Πώς να ζήσετε με τον ιό HIV και την ηπατίτιδα και

Σήμερα, ο ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV) παραμένει μια από τις πιο τρομερές ασθένειες που επηρεάζουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, διακόπτοντας την κανονική του λειτουργία και στερούν τις προστατευτικές του ιδιότητες. Ταυτόχρονα, η ιατρική συνεχίζει να αναζητά τρόπους καταπολέμησης αυτής της ασθένειας και, πρέπει να πω, επιτυγχάνει ορισμένα θετικά αποτελέσματα. Ωστόσο, παρά τα επιτεύγματα της σύγχρονης ιατρικής, οι ειδικοί θεωρούν έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που βοηθούν να αντιμετωπιστούν πολλές εκδηλώσεις του HIV, σωστή διατροφή. Γιατί η ορθολογική διατροφή είναι τόσο σημαντική για τους ανθρώπους που πάσχουν από αυτή την ασθένεια; Σε ποιο βαθμό είναι απαραίτητο για αυτούς τους ανθρώπους να τηρούν μια ισορροπημένη και ορθολογική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών;

Όπως γνωρίζετε, η διατροφή είναι ένα πλήρες σύνολο διαδικασιών, με το οποίο εννοούμε την απορρόφηση των τροφίμων, τη διάλυση τους στο σώμα και όλες τις επακόλουθες συνέπειες για την υγεία μας. Κάτω από τα ίδια θρεπτικά συστατικά νοούνται ορισμένα τρόφιμα και ιχνοστοιχεία (για παράδειγμα, βιταμίνες και ανόργανα άλατα), τα οποία επιτρέπουν στο σώμα να λειτουργεί σωστά, αποτρέποντας την εμφάνιση ασθενειών. Αν μιλάμε για τα οφέλη της σωστής διατροφής για τα άτομα που πάσχουν από HIV λοίμωξη, αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, αφού η σωστή διατροφή είναι χρήσιμη και απαραίτητη για οποιοδήποτε άτομο, ακόμη και για ένα εντελώς υγιές. Με την κατανάλωση των λεγόμενων υγιεινών τροφών και τη διατήρηση του σωματικού σας βάρους σε ένα ορισμένο φυσιολογικό επίπεδο, ενισχύετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, βοηθώντας το να επιβραδύνει την πρόοδο της μόλυνσης από τον ιό HIV. Σε αυτή την περίπτωση, γίνεται πιο αποτελεσματική φαρμακευτική αγωγή. Είναι επίσης ευκολότερο για τον οργανισμό να αντιμετωπίσει άλλες ασθένειες που προκαλούνται από ευκαιριακούς μικροοργανισμούς. Η σωστή διατροφή βοηθά επίσης το ανθρώπινο σώμα που πάσχει από HIV λοίμωξη να ανέχεται καλύτερα τη θεραπεία και βελτιώνει τη γενική υγεία, η οποία και πάλι παίζει στα χέρια του ανοσοποιητικού συστήματος του ασθενούς.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

Η μόλυνση από τον HIV οδηγεί σε κακή απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. η κακή απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών οδηγεί στην επιδείνωση των συμπτωμάτων αυτής της νόσου. Τι οδηγεί στη δημιουργία αυτού του φαύλου κύκλου; Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι κύριοι λόγοι για αυτό το κλειστό κύκλωμα είναι οι ακόλουθοι παράγοντες.

1. Αύξηση της ανάγκης του σώματος για θρεπτικά συστατικά.

Όταν το ανθρώπινο σώμα επηρεάζεται από κάποιο είδος μολυσματικής νόσου, το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα δαπανά περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά από ό, τι συνήθως για να προστατεύσει από ιούς. Με άλλα λόγια, όταν πρόκειται για λοιμώξεις που προκαλούνται από υπό όρους παθογόνους οργανισμούς, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Τα άτομα που έχουν διαγνωστεί με HIV συχνά αναγκάζονται να αντισταθμίσουν την απώλεια πρωτεΐνης, η οποία οφείλεται στη λεγόμενη δυσαπορρόφηση (αδυναμία σωστής πέψης των τροφίμων που εισέρχονται στο έντερο), συνοδευόμενη από διάρροια. Με τη σειρά του, η απώλεια πρωτεΐνης οδηγεί σε αποδυνάμωση και βλάβη του μυϊκού ιστού. Το ίδιο το γεγονός της ύπαρξης μιας τόσο σοβαρής ασθένειας όπως το HIV μπορεί να αυξήσει σημαντικά το επίπεδο του στρες σε έναν ασθενή, το οποίο επίσης επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της εξαιρετικά αγχωτική περίοδο, ένα άτομο χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά που θα του επιτρέψουν να διατηρήσει το ανοσοποιητικό σύστημα στο σωστό επίπεδο.

2. Μείωση της πρόσληψης τροφής.

-- Οι μολυσματικές ασθένειες που εμφανίζονται συνεχώς συχνά οδηγούν σε επιδείνωση της όρεξης. Η φαρμακευτική αγωγή έχει επίσης κατασταλτικό αποτέλεσμα στην όρεξη, μαζί με ψυχολογικούς παράγοντες όπως η κατάθλιψη και το αυξημένο επίπεδο άγχους.

-- Τα φυσικά συμπτώματα, όπως η φλεγμονή του στόματος και του λαιμού, παρεμποδίζουν επίσης την κανονική κατανάλωση τροφής.

-- Η συνεχής κόπωση παρεμποδίζει την κανονική μαγειρική και ακόμη και η διαδικασία κατανάλωσης τροφής μπορεί να προκαλέσει κόπωση όταν πρόκειται για την εμφάνιση μιας νόσου όπως η μόλυνση από τον ιό HIV.

-- Δεν είναι μυστικό ότι η διατήρηση της απόδοσης του σώματος με την παρουσία του HIV είναι μια πολύ δαπανηρή επιχείρηση. Πολύ συχνά αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι ο ασθενής απλά δεν έχει τα χρήματα για μια κανονική διατροφή.

3. Πεπτικά προβλήματα.

Ο ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας, μαζί με άλλες μολυσματικές ασθένειες, προκαλεί βλάβη στα εντερικά τοιχώματα. Αυτή η διαδικασία παρεμβαίνει στην κανονική πέψη των τροφίμων, καθώς και στη διαδικασία της πέψης στο σύνολό της. Όλα αυτά απειλούν να οδηγήσουν σε μια κατάσταση που ονομάζεται δυσαπορρόφηση (μειωμένη απορρόφηση), η οποία συνοδεύεται από διάρροια. Ως αποτέλεσμα, η έλλειψη θρεπτικών ουσιών και η ανώμαλη διατροφή γενικά, οδηγεί σε γρήγορη απώλεια βάρους.

Σπάστε τον φαύλο κύκλο!

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η παρουσία μόλυνσης από τον ιό HIV οδηγεί σε υποσιτισμό και ο υποσιτισμός σε ασθενείς με HIV, με τη σειρά του, προκαλεί εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Με την πρώτη ματιά, είναι αδύνατο να σπάσει αυτός ο φαύλος κύκλος. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες δραστηριότητες που βασίζονται στη δημιουργία μιας ισορροπημένης διατροφής που μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς με HIV να αντιμετωπίσουν τις πολλές συνέπειες αυτής της λοίμωξης. Όπως γνωρίζετε, μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή συνεπάγεται μια ισορροπημένη διατροφή, χάρη στην οποία το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει ολόκληρη τη χρήσιμη γκάμα θρεπτικών ουσιών στο απαιτούμενο ποσό. Ο κύριος στόχος που πρέπει να ακολουθήσει κάθε άτομο που πάσχει από λοίμωξη από τον ιό HIV είναι να διατηρήσει το ιδανικό για το ύψος και το σωματικό βάρος του. Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η απώλεια μυϊκής μάζας, για να αποφευχθεί η έλλειψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο σώμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να δημιουργήσετε ένα καθημερινό μενού, το οποίο θα περιλαμβάνει μόνο υγιεινά και ασφαλή τρόφιμα και θα εξαλείψει όλες τις αιτίες που μπορούν να παρεμποδίσουν την κανονική διατροφή και την επαρκή απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Προκειμένου να βοηθήσουν τους ασθενείς με HIV να αντεπεξέλθουν στο έργο αυτό, οι ειδικοί συστήνουν ένα ειδικό σχέδιο που αποτελείται από επτά σημεία.

Σημείο 1: Εάν ένα άτομο έχει ήδη διαγνωστεί με τον ιό HIV, τότε πρέπει να δώσει προσοχή στη διατροφή του το συντομότερο δυνατόν. Από εδώ και πέρα, πρέπει πάντα να προσέχετε τα πάντα που θα καταναλωθούν.

Σημείο 2: Είναι επιτακτική ανάγκη να συζητηθούν όλες οι αποχρώσεις της μελλοντικής διατροφής με τους γιατρούς και τους διατροφολόγους. Πρώτα απ 'όλα, είναι λογικό να ακούσουμε τους εμπειρογνώμονες που έχουν εμπειρία στη θεραπεία ασθενών με διάγνωση του HIV. Κατά κανόνα, σε οποιαδήποτε αρκετά μεγάλη πόλη υπάρχουν ειδικές κοινότητες και οργανώσεις που θα πουν σε ποιον θα απευθυνθούν και θα κατευθύνουν τις προσπάθειες του ασθενούς προς τη σωστή κατεύθυνση.

Σημείο 3: Πρέπει να θυμόμαστε ότι η διατροφή ενός ατόμου που έχει μολυνθεί από τον ιό HIV πρέπει να είναι πολύ διαφορετική. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να συμπεριληφθούν τα ακόλουθα είδη προϊόντων.

-- Τρόφιμα με υδατάνθρακες όπως ψωμί, ρύζι, πατάτες, δημητριακά, βρώμη, σιμιγδάλι, χυλό αραβοσίτου, δημητριακά σιταριού, πιάτα ζυμαρικών κ.ο.κ. Τα προϊόντα αυτά έχουν υψηλή ενεργειακή αξία, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθούν το σώμα να διατηρεί το σωματικό βάρος στο ίδιο επίπεδο, αποτρέποντας την απότομη πτώση του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα προϊόντα αυτά πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής για κάθε άτομο που διαγνώστηκε με HIV.

-- Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες και άλλα συστατικά ζωτικής σημασίας για την υγεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα προϊόντα αυτά πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή των ασθενών με λοίμωξη HIV καθημερινά. Οι βιταμίνες είναι γνωστό ότι ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύουν τον πνευμονικό ιστό και βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες, βοηθώντας έτσι στη μείωση του κινδύνου διείσδυσης μολυσματικών μικροοργανισμών στο αίμα. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή τουλάχιστον πολύ μικρές μερίδες φρέσκων λαχανικών και φρούτων. Εάν καταναλώνετε μόνο μαγειρεμένα λαχανικά και φρούτα, δεν θα αποφέρει πολλά οφέλη, καθώς η ισορροπία των βιταμινών σε αυτά τα τρόφιμα είναι σπασμένα.

-- Το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν να διασφαλιστεί ότι το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει την πρωτεΐνη που απαιτείται για τους μύες, πράγμα που συμβάλλει επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Άριστες πηγές πρωτεϊνών είναι τα πουλερικά, το χοιρινό, το βόειο κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γάλα σε σκόνη, γιαούρτι, βούτυρο, τυρί). Ένα ενδιαφέρον γεγονός: σε ορισμένες χώρες όπου είναι κοινό να τρώνε έντομα, οι άνθρωποι παίρνουν περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι τρώμε από κρέας ζώων.

-- Φασόλια, μπιζέλια, φακές, φιστίκια, σόγια, tofu - είναι επίσης εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για όσους προσπαθούν να αποφύγουν την κατανάλωση κρέατος.

-- Ζάχαρη, λίπη και διάφορα έλαια τροφοδοτούν το σώμα μας με την απαραίτητη ενέργεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να αρνηθείτε εντελώς τον εαυτό σας την κατανάλωση αυτών των προϊόντων. Επιπλέον, κατά την περίοδο της έντονης απώλειας βάρους ή της εξαναγκασμένης μόλυνσης, η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει να ενταθεί. Εκτός από την απλή προσθήκη ζάχαρης σε μερικά τρόφιμα (για παράδειγμα, σταγονίδια γάλακτος), συνιστάται η κατανάλωση γλυκόζης σε άλλα τρόφιμα (κέικ, γλυκά, μπισκότα μπισκότων και άλλα είδη επιδόρπια). Τα λίπη και τα αιθέρια έλαια βρίσκονται επίσης στο βούτυρο, τη μαργαρίνη, το χοιρινό λίπος, την κρέμα, τη μαγιονέζα και τις σαλάτες. Ωστόσο, μια τέτοια δίαιτα πρέπει να συντονίζεται με το γιατρό σας, καθώς στα προχωρημένα στάδια της λοίμωξης από το HIV αυτά τα προϊόντα μπορεί να προκαλέσουν διάρροια.

Σημείο 4: Άσκηση σε συσπάσεις μυών. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η απώλεια βάρους σε άτομα που πάσχουν από HIV λοίμωξη σχετίζεται με απώλεια μυών. Οι κανονικές μορφές σωματικής άσκησης, όπως οι τακτικές περιπάτους, θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ισχυρούς μύες. Κάθε άσκηση σε μια τέτοια κατάσταση πρέπει να γίνεται χωρίς καμία πίεση και να σταματήσετε αμέσως την εμφάνισή τους εάν παρατηρήσετε ορισμένες παροξύνσεις της κατάστασής σας, που εκδηλώνονται με τη μορφή χρόνιας κόπωσης, διάρροιας, βήχα κ.ο.κ.

Σημείο 5: Πίνετε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια υγρών την ημέρα (καθαρό νερό και άλλα ποτά). Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν υποφέρετε από διάρροια, ναυτία, έμετο ή νυχτερινές εφιδρώσεις που οδηγούν σε απώλεια βάρους.

Σημείο 6: Αποφύγετε το αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή (κρασί, μπύρα, ουίσκι, ρούμι, τζιν, βότκα, αλκοολούχα κοκτέιλ - εν συντομία, όλα που περιέχουν λίγο αλκοόλ). Το αλκοόλ μπορεί να βλάψει εύκολα το ήπαρ ενός ατόμου που πάσχει από λοίμωξη από τον ιό HIV, ειδικά αν παίρνει φάρμακα. Το αλκοόλ είναι επίσης υπεύθυνο για την έλλειψη βιταμινών του σώματος, γεγονός που θέτει τον ασθενή σε κίνδυνο να αναπτύξει διάφορες πρόσθετες μολυσματικές ασθένειες. Μην ξεχνάτε ένα άλλο πρόβλημα που μπορεί να συμβεί με ένα άτομο που έχει μολυνθεί από το HIV και είναι μεθυσμένο. Το γεγονός είναι ότι οι εν λόγω ασθενείς συχνότερα εισέρχονται σε απροστάτευτο σεξ, ακριβώς όταν είναι μεθυσμένοι, γεγονός που απειλεί την υγεία και τη ζωή των σεξουαλικών τους συντρόφων.

Σημείο 7: Προσπαθήστε να καταναλώσετε σε επαρκείς ποσότητες όλη την ποικιλία βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Τα ακόλουθα ιχνοστοιχεία είναι ιδιαίτερα σημαντικά:

-- Η βιταμίνη C συμβάλλει στην ταχύτερη ανάκαμψη από μολυσματικές ασθένειες Άριστες πηγές βιταμίνης C είναι: εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια), μάνγκο, ντομάτες, πατάτες.

-- Η βιταμίνη Α βοηθά στη διατήρηση του εσωτερικού και του εξωτερικού τοιχώματος των πνευμόνων και των εντέρων σε υγιή κατάσταση. Επίσης, αυτή η βιταμίνη είναι καλή για το δέρμα. Όπως γνωρίζετε, οι μολύνσεις συμβάλλουν στην απομάκρυνση της βιταμίνης Α από το σώμα ενός άρρωστου, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να αναπληρώνονται με τις ακόλουθες πηγές που περιέχουν αυτό το ιχνοστοιχείο: σκούρα πράσινα όπως σπανάκι, μπρόκολο, πράσινες πιπεριές κ.ο.κ. κίτρινα, πορτοκαλί και κόκκινα φρούτα και λαχανικά, όπως κολοκύθα, καρότα, ροδάκινα, βερίκοκα, μάνγκο κ.ο.κ. Η βιταμίνη Α βρίσκεται επίσης στο ήπαρ των ζώων, το βούτυρο, τα τυριά και τα αυγά κοτόπουλου.

-- Η βιταμίνη Β6 βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και του νευρικού συστήματος. Αυτή η βιταμίνη αποβάλλεται ενεργά από το σώμα κατά τη λήψη ορισμένων φαρμάκων για τη θεραπεία διαφόρων μολυσματικών ασθενειών. Μια καλή πηγή βιταμίνης Β6 είναι τα όσπρια, οι πατάτες, το κρέας, τα ψάρια, το κοτόπουλο, το καρπούζι, ο αραβόσιτος, διάφορα δημητριακά, καρύδια, αβοκάντο, μπρόκολο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

-- Το σελήνιο, το οποίο απαντάται στα τρόφιμα ολικής αλέσεως, αποτελεί απαραίτητο ιχνοστοιχείο για το ανοσοποιητικό σύστημα των ατόμων που πάσχουν από λοίμωξη από τον ιό HIV. Αυτή η ουσία βρίσκεται σε λευκό ψωμί, πίτουρο, καλαμπόκι, καλαμπόκι και κεχρί. Το σελήνιο βρίσκεται επίσης σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φιστίκια, όσπρια και ξηροί καρποί.

-- Ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο είναι ο ψευδάργυρος, ο οποίος στην απαιτούμενη ποσότητα βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, το κοτόπουλο, τα βρώσιμα μαλάκια και τα καρκινοειδή, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το καλαμπόκι, τα όσπρια, τα φιστίκια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τα φλαβονοειδή (φαινολικές ενώσεις που συντίθενται από τα φυτά) και οι φυτοστερόλες (επίσης φυτικά συστατικά) είναι φυσικές ουσίες που μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα ιχνοστοιχεία εντοπίζονται κυρίως σε φρούτα και λαχανικά. Τα φλαβονοειδή βρίσκονται στα εσπεριδοειδή, τα μήλα, τα μούρα, τα κόκκινα σταφύλια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λάχανα Βρυξελλών, το πιπέρι και το πράσινο τσάι. Οι φυτοστερόλες βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα, τα οποία περιλαμβάνουν τα θαλασσινά, τα μπιζέλια, τους καρπούς με κέλυφος, τους σπόρους (ιδιαίτερα τους ηλιανθόσπορους και τους σουσάμι) και ολόκληρους κόκκους ολικής αλέσεως.

Συμπληρώματα διατροφής για το ανθρώπινο σώμα που πάσχει από HIV λοίμωξη.

Όταν πρόκειται για ένα υγιές άτομο, τα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνες και ανόργανα συστατικά δεν αποτελούν αναπόσπαστο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά. Πολλά προϊόντα περιέχουν τέτοια ποσότητα και συνδυασμό μικροστοιχείων που είναι ευεργετικά για την υγεία και δεν μπορούν να βρεθούν σε χάπια ή χάπια βιταμινών. Ταυτόχρονα, διάφορα σύμπλοκα πολυβιταμινών και πολυμινομερών μπορούν να είναι πολύ χρήσιμα όταν πρόκειται για ασθενείς με ιό ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας. Ο λόγος για αυτό, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι ότι η ανάγκη του σώματος για βιταμίνες και μέταλλα, σε αυτή την περίπτωση, αυξάνεται σημαντικά. Ωστόσο, όταν λαμβάνετε διάφορα σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων ουσιών, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

-- Πάρτε μια πολυβιταμίνη πρέπει να είναι μόνο σε ένα πλήρες στομάχι, δηλαδή, μετά από ένα γεύμα.

-- Συνήθως είναι πολύ καλύτερο να παίρνετε ένα πολυβιταμινούχο και ανόργανο χάπι ημερησίως αντί να παίρνετε μερικά χάπια που περιέχουν αυτά τα μικροστοιχεία ξεχωριστά.

-- Σε καμία περίπτωση μην πάρετε βιταμίνες και μέταλλα σε ποσότητα μεγαλύτερη από τη δόση που έχει συνταγογραφηθεί από το γιατρό σας. Αυξημένες δόσεις βιταμινών μπορούν να προκαλέσουν ναυτία, έμετο, απώλεια της όρεξης και ακόμη και να οδηγήσουν σε προβλήματα με το ήπαρ και τα νεφρά. Αλλά η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης Α και ψευδαργύρου και έχει αντίστροφη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, εξασθενίζοντας το ανοσοποιητικό του σύστημα.

http://www.infoniac.ru/news/Ukreplenie-immunnoi-sistemy-pri-nalichii-VICh-infekcii.html

Διατροφή για HIV και ηπατίτιδα C

Ανακατευθύνεται από τον ιστότοπο

Όλες οι ρωσικές ενέργειες για τον έλεγχο του ιού HIV

Εξουσιοδότηση

Ανάκτηση κωδικού πρόσβασης

Αρχική σελίδα
Τρόπος ζωής
Καθεστώς και διατροφή για τον ιό HIV

Όλοι γνωρίζουν ότι οι μύθοι γεννιούνται από την έλλειψη ικανότητας των ανθρώπων σε ένα συγκεκριμένο ζήτημα. Το θέμα του HIV δεν αποτελεί εξαίρεση. Μια συζήτηση με έναν ειδικό από το Κέντρο Τυουμέν για την Πρόληψη και τον Έλεγχο του AIDS και των Μολυσματικών Ασθενειών θα μας βοηθήσει να τα διαλύσουμε.

http://o-spide.ru/way/rezim-i-dieta-pri-vic

Τι να φάτε με HIV και ηπατίτιδα

Η σωστή διατροφή για HIV λοίμωξη. Οδηγός 5 βημάτων

Οι γιατροί λένε ότι τα άτομα που ζουν με τον ιό HIV πρέπει να τρώνε καλύτερα, είναι σημαντικό να διατηρηθεί και να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Ακούγεται απλό, αλλά όταν πρόκειται για πρακτική, όλα γίνονται απίστευτα περίπλοκα. Πού να ξεκινήσετε; Τι είναι καλύτερα να κάνουμε;

Πρώτα απ 'όλα, η καλή διατροφή δεν μετράει θερμίδες και δεν ζυγίζει κάθε φέτα ψωμιού. Απλά δεν χρειάζεται να αλλάξετε εντελώς τη διατροφή σας και τις διατροφικές συνήθειες. Το μόνο που χρειάζεται να είσαι θριαμβευτικός πολεμιστής είναι ένα σχέδιο μάχης. Στην περίπτωση των τροφίμων, το σχέδιο μάχης είναι το μενού.

Πώς να κερδίσετε την κουζίνα; Μην ανησυχείτε, είμαστε έτοιμοι να σας βοηθήσουμε να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά το τροφοδοτικό. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε πέντε βήματα για το σχεδιασμό μια καθημερινή διατροφή που θα ταιριάζει διατροφή σας ανάγκες, καθώς και ένα παράδειγμα ενός μενού για μια ημέρα και μια λίστα με διαφορετικά προϊόντα που πρέπει να έχουν πρακτικό στην κουζίνα.

Εδώ είναι πώς λειτουργεί: ξεκινήστε με ένα από τα βήματα κάτω από οποιοδήποτε αριθμό και ακολουθήστε το μέχρι να φτάσετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Στη συνέχεια, προχωρήστε στο επόμενο βήμα. Μην αποθαρρύνεστε εάν αποκλίνετε από το σχέδιο. Το επόμενο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο είναι πάντα μια άλλη ευκαιρία να διορθώσουμε τα πάντα.

1. Ξεκινήστε με φρούτα και λαχανικά.

Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα ή αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα, καθώς και χυμούς λαχανικών ή φρούτων. Τρώτε περισσότερα φρούτα και πιείτε λιγότερο χυμό.
Υπάρχουν πολλές μορφές υγιεινής διατροφής στην κατηγορία αυτή. Τα μεγέθη των μερίδων είναι αρκετά μικρά (περίπου ένα ποτήρι / 125 ml), ώστε να μπορείτε να φάτε δύο μερίδες του ίδιου φρούτου ή λαχανικού (για παράδειγμα, 1 φλιτζάνι / 250 ml βραστά καρότα).
Εάν τρώτε τώρα μία μερίδα την ημέρα, δοκιμάστε να προσθέσετε μερικές ακόμη μερίδες, ακόμα κι αν δεν έχετε επτά. Διανείμετε φρούτα και λαχανικά όλη την ημέρα σε όλα τα γεύματα και τα σνακ.
Επιλέξτε τα φρούτα και τα λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ένα σκούρο πράσινο (π.χ. μπρόκολο, το σπανάκι, το λάχανο) και ένα πορτοκαλί (π.χ., καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτα, πιπεριά) λαχανικών κάθε μέρα.
Μερικοί άνθρωποι με Ηΐν μπορεί να μην ανέχονται αυτό το ποσό φρούτων και λαχανικών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ίνες. Τρώτε όσο μπορείτε.

2. Στη συνέχεια προσθέστε δημητριακά.

6 μερίδες κάθε μέρα για τις γυναίκες, 8 - για τους άνδρες

Συμπεριλάβετε τρόφιμα όπως ψωμί ή ζαχαρωτά, ζυμαρικά, ζεστά και κρύα δημητριακά, ρύζι, κριθάρι και κους-κους (κεχρί ή ολόκληρο σιτάρι) στη διατροφή σας. Μια μερίδα είναι περίπου 1 φέτα ψωμί, πίτα ή γυαλί / 125 ml ρύζι, ζυμαρικά ή κουσκούς.
Διαδώστε μερίδες σε όλα τα γεύματα. Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε δύο μερίδες για κάθε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Το υπόλοιπο μπορεί να είναι ένα σνακ.
Προσπαθήστε να επιλέξετε ολόκληρους κόκκους (για παράδειγμα, ολόκληρο σιτάρι, βρώμη, λινάρι, κεχρί, φαγόπυρο, καφέ ή άγριο ρύζι).

3. Προσθέστε τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή τα υποκατάστατά τους.

Περιλάβετε γάλα αγελάδας ή αιγός, τυρί, γιαούρτι, κεφίρ και υποκατάστατα γάλακτος (για παράδειγμα, γάλα σόγιας, αμύγδαλο ή ρύζι) στη διατροφή σας. Μια μερίδα τυριού - 50 γρ. γυάλινο γιαούρτι / 175 ml; γάλα αγελάδας ή γάλα σόγιας - 1 φλιτζάνι / 250 ml.
Αν χρειάζεστε επιπλέον πρωτεΐνες ή θερμίδες ή εάν έχετε οστεοπενία (πολύ λεπτές οστά), μπορεί να χρειαστείτε περισσότερες από τρεις μερίδες.
Όταν επιλέγετε ένα υποκατάστατο γάλακτος, βεβαιωθείτε ότι είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνη D.

4. Σερβίρετε με κρέας και τα υποκατάστατά του

Συμπεριλάβετε στα προϊόντα διατροφή σας ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά και τα αυγά και τα όσπρια (μπιζέλια, οι φακές και τα φασόλια), τόφου, το φυστικοβούτυρο, ξηρούς καρπούς και σπόρους (στην Πρακτικός Οδηγός για τη διατροφή παρέχει έναν μακρύ κατάλογο των ζώων και φυτικές πηγές πρωτεΐνης και το μέγεθος των μερίδων τους).
Φάτε τρεις ή περισσότερες μερίδες εάν χρειάζεστε επιπλέον πρωτεΐνη.

5. Προσθέστε λίγο λίπος και λάδι.

Επικεντρωθείτε σε περίπου 2-3 κουταλάκια του γλυκού λίπους (15-30 ml) ημερησίως, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου και του φυτικού ελαίου, σάλτσες, μαργαρίνη και μαγιονέζα.
Παραδείγματα υγιεινών λιπών και ελαίων είναι τα ελαιόλαδα, τα κραμβέλαιο, τα λιναρόσπονα και τα καρύδια, τα καρύδια και τα αβοκάντο. Περιέχουν περισσότερα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Δείγμα μενού για μία ημέρα

Καθεστώς και διατροφή για τον ιό HIV

Καλό απόγευμα, πείτε μας πόσο σημαντική είναι μια υγιεινή διατροφή για ένα θετικό για τον ιό HIV;

Υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για όλους. Βοηθάει ένα άτομο να αισθάνεται καλά και συμβάλλει στην αίσθηση της ευημερίας. Ειδικά με τη λοίμωξη από τον ιό HIV, ο έλεγχος του τι τρώει ένα άτομο είναι σημαντικό. Η ζωή με τον ιό HIV σημαίνει διαβίωση με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο κάνει ένα άτομο πιο ευάλωτο σε διάφορες λοιμώξεις. Με τη σειρά τους, οι λοιμώξεις καταστρέφουν το σώμα, οδηγώντας σε απώλεια δύναμης και ικανότητα αποκατάστασης. Ο HIV μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό στο σώμα και, συνεπώς, την αφομοίωση των τροφίμων. Η έλλειψη επαρκούς διατροφής μπορεί να επηρεάσει ήδη την πρώιμη περίοδο της μόλυνσης. Η σωστή ισορροπημένη διατροφή είναι ένας από τους τρόπους για να ζήσουν περισσότερο και σε καλή υγεία.

Οι αρχές της διατροφής για τη λοίμωξη από τον ιό HIV είναι πολύ απλές:

περισσότερες θερμίδες! Περισσότερα σκίουρος!

• να τρώτε συχνότερα, αλλά σταδιακά: 5-6 φορές την ημέρα.

Το ζήτημα της διατροφής για ανθρώπους με HIV-θετική στάση προκαλεί πολλές αντιπαραθέσεις. Για παράδειγμα, ένα ή άλλο προϊόν μπορεί να εμφανίζεται τόσο στον κατάλογο απαγορευμένων όσο και στον κατάλογο υποχρεωτικής κατανάλωσης. Ξεκινάμε να αναλύουμε ή να επιβεβαιώνουμε τους μύθους με το θέμα του κρέατος. Έτσι μπορείτε ή δεν μπορείτε να φάτε προϊόντα κρέατος από ασθενείς με HIV λοίμωξη και, αν είναι δυνατόν, σε ποιες ποσότητες;

Το κρέας θα πρέπει να υπάρχει στην καθημερινή διατροφή ενός προσβεβλημένου από τον ιό HIV. Δεν πρέπει να το απορρίψετε, επειδή το κρέας περιέχει σημαντική εύπεπτη πρωτεΐνη, επιπλέον, μαζί με τα προϊόντα κρέατος, ο οργανισμός λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου.

Ο δεύτερος μύθος που σχετίζεται με τον ιό HIV / AIDS δηλώνει ότι ένα θετικό για τον ιό HIV πρέπει να είναι λεπτό;

Αυτό είναι ριζικά λανθασμένο. Ένας ασθενής με HIV πρέπει να προσπαθήσει να διατηρήσει ένα φυσιολογικό βάρος και την έλλειψη αρνητικής επίδρασης στην ικανότητα του σώματος να αντέξει ευκαιριακές ασθένειες.

Ο τρίτος μύθος αφορά το θέμα που είναι οδυνηρό για τη Ρωσία - τη χρήση αλκοόλ. Λένε ότι τα πλούσια σε οινόπνευμα ποτά αντενδείκνυνται εντελώς για HIV-θετικούς ανθρώπους. Και πώς η κατάσταση στην πραγματικότητα δεν είναι ένα γράμμα ή "λίγο δυνατό";

Δυστυχώς, η ενεργή κατανάλωση αλκοόλ είναι αρκετά συχνή στους ασθενείς με HIV. Όπως δείχνει μια από τις μελέτες Αμερικανών επιστημόνων, η κατάχρηση αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος των ασθενών και μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία.

Ένας άλλος μύθος σχετίζεται με τα συστατικά της διατροφής και ισχυρίζεται ότι όλα τα μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένης της μουστάρδας και του κέτσαπ, αντενδείκνυνται για τα άτομα με HIV, είναι αλήθεια;

Εδώ και πάλι θέλω να πω ότι όλα είναι δυνατά, αλλά με μέτρο. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι, πρώτον, ισορροπημένα και, δεύτερον, να χαρούν. Εάν χρειάζεστε μουστάρδα ή κέτσαπ για να αυξήσετε την όρεξή σας, παρακαλώ.

Μην αναγκάζετε τον εαυτό σας να τρώει ό, τι δεν σας αρέσει. Αν αισθάνεστε αδιαθεσία, καλό είναι να μην τρώτε πικάντικα, ασυνήθιστα τρόφιμα. Όταν η ναυτία συχνά εξαφανίζεται από την όρεξη, προσπαθήστε να πιείτε περισσότερα υγρά, όταν η ναυτία περάσει, προσπαθήστε να φάτε.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το φαγητό που καταναλώνετε επηρεάζει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Επιλέγοντας υγιεινά τρόφιμα, μπορείτε να δώσετε στο σώμα και το ανοσοποιητικό σύστημα τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την καταπολέμηση της λοίμωξης.

Ποιες είναι οι γενικές κατευθυντήριες γραμμές διατροφής για τα άτομα με HIV;

1. Πρέπει να καταναλώνετε περισσότερες πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες βρίσκονται σε τρόφιμα όπως: κρέας, αυγά, φασόλια, ψάρι, τυρί, τυρί cottage, μπιζέλια, καρύδια, φασόλια.

2. χρειάζεστε περισσότερες θερμίδες, οπότε πρέπει να προσθέσετε, όπου είναι δυνατόν, βούτυρο, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, τριμμένο τυρί.

3. Πίνετε περισσότερα υγρά - χυμό ή παστεριωμένο γάλα. στη διατροφή είναι σκόπιμο να συμπεριλάβετε ένα αφέψημα από άγριο τριαντάφυλλο, μια έγχυση δαμάσκηνων, κεράσι, μήλο, χυμούς σταφυλιών.

4. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τα ωμά αυγά, το μη ψημένο κρέας και το μη παστεριωμένο γάλα - αυτές είναι πηγές βακτηρίων.

5. Μην τρώτε τρόφιμα που έχουν λήξει.

6. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε ποιο είδος νερού πίνετε. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο καθαρισμένο νερό, τόσο για πόση όσο και για μαγείρεμα. Το μη επεξεργασμένο νερό μπορεί να περιέχει βακτήρια.

Ποιες τροφές πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή ενός ατόμου με HIV;

Προϊόντα αρτοποιίας και αλευριού

• ψωμί από αλεύρι πρώτης και δεύτερης ποιότητας, φρέσκα αρτοσκευάσματα σίκαλης και σίκαλης.

• δημητριακά - ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, κριθάρι,

• δημητριακά με προσθήκη μελιού, μαρμελάδας ή ξηρών καρπών.

• φασόλια καλά μαγειρεμένα, κομμάτια φασολιών.

Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας

• κρέας μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρά. ατμός, βραστά πιάτα από βόειο κρέας, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα.

• κοτόπουλα ατμού, σουφλέ, ζάλη, ζελέ,

• βραστές γλώσσες, συκώτι, πνεύμονες.

Ψάρια και αλιευτικά προϊόντα

• άπαχα είδη ποταμών και ιδιαίτερα ωκεάνιων ψαριών σε κομμάτια ή με τη μορφή κοτσάνων ·

• καραβίδες, αστακούς, αστακούς ·

• βούτυρο, ghee, φυτικό έλαιο, μαργαρίνη.

Φρούτα, λαχανικά, τα προϊόντα τους

• πατάτες, καρότα, λάχανο, κολοκύθα, κολοκυθάκια, πράσινα μπιζέλια.

• φρέσκα, καλά ωριμασμένα μούρα και φρούτα.

• πολτοποιημένα πατάτες, ζελέ, μους, ζελέ, συμπότες.

• ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, καραμέλα φρούτων, καραμέλα, σαλάτες.

• κέικ, γλυκά όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα.

• σούπες από λαχανικά και καλά βρασμένα δημητριακά, ζυμαρικά, σούπες γάλακτος, πολτοποιημένα λαχανικά.

• σούπες σε κοτόπουλο ή ζωμό κρέατος.

• σούπες με βούτυρο.

Λοιπόν, ένας άλλος κοινός μύθος είναι οι βιταμίνες. Πιστεύεται ότι απλά σώζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι ώστε οι άνθρωποι με HIV να αποφασίσουν να χρησιμοποιήσουν διάφορα «συμπληρώματα βιταμινών» για να υποστηρίξουν το έργο του ανοσοποιητικού τους συστήματος. Είναι αυτό δικαιολογημένο και τι σκέφτονται οι γιατροί;

Τα αποδεικτικά στοιχεία ότι οι βιταμίνες είναι ευεργετικές σε μεγάλες δόσεις για λοίμωξη από τον ιό HIV είναι αμφιλεγόμενες. Ωστόσο, ο καθένας χρειάζεται βιταμίνες και τα άτομα με HIV συχνά έχουν ανεπάρκειες τέτοιων βιταμινών και μικροστοιχείων όπως τα Α, Ε, Β6, Β12 και ο ψευδάργυρος. Ταυτόχρονα, όταν παίρνετε βιταμίνες, είναι σημαντικό να θυμάστε για πιθανές παρενέργειες και αντενδείξεις.

Δεν μπορείτε να σκεφτείτε ότι η λήψη πρόσθετων βιταμινών και ανόργανων ουσιών θα είναι αυτόματα χρήσιμη για το σώμα. Η υπέρβαση τέτοιων ουσιών, στην καλύτερη περίπτωση, είναι άχρηστη, στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες. Αλλά αν μειωθεί το επίπεδο των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών, τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να υποστηρίξουν το σώμα, γεγονός που θα τον βοηθήσει να αντιμετωπίσει καλύτερα τον ιό HIV.

Εάν δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες και μικροστοιχεία λόγω των αλλαγών πέψης που σχετίζονται με τον HIV, τότε η αύξηση της πρόσληψης τους μπορεί να μην έχει καμία επίδραση.

Η καλύτερη επιλογή είναι να λαμβάνετε ένα καθημερινό παρασκεύασμα πολυβιταμινών με μέταλλα, το οποίο περιέχει μία ή δύο ημερήσιες δόσεις ουσιών που συνιστώνται για τον γενικό πληθυσμό.

Επίσης σε αυτή την ενότητα:

Πώς να τρώτε σωστά εάν έχετε HIV και ηπατίτιδα C;

Η ηπατίτιδα C είναι πολύ συχνή σε άτομα που έχουν μολυνθεί από τον ιό HIV. Και οι δύο μολύνσεις εισέρχονται στο σώμα μέσω του αίματος: είτε στην περίπτωση μετάγγισης είτε μέσω μη αποστειρωμένων συριγγών. Περιττό να πούμε, συνολικά, ότι αυτές οι μολύνσεις προκαλούν σοβαρά προβλήματα υγείας;

Λόγω της σοβαρότητας και των δύο ιών, είναι σημαντικό να έχουμε μια υπεύθυνη στάση απέναντι στη θεραπεία και τον τρόπο ζωής. Για HIV-θετικούς ανθρώπους, είναι επιτακτική ανάγκη να αρχίσει εγκαίρως η θεραπεία για την ηπατίτιδα C. Η σωστή διατροφή παίζει επίσης σημαντικό ρόλο.

Τι λειτουργεί το ήπαρ

Για να κατανοήσετε καλύτερα τη σημασία αυτού, πρέπει να καταλάβετε γιατί η ηπατίτιδα C είναι τόσο επικίνδυνη. Μολύνει το ήπαρ. Εάν η ηπατίτιδα γίνει χρόνια, θα οδηγήσει σε ασθένειες όπως η κίρρωση, ο καρκίνος και άλλοι. Σχετικά με το ίδιο το ήπαρ είναι να πούμε ότι είναι υπεύθυνο για πολλά καθήκοντα. Δεν είναι περίεργο ότι το ήπαρ είναι το μεγαλύτερο εσωτερικό όργανο. Και ο κίνδυνος γι 'αυτόν δεν είναι μόνο λοιμώξεις, αλλά και ανθυγιεινή διατροφή, δυσμενές περιβάλλον, άγχος, αλκοόλ και πολλοί άλλοι παράγοντες. Επομένως, αυτός ο οργανισμός πρέπει να προστατεύεται.

Περιγράφοντας το σημαντικότερο έργο του ήπατος, μπορείτε να το συγκρίνετε με ένα φίλτρο. Είναι αυτή που ασχολείται με τη διάθεση επικίνδυνων δηλητηρίων. Αν δεν φιλτραριστούν και καταστραφούν (δεν αφαιρεθούν), θα συσσωρευτούν στο σώμα και θα το δηλητηριάσουν σταδιακά.

Εκτός από την αποτοξίνωση, ο τοίχος αυτός εκτελεί επίσης και άλλα καθήκοντα: βοηθά στη διάσπαση λίπους, την αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών από τα έντερα και την απομάκρυνση επιβλαβών βακτηρίων από το αίμα. Επιπλέον, είναι ένα αποθετήριο ορισμένων βιταμινών και μετάλλων, παίζει ρόλο στην ομαλοποίηση της ορμονικής σύνθεσης, καθαρίζει το αίμα και ούτω καθεξής.

Πώς να φάτε έτσι ώστε το ήπαρ να ήταν υγιές

Η σημασία της σωστής διατροφής δεν μπορεί να υπερκεραστεί με κανέναν τρόπο. Ωστόσο, εάν έχετε ηπατική νόσο, ιδιαίτερα σοβαρή όπως η ηπατίτιδα C, η διατροφή είναι ακόμα πιο σημαντική. Έφαγαν γενικά, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και φυσική. Ολικής αλέσεως ψωμί και δημητριακά, πολλές πρωτεΐνες και εύπεπτα λίπη, λαχανικά και φρούτα θα βοηθήσουν το ήπαρ σας να είναι υγιές και να μειώσει το φορτίο σε αυτό. Μην υποτιμάτε το ρόλο του καθαρού νερού: πρέπει να το πίνετε σε επαρκείς ποσότητες.

Ωστόσο, υπάρχουν ακόμη ορισμένα σημεία που θα ήθελα να αναφέρω.

Παρακολουθήστε την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται.

Όταν ένα άρρωστο ήπαρ είναι πολύ σημαντικό για να αποφευχθεί η υπερκατανάλωση τροφής. Πολύ μεγάλες μερίδες δημιουργούν περιττό βάρος σε άλλα όργανα: το στομάχι, το πάγκρεας, τη χοληδόχο κύστη και τα έντερα. Το ίδιο το ήπαρ ασχολείται με την πέψη όλων των τύπων τροφίμων. Η αφθονία του φαγητού απαιτεί μεγαλύτερη επεξεργασία και επομένως το σημαντικό αυτό όργανο αναγκάζεται να εργαστεί περισσότερο και εντονότερα.

Ως εκ τούτου, μετά το φαγητό, δεν πρέπει να υπάρχει μια αίσθηση βαρύτητας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το δείπνο. Τη νύχτα, όλα τα όργανα μας χρειάζονται ξεκούραση, οπότε η πρόσθετη εργασία δεν θα τους βοηθήσει.

Τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά.

Αυτά τα προϊόντα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Αλλά ειδικά είναι απαραίτητο να παράσχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην αντιμετώπιση των δηλητηρίων. Τα λαχανικά και τα φρούτα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στην καταπολέμηση της ηπατίτιδας C και του HIV.

Τα καροτενοειδή χρειάζονται επίσης για την απομάκρυνση των τοξινών. Είναι άφθονα σε λάχανο, ντομάτες και σπανάκι. Σπανάκι, σαλάτες και πράσινα μπιζέλια περιέχουν πολλές βιταμίνες της ομάδας Β. Όλα τα φρούτα έχουν βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Μειώστε την ποσότητα λίπους.

Αν και το λίπος από μόνο του δίνει μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας, η περίσσεια του είναι βαρύ για το συκώτι. Ως εκ τούτου, τα άτομα με ηπατίτιδα C δεν μπορούν να τρώνε πολλά λιπαρά τρόφιμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα ζωικά λίπη και τα τηγανητά τρόφιμα. Αλλά δεν πρέπει να χάσετε το λίπος σας, οπότε πρέπει να προτιμάτε τα θαλάσσια ψάρια, τα καρύδια και το φυτικό έλαιο.

Το ίδιο το φαγητό πρέπει να μαγειρευτεί ή να ψηθεί, αλλά να μην τηγανίζουμε με κανέναν τρόπο. Επιλέξτε το καλύτερο ελαιοτριβείο και προσθέστε το στο έτοιμο φαγητό.

Μην τρώτε πολλά γλυκά.

Τα γλυκά φορτώνουν το ήπαρ, καθώς μειώνουν τη δραστηριότητα των ενζύμων που είναι απαραίτητα για την πέψη των τροφίμων. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, η ραφιναρισμένη ζάχαρη θα πρέπει να εξαλειφθεί εντελώς από τη διατροφή σας. Υπάρχουν επίσης μικρότερα γλυκά και κέικ. Παρεμπιπτόντως, αυτό ισχύει και για το ψήσιμο στο σπίτι.

Η σωστή διατροφή είναι η βάση της καλής φροντίδας του προσβεβλημένου οργάνου.

http://www.izlechisebya.ru/chto-delat-pri-gepatite/chto-kushat-pri-vich-i-gepatite.html

Διατροφή και HIV: τι πρέπει να ξέρετε;

Έλενα Δολζένκο AIDS ΚΕΝΤΡΟ

Διατροφή για HIV λοίμωξη. Αναλύουμε τις πιο δημοφιλείς ερωτήσεις.

Έχω HIV. Τώρα πρέπει να επιμείνω σε μια συγκεκριμένη διατροφή;

Αντίθετα, όχι. Ωστόσο, τώρα θα πρέπει να συμμορφώνεστε με ορισμένες προϋποθέσεις, επειδή η πέψη μπορεί να αλλάξει: τόσο από την ίδια την ασθένεια όσο και από τη θεραπεία ARV που παίρνετε. Οι θετικοί στον ιό HIV αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα όπως απώλεια βάρους, διάρροια και αυξημένη χοληστερόλη.

Μια κανονική ισορροπημένη διατροφή θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη συνολική ποιότητα ζωής σας, να στηρίξετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα και τις επιπλοκές της μόλυνσης από τον ιό HIV.

Ποιες είναι οι βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής με τον ιό HIV;

Δεν υπάρχουν σημαντικές διαφορές στις αρχές της υγιεινής διατροφής μεταξύ των θετικών για τον HIV και του HIV αρνητικών ανθρώπων.

Επιλέξτε άπαχο χοιρινό ή βοδινό κρέας, στήθος κοτόπουλου, ψάρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια. Καταναλώστε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ή εναλλακτικό γάλα (π.χ. σόγια), εμπλουτισμένο με ασβέστιο. Επιλέξτε τρόφιμα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, περιορίστε την κατανάλωση απλών υδατανθράκων. Τουλάχιστον το 30% του ημερήσιου ορίου θερμίδων πρέπει να πέφτει στα λίπη, συμπεριλαμβανομένων των μονοακόρεστων: καρύδια, αβοκάντο, ψάρια, ελαιόλαδο.

Πίνετε άφθονο καθαρό νερό (8-10 ποτήρια την ημέρα). Αυτό όχι μόνο θα βοηθήσει στην αποφυγή της αφυδάτωσης, αλλά θα μειώσει επίσης τις παρενέργειες του φαρμάκου.

Ποιες βιταμίνες πρέπει να ληφθούν για HIV λοίμωξη;

Βιταμίνη Α και β-καροτένιο (υγεία του δέρματος και των πνευμόνων): πράσινα, κίτρινα, πορτοκαλί ή κόκκινα λαχανικά και φρούτα. ήπατος. αυγά · γάλα Θυμηθείτε ότι η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή, πράγμα που σημαίνει ότι είναι καλύτερο να γεμίζετε σαλάτες λαχανικών με ελαιόλαδο.

Βιταμίνες Β (υποστήριξη ανοσοποιητικού και νευρικού συστήματος): κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ξηροί καρποί, φασόλια, αβοκάντο, μπρόκολο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Η βιταμίνη C (προστατεύει από λοιμώξεις, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε σχέση με το HIV): εσπεριδοειδή.

Η βιταμίνη D (σε HIV θετικούς ανθρώπους είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη της οστεοπόρωσης): ιχθυέλαιο ή ενέσεις.

Η βιταμίνη Ε (προστατεύει τα κύτταρα και βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων): πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φιστίκια και φυτικά έλαια.

Σίδηρος (αναιμία): πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ψωμί ολικής αλέσεως, συκώτι, ψάρι, αυγά.

Σελήνιο και ψευδάργυρος (σημαντικό για το ανοσοποιητικό σύστημα): ξηροί καρποί, πουλερικά, ψάρι, αυγά και φιστίκια, φασόλια, γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Εάν σας φαίνεται ότι δεν παίρνετε αρκετές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία με φαγητό, συζητήστε τη δυνατότητα λήψης πολυβιταμινών με το γιατρό σας.

Τι δεν μπορεί να φάει με HIV λοίμωξη;

Ενόψει της λήψης του Efavirenz (Stocrin), δεν συνιστάται να τρώτε γκρέιπφρουτ και pomelo, να πίνετε χυμό γκρέιπφρουτ και να παίρνετε παρασκευάσματα με βάση το ginkgo. Το Lopinovir (Kaletra) δεν συνδυάζεται με τον κυνηγό.

Επιπλέον, ενώ λαμβάνετε θεραπεία ARV, θα πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στα φάρμακα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, αλουμίνιο ή ψευδάργυρο. Η λήψη τους με ART θα πρέπει να χωριστεί σε αρκετές ώρες. Σχετικά με αυτό το θέμα είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Μπορεί η διατροφή να διορθώσει προβλήματα κατά τη λήψη ARV;

Η σωστή σύσταση μπορεί να δώσει μόνο γιατρό. Αλλά εδώ είναι μερικές συμβουλές που δεν θα το κάνουν χειρότερο.

Εάν η μόλυνση από HIV και τα αντιρετροϊκά φάρμακα συνοδεύονται από:

Ναυτία και έμετος

Τρώτε μικρά γεύματα κάθε 1-2 ώρες. Αποφύγετε τα λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα. Πιείτε τσάι τζίντζερ. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας δεν είναι πολύ ζεστό.

Πίνετε περισσότερα υγρά από το συνηθισμένο. Περιορισμένη πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, ζαχαρούχα ή καφεϊνούχα ποτά. Φάτε αργά. Αποφύγετε το λίπος.

Δοκιμάστε ασκήσεις (ή γιόγκα) που θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την όρεξή σας. Μην πίνετε πολύ σωστά πριν φάτε. Συντονιστείτε να τρώτε, να τρώτε με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Δοκιμάστε νέα πιάτα, επεξεργαστείτε τη φαντασία με την παρουσίαση.

Πάρα πολύ απώλεια βάρους

Αύξηση μερίδων. Φάτε τα αποξηραμένα φρούτα, τα καρύδια και το παγωτό. Ρωτήστε το γιατρό σας σχετικά με τη δυνατότητα λήψης συμπληρωμάτων πρωτεΐνης. Πολύ μεγάλη απώλεια βάρους πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη - μπορεί να συσχετιστεί με την προσθήκη ευκαιριακών λοιμώξεων.

Προβλήματα με την κατάποση

Φάτε μαλακά τρόφιμα: γιαούρτι ή πολτοποιημένες πατάτες. Μην τρώτε ωμά λαχανικά, προτιμάτε φρέσκα φρούτα: μπανάνες ή αχλάδια. Περιορίστε ξινό (πορτοκάλια, λεμόνια και ντομάτες). Συζητήστε με το γιατρό σας: τα προβλήματα με την κατάποση μπορεί να είναι σημάδι ευκαιριακών λοιμώξεων.

Λιποδυστροφία (Παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από ατροφία ή υπερτροφία του λιπώδους ιστού, πιο συχνή σε ασθενείς που παίρνουν παλιά φάρμακα)

Περιορίστε το λίπος, ειδικά τα κορεσμένα και τα trans-λιπαρά. Επιλέξτε "υγιή" ακόρεστα λίπη και πηγές ω-3 λιπαρών οξέων. Προσπαθήστε να καταναλώσετε λιγότερο αλκοόλ και ραφιναρισμένη ζάχαρη. Τρώτε περισσότερα πλούσια σε ίνες τρόφιμα.

Η μόλυνση από τον HIV συμβαδίζει με τη χορτοφαγία και τον veganism;

Δεν υπάρχουν αποδείξεις για το αντίθετο. Αλλά μπορεί να σημειωθεί ότι το θέμα αυτό εξακολουθεί να είναι ελάχιστα μελετημένο.

Αν πρόκειται να γίνετε vegan ή έχετε αρνηθεί τη διατροφή των ζώων πριν κάνετε μια διάγνωση, τότε πρέπει να θυμάστε ότι η λοίμωξη από τον ιό HIV συχνά συνοδεύει την απώλεια βάρους, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με τη διατροφή σας και τα συμπληρώματα.

Όταν πρόκειται να συζητήσετε τη διατροφή με το γιατρό σας. Για παράδειγμα, διαβάστε σε αυτόν ένα άρθρο ότι ένας θετικός στον ιό HIV Vegan έγινε φιναλίστ για τον διαγωνισμό PETA "The Sexiest Vegan Next door".

Τι γίνεται με το αλκοόλ;

Καλύτερα να αποφύγετε. Το γεγονός είναι ότι σήμερα οι άνθρωποι που ζουν με τον ιό HIV είναι περίπου οι ίδιοι με τον HIV-αρνητικό. Αλλά η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει τη μακροπρόθεσμη ποιότητα ζωής. Επιπλέον, το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του ατόμου να παίρνει φάρμακα και τα προβλήματα με την προσκόλληση οδηγούν σε συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης αντοχής στα φάρμακα.

Αξίζει επίσης να υπενθυμίσουμε ότι το αλκοόλ επηρεάζει το ήπαρ, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εκείνους που έχουν λοίμωξη από τον ιό HIV σε συνδυασμό με ηπατίτιδα Β ή Γ. Επιπλέον πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι οι θετικοί για τον ιό HIV μπορεί να βρίσκονται κάτω από το "ασφαλές" επίπεδο κατανάλωσης αιθανόλης.

Εγγραφείτε στη σελίδα AIDS. ΚΕΝΤΡΟ στο Facebook

http://spid.center/ru/articles/2044

Κοινωνική Δικτύωση

Facebok Twitter linked In