Τα καρύδια είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας, στα εκατό γραμμάρια του οποίου υπάρχουν περίπου 520 kcal.

Σε αυτή τη βάση, για να ωφεληθεί το σώμα, αρκεί να καταναλώνουμε τριάντα γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα.

Πρέπει να καταναλώνονται χωρίς την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών, αλατιού και ζάχαρης.

Το προϊόν αυτό είναι κατάλληλο για θερμική επεξεργασία, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι, λόγω αυτού, χάνονται ορισμένα τμήματα χρήσιμων ιδιοτήτων!

Η ποικιλία των ειδών ξηρών καρπών είναι εκπληκτική. Ποια καρύδια μεγαλώνουν στη Ρωσία - ας δούμε πιο προσεκτικά.

Οφέλη για το σώμα

Κάποιος φοβάται να φάει καρύδια, ειδικά άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα. Πράγματι, στη σύνθεσή τους περιέχει μια μεγάλη ποσότητα λίπους. Αλλά μόνο λίγες γνωρίζουν ότι αυτά είναι υγιή λίπη, δεν είναι ικανά να βλάψουν το σώμα. Αυτά τα λίπη συμβάλλουν στην απορρόφηση πολλών συνταγών βιταμινών που έρχονται σε μας καθημερινά από τα κανονικά τρόφιμα. Τα καρύδια είναι πολύτιμα στις βιταμίνες Α, Ε και ωμέγα-3! Τα προϊόντα περιέχουν ίνες, βοηθούν το πεπτικό σύστημα.

Σε ξηρούς καρπούς συμπυκνωμένες ενώσεις μαγνησίου, ασβεστίου, ψευδαργύρου, φθορίου. Για να διατηρήσετε την υγεία σας, συνιστάται να καταναλώνετε μια χούφτα ξηρών καρπών την ημέρα.

Τι είναι τα καρύδια και τα ονόματά τους

Φιστίκια

Στην πραγματικότητα, ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και είναι συγγενής των καλλιεργειών φασολιών, φακές και μπιζελιών. Αυτή η ετήσια βλάστηση που παράγει φρούτα με τη μορφή μικρών σπόρων. Είναι διατεταγμένα σε δύο ή τέσσερα κομμάτια σε ένα κέλυφος, παρόμοια με ένα επίμηκες, φουσκωμένο, μάλλον εύθραυστο κέλυφος. Η πατρίδα του είδους που μοιάζει με φυστίκι είναι η Βραζιλία, από όπου ξεκίνησε την εξάπλωσή της σε όλο τον κόσμο.

Υπάρχουν περίπου εβδομήντα είδη, αλλά καλλιεργούνται φιστίκια ή φιστίκια θεωρούνται πιο συναφή. Καθώς ωριμάζουν, κουτιά με καρύδια, τείνουν στο έδαφος, βλαστήσουν μέσα σε αυτό και περιμένουν πλήρη ωρίμανση. Φρούτα δίνουν μόνο τα χαμηλότερα άνθη του φυτού, βρίσκουν τη θέση τους πιο κοντά στο έδαφος. Και αυτές οι ταξιανθίες που είναι άδειες, βρίσκονται στην κορυφή του θάμνου.

Από τη στιγμή που το φυτό φυτεύεται για συγκομιδή, λήγει η περίοδος τεσσάρων ή πέντε μηνών. Τα αποφλοιωτικά καρύδια είναι εύκολα - παίρνουν το εργοστάσιο έξω από το έδαφος από τις ρίζες. Για να εξαλειφθεί η σήψη του κελύφους των φασολιών, ο δακτύλιος αναστρέφεται, καθιστώντας δυνατό το ριζικό σύστημα να στεγνώσει. Σε μεγάλες περιοχές, η συγκομιδή διεξάγεται μέσω πλήρους μηχανισμού, ο συνδυασμός αφαιρεί ανεξάρτητα έναν θάμνο, κουνιέται από το έδαφος από το ριζικό σύστημα και το ρίχνει πάνω.

Καρύδι Βραζιλίας

Ο καρπός της νοτιοαμερικανικής βλάστησης έχει τη μορφή ενός μεγάλου στρογγυλεμένου κιβωτίου, με περιφέρεια μέχρι και δεκαπέντε εκατοστών και μάζα έως δύο κιλών.

Κάτω από ένα κάλυμμα από ένα άκαμπτο κέλυφος από 8 έως 24 πυρήνες ενός καρύου συγκεντρώνονται.

Όσον αφορά τη μορφή και τη θέση τους, είναι παρόμοια με τις φέτες πορτοκαλιού.

Το μήκος καθενός από αυτά δεν υπερβαίνει τα πέντε εκατοστά.

Πρόκειται για ένα μεγάλο δέντρο με διάρκεια ζωής έως και πεντακόσια χρόνια. Σε ύψος αυξάνεται σε σαράντα πέντε μέτρα.

Η περιφέρεια του κορμού φτάνει τα δύο μέτρα. Στα άγρια ​​είδη μεγαλώνει στα εδάφη της Βενεζουέλας, της Βραζιλίας, του Περού, της Γουιάνας, της Βολιβίας και της Κολομβίας. Κάθε χρόνο η βραζιλιάνικη φουντουκιά παράγει πάνω από είκοσι χιλιάδες τόνους φρούτων. Το ήμισυ της συνολικής μάζας συλλέγεται στη Βολιβία.

Η καλλιέργεια ξηρών καρπών της Βραζιλίας καλλιεργείται σε ειδικές περιοχές, αλλά σε τέτοιες συνθήκες, το εργοστάσιο παράγει χαμηλές αποδόσεις. Στο φυσικό της περιβάλλον, το φυτό γονιμοποιείται με μέλισσες και ορχιδέες. Μόνο είναι σε θέση να ξεπεράσουν την πολυπλοκότητα των στροφών στο λουλούδι με γύρη στα πόδια.

Οι μέλισσες δεν ζουν σε περιοχές με κατεστραμμένο οικοσύστημα. Χωρίς τη συμμετοχή τους, το δέντρο ουσιαστικά δεν αποφέρει καρπούς.

Χυλό καστανιάς

Το Chilim είναι καρπός ενός φυτού του οποίου το στέλεχος και το ριζικό σύστημα αναπτύσσονται σε ένα νερό γλυκού νερού. Ονομάζεται επίσης το ροσουλνίκι, το πλωτό παξιμάδι, το παξιμάδι με κέρατα, το χαλασμένο παξιμάδι. Φυτικό φυτό. Μπορεί να είναι ετήσια και πολυετή. Πάνω από το νερό μπορείτε να δείτε την έξοδο με την παρουσία πρησμένων μίσχων. Στις κοιλότητες τους είναι ο αέρας, με ένα μικρό οδοντωτό φύλλωμα, παρόμοιο με το φύλλωμα της σημύδας.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας στο κέντρο της εξόδου υπάρχουν αρκετά μικρά άνθη γαλακτώδους χρώματος. Από αυτά σχηματίζονται φρούτα, ξηροί καρποί. Η ανθοφορία συνεχίζεται από τον Μάιο μέχρι τον Ιούλιο. Τα φρούτα έχουν περιφέρεια έως και δυόμισι εκατοστά, με ένα καφέ κέλυφος, έναν σπόρο, έναν γαλακτώδη πολτό στη γεύση και τέσσερις προεξοχές, κέρατα στην επιφάνεια.

Το τμήμα που βρίσκεται κάτω από το νερό αντιπροσωπεύεται από ένα στέλεχος με λεπτές διαδικασίες στις πλευρές, στο τέλος του οποίου υπάρχει ένα βλασταρισμένο παξιμάδι. Ένα τέτοιο εργοστάσιο βρίσκεται συνήθως σε μια ζώνη με εύκρατα κλίματα σχεδόν παντού (Ρωσία, Ουκρανία, Καύκασος, Σιβηρία και Άπω Ανατολή, ακόμη και ορισμένες περιοχές της Αφρικής και περιοχές της Ανατολικής Ασίας με μια υποτροπική ζώνη).

Καρυδιά

Πρόκειται για ένα πολύ ισχυρό δέντρο, το οποίο διακρίνεται από την παρουσία ενός χονδρόκοκκου στεφανιού και ενός ισχυρά αναπτυγμένου και ισχυρού ριζικού συστήματος.

Η περιφέρεια της υπερβαίνει τις διαστάσεις του στέμματος κατά καιρούς.

Τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα · το μέγεθός τους μπορεί να συγκριθεί με τους καρπούς βερίκοκου.

Ο βρώσιμος πυρήνας αυτού του καρύου προστατεύεται από σκληρά κελύφη, και, με τη σειρά του, καλύπτεται από μαλακό πράσινο φλοιό.

Αν προσπαθήσετε να το καθαρίσετε με τα χέρια σας για να αφαιρέσετε την καρυδιά, το δέρμα θα γίνει σκούρο καφέ.

Δεν θα ξεπλύνει για αρκετές ημέρες. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερα να περιμένουμε ακόμη τα φρούτα να ωριμάσουν πλήρως όταν το πράσινο του δέρματος εκρήγνυται από μόνο του και το nutule πέφτει στο έδαφος.

Η πατρίδα μιας καρυδιάς είναι η Κεντρική και η Μικρά Ασία, από όπου έλαβε τη διανομή της σε όλη τη γη, συμπεριλαμβανομένης της αφίξεως στη Ρωσία. Στη Ρωσία, αυτό το καρύδι ονομάστηκε Βολόσσκι, είτε βασιλικό είτε μαόνι, αλλά το όνομα "καρυδιά" ήταν καθιερωμένο, άλλωστε οι έμποροι από την Ελλάδα έφεραν στο παρελθόν το παξιμάδι στο ρωσικό έδαφος.

Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που διαδίδεται με σπόρους. Που πέφτουν στο έδαφος, ξεκινούν το ριζικό σύστημα και ριζώνουν εκεί. Αν και αυτό είναι μια ενεργά αναπτυσσόμενη κουλτούρα, το δέντρο αρχίζει να δίδει φρούτα μόνο το όγδοο ή ακόμα και το δέκατο έτος. Το δέντρο είναι μακρόβια. Ζει περίπου πεντακόσια χρόνια, χωρίς να σταματάει όλη αυτή τη φορά για να αποφέρει καρπούς. Σήμερα, οπωροφόρα δέντρα και άγρια ​​βλάστηση είναι διαθέσιμα παντού στην Κριμαία, τη Μολδαβία, την Κεντρική Ασία, τον Καύκασο, το Tien Shan και τη Βόρεια Ινδία.

Χάρη στους κτηνοτρόφους εντοπίστηκαν ποικιλιακά είδη καρυδιού με λεπτό κέλυφος. Αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό. Ακόμα, αυτά τα είδη έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε έλαιο, και αυτό είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής.

Φουντούκι

Αυτός είναι ο καρπός ενός ξυλώδους θάμνου. Είναι επίσης γνωστός ως φουντούκι μεγάλο, Lombard ή φουντούκι. Στο στάδιο της ωρίμανσης φρούτων περιβάλλει το φύλλωμα. Η καρυδιά έχει στρογγυλεμένο και επιμηκυμένο σχήμα. Το μήκος των καρπών δεν είναι μεγαλύτερο από δυόμισι εκατοστά, με διάμετρο μιάμιση εκατοστόμετρα. Ο πυρήνας φουντουκιού είναι κλειστός με ένα σκληρό κέλυφος. Τα καρύδια μεγαλώνουν μόνοι ή σε συστάδες έως και έξι καρπών. Ένα μεγάλο φουντούκι είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες έως και πενήντα βαθμούς κάτω από το μηδέν, αλλά μεγαλώνει και αναπτύσσεται σε ένα πιο άνετο ζεστό κλίμα με άφθονο φως.

Για τα φουντούκια προτιμούνται τα υγρά δασικά εδάφη. Στη φυσική χλωρίδα φάλαινα έρχεται σε ύψος μέχρι δέκα μέτρα. Για να αποκτήσετε αυτά τα καρύδια σε βιομηχανικές ποσότητες καλλιεργούν χαμηλά θάμνους σε ύψος από τρία έως πέντε μέτρα. Leshchina είναι δυνατόν να συναντηθούν στα νοτιοανατολικά της Ευρώπης και στη Μικρά Ασία. Τα φουντούκια καλλιεργούνται στις χώρες των Ηνωμένων Πολιτειών, της Βρετανίας, της Ελλάδας και της Τουρκίας.

Κάστανο

Αυτό είναι ένα ανθισμένο δέντρο. Η ανθοφορία του είναι, όπως συνήθως, τον Ιούνιο. Τα λουλούδια είναι μικρού μεγέθους, τα οποία έχουν σχήμα ακίδας. Οι καρποί του κάστανου είναι ξηροί καρποί, είναι κλεισμένοι σε ένα σφαιρικό κέλυφος. Για την πλήρη ωρίμανση του παξιμαδιού, το πέλμα (κέλυφος) παρουσιάζει ρωγμές.

Το κάστανο έχει σπόρους κρέμας γάλακτος ή γάλακτος, έχουν γλυκιά γεύση, είναι χαλαρά και λιπαρά στη σύνθεσή τους, τους επιτρέπεται να τρώγονται. Η καστανιά αρχίζει να αποδίδει φρούτα τον Οκτώβριο ή τις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου, τη στιγμή που το φύλλωμα αρχίζει να πέφτει από το φυτό.

Κέικ καρύδια

Σε γενικές γραμμές, δεν αναφέρονται στα κουκουνάρια, αλλά το όνομα αυτό έχει συνδεθεί με αυτά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτά τα βοτανικά καρύδια είναι οι σπόροι των σιβηρικών κώνων πεύκων κέδρου ή του σιβηρικού κέδρου.

Ο Πέτρος ο Πρώτος αποφάσισε να δώσει αυτό το όνομα σε αυτό το πεύκο για την ομοιότητά του με τον λιβανικό κέδρο, το ξύλο του οποίου χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή πλοίων.

Ήταν ιδιαίτερα ακριβά η αγορά ξύλου του σημερινού κέδρου, οπότε ο Μέγας Πέτρος έθεσε ως στόχο να βρει τα ίδια φυτά στη Σιβηρία.

Και τα βρήκε, μόνο με τη μορφή σιβηρικού κέδρου (κέδρου πεύκου). Από τότε που αυτό το δέντρο ονομάζεται κέδρο, το όνομα του κέδρου έχει συνδεθεί με τους σπόρους των κώνων του.

Αυτά τα εντυπωσιακά μεγέθη σιβηρικών δέντρων φτάνουν τα πενήντα μέτρα και ζουν μέχρι τριακόσια χρόνια ή και περισσότερο. Είναι δυνατή η αφαίρεση μέχρι δώδεκα χιλιογράμμων κώνων από μία τέτοια περίπτωση, καθένα από τα οποία περιέχει έως και εκατόν πενήντα καρύδια. Το χτύπημα ωριμάζει για δεκαπέντε μήνες.

Από τους σπόρους της συμπιέζει το αρωματικό και πολύ χρήσιμο "κέδρο λάδι". Είναι το πιο ακριβό στον κόσμο μεταξύ άλλων τύπων ελαίων. Είναι κατανοητό, γιατί για να το αποκτήσετε θα πρέπει να δαπανήσετε μεγάλα έξοδα πρώτων υλών.

Για την παραγωγή ενός λίτρου από το πιο πολύτιμο προϊόν, το έλαιο κέδρου απαιτεί περίπου τρία κιλά αποφλοιωμένων καρπών.

Κάσιουμ

Τροπικά φρούτα. Τα καρύδια βρίσκονται πάνω στο βρώσιμο στέλεχος, ονομάζεται μήλο καστανιάς. Αυτό το τμήμα επιδεινώνεται γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι είναι δυνατή η γεύση των μήλων του κάσου μόνο στην φυσική περιοχή του φυτού.

Ο εδώδιμος πυρήνας περικλείεται σε ένα πυκνό κέλυφος. Πάνω από αυτό είναι ένα πράσινο και λείο κέλυφος, περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φαινολικής ρητίνης. Το μήκος του καρπού είναι περίπου τρία εκατοστά, βάρος - ένα και μισό γραμμάρια.

Η Βραζιλία είναι η γενέτειρα της καρυδιάς, όπου μεγαλώνει άγρια. Το φυτό ριζώνει με ευκολία και η καλλιέργειά του ασκείται σε πολλές θερμόφιλες πολιτείες.

Ο πολιτισμός ξεχωρίζει από την ανεπιτήδευσή του, είναι δυνατόν να μεγαλώσει ακόμα και στο σπίτι. Το έδαφος απαιτεί λίπασμα. Όταν η έναρξη της θερμότητας για να κρατήσει το εργοστάσιο στον αέρα, για παράδειγμα, στο μπαλκόνι. Τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, το κάσιους αρχίζει να καρπολογείται.

Πεκάν

Ένα εργοστάσιο που αναπτύσσεται ενεργά. Στο φυσικό περιβάλλον μπορεί να φτάσει μέχρι και εξήντα μέτρα.

Σε περιοχές με ζεστό κλίμα για ένα μικρό χρονικό διάστημα από ένα μικρό βλαστό μπορεί να τεντωθεί σε ύψος μέχρι και σαράντα μέτρα.

Στις βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η ανάπτυξη του καρπού δεν υπερβαίνει τα δεκαπέντε μέτρα.

Στα πρώτα τρία χρόνια της ζωής, ο νέος μίσχος κερδίζει δύναμη, το ριζικό σύστημα φθάνει στο νερό.

Για το λόγο αυτό, τα νεαρά φυτά δεν υπερβαίνουν τα μισά μέτρα. Ο κορμός παξιμάδι είναι όρθιος, ισχυρά κλαδιά αναχωρούν από αυτό.

Εάν δεν τα κόψετε, το φυτό θα πάρει πολύ σύντομα ένα φυσικό σχήμα - με τη μορφή μίας σφαίρας ή ενός ελαφρώς επιμήκους ωοειδούς σχήματος.

Φλοιός κορμού γκρίζου χρώματος. Σε παλαιότερα είδη, μπορεί να σπάσει ελαφρώς και να έχει γκριζωπό-καφέ φλέβες. Τα φύλλα του κοκκινωπού πράσινου τόνου. Ένα φύλλο είναι 11-17 επιμήκη φτερά με αιχμηρά άκρα. Ένα άλλο κομμάτι της συνολικής μάζας μεγαλώνει μέχρι δώδεκα εκατοστά, και σε πλάτος φτάνει τα επτά εκατοστά.

Τα άνθη τον Μάιο και η ανθοφορία συμβαίνει μέχρι τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Τα φρούτα σχηματίζονται μέχρι την τελευταία δεκαετία του Οκτωβρίου, είναι επιμήκη καρύδια με ένα ματ δέρμα και ένα αιχμηρό άκρο. Το μεσαίο τμήμα, που χωρίζει, πέφτει από το κόκκινο-καφέ κέλυφος που περιβάλλει τον πυρήνα. Μέσα στο παξιμάδι υπάρχουν δύο όμοια κοτυληδόνες. Συγκομιδή κατά το πρώτο εξάμηνο του Νοεμβρίου. Αλλά ορισμένα είδη ποικιλίας διακρίνουν πρώιμους όρους γήρανσης.

Φιστίκι

Τα φιστίκια καλλιεργούνται για χιλιετίες. Αρχικά, εμφανίστηκαν στις πλατείες όπου βρίσκονται τώρα το Ιράν και η Συρία, αργότερα ήρθαν στην Ελλάδα και σε άλλα ευρωπαϊκά μέρη και στη συνέχεια βρήκαν διανομή σε όλη τη γη.
Τα μέρη όπου το φιστίκι μεγαλώνει σήμερα είναι υποτροπικές και εν μέρει τροπικές περιοχές της Μεσογείου, της Βορειοανατολικής Αφρικής, της Ασίας. Δύο είδη ποικιλίας αναπτύσσονται στην Αμερική και τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Οι βέλτιστες συνθήκες για αυτούς είναι τα σιερόζε, τα βουνά-στέπα, τα καστανά εδάφη, οι βράχοι και οι πλαγιές. Το φιστίκι είναι ανθεκτικό στο φως και ανθεκτικό στην ξηρασία, βρίσκεται κυρίως σε μεμονωμένες περιπτώσεις, αλλά σπάνια σχηματίζει φιστίκια.

Συγκομιδή την τελευταία δεκαετία του Ιουλίου - την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι η συλλογή γίνεται τη νύχτα, επειδή κατά τη διάρκεια της ημέρας το φύλλωμα τους απελευθερώνει αιθέρια έλαια, τα οποία προκαλούν ζάλη.
Τα καρύδια που έχουν υποβληθεί σε ταινία αρχικά αποξηραίνονται στον ήλιο, και μπορούν να διαρκέσουν τουλάχιστον ένα χρόνο.

Macadamia

Αυτό το εξωτικό καρύδι διακρίνεται από τα υψηλά θρεπτικά χαρακτηριστικά. Θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά καρύδια στον κόσμο, λόγω της δυσκολίας ανάπτυξης και απομάκρυνσης ωριμασμένων καρπών. Είναι καλυμμένα με σκληρά πράσινα-καφέ δερματικά κελύφη, έχουν σφαιρικό σχήμα, με περίμετρο περίπου δύο εκατοστά.

Οι πυρήνες μιας κιτρινωπού ή γαλακτώδους σκιάς, έχουν ένα ευχάριστο ευαίσθητο άρωμα, έχουν γεύση παρόμοια με τους πυρήνες φουντουκιών. Η καρυδιά αρχίζει να δίνει καρπούς από το έβδομο έτος της ζωής για περίπου εκατό χρόνια. Η εσωτερική καρυδιά είναι η Αυστραλία. Στις περιοχές της ηπείρου στην άγρια ​​ανάπτυξη υπάρχουν τέσσερις τύποι καρπών με κέλυφος, τα οφέλη για το σώμα αποδεικνύονται επιστημονικά.

Τα φουντούκια στη Σιβηρία μεγαλώνουν εύκολα - στο βίντεο:

Παρατήρησα ένα λάθος; Επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter για να μας πείτε.

http://gusiyabloni.com/sadogorod/plod/orehi/kakie-orehi-rastut-v-rossii.html

Ποια καρύδια μπορούν να καλλιεργηθούν στην κεντρική Ρωσία;

Το καρύδι είναι το ισχυρότερο δέντρο της οικογένειας των καρυδιών. Έχει μακρύ κύκλο ζωής. Πατρίδα φυτά - ζεστές χώρες, αλλά σήμερα μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία λωρίδα.

Το καρύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στην ψύξη φυτό, επομένως φυτεύεται συχνά ως πολύτιμο φρούτο και διακοσμητική κουλτούρα.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Η καρυδιά έχει δύο φύλα και είναι επικονιασμένη με τη βοήθεια του ανέμου. Τα αρσενικά μπουμπούκια βρίσκονται στα πλευρικά κλαδιά, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Η γύρη τους εξαπλώνεται σε απόσταση 100 μέτρων και περισσότερο. Τα θηλυκά λουλούδια με μπουμπούκια βασίζονται σε συμβουλές ενός έτους νεαρών βλαστών. Οι τραυματίστες βρίσκονται στον κεντρικό κλάδο. Αν το μέρος της κεραίας είναι κατεστραμμένο, επαναφέρετε την εγκατάσταση.

Νεαρό καρύδι

Τα διαφορετικά φύλα άνθη συγχρόνως δεν ανθίζουν στο ίδιο δέντρο, γι 'αυτό το λόγο είναι απαραίτητο να φυτέψετε ποικιλίες διαφορετικών τύπων ανθοφορίας σε μια τοποθεσία για να πάρετε μια συγκομιδή. Επομένως πραγματοποιείται διασταυρούμενη επικονίαση. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια κοπή από μια άλλη ποικιλία στο στέμμα δέντρου.

Χαρακτηριστικά

Το καρύδι αγαπά τη ζεστασιά. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φυτών που μπορούν να ανεχθούν μια βραχυπρόθεσμη μείωση της θερμοκρασίας, φθάνοντας -25 ° C. Σε περίπτωση μείωσης της θερμοκρασίας στους -30 ° C, παγιδεύονται και καταστρέφονται ένα χρόνο.

Οι πιο επικίνδυνες είναι οι παγετοί της άνοιξης. Ήδη στην παραμικρή μείωση της θερμοκρασίας, νεαροί βλαστοί πεθαίνουν. Η καρυδιά αποκαθίσταται στη μεσαία λωρίδα με τη βοήθεια των μπουμπουριών.

Δεδομένων των μειονεκτημάτων του φυτού, οι επιστήμονες έχουν φέρει διαφορετικές ποικιλίες που ανέχονται το χειμώνα και τον παγετό. Είναι:

• χαμηλή ανάπτυξη - 8 μέτρα?
• νάνος - 5 μέτρα.

Ανθεκτικές και καρποφόρες είναι οι ποικιλίες "Ιδανικό", "Osipov". Το πρώτο έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• sverkhkoroplodnost;
• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα;
• ο πυρήνας έχει γεύση ευχάριστη και γλυκιά, το κέλυφος είναι λεπτό.

Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής όχι μόνο στη Ρωσία. Υπήρχαν νέες ποικιλίες υβριδίων που περιέχουν τις ιδιότητες του "Ideal".

Τα καρύδια που καλλιεργούνται στην Κεντρική Ρωσία εκτελούνται με πρόσθετους χειρισμούς. Έτσι, το χειμώνα καλύπτονται με χιόνι.

Λάχανα καρυδιού

Μέθοδοι καθισμάτων

Καρυδιά μεταμοσχεύονται με διάφορους τρόπους:

• σπόρους ·
• μεταμόσχευση;
• χρησιμοποιώντας μοσχεύματα.
• επίστρωση.

Κοινή καλλιέργεια καρπών με κέλυφος - σπόροι. Με αυτή τη μέθοδο, η μονάδα λαμβάνει το 80% των χαρακτηριστικών της ποικιλίας. Από αυτή την άποψη, το δέντρο πρέπει να φυτευτεί. Για να καλλιεργηθεί ένα φυτό στην κεντρική Ρωσία, επιλέγονται οι ανθεκτικοί στον παγετό, υψηλής απόδοσης, μεγάλοι καρποί. Δεν αποθηκεύονται περισσότερο από ένα χρόνο. Όταν φύτευση το φθινόπωρο, οι σπόροι καρυδιάς δεν μπορούν να στεγνώσουν, πολύ περισσότερες ανησυχίες κατά τη διάρκεια της φύτευσης της άνοιξης.

Η καλλιέργεια με βλαστητικό τρόπο παρέχει ένα καλό καρύδι. Φύτευση ενός δέντρου, χρησιμοποιήστε τα μικρά κλαδιά, τα οποία έχουν μεγάλους φυτικούς μπουμπούκια.

Είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα καρύδι στην κεντρική Ρωσία, κάμνοντας κάτω τα στρώματα και επιπλέον ύπνο με χιόνι. Πώς είναι η διαδικασία, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία.

Φύτευση σπόρων

Καρυδιά φυτεύεται στη μεσαία λωρίδα το φθινόπωρο και την άνοιξη. Πριν από τη φύτευση την άνοιξη, είναι απαραίτητο να εξετάσουμε το υλικό, επιλέγοντας ακατάλληλα δείγματα. Οι ρίζες των υπολειπόμενων φυτωρίων επεξεργάζονται. Πώς γίνεται η διαδικασία, που εμφανίζεται στο βίντεο.

Το φρεάτιο για φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να το γονιμοποιήσουμε:

• χούμο;
• τύρφης.
• υπερφωσφορικό;
• χλωριούχο κάλιο;
• δολομίτη αλεύρι?
• ξύλινη τέφρα.

Η φύτευση ενός φυτού με ένα τέτοιο λίπασμα θα του παράσχει την απαραίτητη διατροφή για 5 χρόνια. Το φθινόπωρο είναι πιο κατάλληλο για φύτευση στα νότια μέρη της χώρας.

Φύτευση στο έδαφος βλαστήσει ξηροί καρποί

Απαιτήσεις προσγείωσης

Για να επιτευχθεί αποτελεσματικότητα στην απόκτηση φρούτων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς να επιλέγουμε το σωστό έδαφος. Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια δέντρων. Θα πρέπει να είναι:

Τα καρύδια κάθονται σε αργιλώδη εδάφη, όπου η χαμηλή οξύτητα και τα υπόγεια ύδατα είναι χαμηλά. Τα οικόπεδα με ισχυρή συμπύκνωση και υπερχείλιση δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια φυτών.

Ξηροί καρποί

Μην ξεχνάτε τα χρήσιμα στοιχεία που πρέπει να λάβουν τη γη. Με αυτή τη φροντίδα, το δέντρο αναπτύσσεται πλήρως. Τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία είναι σε ειδικά λιπάσματα και ιχνοστοιχεία.

Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις, στη μέση λωρίδα είναι αδύνατο να το κάνουμε χωρίς να τροφοδοτήσουμε το έδαφος.

Ένα καρύδι που αναπτύσσεται στη Ρωσία χρειάζεται σωστή φροντίδα. Περιλαμβάνει τα ακόλουθα σημεία:

1. Περικοπή. Η διαδικασία εκτελείται σε δύο στάδια. Το πρώτο είναι την άνοιξη. Για το βόρειο τμήμα της Ρωσίας, το τέλος Μαρτίου είναι πιο κατάλληλο. Το δεύτερο στάδιο είναι το φθινόπωρο.
2. Πότισμα Χρειάζεται ένα νέο δέντρο, οι ρίζες του οποίου δεν έχουν φτάσει ακόμα στα υπόγεια ύδατα.
3. Whitewash. Τα "τραύματα" στον κορμό αντιμετωπίζονται με μπλε βιτρίλιο. Η λεύκανση γίνεται με ασβέστη στον κήπο την άνοιξη.

Νέοι βλαστοί ενός δέντρου

Με βάση τις αναθεωρήσεις, η σχολαστική φροντίδα αυξάνει την καρποφορία της καρποφορίας.

Ο κύριος κίνδυνος για την καλλιέργεια της καρυδιάς είναι οι παγετοί της άνοιξης. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να επιλέξετε πρόωρες βαθμίδες.

Τηρώντας αυτές τις συστάσεις, μπορείτε εύκολα να αναπτύξετε ένα δέντρο στη Ρωσία.

Συνήθως είναι τεράστιο, σύμφωνα με τα πρότυπά μας, ένα δέντρο μήκους έως 25 μέτρων στην Ελλάδα έχει μια πολύ έμμεση σχέση: οι καρποί έφεραν από το νότο και "όλα είναι στην Ελλάδα". Σίγουρα, εκεί μεγαλώνει και οι άγριες μορφές αυτού του δέντρου είναι κοινές στην Ευρώπη.

Το δέντρο φαίνεται εντυπωσιακό. Ένα ξεχωριστά αυξανόμενο παξιμάδι δεν διαφέρει μόνο σε ύψος - η κορώνα του φτάνει επίσης σε διάμετρο 20 μέτρων.

Σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα, είναι μακράς διαρκείας (δεύτερη μετά βελανιδιές) - υπάρχουν συχνά περιπτώσεις δέντρων 300-400 ετών.

Η ανάπτυξη ενός δέντρου αρχίζει με το σχηματισμό μιας ισχυρής βάσης, η οποία φτάνει σε βάθος 1,5 μ. Στο 5ο έτος και 3,5 μέτρα μέχρι την ηλικία των 20 ετών.

Οι οριζόντιες δεν αναπτύσσονται αμέσως - σχηματίζονται μετά από τον πυρήνα, που βρίσκεται στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους σε βάθος 20-50 εκατοστών.

Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 10 χρόνια ζωής και από την ηλικία των 30-40 ετών έρχεται μια εποχή πλήρους καρποφορίας.

Εάν τα δέντρα μεγαλώνουν σε ομάδες, μερικώς σκιάζουν το ένα το άλλο, σπάνια παράγουν περισσότερα από 30 κιλά καλλιέργειας, ενώ ένα παξιμάδι ελεύθερης καλλιέργειας μπορεί να παράγει έως και 400 κιλά καρύδια.

Αλλά τέτοιες περιπτώσεις είναι σπάνιες, μόνο ένα δέντρο ηλικίας 150-170 ετών είναι ικανό για μια τέτοια καλλιέργεια. Συνήθως, ένα ενήλικο δέντρο ηλικίας 25-40 ετών στη Μολδαβία παράγει 1500-2000 φρούτα ή 2000-2500 στην Κριμαία.

Περιφέρεια της Μόσχας, κεντρική Ρωσία - όπου αλλού μπορείτε να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε καρύδι

Βρίσκονται στο ευρωπαϊκό τμήμα από τους πρόποδες του Καυκάσου μέχρι την Αγία Πετρούπολη, όπου οι βορειότερες καρδιές αναπτύσσονται στη Ρωσία. Αλλά αυτές είναι μεμονωμένες περιπτώσεις, εξαιρέσεις, οι οποίες αποδεικνύουν μόνο τον κανόνα.

Αυτά τα δέντρα δεν παγώνουν εντελώς, αλλά δεν αναπτύσσονται με πλήρη ισχύ.

Ο κύριος παράγοντας που καθορίζει τη δυνατότητα ανάπτυξης αυτού του νότιου δέντρου δεν είναι μια χειμερινή θερμοκρασία μείον. Το άθροισμα των μέσων ημερήσιων θερμοκρασιών άνω των 10 μοιρών λαμβάνεται υπόψη. Δεν μπορεί να είναι μικρότερη από 190 C.

Εάν το χειμώνα η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από -36 βαθμούς και μέσα σε 130-140 ημέρες το χρόνο η θερμοκρασία είναι πάνω από 0, η καρυδιά μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς.

Τα υβρίδια της Μαντζουρίας με καρύδια έδειξαν την καλύτερη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Όταν φυτεύετε ακόμα και τους καλύτερους σπόρους που προέρχονται από το νότο, δεν γίνεται προσαρμογή στο κρύο κλίμα - τέτοια δέντρα παγώνουν πάνω από τακτικά και πρακτικά δεν αποδίδουν καρπούς.

Δεν είναι απολύτως κατάλληλο για καλλιεργούμενες ποικιλίες από τόπους με υγρό ζεστό κλίμα (δυτικά και νότια της Ουκρανίας, ακτές της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου).

Μόνο οι ξηροί καρποί από την ανατολική Ουκρανία, τα βουνά της Κεντρικής Ασίας ή τον Καύκασο προσαρμόζονται με επιτυχία στις νέες συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας.

Επιπλέον, είναι καλύτερο να αναπτυχθεί ανεξάρτητα ένα καρύδι από ένα εισαγόμενο με πέτρα δενδρύλλιο (ακόμη και από τις καθορισμένες περιοχές) θα είναι σημαντικά κατώτερος όσον αφορά την αντοχή και την προσαρμοστικότητα στις νέες συνθήκες.

Το καρύδι βρίσκεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας από τους πρόποδες του Καυκάσου μέχρι την Αγία Πετρούπολη

Πώς και πότε να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ένα δέντρο από ένα δενδρύλλιο: συνθήκες

Πρέπει να τοποθετηθεί αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος. Ήδη ένα 5χρονο δέντρο για μεταμόσχευση δεν είναι ρεαλιστικό. Ως εκ τούτου, να καθορίσει την ανάγκη να ληφθούν υπόψη όλοι οι παράγοντες και να υπολογίσει τις συνέπειες.

Ένα ισχυρά αναπτυσσόμενο δέντρο μπορεί να σχηματίσει μια πυκνή σκιά σε μια έκταση περίπου 100 τ.μ. Θα πρέπει να διαγράψετε αυτήν την περιοχή από την κυκλοφορία - υπάρχουν πολύ λίγα που μπορούν να δώσουν καρπούς κάτω από μια καρυδιά (το ισχυρό κατασταλτικό αποτέλεσμα του βιοφρέα ενός τεράστιου δέντρου επηρεάζει).

Από την άλλη πλευρά, αυτή η περιοχή μπορεί να είναι εξοπλισμένη με μια περιοχή αναψυχής καλοκαιριού - αιθέρια έλαια καρυδιάς δεν επιτρέπουν τις μύγες και τα κουνούπια να έρθουν κοντά.

Τόπος για φύτευση επιλέξτε στην άκρη του κήπου, ώστε να μην σκιάσετε άλλα δέντρα. Το καρύδι είναι πολύ ανεπιτήδευτο στο έδαφος, αν και προτιμά τα χαλαρά αμμώδη-πετρώδη εδάφη.

Καρυδιά προτιμά χαλαρά αμμώδη-πετρώδη χώμα, δεν θα πρέπει να είναι πολύ γόνιμη

Έχει εκσκαφτεί ένα λάκκο προσγείωσης με την προσδοκία ότι πρέπει να υπάρχει ένα στρώμα από πέτρες τουλάχιστον 25 εκατοστά κάτω από τις ρίζες.

Ο πυθμένας πρέπει να είναι μισός γεμάτος από συντρίμμια (σπασμένα τούβλα, κομμάτια τσιμέντου, θρυμματισμένη πέτρα). Η τεχνική αυτή σας επιτρέπει να αλλάζετε τον χρόνο άνθησης του δέντρου για 1-2 εβδομάδες (οι πέτρες ζεσταίνονται αργά, το καρύδι αρχίζει να αυξάνεται λίγο αργότερα, περνώντας την περίοδο παγετού).

Ένα μισό κουβά από τέφρα, λίπασμα ή χούμο εισάγεται στο λάκκο. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ γόνιμο, το καρύδι θα αυξηθεί έντονα και δεν θα έχει χρόνο για να προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Ένα δενδρύλλιο για φύτευση θα πρέπει να ληφθεί μόνο από έναν αξιόπιστο πωλητή, αλλιώς δεν θα πάρετε τίποτα εκτός από τα παγωμένα κλαδιά του νότιου δέντρου, πιθανότατα δεν θα είστε σε θέση να περιμένετε τη συγκομιδή.

Καρυδιά που φυτεύεται μόνο την άνοιξη, είναι πολύ νωρίς για να ξεκινήσει μια περίοδο ανάπαυσης και δεν θα έχει το χρόνο να ριζώσει πριν από το χειμώνα.

Πιστεύεται ότι ένα καρύδι φυτευμένο προσωπικά από τα οστά θα αναπτυχθεί σε ένα δέντρο που είναι πρακτικά προσαρμοσμένο στις νέες συνθήκες, οι οποίες θα αναπτυχθούν με επιτυχία.

Οι σπόροι φυτεύονται το φθινόπωρο κατευθείαν στο έδαφος σε βάθος 7-10 cm. Συνιστάται να τοποθετείτε στο έδαφος πλευρικά στη ραφή. Η φύτευση της άνοιξης απαιτεί 2-3 μήνες στρωματοποίησης σε υγρή άμμο.

Δεν απαιτείται ειδική φροντίδα για τα φυτά - στη μέση λωρίδα ακόμη και τα παράσιτα δεν έχουν παξιμάδι.

Πώς να φυτέψετε ένα ετήσιο καρύδι φυτεμένο:

Φροντίδα μετά τη φύτευση: την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο

Πώς να φροντίζετε; Ένα καρύδι μπορεί να χρειαστεί πότισμα μόνο την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, όταν υπάρχει έντονη αύξηση της πράσινης μάζας. Συνήθως το δέντρο έχει επαρκή εδαφικά αποθέματα χειμερινής υγρασίας.

Νερό μόνο τα νεαρά δέντρα μέχρι 5-7 χρόνια, αν είναι εντελώς στεγνό.

Το κεντρικό σύστημα ρίζας του νότιου δέντρου είναι προσαρμοσμένο να βρει νερό στους χαμηλότερους ορίζοντες. Μετά από 10 χρόνια, το πότισμα της καρυδιάς πρέπει να ξεχαστεί.

Για αυτόν, η υπερβολική υγρασία απειλεί την πολύ ενεργή ανάπτυξη, εις βάρος της ωρίμανσης και της προετοιμασίας του ξύλου για το χειμώνα. Το πάγωμα μετά από ένα υγρό καλοκαίρι είναι εγγυημένο.

Εκτός από την παύση του ποτίσματος, πρέπει να φροντίσετε για την προετοιμασία για το χειμώνα του ριζικού συστήματος. Ως εκ τούτου, οι κορμούς των δένδρων πρέπει να τυλιχτούν με οποιαδήποτε οργανική ύλη ή λίπασμα:

• το καλοκαίρι - για τη διατήρηση της υγρασίας?
• το φθινόπωρο - για να προστατεύσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους από την κατάψυξη.

Σε ιδιαίτερα κρύες περιοχές, το έδαφος είναι στρώσιμο με ένα στρώμα τουλάχιστον 10 cm, ειδικά με λίγο χιόνι.

Είναι χρήσιμο να καλύπτετε shtambs μέχρι ύψους περίπου 1 m με φύλλα ερυθρελάτης ή να τυλίξετε σε διάφορα στρώματα εφημερίδων (μετά τον πρώτο παγετό). Αυτό θα βοηθήσει να επιβιώσουν -40 μοίρες και χαμηλότερα.

Ένα τέτοιο καταφύγιο είναι απαραίτητο μόνο στα πρώτα χρόνια - το δέντρο πρέπει να σκληρυνθεί φυσικά.

Ένα καρύδι μπορεί να χρειαστεί πότισμα μόνο την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, όταν υπάρχει έντονη αύξηση της πράσινης μάζας.

Πώς να φροντίζετε στη διαδικασία της καλλιέργειας: πριν από την ωρίμανση και μετά

Όπως όλες οι καλλιέργειες φρούτων, τα καρύδια χρειάζονται περιοδική σίτιση.

Την άνοιξη, αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται, κατά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού - μόνο ανθρακικό και φωσφορικά λιπάσματα, τα οποία είναι υπεύθυνα για την προετοιμασία του δέντρου για το χειμώνα και την τοποθέτηση των μπουμπουκιών της επόμενης σοδειάς.

Σε καλλιεργούμενα εδάφη, το άζωτο δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί καθόλου και τα φωσφορικά και ανθρακικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται (σε ​​όρους δραστικής ουσίας) στα 10 g / m2.

Η πρακτική δείχνει ότι ο κανόνας ισχύει για όλες τις περιπτώσεις όπου ο καρπός δεν αναπτύσσεται σε εμφανείς πέτρες και πηλό.

Αυτό που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο είναι ότι στη μέση λωρίδα μια καρυδιά δεν έχει φυσικούς εχθρούς. Έχει ήδη ειπωθεί ότι μύγες και κουνούπια πετούν γύρω του.

Όχι μόνο αυτό - από τα φύλλα καρπών μπορείτε να προετοιμάσετε ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για τους αφίδες και τις διάφορες κάμπιες, που χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην Ουκρανία.

Συνιστούμε: 2 κιλά φύλλα σε ένα κουβά με νερό - επιμείνετε έως ότου η λύση σκουραίνει ή βράσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ξηρά φύλλα πέρυσι.

Απολύτως αβλαβές για τον άνθρωπο σπίτι θεραπεία σας επιτρέπει να χειριστείτε δέντρα και θάμνους με φρούτα και μούρο ωοθήκες.

Εμβολιασμός

Δυστυχώς, τα μοσχεύματα καρυδιού δεν έχουν ρίζες - η αναπαραγωγή γίνεται μόνο από σπόρους.

Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται σε περιπτώσεις όπου:

• υπάρχει σίγουρα ένα δενδρύλλιο μιας χειμωνιάτικης σκληραγωγημένης καρυδιάς της Μαντζουρίας, για την οποία -40 το χειμώνα δεν είναι πρόβλημα.
• η φυτευμένη ποικιλία δεν ανταποκρινόταν στις προσδοκίες - δημιουργήθηκε η ευκαιρία να το μεταμοσχεύσουμε ξανά.

Τα ετήσια σπορόφυτα εμβολιάζονται και, υπό τον έλεγχο, αναπτύσσονται σε θερμοκήπιο σε παρουσίαση.

Τα νεαρά δέντρα, τα οποία έχουν ήδη δώσει τα πρώτα καρύδια, μπορούν να μεταμοσχευτούν σύμφωνα με τον τύπο των "εκκολαπτόμενων ματιών" - μόνο ο φλοιός αφαιρείται από το νεφρό με τη μορφή μισού σωλήνα (η μέθοδος ονομάζεται) και συνδυάζεται με την ίδια κοπή στο υποκείμενο.

Μέχρι την πλήρη θεραπεία, ο χώρος εμβολιασμού συνδέεται με μια ταινία.

Το αποτέλεσμα της μεταμόσχευσης μιας ενήλικης καρυδιάς:

Αναπαραγωγή στη χώρα

Η κύρια μέθοδος λήψης φυτών - καλλιέργεια από σπόρους. Για την απλοποίηση της διαδικασίας, τα καρύδια χωρίς πρόσθετη επεξεργασία φυτεύονται το φθινόπωρο σε βάθος περίπου 10 εκατοστών. Πιστεύεται ότι είναι καλύτερα να τα τοποθετήσετε πλάγια στην ραφή.

Εκείνοι που δεν είχαν χρόνο να θάψουν για το χειμώνα, τους τοποθετούν σε υγρή άμμο στο υπόγειο - το περικόχλιο πρέπει να περάσει τη στρωματοποίηση, διαφορετικά δεν θα εκκολαφθεί.

Το ξύλο καρυδιάς ανανεώνεται από το πνεύμα που έχει υπερβεί μόλις ένα ή δύο χρόνια. Αυτά τα δέντρα είναι σε θέση να παράγουν φρούτα κυριολεκτικά στο δεύτερο έτος, και σε 10 - ήδη μια σημαντική καλλιέργεια.

Η κύρια μέθοδος λήψης φυτών - καλλιέργεια από σπόρους

Αποδεικνύεται ότι η καρυδιά μπορεί να φυτευτεί με επιτυχία και να καλλιεργηθεί στη χώρα στη μεσαία λωρίδα, στην περιοχή της Μόσχας. Αρκεί να ακολουθήσουμε απλούς κανόνες:

• σωστή επιλογή της τοποθεσίας.
• φυτά - μόνο ζώνες?
• υποχρεωτική σάρωση του κύκλου του τροχού.
• κάλυψη του καταφυγίου από τον παγετό στα πρώτα χρόνια της ζωής.

Όλα αυτά βρίσκονται στην εξουσία των περισσότερων κηπουρών. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από κρύους ανέμους - το καρύδι θα σας ευχαριστήσει.

Τα τελευταία χρόνια, μερικοί προηγουμένως θεωρούσαν ότι οι νότιοι πολιτισμοί έχουν προχωρήσει πολύ προς τα βόρεια. Ανάμεσά τους - λωτός, βερίκοκο, ροδάκινο, γλυκό κεράσι και καρυδιά. Οι προσπάθειες επέκτασης του οικοτόπου των τελευταίων πραγματοποιήθηκαν σε διαφορετικούς χρόνους από τους επιστήμονες και τους ενθουσιώδεις κηπουρούς.

Σχεδόν 30 χρόνια αφιερωμένο σε πειράματα με καρύδια καθηγητή AK Skvortsov. Το 1977, έβαλε την πρώτη πειραματική φυτεία, η βάση της οποίας έγινε σπορόφυτα που καλλιεργούνται από καρπούς δέντρων που αναπτύχθηκαν στην επικράτεια της επιχείρησης της Μόσχας πειραματικό φυτό NIUF. Αργότερα, τα φυτά από άλλα μέρη προστέθηκαν σε αυτά.

Για χρόνια, οι εκφορτώσεις παρακολουθούνταν στενά, αλλά το τελικό συμπέρασμα που εξέφρασε το AKSkvortsov το 2005 ήταν απογοητευτικό.

Σε ένα από τα άρθρα του, έγραψε: «Σε σχέση με το κλίμα της Μόσχας, δεν βρέθηκαν σημαντικά χαρακτηριστικά που θα διακρίνουν τα φυτά που καλλιεργούνται από διαφορετικές παρτίδες σπόρων...

Όσον αφορά τη βιωσιμότητα, εξαρτώνται, προφανώς, περισσότερο από την κατάσταση και από τη συρροή περιστάσεων κατά τη διάρκεια της ζωής κάθε δέντρου παρά από τον γονότυπο του. Αυτό ήταν αναμενόμενο, αφού το γενετικό δυναμικό του είδους για να προσαρμοστεί σε πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες έχει εξαντληθεί από καιρό.

Αυτό είναι ιδιαίτερα εμφανές στα φυτά της αναπαραγωγής μας: δεν αποδείχθηκαν πιο ανθεκτικά από τους γονείς τους ».

Στην μητροπολιτική περιοχή μπορεί να βρεθεί ένας σημαντικός αριθμός καρυδιών. Ένας από αυτούς μεγαλώνει πολύ κοντά στη Μόσχα, στη Shcherbinka. Αναπτύχθηκε περίπου πριν από 22 χρόνια από ένα καρύδι που ήρθε από την περιοχή του Ντόνετσκ. Ένα δέντρο, που καλύπτεται με έναν τοίχο από τους ανέμους του σπιτιού και λαμβάνει επιπλέον θερμότητα από αυτό, δεν παγώνει και δίνει, αν και είναι μάλλον μικρά, νόστιμα και λεπτά χρώματα φρούτων (φωτογραφία 1).

Μια άλλη από τις καρυδιές, που φέρνουν ένα φυτό από το Ροστόφ-ον-Ντον, μεγαλώνει σε ένα παραθεριστικό χωριό κοντά στο Khimki. Από το βορρά προστατεύεται αξιόπιστα από ένα σπίτι και μια μεγάλη βελανιδιά. Κάθε χρόνο, ο ιδιοκτήτης συλλέγει ένα κουβά με καρύδια από ένα δέντρο.

Και για τον κηπουρό της περιοχής Μόσχας Α. Bukin, η καλλιέργεια καρυδιών έχει μετατραπεί από καιρό σε πιο συνηθισμένη κατοχή. Δείχνει επανειλημμένα τα φυτά του από την περιοχή Leninsky σε διάφορες εξειδικευμένες εκθέσεις.

Υπάρχουν μερικά καρποφόρα αντίγραφα των καρυδιών στο Kratovo, Kolomna, Ruza και άλλους οικισμούς στην περιοχή της Μόσχας.

Επιπλέον, γνωρίζω δύο δέντρα που προέρχονται από τους βαλτικούς καρπούς και καλλιεργούνται στον Φαρμακευτικό Κήπο (Βοτανικός Κήπος του Μόσχικου Κρατικού Πανεπιστημίου, Μόσχα), καθώς και ένα δείγμα στην περιοχή Novogireevo (στα ανατολικά της Μόσχας).

Πιθανώς η βορειότερη φυτεία καρυδιάς βρισκόταν στο οχυρό του Βοτανικού Κήπου του Λένινγκραντ, που βρίσκεται 100 χιλιόμετρα βόρεια της πόλης, στον Καθολικό Καρέλι του χωριού. Ευχάριστο. Εκεί, η εισαγωγή αυτού του φυτού από τις αρχές της δεκαετίας του '50 ήταν ένας βοτανολόγος I.N.Konovalov.

Από τα αποτελέσματα αυτών των πειραμάτων, η μεγάλη επιστήμη είναι σιωπηλή, αλλά στον Βοτανικό Κήπο της Αγίας Πετρούπολης τα δέντρα που καλλιεργούνται από τους καρπούς καρυδιάς της επιλογής Konovalov μεγαλώνουν και ζουν. Ωστόσο, σε δυσμενείς χρόνους λόγω έλλειψης θερμότητας, τα φρούτα δεν ωριμάζουν πάνω τους.

Υπάρχουν τουλάχιστον δύο ακόμα ξύλα καρυδιάς στην πόλη στο Neva. Ένας από αυτούς - στο δρόμο. Το Yesenin, αναπτύσσεται σε ισχυρή πύκνωση και φαίνεται καταθλιπτική, αν και δεν φέρει καθόλου καρπούς.

Αλλά η δεύτερη - στο Sea Embankment - αισθάνεται αρκετά καλά (φωτογραφία 2). Φυτεύθηκε πριν από περισσότερα από 20 χρόνια από τον ερασιτέχνη κηπουρό Valery Yevtushenko με ένα φυτό που φέρεται από τον Rostov.

Ήδη η δεύτερη δεκαετία του δέντρου δίνει άφθονες συγκομιδές. Όπως σημειώνει ο ίδιος ο ιδιοκτήτης, μερικές φορές υπάρχουν περισσότερα από διακόσια καρύδια ανά εποχή.

Μέχρι στιγμής, πρόκειται για συνηθισμένους ξηρούς καρπούς, οι οποίοι αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς δέκα χρόνια μετά τη φύτευση. Αλλά ο συνάδελφός μας Valery Goryachev από την πόλη της Krasnoarmeets Μόσχα κατάφερε να αυξήσει skoroplod φρούτων υβρίδιο αναπαραγωγής του I.Levin. Αυτό το καρύδι έδωσε την πρώτη συγκομιδή σε 4 χρόνια (φωτογραφία 3)

Διαβάστε επίσης: Korenovsky καρυδιά - αντιολισθητική ποικιλία "Ιδανικό"

Σε αυτή την περίπτωση, ο κηπουρός δεν φιλοξενεί το σπορόφυτο του.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα καρύδια δεν είναι τόσο σπάνια στη μεσαία λωρίδα, αν και δεν είναι πολύ σταθερά - συχνά παγώνουν και παραμένουν χωρίς συγκομιδή.

Παρ 'όλα αυτά, μεγαλώνει με τη δύναμη των περισσότερων κηπουρών. Το κύριο πράγμα είναι να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για το καρύδι - για να προσφέρει μια ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από ισχυρούς ψυχρούς ανέμους.

Τα περισσότερα φυτά που έχω δει είναι υπό τέτοιες συνθήκες, υπό την προστασία δέντρων, περιφράξεων ή κτιρίων.

Και παρόλο που ο καθηγητής Α.Κ. Skvortsov υποστήριξε ότι τα φυτά καρυδιού από διαφορετικές περιοχές δεν διαφέρουν πολύ στη σταθερότητά τους, μου φαίνεται σημαντικό από πού προέρχεται το υλικό φύτευσης.

Για παράδειγμα, έχω ένα δενδρύλλιο που καλλιεργείται από το καρύδι της Κριμαίας, ακόμη και κάτω από το χιόνι που παγώσει κάθε χρόνο σχεδόν στο έδαφος, και τα φυτά που λαμβάνονται από την περιοχή της Μόσχας και τα φυτά του Χάρκοβο, ως επί το πλείστον, δεν φαίνεται να παρατηρούν τον περασμένο χειμώνα.

Έτσι, κατά τη γνώμη μου, η καρυδιά, αν και με κάποιες επιφυλάξεις, μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με εντελώς μη νότιο κλίμα.

Εμπειρία στεφανωμένη με ένα μεγάλο παξιμάδι!

Χθες, κανείς δεν μπορούσε να σκεφτεί ακόμη και την καλλιέργεια καρυδιάς που αγαπάει τη θερμότητα στην κεντρική Ρωσία. Σήμερα, χάρη στους εγχώριους κτηνοτρόφους, αυτό γίνεται δυνατό. Ωστόσο, η προσαρμογή του πολιτισμού στις τοπικές συνθήκες δεν είναι εύκολο έργο.

Ποια είναι τα καλύτερα φυτά καρυδιού;

Τα όρια της φυσικής κατανομής της καρυδιάς - Krasnodar Territory και του Βόρειου Καυκάσου. Στα μέσα ρωσικά γεωγραφικά πλάτη, τα νότια φυτά καταψύχονται το χειμώνα και την άνοιξη οι βλαστοί τους πεθαίνουν από το κρύο. Ως αποτέλεσμα, η κουλτούρα μετατρέπεται σε ένα ακανθώδες, σύντομο, μη αποδοτικό δέντρο καλλιέργειας. Επομένως, τα πειράματα με φυτά καρυδιών που προέρχονται από περιοχές με ζεστό κλίμα δεν δίνουν θετικά αποτελέσματα. Πώς να είναι;

Οι κτηνοτρόφοι βρήκαν τις πιο ανθεκτικές σε παγετό μορφές μεταξύ όλων των ποικιλιών καρυδιών. Πήραν φυτά από τις ορεινές περιοχές του Καυκάσου και της Κεντρικής Ασίας, όπου η θερμοκρασία το χειμώνα πέφτει μερικές φορές σε 40 °.

Εκεί σε καρυδιά τα δάση των φυτών εκπροσωπούνται στην άγρια ​​φύση. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας βρέθηκαν σε κηπουρούς στις περιφέρειες της Βελόροδος, Voronezh, Bryansk και Kursk της Ρωσίας, καθώς και στις χώρες της Βαλτικής, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία στην περιοχή του Χάρκοβο. Όταν καλλιεργούνταν φυτά σε αυτά τα γεωγραφικά πλάτη, οι ποικιλίες Kamensky, Voronezh, Krepysh και Chevgenia έδειξαν τα καλύτερα αποτελέσματα.

Ένας άλλος τρόπος είναι η επιλογή. Κηπουροί πήραν τους καρπούς των ξηρών καρπών που συλλέχθηκαν στις ορεινές περιοχές του Νταγκεστάν και στην Ουκρανία. Τους φυτεύτηκαν στους κήπους της περιοχής της Μόσχας. Και μετά από τα φυτά που ελήφθησαν, τα οποία είχαν ήδη προσαρμοστεί στις τοπικές συνθήκες, επιλέχθηκαν οι πιο ανθεκτικοί στον παγετό. Αυτά τα φυτά θα μπορούσαν να αναπτυχθούν σε δέντρα κανονικού μεγέθους και έφεραν φρούτα. Οι κτηνοτρόφοι που καλλιεργούνται σε σκληρό κλίμα, οι κτηνοτρόφοι έσπρωξαν και έλαβαν ακόμη περισσότερα χειμωνιάτικα φυτά. Από τους καρπούς τους, τα φυτά της τρίτης γενεάς βγήκαν πιο προσαρμοσμένα στις συνθήκες της Κεντρικής Ρωσίας.

Μεταχειρισμένοι κηπουροί και η μέθοδος διέλευσης των φυτών διαφορετικών ειδών, η αποκαλούμενη εξειδικευμένη υβριδοποίηση. Πήραν τα σπορόφυτα της καρυδιάς της Μαντζουρίας (έναν ανθεκτικό στον παγετό συγγενή του καρυδιού, αλλά με χαμηλότερη ποιότητα του καρπού - ένα παχύ κέλυφος και ένα μικρό πυρήνα) και επικονίασε τα λουλούδια του με τη γύρη καρυδιάς. Από τους καρπούς που καλλιεργήθηκαν μετά από αυτό, οι κτηνοτρόφοι επέλεξαν εκείνους που μοιάζουν με τα καρύδια με την εμφάνιση και τη γεύση. Τοποθετούσαν σπόρους και όταν τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, επέλεξαν δέντρα που έμοιαζαν με καρύδια και έδωσαν τους κατάλληλους καρπούς. Είναι αλήθεια ότι από αυτά τα φρούτα, σε εμφάνιση όμοια με τα καρύδια, τα φυτά του Μαντζουριανού καρπού εξακολουθούν να αναπτύσσονται.

Ορισμένες δυσκολίες προέκυψαν από το γεγονός ότι οι καρυδιές, συνηθισμένοι στη μεγάλη καλλιεργητική περίοδο στο νότο, υποφέρουν σημαντικά από τους παγετούς της άνοιξης και του φθινοπώρου. Οι κηπουροί καταφέρνουν να τις ανθίσουν την άνοιξη, συγκεντρώνοντας χιόνι γύρω από τα shtambs και καλύπτοντας το χιόνι με σανίδες από ταχεία τήξη. Στη συνέχεια, στις κρύες νύχτες, μη υφασμένα υφάσματα απλώνονται πάνω στα δέντρα. Και το φθινόπωρο (στα τέλη Αυγούστου - στις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου), πιέζουν τα άκρα των μη τοξικών κλαδιών από τα φυτά, καταθέτουν συμπληρώματα φωσφόρου-καλίου κάτω από αυτά. Για τα δέντρα, αυτό είναι ένα μήνυμα για το τέλος της ανάπτυξης των βλαστών και την προετοιμασία για το χειμώνα.

Μέχρι στιγμής, οι εργασίες για την προσαρμογή της καρυδιάς στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας δεν έχουν ακόμη ολοκληρωθεί. Αλλά υπάρχουν ήδη κάποια έμπειρα φύτευση στην περιοχή της Μόσχας, περιοχή του Λένινγκραντ, όπου τα δέντρα μεγαλώνουν καλά και αποδίδουν καρπούς. Οι πρώτες ποικιλίες με όλες τις απαραίτητες ιδιότητες ελήφθησαν: υψηλή χειμωνιάτικη σκληρότητα, πρόωρη, αργή ανθοφορία, με μεγάλα και νόστιμα φρούτα, λεπτό κέλυφος. Αυτό είναι Osipov, Ιδανικό, Παλιά Man Makno, V Elite.

Είναι ήδη δυνατό να βρείτε και να αγοράσετε για σας φυτά των ποικιλιών αυτών σε πολλά φυτώρια, οπότε μην φοβάστε να πειραματιστείτε, σίγουρα η εμπειρία θα στεφθεί με ένα μεγάλο καρύδι!

© Natalya Starovoytova, περιοχή της Μόσχας

Καρυδιά: τρόφιμα για το μυαλό

Στη μεσαία λωρίδα, είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά καρυδιού την άνοιξη, αφού ξεπαγώσετε τη γη και περάσετε τον κίνδυνο παγετού επιστροφής. Την άνοιξη, τα μοσχευμένα φυτά φυτεύονται και τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Τα μοσχευμένα φυτά φυτεύονται μόνο την άνοιξη για να τα προστατεύσουν από χειμερινές ζημιές. Η καλύτερη εποχή στα γεωγραφικά μας πλάτη είναι από τα μέσα μέχρι τα τέλη Απριλίου. Τα φυτά που καλλιεργούνται από τους σπόρους, καθώς είναι πιο σκληρά για το χειμώνα, μπορείτε να δοκιμάσετε να φυτέψετε σε μόνιμη θέση το φθινόπωρο.

Πού να φυτέψετε ένα καρύδι

Η καρυδιά προτιμά το επίπεδο έδαφος. Αισθάνεται επίσης καλό στα μεσαία και πάνω μέρη των μικρών πλαγιών, νότια και δυτικά. Η φύτευση καρυδιών στις πεδιάδες είναι απαράδεκτη: στην εκτός εποχής, την άνοιξη και το φθινόπωρο, συσσωρεύεται βροχή και νερό τήξης, ο ψυχρός αέρας παραμένει στάσιμος. Η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια καρυδιού στα γεωγραφικά πλάτη μας - προσγείωση στη νότια και νοτιοδυτική πλευρά των κτιρίων, κοντά στους τοίχους. Αυτό θα αυξήσει κατά διάφορους βαθμούς την ποσότητα των ενεργών θερινών θερμοκρασιών, και τα κτίρια θα προστατεύσουν τα φυτά από τον άνεμο. Αλλά τα φυτά που φυτεύονται πολύ κοντά στο σπίτι, επεκτείνοντας με τις ισχυρές ρίζες τους, μπορούν να βλάψουν τα θεμέλια των κτιρίων.

Οι γείτονες είναι ανεπιθύμητοι

Κάτω από τα κλαδιά της καρυδιάς σχεδόν δεν αναπτύσσεται τίποτα. Πρώτον, το εκτεταμένο και βαθύ ριζικό σύστημα ενός φυτού επιλέγει όλα τα θρεπτικά συστατικά από τη γη, αφήνοντας τίποτα για τα γειτονικά φυτά. Επιπλέον, τα φύλλα καρυδιάς περιέχουν juglone - ένα τοξικό στοιχείο για άλλα φυτά.

Για ορισμένες ποικιλίες καρυδιών με ισχυρή ανάπτυξη ηλικίας 25-30 ετών, η διάμετρος της κορώνας είναι 8-12 μέτρα. Μόνο θάμνοι μούρων αισθάνονται καλά κοντά στο καρύδι. Έχουν χρόνο να δώσουν μια καλή συγκομιδή για την πενταετία, και όταν μεγαλώσει το δέντρο, μπορούν να ξεριζωθούν.

Πετάμε μια τρύπα για καρύδια το φθινόπωρο

Μια κοιλάδα προσγείωσης για καρυδιά συνιστάται να μαγειρεύουν το φθινόπωρο. Το μεγαλύτερο μέρος του ριζικού συστήματος μιας καρυδιάς βρίσκεται στην προβαλλόμενη περιοχή της κορυφής του δέντρου. Σε ένα ετήσιο δενδρύλλιο, οι ρίζες διεισδύουν στο βάθος της γης σε βάθος δύο μέτρων, και σε ένα ενήλικο φυτό - δεκάδες μέτρα βαθιά. Ως εκ τούτου, ένα δέντρο ενηλίκων μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικά εδάφη, αφαιρώντας τα στοιχεία που λείπουν από διαφορετικά στρώματα. Αλλά ενώ το φυτό είναι νέος, για την ορθή ανάπτυξή του είναι πολύ σημαντικό το έδαφος γύρω του (περίπου ένα μέτρο σε διάμετρο) να είναι κατάλληλο για αυτό.

Εάν το λάκκο φύτευσης είναι κατάλληλα προετοιμασμένο, θα είναι σε θέση να παράσχει στο νεαρό φυτό τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται για τα πρώτα πέντε χρόνια, έως ότου το ριζικό σύστημα γίνει ισχυρότερο και το φυτό προσαρμόζεται στις συνθήκες ανάπτυξης. Το μέγεθος του φρέατος προσγείωσης κυμαίνεται από 60 εκατοστά σε διάμετρο και 60 εκατοστά σε βάθος έως ένα μέτρο σε διάμετρο και ένα μέτρο σε βάθος. Αν το στρώμα του χούμου (σε εύφορα εδάφη)

Οι σκελετικές ρίζες από καρυδιά πρέπει να βρίσκονται σε βάθος περίπου 60 εκ. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να υποφέρει λιγότερο από το κρύο το χειμώνα και την ξηρασία το καλοκαίρι. Εάν το λάκκο δεν είναι αρκετά βαθύ, το ριζικό σύστημα του παξιμαδιού θα είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και θα τραυματιστεί, το φυτό δεν θα έχει θρεπτικά συστατικά 25-30 cm, ο λάκκος μπορεί να είναι μικρότερος, εάν το έδαφος δεν είναι τόσο γόνιμο, χρειάζεται μεγαλύτερο φρεάτιο φύτευσης.

Όπως συμβαίνει κατά τη φύτευση οπωροφόρων δένδρων, κατά την εκσκαφή τρυπών, διαχωρίζονται το ανώτερο γόνιμο στρώμα και το χαμηλότερο, άγονο. Είναι απαραίτητο να γεμίσετε μια τρύπα με ένα υπόστρωμα που αποτελείται από την ανώτερη γόνιμη στρώση εδάφους, τύρφης και χούμου, που λαμβάνονται σε ίσα μερίδια.

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων καρυδιάς δεν μπορεί να γίνει στο φύτεμα φρέατος φρέσκο ​​οργανικό. Δεν αποσυντίθεται θα καταστρέψει τις ρίζες του δενδρυλλίου, και αυτό θα εμποδίσει το ριζικό σύστημα φυτών να διεισδύσει στα βαθύτερα στρώματα του εδάφους.

Κατά την προετοιμασία των φρεατίων φύτευσης πρέπει να κάνουν τα ορυκτά λιπάσματα. Ένα φυτό περιέχει περίπου 3 κιλά υπερφωσφορικό, μέχρι 800 γραμμάρια χλωριούχου καλίου, από 500 γραμμάρια έως 1 κιλό δολομίτη, 1.5-2 κιλά τέφρας, το οποίο θα αποτελέσει πηγή ιχνοστοιχείων πολύτιμων για το φυτό. Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτά τα ορυκτά λιπάσματα με 200-250 g νιτροαμμοφοσκι για κάθε φρεάτιο φύτευσης.

Τα λιπάσματα πρέπει να αναμιγνύονται ομοιόμορφα με το υπόστρωμα και στη συνέχεια να γεμίζουν με ένα μίγμα από ένα λάκκο στα δύο τρίτα του όγκου του. Έχοντας γεμίσει την τρύπα, ποτίζεται (περίπου 20 λίτρα νερού ανά τρύπα), μετά το οποίο στο κέντρο του τοποθετείται ένα πλέγμα αναφοράς ύψους ενός και μισού έως δύο μέτρων. Όταν απορροφάται νερό, χύνεται ένας λόφος φύτευσης στο κέντρο του λάκκου, 3-5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Κατά τη φύτευση ενός καρυδιού, ο λαιμός της ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Μετά τη φύτευση, το χώμα θα εγκατασταθεί και ο λαιμός της ρίζας μπορεί να περάσει κάτω από το έδαφος. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η ανασκαφή φύτευσης είναι πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Ο λαιμός καρυδιάς ενός καρυδιού διακρίνεται ξεκάθαρα: η κεντρική ρίζα είναι πολύ πυκνή και ο τόπος της μετάβασης στον κορμό είναι ορατός.

Προετοιμασία φυτά για φύτευση

Πριν από τη φύτευση τα φυτά πρέπει να επιθεωρούνται. Τα σπασμένα κλαδιά έχουν αφαιρεθεί, οι ρωγμές που έχουν υποστεί βλάβη έχουν κοπεί προσεκτικά. Μετά από αυτό, οι ρίζες βυθίζονται σε ένα πήλινο πολτό, η σύνθεσή του είναι αποσυντιθέμενη κοπριά (ένα μέρος) και πηλό (τρία μέρη). Στο talker, μπορείτε να προσθέσετε διεγερτικά ανάπτυξης - Epin ή Humat.

Η φύτευση είναι η ίδια με οποιαδήποτε άλλα δέντρα κήπου. Το φυτό τοποθετείται σε λάκκο σε συμπαγή έδαφος (λαιμός ρίζας 3-4 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους). Οι ρίζες πρέπει να εξαπλωθούν προσεκτικά σε ολόκληρη τη διάμετρο του φλοιού φύτευσης, να καλύψουν τις ρίζες με ένα μίγμα γόνιμης γης με λιπάσματα, να βάλουν και να σφραγίσουν το έδαφος, να το βάλουν για να ταιριάζουν καλύτερα στο έδαφος στις ρίζες (από 3 έως 6 κάδους νερού ανά φυτό). Αφού απορροφηθεί το νερό, ο κορμός του δέντρου πρέπει να σκεπαστεί με χούμο, ψιλοκομμένο άχυρο, τύρφη κλπ. Από το άγονο χώμα, το οποίο λήφθηκε από το κάτω μέρος του φρέατος φύτευσης, μπορείτε να κάνετε μια τρύπα γύρω από το δέντρο. Ένα δένδρο αναγκαστικά συνδέεται με έναν στύλο: μια κορώνα καρυδιάς έχει μεγάλη συρρίκνωση λόγω μεγάλων φύλλων (μέχρι 40-50 εκατοστά ή περισσότερο σε μήκος) και ο άνεμος μπορεί να βλάψει ένα εύθραυστο δέντρο.

Παρακάτω υπάρχουν άλλες καταχωρίσεις στο θέμα "Cottage and garden - with your hands"

Πρώιμη καρυδιά (φωτο) - φύτευση και φροντίδα: Πρώιμες ποικιλίες καρυδιών -... Καρυδιά: χρήση και καλλιέργεια: Φύτευση καρυδιών στον κήπο... Καλλιέργεια καρυδιών - φροντίδα και αναπαραγωγή: Καρυδιά: "ψωμί" για τους πλούσιους... Φυτά καρυδιών στη Μέση Ζώνη: καλλιέργεια καρυδιών με φυτά σε... Φύτευση και καλλιέργεια καρυδιών - συμβουλές κηπουρού: Καρυδιά - σωστή φύτευση... Πεκάν (φωτο) - φύτευση και φροντίδα: Καλλιέργεια πεκάν Ένας φίλος των συγγενών από... Αναπαραγωγή καρυδιών και κάποια αναθεώρηση s ενδιαφέρουσες ποικιλίες: Καρυδιά - ποιες ποικιλίες...

Εγγραφείτε για ενημερώσεις στις ομάδες μας.

Ας είναι φίλοι!

Πώς να φτιάξετε ένα καρύδι στη μεσαία λωρίδα

Τα τελευταία χρόνια, οι πολιτισμοί που θεωρούνταν αποκλειστικά νότια έχουν κερδίσει έδαφος στο βόρειο τμήμα. Μεταξύ αυτών είναι βερίκοκα, κεράσια, ροδάκινα, λωτός και καρύδια. Η καλλιέργεια καρυδιού στη μεσαία λωρίδα είναι επί του παρόντος δυνατή. Αρκετά δέντρα μπορεί να δει κανείς στην περιοχή της Μόσχας. Στη Shcherbinka, κοντά στη Μόσχα, ένας από αυτούς μεγαλώνει. Ο τοίχος του σπιτιού το καλύπτει από τον άνεμο και παρέχει επιπλέον θερμότητα.

Κάτω από το Khimki αναπτύσσεται και καρύδι, που εισάγεται από το Rostov-on-Don. Το δέντρο προστατεύεται επίσης από τον τοίχο του σπιτιού, κοντά βρίσκεται μια αρκετά μεγάλη βελανιδιά που καλύπτει το παξιμάδι από τον άνεμο. Κάθε χρόνο, ο ιδιοκτήτης καταφέρνει να συλλέξει ένα κουβά με καρύδια.

Τι πρέπει να γίνει έτσι ώστε η καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη μιας καρυδιάς να μην μετατραπεί σε σπαταλημένο χρόνο;

Αυτό το φυτό διακρίνεται από την αντοχή του στο κρύο, την απείθεια. Για να αυξηθεί ένα καρύδι, δεν απαιτεί ιδιαίτερες προσπάθειες, αξίζει να γνωρίσετε τη θεωρία. Αφού διαβάσετε ένα ή δύο εξειδικευμένα άρθρα, θα μάθετε πώς να καλλιεργήσετε μια καρυδιά στη μεσαία λωρίδα. Καρυδιά, αν και μπορεί να αντέξει χαμηλές θερμοκρασίες, αγαπά τη θερμότητα και το φως. Μην ανησυχείτε αν οι βλαστοί το χειμώνα υποστούν βλάβη ή πεθάνουν καθόλου, διότι το δέντρο διακρίνεται από ταχεία αυτο-αποκατάσταση, γεγονός που συμβάλλει στην ανάπτυξη νέων. Για την καλλιέργεια στη μεσαία και βόρεια λωρίδα είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε έναν ανθεκτικό στον παγετό τύπο δέντρου, που χαρακτηρίζεται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Οι ρίζες διεισδύουν βαθιά στο στρώμα του εδάφους, έτσι δεν φοβούνται τους χειμερινούς παγετούς.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πού μεγαλώνει η καρυδιά στη Ρωσία και πώς να το πολλαπλασιάσει. Πολλαπλασιάστε το καρύδι μπορεί να γίνει με διάφορες μεθόδους. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα εμβολιασμένο τετραετές δέντρο, το στέμμα του οποίου έχει ήδη αρχίσει να σχηματίζεται. Οι σπόροι είναι επίσης κατάλληλοι για φύτευση. Είναι καλύτερα να τα φυτέψετε το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τους σπόρους των προηγούμενων συγκομιδών, να τους εμποτίζετε για μερικές ημέρες σε ζεστό νερό. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα αυλάκι μέσα στο οποίο θα σπαρθούν οι σπόροι. Το βάθος θα πρέπει να είναι 8 εκατοστά. Η πρακτική έχει δείξει ότι η φύτευση καρύδια το φθινόπωρο είναι καλύτερη, επειδή τα σπορόφυτα είναι πιο βιώσιμα και ισχυρά.

Στην περίπτωση της φύτευσης, η αρχή του Μαΐου είναι η πλέον κατάλληλη. Οι σπόροι πριν από τη φύτευση πρέπει να βλαστήσουν. Προς τα τέλη Ιανουαρίου, οι σπόροι τοποθετούνται σε μικρά δοχεία γεμάτα τύρφη με την προσθήκη υγρής ποτάμιης άμμου. Μετά από αυτό, οι σπόροι αφαιρούνται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν υπερβαίνει τους 7 βαθμούς. Επιλέξτε εκ των προτέρων την περιοχή όπου θα αναπτυχθεί το δέντρο, καθώς οι βλαστημένοι σπόροι φυτεύονται σε μόνιμη θέση. Είναι επιθυμητό η περιοχή αυτή να έχει προστασία από τον άνεμο και να είναι επαρκώς φωτισμένη. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 75 εκατοστά. Αποκλείστε, τοποθετήστε τους σπόρους στις πλευρές τους και, στη συνέχεια, ισιώστε το έδαφος στην κορυφή και προχωρήστε στο πότισμα. Μέσα σε δύο εβδομάδες, θα πρέπει να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Μετά το κοσκίνισμα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, τα φυτά πρέπει να φροντίζονται τακτικά. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια εγκαίρως, να χαλαρώσετε το έδαφος και να εξασφαλίσετε περιοδικό πότισμα. Μεταξύ των σειρών, μπορείτε να φυτέψετε ένα ηλιοτρόπιο ή καλαμπόκι έτσι ώστε τα νεαρά δενδρύλλια του καρπού να μην επηρεάζονται από τον άνεμο ή το χιόνι το χειμώνα.

Εάν αρντήσατε να φυτέψετε σπόρους προς όφελος του νέου δέντρου, το φυτό είναι προικισμένο με όλες τις ποικιλιακές θετικές ιδιότητες.

Λίγο για τα προβλήματα

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου ανάμεσα στα υγιή δέντρα υπάρχουν κατεστραμμένα ή παραμελημένα ξηροί καρποί, με μια ασυγκράτητη εμφάνιση. Κατά κανόνα φέρνουν μικρότερα καρύδια ή παύουν να αποδίδουν καρπούς συνολικά. Η ανάπτυξη του δέντρου ταυτόχρονα μπορεί να σταματήσει εντελώς ή αντίστροφα, για να αποκτήσει ένταση, σε σύγκριση με άλλα. Εάν ένα φυτό είναι ήδη πολλά χρόνια, τότε δεν έχει νόημα να το θεραπεύσουμε και να προσπαθούμε να το αποκαταστήσουμε. Είναι καλύτερο να σκάβετε αυτό το δέντρο καθόλου, έχοντας φτιάξει ένα νεαρό δέντρο. Εάν το πονεμένο δέντρο μεγαλώνει μόνο λίγα χρόνια και έχει έναν ισχυρό σκελετό, τότε μπορείτε να αποκαταστήσετε τις ιδιότητές του παρέχοντας την κατάλληλη φροντίδα.

Πρώτα απ 'όλα, επιθεωρήστε προσεκτικά για μια ποικιλία παρασίτων ή ασθενειών. Έχοντας διαπιστώσει, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την εξάλειψη. Επιπλέον, θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα θιγόμενα, ξηρά και νοσούντα κλαδιά. Είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσει τη γη, και το κορμό παξιμαδιών να πάρει μερικώς pulsate.

http://dacha-posadka.ru/virashivanie/kakie-orehi-mozhno-vyraschivat-v-sredney-polose-rossii.html

Ανασκόπηση των συνθηκών ανάπτυξης καρυδιού

Το καρύδι είναι ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα στη διατροφή του ανθρώπου, οπότε ένας μοναδικός συνδυασμός των ωφέλιμων φυτικών λιπών και πρωτεϊνών είναι εξαιρετικά σπάνιο. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι παρά τις δυσκολίες καλλιέργειας, ο πολιτισμός είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς.

Τα καρύδια αναπτύσσονται στη Ρωσία και μπορείτε να τα μεγαλώσετε στο σπίτι κυριολεκτικά από τα φρούτα.

Χαρακτηριστικά φυτών

Η Wikipedia δηλώνει ότι ένα καρύδι είναι ένα είδος δέντρου από την οικογένεια των καρυδιών. Αναφέρεται σε πολλά χρόνια:

Καρύδια σε ένα δέντρο

Το ευρωπαϊκό δασικό φυτό είναι το δεύτερο μόνο στη δρυς. Δεν είναι ασυνήθιστο να συναντάμε δείγματα ηλικίας 300-400 ετών.

Πού μεγαλώνει το καρύδι; Το φυτό αναπτύσσεται ελεύθερα στη βόρεια Ινδία, το Tien Shan, την Υπερκαυκασία, την Ουκρανία και την Ελλάδα. Οι μεγαλύτερες δασικές εκτάσεις διατηρούνται στο Κιργιζιστάν - τα δάση καρυδιάς, τα οποία φαίνονται στις εικόνες. Με όλες τις αρετές του, το δέντρο εξακολουθεί να αγαπάει τη θερμότητα. Ήδη στις -25-28 ° C, το εργοστάσιο παγώνει, επομένως, είναι λογικό να αραιώνεται μια τέτοια κουλτούρα μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.

Το φυτό φτάνει σε ύψος 25 μ., Έχει έναν ισχυρό κορμό μέχρι 3-7 μ. Σε διάμετρο, πυκνό ομαλό φλοιό. Τα κλαδιά σχηματίζουν στέμμα μεγαλύτερη από 20 μ. Τα φύλλα σύνθετου σχήματος, τα λουλούδια είναι μικρά και ελκυστικά στην εμφάνιση. Το φυτό ανθίζει τον Μάιο, λιγότερο συχνά τον Ιούνιο, τα καρύδια ωριμάζουν τον Οκτώβριο-Νοέμβριο. Η επικονίαση από τον άνεμο.

Το μεγαλύτερο ενδιαφέρον είναι, φυσικά, οι καρποί. Είναι ένα μεγάλο οστεώδες φρούτο καλυμμένο με δέρμα πράσινο δέρμα, μέσα του περιέχεται μια μεγάλη σφαιρική πέτρα με 5 χωρίσματα. Η φλούδα όταν η γήρανση στεγνώνει και εξαφανίζεται ανεξάρτητα, η πέτρα παραμένει άθικτη. Το εδώδιμο τμήμα του περικοχλίου βρίσκεται στο κόκκαλο.

Το φυτό διαδίδεται τόσο με σπόρους όσο και με βλαστικά μέσα. Τα σπορόφυτα ρίζα γρήγορα, από την πρώτη

το μήκος της ρίζας φτάνει τα 1,5 μ., αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από 7-8 χρόνια, ωστόσο η σημερινή συγκομιδή δίνεται μόνο κατά 30-40 χρόνια. Coppice φυτά - αφρώδη βλαστοί, αναπτύσσεται ταχύτερα: τα φρούτα επάνω τους εμφανίζονται ήδη στα 2 χρόνια της ζωής, και μια μεγάλη καλλιέργεια δίνει ένα δέντρο με 10 χρόνια.

Πού μεγαλώνει η καρυδιά στη Ρωσία;

Γνωρίστε μεμονωμένες περιπτώσεις μπορεί ακόμη και στο έδαφος της περιοχής της Αγίας Πετρούπολης. Ωστόσο, αυτό είναι πραγματικά τα μεμονωμένα δέντρα, όπως στις εικόνες, τα οποία φροντίζονται ειδικά. Σε θερμότερες περιοχές, τα φυτά δεν παγώνουν, αλλά δεν αναπτύσσονται πλήρως και δεν αποφέρουν σημαντική απόδοση. Στη φωτογραφία - ένα δέντρο ενηλίκων.

Πόσο καιρό μεγαλώνει ένα ξύλο καρυδιού και πόσο καιρό θα ζει δεν εξαρτάται τόσο από την ποσότητα του παγετού όσο από το σύνολο των ημερών, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία υπερβαίνει τους +10 C. Εάν υπάρχουν περισσότερες από 190 ημέρες σε ένα χρόνο, το φυτό μπορεί να φυτευτεί. Αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς.

Σε περιοχές με λιγότερο ευνοϊκό κλίμα, συνιστάται η ανάπτυξη υβριδίων. Για παράδειγμα, η βέλτιστη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα διαφέρει μεταξύ των αποτελεσμάτων μιας διασταύρωσης Μαντζουρίας και καρυδιού, αλλά σε ένα υγρό μέρος δεν υπάρχει καμία ποικιλία: το νότο της Ουκρανίας, η ακτή της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου, η Κριμαία είναι εντελώς ακατάλληλα για καλλιέργεια φυτών.

Ο σπόρος έχει επίσης σημασία. Οι καλύτερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στο νότο δεν θα αυξηθούν κανονικά και θα αποδώσουν φρούτα σε πιο κρύα κλίματα. Επιπλέον, τα φυτά που καλλιεργούνται από φυτάρια στο σπίτι είναι πολύ καλύτερα προσαρμοσμένα. Τα σπορόφυτα από την ίδια περιοχή είναι κατώτερα όσον αφορά την αντοχή και την προσαρμοστικότητα.

Ορισμένες συστάσεις

Πριν φυτέψετε ένα δέντρο, πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης του. Κατά γενικό κανόνα, φυτεύουν ένα φυτάριο, αφού σε μια τέτοια περίπτωση είναι ταχύτερη και ευκολότερη η ανάπτυξή τους. Εκτός αυτού, είναι δυνατόν να μη χτυπάτε ένα δέντρο, αλλά έναν θάμνο.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλές αποχρώσεις.

• Η θέση προσγείωσης επιλέγεται εκ των προτέρων. Και το σπαθόχορτο εγκαταλείπεται αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος: είναι ήδη αδύνατο να μεταμοσχευθεί ακόμη και ένα δέντρο ηλικίας 5 ετών, ένα υπερβολικά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα απλά δεν θα το επιτρέψει αυτό.
• Το καλλιεργημένο δέντρο καλύπτει την έκτασή του στα 100 τετραγωνικά μέτρα. μ. Αυτός ο ιστότοπος δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί για τη φύτευση θάμνων, λουλουδιών, δέντρων, και ακόμα περισσότερο μερικές καλλιέργειες κήπου: κάτω από το παξιμάδι σχεδόν τίποτα δεν μεγαλώνει.
• Όμως, στο χώρο κοντά στην καρυδιά υπάρχει ένα ελάχιστο κουνούπι και μαστίγια, αφού τα αιθέρια έλαια του φυτού είναι "όχι στη γεύση" των εντόμων.
• Το δέντρο είναι ασύγκριτο στο έδαφος, αλλά η καλύτερη επιλογή είναι ένα αμμώδες-βραχώδες, χαλαρό έδαφος, άγονο.
• Φυτεύονται φυτά μόνο την άνοιξη. Το φθινόπωρο, το δέντρο έρχεται γρήγορα σε κατάσταση ηρεμίας και το δέντρο που φυτεύεται το φθινόπωρο δεν έχει χρόνο να ριζώσει. Αλλά οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο: απλά θάβονται σε ένα κρεβάτι λουλουδιών σε βάθος 30-40 cm, όπου ηρεμούν ήρεμα και αρχίζει να αναπτύσσεται την άνοιξη.

Πόσο καιρό η καρυδιά μεγαλώνει στο σπίτι; Με σωστή φροντίδα, το φυτό μπορεί να διαρκέσει 300-400 χρόνια και συνεχίζει να αποδίδει φρούτα μέχρι την πιο βαθιά γήρανση. Στο μπουλόνι φωτογραφικών παξιμαδιών.

Πώς να φυτέψετε

Η διαδικασία είναι απλή. Το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο και ευκόλως ριζωμένο σε κατάλληλο κλίμα.

1. Κόβουν μια τρύπα με τέτοιο βάθος ώστε οι ρίζες των δενδρυλλίων τοποθετούνται σε αυτό, καθώς και ένα στρώμα πέτρας πάχους τουλάχιστον 25 cm.
2. Βυθίζουν τον πυθμένα, κοιμούνται με τα ερείπια, σπασμένα τούβλα, θραύσματα τσιμέντου. Η αποδοχή είναι σημαντική για τις ψυχρές περιοχές, διότι χάρη σε αυτό, ο καρπός αυξάνεται αργότερα σε 2-3 εβδομάδες, και έτσι χάνονται με ασφάλεια τους παγετούς της άνοιξης.
3. Χυμός ή λίπασμα και μισό κουβά από τέφρα τοποθετούνται στο λάκκο.
4. Τοποθετήστε προσεκτικά το δενδρύλλιο, ισιώνοντας τις ρίζες και καλύπτονται με γη, ποτίζονται με 1-2 κουβάδες νερού. Μόνο τα νεαρά δέντρα χρειάζονται πότισμα - μέχρι 5-7 ετών, ποτίζονται την άνοιξη και το καλοκαίρι όταν συλλέγεται η πράσινη μάζα. 10-year-old δέντρα εύκολα υπομένουν την πιο σοβαρή ξηρασία.

Στην κεντρική Ρωσία, η καρυδιά δεν έχει φυσικά παράσιτα, έτσι με κάποιο ειδικό τρόπο δεν είναι απαραίτητο να φροντίζουμε τα φυτά.

Το βίντεο παρουσιάζει τη διαδικασία φύτευσης καρυδιών στην κεντρική Ρωσία.

http://nutguide.ru/vidy/greckie/rost-oreha