Κύριος Το λάδι

Ντομάτες

Θα σας πούμε μια ενδιαφέρουσα ιστορία ντομάτας, η οποία ξεκινά με πολύ καιρό και δεν τελειώνει μέχρι σήμερα.

Η πατρίδα των τοματών είναι η Κεντρική και Νότια Αμερική, από την οποία αρχίζει η ιστορία της ντομάτας. Οι αρχαίοι κάτοικοι του Μεξικού, οι Αζτέκοι, μεγάλωσαν ντομάτα πολύ πριν οι Ευρωπαίοι ανακαλύψουν την αμερικανική ήπειρο και κάλεσαν αυτό το φυτό "κυτταρομετρητή".

Με βάση αυτό το όνομα, ο όρος "ντομάτα" εισήχθη στη γεωργική βιβλιογραφία από τον Ιταλό επιστήμονα M. Gilandini το 1572. Λίγο νωρίτερα, το 1554, ο Ιταλός βοτανολόγος C. Mattioli περιέγραψε για πρώτη φορά ένα εργοστάσιο ντομάτας, καλώντας το φρούτο "χρυσά μήλα" (πομοδόρι): εξ ου και το δεύτερο όνομα είναι ντομάτες.

Υποκατηγορίες

Στη Γαλλία, στη Γερμανία, η ντομάτα έχει το όνομα "μήλο αγάπης". Στην Αυστρία και τη Σουηδία - "παράδεισος μήλο". Πιστεύεται ότι οι ντομάτες εισήχθησαν στην Ευρώπη από Ισπανούς και Πορτογάλους ναυτικούς, αλλά το αναμφισβήτητο γεγονός είναι ότι η ντομάτα είναι η πατρίδα των δυτικών ηπείρων. Από εδώ φτάνουν στην Ιταλία και σε άλλες μεσογειακές χώρες. Στη συνέχεια εμφανίστηκαν στη Γαλλία, την Αγγλία, τη Γερμανία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Για πολύ καιρό η ντομάτα θεωρήθηκε μη βρώσιμη, ακόμη και δηλητηριώδης και καλλιεργήθηκε ως διακοσμητικό φυτό ή χρησιμοποιήθηκε ως θεραπευτικός παράγοντας, χρησιμοποιώντας κατά της ψώρα, των ματιών, του στομάχου και άλλων ασθενειών. Και μόνο στα τέλη του 18ου αιώνα, η ντομάτα άρχισε να καλλιεργείται ως καλλιέργεια τροφίμων.

Τομάτες Ποικιλίες

Η οικογένεια ντομάτας εισήχθη στη Ρωσία αρκετές φορές. Και έτσι, κατά την πρώτη, απείλησαν τους καρπούς της. Ο πρώτος Ρώσος γεωπόνος Α.Γ. Ο Bolotov στο έργο του "On love apples" (1784) έδειξε ότι εκείνη την εποχή η ντομάτα είχε ήδη καλλιεργηθεί σε πολλά μέρη της Ρωσίας σε συνθήκες εσωτερικού χώρου και εν μέρει σε κήπους όχι μόνο ως διακοσμητικό φυτό αλλά και ως καλλιέργεια λαχανικών. Στα μέσα του 19ου αιώνα, στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, η ντομάτα κατέλαβε σημαντικές περιοχές. Και στη δεκαετία του 80 του ίδιου αιώνα, οι ποικιλίες ντομάτας αναπτύχθηκαν όχι μόνο στο νότο αλλά και στις βόρειες περιοχές της χώρας, πρώτα απ 'όλα στις περιοχές καλλιέργειας που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα - γύρω από τη Μόσχα, το Suzdal, το Rostov-on-Yaroslavl, την Αγία Πετρούπολη και άλλες πόλεις. Στις αρχές του 20ού αιώνα εμφανίστηκαν οι πρώτες εγχώριες ποικιλίες. Μεταξύ αυτών είναι η ποικιλία Pechersky, που εκτράφηκε από τον τοπικό πληθυσμό Pechersk Sloboda του Nizhny Novgorod. Αυτή η ποικιλία ντομάτας εξακολουθεί να εκτιμάται από πολλούς καλλιεργητές λαχανικών της Ρωσίας για την εξαιρετικά υψηλή γεύση φρούτων. Δυστυχώς, σήμερα σχεδόν χάθηκε για παραγωγή.

Η χημική σύνθεση των τοματών

Η χημική σύνθεση των φρούτων τομάτας εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας. Η περιεκτικότητα σε νερό τους κυμαίνεται από 92 έως 96%. Η σύνθεση της ξηράς ουσίας περιέχει υδατάνθρακες. Από αυτά, ένα σημαντικό ποσοστό είναι η ζάχαρη (2-5%). Αυτό είναι κυρίως γλυκόζη, 1,5-2 φορές λιγότερο φρουκτόζη, σε μερικά φρούτα υπάρχει σακχαρόζη. Άλλοι υδατάνθρακες περιέχουν άμυλο, ημικυτταρίνη, ίνες και πηκτίνες.

Η χημική σύνθεση των τοματών είναι εντυπωσιακή στην αφθονία των διαφόρων στοιχείων. 100 γραμμάρια φρούτων ντομάτας περιέχουν ανόργανα στοιχεία σημαντικά για τον άνθρωπο, όπως νατριούχο - 6,3 mg, κάλιο - 297 mg, μαγνήσιο - 20 mg, ασβέστιο - 14 mg, φωσφόρο - 26 mg. Επιπλέον, μικρές ποσότητες φρούτων περιέχουν ενώσεις σιδήρου, χαλκού, ψευδαργύρου, φθορίου και ιωδίου.

Η ξινή γεύση του ώριμου καρπού της οικογένειας ντομάτας οφείλεται στην παρουσία μηλικών και κιτρικών οξέων. Υπάρχουν επίσης οξέα - οξαλικό, πορτοκαλί, γαλακτικό και τρυγικό. Τα οργανικά οξέα αυξάνουν την όρεξη, βελτιώνουν την πέψη και έχουν επιζήμια επίδραση στα επιβλαβή εντερικά βακτηρίδια. Η γεύση των φρούτων εξαρτάται από την αναλογία σακχάρων και οξέων.

Βιταμίνες σε ντομάτες

Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες. Η περιεκτικότητα της ντομάτας σε βιταμίνη C φθάνει τα 35 mg%. Αυτό είναι σχεδόν το ίδιο όπως στο λεμόνι ή το πορτοκάλι. Η προβιταμίνη Α περιέχει κατά μέσο όρο 0,82 mg%, βιταμίνη KV στις τομάτες - 0,63 mg%, βιταμίνη ΡΡ (νικοτινικό οξύ) - 0,53 mg%, υπάρχει παντοθενικό οξύ, βιταμίνες Β1, Β2, Β6. Τα φρούτα ντομάτας καταναλώνονται τόσο σε νωπή όσο και σε επεξεργασμένη μορφή. Είναι αλατισμένα, τουρσί και χυμοί παρασκευάζονται από αυτά, πάστες ντομάτας, πολτοποιημένες πατάτες, σάλτσες, χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα στο σπίτι. Ο όμορφος χρωματισμός των κόκκινων ή κίτρινων φρούτων που χρησιμοποιούνται ως πλάκα για ζεστά και κρύα κύρια πιάτα, διεγείρει την όρεξη, αυξάνοντας τη θρεπτική αξία των πιάτων.

Τομάτα: Οικογένεια Solanaceae

Η ντομάτα ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Από τη φύση της, είναι ένα πολυετές φυτό, αλλά στη χώρα μας καλλιεργείται ως ετήσιο. Οι περισσότερες ποικιλίες ντομάτας έχουν ένα στέλεχος που στεγάζει, απαιτεί μια garter, αλλά υπάρχουν ποικιλίες με ένα μη αποφεύγον στέλεχος, το λεγόμενο πρότυπο, που καλλιεργείται χωρίς γαρνιτούρα.

Το μήκος του στελέχους στις ποικιλίες τομάτας του αδιευκρίνιστου τύπου Solanum (με ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο στέλεχος) μπορεί να φθάσει τα 7-8 μέτρα, στον καθοριστικό παράγοντα (με περιορισμένη ανάπτυξη του στελέχους, που τελειώνει με μια βούρτσα λουλουδιών) - 25-40 cm.

Το στέλεχος του κλάδου τομάτας έντονα. Οι πλευρικοί βλαστοί ονομάζονται γοητευμένοι. Ο Πασίνκοφ είναι ιδιαίτερα άφθονος σε απροσδιόριστες ποικιλίες ντομάτας της οικογένειας των σολομών. Αυτές οι ποικιλίες όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, καθώς και στο ανοιχτό πεδίο στη ζώνη μας απαιτούν pasynkovaniya (υποχρεωτική αφαίρεση των μαρμάρων), το σχηματισμό ενός θάμνου και επένδυση. Οι καθοριστικές ποικιλίες περιορίζουν την ανάπτυξή τους, δίνουν λίγα παιδιά, έτσι έχουν ένα μικρό συμπαγές θάμνο.

Ντομάτα ρίζα

Τομάτα ρίζα στη φύση - κεντρική. Ωστόσο, όταν αναπτύσσονται τομάτες μέσω φυτωρίων, η κύρια ρίζα αποκόπτεται λόγω της συλλογής, οι πλευρικές ρίζες αναπτύσσονται έντονα, με αποτέλεσμα το ριζικό σύστημα να γίνει ινώδες.

Ο όγκος των ριζών της ντομάτας βρίσκεται σε βάθος 50 εκατοστών. Επιπλέον, κατά τον εξόγκωμα, σχηματίζονται επιπλέον ρίζες στο κάτω μέρος του στελέχους.

Τομάτα φύλλα

Τα ντοματοπολτό φύλλα εναλλάσσονται, ζευγαρώνουν, χωρίζονται από λοβούς, γαρύφαλλα και μικρά ύστερα. Με τη δομή, τα φύλλα είναι απλά, πολύπλοκα και μισά περίπλοκα.

Υπάρχουν ποικιλίες στις οποίες τα φύλλα αποτελούνται από μεγάλα πονταρίσματα. Αυτές οι ποικιλίες καλούνται πατάτα. Η επιφάνεια των φύλλων μπορεί να είναι λεία, μέτρια κυματοειδή και κυματοειδή. Το χρώμα των φύλλων εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα λουλούδια ντομάτας είναι κίτρινα, πέντε είδη σε ποικιλίες με μικρά φρούτα και φασόλια (που καλλιεργούνται μαζί) με μεγάλο αριθμό πετάλων και σύνθετων ανθήρων σε ποικιλίες μεγάλων καρπών.

Η επικονίαση των τοματών

Αυξημένη έκχυση γύρης από τους ανθήρες μέσω μιας διαμήκους σχισμής στην πλευρά που βλέπει προς την ωοθήκη, και πέφτει εύκολα στο στίγμα του pistil. Συχνά κλείνεται από τους ανθήρες του, γι αυτό το λόγο τα έντομα σχεδόν δεν επισκέπτονται τα λουλούδια και η γύρη του ανέμου δεν είναι σχεδόν ανεκτή. Έτσι, η ντομάτα, στην πραγματικότητα, είναι ένα αυτο-επικονιαστικό φυτό. Μόνο σε ξηρούς και ξηρούς καιρούς, το στίγμα εκτείνεται από τη στήλη των ανθήρων. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να εμφανιστεί διασταυρούμενη επικονίαση των τοματών. Επομένως, μια ντομάτα είναι ένας προαιρετικός αυτο-γονιμοποιητής.

Τα σύνθετα λουλούδια στους ανθήρες έχουν πολλούς αποστειρωμένους κόκκους γύρης. Επομένως, σε μεγάλες ποικιλίες με τέτοια λουλούδια, η επικονίαση, ειδικά υπό δυσμενείς συνθήκες (νεφελώδης δροσερός καιρός) είναι ατελής, πολλά ωάρια της ωοθήκης δεν γονιμοποιούνται, από τα οποία οι καρποί συχνά παραμορφώνονται. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η επικονίαση των τοματών λαμβάνει χώρα σε ανοιχτές περιοχές, αυτός ο τύπος επικονίασης διαφέρει ελαφρώς από αυτόν που χρησιμοποιείται στα θερμοκήπια.

Ανθισμένη ντομάτα

Λουλούδια μιας ντομάτας συλλέγονται σε ταξιανθία - μια μπούκλα που καλλιεργητές λαχανικών ονομάζουν ένα πινέλο. Μπορεί να είναι απλή, πολύπλοκη ή ημι-πολύπλοκη στη δομή της.

Η ανθοφορία της τομάτας ξεκινά 50-60 ημέρες μετά τη βλάστηση και συνεχίζεται μέχρι να συμβεί παγετός. Η δεύτερη βούρτσα ανθίζει σε 1,5-2 εβδομάδες μετά την πρώτη, και όλα τα επόμενα ανθοφορίας της τομάτας - κάθε εβδομάδα μετά την προηγούμενη.

Τι είναι τα φρούτα ντομάτας;

Ο καρπός της ντομάτας είναι ένα ζουμερό μούρο. Με τον αριθμό των θαλάμων σπόρων υπάρχουν ποικιλίες χαμηλού θαλάμου (2-5), μεσαίου θαλάμου (6-9) και πολλαπλών θαλάμων (10 ή περισσότερες κάμερες). Τα φρούτα πολλών σπιτιών είναι πιο σαρκώδη, αλλά παράγουν λίγους σπόρους. Περίπου 30 ημέρες μετά τη δέσμευση, ο καρπός αναπτύσσεται, και στη συνέχεια 10-15 ημέρες για να ωριμάσει, αλλάζοντας το πράσινο χρώμα πρώτα σε γαλακτώδες, στη συνέχεια σε λευκό, καφέ, ροζ και τελικά κόκκινο. Τα ώριμα φρούτα έχουν χρώμα πορτοκαλί-κόκκινο, ροζ, βατόμουρο, κίτρινο ή σκούρο (σχεδόν μαύρο) ανάλογα με την ποικιλία. Ποιο είναι το σχήμα του καρπού μιας ντομάτας;

Το σχήμα φρούτων μπορεί να είναι:

Η επιφάνεια του εμβρύου είναι ομαλή, ελαφρά ή έντονα ραβδωμένη. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα με λεία επιφάνεια. Η μάζα των καρπών ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας - από 20 g έως 1000 g. Τώρα όλοι, ένας αρχάριος, γνωρίζουν ποιο φρούτο έχει μια ντομάτα και μπορεί εύκολα να καθορίσει την ποικιλία και την ωριμότητα της.

Τομάτες

Σπόροι ντομάτας - επίπεδη τριγωνική-νεφρική σε σχήμα με γκριζωπό έφηβος. Το 1 g περιέχει 200-300 σπόρους.

Τομάτα - θερμόφιλη καλλιέργεια. Η απαίτηση για θερμότητα ποικίλει ανάλογα με τη φάση ανάπτυξης, το φως και άλλους παράγοντες. Η ελάχιστη θερμοκρασία κατά τη βλάστηση των σπόρων είναι 10-12 ° C και η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 25-30 ° C. Η βέλτιστη θερμοκρασία στην περίοδο της βλαστικής και αναπαραγωγικής ανάπτυξης: κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες + 22-26 ° C, σε συννεφιασμένες καιρικές συνθήκες + 19-22 ° C, τη νύχτα + 16-18 ° C. Σε θερμοκρασίες κάτω των + 15 ° C, τα φυτά δεν ανθίζουν, στους + 8 ° C - δεν αναπτύσσονται, και σε μείον 1 ° C θάνατος συμβαίνει. Σε θερμοκρασίες άνω των + 32 ° C, η γύρη γίνεται αποστειρωμένη και τα λουλούδια δεν γονιμοποιούνται και πέφτουν. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ + 20-22 ° C, αλλά όχι μικρότερη από + 16 ° C.

Αν και τα φυτά τομάτας είναι σε θέση να αντέχουν σε βραχυπρόθεσμη έλλειψη υγρασίας, αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλύτερα σε συνθήκες υψηλής υγρασίας του εδάφους (70-80% LEL). Η μεγαλύτερη ανάγκη για υγρασία εμφανίζεται κατά την περίοδο σχηματισμού και πλήρωσης των φρούτων. Με έλλειψη υγρασίας τα φυτά μαραίνονται, τα λουλούδια και τα φύλλα πέφτουν, τα φρούτα γίνονται μικρά, κοίλα και ωριμάζουν πρόωρα. Όταν η υγρασία του εδάφους είναι υπερβολική, τα φυτά εξάγονται και επηρεάζονται από ασθένειες. Οι έντονες διακυμάνσεις της υγρασίας του εδάφους οδηγούν σε ρωγμές φρούτων.

Ο ντομάτας πρέπει να είναι σχετικά ξηρός (60-65%). Με υψηλή υγρασία, η γύρη δεν διαρρέει από τους ανθήρες, δεν γίνεται επικονίαση, τα λουλούδια πέφτουν. Ο υγρός αέρας συμβάλλει στην ανάπτυξη της νόσου.

Το εύρος των διακυμάνσεων της οξύτητας του εδάφους, στο οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί μια τομάτα, είναι αρκετά σημαντικό (pH 5,5-6,5), αλλά αυτό το φυτό αναπτύσσεται και αναπτύσσεται καλύτερα όταν το έδαφος αντιδρά πιο κοντά στο ουδέτερο επίπεδο.

Το πιο κατάλληλο για την καλλιέργεια πλούσιων σε ντομάτες οργανικών ελαφριών αργιλίων ή αμμώδους εδάφους.

Δεν συνιστάται η παρασκευή νωπής κοπριάς κάτω από μια ντομάτα, καθώς καθυστερεί την ωρίμανση του καρπού. Ωστόσο, αν εξακολουθεί να απαιτείται οργανική ύλη, προστίθεται χούμος ή λίπασμα.

Λιπάσματα για τις τομάτες

Η ντομάτα αναφέρεται στον αριθμό των φυτών που διακρίνονται από μια μεγάλη απομάκρυνση των θρεπτικών ουσιών από το έδαφος. Έτσι, η μέση ημερήσια απομάκρυνση κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ενός τόνου της καλλιέργειας είναι άζωτο - 22 g, φωσφόρος - 8 g, κάλιο - 30 g. Επομένως, για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη φυτών τομάτας, χρειάζονται λιπάσματα αζώτου, φωσφόρου και ανθρακικού καλίου για τις τομάτες που εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια της κύριας πλήρωσης, τόσο στις ζωοτροφές.

Το άζωτο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση πρωτεϊνών, αμινοξέων, για την ταχεία ανάπτυξη των βλαστικών οργάνων και τη φόρτωση των φρούτων. Με την υπερβολική διατροφή του αζώτου, η ωρίμανση των καρπών καθυστερεί, τα φυτά γίνονται πιο ευαίσθητα σε ασθένειες και η αντίσταση στις χαμηλές θερμοκρασίες μειώνεται. Το μη ισορροπημένο αζωτούχο λίπασμα για τις τομάτες οδηγεί σε υπερβολική συσσώρευση νιτρικών και νιτρωδών επιβλαβών για το ανθρώπινο σώμα σε φρούτα. Το κάλιο, το οποίο εμπλέκεται στη βιοσύνθεση των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων, συμβάλλει στη συγκράτηση του νερού στα κύτταρα, η κυκλοφορία των ουσιών από τα βλαστικά όργανα σε γενετικά, κυριαρχεί από τα θρεπτικά συστατικά που μεταφέρονται από το φυτό τομάτας από το έδαφος. Συμβάλλει επίσης στην αύξηση της ανθεκτικότητας των φυτών σε χαμηλές θερμοκρασίες και σε ασθένειες.

Η ντομάτα, όπως και όλα τα άλλα λαχανικά, δεν παράγει πολύ με την απόδοση του φωσφόρου, αλλά, παρ 'όλα αυτά, ανταποκρίνεται καλά στην εισαγωγή φωσφορικών λιπασμάτων. Ο φωσφόρος ενισχύει την κυτταρική διαίρεση. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για τα νεαρά φυτά, τα οποία χαρακτηρίζονται από μειωμένη ικανότητα εκχύλισης αυτής της θρεπτικής ουσίας από το έδαφος. Η επαρκής διατροφή των φωσφορικών αλάτων καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου συμβάλλει στη δημιουργία και την ανάπτυξη φρούτων, επιταχύνει την ωρίμανση, αυξάνει την αντοχή των φυτών σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες.

Η διαθεσιμότητα φυτών με ορισμένα ή άλλα στοιχεία διατροφής μπορεί να καθοριστεί κατά προσέγγιση από εξωτερικές ενδείξεις. Με την πείνα με άζωτο, τα φυτά είναι ακινητοποιημένα. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας αζώτου αρχίζουν να εμφανίζονται από τα χαμηλότερα φύλλα. Γίνονται ανοιχτό πράσινο και μετά γίνονται κίτρινα και πεθαίνουν. Στη συνέχεια, τα σημάδια αυτά αρχίζουν να εμφανίζονται στα φύλλα των ακόλουθων βαθμίδων. Με μια περίσσεια αζώτου, τα φύλλα γίνονται μεγάλα, σκούρα πράσινα, συχνά στριμμένα, οι μίσχοι και οι βλαστοί μεγαλώνουν βίαια (τα φυτά "τρώνε"). Με την έλλειψη ανάπτυξης φωσφόρου επιβραδύνεται, τα φύλλα γίνονται μικρά. Το στέλεχος και τα φύλλα γίνονται κοκκινωπό-μοβ χρώμα. Η κάψιμο του καλίου αρχίζει να εμφανίζεται στα κατώτερα φύλλα. Ταυτόχρονα, οι άκρες των φύλλων αρχίζουν να καφέ, και στη συνέχεια πεθαίνουν. Αυτό είναι το λεγόμενο περιφερειακό έγκαυμα ή οπάλιο. Σταδιακά, ολόκληρο το φύλλο πεθαίνει και τα συμπτώματα της έλλειψης καλίου μεταφέρονται στα φύλλα των επόμενων υψηλότερων βαθμίδων.

Εκτός από τα λιπάσματα αζώτου, φωσφόρου και ανθρακικού καλίου, τα φυτά τομάτας χρειάζονται ιχνοστοιχεία. Η έλλειψη μεμονωμένων ιχνοστοιχείων στη διατροφή των φυτών προκαλεί ποικιλία χλωρόζης, υστέρηση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη, μειώνει την απόδοση. Τα αμμώδη και τυρφώδη εδάφη συχνά στερούνται ασβεστίου, χαλκού και ψευδαργύρου. Η ανεπάρκεια του βορίου εμφανίζεται σε εδάφη σόδας-υποζολικής, κοκκομετρίας και τύρφης. Σε chernozem και άλλα ουδέτερα ή ασθενώς αλκαλικά εδάφη, υπάρχει έλλειψη μαγγανίου.

Η ανάγκη νέων φυτών τομάτας για μικροστοιχεία στο πρώτο στάδιο ανάπτυξης και ανάπτυξης μπορεί να ικανοποιηθεί με εμβάπτιση των σπόρων σε ένα διάλυμα μικροστοιχείων και κατά τη διάρκεια της βλαστικής ανάπτυξης - με την εισαγωγή μικροανθετικών: τόσο κατά τη διάρκεια της κύριας πλήρωσης του εδάφους όσο και κατά τη διάρκεια των επιδέσμων των ριζών και των φυλλωμάτων.

Η ντομάτα ανήκει στην οικογένεια νυχτοδάφνης και σε πολύ φωτεινά αγνά φυτά. Στο ανοικτό πεδίο για την καλλιέργεια της ντομάτας ανοίγονται καλά φωτισμένες περιοχές επιλέγονται, με μικρή κλίση προς τα νότια ή νοτιοδυτικά. Ακόμα και μια μικρή σκίαση, για παράδειγμα, ανάμεσα στις σειρές του κήπου, οδηγεί σε σημαντική έλλειψη καλλιέργειας. Όταν η ντομάτα καλλιεργείται σε θερμοκήπια, πρέπει να επιλεγούν δομές που έχουν λιγότερα στοιχεία σκίασης της οροφής και όταν καλλιεργούνται κάτω από μια μεμβράνη, πρέπει να προσπαθήσουμε να τη διατηρούμε συνεχώς καθαρή.

http://www.udec.ru/tomat/

Τι είναι μια ντομάτα - ένα λαχανικό, μούρο ή φρούτα;

Ποιος δεν ξέρει τις ντομάτες; Όμορφες, αρωματικές, ζουμερές και νόστιμες κατοίκους προσωπικών οικοπέδων, κηπευτικών και κηπουρών. Πολλές ποικιλίες αυτού του αντιπροσώπου της οικογένειας του βουτύρου προέρχονται από γεωπόνους. Τα χρώματα ντομάτας κυμαίνονται από μαύρο και κίτρινο έως μοβ και κόκκινο. Η ζωή αυτών των φυτών μπορεί να είναι από ένα έως αρκετά χρόνια. Ορισμένες από αυτές είναι γνωστές εδώδιμες ντομάτες, άλλες είναι όμορφες διακοσμητικές μπριζόλες. Η χρήση φρούτων ντομάτας μπορεί να μιλήσει για ώρες, επειδή μόνο το μαγείρεμα έχει εκατοντάδες συνταγές με ντομάτες, και χρησιμοποιούνται επίσης στην κοσμετολογία και την ιατρική.

Αλλά ακόμα μια ερώτηση σχετικά με τις τομάτες παραμένει ανοικτή, δηλαδή, ποιος είναι ο καρπός μιας ντομάτας - ένα λαχανικό, μούρο ή φρούτα.

Ιστορία της ντομάτας

Η πατρίδα των ντοματών θεωρείται Κεντρική Αμερική, και πιο συγκεκριμένα, το Μεξικό. Εκεί και τώρα μπορείτε να δείτε τις άγριες μορφές αυτού του αντιπροσώπου του βουτύρου. Οι καρποί των άγριων ντοματών είναι μικρότεροι από το γνωστό είδος, αλλά, προφανώς, έπρεπε να γευτούν τους ντόπιους Ινδιάνους και άρχισαν να καλλιεργούν τομάτες στις φυτείες τους.

Οι πρώτες ντομάτες ήρθαν στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα, όταν άρχισε η εποχή της αποικιοκρατίας της Αμερικής. Τότε οι καρποί, που ονομάζονται Azteks "Mathle", έλαβαν γνωστά ονόματα: Γαλλικά - τομάτα (ντομάτα) και ιταλικά - pomo d'oro (χρυσό μήλο).

Οι πρώτες ντομάτες χρησίμευαν ως εξωτικό φυτό για τους Ευρωπαίους και όχι περισσότερο. Είναι διακοσμημένα με θερμοκήπια, κιόσκια, βεράντες και περβάζια παραθύρων. Πιστεύεται ότι ο λόγος αυτής της στάσης ήταν η απουσία στη Βίβλο οποιωνδήποτε αναφορών σε αυτούς τους καρπούς. Ως εκ τούτου, εξαιρετικά ευσεβείς άνθρωποι απλά δεν ήξεραν ότι θα μπορούσαν να καταναλωθούν.

Ακόμα, σχεδόν εκατό χρόνια αργότερα, οι ντομάτες άρχισαν την νικηφόρα πομπή τους μέσα από τον γαστρονομικό κόσμο. Έτσι, η παλαιότερη συνταγή για την προετοιμασία των καρπών των τοματών που βρέθηκαν σήμερα είναι στο μαγειρικό βιβλίο που δημοσιεύτηκε στη Νάπολη, η ημερομηνία δημοσίευσης είναι το 1692. Αυτά τα "χρυσά μήλα" μεταφέρθηκαν στη Ρωσία από την Τουρκία και τη Ρουμανία τον 18ο αιώνα. Πολύ περίεργα, αλλά και στη χώρα μας, οι ντομάτες έχουν παραπλανηθεί για ένα διακοσμητικό φυτό με δηλητηριώδη φρούτα.

Η κατάσταση άλλαξε από τον επιστήμονα-γεωπόνο Α.Τ. Bolotov. Πρώτα αποδείχθηκε ότι αυτοί οι καρποί είναι νόστιμοι και δεν βλάπτουν την υγεία. Στη συνέχεια, στην Κριμαία, οι πρώτες φυτεύσεις εμφανίστηκαν ως καλλιέργεια λαχανικών. Τα φρούτα ονομάστηκαν: "μήλο αγάπη", "κόκκινη μελιτζάνα" και "wolfberry".

Οι ντομάτες εγκαταστάθηκαν γρήγορα στο νότο της Ρωσικής Αυτοκρατορίας ως λαχανικό. Οι καρποί τους έχουν γίνει μέρος της δίαιτας των κατοίκων του Αστραχάν, της Ταβρίδας και της Γεωργίας. Αλλά την ίδια στιγμή στο βόρειο τμήμα της χώρας εξακολουθούν να θεωρούνται διακοσμητικά φυτά. Αυτό επιβεβαιώνεται από το γεγονός ότι το καλοκαίρι του 1780 η ντομάτα υπηρέτησε στην αυτοκράτειρα Αικατερίνη Β, καθώς φτιάχτηκε φρούτο από τη Ρώμη.

Μούρο, λαχανικά ή φρούτα

Τώρα οι ντομάτες είναι γνωστές και δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Αναπτύσσονται σχεδόν παντού. Και όλο και περισσότερο, οι άνθρωποι είναι μπερδεμένοι πάνω από τα φρούτα, λαχανικά ή μούρα είναι οι καρποί αυτού του φυτού.

Berry

Για να προσδιορίσουμε αν ένα μούρο είναι ντομάτα ή λαχανικό, θα ορίσουμε το μούρο ως τέτοιο. Ένα μούρο είναι ένας καρπός ενός χλοώδους ή θάμνου φυτού που έχει χυμώδη σάρκα, καθώς και σπόρους μέσα σε αυτό.

Από αυτή την άποψη, μια τομάτα είναι απόλυτα συνεπής με αυτόν τον ορισμό. Μετά από όλα, είναι ο καρπός ενός χλοώδους φυτού, έχοντας μια λεπτή φλούδα, ζουμερό πολτό και σπόρους μέσα.

Ανατρέξτε στους άλλους αντιπροσώπους των μούρων. Αυτά είναι τα βακκίνια, τα λιοντάρια, τα πιπεριά, τα βατόμουρα, τα φραγκοστάφυλα, τα τέφρα βουνού, τα αχλάδια, τα μήλα, τα βατόμουρα, τα κραμπερό, τα βακκίνια, τα σταφύλια κ.ο.κ. Διακρίνονται σε τύπους:

  • άμεσα μούρο: βατόμουρα, βατόμουρα, βακκίνια και άλλα?
  • μήλο: μήλο, αχλάδι, rowan και άλλα?
  • κολοκύθα: καρπούζι, πεπόνι, κολοκυθάκια, κολοκύθα?
  • πορτοκαλί: πορτοκαλί, μανταρίνι, πομπελό και άλλα εσπεριδοειδή
  • granatina: φρούτα ροδιού.

Επιπλέον, τα μούρα είναι πραγματικά και ψεύτικα. Τα πραγματικά μούρα είναι εκείνα των οποίων οι σπόροι είναι μέσα στο περικάρπιο (μήλο, πορτοκάλι, βακκίνιο και άλλοι), ενώ οι ψευδείς σπόροι είναι στην επιφάνεια του (φράουλες, φράουλες). Αλλά συχνά ονομάζονται μούρα βατόμουρου και βατόμουρου γενικά δεν είναι, καθώς οι καρποί τους είναι πολυ-αγρότες.

Έτσι, το κύριο χαρακτηριστικό ενός πραγματικού μούρου, σύμφωνα με τη βοτανική, είναι η τοποθέτηση των σπόρων μέσα στο περικάρπιο. Εδώ πρέπει να σημειωθεί ότι η τομάτα έχει αυτό το χαρακτηριστικό. Σε αυτή τη βάση, μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένα μούρο.

Οι ντομάτες σχετίζονται με τα λαχανικά με τη μέθοδο της καλλιέργειας. Η τεχνολογία της είναι παρόμοια με την τεχνολογία της καλλιέργειας άλλων καλλιεργειών λαχανικών. Πρώτα απ 'όλα, είναι μια ετήσια καλλιέργεια, η καλλιέργεια από την οποία συλλέγεται μετά την επεξεργασία και χαλαρώνει το στρώμα του εδάφους, το οποίο παίρνει ένα σύντομο χρονικό διάστημα. Οι ντομάτες μπορούν να αποδοθούν στα λαχανικά από την μαγειρική πλευρά του θέματος.

Αυτοί οι καρποί είναι παρόμοιοι όσον αφορά τη μεταποίηση και την κατανάλωση λαχανικών όπως τα καρότα, το λάχανο και τα τεύτλα. Τις περισσότερες φορές, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιάτων με κρέας και ψάρι. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται ευρέως ως ανεξάρτητο συστατικό σε σνακ, πρώτη και δεύτερη σειρά μαθημάτων. Σε επιδόρπια, αυτά τα φρούτα δεν ισχύουν. Τα παραπάνω δίνουν έναν λόγο να μεταφέρουμε μια ντομάτα στα λαχανικά.

http://1teplica.com/tomaty/pomidor-ovoshh-yagoda-ili-frukt

Ήρθε η ώρα να φυτέψετε ντομάτες για σπορόφυτα

Αν και έξω από το παράθυρο υπάρχει χιόνι και παγετός, αλλά οι κηπουροί και οι κηπουροί αρχίζουν ήδη να προετοιμάζονται για την επόμενη σεζόν. Ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά που μεγαλώνει σε όλους στον κήπο είναι οι ντομάτες. Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή του αγαπημένου λαχανικού σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε να φυτέψετε ντομάτες για σπορόφυτα το 2019 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.

Πότε να φυτέψετε τομάτες για σπορόφυτα το 2019 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Η φύτευση μέσω φυτωρίων είναι η πιο δημοφιλής και, στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, η απαραίτητη μέθοδος. Επειδή από τη βλάστηση των σπόρων προς συγκομιδή, πρέπει να περάσει κάποιος χρόνος και αν οι σπόροι σπαρθούν στην άνοιξη ακριβώς στο έδαφος, τα φρούτα μπορεί να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Ζούμε στη νότια περιοχή, αλλά ακόμα δεν φυτεύουμε τομάτες αμέσως στο έδαφος, γιατί πολύ συχνά έχουμε μια μακρά πηγή. Αν και το καλοκαίρι είναι ζεστό, το φθινόπωρο είναι ζεστό και τα φρούτα έχουν χρόνο να ωριμάσουν, αλλά η περίοδος συγκομιδής καθυστερεί και πραγματικά θέλετε να πάρετε ντομάτα από το κρεβάτι νωρίς.

Άρχισα να ενδιαφέρομαι για το σεληνιακό ημερολόγιο για εκφορτώσεις όχι πολύ καιρό πριν. Δεν συνέδεα την τύχη μου με αποτυχίες ή σπορόφυτα με τη Σελήνη. Αλλά στη συνέχεια αποφάσισα να χρησιμοποιήσω τις πληροφορίες σχετικά με ευνοϊκές και δυσμενείς ημέρες και το αποτέλεσμα μου ικανοποίησε. Το έλεγξα αρκετές φορές και τώρα μπορώ να πω με σιγουριά ότι λειτουργεί.

Πότε πρέπει να φυτέψετε (σπείρουν) σπόρους ντομάτας για σπορόφυτα το 2019 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Το φεγγάρι επηρεάζει όλο το νερό που υπάρχει στη Γη, την άμπωτη, ροή αυτού του παραδείγματος. Αλλά αυτό δεν αφορά μόνο τις θάλασσες και τους ωκεανούς. Όλα τα ζωντανά που έχουν ένα υγρό στη σύνθεσή του εμπίπτουν στην επιρροή του, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπου και των φυτών.

Για παράδειγμα, στην περίοδο της αναπτυσσόμενης Σελήνης στα φυτά υπάρχει μια ανοδική ροή από τις ρίζες στο φύλλωμα, τα λουλούδια, τα φρούτα. Η ενέργεια των φυτών αυξάνεται, ενθαρρύνοντας την ανάπτυξή τους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χρειάζονται άφθονο πότισμα.

Επομένως, το σεληνιακό ημερολόγιο για τους κηπουρούς δεν είναι σαμανισμός, αλλά ένας καλός βοηθός στο δρόμο προς μια καλή συγκομιδή.

Είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη οι φάσεις της σελήνης κατά τη φύτευση και τη φροντίδα των φυτών. Πρόκειται για ένα ογκώδες θέμα, αλλά θα προσπαθήσω να περιγράψω εν συντομία την επίδραση μιας συγκεκριμένης φάσης στη ζωτική δραστηριότητα των φυτών.

  1. Έχω ήδη αναφέρει πάνω από την αναπτυσσόμενη φάση, υπάρχει ροή σάπας προς τα πάνω.
  2. Με τη μείωση της ροής σίτου συμβαίνει στο κάτω μέρος του φυτού και πηγαίνει στις ρίζες, αντίστοιχα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, λίπανση λειτουργεί καλά, και πότισμα πρέπει να είναι μέτρια. Τα φυτά δεν αντιδρούν τόσο οδυνηρά στο κλάδεμα.
  3. Κατά τη διάρκεια της νέας σελήνης και πανσέληνος υπάρχει μια αλλαγή στην κατεύθυνση της ροής σίτου, οπότε αυτό είναι ένα ορισμένο άγχος για τα φυτά και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι καλύτερο να μην τα αγγίξετε.

Αλλά από σήμερα μιλάμε για σπορά, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς οι φάσεις του ουράνιου σώματος επηρεάζουν τη φύτευση των σπόρων:

  • θεωρείται ότι είναι καλύτερο να σπέρνουν καλλιέργειες στις οποίες καλλιέργειες σχηματίζονται κάτω από το έδαφος σε φθίνουσα φεγγάρι.
  • τα φυτά, ο κύκλος ζωής των οποίων εμφανίζεται πάνω από το έδαφος, είναι καλύτερο να φυτέψει στην καλλιέργεια.
  • Μια πανσέληνο θεωρείται περίοδος μεγάλης ομοιότητας.
  • στις προσγειώσεις σε νέα φεγγάρια δεν συνιστώνται.

Εάν εξετάσουμε τις τομάτες, τότε η καλύτερη στιγμή για σπορά θα είναι όταν η αναπτυσσόμενη Σελήνη πλησιάζει την πανσέληνο.

Αν ξαφνικά χάσατε αυτή τη φορά, μπορείτε να σπάζετε σπόρους 2-3 ημέρες μετά τη νέα σελήνη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η επίδραση της φθίνουσας σελήνης δεν είναι τόσο ενεργή.

Φαίνεται ότι τίποτα δεν περίπλοκο, γνωρίζουν τη φάση των νυχτερινών φώτων και ενεργούν. Αλλά όλα δεν είναι τόσο απλά.

Εκτός από τις φάσεις, η ανάπτυξη των φυτών επηρεάζεται επίσης από το γεγονός ότι σε ποιο από τα 12 σημάδια του Ζωδιακού βρίσκεται η Σελήνη, αφού υπάρχουν καρποφόρα και υπάρχουν άκαρπες ενδείξεις, και αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη. Παρεμπιπτόντως, το φεγγάρι περνά αυτά τα σημάδια αρκετά γρήγορα σε 2-3 ημέρες, σε αντίθεση με τον Ήλιο, ο οποίος είναι σε κάθε σημάδι για ένα μήνα.

Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι τα στοιχεία στα οποία αναφέρεται κάθε ζώδιο. Όλα τα φυτά είναι παρόμοια, έχουν ρίζα, φύλλα, λουλούδια, φρούτα, αλλά τα καλλιεργούμε μόνο για ένα πράγμα. Παραδείγματος χάριν, καλλιεργούμε ντομάτες για τα φρούτα, λάδι για τα φύλλα, πετούνια για τα λουλούδια. Έτσι το στοιχείο που ελέγχει το σύμβολο επηρεάζει τα μέρη των φυτών για τα οποία τα καλλιεργούμε. Ως εκ τούτου, ευνοϊκές και δυσμενείς ημέρες μερικές φορές διαφέρουν από διαφορετικούς πολιτισμούς.

Οι αστρολόγοι πιστεύουν ότι το σημάδι είναι μερικές φορές πιο σημαντικό από τη φάση του φεγγαριού. Και αν το σημείο είναι κατάλληλο για σπορά, αλλά η φάση δεν είναι, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάτε το σημείο.

Εάν το επιθυμείτε, λαμβάνοντας υπόψη όλους τους παράγοντες, μπορείτε να προσδιορίσετε μόνοι σας πότε και τι να εγκαταστήσετε. Αλλά δεν έχει ο καθένας το χρόνο και την επιθυμία να ακολουθήσει το ταξίδι της Σελήνης, γι 'αυτό είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε το σεληνιακό ημερολόγιο, το οποίο οι εμπειρογνώμονες αναμένουν, και το 2019 για τη φύτευση τομάτας στα σπορόφυτα, θα είναι έτσι.

Οι ευνοϊκότερες ημέρες για τη σπορά των σπόρων:

7 Φεβρουαρίου 13, 14-15

7 Μαρτίου 11-12, 13-14 Μαρτίου,

8, 9-10, 11 Απριλίου.

Αν αποτύχετε να προσγειωθείτε σε αυτές τις μέρες, τότε μπορείτε να το κάνετε σε μια ουδέτερη περίοδο. Για αυτό πρέπει να γνωρίζετε τον λάθος χρόνο για τη φύτευση.

Μη ευνοϊκές ημέρες για φύτευση:

2 Φεβρουαρίου, 3, 9, 20 Φεβρουαρίου.

8, 9, 10, 13, 14, 15, 16.

4 Απριλίου 5, 6, 14, 15, 16.

Σε ποιο μήνα θα φυτευτούν τομάτες για φυτάρια (ημερομηνίες φύτευσης ανά περιοχή)

Με το σεληνιακό ημερολόγιο, νομίζω, διευθετήθηκε. Αλλά μερικές φορές είναι δύσκολο να καθοριστεί ποιες ημέρες να επιλέξετε. Εξάλλου, ο χρόνος σποράς είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες για την επίτευξη μιας καλής συγκομιδής.

Αν φτιάξετε τις ντομάτες νωρίς, αρχίζουν να τεντώνουν έντονα, να γίνονται λεπτά, μπορούν να αρχίσουν να ανθίζουν, και αυτό το κακό αντανακλάται κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης, τα φυτά μπορεί ακόμη και να πεθάνουν.

Εάν φυτέψετε αργότερα, τα σπορόφυτα δεν έχουν χρόνο να φτάσουν στην επιθυμητή κατάσταση, να ενισχυθούν και αυτό δεν τους επηρεάζει με τον καλύτερο τρόπο. Μετά τη μεταμόσχευση, δεν είναι καλά προσαρμοσμένα και δεν μπαίνουν καρποφόρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Θεωρείται ότι φυτεύοντας ένα μόνιμο μέρος τα φυτά πρέπει να έχουν 8-10 αληθινά φύλλα και ύψος 25-35 cm.

Η ημερομηνία σποράς επηρεάζεται από 3 παράγοντες:

  • ωρίμανσης
  • διάρκεια της φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες
  • όπου φυτεύονται (ανοικτό έδαφος ή θερμοκήπιο).

Η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να βρεθεί στη συσκευασία και εξαρτάται από το πότε πρέπει να φυτέψετε τα φυτά σε ένα μόνιμο μέρος.

Σύμφωνα με αυτόν τον πίνακα, με την μέθοδο αντίστροφης μέτρησης, είναι δυνατόν να υπολογιστεί ο χρόνος σποράς των σπόρων.

Υπολογισμός για τα προάστια και τη μεσαία ζώνη

Στις περιοχές αυτές, ένα ασφαλές χρονικό διάστημα προσγείωσης αρχίζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Πάρτε, για παράδειγμα, την πιό πρόωρη ημερομηνία - 15 Μαΐου και μια ποικιλία από ντομάτες με περίοδο ανάπτυξης 50-55 ημέρες.

Υπολογίζουμε 55 ημέρες, προσθέτουμε 7 ημέρες (χρόνο σποράς), άλλες 4 ημέρες για να προσαρμοστεί και να πάρουμε 66 (55 + 7 + 4). Από τις 15 Μαΐου, σύμφωνα με το ημερολόγιο, μετράμε 66 ημέρες και υπολογίζουμε την ημερομηνία σποράς στις 11 Μαρτίου. Συγκρίνετε τις ευνοϊκές ημέρες του σεληνιακού ημερολογίου και καθορίστε την ημερομηνία εκφόρτωσης.

Πότε να φυτέψετε ντομάτες στην περιοχή του Λένινγκραντ

Δεν θα κάνω τον υπολογισμό, γίνεται με την ίδια αρχή, μόνο η ημερομηνία της προσγείωσης στο έδαφος θα είναι διαφορετική. Λόγω του καθυστερημένου παγετού και της υψηλής υγρασίας, δενδρύλλια σε αυτή την περιοχή και κοντά βρίσκονται φυτεύονται στο έδαφος όχι νωρίτερα από το τέλος Μαΐου. Κατά συνέπεια, η σπορά των σπόρων αρχίζει προς τα τέλη Μαρτίου.

Ο βέλτιστος χρόνος για τη Σιβηρία και τα Ουράλια

Στις περιοχές αυτές, το κλίμα είναι πιο κρύο από ό, τι σε άλλες, οι παγετοί εμφανίζονται ακόμη και στις αρχές Ιουνίου, έτσι φυτά φυτεύονται στο έδαφος μετά τις 7-8 Ιουνίου. Για το λόγο αυτό, είναι καλύτερο να μην φυτέψει τις καθυστερημένες ποικιλίες, δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Τα σπορόφυτα συνήθως σπέρνονται για σπορόφυτα στη 3η δεκαετία του Μαρτίου - αρχές Απριλίου.

Φύτευση ντομάτες στα νότια της Ρωσίας

Εδώ, προτού αρχίσουν όλοι να σπείρουν σπόρους, σε ορισμένες περιοχές αρχίζουν να το κάνουν στις αρχές Φεβρουαρίου. Αν και μερικοί δεν ασχολούνται με τα σπορόφυτα, σε πολλές νότιες περιοχές, όπως το έδαφος του Κρασνοντάρ, οι τομάτες φυτεύονται αμέσως στο έδαφος και έχουν πολύ χρόνο να αναπτυχθούν και να δώσουν μια ώριμη συγκομιδή.

Υπάρχει ένα εθνικό σημάδι - μόλις πετάξει το χνουδωτό χνουδωτό, μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια τα λάχανα σε ένα μόνιμο μέρος.

Πότε να φυτέψετε ντομάτες σε δενδρύλλια για ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο

Σε πολλές περιοχές της χώρας μας είναι πιο αποτελεσματική η καλλιέργεια λαχανικών όχι στο ανοικτό πεδίο, αλλά στο θερμοκήπιο. Προηγουμένως, για να οικοδομήσουμε μια τέτοια δομή ήταν αρκετά προβληματική, ήταν είτε τζάμια ή καλύπτονται με πολυαιθυλένιο. Με την εμφάνιση θερμοκηπίων από πολυανθρακικό, όλα έγιναν πολύ ευκολότερα και άρχισαν να χρησιμοποιούνται ακόμα και σε περιοχές όπου είναι δυνατή η καλλιέργεια ντοματών σε ανοιχτό έδαφος.

Τι είναι ελκυστικά τέτοια θερμοκήπια:

  • Το σημαντικότερο πλεονέκτημα αυτού του υλικού είναι ότι έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, σε αντίθεση με το γυαλί, το οποίο είναι εύκολα σπασμένο, και το πολυαιθυλένιο, το οποίο σπάει γρήγορα.
  • ελαφρύ σχεδιασμό τόσο στο βάρος όσο και στη συναρμολόγηση.
  • το υλικό έχει καλή διαφάνεια και θερμομόνωση.
  • ελκυστική μοντέρνα εμφάνιση.

Ποια είναι η καλλιέργεια θερμοκηπίου

  1. Μπορείτε να αναπτύξετε πολύ περισσότερα φυτά από ό, τι στο σπίτι στο περβάζι, υπό την προϋπόθεση βεβαίως ότι θερμαίνεται το θερμοκήπιο.
  2. Ακόμη και αν δεν θερμανθεί, μειώνεται ο χρόνος φύτευσης των τελικών φυτωρίων, πράγμα που σας επιτρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή πολύ νωρίτερα.
  3. Πρόσφατα, οι κηπουροί συχνά παραπονιούνται ότι έχει γίνει πιο δύσκολο να προστατευθούν τα φυτά από την ασθένεια στο ανοιχτό έδαφος, τότε θα περάσουν οι «όξινες» βροχές και στη συνέχεια θα πέσει η θερμοκρασία. Αν μιλάμε ειδικά για τις ντομάτες, είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στην καθυστερημένη μάστιγα, αυτή η ασθένεια επηρεάζει τα φύλλα των καρπών. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, έχουν το πλεονέκτημα ότι προστατεύουν από τη φυτοφθόρα, σε σύγκριση με τα φυτά που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος.

Αν καλλιεργείτε τομάτες στο θερμοκήπιο, τότε ο χρόνος σποράς των σπόρων θα πρέπει επίσης να υπολογιστεί με απαρίθμηση. Αλλά η ημερομηνία προσγείωσης, ανάλογα με την περιοχή σας, πρέπει να μετατοπιστεί.

Εάν παίρνουμε την ίδια περιοχή στην οποία βασίζομαι ως παράδειγμα, τότε υπήρχε αντίστροφη μέτρηση στις 15 Μαΐου. Εάν έχετε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο, τότε θα πάρουμε την ημερομηνία αναφοράς ένα μήνα νωρίτερα (15 Απριλίου), και αν έχετε ένα μη θερμαινόμενο δωμάτιο, τότε δύο εβδομάδες νωρίτερα.

Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους τομάτας για σπορά στο σπίτι

Υπολογίστε τον βέλτιστο χρόνο για σπορά - αυτό είναι μόνο το πρώτο βήμα προς μια καλή συγκομιδή. Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε και να φυτέψετε σωστά τους σπόρους. Αυτό το θέμα αξίζει μια ξεχωριστή συζήτηση, αλλά στο πλαίσιο αυτού του άρθρου θα εξετάσουμε βασικά ζητήματα.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των σπόρων.

Αγοράστε από έμπιστους προμηθευτές, επειδή η μέθοδος αποθήκευσης επηρεάζει τη βλάστηση τους. Ο σπόρος τώρα έχει βάλει λίγο στο πακέτο και θα είναι κρίμα που δαπανώνται χρήματα και χρόνο όταν δεν βλέπετε τα σπορόφυτα.

Οι ντομάτες χωρίζονται σε ποικιλίες και υβρίδια F1. Μπορείτε να φυτέψετε και τα δύο. Η διαφορά είναι ότι τα υβρίδια είναι πιο ανθεκτικά στις ασθένειες και τις αγχωτικές καταστάσεις, οπότε υπάρχει περισσότερη εγγύηση για μια καλή συγκομιδή.

Αλλά υπάρχει ένα αρνητικό. Εάν ξαφνικά σας αρέσει αυτή η ντομάτα και θέλετε να συλλέξετε σπόρους, τότε δεν πρέπει να το κάνετε. Φυσικά, βλασταίνουν και δίνουν μια καλλιέργεια, αλλά οι σπόροι της δεύτερης γενιάς δεν διατηρούν τα χαρακτηριστικά και την ποιότητα του γονέα τους.
Επομένως, εάν θέλετε να έχετε τους δικούς σας σπόρους από το λαχανικό που σας αρέσει, τότε αγοράστε ποικιλίες, όχι υβρίδια.

Σκεφτείτε εκ των προτέρων τι είδους ντομάτες θέλετε να φυτέψετε.

Οι ντομάτες διαφέρουν ως προς την ωρίμαση, το μέγεθος του καρπού και το ίδιο το φυτό και τη μέθοδο καλλιέργειας (ανοικτό έδαφος ή θερμοκήπιο). Για παράδειγμα, οι ψηλές ποικιλίες πρέπει να είναι δεμένες, γι 'αυτό πρέπει να αγοράσετε αυτό το είδος, αν μπορείτε να το κάνετε.

Το μέγεθος των φρούτων έχει επίσης σημασία, τα μεγαλύτερα χρησιμοποιούνται συχνότερα για νωπή κατανάλωση και παρασκευή χυμών. Οι ντομάτες είναι μικρού και μεσαίου μεγέθους που χρησιμοποιούνται για την αποξήρανση και την κονσερβοποίηση. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερα να σκεφτείτε εκ των προτέρων πόσα και ποια προτεραιότητα για εσάς

Κάντε μια οπτική επιλογή του υλικού φύτευσης.

Οι σπόροι που έχουν υποστεί ρωγμές, γρατζουνιές, ραγισμένες, συρρικνωμένες, καλυμμένες με μούχλα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για φύτευση.

Οι επιλεγμένοι σπόροι ελέγχουν τη βλάστηση.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο, γεμίστε με νερό, ανακατέψτε και περιμένετε περίπου 10 λεπτά. Είναι απαραίτητο να φυτέψουμε εκείνους τους σπόρους που έχουν πνιγεί και εκείνοι που επιπλέουν στην επιφάνεια ρίχνουν έξω χωρίς λύπη, καθώς δεν είναι κατάλληλοι για σπορά.

Πρέπει να απολυμαίνω τους σπόρους.

Η απολύμανση των σπόρων γίνεται για την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών, καθώς κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης τα σπορία των μυκήτων και οι ιοί μερικές φορές μπαίνουν σε αυτά. Ακόμη και οι σπόροι υψηλής ποιότητας από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή δεν είναι ασφαλισμένοι ενάντια σε αυτό. Η διαδικασία είναι απλή, οπότε οι ειδικοί προτείνουν να το κάνουν και εκτελείται απευθείας την ημέρα της σποράς.

  • κρατήστε τους σπόρους για 20-30 λεπτά σε μια αδύναμη λύση ροζ μαγγανίου.
  • κρατήστε για 20 λεπτά σε διάλυμα σόδα και αλάτι (για 1 φλιτζάνι νερό, πάρτε 1 κουταλιά της σόδας και το αλάτι).
  • κρατήστε για 8-10 λεπτά σε ένα θερμό διάλυμα 3% υπεροξειδίου του υδρογόνου.
  • επεξεργασία με παρασκευάσματα αποθήκης ("Φιτοσπορίνη", "Ζιρκόν", "Ανοσοκυτταρόφυτα" και άλλα).

Πώς να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων και αν θα το κάνετε.

Για τους σπόρους τομάτας αυτή η διαδικασία είναι προαιρετική. Αυτά και χωρίς επιπρόσθετα ερεθίσματα γρήγορα δαγκώνουν, και αν τα ελέγξατε για βλάστηση, μπορείτε να φυτέψετε χωρίς βλάστηση.

Αλλά αυτή η διαδικασία έχει τα πλεονεκτήματά της. Από τους βλαστήμενους σπόρους, η βλάστηση μπορεί να προσδιοριστεί αμέσως και, φυτεύεται στο έδαφος, θα αναπτυχθεί περίπου εξίσου, πράγμα που θα διευκολύνει την περαιτέρω φροντίδα.

Είναι δυνατό να επιταχυνθεί η βλάστηση με διάφορους τρόπους, είναι πιο απλό να τυλίξετε τους σπόρους σε βαμβακερό ύφασμα, γάζα, πετσέτα χαρτιού ή να χρησιμοποιήσετε μαξιλάρια από βαμβάκι. Στη συνέχεια, τοποθετείται σε πιατάκι, υγραίνεται και διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου έως ότου οι σπόροι εκκολαφθούν. Είναι σημαντικό να ελέγχετε την υγρασία έτσι ώστε να μην στεγνώνει. Υπερβολική υγρασία δεν είναι επίσης απαραίτητη, μπορούν να σαπίσουν ή να γίνουν μουχλιασμένα.

Πόσο χρόνο θα περάσει μέχρι να εκκολαφθούν οι σπόροι.

Οι ντομάτες δεν χρειάζονται πολύ χρόνο, αλλά η περίοδος εξαρτάται από την ηλικία. Το περασμένο έτος θα δείξει το αποτέλεσμα σε 4-5 ημέρες, αν είναι 3 ετών ή περισσότερο, τότε θα πρέπει να περιμένουν 7-9 ημέρες. Πιστεύεται ότι η βέλτιστη ηλικία των σπόρων τομάτας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 χρόνια.

Δώστε προσοχή στο έδαφος στο οποίο φυτεύετε.

Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα πλήρως προετοιμασμένο έδαφος, τότε είναι επίσης καλύτερο να αγοράσετε από έμπιστους προμηθευτές. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι για την πώληση, επιλέξτε ένα που είναι πιο θρεπτικό για τις ντομάτες.

Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε γη από τον κήπο σας, τότε δεν πρέπει να είναι 100%, πρέπει να αραιωθεί με άμμο, τύρφη, πριονίδι. Ανεξάρτητα από το έδαφος που χρησιμοποιείτε, πρέπει να είναι χαλαρά, έτσι ώστε να υπάρχει πρόσβαση στον αέρα και οι σπόροι είναι ευκολότερο να εισέλθουν.

Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν αρκετό φωτισμό εκ των προτέρων.

Καλύτερα αν είναι παραθυρόφυλλα στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά. Αν υπάρχει κίνδυνος να μην είναι αρκετό το φως, θα πρέπει να παρέχετε επιπλέον φωτισμό.

Βίντεο για το πώς να φυτέψετε σπόρους ντομάτας στα σπορόφυτα

Παρακολουθήστε ένα βίντεο με συμβουλές από εμπειρογνώμονες για το πού να φυτέψετε σπόρους και πώς να το κάνετε σωστά έτσι ώστε τα σπορόφυτα να γίνουν υγιή.

http://rosregistr.ru/interesnoe/228029xa.html

Ντομάτα - ο καρπός της ντομάτας

Η ντομάτα, στην πραγματικότητα, δεν είναι το όνομα του φυτού, αλλά μόνο ο καρπός του

Αλλά μια ντομάτα είναι ένα φυτό της οικογένειας Nightshade της οικογένειας Solanaceae, που είναι ένα ετήσιο ή πολυετές γρασίδι. Καλλιεργείται ως λαχανικό σε όλο τον κόσμο.

Μετάφραση από την ιταλική "ντομάτα" σημαίνει "χρυσό μήλο". Το όνομα του φυτού είναι "ντομάτα" που προέρχεται από τους Αζτέκους, και η Νότια Αμερική είναι η γενέτειρα αυτού του φυτού.

Στην Ευρώπη, η τομάτα εισήχθη στα μέσα του XVI αιώνα. Αλλά είναι ενδιαφέρον ότι η ντομάτα θεωρήθηκε μη βρώσιμη και μάλιστα δηλητηριώδης για πολύ καιρό. Στην Ευρώπη, στην αρχή, εκτράφηκε σε κήπους ως διακοσμητικό φυτό. Στα αμερικανικά εγχειρίδια, μπορεί κανείς να βρει ακόμα την ιστορία μιας ύπουλης προσπάθειας να δηλητηριάσει ντομάτες με τον George Washington, τον πρώτο πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι κακοί του έδωσαν ένα πιάτο με ντομάτες, που ήταν σίγουροι για τις δηλητηριώδεις επιδράσεις τους. Αλλά η Ουάσιγκτον έφαγε «δηλητηριασμένο» φαγητό και, σαν να μην συνέβαινε τίποτα, πήγε για την επιχείρησή του και δεν υποψιαζόταν ότι κάτι ήταν λάθος.

Αλλά η ντομάτα ήρθε στη Ρωσία για δύο αιώνες αργότερα. Χάρη στα έργα του Α.Τ. Ο Bolotov (ένας εξαιρετικός ρώσος γεωργικός επιστήμονας) αναγνώρισε την τομάτα ως καλλιέργεια φυτικών τροφίμων.

Είναι μια ντομάτα φρούτα, λαχανικά ή μούρα;

Πολλοί, όπως στην περίπτωση ενός καρπουζιού, είναι σε απώλειες: τι είναι μια ντομάτα σαν - ένα λαχανικό, φρούτα ή μούρο;

Παραδόξως, δεν υπάρχει συναίνεση. Έτσι από την άποψη της επιστήμης, και πιο συγκεκριμένα της βοτανικής - μια ντομάτα (δηλαδή, ο καρπός μιας ντομάτας) είναι ένα μούρο πολλαπλών μούρων.

Ωστόσο, το 1893, το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ αποφάσισε ότι τα τελωνειακά έγγραφα θα έπρεπε να καλέσουν και να θεωρήσουν την τομάτα ως λαχανικό, αν και σημειώθηκε στα έγγραφα ότι, αν δει κανείς από την επιστήμη της βοτανικής, η ντομάτα είναι καρπός. Η αλήθεια αξίζει να σημειωθεί ότι στα αγγλικά οι όροι "φρούτα" και "φρούτα" δεν διαφέρουν. Και το 2001, η Ευρωπαϊκή Ένωση καθόρισε ότι οι τομάτες είναι λαχανικά και όχι φρούτα.

Ντομάτες φωτογραφία

Όσον αφορά τις βιολογικές τους ιδιότητες, οι ντομάτες διακρίνονται από εξαιρετικές διατροφικές και διαιτητικές ιδιότητες και η γεύση τους είναι γνωστή σε όλους. Η μέση θερμιδική περιεκτικότητα σε φρούτα τομάτας είναι 20 kcal. Η σύνθεση των τοματών περιλαμβάνει ουσίες όπως τα σάκχαρα (1,5 - 6% κυρίως γλυκόζη και φρουκτόζη), πρωτεΐνες, οργανικά οξέα και ίνες, καθώς και άμυλο και μεγάλη ποικιλία οξέων (από φολικό και ασκορβικό έως κιτρικό, μηλικό, οξαλικό και ηλεκτρικό). Οι τομάτες συνιστώνται για άτομα με υψηλή χοληστερόλη στο αίμα, χαμηλή αιμοσφαιρίνη και για ενίσχυση της ανοσίας.

Αυτή είναι μια τόσο δύσκολη ιστορία για μια ντομάτα - ένα φαινομενικά γνωστό λαχανικό (ή φρούτα-μούρο).

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/pomidor-plod-tomata.html

Χαμηλού μεγέθους ποικιλίες τομάτας για ανοιχτό έδαφος

Οι χαμηλά αναπτυσσόμενες ντομάτες για ανοιχτό έδαφος είναι σε μεγάλη ζήτηση σήμερα, επειδή είναι λιγότερο ενοχλητικές από ό, τι με ψηλά. Το αρχικό ντομάτα - ένα εργοστάσιο αρκετά υψηλό. Ορισμένα δείγματα φτάνουν τα 3 μέτρα σε ύψος. Με τέτοιους θάμνους, ένας κηπουρός έχει μια μάλλον δύσκολη στιγμή, απαιτείται μια garter, η αφαίρεση ενός μεγάλου αριθμού από μάγους. Το έργο είναι περίπλοκο λόγω του ύψους του φυτού. Ας μιλήσουμε για το θέμα αυτό πιο λεπτομερώς και να δώσουμε στην προσοχή των αναγνωστών τις καλύτερες χαμηλής καλλιέργειας ντομάτες για ανοιχτό έδαφος.

Υψηλή ή μικρή;

Όλες οι ντομάτες μπορούν να κατανεμηθούν αυστηρά σύμφωνα με έναν τέτοιο δείκτη, όπως ο τύπος ανάπτυξης σε δύο ομάδες:

Αυτοί είναι όροι από τη βοτανική, διαιρούν τα φυτά σε ψηλά και μικρότερα (βλέπε φωτογραφία παρακάτω).

Το γεγονός είναι ότι μια ντομάτα έχει τη δυνατότητα να σταματήσει την ανάπτυξη όταν ρίχνει έξω μερικές βούρτσες που φέρουν λουλούδια. Αυτός ο τύπος ανάπτυξης ονομάζεται determinantal και περιλαμβάνει μια μεγάλη ομάδα ποικιλιών βραχείας ανάπτυξης. Αυτά τα φυτά έχουν μια σειρά χαρακτηριστικών:

  • σχηματίζουν ένα μικρό αριθμό κληρονόμων (δηλαδή, πρόσθετους κλάδους).
  • φτάνουν σε ύψος περίπου 1-1,5 μέτρων (αλλά μπορεί να είναι πραγματικά νάνος)?
  • το φυτό ξοδεύει μέγιστες δυνάμεις στο σχηματισμό και την ωρίμανση των καρπών.

Τι δικαιολογεί μια τέτοια αγάπη για τους κηπουρούς σε υποεπιλογές ντομάτας στη χώρα μας; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι απλή και έχουμε ήδη άγγιξε έμμεσα. Υπάρχουν δυο σοβαροί λόγοι:

  • πρόωρη ωριμότητα (τα καλοκαίρια σε πολλές περιοχές είναι σύντομα και όχι όλες οι απειλητικές ποικιλίες έχουν χρόνο να ωριμάσουν).
  • λιγότερο απαιτητικές από την άποψη των γαρνιτών και την αφαίρεση των μαρμάρων.

Αν μιλάμε για απροσδιόριστες ποικιλίες, είναι καλές για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η περίοδος καρποφορίας από αυτούς είναι μεγάλη, από κάθε θάμνο μπορεί να συλλεχθεί για την εποχή γύρω από έναν κουβά με ντομάτες. Υπάρχουν επίσης αρκετά ενδιαφέρουσες ποικιλίες, για παράδειγμα, η ποικιλία "Λευκό γίγαντα", "De Barao μαύρο" δύο μέτρα ύψος, μέσα της σεζόν "Chernomor", μεγάλα φρούτα "Μαύρο ελέφαντα".

Ένα καλό βίντεο σχετικά με τη διαφορά των τοματών ανά τύπο ανάπτυξης παρουσιάζεται παρακάτω:

Χαμηλού μεγέθους ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος

Πριν αγοράσετε σπόρους ντομάτας, φροντίστε να σκεφτείτε τον σκοπό για τον οποίο καλλιεργούνται:

  • για να έχει μια οικογένεια?
  • προς πώληση?
  • για μακροχρόνια αποθήκευση και ούτω καθεξής.

Από αυτό, καθώς και από τις συνθήκες της πλοκής, η επιλογή του κηπουρού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό.

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας τις καλυτέρες ποικιλίες ντομάτας που έχουν μικρό μέγεθος για ανοιχτό έδαφος. Μια τεράστια επιλογή δεν είναι μόνο ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Μερικοί κηπουροί είναι μπερδεμένοι σε ποικιλίες και δεν ξέρουν στο τέλος πώς να κάνουν τη σωστή επιλογή.

Μία από τις καλύτερες ντομάτες βραχείας ανάπτυξης στην αγορά σήμερα. Ένας θάμνος με περιορισμένο ύψος μέχρι 60 εκατοστά τείνει να αποφέρει καρπούς. Η παραγωγικότητα είναι πολύ υψηλή, ενώ οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους. Με ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 15 κιλά ντομάτας. Τα φρούτα που ζυγίζουν 80-150 γραμμάρια είναι κόκκινα, σαρκώδη με εξαιρετική γεύση. Η χρήση είναι καθολική. Μια ωραία προσθήκη για τους κηπουρούς που ζουν στην κεντρική Ρωσία: η ταχύτητα ωρίμανσης είναι απίστευτη (78-85 ημέρες). Η φρούτα δεν παρεμποδίζει την ψύξη, η ποικιλία "Sanka" μπορεί να δώσει μια συγκομιδή μέχρι τον παγετό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι σπόροι πωλούνται τόσο καλά στο έδαφος της Σιβηρίας και των Ουραλίων.

Βίντεο για την ποικιλία ντομάτας "Sanka":

Apple Ρωσία

Ίσως αυτή να είναι η καλύτερη ποικιλία για όσους προτιμούν τη διατήρηση και την προετοιμασία των κενών για το χειμώνα. Οι καρποί της ποικιλίας "Yablonka Rossii" είναι μικρές, ωριμάζουν σε 85-100 ημέρες. Τα φρούτα φυλάσσονται καλά, μεταφέρονται καλά. Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Ο ελάχιστος αριθμός ντομάτας που συλλέγεται από ένα τετραγωνικό μέτρο είναι 7 χιλιόγραμμα. Οι γεύσεις είναι εξαιρετικές, ώστε να μπορείτε να τις καλλιεργήσετε για πώληση και για νωπή κατανάλωση. Το δέρμα είναι πυκνό και οι ντομάτες δεν σπάνε.

Μια άλλη καλή ποικιλία, γνωστή σε όλη τη χώρα. Αναπτύσσεται αποκλειστικά σε ανοιχτό έδαφος. Η περίοδος ωρίμανσης θα ευχαριστήσει τους καλοκαιρινούς κατοίκους (μόνο 84-93 ημέρες). Την ίδια στιγμή ο θάμνος είναι σύντομος. Το ύψος του, κατά μέσο όρο, φθάνει τα 35-40 εκατοστά. Η σύνδεση είναι απαραίτητη μόνο επειδή ένας μεγάλος αριθμός φρούτων αναπτύσσεται με βαρύτητα και μπορεί να σπάσει τα κλαδιά όταν είναι ώριμα. Η μάζα μιας ντομάτας είναι μικρή και είναι 60-80 γραμμάρια. Αυτό επιτρέπει τη χρήση φρούτων για κονσερβοποίηση. Ποικιλία ανθεκτική στο TMV. Φορώντας πολύ.

Υβριδικό "Solerosso"

Το υβρίδιο των ιταλικών κτηνοτρόφων προορίζεται αποκλειστικά για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Οι καρποί είναι μικροί, πολύ νόστιμοι. Η χρήση τους είναι καθολική. Μερικοί κηπουροί αρνούνται να καλλιεργήσουν μικρές ντομάτες, επειδή πιστεύουν ότι η συνολική απόδοση θα είναι χαμηλή. Όσο για το υβρίδιο "Solerosso", αυτός ο κανόνας δεν ισχύει γι 'αυτόν: η απόδοση ανά τετράγωνο είναι 7-10 κιλά. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 80-85 ημέρες, το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο verticillus, καθώς και στο βακτηριακό στύπωμα. Τα φρούτα ισοπεδώνονται, η επιστροφή μιας συγκομιδής είναι φιλική. Γενικά, τα υβρίδια είναι γνωστά για την υψηλή ισχύ ανάπτυξης.

Δεν σχετίζεται με ΓΤΟ, όπως πολλοί πιστεύουν ότι η διάνοιξη τέτοιων ντοματών γίνεται με το χέρι, είναι επίμονη. Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο μία φορά.

Υβριδικό "Diva"

Παρά το γεγονός ότι ο θάμνος αυτού του αξιοσημείωτου υβριδικού δεν μπορεί να ονομαστεί πραγματικά μικρό μέγεθος, έχει έναν καθοριστικό τύπο ανάπτυξης και δεν υπόκειται σε πονταρίσματα. Το ύψος του σε ανοιχτό έδαφος φτάνει τα 1,2-1,3 μέτρα. Αυτό το υβρίδιο είναι πολύ αγαπητό από πολλούς που ασχολούνται με την καλλιέργεια των τοματών. Είναι νωρίς ώριμη (ωριμάζει σε 90-95 ημέρες), έχει εξαιρετική γεύση, ανθεκτική στις Fusarium, TMV και Alternaria. Οι καρποί είναι σαρκώδες, μεσαίου μεγέθους (το βάρος μιας ντομάτας είναι περίπου 130 γραμμάρια). Σε μια βούρτσα σχηματίζονται 5-7 φρούτα, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Υβριδικό φύλλωμα μαλακό, χαλαρό, που επιτρέπει στο φως του ήλιου να φωτίζει ομοιόμορφα το φυτό. Το "Prima Donna" είναι ένα υψηλής απόδοσης υβρίδιο, το οποίο δίνει 16-18 κιλά άριστης τομάτας από ένα τετραγωνικό μέτρο.

Δώρο της περιοχής του Βόλγα

Αυτός ο βαθμός παρουσιάζεται από τους πραγματικούς όμορους άνδρες του κόκκινου χρώματος με ένα λεπτό λεπτό δέρμα. Εάν δεν γνωρίζετε ποιες ντομάτες θα αναπτυχθούν στο μετρίως ζεστό κλίμα της Ρωσίας, προτιμήστε την ποικιλία "Δώρο της περιοχής του Τρολ-Βόλγα". Τα φρούτα μιας κατηγορίας ισοπεδώνονται, η επιστροφή μιας συγκομιδής φιλική, σταθερή. Η περίοδος ωρίμανσης δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία και στα Νότια Ουράλια, καθώς είναι 103-109 ημέρες. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο είναι μέση και δεν υπερβαίνει τα 5 κιλά. Δίνουμε προσοχή στην εξαιρετική γεύση. Το φυτό είναι περίπου 50-70 εκατοστά χαμηλό.

Ροζ μέλι

Οι ροζ ντομάτες ήταν πάντα γνωστές για τη γεύση και την εξαιρετική γεύση τους. "Ροζ μέλι" - μέση σεζόν ποικιλία, η οποία είναι διάσημη για τέτοιες ιδιότητες όπως:

  • μεγάλα φρούτα?
  • πλούτο γεύσης.
  • αντοχή στη διάσπαση.

Τα φρούτα είναι ανοιχτό ροζ, σαρκώδη. Σε σχήμα καρδιάς, κάθε μία από αυτές μπορεί να φτάσει σε βάρος 600-700 γραμμάρια. Λόγω αυτού, οι αποδόσεις επιτυγχάνονται. Εφιστούμε την προσοχή στο γεγονός ότι ο θάμνος είναι καθοριστικός, το ύψος του φτάνει τα 60-70 εκατοστά, αλλά θα πρέπει να συνδεθεί. Λόγω του μεγάλου βάρους του καρπού, τα κλαδιά μπορεί να σπάσουν. Στην αγορά, αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε πρόσφατα, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε συνθήκες ξηρασίας και όταν πέσει η θερμοκρασία. Είναι αρκετά κρύο σκληρό.

Η πρόωρη ώριμη ποιότητα "Oak" είναι ενδιαφέρουσα για τα μικρά φρούτα και υψηλή απόδοση. Έχουμε ήδη πει ότι οι χαμηλά αναπτυσσόμενοι θάμνοι με μικρά φρούτα συχνά χάνουν απόδοση. Το ύψος του δακτυλίου στη δική μας περίπτωση φτάνει τα 60 εκατοστά και απορρίπτει ένα μεγάλο αριθμό βουρτσών με λουλούδια. Τα φρούτα είναι κόκκινα, στρογγυλά, πολύ νόστιμα. Με τη σωστή φροντίδα μπορείτε εύκολα να συλλέξετε 7 κιλά τομάτας από ένα τετραγωνικό μέτρο. Αυτό συμβαίνει επειδή ο θάμνος "Dubka" σοκολατιζόταν με ντομάτες στο στάδιο της καρποφορίας. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 85-105 ημέρες, ακόμη και χαμηλές θερμοκρασίες δεν παρεμβαίνουν στην καρποφορία. Λόγω της πρόωρης ωριμότητας, το φυτό αφήνει εύκολα την αργή χείλη.

Υβριδικό "Polbig"

Το πρώιμο ώριμο υβρίδιο παρουσιάζεται από τους μέσους καρπούς μιας τυποποιημένης εμφάνισης. Είναι αγαπημένη από τους κηπουρούς για την αντίσταση στην verticillosis και το fusarium. Η απόδοση του υβριδικού προτύπου είναι περίπου 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 90-100 ημέρες, τα φρούτα ισοπεδωθούν, δεν σπάσουν και είναι καλά αποθηκευμένα. Η γεύση είναι εξαιρετική, γι 'αυτό η χρήση των τοματών είναι καθολική. Ο θάμνος είναι μικρός, φτάνει τα 60-80 εκατοστά.

Οι ποικιλίες ντοματών με σπάτουλες καθυστερούν σπάνια στην ωρίμανση. Τις περισσότερες φορές, ωριμάζουν νωρίς, έως και 100 ημέρες. Η ποικιλία "Τιτάν", αντίθετα, είναι μεσαία και έχει ωριμάσει σε 118-135 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών μετά τη σπορά των σπόρων. Ο θάμνος είναι μικρός, φτάνει σε ύψος 55-75 εκατοστών, μεσαίου μεγέθους φρούτα εξαιρετικής ποιότητας. Είναι αποθηκευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι άριστα επεξεργασμένα, καταναλώνονται φρέσκα. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, περίπου 4-4,5 κιλά συλλέγονται από ένα φυτό.

Η πρώιμη ώριμη ποιότητα "Riddle" είναι γλυκά και ασυνήθιστα αρωματικά φρούτα σε ένα καθοριστικό θάμνο μόνο 40-50 εκατοστά υψηλό. Η απόδοση είναι μέση, αλλά αξίζει τον κόπο αν καλλιεργείτε τομάτες για δική σας χρήση. Αυτές οι ντομάτες θα αγαπήσουν όλη την οικογένεια, είναι πολύ νόστιμες και πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μόνο 82-88 ημέρες, το "Riddle" δεν φοβάται την όψιμη μάστιγα και τη ρίζα της σήψης.

Κυρίες δάχτυλα

Περιγράφοντας τις καλύτερες ποικιλίες υποεπιλογών ντομάτας, δεν μπορεί κανείς να ξεχάσει αυτή την υψηλής ποιότητας ποικιλία. Το "Ladies Fingers" έχει το πλήρες δικαίωμα να εισέλθει στη λίστα. Εκτιμάται για:

  • υψηλές αποδόσεις (μέχρι 10 κιλά από έναν θάμνο).
  • εξαιρετική γεύση.
  • την ικανότητα να μην δένουν τον θάμνο και να μην αφαιρούν τους μάγους.

Αν μιλάμε για το ίδιο το εργοστάσιο, είναι συμπαγές, όχι διακλαδισμένο. Ακόμη και αν τον πληρώσετε λίγη προσοχή, η απόδοση θα είναι υψηλή. Τα φρούτα έχουν μια πρωτότυπη εμφάνιση και είναι διάσημα για το γούστο τους. Η ωρίμανση δεν υπερβαίνει τις 110 ημέρες.

Τα πιο συνηθισμένα λαχανικά στα τραπέζά μας είναι παραδοσιακά αγγούρια και ντομάτες. Οι καλύτερες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης για ανοιχτό έδαφος περιγράφουν πάντα τις ντομάτες με μικρά φρούτα. Η ποικιλία "Torch" είναι μοναδική. Ένας θάμνος 40-60 εκατοστών αποδίδει μέχρι δύο κιλά. Αυτό προβλέπεται ότι ένας καρπός έχει βάρος μόνο 60-90 γραμμάρια. Αλλά οι γεύσεις είναι εξαιρετικές, από ό, τι εξασφαλίζει την καθολική εφαρμογή του και την καθολική δημοτικότητα. Παντού, όπου σήμερα στην επικράτεια της χώρας είναι δυνατή η καλλιέργεια ντομάτας στο ανοιχτό έδαφος, η ποικιλία "Torch" δίνει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Η περίοδος ωρίμανσης πρέπει να ληφθεί υπόψη, είναι 111-130 ημέρες. Οι σπόροι υψηλής ποιότητας, εφόσον το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, μπορείτε να τις σπείρετε απευθείας στο έδαφος.

Αυτή η ποικιλία ντομάτας για ανοιχτό έδαφος αντιπροσωπεύεται από μεσαίου μεγέθους φρούτα βάρους 150 γραμμαρίων. Ο θάμνος του φυτού είναι συμπαγής, σταματά την ανάπτυξη από μόνη της και φτάνει σε ύψος περίπου 60 εκατοστών. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική σε μεγάλο αριθμό ασθενειών: fusarium, TMV, Alternaria, antracnose. Ο χρόνος ωριμάνσεως δεν υπερβαίνει τις 115 ημέρες. Τα φρούτα έχουν υψηλή πυκνότητα και παχύ τοίχωμα. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, είναι όμορφα αποθηκευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συμπέρασμα

Τομάτες χαμηλής ανάπτυξης - αυτό είναι ένα πραγματικό εύρημα για εκείνους που δεν τους αρέσει να περνούν πολύ χρόνο στα κρεβάτια. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι όταν καλλιεργούνται τομάτες είναι απαραίτητο να τα βάζουμε, να χαλαρώσουμε τη γη και να δημιουργήσουμε ένα σύνολο ανόργανων λιπασμάτων, στα οποία ανήκουν εξαιρετικά θετικά τα ντομάτα. Μεταξύ της παρουσιαζόμενης ποικιλίας ποικιλιών χαμηλής ανάπτυξης και υβριδίων που είναι δημοφιλείς στη Ρωσία, μπορείτε να επιλέξετε ένα από αυτά που θα σας αρέσουν και θα ριζωθούν στην περιοχή σας εδώ και πολλά χρόνια.

Χαμηλού μεγέθους ποικιλίες τομάτας για ανοιχτό έδαφος

Οι ώριμες ώριμες ντομάτες μπορούν να αναπτυχθούν στο ανοικτό πεδίο

Πρώιμη ωρίμανση ανώτερης ποικιλίας (87-96 ημέρες από τη βλάστηση έως την αρχή της ωρίμανσης των καρπών) για ανοιχτό έδαφος και καταφύγια ταινιών. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σπόρους. Το ύψος των φυτών είναι 40-50 εκ. Τα φρούτα είναι μικρά (50-70 γραμμάρια), στρογγυλά, κόκκινα, ζουμερά. Ραντεβού - σαλάτα.

Πρώιμη ώριμη καθοριστική βαθμίδα (85-95 ημέρες) για ανοικτό έδαφος και καταφύγια ταινιών. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σπόρους. Φυτά 45-50 εκατοστά ύψος, στάνταρ, που δεν απαιτούν pasynkovaniya. Φρούτα βάρους μέχρι 120 g, στρογγυλεμένα, κόκκινα. Σκοπός ποικιλίες - σαλάτα. Η ποικιλία είναι πολύτιμη για την ψυχρή αντίσταση, την αντοχή στις δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, την άνεση.

Εξαιρετικά πρώιμο προσδιοριστικό υβρίδιο (75-80 ημέρες) για ανοικτό έδαφος. Φυτά 50-70 cm ψηλά, συμπαγή. Φρούτα βάρους 110-115 γραμμάρια, στρογγυλά, κόκκινα, πολύ πυκνά, διαφέρουν σε εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και μεταφορά. Σκοπός - καθολικός.

Εξαιρετικά πρώιμο προσδιοριστικό υβρίδιο (καρποφορία ξεκινά 70 ημέρες μετά τη σπορά) για ανοικτούς καταυλισμούς εδάφους και φιλμ. Το φυτό είναι χαμηλό (45-50 cm). Φρούτα μέχρι 140 g σε βάρος, δαμάσκηνο, κόκκινο, σαρκώδη. Σκοπός - καθολικός. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο Verticillium wilt και στο Fusarium.

Πρώιμη ώριμη καθοριστική ποικιλία (95-98 ημέρες) για ανοικτό έδαφος. Διαφέρει ανοχή ξηρασίας, αντοχή, πρόωρη φιλική καρποφορία. Φυτεύστε μέχρι 70 εκατοστά ύψος, μισό απλωμένο, χωρίς να χρειαστεί να φτιάξετε. Τα φρούτα βάρους 80-120 γραμ., Δαμάσκηνο, κόκκινο, έχουν ένα παχύ παχύ δέρμα? ανθεκτικές στις ρωγμές · είναι ανυψωμένο ασκορβικό οξύ. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός.

Μια βελτιωμένη έκδοση του κλασικού 'White filling'. Πρώιμη ώριμη καθοριστική ποικιλία (93-100 ημέρες) για ανοιχτά εδάφη και καταφύγια ταινιών. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σπόρους. Το φυτό είναι 40-45 εκατοστά ψηλό, που εκτείνεται, απαιτώντας μέτρια εξομάλυνση. Φρούτα βάρους 120-150 g, στρογγυλά, κόκκινα. Σκοπός - καθολικός. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στο κρύο, αντοχή σε όψιμη φθορά.

Πρόωρη ώριμος προσδιοριστικός βαθμός (90-100 ημέρες) για θερμοκήπια ανοικτού εδάφους και μεμβράνης. Το εργοστάσιο έχει ύψος μέχρι 70 cm, χρειάζεται μετριοπαθή κάθοδο. Τα φρούτα φθάνουν σε βάρος 300-350 g (μέσο βάρος 190-210 g), στρογγυλεμένα, πορτοκαλί-κόκκινα, σαρκώδη, ανθεκτικά στη διάσπαση. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός. Σταθερό σε verticillary wilt και fusarium.

Πρόωρη ώριμος προσδιοριστικός βαθμός (90-100 ημέρες) για ανοιχτό έδαφος και καταφύγια ταινιών. Τα φυτά έχουν αρχικό σχήμα και χρώμα: είναι επιμήκη, με "μύτη". βυσσινί, με λεπτές διαχρονικές κίτρινες λωρίδες. Βάρος φρούτων 70-80 g. μεταφέρονται και αποθηκεύονται καλά. Συνιστάται για κονσέρβα ολικής αλέσεως.

Πρόωρη ώριμος προσδιοριστικός βαθμός (85-93 ημέρες) για ανοιχτό έδαφος και καταφύγια ταινιών. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σπόρους. Το εργοστάσιο έχει ύψος μέχρι 65 cm, στάνταρ, χωρίς να χρειάζεται να στερεώσει, να συμπιεστεί. Φρούτα βάρους 60-70 g, στρογγυλά, κόκκινα. Σκοπός - καθολικός. Η ποικιλία είναι αξιοσημείωτη για την ψυχρή αντοχή, την ανθεκτικότητα στην όψιμη μάστιγα, την φιλική καρποφορία.

Εξαιρετικά πρώιμο προσδιοριστικό υβρίδιο (85-95 ημέρες) για καταφύγια ανοιχτού εδάφους και φιλμ. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα. Το φυτό φτάνει τα 60-70 cm σε ύψος, απαιτεί μέτρια κάθοδο. Φρούτα βάρους 150-200 g (μπορεί να φτάσει 400 g σε καλές συνθήκες), στρογγυλεμένες, ροζ. Συνιστάται για τη νέα χρήση και επεξεργασία.

Πρόωρο καθοριστικό υβρίδιο (90 ημέρες) για ανοικτό έδαφος. Απονεμήθηκε το χρυσό μετάλλιο της έκθεσης κηπουρού και αγρότη. διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα. Το εργοστάσιο είναι μέχρι 60 εκατοστά σε ύψος, χρειάζεται μέτρια pasynkovanii. Τα φρούτα βάρους 75-100 g, επίπεδη, κόκκινα, πυκνά, διαφέρουν σε εξαιρετική μεταφορική ικανότητα και αυξημένη ποιότητα διατήρησης. Συνιστάται για κονσερβοποίηση και εμπορική παραγωγή.

Πρόωρο καθοριστικό υβρίδιο (90-95 ημέρες) για ανοιχτό έδαφος και καταφύγια ταινιών. Το φυτό είναι χαμηλό (45-60 εκ.), Αλλά εκτεταμένο. Φρούτα βάρους 140-150 g, ροζ, στρογγυλεμένες, μη ραγίζετε. Ραντεβού - σαλάτα. Το υβρίδιο είναι αξιοσημείωτο λόγω της αυξημένης αντοχής του σε μια ποικιλία ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της βακτίτιδας και της όψιμης προσβολής.

Εξαιρετικά πρώιμη καθοριστική ποικιλία (75-80 ημέρες) για ανοικτό έδαφος. Το φυτό είναι χαμηλό (50-60 cm). Φρούτα βάρους 80-100 g, κόκκινο, στρογγυλό σχήμα, καλή γεύση. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός.

Πρόωρη ώριμη καθοριστική ποικιλία (80-90 ημέρες) για ανοικτό έδαφος. Μια χαμηλή (40-50 εκ.) Εγκατάσταση δεν χρειάζεται να τεθεί υπό έλεγχο. Φρούτα βάρους 50-120 g, στρογγυλά, κόκκινα, είναι αξιοσημείωτα για καλή μεταφορά. Σκοπός ποικιλίες - σαλάτα.

Νέα εξαιρετικά πρώιμη καθοριστική ποικιλία (80-85 ημέρες) για θερμοκήπια ανοικτού εδάφους και φιλμ. Ένα φυτό με ύψος 40-50 cm όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος δεν απαιτεί τσίμπημα και σχηματισμό. όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια φιλμ, συνιστάται να σχηματίζονται 3 μίσχοι, 3-4 βούρτσες το καθένα. Φρούτα βάρους 140-160 g, στρογγυλά, κόκκινα. Ο βαθμός χαρακτηρίζεται από υψηλή ρύθμιση φρούτων σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, παραγωγικότητα. Ραντεβού - σαλάτα.

Εξαιρετικά πρώιμη καθοριστική ποικιλία (85-96 ημέρες) για υπαίθρια και φιλικά καταφύγια. Φυτά 35-40 cm ψηλά, συμπαγή, που δεν χρειάζεται να τοποθετηθούν. Φρούτα βάρους 80-100 g, στρογγυλά, κόκκινα. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός. Η ποικιλία έχει μια φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας.
# ντομάτες

Ανασκόπηση των πιο παραγωγικών ποικιλιών ντοματών βραχείας ανάπτυξης

Τα πλεονεκτήματα των τομάτας χαμηλής ανάπτυξης είναι, πάνω απ 'όλα, το γεγονός ότι αντί για άγρια ​​ανάπτυξη δίνουν μια άγρια ​​συγκομιδή στους κηπουρούς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φυτό δαπανά λιγότερες προσπάθειες για την ανάπτυξη, δίνοντας ενέργεια για την ωρίμανση των καρπών. Επιπλέον, λόγω της συμπαγής της αυξανόμενης ακανόνιστες ντομάτες μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι μόνο στο ανοικτό πεδίο, αλλά και σε θερμοκήπια. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες τομάτας για την περιοχή της Μόσχας, τις νότιες περιοχές, τη Σιβηρία, τα Ουράλια, την Άπω Ανατολή, καθώς και άλλες περιοχές με δυσμενείς συνθήκες για την καλλιέργεια λαχανικών.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης

Οι χαμηλά αναπτυσσόμενες ποικιλίες ντομάτας είναι δημοφιλείς. Ταυτόχρονα, οι κηπουροί έχουν τις αγαπημένες ποικιλίες που διακρίνονται από την πιο εκλεκτή γεύση και άλλες ιδιότητες που είναι χρήσιμες στη διατροφή και την κηπουρική. Οι καλύτερες χαμηλά αναπτυσσόμενες ντομάτες, πολλοί θεωρούν χαμηλά αναπτυσσόμενες ντομάτες κερασιάς. Πολλοί εύλογα πιστεύουν ότι λόγω του μικρού τους μεγέθους, έχουν μια πιο έντονη και εκφραστική γεύση. Είναι υπέροχα για τις σαλάτες. Κονσερβοποιημένα ντοματίνια - ένα ορεκτικό, όπως λένε, "ένας ερασιτέχνης". Εκτός από αυτά, οι ντομάτες με γλυκές ποικιλίες είναι δημοφιλείς, μεταξύ των οποίων:

  1. Το Aztec είναι μια εξαιρετικά ώριμη ποικιλία ντομάτας κάτω από το μέγεθος, κατάλληλη για καλλιέργεια έξω από ένα παράθυρο κάτω από ένα περβάζι παραθύρου.
  2. Μπαλκόνι θαύμα - προσαρμοσμένο για την καλλιέργεια στο σπίτι?
  3. Betalux - με μεγάλα φρούτα.
  4. Bonsai - μικρές γλυκές ντομάτες, είναι νωρίς?
  5. Κυρίες δάχτυλα - δεν χρειάζεται να παρουσιαστεί?
  6. Πριγκίπισσα πορτοκαλιού - ωρίμανση σε 100 ημέρες.
  7. Talisman - μπορεί να αναπτυχθεί σε κρεμαστά δοχεία?
  8. Παξιμάδι - κίτρινες ντομάτες, όμορφες σε εμφάνιση, ανθεκτικές στις ρωγμές.

Πρώιμες ποικιλίες

Ένα από τα πλεονεκτήματα των βραχύ-αναπτυσσόμενων ντοματών είναι η precocity τους, οι περισσότεροι από τους αντιπροσώπους ανήκουν στις πρώιμες ποικιλίες. Υπάρχουν εξαιρετικά ώριμα, η ωρίμανση σε μια περίοδο έως 80 ημέρες, η μέγιστη περίοδος ωρίμανσης των άλλων - όχι περισσότερο από 110 ημέρες. Υπάρχουν, ωστόσο, εξαιρέσεις. Εκτός από εκείνες που έχουν ήδη αναφερθεί, οι πρώιμες χαμηλά αναπτυσσόμενες ντομάτες παρουσιάζονται ως εξής.

Για ανοιχτό έδαφος:

  1. Boni-M - εξαιρετικά ώριμο, προσαρμοσμένο στην ψύξη.
  2. Raspberry Viconte - με μεγάλα φρούτα, κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση.
  3. Η Λιάνα είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς αντιπροσώπους, μεγαλώνει σε μόλις 40 εκατοστά, τα φρούτα μπορούν να βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μεταφέρονται μετά από σπάσιμο.
  4. Yablonka Ρωσία - ανεπιτήδευτο, αποδίδοντας μια άφθονη συγκομιδή, ωριμάζουν κατά μέσο όρο για 90-100 ημέρες, κατάλληλο για τη συγκομιδή?
  5. Το Sanka είναι εξαιρετικά νωρίς, τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και είναι κατάλληλα για συντήρηση.
  6. Solerosso F1 - ένα υβρίδιο με μικρά γλυκά φρούτα, ωριμάζει σε 80-85 ημέρες.
  7. Το Andromeda F1 είναι ένα υβρίδιο, παράγει βαριά φρούτα, αισθάνεται καλύτερα στα ζεστά και μέτρια καυτά νότια κλίματα και είναι ιδανικό για να κάνει σαλάτες.
  8. Marmande - δίνοντας μεγάλα ζουμερά φρούτα ανθεκτικά στην ασθένεια.
  9. Dubok - εξαιρετική αντίσταση στις ασθένειες.
  10. Subarctic - με μικρά φρούτα που μοιάζουν με κεράσι, κατάλληλα για ένα ασταθές κλίμα, μπορείτε να πάρετε μέχρι 8 κιλά ντομάτες από ένα μέτρο, μια εξαιρετική ποικιλία ντομάτας για τη Σιβηρία.
  11. Katyusha F1 είναι ένα κρύο ανθεκτικό υβρίδιο με υψηλή απόδοση, ανήκει στην κατηγορία των "Hybrids", μπορεί να αυξηθεί μέχρι 70 cm?
  12. Κοκκινοσκουφίτσα - αντέχει στη μεταφορά και αποθήκευση.
  13. Torbay F1 - πολύ νόστιμο υβρίδιο, που προέρχεται από ολλανδούς κτηνοτρόφους.
  14. Bagheera - ένας εκπρόσωπος των παγκόσμιων ποικιλιών.

Πρώιμες ντετερμινιστικές ποικιλίες τομάτας για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου:

  1. Bobcat - πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες, καλύτερα προσαρμοσμένο για το τηγάνισμα και τη μεταποίηση.
  2. Sultan - πολύ αρωματικά, βάρος φρούτων μέχρι 200 ​​γραμμάρια?
  3. Υδράργυρος - ωριμάζει από 97 έως 100 ημέρες.

Οι ποικιλίες καλλιεργειών

Οι χαμηλά αναπτυσσόμενες ντομάτες παράγουν μια άφθονη συγκομιδή. Αυτό, όπως ήδη αναφέρθηκε, συμβάλλει στην κατανομή της ενέργειας υπέρ της ανάπτυξης φρούτων και όχι στην ανάπτυξη των θάμνων. Αναπτύσσοντας μέχρι 40-70 cm, το φυτό αρχίζει να επενδύει όλες τις θρεπτικές δυνάμεις στην ωρίμανση φρούτων. Επιπλέον, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι η ωρίμανση συμβαίνει σχεδόν ταυτόχρονα, γεγονός που βελτιστοποιεί σημαντικά τη διαδικασία της φυτικής φροντίδας και της συγκομιδής. Η μέση απόδοση είναι 3-4 kg με 1 m 2. Οι ακόλουθες είναι οι πιο καρποφόρες ντομάτες.

http://agropovolgie.ru/sadovodstvo/luchshie-sorta-nizkoroslyh-pomidorov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα