Πρόσφατα, ο αριθμός των ατόμων που ζητούν βοήθεια με πέτρες στα νεφρά έχει αυξηθεί. Αλλά όχι μόνο η φαρμακευτική αγωγή φαίνεται να εγγυάται αποτελεσματική ανάκαμψη. Η διατροφή με πέτρες στα νεφρά παίζει έναν από τους σημαντικότερους ρόλους. Εξασφαλίζει την αποτελεσματική διάλυση των στερεών αποθέσεων και την πρόληψη της αναμόρφωσης τους. Ο κωδικός για το ICD 10 είναι η ουρολιθίαση (N20-N23).

Βασικά στοιχεία της διατροφής

Η αυτοθεραπεία είναι απαράδεκτη εδώ. Αυτό αφορά όχι μόνο την επιλογή κατάλληλων φαρμάκων, αλλά και τον ορισμό των κατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων. Μετά από όλα, δεν είναι όλα αυτά να έχουν θετική επίδραση στην ανθρώπινη κατάσταση. Το πρώτο πράγμα που κάνει ο γιατρός είναι ο ορισμός του συγκεκριμένου τύπου λίθων που έχει υποστεί το σώμα ενός ασθενούς. Εστιάζοντας στα αποτελέσματα, συνιστά να αποκλείσετε από το μενού αυτά ή άλλα τρόφιμα που προκαλούν τη συσσώρευση αυτού του τύπου αλατιού.

Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε τη λειτουργία κατανάλωσης αλκοόλ. Δυστυχώς, ένας τόσο απλός κανόνας, που συνιστά ότι οι άνθρωποι πίνουν 2,5 λίτρα υγρού την ημέρα, παρατηρείται μόνο σε μονάδες. Μπορείτε να αυξήσετε ακόμη και αυτή την ένταση. Όσο περισσότερο νερό διέρχεται από το ουροποιητικό σύστημα, τόσο πιο αποτελεσματικά οι ιστοί και οι αγωγοί καθαρίζονται από άμμο και μικρές πέτρες.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Σήμερα ήταν δυνατό να προσδιοριστεί ο κατάλογος των προϊόντων που βελτιώνουν τα λειτουργικά χαρακτηριστικά του ουρογεννητικού συστήματος, αν τα φάτε καθημερινά. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:

1. Μούρα και φρούτα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο καρπούζι, τα βακκίνια, τα βερίκοκα, τα γλυκά κεράσια και τις κορινθιακές σταφίδες.
2. Λαχανικά. Ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα με πέτρες στα νεφρά είναι η κολοκύθα, οι πατάτες και το λάχανο.
3. Αποξηραμένα φρούτα, κυρίως σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα.
4. Χαμηλές λιπαρές ποικιλίες ψαριών και κρέατος, διάφορα δημητριακά.
5. Προϊόντα από αλεύρι από χονδρά αλεύρι.
6. Μέλι

Εάν τρώτε τακτικά όλα τα παραπάνω, μπορείτε όχι μόνο να αποτρέψετε τη δημιουργία λίθων, αλλά και να απαλλαγείτε αποτελεσματικά από αυτά που είναι ήδη διαθέσιμα. Αν αφαιρέσετε τις πέτρες, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε τη διατροφή σε κάθε περίπτωση.

Το γεγονός είναι ότι οι ασθενείς που έχουν αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα στους γιατρούς έχουν ήδη την τάση να ξανα-σχηματίζουν λίθια. Η διατροφή είναι στην πραγματικότητα απλή και εύκολη στην παρακολούθηση. Αποτελείται από προϊόντα που είναι ευεργετικά για το σώμα και μαγειρεύονται σε ψητή, ψημένη, ψημένη μορφή. Είναι επίσης καλό να μαγειρεύουμε τα γεύματα σε ένα διπλό λέβητα.

Απαγορεύσεις για ουρολιθίαση

Ο σχηματισμός πέτρας μπορεί να ενεργοποιηθεί με τη λήψη ορισμένων τροφίμων. Πρέπει να περιοριστούν επειγόντως προκειμένου να αισθάνονται υγιείς όσο το δυνατόν περισσότερο και να μην ξαναβρίσκουν την υποβάθμιση της ευημερίας. Αυτό είναι:

• φρέσκο ​​σκόρδο και κρεμμύδια.
• τηγανητό κρέας και ψάρια ·
• φασόλια και μπιζέλια ·
• σοκολάτα;
• ισχυρό τσάι και καφέ.

Είναι επίσης ανεπιθύμητο να εμπλακούμε σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν ένα άτομο έχει την τάση να οξαλίζει τις πέτρες, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψει τις τομάτες. Για την πρόληψη και τη θεραπεία εξαιρούνται οποιαδήποτε καπνιστά κρέατα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μπαχαρικά και μαρινάδες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε μουστάρδα, χρένο. Επιβλαβές:

Τα ανθρακούχα ποτά σχηματίζουν αδιάλυτες πέτρες που είναι πολύ δύσκολο να συντριφθούν. Το ίδιο ισχύει και για το αλκοόλ. Αυτό εξηγείται από την παρουσία οξαλικού οξέος σε αυτά τα ποτά.

Διατροφή ανάλογα με τον τύπο των λίθων

Υπάρχουν διάφορα υποείδη της νόσου των νεφρικών λίθων, τα οποία λαμβάνουν ένα χαρακτηριστικό ανάλογα με τον τύπο των λίθων. Μπορούν να είναι φωσφορικά, οξαλικά και ουρικά. Για να προσδιοριστεί ποιοι τύποι σκυροδέματος στα ανθρώπινα νεφρά ανήκουν, μέσω εργαστηριακών εξετάσεων.

Είναι αδύνατο να καταλάβετε για τον εαυτό σας ακριβώς ποιες πέτρες περιέχονται στην ουροδόχο κύστη και στους νεφρούς. Για κάθε τύπο λογισμικού παρέχει τη δική του έκδοση της διατροφής. Εάν επιτρέπεται σε κάποιον με ουρατόλιθοι κάποια προϊόντα, μπορεί να απαγορευτεί εντελώς για ένα άτομο με οξαλικά εγκλείσματα στα νεφρά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μιλούν για τον κίνδυνο για την υγεία μιας εθελοντικά επιλεγμένης διατροφής με πέτρες στα νεφρά.

Είδος τροφής για ουρολιθίαση

Οι ουροτικές πέτρες σχηματίζονται ως αποτέλεσμα μιας περίσσειας ουρικού οξέος. Μπορεί να συσσωρευτεί στους ιστούς για διάφορους λόγους. Ορισμένοι εμπειρογνώμονες ισχυρίζονται ότι αυτές οι πέτρες μπορεί να υπάρχουν σε μικρές ποσότητες στο σώμα οποιουδήποτε προσώπου, ακόμη και υγιή.

Αντιπροσωπεύουν απειλή μόνο όταν αυξάνεται ο αριθμός τους. Για την πρόληψη της ουρολιθίασης θα πρέπει να λαμβάνεται τροφή, η οποία κάνει αλκαλικό pH ούρων. Τα ποτά με γάλα που έχουν υποστεί ζύμωση, τυρί και τυρί cottage, σιτάρι και φαγόπυρο, φρούτα θεωρούνται χρήσιμα. Οφέλη θα φέρει και κάθε προϊόν, το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C. Ανεξάρτητα από το είδος των πέτρες απαγορεύεται αλκοόλ, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και λιπαρά τρόφιμα.

Από την άλλη πλευρά, το λίπος είναι ένα απαραίτητο συστατικό του μενού για κάθε άτομο να διατηρεί την πέψη κανονική. Ωστόσο, μιλάμε για υγιή λίπη, τα οποία είναι αρκετά προβληματικά. Και σίγουρα αυτά δεν είναι τα λίπη που περιέχονται στα προϊόντα καταστήματος της εργοστασιακής παραγωγής. Προκειμένου οι πέτρες ουρατό να μην σχηματιστούν ξανά, ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί μια συνταγή για το ποτό. 2,5 λίτρα νερού πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά και αυτό είναι το ελάχιστο σημάδι. Κατά την καυτή περίοδο, ο αριθμός αυτός πρέπει να αυξηθεί.

Με πέτρες οξαλικού

Τέτοιες πέτρες είναι το αποτέλεσμα της αύξησης της περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σφάλματα στη διατροφή, όταν κάποιος ενδιαφέρεται για γρήγορο φαγητό, καθώς και στην παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C στο μενού. Οι οξαλικές πέτρες απαιτούν κλασματική διατροφή. Δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν αν κάποιος πίνει λίγο νερό όλη την ημέρα.

Έχοντας καταλάβει τι επιτρέπεται να φάει με πέτρες στα νεφρά, μπορείτε να σώσετε τον εαυτό σας από τις δυσμενείς εκδηλώσεις της νόσου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην αρχή, οι γιατροί συνταγογραφούν ένα μόνο γεύμα για μια δίαιτα με πέτρες στα νεφρά οξαλικού, η οποία συνταγογραφείται μαζί με φρέσκους χυμούς. Τα προϊόντα με οξαλικό οξύ πρέπει να αποκλείονται πλήρως.

Το αλάτι δεν αφαιρείται για καλό, αλλά το περιεχόμενό του πρέπει να είναι ελάχιστο.

Πρέπει να δοθεί έμφαση στις βιταμίνες Β, οι οποίες είναι πλούσιες σε φρούτα και λαχανικά. Τα ευεργετικά αποτελέσματα είναι διαφορετικά και τα ειδικά ιατρικά τέλη που πωλούνται στα φαρμακεία.

Με φωσφορικές πέτρες

Οι πέτρες φωσφορικών δεν σχηματίζονται τόσο συχνά. Εάν εμφανιστούν, δείχνει μια μεγάλη ποσότητα μαγνησίου και ασβεστίου στο σώμα. Είναι σημαντικό να εγκαταλείψουμε τα γαλακτοκομικά προϊόντα και να περιορίσουμε τη χρήση ορισμένων φρούτων και λαχανικών. Ταυτόχρονα, επιτρέπεται η χρήση οποιουδήποτε είδους όσπρια και δημητριακά σε φωσφορούχα.

Το όφελος θα φέρει προϊόντα πλούσια σε πρωτεΐνες, ξινά και πράσινα λαχανικά. Η γλυκιά ζύμη, τα γλυκά, τα μπισκότα, τα μπαχαρικά και το αλκοόλ απαγορεύονται αυστηρά. Το απαγορευμένο και λιπαρό κρέας και τα ψάρια.

Κατά προσέγγιση μενού

Με βάση τη λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα καθημερινό μενού για ένα παιδί ή έναν ενήλικα. Η δίαιτα για ουρολιθίαση σε άνδρες και γυναίκες υποδηλώνει την εξάλειψη των λεγόμενων προβοκάτορα νεφρών. Προαιρετικά, μπορείτε να τροποποιήσετε τις ποικιλίες του κρέατος, αλλά σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να περιλαμβάνονται στον κατάλογο των επιτρεπόμενων. Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για άλλα συστατικά, όπως δημητριακά και λαχανικά.

Με οξαλικές πέτρες, τυρί cottage 5% ή 9% μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό, μπορεί να συμπληρωθεί με μια κρούστα ψωμιού με βούτυρο και τσάι με γάλα. Στις 10:00 π.μ. το επόμενο γεύμα λαμβάνει χώρα. Κατά το απογευματινό σνακ σερβίρεται πλιγούρι βρώμης. Από το ποτό είναι προτιμότερο να προτιμάτε το morse. Για μεσημεριανό γεύμα, ετοιμάστε τη σούπα ζωμού λαχανικών με την προσθήκη μιας κουταλιάς ξινή κρέμα. Μπορείτε να φάτε μια κρούστα ψωμιού και να πιείτε σπιτικό κομπότ που παρασκευάζεται από μούρα που επιτρέπεται να ληφθούν.

Στις 15:00 μαγειρεμένα κατσαρόλα ζυμαρικών με τυρί cottage 5% ή 9%, καθώς και φιλέτο από σπιτικά φρούτα. Ιδανική για αυτές τις γλυκές ποικιλίες μήλων. Για το δείπνο, το βόειο κρέας σερβίρεται, το οποίο μαγειρεύεται για τουλάχιστον μια ώρα και μισή ή ψημένο. Σερβίρεται με πολτοποιημένες πατάτες και καρότα. Μπορείτε να πιείτε ταυτόχρονα ένα ποτήρι μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο. Το τελευταίο γεύμα περιλαμβάνει ένα άοσμο κουλούρι, το οποίο μπορείτε να πιείτε με μούσμουλο ή βατόμουρο.

Μενού με uratnyh πέτρες

Νωρίς το πρωί μπορείτε να φάτε μια κατσαρόλα από καρότα και μήλα με την προσθήκη κεχρί. Επιτρέπεται επίσης να φάει σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Ως ποτό, επιλέξτε το τσάι, το οποίο χύνεται σε μερικές κουταλιές της σούπας γάλα.

Στις 10:00, ο ασθενής μπορεί να φάει ένα κουνουπιέρα, να ξεπλυθεί με οποιοδήποτε ποτό με βάση το τριαντάφυλλο. Από το φρούτο μπορεί να γίνει έγχυση ή αφέψημα. Για μεσημεριανό γεύμα προστέθηκε μια σούπα ζυμαρικών με γάλα. Το δεύτερο μπορεί να σερβιριστεί κεφτέδες από πατάτες με ψωμί, καθώς και κομπόστα μούρων. Στις 15:00 επιτρέπεται να τρώνε γλυκά φρούτα σε μικρές ποσότητες, όπως τα μήλα.

Το βράδυ μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά λάχανο. Ως γέμισμα για αυτά, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ουδέτερα τρόφιμα, όπως το βρασμένο ρύζι. Ως ποτό είναι προτιμότερο να επιλέγουμε νερό χωρίς αέριο. Κατά την ώρα του ύπνου, τα τρόφιμα πρέπει να είναι εντελώς ελαφριά. Μπορείτε να πάρετε ένα αφέψημα πίτουρου.

Καθημερινό μενού για φωσφορικές πέτρες

Για πρωινό, πάρτε χυλό φαγόπυρου, 250 ml αδύναμο τσάι και βρασμένο ασπράδι αυγού. Στις 10:00 είναι δυνατή η μαγειρική κάθε ζαχαροπλαστικής που αποτελείται από εξουσιοδοτημένα προϊόντα. Μπορείτε να το πιείτε με ένα ποτό από τους γοφούς. Για δείπνο, μαγειρέψτε τη σούπα με κεφτεδάκια. Για τους τελευταίους, πρέπει να λαμβάνετε μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος. Για αυτό το δείπνο εξυπηρετούν μια κρούστα ψωμιού και κομπόστα φρούτων.

Για δείπνο, σερβίρεται κοτόπουλο χωρίς δέρμα. Ως πλάκα χρησιμοποιήστε ρύζι. Πίνοντας αυτή τη στιγμή μπορεί να είναι μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο. Το αργό δείπνο περιλαμβάνει αδύναμο τσάι με ψωμί διατροφής.

Συνταγές επιτρέπεται πιάτα

Αυτό είναι ένα υποδειγματικό μενού με διαφορετικούς τύπους πέτρων. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να προετοιμάσετε σωστά τα πιάτα που περιγράφονται παραπάνω. Για παράδειγμα, αν χρειαστεί να μαγειρέψετε σούπα φαγόπυρου, θα χρειαστείτε πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και πλιγούρι φαγόπυρου. Τα μπαχαρικά επιτρέπονται, αλλά όλα πρέπει να είναι φυσικά. Ιδανικό αν τα αμπέλια συλλέγονται και συγκομίζονται μόνοι τους.

Πρώτα τοποθετήστε το νερό στη φωτιά και ρίξτε αλάτι. Βράζουμε. Πλένουμε το φαγόπυρο, τις πατάτες σε κύβους. Κρεμμύδια, τα καρότα τρίβονται. Ρίξτε όλα τα συστατικά σε βραστό νερό και βράστε μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες. Προσθέστε πράσινα και σερβίρετε ζεστό τραπέζι.

Θα ήταν λάθος να πιστεύουμε ότι με μια τέτοια διατροφή, για ουρολιθίαση, οι σαλάτες απαγορεύονται σε γυναίκες και άνδρες. Απλώς γίνονται πιο χρήσιμες. Ας πούμε ότι πρόκειται για σαλάτα με πατάτες και σάλτσα. Εκτός από το κύριο συστατικό, θα χρειαστεί κρόκος αυγού, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, σκόρδο, μπαχαρικά και μισό χυμό λεμονιού. Πλένετε τις πατάτες και τις βράζετε στα δέρματά τους. Καθαρίστε και κόψτε σε κύβους μεσαίου μεγέθους. Περάστε το σκόρδο μέσα από το πιπέρι και σκουπίστε με ένα μαχαίρι. Ανακατεύουμε με ξινή κρέμα, βραστό κρόκο και πικάντικα βότανα. Συνδυάστε με τις πατάτες σάλτσας που προκύπτουν.

Μπορείτε να μαγειρέψετε από το ρύζι. Ως συστατικά λαμβάνουν δημητριακά ορύζης, στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, αυγό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι και χωρίστε τα σε δύο μισά. Τρίψτε το στήθος κοτόπουλου μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας και ανακατέψτε με τα μισά δημητριακά. Μορφή δύο korzh. Τοποθετήστε και τοποθετήστε τα υπολείμματα του ρυζιού με ένα βραστό αυγό. Καλύψτε το δεύτερο κέικ. Ψήνουμε στο φούρνο ή μαγειρεύουμε σε ένα διπλό λέβητα.

Τα πιάτα κολοκύθας είναι πολύ χρήσιμα. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 300 γραμμάρια κολοκύθας, 1 κρεμμύδι και 2 πατάτες. Θα χρειαστείτε επίσης ένα μικρό καρότο, λίγο πράσινο, 20 γραμμάρια ελαιολάδου. Βραστές πατάτες, κομμένες σε κύβους. Μετά από 15 λεπτά, κόψτε την κολοκύθα σε κομμάτια, προσθέστε στις πατάτες. Ελαφρώς αλάτι, συνεχίστε να μαγειρεύετε για 10 λεπτά. Δεν μπορείτε να αφήσετε την κολοκύθα να στεγνώσει. Θα πρέπει να είναι ημιδιαφανές. Αντ 'αυτού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια σούπα σούπα ή κολοκυθάκια.

http://krasotka.guru/produktyi/dieta-pri-kamnyah-v-pochkah

Διατροφή με πέτρες στα νεφρά - τρόφιμα απαγορευμένα

Οι νεφροί πέτρες είναι μικρές ασβεστοποιήσεις ή ασβεστοποιήσεις που εμφανίζονται λόγω της παρουσίας μη απορροφημένων ορυκτών στα ούρα.
Υπάρχουν δύο τύποι πέτρες στα νεφρά. Ορισμένες πέτρες εμφανίζονται λόγω της συσσώρευσης ασβεστίου στα ούρα, ενώ άλλες εμφανίζονται λόγω υπερβολικής συσσώρευσης οξαλικού στα ούρα.

Και οι δύο τύποι πέτρων αντιμετωπίζονται διαφορετικά και σε ακραίες περιπτώσεις μπορούν να αφαιρεθούν από το σώμα μέσω χειρουργικής επέμβασης.

Νεφρική διατροφή πέτρες

Για να αποφύγετε τις πέτρες στα νεφρά, πρέπει να ακολουθήσετε την ακόλουθη δίαιτα. Παρακάτω είναι μια λίστα με προϊόντα που διεγείρουν τη δημιουργία νεφρικών λίθων, αποφύγετε τους εάν θέλετε να αποφύγετε την εμφάνιση πέτρων στα νεφρά, καθώς και αν προσπαθείτε ήδη να απαλλαγείτε από πέτρες.

Νερό με ουρολιθίαση

Το νερό δικαίως ονομάζεται "σωτήρας της ζωής". Το πόσιμο καθαρό νερό είναι ο καλύτερος και πιο φυσικός τρόπος για να καθαρίσετε τις πέτρες από το σώμα. Το νερό δεν βοηθά μόνο στη μείωση των νεφρών, αλλά βοηθά το σώμα σας να παραμείνει σε φόρμα και να παραμείνει με αρκετό νερό. Ένας τρόπος να ελέγξετε εάν καταναλώνετε αρκετό νερό είναι να παρακολουθήσετε το χρώμα των ούρων. Εάν το χρώμα των ούρων είναι σκοτεινό και δεν έχετε καταναλώσει φάρμακα ή προϊόντα που σκουρύνουν το χρώμα των ούρων (για παράδειγμα, τα τεύτλα, τα τρόφιμα με τη βαφή τροφίμων), το σώμα σας χρειάζεται περισσότερο νερό.

Εσπεριδοειδών

Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ χρήσιμα για τη διάσπαση των λίθων των νεφρών. Το κιτρικό οξύ απομακρύνει το ασβέστιο από τα ούρα, εμποδίζοντας έτσι τον σχηματισμό οξαλικού ασβεστίου, ο οποίος οδηγεί στον σχηματισμό πετρών νεφρών οξαλικού. Τα εσπεριδοειδή όπως τα λεμόνια πρέπει να αποτελούν μέρος της καθημερινής διατροφής σας. Τα εσπεριδοειδή περιλαμβάνονται επίσης στη διατροφή όταν αποτρέπονται οι πέτρες στα νεφρά.

Πατάτες

Οι πατάτες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες. Τρώγοντας τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων είναι καλό για το σώμα, καθώς βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού πέτρες στα νεφρά.

Φρουκτόζη

Εάν λαμβάνετε επαρκή ποσότητα υδατανθράκων, τότε θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι η ποσότητα φρουκτόζης στη διατροφή σας θα πρέπει να ελέγχεται. Η φρουκτόζη είναι φυσική ουσία η κατανάλωση της οποίας πρέπει να ελέγχεται. Η υπερβολική φρουκτόζη οδηγεί στο σχηματισμό πέτρες στα νεφρά.

Κρέας

Οι γιατροί προτείνουν να περιορίσουν τη χρήση του κόκκινου κρέατος, καθώς κάνει περισσότερη βλάβη στο σώμα από το καλό. Επίσης, στην περίπτωση των λίθων των νεφρών, η κατανάλωση κρέατος πρέπει να είναι περιορισμένη. διαφορετικά, θα οδηγήσει στο σχηματισμό πέτρες στα νεφρά, καθώς το κρέας περιέχει μεγάλες ποσότητες ζωικών πρωτεϊνών. Η κατανάλωση πάρα πολλών ζωικών πρωτεϊνών είναι επιβλαβής για την υγεία.

Αυγά

Τα αυγά είναι ένα άλλο προϊόν ζωικής πρωτεΐνης. Όταν ένα άτομο πάσχει από πέτρες στα νεφρά ή βρίσκεται στο πρώτο στάδιο σχηματισμού πέτρες στα νεφρά, οι γιατροί συστήνουν να αποφεύγεται η κατανάλωση αυγών.

Σπανάκι

Το σπανάκι είναι ένα πράσινο λαχανικό που είναι πολύ καλό για το σώμα, αλλά στην περίπτωση των λίθων των νεφρών, έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα! Επιπλέον, το σπανάκι περιέχει μεταλλικά στοιχεία όπως το οξαλικό, διεγείρει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Επομένως, όταν ένα άτομο πάσχει από πέτρες στα νεφρά, θα πρέπει να αποφεύγει να τρώει σπανάκι για να βοηθήσει το σώμα να απαλλαγεί από οδυνηρές αισθήσεις.

Διατροφικές συμβουλές

• Μείωση της πρόσληψης ζωικής πρωτεΐνης. Πηγές ζωικών πρωτεϊνών είναι: βοδινό, κοτόπουλο, χοιρινό, ψάρι και αυγά. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται περισσότερα από 200 γραμμάρια / ημέρα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τριών μερίδων γάλακτος ή τυριού την ημέρα.
• Οι χρόνιες πέτρες στα νεφρά συχνά υποβάλλονται σε θεραπεία με κιτρικό κάλιο. Μελέτες δείχνουν ότι η λεμονάδα και άλλοι χυμοί, που περιέχουν υψηλό ποσοστό κιτρικού, αποτρέπουν την εμφάνιση πέτρων στα νεφρά.
• Οι βιταμίνες Β (οι οποίες περιλαμβάνουν θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, Β6 και Β12) θα είναι επίσης χρήσιμες για άτομα με πέτρες στα νεφρά.
• Αποφύγετε τα τρόφιμα που σχηματίζουν πέτρα: τα τεύτλα, η σοκολάτα, το σπανάκι, το ραβέντι, το τσάι και τα περισσότερα καρύδια πλούσια σε οξαλικό, το κοβάλτιο είναι πλούσιο σε φωσφορικά, όλα αυτά τα τρόφιμα συμβάλλουν στο σχηματισμό πέτρες στα νεφρά.
• Πίνετε άφθονο νερό: το πόσιμο νερό αραιώνει τις ουσίες στα ούρα που οδηγούν σε πέτρες. Προσπαθήστε να πιείτε αρκετό υγρό για να πάρετε περίπου δύο λίτρα ούρων έξω από το σώμα την ημέρα, που είναι περίπου ένα λίτρο και οκτακόσια γραμμάρια υγρού.

Ουρολιθίαση - συμπτώματα, πρόληψη, παράγοντες κινδύνου

Η ουρολιθίαση (ICD ή ουρολιθίαση) είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό λίθων στο ουροποιητικό σύστημα. Είναι μια ασθένεια μεταβολισμού ορυκτών, κολλοειδούς ανισορροπίας, που προκαλείται από πολλούς λόγους και μπορεί συχνά να κληρονομηθεί. Δηλαδή, η ουρολιθίαση είναι μια πολλαπλή αιτία και, ως αποτέλεσμα του σχηματισμού λίθων, ένας ή περισσότεροι παράγοντες μπορούν να οδηγήσουν σε συσσωμάτωση, αλλά ορισμένες συνθήκες συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου,

Διαφήμιση

Διατροφή για πέτρες στα νεφρά, επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα, μενού

Κατά τη διάρκεια της ουρολιθίας, η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών αποτελεί προτεραιότητα, καθώς όλα τα προϊόντα φθοράς των τροφίμων πρέπει να περάσουν από τα νεφρά. Η δίαιτα για την ουρολιθίαση θεωρείται απαραίτητο και σημαντικό συστατικό της πολύπλοκης θεραπείας της νόσου. Λαμβάνοντας υπόψη τον τύπο των διαταραχών που προκάλεσαν τον σχηματισμό των λίθων, καθώς και τη χημική σύνθεση των λίθων, αναπτύσσεται και συνταγογραφείται μια θεραπευτική δίαιτα.

Πρώτον, επιτρέψτε μου να υπενθυμίσω την ουσία της νόσου. Η ουρολιθίαση είναι ο σχηματισμός λίθων και εναποθέσεων άμμου στα όργανα του ουροποιητικού συστήματος. Η νόσος είναι αρκετά συχνή και μπορεί να συμβεί σε άτομα και των δύο φύλων και όλων των ηλικιών, εμφανίζεται συχνά σε λανθάνουσα και οξεία μορφή, συχνά συνοδεύεται από σοβαρές επιπλοκές και υποτροπές.

Ο λόγος για τον σχηματισμό του λογισμικού και της άμμου είναι η υπερβολική αύξηση της συγκέντρωσης αλάτων διαφόρων ουσιών που καθιζάνουν (δεν απομακρύνονται από το σώμα) λόγω διαταραγμένων μεταβολικών διεργασιών και έκθεσης σε ορισμένες δυσμενείς συνθήκες. Μεταξύ αυτών είναι η αφυδάτωση, συχνά εμφανίζονται ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος σε οξεία και χρόνια μορφή (κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα κ.λπ.), ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών ή έλλειψη βιταμινών, ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, χρόνια χωνευτικά όργανα, καθιστικός τρόπος ζωής, συγγενή χαρακτηριστικά ή γενετική παθολογία του ουροποιητικού συστήματος, υποσιτισμό, σκληρό νερό, αγγειακές και μεταβολικές διαταραχές απευθείας στους νεφρούς και στο ίδιο το σώμα.

Με την έγκαιρη διάγνωση της νόσου, την κατάλληλη ιατρική θεραπεία και, κυρίως, τη δίαιτα, η θεραπεία είναι επιτυχής, δεν θα χρειαστεί χειρουργική επέμβαση. Η προσεκτική προσήλωση στις θεραπευτικές δίαιτες για την ουρολιθίαση αποτρέπει την αύξηση των υφιστάμενων λίθων ή το σχηματισμό νέων, αλλάζει την οξύτητα των ούρων, γεγονός που συμβάλλει στη διάλυση των λίθων. Η δίαιτα (ανεξάρτητα από τη σύνθεση της πέτρας) προβλέπει τη συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος, το οποίο διεγείρει τη διαδικασία απομάκρυνσης λίθων, άμμου και άλλων ιζημάτων από τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.

Έτσι, ο τύπος των πετρών (χημική σύνθεση) επηρεάζει την επιλογή της διατροφής, η οποία αναπτύσσεται από τον γιατρό μαζί με έναν διατροφολόγο. Οι πέτρες είναι οξαλικά, ουρικά, φωσφορικά, οργανικά και μικτά (ένα μείγμα διαφορετικών αλάτων, συμβαίνει σχεδόν στις μισές περιπτώσεις). Θυμηθείτε, μια θεραπευτική δίαιτα με φωσφορικές πέτρες δεν θα λειτουργήσει καθόλου με τους ουρανούς, θα τονώσει την ανάπτυξη των λίθων. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό σε θέματα διατροφής να εμπιστευόμαστε τους ειδικούς. Εξαιτίας αυτού, είναι αδύνατο να τηρήσετε μια αυστηρή διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα αλλάξει δραστικά τη σύνθεση των ούρων και θα προκαλέσει τη δημιουργία ενός άλλου τύπου πέτρες. Για παράδειγμα, με μια παρατεταμένη αλκαλική διατροφή στην περίπτωση της ουρικής αρθρίτιδας, οι ασθενείς συχνά βρίσκουν φωσφορικές πέτρες στα νεφρά. Η ιατρική διατροφή συνιστάται κατά τη διάρκεια της ενεργού θεραπείας, στη συνέχεια η διατροφή επεκτείνεται σταδιακά (και πάλι, υπό την επίβλεψη ειδικού).

Γενικές αρχές θεραπευτικής διατροφής για τις πέτρες στα νεφρά.
Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε από 2 έως 2,5 λίτρα καθαρού πόσιμου νερού κατά τη διάρκεια μιας ημέρας με ουρολιθίαση (είναι δυνατόν να διακοσμήσετε τους γοφούς και τους γοφούς). Χυμοί, ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, τσάγια και άλλα υγρά δεν υπολογίζονται. Γενικά, οι πέτρες αρχίζουν να σχηματίζονται στο υπόβαθρο μιας αύξησης της συγκέντρωσης ιόντων στα ούρα, επομένως, όσο περισσότερο νερό διηθείται και απελευθερώνεται με τα ούρα, τόσο καλύτερα η συγκέντρωση θα μειωθεί.

Η δίαιτα για την ουρολιθίαση των νεφρών πρέπει να είναι ισορροπημένη και να έχει αρκετή ενεργειακή αξία. Πρέπει να ληφθούν υπόψη οι απαραίτητες ασθένειες του πεπτικού συστήματος, καθώς η επιδείνωσή τους μπορεί να διαταράξει την απορρόφηση βιταμινών και μικροστοιχείων, γεγονός που θα οδηγήσει σε σχηματισμό λίθων.

Τα γεύματα θα πρέπει να είναι κλασματικά, δηλαδή 5-6 γεύματα την ημέρα σε μικρές μερίδες.

Πότε βοηθά η διατροφή;
Τα αμινοξέα (πέτρες κυστεΐνης και ξανθίνης) δεν υπόκεινται σε ρύθμιση με ιατρική διατροφή, καθώς σχηματίζονται σε γενετικές παθολογίες. Αν ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις, μπορείτε να εξαλείψετε τις πέτρες uratnye. Τα οξαλικά άλατα ή οι πέτρες φωσφόρου-ασβεστίου δεν διαλύονται πρακτικά, η τροφή διατροφής θα αποτρέψει μόνο το σχηματισμό νέων πετρών.

Διατροφή με την εναπόθεση των οξαλικών λίθων.
Τα οξαλικά είναι κρύσταλλοι άλατος ασβεστίου οξαλικού οξέος, σχηματίζονται με αυξημένη πρόσληψη οξαλικού οξέος ή βιταμίνης C με τροφή, καθώς και με αύξηση της απορρόφησης του οξαλικού οξέος σε σχέση με την έλλειψη ασβεστίου και βιταμίνης Β6.

Η ιατρική διατροφή αποτελεί εξαίρεση από τη διατροφή:

• πράσινο μαρούλι, σπανάκι, εσπεριδοειδές, ραβέντι, τεύτλα, σέλινο, μαϊντανό.
• σοκολάτα, κακάο,
• ζελέ και ζελέ ·
• σύκα και portulaca?
• η βιταμίνη C ως συμπλήρωμα διατροφής, καθώς και προϊόντα όπου η βιταμίνη είναι συντηρητικό.
• καπνιστό κρέας, αλατότητα και μαρινάδες.
• ζωμοί και μπαχαρικά.
• παραπροϊόντα.

Απαιτείται σημαντική μείωση της κατανάλωσης:

• άλατα (ειδικά παιδιά, καθώς οι οξαλικές ενώσεις σχηματίζονται συχνότερα στην παιδική ηλικία).
• καρότα, ντομάτες, πράσινα φασόλια.
• κοτόπουλο και βόειο κρέας.
• εσπεριδοειδών ·
• μαύρη και κόκκινη σταφίδα, άγριο τριαντάφυλλο, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο,
• ξινό ποικιλίες μήλων?
• γλυκά?
• νεαρά χόρτα;
• τσάι, καφέ (κατά προτίμηση δεν πιείτε ισχυρό με γάλα).

Η δίαιτα επιτρέπεται να περιλαμβάνει:

• πατάτες, κουνουπίδια, κολοκύθα, μπιζέλια, μελιτζάνες, δαμάσκηνα, κόκκινα φασόλια.
• αχλάδια, μήλα, γλυκές ποικιλίες, δαμάσκηνα, σταφύλια (συνιστώνται ημέρες νηστείας σταφυλιών), καλαμπόκι, βερίκοκα, μπανάνες, καρπούζια.
• όλα τα δημητριακά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως (ιδίως το φαγόπυρο, πίτουρο σιταριού, πλιγούρι βρώμης).
• πίτουρο ψωμί?
• ξηροί καρποί ·
• γαλακτοκομικά προϊόντα (κατά προτίμηση το πρωί) ·
• εγχύσεις ημικαλύψεων, μανταρινιών βαφής, φύλλων σημύδας και ιώδους ρίζας.
• ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Σε περίπτωση μη σοβαρής οξαλουρίας, δεν απαιτείται διατροφή προσαρμογής, αλλά σε περίπτωση παρατεταμένης πορείας της νόσου, ο κίνδυνος ανάπτυξης δευτερογενούς φλεγμονής (πυελονεφρίτιδα) είναι υψηλός, γεγονός που οδηγεί σε αλκαλισμό των ούρων και προκαλεί το σχηματισμό φωσφορικών λίθων. Είναι μάλλον δύσκολο να αναπτυχθεί μια δίαιτα με αυτή την προϋπόθεση, δεδομένου ότι είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη και να συνδυαστούν οι απαιτήσεις δύο δίαιτων.

Δείγμα μενού για μια μέρα με οξαλικές πέτρες.
Πρωινό: τυρί cottage (100 γραμμάρια), 200 ml τσάι με γάλα, μια φέτα ψωμί και βούτυρο.
Δεύτερο πρωινό: χυλό αλεύρου βρώμης στο γάλα (150 g), χυμός βακκίνιο (μπορεί να φτιαχτεί από μαρμελάδα) (250 ml).
Μεσημεριανό: χορτοφαγική σούπα λαχανικών (250 ml) με ξινή κρέμα, φέτα ψωμιού, κομπόστα μούρων (250 ml).
Σνακ: ζυμαρικά και κατσαρόλα τυρί cottage (150 g), ζελέ φρούτων (250 ml).
Δείπνο: 100 γραμμάρια ψημένο βόειο κρέας, βραστές πατάτες με προσθήκη καρότων (150 γραμμάρια), ένα ποτήρι μεταλλικό νερό.
Δεύτερο δείπνο: δεν είναι ένα μεγάλο κουλούρι (όχι το ψήσιμο), ένα ποτήρι χυμό βακκίνιο.

Διατροφή με την εναπόθεση των uratnyh πέτρες.
Ο σχηματισμός τους συμβαίνει στο παρασκήνιο μιας περίσσειας στα ούρα του προϊόντος του μεταβολισμού πουρίνης, του ουρικού οξέος και επίσης στην όξινη αντίδραση των ούρων. Ως εκ τούτου, η δίαιτα παρέχει σε αυτή την περίπτωση μια μείωση στη διατροφή τροφίμων που είναι πλούσια σε βάση πουρίνης, καθώς και αλκαλοποίηση των ούρων. Η διατροφή είναι γαλακτώδης.

Απαγορευμένα προϊόντα:

• κονσερβοποιημένα τουρσιά?
• ψάρια και κρέας ενήλικων ζώων (μπορείτε να φάτε τρεις φορές την εβδομάδα μη λιπαρές ποικιλίες σε βρασμένη μορφή), το μόσχο και το προβάτο αποκλείονται.
• λουκάνικα και διάφορα καπνιστά κρέατα.
• παραπροϊόντα (εγκέφαλος, ήπαρ, πνεύμονες) ·
• αλατισμένο τυρί.
• ζωικά λίπη (χοιρινό, βόειο κρέας ή μαγείρεμα).
• ψάρια;
• ζελέδες.
• τη σαρδέλα και το σπανάκι, το κουνουπίδι, το ραβέντι και τα σύκα.
• πλούσιοι ζωμοί, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών.
• μανιτάρια ·
• όσπρια ·
• αλκοολούχα ποτά (ιδίως μπύρα και κόκκινο κρασί) ·
• τσάι και καφέ (μερικές φορές δεν μπορείτε να ισχυρή), κακάο και σοκολάτα, χυμό βακκίνιο.

Επιτρεπόμενα προϊόντα:

• δημητριακά (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι κριθαριού) ·
• ζυμαρικά, ψωμί?
• αποξηραμένα φρούτα, γλυκά (εκτός από σοκολάτα), μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα.
• πατάτες (ιδιαίτερα χρήσιμες ψημένες ή "σε στολή"), ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, ραπανάκι (ειδικά σε συνδυασμό με μέλι) τεύτλα.
• ξηρούς καρπούς και σπόρους ·
• το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί cottage και τα ήπια τυριά.
• αυγά ·
• όλα τα μούρα και τα φρούτα (ιδίως αχλάδια, μήλα, καρπούζια, βερίκοκα και ροδάκινα) ·
• μεταλλικό νερό, χυμό λεμονιού, ποτά φρούτων, χυμοί (ιδιαίτερα καρότο).
• γάλα και χορτοφαγικές σούπες (σε ζωμό λαχανικών με βραστό κρέας).
• μαϊντανό, άνηθο, πράσινα κρεμμύδια.
• σε μια μικρή ποσότητα μπαχαρικών.
• αφέψημα των λουλουδιών του αραβοσίτου, του τριφυλλιού, των φύλλων της μαύρης σταφίδας, των ριζών της πικραλίδας και του κολλιτσίδα.

Η νηστεία με αυτού του είδους τις πέτρες αντενδείκνυται εντελώς, καθώς έχει ως αποτέλεσμα την οξίνιση του εσωτερικού περιβάλλοντος του σώματος και τον αυξημένο σχηματισμό ουρικού οξέος που κατατίθεται στα νεφρά. Αλλά οι ημέρες νηστείας (1-2 φορές την εβδομάδα) θα είναι πολύ χρήσιμες (λαχανικά (1,5 κιλά την ημέρα), γαλακτοκομικά ή κεφίρ (1-2 λίτρα την ημέρα), φρούτα (μήλο 1,5-2 κιλά)). Η λήψη υγρών στις ημέρες αυτές δεν περιορίζεται.

Δείγμα μενού για μια μέρα με uratnyh πέτρες στα νεφρά.
Πρώτο πρωινό: πουτίγκα από καρότα, κεχρί και μήλα (κομμάτι 100 γρ.), Ένα ποτήρι τσάι με γάλα, 150 γραμμάρια σαλάτας λαχανικών (ντομάτα - φυτικό έλαιο).
Το δεύτερο πρωινό: ζωμός dogrose (250 ml), ένα κουλούρι, αλλά όχι το ψήσιμο.
Μεσημεριανό: Φρέσκια φρέσκια σούπα 250 ml με γάλα, φέτα ψωμιού, πατατάκια (150 g), κομπόστα μούρων (250 ml).
Χρόνος τσαγιού: δύο μήλα.
Δείπνο: ρολά λάχανο με βραστό ρύζι και λαχανικά (200 g), ένα ποτήρι μεταλλικό νερό.
Δεύτερο δείπνο: αφέψημα πίτουρου σιταριού (250 ml).

Διατροφή παρουσία φωσφορικών λίθων.
Τα άλατα ασβεστίου του φωσφορικού οξέος (απατίτες) σχηματίζονται εξαιτίας του μειωμένου μεταβολισμού του φωσφόρου-ασβεστίου, οπότε η θεραπευτική δίαιτα αποσκοπεί στην οξίνιση των ούρων.

Απαγορευμένα προϊόντα:

• λαχανικά (συμπεριλαμβανομένων των πατατών) και κονσερβοποιημένα λαχανικά, φρούτα (χυμοί).
• παγωτό?
• γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage, τυρί) (διοργανώνουν περιοδικά ημέρες ασβεστίου).
• αλκοόλης.
• καφές;
• μπαχαρικά και πικάντικα σνακ.
• ανθρακούχα ποτά ·
• άλας σε οποιαδήποτε μορφή και αλατισμένα τρόφιμα.
• καπνιστό κρέας, αλατότητα, μαρινάδες.
• ζωικά λίπη ·
• κρόκο αυγού.

Επιτρεπόμενα προϊόντα:

• το κρέας και τα ψάρια (συμπεριλαμβανομένων των θαλασσινών) ·
• λαχανικά (κολοκύθα, φασόλια, μπιζέλια, φακές, σπαράγγια, λαχανάκια Βρυξελλών) ·
• ξινά μούρα (βακκίνια, κορινθιακή σταφίδα, φραγκοστάφυλα) ·
• ζυμαρικά, ψωμί και αρτοσκευάσματα (εκτός από το ψήσιμο).
• δημητριακά και σούπες (λαχανικά) ·
• το βούτυρο και το φυτικό έλαιο ·
• ασπράδι αυγού (μερικές φορές)?
• ήπατος.
• ξηροί καρποί ·
• ζωμοί ζωμού και ποτά φρούτων (ιδίως βακκίνια και μύρτιλλα).
• τα μήλα και οι χυμοί από ξινικές ποικιλίες μήλων και σταφυλιών.
• μεταλλικό νερό.
• φυτικές εγχύσεις ή τσάγια (ρίζα του ράμφους, βαφή κρέμας, ελεκαμπάνη, μαρμελάδα, λουίζα, κένταυρος).
• αδύναμους ζωμούς κρέατος και μανιταριών ·
• ήπια γλυκιά?
• άλας (10-12 g ημερησίως).

Σε περίπτωση αθηροσκλήρωσης, παρά την πιθανή χρήση κρέατος και ψαριών σε αυτή τη δίαιτα, τα προϊόντα αυτά πρέπει να είναι περιορισμένα.

Δείγμα μενού για φωσφατάση (φωσφορικές πέτρες) για μία ημέρα.
Πρώτο πρωινό: 100 γραμμάρια χυλό φαγόπυρο, ένα ποτήρι τσάι, ασπράδι αυγού.
Το δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι από ζωμό, όχι ένα κουλούρι.
Μεσημεριανό: μια μερίδα 250 ml σούπας με κεφτέδες, μια φέτα ψωμιού, ένα ποτήρι κομπόστα μούρων (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα μούρα).
Μεσημεριανό: κοτόπουλο (όχι περισσότερο από 100 g), ένα ποτήρι ζελέ.
Δείπνο: 100 γραμμάρια ψημένο κρέας κοτόπουλου, 100 γραμμάρια βρασμένο ρύζι, ένα ποτήρι μεταλλικό νερό.
Δεύτερο δείπνο: ένα ποτήρι τσάι και ένα κομμάτι δημητριακού ψωμιού.

Η διατροφική διατροφή για την ουρολιθίαση έχει ως στόχο τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς κατά τη διάρκεια της θεραπείας, μετά από χειρουργική επέμβαση και την αποτροπή της επανάληψης της νόσου. Η δίαιτα, η διάρκειά της πρέπει να συνταγογραφείται από τον θεράποντα ιατρό μαζί με έναν διατροφολόγο βάσει των δεδομένων της φυσικής εξέτασης και των αναλύσεων που λαμβάνονται.

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni-pochek-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu_893.html

Τι μπορεί και δεν μπορεί να είναι με πέτρες στα νεφρά

Ο Alexander Myasnikov στο πρόγραμμα "Σχετικά με τα πιο σημαντικά" λέει για το πώς να θεραπεύσει τις ασθένειες του KIDNEY και τι πρέπει να πάρει.

Η ακατάλληλη διατροφή, οι διαταραχές των μεταβολικών διεργασιών οδηγούν στη συσσώρευση προϊόντων αποσύνθεσης στα νεφρά και στην επακόλουθη κρυστάλλωση των αλάτων σε μεγάλες πέτρες. Ένα βασικό σημείο στην ουρολιθίαση είναι η τήρηση μιας συγκεκριμένης δίαιτας. Ως επί το πλείστον, η διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση εκείνων των τροφίμων που μειώνουν το φορτίο και βαθμιαία καθαρίζουν το ουροποιητικό σύστημα.

Βασικές συστάσεις

Η διατροφή στη διάγνωση των λίθων των νεφρών επιλέγεται με βάση τις συστάσεις του γιατρού και με βάση τις αναλύσεις για τον προσδιορισμό της χημικής σύνθεσης των λίθων. Ο σκοπός της διαμόρφωσης ενός μεμονωμένου μενού είναι οι εξής:

• ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
• αξιολόγηση της αλκαλικής ή όξινης αντίδρασης ούρων για μετέπειτα σταθεροποίηση, με αύξηση σε έναν από τους δείκτες.
• προσαρμογή της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.
• ομαλοποίηση του σωματικού βάρους.

Υπάρχουν βασικοί κανόνες που συνιστώνται με την παρουσία λίθων στα νεφρά:

1. Η ημερήσια πρόσληψη θρεπτικών ουσιών πρέπει να είναι ίση με:
   • πρωτεΐνη - έως 80 γραμμάρια, τα μισά από τα οποία υπάγονται σε ζωικές πρωτεϊνικές τροφές.
   • λίπος - έως 90 γραμμάρια, από τα οποία 25-30 γραμμάρια είναι φυτικά λίπη.
   • συστατικό υδατάνθρακα - έως 400 γραμμάρια, ζάχαρη σε καθαρή μορφή όχι περισσότερο από 80 γραμμάρια.
2. Κλασματική πρόσληψη τροφής, που προκαλείται από συχνές σνακ, αλλά σε μικρότερες μερίδες. Αυτή η προσέγγιση συνδέεται με τη μείωση του φορτίου από τους νεφρούς για να ομαλοποιήσει το βάρος του ασθενούς. Αντενδείκνυται να λιμοκτονούν ή, αντιθέτως, να τρώνε περισσότερο, καθώς αυτό επηρεάζει αρνητικά την αποτελεσματικότητα των εσωτερικών οργάνων.
3. Η θερμική επεξεργασία των τροφίμων αποκλείει τα πιάτα που μαγειρεύονται στη διαδικασία τηγανίσματος. Επιτρέπεται μόνο βρασμένο ή ατμοποιημένο φαγητό.
4. Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού - όχι περισσότερο από 5 γραμμάρια την ημέρα. Αυτή η σύσταση υποδηλώνει μείωση της κατακράτησης υγρών στο σώμα, αρτηριακή πίεση, αποτρέποντας το σχηματισμό νέων πετρών.
5. Η κατανάλωση υγρών θα πρέπει να μεγιστοποιείται, εάν δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις, για πιο γρήγορο καθαρισμό των νεφρών από τις τοξίνες.
6. Εξαλείψτε τα αλκοολούχα ποτά που προκαλούν κατακράτηση ούρων στο ουροποιητικό σύστημα, καθώς και αυξήστε την πυκνότητα των ούρων.
7. Σταθεροποίηση του σωματικού βάρους, καθώς η παχυσαρκία επηρεάζει το επίπεδο του ουρικού οξέος και η υπερβολική λεπτότητα επηρεάζει τη λειτουργία των νεφρών - ο όγκος των λιπωδών καψουλών μειώνεται.

Χαρακτηριστικά της διατροφής

Η διατροφική διατροφή μπορεί να διαφέρει σημαντικά από τον τύπο των πέτρων που ανιχνεύθηκε.

Οι οξαλικές πέτρες σχηματίζονται με βάση το οξαλικό οξύ, λόγω υπερβολικής βιταμίνης C στο σώμα ή με έλλειψη ασβεστίου με βιταμίνη Β6. Με αυτό το είδος πέτρες δεν μπορεί να είναι:

• σπανάκι, εσπεριδοειδές, σέλινο, μαϊντανό, τεύτλα, ραβέντι.
• κακάο, συμπεριλαμβανομένης της σοκολάτας.
• ζελατινώδη πιάτα.
• καπνιστό, κονσερβοποιημένο, παραγεμισμένο φαγητό.

Περιορισμένη ανάγκη φαγητού:

• αλατισμένα τρόφιμα?
• καρότα και ντομάτες.
• όλα τα είδη εσπεριδοειδών ·
• κοτόπουλο και βόειο κρέας.
• μαύρο τσάι, καφεΐνη.
• προϊόντα αλεύρου που περιέχουν ζάχαρη.

Στη διατροφή περιλαμβάνονται:

• πίτουρο ψωμί?
• πατάτες, μελιτζάνες, κουνουπίδι και όλα τα προϊόντα της οικογένειας κολοκύθας (κολοκύθα, αγγούρι, πεπόνι, καρπούζι).
• δημητριακά που χρησιμοποιούν οποιαδήποτε δημητριακά ·
• ξηροί καρποί ·
• ψάρι με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες.
• μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, σταφύλια.

Μια επιλογή μενού για οξαλικό:

1. Πρόωρη πρωινό: 100 γραμμάρια μη γλυκιάς τυρί cottage, ένα φλιτζάνι τσάι με προσθήκη γάλακτος, πίτουρο ψωμί με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου.
2. Αργά πρωινό: oatmeal μαγειρεμένο σε γάλα και χυμό βακκίνιο.
3. Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με ψωμί ολικής αλέσεως και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
4. Μεσημεριανό: Ένα πιάτο ψημένο από το τυρί cottage και ζυμαρικά με ζελέ.
5. Δείπνο: Βραστό βόειο κρέας με πατάτες και κομπόστα φρούτων.

Τρεις ώρες πριν τον ύπνο, μπορείτε να φάτε ένα muffin με χυμό ή χυμό φρούτων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ας πούμε φρούτα σνακ.

Η διάγνωση των πετρών με χημική σύνθεση ουρατών υποδηλώνει την όξινη αντίδραση των ούρων όταν αναλύεται, μειωμένος μεταβολισμός πουρίνης. Ως εκ τούτου, η διατροφή εμπλουτίζεται με φυτικές ίνες και γαλακτοκομικά προϊόντα. Παρουσία τέτοιων λίθων μπορείτε να φάτε:

• όλες οι ποικιλίες δημητριακών και χυλό που παρασκευάζονται από αυτά ·
• προϊόντα αλεύρου (μακαρόνια, ψωμί) ·
• αποξηραμένα φρούτα, μέλι, μαρμελάδα;
• βραστές και ψημένες πατάτες, ντομάτες, αγγούρια, τεύτλα ·
• γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά ·
• μούρα, φρούτα, χόρτα σε μεγάλες ποσότητες.

Εξαίρεση από τη διατροφή:

• καπνιστό, τηγανητό, κονσερβοποιημένο.
• λουκάνικα ·
• αλατισμένο τυρί.
• ζωικά λίπη ·
• ψάρι πιάτα?
• λάχανο, σπανάκι, ραβέντι, σύκα.
• τσάι, καφές, κακάο, σοκολάτα.

Ο όγκος του υγρού πρέπει να αυξηθεί στα 3 λίτρα την ημέρα. Το μενού μπορεί να περιέχει λαχανικά σαλάτες, καρυκεύματα με φυτικά έλαια, δημητριακά με γάλα, ρολά λάχανο, κοτόπουλα με ατμό, κοτόπουλα, φρούτα και απεριόριστη ποσότητα φρούτων με μούρα.

Οι πέτρες φωσφορικών κρυσταλλώνουν εξαιτίας του μειωμένου μεταβολισμού ασβεστίου και φωσφόρου, επομένως είναι αναγκαία η οξίνιση των ούρων.

• ψάρι, πιάτα με βάση το κρέας.
• όλα τα είδη λαχανικών.
• μούρα με χαρακτηριστική ξινή γεύση - σταφίδες, βακκίνια, βακκίνια.
• το βούτυρο, το βούτυρο και το λαχανικό.
• ήπατος.
• μεταλλικό νερό.
• αφέψημα των συνιστώμενων βοτάνων, χυμών, ποτών φρούτων.
• Η ελάχιστη ποσότητα γλυκών προϊόντων.

Εξαιρούμενη τροφή:

• πατάτες ·
• παγωτό?
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά.
• πικάντικο, πικάντικο.
• καφέ

Προβλέπεται στο μενού η χρήση δημητριακών (κατά προτίμηση φαγόπυρο), σούπας με φέτες άπαχου κρέατος, ψωμί, κοτόπουλα ατμού, βραστό κρέας κοτόπουλου, ζελέ, φρούτα, αποκόμματα που βασίζονται σε σκύλους.

Η παρουσία μεικτών λίθων με χημική σύνθεση, είναι πιο κοινή ουλαμίνη-οξαλική, συνεπάγεται εξαίρεση από τη δίαιτα:

• ζωικό λίπος ·
• ημιτελή προϊόντα.
• παραπροϊόντα ·
• γλυκιά ζύμη.

Αυτό ενθαρρύνει τη χρήση:

• φρούτα και λαχανικά ·
• δημητριακά ·
• ζωμοί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και σούπες.
• πίνετε άφθονα υγρά, συμπεριλαμβανομένων των ψητών φρούτων, φρέσκους χυμούς, ποτά φρούτων και αφέψημα.

Οι αποθέσεις ασβεστίου και η κρυστάλλωση τους προκαλούν το σχηματισμό ανθρακικών λίθων, τα οποία είναι μαλακά σε δομή και είναι εύκολο να αφαιρεθούν με τη βοήθεια ειδικής διατροφής.

• κρέας κοτόπουλου ·
• προϊόντα αρτοποιίας ·
• φρούτα με ξινή βάση.
• χυλό σε νερό?
• αφέψημα, λοιμώξεις, συμπότες.

• ψάρια;
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καπνιστό κρέας.
• αυγά ·
• χυμούς.

Το ημερήσιο μενού, λαμβάνοντας υπόψη απαγορευμένα προϊόντα, μπορεί να αποτελείται από:

• χυλό με την προσθήκη ενός μικρού κομμάτι βούτυρο?
• ζωμός κοτόπουλου με κρέας πουλερικών.
• σαλάτα λαχανικών σε φυτικά έλαια?
• φραγκοστάφυλα και ποτά φρούτων από αυτά.
• ψωμί?
• αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου.

Με την παρουσία κυστίνης, είναι απαραίτητο να μειωθεί το επίπεδο πρωτεΐνης, νατρίου και να μειωθεί η κατανάλωση τροφίμων με το αμινοξύ methionine.

Εξαιρούνται από τη διατροφή θα πρέπει:

Εμπλουτίστε τη διατροφή με τα παρακάτω προϊόντα:

Οι πέτρες κυστίνης προτείνουν μια δίαιτα που καθορίζεται από τις αρχές της χορτοφαγίας. Ο βασικός κανόνας αυτής της δίαιτας είναι η ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης αλατιού, προϊόντων κρέατος.

Οι πέτρες Xantine προτείνουν επίσης μια χορτοφαγική διατροφή με περιορισμούς στα ακόλουθα προϊόντα:

• κρέας ·
• ψάρια;
• λουκάνικα ·
• όσπρια ·
• κονσερβοποιημένα και τουρσί.

Συνιστάται να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες (λαχανικά, φρούτα και χόρτα). υγρά, συμπεριλαμβανομένων των compotes, ποτά φρούτων, αφέψημα, που λαμβάνονται σε απεριόριστες ποσότητες.

Η παρουσία των λίθων των νεφρών σε άνδρες και γυναίκες υποδεικνύει μια μεταβολική διαταραχή, ενώ η διατροφή είναι κατάλληλη για όλους. Η διαδικασία απομάκρυνσης της άμμου και των διαλυμένων λίθων στο αρσενικό φύλο είναι κάπως μεγαλύτερη και πιο δύσκολη. Αυτό οφείλεται σε ορισμένα φυσιολογικά χαρακτηριστικά.

Η ουρολιθίαση είναι μια ασθένεια που απαιτεί μια ιδιαίτερη σχέση με τον εαυτό της, αφού με την παραμελημένη παθολογία ο λογισμός μπορεί να κρυσταλλωθεί τόσο πολύ που δεν θα βοηθήσει στη διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, απαιτείται χειρουργική επέμβαση.

Μόνο ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια ακριβή διατροφή, δεδομένου ότι είναι αυτός που γνωρίζει τα ατομικά χαρακτηριστικά του ασθενούς και τις προηγούμενες ασθένειες.

Κουρασμένος από την καταπολέμηση της νεφρικής νόσου;

Πρήξιμο του προσώπου και των ποδιών, πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης, συνεχής αδυναμία και γρήγορη κόπωση, οδυνηρή ούρηση; Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα, τότε η πιθανότητα εμφάνισης νεφροπάθειας είναι 95%.

Αν δεν διστάζετε για την υγεία σας, διαβάστε τη γνώμη του ουρολόγου με 24 χρόνια εμπειρίας. Στο άρθρο του μιλάει για τις κάψουλες RENON DUO.

Πρόκειται για ένα γερμανικό εργαλείο επιδιόρθωσης νεφρών υψηλής ταχύτητας που έχει χρησιμοποιηθεί σε ολόκληρο τον κόσμο εδώ και πολλά χρόνια. Η μοναδικότητα του φαρμάκου είναι:

• Εξαλείφει την αιτία του πόνου και οδηγεί στην αρχική κατάσταση των νεφρών.
• Οι γερμανικές κάψουλες εξαλείφουν τον πόνο ήδη κατά την πρώτη εφαρμογή και βοηθούν στην πλήρη θεραπεία της ασθένειας.
• Δεν υπάρχουν παρενέργειες και καμία αλλεργική αντίδραση.

http://beregipochki.ru/lechenie/dieta/pri-kamnyax-v-pochkax.html

Διατροφή για πέτρες στα νεφρά

Ο σχηματισμός λίθων διαφορετικής σύνθεσης στα νεφρά θεωρείται μία από τις πιο κοινές παθολογίες. Τις περισσότερες φορές, λόγω των χαρακτηριστικών της δομής του οργανισμού και της χυμικής ρύθμισης των διαδικασιών, το θηλυκό μισό του πληθυσμού υποφέρει.

Η θεραπεία της ουρολιθίας περιλαμβάνει την αλλαγή του τρόπου της ημέρας, την τακτική λήψη φαρμάκων που έχει συνταγογραφηθεί από το γιατρό, καθώς και την υποχρεωτική αλλαγή στην κουλτούρα της καθημερινής τροφής. Η δίαιτα για ουρολιθίαση είναι απαραίτητη, καθώς σχεδόν όλα τα προϊόντα φθοράς της τροφής περνούν μέσα από αυτά τα όργανα.

Κανόνες για το φαγητό και την κατάρτιση ενός μενού στο σχηματισμό των λίθων

Οι αρχές της διατροφής και της σύνθεσης του ημερήσιου μενού επιλέγονται ξεχωριστά, ανάλογα με τη σύνθεση των λίθων, τον βαθμό ανάπτυξης της νόσου, τη γενική κατάσταση του ασθενούς, την ηλικία και το βάρος του, την παρουσία χρόνιων παθολογιών διαφόρων τύπων κλπ.

Ένα μενού κατάλληλο για σύνθετη θεραπεία μπορεί να επιλέγεται μόνο από νεφρολόγο, αφού το θετικό αποτέλεσμα της διατροφής εξαρτάται από τις ουσίες που προκύπτουν από την κατανομή των προϊόντων. Οι πέτρες και οι πέτρες σχηματίζονται κυρίως ως αποτέλεσμα της εναπόθεσης αλάτων και άλλων αποβλήτων διαφόρων ουσιών στους νεφρούς, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων. Επιπλέον, ο σχηματισμός λίθων νεφρών μπορεί να επηρεαστεί από ασθένειες του πεπτικού συστήματος, καθώς και από έλλειψη βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων και θρεπτικών συστατικών στο σώμα, που είναι απαραίτητα για την πρόληψη της εμφάνισης αυτής της παθολογίας.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι στην εκπαίδευση κυστεϊνης και ξανθίνης (δηλαδή εκείνων που έχουν αναπτυχθεί ως αποτέλεσμα της εναπόθεσης αμινοξέων), η θεραπευτική δίαιτα δεν είναι πρακτικά συνταγογραφημένη, δεδομένου ότι αυτός ο τύπος παθολογίας είναι γενετικής φύσης και δεν υπόκειται σε συνήθη θεραπεία.

Αν οξαλικές πέτρες ή ασβέστιο-φωσφόρο, τότε η σωστή διατροφή θα βοηθήσει μόνο να σταματήσει η παραγωγή νέων λίθων, χωρίς να διαλύσει τα παλιά. Και εδώ ουρανοί πέτρες Μπορούν ακόμη και να διαλύονται απλώς σε δίαιτα, με ελάχιστη ή καθόλου φαρμακευτική αγωγή.

Η αυτο-επιλογή των τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική επιδείνωση της κατάστασης του ασθενούς, επιδείνωση της παθολογίας και σχηματισμός δυσάρεστων συναφών ασθενειών.

Προκειμένου η δίαιτα να συμβάλει στην επιτάχυνση της ανάρρωσης και να αυξήσει σημαντικά τη θετική επίδραση των συνταγογραφούμενων φαρμάκων, ο ασθενής πρέπει να τηρεί τους ακόλουθους κανόνες διατροφής:

• πλήρης αποκλεισμός από το καθημερινό μενού τροφίμων και ποτών που, όταν αφομοιώνουν και δρουν με πεπτικά ένζυμα, μπορούν να προκαλέσουν την απελευθέρωση ελεύθερων αδιάλυτων ενώσεων που είναι επιβλαβείς για το ουροποιητικό σύστημα.
• τα λιπαρά τρόφιμα, τα γρήγορα τρόφιμα κάθε είδους και ποικιλιών και τα αλκοολούχα ποτά, ακόμη και με αδύναμη αντοχή, εξαιρούνται εντελώς από την κατανάλωση ·
• θα είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τόση ποσότητα υγρού ανά ημέρα έτσι ώστε ο όγκος ούρων που εκκρίνεται από το σώμα ανά ημέρα να είναι τουλάχιστον 2 λίτρα. Συνιστάται να λαμβάνετε απλό βρασμένο νερό, ελαφρώς αλκαλικό μεταλλικό νερό ή τσάι βοτάνων, εγχύσεις και αφέψημα. Όσο πιο ρευστό φιλτράρεται μέσω των νεφρών - τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να ξεπλυθούν από τις πέτρες, μειώνοντας το ρυθμό σχηματισμού τους και απελευθερώνοντας το σώμα πιο φυσικά από την παθολογία.
• το μέσο τμήμα των καταναλωθέντων τροφίμων σε έναν χρόνο, αντίθετα, θα πρέπει να μειωθεί. Το βάρος μιας μερίδας σε μια στιγμή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 250g, εκτός από, για να διευκολυνθεί η πέψη, τα τρόφιμα πρέπει να μασήσουν προσεκτικά?
• Όλα τα πιάτα θα πρέπει να μαγειρεύονται με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλάτι. Στην περίοδο που δεν έχουν εμφανιστεί ακόμη πέτρες στα νεφρά, θα ήταν καλύτερο να εγκαταλειφθεί πλήρως.
• όλα τα πιάτα μαγειρεύονται αποκλειστικά στον ατμό ή μαγειρεμένα.
• τα προϊόντα με βάση το κρέας πρέπει να καταναλώνονται όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα και να βράζουν αποκλειστικά.
• η διατροφή πρέπει να είναι κλασματική, τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα. Μην επιτρέπετε την εμφάνιση έντονης αίσθησης πείνας ή, αντιθέτως, υπερκατανάλωσης τροφής. Μικρά, καλά μασμένα τμήματα και συχνές γεύσεις απαιτούνται προκειμένου να μειωθεί η επιβάρυνση του άρρωστου σώματος και να αυξηθεί η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που προστίθενται με τα τρόφιμα.
• Το μενού δεν πρέπει να έχει μόνο ένα σύνολο θρεπτικών συστατικών, αμινοξέων και βιταμινών, αλλά έχει και αρκετή ενεργειακή αξία για μια άνετη υποστήριξη ζωής.

Οι παραπάνω κανόνες σχετίζονται με οποιαδήποτε από τις προδιαγεγραμμένες δίαιτες για κάθε τύπο πέτρας στα νεφρά.

Ποια προϊόντα απαγορεύονται στην ουρολιθίαση

Υπάρχει ένας κατάλογος προϊόντων που μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς με οποιοδήποτε είδος ουρολιθίασης και να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο όλο ουρογεννητικό σύστημα. Επιπλέον, διατηρούν νερό στο σώμα, εμποδίζουν την απορρόφηση των συνταγογραφούμενων φαρμάκων και παρέχουν επιπλέον φορτίο στο σώμα που έχει υποστεί βλάβη από την παθολογία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εξαιρούνται από όλους τους καταλόγους επιτρεπόμενων προϊόντων και δεν συνιστώνται έντονα από ιατρούς ειδικούς:

• λιπαρά κρέατα και ψάρια, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών κομματιών κοτόπουλου και γαλοπούλας ·
• παραπροϊόντα ·
• λουκάνικα και λουκάνικα.
• όλα τα είδη καπνιστών, αποξηραμένων και κονσερβοποιημένων προϊόντων ·
• υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
• ισχυρό τσάι?
• καφές;
• σοκολάτα και κακάο.
• λαρδί ·
• γλυκό σόδα?
• αλκοόλης.
• κολοκύθα, σπανάκι, σαλάτες, σέλινο.
• ζελέ, ζελέ, ζελέ ·
• Συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος.
• σύκα;
• ντομάτες, πράσινα φασόλια.
• όλα τα είδη εσπεριδοειδών, άγριο τριαντάφυλλο, καραβόπανο, φραγκοστάφυλο, βακκίνιο.
• γλυκά?
• μπαχαρικά και καρυκεύματα, ξύδι, πάστα ντομάτας, σάλτσες, τουρσιά.

Η χρήση όλων αυτών των προϊόντων επιτρέπεται μόνο μετά από πλήρη εξάλειψη της παθολογίας και μακροπρόθεσμη πρόληψη του επακόλουθου σχηματισμού λίθων οποιουδήποτε τύπου στα νεφρά.

Τροφή στο σχηματισμό πέτρινων ουρατών

Πέτρες με ουρήθρα εμφανίζονται στα νεφρά με περίσσεια ουρικού οξέος στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε όξινη αντίδραση ούρων. Αυτό οφείλεται στην υπερβολική πρόσληψη του ασθενούς από τα πουρίνες, τα οποία απαντώνται κυρίως σε ζωικά λίπη.

Η σύνθεση του φαγητού στο μενού με uratnyh πέτρες αποσκοπούσε στην αλλαγή αυτής της αντίδρασης σε αλκαλικό. Διάφορα veggie πιάτα γεμάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά και φρούτα, καθώς και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοηθούν σε αυτό. Η βάση του μενού πρέπει να είναι σούπες λαχανικών, ψητά λαχανικά και επιτρεπόμενα φρούτα.

Επιπλέον, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού με διάφορα ημι-υγρά ποτάκια, βραστά σε ένα μείγμα νερού και γάλακτος, τριμμένα βλεννώδη stews και σούπες δημητριακών.

Όταν uatnykh πέτρες στο μενού νεφρών μπορεί να αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα:

• πατάτες, καρότα, κουνουπίδι και λάχανο, αγγούρια.
• κρεμμυδάκια, άνηθο και μαϊντανό.
• μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, βερίκοκα, κόκκινα σταφύλια.
• όλα τα είδη καρπών ·
• βούτυρο και ελαιόλαδο ·
• αυγά και αυγά ορτυκιών ·
• όλα τα είδη γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ·
• προϊόντα αλεύρου από ζυμαρικά χωρίς ζάχαρη ·
• φαγόπυρο, ρύζι, κεχρί, βρώμη, κεχρί;
• φυτικά τσάι από χαμομήλι, φασκόμηλο, μέντα, εγχύσεις και αφέψημα ειδικών φόρτιων για ουροποιητικές πέτρες, ζελέ, συμπότες, αδύναμο τσάι με γάλα, αλκαλικά μεταλλικά νερά, αφέψημα σιταριού και πίτυρου λίνου.

Η νηστεία με uratnyh πέτρες απαγορεύεται, αλλά μερικοί τύποι ημερών νηστείας, όπως τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα ή τα λαχανικά, θα αποφέρουν μεγάλα οφέλη. Θα πρέπει να κρατούνται όχι περισσότερο από 1 ημέρα την εβδομάδα. Την ημέρα αυτή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό μέσα. Επιπλέον, εάν η επεξεργασία λαμβάνει χώρα κατά την καυτή περίοδο, πρέπει επίσης να αυξηθεί η ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται.

Τροφή με πέτρες φωσφορικού ασβεστίου

Το μενού με λίθιο ασβεστίου στο ουροποιητικό σύστημα θα είναι ελαφρώς διαφορετικό από το γενικά αποδεκτό με παρόμοιους τύπους παθολογιών. Δεδομένου ότι τα άλατα ασβεστίου του φωσφορικού οξέος μπορούν να συσσωρευτούν εξαιτίας της ανεπαρκούς οξύτητας των ούρων, είναι απαραίτητο να φέρουμε το εσωτερικό pH στο επιθυμητό επίπεδο. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο με τη βοήθεια μιας διατροφής παρόμοια με το τραπέζι με uratnykh πέτρες, από την οποία εξαιρούνται:

Τα προϊόντα αυτά περιέχουν στη σύνθεση τους μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, οπότε η συμπερίληψή τους στην καθημερινή διατροφή είναι απαράδεκτη. Αντ 'αυτού, μπορείτε να προσθέσετε στο μενού:

• κρέας και ψάρια ·
• μερικά θαλασσινά, σε συνεννόηση με το γιατρό σας.
• τα βακκίνια, τα φραγκοστάφυλα, η σταφίδα, καθώς και τα κομπόστα και τα ποτά φρούτων από αυτά.
• ήπατος.
• άγρια ​​τριαντάφυλλα;
• όξινα μεταλλικά νερά.
• μανιτάρια ·
• μικρές μερίδες γλυκών.

Σε περιπτώσεις όπου ο σχηματισμός λίθων φωσφορικού ασβεστίου εμφανίστηκε σε όλους τους τύπους ανεπάρκειας ασβεστίου (αυτό συμβαίνει εάν υπερβολικό ασβέστιο ξεπλυθεί από το σώμα, αλλά ταυτόχρονα κατατίθεται στα νεφρά) το μενού ρυθμίζεται σύμφωνα με τη γενική φυσική κατάσταση του ασθενούς.

Διατροφή με οξαλικές πέτρες

Οι οξαλικές πέτρες θεωρούνται οι πιο δύσκολες από κάθε είδους πέτρες. Είναι πολύ δύσκολο να φύγουν και είναι δύσκολο για φυσική αναπαραγωγή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διατροφή αποσκοπεί κυρίως στη διακοπή της ανάπτυξης και της επανεκπαίδευσης.

Αυτός ο τύπος πέτρας εμφανίζεται λόγω της εναπόθεσης αλάτων ασβεστίου του οξαλικού οξέος. Προκειμένου να σταματήσει η εξέλιξη της παθολογίας, θα πρέπει να εξαιρεθούν από την καθημερινή σιτηρέσια πολύ περισσότερα προϊόντα από ό, τι με τις πέτρες με ουρατό.

Από το μενού πρέπει να εμφανίζονται τα εξής:

• όλους τους τύπους πράσινων λαχανικών.
• εσπεριδοειδών ·
• κρέας ·
• η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων ακόμη και με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μειώνεται στο ελάχιστο ·
• προϊόντα αρτοποιίας.

Για να αφαιρέσετε τις πέτρες οξαλικού, ο ασθενής θα πρέπει να πίνει πολύ μεγάλη ποσότητα υγρού που δεν περιέχει κανένα είδος οξέων ή αλκαλίων. Στο καθημερινό μενού τροφίμων παραμείνετε:

• ζυμαρικά σκληρού σίτου ·
• βούτυρο ·
• καρότα;
• όσπρια ·
• Μη όξινα μήλα και αχλάδια.
• χυλό δημητριακών?
• δαμάσκηνα ·
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών.

Ο συνδυασμός μιας τέτοιας άκαμπτης δίαιτας με τη λήψη μιας συνταγής που συνταγογραφείται από το γιατρό σταματά την ανάπτυξη των λίθων και προκαλεί την έξοδο τους από το σώμα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι απαιτείται προσοχή όταν ακολουθείτε οποιαδήποτε δίαιτα. Πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή και την κατάσταση του σώματος μετά από κάθε γεύμα. Αν αισθάνεστε χειρότερα όταν προσθέτετε ένα νέο προϊόν στο μενού, θα πρέπει να το αποκλείσετε ξανά και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για την πιο ορθολογική αντικατάσταση.

Kuznetsova Irina, ιατρικός αναθεωρητής

7,466 συνολικά απόψεις, 7 εμφανίσεις σήμερα

http://okeydoc.ru/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni-pochek/