κύτταρα και καθαρίζει και οι σπόροι μπρόλισμα στη σύνθεση του έχουν ενυδατικά και αναζωογονητικά αποτελέσματα.

Τα φύλλα του loquat είναι παρόντα στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και πολλά χρόνια για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών του δέρματος, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που συνοδεύονται από φλεγμονή. Στην Ιαπωνία, το τριαντάφυλλο τριαντάφυλλο χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό. Συμβάλλει στη θεραπεία διαφόρων τύπων δερματικού εξανθήματος, ιδιαίτερα ψωρίασης, έκζεμα και χρόνιας αλλεργικής δερματίτιδας.

Σήμερα στην αγορά καλλυντικών μπορείτε να βρείτε προϊόντα για την περιποίηση του δέρματος με εκχυλίσματα loqua. Αλλά ποιος μπορεί να σας αποτρέψει από την προετοιμασία των προϊόντων με μια παρόμοια δράση τον εαυτό σας;

Παρενέργειες και αντενδείξεις

Οι σπόροι και τα φύλλα περιέχουν αμιγραδίνη (μανδελικό οξύ), η οποία μετατρέπεται σε κυανιούχο υπό την επίδραση των μεταβολικών διεργασιών του σώματος. Επίσης αλκαλοειδές που περιέχεται στο μούσμουλο σπόρους, με υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει εμετό, δύσπνοια, και με ιδιαίτερη ευαισθησία - ο θάνατος. Ως εκ τούτου, τα παιδιά πρέπει να αποφεύγουν τους σπόρους loqua χωρίς ειδικές ανάγκες.

Η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση και η ουσία που βρίσκεται στα νεαρά φύλλα μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους.

Μαγειρική εφαρμογή

Ο ευκολότερος τρόπος για να καθαρίσετε τα φρούτα και να απολαύσουν πικάντικη γλυκιά πρώτες γεύση τους. Για τους καλοφαγάδες υπάρχουν επίσης πολλές πρωτότυπες συνταγές με μούσμουλο, το οποίο αξίζει μια δοκιμή: κρέμες, σαλάτες φρούτων, μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, ζελέ, μαρμελάδες και κομπόστες.

Στην Ασία, η σάλτσα chutney με το loquat είναι δημοφιλής, καθώς και το ντόπιο κρασί. Τα φύλλα δεν αφήνονται χωρίς προσοχή: το τσάι που παρασκευάζεται μαζί τους είναι δημοφιλές στην ιαπωνική κουζίνα.

Τσάι μολύβδου

Πάρτε τα αποξηραμένα φύλλα, καλύψτε με νερό, βράστε και βράστε για άλλα 10 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, όπως το βασιλικό, το τζίντζερ, το κουρκούμη, κλπ. Αφήστε το τσάι να κρυώσει, και στη συνέχεια να το τεντώσει. Το τσάι Lokva έχει μια απαλή, ευχάριστη γεύση.

Μπορεί να είναι αποτελεσματική στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη και των αναπνευστικών λοιμώξεων.

Σπιτική μαρμελάδα

Πάρτε περίπου δύο φλιτζάνια χωρίς σπόρους. Αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε το πουρέ. Σε ένα ξεχωριστό μπολ θερμαίνετε 2 φλιτζάνια νερό. Όταν το νερό βράζει, προσθέστε φρούτα πολτού και 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε αυτό. Ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσετε και σιγοβράστε μέχρι να φουσκώσει η μαρμελάδα.

Βάλτε κάποια κανέλα ή κάρδαμο. Η έτοιμη μαρμελάδα μπορεί να τυλιχτεί σε αποστειρωμένα βάζα και να αποθηκευτεί για ολόκληρο το χειμώνα.

Λουκάνικα σάλτσα chutney

Κόψτε τα βερίκοκα και ξεφλουδίστε σε μικρές φέτες, προσθέστε σπόρους κύμινου, τζίντζερ και σκόρδο. Αλάτι στη γεύση, προσθέστε λίγο ζάχαρη και χυμό λεμονιού για πικάντικη.

http://www.pozvonochnik.info/text/24/content/696/

Μελάρο

Μερικοί μιλάνε ένα από τα πιο άσχημα φρούτα στον πλανήτη (όταν πρόκειται για τη γερμανική μορφή). Ωστόσο, κατά τον Μεσαίωνα, αυτό το δέντρο ήταν πολύ δημοφιλές, και ο Καρλομάγνος τον αγαπούσε τόσο πολύ που αποφάσισε να φυτέψει έναν μούστο σε κάθε πόλη που κατάκτησε.

Τι είναι ο μούστος;

Ο μύρος είναι ένα δέντρο από την οικογένεια Rosaceae. Για σήμερα στον κόσμο καλλιεργούνται 2 είδη μούστου: Γερμανικά (ή Καυκάσια) και Ιαπωνικά. Στην άγρια ​​φύση, υπάρχουν σχεδόν 30 είδη αυτού του φυτού.

Γερμανική μούρα. Ήταν γνωστός στους αρχαίους Βαβυλώνιους και τους κατοίκους της Υπερκαυκασίας. Σήμερα βρίσκεται σε χώρες με ζεστό κλίμα, συμπεριλαμβανομένης της Δυτικής Ευρώπης, αναπτύσσεται στη χερσόνησο της Κριμαίας και στα δυτικά της Ουκρανίας. Πρόκειται για φυλλοβόλο φυτό με αγκάθια στα κλαδιά του. Τα φρούτα ωριμάζουν μετά τον παγετό.

Ιαπωνικό μέλι Αναπτύσσονται κυρίως κινεζικά και ιαπωνικά. Διαφέρει μεγάλα πορτοκαλί-καφέ φρούτα με ζουμερό πολτό και πυκνό δέρμα (μερικά μέτρα που θυμίζουν βερίκοκα). Ανθίζει το φθινόπωρο και φέρει φρούτα την άνοιξη.

Η άσχημη εμφάνιση του μαρμελάδα προκάλεσε διάφορα άσχημα ονόματα για αυτό το φυτό. Αλλά παρά την ασχήμια του φρούτου, δεν γεύση πολύ τίποτα. Ο καρπός του μούστου μοιάζει με ένα γιγάντιο άγριο τριαντάφυλλο, μόνο καφέ. Πιο συγκεκριμένα, το χρώμα των ώριμων φρούτων ποικίλλει από σκουριά έως βρώμικο καφέ. Η πλήρης ωρίμανση του καρπού γίνεται μετά τη συγκομιδή ή σε ένα δέντρο μετά τον παγετό (όταν το φρούτο χάνει την οξύτητα). Μετά από αυτό, ο καρπός γίνεται μαλακός, γλυκός, με γεύση εσπεριδοειδών και το άρωμα μοιάζει με ένα πικάντικο ψημένο μήλο. Μετά το ξεφλούδισμα των ώριμων καρπών από το δέρμα και τους σπόρους, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως ή να κάνετε μαρμελάδες και ζελέδες από αυτό.

Τα φρούτα ωριμάζουν σε μικρά δέντρα που σπάνια υπερβαίνουν τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Σε αντίθεση με πολλά οπωροφόρα δέντρα, ο μούστος την άνοιξη πρώτα ανθίζει τα πράσινα φύλλα και μόνο τότε εμφανίζονται λευκά λουλούδια. Η μέση διάρκεια ζωής αυτών των δέντρων είναι περίπου 50 χρόνια, η κορυφή της καρποφορίας είναι 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Πληροφορίες σχετικά με την προέλευση αυτού του φυτού δεν είναι τόσο πολύ, αλλά, πιθανότατα, υπήρχε ένας μούστος στη νοτιοδυτική Ασία ή τη νοτιοανατολική Ευρώπη σε πολύ παλιούς καιρούς. Αυτό το δέντρο φρούτων καλλιεργήθηκε από τους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους, ήταν πολύ δημοφιλές στη Δυτική Ευρώπη κατά την βικτοριανή εποχή. Ο Μελάργκος ανέφερε τον Σαίξπηρ στα έργα του και στο Ιράν και την Τουρκία είναι ακόμα δημοφιλής. Ωστόσο, για βιομηχανικούς σκοπούς σήμερα σχεδόν ποτέ δεν καλλιεργούνται. Το γεγονός είναι ότι το πιο νόστιμο άχυρο γίνεται σε ένα στάδιο λίγο πριν από την έναρξη της αποσύνθεσης. Έτσι το "παράθυρο" της βρώσιμης φρούτων είναι πολύ μικρό. Επιπλέον, ένα ώριμο φρούτο, όταν είναι πραγματικά πολύ νόστιμο, απέχει πολύ από την εμφάνισή του.

Ακόμη και κατά τον Μεσαίωνα, τα φρέσκα φρούτα χρησιμοποιήθηκαν ως φάρμακο για εντερικές διαταραχές. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, αυτός ο καρπός ξεχάστηκε ανεπιφύλακτα, και όμως η υψηλή θρεπτική του αξία και θεραπευτικές ιδιότητες είναι απαραίτητες για τον σύγχρονο άνθρωπο.

Οφέλη για την υγεία

Ο μούστος, όπως πολλοί άλλοι καρποί, είναι πλούσιο σε χρήσιμα συστατικά, επιπλέον, σε βέλτιστη συγκέντρωση για το ανθρώπινο σώμα. Αυτοί οι καταπληκτικοί καρποί είναι γεμάτοι με βιταμίνες A, C, B1, B2. Όταν πρόκειται για τον μύλο, δεν μπορεί κανείς να ξεχάσει τις πρωτεΐνες, τις τανίνες, την πηκτίνη, τα οργανικά οξέα χαμηλών υδατανθράκων, τα οποία απαντώνται και στα φρούτα. Το μεταλλικό σύμπλεγμα αποτελείται από σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ώστε να μπορεί να ειπωθεί με σιγουριά ότι η καθημερινή κατανάλωση αυτών των φρούτων θα παράσχει στον οργανισμό την απαραίτητη δόση ουσιών σημαντικών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Εάν θυμηθούμε τις φαρμακευτικές ιδιότητες του μούστου, η λέξη "καθολική" είναι η πλέον κατάλληλη για να χαρακτηρίσει. Ακόμη και στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, αυτά τα φρούτα ήταν γνωστά ως φρούτα για τη θεραπεία σχεδόν όλων των ασθενειών του στομάχου. Και σήμερα, στην εναλλακτική ιατρική, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται έναντι των πεπτικών διαταραχών, ως φυσικό διουρητικό και καθαρτικό, μέσο για τη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου.

Τα άτομα με προβλήματα στο ήπαρ και τα νεφρά συνιστώνται να καταναλώνουν τακτικά αυτά τα φρούτα, καθώς παρέχουν αποτελεσματική αποτοξίνωση του οργανισμού. Ο μύρος σταθεροποιεί επίσης το επίπεδο κακής χοληστερόλης.

http://foodandhealth.ru/frukty/mushmula/

Μόσχος - ιαπωνικό δαμάσκηνο

Περιεχόμενο του άρθρου:

• Σύνθεση και θερμίδες
  
• Χρήσιμες ιδιότητες
  
• Αντενδείξεις και βλάβες
  
• Πώς να φάτε
  
• Συνταγές πιάτων
  
• Ενδιαφέροντα γεγονότα
  

Ο μύλος Ιαπωνικός (λαϊκός Eriobotrya japonica) είναι ένα φυτό της οικογένειας Rosy, της οποίας η πατρίδα είναι οι ψυχρές λοφώδεις περιοχές της κεντρικής και νότιας Κίνας. Ο θάμνος είναι επίσης κοινός στην Ιαπωνία, την Κορέα, την Ινδία (Himachal), στο βόρειο τμήμα του Πακιστάν, μεμονωμένα δείγματα υπάρχουν στις Φιλιππίνες και τη Σρι Λάνκα. Ένα μεγάλο αειθαλές δέντρο με πλούσιο στέμμα καλλιεργείται όχι μόνο για την παραγωγή φρούτων, αλλά και ως στοιχείο διακοσμητικού πράσινου. Ο μούστος ονομάζεται μερικές φορές ιαπωνικό ή κινέζικο δαμάσκηνο, στις αγγλόφωνες χώρες, είναι γνωστό ως "lokva".

Η σύνθεση και η θερμιδική μάζα Ιαπωνικά

Οι καρποί του loquat γίνονται γλυκοί όταν ωριμάζουν πλήρως, γίνονται μαλακοί και πορτοκαλί στο χρώμα. Η γεύση τους είναι παρόμοια με ένα μίγμα ροδάκινου, εσπεριδοειδών και μάνγκο.

Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι 47 kcal ανά 100 g, εκ των οποίων:

• Πρωτεΐνες - 0,43 g.
  
• Λίπος - 0,2 g.
  
• Υδατάνθρακες - 12,14 g;
  
• Διαιτητική ίνα - 1,7 g.
  
• Νερό - 86.73 g.
  
• Τέφρα - 0,5 g
  

Βιταμίνες ανά 100 g:

• Βιταμίνη Α - 76 mcg.
  
• Βιταμίνη Β1 - 0,019 mg;
  
• Βιταμίνη Β2 - 0,024 mg.
  
• Βιταμίνη Β6 - 0,1 mg.
  
• Βιταμίνη Β9 - 14 μικρογραμμάρια.
  
• Βιταμίνη C - 1 mg;
  
• Βιταμίνη ΡΡ - 0.18 mg.
  

Μακροοργανικά στοιχεία ανά 100 g:

• Κάλιο - 266 mg.
  
• Ασβέστιο - 16 mg;
  
• Μαγνήσιο - 13 mg;
  
• Νάτριο - 1 mg;
  
• Φώσφορος - 27 mg.
  

Ιχνοστοιχεία ανά 100 g:

• Σίδηρος - 0.28 mg.
  
• Μαγγάνιο - 0.148 mg;
  
• Χαλκός - 40 mcg.
  
• Σελήνιο - 0,6 mcg.
  
• Ψευδάργυρος - 0,05 mg.
  

Βασικά αμινοξέα ανά 100 g:

• Αργινίνη - 0,014 g.
  
• Βαλίνη - 0,021 g.
  
• Ιστιδίνη - 0,007 g.
  
• Ισολευκίνη - 0,015 g.
  
• Λευκίνη - 0,026 g.
  
• Λυσίνη - 0,023 g.
  
• Μεθειονίνη - 0,004 g.
  
• Θρεονίνη - 0,015 g.
  
• Τρυπτοφάνη - 0,005 g.
  
• Φαινυλαλανίνη - 0,014 g.
  

Αντικαθιστώντα αμινοξέα ανά 100 g:

• Αλανίνη - 0,024 g.
  
• Ασπαρτικό οξύ - 0,058 g.
  
• Γλυκίνη - 0,02 g.
  
• Γλουταμικό οξύ - 0,061 g.
  
• Προλίνη - 0,027 g.
  
• Σερίνη - 0,02 g.
  
• Τυροσίνη - 0,013 g.
  
• Cysteine ​​- 0,006 g.
  

Λιπαρά οξέα:

• Ωμέγα-3 - 0,013 g.
  
• Ωμέγα-6 - 0,077 g.
  

Κορεσμένα λιπαρά οξέα ανά 100 g:

• Lauric - 0,001 g.
  
• Myristic - 0,001 g.
  
• Palmitic - 0,032;
  
• Στεατικό - 0.004 g.
  

Ακορεσμένα λιπαρά οξέα ανά 100 g:

• Ολεϊκό (ωμέγα-9) - 0.008 g.
  
• Λινολεϊκό - 0,07 g.
  
• Linolen - 0,013 g.
  

Χρήσιμες ιδιότητες των καρπών loquat

Αυτό το μικρό δέντρο είναι πολύ παραγωγικό, άρα και μία περίπτωση είναι αρκετή για να τροφοδοτήσει μια μικρή οικογένεια.

Η χρήση του μούστου εκδηλώνεται με πολύπλοκο τρόπο:

Προλαμβάνει τον καρκίνο του παχέος Οι καρποί του loquat περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα πηκτίνης, η οποία είναι ιδανική για τη συγκράτηση και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Οι οργανικές ίνες είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέσο για την ανάπτυξη προβιοτικών βακτηρίων, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη ασθενειών. Ο Berry αγωνίζεται με άλλους καρκίνους, προστατεύοντας το στόμα και τους πνεύμονες.

Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα οφέλη του μύρου είναι η υποστήριξη του παγκρέατος. Βοηθά στη δημιουργία περισσότερης ινσουλίνης, μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βελτιώνοντας έτσι την υγεία των διαβητικών. Το τσάι από τα φύλλα του δέντρου έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.

Αντιοξειδωτική δράση. Οι μούστο καρπού γεμίζουν με μεγάλο αριθμό βιολογικά δραστικών ουσιών που βοηθούν στην πρόληψη βλάβης του DNA, προστατεύουν τους ιστούς από τις ελεύθερες ρίζες και έτσι βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών.

Ρύθμιση αρτηριακής πίεσης. Το Lokva είναι μια καλή πηγή καλίου, η οποία είναι σημαντική για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, του καρδιακού ρυθμού και της περιεκτικότητας σε νερό στο σώμα.

Μειώνει τη χοληστερόλη. Η μήτρα κυτταρίνης έχει την ικανότητα να εμποδίζει την απορρόφηση του λίπους, μειώνοντας έτσι το επίπεδο των επιβλαβών για τα αγγεία ουσιών και την τόνωση της απώλειας βάρους.

Εξαλείφει την αϋπνία. Τρώγοντας μια μικρή ποσότητα μούσμου φρούτων πριν από τον ύπνο, θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια αίσθηση ηρεμίας και χαλάρωσης, να ανακουφίσετε το άγχος και να δώσετε έναν δυνατό και υγιή ύπνο.

Προωθεί καλό σχηματισμό αίματος. Οι πολύτιμες ουσίες του Berry ενισχύουν το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, οι οποίες είναι σημαντικές για την παροχή στο σώμα με οξυγόνο και πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες.

Ανακουφίζει από το βήχα. Οι επιθέσεις του ξηρού, παρατεταμένου βήχας καταπραΰνουν το αφέψημα των μούρων και αφήνουν το λικέρ. Επιπλέον, το φυτό έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ανακουφίζει από τον πόνο και το πρήξιμο.

Ενισχύει τα οστά. Ο φωσφόρος στον μύτη αποτρέπει την οστεοπόρωση, προστατεύει τον σκελετικό ιστό από θραύση και τα καθιστά ισχυρά.

Υγεία των ματιών. Το Lokva περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, η οποία βοηθά στην πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, του καταρράκτη και άλλων οφθαλμικών παθήσεων.

Αντιϊκό αποτέλεσμα. Τα φύλλα μάζης περιέχουν 2-άλφα υδροξυοξύ, το οποίο έχει μέτρια ικανότητα πρόληψης και θεραπείας ορισμένων τύπων ιογενών ασθενειών.

Αντενδείξεις και βλάβες

Φυσικά, τα πλεονεκτήματα των μούρων αντισταθμίζουν τις μικρές ατέλειές της. Αν παίρνετε μέτρια τροφή για μωρά, σύντομα θα αισθανθείτε ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα για τον εαυτό σας.

Όπως και πολλά άλλα φρούτα και μούρα, το loquat περιέχει μη εύπεπτες οργανικές ίνες στη σύνθεσή του. Τα ινίδια τείνουν να απορροφούν το υγρό, αυξάνοντας το μέγεθος, γεγονός που οδηγεί σε δυσφορία, αέρια, πόνο στο στομάχι, φούσκωμα και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα. Ως εκ τούτου, η χρήση των δώρων της φύσης είναι μέτρια. Επιπλέον, θα πρέπει να πλυθούν καλά για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση με εντομοκτόνα.

Απόλυτες αντενδείξεις για ενδιάμεση χρήση:

Ασθένειες του στομάχου και των εντέρων. Τα άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικά προβλήματα (ειδικά εκείνα που σχετίζονται με υψηλή οξύτητα) θα πρέπει να προσέχουν την ενδιάμεση κατανάλωση. Λόγω της αύξησης της οξύτητας, το μούρο μπορεί να επιδεινώσει τα δυσάρεστα συμπτώματα των υφιστάμενων ασθενειών.

Αλλεργία. Σε μερικούς ανθρώπους, η σάρκα του loqua μπορεί να προκαλέσει μια ισχυρή ατομική μισαλλοδοξία που είναι επικίνδυνη για την υγεία. Για να μην αισθανθείτε την βλάβη του μούστου στον εαυτό σας, δοκιμάστε προσεκτικά τους νέους καρπούς, προσφέρετε τα σε παιδιά σε ελάχιστες δόσεις.

Πώς να φάτε loquat;

Είναι απίθανο να ρωτήσετε τον εαυτό σας μια παρόμοια ερώτηση όταν πρωτοεμφανίστηκε ο καρπός του μούστου. Μοιάζουν με δαμάσκηνα με λεπτό αρωματικό πολτό, από το οποίο αξίζει να αφαιρέσετε τους σπόρους.

Πώς να τρώτε ένα λουκάνικο, εκτός από την κατανάλωση πρώτων; Τα ώριμα μούρα είναι εύκολο να εισέλθουν σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο που σας αρέσει. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε κάτι σύμφωνα με τις συνταγές που προσφέρονται από εμάς και να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα προσωπικά!

Επίσης, το loquat στεγνώνει και διατηρείται, προστίθεται σε σάλτσες και κοκτέιλ. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν περιορισμοί για τη χρήση του.

Συνταγές με το τόπο

Το Lokva είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε μια ποικιλία πιάτων. Δεν υπάρχουν σχεδόν περιορισμοί για τη χρήση του. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για να κάνουν επιδόρπια και γέμιση για το ψήσιμο, προστίθενται στο κρέας και τα φρουτοσαλάτα, τα κονσερβοποιημένα και χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία εξωτικών ποτών. Πιάτα με αυτό μπορεί να αποδίδεται με ασφάλεια σε νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα, καθώς δεν υπάρχει λίπος, χοληστερόλη, περίσσεια νατρίου στο Lokve.

Συνταγές με νόστιμο φαγητό:

Jelly loquat. Λαμβάνετε 2,5 κιλά μούρων, 1 ποτήρι νερό, μισό φλιτζάνι χυμό λεμονιού, 1 σακιά πηκτίνης και 6 ποτήρια ζάχαρης. Τα φρούτα θα πρέπει να είναι σταθερά, αλλά πορτοκαλί. Πλύνετε τα, αφαιρέστε τους σπόρους και τα μέρη του υπόλοιπου μίσχου. Γεμίστε με νερό, ώστε να καλύπτει ελάχιστα. Σιγοβράστε μέχρι να γίνει πολύ μαλακός ο πολτός. Στρώνουμε και σκουπίζουμε το τραπεζομάντιλο. Ανακατεύουμε με χυμό λεμονιού, προσθέτουμε πηκτίνη και ανακατεύουμε καλά. Βάλτε τη φωτιά και βράστε. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Συνεχίστε την ανάδευση μέχρι την επόμενη βράση. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, αφήστε να κρυώσει ελαφρά και ρίξτε σε σχήματα.

Πιγούρι "cobbler" από το τόπο. 1 kg απαιτείται μούσμουλο, 7 κουταλιές εκχύλισμα τρίμηνο κουταλάκι ζάχαρη αμυγδάλων, κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1,5 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι ή χυμό πορτοκαλιού, μια σκόνη κουταλάκι ψησίματος, το μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το μισό φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα, 3 κουταλιές ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, ένα ποτήρι αλεύρι. Για να φτιάξετε τη γέμιση, συνδυάστε το λουκάνικο, κόψτε σε φέτες, κανέλα και αμύγδαλα, χυμό, μια κουταλιά αλεύρι και αφήστε το μίγμα να σταθεί. Στη συνέχεια, θερμαίνετε το φούρνο στους 180 μοίρες και αρχίστε να μαγειρεύετε τη ζύμη. Αφαιρέστε το αλεύρι, βάλτε τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε ένα μπολ, ανακατέψτε με λάδι μέχρι να χοντροκομμένα κομμάτια. Συνδυάστε με το βουτυρόγαλα και ζυμώστε με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει. Εμείς απλώσουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο πιάτο ψησίματος, βάζουμε τη φρούτα στο εσωτερικό της και πασπαλίζουμε με 2 κουταλιές ζάχαρης. Ψήστε περίπου 30 λεπτά.

Πικάντικη μούχλα. Για να κάνετε γλυκά και τουρσί, παρασκευάστε 1,5 κιλό μούρων, ρίξτε το σιρόπι, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε και να είστε έτοιμοι. Μετά το χύσιμο του μείγματος σε τράπεζες. Για την παρασκευή 3 μαρινάδα φλιτζάνι ζάχαρη, 1,5 φλιτζάνια νερό, το ίδιο ποσό των ξύδι μήλου μηλίτη, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα γαρύφαλλου, κουταλιά μπαχάρι, κανέλα ραβδί όνη (συστατικά θερμαίνονται μέχρι βρασμού και τοποθετήστε τα σε επιλεγμένα φρούτα). Το ίδιο σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κονσερβοποίηση βερίκοκα, ροδάκινα, αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα και κουμκουάτ.

Κοτόπουλο με τόνο. Πάρτε 6 μεγάλα ώριμα μούρα μούσμουλο, μισό ποτήρι νερό, η ίδια ποσότητα χυμού πορτοκαλιού, το ένα τρίτο φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, μια κουταλιά της σούπας τζίντζερ έδαφος, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, μισό κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, μισό κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα, το ένα τέταρτο φλιτζάνι ξίδι, κουταλιά λάδι, 2 στήθος, χωρίς δέρμα και οστά. Τοποθετήστε το λουκάνικο στην κατσαρόλα και βράστε στο νερό με την προσθήκη χυμού και καστανής ζάχαρης. Όταν το υγρό βράζει, εισάγετε τα μπαχαρικά. Μειώστε τη θερμότητα στη χαμηλή και σιγοβράστε μέχρι τα μούρα να είναι μαλακά. Βάζετε το φρούτο με ένα πιρούνι, μετατρέποντας το αφέψημα σε μια σάλτσα. Αφήστε το μούστο στην φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρις ότου το σάλιο να παχύνει. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τα στήθη κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν (5-8 λεπτά σε κάθε πλευρά). Κόψτε τα σε κομμάτια και βάλτε τα στη σάλτσα.

Συνταγές για ποτά με άχυρο:

Κρασί από το χωράφι. Πάρτε 4 κιλά φρέσκα μούρα, 8 λίτρα νερό, χυμό 1 λεμόνι, 2,5 κιλά ζάχαρη, μια συσκευασία μαγιάς κρασιού, μισό κουταλάκι του γλυκού ένζυμο πηκτίνης. Σε ένα μεγάλο δοχείο, ρίχνουμε το μούσμο και το συνθλίβουμε, ρίχνουμε βραστό νερό, προσθέτουμε χυμό λεμονιού, μαγιά, στη συνέχεια ανακατεύουμε. Καλύψτε με ένα καθαρό πανί. Αφήστε να στέκεστε σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, ανακατεύετε καθημερινά για μία εβδομάδα. Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, το μείγμα πρέπει να φιλτραριστεί, αφαιρώντας τον πολτό και να προσθέσετε ζάχαρη. Τώρα το κρασί αφήνεται να ζυμώσει για άλλη μια εβδομάδα. Στη συνέχεια εμφιαλώνεται και αφήνεται να «ωριμάσει» για 3 μήνες.

Κοκτέιλ με μπέρμπον. Για μια μερίδα ποτού, θα χρειαστούμε 6-8 μούρα μούσμουλα, 4 φύλλα μέντα, μισό κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, 20 ml σιροπιού, 40 ml μπέρμπον. Μάζα πολτού με την αφαίρεση της φλούδας. Ανακατεύουμε με μέντα, χυμό λεμονιού και σιρόπι στο κάτω μέρος του αναδευτήρα κοκτέιλ. Προσθέστε μπέρμπον και πάγο, ανακινήστε καλά. Στραγγίστε σε ένα ποτήρι, επίσης μισό γεμάτο πάγο. Γαρνίρετε με μέντα και σερβίρετε.

Μείγμα σπόρου. Για το ποτό θα απαιτηθούν: 50 σπόροι μούρων, 5 ολόκληροι καρποί, 400 ml ισχυρής αλκοόλης, 150 g ζάχαρης. Οι σπόροι προς σπορά πρέπει να έχουν προηγουμένως αλεσθεί χρησιμοποιώντας γουδοχέρι και κονίαμα. Τώρα σε ένα δοχείο από γυαλί, όπου το υγρό θα εγχυθεί, βάλτε όλα τα αναγραφόμενα εξαρτήματα, κλείστε το με ένα καπάκι και τοποθετήστε το σε ένα σκοτεινό ξηρό μέρος, για παράδειγμα, ένα ντουλάπι κουζίνας. Ανακινήστε το δοχείο από καιρό σε καιρό. Η γευσιγνωσία μπορεί να πραγματοποιηθεί μετά από 6 εβδομάδες.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το μούστο

Πιστεύεται ότι ο μούστος προέρχεται από την Κίνα, όπου έχει καλλιεργηθεί για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Μετά την εξάπλωση του δέντρου στην Ιαπωνία, τη Γεωργία, την Αρμενία, το Αφγανιστάν, την Αυστραλία, το Αζερμπαϊτζάν, τις Βερμούδες, έπεσε στη Χιλή, την Κένυα, την Ινδία, το Ιράν και πολλές άλλες ζεστές χώρες.

Στην Κίνα, διακρίνονται περισσότερες από 800 ποικιλίες μούστου, κήποι και αστικά πάρκα κοσμούν αυτά τα δέντρα. Υπάρχουν ποικιλίες με πολτό λευκού, κίτρινου και πορτοκαλιού, μεγαλύτερο ή μικρότερο αριθμό σπόρων, διαφορετική πυκνότητα φλούδας και χρόνο ωρίμανσης.

Ωστόσο, αυτή τη στιγμή η Ιαπωνία είναι ο κορυφαίος παραγωγός μολύβδου, ακολουθούμενη από το Ισραήλ και τη Βραζιλία. Στην Ευρώπη, το loquat καλλιεργείται από την Ισπανία και στις ορεινές περιοχές της Κεντρικής Αμερικής βρίσκεται συχνά στο φυσικό περιβάλλον.

Ο ανθοφόρος καρπός του δένδρου loquat είναι αδύνατο να μην παρατηρήσει, δεδομένου ότι προέρχεται από ένα έντονο γλυκό άρωμα που ακούγεται από μακριά. Η καλλιέργεια του Ιαπωνικού δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκη, γεγονός που συνέβαλε στη διείσδυσή του σε νέα εδάφη.

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, ο πολτός του εμβρύου χρησιμοποιείται για την εξάλειψη του πονόλαιμου, ως αποχρεμπτικό, εξαλείφοντας το φλέγμα και τη βλέννα. Οι καρποί του loquat έχουν ένα αδύναμο ηρεμιστικό και καθαρτικό αποτέλεσμα, το οποίο διαρκεί μέχρι και 24 ώρες. Στην Ιαπωνία, τα φύλλα loqua παρασκευάζονται σε ένα αλκοολούχο ποτό, το οποίο είναι εξαιρετικό για τη θεραπεία του άσθματος και των πνευμονικών προβλημάτων.

Το Lokva είναι ιδανικό για παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ, βοδινού, ψαριού ή πουλερικών. Προστίθεται στις σαλάτες και στα πιάτα, γλυκά και γλυκά, αποξηραμένα και σε κονσέρβα. Στην Ιταλία, το loquat αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των εγχώριων οίνων και των λικέρ.

http://tutknow.ru/meal/11253-mushmula-yaponskaya-sliva.html

Μεσογειακά φρούτα, ευεργετικές ιδιότητες, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Ξέρετε ποιος είναι ο μύλος; Τι είναι αυτό - ένα μουσικό όργανο, ανατολίτικη ομορφιά ή λιχουδιά; Και ίσως άκαμπτο φρούτο; Ακούγοντας αυτό το ψαλμωτικό όνομα, υπενθυμίζει αμέσως το τραγούδι του Σεργκέι Νικητίν "Brichmulla", που βλέπει στο ανατολικό παζάρι, σφυρήλατα πιάτα, μπακλαβά, εκκλησία και μυστηριώδη ανεξερεύνητο μπελά. Αλλά από τότε δεν μπορείτε να ζήσετε σε άγνοια, αξίζει να κατανοήσετε πλήρως αυτή την άγνωστη έννοια.

Τι είναι ο μούστος;

Τι είναι ένας μούστος; Τα ονόματα αυτού του υπέροχου καρπού είναι πολλά: ιαπωνικά eriobothria, lokva, biwa, shesek. Πρώτα απ 'όλα, το loquat είναι ένα δέντρο φρούτων που φτάνει στην άγρια ​​φύση 10 μέτρα από την οικογένεια Pink, την υποοικογένεια της Apple. Δεδομένου ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες και καλλιεργούμενες ποικιλίες, στην Κίνα υπάρχουν περίπου 1000, ενώ στην Αλγερία και στην Ιβηρική Χερσόνησο υπάρχουν περίπου εκατό, διακρίνουν το ιαπωνικό άχυρο και τον Καυκάσιο (Γερμανό). Ιαπωνικά - biwa (lokva), που είναι ένα αειθαλές δέντρο, χρησιμοποιήθηκε επίσης ευρέως στον σχεδιασμό του τοπίου.

Όπου μεγαλώνει

Το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται το ιαπωνικό τόπο είναι πιο ήπιο και πιο υγρό από εκείνο όπου μεγαλώνει ο Καυκάσιος (Γερμανός). Αν και το ίδιο το δέντρο είναι χειμωνιάτικο και αντέχει σε βραχυχρόνια ψύξη. Η πατρίδα είναι η Κίνα, από την οποία εισήχθη στην Ιαπωνία, όπου μεγαλώνει πάνω από 1000 χρόνια. Η περιοχή εξαπλώσεως της περιοχής είναι εκτεταμένη: Κίνα, Ιαπωνία, Ασία, ζεστές μεσογειακές χώρες: Ισπανία, Ισραήλ, Αλγερία και ακτή της Μαύρης Θάλασσας: Τουρκία, Αμπχαζία. Η καυκάσια παραλλαγή βρίσκεται στα Βαλκάνια, τις βόρειες περιοχές του Ιράν και την Υπερκαυκασία. Αυτό το φυτό προτιμά ορεινό έδαφος, και αρχικά χτύπησε την Ευρώπη, καλλιεργήθηκε για διακοσμητικούς σκοπούς.

Τι είδους φρούτα

Τι είναι λοιπόν αυτός ο καρπός που μεγαλώνει από το ιαπωνικό αρχιπέλαγος μέχρι τον Ατλαντικό; Το ιαπωνικό όνομα του καρπού είναι το biwa, το οποίο ονομάζεται επίσης το εθνικό κουρεμένο όργανο, η οικογένεια του λαγού, που μοιάζει με ένα στρογγυλό αχλάδι. Στο χρώμα και το μέγεθος, οι καρποί του loquat μοιάζουν με βερίκοκα.

Η γεύση του φρούτου είναι φρέσκια, ζουμερή, ανάλογα με τον βαθμό ωρίμασης και ποικιλία, γλυκιά, ξινή-γλυκιά ή ελαφρώς όξινη, μοιάζει με ένα ώριμο αχλάδι, μαϊντανό κυδώνι.

Όπως είναι

Επιλέγοντας loquat, είναι απαραίτητο να δώσουμε προσοχή στο δέρμα. Δεν πρέπει να παρουσιάζει ρωγμές, ζημιές και λεκέδες. Δεδομένου ότι τα πιο πολύτιμα είναι φρέσκα φρούτα, κατά τη διαδικασία της συγκομιδής, αφαιρούνται σε συστάδες μαζί με το στέλεχος. Βούρτσες κομμένες με ένα μαχαίρι ή ψαλίδια. Αφού ο καρπός διαχωριστεί από τη βούρτσα. Πριν τρώτε τα φρούτα, αφαιρέστε τα οστά. Όταν καταναλώνεται από το λουκάνικο του Καυκάσου, το οποίο έχει ένα πυκνό, σκληρό δέρμα, ο καρπός καθαρίζεται από αυτό. Τα αποφλοιωμένα φρούτα τρώγονται φρέσκα, προστίθενται σε φρουτοσαλάτες, πασπαλισμένες με τριμμένη καρύδα. Ο μούστος περιέχει μια σημαντική ποσότητα πηκτίνης, έτσι κάνει εξαιρετικές μαρμελάδες και povilo, βραστά συμπότες, που προστίθενται στα λικέρ και τα βάμματα.

Στην Ισπανία, αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό για την παρασκευή σάλτσας για το κρέας, ενώ στις ανατολικές χώρες είναι δημοφιλής το chutney με μούστος, τα γαρίφαλα, η κανέλα και το λεμόνι.

Τι μοιάζει με μούστο

Το Lokva αναπτύσσεται σε αειθαλή δέντρα μεσαίου μεγέθους 4-7 μέτρων, λόγω της πυκνής γενεάς, οι ταξιανθίες έχουν κοκκινωπό γκρι χρώμα, σε εμφάνιση που μοιάζει με πανικό.

Τα φύλλα μολύβδου είναι παχιά, σκληρά, δερμάτινα με τραγανές φλέβες, πλούσιοι σκούρο πράσινο με μικρή λαβή.

Ανθοφορία - ελαφρώς αρωματική.

Κόκκοι φρούτων συλλέγονται σε συστάδες 5-30 τεμαχίων. Τις περισσότερες φορές είναι ένα λαμπερό κίτρινο φρούτο μέτρησης 3-5 cm.

Φλούδα - κίτρινο, πορτοκαλί, σπάνια κόκκινο. Η σάρκα του καρπού ποικίλλει από άσπρο σε κίτρινο με πορτοκαλί χροιά.

Χρήσιμες ιδιότητες

Ο μύρος (lokva) έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών, λόγω της οποίας είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν στην Ιαπωνία. Και όπως θυμάται ο καθένας, οι Ιάπωνες είναι διάσημοι για τη μακροζωία τους. Αυτός ο καρπός έχει μεγάλη ποσότητα νερού, περισσότερο από 80%, καταστέλλει τέλεια τη δίψα και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, επομένως δεν θα επηρεάσει την εικόνα σας. Το triterpent στη σύνθεση διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης, οπότε μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με διαβήτη. Οι δραστικές ουσίες, όπως οι φυτοντοκτόνες, αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων και μικροσκοπικών μυκήτων.

Οι θρυμματισμένες πέτρες του μούστου παρασκευάζονται με τη μορφή καφέ ή χτυπιούνται με ένα χτύπημα στο αφρό, το οποίο προστίθεται στο τελικό πιάτο. Το Lokva είναι το πιο πολύτιμο φυτό μελιού σε ένα υποτροπικό κλίμα.
Ο μύλος είναι χρήσιμος όχι μόνο από άποψη διατροφής. Τα σουβενίρ, τα μαγειρικά σκεύη είναι φτιαγμένα από κοκκινωπό ξύλο. Φλοιός και φύλλα πηγαίνουν για το δέρμα μαυρίσματος.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Ο μούστος και η θερμιδική του αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος είναι: 45-48 kcal.

Σύνθεση

• νερό - 87%,
• λίπος - 0,1%,
• υδατάνθρακες - 10%,
• πρωτεΐνες - 0,4%,
• διαιτητικές ίνες - 2%, τέφρα - 0,5%

Βιταμίνες

Βιταμίνες με τις οποίες είναι γεμάτοι αυτοί οι καρποί: βήτα-καροτίνη (βιταμίνη Α), βιταμίνες της ομάδας Β, φολικού οξέος, ασκορβικού και μηλικού οξέος.

Ιχνοστοιχεία

Επίσης, αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε μακρο και μικροστοιχεία: σίδηρο και χαλκό, κάλιο και ασβέστιο, ιώδιο και σελήνιο, φώσφορο και νάτριο, μαγγάνιο κ.λπ.

Πόσο άβολος είναι χρήσιμος

Ποιο είναι το συγκεκριμένο όφελος και είναι δυνατόν για το σώμα να βλάψει, τρώγοντας αυτό το λίγο-γνωστό φρούτο; Στην ανατολή, ο μούστος έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία. Ένα πλούσιο σύνολο οξέων δίνει την ενέργεια του σώματος και υποστηρίζει την ανοσία, είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.

Τα λουλούδια Lokva έχουν αποχρεμπτικές ιδιότητες, έτσι ώστε το αφέψημα των λουλουδιών χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, του βήχα και του άσθματος, ανακουφίζει το σώμα της βλέννας.

Φύλλα που περιέχουν τανίνες, έχουν στυπτικές ιδιότητες, παρασκευάζονται για εντερικές διαταραχές. Η βιταμίνη Β17, η οποία περιέχεται στους σπόρους του φρούτου, βοηθά στην τοξίκωση του σώματος με τη μορφή αφέψημα και βάμματα, αφαιρεί τις τοξίνες και τα ραδιονουκλίδια.

Μην ξεχάσετε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της υγείας. Εάν καταχραστείτε τηγανητά, λιπαρά, κοφτά και αλμυρά, δεν πρέπει να περιμένετε ότι μια μεγάλη κατανάλωση φρούτων θα λύσει προβλήματα. Ορθολογική, ποικίλη διατροφή - το κλειδί για την υγεία.

Χρησιμοποιώντας το φρούτο του μούστου και τις ευεργετικές του ιδιότητες, μπορείτε να βελτιώσετε σταδιακά και συστηματικά το σώμα βήμα προς βήμα. Σώνοντας το σώμα με το υγρό που χρειάζεται, απομακρύνοντας τακτικά τοξίνες από το σώμα, καθαρίζετε τα έντερα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι μέχρι 80% των κυττάρων που ευθύνονται για το ανοσοποιητικό σύστημα σχηματίζονται στα έντερα, βελτιώνοντας την απορροφητικότητα των ευεργετικών ουσιών, βοηθάτε τον οργανισμό να απορροφά πιο χρήσιμες ουσίες. Η υγιεινή διατροφή και η στοχαστική στάση στο σώμα σας βοηθούν να διατηρηθεί η καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα του σώματος σε καλή κατάσταση.

Σε ποιες άλλες περιπτώσεις είναι χρήσιμος αυτός ο γευστικός καρπός; Μασκάρετε το όφελος και το όφελος.

Λιλάς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνεται το φορτίο στο σώμα της γυναίκας. Όλες οι προγενέστερες ασθένειες εκδηλώνονται. Και συχνά δεν συνιστάται θεραπεία με φάρμακα. Ως εκ τούτου, ο καρπός είναι χρήσιμη και μελλοντική μητέρα, κορεσμός του σώματος με βασικές βιταμίνες και μικρο στοιχεία. Η σωστή συλλογή των τροφίμων και η εφαρμογή των συστάσεων του θεράποντος ιατρού - η εγγύηση της υγείας της μελλοντικής μητέρας και του μωρού.

Λάκου για την ομορφιά

Όπως σημειώθηκε νωρίτερα, όλα τα μέρη αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία και στα προϊόντα οικιακής φροντίδας του δέρματος. Από τον πολτό κάνετε περιποιήσεις προσώπου, χρησιμοποιήστε αφέψημα και βούτυρο από τα φύλλα για λοσιόν που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση του προβληματικού δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της εφηβείας. Στο Διαδίκτυο υπάρχουν επιλογές για μάσκες προσώπου και λοσιόν. Αλλά μην ξεχνάτε ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο φρέσκα, και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αποθηκεύονται, επειδή αντί να πάρετε μια αλλεργική αντίδραση ή να κάψετε.

Μελισσών για να κρατήσετε λεπτή φιγούρα

Εάν διατηρήσετε βάρος ή θέλετε να προσαρμόσετε προς τα κάτω, θα σας βοηθήσει. Τρέφει το σώμα με θρεπτικά συστατικά, κορεάζει τα κύτταρα με υγρασία, καθαρίζει τα έντερα και απομακρύνει τις τοξίνες με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Θεραπεία του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων

Αφαιρώντας την περίσσεια του υγρού από το σώμα, βελτιώνοντας τη διήθηση των νεφρών, αυτό το περίεργο φρούτο μειώνει την αρτηριακή πίεση και την πίεση στα αγγεία. Το μηλικό οξύ εμπλέκεται στη διάσπαση των λιπών και οδηγεί στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα.

Η πηκτίνη που περιέχεται στον πολτό, αναφέρεται σε πολυσακχαρίτες, χωρίς τις οποίες η δομή των κυττάρων είναι αδύνατη.

Οι πολυσακχαρίτες είναι ουδέτερες ουσίες που δεν έχουν ούτε γεύση ούτε χρώμα ούτε μυρωδιά. Έχουν προληπτικές ιδιότητες: αντικαρκινικές, επειδή οι πολυσακχαρίτες αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων, μειώνουν την επίδραση της ακτινοβολίας στο ανθρώπινο σώμα, αυξάνουν τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, μειώνουν την κόπωση.

Για τους διαβητικούς, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ο γλυκαιμικός δείκτης του προϊόντος και οι υδατάνθρακες που περιέχει. Είναι πολύ απλό να διακρίνουμε απλούς υδατάνθρακες από σύνθετους. Τα απλά προϊόντα είναι προϊόντα που έχουν γλυκιά γεύση, αυξάνουν τη γλυκόζη του αίματος, τα σύνθετα δεν είναι γλυκά, σιγά-σιγά μετατρέπονται σε ενέργεια και τα επίπεδα ζάχαρης δεν αυξάνονται απότομα. Ως εκ τούτου, οι διαβητικοί και οι άνθρωποι που πάσχουν από ασθένειες του παγκρέατος, ποτό άσπρο.

Ζημία και αντενδείξεις

Ο μύρος, έχοντας χρήσιμες ιδιότητες, έχει επίσης αντενδείξεις.

Πρώτα απ 'όλα, ταλαντεύεται ανθρώπους με υψηλή οξύτητα στο στομάχι. Δεν συνιστάται η χρήση φρούτων κατά την επιδείνωση του πεπτικού έλκους και της γαστρίτιδας.

Συνιστάται στα μικρά παιδιά να ξεκινούν με ένα φρούτο την ημέρα.

http://fructify.ru/frukty/frukt-mushmula-poleznye-svojstva-sostav-i-kalorijnost

Μυελός: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο μύρος είναι ένας εξωτικός καρπός, ο οποίος όμως βρίσκεται συχνά στα ράφια των καταστημάτων. Ποιο είναι το όφελος και η βλάβη του μούστου - μια ενδιαφέρουσα ερώτηση για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ αυτό το φρούτο.

Medlar: ποιος είναι αυτός ο καρπός

Όσον αφορά τη βοτανική, το φυτό φρούτων ανήκει στην οικογένεια Rosy. Ιστορικά, η πατρίδα του είναι η Κίνα. Υπάρχουν δύο τύποι φυτών - Ιαπωνικά και Καυκάσια, ή Γερμανικά, μούλια. Παρά το ότι ανήκουν στο ίδιο γένος, διαφέρουν θεμελιωδώς μεταξύ τους. Φρέσκα φρούτα καταναλώνεται συνήθως από το ιαπωνικό εργοστάσιο φρούτων, Καυκάσιος loquat μπορεί να βρεθεί στα είδη ζαχαροπλαστικής.

Εξωτερικά, το κίτρινο-πορτοκαλί φρούτο είναι πολύ παρόμοιο με το βερίκοκο - είναι εύκολο να συγχέονται. Ονομάζεται με διαφορετικά ονόματα - lokva, ή shesek, ή biwa. Σε όλες τις περιπτώσεις, σημαίνει τον ίδιο καρπό.

Το φυτό ανήκει στην κατηγορία των evergreens, έτσι το δέντρο loquat χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό του τοπίου. Όμως, δεδομένου ότι πολλά οφέλη κρύβονται στους καρπούς του φρούτου, είναι ενδιαφέρον να το εξετάσουμε από μαγειρική και θεραπευτική άποψη.

Τι μοιάζει με τη γεύση του μούστου;

Η γεύση του καρπού εξαρτάται από τον τύπο του φυτού. Αν μιλάμε για το Ιαπωνικό μούστο, τότε μοιάζει περισσότερο με ένα κυδώνι ή ένα συνηθισμένο αχλάδι και το γεύση είναι γλυκό ή ελαφρώς ξινό. Αλλά ο γερμανικός μούστος έχει έντονη, ξινή και στυπτική γεύση. Τρώτε φρέσκο ​​θα είναι μόνο ένας μεγάλος ανεμιστήρας του εξωτικού.

Σύνθεση και θερμίδες

Η χρήση του μούσμου είναι κρυμμένη στη σύνθεση του - ο πολτός φρούτων γεμίζει με τις πιο σημαντικές βιταμίνες για την ανθρώπινη υγεία. Έχοντας φάει μερικά μούρα, μπορείτε να πάρετε σε μεγάλες ποσότητες:

• Βιταμίνη Ρ και ΡΡ.
• βιταμίνη C ·
• βιταμίνη Α ·
• ιχνοστοιχεία νατρίου και καλίου.

Επίσης στον καρπό του φυτού περιέχει φυσική ζάχαρη, πηκτίνες, φυσικά φρούτα οξέα.

Η ενεργειακή αξία είναι πολύ μικρή - μόνο 100 θερμίδες υπάρχουν σε 100 γραμμάρια του φρούτου του νόστιμου ιαπωνικού μούστου. Οι ευεργετικές ιδιότητες των τροφών αντιπροσωπεύονται κυρίως από τους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι μεγαλύτεροι από 10 γραμμάρια στον άξονα. Οι μικρές αναλογίες καταλαμβάνονται από πρωτεΐνες και λίπη - 0,43 γραμμάρια και 0,2 γραμμάρια, αντίστοιχα.

Πόσο άβολος είναι χρήσιμος για το σώμα

Πώς ακριβώς είναι το όφελος ενός εξωτικού καρπού; Τα φρούτα πλούσια σε βιταμίνες συμβάλλουν:

• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
• αγγειακή σκλήρυνση.
• ανάκτηση καρδιακού ρυθμού.
• βελτιώνοντας την ικανότητα του σώματος να αυτοαναγεννήσει.
• αύξηση της ανοσίας.

Επίσης, ο καρπός μπορεί να χρησιμεύσει ως προληπτικό μέσο κατά του καρκίνου. Οι ευεργετικές ιδιότητες των εξωτικών φρούτων αναζωογονούν το σώμα και φέρνουν τη ζωτικότητα.

Για άνδρες και γυναίκες

Το προϊόν ωφελεί τους άντρες και τις γυναίκες που ενδιαφέρονται για την ελκυστικότητα και την αναπαραγωγική τους υγεία. Οι καρποί του σάς επιτρέπουν να κρατάτε τη νεολαία μεγαλύτερη, να βελτιώνετε την κατάσταση του δέρματος, να ασφαλίζετε ενάντια στην εμφάνιση πρώιμων ρυτίδων.

Η θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία είναι σημαντική για τις γυναίκες, καθώς διευκολύνει τις περιόδους εμμηνόρροιας. Και για τους άνδρες, το όφελος είναι ότι ο καρπός συμβάλλει στη διατήρηση της ισχύος και εμποδίζει την ανάπτυξη προστατίτιδας.

Η μητρότητα και ο θηλασμός

Juicy φρούτα είναι τέλεια για χρήση κατά την περίοδο της μεταφοράς ενός παιδιού. Τα οφέλη μπορούν να είναι τεράστια - τα μούσμπι φρούτα μπορούν να διατηρήσουν την ισορροπία των βιταμινών στο σώμα της γυναίκας.

Συνιστάται να πανηγυρίσετε στο μαστίγιο και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Πολύτιμες ουσίες που περιέχονται στο φρούτο, μπαίνουν στο μητρικό γάλα και μαζί με αυτό - στο σώμα του μωρού.

Αδυνάτισμα

Τα εξωτικά φρούτα είναι μεγάλα για να τα συμπεριλάβουν στη διατροφή. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες στο μούστο, αλλά περιέχει περισσότερες από αρκετές διαιτητικές ίνες. Λόγω αυτού, υπάρχει ένας γρήγορος κορεσμός και βελτιώνει την εργασία του εντέρου.

Μπορεί τα μωρά παιδιά

Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία είναι πολύ σημαντικά για την υγιή ανάπτυξη του παιδιού - έτσι μπορείτε να δώσετε καρπούς σε παιδιά. Είναι αλήθεια ότι είναι καλύτερο να αρχίσετε να τρώτε το μούστο μετά από 3 χρόνια και να συμβουλευτείτε γιατρό.

Μερικές φορές το φρούτο μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Επομένως, η πρώτη φορά είναι να δώσετε στο παιδί μόνο μερικά μούρα - και ακολουθήστε την αντίδραση του σώματος.

Η χρήση του μαστού στην παραδοσιακή ιατρική

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπού δεν βελτιώνουν μόνο τη συνολική υγεία με τακτική χρήση. Οι καρποί χρησιμοποιούνται ως λαϊκό φάρμακο για στοχοθετημένη θεραπεία παθήσεων. Ο καυκάσιος μούστος έχει ένα ειδικό όφελος, οι καρποί του οποίου είναι:

• να χρησιμεύσει ως ένα καλό καθαρτικό - αν επιλέξετε ένα ώριμο μούστο?
• σταματήστε τη διάρροια - εάν τρώτε ένα ελαφρώς άγευστο φρούτο με το στομάχι σας
• αυξάνουν γρήγορα την ινσουλίνη στο αίμα και τα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου.
• να βοηθήσουν να βήξουν τα κρυολογήματα, καθώς αραιώνουν το φλέγμα.
• να χρησιμεύσει ως αποτελεσματικό διουρητικό.
• αρτηριακής πίεσης στις αιχμηρές σταγόνες.

Τα φρούτα είναι αποτελεσματικά ως καθαριστικά - προσθέτοντάς τα στη διατροφή αφαιρούν χοληστερόλη, σκωρίες και ακόμη και βαρέα μέταλλα από το σώμα. Το μολύβι βάμμα μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα καλό αναισθητικό για κράμπες στο στομάχι.

Χρήση στην κοσμετολογία

Δεδομένου ότι ο καρπός ενός εξωτικού καρπού περιέχει πολλά στυπτικά συστατικά, τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη Α είναι παρόντα, ο μούχλα χρησιμοποιείται ενεργά στη δημιουργία καλλυντικών μάσκες και κρέμες. Το εκχύλισμα της μπορεί να βρεθεί στη σύνθεση πολλών εργαλείων που στοχεύουν στην εξομάλυνση των ρυτίδων και την εξάλειψη της ακμής.

Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε προϊόντα οικιακής φροντίδας από τον ιαπωνικό και καυκάσιο μούστο. Για παράδειγμα:

• χρησιμοποιήστε το φθαρμένο πολτό ώριμων φρούτων, προσεκτικά συνθλίβονται σπόροι και μέλι για να προετοιμάσει ένα απαλό τρίβει?
• Ανακατεύουμε πολτοποιημένο πολτό πολλών μούρων με ροδάκινο και ελαιόλαδο - και δημιουργούμε μια θρεπτική ενυδατική μάσκα.

Αν εφαρμόζετε μια μάσκα μαστίγια στο πρόσωπό σας τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, σύντομα το δέρμα θα γίνει πολύ μαλακότερο και θα αποκτήσει ελαστικότητα και οι λεπτές ρυτίδες θα εξομαλυνθούν χωρίς ίχνος.

Έλαιο φύλλα: θεραπευτικές ιδιότητες

Για τη θεραπεία και τη φροντίδα του δέρματος χρησιμοποιήστε όχι μόνο τη σάρκα ώριμων φρούτων. Το μεγάλο όφελος έγκειται στα φύλλα του φυτού και των δύο ειδών - Ιαπωνικά και Καυκάσια. Τα φύλλα περιέχουν επίσης πολλές πολύτιμες ουσίες - αντιοξειδωτικά, τανίνες, απορροφητικά.

• Ένα αφέψημα των φύλλων του φυτού εξοικονομεί διάρροια. Μια χούφτα φύλλα χύνεται βραστό νερό, επιμένουν για 4 ώρες, στη συνέχεια φιλτραρισμένα και μεθυσμένα - μερικές γουλιές για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
• Μπορείτε να πάρετε αυτή την έγχυση με ένα υγιές έντερο - μόνο για την πρόληψη. Το εργαλείο θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και θα απομακρύνει τα απόβλητα.
• Το βάμμα των φύλλων ενός εξωτικού φυτού έχει ένα ελαφρύ αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Μεγάλο όφελος από αυτό θα είναι με κοινές ασθένειες.
• Ο ζωμός που βασίζεται στα φύλλα του καλάμι βοηθά με τα κρυολογήματα. Το εργαλείο καταπολεμά τους ιούς και τις μολύνσεις, συμβάλλει στη μείωση της θερμοκρασίας.
• Τα ζωικά φύλλα ενός φυτού φρούτων μπορούν να πλύνουν το πρωί. Οι τανίνες στη σύνθεση της θα εξομαλύνουν την ανακούφιση του δέρματος, την κάνουν λίγο ελαφρύτερους, καθαρούς και στενούς πόρους.

Μήκος πετρών: Χρήσιμες ιδιότητες

Στον σπόρο ενός εξωτικού φρούτου - τόσο της Ιαπωνίας όσο και της Γερμανίας - υπάρχει και ένα όφελος. Μπορεί να αντικαταστήσει αποτελεσματικά τον συνηθισμένο καφέ στη διατροφή. Αν το στεγνώσετε καλά, αλέθετε καλά και στη συνέχεια το τηγανίζετε, μπορείτε να παρασκευάσετε λεπτές γύρη σε βραστό νερό.

Πέτρα μπορεί να ανταγωνιστεί με ένα ποτό καφέ ως προς τη γεύση - είναι πολύ παρόμοια - και σε ιδιότητες. Το βάμμα με τον ίδιο τρόπο αναζωογονεί το σώμα.

Μόσχος στο μαγείρεμα

Ο ευκολότερος τρόπος να χρησιμοποιείτε φρούτα στο μαγείρεμα είναι να χρησιμοποιήσετε τους φρέσκους καρπούς του μούστου ως ελαφρύ επιδόρπιο. Αλλά τα μούρα ενός εξωτικού φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικά. Για παράδειγμα, νόστιμα κομπότες βράζονται από αυτά και παρασκευάζονται χυμοί στα οποία διατηρούνται όλα τα οφέλη από τα φρέσκα φρούτα.

Μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα από μούστο - μούρα κατά βάρος θα πρέπει να είναι ακριβώς 2 φορές περισσότερο από τη ζάχαρη. Για να δοκιμάσετε αυτή τη μαρμελάδα, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά - για παράδειγμα, λεμόνι, κανέλα ή γαρίφαλο.

Συχνά συχνά ο καυκάσιος μούστος εκτίθεται σε μαγειρική θεραπεία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρέσκα μούρα sourish δεν είναι τόσο νόστιμα όσο οι καρποί του μούστου της Ιαπωνίας.

• Medlar - ένα κοινό συστατικό μιας ποικιλίας επιδόρπια.
• Τα φυτά μούρων βρίσκονται σε κέικ, γλυκά και κέικ.
• Κόβουμε μούρα συχνά προστίθενται στις σαλάτες, αν θέλουν να τους γλυκάνουν λίγο.
• Τα πιάτα κρέατος σε συνδυασμό με κομμάτια αυτού του φρούτου γίνονται πολύ ασυνήθιστα.

Πώς να φάτε φρούτα

Όταν αντιμετωπίζετε για πρώτη φορά εξωτικά φρούτα, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται - πώς να φάτε ένα ασυνήθιστο φρούτο;

• Πριν από τη χρήση, ο καρπός συνήθως κόβεται στο μισό και αφαιρείται από το οστό του πυρήνα.
• Αν ο καρπός είναι ανώριμος ή αναφέρεται σε μια ποικιλία με φλούδα αυξημένης πυκνότητας, τότε κόβεται με ένα μαχαίρι για να μην χαλάσει την εντύπωση του καρπού.
• Το δέρμα με ώριμα μούρα συνιστάται επίσης να αφαιρεθεί, αλλά αν είναι μάλλον μαλακό, τότε αυτό δεν αποτελεί προϋπόθεση.

Ζημία και αντενδείξεις

Για τους περισσότερους ανθρώπους, τα φρούτα είναι μόνο ωφέλιμα. Αλλά έχει αντενδείξεις.

• Υπάρχουν εξωτικά φρούτα δεν συνιστώνται για χρόνια προβλήματα στο στομάχι - έλκη, γαστρίτιδα, παθήσεις του παγκρέατος. Όπως και πολλά άλλα φρούτα, ο μούστος έχει υψηλή οξύτητα και μπορεί να προκαλέσει παροξυσμούς.
• Πριν από το φαγητό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν προκαλεί αλλεργίες. Το ελέγχουν με τον συνήθη τρόπο - δοκιμάζουν κυριολεκτικά 1-2 μούρα και περιμένουν αρκετές ώρες παρακολουθώντας την αντίδραση του οργανισμού.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και η βλάβη του μούστου - ένα ζήτημα της ορθής χρήσης αυτού του καρπού. Αν δεν υπάρχει αλλεργία στο φρούτο και το στομάχι δεν είναι ευαίσθητο, τότε ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε μορφή χωρίς φόβο αρνητικών συνεπειών.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/mushmula-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Μόσχος φρούτα - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Μόλις μια αδελφή μου έφερε μια απόλαυση από την ακτή της Μαύρης Θάλασσας - ασυνήθιστο καρπό. Ήταν μια μούχλα. Ποτέ δεν την είδα, δεν έτρωγε. Μου άρεσε πάρα πολύ. Άρχισε να αναρωτιέται ποια χαρακτηριστικά γνωρίζει ο μούστος, τις ευεργετικές του ιδιότητες και τις αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του καρπού.

Μυρμήγκι - τι είναι; Το γένος των οπωροφόρων δένδρων ή των θάμνων του μούστου έχει περίπου 30 είδη. Στα σπίτια μας, τα αγροτεμάχια καλλιεργούνται επιτυχώς, αναπτύσσονται δύο τύποι:

• Καυκάσιος μούστος (είναι Γερμανός),
• Ιαπωνικά (lokva).

Είναι εντελώς διαφορετικά μεταξύ τους, αλλά και τα δύο έχουν μια ευχάριστη γεύση. Ο καρπός της ιαπωνικής ποικιλίας μοιάζει με βερίκοκο με λεπτό, αρωματικό πολτό μέσα - είναι δύσκολο να μεταφερθεί, να αποθηκευτεί. Ο γερμανικός μούστος πρέπει να είναι προ-καλυμμένος ή ελαφρώς παγωμένος. Στη συνέχεια, γίνεται μαλακός, κατάλληλος για κατανάλωση.

Μήκος δέντρο, φωτογραφία:

Αυτό το φυτό ανθίζει με πλούσιες λευκές ταξιανθίες που έχουν ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα, κάπως θυμίζει κόνδυλοι. Το ιαπωνικό ανθόφυλλο ανθίζει μέχρι το Νοέμβριο, και τον Μάιο, ευτυχισμένη συγκομιδή.

Ο γερμανικός μούστος μπορεί να βρεθεί γύρω από τα βουνά της Κριμαίας και έξω από τη χώρα μας στα Βαλκάνια, τη Μικρά Ασία, το Ιράν (βόρειες περιοχές) και την Υπερκαυκασία. Λόγω της ευρείας χρήσης στις περιφέρειες της Κριμαίας, είναι συχνά πιθανό να συναντήσετε ένα άλλο όνομα για μια γερμανική ποικιλία - το μούστο της Κριμαίας.

Ανθισμένο άνθη, φωτογραφία:

Διαφορές μεταξύ του ιαπωνικού και του γερμανικού μωρού:

1. Οι Ιάπωνες έχουν μια πέτρα, η γερμανική έχει πέντε μικρούς σπόρους.
2. Φρούτα της πρώτης έχουν μια μαλακή φλούδα, φωτεινό κορεσμένο κίτρινο χρώμα, άλλη έκδοση έχει ένα πυκνό δέρμα σκούρο καφέ σκιά.
3. Στο ιαπωνικό χρώμα είναι δεμένο με τους βλαστούς του τρέχοντος έτους, στη γερμανική ποικιλία - πέρυσι.
4. Το φύλλωμα του Ιαπωνικού μούστου έχει ένα χνουδωτό κάλυμμα · μια άλλη ποικιλία μπορεί να υπερηφανεύεται για τα φύλλα κεριών.
5. Ο καρπός του Ιαπωνικού μέτρου ωριμάζει την άνοιξη, έχει μια γλυκιά γεύση, χαλαρή σάρκα. Στη γερμανική ποικιλία, τα φρούτα ωριμάζουν το φθινόπωρο, γεύονται πικάντικα και πυκνά.
6. Η ιαπωνική ποικιλία δεν ανέχεται τους παγετούς, η γερμανική είναι απολύτως ανθεκτική στον παγετό.
7. Η ιαπωνική ποικιλία διακρίνεται από αειθαλές φύλλωμα, τα γερμανικά φύλλα πέφτουν.

Medlar ιαπωνική φωτογραφία:

Medlar Germanic φωτογραφία:

Λιλάρι - χρήσιμες ιδιότητες

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το εργοστάσιο δεν διαθέτει τμήματα που δεν θα χρησιμοποιηθούν με όφελος. Φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, μαρμελάδα γίνεται από αυτά, σπιτικά αλκοολούχα ποτά, παρασκευάζονται κομπόστες. Οι πέτρες (σπόροι) του μαρμελάδας ξηραίνονται, στη συνέχεια αλέθονται σε σκόνη και στη συνέχεια παρασκευάζονται ως καφές. Ακόμη και ο φλοιός και το φύλλωμα χρησιμοποιούνται με την ικανότητα - χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία του δέρματος (μαυρίσματος). Το ξύλο χρησιμοποιείται για την κατασκευή διαφόρων τεχνών, εξαρτημάτων κουζίνας.

Για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών χρησιμοποιείται συχνά. Χρήσιμα στοιχεία που περιέχονται στα φρούτα του, έχουν θετική επίδραση στη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα, αποκαθιστώντας την υγιή εντερική μικροχλωρίδα. Το καλύτερο σπίτι θεραπεία είναι η σάρκα φρούτων με μέλι. Αυτή η χρήσιμη λιχουδιά βοηθάει στην φλεγμονή του αναπνευστικού συστήματος, βοηθά στον καθαρισμό των πνευμόνων, ανακουφίζει από το βήχα και κάνει την αναπνοή ευκολότερη. Τα αποκόμματα από τα φύλλα των φυτών, τα οποία έχουν φυτοντοκτόνα και επομένως χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, είναι επίσης χρήσιμα.

Η χρήση των καρπών του μούστου βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, τα ραδιονουκλεΐδια, τα άλατα βαρέων μετάλλων, βοηθά με τις διάφορες παθήσεις των νεφρών.

Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το φρούτο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το συκώτι, το πάγκρεας εξομαλύνει την εργασία τους. Τα μούρα φρούτων είναι τα ισχυρότερα φυσικά αντιοξειδωτικά, τα διεγερτικά του ανοσοποιητικού συστήματος, η κατανάλωσή τους μειώνει τον κίνδυνο των ογκολογικών ασθενειών.

Επίσης, το loquat περιέχει πολλές βιταμίνες - αυτός ο παράγοντας επηρεάζει ευνοϊκά τις λειτουργίες του καρδιαγγειακού συστήματος. Η παρουσία ενός σχεδόν πλήρους καταλόγου βιταμινών της ομάδας Β, της θειαμίνης, της ριβοφλαβίνης, της πυριδοξίνης συμβάλλει στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, επιταχύνοντας τις διαδικασίες αναγέννησης.

Οι καρποί του μούστου είναι τόσο χρήσιμοι ώστε η αξία τους μπορεί να συγκριθεί με αποτελεσματικά φάρμακα, αλλά είναι επίσης προϊόν φυσικής προέλευσης. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία το loquat δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, τα φύλλα loquat θα πρέπει να συγκομιστούν τον Αύγουστο, και τα φρούτα - με την έναρξη του φθινοπώρου. Εκτός από τις προαναφερθείσες μαρμελάδες, οι χυμοί, τα αλκοολούχα βάμματα παρασκευάζονται από φρούτα, τα οποία αργότερα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακα. Για να γίνει αυτό, αφαιρέστε τα οστά από το φρούτο, και ζυμώνετε τη σάρκα, ρίξτε βότκα (για 4 φρούτα αρκετά 100 γραμμάρια). Για καλύτερα αποτελέσματα, οι σπόροι μπορούν επίσης να θρυμματιστούν, να τεμαχιστούν, να προστεθούν στον πολτό φρούτων. Μετά από 5 ημέρες, η έγχυση θα πρέπει να φιλτραριστεί και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί μία κουταλιά της σούπας πριν από τα γεύματα.

Ένα απόσπασμα των φύλλων προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο: μια κουταλιά της σούπας ρίχνουμε 200 γραμμάρια βραστό νερό, επιμένουν 1 ώρα. Αυτός ο ζωμός μπορεί να ληφθεί 50 γραμμάρια μετά από κάθε γεύμα (για γενική ενίσχυση του σώματος). Για τη θεραπεία του πεπτικού έλκους, αντίθετα, πρέπει να λαμβάνεται από το στόμα από 3 κουταλιές της σούπας ζωμό μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η ίδια έγχυση βοηθά στην αιμορραγία των ούλων. Τα φύλλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως στυπτικά: αρκεί να επισυνάψετε ένα νέο φύλλο στο τραύμα ή να κόψετε μερικές φορές για να σταματήσετε το αίμα να ρέει.

Μόσχος φρούτα έχει μερικές αντενδείξεις - δεν συνιστάται για τους ανθρώπους που πάσχουν από υψηλή οξύτητα (τα φρούτα είναι όξινα από μόνα τους).

Τα μικρά παιδιά πρέπει να τα δίνουν σιγά-σιγά, διασφαλίζοντας ότι το παιδί δεν έχει αλλεργική αντίδραση. Οι θηλάζουσες μητέρες θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούν αυτό το φρούτο προσεκτικά για παρόμοιο λόγο.

Σε οξείες μορφές πεπτικού έλκους, γαστρίτιδας, σοβαρών ασθενειών του αμυγδάλου δωδεκαδακτύλου είναι καλύτερο να μην τρώνε. Είναι ανεπιθύμητο να καταναλώνουμε πάρα πολλά φρούτα, καθώς αυξάνει τον κίνδυνο μιας αλλεργικής αντίδρασης. Τα παιδιά μπορούν να φάνε δύο φρούτα την ημέρα χωρίς απειλή για την υγεία, ενήλικες - 4-5 κομμάτια.

Μεσογειακό σπίτι

Medlar - πώς να μεγαλώσει αυτό το όμορφο, χρήσιμο δέντρο στο σπίτι;

Υπάρχουν δύο τρόποι για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος: σπόρος (σπόρος) ή εμβολιασμός. Το πιο αποτελεσματικό αποτέλεσμα είναι η αναπαραγωγή των σπόρων, αφού το φυτό διατηρεί όλες τις ιδιότητες του μητρικού δέντρου. Έτσι, κόβονται τα φρούτα, απομακρύνονται τα οστά και στη συνέχεια βυθίζονται για δυο ώρες σε μια λύση για την τόνωση της ανάπτυξης φυτών (Zircon, Appin). Για να αφαιρέσετε τον υπερκαθαρισμένο πολτό, καθώς και για την πρόωρη ωρίμανση, μπορείτε να επεξεργαστείτε τις πέτρες του μούσμου με γυαλόχαρτο.

Ένα δοχείο προετοιμάζεται εκ των προτέρων, χύνεται ένα πήλινο μείγμα, το οποίο είναι σχεδιασμένο για εσωτερικούς χώρους. Τα οστά θα πρέπει να ταφούν στο έδαφος περίπου 3 cm, για ένα δοχείο (ένα και μισό ή δύο λίτρα) αρκετά 5 κομμάτια. Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε μια μικρή γη, καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό δωμάτιο. Νερό το έδαφος πρέπει να είναι όπως το στέγνωμα, αλλά ο αερισμός πρέπει να γίνεται καθημερινά - για μερικές ώρες για να αφαιρέσετε το κάλυμμα από το δοχείο. Την ίδια στιγμή, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι κάτω από + 18 ° C.

Οι πρώτες βλαστοί εμφανίζονται μετά από περίπου 40-50 ημέρες, μετά την εμφάνιση τριών φύλλων, νεαρά φυτά, μαζί με ένα κομμάτι γης, μεταμοσχεύονται ξεχωριστά. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται προσεκτικά, καθώς το ριζικό σύστημα του μούστου είναι εύθραυστο. Το τσίμπημα της κορυφής θα πρέπει τότε, αν σας ενδιαφέρει να πάρετε έναν θάμνο. Εάν χρειάζεστε ένα δέντρο, τότε αφήστε τη διαδικασία ανάπτυξης να πάει μόνη της, είναι προτιμότερο να μην παρεμβαίνει. Η κορυφή είναι επίσης συνδεδεμένη με το μούστο δεν τεντώσει προς τα πάνω, με αυτή την προσέγγιση, ανθοφορία μπορεί να αναμένεται σε 4-5 χρόνια.

Το γερμανικό loquat δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα, καθώς δεν ανθίζει το χειμώνα. Θα είναι άνετα στην υαλοπίνακα από τη βόρεια πλευρά.

Όσον αφορά την ιαπωνική ποικιλία, τα πρώτα χρόνια θα είναι ενοχλητικά - πρέπει να αναφυτεύονται κάθε χρόνο, αντικαθιστώντας πλήρως το έδαφος. Αυτή η διαδικασία σχετίζεται με το στρες για το φυτό, οπότε είναι καλύτερο να το παράγετε το καλοκαίρι, αφού ολοκληρωθεί η καρποφορία. Ιαπωνικά lokva αρχίζει να ανθίζει το φθινόπωρο, εξαιτίας αυτού η εισαγωγή της λίπανσης θα πρέπει να συνεχιστεί καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Δεδομένου ότι το ενδιάμεσο περιβάλλον βρίσκεται στους τροπικούς, του αρέσει ένα υγρό κλίμα. Δηλαδή, χρειάζεται καθημερινή άρδευση από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το πότισμα πρέπει να γίνεται 3 ή 4 φορές την εβδομάδα, αλλά δεν πρέπει να υπερκορεσθεί το φυτό με υγρασία.

Μπορείτε επίσης να αναπτύξετε ένα loquat με κοπή, τα βήματα της διαδικασίας έχουν ως εξής:

1. Αυτό το φυτό ριζώνει στο σκοτάδι, οπότε το βάζο για τα μοσχεύματα πρέπει να τυλίγεται στο σκοτεινό χαρτί εκ των προτέρων.
2. Γεμίζουμε ένα βάζο ή άλλο δοχείο με νερό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα υπόστρωμα άμμου και τύρφης.
3. Κόβουμε το κάτω τμήμα του κλάδου με τέτοιο τρόπο ώστε η γωνία κοψίματος να φτάνει τους 45 βαθμούς.
4. Αφαιρέστε όλα τα φύλλα από την κοπή, αφήνοντας μόνο ένα ζευγάρι.
5. Βάζουμε την κοπή σε νερό ή υπόστρωμα, εμβαθύνοντας 5 εκατοστά, το βάζουμε καλά.
6. Καλύψτε το κομμένο πλαστικό μπουκάλι, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος, μπορείτε να πλησιάσετε στο ψυγείο.

Μετά από 50-60 ημέρες οι ρίζες θα εμφανιστούν στην κοπή. Μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μόνιμη κατοικία. Παρέχετε ένα δέντρο με πότισμα υψηλής ποιότητας, φωτισμό, μπορεί πρώτα να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια ειδική βοτανική λάμπα. Το δέντρο που παράγεται από την κοπή αρχίζει να παράγει καρπούς μετά από 4-5 χρόνια.

Όσο για τη φροντίδα, το λουκάνικο προτιμά τουλάχιστον έναν δέκαωρο φωτισμό, ζεστό νερό για άρδευση και εβδομαδιαία άρδευση με ψεκαστήρα. Το καλοκαίρι, ένα βαρύ τροπικό ντους, το οποίο μπορεί να κανονιστεί στο σπίτι κάτω από ένα ντους, δεν θα παρεμβαίνει σε αυτό.

Ανεξάρτητα από το είδος της καλλιέργειας που θα επιλέξετε από εσάς, αυτό το φυτό αξίζει το έργο και τη φροντίδα που έχουν τεθεί σε αυτό. Ο μούστος, οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις που περιγράψαμε παραπάνω, θα γίνουν για εσάς ένας πραγματικός θεραπευτής στο σπίτι, μια διακόσμηση του σπιτιού σας. Στο σπίτι το ύψος του δέντρου δεν θα υπερβαίνει το ενάμισι μέτρο, οπότε δεν μπορείτε να φοβάστε ότι το εργοστάσιο θα πάρει πολύ χώρο.

Εάν ζείτε στο νότο, ένα δενδρύλλιο που καλλιεργείται από σπόρο ή κοπή μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Εδώ είναι ένας μούστος αυξάνεται στην εξοχική κατοικία μου. Είναι αλήθεια ότι δεν ξεχύθηκε από το κόκκαλο - αγοράστηκε ένα φυτά το φθινόπωρο του 2015. Ο φυλλοβόρος πωλητής δυσκολεύτηκε να απαντήσει σε ποιο είναι το λοχαίο, το ιαπωνικό ή το γερμανικό. Λοιπόν, περιμένετε και δείτε...

Η κορυφή καταψύχθηκε το χειμώνα, ξεράθηκε. Αλλά από τα χαμηλότερα μπουμπούκια, τα φυλλάδια πιάστηκαν. Εικόνα που ελήφθη το καλοκαίρι του 2016.

Και αυτό είναι το ίδιο φυτώριο ένα χρόνο αργότερα (άνοιξη του 2017). Ακόμη και ανθίζει το πρώτο λουλούδι!

Ελπίζω ότι το δέντρο θα επιζήσει στους επόμενους χειμώνες... Και θα μου φέρει μια καλή συγκομιδή!

Άρθρο που εκδόθηκε στις 14 Μαΐου 2017.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν οι παρακάτω πληροφορίες:

http://ogorod23.ru/frukt-mushmula-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya/