Κύριος Το λάδι

Έντομα τρόφιμα σε δίαιτες για ένα επίπεδο στομάχι.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις τροφές με φυτικές ίνες για εκείνους για τους οποίους ο χρόνος που αφιερώνεται σε μια διατροφή δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να τηρήσουμε μια υπερβολικά αυστηρή δίαιτα για να διατηρήσουμε ένα επίπεδο στομάχι. Με αυτή τη δίαιτα δεν θα προκαλούνται από αρνητικές παρενέργειες (μετεωρισμός ή δυσκοιλιότητα) και ταυτόχρονα το στομάχι αισθάνεται γεμάτο και απλά ξεχνάτε την αίσθηση της πείνας. Η βάση της δίαιτας μιας δίαιτας για ένα επίπεδο στομάχι είναι οι κόκκοι και τα λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν καστανό ρύζι, δημητριακά, μήλα, όλα τα όσπρια, τα αγγούρια και τα κολοκυθάκια, τα φύκια και άλλα διαφορετικά χόρτα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, όταν προστίθενται τεχνητές ίνες στη διατροφή, από ένα φαρμακείο, πρέπει να το παίρνετε σε μικρές δόσεις και να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να παρακολουθήσετε την καρέκλα.

Φυσικά, σε μια τέτοια διατροφή, που βοηθά στη διατήρηση ενός επίπεδου στομάχου, θα πρέπει να είναι υποχρεωτική για να συμπεριλάβει φρούτα. Θα πρέπει να είναι ένα πιάτο που πρέπει να έχει, όχι μια προσθήκη σε ένα πιάτο κουάκερ, τόσο περισσότερο τρώτε, τόσο το καλύτερο. Τα πιο προτιμώμενα φρούτα είναι τα μήλα, τα αχλάδια που καλλιεργούνται στις περιοχές μας και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ από τις εισαγόμενες.

Είναι πολύ σημαντικό, μετά από αυτή τη δίαιτα, να γνωρίζετε για τα έλαια. Μόνο μαζί τους, αλλά όχι με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, θα πρέπει να σαλάτες ωριμάζουν. Στην πρώτη θέση θα είναι το ελαιόλαδο, το πιο χρήσιμο, αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καθαρισμένα λαχανικά. Τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Μην ξεχάσετε τα τρόφιμα με πρωτεΐνη. Μία ή δύο φορές την εβδομάδα, θα πρέπει να έχετε ένα καλό ψάρι και λαχανικά στη διατροφή σας, και μια φορά ένα κοτόπουλο. Για το δείπνο, μια καλή προσθήκη θα κάνει ένα πορτοκάλι και 2 ασπράδια αυγών.

Ποιες άλλες συστάσεις μπορούν οι διατροφολόγοι να δώσουν μια δίαιτα για ένα επίπεδο στομάχι; Για το σώμα χρειάζεται έλαια και πρωτεΐνες, ώστε να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα συστατικά. Μπορεί να είναι σπόροι και ξηροί καρποί, αλλά πολλοί δεν πρέπει να καταναλώνονται, δεδομένου ότι θα είναι ένα μεγάλο βάρος για τα νεφρά. Εάν προσθέσετε περίπου 50g αυτών των προϊόντων, θα είναι αρκετά. Το νερό είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες μιας τέτοιας διατροφής. Θα βοηθήσει επίσης να κάνει το στομάχι επίπεδη. Χωρίς πόσιμο νερό, καταδικάζετε το σώμα σας σε ένα πιο αργό μεταβολισμό.

http://healthport.ru/2010/04/voloknistaya-pishha-v-dietax-dlya-ploskogo-zhivota/

Τροφίμων ινών - νόστιμα, υγιή

Σχετικά με τα οφέλη από την υγιεινή διατροφή μας λένε συνεχώς και πολλά. Τι είναι τα τρόφιμα με φυτικές ίνες, ποια οφέλη δίνουν; Αυτό το τρόφιμο είναι σημαντικό για το σώμα. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωσή του μειώνει συνεχώς τον κίνδυνο καρκίνου. Άμεσα σε γυναίκες μειώθηκε η πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πολλά υγιή λίπη και αυτό έχει αποδειχθεί σε πολλές χώρες. Για παράδειγμα, στη Φινλανδία ανησυχούν πολύ για την υγεία τους και η κατανάλωση υγιεινών λιπών και τροφίμων με περιεκτικότητα σε ίνες είναι ευρέως διαδεδομένη. Και στις ΗΠΑ, τα λίπη είναι επίσης στην πρώτη θέση, αλλά αυτά που τρώνε δεν έχουν φυτική προέλευση, όπως αποδεικνύεται από στατιστικά στοιχεία για τον καρκίνο.

Κάθε φυτική τροφή περιλαμβάνει ινώδεις ουσίες. Τα κυριότερα είναι η πηκτίνη, η κυτταρίνη, η κερατίνη, η ημικυτταρίνη, η λιγνίνη. Με βάση αυτό το φαγητό, αναπτύσσονται πολλές δίαιτες. Η επιλογή της σωστής διατροφής και του χρόνου εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Πώς λειτουργούν τα τρόφιμα με φυτικές ίνες;

Μόλις βρεθούν στο ανθρώπινο σώμα, οι ίνες ουσιαστικά δεν υποβάλλονται σε πέψη. Λόγω αυτού, οι ουσίες ομαλοποιούν το έργο του εντέρου, ενισχύουν την περισταλτική του δράση, δρουν ως συνδετικά για βλαβερές ουσίες και προϊόντα αποσύνθεσης. Κορεάζουν την μικροχλωρίδα με σημαντικά στοιχεία διατροφής, μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.

Τροφίμων ινών. Ποια προϊόντα περιέχουν ίνες:

  • ψωμί με πίτυρο ή πίτυρο στην καθαρή του μορφή.
  • δέρματα από λαχανικά ή φρούτα (για περιεκτικότητα σε κυτταρίνη).
  • κόμμι γκουάρ.
  • όσπρια, καλαμπόκι, μήλα;
  • τεύτλα, χοντρόψαρο, πιπεριές, μπανάνες (ημικυτταρίνη) ·
  • πράσινα φασόλια, καρότα, ροδάκινα, καρύδια της Βραζιλίας, φράουλες, πατάτες (λιγνίνη).
  • πράσινες βλαστοί, okra, λινάρι, κοφρέι (περιέχει λαχανικό).
  • τεύτλα, καρότα, λάχανο, μήλα (πηκτίνη).

Αυτά, καθώς και πολλά άλλα προϊόντα, θα αποφέρουν σημαντικά οφέλη στο σώμα.

Fiber τροφή, μια λίστα με τις αλλαγές στο σώμα υπό την επιρροή του:

  • συμμετέχει στον μεταβολισμό, και αυτό είναι το πιο σημαντικό.
  • συνδυάζει το νερό που προκαλεί οίδημα των προϊόντων.
  • απορροφά τις τοξίνες και τους αφαιρεί.

Για να έχετε το όφελος, είναι απαραίτητο να καταναλώσετε περισσότερα από 65% υγιεινών τροφών (ακατέργαστων) και 35% των μεταποιημένων προϊόντων την ημέρα. Το κύριο πράγμα στην καλή διατροφή είναι η παρουσία δημητριακών ή ψωμιού ολικής αλέσεως, φρέσκου γάλακτος, λαχανικών και ξηρών καρπών. Μερικές φορές μπορείτε να φάτε τα αυγά, το κρέας, τα ψάρια. Αλλά τα προϊόντα που έχουν υποστεί επεξεργασία, όπως η ζάχαρη και το ψημένο αλεύρι, απαγορεύονται αυστηρά.

Τα τρόφιμα με ίνες είναι ευεργετικά, αλλά η υπερπροσφορά μπορεί να προκαλέσει δυσφορία. Για παράδειγμα, επηρεάζουν τον αυξημένο σχηματισμό αερίου στο έντερο. Κάθε δίαιτα, εάν δεν είστε σίγουροι για τις ικανότητές σας, ξεκινάτε με ημέρες νηστείας. Για τη διατροφή ήταν καλή, αλλά δεν είναι επιβλαβής για το σώμα, θα πρέπει να διατηρήσετε μια ισορροπία στη διατροφή. Τα τρόφιμα ινών χρησιμοποιούνται σε δίαιτες όπως σιτηρά για επτά ημέρες, φρούτα και ρύζι και μπανάνα-μήλο. Με την έλλειψη τέτοιων παραβιάσεων τροφίμων είναι ορατά όχι μόνο στην εργασία του εντέρου, αλλά αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, ο μεταβολισμός διαταράσσεται.

http://autogear.ru/article/812/45/volokonnaya-pischa-vkusno-polezno/

Ποια τρόφιμα μπορούν να αποδοθούν στις τροφές με φυτικές ίνες;

Πηγές ίνας
Τα εξωτερικά καλύμματα των σιτηρών, των σπόρων, των φασολιών, των λαχανικών και των φρούτων είναι πολύ πιο πλούσια σε φυτικές ίνες από τις εσωτερικές. Τα πίτουρα ολικής αλέσεως, τα φλούδια φασολιών, τα λαχανικά και τα δέρματα φρούτων περιέχουν μεγάλη ποσότητα ινών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συνταγογράφει την κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως - καθώς και μη αποφλοιωμένων φρούτων και λαχανικών (όσο το δυνατόν περισσότερο).
Ολόκληροι κόκκοι, φασόλια, σπόροι, ξηροί καρποί, μη φρούτα και λαχανικά διακρίνονται από την ισορροπία του πολτού και των θρεπτικών ουσιών.

Καθημερινός ρυθμός ινών
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνουν από 5 έως 25 γραμμάρια ινών, ανάλογα με το πόσο ένα άτομο παρακολουθεί την υγεία τους.
Οι πρόγονοί μας, που έτρωγαν κυρίως σιτηρά, έλαβαν από 25 έως 60 γραμμάρια ινών καθημερινά. Παίρνουμε τα περισσότερα από τα έξοδα κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.
Προσπαθήστε να διατηρήσετε την ημερήσια πρόσληψη ινών στα 35 γραμμάρια.

Περιεχόμενο ινών σε διάφορα προϊόντα:

http://otvet.mail.ru/question/27902174

20 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι φυτική ουσία που δεν μπορεί να αφομοιωθεί από το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Για να διατηρηθεί η καλή υγεία, είναι σημαντικό να καταναλώνετε επαρκή ποσότητα τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες. Αλλά η καθημερινή διατροφή των περισσότερων ανθρώπων δεν τους παρέχει την απαραίτητη ποσότητα της ουσίας. Για τους άνδρες, η ημερήσια δόση διαιτητικών ινών είναι 38 γραμμάρια, για τις γυναίκες - 25 γραμμάρια (1,2).

Όλες οι διαιτητικές ίνες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: αδιάλυτες ίνες και διαλυτές. Αυτές οι ουσίες είναι ένα θρεπτικό μέσο για την εντερική μικροχλωρίδα, συμβάλλουν στην αύξηση του όγκου των κοπράνων και στον καθαρισμό των εντέρων. Οι διαλυτές ίνες, που αλληλεπιδρούν με το υγρό στο έντερο, μετατρέπονται σε μια πυκνή μάζα που μοιάζει με ζελέ. Μετακινείται αργά κατά μήκος της πεπτικής οδού, βελτιώνοντας την κινητικότητά της. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ίνες δημιουργεί μια αίσθηση κορεσμού και βελτιώνει την πέψη. Με τη βελτίωση του μεταβολισμού, την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και τη ρύθμιση της παραγωγής ορμονών, οι διαιτητικές ίνες μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλης (3).

Θέλοντας να βελτιώσουν την υγεία και να βελτιώσουν την ασυλία, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στη διατροφή. Είναι σημαντικό να αναθεωρήσετε το καθημερινό μενού σας και να προσθέσετε όσο το δυνατόν περισσότερη τροφή που περιέχει πολλές ίνες. Τα προϊόντα που περιέχουν μικρή ποσότητα αυτής της ουσίας μπορούν να εμπλουτιστούν με ίνες με τη βοήθεια ειδικών προσθέτων τροφίμων. Επί του παρόντος, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα αυτών στην πώληση. Παράγονται με τη μορφή σκόνης, δισκίων και καψουλών. Από όλη την ποικιλία δεν είναι δύσκολο να επιλέξετε την καταλληλότερη επιλογή.

Πρόσφατα, οι δίαιτες που βασίζονται στη χρήση προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλείς. Το Fiber: πώς να χάσει σωστά το βάρος, 14 καλύτερα προϊόντα Το άρθρο παρουσιάζει τα αποτελέσματα της επιστημονικής έρευνας σχετικά με τα οφέλη της χρήσης ινών για την απώλεια βάρους. Πώς να πάρετε ίνες, ποια συμπληρώματα υπάρχουν και τι αποτέλεσμα μπορείτε να πάρετε.. Τέτοια τρόφιμα δεν θα βοηθήσουν μόνο να ξεφορτωθούν το υπερβολικό βάρος, αλλά και να βελτιώσουν την υγεία. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να φάνε και να χάσουν βάρος. Μην αναγκάζετε πάντα να λιμοκτονείτε συνεχώς. Τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ινών είναι νόστιμα από μόνα τους και ως μέρος των πιάτων. Τα παρακάτω προϊόντα θεωρούνται εξαιρετικές πηγές ινών:

Ως εκ τούτου, η διαδικασία της απώλειας βάρους μπορεί να είναι αρκετά νόστιμο και πλήρες.

Αργότερα στο άρθρο υπάρχει ένας κατάλογος 20 προϊόντων που περιέχουν πολλές ίνες.

20 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες

Μαύρα φασόλια

Τα μαύρα φασόλια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο προϊόν, αλλά και μια εξαιρετική πηγή ινών. Ένα φλιτζάνι 172 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 15 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό είναι περίπου 40-60% της ημερήσιας πρόσληψης ουσιών για άνδρες και γυναίκες, αντίστοιχα (2.4). Η ίνα που υπάρχει στα φασόλια ονομάζεται πηκτίνη. Είναι διαλυτή ίνα. Με το να γίνεται κολλώδης και ζελατινώδης στο στομάχι, η πηκτίνη επιβραδύνει την κυκλοφορία των τροφίμων από το στομάχι στα έντερα και δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού. Ως αποτέλεσμα αυτής της επιβράδυνσης, τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες απορροφώνται αποτελεσματικότερα (5).

Τα πλεονεκτήματα των μαύρων φασολιών Τα φασόλια - τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία: 11 χρήσιμες ιδιότητες των φασολιών και αντενδείξεις Τι είναι τα χρήσιμα φασόλια και ποια δυνητική βλάβη στο σώμα που περιέχει - 11 μοναδικές χρήσιμες ιδιότητες των φασολιών για την υγεία μας και σε ποιον μπορεί να αντενδείκνυται. συνίσταται επίσης στην πλούσια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σίδηρο. Τα λίπη σε αυτό απουσιάζουν σχεδόν εντελώς (4).

Περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 5,4 g ανά 129 g βρασμένων κόκκων (6).

Λάμα φασόλια

Λίμα φασόλια Λίμα φασόλια: 6 χρήσιμες ιδιότητες για την υγεία και την ομορφιά Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες των φασολιών για το σώμα μας. Με ποιες ασθένειες συνιστάται η χρήση του και ποιες είναι οι αντενδείξεις. Η συνταγή είναι απλή μαγειρική. ή τα φασόλια - ένα ιδιαίτερο είδος οσπρίων, με λιπαρή συνοχή και λεπτή κρεμώδη γεύση. Είναι γνωστό για τα υψηλά επίπεδα ινών του. Αλλά χαμηλότερα από τα μαύρα φασόλια. Μοιάζει με μεγάλα λευκά επίπεδα φασόλια με λεπτό άρωμα. Η θρεπτική αξία του είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίγη ποσότητα λίπους. Η πηκτίνη στα φασόλια Λίμα μειώνει αποτελεσματικά τα επίπεδα σακχάρου μετά τα γεύματα (5). Μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης.

Στην ακατέργαστη μορφή του, αυτό το φασόλι είναι αρκετά τοξικό και απαιτεί μακρά εμποτισμό στο νερό πριν από το μαγείρεμα.

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 5,3 g ανά 128 g φασόλια lima (6).

Λάχανα Βρυξελλών

Τα λάχανα των Βρυξελλών μπορούν να αρέσουν στα λαχανάκια Βρυξελλών - 10 ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις για την υγεία 10 πιο χρήσιμες ιδιότητες των βλαστών Βρυξελλών. Σε ποιες ασθένειες συνιστάται να τρώτε βλαστοί Βρυξελλών και στους οποίους αντενδείκνυται. Η σύνθεση των βλαστών Βρυξελλών: θερμίδες, μέταλλα και βιταμίνες. ή το μίσος, αλλά δεν μπορείτε να αρνηθείτε ότι αυτό το λαχανικό είναι γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα, καθώς και διάφορες ουσίες που προστατεύουν από τον καρκίνο. Και αυτός ο τύπος λάχανου είναι ένα προϊόν υψηλής ίνας. 156 γραμμάρια λάχανου (1 κύπελλο μέτρησης) αντιπροσωπεύουν έως και 4 γραμμάρια φυτικών ινών (8). Οι διαλυτές ίνες που περιέχονται σε αυτό είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών ουσιών για ευεργετικά εντερικά βακτηρίδια. Αυτοί οι μικροοργανισμοί εμπλέκονται στη σύνθεση βιταμινών Β και Κ, λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας. Ουσίες που υποστηρίζουν την υγεία του εντερικού βλεννογόνου.

Περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 78 g λαχανικών Βρυξελλών περιέχουν έως και 2 g ινών (6).

Αβοκάντο

Το Μεξικό θεωρείται γενέτειρα των αβοκάντο, αλλά έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Hass ποικιλία αβοκάντο - το πιο διάσημο και αγαπημένο από πολλά φρούτα. Θεωρείται εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπών, βιταμίνης Ε και καλίου. Και το σημαντικότερο πλεονέκτημα του αβοκάντο μπορεί να θεωρηθεί το περιεχόμενο μιας μεγάλης ποσότητας ινών. Ένας καρπός περιέχει έως και 13,5 γραμμάρια αυτής της ουσίας. Το ένα τρίτο του καρπού, ή ένα τμήμα του, έχει 4,5 γραμμάρια ινών, από τα οποία 1,4 γραμμάρια είναι διαλυτές ίνες (9,10). Τα αβοκάντο ξεχωρίζουν για τα πολύτιμα οφέλη που προσφέρουν στο ανθρώπινο σώμα 12 χρήσιμες ιδιότητες του Avocados. Τι είναι χρήσιμο αβοκάντο και ποιες αντενδείξεις. Αβοκάντο - ωφέλιμες ιδιότητες και αντενδείξεις. Η σύνθεση του φρούτου - θρεπτική αξία, μέταλλα και βιταμίνες. 12 ωφέλιμες ιδιότητες για το σώμα. Ποιος δεν συνιστάται να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο. Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα φρούτα.. Σε σύγκριση με άλλες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, περιέχουν λιγότερες θρεπτικές ουσίες φυτίνης και οξαλικού που μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση ορυκτών από τα τρόφιμα (11).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 2,1 g σε μισό αβοκάντο (6).

Γλυκό πατάτες

Γλυκοπατάτες ή γλυκοπατάτες - μια πηγή τεράστιου ποσού καλίου, βήτα-καροτίνης, βιταμινών της ομάδας Β και φυτικών ινών. Ένας μεσαίου μεγέθους φρούτα περιέχει περισσότερο από 400% της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α (12). Μια ίνα σε αυτήν μέχρι και 4 γραμμάρια, τα μισά από τα οποία είναι διαλυτά (12). Οι γλυκοπατάτες είναι εξαιρετικά χρήσιμες μάχες - 15 χρήσιμες ιδιότητες | Η χρησιμότητα της γλυκοπατάτας Το άρθρο αυτό εξετάζει το ζήτημα της χρησιμότητας και της βλάβης των γλυκοπατάτων. Υπάρχουν 15 χρήσιμες ιδιότητες αυτού του λαχανικού, δημοφιλείς συνταγές, μέθοδοι μαγειρέματος, οφέλη για γυναίκες και άνδρες, καθώς και οι αντενδείξεις του. για την κατανάλωση φυτικών ινών.

Η κατανάλωση αρκετών ινών είναι πολύ χρήσιμη για τον έλεγχο του βάρους. Μπορεί να επηρεάσει τη ρύθμιση της παραγωγής της ορμόνης της πείνας από το σώμα και να δημιουργήσει ένα μακράς διαρκείας αίσθημα πληρότητας. Αυτό βοηθά στη μείωση της όρεξης και στη μείωση της κατανάλωσης τροφής (13).

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 1,8 g σε 150 g βρασμένου προϊόντος (6).

Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό Cruciferae, ένα είδος λάχανου. Τις περισσότερες φορές, το λάχανο έχει σκούρο πράσινο χρώμα, αλλά περιστασιακά μπορείτε να βρείτε μοβ ποικιλίες του. Είναι ασυνήθιστα πλούσιο σε βιταμίνη Κ, η οποία βελτιώνει τη διαδικασία πήξης του αίματος στο σώμα. Όπως το φολικό οξύ, το κάλιο και η βιταμίνη C. Οι εξαιρετικές αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες του λάχανου δεν περνούν απαρατήρητες (14,15).

Μπρόκολο Λάχανο Μπρόκολο - 14 χρήσιμες ιδιότητες. Τα οφέλη και οι βλάβες του μπρόκολου. Ποιες ασθένειες συνιστάται να χρησιμοποιούν το μπρόκολο και στους οποίους αντενδείκνυται. Ποιες είναι οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στο λάχανο του μπρόκολου και πώς είναι χρήσιμο για το σώμα μας. Χημική σύνθεση - βιταμίνες, μέταλλα, θρεπτική αξία. πολύ πλούσια σε διαιτητικές ίνες: σε 100 γραμμάρια του προϊόντος τους μέχρι και 2,6 γραμμάρια. Περισσότερο από τα μισά από τα οποία είναι διαλυτά (14). Μια μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών που περιέχονται στο μπρόκολο έχει θετική επίδραση στην πέψη και την υγεία των εντέρων. Αυτή η ουσία τροφοδοτεί πολλά βακτηρίδια που κατοικούν στον ανθρώπινο πεπτικό σωλήνα. Παράγουν, κατά τη διάρκεια της ζωτικής τους δραστηριότητας, λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, όπως βουτυρικό και οξικό.

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 1,5 g σε μισό γυαλί (92 g) βρασμένου προϊόντος (6).

Turnip Turnip - 13 εξαιρετικά χρήσιμες ιδιότητες. Τα οφέλη και η βλάβη των γογγυλιών. Τι χρήσιμες ουσίες περιέχονται στις γογγύλια και πώς είναι χρήσιμο για το σώμα μας. Ποιες ασθένειες συνιστάται να χρησιμοποιούν τα γογγύλια και στους οποίους αντενδείκνυται. Χημική σύνθεση - βιταμίνες, μέταλλα, θρεπτική αξία. Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα γογγύλια. - Κοκοφοίνικα ρίζα λαχανικών. Τα μεγάλα φρούτα χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή για τα ζώα, και τα μικρότερα καταναλώνονται από τους ανθρώπους. Το γογγύλι είναι μια καλή προσθήκη στην καθημερινή διατροφή. Είναι απίστευτα πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες Κ και C (16).

Μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα των ινών που καταναλώνονται προσθέτοντας στα καθημερινά πιάτα μενού από γογγύλια. Σε ένα μέρος του προϊόντος περιέχονται 5 γραμμάρια διαιτητικών ινών, 3.4 των οποίων είναι διαλυτά (6.16).

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 1,7 g ανά 82 g βρασμένου γογγυλιού (6).

Αχλάδια

Αχλάδια Τα οφέλη και οι βλάβες των αχλαδιών, 12 επιστημονικά στοιχεία Πέντε χρήσιμες ιδιότητες των φρούτων αχλαδιών για τον άνθρωπο. Ποια είναι τα χρήσιμα αχλάδια για τις γυναίκες και τους άνδρες. Η σύνθεση του - βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά στα αχλάδια. Οφέλη για την υγεία και βλάβη του αχλαδιού. - πολύ θρεπτικά, νόστιμα και δροσιστικά φρούτα. Θεωρείται ότι είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C, κάλιο και μια ποικιλία αντιοξειδωτικών (17). Η περιεκτικότητα σε ίνες είναι αρκετά μεγάλη και ανέρχεται σε 5,5 γραμμάρια σε ένα μεσαίου μεγέθους φρούτο. Οι διαλυτές ίνες είναι το 29% των συνολικών φυτικών ινών. Αντιπροσωπεύονται κυρίως από πηκτίνη (17,18).

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αχλάδια σε φρουκτόζη και σορβιτόλη, η χρήση τους μπορεί να έχει καθαρτικό αποτέλεσμα στα έντερα. Αυτό θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη για τα άτομα που πάσχουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και να προσέχετε με την ποσότητα φρούτων που καταναλώνεται (17).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,5 γραμμάρια ανά μέσο φρούτων (6).

Φασόλια

Τα φασόλια είναι το κύριο συστατικό για το μαγείρεμα πιάτων όπως το chili con carne - μεξικάνικο φαγητό από φασόλια, λαχανικά και κρέας. Ζεστά πιάτα, σούπες, λαχανικά δεν είναι επίσης πλήρεις χωρίς φασόλια. Σερβίρουμε σαν ένα πιάτο.

Φασόλια Pinto φασόλια - 6 χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις Φωτεινά, ποικίλα, όμορφα pinto φασόλια είναι επίσης πολύ χρήσιμη για την υγεία μας. Το άρθρο παρουσιάζει έξι μοναδικές, ευεργετικές ιδιότητες των φασολιών για το σώμα μας και στους οποίους μπορεί να αντενδείκνυται. Θεωρείται προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα όχι μόνο σε ίνες, αλλά και σε σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες. Ο σίδηρος και το ασβέστιο βρίσκονται σε μικρές ποσότητες στα φασόλια, αλλά δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου λίπη (19). Οι διαλυτές ίνες στη σύνθεση των φασολιών αντιπροσωπεύονται από μια ειδική ουσία - πηκτίνη.

Πολλοί άνθρωποι έχουν μεγάλη δυσκολία στην πέψη των φασολιών. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να τρώγεται με κάποια προσοχή. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με μικρές μερίδες και να τις αυξήσετε σταδιακά. Έτσι μπορείτε να αποφύγετε τη φούσκωμα και την ταλαιπωρία στα έντερα.

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 3 g σε 133 g βρασμένων κόκκων (6).

Εικ

Το μούρο σύκων ή αμπέλου είναι ο καρπός ενός υποτροπικού δέντρου που ανήκει στην οικογένεια μουριάς. Τα σχήματα τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και αποξηραμένα. Τα άγρια ​​σύκα δεν είναι βρώσιμα, επειδή παράγουν ένα καυστικό χυμό. Τα σχήματα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες 12 χρήσιμες ιδιότητες των σύκων. Τι είναι χρήσιμα σύκα και ποιες αντενδείξεις. Χρήσιμες ιδιότητες των φρέσκων και ξηρών σύκων. Ποιες ασθένειες συνιστάται να χρησιμοποιούν σύκα. Συστατικά σύκα - βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτική αξία. Αντενδείξεις - για ποιες ασθένειες δεν συνιστάται η λήψη. Ενδιαφέροντα γεγονότα.. Μεταξύ αυτών: πρωτεΐνες, λίπη, οργανικά οξέα, νάτριο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο. Τόσο τα φρέσκα όσο και τα ξηρά σύκα είναι πλούσια σε φυτικές τροφές. Διαλυτές ίνες που περιέχονται σε αυτό, επιβραδύνουν την κυκλοφορία των τροφίμων μέσω του πεπτικού συστήματος. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει καλύτερη απορρόφηση χρήσιμων ουσιών (20).

Από τα αρχαία χρόνια, τα σύκα έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική ως φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα. Μια μελέτη που διεξήχθη από επιστήμονες σε σκύλους, αποκάλυψε ότι η πάστα των σύκων μπορεί να βελτιώσει την πέψη σε ζώα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Δεν πραγματοποιήθηκαν τέτοια πειράματα στον άνθρωπο (21).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,9 g ανά 37 g ξηρών καρπών (6).

Νεκταρίνη

Η νεκταρίνη είναι μια ποικιλία ροδάκινου που έχει ένα ομαλό δέρμα που μοιάζει με φλούδα. Αναπτύσσονται σε περιοχές με εύκρατο και ζεστό κλίμα. Νεκταρίνη - ένα προϊόν με υψηλό επίπεδο ινών και όχι μόνο Νεκταρίνη - 10 χρήσιμες ιδιότητες Οφέλη και βλάβη του νεκταρινιού για την υγεία σας - 10 χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις. Σε ποιες ασθένειες συνιστάται η χρήση νεκταρινιού και σε ποιον μπορεί να αντενδείκνυται αυτός ο καρπός.. Υπάρχουν πολλές βιταμίνες Α, Β, C, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και διάφορα αντιοξειδωτικά (22,23). Περίπου οι μισές ινώδεις ουσίες που περιέχονται στη νεκταρίνη είναι διαλυτές (6,22).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,4 g σε μεσαίου μεγέθους νεκταρίνια (6).

Βερίκοκα

Τα βερίκοκα είναι μικρά γλυκά αρωματικά φρούτα με κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα, μερικές φορές με κοκκινωπή πλευρά. Αυτοί οι καρποί είναι αρκετά διατροφικοί και περιέχουν λίγες θερμίδες. Βερίκοκα είναι πολύ πλούσια βερίκοκο - 12 ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις των 12 πιο χρήσιμες ιδιότητες του βερίκοκου για την υγεία σας. Θρεπτικές ουσίες σε βερίκοκο - βιταμίνες, μέταλλα, θερμίδες. Ποιες ασθένειες συνιστάται να χρησιμοποιούν βερίκοκα και σε ποιους αντενδείκνυται. βιταμίνες: Α, C, Β1 και ΡΡ. Και ορυκτά: φωσφόρος, κάλιο, μαγνήσιο (24). Τρία μεσαία βερίκοκα έχουν 2,1 γραμμάρια διαιτητικών ινών, τα περισσότερα από τα οποία είναι διαλυτά (6,24).

Στις ασιατικές χώρες, τα βερίκοκα χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό στην παραδοσιακή ιατρική. Χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση και την προστασία της καρδιάς από τη νόσο (25). Είναι επίσης χρήσιμα για την πέψη. Τα πειράματα που έγιναν σε τρωκτικά, έδειξαν ότι το βάρος των κοπράνων σε ποντίκια που έλαβαν φυτικές ίνες από βερίκοκα ήταν υψηλότερο σε σχέση με τα ζώα που έλαβαν μόνο αδιάλυτες ίνες (25).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,4 g σε τρεις καρπούς (6).

Καρότο

Καρότα - μια πορτοκαλιά ρίζα λαχανικών ενός επιμήκους σχήματος, το οποίο αποτελεί μέρος πολλών πιάτων. Χρησιμοποιήστε το σε σούπες, σαλάτες, πιάτα με βάση το κρέας, ψάρι και λαχανικά. Και ακόμα και σε επιδόρπια. Είναι γνωστό, πρώτα από όλα, για την πλούσια περιεκτικότητά του σε β-καροτένιο, το οποίο είναι ικανό στο σώμα να μετατραπεί σε βιταμίνη Α. Αυτές οι ουσίες είναι πολύ σημαντικές για τη διατήρηση της οπτικής οξύτητας και της υγείας των ματιών (26).

Ένα μέρος των κομμένων σε φέτες καρότων, βάρους 128 g, περιέχει 4,6 g ινωδών φυτικών ουσιών. Από αυτά, 2,4 g είναι διαλυτά (27). Καθημερινή κατανάλωση καρότων Καρότα - 13 ευεργετικές ιδιότητες. Τι είναι τα χρήσιμα καρότα και ποιες αντενδείξεις. Καρότα - εκπληκτικά χρήσιμες ιδιότητες του λαχανικού. Η σύνθεση του - θρεπτική αξία, μέταλλα και βιταμίνες. 13 ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα. Ποιος δεν συνιστάται να φάει καρότα. Ενδιαφέροντα γεγονότα. στη σύνθεση των διαφόρων πιάτων είναι τόσο μεγάλη που αυτό το προϊόν τροφίμων μπορεί να γίνει ο κύριος προμηθευτής των ινών στο σώμα.

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 2,4 g ανά 128 g βραστά καρότα (6).

Μήλα

Μήλα - ένας καρπός που καταναλώνεται συχνότερα από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από φυσικές και υβριδικές ποικιλίες μήλων. Γεύση έχουν επίσης μεγάλη ποικιλία.

"Όποιος τρώει ένα μήλο την ημέρα δεν συμβαίνει σε έναν γιατρό" είναι μια παλιά αγγλική παροιμία που είναι αρκετά ειλικρινής. Εξηγείται από το γεγονός ότι η τακτική κατανάλωση αυτών των φρούτων προστατεύει από την εμφάνιση πολλών χρόνιων ασθενειών (28).

Τα μήλα περιέχουν πολλές βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες 20 γεγονότα σχετικά με τα μήλα: τα οφέλη και τις βλάβες στο ανθρώπινο σώμα Το άρθρο παρουσιάζει τις 20 πιο ευεργετικές ιδιότητες για την ανθρώπινη υγεία. Ποιες ασθένειες συνιστάται ιδιαίτερα να χρησιμοποιούν αυτά τα φρούτα. Τα οφέλη από τα μήλα για την απώλεια βάρους. Ποιες είναι οι αντενδείξεις για χρήση.. Είναι πλούσια σε πηκτίνη, η οποία είναι πολύ σημαντική για την υγεία. Πιστεύεται ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και βελτιώνει την πέψη (29.30).

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 1 g σε ένα μέσο μήλο (6).

Γκουάβα

Η Γκουάβα είναι φρούτα με σχήμα αχλαδιού από τους τροπικούς. Διανέμεται από το Μεξικό στη Νότια Αμερική. Τα φρούτα Guava δεν είναι μεγάλα, με σκούρο πράσινο δέρμα και ελαφρύ πολτό. Ως μέρος μιας γκουάβα, υπάρχουν μέχρι 3 γραμμάρια διαιτητικών ινών, το ένα τρίτο των οποίων είναι διαλυτό (6.31).

Αποδεικνύεται ότι οι καρποί της guava γκουάβα - 12 ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις των φρούτων, των χυμών και των φύλλων. 12 ωφέλιμες ιδιότητες του φρούτου guava και των αντενδείξεων του. Η σύνθεση και η θερμιδική γουάβα. Ποιες ασθένειες συνιστάται να χρησιμοποιήσετε γκουάβα και ποιος θα πρέπει να απέχει από αυτό. Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη γκουάβα. μείωση της γλυκόζης στο αίμα, της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της LDL χοληστερόλης (κακή χοληστερόλη) στους υγιείς ανθρώπους. Αυτό μπορεί να συμβεί υπό την επίδραση της διαλυτής πηκτίνης στον καρπό, που επιβραδύνει την κατανομή της ζάχαρης από το σώμα (32).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,1 g σε μία ακατέργαστη γκουάβα (6).

Λινόσπορος

Λινάδι - πολύ μικρούς σπόρους του φυτικού λίνου. Θεωρούνται ένας από τους παλαιότερους πολιτισμούς που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο.

Περιέχουν θρεπτικά συστατικά και μπορούν εύκολα να αυξήσουν την ενεργειακή αξία των τροφίμων, όπως λειοτριβείο, ψωμί, δημητριακά, διάφορα επιδόρπια και γλυκά. Πασπαλίστε ένα μέρος κουάκερ με μια μικρή ποσότητα λιναρόσπορου, μπορείτε να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε ίνες σε αυτό κατά 3,5 γραμμάρια, και πρωτεΐνες κατά 2 γραμμάρια. Σπόροι λίνου για σπόρους λινάρι - 15 χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις Λίμα syamya - όφελος και βλάβη: 15 μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων λίνου για το σώμα μας, καθώς και αντενδείξεις για τη χρήση του. Χρήσιμες ιδιότητες του λίνου για την υγεία των γυναικών, απώλεια βάρους και πολλά άλλα. που θεωρείται μία από τις καλύτερες φυτικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων ωμέγα-3: 12 τρόφιμα με μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα Το άρθρο περιέχει έναν πίνακα δώδεκα τροφών που περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων: λιπαρά ψάρια, άλγη, προϊόντα φυτικής προέλευσης. (33).

Για μεγαλύτερο όφελος και καλύτερη απορρόφηση, οι σπόροι λίνου συνιστώνται να εμποτιστούν με νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αυτό θα βοηθήσει τις διαιτητικές ίνες να συνδυαστούν με το υγρό και να σχηματίσουν μια ζελατινώδη μάζα που μοιάζει με πηκτή και βοηθά στην πέψη.

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 0,6-1,2 g σε μια κουταλιά της σούπας (14 g) λιναρόσπορων (6).

Ηλιόσποροι

Ηλιόσποροι Οι ηλιανθόσποροι είναι όλα σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των 12 καταπληκτικών, ευεργετικών ιδιοτήτων των ηλιόσπορων για το σώμα μας, καθώς και ποιες είναι οι αντενδείξεις για τη χρήση τους. Τα πάντα για τα οφέλη και τους κινδύνους των σπόρων για την υγεία μας. - Μια καλή ιδέα για ένα σνακ. Οι λάτρεις των σπόρων μια τεράστια ποικιλία. Κάποιοι αγοράζουν τους πυρήνες τους ήδη εκκαθαριστεί. Άλλοι προτιμούν να αυτο-ξεφλουδίζουν, ενώ λαμβάνουν ιδιαίτερη ευχαρίστηση. Ένα τεταρτημόριο φλιτζάνι ηλιόσποροι έχει περισσότερα από 3 γραμμάρια ινών, εκ των οποίων 1 γραμμάριο είναι διαλυτό. Οι πυρήνες τους περιέχουν πρωτεΐνες, μαγνήσιο, σελήνιο, σίδηρο, καθώς και πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη (6.34).

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 1 γραμμάριο ανά 35 γραμμάρια πυρήνων σπόρων (6).

Φουντούκια

Φουντούκια Καρύδια φουντουκιών - τα οφέλη και η βλάβη 13 χρήσιμων ιδιοτήτων φουντουκιών για το σώμα μας. Ποια είναι τα οφέλη αυτών των καρπών με κέλυφος για την υγεία μας και ποια δυνητική βλάβη φέρουν οι ίδιοι. ή το φουντούκι είναι ένα ιδιαίτερο είδος καρπών που ανήκουν στην οικογένεια Birch. Οι μεγάλες ποικιλίες φρούτων καλούνται φουντούκια. Συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σοκολάτας, γλυκών, γλυκών και άλλων προϊόντων ζαχαροπλαστικής.

Ένα τέταρτο φλιτζάνι φουντουκιά περιέχει περίπου 3,3 γραμμάρια φυτικών ινών, εκ των οποίων 1,1 γραμμάρια της ουσίας είναι διαλυτά. Το φουντούκι είναι επίσης πλούσιο σε μερικές άλλες ουσίες, μεταξύ των οποίων οι βιταμίνες Α, C, Ε, Κ, Β1, ακόρεστα λίπη, μακρο και μικροστοιχεία (6.35).

Η περιεκτικότητα των διαλυτών ινών στους καρπούς με κέλυφος τους δίνει τη δυνατότητα να επηρεάζουν θετικά την υγεία της καρδιάς. Μειώστε τον κίνδυνο διαφόρων καρδιακών παθήσεων και μειώστε την ποσότητα της «κακής» LDL χοληστερόλης (36).

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,1 g ανά 34 g φουντουκιού (6).

Η βρώμη θεωρείται ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα και χρήσιμα σιτηρά βρώμης - 10 θεραπευτικές ιδιότητες και 10 μοναδικές, χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες βρώμης για το σώμα μας. Τι είναι χρήσιμο για την βρώμη υγείας και ποιες είναι οι αντενδείξεις για τη χρήση της.. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή κουάκερ για πρωινό, μπισκότα, κουλουράκια και άλλα προϊόντα αρτοποιίας.

Βρώμη - ένα προϊόν αρκετά πλούσιο σε φυτικές ίνες. Περιέχει μια μορφή φυτικών ινών, η οποία ονομάζεται βήτα γλυκάνη. Συνδέεται με τη μείωση της "κακής" χοληστερόλης και την ομαλοποίηση της ποσότητας ζάχαρης στο αίμα. Είναι γνωστό ότι η χρήση μόνο 3.6 γραμμάρια β-γλυκάνη από βρώμη, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των αγγειακών και καρδιακές παθήσεις (37,38).

Περίπου 100 γραμμάρια ξηρών κόκκων αυτού του δημητριακού περιέχουν 10 γραμμάρια ινών. Από αυτά: 5.8 g της ουσίας είναι αδιάλυτα και 4.2 g διαλυτά (3.6 g από αυτά είναι η βήτα γλυκάνη) (39, 40, 41). Είναι η βήτα γλυκάνη που δίνει στην πλιγούρι βρώμη μια ευχάριστη λεπτή υφή.

Διαλυτή περιεκτικότητα σε ίνες: 1,9 g ανά 233 g πλάκα μαγειρεμένης βρώμης (6).

Κριθάρι

Πολλοί άνθρωποι τείνουν να δεσμεύουν κριθάρι Κριθαράκι - τα οφέλη και η βλάβη: 10 ευεργετικές ιδιότητες, αντενδείξεις και χρήση δημητριακών κριθαριού Τα πάντα για τα οφέλη και τις βλάβες των δημητριακών κριθαριού για το σώμα μας. Ποιες ασθένειες συνιστάται να χρησιμοποιήσετε κριθάρι και πότε μπορεί να αντενδείκνυται - 10 μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες του κριθαριού, οι αντενδείξεις και οι ιατρικές συνταγές του. μόνο με τη διαδικασία παραγωγής μπύρας Μπύρα - περισσότερο καλό ή κακό; 10 επιστημονικά στοιχεία για την μπύρα. 10 επιστημονικές μελέτες σχετικά με την επίδραση της μπύρας στο σώμα μας. Σε ποιες ασθένειες η μπίρα είναι χρήσιμη και ποιες είναι οι αντενδείξεις για τη χρήση της.. Όμως, το εύρος αυτού του δημητριακού είναι ευρύτερο από ό, τι φαίνεται με την πρώτη ματιά. Κριθάρι χρησιμοποιείται για πάχυνση σούπες, stews, ριζότο. Αυτό το προϊόν περιέχει 3,5-5,9% β-γλυκάνη, γεγονός που μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων (42). Υπάρχουν και άλλοι τύποι των διαλυτών ινών, όπως ψύλλιο, κόμμι γκουάρ, πηκτίνη (42).

Η περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες: 0,8 γραμμάρια σε μισό ποτήρι (79 γραμμάρια) παρασκευασμένου κριθαριού (6).

Συμπεράσματα

Όπως μπορεί να φανεί από το άρθρο, ο κατάλογος των τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες είναι αρκετά τεράστιο. Η κυτταρίνη βρίσκεται σχεδόν σε όλες τις τροφές φυτικής προέλευσης. Σε ορισμένες ποσότητες βρίσκεται σε φρούτα, λαχανικά, καρύδια, δημητριακά, όσπρια. Αλλά οι ηγέτες στο περιεχόμενο αυτής της ουσίας είναι:

  • λιναρόσπορος ·
  • Λάχανα Βρυξελλών.
  • αβοκάντο;
  • μαύρα φασόλια.

Η χρήση τους είναι χρήσιμη όχι μόνο για τη βελτίωση του σχήματος αλλά και για τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας. Οι διαλυτές ίνες βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων, μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών και αγγειακών παθήσεων, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και ομαλοποιούν την ποσότητα ζάχαρης στο αίμα. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και άλλες θρεπτικές ουσίες στις φυτικές τροφές περιέχονται στον πίνακα (6).

Από ένα τόσο ευρύ φάσμα τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, ο καθένας μπορεί να επιλέξει τα πιο νόστιμα και υγιεινά για τον εαυτό τους. Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η αύξηση της κατανάλωσης φυτικών ινών θα πρέπει να γίνεται βαθμιαία και προσεκτικά. Έτσι, ο πεπτικός σωλήνας θα είναι σε θέση, χωρίς κανένα πρόβλημα, να προσαρμοστεί σε διαφορετικό τρόπο λειτουργίας και θα ανταποκριθεί επαρκώς στην είσοδο μεγάλων ποσοτήτων διαλυτών ινών. Είναι επίσης σημαντικό να μην ξεχνάτε να πίνετε αρκετό υγρό. Αυτό είναι απαραίτητο για να σχηματιστεί μια ουσία που μοιάζει με πηκτή και βοηθά στην πέψη από διαλυτές ίνες.

http://chem-polezno.com/veshestva/produkty-s-kletchatkoj

Υψηλός πίνακας ινών

Οικολογία της κατανάλωσης. Τρόφιμα και ποτά: Κάθε άτομο που νοιάζεται για την υγεία του πρέπει να συμπεριλαμβάνει φαγητό στην καθημερινή του διατροφή.

Ποια τρόφιμα περιέχουν πολλές ίνες

Η κυτταρίνη είναι ένα από τα καλύτερα μέσα για την απώλεια βάρους και τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου. Ως εκ τούτου, κάθε άτομο που νοιάζεται για την υγεία του πρέπει να συμπεριλάβει στην καθημερινή διατροφή τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες, για την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, για την πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Η κυτταρίνη χωρίζεται σε δύο τύπους:

Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες του πρώτου τύπου - μήλα, λάχανο, εσπεριδοειδή, μπρόκολο, γεύμα, διάφορα μούρα, σπόροι, βρώμη. Αυτή η ίνα μπορεί να μετατραπεί σε μάζα που μοιάζει με ζελέ, αντιμετωπίζει πιο προσεκτικά το στομάχι.

Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βρίσκονται σε τρόφιμα όπως τα όσπρια, οι κόκκοι (κυρίως στα κελύφη τους), στο δέρμα των λαχανικών και των φρούτων.

Ποια τρόφιμα περιέχουν ίνες

Ένας ενήλικας χρειάζεται 20-30 γραμμάρια ινών για την αποφυγή προβλημάτων με την πέψη, την εντερική μικροχλωρίδα, την εξάλειψη των τοξινών και των βαρέων μετάλλων. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα έχουν φυτικές ίνες.

Πολλές ίνες περιέχουν:

Ο κατάλογος των τροφίμων που περιέχουν πολλές ίνες αρχίζει με τα λαχανικά που έχουμε συνηθίσει. Καρότα, αγγούρια, ντομάτες, τεύτλα, μπιζέλια, φασόλια, μπρόκολο, ραπανάκια - λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες.

Τα τρόφιμα που περιέχουν ίνες περιλαμβάνουν φρούτα, μούρα και ξηρούς καρπούς. Ειδικά αχλάδι, μήλα, σταφύλια, ροδάκινα, φιστίκια και σύκα.

Αλλά έχουν το υψηλότερο περιεχόμενο ινών:

άλλα είδη δημητριακών ολικής αλέσεως.

Ιδιαίτερα χρήσιμο ψωμί με πίτουρο.

Λάβετε υπόψη ότι τα προϊόντα που περιέχουν πολλές ίνες θα πρέπει να καταναλώνονται φρέσκα, δεν πρέπει να μαγειρεύονται.

Αποφεύγετε τα ακόλουθα πρόσθετα σε προϊόντα: ινουλίνη, πολυδεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη.

Πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν γάλα, ψάρι, κρέας, τυρί, σκέπτοντας ότι εμπλουτίζουν το σώμα τους με χρήσιμες ίνες, αλλά σημειώνουμε ότι πρόκειται για προϊόντα που δεν περιέχουν φυτικές ίνες.

Η ποσότητα των ινών στα τρόφιμα

Κατάλογος των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Η ποσότητα ινών σε προϊόντα που αναφέρονται ανά 100 γραμμάρια:

Φασόλια και μπιζέλια - 15%;

Λευκό ρύζι και σιτάρι - 8%;

Βρώμη και κριθάρι - 8-10%;

Ξηροί καρποί, αμύγδαλα, ελιές -10-15%.

Νωπά λαχανικά - 2-5%. Λαχανικά με τις περισσότερες ίνες: πράσινα μπιζέλια, λαχανάκια βρυξελλών, μπρόκολο, σπαράγγια, καρότα.

Μούρα - 3-7%. Τα σμέουρα και τα βατόμουρα περιέχουν υψηλά επίπεδα ινών.

Φρούτα και εσπεριδοειδή - 5-10%. Οι περισσότερες ίνες στους ακόλουθους καρπούς: μπανάνες, ροδάκινα, αχλάδια και μήλα.

Πίνακας προϊόντων ινών

Μπορείτε γρήγορα να κάνετε μια διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που περιέχουν ίνες. που δημοσιεύθηκε από το econet.ru

Όνομα

http://econet.ru/articles/142975-tablitsa-produktov-s-vysokim-soderzhaniem-kletchatki

Ακατάλληλη λίστα παντοπωλείων τροφίμων

Κάθε ένας από εμάς ακούσαμε ότι για το σώμα μας είναι εξαιρετικά χρήσιμες χονδροειδείς ίνες τροφίμων. Ποια προϊόντα περιέχουν και ποιες είναι οι συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία; αυτές οι πληροφορίες παρατίθενται παρακάτω. Επιπλέον, το άρθρο περιγράφει τα οφέλη των παραπάνω ουσιών για την απώλεια βάρους.

Οι φυτικές ίνες εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα υπό τη μορφή αβλαβών υδατανθράκων με φυτικές τροφές. Αυτά είναι τα πολυμερή των πολυσακχαριτών και των παραγώγων τους.

Οι ουσίες αυτές χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες:

Οι μαλακές ίνες τροφίμων περιλαμβάνουν δεξτράνες, αγαρόζη, κόμμι, πηκτίνες. Οι χονδροειδείς ίνες είναι ίνες, οι οποίες είναι πολυμερές γλυκόζης. Λόγω ορισμένων διαφορών στην αλυσίδα των μορίων, δεν διασπάται στο πεπτικό σύστημα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι χονδροειδείς ίνες δεν είναι πηγές ενέργειας. Κάτω από τη δράση των μικροοργανισμών, είναι εν μέρει διασπασμένα. Σε αυτή την περίπτωση, η ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας χρησιμοποιείται πλήρως για τις ανάγκες των βακτηρίων.

Οι μονοσακχαρίτες που σχηματίζονται κατά την αποσύνθεση των ινών τροφίμων μετατρέπονται σε πτητικά λιπαρά οξέα: βουτυρικό, προπιονικό και οξικό. Αυτές οι ουσίες απορροφώνται εν μέρει μέσω των εντερικών τοιχωμάτων και μόνο το 1% αυτών εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα. Η λιγνίνη, η οποία περιέχει πολλά προϊόντα με χονδροειδή διαιτητικές ίνες, δεν αφομοιώνεται καθόλου. Ως εκ τούτου, πολύ συχνά χαρακτηρίζονται ως "ουσίες έρματος". Και μάταια! Εξάλλου, διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της πέψης.

Η κυτταρίνη αποτελείται από μόρια γλυκόζης. Βρίσκεται συχνά στη φύση και έχει ομοιότητες με το άμυλο. Είναι γνωστό ότι οποιαδήποτε φυτά και δέντρα αποτελούνται επίσης από κυτταρίνη, η οποία, φυσικά, δεν χωρίζεται. Το ίδιο συμβαίνει στο ανθρώπινο σώμα: το στομάχι δεν μπορεί να το εξαγάγει, οπότε από μόνο του δεν μεταφέρει ενέργεια.

Το γεγονός αυτό συνέβαλε στο γεγονός ότι πολλοί επιστήμονες του περασμένου αιώνα άρχισαν να υποστηρίζουν, σαν να είναι η χονδροειδής ίνα στα προϊόντα "έρμα" και δεν ωφελεί τον οργανισμό. Οι ερευνητές ήθελαν να "καθαρίσουν" τα τρόφιμα από τις παραπάνω ουσίες. Ως αποτέλεσμα, η υγεία των ανθρώπων έχει επιδεινωθεί σημαντικά. Οι γιατροί επιστημών πιστεύουν ότι η μείωση των διαιτητικών ινών στα τρόφιμα στα μέσα του 20ού αιώνα προκάλεσε την ανάπτυξη πολλών ογκολογικών ασθενειών, παχυσαρκίας, καρδιακών προβλημάτων και εντερικών ασθενειών.

Οι λειτουργίες των χονδροειδών τροφών με ίνες είναι αρκετά διαφορετικές:

  • Επιταχύνει τη σύνθεση λιπάσης στον λιπώδη ιστό.
  • μείωση του ρυθμού απορρόφησης δι - και μονοσακχαριτών στο έντερο,
  • ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα.
  • προστατεύει το σώμα από την ενισχυμένη σύνθεση της ινσουλίνης.
  • αύξηση της απέκκρισης και της δέσμευσης των χολικών οξέων, της χοληστερόλης και των ουδετέρων στεροειδών.
  • βοηθούν στη διατήρηση του σωματικού βάρους σε τέλειες συνθήκες.
  • μείωση της σύνθεσης της χοληστερόλης και των λιπαρών οξέων στο ήπαρ,
  • να ελέγχουν το επίπεδο των φωσφολιπιδίων στη χολή.
  • εμποδίζουν τη δημιουργία πέτρας στη χοληδόχο κύστη.
  • παρέχουν φυσιολογική περισταλτικότητα της χοληφόρου οδού και των εντέρων.
  • εμποδίζουν την ανάπτυξη αιμορροΐδων και δυσκοιλιότητας.

Προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου στο πεπτικό σύστημα. Για παράδειγμα, καρκινογόνα σχηματίζονται μετά από το ψήσιμο του κρέατος. Εάν η περιττή μάζα δεν αφαιρεθεί για πολύ καιρό, οι ουσίες αυτές αρχίζουν να απορροφώνται από το κόλον. Αυτό οδηγεί στην ανάπτυξη καρκίνου.

Επιπλέον, οι ίνες έχουν την ικανότητα να απορροφούν άλατα βαρέων μετάλλων, εμποδίζοντας έτσι την απορρόφησή τους σε όργανα.

Οι χονδροειδείς φυτικές ίνες είναι εξαιρετικά ευεργετικές για την υγεία των γυναικών. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν επαρκή ποσότητα προϊόντων με χονδροειδή διαιτητικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των ωοθηκών και του μαστού.

Μαλακές και χονδροειδείς ίνες: ποια τρόφιμα περιέχουν

Τόσο οι διαλυτές όσο και οι αδιάλυτες ουσίες έρματος πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή του ανθρώπου. Μετά από όλα, για να εξασφαλίσουμε την κανονική λειτουργία του σώματος, χρειαζόμαστε μαλακές και χοντροειδείς ίνες. Ποια προϊόντα περιέχουν; Αυτές οι πληροφορίες θα εμφανίσουν την ακόλουθη λίστα:

1. Διαλυτές τροφές από φυτικές ίνες:

  • σιτηρά (κριθάρι, σίκαλη, βρώμη) ·
  • όσπρια (φασόλια, φακές, μπιζέλια, φασόλια) ·
  • φρούτα (δαμάσκηνα, αβοκάντο, φλούδα μήλων, σταφίδες, φλούδες κυδωνιών και ροδάκινα).

2. Προϊόντα που περιέχουν ακατέργαστες αδιάλυτες σε φυτικές ίνες ουσίες:

Μικρή ποσότητα ινών υπάρχει στη σύνθεση και λαχανικά όπως καρότα, κολοκύθες, κρεμμύδια, μαϊντανό, ντομάτα, τεύτλα, αγγούρια, γλυκές πιπεριές, σπανάκι, άνηθο, κολοκυθάκια.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η θερμική επεξεργασία δεν επηρεάζει την ποσότητα των ινών στα λαχανικά.

Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει τροφή που περιέχει τόσο μαλακές όσο και χοντροειδείς ίνες. Σε ποια προϊόντα υπάρχουν και τα δύο είδη τροφίμων πάνω από τις ουσίες; Πρόκειται κυρίως για όσπρια. Επίσης, μαλακές και χονδροειδείς διαιτητικές ίνες βρίσκονται στο δέρμα πολλών φρούτων.

Σύντομη περιγραφή των προϊόντων που περιέχουν χονδροειδείς διαιτητικές ίνες

  • Κόψτε το Το προϊόν αυτό περιέχει στη σύνθεση του περίπου 40% ίνες. Όλα τα πίτυρα, σόγια, πλιγούρι βρώμης και πίτυρα σίτου - είναι μια εξαιρετική πηγή χονδροειδών ινών.
  • Φαγόπυρο Αυτό το προϊόν περιέχει 2 φορές περισσότερη ίνα από άλλα δημητριακά. Εάν ένα άτομο τρώει ένα ποτήρι φαγόπυρο, θα εξασφαλίσει το 20% της ημερήσιας αξίας των χονδροειδών ινών τροφίμων.
  • Σπόροι. Μια μεγάλη πηγή ινών είναι ο σπόρος λιναριού. Σε μια κουταλιά της σούπας περιέχει περίπου 7 g ινών.

Κάθε μέρα ένα υγιές άτομο πρέπει να έχει περίπου 25-40 γραμμάρια από τις παραπάνω ουσίες στο σώμα του με τροφή. Η καθημερινή ανάγκη για κάθε άτομο είναι διαφορετική. Εξαρτάται από την πρόσληψη θερμίδων, τον τρόπο φυσικής δραστηριότητας ενός ατόμου, την κατάσταση της υγείας του και το βάρος του, καθώς και άλλους παράγοντες.

Για τα παιδιά, σε σύγκριση με τον ενήλικα οργανισμό, η ημερήσια απαίτηση για χονδροειδείς ίνες είναι ελαφρώς χαμηλότερη.

Οι επιστήμονες λένε: για να παρασχεθεί στον οργανισμό αυτές οι ουσίες στις παραπάνω ποσότητες, ένας συνηθισμένος άνθρωπος πρέπει να τρώει περίπου 1,5 κιλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά την ημέρα. Φυσικά, στις περισσότερες περιπτώσεις το ποσό αυτό είναι συντριπτικό. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συμβουλεύουν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή με άλλα προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς διαιτητικές ίνες.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός: οι επιστήμονες διερεύνησαν ότι ένα άτομο δεν καταναλώνει περισσότερα από 25 γραμμάρια των παραπάνω ουσιών, από τα οποία 10 γραμμάρια βρίσκονται στο ψωμί και άλλα προϊόντα δημητριακών, 7 γραμμάρια για πατάτες, 6 γραμμάρια για άλλα λαχανικά, 2 γραμμάρια για φρούτα.

Τα προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες είναι εξαιρετικά επωφελείς για τους παχύσαρκους ανθρώπους. Εάν εισέλθει αρκετή ανθρώπινη ίνα στο ανθρώπινο σώμα, συμβάλλει στις ακόλουθες διαδικασίες:

  • ο ρυθμός της γαστρικής κένωσης μειώνεται σημαντικά.
  • Το τέντωμα αυξάνεται, γεγονός που δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού και αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής.
  • καταπιεσμένη όρεξη.

Επιπλέον, οι χονδροειδείς φυτικές ίνες μειώνουν τη σύνθεση του λίπους στον λιπώδη ιστό. Έχουν επίσης διουρητικό αποτέλεσμα. Αυτό σημαίνει ότι οι ίνες βοηθούν στην εξάλειψη του νατρίου και του νερού από το σώμα.

Αντενδείξεις για τη χρήση χονδροειδών διαιτητικών ινών

Οι παραπάνω ουσίες για ορισμένες ασθένειες πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή και με μέτρο. Αυτό είναι:

Οι ειδικοί σημειώνουν ότι όταν εμφανίζεται η επιδείνωση αυτών των ασθενειών, τα προϊόντα με χονδροειδή διαιτητικές ίνες είναι γενικά ανεπιθύμητα. Οι γιατροί συστήνουν στους ανθρώπους αυτούς μια ειδική διατροφή, όπου τα παραπάνω προϊόντα είναι παρόντα σε μια ελάχιστη ποσότητα.

Οι χονδροειδείς διαιτητικές ίνες δεν αποτελούν πηγή ενέργειας, αλλά παρέχουν αρκετές ζωτικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της επιτάχυνσης της διέλευσης των περιεχομένων τροφίμων μέσω των οργάνων της γαστρεντερικής οδού. Η έλλειψη αυτών των ουσιών μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, οπότε φροντίστε να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Ποια τρόφιμα περιέχουν χονδροειδείς ίνες: μια λίστα

Τα προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες είναι αποκλειστικά προϊόντα φυτικής προέλευσης. Οι χονδροειδείς ίνες βρίσκονται στις ρίζες, τα φύλλα, τους μίσχους και τους καρπούς των λαχανικών, των φρούτων, των όσπριων και των καλλιεργειών ολικής αλέσεως.

Τα λαχανικά και τα φρούτα, όπως το κουνουπίδι, τα φασόλια, το μπρόκολο, οι πατάτες, η κολοκύθα, το αγγούρι, ο άνηθος, οι πιπεριές, είναι επίσης προϊόντα πλούσια σε χονδροειδείς ίνες. Είναι επιθυμητό να τα χρησιμοποιήσετε με τη φλούδα, δεδομένου ότι είναι σε αυτό το μέγιστο ποσό χονδροειδών ινών. Επομένως, μην ξεφλουδίζετε τα αχλάδια, τα μήλα, τα ροδάκινα και άλλα φρούτα. Σημειώστε ότι η θερμική επεξεργασία δεν επηρεάζει την ποσότητα ινών. Ακόμα, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθούν ωμά.

Ακαθάριστο ποσοστό κατανάλωσης ινών

Σας παρουσιάσαμε μια πλήρη λίστα των προϊόντων με περιεχόμενο χονδρών ινών. Τώρα είναι σημαντικό να μιλήσουμε για τους κανόνες και το ποσοστό κατανάλωσης προϊόντων που περιέχουν χονδροειδείς φυτικές ίνες.

Σε μια μέρα, ένας ενήλικας χρειάζεται 25-40 γραμμάρια χονδρόκοκκων ινών. Η ακριβής καθημερινή ανάγκη εξαρτάται από τη σωματική δραστηριότητα, το βάρος, την κατάσταση της υγείας. Για να αποκτήσετε μια τέτοια ποσότητα χονδροειδών ινών, αρκεί να τρώτε 1,5 κιλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά την ημέρα. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η ουσία πρέπει να εισάγεται σταδιακά στο σώμα.

Τι είναι χονδροειδείς ίνες ή ίνες;

Γνωρίζουμε ότι η τροφή των φυτών είναι πολύ πιο ευεργετική για το σώμα μας από τα ζωικά προϊόντα. Οι πρόγονοί μας ήξεραν για αυτό πριν από χιλιάδες χρόνια, έχουν τις γνώσεις και τους θεραπευτές της παραδοσιακής ιατρικής στην εποχή μας. Τα φυτικά προϊόντα δεν μπορούν μόνο να μας δώσουν τροφή, αλλά και να θεραπεύσουν από πολλές ασθένειες. Μερικές φορές θεραπευτές λένε ότι υπάρχει ένα ζιζάνιο κάθε πάθησης, και μεγαλώνει δίπλα σε ένα άτομο. Η φύση μας δίνει φρούτα, φυτά, υπάρχουν πολλά διαφορετικά μακρο και μικροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και, φυσικά, φυτικές ίνες. Τι είναι αυτό και πώς λειτουργεί;

Οι ίνες σε προϊόντα φυτικής προέλευσης, που έχουν κοίλη δομή, είναι αυτό που μιλάμε σήμερα, δηλαδή, ίνες. Αυτές οι ίνες αλληλοσυνδέονται, σχηματίζουν μια ορισμένη μάζα, η οποία είναι ένα απαραίτητο συστατικό για το σώμα μας. Αυτό είναι ένα ακατέργαστο κομμάτι στις φυτικές τροφές, και το σώμα μας δεν το αφομοιώνει. Η αφομοίωση διαρκεί πολύ, μετά την οποία οι ίνες αυτές εκκρίνονται φυσικά. Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες πρέπει να είναι στη διατροφή μας στο απαιτούμενο ποσό, αλλιώς ο οργανισμός θα αποτύχει με την πάροδο των ετών.

Υπάρχουν δύο τύποι ινών:

  1. Διαλυτό. Αυτές οι ουσίες, που εισέρχονται στο σώμα μας, παίρνουν πολύ νερό και στη συνέχεια γίνονται σαν ζελέ. Αυτή είναι πηκτίνη, πίσσα, αλγινικά άλατα.
  2. Αδιάλυτο. Αυτές οι ίνες δεν διαλύονται και δεν αλλάζουν τη δομή τους. Απλώς διογκώνονται με υγρασία, όπως σπογγώδες υλικό, και στη συνέχεια αφαιρούνται από το σώμα. Αυτή η λιγνίνη, κυτταρίνη, αναφέρεται επίσης σε αδιάλυτη φυτική ημικυτταρίνη.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Τρώγοντας καθημερινά τρόφιμα, ιδιαίτερα επιβλαβή, μη φυσιολογικά, σε μεγάλες ποσότητες, δεν γεμίζουμε το σώμα με την υγεία. Ναι, σβήνουμε την αίσθηση της πείνας, της δίψας, αλλά η ενέργεια και το όφελος είναι ελάχιστα, και αυτό είναι στην καλύτερη περίπτωση. Πιο συχνά, τα τρόφιμα για τους περισσότερους ανθρώπους είναι οι τοξίνες, οι σκωρίες, η χοληστερόλη και το υπερβολικό βάρος, το σωματικό λίπος, τα αποκλεισμένα αιμοφόρα αγγεία και άλλες αρνητικές επιπτώσεις. Το στομάχι μας απλά δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσει μια τέτοια δίαιτα για χρόνια, και ως αποτέλεσμα, οι ασθένειες αρχίζουν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο απαιτούνται χονδροειδείς ίνες, στις οποίες περιέχονται προϊόντα, θα μάθετε παρακάτω. Αλλά τώρα για τις συνέπειες του ελλείμματος.

Τι μπορεί να είναι με την υγεία, αν όχι στη διατροφή των προϊόντων με ίνες;

Ας ξεκινήσουμε με το κύριο πράγμα για όλους μας - είναι εμφάνιση. Μπορεί να μην παρατηρήσουμε πόνο στο πλάι, δυσφορία στο στομάχι, αλλά εάν το δέρμα είναι καλυμμένο με ακμή ή φλεγμονή, τότε αυτό είναι ένα πρόβλημα. Λάθος προσέγγιση, αλλά αν είστε ένα πρόσωπο για το οποίο η εμφάνιση είναι πάντα στην πρώτη θέση, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε το γεγονός ότι όλα τα δερματικά εξανθήματα, γήινο χρώμα, ακμή και άλλα προβλήματα συμβαίνουν σε εκείνους που έχουν ένα "βρώμικο" οργανισμό. Ελπίζουμε ότι καταλαβαίνετε ότι το βρώμικο σημαίνει σκωρίαση, γεμάτη με τοξίνες, άγριο φαγητό.

Για πληροφορίες! Τρώγοντας επιβλαβή και βαριά τροφή πριν από τον ύπνο, δεν επιτρέπετε στο σώμα να ξεκουραστεί, δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την πέψη, η απορρόφηση του είναι ελάχιστη και παραμένουν μεγάλα υπολείμματα. Επιπλέον, δεν εκκρίνονται - οι τροφές τροφής, οι περιπλανώμενοι, εκπέμπουν μια φευγαλέα μυρωδιά μέσα σε αυτό που συχνά αισθάνεται το πρωί από το στόμα.

Είναι μια δυσάρεστη κατάσταση, αλλά είναι αλήθεια, όμως είναι απαραίτητο να τρώμε σωστά, ώστε να μην σπαταλιέται τίποτα στο σώμα σας ή να περιπλανηθείτε. Τα ίνες μας βοηθούν σε αυτό, αφαιρεί αυτά τα υπολείμματα, φέρνοντάς τα φυσικά. Στη συνέχεια, οι τοξίνες δεν θα έρθουν στην επιφάνεια, καλύπτοντας το πρόσωπο και το σώμα μας με άσχημη ακμή και φλεγμονές.

Αλλά αυτό δεν είναι όλα. Η στασιμότητα των τροφίμων οδηγεί σε δυσκοιλιότητα, και, με τη σειρά τους, ακόμη πιο δυσάρεστο πρόβλημα - αιμορροΐδες. Και πάλι, το φαγητό παραμένει στο σώμα και ξεκινάει η μέθη του. Ένα άτομο μπορεί να αισθανθεί άρρωστος, αισθάνεται άσχημα, το σώμα δεν αισθάνεται ενέργεια, δεν υπάρχει δύναμη. Σε αυτό το πλαίσιο, το νευρικό μας σύστημα υποφέρει, καθώς η παραγωγικότητα της ζωής μειώνεται τόσο στην εργασία όσο και απλά στην καθημερινή ζωή. Η εμφάνιση υποφέρει, το δέρμα εξασθενίζει. Φυσικά, ένα άτομο βιώνει άγχος σε αυτό το υπόβαθρο.

Προσοχή! Δεν αρκεί απλώς να αρχίσετε να τρώτε πολλές ίνες, αν όλοι τρώτε επίσης πρόχειρο φαγητό, αλκοόλ, νικοτίνη. Πρέπει να εργαστείτε για την υγεία και την εμφάνισή σας σε ένα περίπλοκο - υγιεινό φαγητό, αθλητισμό, καλή ηθική και πνευματική κατάσταση.

Σημαντικές τροφές που περιέχουν ίνες, καθώς και για έγκυες γυναίκες. Το σώμα τους πρέπει να είναι καθαρό, και δεν είναι μόνο για την εμφάνιση. Το παιδί πρέπει να αναπτυχθεί σε ένα υποστηρικτικό περιβάλλον. Επίσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συχνά παρατηρούνται προβλήματα στα έντερα, και μετά τη γέννηση, συχνά προστίθενται δυσκοιλιότητα και οι ίδιες αιμορροΐδες. Η ερώτηση είναι λεπτή, αλλά πρέπει να μιλήσετε γι 'αυτό. Οι ίνες που περιέχονται στα προϊόντα, στα σωστά προϊόντα, θα βοηθήσουν τη μητέρα να ανακάμψει γρήγορα και να κάνει τη ζωή ευκολότερη γι 'αυτήν και η κατάστασή της θα είναι καλή.

Φυσικά, η παθογενής μικροχλωρίδα πολλαπλασιάζεται σε σκωριωμένο οργανισμό και, όπως είναι γνωστό από καιρό, προκαλεί διάφορες ασθένειες και την πιο τρομερή ογκολογία. Η ασθένεια του χολόλιθου, ο σακχαρώδης διαβήτης, η αυξημένη μετεωρισμός, η φούσκωμα, η κακή αναπνοή και η αθηροσκλήρωση μπορούν επίσης συχνά να εμφανιστούν.

Είναι σημαντικό! Δεν πρέπει να αυξήσετε δραματικά την πρόσληψη φυτικών ινών, χρειάζεται συνεκτικότητα και βαθμιαία στάση. Λόγω της απότομης περίσσειας ινών, μπορεί να ξεκινήσει η διάρροια και άλλες συνέπειες. Η ημερήσια δόση ινών ημερησίως είναι 20-30 γραμμάρια, μπορείτε να πάρετε λίγο περισσότερο - μέχρι 50 γραμμάρια.

Βοηθήστε τις ίνες στην υγεία μας

Απαριθμώντας την βλάβη που κάνουμε στο σώμα μας, μη τρώγοντας τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, σας ενημερώνουμε για τις συνέπειες, αλλά αυτό δεν είναι το μόνο που μπορούν να κάνουν οι ίνες στα φυτικά τρόφιμα.

  • Η εργασία του πεπτικού συστήματος γίνεται καλύτερη.
  • Ο μεταβολισμός είναι ομαλοποιημένος.
  • Οι ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη του υπερβολικού βάρους και οι διατροφολόγοι συχνά συνταγογραφούν προϊόντα με το περιεχόμενό τους κατά τη διάρκεια της διατροφής.
  • Καταπολεμά την πείνα, ο άνθρωπος τρώει λιγότερο.
  • Το επίπεδο της ζάχαρης στο αίμα είναι ομαλοποιημένο. Μπορεί επίσης να μειωθεί.
  • Καθαρισμός από επιβλαβείς ουσίες.
  • Κανονικοποίηση της περισταλτικής.
  • Καθαρισμός λεμφαδένων και αίματος από επιβλαβή χοληστερόλη.
  • Πρόκειται για την πρόληψη πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρδιαγγειακού συστήματος και της ογκολογίας.
  • Βελτιώνει την εξωτερική κατάσταση, γεμίζει με ενέργεια, ζωτικότητα.

Ελπίζουμε να κατανοήσετε πλήρως τα οφέλη από τέτοιες απαραίτητες και αδιάγνωστες, με την πρώτη ματιά, συστατικά των φυτικών τροφών για την υγεία μας. Είτε είστε άντρας είτε γυναίκα, λαχανικά, φρούτα και όχι μόνο θα πρέπει να έχετε προτεραιότητα στο τραπέζι σας. Ποια τρόφιμα περιέχουν φυτικές ίνες, διαβάστε στην επόμενη ενότητα, παρακάτω θα βρείτε επίσης έναν πίνακα που δείχνει πόσα ίνες περιέχονται σε αυτό, και πόσα τρόφιμα πρέπει να φάτε. Θυμηθείτε ότι χρειάζεστε τουλάχιστον 20 γραμμάρια την ημέρα.

Πώς να γεμίσετε το έλλειμμα των ινών ή των προϊόντων με το περιεχόμενό τους

Αποξηραμένα φρούτα

Αυτή η μεγάλη ομάδα προϊόντων είναι πολύ χρήσιμη, υπάρχουν πολλές ίνες εδώ. Εάν συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ξηρές σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα και άλλα, για παράδειγμα, προσθέτοντας μια χούφτα στο πρωί κουάκερ σας, τότε το πεπτικό σας σύστημα θα σας "ευχαριστήσει". Τα αποξηραμένα φρούτα είναι γενικά οφέλη για ολόκληρο τον οργανισμό, αλλά να θυμάστε ότι υπάρχουν πολλές θερμίδες σε αυτά και όσοι χάνουν βάρος δεν χρειάζεται να εμπλακούν σε αυτή τη λιχουδιά.

Πλούσια σε ίνες λαχανικά

Όπως τα αποξηραμένα φρούτα, οι καλλιέργειες λαχανικών είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες. Αλλά τα πιο χρήσιμα είναι τα χόρτα, η κολοκύθα, τα κολοκυθάκια, τα μαρούλια, τα αγγούρια και το λάχανο, τα καρότα, τα τεύτλα. Φυσικά, υπάρχουν φυτικές ίνες σε πατάτες, μπρόκολο, σπαράγγια, ραπανάκια, ραπανάκια και αγαπημένα - αυτά είναι όσπρια. Οι ντομάτες έχουν επίσης ίνες στη σύνθεση, το ποσό που μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω πίνακα.

Ένας σημαντικός κανόνας στη χρήση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες είναι η καλή και επαναλαμβανόμενη μάσηση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα λαχανικά, καθώς και τα φρούτα, μετά από θερμική επεξεργασία, χάνουν πολλά χρήσιμα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των ινών. Έτσι προσπαθήστε να φάτε περισσότερα φρέσκα, ακατέργαστα προϊόντα.

Τα καρύδια

Όσον αφορά τους ξηρούς καρπούς, υπάρχουν πολλές ίνες, καθώς και άλλα χρήσιμα συστατικά. Τα καρύδια μπορούν να αντικαταστήσουν, όπως και τα όσπρια, το κρέας σε εκείνους που αποφάσισαν να μην το φάνε. Είναι θρεπτικά, νόστιμα και πρωταθλητές φυτικής προέλευσης είναι αμύγδαλα, καρύδια και φουντούκια.

Πλούσια σε ίνες φρούτα

Τα περισσότερα φυσικά προϊόντα, είτε τα βότανα είτε τα μούρα, τα μανιτάρια, τα λαχανικά και, φυσικά, τα φρούτα φέρουν μια αποθήκη όλων όσων είναι απαραίτητοι και χρήσιμοι για εμάς. Για να εξασφαλίσετε την άριστη πέψη και τον καθαρισμό των εντέρων, τρώτε περισσότερα σταφύλια, σμέουρα, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα και μπανάνες. Όλοι τους σε μία ή την άλλη ποσότητα περιέχουν ίνες.

Για πληροφορίες! Συχνά οι άνθρωποι ρωτούν, τι γίνεται με τους χυμούς; Είναι επίσης χρήσιμες; Το γεγονός είναι ότι αν οι χυμοί είχαν υποστεί επεξεργασία, οι ίνες σε αυτές δεν είναι πλέον αποθηκευμένες. Ούτε είναι στο γάλα, τα αυγά. Τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης δεν περιέχουν φυτικές ίνες.

Πλιγούρι

Σχετικά με το κουάκερ που όλοι γνωρίζουμε από την παιδική ηλικία. Τα άτομα που παρακολουθούν τη διατροφή, το σώμα και την υγεία τους γνωρίζουν ότι τα δημητριακά είναι απαραίτητα. Και αν μιλάμε για ίνες, είναι και εδώ. Όρυζα, ρύζι, φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι είναι κορεσμένα με όλα όσα χρειαζόμαστε, αλλά εδώ υπάρχει ένας σημαντικός κανόνας. Τα επεξεργασμένα δημητριακά χάνουν, όπως τα λαχανικά, τα περισσότερα από τα οφέλη τους. Τα πιο υγιεινά δημητριακά είναι αυτά που παρασκευάζονται από ολόκληρους κόκκους.

Σε γενικές γραμμές, καταλαβαίνετε ότι φυτικές ίνες περιέχονται σε προϊόντα διαφόρων τύπων. Θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή των λαχανικών και των φρούτων, των δημητριακών, σνακ μη επιβλαβή τσιπ ή σάντουιτς, αλλά καρύδια. Αλλάζοντας τη διατροφή, θα νιώσετε ότι η δύναμη και η ενέργεια γίνεται όλο και περισσότερο, και δεν θα έχετε πλέον την επιθυμία να χρησιμοποιήσετε κάτι ανθυγιεινό, πολύ λιγότερο αλκοόλ. Επίσης στη ζωή σας θα πρέπει να τεθεί σε δραστηριότητα. Όλα αυτά είναι θέμα συνηθειών, είναι επιβλαβή ή χρήσιμα, αλλά μπορούν να καθοριστούν με καθημερινή επανάληψη. Λοιπόν, δείτε τον πίνακα περιεχομένων ινών σε διάφορα είδη προϊόντων και φρούτων.

Τρόφιμα πλούσια σε χονδροειδείς ίνες

Επιπλέον, οι ίνες έχουν την ικανότητα να απορροφούν άλατα βαρέων μετάλλων, εμποδίζοντας έτσι την απορρόφησή τους σε όργανα. Οι χονδροειδείς φυτικές ίνες είναι εξαιρετικά ευεργετικές για την υγεία των γυναικών. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν επαρκή ποσότητα προϊόντων με χονδροειδή διαιτητικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των ωοθηκών και του μαστού. Τόσο οι διαλυτές όσο και οι αδιάλυτες ουσίες έρματος πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή του ανθρώπου.

Καθημερινή ανάγκη για χοντροειδείς ίνες

Μικρή ποσότητα ινών υπάρχει στη σύνθεση και λαχανικά όπως καρότα, κολοκύθες, κρεμμύδια, μαϊντανό, ντομάτα, τεύτλα, αγγούρια, γλυκές πιπεριές, σπανάκι, άνηθο, κολοκυθάκια. Πρέπει να σημειωθεί ότι η θερμική επεξεργασία δεν επηρεάζει την ποσότητα των ινών στα λαχανικά. Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει τροφή που περιέχει τόσο μαλακές όσο και χοντροειδείς ίνες.

Πρόκειται κυρίως για όσπρια. Κόψτε το Το προϊόν αυτό περιέχει στη σύνθεση του περίπου 40% ίνες. Όλα τα πίτυρα, σόγια, πλιγούρι βρώμης και πίτυρα σίτου - είναι μια εξαιρετική πηγή χονδροειδών ινών. Εάν ένα άτομο τρώει ένα ποτήρι φαγόπυρο, θα εξασφαλίσει το 20% της ημερήσιας αξίας των χονδροειδών ινών τροφίμων. Σπόροι. Μια μεγάλη πηγή ινών είναι ο σπόρος λιναριού. Σε μια κουταλιά της σούπας περιέχει περίπου 7 g ινών.

Κάθε μέρα ένα υγιές άτομο πρέπει να έχει περίπου 25-40 γραμμάρια από τις παραπάνω ουσίες στο σώμα του με τροφή. Εξαρτάται από την πρόσληψη θερμίδων, τον τρόπο φυσικής δραστηριότητας ενός ατόμου, την κατάσταση της υγείας του και το βάρος του, καθώς και άλλους παράγοντες.

Φυσικά, στις περισσότερες περιπτώσεις το ποσό αυτό είναι συντριπτικό. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συμβουλεύουν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή με άλλα προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς διαιτητικές ίνες. Τα προϊόντα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες είναι εξαιρετικά επωφελείς για τους παχύσαρκους ανθρώπους. Επιπλέον, οι χονδροειδείς φυτικές ίνες μειώνουν τη σύνθεση του λίπους στον λιπώδη ιστό. Έχουν επίσης διουρητικό αποτέλεσμα.

Ποιες τροφές προκαλούν δυσκοιλιότητα;

Οι παραπάνω ουσίες για ορισμένες ασθένειες πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή και με μέτρο. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι όταν εμφανίζεται η επιδείνωση αυτών των ασθενειών, τα προϊόντα με χονδροειδή διαιτητικές ίνες είναι γενικά ανεπιθύμητα.

Αντενδείξεις για τη χρήση χονδροειδών διαιτητικών ινών

Οι ίνες είναι μια κοίλη ίνα, η οποία όταν εγχέεται σε ένα υγρό μέσο αυξάνεται σε όγκο. Οι διαλυτές ίνες είναι πίσσα, ινσουλίνη και πηκτίνη, οι οποίες σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης των τροφών και την πρόσληψη γλυκόζης. Επιπλέον, αυτός ο τύπος ινών διατηρεί την οξύτητα και βοηθά στην πρόληψη διαφόρων καρδιαγγειακών παθήσεων.

Επίσης πλούσιο σε ίνες: πράσινα μπιζέλια, μαϊντανό, άνηθο και μαρούλι. Όλα αυτά τα προϊόντα πρέπει απλώς να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Η πλουσιότερη πηγή φυτικών ινών είναι τα φρούτα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρούτα περιέχουν στη σύνθεσή τους μια μεγάλη ποσότητα πηκτίνης, η οποία αποτελεί πηγή διαλυτής ίνας. Επιπλέον, τα φρούτα έχουν μια μεγάλη ποσότητα αδιάλυτης σε κυτταρίνη ίνα, η οποία βελτιώνει την πέψη.

Επίσης, μην ξεχνάτε τα αποξηραμένα φρούτα - αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες. Από αυτά, το μεγαλύτερο μέρος της υγρασίας αφαιρείται και συνεπώς περιέχει τη μέγιστη ποσότητα ινών. Σχεδόν κάθε μούρο είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Τα σμέουρα και οι φράουλες που περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα ινών είναι ιδιαίτερα χρήσιμες.

Ακατέργαστες ίνες για απώλεια βάρους

Η μεγαλύτερη ποσότητα ινών βρίσκεται στα αμύγδαλα, τα φουντούκια και τα καρύδια, τα φιστίκια και τα φιστίκια. Κάθε βιταμίνη είναι μοναδική, παίζει ιδιαίτερο ρόλο στη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Ελλείψει καρέκλας για 7-10 ημέρες, γίνεται μια διάγνωση: οξεία εντερική απόφραξη και αυτό απαιτεί επείγουσα χειρουργική βοήθεια. Στο έντερο, υπάρχουν συνήθως ουσίες που αποτελούν ένα τεράστιο κομμάτι τροφής και κινείται εύκολα.

Ποιος είναι ο τρόπος αντιμετώπισης; Η δυσκοιλιότητα μπορεί επίσης να ελεγχθεί με τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ινών. Η κυτταρίνη δεν χωνεύεται και είναι από μόνη της ένας όγκος. Αλλά όταν το νερό εισέλθει σε αυτό, αρχίζει να πρήζεται και καθαρίζει τα έντερά μας με ένα τεράστιο κομμάτι τροφής. Αυτή η μάζα, κινείται μέσα στα έντερα, συλλαμβάνει την περίσσεια χοληστερόλης, καρκινογόνων, ζάχαρης, τοξικών ουσιών, γενικά, όλη την περίσσεια που υπάρχει στο σώμα μας.

Οι χονδροειδείς ίνες μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου, βοηθούν στη μείωση του βάρους, μειώνουν τη σύνθεση της χοληστερόλης. Ως εκ τούτου, χονδροειδείς ίνες πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή του κάθε ατόμου. Οι χονδροειδείς φυτικές ίνες, που εισέρχονται στο σώμα από ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, δεν διασπώνται στο στομάχι, αρχίζουν να απορροφούν τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες. Αυτό δεν τερματίζει τη χρήση χοντρών ινών για το σώμα. Εάν θέλετε να διατηρήσετε το σωματικό βάρος, μειώστε το βάρος, τότε τα τρόφιμα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες θα πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής σας.

Η λιγνίνη, η οποία περιέχει πολλά προϊόντα με χονδροειδή διαιτητικές ίνες, δεν αφομοιώνεται καθόλου. Υπάρχει αφθονία χονδροειδών ινών μόνο σε προϊόντα φυτικής προέλευσης. Η ποσότητα των ινών στα μεταποιημένα προϊόντα είναι ανεπαρκώς μικρή και η απώλεια αυτή πρέπει να αντικατοπτρίζεται στην ετικέτα.

Μαντζουριάν καρύδι: τι είναι χρήσιμο και πώς να χρησιμοποιήσετε

Παρά τις υψηλές ευεργετικές ιδιότητές του, ο μαντζουριανός καρύδι χρησιμοποιείται σπάνια για τρόφιμα αμέσως μετά τη συγκομιδή: συνδέεται με μεγάλες δυσκολίες...

Η σωστή διατροφή για τη νόσο του πεπτικού έλκους

Για την σωστή διατροφή των ασθενών που έχουν διαγνωστεί με πεπτικό έλκος, αναπτύχθηκαν διάφορες δίαιτες. Στην οξεία φάση έχει ανατεθεί...

Δημοφιλή συστήματα υγιεινής διατροφής

Τα τελευταία χρόνια, πολλά έχουν ειπωθεί για τη θεραπεία μέσω τροφίμων. Αλλά πώς είναι αλήθεια όλα τα είδη υγιεινών διατροφικών εννοιών για την υγεία; Πραγματικά...

Η σωστή διατροφή για την πρόληψη του καρκίνου

Το αντικαρκινικό σύστημα διατροφής έχει αναπτυχθεί προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης όγκων όγκου στο σώμα. Πρώτα απ 'όλα...

Αποξηραμένα φρούτα για απώλεια βάρους: δημοφιλή δίαιτες

Πολλοί πιστεύουν ότι τα αποξηραμένα φρούτα κατά τη διάρκεια της διατροφής απαγορεύονται αυστηρά, δεδομένου ότι το περιεχόμενο αποξηραμένων φρούτων και μούρων είναι πολύ υψηλό...

Ιαματικά λουτρά με οστεοχόνδρωση

Πάρτε ένα μπάνιο με οστεοχόνδρωση συνιστάται από τους κορυφαίους γιατρούς που ασχολούνται με τα προβλήματα της καταστροφής της σπονδυλικής στήλης. Αυτές οι επεξεργασίες νερού...

Κανόνες διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το ζήτημα του τρόπου κατανάλωσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ανησυχεί κάθε γυναίκα που περιμένει την προσθήκη μιας οικογένειας. Από τη μία πλευρά, πάρα πολύ...

Goji μούρα για την απώλεια βάρους: επιλογές για δίαιτες

Ο αριθμός των αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των μούρων goji μπορεί να αποδοθεί, και τα οφέλη τους για την απώλεια βάρους: αυτοί οι καρποί διεγείρουν ενεργά τις μεταβολικές διαδικασίες, λόγω...

Καρύδια πεύκου: φαρμακευτικές ιδιότητες και μέθοδοι χρήσης

Pine nuts - ένα από τα πιο χρήσιμα για τον άνθρωπο και, επιπλέον, δεν έχουν αντενδείξεις. Ούτε ο πυρήνας ούτε το πετρέλαιο ούτε τα μέσα που βασίζονται...

Καρυδιά: χαρακτηριστικό, χρήση και εφαρμογή

Όπως πολλοί άλλοι ξηροί καρποί, οι καρποί του Juglans regia (καρύδι) χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα και στην ιατρική. Φυσικά, λόγω του υψηλού θερμιδικού περιεχομένου...

http://pohudenie.site/produkty/grubaya-pishha-spisok-produktov.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα