Κύριος Τσάι

Είναι το θυμάρι και το θυμάρι το ίδιο ή όχι;

Σε αυτή την ανασκόπηση θα εξετάσουμε το ζήτημα της διαφοράς των βοτάνων: το θυμάρι και το θυμάρι είναι τα ίδια ή όχι. Θα δώσουμε μια λεπτομερή απάντηση σε αυτό το ερώτημα, εξετάστε τις ομοιότητες και τις διαφορές των βοτάνων, ας μιλήσουμε για τη χρήση και τις χρήσιμες ιδιότητες. Αυτό το άρθρο θα είναι χρήσιμο σε όλους - όλοι πρέπει να ξέρουν για τα βότανα.

Απάντηση στην ερώτηση

Αρχίζουμε την αναθεώρησή μας επιβεβαιώνοντας ότι το θυμάρι και το θυμάρι είναι το ένα και το αυτό. Ωστόσο, υπάρχουν μικρές αποχρώσεις για τις οποίες θα πούμε:

  • Το θυμάρι έχει πολλές ποικιλίες.
  • Τα πιο συνηθισμένα είναι κοινά και σέρνεται.
  • Είναι το τελευταίο είδος, το θυμάρι που σέρνει - αυτό είναι θυμάρι.

Έτσι, τα φυτά έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά και ιδιότητες για τον άνθρωπο - ενώ προς τα έξω μπορεί να διαφέρουν. Αλλά θα μιλήσουμε για αυτό παρακάτω. Το κύριο συμπέρασμα που μπορεί να γίνει: θυμάρι - είναι το θυμάρι, ή μάλλον, το βαθμό του.
Ας δώσουμε μια λεπτομερή περιγραφή του θυμαριού.

Θύμος

Είναι ένας ξυλώδης θάμνος που ανήκει στην οικογένεια Iaskokotovyh. Οι ειδικοί διακρίνουν μέχρι και τετρακόσιες ποικιλίες φυτών που αναπτύσσονται σε όλο τον κόσμο - στη Βόρεια Αφρική, την Ασία και την Ευρώπη. Μπορεί να αναπτυχθεί σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες, αλλά συχνότερα ριζώνει σε εύκρατη ζώνη.

  • Οι μίσχοι των φυτών είναι διακλαδισμένοι.
  • Το μέγιστο ύψος του θάμνου είναι από 35 έως 40 cm.
  • Τα στελέχη μπορούν να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους και να ανεβαίνουν.
  • Ταξιανθίες - ομάδες μικρών λουλουδιών λευκού, λιλά, ροζ?
  • Τα φύλλα είναι σκληρά, πλούσια πράσινα, οβάλ ή στρογγυλά.
  • Η περίοδος της ανθοφορίας εμφανίζεται τους καλοκαιρινούς μήνες.
  • Ωρίμανση φρούτων - τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο.
  • Φρούτα ένα κιβώτιο στο οποίο το ντομάτα από σκούρο καφέ κρύβει?
  • Περιέχει θυμόλη, carvacol.

Το εργοστάσιο έχει λάβει τεράστια διανομή στην ιατρική, το μαγείρεμα, το σχεδιασμό τοπίου. Όμορφες θάμνοι με τον καλύτερο τρόπο κάνουν το site και εύκολο να διατηρηθεί, χρήσιμες ιδιότητες ήταν χρήσιμες κατά τη δημιουργία των φαρμάκων. Και με περισσότερες λεπτομέρειες για τα πλεονεκτήματα του φυτού, θα μιλήσουμε λίγο παρακάτω.

Έτσι, επιλέγοντας ανάμεσα στα ονόματα του θυμαριού ή του θυμαριού, είναι πιο ενδεδειγμένο να χρησιμοποιήσετε το πρώτο - στην πραγματικότητα, και τα δύο φυτά είναι διαφορετικές ποικιλίες του ίδιου είδους. Ας προχωρήσουμε στην επόμενη περιγραφή.

Θυμάρι

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, το θυμάρι και το θυμάρι είναι διαφορετικές ποικιλίες του ίδιου θάμνου. Πρόκειται για ένα πανέμορφο φυτό που αναπτύσσεται κυρίως σε αμμώδη εδάφη σε όλο τον κόσμο - συνήθως σε εύκρατες χώρες, σε δάση και βραχώδεις περιοχές.

Σημειώστε τα κύρια χαρακτηριστικά του λουλουδιού:

  • Ύψος θάμνου - έως 15-20 cm.
  • Τα φύλλα είναι ελλειπτικά και κορεσμένα με αιθέρια έλαια. Μέγεθος - έως 1 cm.
  • Η ανθοφορία διαρκεί από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.
  • Τα λουλούδια είναι μικρά, οι ταξιανθίες ομαδοποιούνται και έχουν μια ευχάριστη μοβ-ιώδη απόχρωση.
  • Ανθοφορούν στελέχη αυξάνονται πάνω από τα υπόλοιπα.

Έχουμε ήδη αποφασίσει ότι και τα δύο ονόματα δίνονται στον ίδιο θάμνο. Ας εξετάσουμε, αλμυρό και θυμάρι - το ίδιο πράγμα, ή όχι;

Στο ερώτημα αυτό δεν υπάρχουν δύο απόψεις - τα φυτά ανήκουν στην ίδια οικογένεια, αλλά έχουν μια σειρά θεμελιωδών διαφορών, είναι εντελώς διαφορετικοί εκπρόσωποι της χλωρίδας. Έτσι, αλμυρά και θυμάρι: ποια είναι η διαφορά;

  • Το αλμυρό δεν είναι ένα πολυετές φυτό και ζει μόνο ένα χρόνο.
  • Το Savory έχει μια έντονη γεύση από μαύρο πιπέρι και μια διαφορετική μυρωδιά.
  • Το Savory σπάνια χρησιμοποιείται στο σχεδιασμό του τοπίου λόγω πολύπλοκων φροντίδων.

Έχουμε ήδη γράψει για την ανήκει στην οικογένεια παραπάνω. Ας δούμε, τέλος, τι είναι το θυμάρι διαφορετικό από το θυμάρι.

Θέλετε να μεγαλώσετε θυμάρι στο σπίτι σας, παρακολουθήστε ένα εκπαιδευτικό βίντεο σχετικά με αυτό το θέμα:

Διαφορές

Παρά το γεγονός ότι και τα δύο ονόματα ανήκουν, φαίνεται, στο ίδιο εργοστάσιο, υπάρχουν κάποιες διαφορές στην εμφάνιση που θα μπερδέψουν έναν άπειρο κηπουρό.

Θυμάρι και θυμάρι - ποια είναι η διαφορά:

  • Το θυμάρι είναι μικρότερη άνθηση και φωτεινότητα των ταξιανθιών.
  • Τα στελέχη του είναι παχύτερα και το ριζικό σύστημα είναι ευρύτερο.
  • Σε αντίθεση με το θυμάρι, αναπτύσσεται σε πετρώδες έδαφος και στη στέπα, μόνο περιστασιακά - σε εκκαθαρίσεις στο δάσος.

Σας υπενθυμίζουμε ότι όλες οι ιδιότητες και οι επιδράσεις στους ανθρώπους παραμένουν ίδιες - οι διαφορές μεταξύ θυμαριού και θυμαριού βρίσκονται μόνο στην εμφάνιση.

Εφαρμογή

Το εργοστάσιο χρησιμοποιείται σε πολλές περιοχές:

  • Μαγειρική Το βότανο καταναλώνεται ενεργά ως μπαχαρικό - για πιάτα κρέατος και ψαριών, ειδικά το παιχνίδι, θα συμπληρώσει σούπες, τουρσιά και τουρσιά, θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη σαλάτα?
  • Ιατρική Οι φαρμακευτικές ιδιότητες επιτρέπουν στο φυτό να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό των αλοιφών για διαφορετικούς σκοπούς · το τσάι με θυμάρι είναι επίσης πολύ χρήσιμο.
  • Κοσμητολογία. Τα αιθέρια έλαια βοηθούν στην εξομάλυνση του δέρματος, να απαλλαγούν από τις ρυτίδες, να βελτιώνουν την κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών.
  • Σχεδιασμός. Κομψό θάμνοι θα είναι σε θέση να τελειοποιήσουν κάθε χώρο.

Χρήσιμες ιδιότητες

Είπαμε πώς το θυμάρι είναι διαφορετικό από το θυμάρι και πώς είναι παρόμοια. Μια άλλη τεράστια ομοιότητα βρίσκεται στις ευεργετικές ιδιότητες - είναι απόλυτα όμοιες.

Ακολουθούν οι παράμετροι που περιλαμβάνονται σε αυτόν τον κατάλογο:

  • Κατάλληλη υποτασική, καθώς αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να βελτιώσει τον τόνο της μήτρας.
  • Αντιμετωπίζει ασθένειες του νευρικού συστήματος.
  • Είναι καλό για την εξάλειψη των γυναικολογικών παθήσεων και των προβλημάτων με το ουρογεννητικό σύστημα στους άνδρες.
  • Έχει μεγάλη επίδραση στο νευρικό σύστημα - καταπραΰνει, βελτιώνει τη διάθεση, μειώνει το στρες και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.
  • Χρησιμοποιείται με εθισμό σε νικοτίνη και αλκοόλ.
  • Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων.
  • Βελτιώνει την ποιότητα ζωής των διαβητικών.
  • Επιταχύνει το μεταβολισμό και απομακρύνει το πρήξιμο, μαζί με το υπερβολικό βάρος, το κύμινο επίσης δεν λειτουργεί καλά γι 'αυτό.
  • Έχει αναλγητικό αποτέλεσμα.
  • Βελτιώνει την ανοσία, έχει αντιιικά και αντιμικροβιακά αποτελέσματα.
  • Χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό.
  • Αντιμετωπίζει ασθένειες της αναπνευστικής οδού, χρησιμοποιείται όταν βήχει.

Χρήσιμες ιδιότητες λόγω του πλούσιου περιεχομένου των ακόλουθων βιταμινών:

  • Ομάδες Α, Β, Γ, Ε, Κ.
  • Φολικό οξύ;
  • Β-καροτένιο.

Αντενδείξεις

Ας σημειώσουμε επιτέλους τις αντενδείξεις που έχει κάθε φαρμακευτικό φυτό. Μην το φάτε παρουσία:

  • Ασθένειες του πεπτικού σωλήνα.
  • Ασθένειες του ήπατος και των νεφρών.
  • Καρδιακές και αγγειακές παθήσεις.
  • Αλλεργικές αντιδράσεις.

Η υπερβολική χρήση απειλεί τέτοιες παρενέργειες:

  • Ναυτία.
  • Ζάλη και κεφαλαλγία.
  • Ξαφνικά άλματα στην αρτηριακή πίεση.

Αυτό είναι όλο, τώρα ξέρετε τα πάντα για δύο βότανα και, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να πείτε με ασφάλεια ότι το κοινό θυμάρι και το θυμάρι δεν είναι το ίδιο πράγμα, αλλά η ερπυστική ποικιλία έχει δύο ονόματα ταυτόχρονα. Χρησιμοποιήστε σωστά τη συσκευή, χρησιμοποιήστε τις σε περιορισμένες ποσότητες και μόνο για τον προορισμό τους.

http://specii-pripravi.ru/timyan-i-chabrec-odno-i-tozhe-ili-net/

Αλμυρά και Θυμάρι: Ποια είναι η διαφορά και τι φαίνονται αυτά τα βότανα;

Η συνύπαρξη των ονομάτων των βότανα "αλμυρά" και "θυμάρι" μερικές φορές παραπλανά αρχάριους κηπουρούς και κηπουρούς, οι οποίοι πιστεύουν ότι αυτά είναι τα ονόματα του ίδιου φυτού ή είναι στενοί συγγενείς μεταξύ τους.

Ενημερωμένοι με τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά καθενός από αυτά τα βότανα ξεχωριστά, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι δεν είναι τόσο παρόμοια μεταξύ τους.

Ποια είναι η διαφορά και τι μοιάζει με αλμυρά και θυμαρικά;

Ομοιότητα:

  • οικογένεια yarnotkovyh (χειλέων)?
  • διακοσμητικά?
  • φυτά μέλι?
  • αιθέριο έλαιο?
  • πικάντικο?
  • που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική.

Διαφορές:

  • εξωτερικές ενδείξεις ·
  • κύκλος ζωής (ετήσιος και πολυετής) ·
  • περίοδο συλλογής ·
  • αρωματικές σημειώσεις ·
  • ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης (έδαφος και μεμονωμένοι θάμνοι).

Αλμυρές - περιγραφή

Ετήσια, μπορεί να αυξηθεί έως και 70 εκ. Είναι ικανή να σχηματίζει πυκνές παχιές και επομένως βρίσκει την εφαρμογή του στο ρόλο του φράκτη. Άλλα ονόματα: "Kondari", "Satura."

Έχει κορεσμένα με πικρία, παρόμοια με πιπέρι, πικάντικη γεύση, για την οποία είχε παρατσούκλι στο έθνος "χόρτο πιπέρι". Η εφαρμογή του είναι ευρέως διαδεδομένη στον τομέα της μαγειρικής, της κοσμετολογίας και των δημοφιλών μεθόδων θεραπείας.

Τι μοιάζει με ένα φυτό;

  • το ποώδες φυτικό φυτό αναπτύσσεται σε μικρούς θάμνους.
  • το στέλεχος είναι ίσιο, από την ίδια βάση καλύπτεται με έντονα διακλαδισμένες διαδρομές, με μικρά ανοιχτό πράσινα φύλλα γραμμικού τύπου.
  • αφήνει απέναντι και ολόκληρα με διακεκομμένους αδένες.
  • οι ρίζες βρίσκονται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους λόγω του ανεπαρκώς αναπτυγμένου ριζικού συστήματος.
  • ανθίζει από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου σε μικρά λευκά, ροζ ή μοβ άνθη με μωβ στίγματα στο λαιμό τους.
  • τα λουλούδια βρίσκονται στην κορυφή στα μασχάλες των φύλλων. Το κύπελλο αποτελείται από πέντε δόντια. Corolla άσπρο ή μοβ?
  • Φρούτα - τριγωνικά παξιμάδια αυγού, ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου.

Πώς να καλλιεργήσετε περισσότερες καλλιέργειες;

Είναι ευχάριστο σε κάθε κηπουρό και κάτοικο του καλοκαιριού να πάρει μια μεγάλη συγκομιδή με μεγάλα φρούτα. Δυστυχώς, δεν είναι πάντοτε δυνατό να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Συχνά, τα φυτά δεν έχουν διατροφή και μεταλλικά στοιχεία.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι αναγνώστες μας συνιστούν τη χρήση του καινοτόμου βιο-λιπάσματος της BioGrow.

Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

  • Σας επιτρέπει να αυξήσετε την απόδοση κατά 50% μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες χρήσης.
  • Οι καλές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν ακόμη και σε εδάφη χαμηλής γόνιμης ανάπτυξης και σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες.
  • Απολύτως ασφαλές

Πού μεγαλώνει;

Τα πατρίδα chabra είναι οι χώρες της Μέσης Ανατολής και της Μεσογείου. Προτιμά να αναπτυχθούν πέτρινες, χαλικιές πλαγιές. Καλλιεργείται παντού στην Κεντρική Ασία, στο Altai, στην Κριμαία, στον Καύκασο.

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Στον καπνό υπάρχουν μεταλλικά άλατα, αιθέρια έλαια, θυμόλη, βιταμίνη C, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, τανίνες, λόγω των οποίων ο ρόλος της στην ιατρική είναι μεγάλος.

Φαρμακευτικές ιδιότητες:

  • βελτιώνει την όρεξη, την πέψη;
  • βοηθάει με διάρροια, φούσκωμα.
  • ανακουφίζει από τον πυρετό, ανακουφίζει τον πόνο.
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • βοηθά με έμετο, διαταραχές του εντέρου.
  • που χρησιμοποιούνται στην ογκολογία.
  • έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
  • έχει αντιβακτηριακή δράση.
  • καθαρίζει το σώμα.
  • έχει ευεργετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα.
  • καταπραΰνει τα τρεμάμενα νεύρα.
  • χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό.
  • μειώνει την πρήξιμο, καταπραΰνει τον κνησμό μετά από ένα δάγκωμα εντόμου.
  • χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό.
  • αντιμετωπίζει τον εθισμό στο αλκοόλ.
  • ανακουφίζει από πονοκεφάλους.
  • που χρησιμοποιείται σε δυσεντερία, διαβήτη, κυστίτιδα.
  • αντιμετωπίζει κρυολογήματα, αναπνευστικές παθήσεις, πονόλαιμο, βελτιώνει την απόχρεψη.

Αντενδείξεις:

  • εγκυμοσύνη ·
  • ηπατική ανεπάρκεια.
  • νεφρική ανεπάρκεια.
  • νόσος του δωδεκαδακτύλου.
  • προβλήματα θυρεοειδούς
  • καρδιακές διαταραχές.
  • υπερτασικών ασθενειών.

Θυμάρι - περιγραφή

Πολυετές, μικρό μέγεθος, μπορεί να αυξηθεί έως 20 εκατοστά. Το θυμάρι είναι ένα όμορφο ανθοφόρο φυτό, που απλώνεται στο έδαφος και το καλύπτει με ένα χνουδωτό χαλί. Γείωση

Λόγω της ικανότητας να μην εξαπλωθεί ευρέως, αξιώνεται στο οικόπεδο με κήπο ως φόντο, τα άκρα της διαδρομής του κήπου. Έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση, λεπτό άρωμα. Ένα άλλο όνομα είναι θυμάρι.

Ιστορίες των αναγνωστών μας!
"Είμαι καλοκαιρινός κάτοικος με πολύχρονη εμπειρία και άρχισα να χρησιμοποιώ αυτό το λίπασμα μόνο το περασμένο έτος, το έχω δοκιμάσει στο πιο λαμπερό λαχανικό του λαχανόκηπου μου - στις τομάτες, οι θάμνοι αυξήθηκαν και άνθισαν μαζί, έδωσαν απόδοση περισσότερο από το συνηθισμένο και δεν έβλαψαν το μαλάκωμα αυτό είναι το κύριο πράγμα.

Λίπασμα δίνει πραγματικά μια πιο εντατική ανάπτυξη των φυτών κήπου, και αποδίδουν καρπούς πολύ καλύτερα. Τώρα δεν μπορείτε να αναπτύξετε μια κανονική καλλιέργεια χωρίς λιπάσματα, και αυτή η διατροφή αυξάνει την ποσότητα των λαχανικών, γι 'αυτό είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. "

Τι μοιάζει με ένα φυτό;

  • θάμνος με πολλά ξυλώδη στελέχη?
  • οι άνεμοι στο έδαφος, καλύπτοντάς το εντελώς.
  • Τα φυλλάδια είναι μικρά, ωοειδή, με κυρτές φλέβες πάνω τους.
  • ανθίζει τον Ιούλιο - τον Αύγουστο με μικρά μωβ-ροζ λουλούδια, τα οποία, καλύπτοντας την κορυφή κάθε βλαστού, δημιουργούν μια αίσθηση ενός μαγευτικού καπέλου πάνω τους. Μοιάζει με ένα ζωντανό ροζ χαλί.
  • μέχρι το τέλος της ανθοφορίας τα φρούτα ωριμάζουν - κουτιά με τέσσερα καρύδια μέσα.

Πού μεγαλώνει;

Έχει μια ευρεία γεωγραφία της ανάπτυξης, προτιμά αμμώδη εδάφη, βραχώδεις πλαγιές, ξηρά λιβάδια. Τη Δυτική Σιβηρία, την Ασία, την Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική - αυτοί είναι οι τόποι της φυσικής της ανάπτυξης.

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Φαρμακευτικές ιδιότητες:

  • βοηθά στην ανακούφιση της απόχρεψης.
  • αντισπασμωδικό;
  • ανθελμινθικό;
  • επούλωση πληγών?
  • αντιβακτηριακό.
  • αντισπασμωδικό;
  • φάρμακο για τον πόνο;
  • ηρεμιστικό?
  • secretolytic.

Αντενδείξεις:

  • εγκυμοσύνη ·
  • καρδιακή ανεπάρκεια;
  • νεφρική νόσο, ήπαρ.

Τύποι Θυμάρι

Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες.

Τα πιο γνωστά είναι δύο τύποι:

Κοινό Θυμάρι

Semishrub, το κάτω μέρος του στελέχους ξυλώδη, πολύ διακλαδισμένη. Τα φύλλα σε σχήμα λόγχης είναι επιμήκεις, η κάτω τους πλευρά έχει κάποια γενεά, πολύ μικρό σε μέγεθος. Οι ταξιανθίες διαφόρων σχημάτων σχηματίζονται από ανοιχτό μοβ και λευκά λουλούδια.

Ποικιλίες:

  • λεμόνι - αρωματικό αχνό άρωμα εσπεριδοειδών-πεύκου. Τα νεαρά φύλλα είναι κιτρινωπή, σταδιακά μετατρέπονται σε ανοικτό πράσινο
  • Το "Elfin" είναι μια ποικιλία, σε εμφάνιση μοιάζει με μια ρουφηξιά με πυκνή υφή με διάμετρο περίπου 15 εκ. Προτιμά ασθενώς αλκαλικό έδαφος για ανάπτυξη. Τα βλαστάρια που σέρνουν, οι βλαστοί έχουν μια γενεά. Ταξιανθία με τη μορφή ενός κεφαλιού, που σχηματίζεται από λευκά και ροζ λουλούδια. Ανθίζει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο

Θυμάρι ερπυσμός, το δεύτερο όνομα "Bogorodskaya γρασίδι"

Semishrub, στελέχη λεπτό, καφέ χρώμα. Ανθοφόρα βλαστοί απλώνονται στο έδαφος, ανεβαίνουν ελαφρά προς τα πάνω, έρχονται σε επαφή με το έδαφος, ριζώνουν και σχηματίζουν ένα νέο θάμνο. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά. Ταξιανθία - το κεφάλι, που σχηματίζεται από ροζ ή μοβ-ροζ κορεσμένο με αρωματικά λουλούδια.

Ποικιλίες:

  • "Bogorodsky Semko" - το στέλεχος είναι λεπτό, σέρνεται, ριζοβολία, τα φύλλα είναι γκριζωπό-πράσινο. Έχουν πικρή επίγευση και πλούσιο άρωμα, τα λουλούδια είναι ροζ, μοβ
    • "Rainbow" - μόνιμοι βλαστοί, αφήνουν γκριζωπό πράσινο με ειδική πατίνα που εφαρμόζεται πάνω τους. Τα φύλλα κόλπων περιέχουν ομαδοποιημένα μοβ-ροζ λουλούδια
    • Το "Kolkhida" - ένα ιδανικό εργοστάσιο κάλυψης εδάφους, ανθίζει όλη τη θερινή περίοδο. Φως πράσινα μικρά φύλλα με φωτεινό μοβ υπέροχα μυρωδικά μυρωδικά?
    • "Silver Queen" - οι μίσχοι και οι νέοι βλαστοί δημιουργούν μαζί ένα χαλαρό χαλί. Τα φύλλα είναι ασημένια-πράσινα, με κέντρο που πλαισιώνεται από άσπρη κρέμα. Ανθίζει σε πλούσια μοβ άνθη.

Καλλιέργεια και φροντίδα για τα βότανα στον κήπο

Καλλιέργεια chabra

Το Savory είναι ανεπιτήδευτο, που καλλιεργείται σχεδόν σε όλα τα μέρη. Οι προϋποθέσεις για την καλύτερη ανάπτυξή του είναι το εύφορο έδαφος και κατ 'ανάγκη ηλιόλουστη, θερμαινόμενη περιοχή.

Έχει υψηλό ποσοστό βλάστησης 1 τετραγωνικό. μετρητή δαπανώνται περίπου 300 γραμμάρια σπόρων. Ανθεκτικό στη ψύξη, μπορείτε να σπορά κάτω από το χιόνι, και απουσία χιονιού - που καλύπτει την περιοχή με φυτά για να σώσει τη θερμότητα με ένα πυκνό πανί. Αλλά ως επί το πλείστον εξακολουθεί να φυτεύεται την άνοιξη, όταν ζεσταίνει ο καιρός.

Μέθοδοι αναπαραγωγής:

Οι σπόροι φυτεύονται σε χαλαρή, γονιμοποιημένο με χούμο και υγρό χώμα. Σπέρνονται με αυλακώσεις που έχουν βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 εκ. Με απόσταση περίπου 15 εκατοστών μεταξύ των σπόρων.

Για πρώτη φορά, οι σπόροι φυλάσσονται σε νερό για έως και 1 ημέρα, επεξεργάζονται επιπρόσθετα με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Αποξηραμένα σε χαρτί περγαμηνής σε κατάσταση ρευστότητας, οι σπόροι κατέρχονται στο έδαφος σε βάθος 1 cm, οι αυλακώσεις γεμίζουν με άμμο, βρέχονται, καλύπτονται με μια μεμβράνη. Τα γυρίσματα θα εμφανιστούν την 9-10η ημέρα, μέχρι αυτή τη στιγμή συνιστάται η αφαίρεση του πυκνού υφάσματος μόνο με σκοπό την υγρασία του εδάφους.

Τα φυτά καλλιεργούνται την άνοιξη - από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο, στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Η σπορά του υπο-χειμώνα πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου.

Φροντίδα δωματίου:

  • απομάκρυνση ζιζανίων
  • σπάνια υγρασία του εδάφους
  • χαλαρώνοντας το έδαφος σε βάθος 2-3 cm.
  • περιοδική ανανέωση των ξύλινων θάμνων.

Το θυμάρι μεγαλώνει

Το θυμάρι καλλιεργείται σε οικόπεδα σε όλη την ποικιλία των ειδών. Σε σύγκριση με το θυμάρι, το θυμάρι είναι πιο ιδιότροπο, δεν ανέχεται τη σκίαση, τα ρεύματα.

Μέθοδοι αναπαραγωγής:

Τα καλύτερα λιπάσματα για φύτευση θυμάρι είναι τέφρα ξύλου, πρόσθετα ορυκτών. Θυμάρι συνηθισμένο θερμόφιλο, προτιμά το έντονο φως. Οι σπόροι είναι πολύ μικρές σε μέγεθος, σπαρμένες επιφανειακά. Η ευνοϊκή θερμοκρασία του αέρα για την ανάπτυξη των σπόρων είναι 20-30 βαθμοί Κελσίου. Σπαρμένο εκ των προτέρων μέσα στο θερμοκήπιο, και τα ήδη ληφθέντα δενδρύλλια φυτεύονται στο έδαφος.

Άλλοι τύποι θυμάρι είναι λιγότερο θερμόφιλο, είναι σπέρνονται στην άνοιξη αμέσως στο έδαφος, ή ακόμα και αργά το φθινόπωρο κάτω από το χιόνι.

Για την ανάπτυξη των σπόρων είναι απαραίτητο έδαφος με αυξημένη υγρασία. Οι πρώτες βλαστοί αυξάνονται σε 3-4 εβδομάδες, αναπτύσσονται αργά από την αρχή. Τύποι θυμάρι με βλαστούς βλαστούς, πολλαπλασιάζονται εύκολα διαιρώντας τον θάμνο.

Φροντίδα θυμαριού:

Συλλογή και συγκομιδή φυτών

Η χαλβάς συγκομιδής συλλέγεται πριν ή από την αρχή της ανθοφορίας της. Αργότερα τα φύλλα αποκτούν πικρία. Κόψτε τα φυτά στη βάση του στελέχους, αφήνοντας ένα μίσχο περίπου 15 εκατοστά από το έδαφος. Κόψτε τα στελέχη με τα φύλλα και τα λουλούδια χωρίζονται σε τσαμπιά μικρού μεγέθους και δεμένα.

Οι τελικές δέσμες ξηραίνονται υπό μορφή αιωρήματος. Μπορεί να αποξηραίνεται και να μην είναι δεμένη. Προϋπόθεση για την ξήρανση είναι ένα σκούρο αεριζόμενο δωμάτιο. Αποξηραμένα αλμυρά αποθηκεύονται σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος.

Συγκομιδή θυμάρι συλλέγεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας με την κοπή των κορυφών των ταξιανθιών. Η κομμένη σοδειά αποξηραίνεται πάνω στο ύφασμα χωρίς άμεσο ηλιακό φως, θρυμματισμένο. Στο τέλος της ανθοφορίας σχηματίζονται φρούτα. Ιούλιος-Αύγουστος - ο χρόνος συλλογής θυμαριού.

Προβηγκιακά βότανα

Είναι ένα μείγμα μιας ολόκληρης παλέτας αρωματικών βοτάνων, που κατακτάται από το άρωμα, την πικάντικη γεύση και τις θεραπευτικές ιδιότητες του κόσμου. Διαθέτει ευρύ φάσμα εφαρμογών στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων.

Έλαβε το όνομά της από την περιοχή της Προβηγκίας, που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Γαλλία, γνωστή για την ανάπτυξη αυτού του μπουκέτου μπαχαρικών.

Κλασικά Βότανα Προβηγκίας:

  • γεύση κήπου?
  • θυμάρι ·
  • φασκόμηλο?
  • δεντρολίβανο?
  • μέντα ·
  • μαντζουράνα;
  • ρίγανη;
  • βασιλικό

Η σύνθεση μπορεί να αλλάξει και να συμπληρωθεί από άλλα βότανα, εξαρτάται από τις προτιμήσεις γεύσης.

http://profogorod.ru/ogorod/vyrashhivanie/chaber-i-chabrec-v-chem-raznica-i-chem-poxozhi-eti-travy.html

Αρώματα και θυμάρι Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των φυτών

Χάρη στη συνύπαρξη στο όνομα, τα αλμυρά και το θυμάρι λαμβάνονται για το ίδιο φυτό. Αλλά είναι πραγματικά; Για αρκετά χρόνια, οι κηπουροί δεν μπορούν να καταλήξουν σε κοινή γνώμη για το θέμα αυτό.

Στο άρθρο θα προσπαθήσουμε να εντοπίσουμε τις σαφείς διαφορές μεταξύ του αλμυρού και του θυμαριού.

Αλμυρές - ιδιότητες των φυτών


Αυτός ο τύπος βότανο κήπου έχει ένα μοναδικό άρωμα και ευχάριστη γεύση. Γι 'αυτό το καρύκευμα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία νόστιμα και υγιεινά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Η καρύκευση είναι φθηνή. Αυτή είναι μια άλλη ποιότητα που έχει κάνει τις σάλτσες δημοφιλείς σε όλες τις χώρες του κόσμου.

Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του γρασιδιού γρασίδι είναι αρκετό. Αυτός είναι ο λόγος που χρησιμοποιείται όχι μόνο στα τρόφιμα, αλλά και σε διάφορους τομείς της ζωής. Θα μιλήσουμε για αυτό παρακάτω.

Ποιες χρήσιμες ιδιότητες έχουν αλμυρές:

  • Το φυτό βοηθά στην έκκριση του γαστρικού υγρού, οπότε το άτομο βελτιώνει την όρεξη και την πέψη. Βοηθάει στη διόγκωση, επιβραδύνει τη διαδικασία ζύμωσης. Το Savory είναι αποτελεσματικό φάρμακο για έμετο, εντερικές διαταραχές και καταρράκτες.
  • Το φυτό έχει αντιβακτηριακό και απολυμαντικό αποτέλεσμα.
  • Αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν βήχει, καθώς έχει ιδιότητες αποχρεμπτικές.
  • Ικανός να καθαρίσει το σώμα. Δεδομένου ότι έχει τέτοιες ιδιότητες που έχουν καλή επίδραση στην κατάσταση της χοληδόχου κύστης και των νεφρών.
  • Το φυτό βοηθά στην εξουδετέρωση των κράμπες στο στομάχι και τα έντερα.
  • Έχει ευεργετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα.
  • Χρήσιμο για τη θεραπεία της κυστίτιδας.
  • Μια θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

Εκτός από τις χρήσιμες ιδιότητες, τα αλμυρά έχουν αντενδείξεις. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για νεφρική και ηπατική νόσο.
  • Να μην χρησιμοποιείται σε περίπτωση δωδεκαδακτυλικής νόσου.
  • Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα.
  • Δεν χρησιμοποιείται για ασθένειες: αθηροσκλήρωση, καρδιοσκλήρωση, αρρυθμίες.
  • Δεν συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες. Το αλάτι μπορεί να προκαλέσει αποβολή.

Για να αποφύγετε απρόβλεπτες καταστάσεις, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν καταναλώσετε αυτό το βότανο κήπου.

Ψωμί Μαγειρική Εφαρμογή

Τώρα πρέπει να καταλάβουμε πού εφαρμόζεται αυτό το καρύκευμα. Το Savory μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες βιομηχανίες:

  • Μαγειρική.
  • Παραδοσιακή ιατρική.
  • Κοσμητολογία.

Εξετάστε την πρώτη επιλογή του αλμυρού. Στο μαγείρεμα, το καρύκευμα ισχύει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λόγω των δεδομένων γεύσης και της έντονης γεύσης, χρησιμοποιήθηκε καρυκεύματα για να παρασκευαστούν διάφορες σάλτσες. Το πρώτο καρύκευμα άρχισε να χρησιμοποιείται στην αρχαία Ρώμη. Έκαναν ζεστή σάλτσα και το σερβίρισαν με ψάρι και κρέας.

Στους αρχαίους χρόνους χρησιμοποιήθηκε αλμυρός ως υποκατάστατο του πιπεριού. Έδωσε ακόμη και το όνομα - χόρτο πιπέρι. Στη συνέχεια, η καρυκεύματα έγιναν δημοφιλή στην Ευρώπη. Προστέθηκε σε σάλτσες, ρολά κρέατος, γέμιση για πίτες. Χρησιμοποιείται επίσης ως φούρνο.

Στη Βουλγαρία, τα καρυκεύματα θεωρούνται τα πιο δημοφιλή. Ονομάζεται chubrica. Δίνει στο πιάτο ένα υπέροχο άρωμα και γεύση. Το Savory χρησιμοποιείται για να κάνει το βουλγαρικό κέτσαπ.

Στη Μολδαβία, το καρύκευμα ονομάζεται chimbra. Χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα πιάτο γεωργιανής ή αρμενικής κουζίνας. Ορισμένα έθνη χρησιμοποιούν καρυκεύματα για την αποξήρανση. Στις σαλάτες, το μπαχαρικό συνδυάζεται με φρέσκα αγγούρια.

Στο μαγείρεμα, αυτό το καρύκευμα εκτιμάται πολύ. Η γεύση του αλμυρού συνδυάζεται με όσπρια. Τα φύλλα του φυτού μπορούν να καταναλωθούν όλο το καλοκαίρι.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το μπαχαρικό όχι μόνο δίνει στο πιάτο ένα μοναδικό άρωμα και γεύση, αλλά επίσης καταπολεμά τα εντερικά αέρια, τα οποία εμφανίζονται λόγω των όσπρων.

Στην Ολλανδία και τη Γερμανία, το αλμυρό λεμόνι ονομάζεται γρασίδι. Αυτό το όνομα καρύκευμα έλαβε λόγω της ικανότητάς του να αφομοιώσει βαριά και αμυλούχα τρόφιμα.

Η κατανάλωση μπαχαρικών γίνεται σε μεγάλες ποσότητες. Τρώτε τόσο νωπά όσο και αποξηραμένα. Χρησιμοποιείται για το αλάτισμα των τοματών. Το Savory πηγαίνει καλά με ψάρια, κρέας, σούπες, μπισκότα, τηγανητές πατάτες.

Οι επαγγελματίες προτείνουν την προσθήκη καρυκευμάτων στο τέλος της μαγειρικής. Σε αυτή την περίπτωση, τα πιάτα θα γίνουν αρωματικά και δεν θα υπάρξει πικρή γεύση. Επίσης, το αλμυρό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με άλλα καρυκεύματα, όπως το φασκόμηλο, το μαϊντανό, το δεντρολίβανο, κλπ.

Η χρήση του chabra στην κοσμετολογία

Αυτό το καρύκευμα χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία. Πιο συγκεκριμένα, τα αιθέρια έλαια που βοηθούν στην καταπολέμηση της φαλάκρας. Χρησιμοποιούνται φυτά για την ενίσχυση των μαλλιών, για να διατηρήσουν την ομορφιά και την υγεία τους. Με τη βοήθεια της αλμυρής τρίχας μεγαλώνει πιο γρήγορα.

Το φυτό έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο χρησιμοποιείται ενεργά για βρασμούς, δερματικές παθήσεις, έκζεμα και δερματίτιδα.

Επίσης, το φυτό έχει αντισηπτικές ιδιότητες. Αυτό επιτρέπει να χρησιμοποιείται σε ψώρα και δερματικές βλάβες με μύκητα.

Χρησιμοποιώντας το φάρμακο, το οποίο περιλαμβάνει αλμυρό, μπορείτε να αποκαταστήσετε το δέρμα και να το επιστρέψετε στη νεολαία.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Ακόμη και στην αρχαιότητα, το φυτό χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Οι συνταγές των προγόνων μας έχουν επιζήσει. Το φυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων αφεψημάτων και βάμματα. Το φυτό χρησιμοποιείται για βήχα - βρογχίτιδα, κρυολογήματα, πνευμονία. Για την προετοιμασία ενός ζωμού βήχα με chabr είναι απαραίτητο:

  • Πάρτε μια κουταλιά της σούπας καρύκευμα.
  • Ρίξτε το με ζεστό νερό. Περίπου χρειάζονται 300 ml νερού.
  • Χρειάζεται να επιμείνει ένα αφέψημα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Πίνετε κάθε δέκα λεπτά σε μικρές γουλιές.

Το φυτό έχει επίσης διουρητικό και παθογόνο αποτέλεσμα. Είναι χρήσιμα για την αρτηριακή πίεση, τη νεφρική νόσο, τη χοληδόχο κύστη. Για να γίνει αυτό, πίνετε τσάι από το φυτό σε ένα μπάνιο που θερμαίνεται στους 40-70 βαθμούς.

Εάν υπάρχουν μύκητες στο σώμα, τότε πρέπει να κάνετε λοσιόν από το αφέψημα. Επίσης, το φυτό μπορεί να ανακουφίσει τον κνησμό και την καύση. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε το δάγκωμα των φρέσκων φύλλων του φυτού. Επίσης αλμυρά αποτελεσματικά αντιμετωπίζει με αιμορροΐδες. Για αυτό πρέπει να κάνετε λοσιόν από το αφέψημα. Είναι επίσης αποτελεσματικό στη ναυτία. Αρκετά για να πίνετε ζωμό ή χρησιμοποιήστε ένα τσίμπημα του φυτού.

Για να χαλαρώσετε ολόκληρο το σώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λουτρά chabrom. Για την προετοιμασία της έγχυσης χρειάζονται:

  • Ξηρά φύλλα έγχυσης - 10 γρ.
  • Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε τα φύλλα του φυτού με νερό και να επιμείνουμε για ένα μήνα. Βάλτε το αφέψημα σε σκοτεινό μέρος. Μετά από αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τρεις φορές την ημέρα για 20-25 σταγόνες.

Πριν χρησιμοποιήσετε τα λαϊκά φάρμακα για θεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Εάν χρησιμοποιείτε το φυτό για τη θεραπεία των παθολογιών και την πρόληψη των ασθενειών, τότε πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες μαγειρικής αφέψημα και βάμματα.

Savory και θυμάρι - ποια είναι η διαφορά

Πολύ συχνά οι άνθρωποι μπερδεύουν τα αλμυρά και τα θυμαρικά. Αλλά, στην πραγματικότητα, υπάρχει ελάχιστο κοινό μεταξύ τους. Το μόνο χαρακτηριστικό που μπορεί να τους δεσμεύει είναι η προέλευσή τους - και τα δύο φυτά είναι καθαρά, διακοσμητικά και έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.

Αλλά έχουν αρκετές διαφορές:

  • Το θυμάρι έχει ένα δεύτερο όνομα - θυμάρι. Αυτό το φυτό δεν έχει μεγάλο μέγεθος, φτάνει τα 20 εκατοστά σε ύψος. Χρωματίζει τα μικρά λουλούδια που έχουν μοβ-ροζ σκιά. Ένα τέτοιο φυτό χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση λουλουδιών, που συνήθως αναπτύσσεται κατά μήκος μονοπατιών κήπου. Το θυμάρι είναι ένα πολυετές φυτό. Μπορεί να μεγαλώσει 5 χρόνια. Αλλά αλμυρά θεωρείται ένα έτος.
  • Αλμυρά μεγαλώνει σε μικρούς θάμνους. Και το θυμάρι μεγαλώνει σε όλη την επιφάνεια της γης. Μια τέτοια εντύπωση μπορεί να συμβεί, τότε η μονάδα καλύπτει το έδαφος.
  • Το Savory δεν έχει όμορφη εμφάνιση. Αλλά, μπορείτε να το παρατηρήσετε με τη μυρωδιά. Το Savory έχει μια γεύση πιπέρι, γι 'αυτό και χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς της ζωής. Το θυμάρι μπορεί επίσης να καταναλωθεί. Αλλά, πρέπει να συλλεχθεί πριν αρχίσει να ανθίζει. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται επίσης ως θεραπευτικό.
  • Το θυμάρι έχει ένα απαλό και λεπτό άρωμα, σε αντίθεση με το chabra. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η αλμυρή έχει νότες λεμονιού.
  • Στις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, η γεύση είναι πιο συχνά φτιαγμένη.

Έτσι, έχουμε εξετάσει τις ιδιότητες των αλμυρών και πώς αυτό το φυτό διαφέρει από το θυμάρι. Φυσικά, υπάρχει μια σειρά συμπτώσεων μεταξύ τους. Και τα δύο φυτά χρησιμοποιούνται ως φάρμακα και έχουν εξαιρετικό άρωμα και γεύση. Διαφέρουν στην εμφάνιση. Μπορείτε να δείτε την αλμυρή φωτογραφία και να την συγκρίνετε με το θυμάρι.

http://edim.guru/travy/chaber-i-chabrets-v-chyom-raznitsa-mezhdu-rasteniyami.html

Αλμυρά και Θυμάρι: Ποια είναι η διαφορά και τι φαίνονται αυτά τα βότανα;

Η ομοιότητα των φυτών με το όνομα και τις χρήσιμες ιδιότητες δημιούργησε μια σύγχυση μεταξύ δύο φυτών: αλμυρού και θυμαριού. Τα μικρά φυτά με αρωματική οσμή και μικρά λουλούδια είναι γνωστά για πολύ καιρό, αλλά χρησιμοποιούνται για διαφορετικούς σκοπούς. Εξωτερικά, είναι αρκετά απλά. Το ζήτημα των διαφορών και των ομοιότητες αυτών των φυτών θα περιγραφεί στο άρθρο μας.

Θυμαρίσιο και αλμυρό: η διαφορά και η ομοιότητα

Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι το αλμυρό είναι μια από τις ποικιλίες του θυμαριού και είναι συγγενής του. Η ομοιότητα στο όνομα δημιούργησε μια τέτοια κατάσταση. Στην πραγματικότητα, είναι σε αντίθεση με τα φυτά στην εμφάνιση.

Τα κοινά χαρακτηριστικά του αλμυρού και του θυμαριού είναι τα εξής:

  • και οι δύο ανήκουν στην οικογένεια των χειλέων.
  • είναι μέλι, πικάντικα φαρμακευτικά φυτά.
  • παρόμοια σύνθεση θρεπτικών ουσιών: βιταμίνες, αιθέρια έλαια, ιχνοστοιχεία, τανίνες, αντιοξειδωτικά,
  • που χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς: αντισηπτικό, αποχρεμπτικό, πηγή βιταμινών, χολερυθ ίες και διουρητικά, επουλώνει πληγές και καταπραΰνει.
  • προστέθηκε στο μαγείρεμα ως καρύκευμα.

Αυτές είναι όλες οι ομοιότητες των αλμυρών και του θυμαριού. Οι διαφορές είναι πολύ μεγαλύτερες.

Εξωτερικά αλμυρά και θυμάρι είναι εύκολο να γίνει διάκριση:

Ανθίζει όλο το καλοκαίρι.

Η χρήση μαγειρικής σε αυτά τα φυτά είναι διαφορετική. Το Savory χρησιμοποιείται ως πικάντικο καρύκευμα, αντικαθιστώντας το πιπέρι, προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος. Το θυμάρι τοποθετείται στην αρχή ή στο μέσο μαγειρέματος και χρησιμοποιείται ως αρωματικό. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για την οξύτητα. Αποξηραμένα φύλλα και λουλούδια που παρασκευάζονται με τσάι.

Στη Ρωσία, το θυμάρι ονομάστηκε Bogorodskoy γρασίδι και χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό. Στην αρχαία Αίγυπτο, χρησιμοποιήθηκε για βάλσαμα.

Αλμυρές: περιγραφή

Το Savory αναφέρεται σε δικοτυλήδονα ανθοφόρα φυτά. Η πατρίδα του Chavera είναι η Βαλκανική Χερσόνησος και η Μικρά Ασία. Κήπος αλμυρά καλλιεργείται στους κήπους. Είναι πιο αρωματικό από άλλους τύπους αλμυρών. Σε ορεινές περιοχές, αυξάνονται τα αλμυρά βουνά: είναι πιο ανθεκτικά στον παγετό, ανθίζουν πολύ αργότερα από τα είδη κήπων και μόνο σε ανοικτές θέσεις. Έχει μια φωτεινή μυρωδιά του βάλσαμου.

Στη Γεωργία, το αλμυρό χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για πιάτα με βάση το κρέας. Ονομάζεται Kondar. Το καρύκευμα παρασκευάζεται από τα αλμυρά είδη που αναπτύσσονται σε αυτές τις περιοχές.

Τι μοιάζει με αλμυρό;

Πρόκειται για ένα ποώδες φυτό με έναν θάμνο μέχρι ύψους μισού μέτρου. Έχει μικρά λουλούδια στην κορυφή των κλαδιών. Ανθίζει σε διαφορετικά χρώματα στα τέλη Ιουλίου-Αυγούστου. Οι σπόροι ωριμάζουν το φθινόπωρο.

Τα αποξηραμένα αλμυρά παρασκευάζονται από ολόκληρο το φυτό: τα κλαδιά, μαζί με τα φύλλα, θρυμματίζονται και αποξηραίνονται τα σκοτεινά χόρτα. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως ξεχωριστό καρύκευμα σε διάφορα πιάτα. Εξαιρετικό για πιάτα κουνελιών, κοτόπουλου και βοδινού κρέατος.

Πού μεγαλώνουν τα αλμυρά;

Αλμυρές εξαπλώθηκε σε όλη την ηπειρωτική Ευρασία. Βρίσκεται στην κεντρική Ρωσία. Συχνά βρέθηκαν στην περιοχή της Μόσχας, Λένινγκραντ και Νίζνι Νόβγκοροντ. Υπάρχουν πολλοί στο νότο και στην Ευρώπη. Οι σοβαροί παγετοί δεν μπορούν να ανεχθούν. Αναπτύσσεται σε κάθε έδαφος και βουνοπλαγιές. Αγαπά πολύ ήλιο. Ως εκ τούτου, βρίσκεται στην Ασία και τις ζώνες στέπας.

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των αλμυρών:

  • Αντισηπτικό, απολυμαντικό.
  • Βοηθά στην πέψη: βελτιώνει την όρεξη, αντιμετωπίζει με φούσκωμα, δυσπεψία και εμετό.
  • Βοηθάει στις βήχες και τις αναπνευστικές παθήσεις.
  • Βελτιώνει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης, των νεφρών και των λεμφαδένων.
  • Ευεργετική επίδραση στο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Καταπραΰνει και βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Το Savory χρησιμοποιείται με τη μορφή τσαγιού ή αφέψημα. Μια μικρή ποσότητα χόρτου παρασκευάζεται με ζεστό νερό.

Μην ξεχάσετε αντενδείξεις:

  • αλλεργίες;
  • οξεία ασθένεια του πεπτικού συστήματος.
  • πολύπλοκη καρδιακή νόσο.
  • αθηροσκλήρωση;
  • την εγκυμοσύνη

Πώς να καλλιεργήσετε περισσότερες καλλιέργειες;

Είναι ευχάριστο σε κάθε κηπουρό και κάτοικο του καλοκαιριού να πάρει μια μεγάλη συγκομιδή με μεγάλα φρούτα. Δυστυχώς, δεν είναι πάντοτε δυνατό να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Συχνά, τα φυτά δεν έχουν διατροφή και μεταλλικά στοιχεία.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι αναγνώστες μας συνιστούν τη χρήση του καινοτόμου βιο-λιπάσματος της BioGrow.

Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

  • Σας επιτρέπει να αυξήσετε την απόδοση κατά 50% μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες χρήσης.
  • Οι καλές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν ακόμη και σε εδάφη χαμηλής γόνιμης ανάπτυξης και σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες.
  • Απολύτως ασφαλές

Θυμάρι: περιγραφή

Το θυμάρι είναι ένα πολυετές φυτό. Σε ένα μέρος μεγαλώνει μέχρι 5 χρόνια. Οι κήποι συχνά μεγαλώνουν θυμάρι στον κήπο. Και υπάρχουν και άλλα είδη θυμαριού. Μια ιδιοκτησία που τα συνδυάζει είναι ότι είναι όλα φαρμακευτικά. Το θυμάρι χρησιμοποιείται στην ιατρική και το μαγείρεμα ως καρύκευμα.

Τι φαίνεται το θυμάρι;

Ανάλογα με τον τύπο, το θυμάρι μεγαλώνει σε ύψος από 5 cm έως 30 cm. Μικρά φυλλάδια βρίσκονται στους μίσχους και λευκά, ροζ ή μοβ άνθη ανθίζουν στο στέμμα. ανθίζει σχεδόν όλο το καλοκαίρι.

Ένας θάμνος σχηματίζει ένα μεγάλο καπέλο από πικάντικο άρωμα γρασίδι με λουλούδια μέλι. Το στέλεχος με λουλούδια κόβεται και στεγνώνει για χειμερινή χρήση και αποθήκευση. Τα στελέχη συνθλίβονται και στεγνώνουν. Το ξηρό θυμάρι είναι ένα ανοιχτό μπεζ χρώμα, κοινό για το αποξηραμένο χόρτο. Αποπνέει μια λεπτή γεύση.

Πού μεγαλώνει το θυμάρι;

Το θυμάρι βρίσκεται στις ηλιόλουστες ακτές, στις στέπες. Στη Ρωσία, βρίσκεται συχνά στις νότιες στεπές ζώνες, τις πλαγιές βουνού στο Altai.

Αυξάνεται στη μεσαία λωρίδα:

  • Περιοχή Μόσχα;
  • Περιφέρεια Λένινγκραντ.
  • Περιοχή Ν Nizhny Novgorod;
  • και άλλες εύκρατες περιοχές.

Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του θυμαριού είναι γνωστές στον άνθρωπο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λόγω της παρουσίας αιθέριων ελαίων, το φυτό έχει βρει εφαρμογή στην ιατρική.

Βότανα και τσάγια από το θυμάρι βοηθούν με ασθένειες:

  • g ripp, βήχας, ρινική καταρροή,
  • φλεγμονή του εντέρου, μετεωρισμός, ζύμωση,
  • αϋπνία;
  • αναιμία;
  • εγκεφαλικό επεισόδιο
  • δυσβαστορία και γαστρίτιδα.
  • διάσειση;
  • προβλήματα όρασης
  • αρσενικών ασθενειών.

Και το θυμάρι χρησιμοποιείται για νευρικές διαταραχές, στρες και κατάθλιψη. Αντιμετωπίζει βαριά και λιπαρά τρόφιμα, βοηθώντας την πέψη. Οι αλοιφές και οι συμπιέσεις χρησιμοποιούνται για την επούλωση τραυμάτων και ως αντισηπτικό. Τα λουλούδια θυμάρι βοηθούν στην εξάρτηση από το αλκοόλ.

Η χρήση του θυμαριού ή του θυμαριού αντενδείκνυται σε ασθένειες:

  • καρδιακή σκλήρυνση;
  • αθηροσκλήρωση;
  • κολπική μαρμαρυγή;
  • την εγκυμοσύνη

Τύποι Θυμάρι

Μερικοί δημοφιλείς τύποι θυμαριού είναι:

  • Συνήθεις. Αναπτύσσεται μέχρι 15 εκατοστά σε ύψος. Μικρά φύλλα πράσινου-καφέ χρώματος. Τα λουλούδια είναι λευκά ή μοβ. Εξάγει απαλές και ελαφριές μυρωδιές κωνοφόρων και εσπεριδοειδών.
  • Αναρρίχηση (Θυμάρι). Αναπτύσσεται επίσης μέχρι και 15 εκατοστά, σέρνεται κατά μήκος του εδάφους σχηματίζοντας έναν υφέρπουσα καμβά. Ανθίζει τον Ιούλιο και δεν σταματά να ανθίζει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Τα λουλούδια σχηματίζουν ένα μεγάλο καπάκι λευκού ή ροζ χρώματος σε κάθε σουτ.
  • Λεμόνι που μυρίζει. Φύλλα με κιτρινωπή απόχρωση, ειδικά στις αρχές του καλοκαιριού. Μέχρι το τέλος της σεζόν, το φύλλωμα γίνεται ανοιχτό πράσινο. Μυρίζει λεμόνι από φύλλα σε λουλούδια.

Καλλιέργεια και φροντίδα για τα βότανα στον κήπο

Αλμυρές και θυμάρι δεν είναι ιδιότροπη στην καλλιέργεια στον κήπο. Μην απαιτείτε πολύ προσοχή και αδικαιολόγητη προσοχή. Για να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή αυτών των αρωματικών και θεραπευτικών βοτάνων, ακολουθήστε τους απλούς κανόνες.

Καλλιέργεια αλμυρού

Η ωραία τεχνολογία καλλιέργειας περιλαμβάνει τα εξής:

  1. Αναπτύξτε αλμυρούς σπόρους. Χάρη στην καλή βλάστηση, φυτεύουν τους σπόρους πριν από το χειμώνα.
  2. Βυθίστε και γονιμοποιήστε το έδαφος πριν από τη φύτευση.
  3. Ένας χώρος για αλμυρά θα πρέπει να είναι ηλιόλουστος.
  4. Οι σπόροι φυτεύονται σπάνια σε απόσταση 10-15 cm. Οι θάμνοι μεγαλώνουν.
  5. Καλύψτε το φιλμ σποράς.
  6. Τα γυρίσματα εμφανίζονται μετά από 2 εβδομάδες. Καλύπτεται το υλικό που έχει αφαιρεθεί.
  7. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι αλμυρές σπάνια ποτίζονται. Εάν υπάρχουν περιοδικές βροχές, τότε δεν απαιτείται πρόσθετο πότισμα.
  8. Μετά την πρώτη ανθοφορία, οι βλαστοί κόβονται και ξηραίνονται για το χειμώνα.
  9. Οι νέοι μίσχοι θα αυξηθούν αρκετά γρήγορα.
  10. Αφήστε μερικά λουλούδια για να ωριμάσουν τους σπόρους.
  11. Η αυτόματη σπορά θα επιτρέψει την εμφάνιση νέων βλαστών την επόμενη άνοιξη.

Το θυμάρι μεγαλώνει

Συστάσεις για την ανάπτυξη θυμαριού:

  1. Θυμάρι σπόρου καλλιεργείται σπορόφυτα τρόπο. Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος, το οποίο αποτελείται από χώμα και άμμο.
  2. Γλάστρες με φυτά που τίθενται στη σκιά και να παρακολουθεί την υγρασία του εδάφους.
  3. Μετά από 3-4 εβδομάδες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μετακινήστε το δοχείο στο περβάζι παραθύρου.
  4. Μετά από 2-3 μήνες, όταν τα σπορόφυτα είναι ισχυρά, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Κάνετε το Μάιο.
  5. Το θυμάρι φυτεύεται σε ηλιόλουστες θέσεις και μακριά από τα ρεύματα.
  6. Οι δακτύλιοι κάθονται σε απόσταση 30 cm.
  7. Περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει το ξεσκόνισμα, το πότισμα και την εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων (περιστασιακά).
  8. Κόψτε τους βλαστούς 2 φορές ανά εποχή. Ενημέρωση θυμάρι, κόβοντας ολόκληρο τον δακτύλιο κάτω από τη ρίζα.

Ιστορίες των αναγνωστών μας!
"Για να μην ξοδέψω την ενέργειά μου στο πότισμα, η κόρη μου μου αγόρασε αυτό το σύστημα, δεν χρειάζεται να κάνω τίποτα από μόνος μου.

Το ίδιο το σύστημα βρυχάται στον κήπο, το οποίο φυσικά έχει καλή επίδραση στη συγκομιδή. Ποτέ δεν είχα τέτοιες ντομάτες και αγγούρια! Τώρα θέλω να περάσω άλλο στο θερμοκήπιο. Συστήνω. "

Συλλογή και συγκομιδή βοτάνων

Τα αχλάδια και το θυμάρι συγκομίζονται περίπου με τον ίδιο τρόπο:

  • Αποξηραμένα κομμένα κάτω από τη ρίζα μετά την πρώτη ανθοφορία. Η ράβδος περπατάει σε μια δέσμη και στεγνώνει.
  • Για την ευκολία, πολλοί κηπουροί τεμαχίζουν βλαστοί και στεγνώνονται.
  • Στο τέλος του καλοκαιριού, γυρίστηκε η "δεύτερη συγκομιδή".
  • Το θυμάρι στο καλοκαίρι συλλέγει μόνο λουλούδια, τα οποία στεγνώνουν και συνθλίβονται.
  • Στο τέλος της σεζόν, η μονάδα ανανεώνεται, κόβοντας ολόκληρο τον θάμνο στη ρίζα. Την άνοιξη θα αναπτυχθούν νέοι βλαστοί.
  • Τα στελέχη τεμαχίζουν εντελώς ή συλλέγουν μόνο φύλλα.
  • Συχνά τα στελέχη είναι πολύ σκληρά. Αν το θυμάρι συλλέγεται για την παρασκευή ζωμών και τσαγιού, τότε χρησιμοποιήστε τέτοιους βλαστούς.
  • Για το μαγείρεμα προτιμώνται μόνο τα φύλλα, καθώς δεν είναι πολύ ευχάριστο να τρώμε "κούτσουρα".

Προβηγκιακά βότανα

Η σύνθεση των βότανα της Προβηγκίας περιλαμβάνει αλμυρούς κήπους και ένα είδος θυμαριού - θυμαριού.

Εκτός από το αλμυρό και το θυμάρι, η σύνθεση περιλαμβάνει:

  • Dushitsu. Ένα μικρό φυτό με παρόμοια λουλούδια, όπως το θυμάρι. Έχει θεραπευτικές ιδιότητες ειδικά για τις γυναίκες.
  • Δεντρολίβανο. Αειθαλής θάμνος με ειδικές νότες πεύκων και εσπεριδοειδών. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα σε διαφορετικά πιάτα.
  • Μαζορέα Μοιάζει με μέντα: Τα απαλά φύλλα βρίσκονται σε κόκκινο στέλεχος. Κοινή καρυκεύματα στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται σχεδόν παντού.

Τα βότανα της Προβηγκίας ενώνονται πρώτα απ 'όλα με μια μυρωδιά. Όλα είναι πικάντικα φυτά με άρωμα πεύκου-εσπεριδοειδών. Ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Τα φυτά έχουν μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών, αιθέρια έλαια, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Συμπέρασμα

Αλμυρές και θυμάρι είναι παρόμοιες όσον αφορά τις φαρμακευτικές ιδιότητες και τη σύνθεση των ιχνοστοιχείων. Δύο βότανα χρησιμοποιούνται στην ιατρική και στη μαγειρική. Δημοφιλή τσάγια και αφέψημα. Τα φύλλα και οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα.

Εξωτερικά, είναι εύκολο να διακρίνονται από το ύψος και τα λουλούδια. Το Savory είναι ψηλότερο και πιο αρωματικό, και το θυμάρι είναι ένας χαμηλός θάμνος με λεπτό και ευαίσθητο άρωμα πεύκων και εσπεριδοειδών.

http://mirogoroda.com/travi/chaber-i-chabrec.html

Καπνός Στοιχείο Γης - Θυμάρι και Μπέργκαμο (Θυμάρι και Μπέργκαμο, 100 γραμμάρια)

Χαμηλό φρούριο θα ταιριάξει τους λάτρεις του παχιά καπνού.

Η μεσαία αντοχή δίνει χαλάρωση όταν καπνίζετε.

Το ψηλό φρούριο θα ταιριάζει με έμπειρους λάτρεις ναργιλέ και εκείνους που καπνίζουν τσιγάρα / πούρα.

Βάρος προϊόντος εκτός από τη συσκευασία.

Με κατάλληλη σφραγισμένη συσκευασία, το καπνό για ναργιλέ μπορεί να αποθηκευτεί επ 'αόριστον.

Ωστόσο, βάσει της νομοθεσίας, ανάλογα με τη χώρα παραγωγής, ο κατασκευαστής υποχρεούται να αναφέρει την ημερομηνία παραγωγής και τη διάρκεια ζωής του καπνού.

Η σύνθεση του καπνού ναργιλέ μπορεί να περιέχει:

  • Τα φύλλα του καπνού - βάση, μπορεί να είναι διαφορετικές ποικιλίες (Βιρτζίνια - φως, Burley - ισχυρή)?
  • Αρωματισμό - δώστε την επιθυμητή γεύση. Η γεύση υψηλής ποιότητας δίνει τη συγκεκριμένη γεύση όταν καπνίζει και δεν χάνει τη δική της για 30-90 λεπτά.
  • Γλυκερίνη - κάνει τον καπνό καπνιστό και χρησιμοποιείται για μια δέσμη των συστατικών. Η υπερβολική κατανάλωση γλυκερίνης δίδει στον καπνό μια γεύση σαπουνιού.
  • Μελάσα - χρησιμοποιείται ως στοιχείο σύνδεσης και δίνει γεύση καπνού.
http://www.tabak-pochtoy.com/product/tabak-element-thyme-and-bergamot-100g/

Αναθεώρηση: Σετ μαύρου τσαγιού Unilever Rus BROOKE BOND αρωματικό θυμάρι, περγαμόντο - αυτό το σετ είναι κατάλληλο ως δώρο.

Χαιρετισμούς αναγνώστες otzovika!
Σήμερα θέλω να μιλήσω για το σύνολο μαύρου τσαγιού BROOKE BOND, το σετ περιλαμβάνει δύο πακέτα τσαγιού, ένα αρωματικό θυμάρι και τσάι με περγαμόντο.
Αγόρασα αυτό το σετ σε κόκκινο και λευκό.
Εξωτερικά, το σετ φαίνεται να είναι ένα μεγάλο κιβώτιο (με ευχάριστες λέξεις στο πίσω μέρος), αλλά αυτό είναι μόνο συσκευασία, μέσα του υπάρχουν συνηθισμένα μικρά κουτιά τσαγιού των 25 τσαντών.

1. Μαύρο τσάι "Γλυκό Θυμάρι".
Συστατικά: μαύρο τσάι, θυμάρι (θυμάρι).
Τα σακουλάκια είναι στάνταρ, το τσάι μαγειρεύει καλά, έχει ελαφρά μυρωδιά θυμαριού.

2. Τσάι με περγαμόντο
Μαύρο τσάι και αρώματα περγαμόντου.
Τρώει καλά, αρχικά έχει μια ευχάριστη οσμή από περγαμόντο, αλλά μόλις το τσάι στέκεται, μυρίζει λίγο. Στο ρυμουλκούμενο αυτό συνέβη και όχι με τσάι παρασκευασμένο, δεδομένου ότι αποθηκεύω το τσάι σε ένα ειδικό ξύλινο κιβώτιο (και δεν είναι ερμητικό), η μυρωδιά εξατμίστηκε πάνω από τα σακουλάκια με την πάροδο του χρόνου.

Το τσάι είναι καλό, μου άρεσε το πρώτο ακόμη με το θυμάρι, όλα είναι φυσικά και δεν υπάρχει γεύση.

http://otzovik.com/review_6129203.html

Είναι το θυμάρι και το θυμάρι το ίδιο; Η χρήση βότανα στο μαγείρεμα, παραδοσιακή ιατρική

Είναι το θυμάρι και το θυμάρι το ίδιο;

Υπάρχουν περιπτώσεις που η παρασκευή ενός ενδιαφέροντος δίσκου ή η παρασκευή ενός φαρμάκου για θεραπευτικούς σκοπούς είναι πολύπλοκη λόγω της επιλογής των συστατικών. Πολλοί λίγοι άνθρωποι μπερδεύονται για ονόματα και ορισμούς. Για παράδειγμα, το θυμάρι και το θυμάρι είναι το ίδιο φυτό; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε...

Περιγραφή φωτογραφίας θυμάρι

Το θυμάρι (από τον λατινικό θύμο) είναι ένας ημι-θάμνος που ανήκει στην οικογένεια του Cluster. Η ελκυστική εμφάνιση την έκανε δημοφιλής στους λάτρεις του τοπίου. Λόγω του ευχάριστου αρώματος του φυλλώματος, χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Και η μοναδική σύνθεση του φυτού το καθιστά απαραίτητο για χρήση στην ιατρική και την κοσμετολογία.

Ξέρεις Οι ειδικοί διακρίνουν περίπου τετρακόσιες ποικιλίες θυμαριού. Ο κύριος τόπος ανάπτυξης είναι η εύκρατη ζώνη της Ευρώπης, της Βόρειας Αφρικής, της Ασίας. Μπορεί να αναπτυχθεί σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, από στέπες έως δάση.

Το μέγιστο ύψος των θάμνων φτάνει τα σαράντα εκατοστά. Οι μίσχοι είναι διακλαδισμένα φυτά, μπορούν να εξαπλωθούν στο έδαφος και να ανέβουν. Η βάση τους είναι ξυλώδης και το ίδιο το στέλεχος καλύπτεται από ίσια ή καμπύλα μαλλιά. Το θυμάρι έχει ξύλο ρίζα τύπου στελέχους. Αυτός ο θάμνος χαρακτηρίζεται από μικρά λουλούδια που αναπτύσσονται σε μπουμπούκια. Μπορούν να βαφτούν λευκό, ροζ ή μωβ.

Τα φύλλα είναι σκληρά, μπορεί να διαφέρουν ως προς το σχήμα, τον τύπο της έκθεσης, το μέγεθος. Μια ποικιλία μορφών που αντιπροσωπεύονται από φύλλα, που έχουν μια επιμήκη, οβάλ ή κυκλική διαμόρφωση. Η περίοδος άνθησης του θάμνου πέφτει τους καλοκαιρινούς μήνες. Και η ωρίμαση γίνεται τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Ο καρπός είναι ένα κιβώτιο, μέσα στο οποίο υπάρχουν σκοτεινοί καρποί.

Περιγραφή φωτογραφίας θυμάρι

Προσοχή! Το θυμάρι είναι μια ταπεινωτική ποικιλία που ονομάζεται θυμάρι.

Ο τόπος ανάπτυξής της είναι στέπα και βραχώδεις περιοχές. Μερικές φορές μεγαλώνει σε μια ανοικτή δασική περιοχή. Μπορείτε να συναντήσετε θυμάρι στις χώρες της Ευρώπης, της Αμερικής, της Βόρειας Αφρικής, που ανήκουν στην εύκρατη ζώνη.

Το θυμάρι και το θυμάρι είναι ένας θάμνος με τα ίδια χαρακτηριστικά και χρήσιμες ιδιότητες. Όσον αφορά την εμφάνιση, η διαφορά μπορεί να παρατηρηθεί με τη μορφή του μίσχου και των ριζωμάτων. Έτσι, στο θυμάρι αυτά τα μέρη είναι παχιά. Το θυμάρι έχει ένα λεπτό ψηλό μίσχο και οι ρίζες του βουτάνε βαθιά στο έδαφος. Μη συγχέετε θυμάρι και αλμυρά, είναι απολύτως διαφορετικά φυτά, αν και ανήκουν στην ίδια οικογένεια.

Ιστορικό φυτών

Για πρώτη φορά το θυμάρι γράφτηκε γραπτώς τον τρίτο αιώνα π.Χ. Χρησιμοποιήθηκε από τους Σουμέριους ως αντισηπτικό και από τους αρχαίους Αιγυπτίους ως ένα σημαντικό συστατικό της σύνθεσης για το βάλσαμο.

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Το όνομα του φυτού μεταφράζεται από την ελληνική ως θυμίαμα ή θυμίαμα. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν για τελετουργικές ενέργειες που έγιναν σε ναούς αφιερωμένους στη θεά Αφροδίτη. Ως εκ τούτου ένα από τα ονόματά του είναι θυμίαμα. Έλαβα θυμάρι και πολλά άλλα ονόματα, όπως: θυμάρι, γρασίδι Bogorodskaya, chebarka, borovoy πιπέρι, lebyushka, flycat, ωοτοκία και άλλα.

Οι αρχαίοι Ρωμαίοι δεν αγνόησαν τους θάμνους, οι οποίοι προετοίμαζαν από το φύλλωμα του ένα ποτήρι ιδιαίτερου χαρούπιου που ονομάζεται kikéon. Επιπλέον, το χρησιμοποιούσαν ευρέως για ιατρικούς σκοπούς. Με τη βοήθεια του θυμαριού θεραπεύονταν άσθμα, ξεφορτώνουν τα σκουλήκια, βοηθούσαν ακόμη και τις γυναίκες κατά τη διάρκεια του τοκετού.

Με την πάροδο του χρόνου, το θυμάρι γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Η αναφορά αυτού του υπέροχου θάμνου μπορεί να φανεί ακόμα και στη Βίβλο. Πράγματι, στον τόπο όπου γεννήθηκε ο Ιησούς, το δάπεδο κατασκευάστηκε από χορτάρι Bogorodsky. Οι ιππότες του Μεσαίωνα χρησιμοποίησαν τσάι με θυμάρι για να ενισχύσουν το θάρρος. Θεώρησαν ότι γεννούν ένα είδος σύμβολο θάρρους, το οποίο συχνά ήταν κεντημένο σε πουκάμισα σχεδιασμένα για μάχες.

Στην Ευρώπη, υπάρχουν πολλοί μύθοι που συνδέουν αυτό το εκπληκτικό εργοστάσιο με τη μαγεία. Χρησιμοποιείται εδώ και για πρακτικούς σκοπούς. Ο υποκαπνισμός με θυμίαμα φοβίζει δηλητηριώδη ερπετά και έντομα. Η παρουσία γρασίδι στα μαξιλάρια προκάλεσε έναν καλό ύπνο. Και τα θυμαρισμένα αλιεύματα με θυμάρι εγγυώνται μια σταθερή αλίευση.

Ξέρεις Οι αρχαίοι Σλάβοι χρησιμοποίησαν επίσης θυμάρι, τόσο για φαρμακευτικούς όσο και για τελετουργικούς σκοπούς. Η χρήση φυτών για τη διακόσμηση ναών προς τιμήν της γιορτής της Κοίμησης της Θεοτόκου έγινε η αιτία της εμφάνισης ενός άλλου ονόματος - της Παναγίας του Θεού.

Το Spawn χρησιμοποιήθηκε σε πολλές παγανιστικές τελετουργίες. Έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην προετοιμασία διαφόρων φίλτρων. Πολλές λαϊκές παραδόσεις με τη χρήση του θυμαριού έχουν επιζήσει μέχρι σήμερα, για παράδειγμα, υποκαπνισμός των δωματίων, μαγειρικά σκεύη. Σήμερα χρησιμοποιείται ενεργά:

  • στην ιατρική?
  • κοσμετολογία.
  • αρωματοποιία ·
  • μαγείρεμα;
  • σχεδιασμός τοπίου.

Τι είναι θυμάρι και θυμάρι;

Το ίδιο φυτό μπορεί να ονομαστεί και θυμάρι και θυμάρι. Δημιουργήθηκαν διαφορετικά ονόματα ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης.

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Υπάρχει μια άποψη ότι το θυμάρι είναι το ουκρανικό όνομα για το θυμάρι. Η εξήγηση είναι ότι στα εδάφη των στέρνων της Ουκρανίας, η μορφή της μισο-θάμνου που βρέχει πιο συχνά, συνήθως ονομάζεται θυμάρι.

Αξίζει να σημειωθεί ότι άλλα λαϊκά ονόματα είναι εγγενή σε ορισμένες περιοχές.

Ποια είναι η διαφορά τους;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το θυμάρι είναι μια πλημμυρισμένη μορφή θυμάρι, και αυτό οφείλεται στις εξωτερικές τους διαφορές. Για το θυμάρι είναι έμφυτη η τοποθέτηση της κορόνας, παχιά ρίζωμα, φαρδιά στέλεχος.

Το θυμάρι έχει μακρύτερο και λεπτότερο μίσχο και το ριζικό του σύστημα είναι βαθύτερο. Οι ταξιανθίες του δεύτερου διαφέρουν στη φωτεινότητα και την πομπή. Ορισμένοι καλλιεργητές λουλουδιών ισχυρίζονται ότι το θυμάρι ξεπερνάει σημαντικά τους συναδέλφους του με τις αντισηπτικές του ιδιότητες.

Χρήσιμες ιδιότητες

Η ευρεία χρήση του γρασιδιού Bogorodskaya σε διάφορες περιοχές της ζωής οφείλεται στην πλούσια σύνθεση του, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών C και B, οργανικά οξέα, χρήσιμες ρητίνες, τανίνες, κόμμι, λίπη.

Είναι σημαντικό! Το αιθέριο έλαιο του φυτού περιέχει θυμόλη (αντιπαρασιτικό) και καρβακρόλη (αντιβακτηριακή δράση). Το θυμίαμα περιέχει ευεργετικά ορυκτά, φλαβονοειδή και τερπένια.

Η αναπαραγωγή, που χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές, μπορεί να έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα, δηλαδή:

  1. Ρευματικό ανακούφιση από τον πόνο.
  2. Παροχή διουρητικού, διαβητικού αποτελέσματος.
  3. Η ευεργετική επίδραση στη συναισθηματική κατάσταση.
  4. Η επιστροφή της αρσενικής εξουσίας, η θεραπεία της προστατίτιδας.
  5. Εξάλειψη κνησμού, οίδημα που προκαλείται από τσιμπήματα εντόμων.
  6. Απόρριψη διεργασιών ζύμωσης, μετεωρισμός, διάρροια, παρόμοιες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
  7. Εξάλειψη μιας δυσάρεστης οσμής από μια στοματική κοιλότητα.
  8. Αποκρυσταλτικό αποτέλεσμα στη θεραπεία ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος.
  9. Εξάλειψη φλεγμονωδών διεργασιών.
  10. Θεραπεία λοιμώδους εξανθήματος.
  11. Η επιστροφή της συνείδησης όταν χαθεί.

Στην κοσμετολογία, το γρασίδι Bogorodskaya χρησιμοποιείται ως άρωμα ή ως συστατικό προϊόντων που αποσκοπούν στην εξάλειψη φλεγμονών στο δέρμα, στην ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών.

Ξέρεις Η μοναδική γεύση παρείχε την ευρεία γαστρονομική εφαρμογή. Bogorodskaya γρασίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή ζωή, επειδή η μυρωδιά του βοηθά να απαλλαγούμε από σκώρους.

Θυμάρι θυμάρι που σέρνεται στο σχεδιασμό τοπίου

Η ελκυστική εμφάνιση και η μεγάλη περίοδος άνθισης έκαναν τον θάμνο συχνό συμμετέχοντα σε όμορφες συνθέσεις τοπίου. Το σκύψιμο θυμάρι, που ονομάζεται συνήθως θυμάρι, μπορεί να αναπτυχθεί στον ίδιο χώρο για έως και πέντε χρόνια. Αυτό το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, υπομένει κρύο και ξηρασία.

Η πιο κοινή χρήση ενός ημι-θάμνου για το σχεδιασμό τοπίου είναι να το χρησιμοποιήσετε όταν διακοσμείτε βραχώδεις κήπους για:

  • σημειώνοντας την άκρη των ομαδικών φυτεύσεων.
  • φράγμα με μεσογειακό στυλ.
  • γεμίζοντας κενές περιοχές μεταξύ των πλακιδίων ή των κρεβατιών.

Προσοχή! Οι κηπουροί χρησιμοποιούνται συχνά με τη μορφή συνδυασμών σχεδιασμού λύσεων διαφορετικών ποικιλιών θάμνων. Για παράδειγμα, συνδυάζουν ποικίλες μορφές με ποικιλίες ανθοκυανίνης. Μια τέτοια σύνθεση φαίνεται εντυπωσιακή ακόμη και μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας.

Πολύ συχνά, οι κηπουροί φυτεύουν τους θάμνους αντί για γρασίδι. Για τους κατοίκους του καλοκαιριού είναι η καλύτερη επιλογή, επειδή η άνεση του φυτού εξασφαλίζει την ελκυστικότητα των γκαζόν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όμορφες πράσινες ποικιλίες που θυμίζουν θυμάρι χρησιμεύουν ως ένα θεαματικό σκηνικό για τους υποτρόφους στην περιοχή. Θα τονίσει την ομορφιά των παιώνων, των τριαντάφυλλων, των χρυσάνθεμων, των νάρκισσους, των τουλίπες, των κρίνων.

Θυμάρι και θυμάρι στο μαγείρεμα

Για γαστρονομικούς σκοπούς, τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται σε νωπή ή ξηρή μορφή. Το spawn έχει ένα έντονα ευχάριστο άρωμα και πικάντικη πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και για την παραγωγή κονσερβών και αλκοολούχων ποτών. Από τα φύλλα και τα στελέχη της χλόης Bogorodskaya, το τσάι μπορεί να παρασκευαστεί.

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Το θυμάρι είναι ένα από τα συστατικά ενός δημοφιλούς καρυκευμένου που ονομάζεται βότανα της Προβηγκίας.

Φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για να προσδώσουν μια ιδιαίτερη γεύση στο μαγείρεμα:

  • ψάρι, πιάτα με βάση το κρέας.
  • πιάτα από λαχανικά, σαλάτες,
  • μαρινάδες, σάλτσες?
  • γλυκά.

Πώς να καλλιεργήσετε διαφορές και ομοιότητες φυτών

Για την ταχεία ανάπτυξη του γρασιδιού Bogorodskaya χρειάζεστε τον ήλιο, είναι σημαντικό να εξεταστεί κατά την επιλογή ενός τόπου για να αναπτυχθεί. Μπορείτε να φυτέψετε έναν θάμνο την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για μια επιτυχημένη προσγείωση, πρέπει να εκτελείτε με συνέπεια τις ακόλουθες ενέργειες:

  1. Προετοιμάστε το χώρο εκ των προτέρων, απελευθερώνοντάς το από τα ζιζάνια, εμπλουτίζοντάς το με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, φωσφόρο.
  2. Βγάλτε την προετοιμασμένη περιοχή, προσθέστε λίγο ουρία (20 g).
  3. Κατά την εκπνοή της ημέρας για να σπείρουν τους σπόρους, σεβόμενοι την απόσταση μεταξύ τους (40 cm).
  4. Κορυφή με μικρή άμμο (1 εκ.).
  5. Καλύψτε την ταινία προσγείωσης.

Ξέρεις Εάν κάνατε τα πάντα σωστά, μετά από μερικές εβδομάδες, οι σπόροι θα αρχίσουν να βλασταίνουν. Η σωστή φροντίδα για τα "παιδιά" απαιτεί χαλάρωση, μέτριο πότισμα και βοτάνισμα.

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ανάπτυξης, τα σπορόφυτα μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας τις παραπάνω συστάσεις. Μπορείτε να διαδώσετε το φυτό χωρίζοντας θάμνους ή εμβολιασμό κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου. Από τις πρώτες μέρες έως το ένα έτος, τα "μωρά" πρέπει να παρέχουν μεμβράνη, βοτάνισμα. Για να αποφευχθεί η τακτική τροφοδοσία, συνιστάται να προσθέσετε αρχικά μια μικρή ποσότητα κομποστ.

Στο μέλλον, οι θάμνοι γονιμοποιούνται στο τέλος της άνοιξης ή στις πρώτες ημέρες του καλοκαιριού με οποιεσδήποτε μεταλλικές επιδέσμους υγρής συνεκτικότητας. Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, οι θάμνοι συνιστώνται να συντομευτούν, κόβοντας τους μίσχους στο σημείο της ακαμψίας. Αυτό θα τους δώσει μια πιο ελκυστική εμφάνιση.

Ξέρεις Bogorodskaya γρασίδι είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, τα παράσιτα. Χαρακτηριστικά της φύτευσης, αναπαραγωγής, φροντίδας για διαφορετικές ποικιλίες θάμνων είναι πανομοιότυπα.

Φυτικά έντυπα

Νωρίτερα μιλήσαμε για τις υπέροχες θεραπευτικές ιδιότητες του σπόρου. Για ανάκτηση, μπορεί να εφαρμοστεί σε διάφορες μορφές.
Η σκόνη από το αποξηραμένο φύλλωμα είναι ένα δημοφιλές ανάλογο της αμμωνίας, Βοηθά αποτελεσματικά να αποκαταστήσει το μυαλό όταν λιποθυμεί, ανεξάρτητα από την ηλικία.

Πολύ συχνά χρησιμοποιείται έγχυση ξηρών φύλλων. Η συνταγή της προετοιμασίας της είναι πολύ απλή. Ένα ποτήρι ζέον νερό ρίχνουμε γρασίδι - ένα κουταλιά της σούπας. Η έγχυση βοηθά στην καταπολέμηση των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων, της φαρυγγίτιδας, του κοκκύτη.

Το τσάι Chebark χρησιμοποιείται ως φάρμακο για το βήχα. Συμβάλλει στη γενική βελτίωση της κατάστασης των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Bogorodskaya γρασίδι είναι ένα από τα συστατικά του γνωστού ιατρικού σιροπιού που ονομάζεται Pertussin.

Είναι σημαντικό! Το λάδι της ωοτοκίας χρησιμοποιείται ενεργά για υγειονομικούς σκοπούς. Με αυτό, μπορείτε να απαλλαγείτε από κατάθλιψη, PMS, ελαττώματα του δέρματος. Εφαρμόστε λάδι στη θεραπεία του κρυολογήματος, της αρθρίτιδας.

Για τη συνολική ενίσχυση του σώματος, τα θρυμματισμένα φύλλα του φυτού μπορούν να προστεθούν στα τρόφιμα.

Παρενέργειες και αντενδείξεις

Όπως και κάθε άλλη μονάδα, η ωοτοκία έχει ιδιότητες που, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορούν να βλάψουν το σώμα. Δεν συνιστάται αυστηρά η χρήση chebark παρουσία:

  • ηπατική ή νεφρική νόσο.
  • πεπτικό έλκος;
  • διαταραχές του παγκρέατος.
  • αρρυθμίες, καρδιοσκλήρυνση, έμφραγμα του μυοκαρδίου,
  • ατομική μισαλλοδοξία.

Είναι σημαντικό! Με μεγάλη προσοχή πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η χρήση των βοτάνων καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για να αποφύγετε τις δυσάρεστες συνέπειες, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Εάν χρησιμοποιείτε το χορτάρι Bogorodskoy σε υπερβολικές ποσότητες, μπορείτε να προκαλέσετε ναυτία, έμετο, πονοκεφάλους, πτώσεις πίεσης.

Συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι το υλικό του άρθρου έχει καταστεί χρήσιμο για όσους ζήτησαν την ερώτηση, το θυμάρι και το θυμάρι είναι το ίδιο φυτό; Ακούστε τις συμβουλές των εμπειρογνωμόνων, και αυτός ο θαυμάσιος θάμνος σε μια ή την άλλη μορφή, φυσικά, θα είναι χρήσιμο για εσάς.

http://prirodnyezeliteli.ru/timyan-i-chabrets-odno-i-tozhe.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα