Φρούτα Pamela (pomelo) - ιδιότητες, όφελος και βλάβη

Συνεχίζουμε μια σειρά άρθρων σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους των τροφίμων. Το σημερινό θέμα είναι το θαυμάσιο εξωτικό φρούτο pamela ή pomelo. Είναι το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές σε διάμετρο και ένα από τα πλουσιότερα σε θρεπτικά συστατικά.

Σε αντίθεση με την guava και pitahaya, τα φρούτα σκούπα δεν είναι τόσο τρυφερό και εύκολα μεταφέρονται, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανεπιτήδευτα. Για αυτούς τους λόγους, έχουμε την ευκαιρία να το αγοράσουμε σε σχεδόν οποιοδήποτε σουπερμάρκετ και σε λογική τιμή. Αυτό είναι ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του φρούτου pamela, γιατί στις διακοπές σας καταφέρνετε να ξεφύγετε από ένα, το πολύ 2 φορές το χρόνο - αυτό δεν αρκεί για να φάτε πολλά υπερ-νόστιμα εξωτικά φρούτα.

Pamela Fruit - Γενικές Πληροφορίες

Το Pomelo είναι ένα είδος εσπεριδοειδών. Το ονομάζουν διαφορετικά - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, μέγιστο εσπεριδοειδών. Pomelo δέντρα μεγαλώνουν κυρίως από τη Νοτιοανατολική Ασία, καθώς και σε μερικά αμερικανικά κράτη και το Ισραήλ.

Υπάρχουν 3 τύποι pomelo:

1. Κόκκινο. Φρούτα με κόκκινη σάρκα, γεύση ξινή, με πικρία. Το σχήμα του είναι οβάλ, το μέγεθος ενός μικρού γκρέιπφρουτ μόνο μια φλούδα πράσινου. Αυτός ο τύπος pomelo διασχίζεται με πορτοκάλι και πήρε γκρέιπφρουτ.

2. Ροζ. Η σάρκα είναι ροζ χρώμα, έχει πολλούς σπόρους, έχει γεύση γλυκιά και ζουμερή. Θεωρείται καλός ανθελμινθικός παράγοντας.

3. Λευκό. Αυτό το pomelo είναι μεγαλύτερο σε μέγεθος, φτάνοντας σε βάρος 1-2 κιλά. Το σχήμα του είναι αχλαδιού και η σάρκα είναι άσπρη και γλυκιά.

Εφαρμογή. Το γλυκό pomelo έχει ως αποτέλεσμα πολύ νόστιμα γευσμένα φρούτα και μαρμελάδα. Στην Ταϊλάνδη, η παμή είναι φτιαγμένη από μαρμελάδα και διατηρείται με διάφορους τρόπους. Φυσικά, είναι καλύτερο να τρώτε φρέσκο pomelo, επειδή υπάρχει περισσότερο όφελος από αυτό μετά από την επεξεργασία.

Pomelo - χρήσιμες ιδιότητες

Όπως και άλλοι τύποι εσπεριδοειδών, το pomelo είναι κυρίως πλούσιο σε βιταμίνη C, αλλά έχει ένα σαφές πλεονέκτημα - μια μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος αντενδείκνυται για όσους έχουν προβλήματα με την υγεία του στομάχου και του πεπτικού συστήματος.

Εκτός από τη βιταμίνη C, το pomelo είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, β-καροτένιο και μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή φολικού οξέος, η οποία είναι χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες, καθώς είναι μια πολύ σημαντική και απαραίτητη ουσία, ειδικά στους πρώτους μήνες της εμβρυϊκής ανάπτυξης.

100 γραμμάρια pomelo πολτού παρέχει μια ημερήσια δόση βιταμίνης C.

Θερμίδες. Αυτό είναι ένα προϊόν με πολύ χαμηλές θερμίδες - περιέχει περίπου 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Τι άλλο είναι χρήσιμο φρούτο pamela:

Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, στην Ταϊλάνδη πιστεύουν ότι η τακτική κατανάλωση pomelo παρέχει πρόληψη φλεγμονωδών διεργασιών στην ουρήθρα, ιδιαίτερα αποδείχθηκε η αποτελεσματικότητά του στη μόλυνση με το βακτήριο Escherichia Coli.

Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει την αντίσταση του σώματος και την ικανότητά του να αναγεννάει τα κύτταρα.

Ενισχύει τα δόντια και μειώνει τα αιμορραγικά ούλα.

Περιέχει επαρκή ποσότητα σιδήρου, η οποία συμβάλλει στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και ως εκ τούτου αποτελεί καλή πρόληψη της αναιμίας. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του pomelo είναι ότι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βελτιώνει την απορρόφηση σιδήρου.

Παίρνουμε πολλά μέταλλα από τα τρόφιμα, αλλά απορροφάται πολύ, πολύ μικρή ποσότητα, καθώς είναι ιδιότροπα και χρειάζονται ειδικές συνθήκες. Το ασβέστιο, για παράδειγμα, είναι ένα από τα πιο απαραίτητα, αλλά και το πιο δύσκολο να χωνέψει. Μόνο περίπου το 20% φτάνει στον "προορισμό" έτσι ώστε να μιλήσει, και με την ηλικία ο αριθμός αυτός μειώνεται μόνο. Εκεί το έχετε. Και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα προϊόντα που παρέχουν όλες τις προϋποθέσεις για τα ιχνοστοιχεία είναι πολύ σημαντικά.

Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.

Αποτρέπει τον σχηματισμό οστεοπόρωσης.

Βελτιώνει το έργο του πεπτικού συστήματος καθώς περιέχει πολλές χρήσιμες ίνες, οι οποίες καθαρίζουν και απαλλάσσουν από την τοξίνη.

Είναι ένα ιδανικό προϊόν για την απώλεια βάρους, πολλά οφέλη και πολύ λίγες θερμίδες.

Τα φλαβονοειδή, τα αιθέρια έλαια και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο pomelo την καθιστούν έναν πραγματικό μαχητή ενάντια στον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Και η ισχυρή ασυλία είναι σημαντική σε αυτόν τον αγώνα.

Πολύ χρήσιμο στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μελέτες έχουν δείξει σημαντική βελτίωση στην ευημερία των ασθενών μετά από μερικούς μήνες κανονικής κατανάλωσης φρούτων pomelo.

Βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Αυξάνει την απόδοση και τη συγκέντρωση.

Σε γενικές γραμμές, ένα χρήσιμο και αρκετά προσβάσιμο φρούτο για εμάς, γιατί να μην αγοράζετε πιο συχνά και να ευχαριστείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας;

Πώς να φάτε pomelo, πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Τρώτε pomelo με διαφορετικούς τρόπους, αλλά το πιο εύκολο είναι να το ξεφλουδίζετε, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ πιο εύκολο να το ξεφλουδίσετε με ένα πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ, τότε οι φέτες χωρίζονται,. Η ταινία αφαιρείται από αυτά. Παραμένει νόστιμος πολτός έτοιμος να φάει.

Επιλέξτε το pamela του οποίου ο φλοιός είναι ελαστικός, χωρίς χτυπήματα και καφέ κηλίδες. Το Pomelo δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακό, είναι ένα σημάδι ότι το εσωτερικό του άρχισε να επιδεινώνεται. Ο καλύτερος καρπός είναι μικρότερος σε μέγεθος αλλά βαρύτερος, πράγμα που σημαίνει ότι ο φλοιός είναι λεπτότερος και η σάρκα είναι πιο ζουμερή.

Το μη αποφλοιωμένο pomelo αποθηκεύεται στο ψυγείο για περίπου 2-3 εβδομάδες. Εάν έχετε καθαρίσει ήδη τα φρούτα, θα πρέπει να το φάτε όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες.

Παρακολουθήστε ένα ενδιαφέρον βίντεο για το πώς να επιλέξετε ένα pomelo:

Αντενδείξεις και βλάβη pamela

Μερικά εσπεριδοειδή, υπάρχει ένα τέτοιο χαρακτηριστικό, παραβιάζουν την απορρόφηση διαφόρων φαρμάκων. Συγκεκριμένα, αυτό ισχύει για το γκρέιπ-φρουτ και το πομπελό. Επομένως, δεν συνιστάται η χρήση αυτών των φρούτων κατά τη διάρκεια της θεραπείας διάφορων λοιμώξεων και ασθενειών, και με την παρουσία χρόνιων παθήσεων, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν εισαγάγετε οποιοδήποτε νέο προϊόν στη διατροφή σας.

Μόνο σε σχέση με ορισμένα φάρμακα μειώνεται η απορρόφηση και, σε σχέση με άλλους, η κατάσταση είναι εντελώς αντίθετη. Το Pemel αυξάνει το αποτέλεσμά του, το οποίο είναι επίσης κακό.

Η επίδραση της πίμελας στο σώμα παραμένει επί τρεις ημέρες, συνεπώς το έχουμε αυτό στο μυαλό και δεν τρώμε την παμήλα και τη γκρέιπφρουτ κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Μπόνους Συνταγές με pomelo

Σαλάτα της Ταϊλάνδης με το πομόλο "Yum Som O"

Μια από τις πιο δημοφιλείς, παραδοσιακές σαλάτες της Ταϊλάνδης. Συνήθως γίνεται με γαρίδες και pomelo ή γκρέιπφρουτ.

Συστατικά: 200 γραμμάρια πολτού pomelo, 1 σκελίδα σκόρδου, 1 μικρό κρεμμύδι, μερικά φρέσκα φύλλα μέντας, 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων γαρίδων, αλάτι.

Καρυκεύματα: 2 κουταλιές χυμό ασβέστου, 2 κουταλιές σάλτσας ψαριού και κάποια ζάχαρη στη γεύση.

Μαγειρική Ξεφλουδίστε το pomelo, χωρίστε τη σάρκα με τα χέρια σας σε μικρά σωματίδια, τηγανίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο τηγάνι και κάνετε το ίδιο με τη γαρίδα. Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα πιάτο: πρώτα pomelo, στη συνέχεια κρεμμύδι και σκόρδο, γαρίδες, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μέντα και γεμίζουμε με χυμό ασβέστη και σάλτσα ψαριού.

Βιετναμέζικη σαλάτα με πορτοκαλί

Συστατικά: 1 μέτρια pomelo, 1 αγγούρι, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 καρότο, 50 γραμμάρια φρυγμένα φιστίκια, λίγο φρέσκο μέντα.

Καρύκευμα: 2 κουταλιές σάλτσας ψαριού, 1 κουταλιά χυμού ασβέστη, 1 κουταλιά νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδο.

Μαγειρική Αδειάστε τη σάρκα του pomelo να χωριστεί σε μικρά σωματίδια, ψιλοκόψτε τα καρότα και το αγγούρι σε λωρίδες, ανακατέψτε όλα τα συστατικά και προσθέστε το ντύσιμο. Η σαλάτα είναι έτοιμη.

Ο καρπός Pamela (pomelo) είναι χρήσιμος, προσιτός, αλλά και ένα θαύμα χαμηλής θερμιδικής αξίας που αξίζει πολύ περισσότερη προσοχή. Αν επιλέξετε το σωστό φρούτο, τότε θα εκπλαγείτε από τη γλυκύτητα και τη ζουμερότητα αυτού του καρπού.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών pomelo

Υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες pomelo - ένα εξωτικό, μυστήριο φρούτο. Αναπτύσσεται σε ένα αειθαλές δέντρο. Αυτό το φυτό είναι ένας εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών, είναι ένας στενός συγγενής του πορτοκαλιού και του γκρέιπφρουτ, αλλά το μέγεθός του είναι πολύ μεγαλύτερο. Το προϊόν ονομάζεται διαφορετικά pamela, pompelmus, sheddok.

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών pomelo

Χαρακτηριστικά φρούτων

Οι πρώτες ιστορικές πληροφορίες σχετικά με τα εσπεριδοειδή στην Κίνα εμφανίστηκαν το 100 π.Χ. ε. Το Pomelo αναπτύχθηκε επίσης για πρώτη φορά στη Μαλαισία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Στην Ευρώπη, που εισήχθη από τους ναυτικούς του 14ου αιώνα. Τώρα κινεζικά φρούτα καλλιεργούνται στην Ταϊλάνδη, την Ταϊβάν, το Βιετνάμ, την Ιαπωνία, την Ινδία, την Ταϊτή, την Ινδονησία και το Ισραήλ, στις ΗΠΑ (σε μικρές ποσότητες).

Το Pomelo δεν είναι υβρίδιο, αλλά ένα ανεξάρτητο είδος. Αλλά χρησιμοποιείται σε εργασίες αναπαραγωγής. Για παράδειγμα, υπάρχει μια ποικιλία από γλυκά (oroblanco, pomelo) - αυτό το pomelo διασχίζεται με ένα λευκό γκρέιπφρουτ.

Περιγραφή δέντρου

Το φυτό φθάνει σε ύψος 15 μ. Crohn σφαιρικό. Τα φύλλα είναι μεγάλα. Λουλούδια μοναχικά ή από 2 έως 10 κομμάτια σε ταξιανθίες. Η διάμετρος τους είναι 4-7 cm, το χρώμα είναι λευκό. η φωτοποίηση διαρκεί μερικές φορές 7 μήνες.

Περιγραφή του εμβρύου

Ο καρπός είναι μεγάλος: το βάρος των μεγαλύτερων δειγμάτων φτάνει τα 10 κιλά, η διάμετρος είναι 30 εκατοστά, πράγμα που είναι φυσιολογικό για τους τροπικούς.

Το σχήμα είναι σφαιρικό ή σχήμα αχλαδιού. Το Pomelo είναι κόκκινο, κίτρινο, πράσινο, ροζ. Οι αποχρώσεις ποικίλουν από ανοιχτό πράσινο έως κίτρινο-ροζ. Το δέρμα είναι παχύ, αλλά είναι εύκολο να καθαριστεί. Ο πολτός είναι πιο ξηρός, σε σύγκριση με άλλα εσπεριδοειδή, χωρισμένα σε μεγάλες λοβούς. Τα χωρίσματα μεταξύ τους είναι σκληρά, κακή μάσημα, πικρή, άσπρη.

Το χρώμα μέσα στο φρούτο είναι διαφορετικό στα διάφορα είδη: από το κόκκινο μέχρι το σχεδόν λευκό. Στις φέτες υπάρχουν σπόροι. Η γεύση από το γλυκό με μια πικρία για ξινό θυμίζει γκρέιπφρουτ. Το άρωμα είναι ευχάριστο.

Τα φρούτα ωριμάζουν γύρω στο Φεβρουάριο. Καταναλώστε τα φρέσκα, αφαιρώντας τα χωρίσματα. Κάνουν ζαχαρωμένα φρούτα, τα προσθέτουν σε σαλάτες, επιδόρπια και ακόμη και πιάτα με βάση το κρέας. Από το ξύσμα προετοιμάστε την μαρμελάδα.

Η ασφάλεια των καρπών είναι περίπου ένα μήνα. Φυλάξτε το στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Σε καθαρή μορφή χαλάει μετά από 2-3 ημέρες.

Οι ποικιλίες φρούτων

Στα καταστήματα πωλούν πιο συχνά πράσινα ή κίτρινο-πράσινα φρούτα με ελαφρύ πολτό. Αλλά τα είδη του pomelo είναι πολύ μεγαλύτερα. Οι κύριες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

Κέρας Khao - λευκή σάρκα, κίτρινο-πράσινο φλοιό, γλυκιά γεύση, παρόμοια με γκρέιπφρουτ?
Khao namphung - το εσωτερικό είναι ανοιχτό κίτρινο, το χρώμα είναι πρασινωπό-πορτοκαλί, ο καρπός είναι ένα γλυκό αχλαδιού σχήμα, που θυμίζει λεμόνι?
Khao paen - λευκή σάρκα, χωρισμένη σε 12-15 σκελίδες, σχήμα σφαιροειδούς, πράσινου δέρματος, γλυκιά γεύση με γλυκόπικρη νότα.
Khao phuang - η σάρκα είναι κιτρινωπό-λευκό, το σχήμα είναι αχλαδιού, το χρώμα είναι πράσινο-κίτρινο, η γεύση είναι ξινή-γλυκιά?
Thongdi - pomelo ροζ μέσα και σκούρο πράσινο στην κορυφή, το σχήμα είναι σφαιρικό, η γεύση είναι γλυκιά.

Σύνθεση

Τα φρούτα περιέχουν αντιοξειδωτικά

Ο καρπός περιέχει βιταμίνες Β, καθώς και Α, C και ΡΡ. Η σύνθεση περιλαμβάνει αιθέρια έλαια, αντιοξειδωτικά, ένζυμα και τέτοια ιχνοστοιχεία:

Το Pomelo έχει ένα μικρό θερμιδικό περιεχόμενο - μόνο 35 kcal ανά 100 g. Οι διαφορετικοί τύποι δεν διαφέρουν σημαντικά στην περιεκτικότητα σε θερμίδες. Είναι περισσότερο σε αποξηραμένη πάμελα - 302,8 kcal ανά 100 g.

Ενεργειακή αξία του προϊόντος:

πρωτεΐνες - 0,6 g (~ 2,4 kcal).
λίπη - 0,2 g (~ 1,8 kcal).
υδατάνθρακες: 6,7 g (~ 26,8 kcal).

Ως ποσοστό: 7%, 5%, 83%.

Χρήσιμες ιδιότητες

Οι ενήλικες συνιστώνται να μην τρώνε περισσότερα από 100 γραμμάρια εσπεριδοειδών την ημέρα. Παιδικός χυμός φρούτων που εγχέεται στη διατροφή από 3 χρόνια. Δώστε μερικές σταγόνες, αραιώνοντας με νερό. Τα οφέλη της είναι τα εξής:

ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, τη λειτουργία της καρδιάς, το μεταβολισμό.
καθαρίζει τα πλοία.
εμποδίζει τον σχηματισμό όγκων και την αθηροσκλήρωση.
ανακουφίζει από την κόπωση.
ενισχύει τα δόντια.
βελτιώνει την απόδοση και τη διάθεση.
μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
αυξάνει την οξύτητα του στομάχου, έτσι ώστε τα πεπτικά ένζυμα παράγονται ταχύτερα.
χρησιμεύει ως πρόληψη ιικών ασθενειών και κρυολογήματος.

Συστήνουν για ανεπάρκεια βιταμινών, καθώς και άτομα με το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους. Δεδομένου ότι το pomelo έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορες δίαιτες. Επιπλέον, καταστρέφει τις πρωτεΐνες και τα λίπη, καταστέλλει την πείνα. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιώντας όχι μόνο τους καρπούς, αλλά και τα φύλλα του πολιτισμού. Βοηθούν με τα έλκη, καθώς και την εξάλειψη του πρηξίματος.

Οφέλη από εσπεριδοειδή στον τομέα της κοσμετολογίας. Οι μάσκες παρασκευάζονται από αυτό που βοηθούν στην ενυδάτωση και θρέψη του δέρματος.

Φρούτα Harm

Η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το pomelo μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Κατά την κατανάλωση των φρούτων σε μεγάλες ποσότητες αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, και επίσης λειτουργεί ως ισχυρό αλλεργιογόνο.

Αντενδείξεις για την κατανάλωση του προϊόντος είναι:

ατομική μισαλλοδοξία ·
αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
δωδεκαδακτυλικό έλκος, στομάχι.
ηπατίτιδα.
νεφρίτιδα.
κολίτιδα

Pomelo παραβιάζει την απορρόφηση ορισμένων φαρμάκων ή αυξάνει την επίδρασή τους. Εάν παίρνετε οποιοδήποτε φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Το προϊόν προκαλεί μερικές φορές βλάβη σε σοβαρή εγκυμοσύνη.

Επιλογή και καθαρισμός φρούτων

Όταν αγοράζετε ένα pomelo, αξίζει να εξερευνήσετε την κατάστασή του. Τα σημάδια ενός ποιοτικού προϊόντος είναι:

λαμπερό, ελαστικό και απαλό δέρμα, χωρίς ανάπτυξη και ζημιά.
πλούσιο ευχάριστο άρωμα - υποδηλώνει τη φρεσκάδα και την ωριμότητα του pompelmus.
πυκνή κορυφή του φρούτου, η οποία δεν υπερβαίνει το 1 cm σε διάμετρο.
ομοιόμορφο χρώμα - η παρουσία λεκέδων υποδηλώνει την ανωριμότητά του.

Εάν το pomelo είναι μπορντό, κόκκινο ή καφέ, δεν πρέπει να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν. Το φυτό κατά τη διάρκεια της καρποφορίας ήταν άρρωστος. Αν και αυτό δεν επηρεάζει την ανθρώπινη υγεία, δεν θα ικανοποιήσει τη γεύση.

Η διαδικασία καθαρισμού των καρπών περιπλέκεται από το παχύ δέρμα. Για να το αφαιρέσετε εύκολα, γίνονται αρκετές διαμήκεις τομές σε βάθος 1 cm. Στη συνέχεια, με ένα δάκτυλο, σφίξτε το δέρμα και αφαιρέστε το. Φέτες από πικρή μεμβράνη.

http://fermoved.ru/pomelo/sorta-i-vidy.html

Τα οφέλη και η βλάβη του pamela (pomelo) - είδη και χαρακτηριστικά

Πολλοί άνθρωποι περάσουν από τους πάμελα πάγκους, αυτοί οι καρποί ονομάζονται επίσης pomelo. Ακόμα και οι πραγματικοί γνώστες των εσπεριδοειδών είναι επιφυλακτικοί στην αγορά μεγάλων και φωτεινών καρπών, παρά το γεγονός ότι μυρίζουν τόσο νόστιμο. Αυτό εξηγείται πολύ απλά - λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να επιλέγουν, να καθαρίζουν και να τις χρησιμοποιούν στη μαγειρική. Οι διατροφολόγοι συστήνουν έντονα να συμπεριλάβετε ένα μοναδικό φρούτο στη διατροφή σας. Με τακτική χρήση, μπορεί να εκδηλωθεί στη θετική πλευρά και πολύ πιο φωτεινή από τα αγαπημένα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα λεμόνια.

Τι είναι ο pomelo

Το Pomelo είναι το όνομα ενός αειθαλή δέντρου και των καρπών του. Μια άλλη επιλογή - sheddok, προς τιμή του αγγλικού καπετάνιου, ο οποίος έφερε τα φρούτα στην Ευρώπη. Το φυτό παράγει φρούτα μία ή δύο φορές το χρόνο. Χρειάζονται περίπου 5 μήνες για να ωριμάσουν. Το δέντρο, κρεμασμένο με μεγάλα φρούτα, φαίνεται ασυνήθιστο και αποτελεί έκπληξη τουρίστες από τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.

Η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα του φυτού. Αναφορά για αυτό μπορεί να βρεθεί στα annals που δημιουργήθηκαν πριν από την εποχή μας. Σήμερα καλλιεργείται επίσης στην Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ και ορισμένες άλλες χώρες. Η ιδιαιτερότητα αυτού του καρπού είναι το μέγεθός του. Είναι πραγματικός κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των εσπεριδοειδών. Τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φθάσουν σε διάμετρο 30 cm και να ζυγίσουν 10 kg. Ο μέσος όρος pomelo ζυγίζει 1-3 κιλά, που είναι ακόμα περισσότερο από μια γκρέιπφρουτ.

Μερικές φορές υπάρχει η άποψη ότι η σκούπα είναι ένα υβρίδιο. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα ξεχωριστό είδος εσπεριδοειδών, δεν έχει διασχίσει τίποτα. Αλλά χρησιμοποιείται μαζί με άλλα φρούτα για να αποκτήσει μια υβριδική - σουίτα.

Pamela - περιγραφή και είδη φρούτων

Λίγοι γνωρίζουν ότι το pomelo είναι το μεγαλύτερο από όλα τα γνωστά εσπεριδοειδή. Το βάρος των φρούτων μπορεί να φθάσει τα 10 κιλά, μόνο στα καταστήματα πωλούνται κυρίως φρούτα μέχρι 1 κιλό. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι το σάρκα, πολύ παχύ δέρμα, το οποίο μπορεί να είναι πρασινωπό, κίτρινο, ανοιχτό πορτοκαλί ή ροζ. Αν και το δέρμα και περιπλέκει τη διαδικασία καθαρισμού της παμήλας, είναι χάρη σε αυτήν ότι ο καρπός μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς φόβο για την ακεραιότητά του.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες παμελών που διαφέρουν στο χρώμα του πολτού:

Κόκκινο Sour επιλογή, με προφανή πικρία. Συνήθως είναι μικρό σε μέγεθος, περίπου με γκρέιπφρουτ, καλυμμένο με πράσινη φλούδα.

Ροζ Έχει πολλούς σπόρους, το μοναδικό μειονέκτημα της ποικιλίας. Αυτό είναι το πιο γλυκό και πιο ζουμερό είδος pomelo. Χρησιμοποιείται ενεργά στη λαϊκή ιατρική ως ανθελμινθικός παράγοντας.

Λευκό Συνήθως είναι ο μεγαλύτερος καρπός σε μέγεθος. Η σάρκα τους δεν είναι τόσο ζουμερή, αλλά γλυκιά.

Η Παμέλα, που διασχίστηκε με πορτοκάλι, μας έδωσε γκρέιπφρουτ. Ο μοναδικός καρπός είναι σε θέση να διατηρήσει την εμφάνιση, τη γεύση και τη χημική του σύνθεση, σε θερμοκρασία δωματίου για ένα μήνα. Είναι δύσκολο να βρείτε ένα φρούτο που θα μπορούσε να καυχηθεί μια τέτοια ικανότητα.

Η σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του pamela

Τα εξωτικά φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνες, αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, οργανικά οξέα και φυτικές ίνες. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, δεν υπάρχει πολύ κιτρικό οξύ σε αυτό. Εξαιτίας αυτού, το προϊόν μπορεί μερικές φορές να χρησιμοποιηθεί από άτομα με γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος (φυσικά, σε ύφεση).

Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, η πάμελα είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ. Έχοντας φάει 100-150 g πολτού φρούτων, είναι δυνατόν να παρέχεται η καθημερινή ανάγκη του σώματος για ασκορβικό οξύ.
Βιταμίνες της ομάδας Β. Χρειάζονται για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Εάν τρώτε pomelo για πρωινό το πρωί, τότε μπορείτε να πάρετε μια ώθηση της ενέργειας για όλη την ημέρα, την αύξηση της απόδοσης και την αντίσταση στρες. Τα φρούτα θα βελτιώσουν τη διάθεση και θα βοηθήσουν στη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση.
Κάλιο. Έχει θετική επίδραση στην καρδιά, ομαλοποιεί τη συστολή του καρδιακού μυός.
Β-καροτένιο.
Ασβέστιο.
Φώσφορος.

Επίσης στη σύνθεση του φρούτου υπάρχει μια ορισμένη ποσότητα σιδήρου και νατρίου.

Η αφθονία των χρήσιμων στοιχείων δίνει στον pomelo έναν εντυπωσιακό κατάλογο χρήσιμων ιδιοτήτων:

Καταπολεμήστε τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Στην Ταϊλάνδη, χρησιμοποιείται ένα μοναδικό προϊόν για την πρόληψη ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος.
Τόνωση του έργου των νεφρών χωρίς να δημιουργείται υπερβολικό φορτίο.
Ενισχύστε την ανοσία, αυξήστε την ανθεκτικότητα του σώματος στις ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.

Ενδιαφέρον: Σε ορισμένες χώρες, η παμέλα θεωρείται σύμβολο πλούτου και ευημερίας. Αυτός ο καρπός θεωρείται ακόμη και το καλύτερο δώρο για το νέο έτος.

Ενίσχυση των δοντιών και βελτίωση των ούλων. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, η παμήλα δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
Πρόληψη και αντιμετώπιση της αναιμίας. Στον πολτό του φρούτου πολύ σίδηρο, το οποίο είναι υπό την επίδραση του ασκορβικού οξέος ποιοτικά απορροφάται από το σώμα.

Κανονικοποίηση των δεικτών πίεσης αίματος, εάν είναι ανυψωμένοι.
Πρόληψη ραχίτιδας στα παιδιά και οστεοπόρωση σε ενήλικες και ηλικιωμένους.
Βελτίωση του πεπτικού συστήματος λόγω ενεργού καθαρισμού του εντέρου. Αυτό επιτρέπει όχι μόνο να φέρει το σώμα των τοξινών και των αποβλήτων, αλλά και την αύξηση της ικανότητας απορρόφησης των βλεννογόνων kishechnika.V Pamela περιέχει ένα ειδικό ένζυμο που προάγει την καλύτερη πέψη των τροφίμων και διάσπαση δεν zhirov.Kletchatka αφομοιώνονται από το σώμα, αλλά είναι απαραίτητο για να καθαρίσει το έντερο. Η πηκτίνη έχει μια θωράκιση αποτέλεσμα, αυτό προστατεύει το λεπτό επένδυση του οισοφάγου και του στομάχου από την επιθετική επίδραση της βιταμίνης C.
Η Pamela είναι σε θέση να αντισταθεί στον σχηματισμό, την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ανθρώπων με ογκολογία στο οικογενειακό ιστορικό.
Το Pomelo είναι ένα απαραίτητο προϊόν στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μόλις δύο μήνες από την τακτική χρήση του εμβρύου μπορεί να αναμένεται να μειώσει την κακή χοληστερόλη στις παραμέτρους του αίματος και βελτιώνει την υφή των αγγειακών τοιχωμάτων.

Μεταξύ άλλων, η πάμελα διεγείρει την καρδιά, βελτιώνει τη μνήμη, αυξάνει τη συγκέντρωση και την απόδοση.
Αντιοξειδωτικά στη σύνθεση των φρούτων παλεύουν ενεργά γήρανση, η οποία σας επιτρέπει να βασιστείτε στη βελτίωση των εξωτερικών δεικτών και στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής.
Λόγω της τακτικής χρήσης των φρούτων, η χροιά θα βελτιωθεί, η επιδερμίδα θα αυξηθεί, μικρά σπυράκια θα εξαφανιστούν.
Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, συνιστάται να τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, οπότε μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα. Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε το βράδυ, επιτρέπεται να φάτε μερικές φέτες φρούτων. Θα δώσουν μια αίσθηση κορεσμού, αλλά δεν θα κατατεθούν στη μέση.
Κατά την εισαγωγή pomelo στο μενού αξίζει να σκεφτόμαστε τις έγκυες γυναίκες. Ο καρπός δεν προκαλεί αρνητική αντίδραση ή το σώμα ενός θηλυκού παιδιού, και οι ιστοί κορεσθεί με την πολυπόθητη έμβρυο φολικό οξύ.
Ο καρπός έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν βήχετε και το άσθμα.
Ακόμα και τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τα φάνε, καθώς το προϊόν έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Με όλα αυτά, η pamela είναι χαμηλή σε θερμίδες - μόνο 50 kcal ανά 100 g προϊόντος. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά ως υποχρεωτική συνιστώσα στη δίαιτα ατόμων με παχυσαρκία ή υπέρβαρα.

Παρήχες και αντενδείξεις

Όταν χρησιμοποιείτε το pamela, πρέπει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τις ωφέλιμες ιδιότητες του προϊόντος αλλά και τις πιθανές βλάβες του. Πρώτον, ο καρπός έχει έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα, οπότε μην το χρησιμοποιείτε με ένα ασταθές σκαμνί. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή εντερική αναστάτωση. Επιπλέον, το Pomelo δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή με τέτοιες αντενδείξεις:

Εθισμός στις τροφικές αλλεργίες. Αυτός ο καρπός, όπως κάθε εσπεριδοειδές, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Έτσι, εάν μια αντίδραση παρατηρήθηκε, για παράδειγμα, στα πορτοκάλια, τότε είναι καλύτερα να μην φάει pomelo. Για παιδιά κάτω του ενός έτους για αυτό το λόγο δεν συνιστάται να το δώσετε. Τα μεγαλύτερα παιδιά πρέπει να περιορίσουν το ποσό.
Φάρμακα. Ουσίες στον πολτό του εμβρύου μειώνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων.
Αυξημένη οξύτητα του στομάχου (μόνο στην περίπτωση της άδειας του γιατρού).
Πεπτικό έλκος και κολίτιδα στο οξεικό στάδιο. Σε ύφεση, επιτρέπεται, αλλά μόνο λίγο-λίγο. Το ίδιο ισχύει και για προβλήματα όπως η αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
Οξεία βλάβη του ήπατος και των νεφρών. Σε περίπτωση νεφρικών και ηπατικών νόσων, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν εισαγάγετε τα φρούτα στη διατροφή.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορείτε να έχετε μια pamela με ασφάλεια. Φυσικά, δεν πρέπει να καταχραστεί το προϊόν και να το φάτε αρκετές φορές την ημέρα, η συμπερίληψη φρούτων σε ένα γεύμα είναι αρκετή. Εάν η μητέρα θα τα φάει σε μεγάλες ποσότητες, τότε στο μέλλον η αλλεργία μπορεί να αναπτυχθεί στο μωρό. Θα πρέπει να τηρείται η μετριοπάθεια. Είναι αλήθεια ότι η πρακτική δείχνει ότι η κατανάλωση αρκετών φρούτων με τη μία είναι αρκετά δύσκολη.

Κανόνες για την επιλογή, αποθήκευση και χρήση της pamela

Όταν επιλέγετε ένα φρούτο πρέπει να δώσετε προσοχή σε μερικά σημεία, τότε μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο, φρέσκο και υψηλής ποιότητας φρούτα:

Η φλούδα πρέπει να είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς χτυπήματα και κηλίδες. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, αλλά όχι πολύ φωτεινό.
Είναι καλό όταν το δέρμα είναι πυκνό, αλλά όχι σταθερό, αλλά σχισμένο κάτω από τα δάχτυλα. Αν η πάμελα είναι πολύ μαλακή, αρχίζει να επιδεινώνεται μέσα. Αν η επιφάνεια είναι σταθερή, το προϊόν δεν έχει ακόμη ωριμάσει και, κατά πάσα πιθανότητα, δεν ωριμάζει πια.
Το ώριμο φρούτο θα πρέπει να έχει ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Μην παίρνετε τα προϊόντα τυλιγμένα σε φιλμ προσκόλλησης. Οι κατασκευαστές το κάνουν για να συγκαλύψουν τους δείκτες προβλημάτων και να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Μετά την αφαίρεση του κελύφους, το προϊόν μπορεί να υποβαθμιστεί μέσα σε λίγες ημέρες ή και ώρες.
Ο ιδανικός καρπός είναι μικρός αλλά βαρύς. Αυτό δείχνει το χυμό του και το λεπτότερο δέρμα.

Οι συλλέκτες Instamart είναι επαγγελματίες αγοραστές, επιλέγουν τα πιο φρέσκα και φρέσκα φρούτα. Η πρώτη δωρεάν παράδοση στο σπίτι σε 2 ώρες.

Υπάρχουν ενδείξεις που σημαίνει ότι η αγορά πρέπει να εγκαταλειφθεί.

Το χρώμα του δέρματος είναι ανομοιογενές, υπάρχουν μπορντό κηλίδες - πιθανότατα, οι χημικές ουσίες χρησιμοποιήθηκαν για καλλιέργεια.
Εάν πιέζοντας το σημείο του στελέχους υπάρχει μια αξιοσημείωτη οδοντοστοιχία, τότε κατά πάσα πιθανότητα, η σάρκα έχει επιδεινωθεί.
Το πολύ σκληρό δέρμα υποδεικνύει ανώριμο όριο.
Τα σκούρα σημεία και τα μαλακά σημεία είναι σημεία σήψης.
Μια δυσάρεστη μυρωδιά σημαίνει επίσης ότι τα φρούτα είναι χαλασμένα.

Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να αφαιρέσετε τη φλούδα από την επιφάνειά της, η οποία είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι στην περίπτωση πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ. Μετά την ανακάλυψη των φέτες ζουμερά που πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από αυτά, μένει να φάει τη σάρκα της προσφοράς.

Το ξεφλούδισμα των φρούτων είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να κάνετε αρκετές κάθετες περικοπές και η φλούδα θα απομακρυνθεί χωρίς δυσκολία.

Επιπλέον, παρασκευάζονται διάφορα κονσέρβες, ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα, μαρμελάδα από παμέλα. Επιπλέον, υπάρχουν συνταγές στις οποίες ο πολτός φρούτων χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό στις πρωτότυπες σαλάτες.

Εάν το ακατέργαστο φρούτο, μπορεί να διατηρηθεί με τη ζέστη διαμέρισμα ψυγείου ή σε θερμοκρασία δωματίου είναι περίπου 2-3 εβδομάδες (ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης και του χρόνου της συγκομιδής). Ο καθαρισμένος πολτός πρέπει να διατηρείται μόνο στο ψυγείο. Θα πρέπει να καταναλώνεται σε 2-3 ημέρες.

Αρκετές πρωτότυπες συνταγές με pomelo

Οι κάτοικοι της Ταϊλάνδης και των Φιλιππίνων χρησιμοποιούν το pamela όχι μόνο ως επιδόρπιο, αλλά και ως σνακ. Για αυτό, είναι αρωματισμένο.
τσίλι, ζάχαρη, αλάτι ή πιπέρι. Συνδυάζεται με θαλασσινά, φιστίκια, τσιπς καρύδας και άλλα προϊόντα. Το Pomelo είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε ως ξεχωριστό σνακ. Προστίθεται επίσης σε επιδόρπια με παγωτό και σαντιγύ. Τα φρούτα τονίζουν με ενδιαφέρον τη γεύση του κρέατος, το πιάτο παίρνει νότες εξωτικά. Και μπορείτε επίσης να βάζετε προσφορά πολτού σε μία από αυτές τις απλές σαλάτες:

Αναμίξτε 200 γραμμάρια πολτού φρούτων αποσυναρμολογημένα σε σπόρους, θρυμματισμένο και ψημένο σκόρδο σε ένα τηγάνι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μερικά φύλλα δυόσμου και 100 γραμμάρια βρασμένων γαρίδων. Σερβίρετε αλάτι, σάλτσα ψαριού και χυμό ασβέστη. Σερβίρουμε στο μισό φλοιό του πομπελό.
Ανακατέψτε τον πολτό 1 φρούτου, αγγουριού, κρεμμυδιού, καρότου, φρέσκιας μέντας και 50 γρ. Φρυγμένων φιστικιών. Όλα τα υλικά είναι λεπτώς αλεσμένα, πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, ώστε η σαλάτα να έχει ομοιόμορφη υφή. Γεμίστε όλα με σάλτσα ψαριού, χυμό ασβέστου, ζάχαρη και κιμά σκόρδο, τηγανητά σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι.

Αφού καθαρίσετε και τρώτε pamelae, μην πετάξετε τις κρούστες. Από αυτά, μπορείτε να προετοιμάσετε το θεραπευτικό εκχύλισμα. Μπορεί να απαλλαγεί από στοματίτιδα, κονδυλώματα, δερματικές παθήσεις, σημάδια ψωρίασης και εκδηλώσεις μυκητιασικών λοιμώξεων.
Η γεύση του είναι πολύ πικρή, οπότε δεν πρέπει να τρώτε την ωμή φλούδα. Μπορεί όμως να αποξηρανθεί και να προστεθεί στο τσάι. Επίσης από αυτό κάνουν εγχύσεις και μάλιστα μαρμελάδα. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της νόσου του πεπτικού έλκους, καθώς και για την ανακούφιση του πρηξίματος.
Μπορείτε επίσης να σκουπίσετε το πρόσωπο με το χυμό του καρπού. Τα οξέα φρούτων που περιέχει βοηθούν στον καθαρισμό του δέρματος των νεκρών σωματιδίων του δέρματος. Το δέρμα θα γίνει ομαλό και ακτινοβόλο. Αλλά το καλοκαίρι είναι προτιμότερο να αρνηθεί κανείς αυτό το φάρμακο, καθώς υπάρχει κίνδυνος να εμφανιστούν κηλίδες χρωστικής ουσίας. Σε ηλιόλουστες μέρες, όταν χρησιμοποιείτε παρασκευάσματα με οξέα, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε αντηλιακό στο πρόσωπο.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Τι πρέπει να ξέρετε για το φρούτο pamela

Από όλα τα εσπεριδοειδή που φαίνονται μόνο στα ράφια του καταστήματος, το φρούτο pamela ξεχωρίζει: είναι τεράστιο, ζουμερό, μοιάζει με ένα πεπόνι σε μέγεθος και η γεύση του είναι πορτοκαλί. Υπάρχουν πολλά ονόματα για αυτό το φρούτο: pamela, pomelo, sheddok, μέγιστο εσπεριδοειδών, pompelmus.

Που καλλιεργείται η παμέλα

Η Pamela δεν εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό στις εγχώριες αγορές μας, παρόλο που ο καρπός είναι ήδη αρκετές εκατοντάδες χρόνια. Ο Pompelmus καλλιεργήθηκε στην αρχαία Κίνα, όπου τα φρούτα θεωρούνταν σύμβολο ευημερίας και ευημερίας. Ωστόσο, η γενέτειρα αυτού του ασυνήθιστου καρπού δεν είναι μόνο το Μεσαίο Βασίλειο, αλλά και η Μαλαισία, οι χώρες της Νότιας Ασίας. Στις ευρωπαϊκές χώρες, οι σπόροι pamela δεν έχουν ριζώσει. Σήμερα, αυτή η κουλτούρα καλλιεργείται στην Ταϊλάνδη, το Ισραήλ, την Ιαπωνία, την Κίνα, τη Σρι Λάνκα, την Ινδία, στα νησιά Ταϊτή και στην πολιτεία της Καλιφόρνιας των ΗΠΑ.

Το σχήμα και το μέγεθος της παμέλας

Κατά κανόνα, ένα φρούτο pamela ζυγίζει περίπου ένα κιλό, αλλά υπάρχουν και αποκλειστικά φρούτα μέχρι 10 κιλά. Ωστόσο, με την ανάπτυξη της αναπαραγωγής, το φρούτο pompelmus τροποποιήθηκε ελαφρώς, και σήμερα μπορεί να βρεθεί σε τέτοιες παραλλαγές όπως:

• φρούτα με κόκκινη σάρκα και πράσινο φλοιό, οβάλ σε σχήμα, ελαφρώς μεγαλύτερο από γκρέιπφρουτ.

• πορτοκαλί ροζ. Διαφέρει με την παρουσία πολλών σπόρων μέσα και ροζ σάρκας?

• λευκή πάμελα: σχήμα αχλαδιού, μεγάλο σε μέγεθος, κάπου μέχρι 2 κιλά, η σάρκα είναι λευκή και γλυκιά, το δέρμα είναι κίτρινο-πορτοκαλί.

Χαρακτηριστικά γεύσης pamela

Η γεύση της παμέλας μπορεί να είναι ξινή, γλυκιά και ξινή γλυκιά, με μια μικρή πικρία. Φανταστείτε ότι τρώτε πρώτα μια φέτα πορτοκαλιού, και στη συνέχεια μια φέτα γκρέιπφρουτ. Πιστεύεται ότι το φρούτο pamela με ροζ απόχρωση έχει τη γλυκιά και πιο έντονη γεύση. Επομένως, για να μην χάσετε τη γεύση με γεύση, συνιστάται να επιλέξετε ένα φρούτο με ομαλή φλούδα, το οποίο είναι ελαφρώς λαμπερό και μαλακό.

Χρήσιμες ιδιότητες της παμέλας

Αυτός ο καρπός εκτιμάται όχι μόνο για το γεγονός ότι είναι καλά διατηρημένο και ανεπιτήδευτο, αλλά και για τις θετικές του ιδιότητες.

Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε:

• βιταμίνες της ομάδας Β, C,
• μέταλλα: σίδηρος, μαγνήσιο, κάλιο, χαλκός.
• φολικό οξύ.

Αποδείχθηκε ότι 100 γραμμάρια πολτού pomelo παρέχει την ημερήσια δόση βιταμίνης C.

Ωστόσο, αυτό δεν είναι όλα:

• η παμή βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών, της καρδιάς και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• βοηθά στην ενίσχυση των δοντιών και εμποδίζει την αιμορραγία των ούλων.
• έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης.
• ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και το πεπτικό σύστημα, καθώς περιέχει πολλές ίνες, που απελευθερώνει το σώμα από τοξίνες και σκωρίες.

Επιπλέον, είναι ένα προϊόν με πολύ χαμηλές θερμίδες. Περίπου: 100 γραμμάρια pamela είναι μόνο 50 θερμίδες. Ως εκ τούτου, είναι ένα ιδανικό προϊόν για την απώλεια βάρους.

Και σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, τα αιθέρια έλαια και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται σε αυτό το φρούτο αποτελούν εξαιρετικό προληπτικό εργαλείο για την καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα, αλλά παράγει επίσης πολύ νόστιμο μαρμελάδα, μαρμελάδα και ζαχαρωμένα φρούτα.

Μην βιαστείτε να πετάξετε το παχύ δέρμα της παμέλας: είναι επίσης χρήσιμο και μπορείτε να κάνετε πολύ νόστιμο μαρμελάδα από αυτό. Και ο πολτός και ο χυμός του pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία, κυρίως για την προετοιμασία σπιτικών μάσκες προσώπου. Έτσι, για παράδειγμα, οι κοσμετολόγοι συνιστούν να σκουπίζετε το χυμό pamela καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα, και στη συνέχεια την άνοιξη το δέρμα θα φαίνεται πιο φρέσκο και νεότερο.

Αντενδείξεις για τη χρήση

Δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις κατά τη χρήση της παμήλας, εκτός εάν:

• πιο επιρρεπείς σε αλλεργίες στα εσπεριδοειδή.
• αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
• έλκος ή κολίτιδα.
• οξεία νεφρίτιδα ή ηπατίτιδα.

http://elmasmejor.org/chto-nuzhno-znat-o-frukte-pamela.html

Pomelo: σύνθεση, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Το εξωτικό Pomelo citrus έχει μια μοναδική γεύση και όχι λιγότερο μοναδική σύνθεση.

Ελλείψει αντενδείξεων, η κανονική χρήση του θα δώσει στο σώμα ένα μοναδικό όφελος.

Το Pomelo είναι εκπληκτικά νόστιμο, και ταυτόχρονα χρήσιμο εσπεριδοειδές, που υποστηρίζει το έργο της καρδιάς και ολόκληρου του οργανισμού. Σε αντίθεση με πολλά άλλα εσπεριδοειδή, τα οποία θεωρούνται εξωτικά, δεν είναι επιλεκτικά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να τα αγοράσετε σε προσιτή τιμή σε όλα σχεδόν τα καταστήματα και τις αγορές.

Γενικές πληροφορίες για το pomelo

Ο Pomelo έχει διαφορετικά ονόματα - pamela, pompelmus, maxim και ούτω καθεξής. Αυτό το δέντρο αναπτύσσεται κυρίως στις νοτιοανατολικές περιοχές της Ασίας και σε ορισμένες περιοχές του Ισραήλ και των Ηνωμένων Πολιτειών.

Το Pomelo υπάρχει σε τρεις μορφές:

Κόκκινο Αυτός ο καρπός έχει κόκκινη απαλότητα, η γεύση του είναι ξινή, με μια μικρή πικρία. Ο καρπός έχει ωοειδές σχήμα, το μέγεθος του είναι σαν ένα μικρό γκρέιπφρουτ και η φλούδα έχει ένα πράσινο χρώμα. Ήταν αυτό το εσπεριδοειδές όταν διασχίσθηκε με ένα πορτοκάλι που κατέστησε δυνατή τη λήψη γκρέιπφρουτ.
Ροζ Αυτό το είδος έχει ροζ σάρκα. Έχει πολλούς σπόρους, και η γεύση του είναι γλυκιά και πολύ ζουμερή. Το ροζ pomelo θεωρείται αποτελεσματικός ανθελμινθικός παράγοντας.
Λευκό Πολύ μεγάλα φρούτα, των οποίων το βάρος μπορεί να φτάσει 1-2 κιλά. Έχει σχήμα αχλαδιού και γλυκιά απαλότητα λευκού χρώματος.

Ο καρπός έχει μια πυκνή και πυκνή φλούδα, μετά την αφαίρεση της οποίας μειώνεται σε μέγεθος κατά περίπου ένα τρίτο. Ένα συμπαγές διαμέρισμα χωρίζει τις φέτες, έχει πικρή γεύση, γιατί συνήθως δεν τρώγεται. Ο πολτός έχει μεγάλες ίνες και συνήθως έχει γεύση πιο γλυκιά από το γκρέιπφρουτ.

Η χημική σύνθεση του καρπού

Για όσους αγαπούν τα εσπεριδοειδή, αυτός ο καρπός γίνεται μια εξαιρετική λιχουδιά, αλλά η πλουσιότερη σύνθεση του εκτιμάται περισσότερο από γεύση. Έχει πολλές ουσίες που, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, έχουν θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.

Για παράδειγμα, το ασκορβικό οξύ στο pomelo είναι πολύ, επομένως, χρησιμοποιώντας αυτό το φρούτο κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης των εποχιακών μολυσματικών ασθενειών, είναι δυνατό να παρέχεται στο σώμα εξαιρετικά ισχυρή στήριξη.

Στην φλούδα των φρούτων πολλά αιθέρια έλαια που βοηθούν καλά να ανακάμψει. Στη διαδικασία της εισπνοής αυτών των ουσιών μπορεί να μειωθεί η θερμοκρασία του σώματος και να εξαλειφθεί η ρινική συμφόρηση.

Ο Pomelo αρέσει πολύ σε εκείνους που παρακολουθούν τις παραμέτρους τους. Ως μέρος αυτής υπάρχουν ειδικά ένζυμα που ενεργοποιούν την ταχεία διάσπαση των λιπών. Επειδή pomelo μπορεί να είναι μια μεγάλη προσθήκη στη διατροφή και μια καλή εναλλακτική λύση στο επιδόρπιο.

Βιταμίνες και Ορυκτά

Στο pomelo υπάρχει μεγάλη βιταμίνη C, βιταμίνες της ομάδας Β και PP. Υπάρχουν επίσης πολλά χρήσιμα μέταλλα σε αυτό, όπως το κάλιο, το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός, ο φώσφορος, το νάτριο.

Ακόμη και στη σύνθεση του pomelo υπάρχουν αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη διατήρηση της νεολαίας και παρέχουν αποτελεσματική πρόληψη πολλών σοβαρών ασθενειών.

Θερμίδα pomelo ανά 100 γραμμάρια

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο το pomelo θεωρείται εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν είναι το χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες περιεχόμενο. Ανά 100 γραμμάρια στο προϊόν περιέχει 32 kcal.

Το θερμιδικό περιεχόμενο ενός καρπού εξαρτάται από το μέγεθός του. Κατά μέσο όρο, ένα κομμάτι εσπεριδοειδών χωρίς φλούδες είναι 160 kcal.

Τι είναι χρήσιμο pomelo;

Η τακτική κατανάλωση pomelo θα προσφέρει στον οργανισμό ένα απίστευτο όφελος:

Το Citrus βοηθά στην ομαλοποίηση της δραστηριότητας της καρδιάς, των δεικτών πίεσης. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους έχουν ορισμένα προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
Λόγω της πολλής βιταμίνης C στη σύνθεση των φρούτων βοηθά να εξασφαλιστεί ο έλεγχος και η πρόληψη των εποχιακών ιικών ασθενειών όπως η γρίπη και το κοινό κρυολόγημα.
Τα αιθέρια έλαια που είναι στη σύνθεση του προϊόντος, ενισχύουν ποιοτικά το ανοσοποιητικό σύστημα.
Χάρη στο κάλιο, τα εσπεριδοειδή έχουν καλή επίδραση στους μυς της καρδιάς και της καρδιάς.
Χρήσιμα φρούτα για υπερτασικούς ασθενείς - μειώνει φυσικά την αρτηριακή πίεση.
Διεξάγει πρόληψη θρόμβων αίματος στα αγγεία.
Βοηθά το pomelo στην καταπολέμηση του στρες και της κατάθλιψης. Επαναφέρει τη ζωτικότητα, βελτιώνει τη διάθεση και διατηρεί το σώμα σε καλή κατάσταση.
Εξαιρετικά μαλακώνει και ανακουφίζει τη φλεγμονή. Ιδιαίτερα χρήσιμο για οποιαδήποτε φλεγμονή και λοιμώξεις.

Δεν υπάρχει αρκετή δύναμη και ενέργεια; Ίσως ένα πρόβλημα στον ξηρό αέρα; Σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με τις ιδιότητες των υγραντήρων αέρα: http://dolgieleta.com/krasota-zdorovje/tovary-dlya-zdorovya/uvlazhniteli-vozduha-polza-ili-vred.html

Ζημία και αντενδείξεις pomelo

Παρά την αφθονία των χρήσιμων ιδιοτήτων, παρουσία ορισμένων αντενδείξεων, το pomelo μπορεί να είναι επιβλαβές προϊόν.

Έτσι, η προσοχή με τη χρήση του pomelo είναι απαραίτητη αν υπάρχουν προβλήματα με το στομάχι - μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση των ασθενειών.

Για να ξεκινήσετε μερικές φέτες θα είναι αρκετό. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό, πλήρως ώριμο καρπό.

Πού και πώς μεγαλώνει το pomelo; Όταν ωριμάζει και συγκεντρώνεται;

Η πατρίδα των καρπών θεωρείται το νότιο τμήμα της Κίνας, και μερικά ισημερινά νησιά που βρίσκονται στον Ειρηνικό Ωκεανό. Αρκετά ενεργός pomelo μεγαλώνει στις Νήσους Κουκ. Επιπλέον, το pomelo καλλιεργείται τώρα στην Ινδονησία, την Ταϊβάν, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ, το Ισραήλ και την Καλιφόρνια.

Το δέντρο ανθίζει και φέρει καρπούς 2-4 φορές το χρόνο. Τα φρούτα ωριμάζουν για 5-7 μήνες.

Τα εσπεριδοειδή αναπτύσσονται σε δέντρα, το ύψος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 8-10 μέτρα. Τα κλαδιά των δέντρων με μεγάλα φύλλα που έχουν γυαλιστερή επιφάνεια. Επίσης σε ορισμένα είδη σε μεγάλες ποσότητες υπάρχουν εσωτερικές σπονδυλικές στήλες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας εμφανίζονται μεγάλα λευκά άνθη στο δέντρο. Με την εκδήλωση των φρούτων, μπορούν να τοποθετηθούν τόσο ατομικά όσο και δίπλα στο άλλο σε 6-8 κομμάτια.

Τα φρούτα ωριμάζουν, κατά κανόνα, τον Φεβρουάριο.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο pomelo;

Τα ώριμα εσπεριδοειδή μπορεί να έχουν τόσο πράσινο όσο και κοκκινωπό δέρμα.

Η σκιά της ίδιας της σάρκας μπορεί επίσης να είναι διαφορετική και μπορεί να είναι ροζ, λευκή και κίτρινη. Για να κάνετε τη σωστή επιλογή ώριμων φρούτων, χρειάζεστε τουλάχιστον λίγο για να καταλάβετε τις ποικιλίες.

Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα του φρούτου με το άρωμά του. Όσο ισχυρότερη θα είναι τα εσπεριδοειδή, τόσο πιο ζουμερά και νόστιμα θα είναι.
Πριν αγοράσετε, ρίξτε μια ματιά στα φρούτα. Εάν είναι ώριμο, το δέρμα θα είναι ομαλό, ελαφρώς γυαλιστερό και απαλό.

Είναι επίσης ένα καλό σημάδι αν η φλούδα του φρούτου είναι ανέπαφη, αλλά η άκρη είναι λίγο πιο μαλακή. Εάν η φλούδα πιέζεται λίγο στην περιοχή, τότε αυτό είναι ένα σημάδι σάπιας φρούτων.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε όχι πολύ μεγάλα, αλλά βαριά φρούτα. Εάν ο καρπός είναι πολύ μεγάλος αλλά ελαφρός, μπορεί να υπάρχει πολύ λίγο περιεχόμενο.

Πώς να φάτε pomelo;

Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την κατανάλωση αυτού του νόστιμου και υγιεινού καρπού:

Πρέπει να ετοιμάσετε μια βαθιά πλάκα, όπου θα υπάρχει αποφλοιωμένο πολτό. Θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο, επειδή το pomelo έχει επίσης σημαντικό μέγεθος.
Στη συνέχεια, το pomelo πρέπει να ξεπλυθεί καλά με τρεχούμενο νερό.
Στη συνέχεια, πρέπει να καθαρίσετε τη φλούδα. Μπορεί να είναι πιο δύσκολο από το ξεφλούδισμα ενός πορτοκαλιού, οπότε χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι. Κατ 'αρχάς, μπορείτε να κόψετε ελαφρά την κρούστα, και τότε το δέρμα θα απομακρυνθεί εύκολα.
Στη συνέχεια θα πρέπει να διαιρέσετε τα φρούτα στο μισό. Μετά από αυτό θα παρατηρήσετε ότι όλες οι φέτες καλύπτονται με ταινία. Για να μην καταστρέψει τη γεύση του φρούτου, το κάνει πολύ πικρό, να το αφαιρέσει. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να κάνετε τακτοποιημένες περικοπές σε φέτες και να τραβήξετε τη σάρκα. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ απλή επειδή η μεμβράνη δεν συνδέεται έντονα με τον πολτό.
Εάν ο πολτός έχει οστά, τα εξαλείψτε.
Τώρα μπορείτε να φάτε με ασφάλεια αυτό το εκπληκτικό εσπεριδοειδές.

Το Pomelo δεν είναι μόνο δυνατό να τρώει μόνο του, αλλά και να το χρησιμοποιήσει ως συστατικό σε άλλα πιάτα.

Έτσι, από το γλυκό φρούτο προετοιμάσει νόστιμα γευστικά φρούτα. Και στην Ταϊλάνδη, προετοιμάζονται μαρμελάδες, καθώς και κονσέρβες pomelo διατηρούνται με διάφορες μεθόδους.

Συχνά γίνεται συστατικό σαλάτας και πίτας - χάρη στη μοναδική μοναδική γεύση, επιτρέπει σε κάθε πιάτο να παίξει με νέο τρόπο.

Κριτικές φρούτων

Πολύ ονειρευόταν να δοκιμάσει αυτό το φρούτο. Όταν αποφάσισα να χάσω σοβαρά, άρχισα να ψάχνω για μια εναλλακτική λύση στα αγαπημένα μου ερήμματα. Ήταν τότε που προσπάθησε το pomelo και αμέσως ερωτεύτηκε μαζί του. Τώρα το τρώω και σαν επιδόρπιο και εκτός από τα κύρια πιάτα. Αν επιλέξετε το σωστό, η γεύση θα είναι εκπληκτική. Υπάρχουν ακόμη και σκέψεις για να αρχίσετε να την καλλιεργείτε μόνοι σας.

Τα πλεονεκτήματα αυτού του εσπεριδοειδούς - τα απίστευτα οφέλη και η προσιτή τιμή του. Όταν προσπάθησα, δεν το λυπούσα καθόλου. Τώρα, από καιρό σε καιρό, επιτρέπω στον εαυτό μου να τους ρυθμίσω. Και η μητέρα μου έκανε μια σαλάτα με αυτό το φρούτο. Δεν θυμάμαι τι άλλο περιελάμβανε στη σύνθεσή του, αλλά η γεύση του πιάτου ήταν αρκετά ενδιαφέρουσα.

Το Pomelo είναι εξωτικό, προσιτό και απίστευτα χρήσιμο. Λοιπόν, αγαπούν τη γεύση του. Τρώτε για μέρες. Το μόνο πράγμα που είναι δύσκολο για μένα είναι να επιλέξω το σωστό φρούτο, καθώς δεν είναι κάθε καρπός καλός.

http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/pomelo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo και της βλάβης του

Ένας τέτοιος εξωτικός καρπός ως pomelo είναι ο καρπός ενός αειθαλή δέντρου εσπεριδοειδών. Η πατρίδα pomelo θεωρείται ως Κίνα. Σήμερα στην Ασία, τα φρούτα είναι ένα αληθινό σύμβολο της ευημερίας και της ευημερίας. Προηγουμένως πιστεύεται ότι pomelo είναι μια ποικιλία γκρέιπφρουτ. Ο πολτός έχει λιγότερο χυμό από το γκρέιπφρουτ. Επίσης, ο πολτός είναι μάλλον ινώδης και γλυκός, χωρίς πικρή ή πικρή γεύση. Το φλοιό του pomelo είναι παχύ και πράσινο. Το μέγεθος του καρπού χτυπάει όλα τα αρχεία μεταξύ των εσπεριδοειδών. Σε διάμετρο, τα εσπεριδοειδή μπορεί να φτάσουν τα 30 cm και το βάρος τους να είναι 8-10 kg. Ο καρπός είναι πολύ χρήσιμος για την ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι η χρήση του pomelo; Και το έμβρυο μπορεί να βλάψει το σώμα;

Χημική σύνθεση του pomelo

Όλα τα οφέλη αυτού του καρπού οφείλονται στην πλούσια σύνθεση του. Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν τρεις ποικιλίες pomelo. Τα φρούτα θα διαφέρουν όχι μόνο στη χημική σύνθεση, αλλά και στη γεύση, το μέγεθος και το χρώμα. Έτσι, υπάρχουν κόκκινα, λευκά και ροζ φρούτα. Ο κόκκινος έχει μια μικρή πικρία και πικρία. Η σάρκα έχει ένα κόκκινο χρώμα. Η μορφή αυτού του καρπού, κυρίως ωοειδούς.

Το ροζ pomelo θα είναι γλυκό και ζουμερό. Ο ροζ πολτός έχει πολλαπλούς σπόρους και χρησιμοποιείται ως ανθελμινθικός παράγοντας. Ο μεγαλύτερος καρπός είναι τα λευκά εσπεριδοειδή. Το σχήμα αχλαδιού μπορεί να φτάσει έως και 2-3 κιλά. Η σάρκα είναι άσπρη, γλυκιά. Η θρεπτική αξία των φρούτων εκτιμάται από πολλούς λάτρεις των εσπεριδοειδών.

Θα πρέπει να ξεκινήσει με τη σύνθεση βιταμινών του pomelo. Αυτός ο καρπός μπορεί να θεωρηθεί πραγματικό αρχείο για την περιεκτικότητα του ασκορβικού οξέος σε όλα τα εσπεριδοειδή. 100 g πολτού pomelo περιέχει 117 mg βιταμίνης C. Και αυτά είναι σχεδόν δύο καθημερινά πρότυπα αυτής της βιταμίνης. Οι βιταμίνες της ομάδας Β - Β2, Β3, Β1, Β6, Β9 παρουσιάζονται επίσης σε ωμέγα. Επίσης, μπορείτε να σημειώσετε και τις βιταμίνες A, E, K, αν και σε λιγότερο υψηλή συγκέντρωση.

Δεν είναι λιγότερο σημαντική η ανόργανη σύνθεση του προϊόντος. Το Pomelo περιέχει τέτοια ιχνοστοιχεία και μέταλλα:

Κάλιο.
Χαλκός;
Φωσφόρος;
Μαγνήσιο;
Ψευδάργυρος.
Ασβέστιο;
Σίδερο

Το φλοιό pomelo είναι επίσης χρήσιμο. Η φλούδα περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων. Από αυτή την άποψη, είναι το δέρμα που χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη θεραπεία αρωμάτων. Επιπλέον, το δέρμα του φρούτου είναι κορεσμένο με βιοφλαβονοειδή.

Φρούτα θερμίδων

Το Pomelo θεωρείται εξαιρετικό προϊόν διατροφής ακολουθώντας μια δίαιτα. Πούλπα φρούτων διατροφής, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. 100 γραμμάρια pomelo περιέχει όχι περισσότερο από 33 kcal. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ολόκληρου του καρπού εξαρτάται από το βάρος του. Κατά μέσο όρο, ο πολτός ενός φρούτου έχει 160 θερμίδες. Ένας καρπός ανά ημέρα είναι αρκετός για να αντισταθμίσει την ισορροπία βιταμινών και ορυκτών του σώματος.

Το προϊόν περιέχει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Υπάρχει λίγη πρωτεΐνη στον πολτό - 0,75 g. Αλλά 18 g υδατανθράκων, που είναι το 7% της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης υδατανθράκων. Οι καρποί του pomelo είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πηκτίνες, διαιτητικές ίνες. Αυτά τα συστατικά είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Όλα τα δύο φρούτα την εβδομάδα θα αποκαταστήσουν πλήρως τη λειτουργία του εντέρου.

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo

Μιλώντας για τις ωφέλιμες ιδιότητες του προϊόντος, πρώτα απ 'όλα αξίζει να σημειωθεί το όφελος της βιταμίνης C. Το Pomelo είναι κορεσμένο με ασκορβικό οξύ, το οποίο αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Ως εκ τούτου, με ένα αποδυναμωμένο ανοσοποιητικό σύστημα, τα φρούτα συνιστώνται αναγκαστικά για κατανάλωση και μόνο ένας καρπός ημερησίως εξουδετερώνει την επίδραση των ελεύθερων ριζών στα κύτταρα του σώματος. Το Pomelo προωθεί την ανάπτυξη αντισωμάτων που θα προστατεύουν το σώμα από βακτήρια. Τα φρούτα συμβουλεύονται να χρησιμοποιούν κατά την περίοδο των καταρροϊκών, ιογενών ασθενειών.

Χρήσιμο για το pomelo και το σύστημα των οστών. Με τη μείωση της οστικής πυκνότητας, μια τέτοια σοβαρή ασθένεια όπως η οστεοπόρωση αρχίζει να αναπτύσσεται. Το υψηλό επίπεδο καλίου στο pomelo ενισχύει την απορρόφηση ορυκτών και βιταμινών που είναι απαραίτητα για τα οστά. Η έλλειψη βιταμινών οδηγεί σε αιμορραγία των ούλων, φθορά των δοντιών. Αποφύγετε και αυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν pomelo φρούτα.

Γενικά, ο καρπός έχει τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες:

Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση.
Το αιθέριο έλαιο εσπεριδοειδών ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Έχει αντικαρκινικά αποτελέσματα.
Βοηθά με βήχα, πονόλαιμο, άσθμα.
Έχει αντι-οίδημα αποτέλεσμα?
Έχει αντιφλεγμονώδη, μαλακτική δράση.
Θετική επίδραση στον εγκέφαλο.

Χρήση του pomelo για το αίμα

Η τακτική χρήση του pomelo συνιστάται για όσους υποφέρουν από έλλειψη σιδήρου στο αίμα. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται αναιμία. Στο υπόβαθρο της αναιμίας, το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα μειώνεται, το σώμα είναι πιο ευαίσθητο σε διάφορες ασθένειες. Η βιταμίνη C προάγει την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου. Ως εκ τούτου, το pomelo θεωρείται μοναδικός καρπός που συνδυάζει αυτά τα συστατικά. Είναι επίσης απαραίτητο να τρώμε pomelo για την πρόληψη της αναιμίας.

Pomelo: ευεργετικές ιδιότητες για την καρδιά

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το κάλιο είναι το κύριο ιχνοστοιχείο που είναι απαραίτητο για το καρδιαγγειακό σύστημα. Το κάλιο μειώνει το επίπεδο επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, τα καθιστά ελαστικά. Τα αγγεία καθαρίζονται από πλάκες χοληστερόλης, που είναι η πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Επίσης, η χρήση του πολτού Pomelo, αφέψημα του φλοιού εσπεριδοειδών θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της υπέρτασης.

Φρούτα με διαβήτη

Στον διαβήτη, ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει μια αυστηρή δίαιτα. Όλες οι καταναλωμένες τροφές πρέπει να έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Είναι υπεύθυνος για το ρυθμό μετάβασης των υδατανθράκων σε γλυκόζη. Έτσι, στην περίπτωση αυτής της ενδοκρινικής νόσου, επιτρέπεται να τρώνε φρούτα με ένα δείκτη όχι μεγαλύτερο από 60 μονάδες. Το Pomelo διαθέτει επίσης 30 μονάδες, τις οποίες μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι διαβητικοί. Είναι καλύτερο να τρώμε τα φρούτα στη φυσική τους μορφή, χωρίς να προσθέτουμε μαρμελάδες, σιρόπια, γιαούρτια και φυσικά ζάχαρη.

Pomelo για την πεπτική υγεία

Η σάρκα είναι μόνο ένα pomelo περιέχει το 28% του ημερήσιου ρυθμού των ινών. Τα ινίδια είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου. Έτσι, η εντερική περισταλτική βελτιώνεται. Χάρη σε αυτή τη χρήσιμη ιδιότητα, οι σκωρίες και οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα, η δυσκοιλιότητα εξαλείφεται. Και οι διαιτητικές ίνες έχουν δεσμευτική ιδιότητα, η οποία βοηθά στην διάρροια. Η ίνα επίσης διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού, η οποία θα επιταχύνει την αποδόμηση σύνθετων λιπών και πρωτεϊνών.

Τα οφέλη του pomelo για το γυναικείο σώμα

Pomelo είναι μια πηγή ωφέλιμων βιταμινών και ανόργανων συστατικών για το γυναικείο σώμα σε οποιαδήποτε ηλικία. Για κάθε κορίτσι, η ομορφιά δεν είναι στην τελευταία θέση. Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος. Το συστατικό αυξάνει τη ροή του αίματος στο πρόσωπο, γεγονός που συμβάλλει στον κορεσμό των κυττάρων. Έτσι, το πρόσωπο διατηρεί τη φυσική του, φυσική λάμψη. Με την κανονική κατανάλωση του pomelo, η παραγωγή κολλαγόνου μπορεί να ενισχυθεί, πράγμα που επιτρέπει τη διατήρηση της νεολαίας και της ομορφιάς.

Το κολλαγόνο απαιτείται από το σώμα για την ταχεία επούλωση των εκδορών, πληγών και άλλων βλαβών στο δέρμα. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ο χυμός pomelo μειώνει τη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων του δέρματος του προσώπου. Και αυτό σώζει το ασθενέστερο σεξ από προβλήματα όπως η σμηγματόρροια, η ακμή, η ακμή. Η βιταμίνη C, Β1, ψευδάργυρος έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών. Ενεργοποιούν επίσης την ανάπτυξή τους, έτσι ώστε κάθε κορίτσι να έχει ένα όμορφο κεφάλι μαλλιών.

Γενικά, οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες εμποδίζουν την πρόωρη γήρανση. Το γεγονός είναι ότι οι βιταμίνες C, A και E εξουδετερώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών, οι οποίες όχι μόνο επιταχύνουν τη γήρανση αλλά και προκαλούν καρκίνο. Η τακτική κατανάλωση των φρούτων θα κρατήσει το δέρμα σε καλή κατάσταση, σταθερό και ελαστικό. Επίσης, η βιταμίνη C καταπολεμά ενεργά τις φακίδες, τα σημεία χρώσης. Για να το κάνετε αυτό, σκουπίστε το πρόσωπο με χυμό σκούπα, ή ένα αφέψημα από το φλοιό του φρούτου.

Δημοφιλές pomelo μεταξύ των διατροφολόγων. Υπάρχουν πολλές δίαιτες με βάση το γκρέιπφρουτ που καταναλώνεται. Η ωφέλιμη σύνθεση του pomelo είναι πιο συγκεντρωμένη και αποτελεσματική. Ως εκ τούτου, σήμερα όλοι οι γιατροί συστήνουν συχνά να χρησιμοποιούν pomelo για να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά. Το γεγονός είναι ότι από όλα τα εσπεριδοειδή, μόνο pomelo περιέχει το ένζυμο καρνιτίνη. Αυτό το ένζυμο προάγει την ενεργό καύση του λιπώδους ιστού.

Μπορεί να βλάψει την υγεία;

Το Pomelo έχει ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες. Δεν επιτρέπεται σε όλους να συμπεριλάβουν φρούτα στην καθημερινή διατροφή τους. Υπάρχουν ορισμένες συγκεκριμένες αντενδείξεις. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, pomelo θα βλάψει το σώμα αν είστε αλλεργικοί σε εσπεριδοειδή. Διαφορετικά, εμφανίζονται τέτοιες αλλεργικές αντιδράσεις:

Το οίδημα του Quincke.
Αλλεργική ρινίτιδα.
Περιπτώσεις βήχας και πνιγμού.
Κνίδωση.
Ναυτία, έμετος.
Αναφυλακτικό σοκ.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολτό και το χυμό του pomelo και τις ακόλουθες ασθένειες: γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, κολίτιδα, φλεγμονή του ήπατος, ηπατίτιδα, πυελονεφρίτιδα, νεφράση, ουρολιθίαση, νεφρική ανεπάρκεια, γαστρεντερίτιδα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για περιόδους επιδείνωσης αυτών των προβλημάτων. Στην περίπτωση αυτή, θα υπάρξει μόνο βλάβη, επιδείνωση της κατάστασης, επιδείνωση των συμπτωμάτων.

Πώς να επιλέξετε ένα pomelo;

Μόνο υψηλής ποιότητας, ώριμο προϊόν θα προσφέρει το μέγιστο όφελος στο σώμα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε το σωστό φρούτο. Έτσι, το ώριμο ώριμο pomelo είναι πολύ δύσκολο να κρατηθεί στο ένα χέρι. Ο λασπώδης πολτός είναι πάντα βαρύς. Πρέπει να επιλέξετε μόνο τους βαρείς καρπούς του pomelo. Αλλά ένα ελαφρύ εσπεριδοειδές δείχνει το υπερβολικό του, λήθαργο.

Η φλούδα του pomelo είναι λαμπερή και μάλλον ελαστική. Όταν πιέζεται, δεν πρέπει να εξαναγκαστεί. Αλλά, επιτρέπεται η μέτρια απαλότητα της φλούδας. Η επιφάνεια του pomelo είναι απαραιτήτως ομοιογενής, καθαρή, χωρίς χτυπήματα, εγκλείσματα, λεκέδες, σημάδια σάπωσης. Από τη μυρωδιά για να καθορίσει τη φρεσκάδα του φρούτου είναι προβληματική. Στα ράφια των καταστημάτων μας, συνήθως, υπάρχουν φρούτα συσκευασμένα σε πολυαιθυλένιο. Εξαιτίας αυτού, η φρεσκάδα του pomelo παρατείνεται για 1,5-2 μήνες.

Εάν το χρώμα του pomelo δεν είναι ομοιόμορφα κατανεμημένο, τότε τα φρούτα είναι κακής ποιότητας. Ένα τέτοιο εσπεριδοειδές καλλιεργείται χρησιμοποιώντας χημικές ουσίες ή το φρούτο ωριμάζει αφού αφαιρεθεί από το δέντρο. Το προκύπτον βαθούλωμα, όταν πατηθεί, θα υποδείξει την υποβάθμιση του εμβρύου. Και τα σκουρόχρωμα μπορντό δέρματα στην επιφάνεια της φλούδας δείχνουν τη χρήση χημικών για την καλλιέργεια. Γνωρίζοντας πώς να επιλέξετε ένα φρούτο, θα ωφελήσει μόνο το σώμα και την υγεία σας.