Κύριος Δημητριακά

Ο γιατρός σας στο σπίτι - απλός

ΒΑΤΑΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΣΕΙΡΑ
Rowan συνηθισμένο - ένας από τους αγαπημένους ανθρώπους των οπωροφόρων δέντρων, έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως ιατρικό, μαγικό και διακοσμητικό φυτό. Αυτό το φυτό ήταν γνωστό στην αρχαία Ελλάδα. Υπάρχουν περίπου 100 ποικιλίες ορυκτής τέφρας στον κόσμο. Αλλά το πιο κοινό είναι η τέφρα βουνού (Sorbus aucuparia). Ο γενικός χαρακτηρισμός της τέφρας του βουνού προέρχεται από την κελτική λέξη sor, που σημαίνει ξινό, και το είδος, aucuparia, μεταφράζεται από τα λατινικά ως "πουλιά". Ίσως η τέφρα βουνών χρησιμοποιήθηκε ως δόλωμα κατά την αλίευση πτηνών με δίχτυα.
Πρόκειται για ένα μικρό δέντρο από την οικογένεια Rosaceae (Rosaceae) έως 10 μέτρα ύψος, με ανοιχτό κορώνα και ομαλό γκρίζο φλοιό. Τα φύλλα είναι εναλλακτικά, μεγάλα, ασυμμετρικά καρφωμένα, από 9 -17 επιμήκη ή επιμήκη-λογοειδή φυλλάδια.
Λουλούδια με χαρακτηριστική μυρωδιά πικρής αμυγδαλιάς, συγκεντρωμένα σε πυκνά πολύχρωμα ταξιανθίες-ασπίδες με διάμετρο έως 10 cm. Η Rowan ανθίζει τον Μάιο - Ιούνιο.
Στη βοτανική ορολογία, τα φρούτα της τέφρας του βουνού είναι μήλα, που ονομάζονται δημοφιλώς μούρα. Τα φρούτα έχουν έντονο κόκκινο ή κόκκινο-πορτοκαλί, σφαιροειδές σχήμα, περίπου 1 (μέχρι 1,5) cm σε διάμετρο, ζουμερό, σε ώριμη κατάσταση με μαλακό πολτό, μάλλον πικρή γεύση, με 2-5 σπόρους. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο, αλλά παραμένουν κρεμασμένα στα δέντρα μέχρι τον χειμώνα.
Μια άφθονη συγκομιδή δεν γίνεται ετησίως, αλλά επαναλαμβάνεται μετά από 1-2 χρόνια.
Στο λαϊκό ημερολόγιο των Σλάβων υπάρχει η μέρα «Peter-Pavel ryabnik», η οποία πέφτει στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η εφαρμοζόμενη αξία του είναι η αρχή της συλλογής ώριμων μούρων rowan, τα οποία γίνονται πιό γλυκά μετά τον πρώτο παγετό. Η συλλογή μούρων, μέρος των οποίων πρέπει να παραμείνει στο δέντρο για τα πουλιά.

Σχετικά με τα τρόφιμα και τις φαρμακευτικές ιδιότητες της βουνό τέφρα ήταν γνωστή στην αρχαιότητα. Στη γερμανική μυθολογία συσχετίστηκε με το όνομα του θεού των καταιγίδων - Ντόναρ. Στις παλιές μέρες στην κεντρική Ρωσία, όταν τοποθετήθηκαν στοίβες αρωματικών χόρτων, ήταν επιτακτική η ανάγκη να βάλουμε ένα υποκατάστημα φυτών με μούρα πριν την τοποθέτηση. Μετά τους παγετούς, έφαγαν νόστιμα μούρα. Η Rowan είναι διαδεδομένη σε όλη την Ευρώπη, σε όλη την Ασία και στη Βόρεια Αμερική. Στο έδαφος της πρώην ΕΣΣΔ αναπτύσσονται περισσότερα από 30 είδη. Ο Michurin, στην εποχή του, έλαβε πολλά υβρίδια με υψηλότερες (από εκείνες της δασικής τέφρας δάση) ιδιότητες - με μεγαλύτερα φρούτα χωρίς πικρία.

ΜΑΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΤΩ
Το δέντρο Rowan θεωρείται θηλυκό δέντρο, καθώς αναφέρεται σε φυτοοιστρογόνα φυτά. Τα φυτοοιστρογόνα είναι ουσίες που περιέχονται σε φυτά και έχουν πολύ παρόμοια δομή με τις γυναικείες ορμόνες. Από τους αρχαίους χρόνους πιστεύεται ότι η τέφρα του βουνού έχει ισχυρές μαγικές ιδιότητες. Είναι γυναίκες που πρώτα την παίρνουν υπό την προστασία της. Ως τελετουργικό φυτό, χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Σλάβους, Σκανδιναβούς, λαούς της Ασίας. Στη μαγεία, πρώτα απ 'όλα, η ευκαιρία του rowan χρησιμοποιείται για να την προστατεύσει από ξένες γοητείες, να εκτρέψει ζημιές, να την προστατεύσει από το κακό μάτι. Ακόμη και σήμερα, τα κορίτσια και οι γυναίκες στα χωριά το φθινόπωρο κάνουν χάντρες από μούρα rowan, χωρίς να σκέφτονται ότι πριν αυτές οι χάντρες ήταν ένα σημαντικό φυλακτό φυλαχτό. Τέτοιες χάντρες φορέθηκαν για ένα ολόκληρο έτος, πριν από την εμφάνιση νέων ώριμων μούρων. Όταν έγιναν νέες χάντρες - ένας φυλακτής, οι παλιοί κάηκαν ή θάφτηκαν.

Τα φρούτα Rowan περιέχουν:
- ασκορβικό οξύ (40-100 mg%),
- βιταμίνες Β, Ε, C, Β1, Ρ, ΡΡ
- σημαντική ποσότητα καροτίνης (80 mg%),
- β-καροτένιο εποξείδιο,
- κρυπτοξανθίνη, μέχρι 20%
- πεκτικές ουσίες
- γλυκοζίτη αμυγδαλίνης
Αναστρεφόμενα σάκχαρα:
- σακχαρόζη μέχρι 10%
- γλυκόζη έως 3,8%
- φρουκτόζη - 4,8%, με
- σορβόζη - 4,5-10%,
- παραπέμπει
- ραμνόζη
- σορβιτόλη σορβιτόλης - μέχρι 25%.
Οργανικά οξέα:
- μήλο,
- λεμόνι,
- κρασί,
- πορτοκαλί
- ursolic οξύ
- σορβίνη 70-110 mg%
Τα καρβοξυλικά οξέα φαινόλης,
Ταννικές και πικρές ουσίες, - 0,5%,
Ετεροκυκλικές και οξυγονούχες ενώσεις και
Φωσφολιπίδια
- κεφαλίνη,
- λεκιθίνη,
- κυανιούχο χλωρίδιο,
Catechins,
Αιθέρια έλαια,
Μακροθρεπτικά συστατικά (mg / g):
- Κ - 16.50,
- Το Ca είναι 2,20,
- Μη - 1,00,
- Fe - 0,04;
Ιχνοστοιχεία (μg / g):
- Mg - 81.70,
- Cu - 4.96,
- Zn - 8,64,
- Co-0,08,
- Mo - 0.16,
- Cr-0.16,
- Al- 26,96,
- Ba - 18,32,
- V - 0.80,
- Se-0.14,
- Sr -4.40,
- Pb - 1,04,
- Β - 4.80,
- Νί-1.04.
- σίδερο - 4 φορές περισσότερο από ό, τι στα μήλα.
Δεν ανιχνεύθηκαν Cd, Li, Au, Ag, I, Br.
Φλαβονοειδή:
- ρουτίνη
- cerin,
- Quercitrin,
- ισοκυστερίνη,
- σπιροζιζίδη και άλλα
- ισοκυστερίνη,
- γλυκοσιδοπαρασοβοσίδη,
- γαλλικό και πρωτεκατεχικό οξύ,
Παράσσορβικα και παρασορβικά οξέα αναστέλλουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών, μυκήτων και καλουπιών. Χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά στα τρόφιμα.
Φύλλα που βρέθηκαν:
- ασκορβικό οξύ (200-220 mg%).
- κυανόγονες ενώσεις, ανθοκυανίνες
- φαινολ καρβοξυλικά οξέα,
- γλυκοζίτη αμυγδαλίνης
- φλαβονοειδή,
Φλαβονόλες:
- αστραγκαλίνη,
- υπεροξειδίου
- kaempferol-soforid,
- quercetin-soforid,
- isoquercitrin.
- φυτοντοκτόνα
Στον φλοιό:
- τανίνες - 10-14%
- τριτερπενοειδή
- τανίνες
Σε σπόρους rowan:
- βρήκε λιπαρό λάδι (έως 22%),
Τα λουλούδια περιέχουν:
- Κερσετίνη-3-γλυκοσιδικοβερκετίνη-Ζ-σαποροζίδη.
- κυανόγονες και περιέχουσες άζωτο ενώσεις
- υψηλότερους αλειφατικούς υδρογονάνθρακες
- φαινολ καρβοξυλικά οξέα,
- τριτερπενοειδή,
- φλαβονοειδή,
- στεροειδή
- πηκτίνες

Συστατικά 100 γρ. Rowan μούρα:
νερό, g
81
σκίουροι, g
1.4
λίπη, g
0.1
υδατάνθρακες, g
11.8
μονο- και δισακχαρίτες, g 8.5
ινών, 3,2 g
άμυλο, 0,1 g
οργανικά οξέα, g 2.2
τέφρα 0,8 g
σιδήρου, mcg
2000
βιταμίνη Β-καροτίνη, mg 9
βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ), mg
70
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) mg
0,05
βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη), mg
0,02
βιταμίνη ΡΡ (νιασίνη), mg
0,5
θερμίδες, kcal
43

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ROWANE
Φαρμακολογικές ιδιότητες. Το Rowan έχει αντιφλεγμονώδη, αιμοστατική, τριχοειδή, βιταμίνη, στυπτικό, ήπιο καθαρτικό, διαφαιρικό, διουρητικό αποτέλεσμα, μειώνει την αρτηριακή πίεση, αυξάνει την πήξη του αίματος.
Στην λαϊκή ιατρική, τα μούρα συνιστώνται για χαμηλή οξύτητα του στομάχου, καρδιακές παθήσεις και συκώτι, για κρυολογήματα, ως αντι-καυστικό μέσο
Η πικρή γεύση του βελτιώνει την πέψη και την όρεξη, η ήπια οξύτητα αναζωογονεί και συμβάλλει στην πέψη των τροφών, ενώ μια ελαφρώς στυπτική σκιά βελτιώνει το χρώμα του δέρματος και προωθεί την επούλωση τραυμάτων. Χρησιμοποιείται ως αιμοστατικός, χολερετικός, διουρητικός, διαβητικός, καθαρτικός, ρευματικός πόνος, για την ενίσχυση των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος. Τις περισσότερες φορές, τα μούρα του χρησιμοποιούνται, αλλά λουλούδια, μπουμπούκια, φύλλα, και φλοιός χρησιμοποιούνται επίσης. Το Rowan είναι πολύ χρήσιμο για την υπέρταση. Ο χυμός της λαμβάνεται για δυσεντερία.
Φρούτα της τέφρας του βουνού, χρήση που συλλέγονται πριν από τον πρώτο παγετό. Αλλά αμέσως μετά το πάγωμα, γίνονται λιγότερο πικάντικα, πολύ γευστικά, πραγματικά βρώσιμα (αν και μπορούν να αποθηκευτούν για μικρό χρονικό διάστημα). Η αξία των καρπών αυξάνεται λόγω της σημαντικής περιεκτικότητας προβιταμίνης Α.
Οι προετοιμασίες από τους καρπούς της τέφρας του βουνού έχουν αντιμικροβιακή, αιμοστατική, επούλωση τραυμάτων, αντισυλληπτικά, διουρητικά, καθαρτικά και αντιμυκητιασικά αποτελέσματα.
Μειώστε την χοληστερόλη του αίματος, αυξημένη αγγειακή αντίσταση στις δυσμενείς επιδράσεις, να μειώσει περιεκτικότητα σε λίπος στο ήπαρ, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, επιζήμια επίδραση επί πρωτόζωα εξάλειψη ανεπάρκειας βιταμινών στο σώμα, μέτρια αυξάνουν την οξύτητα των γαστρικών υγρών, έχουν θετική επίδραση στην περίπτωση της αναιμίας και εξάντλησης.
Τα άγρια ​​μούρα rowan, τα οποία έχουν έντονο στυπτικό αποτέλεσμα, χρησιμοποιούνται ως αντιδιαρροϊκοί παράγοντες.
Rowan φρούτα μειωθεί η περιεκτικότητα λιπιδίων των επιπέδων του ήπατος και της χοληστερόλης, χρήσιμα σε αναιμία, σωματική εξάντληση, και σε οποιεσδήποτε ασθένειες επειδή περιέχουν βιταμίνες αυξάνει την αντίσταση και να προωθήσει προστατευτικές ιδιότητες του, την ικανότητα να αυξάνουν την πέψη των γαστρικών υγρών και την ενίσχυση της πέψης. Τα φρούτα Rowan χρησιμοποιούνται για αναιμία, νεφρική και ηπατική νόσο, διαβήτη, με διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, με αιμορροΐδες.
Λόγω του περιεχομένου των βιολογικά δραστικών ουσιών στα βουνά, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του καρκίνου.
Τα φύλλα Rowan περιέχουν ασκορβικό οξύ (έως 84,2 mg%). Χρησιμοποιείται ως αφέψημα για γενική αδυναμία (μετά από σοβαρές ασθένειες, επεμβάσεις), beriberi, σκορβούτο.
Άνθη Rowan χρησιμοποιηθεί ως έγχυση ή αφέψημα σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος, γυναικολογικές διαταραχές, μεταβολικές διαταραχές, κοινό κρυολόγημα, βήχα, αιμορροΐδες. Με τη βοήθεια του αφέψημα των λουλουδιών στάχτης βουνού, αντιμετωπίζεται ο βρογχοκήλος.
Ο φλοιός και τα κλαδιά της τέφρας του βουνού χρησιμοποιούνται για ρευματισμούς, υπέρταση και ως αντιβακτηριακό παράγοντα.
Ο χυμός Rowan διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία. Είναι χρήσιμο για τους υπερτασικούς ασθενείς που πάσχουν από ασθένειες της καρδιάς και τα αιμοφόρα αγγεία.
Ένα σημαντικό χημικό συστατικό των φρούτων της τέφρας του βουνού είναι οι πηκτίνες, οι οποίες είναι πολύ χρήσιμες για τα έντερα μας, ικανές να ζελατινοποιούνται παρουσία σακχάρων και οργανικών οξέων. Οι πηκτίνες παρεμποδίζουν την υπερβολική ζύμωση των υδατανθράκων, ως αποτέλεσμα του οποίου καταστέλλεται ο σχηματισμός αερίου στο έντερο. Οι ιδιότητες πηκτωματοποίησης της πηκτίνης συμβάλλουν στη σύνδεση των ενδογενών και εξωγενών τοξινών, των βαρέων μετάλλων και στην απομάκρυνση των υπερβολικών υδατανθράκων. Είναι χάρη στις πηκτίνες είναι τόσο καλά από μαρμελάδα rowan, marshmallow, μαρμελάδες και μαρμελάδες.
Амигдалин, содержащийся в плодах рябины, повышает устойчивость к кислородному голоданию, обладает радио- и рентгенозащитным свойством, защищает дыхательные ферменты от разрушения путем образования с ними временной связи, а также амигдалин участвует в восстановлении сульфгидрильных групп и защите жиров от переокисления, на чем основано применение τέφρα σε αθηροσκλήρωση.
Η σορβιτόλη μειώνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά στο ήπαρ και τη χοληστερόλη στο αίμα. Σκόνη και πάστα από τους καρπούς της τέφρας του βουνού δρουν με παρόμοιο τρόπο. Ο μηχανισμός της δράσης choleretic σειράς περιλαμβάνουν ερεθισμό σορβιτόλη δωδεκαδακτύλου απελευθέρωση του βλεννογόνου της χολοκυστοκινίνης, ο τελευταίος προκαλεί τη συστολή της χοληδόχου κύστης και σφιγκτήρα χαλαρώνει τόσο παγκρέατος και ηπατική κάψουλα. Η χολερειακή επίδραση της ορυκτής τέφρας προκαλείται όχι μόνο από τη σορβιτόλη, αλλά και από άλλες ουσίες (αμυγδαλίνη, οργανικά οξέα).

ΔΟΣΟΛΟΓΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ, ΜΕΘΟΔΟΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΔΟΣΕΙΣ.
- Ονομασία φρούτων τέφρας: 20 γραμμάρια πρώτης ύλης χύνεται 200 ​​κ.εκ. βότκας, εγχύεται για 7 ημέρες, στη συνέχεια διηθείται. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα.
- Μια έγχυση φρούτων της τέφρας του βουνού 20g των πρώτων υλών χύνεται 200 ​​ml ζέοντος ύδατος, εγχύεται επί 4 ώρες και στη συνέχεια διηθείται. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
- Χυμός Rowan συμπιεσμένο από ώριμα φρούτα. Πάρτε 1 / 4-1 / 3 φλιτζάνια χυμό με μια κουταλιά της σούπας μέλι, αραιωμένο σε ίσες ποσότητες γάλακτος, 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
- Σιρόπι Rowan: Ο χυμός Rowan αναμιγνύεται με ζάχαρη, βράζει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει χοντρό σιρόπι. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 4 φορές την ημέρα.
- Ένα αφέψημα των φρούτων και των φύλλων της τέφρας: 15 g φρούτων και φύλλων βράζονται σε 200 ml νερού επί 10 λεπτά, εγχύονται επί 2 ώρες και στη συνέχεια διηθούνται. Πάρτε 1/4 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.
- Ένα αφέψημα από φλοιό βουτύρου: 10 g θρυμματισμένης πρώτης ύλης βράζονται σε 200 ml νερού για 10 λεπτά, εγχύονται για 6 ώρες και στη συνέχεια διηθούνται. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.
- Λουλούδια ζωικής τέφρας: 10 γραμμάρια πρώτης ύλης ψήνονται σε 200 κ.εκ. ύδατος για 10 λεπτά, στη συνέχεια διηθούνται. Πάρτε 1/4 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.
- Έγχυση των λουλουδιών και των φρούτων της τέφρα βουνό: Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα λουλούδια και φρούτα, ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό, στενά κοντά, εγχύστε για 3-4 ώρες, στη συνέχεια φιλτράρετε. Πάρτε 1 ποτήρι ανά ημέρα σε μικρές μερίδες σε 2-4 ώρες, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας μέλι σε 1 ποτήρι έγχυσης.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΣΕΙΡΩΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΙ ΤΑ ΙΑΤΡΙΚΑ ΣΤΟΧΟΙ
Από την τέφρα βουνών ετοιμάστε εγχύσεις επούλωσης, ποτά, τσάγια, μαρμελάδες, ζελέδες, χυμούς.
Φρέσκα σφυρήλατα φύλλα της τέφρας του βουνού Για τη θεραπεία του εκζέματος και των μυκητιασικών παθήσεων χρησιμοποιήστε πολτό θρυμματισμένων φύλλων ή φρούτων. Για να γίνει αυτό, προσκολλούνται στις πληγείσες περιοχές για 1-1,5 ημέρες, μετά από τις οποίες επιτρέπουν στο δέρμα να στεγνώσει και να εφαρμόσει ένα νωπό σάλτσα. Συνήθως, μετά από 5-7 ημέρες θεραπείας λαμβάνεται ένα ημερήσιο διάλειμμα όταν προσβάλλεται η πληγείσα περιοχή με λάδι από οστρακοειδή. Τα θρυμματισμένα μούρα και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως στυπτικά
Έγχυση αποξηραμένων φρούτων. Για να ληφθούν εγχύσεις, συνήθως λαμβάνουν 20-25 γραμμάρια θρυμματισμένων ξηρών μούρων (1,5 φορές περισσότερο φρέσκο) ανά 250 ml. βραστό νερό. Επιμείνετε σε ένα θερμοσύγχρονο δοχείο ή σε ένα δοχείο με χοντρά τοιχώματα για τουλάχιστον 4 ώρες. Πίνουν 100g πριν από τα γεύματα σε περίπτωση ασθενειών: καρδιά, νεφρά, συκώτι, αιμορροΐδες, αιμορραγία, αθηροσκλήρωση, αβιταμίνωση, αναιμία, γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, διουρητικό.
Ο ζωμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τέτοιους σκοπούς και το πλεονέκτημά του είναι μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Για την παρασκευή ενός αφέψημα, χρησιμοποιείται η ίδια αναλογία φρούτων rowan και νερού, αλλά το μείγμα διατηρείται για 10-15 λεπτά στο επίπεδο βρασμού σε υδατόλουτρο, στη συνέχεια εγχύεται για τουλάχιστον 10 ώρες. Η αρχή της εφαρμογής είναι η ίδια με αυτή των εγχύσεων.
Το σιρόπι Rowan χρησιμοποιείται στη θεραπεία πολλών ασθενειών. Για την παρασκευή του, 1kg μούρων αλέθεται με 600g ζάχαρης, επιμένει σε σκοτεινό μέρος για 3 εβδομάδες, διηθείται και το μίγμα που προκύπτει συμπιέζεται. Το σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καθαρή μορφή. Αλλά μερικές φορές για να προσθέσετε 20 ml αλκοόλ ή 40 ml βότκα. Πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι 1-2 κουταλιές της σούπας για ανεπάρκεια βιταμινών, θεραπεία ρευματισμών, πολυαρθρίτιδα, ασθένειες του στομάχου, νεφρά, κύστη. Υπάρχουν στοιχεία ότι το σιρόπι βοηθά στην απομάκρυνση των λίθων.
Ο χυμός Rowan από τα πιεσμένα μούρα πρέπει να ληφθεί μισό ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Όταν γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα. πάρτε φρέσκο ​​χυμό 1-2 κουταλάκια του γλυκού 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Αξίζει να σκεφτεί κανείς ότι ο χυμός είναι μια αποτελεσματική φυσική χολεραιτική και αποσυμφορητική, βοηθά στην εξάλειψη βλαβερών ουσιών από το σώμα. Τα φρέσκα μούρα ή οι χυμοί αποτρέπουν το σχηματισμό αερίων και τις διαδικασίες ζύμωσης στο έντερο. Ως βοηθητικό πρόσθετο, ο χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της υπέρτασης (μειώνει μετρίως την πίεση του αίματος) και της αρτηριοσκλήρυνσης, για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το σε μια κουταλιά της σούπας 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Για να αποφευχθεί η σοβαρή τοξίκωση σε έγκυες γυναίκες, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε καθημερινά τουλάχιστον μερικά φρέσκα μούρα rowan. Λιπαρά 2 κουταλάκια του γλυκού βουνό τέφρα με ζάχαρη και τρώνε με ναυτία.
Rowan από τον θυρεοειδή και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Δεδομένου ότι τα μούρα rowan είναι πλούσια σε ιώδιο, θα πρέπει να ληφθούν για ορισμένες ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα και υπέρταση.
Για τη διευκόλυνση της απόρριψης των πτυέλων με βρογχίτιδα. Κατά τη διατροφή των βρεφών με το μητρικό γάλα, η λήψη μικρών ποσοτήτων παρασκευασμάτων rowan συνήθως δεν προκαλεί παρενέργειες, αλλά η πιθανότητα τους εξακολουθεί να υπάρχει, οπότε η χρήση rowan μπορεί να γίνει μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.
Από τους καρπούς της κοινής ορεινής στάχτης κάνουν ειδικές ταμπλέτες. Οι καρποί θρυμματίζονται, προστίθενται νερό σε αναλογία 1: 2, βράζονται για 4-6 ώρες σε χαμηλή φωτιά, φιλτράρονται, ατμού ξανά, για να πάρετε ένα καραμέλα, από το οποίο κάνουν ταμπλέτες. Πίνουν 5-6 κομμάτια την ημέρα.
Ως αντιπαράγοντας χρησιμοποιείται μια έγχυση αποξηραμένων φρούτων από τέφρα βουνών: 40 γραμμάρια θρυμματισμένων πρώτων υλών τραβιούνται σε ένα θερμοσίφωνα σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό για 4 ώρες και στη συνέχεια διηθούνται. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα. Με τον ίδιο σκοπό, 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, πάρτε χυμό από φρέσκα μούρα.
Για την αποδυνάμωση της σπληνικής σκλήρυνσης, χρησιμοποιείται ένα αφέψημα φλοιού rowan: 200 g ξηρής κονιοποιημένης πρώτης ύλης ψήνονται σε 500 ml νερού σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες. Πάρτε 20-30 ml πριν τα γεύματα.
Για τη φαρυγγίτιδα και τη λαρυγγίτιδα, ο χυμός rowan χρησιμοποιείται για γαργαλισμό. Για να γίνει αυτό, 1 κουταλιά της σούπας χυμό αραιώνεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Για τον ίδιο σκοπό, ετοιμάστε την έγχυση φρούτων rowan: 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρής πρώτης ύλης επιμένουν σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό για μια ώρα, και στη συνέχεια διηθήθηκαν.
Για ασθένειες των νεφρών και του ουρογεννητικού σωλήνα, ο χυμός από μούρα rowan είναι μεθυσμένος 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Για ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος, ο χυμός πίνεται στην ίδια δόση 3 φορές την ημέρα.
Τα μούρα Rowan εκτιμώνται ιδιαίτερα ως πολυβιταμίνες. Αλλά το πιο αποτελεσματικό φάρμακο κατά του σκορπιού είναι ένα μείγμα φρέσκου χυμού rowan με μέλι (1/4 φλιτζάνι rowan ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι).Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα rowan σε μείγματα τσαγιού: 300g αποξηραμένα rowan φρούτα, 50g αποξηραμένα φρούτα βατόμουρου,. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας του μείγματος στην τσαγιέρα. Ή πάρτε μόνο 1 κουταλάκι του γλυκού του μείγματος σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Πιείτε ζεστό
Για την παχυσαρκία και τον διαβήτη, συνιστάται η λήψη χυμού από τους καρπούς της τέφρας του βουνού ή της ξηρής σκόνης από τα μούρα, προκειμένου να δεσμευτούν μερικοί από τους υδατάνθρακες στα έντερα.
Με υπέρταση και φλεγμονή των νεφρών, ειδικά το φθινόπωρο και το χειμώνα, καλό είναι να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​χυμό από τα μούρα. Πάρτε το σε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Για να αυξήσετε την οξύτητα των γαστρικών περιεχομένων, ο χυμός λαμβάνεται σε 1 κουταλάκι του γλυκού 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Στην ίδια δοσολογία χρησιμοποιείται για φλεγμονή της χοληδόχου κύστης ως χολερετικός παράγοντας. Το βάμμα των φρούτων της τέφρας του βουνού, μαγειρεμένο με βότκα σε αναλογία 1:10, λαμβάνεται για να αυξήσει την όρεξη και 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
Όταν πτώση, πρήξιμο, πρήξιμο των ποδιών. Εφαρμόστε φρέσκο ​​χυμό rowan με μέλι με άδειο στομάχι,
Με τη σκλήρωση των εγκεφαλικών αγγείων, ο φλοιός της τέφρας του βουνού θεωρείται μια καλή θεραπεία. Ο φλοιός συγκομίζεται νωρίς την άνοιξη με την έναρξη της ροής σίτου. Στεγνώστε στον αέρα, όχι στο φούρνο. Πέντε ολόκληρες κουταλιές σπασμένου φλοιού ρίχνουμε 0,5 λίτρα ακατέργαστου νερού, βράζουμε και βράζουμε κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες. Στέλεχος. Πάρτε ένα μικρό ποτήρι κρασί (25-30g) 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Βόειο, για να μην συρρικνωθεί, να κρατήσει σε ένα κρύο μέρος (κατά προτίμηση στο ψυγείο), αλλά πριν από τη χρήση θα πρέπει να θερμανθεί. Η πορεία της θεραπείας είναι 1,5-2 μήνες.
Με εσωτερικές αιμορροΐδες, εμφανίζεται ανακούφιση από τη λήψη του χυμού από τους ώριμους καρπούς. Πάρτε 1 / 4stakana 3 φορές την ημέρα, μπορείτε να προσθέσετε το μέλι ή τη ζάχαρη. Για να πλύνετε με κρύο νερό. Επιπλέον, ο χυμός - ένα μεγάλο καθαρτικό.
Όταν η χοληδόχος κύστη είναι άρρωστη, καλό είναι να τρώτε φρέσκα μούρα ως choleretic 100g 3 φορές την ημέρα για 20-30 λεπτά. πριν τρώτε ή πίνετε χυμό από αυτά σε 1/4 φλιτζάνι.
Όταν η πνευμονική φυματίωση είναι πολύ χρήσιμο χυμό rowan.
Σε περίπτωση κατάπληξης, επιτρέπεται στο θύμα να μασήσει μούρα rowan. Περιέχονται σε ορυκτά φρούτα τέφρας αυξάνουν την αντίσταση του σώματος στην πείνα με οξυγόνο. Ο Rowan ενισχύει το σώμα, συμβάλλει στη δημιουργία του μεταβολισμού.
Το τσάι από τους καρπούς της τέφρας του βουνού διευκολύνει τη ροή της εμμηνόπαυσης. Η πικρία και τα οξέα των μούρων rowan παρουσιάζουν απολυμαντικές και αντιβιοτικές ιδιότητες, αναστέλλουν τις διεργασίες ζύμωσης και σήψης στο έντερο, βελτιώνουν την πέψη
Με κεφαλαλγίες, αϋπνία και υψηλή αρτηριακή πίεση.
Φάτε μόνο 10 μούρα rowan κατά τη διάρκεια της ημέρας, και θα ξεχάσετε για πολύ καιρό.
Όταν σιρόπι δυσκοιλιότητας από τους καρπούς της τέφρας του βουνού. Είναι επιθυμητό τα μούρα να είναι φρέσκα και καλά ωριμασμένα. 1 κιλό φρούτων πρέπει να βράσει με 600 γραμμάρια ζάχαρης. Puree του rowan
Σε δύσπνοια, συνιστώνται χυμοί φρέσκων φρούτων και βουνών τέφρας: 100 g φρούτων 3 φορές την ημέρα για 20-30 λεπτά. πριν από τα γεύματα ή χυμό 1 / 4stakana 2 - Zraza ανά ημέρα για 30-40 λεπτά. πριν από τα γεύματα.
Για την δυσεντερία, τα αποξηραμένα μούρα rowan είναι ευεργετικά.
Με διάρροια. Μια κουταλιά της σούπας φρούτων χύνεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό και εγχύεται για 8-10 λεπτά. Πιείτε αυτή την έγχυση 2 φορές την ημέρα για ένα ολόκληρο ποτήρι. Από τους αποξηραμένους καρπούς της τέφρας του βουνού προετοιμάζουμε ξινά φρούτα, ζελέ και εγχύσεις. Για την παρασκευή τους, πάρτε 40 γραμμάρια θρυμματισμένων φρούτων και τα χύστε με 1 ποτήρι νερό και εγχύστε για 4 ώρες. Μετά από αυτό το φίλτρο, η έγχυση γίνεται μέσω γάζας και προσθέτουμε ζάχαρη στη γεύση.
Το φρέσκο ​​άγριο μούρο σταματά τη διάρροια. Ενιαία δόση - έως 50 φρούτα
Πιείτε αυτή την έγχυση 2 φορές την ημέρα. Μια κουταλιά της σούπας φρούτων χύνεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό και εγχύεται για 8-10 λεπτά.
Για την αφαίρεση των κονδυλωμάτων. Υπάρχει ένα λαϊκό φάρμακο που βασίζεται στην τέφρα των βουνών, βάζουν πολλά ωμά μούρα από τέφρα βουνών πάνω τους, τα συνδέουν για τη νύχτα και πλένουν καλά το δέρμα το πρωί. Τέτοιες διαδικασίες εκτελούνται 8 έως 10 φορές.

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΗ
Τα φρούτα Rowan χρησιμοποιούνται κυρίως ως απολυμαντικό. Από πούτυρα φρέσκα φρούτα με κρέμα ή ξινή κρέμα παρασκευάζονται θρεπτικές μάσκες.
Με το αφέψημα από αποξηραμένα φρούτα, μπορείτε να ξεπλύνετε τα μαλλιά σας μετά το πλύσιμο.
Καλαμάρι από μούρα rowan, που εφαρμόζεται στα κονδυλώματα, τα θεραπεύει πολύ γρήγορα - μέσα σε 8-10 διαδικασίες.
Για να αλέσει η γήρανση, ξεθωριασμένο δέρμα του προσώπου και του λαιμού, ο χυμός φρούτων χρησιμοποιείται σε μίγμα με γλυκερίνη και κολωνία (αναλογία 2: 1: 1)
Για κάθε τύπο δέρματος του προσώπου είναι καλός καλαμάρι από τους καρπούς της τέφρας του βουνού, αναμιγνύεται με μια μικρή ποσότητα φρέσκου μέλισσας μέλι. Η μάζα εφαρμόζεται με ένα παχύ στρώμα στο δέρμα του προσώπου και του λαιμού, καλύπτεται με ένα στρώμα γάζας και μια πετσέτα και μετά από 15 λεπτά ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Το πλήρες μάθημα είναι από 10 έως 12 διαδικασίες.
Ως τονωτικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια μάσκα με την ακόλουθη σύνθεση: ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, φυτικό έλαιο, χυμό από τους καρπούς της τέφρας και του κρόκου αυγού. Το μίγμα αλέθεται σχολαστικά και εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου και του λαιμού για 20 λεπτά. Πριν από τη μάσκα, είναι επιθυμητό να δημιουργηθεί ένα ατμόλουτρο ή μια συμπίεση από ένα ζεστό ζωμό από λουλούδια ποπ. Το μάθημα αποτελείται από 6-8 διαδικασίες.
Για να βελτιώσετε την επιδερμίδα, αντί για το συνηθισμένο μαύρο τσάι, χρησιμοποιήστε ένα βιταμινούχο ποτό. Για ένα ποτήρι βραστό νερό, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού συνηθισμένου τσαγιού, για να διατηρήσετε τη γεύση και το άρωμα και ένα κουταλάκι του γλυκού από τη συλλογή από 1 μέρος ξηρών μούρων rowan και 2 μέρη τσουκνίδας.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΕΙΡΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥΣ ΣΚΟΠΟΥΣ
Οι φάρμες, τα μπουμπούκια, τα φύλλα και ο φλοιός του rowan αποξηραίνονται σε καλά αεριζόμενο μέρος ή σε φούρνο στους 70 ° C. Σε δροσερό μέρος καλά διατηρημένα μούρα, αλεσμένα με ζάχαρη ή μέλι. Οι καρποί της ορεινής τέφρας για φαγητό και ιατρική χρήση συγκομίζονται το φθινόπωρο αρκετά ώριμοι (μετά τους παγετούς, χάνουν σε μεγάλο βαθμό την πίκρα τους και παίρνουν μια πιο ευχάριστη γεύση). Αφαιρέστε ή αποκόψτε εντελώς τις ταξιανθίες των θηκών και στη συνέχεια τα φρούτα αποκόπτονται και τα στελέχη ρίχνονται έξω. Τα μούρα μπορούν να στεγνώσουν, να καταψυχθούν, να κάνουν ένα σιρόπι ή χυμό, παστεριωμένα. Στεγνώνουν σε φούρνους, φούρνους ή στεγνωτήρια, ψεκάζοντας ένα λεπτό στρώμα σε φύλλα ψησίματος, κόσκινα, ειδικά πλαίσια που είναι επικαλυμμένα με γάζα ή δίχτυ. Οι ξηρές πρώτες ύλες μπορούν να αποθηκευτούν για 2 χρόνια. Για οικιακή χρήση, οι καρποί της ορυκτής τέφρας μπορούν να αποθηκευτούν ως πάστα. Για να γίνει αυτό, χτυπιούνται ή περνούν μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος και αναμιγνύονται με ζάχαρη.
Απαιτήσεις για τις πρώτες ύλες. Η πρώτη ύλη είναι ένας τσαλακωμένος καρπός με κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα, πικρή-ξινή γεύση. Υγρασία στην πρώτη ύλη επιτρέπεται έως 18%, μαυρισμένο, καμένα φρούτα μέχρι 3, φρούτα με μίσχους μέχρι 3, άλλα μέρη του rowan (φύλλα, μίσχοι, κλαδιά) μέχρι 0,5, οργανικές ακαθαρσίες μέχρι 0,5, μεταλλικά - μέχρι 0,2%. Μούχλα φρούτα δεν επιτρέπεται. Τα φρούτα αποθηκεύονται σε σκιασμένες θέσεις.

ROWAN FITONCIDES
Οι κόνδυλοι των πατατών δεν σβήνουν αν χυθούν το χειμώνα για τα φύλλα κολοκύθας μικρού μήκους, καθώς οι φυτοκομίδες τους έχουν τις ισχυρότερες απολυμαντικές ιδιότητες. Το Rowan χρησιμοποιείται για την απολύμανση του νερού: ένα κλαδάκι του Rowan βυθίζεται σε ένα μπολ με νερό για αρκετές ώρες, ενώ βελτιώνει ακόμη και τη γεύση του νερού. Οι φυτοντοκτόνες του φυτού αυτού είναι καταστρεπτικές για τον Staphylococcus aureus, τη σαλμονέλλα, τον μύκητα του μούχλας.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΣΕΙΡΩΝ ΣΕ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ.
Οι μπουμπούκια Rowan έχουν εντομοκτόνο και επίκαιρο αποτέλεσμα. Λιβανισμένη - αντιθρομβική δραστηριότητα.
Μια σημαντική μάζα των ετησίως συλλεγόμενων φρούτων της τέφρας του βουνού πρόκειται να υποστεί επεξεργασία στη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.
Η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει θεραπευτικό πολυβιταμινούχο σιρόπι από τους καρπούς της τέφρας του βουνού. Πράσινα φρούτα είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη για το μηλικό οξύ, ώριμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή καροτίνης. Αποξηραμένο - υποκατάστατο τσάι. Αρωματικά λουλούδια που χρησιμοποιούνται με τη μορφή τσαγιού με γάλα. Μπορεί να χρησιμεύσει ως πρώτη ύλη για την παρασκευή παρασκευασμάτων βιταμινών. Από το φρούτο μπορεί να παρασκευαστεί σορβιτόλη, αντικαθιστώντας τη ζάχαρη.
Το μέλι φυτό - δίνει τις μέλισσες πολύ νέκταρ και γύρη την άνοιξη, κατά την περίοδο της μικρής δωροδοκίας.
Τα φύλλα δίνουν ένα καφέ χρώμα. Ο φλοιός χρωματίζει τα υφάσματα σε κόκκινο-καφέ τόνους, και τα κλαδιά είναι μαύρα. Το φλοιό χρησιμοποιείται για τη δέψη δερμάτων.
Ως ζωοτροφή - παχυνόμενο με μούρα κοτόπουλων και προβάτων, προστεθεί σε ζωοτροφή σε αγελάδες. Η βιταμίνη C και η καροτίνη βρίσκονται επίσης στα φύλλα, συσσωρεύοντας περισσότερα από τα περισσότερα ξυλώδη είδη και τα χόρτα. Αυτό σημαίνει ότι τα φύλλα rowan μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπληρώματα βιταμινών για τα ζώα και ειδικά για τα πουλιά.
Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην κτηνιατρική - σε περίπτωση διάρροιας σε μόσχους.
Το ισχυρό, εξαιρετικά γυαλισμένο ξύλο του είναι κατάλληλο για ξυλουργικές εργασίες, στροφή, έπιπλα, για την κατασκευή μουσικών οργάνων.
Χρησιμοποιείται στην κηπουρική. Εκτιμάται στην κατασκευή κηπουρικής τοπίου, χρησιμοποιείται στην ανάπλαση των δασών, την προστασία από χιόνια και τις αιολικές φυτείες.

ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ
Τα παρασκευάσματα Rowanberry δεν συνιστώνται για μικρά παιδιά και θα πρέπει να λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σε ασθενείς με αυξημένη πήξη αίματος και τάση θρομβοφλεβίτιδας. Μην ασχολείστε με τους άνδρες με χαμηλή αρτηριακή πίεση.
Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε πολλά φρέσκα μούρα, επειδή Τα κόκκινα μούρα Rowan περιέχουν οξύ, το οποίο δρα ως αντιβιοτικό, αλλά το οξύ αυτό καταστρέφεται κατά το μαγείρεμα και το στέγνωμα. Τα φρούτα Rowan αυξάνουν την πήξη του αίματος. Μην το χρησιμοποιείτε σε άτομα με προδιάθεση για θρόμβωση. Το Rowan δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται με αυξημένη οξύτητα γαστρικού χυμού, συχνή διάρροια και ατομική δυσανεξία.

Συνταγές
Η πικρή γεύση του καρπού οφείλεται σε σορβικό μονογλυκοσίδιο (0,8%). Πριν από τη χρήση φρέσκιας τέφρας στο βουνό, είναι απαραίτητο να μειώσετε την πικρία του φρούτου, βυθίζοντας τα για 3-5 λεπτά σε ένα ζεστό 2,5-3% διάλυμα αλατιού. Εάν τα φρούτα συλλέγονται μετά τον παγετό, τότε αυτά είναι λευκασμένα σε διάλυμα άλατος για όχι περισσότερο από 2 λεπτά.
Κόκκινη μαρμελάδα.
Αφαιρούν μικρά, ανώριμα, χαλασμένα φρούτα, χωριστά πινέλα. 700 γραμμάρια φρούτων είναι λευκασμένα για 5 λεπτά. σε βραστό νερό, ξαπλώνετε στο κόσκινο. Στο ίδιο νερό, το σιρόπι (2,5 φλιτζάνια νερό για 800 γραμμάρια ζάχαρης) προετοιμάζεται απευθείας στη λεκάνη μαγειρέματος, φέρτε το σε βρασμό. Στο σιρόπι τοποθετούνται ετοιμοπαράδοτα και 300 γραμμάρια μήλων, κατά προτίμηση μη εύπεπτων ποικιλιών. Τα κομμένα σε φέτες μήλα είναι λευκασμένα για 2-3 λεπτά. σε βραστό νερό, και στη συνέχεια ξεπλένονται με κρύο. Το σιρόπι με ροδόνι και τα μήλα παραμένει στη λεκάνη για 10 ώρες, καλυμμένο με πετσέτα. Μετά από αυτό, θερμαίνεται σε βρασμό και πάλι αριστερά για 8 ώρες. Τέλος, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά σε 3 δόσεις για 8-10 λεπτά. με διαστήματα 8 ωρών. Πριν από το δεύτερο μαγείρεμα προσθέστε 400g ζάχαρης. Αυτή η συνταγή, φυσικά, είναι ουσιαστικά επίπονη. Αλλά ο χρόνος δεν είναι σημαντικός, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά νόστιμο, και το πιο σημαντικό - ένα υγιεινό πιάτο.
Μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα rowan με αυτό τον τρόπο:
Ένα rowan, που έχει ληφθεί μετά τον πρώτο παγετό, όταν δεν έχει πλέον πικρή γεύση, διατηρείται στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για 1-2 ώρες, και στη συνέχεια ανακατεύεται σε ζέοντα νερό για 5 λεπτά. Μαγειρεμένο σιρόπι: ανά κιλό μούρα - 1,5 kg κοκκοποιημένης ζάχαρης και 3 φλιτζάνια νερό. Τα μούρα βυθίζονται σε ζεστό σιρόπι και αφήνονται για 6-8 ώρες. Στη συνέχεια βράστε: μόλις βράσει τη μαρμελάδα, αφαιρείται για 10-15 λεπτά. από τη θερμότητα, επαναλάβετε τη διαδικασία 4-5 φορές. Δεδομένου ότι η τέφρα του βουνού απορροφά πολύ αργά τη ζάχαρη, η μαρμελάδα μετά το τελευταίο μαγείρεμα διατηρείται για άλλες 12 ώρες, μετά το οποίο το σιρόπι αποστραγγίζεται και βράζει στο επιθυμητό πάχος χωρίς μούρα. Τα μούρα εκτίθενται σε βάζα και ρίχνουμε το έτοιμο σιρόπι.
Rowan μαρμελάδα. Για να γίνει αυτό, πάρτε 2 κιλά τέφρα βουνού 1 κιλό ζάχαρης και 300 ml νερό. Για αυτό το προϊόν, είναι καλύτερο ότι το ασβεστόλιθος ήταν παγωμένο. Αφού επεξεργαστείτε τα μούρα, ρίξτε τα με βραστό νερό και μετά από 10-15 λεπτά, τα διπλώνουμε σε ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια, τα μούρα πρέπει να ζυμώσουν, να τα βάλουν σε ένα μπολ, να ρίξουν νερό και να βράσουν στη φωτιά, ώστε να μαλακώσουν και να βράσουν εντελώς. Τρίβουμε τα βραστά μούρα σε ένα κόσκινο, και πάλι τα μεταφέρουμε στη λεκάνη, κοιμόμαστε με άμμο και μαγειρεύουμε μέχρι να πάμε παχύ. Βάλτε την ψυχρή μάζα στο περγαμηνή, πασπαλίζετε με ζάχαρη, κατσαρόλα, στρώμα με μαχαίρι και τοποθετήστε το στο φούρνο σε φωτιά. Όταν η μαρμελάδα είναι στεγνή, κόψτε τη σε φέτες και πασπαλίστε με ζάχαρη.
Ζυμαρικά από rowan. Για να γίνει αυτό, τα μούρα που είναι λευκασμένα σε διάλυμα αλατόνερου πλένονται σε κρύο νερό και τοποθετούνται σε ένα σκεύος σμάλτου. Για 1 κιλό φρούτων, προσθέστε ένα ποτήρι νερό, θερμαίνεται μέχρι βρασμού και βράστε μέχρι να μαλακώσουν τα μούρα. Στη συνέχεια τρίβονται μέσω ανοξείδωτου κόσκινου ή σουρωτήρι. Στο 1kg πουρέ προσθέστε 1kg ζάχαρης και βράστε με τη συνοχή της παχιάς ξινή κρέμας, στη συνέχεια μετατοπίστε σε δίσκους και βάλτε σε ένα φούρνο ή ένα ρωσικό φούρνο έτσι ώστε η μάζα να στεγνώνει.
Κρασί Rowan. Με τον εαυτό του θα πρέπει να πηδήξει. Εκτός από την τέφρα βουνού, για το κρασί, χρειαζόμαστε χυμό μήλου σε αναλογία 20% προς το χυμό τέφρας βουνού. Ο χυμός μήλων παράγεται από χειμερινές ποικιλίες μήλων. Έτσι, για 10 λίτρα κρασιού χρησιμοποιούνται 4,5 λίτρα χυμού μήλου, 2,5 κιλά ζάχαρης και 4 λίτρα νερού.
Για να πάρετε το χυμό rowan, τα μούρα βράζονται στο νερό (2 κιλά μούρα + 2 λίτρα νερού) μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια πιέστε το χυμό. Ετοιμάστε κρασί rowan καθώς και μήλο. Αποδεικνύεται ισχυρή. Το τελειωμένο κρασί γίνεται ανοιχτό κίτρινο με καφετί χρώμα, έχει μια ευχάριστη πικρία και νόστιμο άρωμα. Ο ρόκα μας μας παρουσίασε πολλές ευχάριστες εκπλήξεις. Αλλά μην πάρετε πάρα πολύ μεταφερθεί μαζεύοντας μούρα - αφήστε μερικά πουλιά!
Rowan ενυδατωμένο Αφαιρέστε το παγωτό που καλύπτεται από τον παγετό, αφαιρέστε τις βούρτσες, πλύνετε καλά και ρίχνετε σε πιάτα. Βράζουμε να ρίχνουμε, προσθέτοντας ζάχαρη και μπαχαρικά, ψύχομε και ρίχνουμε βουνό τέφρα μαζί του. Καλύψτε με ένα πανί από πάνω, βάλτε ένα κύκλο και καταπιέστε και κρατήστε για 6-7 ημέρες σε θερμοκρασία 19-20 ° C. Στη συνέχεια, μεταφέρετε σε ένα κρύο μέρος. Μετά από 25-30 ημέρες το rowan είναι έτοιμο για χρήση. Συστατικά. Ζυμωμένη τέφρα: η τέφρα είναι συνηθισμένη για να ρίχνει: νερό - 1 λίτρο, ζάχαρη - 30-50 γραμμάρια, γαρίφαλο ή ένα κομμάτι κανέλα - 5-7 μπουμπούκια.
Κβας βουνό τέφρα. 1 κιλό βουνό τέφρα, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 4 λίτρα νερό, 10 γραμμάρια ζύμης. Rowan, είδος, πλύση, σχέδιο, ζυμώστε, ρίξτε νερό, βράστε για 10 λεπτά. Στέλεχος του χυμού, προσθέστε ζάχαρη, δροσερό, ρίξτε την αραιωμένη ζύμη, ανακατέψτε καλά, ρίξτε σε φιάλες, φελλό και βάλτε για 3 ημέρες σε δροσερό μέρος.
Ρόουαν στο κονιάκ
Συστατικά: - Rowan συνηθισμένο, 1 φλιτζάνι, κονιάκ - 2 ποτήρια, μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l - δρυς (βούτυρο) - 1 κουταλιά της σούπας. l Πάρτε ένα ποτήρι επιλεγμένα μούρα και γεμίστε τα με ένα μπουκάλι μπράντυ. Προσθέστε επίσης μια κουταλιά της σούπας μελιού και λίγο, επίσης, για μια κουταλιά της σούπας, βελανιδιά (αυτό είναι το μέρος του φλοιού που είναι δίπλα στο ξύλο). Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να κόψετε μια δρυς, αρκεί να κόψετε ένα κλαδί. Φορτίστε τα πάντα όπως πρέπει και αφήστε το να τραβηχτεί για αρκετούς μήνες.
Rowan Candy
Συστατικά: - Rowan συνηθισμένο, 2 φλιτζάνια, αυγό (πρωτεΐνη) - 1 τεμ., Ζάχαρη - 150 γραμμάρια, χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l., ζάχαρη άχνη. Ξήρανση λευκού αυγού με ζάχαρη, ρίχνουμε σε χυμό λεμονιού και σκουπίζουμε μέχρι παχύ. Ρίξτε κάθε μούρο rowan σε αυτή τη μάζα, κυλήστε σε σκόνη ζάχαρης και βάλτε το σε ένα δίσκο για να στεγνώσει.
Rowan με τυρί cottage
Τα ώριμα μούρα φυλάσσονται στον καταψύκτη για 24 ώρες, και μετά αποψύχονται και αλέθονται με ζάχαρη σε μύδια. Πούρο Rowan αναμειγνύεται με μια μερίδα τυρί cottage.
Rowan μούρα - 40g, τυρί cottage - 70g, ζάχαρη - 15-20g.
Rowan σε ζάχαρη
Παρασκευάζεται σιρόπι ζάχαρης (700 g ζάχαρης και 300 ml νερού), συστάδες ορυκτής τέφρας βυθίζονται σε σιρόπι, στη συνέχεια ψεκάζονται με σκόνη ζάχαρης και τοποθετούνται σε φούρνο. Όταν τα μούρα στεγνώσουν, βάλτε τα σε αποστειρωμένα βάζα. Φυλάσσεται κάτω από πλαστικά καλύμματα ή είναι δεμένο με χαρτί περγαμηνής.
Ρόουαν με μέλι
Τα φρούτα συλλέγονται ώριμα μετά τον πρώτο παγετό ή καταψύχονται στο ψυγείο για 1 έως 2 ημέρες. Τα μούρα εκτίθενται σε ένα φύλλο ψησίματος και ξηραίνονται στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Το μέλι έρχεται σε βρασμό και το έδαφος, βάλτε σε αυτό αποξηραμένα μούρα rowan και μαγειρέψτε μέχρι μαγειρεμένα.
Rowan μούρα - 1 κιλό, μέλι - 350 γρ.
Βουνό τέφρα φυσικό
Τα μούρα διαχωρίζονται από τα στελέχη, πλένονται, λεκιάζονται για 2-3 λεπτά, τοποθετούνται σφικτά σε αποστειρωμένα βάζα και γεμίζουν με ζεστό (50 - 60 ° C) βραστό νερό. Κλείστε τα καπάκια και αποστειρώστε σε υδατόλουτρο (0,5 λίτρα - 20 λεπτά, 1 λίτρο - 30 λεπτά). Σφραγίστε, γυρίστε τις τράπεζες ανάποδα και κρατήστε έτσι 10 - 12 ώρες. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.
Compote
Τα ώριμα μούρα απομακρύνονται από τις κορυφογραμμές, πλένονται με τρεχούμενο νερό και ανακατεύονται για 3-4 λεπτά. Ρίξτε τα μούρα σε ένα μπολ ή τηγάνι, ρίξτε ζεστό σιρόπι ζάχαρης 40% και επωάστε για 18-20 ώρες. Στη συνέχεια, το κομπότ χύνεται σε βάζα, καλύπτεται με καπάκια και αποστειρώνεται (0,5 l - 15 λεπτά, 1 l - 25 - 30 λεπτά). Σφραγισμένο ερμητικά, γυρνώντας ανάποδα και ψύχεται αργά. Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος.

http://www.proza.ru/2010/10/19/1577

Rowan κόκκινο - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, συνταγές για θεραπεία rowan

Σήμερα στο alter-zdrav.ru θα μιλήσουμε για την κόκκινη βουνό τέφρα, τις ευεργετικές της ιδιότητες και τις αντενδείξεις για τη χρήση, συνταγές μαγειρικής αφέψημα, βάμματα και βάμματα, τσάι, μαρμελάδα βουνού.

Rowan ordinary - ιστορία, θρύλοι, περιγραφή, φωτογραφία

Οι γιαγιάδες μας ντύθηκαν επίσης και τους διακοσμούσαν τα καπέλα τους με κορμούς κόκκινη τέφρα. Το φυτό εδώ και πολύ καιρό θεωρείται ισχυρός θάλαμος ενάντια σε ασθένειες και κακά πνεύματα, ένα σύμβολο γονιμότητας και αγάπης. Συστάδες κόκκινου rowan σε μια αποξηραμένη μορφή ήταν αποθηκευμένα για το χειμώνα σε κάθε σπίτι. Οι άνθρωποι έχουν παρατηρήσει τις χρήσιμες ιδιότητες του δέντρου εδώ και αιώνες και έχουν μάθει να το χρησιμοποιούν για τη θεραπεία πολλών παθήσεων.

Οι σλαβικοί λαοί πίστευαν ότι η τέφρα του βουνού καθαρίζει τον αέρα, το νερό, το διάστημα γύρω από όλα τα κακά, δυσάρεστα.

Rowan κόκκινο συνηθισμένο δέντρο μεγαλώνει σχεδόν σε όλη την πρώην ΕΣΣΔ, είναι ένα από τα σύμβολα της Ρωσίας. Η διάρκεια ζωής ενός δέντρου μπορεί να φτάσει τα 200 χρόνια. Αυξάνεται σε εύκρατη ζώνη, στην Ευρώπη, σε μέρη της Ασίας, στον Καύκασο, στα Ουράλια.

Συνήθως το ύψος του δέντρου είναι περίπου 10 μέτρα. Το φθινόπωρο, η στρογγυλεμένη ατέρμονη κορώνα φαίνεται πολύ γραφική σε χρυσές-κόκκινες αποχρώσεις. Φρούτα καλά, μπορείτε να συλλέξετε έως και 70 κιλά μούρα κατά την περίοδο της μεγαλύτερης καρποφορίας (σε ηλικία 15-25 ετών).

Η γεύση των μούρων του είναι πικρή, ξινή και ξινή γλυκιά. Επί του παρόντος, καλλιεργούνται τεχνητά ποικιλίες της βουνό τέφρα με γλυκά φρούτα, και ουσιαστικά δεν χάνουν τίποτα στη χρησιμότητα των άγριων ποικιλιών δέντρων.

Ο Rowan ωριμάζει γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να συλλέγεται, χωρίς να ξεχνάμε και τα πουλιά που τρέφονται με μούρα το χειμώνα.

Η σύνθεση του κόκκινου ζιζανιοκτόνου και των θερμίδων

Το Krasnoplodnaya Rowan περιλαμβάνει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μακροθρεπτικά συστατικά. Βιταμίνες των ομάδων C, A, E, PP. Ιχνοστοιχεία: ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο. Μακροθρεπτικά συστατικά: σίδηρος, χαλκός, ψευδάργυρος.

Επίσης στη σύνθεση των φρούτων της τέφρας του βουνού είναι: οργανικά οξέα, σάκχαρα, τανίνες, εστέρες.

Στα φαρμακεία που πωλούνται ως τέλη για το τσάι. Αλλά είναι δυνατό να πάρει τα μούρα καλύτερα το φθινόπωρο. Στο σπίτι, τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερα από δύο χρόνια. Μπορούν να στεγνώσουν και μπορείτε να παγώσετε. Πολύ νόστιμα ποτά φρούτων από κόκκινη βουνό τέφρα.

Οι θερμίδες της τέφρας κόκκινο χαμηλή - 50 kcal ανά 100 g. μούρα

Rowan κόκκινο - χρήσιμες ιδιότητες

Η τέφρα βουνών έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες: αντιμυκητιακή, αντιμικροβιακή, επούλωση, αντιοξειδωτική, αιμοστατική και έχει τονωτικό αποτέλεσμα.

  1. Βελτιώνει την όραση. Στα μούρα της τέφρας του βουνού το κόκκινο περιέχει β-καροτένιο. Είναι αυτός που δίνει το φρούτο κόκκινο χρώμα. Η βήτα-καροτίνη εμπλέκεται σε μια μοναδική διαδικασία που εμφανίζεται στο οπτικό κύτταρο και την ενημερώνει.
  2. Βοηθάει στις καρδιαγγειακές παθήσεις. Το Rowan περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C. Τα τριχοειδή αγγεία και τα αιμοφόρα αγγεία μας έχουν μεγάλη ανάγκη αυτής της βιταμίνης, χωρίς τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων να είναι εύθραυστα.
  3. Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, θεωρείται καλό προφυλακτικό έναντι εγκεφαλικών επεισοδίων, καρδιακής προσβολής, υψηλής αρτηριακής πίεσης.
  4. Εξαφανίζει βαρέα μέταλλα, τοξίνες, προϊόντα αποσύνθεσης.
  5. Κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
  6. Ο χυμός Rowan περιέχει νικοτινικό οξύ ή βιταμίνη ΡΡ. Κατά την κατάποση, το νικοτινικό οξύ έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Βοηθάει τους ανθρώπους με διαταραχές ύπνου.
  7. Ο Rowan είναι ένας καλός βοηθός για τις διαταραχές του στομάχου. Χάρη στο σορβικό οξύ, το οποίο έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, το στομάχι καταπολεμά διάφορες λοιμώξεις.
  8. Ο χυμός Rowan καταπολεμά τις εκδηλώσεις του σκορβούτου στο στόμα. Και πάλι χρησιμοποιώντας σορβικό οξύ.
  9. Εάν ένα άτομο βασανίζεται από πτώσεις πίεσης, σημαίνει έλλειψη βιταμίνης C. Και τα κόκκινα φρούτα είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ, που σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.
  10. Γνωστά οφέλη από τα φυτά με ουρολιθίαση. Βοηθά στην αύξηση της απέκκρισης ούρων από τη δράση ενός ενζύμου που περιέχει ψευδάργυρο.
  11. Η Rowan επιλύει προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα, τον υπερβολικό σχηματισμό αερίων.
  12. Με όλες τις βιταμίνες και τα οξέα στη σύνθεση του, η τέφρα βουνών ενισχύει τέλεια την ανοσία, βοηθά με την αναιμία και την έλλειψη βιταμινών. Τι χρειάζεστε για ένα αδύναμο σώμα μετά το χειμώνα.

Η χρήση της κόκκινης τέφρας κόκκινο στην παραδοσιακή ιατρική

Η παραδοσιακή ιατρική έχει χρησιμοποιήσει από καιρό ορυκτό τέφρα για τη θεραπεία:

  • Η δυσεντερία με ξηρούς καρπούς και φρέσκο ​​χυμό.
  • Scurvy Ο ζωμός ξεπλύνετε τη στοματική κοιλότητα.
  • Αιμορροΐδες. Αποτελεσματικό βάμμα για τη βότκα.
  • Ζωμοί φυτών που χρησιμοποιούνται ως διουρητικό και αιμοστατικό μέσο.

Ο ζωμός Rowan είναι το πιο πολύτιμο προϊόν που διατίθεται σε όλους, χρησιμοποιείται:

  • για την πρόληψη ασθενειών ·
  • ως διαφωτιστικό.
  • για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • για την αναπλήρωση ανεπαρκών ποσοτήτων βιταμινών και μετάλλων.

Προσοχή! Η υπέρταση δεν αποτελεί αντένδειξη για τη χρήση του αχυριού αποφλοιωμένου φλοιού.

Ο ζωμός από τα λουλούδια της τέφρας του βουνού χρησιμοποιείται στην περίπτωση:

  • με ενδοκρινική δυσλειτουργία.
  • νεφρική και ηπατική νόσο.
    γαστρεντερικές διαταραχές.

Μαρμελάδα Rowanberry - μια αποθήκη βιταμινών, ένα νόστιμο προληπτικό μέτρο από τη νόσο το χειμώνα. Μια καθημερινή χρήση ενός κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα rowan βελτιώνει το καρδιαγγειακό σύστημα και βελτιώνει την ασυλία.

Μετά τους παγετούς, τα μούρα χάνουν την πίκρα τους, έτσι ώστε να συλλέγουν φρέσκα μούρα για να βράσουν μαρμελάδα για να παράγουν μετά τον παγετό. Τα συλλεγμένα μούρα πριν από την έναρξη του παγετού πρέπει να τοποθετηθούν στην κατάψυξη για λίγες μέρες και μόνο στη συνέχεια να προχωρήσουν στην προετοιμασία της εμπλοκής.

Μέθοδοι για την παρασκευή μαρμελάδας κόκκινου rowan:

  1. Βάλτε τα μούρα σε βραστό νερό για πέντε λεπτά και έπειτα μαγειρέψτε σε σιρόπι ζάχαρης. Λαμβάνουμε ένα ενισχυμένο, ελαφρώς πικάντικο σιρόπι, χωρίς πικρία. Δυστυχώς, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας των χρήσιμων στοιχείων χάνεται.
  2. Αλέθουμε τα μούρα με ζάχαρη και αποθηκεύουμε ακατέργαστη μαρμελάδα στο ψυγείο.

Κατά της beriberi θα βοηθήσει την έγχυση κόκκινη τέφρα. Σε ένα ποτήρι βραστό νερό, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. l φρούτα και αφεθείτε να μαγειρέψετε για περίπου μία ώρα. Πάρτε κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε μικρές μερίδες.

Στην καταπολέμηση των αιμορραγικών ούλων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από κόκκινο στάχτη. Βράζουμε ένα ποτήρι νερό με την προσθήκη 1 κουταλιού της σούπας. l μούρα Ξεπλύνετε το στόμα το πρωί και το βράδυ.

Αποξηραμένα κόκκινα rowan - φαρμακευτικές ιδιότητες

Τα αποξηραμένα μούρα του Krasnaya Rowan είναι διαφορετικά από τα φρέσκα, καθώς ο αριθμός των χρήσιμων στοιχείων σε αυτά είναι πολύ υψηλότερος. Ως αποτέλεσμα, η ξήρανση στα μούρα αυξάνει τη συγκέντρωση ιχνοστοιχείων, σακχάρων και θρεπτικής αξίας.

Τα αποξηραμένα μούρα κάνουν πιο υγιεινά ποτά και ζωμούς από αυτά που παράγονται από φρέσκα μούρα.

Για την ξήρανση rowan, θα πρέπει να προετοιμάσει σωστά τα μούρα. Για να γίνει αυτό, προσεκτικά, διαχωρίστε τα ώριμα μούρα από το μίσχο, ξεπλύνετε με νερό. Πιθανές επιλογές για ξήρανση:

  1. στεγνωτήρα ή φούρνο (μηχανικός στεγνωτήρας).
  2. στο τηγάνι, χωρίς έκθεση σε ηλιακό φως (φυσική ξήρανση).

Εάν αποθηκεύετε αποξηραμένα φρούτα σε ένα γυάλινο δοχείο, τα μούρα, για δύο χρόνια, διατηρούν τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.

Τα οφέλη της κόκκινης τέφρας κόκκινο για τους άνδρες, τις γυναίκες, τα παιδιά

Για τους άνδρες
Το Rowan έχει θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέποντας τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών παθήσεων. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο για τους ηλικιωμένους άνδρες να προσθέτουν καθημερινή κατανάλωση rowan σε οποιαδήποτε μορφή στη διατροφή τους.
Για την πρόληψη της προστατίτιδας εφαρμόστε ένα αφέψημα της τέφρας του βουνού. Το ποτό πρέπει να πίνετε τακτικά, έχοντας κατά νου ότι πρόκειται για ήπιο διουρητικό.
Για τις γυναίκες
Το Rowan σε οποιαδήποτε μορφή είναι χρήσιμο σε κρίσιμες ημέρες, ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Στα μούρα βρέθηκαν βιταμίνη Κ, η οποία αυξάνει την πήξη του αίματος.
Κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης, για την ανακούφιση των συμπτωμάτων που συνοδεύουν στις γυναίκες, μόνο 30 γραμμάρια μούρων rowan ανά ημέρα θα συμβάλει στη βελτίωση της κατάστασης.
Το Rowan είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων. Είναι επιθυμητό να εισαχθεί στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από υπερβολικό βάρος.
Η Rowan έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία μιας γυναίκας, θέτοντας σε τάξη μεταβολικές διεργασίες, ομαλοποιώντας το έργο των εντέρων και του ήπατος.
Για παιδιά
Τα παιδιά είναι πολύ επιλεκτικά σε λιχουδιές, και δύσκολα μπορούν να πεισθούν να φάνε ένα πικρό μούρο. Αλλά οι γιατροί συστήνουν έντονα να εισαχθεί το προϊόν αυτό στη διατροφή από το πρώτο έτος της ζωής ενός παιδιού, καθώς είναι απλά απαραίτητο για τον αναπτυσσόμενο οργανισμό.

Μπορείτε να δώσετε ένα παιδί με τη μορφή:

μαρμελάδα και αραιωμένα μούρα χυμού.

Συνήθως χρησιμοποιείται στην περίπτωση:

  1. θεραπεία και πρόληψη κρυολογήματος, ως ανοσοδιαμορφωτής.
  2. για την αποκατάσταση της ισορροπίας των βιταμινών του σώματος.
  3. για την ενεργό ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού.
  4. για την ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού.
  5. τα μούρα χυμού χειρίζονται τις γρατζουνιές και τα εξανθήματα.

Έγκυος
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα μούρα rowan μπορούν να είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα, επειδή έχουν πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες.
Όμως, οι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε φρέσκα μούρα rowan στις έγκυες γυναίκες, καθώς υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις που μπορεί να βλάψουν το έμβρυο. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να ασφαλίζετε και να αναβάλλετε τη λήψη αυτών των χρήσιμων μούρων.

Χρήση στην ιατρική

  1. Συνιστάται να πίνετε μισό ποτήρι χυμό μούρων κάθε μέρα:
  2. για γενική ενίσχυση του σώματος.
  3. με διαβήτη όλων των τύπων?
  4. με αρθρίτιδα, ρευματισμούς?
  5. για την ενίσχυση της ασυλίας.

Άλλες χρήσεις του rowan

Για τη βιομηχανία τροφίμων rowan είναι σίγουρα μια πολύτιμη πρώτη ύλη. Τα μούρα Rowan παρασκευάζονται από ποτά φρούτων, μαρμελάδες, marshmallow, μαρμελάδες, κρασί, βάμματα και λικέρ.

Οι μέλισσες είναι πολύ λάτρης του rowan, καθώς είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Το μέλι γίνεται κοκκινωπό. Έχει πικάντικο και ευχάριστο άρωμα.

Κόκκινες συνταγές

Η εναλλακτική ιατρική συχνά χρησιμοποιεί τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κόκκινου στάχτης στις συνταγές τους:

  • Ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος. Πιείτε 1 κουτ. φρέσκο ​​χυμό τρεις φορές την ημέρα.
  • Οίδημα. Ως διουρητικό χρησιμοποιείται τσάι από τα φύλλα της τέφρας του βουνού. Σε ένα λίτρο βραστό νερό 300 γρ. φυλλάδια. Πίνετε ένα ποτό με 3 φλιτζάνια την ημέρα.
  • Τα φρέσκα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται ως θεραπευτικός και αντιμυκητιασικός παράγοντας με την εφαρμογή επιδέσμων. Για να γίνει αυτό, συνθλίψτε τα φύλλα της τέφρας του βουνού έως ότου εμφανιστεί ο χυμός και εφαρμόστε στα επηρεαζόμενα μέρη τη νύχτα.
  • Αναιμία (αναιμία). Ρίξτε 2 κουτ. μούρα 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Επιμείνετε 1 ώρα. Προσθέστε ζάχαρη στη γεύση. Πίνετε όλη την ημέρα. Αυτή η συνταγή κορεσμεί το σώμα με άλατα σιδήρου.
  • Υπερτασική καρδιακή νόσο. Φρέσκο ​​χυμό κόκκινου rowan για να χρησιμοποιήσετε μέσα σε ένα μήνα για 1 κουταλιά της σούπας. l τρεις φορές την ημέρα.
  • Το κοινό κρυολόγημα. Αλέθετε 30 γραμμάρια μούρων rowan σε κονίαμα και μαγειρέψτε σε 300 ml νερού. Το ίζημα αφαιρείται και μαγειρεύεται μέχρις ότου ο όγκος του υγρού μειωθεί στα 150 ml. Φίλτρο έγχυσης και πάρτε 15 ml τρεις φορές την ημέρα.
  • Μια άλλη επιλογή θεραπείας για κρυολογήματα: Αναμίξτε: 4 κουταλιές της σούπας. l αποξηραμένο βουνό τέφρα, 2 κουταλιές της σούπας. l μαύρη σταφίδα και 2 κουταλιές της σούπας. l φύλλα φραγκοστάφυλο, βραστήστε σε ένα θερμοσίφωνα τη νύχτα.
  • Οι ενήλικες με κίνδυνο να πάρουν το SARS ή στην αρχή της νόσου συστήνουν βάμπανο για βότκα σε αναλογία 1: 4 (για παράδειγμα, 250 γραμμάρια μούρων ανά λίτρο βότκας). Επιμείνετε 2 εβδομάδες και πιείτε 30 γραμμάρια τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
  • Υποβιταμίνωση. Ένα αφέψημα από μούρα θα βοηθήσει. Τα μούρα που συλλέγονται μετά τον παγετό σε ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας. l Ρίξτε ένα ποτήρι νερό και βράστε για 5 λεπτά. Επιμείνετε να κρυώσετε, φιλτράρετε. Φάτε πριν από τα γεύματα για 1 st.l.

Τσάι με ρούβλια

Ως διουρητικό, χολερετικό, συστήνουν να ροδίσει το τσάι (300 γραμμάρια φρέσκων φύλλων ή 100 γραμμάρια ξηρών πρώτων υλών ανά λίτρο νερού) και αμέσως να σβήνουν, αφήστε μισή ώρα να πιείτε 250 γραμμάρια 3-4 φορές την ημέρα.

Εάν αγωνίζεστε με ένα κρύο, μπορείτε να συνδυάσετε αποξηραμένα μούρα σε ζυθοποιία με αποξηραμένο τριαντάφυλλο, πάρτε 2 κουταλιές της σούπας μείγμα μούρων ανά μισό λίτρο βραστό νερό, επιμείνετε όλη τη νύχτα σε ένα θερμοσίφωνα. Μπορείτε να ενισχύσετε την επίδραση του μελιού και του τζίντζερ, χρησιμοποιήστε 3 φορές την ημέρα για μισό ποτήρι.

Χρήσιμες ιδιότητες της τέφρας του βουνού στην κοσμετολογία

Λόγω του γεγονότος ότι η τέφρα βουνών έχει ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών ιδιοτήτων, τα αντιβακτηριακά και αναγεννητικά χαρακτηριστικά της επέτρεψαν να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές οικιακής κοσμετολογίας.

  • Μειώνει τις ρυτίδες και βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του δέρματος. Εμφανίζεται μια γήρανση του δέρματος, η οποία αρχίζει να εξασθενεί, λιπαρό δέρμα, με διευρυμένους πόρους.
  • Από το κόκκινο rowan κάνετε βάμματα, μάσκες, τονωτικά και κρέμα. Προϊόντα ομορφιάς από φρούτα και φύλλα της τέφρας του βουνού έχουν τις ιδιότητες για να σφίξουν και να θεραπεύσουν το δέρμα.
  • Ο χυμός χρησιμοποιείται για την παρασκευή λοσιόν, οι μάσκες κατασκευάζονται από τον πολτό των μούρων, οι οποίες έχουν συσφιγκτική επίδραση στους πόρους του προσώπου, απομακρύνουν τη λάμψη και ανακουφίζουν τις ρυτίδες. Εάν το δέρμα είναι προβληματικό, τότε το αφέψημα του μούρου θα βοηθήσει.
  • Η μάσκα με την αναζωογονητική δράση των θρυμματισμένων μούρων rowan και τα τριμμένα καρότα: τα μούρα και τα καρότα χυμοδοτούνται στην ίδια αναλογία, αναμειγνύονται και εφαρμόζονται στο πρόσωπο. Ξεπλύνετε μετά από 10-15 λεπτά.
  • Μάσκα για δέρμα επιρρεπές σε περιεκτικότητα σε λίπος χυμού rowan και πρωτεΐνης κοτόπουλου. Πρωτεΐνη μαστίγιο, συνδυάζονται με χυμό. Το μείγμα εφαρμόζεται σε γάζες και τοποθετείται στο δέρμα. Αφαιρέστε μετά από 15 λεπτά.
  • Εάν ένα άτομο πάσχει από υπερβολική εφίδρωση των ποδιών, τότε τα λουτρά φαίνονται σε τον χρησιμοποιώντας φύλλα rowan.
  • Χυμός από κόκκινα μούρα rowan στη λαϊκή ιατρική αντιμετωπίζει κονδυλώματα. Wart τρίψτε το μούρο για δύο εβδομάδες.

Αντενδείξεις κόκκινο rowan, βλάβη

  • Δεν συνιστάται για εγκύους και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
  • Παιδιά ηλικίας κάτω των τριών ετών.
  • Άτομα που πάσχουν από έλκος του στομάχου 12 δωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, ορεινή τέφρα αντενδείκνυται.
  • Αντενδείκνυται σε άτομα με τάση σχηματισμού θρόμβων αίματος.
  • Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση.
  • Με ατομική μισαλλοδοξία.
  • Μην πάρετε τα μούρα σε περιοχές των εθνικών οδών.

Πώς να επιλέξετε rowan

Προσδιορίστε τους καρπούς της ορεινής τέφρας οπτικά υψηλής ποιότητας, σε εξωτερική βάση:

  • τα φρούτα πρέπει να είναι ξηρά · μεγάλα.
  • λαμπρή?
  • φρούτα υψηλής ποιότητας με απαλό άγγιγμα.

Το πιο χρήσιμο rowan είναι αυτό που συλλέγεται μετά τον πρώτο παγετό.http://alter-zdrav.ru/ryabina-krasnaya-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Rowan κίτρινες χρήσιμες ιδιότητες

Τα μούρα αυτού του πανέμορφου δέντρου διακρίνονται όχι μόνο από την εξαιρετική γλυκιά και ξινή γεύση, αλλά και από ένα πλούσιο σύνολο χρήσιμων ιδιοτήτων. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του μαύρου chokeberry είναι πολύ διαφορετικές, τις θεωρούμε λεπτομερέστερα σε αυτό το άρθρο.

Τι είναι χρήσιμο chokeberry;

Οι καρποί αυτής της βουνικής τέφρας (αρρόνια) περιέχουν αντιβακτηριακές ουσίες που εμποδίζουν τη διάδοση της λοίμωξης στο ανθρώπινο σώμα, την προστατεύουν από τη διείσδυση των ιών. Επιπλέον, τα μούρα παρουσιάζουν ένα σύμπλεγμα βιταμινών (C, E, P, K, βιταμίνες της ομάδας Β), το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Οι πεκτικές ουσίες βοηθούν στην απέκκριση ραδιενεργών ουσιών, ενώσεων βαρέων μετάλλων. Επιπλέον, chokeberry ομαλοποιεί την πίεση, καθώς ενισχύει αποτελεσματικά τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, καθιστώντας τα ελαστικά και ελαστικά.

Η χρήση του chokeberry χρησιμοποιείται στη θεραπεία τέτοιων ασθενειών:

  • σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, διάρροια, δυσκοιλιότητα.
  • ασθένειες της χοληφόρου οδού και της χοληδόχου κύστης, συκώτι.
  • πλάκες χοληστερόλης στα αγγεία.
  • ρευματισμούς;
  • αθηροσκλήρωση;
  • σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και 2,
  • αλλεργικές αντιδράσεις.

Χρήση chokeberry

Τα μούρα της εν λόγω μονάδας χρησιμοποιούνται νωπά, αποξηραμένα και αλεσμένα με ζάχαρη. Εδώ είναι οι κύριες συνταγές:

  1. Το βάμμα του μαύρου chokeberry. 3-4 κουταλιές ξηρών και καλά πλυμένων φρούτων chokeberry ρίχνουμε 300 ml βραστό νερό, αφήνουμε για 30-45 λεπτά. Πίνετε 0,5 ποτήρι τρεις φορές την ημέρα κάθε δεύτερη μέρα, περίπου μισή ώρα πριν το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Αυτό το εργαλείο ενισχύει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει αντιφλεγμονώδη και ήπια χολερειακή επίδραση.
  2. Ο φρέσκος χυμός chokeberry συνταγογραφείται για τη θεραπεία της υπέρτασης και για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Θα πρέπει να πιείτε 50 ml 30 λεπτά πριν από κάθε κύριο γεύμα για 10-12 ημέρες. Επιπλέον, ο χυμός chokeberry βοηθά καλά με την αναιμία, τις ανεπάρκειες των βιταμινών και την εξασθένιση. Κατά τη θεραπεία τέτοιων ασθενειών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο το χυμό της τέφρας του βουνού, αλλά και απλά να τρώτε 200-300 γρ. Φρέσκων μούρων κάθε μέρα.
  3. Ένα αφέψημα από φρέσκα μούρα χρησιμοποιείται κυρίως στον διαβήτη. Είναι εύκολο να παρασκευάσετε: σε ένα ποτήρι νερό, βράστε μια κουταλιά μαύρου φρούτου chokeberry για ένα λεπτό. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και εγχύστε για 60 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το διάλυμα. Πάρτε ένα τέταρτο φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα λίγο πριν τα γεύματα.
  4. Σιρόπι βατόμουρου με chokeberry.

Όντας ένα πολύ συνηθισμένο συμπλήρωμα διατροφής, οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του σιροπίου πρέπει να ειπωθούν χωριστά. Έχει τις ακόλουθες ενέργειες:

  • μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
  • ανακουφίζει από τα συμπτώματα της φυτικής δυστονίας, την αθηροσκλήρωση,
  • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
  • βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, συμπεριλαμβανομένου του μετεμμηνοπαυσιακού συνδρόμου.
  • καταπραΰνει το κεντρικό νευρικό σύστημα.
  • βοηθά στη θεραπεία καρδιακών παθήσεων.

Ένα αφέψημα από φρέσκα μούρα χρησιμοποιείται κυρίως στον διαβήτη. Είναι εύκολο να παρασκευάσετε: σε ένα ποτήρι νερό, βράστε μια κουταλιά μαύρου φρούτου chokeberry για ένα λεπτό. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και εγχύστε για 60 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το διάλυμα. Πάρτε ένα τέταρτο φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα λίγο πριν τα γεύματα.

Αντενδείξεις για τη χρήση του chokeberry

Λόγω της ενισχυτικής επίδρασης στα αγγεία, οι παράγοντες από το chokeberry αντενδείκνυνται για θρόμβωση, θρομβοφλεβίτιδα και αυξημένη πήξη αίματος. Η χρήση φαρμάκων από το εν λόγω φυτό επιδεινώνει μόνο την πορεία της νόσου και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε αιμορραγία στον εγκέφαλο.

Η πεπτική έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, η αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού ισχύει και για τις αντενδείξεις του chokeberry. Το γεγονός είναι ότι οι καρποί του chokeberry προάγουν την πέψη, αυξάνοντας περαιτέρω την παραγωγή του γαστρικού υγρού και αυτό προκαλεί αύξηση των διαβρωτικών ελκών και ερεθισμό των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων.

Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε chokeberry σε περίπτωση μειωμένης υπότασης και πονοκεφάλους που σχετίζονται με αυτή την ασθένεια.

ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΣ: Σύνθεση, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις.

Chokeberry (chernoplodka) - δεν είναι πολύ δημοφιλές στη χώρα μας, το μούρο, το οποίο έχει μια μάζα των χρήσιμων ιδιοτήτων και συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας και την αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών. Δυστυχώς, το chokeberry έχει αντενδείξεις.

Περιγραφή του chokeberry:
Η Αρονία (ή Aronia Aronia) είναι ένα μικρό δέντρο οπωροφόρων δένδρων ή θάμνος του είδους Aronia της οικογένειας Rosaceae. Φρούτα μαύρων εντόμων - βρώσιμα μούρα μαύρου χρώματος με ξινή γλυκιά γεύση και λίγο γευστικότατη γεύση. Τα μαύρα άνθη chokeberry τον Μάιο-Ιούνιο. Η καλλιέργεια συγκομίστηκε το Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο.
Η γενέτειρα των μαύρων εντόμων είναι η Βόρεια Αμερική, όπου οι χρήσιμες ιδιότητες της χρησιμοποιήθηκαν από τους Ινδιάνους για να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες.

Η σύνθεση του μαύρου chokeberry:
Το chokeberry είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, E, PP, Ομάδα Β. Περιέχει ιώδιο, σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, βόριο, φθόριο και άλλα μακρο- και μικροστοιχεία, καθώς και σάκχαρα, οργανικά οξέα, πηκτίνη και τανίνες άλλες υγιείς ενώσεις.

Καλαμάρι chokeberry:
Το chokeberry της θερμίδας είναι περίπου 50 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Χρήσιμες ιδιότητες του chokeberry:

  • Το chokeberry βελτιώνει την ανοσία, έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
  • Βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνει την ελαστικότητα και την ελαστικότητά τους.
  • Συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Οι ειδικοί συστήνουν να συμπεριλάβουν chernoplodka, καθώς και χυμό, μαρμελάδες και μαρμελάδες από αυτό στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από υπέρταση.
  • Βοηθά στην έκκριση ραδιονουκλεϊδίων, αλάτων βαρέων μετάλλων, ορισμένων τύπων παθογόνων μικροοργανισμών.
  • Το Chokeberry περιέχει πολύ ιώδιο, οπότε είναι χρήσιμο για μερικές ασθένειες του θυρεοειδούς. Επιδρά θετικά στο ενδοκρινικό σύστημα.
  • Το Aronum έχει μια καλή επίδραση στο πεπτικό σύστημα, εξαλείφει τους σπασμούς, έχει χολερετικό αποτέλεσμα, βοηθά στην αντιμετώπιση της γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα.
  • Το Chokeberry συμβάλλει στη μείωση του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα και συνιστάται για τον διαβήτη.

Αντενδείξεις chokeberry:
Το chokeberry αντενδείκνυται για συχνή δυσκοιλιότητα, πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, υπόταση, θρομβοφλεβίτιδα και αυξημένη πήξη αίματος.

Φάτε chokeberry με ευχαρίστηση. Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με τα οφέλη των τροφίμων και τις πιθανές αντενδείξεις στη σελίδα "Χρήσιμα προϊόντα". Θυμηθείτε ότι ένας υγιεινός τρόπος ζωής δεν είναι μόνο η σωστή διατροφή, αλλά και η σκλήρυνση, η απόρριψη κακών συνηθειών και άλλων συστατικών.

Και λίγο περισσότερο για το blacktop:

Chokeberry: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Η Aronia melanocarpa - αυτή είναι η λατινική για το μαύρο chokeberry - τώρα καλλιεργείται άμεσα από τους κηπουρούς σε εξοχικές κατοικίες. Ο Παλαιός Κόσμος έμαθε για την ύπαρξη του chokeberry - ντόπιος της Αμερικής - στα τέλη του 19ου αιώνα, και μέχρι πρόσφατα (πριν από περίπου 50 χρόνια) η Αρόνια ήταν απλώς ένας από τους διακοσμητικούς πολιτισμούς! Ήταν γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες; - ναι, αλλά η επιστημονική ιατρική δεν βιαζόταν να κάνει βιαστικά συμπεράσματα: το Υπουργείο Υγείας της Σοβιετικής Ένωσης που υπήρχε τότε το 1961 αποφάσισε να αναγνωρίσει τις θεραπευτικές ιδιότητες της αρμωνίας, επιτρέποντας την κατανάλωση του χυμού στη διαιτητική διατροφή των ασθενών με γαστρίτιδα ανυδρίτη και υπερτασικών ασθενών, καθώς και για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Η Aronia απέκτησε τη σελίδα της στην ιατρική φαρμακοποιία πολύ αργότερα.

Χημική σύνθεση και φαρμακολογικές ιδιότητες

Το όνομα "rowan" ήδη προτείνει την ιδέα των βιταμινών, αλλά δεν δείχνει το ποσοτικό τους περιεχόμενο. Aronia δίνουν επίσης αποδόσεις σε πολλές καλλιέργειες φρούτων, τόσο από ποσοτική όσο και ποιοτική σύνθεση των βιταμινών: Α, C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, και Ρ, νιασίνη - αυτό είναι πραγματικά ένα ανεκτίμητο θησαυρό, που δίνεται στον άνθρωπο από τη φύση. Με την ευκαιρία, 50 g των ξηρών καρπών της chokeberry περιέχει μία ημερήσια δόση των φλαβονοειδών (εδώ περιλαμβάνουν μια μεγάλη ομάδα ενεργών ουσιών εντός των ονοματολογία ομάδα Ρ-βιταμίνες). Στην πραγματικότητα, ήταν τα φλαβονοειδή που ήταν αποφασιστικά να κάνουν μια θετική ετυμηγορία της επιστημονικής ιατρικής που αναγνωρίζει τον μαύρο καρπό ως μια πολύτιμη φαρμακευτική και πολυβιταμινούσα κουλτούρα.

Η κύρια φαρμακολογική δράση του chokeberry στο σώμα προκαλείται ακριβώς από φλαβονοειδή, τα οποία ενισχύουν τους τοίχους των τριχοειδών αγγείων και των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνοντας την ελαστικότητά τους.

Οι καρποί του chokeberry είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους ενδοκρινολόγους, δεδομένου ότι η χρήση τους συμβάλλει σε κάποιο βαθμό στη σταθεροποίηση των ενδοκρινών αδένων.

Ενεργή επιρροή στο αιματοποιητικό σύστημα - ακόμη άλλο ένα από τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα του μαύρου chokeberry: κατανάλωση chokeberry διεγείρει την αναπαραγωγή της αιμοσφαιρίνης και αιμοπεταλίων, έτσι ώστε να ενδείκνυται για τη θεραπεία της αναιμίας οποιασδήποτε φύσεως (μετα-αιμορραγικό, σίδηρο, Β-ανεπάρκεια και ούτω καθεξής.). Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, επειδή τα μαύρα μούρα chokeberry περιέχουν σχεδόν όλα τα μακρο-και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Μια ενεργή επίδραση στην πήξη του αίματος υποδεικνύει τη δυνατότητα χρήσης καρπών chokeberry στη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη, καθώς και σε περιπτώσεις εσωτερικής αιμορραγίας.

Σε μούρα chokeberry σημειωθεί υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτικές ουσίες που τα καθιστά πολύτιμα όχι μόνο από την άποψη του μαγειρέματος: πηκτίνες προσροφά ενεργά άλατα βαρέων μετάλλων και ραδιονουκλιδίων, ως εκ τούτου, να συμβάλλει στην έγκαιρη αποτοξίνωσης στην περίπτωση δηλητηρίασης, βλάβη ακτινοβολίας. Η δέσμευση των τοξινών στα έντερα είναι μια μεγάλη βοήθεια στο συκώτι - το κύριο "χημικό εργαστήριο" του ανθρώπινου σώματος για τη διάθεση βλαβερών ουσιών.

Για αιώνες, οι Ινδοί της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποιούσαν χυμό chokeberry για να λιπαίνουν τα εγκαύματα και τα τραύματα, καθώς διεγείρει τις αναγεννητικές λειτουργίες του δέρματος.

Αντενδείξεις για τη χρήση μαύρου chokeberry

Οι φαρμακολογικές ιδιότητες του chokeberry έχουν επίσης την «αντίστροφη πλευρά του νομίσματος» - η χρήση του χυμού chokeberry και του χυμού Chokeberry αντενδείκνυται:

- με αυξημένη πήξη του αίματος, θρομβοφλεβίτιδα, κιρσώδεις φλέβες,
- με γαστρίτιδα ηπατίτιδας και πεπτικό έλκος στο οξεικό στάδιο,
- κατά παράβαση της εντερικής κινητικότητας, δηλαδή της τάσης για δυσκοιλιότητα.
- με υπόταση.

Ωστόσο, εάν η θεραπεία πραγματοποιείται υπό αυστηρή ιατρική παρακολούθηση, πολλοί από αυτούς τους περιορισμούς μπορούν να παρακάμπτονται με επιτυχία.

Συλλογή και συγκομιδή μαύρων μούρων chokeberry

Grow φάρμακα μούρα μπορεί να είναι στον κήπο, και γι 'αυτό δεν υπάρχει καμία ανάγκη να διαθέσει ένα Aron ευρύτερη περιοχή: μερικοί θάμνους κοντά στο σπίτι ή στην περίμετρο - αρκετά για να παρέχουν μια οικογένεια πολύτιμο φαρμακευτικό πρώτων υλών.

Συλλέξτε τους καρπούς του chokeberry στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας (τέλη Σεπτεμβρίου - Οκτωβρίου). Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αποξηραμένα, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομματιών και τη συντήρηση. Μπορείτε να στεγνώσετε φυσικά τα φρούτα (κρεμώντας βούρτσες σε ένα τεντωμένο σύρμα στη σοφίτα) ή χρησιμοποιώντας θαλάμους ξήρανσης (θερμοκρασίας 40 - 50 ° C).

Οι καρποί του chokeberry μπορούν να καταψυχθούν στον καταψύκτη, αλλά θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι με κάθε επακόλουθη απόψυξη-κατάψυξη η καταστροφή των χρήσιμων ουσιών συμβαίνει. Για το λόγο αυτό, συνιστάται η κατάψυξη του chokeberry σε μερίδες συσκευασίας (για μία χρήση).

Chokeberry για θεραπεία και πρόληψη

Αθηροσκλήρωση. Για την πρόληψη της νόσου, οι παραδοσιακοί θεραπευτές συστήνουν μια πορεία θεραπείας: φάτε 100 γρ. Φρούτων chokeberry καθημερινά (μεταξύ των γευμάτων).

Αφέψημα. Χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέσο κατά την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης (αβιταμίνωση, εκδήλωση λοιμώξεων του αναπνευστικού, κλπ.). Για 1 φλιτζάνι νερό - 20 g φρούτων chokeberry, βράζετε για 5 - 10 λεπτά μετά το βράσιμο σε χαμηλή φωτιά. Επιμείνετε 20 λεπτά, πιέζετε και πιέζετε τα μούρα. Πίνετε μέχρι 4 φορές την ημέρα, 50 ml.

Υπέρταση. Για τη θεραπεία της υπέρτασης (στα στάδια I και II) συνιστάται η χρήση χυμού αρρόνιας με μέλι (50 γραμμάρια χυμού - 1 κουταλιά της σούπας μελιού - αυτή είναι μία δόση). Η πορεία της θεραπείας είναι μέχρι 45 ημέρες με τριπλή χρήση σε 20 - 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Τα αποτελέσματα κλινικών δοκιμών παρουσίασαν βελτίωση στα 2/3 των ασθενών. Θεραπευτικά, η επίδραση διαρκεί από 4 μήνες έως 1 έτος.

Αυτή η θεραπεία ενδείκνυται επίσης για αιμορροϊδική αιμορραγία και γαστρίτιδα (εκτός από περιπτώσεις υπερέκκρισης).

Αναιμία Για να αυξήσετε την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, πρέπει να καταναλώνετε ημερησίως από 200 έως 250 g φρέσκων φρούτων.

Τσάι 1 φλιτζάνι βραστό νερό - 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηροί καρποί του chokeberry. Βράστε 5 - 10 λεπτά, επιμείνετε σε θερμός για 5 ώρες. Πάρτε πριν από τα γεύματα για μισό φλιτζάνι. Το εργαλείο συνιστάται για τη θεραπεία και την πρόληψη της αβιταμίνωσης.

Θεραπευτικές ιδιότητες του chokeberry στο μαγείρεμα

Τα μούρα Aronia είναι κατάλληλα για την παρασκευή ποτών, την πλήρωση πίτας, την παρασκευή μαρμελάδας και μαρμελάδας. Οι θαυμαστές των οινοπνευματωδών ποτών θα εκτιμήσουν το κρασί ή το λικέρ μαύρου χρώματος (είναι χρήσιμο να σας υπενθυμίσουμε ότι όλα είναι καλά, δηλαδή με μέτρο!).

Μαρμελάδα με ρούμι. Συστατικά: Μούρα Aronia - 1 κιλό, ζάχαρη - 1,2 κιλά, χυμός φρούτων - 200 ml, ρούμι - 2 κουταλιές της σούπας, κιτρικό οξύ - 25 γραμμάρια.

Φρεσκοκομμένα μούρα πλένονται σε φούρνο (θερμοκρασία περίπου 90 ° C) 4 - 5 ώρες για να αφήσετε το χυμό. Βράστε το χυμό και το σιρόπι ζάχαρης (προσθέτοντας περίπου 2 ποτήρια νερό). Στη συνέχεια, χαμηλώστε τα μούρα στο σιρόπι και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμα (μέχρι να γίνουν "διαφανή"). Πριν από το τέλος του μαγειρέματος, ρίξτε το ρούμι και προσθέστε κιτρικό οξύ. Αντί του κιτρικού οξέος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα λεμόνια (θα χρειαστείτε από 3 έως 5 κομμάτια).

Κβας από chokeberry. Σε 1 κιλό μούρα - 400 γραμμάρια ζάχαρης και 10 γραμμάρια μαγιάς (μπύρα). Το νερό θα χρειαστεί 4 λίτρα. Blanch μούρα, προσθέτουμε νερό και βράζουμε μετά από βρασμό για 10 λεπτά, προσθέτουμε ζάχαρη. Μετά την ψύξη στους 36 ° C χύστε την αραιωμένη ζύμη. Ημικατεργασμένα εμφιαλωμένα και φερμουάρ. Η ζύμωση διεξάγεται σε δροσερό μέρος για 3 ημέρες.

Το βάμμα του chokeberry. Σε 1 λίτρο βότκα - 100 g νωπού aronia μούρα, 250 g ζάχαρη, μισό λίτρο νερό, τα φύλλα κερασιού (πόσο θα τεθεί σε ένα βάζο μισού λίτρου, για να μην σφραγίδα). Για την αρωματοποιία, συνιστάται να χρησιμοποιείτε φύλλα καραμελών, πικάντικα βότανα (με βάση τις προτιμήσεις γεύσης). Φρούτα chokeberry και γρασίδι μαγειρεύουν στο νερό (υπολογίζεται χρόνος - 15 λεπτά), στραγγίστε και να διαλύσει τη ζάχαρη. Μετά από ψύξη για να ρίξουμε βότκα.

Ashberry Pennick. Ετοιμάστηκε σύμφωνα με τη συνταγή, δανείστηκε από ένα ποτό από την κοινή στάχτη βουνού, που ήταν παλιά δημοφιλής στη Ρωσία. Για να ετοιμάσετε το ποτό που χρειάζεστε: 12 λίτρα φρούτα ψωμιού, 1 κιλό φρέσκων μούρων chokeberry και 50 γραμμάρια ζύμης. Τα λευκασμένα μούρα συνθλίβονται σε ξύλινο κονίαμα, τοποθετούνται στο μπουκάλι και χύνεται με kvass με ζύμη αραιωμένη εκ των προτέρων (προσθέτοντας λίγο ζάχαρη). Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασία 16 ° C (χωρίς οξυγόνο). Στο τέλος της ενεργού ζύμωσης, τα περιεχόμενα της δεξαμενής χύνεται στον κύβο απόσταξης και, με επαναλαμβανόμενη απόσταξη, το προϊόν φθάνει στην επιθυμητή ισχύ.

Chokeberry (Aronia)

Chokeberry - ένας μικρός θάμνος ή δέντρο, ύψους περίπου 1,5 μέτρων, με φύλλα που μοιάζουν με φύλλα κερασιού. Τα μούρα είναι γλυκά, νόστιμα ελαφρώς πικάντικα, ιδιαίτερα ανώριμα. Η Αρονία καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό και οπωροφόρο φυτό, καθώς και ως ιατρικός ερασιτέχνης κηπουρός, καλοκαιρινός κάτοικος, σε εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις.

Η πατρίδα chokeberry (chokeberry) - το ανατολικό τμήμα της Βόρειας Αμερικής. Η Αρονία αναπτύσσεται εκεί σε ξηρά πετρώδη εδάφη και στις απόκρημνες όχθες του ποταμού, στους αμμόλοφους και στα δάση, ακόμη και σε βάλτους. Στις αρχές του 18ου αιώνα εισήχθη στην Ευρώπη η μαύρη chokeberry και περίπου άλλα εκατό χρόνια αργότερα ήρθε στη Ρωσία. Η καλλιεργούμενη βουνική τέφρα καλλιεργήθηκε μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα μόνο ως διακοσμητική κουλτούρα. Πράγματι, οι λευκές ασπίδες των λουλουδιών της Αρονίας και τα σκούρα πράσινα πυκνά φύλλα φαίνονται πολύ κομψά. Το φθινόπωρο, τσαμπιά από λαμπερά μαύρα φρούτα ξεχωρίζουν σαφώς στο φόντο των πορτοκαλί-κόκκινων φύλλων.

Τα μούρα συλλέγονται το φθινόπωρο, ξηραίνονται στον αέρα, σε στεγνωτήρια. Αποθηκεύστε τα ξηρά μούρα σε ένα στεγνό δωμάτιο, όχι περισσότερο από 2 χρόνια. Και επίσης τα κομμάτια, οι μαρμελάδες, το κρασί και πολλά άλλα πράγματα γίνονται από τα μαύρα μούρα chokeberry.

Καλαμάρια chokeberry

Χαμηλών θερμίδων, διαιτητικό προϊόν. Τα 100 γραμμάρια της ακατέργαστης τέφρας του βουνού περιέχουν μόνο 52 kcal. Εμφανίζεται στους υπέρβαρους ανθρώπους και σε εκείνους που ακολουθούν την εικόνα.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου chokeberry

Τα μαύρα μούρα chokeberry έχουν μια ευχάριστη ξινή γλυκιά, πικάντικη γεύση. Η Αρονία είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων ουσιών. Περιέχει πλούσιο φυσικό σύμπλεγμα βιταμινών (P, C, E, K, Β1, Β2, Β6, β-καροτένιο), μακρο- και μικροστοιχεία (βόριο, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, μολυβδαίνιο, φθόριο) φρουκτόζη), πηκτίνη και τανίνες.

Για παράδειγμα, στα φρούτα του chokeberry, η βιταμίνη P είναι 2 φορές μεγαλύτερη από τη μαύρη σταφίδα και 20 φορές περισσότερο από τα πορτοκάλια και τα μήλα. Και η περιεκτικότητα σε ιώδιο σε μαύρα φρούτα είναι 4 φορές υψηλότερη σε σχέση με τις φράουλες, τα φραγκοστάφυλα και τα σμέουρα.

Λόγω της εξαιρετικά ισορροπημένης φύσης του συνδυασμού στους καρπούς του μαύρου chokeberry (chokeberry), τόσες πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες, έχουν πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες. Τα μούρα και οι χυμοί Aronia χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και, κυρίως, για την πρόληψη της υπέρτασης και της αρτηριοσκλήρωσης. Προβλέπονται για γαστρίτιδα με μειωμένη εκκριτική λειτουργία, μερικές αγγειακές παθήσεις που συνοδεύονται από αυξημένη διαπερατότητα και ευθραυστότητα του αγγειακού τοιχώματος (τριχοειδική τοξίκωση, αλλεργική αγγειίτιδα, ιλαρά, οστρακιά, έκζεμα).

Οι πεκτικές ουσίες που περιέχονται στην τέφρα chokeberry αφαιρούν βαρέα μέταλλα και ραδιενεργές ουσίες από το σώμα, συγκρατούν και αφαιρούν διάφορους τύπους παθογόνων μικροοργανισμών. Οι πηκτίνες ομαλοποιούν τη λειτουργία των εντέρων, εξαλείφουν τις κράμπες και έχουν χολερροϊκό αποτέλεσμα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του chokeberry συμβάλλουν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας την ελαστικότητα και την ελαστικότητά τους.

Επίσης, μεταξύ των πιο ωφέλιμων ιδιοτήτων αυτού του μούρου είναι η ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και η μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα. Φρούτα μαύρων εντόμων συνταγογραφούνται για διάφορες διαταραχές στο σύστημα πήξης του αίματος, αιμορραγία, ρευματισμούς, αρτηριοσκλήρυνση, σακχαρώδη διαβήτη και αλλεργικές παθήσεις. Μελέτες τα τελευταία χρόνια έχουν δείξει ότι το chokeberry βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και η τακτική χρήση αυτού του μούρου βελτιώνει την ανοσία και επηρεάζει θετικά το ενδοκρινικό σύστημα.

Συνιστάται για σακχαρώδη διαβήτη, ειδικά με αλλοιώσεις των τριχοειδών αγγείων, με ασθένειες του θυρεοειδούς, ως διουρητικό για νεφρικές παθήσεις, αλλεργίες, οστρακιά και τυφλό.

Η Aronia Aronia χρησιμοποιείται ως αντισπασμωδικό, αγγειοδιασταλτικό, αιμοστατικό, αιματοποιητικό, ορεκτικό, χολερετικό και διουρητικό.

Ο χυμός ποτών, το αφέψημα των μούρων της Αρονίας προωθεί την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα την αύξηση της διαπερατότητάς τους, ενεργοποιώντας τις λειτουργίες των οργάνων που σχηματίζουν αίμα, η οποία είναι χρήσιμη στην ασθένεια ακτινοβολίας και αιμορραγία.

Το Chokeberry προάγει τη ρύθμιση της πέψης, βελτιώνει την όρεξη, αυξάνει την οξύτητα, ενεργοποιεί το συκώτι, προάγει τον σχηματισμό και την έκκριση της χολής.

Ένα αφέψημα των καρπών chokeberry (chokeberry) - 20 g φρούτων ανά 200 ml ζέοντος νερού. Εφαρμόζεται με το σκοπό της θεραπείας για 1/2 φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα για υπέρταση, αρτηριοσκλήρωση, διαβήτη, σπειραματονεφρίτιδα και αλλεργικές παθήσεις.

Επικίνδυνες ιδιότητες του chokeberry

Οι καρποί της τέφρας του βουνού αντενδείκνυνται σε υπόταση, αυξημένη πήξη του αίματος, αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και έλκος του δωδεκαδακτύλου.

Δεν συνιστάται να λαμβάνεται με χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Σε αυτό το βίντεο, οι παρουσιαστές μιλούν για τις ευεργετικές ιδιότητες του chokeberry, και επίσης δίνουν ένα ποτό συνταγής από την πίεση με βάση αυτό το προϊόν.

Chokeberry - φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις που δεν γνωρίζατε

Το Arenopus, των οποίων οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις είναι καλά μελετημένες, προσέλκυσε την προσοχή των διαιτολόγων, των βοτανολόγων και των ειδικών στον τομέα της κοσμετολογίας, λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του και της υψηλής θρεπτικής του αξίας.

Τι είναι χρήσιμο chokeberry για ένα άτομο;

Μιλώντας για τα οφέλη αυτού του φυτού είναι απαραίτητο με βάση το ότι κάθε ένα από τα μέρη του είναι προικισμένο με ιδιότητες μοναδικές γι 'αυτό, δεδομένου ότι η σύνθεση των ουσιών στα μούρα και τα φύλλα ποικίλλει, αν και χρησιμοποιείται τόσο στην ιατρική όσο και στην κοσμετολογία. Οι μαύρες ποδιές, των οποίων οι ωφέλιμες ιδιότητες συζητούνται παρακάτω, αποτελούν καλή εναλλακτική λύση για πολλά φάρμακα, ειδικά όταν πρόκειται για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών.

Black Berry

Τα μούρα Aronia (όπως αποκαλούν και τα μαύρα σαρκοφάγα) είναι μοναδικά στη σύνθεσή τους, γεγονός που καθιστά το φυτό αυτό εξαιρετικό βοηθό στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων. Οι καρποί του chokeberry είναι μια αποθήκη πολύτιμων ουσιών, βιταμινών και μικροθρεπτικών ουσιών, όπως:

  • ανθοκυανίνες και λευκοανθοκυανίνες.
  • φλαβονοειδή.
  • ρουτίνη;
  • quercetin;
  • κατεχίνες.
  • οργανικά οξέα;
  • καροτένιο.
  • πηκτίνες.
  • βιταμίνες C, ΡΡ, Κ, Ε, Β (1, 2, 6).
  • ιχνοστοιχεία: ιώδιο, φθόριο, μαγγάνιο, χαλκό, μολυβδαίνιο, σίδηρο και βόριο.
  • νικοτινικό οξύ.
  • τανίνες.
  • φρουκτόζη, σακχαρόζη και γλυκόζη.

Δεδομένης μιας τέτοιας πλούσιας χημικής σύνθεσης, μπορούμε να φανταστούμε μόνο το πλήρες φάσμα των επιδράσεων στο ανθρώπινο σώμα και στα ζωτικά του όργανα και συστήματα. Έτσι, chokeberry έχει φαρμακευτικές ιδιότητες όπως:

  1. Οδηγεί τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα.
  2. Αν η πίεση αυξάνεται - κανονικοποιείται.
  3. Ενισχύει την ασυλία.
  4. Αποτρέπει την εμφάνιση νευρολογικών ασθενειών.
  5. Λόγω της περιεκτικότητάς του σε ιώδιο, ομαλοποιεί τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και τα όργανα εξαρτάται άμεσα από την υγεία του.
  6. Εξαιρετικό φυσικό αντισηπτικό.
  7. Σημαντικά αυξάνει την οξύτητα.
  8. Καταπολεμά την παθολογική χλωρίδα.
  9. Οι ανθοκυάνες εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου.
  10. Προωθεί την έκκριση της χολής και βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος.

Μαύρα φύλλα

Οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις των οποίων είναι καλά μελετημένες, είναι ευεργετικές όχι μόνο ως καρπός. Μην παραδεχτείτε τη χρησιμότητα των μούρων και των φύλλων της Αρονιάς. Η λίστα των χρήσιμων ιδιοτήτων με τις οποίες είναι προικισμένες:

  • choleretic?
  • διουρητικό.
  • αντιφλεγμονώδες;
  • diaphoretic?
  • καθαρτικό?
  • αιμοστατική?
  • ηπατοπροστατευτικό.

Blackberry Juice

Το Chokeberry, τα οφέλη των οποίων είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία, χρησιμοποιείται με την ιατρική και την κοσμετολογία με διάφορους τρόπους, αλλά αξίζει να εξετάσουμε ξεχωριστά τις ιδιότητες του χυμού chokeberry. Πριν τη χρήση, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν, τον τρόπο παρασκευής και χρήσης του.

Χρήσιμες ιδιότητες του χυμού chokeberry:

  1. Βελτιώνει την ποιοτική σύνθεση του αίματος λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β, χαλκού και σιδήρου.
  2. Χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέτρο για την πρόληψη της υποβιταμίνωσης.
  3. Είναι χρήσιμο όταν υπάρχουν προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
  4. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και της χοληφόρου οδού.
  5. Βοηθά στην απομάκρυνση των αλάτων βαρέων μετάλλων και των ραδιονουκλεϊδίων.

Συνταγή για φυσικό χυμό βατόμουρου

  • νωπά φρούτα - 1 kg.
  • νερό (σε αναλογία).
  1. Τα μούρα τεμαχίζονται όσο το δυνατόν περισσότερο.
  2. Ρίξτε την προκύπτουσα πρώτη ύλη ¾ φλιτζάνι νερό, ζεστά σε θερμοκρασία 60 βαθμών (σε χαμηλή φωτιά) και στείλτε κάτω από μια πίεση.
  3. Πιέστε τον πολτό, το βάζετε σε δοχείο σμάλτου, ρίχνουμε νερό (1:10) και το κρατάμε για 3 ώρες (ανάδευση περιοδικά).
  4. Συνδέστε και τα δύο περιστροφή, περάστε από οποιοδήποτε φίλτρο που βρίσκεται κοντά σας.
  5. Ζεσταίνετε σε 80 μοίρες και διανείμετε σε αποστειρωμένα βάζα.

Ο χυμός λαμβάνεται συνήθως με δύο τρόπους:

  1. Η πρώτη επιλογή - με μέλι. Σε 50 γραμμάρια χυμού προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι με μέλι και πίνετε μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
  2. Η δεύτερη επιλογή - χωρίς μέλι. Πανομοιότυπο με το πρώτο, αλλά χωρίς γλυκαντικό με μέλι και μπορείτε να αντικαταστήσετε τον παρασκευασμένο χυμό με φρέσκα φρούτα 100 γρ.

Chokeberry - Αντενδείξεις

Πριν προχωρήσουμε άμεσα στις μεθόδους εφαρμογής chokeberry για φαρμακευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς, είναι σημαντικό να εξεταστεί το ερώτημα ποιος δεν έχει δείξει την παραλαβή των παρασκευασμάτων που παρασκευάζονται με βάση τα φύλλα και τα μούρα chokeberry. Έτσι, το μαύρο chokeberry, αντενδείξεις για τις οποίες εξετάζουμε, δεν συνιστάται όταν:

  • αυξημένη πήξη του αίματος και θρομβοφλεβίτιδα.
  • γαστρικό έλκος και γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
  • καρδιακή ανεπάρκεια.
  • υπόταση;
  • οξαλικά στην ουροδόχο κύστη.

Chokeberry - Συνταγές

Η παραδοσιακή ιατρική δεν είναι τα πρώτα εκατό χρόνια που χρησιμοποιούν αυτό το φυτό για να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες. Το μαύρο chokeberry, οι συνταγές του οποίου θα προσφέρουμε παρακάτω, είναι ένας απαραίτητος βοηθός για όσους προσπαθούν να διατηρήσουν την υγεία όχι μόνο με τη βοήθεια φαρμακολογικών παραγόντων. Ποιες είναι οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του chokeberry είναι γνωστές. Με βάση αυτές τις πληροφορίες, οι βοτανολόγοι προσφέρουν πολλές μοναδικές και θεραπευτικές θεραπείες.

Chokeberry για απώλεια βάρους

Η αροινία χρησιμοποιείται συχνά για τη μείωση του βάρους, επειδή αυτό το φυτό είναι ικανό να προάγει την καύση του υποδόριου λίπους και να εξομαλύνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (αποδεδειγμένα εμπειρικά). Ένας νάνος για το στομάχι χρησιμοποιείται επίσης συχνά, αλλά αν μιλάμε για απώλεια βάρους, τότε ο μεγάλος ρόλος διαδραματίζει η ιδιοκτησία των μούρων για να κορεστεί γρήγορα το σώμα (γι 'αυτό συνιστάται να λαμβάνεται πριν από τα γεύματα). Μπορείτε να βρείτε πολλές επιλογές φαρμακείου, οι οποίες περιλαμβάνουν ένα aurus για την απώλεια βάρους, αλλά θα δούμε τις συνταγές για το μαγείρεμα στο σπίτι.

Blackfoot τσάι για τις ημέρες νηστείας

  • ξηροί καρποί chokeberry - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
  • πράσινο ή μαύρο τσάι - 1 κουτ.
  • βραστό νερό - 300 ml.

Προετοιμασία και χρήση

  1. Τα φρούτα χύνονται με βραστό νερό και επιμένουν για 15-20 λεπτά.
  2. Προσθέστε ένα κουταλάκι τσαγιού (προαιρετικό), επιμείνετε στο ίδιο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια πιέζετε.
  3. Να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας σε μικρές δόσεις.

Βατόμουρο και τριαντάφυλλο ποτό αδυνατίσματος

  • μούρα άγριου τριαντάφυλλου και chokeberry - 1 οσ. κουτάλι?
  • βραστό νερό - μισό λίτρο.

Προετοιμασία και χρήση

  1. Ρίξτε τα μούρα με ζεστό νερό και αφήστε τη νύχτα σε δροσερό μέρος (μετά από πλήρη ψύξη).
  2. Πάρτε ένα ποτό για να καθαρίσετε το σώμα 50 ml τρεις φορές την ημέρα.

Chokeberry από την πίεση

Ταμεία που προετοιμάζονται με βάση τα μαύρα έντομα, που χρησιμοποιούνται στην καταπολέμηση της υπέρτασης. Η μαύρη τέφρα από την πίεση βοηθά όχι μόνο όταν είναι πάνω από τον κανόνα, αλλά είναι επίσης ένα ισχυρό προφυλακτικό, εμποδίζοντας την εμφάνιση ή επιδείνωση προβλημάτων με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας την ελαστικότητα της τελευταίας.

Βάμματα βατόμουρου στη βότκα

  • μαύρα μούρα rowan - 1 kg;
  • ζάχαρη - μισό κιλό?
  • γαρύφαλλο - αρκετές ταξιανθίες (για γεύση)?
  • βότκα - λίτρο.

Προετοιμασία και χρήση

  1. Mash τα μούρα, προσθέστε τα σκελίδες, τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
  2. Καλύψτε με γάζα και αφήστε το σε ένα σκοτεινό μέρος για αρκετές ημέρες.
  3. Προσθέστε βότκα και δύο μήνες για να σταθείτε σε σκοτεινό μέρος.
  4. Στρώνετε και ρίχνετε σε καθαρά δοχεία.
  5. Μπορείτε να πάρετε με δύο τρόπους: προσθέτοντας στο τσάι ή σε καθαρή μορφή. Δοσολογία - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι.

Chokeberry για διαβητικούς

Η προετοιμασία κονδυλίων από chokeberry για τη μείωση της γλυκόζης αίματος δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή ειδικές δεξιότητες. Για τα φυσικά φάρμακα χρησιμοποιείτε μόνο μούρα (νωπά ή αποξηραμένα) και νερό. Ο νάνος για τους διαβητικούς ετοιμάζεται πρωτόγονος.

  1. Μέθοδος 1. Άρθ. κουταλιά φρούτων ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. νερό, βράστε και αφήστε να κρυώσει κάτω από ένα καπάκι. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα για 150 - 200 γρ.
  2. Μέθοδος 2. Πανομοιότυπο με το πρώτο, αλλά με το κύριο συστατικό προσθέστε (κατά επιλογή) θρυμματισμένα φύλλα σταφυλιών ή βατόμουρων (1 κουταλιά της σούπας).

Chokeberry για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης

Με χαμηλή αναιμία σε αιμοσφαιρίνη και ανεπάρκεια σιδήρου, τα ποτά παρασκευάζονται με βάση τους καρπούς της αρμονίας, πλούσια σε σίδηρο, ιώδιο και βιταμίνες της ομάδας Β - το μόνο που χρειάζεται για να αντιμετωπιστεί αυτό το πρόβλημα. Αυτή η σύνθεση καθορίζει τις απαραίτητες ιδιότητες του μαύρου chokeberry στην περίπτωση αυτή.

  1. Η τακτική κατανάλωση μαύρου φρούτου θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα προβλήματα που σχετίζονται με τη χαμηλή αιμοσφαιρίνη.
  2. Για όσους δεν μπορούν να φάνε μούρα πικρή-ξινό, μπορείτε να προσφέρετε τακτική χρήση χυμού από μούρα chokeberry.

Χοίροι για τον θυρεοειδή αδένα

Ιώδιο - αυτό το στοιχείο καθορίζει με πολλούς τρόπους την υγεία του θυρεοειδούς αδένα, διότι είναι γνωστό ότι αναπτύσσονται ασθένειες ανεπάρκειας ιωδίου στο πλαίσιο της έλλειψης αυτού του στοιχείου. Ο θυρεοειδής νάνος είναι μια εξαιρετική πηγή ιωδίου, επομένως χρησιμοποιείται με επιτυχία στην παραδοσιακή θεραπεία και στη θεραπεία των λαϊκών φαρμάκων, προετοιμάζοντας διάφορες εγχύσεις και αφέψημα, αυξάνοντας συχνά το αποτέλεσμα, χρησιμοποιώντας άλλα χρήσιμα φυτά και φρούτα σε συνταγές.

Έγχυση για τον θυρεοειδή αδένα

  • Φρούτα της Αρονίας - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
  • βραστό νερό 400 ml.

Προετοιμασία και χρήση

  1. Ρίξτε τα μούρα με βραστό νερό, αφήστε το δοχείο να φερθεί για αρκετές ώρες.
  2. Πάρτε μισή ώρα πριν τα γεύματα σε ένα ποτήρι.

Γάλα chokeberry με ζάχαρη για τον θυρεοειδή

  • κιλό πλυμένων μούρων.
  • ζάχαρη (σε ίσες αναλογίες, αλλά μπορεί και να μειωθεί αν είναι επιθυμητό).

Προετοιμασία και χρήση

  1. Αλέστε τα μούρα σε ένα μύλο κρέατος και ανακατέψτε με τη ζάχαρη.
  2. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα για 1 κουταλάκι του γλυκού.

Chokeberry για το συκώτι

Ανακαλύψαμε πώς το μαύρο chokeberry είναι τόσο χρήσιμο, τις θεραπευτικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις αυτού του φυτού. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι μερικές από τις ιδιότητές του μπορούν να ενισχυθούν εάν χρησιμοποιούνται άλλα συστατικά στη συνταγή. Έτσι, υπάρχουν πολλές συνταγές για την αποκατάσταση του έργου του ήπατος, το οποίο θα βοηθήσει στη βελτίωση, την ενίσχυση και την προστασία αυτού του ζωτικού οργάνου. Εξαιρετική παράσταση: το βαλσαμόχορτο και το μαύρο chokeberry, των οποίων οι θεραπευτικές ιδιότητες διπλασιάζονται όταν χρησιμοποιούνται μαζί.

Έγχυση chokeberry και Hypericum

  • Αρώια και μούρα του Αγίου Ιωάννη (θρυμματισμένα) - 10 g.
  • βραστό νερό - ένα ποτήρι.

Προετοιμασία και χρήση

  1. Η ακατέργαστη επιμείνει λίγες ώρες, είσοδος βραστό νερό.
  2. Πάρτε μια κουταλιά τριών έως τέσσερις φορές την ημέρα.

Μαύρη τέφρα για θέα

Οι ιδιότητες των μαύρων ματιών επεκτείνονται στα όργανα όρασης. Εκείνοι που αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα ήταν πιθανότατα να βλέπουν ναρκωτικά για την αποκατάσταση της όρασης στα φαρμακεία, τα οποία, μαζί με άλλα συστατικά (συνήθως βατόμουρα και λουτεΐνη), περιλάμβαναν και μαύρο chokeberry. Αν μιλάμε για τη χρήση της μαύρης τέφρας σε "καθαρή" μορφή, τότε για να αποτρέψουμε προβλήματα και να βελτιώσουμε το έργο του οπτικού οργάνου, πρέπει απλώς να χρησιμοποιήσετε μερικές συστάσεις για να διαλέξετε.

  1. Πάρτε χυμό chokeberry τακτικά.
  2. Υπάρχουν μούρα στη φυσική τους μορφή (τουλάχιστον 5-7 τεμάχια την ημέρα).
  3. Όσο πιο συχνά γίνεται μαγειρέψτε διάφορα κομπόστα, ζελέ και μαρμελάδες από μαύρη τέφρα.

Chokeberry για το πρόσωπο

Η αποθήκη μοναδικών ουσιών - η αρωνία, των οποίων οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις πρέπει να λαμβάνονται εξίσου υπόψη, χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία. Έτσι, με βάση chokeberry μπορείτε να κάνετε μάσκες για το δέρμα του προσώπου, το οποίο θα επιστρέψει την καθαρότητα του δέρματος, τη νεολαία και την ακτινοβολία. Η μαύρη τέφρα χρησιμοποιείται για τη βιομηχανική προετοιμασία των καλλυντικών, αλλά προσφέρουμε συνταγές που μπορείτε εύκολα να κάνετε μόνοι σας.

Απολέπιση από chokeberry και αλάτι

  • φρούτα chokeberry - μισό φλιτζάνι?
  • αλάτι (λεπτό) - ανάλογα με την επιθυμητή συνέπεια.

Προετοιμασία και χρήση

  1. Ανακατέψτε τα μούρα και προσθέστε αλάτι έτσι ώστε να αποκτήσετε ένα πολτό, το οποίο είναι βολικό να τοποθετηθεί στο πρόσωπο.
  2. Χρησιμοποιώντας τα άκρα των δακτύλων σας, απαλά, με κυκλικές κινήσεις, περάστε πάνω από ολόκληρο το πρόσωπο με ένα τρίψιμο.
  3. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό ή αφέψημα χαμομηλιού.

Χοίροι για μαλλιά

Τα φρούτα Chokeberry περιλαμβάνονται στον κατάλογο των υγιεινών και υγιεινών προϊόντων για την υγεία και την ομορφιά, τα οποία συντάσσονται από εκπροσώπους κορυφαίων εταιρειών καλλυντικών που ασχολούνται με νέες εξελίξεις για τη νεολαία και την ομορφιά. Τα μαλλιά νάνων συχνά χρησιμοποιούνται με τη μορφή μάσκας.

  1. Τα θρυμματισμένα μούρα τρίβουν στη ριζική ζώνη και αφήνουν για μισή ώρα, στη συνέχεια ξεπλύνετε. Αυτή η διαδικασία εξομαλύνει την εργασία των σμηγματογόνων αδένων και αποτρέπει την τριχόπτωση και τα εύθραυστα μαλλιά, αλλά υπό τον όρο ότι θα γίνει χωρίς να κοπεί μία φορά την εβδομάδα.
  2. Για να απαλλαγούμε από πιτυρίδα καθαρίζουμε το ποτήρι φρούτων chokeberry και 3 σκελίδες σκόρδου. Διανέμουμε το μίγμα ομοιόμορφα σε όλο το μήκος των μαλλιών και αφήνουμε για μια ώρα. Ξεπλύνετε με νερό και ξεπλύνετε με χαμηλά συμπυκνωμένο οξικό διάλυμα (για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου).

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις στη χρήση μαύρου chokeberry

Πολλοί από εμάς έχουν δει θάμνους στους κήπους και τα σπίτια, που μοιάζουν με κεράσια σε σχήμα φύλλων, αλλά πιο squat. Την άνοιξη, καλύπτεται με κομψά λευκά και ροζ λουλούδια και μέχρι τα μέσα Αυγούστου - με βαριά συστάδες μαύρων μούρων, κάτω από το βάρος των οποίων κλαδεύουν τα κλαδιά. Αυτό είναι aroniya, ή μαύρο chokeberry, ή, όπως λέγονται από τους ανθρώπους, το μαύρο chokeberry.

Είναι πολύ εύκολο να μαζέψετε τα μούρα - είναι εύκολα διαχωρισμένα από τα μοσχεύματα. Ετοιμάστε από αυτούς μαρμελάδα και κομπόστες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και φρέσκα - είναι γλυκιά και ελαφρώς πινελιά στην γεύση. Chokeberry - η πηγή ενός απίστευτου αριθμού θρεπτικών ουσιών, μπορεί να γίνει ένα από τα φυσικά φάρμακα. Ωστόσο, έχει αντενδείξεις.

Μαύρες αρετές μούρων

Τι είναι χρήσιμο chokeberry; Πρώτα απ 'όλα, μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών - A, B, PP, P, E, και C, φυσικά. Ο τελευταίος φοβάται τις υψηλές θερμοκρασίες, οπότε πρέπει να θυμόμαστε ότι, με τη θέρμανση μούρων πάνω από 70 μοίρες, χάνουμε κάποιες φαρμακευτικές ιδιότητες.

Στο μαύρο άρωμα πολλά μικροστοιχεία είναι απαραίτητα για το σώμα. Αυτός είναι ο σίδηρος, το βόριο, το μαγγάνιο. Επίσης, τα μούρα περιέχουν χαλκό, μολυβδαίνιο και ακόμη και φθόριο.

Ξεχωριστά, πρέπει να πούμε για το ιώδιο. Είναι περισσότερο σε μαύρα μούρα από ό, τι σε πολλά άλλα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εκείνους που ζουν μακριά από τη θάλασσα: είναι απαραίτητο να αντισταθμιστεί η έλλειψη αυτού του στοιχείου, διαφορετικά η κατάσταση της υγείας θα επιδεινωθεί σημαντικά.

Τα μούρα γενικά και το chokeberry ειδικότερα είναι πλούσια σε φρουκτόζη. Είναι πολύ πιο χρήσιμο από τη ζάχαρη που αγοράστηκε στο εμπόριο, οπότε προτιμάται η χρήση chokeberry ως επιδόρπιο.

Η τρυφερότητα των μούρων οφείλεται στην παρουσία τανινών. Συνδέονται με πηκτίνη, η οποία είναι σημαντική για πολλά συστήματα του σώματός μας.

Φαγητό chokeberry (εκτός αν, φυσικά, δεν υπάρχουν αντενδείξεις σε αυτό), μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας και να φροντίσετε το σώμα.

  • Το Berry είναι χρήσιμο για τους υπερτασικούς ασθενείς. Οι ιδιότητές του επιτρέπουν τη μείωση της πίεσης, τόσο ενδοκρανιακά όσο και αρτηριακά. Οι δραστικές ουσίες του chokeberry σταθεροποιούν την πήξη του αίματος και προλαμβάνουν τη θρόμβωση των μικρών αγγείων. Εάν η κυκλοφορία του αίματος των αρτηριών του εγκεφάλου εξασθενεί, εάν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της στεφανιαίας νόσου ή των κιρσών, το chokeberry θα πρέπει να εμφανίζεται τακτικά στο τραπέζι σας.
  • Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry διανέμονται σε άτομα με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι. Αφού πάρετε μερικά μούρα πριν από το γεύμα, θα ρυθμίσετε την παραγωγή γαστρικού χυμού, πράγμα που σημαίνει ότι τα τρόφιμα χωνεύονται με επιτυχία. Η εξάντληση, η κακή αναπνοή και άλλα προβλήματα που συνοδεύουν τις παθήσεις του στομάχου θα εξαφανιστούν.
  • Το Chokeberry ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης, αφαιρεί βαρέα μέταλλα και τοξικές ουσίες από το σώμα. Με απλά λόγια, καθαρίζει και ανανεώνει το αίμα. Και αυτό συμβάλλει όχι μόνο στη ζωντάνια και τη δραστηριότητα, αλλά και στην αναζωογόνηση.
  • Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται στο μούρο είναι μια μεγάλη δικαιολογία για να τα φάτε όλα το καλοκαίρι. Θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, ανακουφίζει από την απάθεια, αιμορραγία των ούλων, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Ωστόσο, το μούρο είναι επίσης καλό επειδή είναι όμορφα αποθηκευμένα κατεψυγμένα, αποξηραμένα ή με τη μορφή κομπόστας. Εάν τα αποθέσετε το φθινόπωρο ή το τέλος του καλοκαιριού, τότε το φθινόπωρο και το χειμώνα θα έχετε μια νόστιμη και προσιτή πηγή βιταμινών.
  • Η πηκτίνη βελτιώνει τα έντερα.
  • Η chernoplodka έχει θετική επίδραση στο ήπαρ, ενώ ταυτόχρονα είναι ένας εξαιρετικός χολερετικός παράγοντας.
  • Η θετική επίδραση αυτού του μούρου στον θυρεοειδή αδένα είναι από καιρό γνωστή. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες βοηθούν το ενδοκρινικό σύστημα να εκτελεί σωστά τις λειτουργίες του.

Πώς να προετοιμάσετε chokeberry;

Για να επιλέξετε ένα μούρο είναι εύκολο. Είναι σημαντικό να διατηρηθούν οι ιδιότητες και γι 'αυτό το μούρο πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για την αποθήκευση βιταμινών και θρεπτικών ουσιών.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να στεγνώσει το μαύρο chokeberry. Για να γίνει αυτό, τα συγκομιζόμενα μούρα πλένονται προσεκτικά και αφήνονται σε μερική σκιά, αν ο καιρός είναι ζεστός και στεγνός έξω. Ωστόσο, αν ζείτε κοντά σε πολυσύχναστους αυτοκινητόδρομους, είναι προτιμότερο να αποφύγετε αυτή τη μέθοδο συγκομιδής. Τα μούρα θα γίνουν σκονισμένα, μπορούν να απορροφήσουν επιβλαβείς ουσίες. Ο δεύτερος, πιο μοντέρνος και ευγενής τρόπος, ο οποίος διατηρεί όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του δώρου της φύσης, στεγνώνει σε μια ειδική συσκευή.

Κάποια χρήση και αερογέφυρα. Φυσικά, καταναλώνεται ηλεκτρική ενέργεια, η διαδικασία αυτή δεν είναι γρήγορη, απαιτείται έλεγχος, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Το χειμώνα, κατά τη διάρκεια επιδημιών και χαμηλής ανοσίας, χρειάζεται μόνο να χύσετε μερικά ποτήρια ζεστό νερό με μια χούφτα μούρα, να επιμείνετε για 24 ώρες και να πίνετε τακτικά. Οι ιδιότητες της αρμονίας δεν έρχονται πολύ καιρό, ενισχύοντας το σώμα σε αυτή τη δύσκολη περίοδο.

Μπορείτε να παγώσετε τα μούρα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ξεπλυθούν καλά, να στεγνώσουν, έτσι ώστε να μην κολλήσουν μαζί, να απομακρυνθούν σε τσάντες ή δοχεία και να τοποθετηθούν στην κατάψυξη. Πολύ καλή κομπόστα τέτοιων καρπών. Αποψύχονται, γεμίζουν με ζεστό νερό και έπειτα βράζουν για 20 λεπτά, προσθέτοντας ζάχαρη στη γεύση. Ένα όμορφο ρόδι ποτό θα συμπληρώσει απολύτως κάθε γεύμα και θα διακοσμήσει το τραπέζι.

Σε ποιον είναι επιβλαβής;

  • Σαφής αντένδειξη - πήξη του αίματος, αυξημένο επίπεδο.
  • Οι ασθενείς με θρομβοφλεβίτιδα είναι επίσης καλύτεροι από την αποφυγή της κατανάλωσης του μαύρου σκουληκιού, παρά τις ωφέλιμες ιδιότητές του.
  • Η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα είναι επίσης αντένδειξη, διότι το μούρο διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού.
  • Η αρωνία δεν μπορεί να είναι εκείνη που έχει διαγνώσει γαστρικό έλκος ή έχει προβλήματα στο δωδεκαδάκτυλο.
  • Στην περίπτωση των κιρσών, οι γιατροί προειδοποιούν κατηγορηματικά κατά της χρήσης chokeberry.
  • Εάν η ισχαιμική ασθένεια έχει ήδη αναπτυχθεί - αυτό αποτελεί αντένδειξη για την υποδοχή. Οι ωφέλιμες ιδιότητες των μαύρων εντόμων ισχύουν μόνο για την πρόληψη της ισχαιμίας.
  • Πρέπει να προσέχετε όσους έχουν υποστεί καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια.

Το Chokeberry είναι ένα εκπληκτικό δώρο της φύσης που μπορεί να γίνει ένα ποτό που συμπληρώνει το εορταστικό ή καθημερινό τραπέζι, καθώς και μια θεραπεία για πολλές ασθένειες. Παρά τις αντενδείξεις της, αυτό το μούρο παραμένει ένα από τα πιο χρήσιμα φυσικά προϊόντα για την υγεία των παιδιών και των ενηλίκων.

http://gigiena-center.ru/jagoda-chernoplodnaja-rjabina-poleznye-s.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα