Το άρωμα του γλυκάνισου ή το υγρό πεδίο των θαυμάτων

Βάση απαντήσεων στο "Πεδίο Θαυμάτων" και άλλα δημοφιλή παιχνίδια κουίζ

Καλή μέρα!
Ήρθατε σε αυτόν τον ιστότοπο επειδή ψάχνετε την απάντηση στην ερώτηση από το εντυπωσιακό κουίζ "FIELD OF MIRACLES".
Έχουμε στην πύλη την πιο τεράστια βάση δεδομένων λύσεων σε αυτό και σε πολλά άλλα παρόμοια παιχνίδια.
Επομένως, προτείνουμε να προσθέσετε τον πόρο μας στους σελιδοδείκτες του προγράμματος περιήγησής σας, ώστε να μην το χάσετε. Για να βρείτε γρήγορα την απάντηση στην ερώτηση που ζητήσατε από το κουίζ του Field of Wonders, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε την αναζήτηση ιστότοπου, βρίσκεται στο πάνω δεξιά μέρος του πόρου (εάν βλέπετε το έργο μας από ένα smartphone, τότε αναζητήστε τη φόρμα αναζήτησης παρακάτω, στα σχόλια). Για να βρείτε την απαιτούμενη ερώτηση, αρκεί να εισαγάγετε μόνο τις πρώτες 2-3 λέξεις από την επιθυμητή ερώτηση.

Αν ξαφνικά συνέβη ένα απίστευτο πράγμα και δεν βρήκατε απάντηση σε οποιαδήποτε ερώτηση μέσω αναζήτησης βάσεων δεδομένων, τότε γράψτε σχετικά με τα σχόλια.
Θα προσπαθήσουμε να το διορθώσουμε το συντομότερο δυνατόν.

http://100500otvetov.ru/page/vopros-263

Πεδίο Θαύματα. Τσίλι ή λικέρ - 6 γράμματα;

Ποια είναι η απάντηση στο παιχνίδι "Field of wonder"

Αντίο ή λικέρ - 6 γράμματα

Η απάντηση στο παιχνίδι "Field of Wonders" στην ερώτηση "Anise tincture ή liquor των έξι επιστολών;" θα είναι - Απολύτως.

Το Absinthe είναι αλκοολούχο ποτό που περιέχει 70% (και μερικές φορές ακόμη και 75% -85%) αλκοόλ. Το κύριο συστατικό του αψέντι είναι ένα εκχύλισμα από πικρή αψιθιά, οπότε το αψέντι είναι ακόμα αρκετά πικρό ποτό. Αψέντι μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι.

Η σύνθεση αυτού του αλκοολούχου ποτού περιλαμβάνει τον γλυκάνισο, αλλά συνήθως το κύριο συστατικό του εξακολουθεί να θεωρείται ως εκχύλισμα πικρής αψιθιάς. Η αντοχή του ποτού είναι από 55 ° έως 85 °. Η δηλητηρίαση αυτού του ποτού είναι παρόμοια με τη δράση των ναρκωτικών. Αυτό το πικρό ισχυρό ποτό ονομάζεται αψέντι. Για να διακόψετε την πίκρα και να αντιμετωπίσετε τη δύναμη του αψέντι, οι άνθρωποι εφευρίσκουν δεκάδες τρόπους για να το χρησιμοποιήσουν (το ανακατεύουν με ειδικό τρόπο με σιρόπι, το φωτίζουν, εισπνέουν ατμούς κλπ.).

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/479265-pole-chudes-anisovaja-nastojka-ili-liker-6-bukv.html

Ανόργανο βάμμα ή υγρό.

Καλησπέρα! Γεια σας, αγαπητέ κυρίες και κύριοι! Παρασκευή! Στην εκπομπή πρωτεύουσα εκπομπή "Πεδίο ονείρων"! Και ως συνήθως, με τα χειροκροτήματα της αίθουσας, προσκαλώ τρεις παίκτες στο στούντιο. Εδώ είναι το καθήκον αυτής της περιοδείας:

Ανάλυση της απάντησης:

Πρώτο γράμμα: α
Δεύτερο γράμμα: β
Τρίτο γράμμα: με
Τέταρτο γράμμα: ε
Πέμπτο γράμμα: n
Το έκτο γράμμα: t

http://pole-chudes-otvet.ru/anisovaya-nastoyka-ili-liker

Πεδίο Θαύματα. Τσίλι ή λικέρ - 6 γράμματα;

Ποια είναι η απάντηση στο παιχνίδι "Πεδίο ονείρων" Anisic λικέρ ή αλκοόλ - 6 γράμματα

Η απάντηση στο παιχνίδι "Field of Wonders" στην ερώτηση "Anise tincture ή liquor των έξι επιστολών;" θα είναι - Απολύτως. Το Absinthe είναι αλκοολούχο ποτό που περιέχει 70% (και μερικές φορές ακόμη και 75% -85%) αλκοόλ. Το κύριο συστατικό του αψέντι είναι ένα εκχύλισμα από πικρή αψιθιά, οπότε το αψέντι είναι ακόμα αρκετά πικρό ποτό. Αψέντι μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι.

Υπάρχουν πολλά ανόργανα βάμματα στον κόσμο, για παράδειγμα, γνωρίζω ένα καλό γαλλικό βάμμα Marie Brizard. Ωστόσο, κρίνοντας από την κατάσταση του έργου στο πεδίο παιχνιδιών των θαυμάτων, είναι επίσης υγρό και ο αριθμός των γραμμάτων στην απάντηση είναι έξι. Τότε είναι ABSENT.

http://otvet.expert/pole-chudes-anisovaya-nastoyka-ili-liker-6-bukv-302641

Πεδίο Θαύματα. Τσίλι ή λικέρ - 6 γράμματα;

Η σύνθεση αυτού του αλκοολούχου ποτού περιλαμβάνει τον γλυκάνισο, αλλά συνήθως το κύριο συστατικό του εξακολουθεί να θεωρείται ως εκχύλισμα πικρής αψιθιάς. Η δύναμη του ποτού - από 55 έως 85. Η δηλητηρίαση αυτού του ποτού είναι παρόμοια με τη δράση των ναρκωτικών. Αυτό το πικρό ισχυρό ποτό ονομάζεται αψέντι. Για να διακόψετε την πίκρα και να αντιμετωπίσετε τη δύναμη του αψέντι, οι άνθρωποι εφευρίσκουν δεκάδες τρόπους για να το χρησιμοποιήσουν (το ανακατεύουν με ειδικό τρόπο με σιρόπι, το φωτίζουν, εισπνέουν ατμούς κλπ.).

Χμμ, μια πολύ καλή ερώτηση σε ένα συναρπαστικό πεδίο παιχνιδιών θαύματος. Κατά τη γνώμη μου, Anisic βάμμα ή λικέρ, τόσο περισσότερο από το ότι οι έξι επιστολές είναι αναμφισβήτητα αψέντι. Ελπίζω ότι αυτή είναι η μόνη σωστή απάντηση.

λικέρ γλυκάνισου ή λικέρ αυτό είναι το αψέντι

Η απάντηση στο παιχνίδι "Field of Miraclesquot" στο ερώτημα quot; Anise tincture ή liquor των έξι επιστολών; θα είναι - Απολύτως.

http://info-4all.ru/dosug-i-razvlecheniya/pole-chudes-anisovaya-nastojka-ili-liker-6-bukv/

Μαγειρέψτε το βάμμα γλυκάνισου και το λικέρ

Στην πραγματικότητα, ο γλυκάνισος είναι ένα φυτό από τη Μεσόγειο και ένα από τα είδη του έχει όνομα - badian. Είναι πολύ δυνατό να συναντήσουμε ολόκληρο το πεδίο αυτού του φυτού, όπου καλλιεργείται, αφού ήταν πάντα σε ζήτηση. Το βάμμα γλυκάνισου είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Στη Ρωσία, αυτό το μπαχαρικό προστέθηκε στη βότκα για γεύση και γεύση. Το μείγμα επέμενε, αποστάχθηκε. Αυτή η συνταγή αρέσει πολύ σε διάφορες ρωσικές φιγούρες, από τον Πέτρο Ι έως τον Ostrovsky, τον Πούσκιν.

Η διαφορά μεταξύ του λικέρ και του βάμματος

Προς τον 20ό αιώνα, άρχισε να γίνεται γλυκάνισο με ένα ευρωπαϊκό φυτό, μόνο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λάδια και της συχνής προσθήκης ζάχαρης, ήταν περισσότερο λικέρ, το οποίο έγινε θολό με την προσθήκη κρύου νερού.

Σε αντίθεση με το λικέρ, το pastis (γαλλική ονομασία) - το βάμμα με την καθαρή του μορφή, διατηρεί όλα τα ωφέλιμα έλαια του γλυκάνισου. Αυτή η έγχυση για μεγάλο χρονικό διάστημα πωλήθηκε στα φαρμακεία στη Γαλλία ως φάρμακο και με την πάροδο των χρόνων προστέθηκε στο φρούριο. Στην αρχή του ταξιδιού του είναι 30 μοίρες, και στην παρούσα μορφή του είναι ήδη 45. Επίσης, μιλούν πολύ για τις ευεργετικές ιδιότητες μιας τέτοιας έγχυσης, είναι ενεργά σε ζήτηση στην παραδοσιακή ιατρική. Για παράδειγμα, βελτιώνει την πέψη, αντιμετωπίζει προβλήματα με τα ούλα, βοηθά στον πονόλαιμο. Αυτό δεν σημαίνει ότι το ποτό θα κάνει πολλά θαύματα, αλλά το ευεργετικό αποτέλεσμα παρατηρήθηκε πολλές φορές.

Το κρασί ή το λικέρ ανίσου είναι εξίσου απαιτητικό και εάν το πρώτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα ή το φάρμακο, το δεύτερο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια του δείπνου ή για τις διακοπές.

Μην ξεχάσετε να βεβαιωθείτε ότι το λικέρ γλυκάνισου ήταν πολύ μακριά από τα παιδιά, συχνά τους αρέσει η γεύση τους, σε αντίθεση με άλλα αλκοολούχα ποτά, και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα. Δεν πρέπει να κακοποιείτε το ποτό γλυκάνισου, θα πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο σε όλα, αλλά τα άτομα με επιληψία θα πρέπει να απέχουν καθόλου από αυτό.

Κλασικό βάμμα

Το μαγείρεμα μιας υπέροχης έγχυσης είναι ένα γρήγορο. Θα ευχαριστήσει επίσης το γεγονός ότι το μαγείρεμα μια συνταγή δεν παίρνει πολλή ενέργεια ή οικονομικά.

ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρος γλυκάνισου.
κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού.
ένα ζευγάρι αστέρων αστέρια?
1/2 λίτρο βότκα (ηλίανθος, αλκοόλ 40 τοις εκατό)?
ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Βάλτε τα μπαχαρικά σε ένα δοχείο, ρίξτε αλκοόλ και κλείστε το καπάκι σφιχτά.
Αποθηκεύστε για δύο εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος, όπως σε ντουλάπι, ανακινείτε κάθε 4-5 ημέρες.
Διηθείται το παρασκευασμένο υγρό.
Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
Αφήστε την έγχυση για 24 ώρες στο ίδιο ντουλάπι και είναι έτοιμο για φαγητό.

Συνταγή με ξύσμα λεμονιού

Η ακόλουθη συνταγή θα δείξει τι είναι πραγματικά διαφορετικό λικέρ γλυκάνισου. Ίσως αυτό θα δώσει ένα πεδίο πειραματισμού.

δύο τρίτα φλιτζάνι σπόρους γλυκάνισου?
λεμόνι φλούδα?
ένα ποτήρι ζάχαρης (κατά προτίμηση καφέ).
λίτρο βότκα
φλούδα πορτοκαλιού.
2 ποτήρια νερό.

Ζεσταίνουμε το γλυκάνισο σε μια καθαρή κατσαρόλα (περίπου μισό λεπτό).
Ρίχνουμε στη φιάλη με το χυμό, ρίχνουμε τη βότκα, φελλό σφιχτά και σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα (4 εβδομάδες).
Δημιουργήστε ένα σιρόπι ζάχαρης και δύο ποτήρια νερό (μετά το βρασμό, μαγειρέψτε άλλα 10 λεπτά).
Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
Τυρίστε στέλεχος, ανακατεύετε με κρύο σιρόπι και ρίχνετε σε δεξαμενές αποθήκευσης.
Και πάλι σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες.

Σερβίρετε κρύο, πηγαίνει καλά με κανέλα, κόλιανδρο, σκελίδες.

Η ακόλουθη συνταγή είναι ιταλικής προέλευσης, αντίστοιχα, και το όνομα προέρχεται από τη γλώσσα αυτής της χώρας.

Αναλογική Sambuki

Η παρασκευή αυτού του ποτού είναι απλή και το αποτέλεσμα είναι σχετικά ασυνήθιστο. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

700 ml αλκοόλης (96%) ή φεγγαριού (70 °).
400 γραμμάρια ζάχαρης.
μισό λίτρο + 50 ml νερού.
100 γραμμάρια σπόρων γλυκάνων ·
25 γραμμάρια μαύρου βατόμουρου.

Τα συστατικά και η ποσότητα τους δεν πρέπει να συγχέονται, επειδή μπορεί να κοστίσει τόσο γεύση όσο και υγεία. Είναι καλύτερα να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή.

Σε ένα δοχείο με αλκοόλ βάλτε βότανα. Ανακατέψτε για ένα λεπτό, στρίψτε σφιχτά, στείλτε σε ένα σκοτεινό μέρος για να πιείτε.
Στην έγχυση προσθέστε 300 ml νερού, διέρχεται από τον αποστακτήρα. Τα πρώτα 50 ml πρέπει να χυθούν, τα επόμενα 700 ml συλλέγονται.
Σε χαμηλή φωτιά για πέντε λεπτά από το υπόλοιπο νερό (450 ml) συν, πρώτα απαιτείται μια δόση άμμου για την παρασκευή σιροπιού ζάχαρης. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, θα πρέπει να αφαιρέσετε τον αφρό, έτσι ώστε να μην καίει. Αφήστε το υγρό που προκύπτει να κρυώσει.
Μετά την απόσταξη, ανακατεύουμε το μίγμα με σιρόπι, ρίχνουμε σε ένα γυάλινο πιάτο, σφραγίζουμε καλά, αφήνουμε να εγχυθεί - 24 ώρες. Φιλτράρετε τα πάντα. Στη συνέχεια, άλλες 7-10 ημέρες της γήρανσης, μέχρι να αποκτήσει ένα χαρακτηριστικό άρωμα.

Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο το sambuca κοιτάζει στο σπίτι. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, κατά την εφαρμογή της οποίας απαιτείται προσοχή και ευστροφία, αλλά θα είναι απαραίτητη σε κάθε εορτασμό, ειδικά για αληθινούς γνώστες.

Η κατάθεση sambuka είναι επίσης μια ασυνήθιστη διαδικασία. Στο κάτω μέρος του γυαλιού για να χαμηλώσετε μερικούς κόκκους καφέ, ρίξτε ένα ποτό. Κρατώντας το γυαλί σε μια γωνία, ρυθμίστε το ποτό στη φωτιά, στρέφοντάς το για να επιτευχθεί ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και, στη συνέχεια, καλύψτε το γυαλί σβώντας τη φλόγα. Όταν η δεξαμενή γίνει κανονική θερμοκρασία και μπορείτε να πιείτε.

http://receptvina.ru/neobychnoe/anisovaja-nastojka-ili-liker-1728.html

Ανόργανο βάμμα ή λικέρ - ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά στον κόσμο

Το βάμμα γλυκάνισου ή το αλκοόλ παράγονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σχεδόν κάθε χώρα έχει μια ειδική συνταγή για την παρασκευή αυτών των ποτών. Είναι δυνατό να χρησιμοποιείτε διάφορα μπαχαρικά κατά το μαγείρεμα, να αυξήσετε τη δύναμη, να αλλάξετε χρώμα, αλλά ο γλυκάνισο είναι πάντα αναγνωρίσιμος. Η ιδιαίτερη γεύση και το άρωμά του είναι δύσκολο να συγχέεται με κάτι.

Πώς εμφανίστηκε το βάμμα

Πολλοί δημιουργικοί άνθρωποι χρησιμοποίησαν βάμμα γλυκάνισου ή υγρό ως πηγή έμπνευσης.

Κάθε έθνος έχει το δικό του αλκοολούχο ποτό με βάση το γλυκάνισο. Οι Ιταλοί μαγειρεύουν τα σαμπούκα, τους Έλληνες - το ούζο, τους Τούρκους - την ρακή, τους Άραβες - την Αράκ. Εάν κάποιος μοιράζεται το γεύμα του, τότε κατά πάσα πιθανότητα θα του αρέσουν τα υπόλοιπα ποτά με βάση το γλυκάνισο.

Όσο για την πατρίδα μας, πήραμε anisette στο Μεσαίωνα. Αλλά η δημοτικότητα του λικέρ γλυκάνισου άρχισε να χρησιμοποιείται τον XVII αιώνα. Ήταν τότε που τροχόσπιτα με μπαχαρικά άρχισαν να μας έρχονται από τις ανατολικές χώρες.

Τι παρασκευάστηκε γλυκάνισο

Στη συνέχεια το ποτό θα μπορούσε να είναι δύο ειδών. Αυτό συνέβη λόγω του γεγονότος ότι ο ίδιος ο γλυκάνισος είναι δύο τύπων: πράσινος γλυκάνισος (αυξάνεται μαζί μας) και badyan - κινέζικο γλυκάνισο.

Ένας γλυκάνισος ήταν διαφανής και γλυκός, κατασκευάστηκε από δύο τύπους γλυκάνισου ταυτόχρονα, ο δεύτερος ήταν πικρός. Αποτελούσε από πράσινο γλυκάνισο, άνηθο, φλούδα λεμονιού και κόλιανδρο. Η δεύτερη πιο συχνά χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς.

Τόνωση στον σύγχρονο κόσμο

Είναι ενδιαφέρον ότι στην Ευρώπη και την Ασία, το anisette (ή το αλκοόλ) είναι ο ηγέτης στην παραγωγή αλκοόλ, αλλά στη Ρωσική Ομοσπονδία δεν παράγεται καθόλου.

Ως εκ τούτου, οι κάτοικοι της χώρας μας πρέπει να ετοιμάσουν αυτό το ζεστό ρόφημα στο σπίτι. Ο γλυκάνισος δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και χρήσιμος. Και το πιο σημαντικό - είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το βάμμα γλυκάνισου (ή το υγρό) βελτιώνει την πέψη. Χρησιμοποιείται για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Εάν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σιρόπι τρεις φορές την ημέρα, μία κουταλιά της σούπας.
Επίσης, αυτό το αλκοολούχο ποτό εξοικονομεί από ιογενείς ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Το αποτέλεσμα θα είναι πιο έντονο αν προσθέσετε στο βάμμα του βαλσαμόχορτο και του hawthorn. Μπορείτε να αραιώσετε 5-10 σταγόνες αυτής της συλλογής σε μια κουταλιά της σούπας νερό, αλλά είναι καλύτερα να προσθέσετε το μέλι σε μια κουταλιά της σούπας.
Εάν έχετε πονόλαιμο, μπορείτε να γαργάρετε με γλυκάνισο. Όχι καθαρό, βέβαια. 50 γραμμάρια βάμματος αραιωμένα σε ένα ποτήρι νερό. Εάν το ξέπλυμα γίνει με ένα διάστημα 60 λεπτών, το αποτέλεσμα θα παρακαλεί την πρώτη ημέρα.
Ο γλυκάνισος ανακουφίζει από τον πόνο κατά την εμμηνόρροια. Πρέπει να πάρετε 5 ml 3 φορές την ημέρα.
Παραδόξως, αυτό το αλκοολούχο ποτό συνιστάται για θηλάζουσες μητέρες. Πρέπει να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας στο τσάι με γάλα για να βελτιώσετε τη γαλουχία. Μια τέτοια μικρή ποσότητα αλκοόλ δεν βλάπτει το μωρό, αλλά το γεγονός ότι ο γλυκάνισο έχει θετική επίδραση στη γαλουχία είναι γνωστό από την αρχαιότητα.

Από τι αποτελείται το αψέντι

Το κύριο συστατικό του ποτού είναι το πεύκο. Είναι αυτό το χορτάρι που κάνει αληθινό αψέντι μοναδικό, αφού η περιεκτικότητα σε θουνόνη στα αιθέρια έλαια αψιθιάς απλώς σβήνει την κλίμακα. Στην πραγματικότητα, το thujone είναι δηλητήριο. Λόγω αυτού του συστατικού, το άσθιο είναι πολύ δημοφιλές.

Αυτό το ποτό 70 βαθμών μπορεί να έχει διαφορετικά χρώματα: από διαφανές έως σκούρο καφέ. Αλλά πιο συχνά είναι πράσινο σμαραγδένιο.

Αλλά αν προσθέσετε νερό στο αψέντι, θα γίνει λασπώδης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αιθέρια έλαια διαχωρίζονται από την αραιωμένη αλκοόλη. Καταβροχθίζουν. Η τιμή του αψέντι είναι επίσης διαφορετική, από 1200 έως 3500 ρούβλια, και εξαρτάται από τη χώρα προέλευσης και το ποσό της thujone.

Τον 19ο αιώνα, το ποτό κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα λόγω της ασυνήθιστης και έντονης επίδρασής του. Υπήρξε ακόμη και μια περίοδος που ο αλκοολισμός ονομάζεται απουσία. Υπήρξαν περιπτώσεις όπου οι λάτρεις αυτού του βάμματος έπεσαν σε ένα τρελό άσυλο.

Δραστηριότητα βάμμα

Η τιμή του αψέντι είναι αρκετά υψηλή, αλλά δεν επηρεάζει τη δημοτικότητά του. Αν το βάμμα είναι πραγματικό, τότε η δηλητηρίαση δεν θα είναι παρόμοια με την επίδραση άλλων αλκοολούχων ποτών. Αλλά να προβλέψουμε τι είδους αντίδραση θα είναι αδύνατη. Αυτό μπορεί να είναι μια ήρεμη χαλαρή κατάσταση, και περιόδους ευφορίας, και ίσως μολυσματικό, ανούσιο γέλιο. Η επίδραση του αψέντι μοιάζει περισσότερο με ναρκωτικό παρά με δηλητηρίαση από οινόπνευμα. Πάνω απ 'όλα, η συμπεριφορά ενός αψέντι πότη εξαρτάται από τη διάθεση και την εσωτερική κατάσταση του ατόμου πριν από το ποτό.

Ορισμένοι λάτρεις του σμαραγδένιου ποτού μιλούν για μια μικρή αλλαγή στο όραμα. Μερικές φορές η αντίληψη των αλλαγών χρώματος και σε ορισμένες περιπτώσεις η εικόνα είναι ελαφρώς θολή. Τα μεγάλα αντικείμενα δεν είναι σαφώς ορατά και τα μικρά αντικείμενα είναι σχεδόν καθόλου ορατά. Επίσης παρατηρείται συχνά αύξηση του ορίου του πόνου.

Πώς να πιείτε αψέντι

Αυτό το ποτό είναι αρκετά πικρό. Ειδικά αυτό που αγοράσατε στο κατάστημα. Αλλά εάν προετοιμάσετε κατάλληλα το βάμμα στο σπίτι, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την πίκρα.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το αψίντι κλασικό τρόπο. Βάλτε ένα κομμάτι ζάχαρης σε ένα ειδικό κουτάλι, κρατήστε το κουτάλι πάνω σε ένα ποτήρι βάμμα και ρίξτε αργά το νερό στη ζάχαρη. Το γλυκό νερό, που πέφτει στο αψέντι, το κάνει θολό. Το χρώμα του αλλάζει, το ποτό γίνεται λευκό με κίτρινα και πράσινα μπαλώματα. Πιστεύεται ότι η ζάχαρη εξουδετερώνει τη δράση της θουνόνης.

http://autogear.ru/article/320/910/anisovaya-nastoyka-ili-liker---odin-iz-populyarneyshih-spirtnyih-napitkov-v-mire/

Λικέρ γλυκάνισου: πώς να κάνετε το φάρμακο στο εξωτερικό;

Το βάμμα γλυκάνισου ή το αλκοόλ ήταν το πιο επιθυμητό ποτό του Πέτρου Ι. Μερικοί συγγραφείς, για παράδειγμα, ο Πούσκιν, ο Τσέχοφ, ο Οστρόβσκι, μαγεμένοι, και αυτό δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος. Η μέθοδος παρασκευής ποτού ανίσου είναι πολύ απλή. Η συνταγή του διατηρείται σήμερα, αν και σε πιο πρόσφατη μορφή. Μάθετε περισσότερα σχετικά με το εκχύλισμα γλυκάνισου στο άρθρο μας.

Χαρακτηριστικά του βάμματος

Το λικέρ γλυκάνισου είναι ένα ποτό που περιέχει αλκοόλ, έχει 25-51 στροφές. Χρησιμοποιείται πριν από το φαγητό, ως απεριτίφ. Αυτό γίνεται με τη διαδικασία της παρασκευής σπόρων γλυκάνισου με βότκα ή φεγγαρόπι. Κατά τη διάρκεια της συνέπειας, οι κόκκοι περνούν τα αιθέρια έλαια. Έτσι βγαίνει υγρό λικέρ.

Αυτό το ποτό άρχισε στις ρωσικές και ευρωπαϊκές περιοχές πίσω στους 16-17 αιώνες. Λόγω της θαυμάσιας οσμής του, προστέθηκε υγρό σε προϊόντα αρτοποιίας. Χρησιμοποιήθηκε επίσης στην κατασκευή βότκα. Εκείνη την εποχή, το anisette παρήχθη σε δύο μορφές: από την κινεζική γλυκάνισο, ονομάστηκε επίσης Badian και από το πράσινο γλυκάνισο, που αναπτύχθηκε στη Ρωσία.

Υπήρχε επίσης μια συνταγή για να επιμείνει το υγρό σε διάφορους τύπους ταυτόχρονα. Στη συνέχεια, έδειξε σχεδόν άχρωμο, η γεύση ήταν περισσότερο ζάχαρη. Αυτό το βάμμα απολάμβανε μεγάλη δημοτικότητα.

Υπήρχε επίσης ένα βάμμα από πράσινο γλυκάνισο, άνηθο, κόλιανδρο και φλούδα λεμονιού. Ήταν πολύ πικρή, και τα συστατικά που πήγαν εκεί της έδωσαν ένα κίτρινο χρώμα. Αυτή η έγχυση χρησιμοποιήθηκε μόνο για ιατρικούς σκοπούς.

Σήμερα, το βάμμα γλυκάνισου είναι σε ζήτηση σε όλο τον κόσμο και παράγεται σε πολλές χώρες. Παρόλο που η Ρωσία δημιούργησε αυτό το προϊόν, η περαιτέρω ανάπτυξη άρχισε να σταματάει και τώρα έχει εξαφανιστεί τελείως. Η Ευρώπη ήταν ο κύριος διανομέας του λικέρ γλυκάνισου μετά την απαγόρευση του αψέντι το 1905.

Λόγω των ειδικών επιδράσεων του αιθέριου ελαίου, το αναισθητικό σε χαμηλή θερμοκρασία ή όταν προστίθεται πάγος σε αυτό, αποκτά ένα γαλακτώδες λευκό χρώμα. Τέτοια θαύματα συχνά προσέλκυσαν τους αγοραστές.

Ιδιότητες

Συχνά το βάμμα γλυκάνισου χρησιμοποιείται στην ιατρική. Χάρη στα αιθέρια έλαια, έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και είναι ένα διάλυμα απολυμαντικού. Το οδοντοθεραπεία αντιμετωπίζει πολλές ασθένειες, το κυριότερο είναι να μην εμπλακεί σε αυτό, αλλιώς μπορεί να οδηγήσει σε εξάρτηση από το αλκοόλ.

Εφαρμογή: από ποιο και για ποιο;

Χρησιμοποιείται βάμμα γλυκάνισου:

Με επιπλοκές με κόπρανα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι πριν τα γεύματα.
Με βρογχίτιδα, τραχειίτιδα και άλλες αναπνευστικές ασθένειες. Είναι απαραίτητο να πάρετε 5-10 σταγόνες μαζί με μια κουταλιά μέλι σε τσάι ή με ζεστά βότανα που σας αρέσουν. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε αυτό το φάρμακο μετά από μερικές ημέρες. Πόσο γρήγορα γίνεσαι καλύτερος εξαρτάται από την παραμέληση της νόσου. Μετά από μερικά κόλπα, θα παρατηρήσετε ότι ο βήχας θα ηρεμήσει, το φλέγμα θα υποχωρήσει.
Με κρίσιμες ημέρες των γυναικών. Το βάμμα αφαιρεί τον πόνο και μειώνει την κάτω κοιλιακή χώρα και την πλάτη, βελτιώνει τη γενική κατάσταση. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
Με επιπλοκές με τα ούλα και την οσμή από το στόμα. Διαλύονται 20 σταγόνες του εκχυλίσματος σε ένα ποτήρι νερό. Με αυτό το μείγμα, ξεπλύνετε το στόμα αφού βουρτσίζετε τα δόντια σας μερικές φορές την ημέρα. Μετά από δύο ημέρες θα δείτε το αποτέλεσμα.
Με στηθάγχη. Γελάρετε 50 g του εκχυλίσματος και ένα ποτήρι νερό στο δωμάτιο. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται ανά ώρα. Η πυώδης πλάκα απομακρύνεται από τις αμυγδαλές και μειώνει τον πόνο.
Για την αύξηση της γαλουχίας. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε το βάμμα στο τσάι με δύο κουτάλια γάλακτος. Μην ανησυχείτε για το αλκοόλ. Ένας μικρός αριθμός, δεν θα φέρει καμία επιπλοκή στη μητέρα, και ακόμη περισσότερο στα παιδιά.

Κάνε τον εαυτό σου

Το λικέρ γλυκάνισου μπορεί να γίνει ακόμη και στο σπίτι, και δεν θα είναι χειρότερο από το εργοστάσιο. Στην πραγματικότητα, πολλές συνταγές. Μερικοί έχουν έρθει σε μας από τότε, μερικοί έχουν εμφανιστεί πρόσφατα. Ποιο θα θέλατε να επιλέξετε; Ως εκ τούτου, αξίζει τον πειραματισμό.

Συστατικά

Για τη συνταγή δεν χρειάζεται τόσο πολύ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τα πάντα, αλλιώς δεν θα επιτύχετε την επιθυμητή γεύση του βάμματος.

Εδώ είναι αυτό που πρέπει να κάνουμε λικέρ γλυκάνισου:

σπόροι γλυκάνισου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
κύμινο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Badian - 2 αστέρια;
βότκα (ημίφια, αλκοόλη 40-45%) - 0,5 l;
ζάχαρη - 1 κουταλιά.

Συνταγή

Σας παρουσιάζουμε την πιο συνηθισμένη συνταγή για το λικέρ γλυκάνισου. Η λεγόμενη συνταγή, η οποία είναι προετοιμασμένη βάμμα γλυκάνισου.

Όλα τα συστατικά διπλωμένα σε ένα δοχείο, προσθέστε βότκα εκεί και κλείστε ερμητικά.
Βάλτε αυτό το δοχείο σε ένα μέρος όπου δεν υπάρχει φως για δύο εβδομάδες. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι θερμοκρασία δωματίου. Μην ξεχάσετε να κουνήσετε το βάμμα μία φορά κάθε 3-4 ημέρες.
Στέλεχος το βάμμα μέσω γάζας (μπορείτε να επιδέσμου) και βαμβάκι.
Βάλτε τη ζάχαρη.
Πριν χρησιμοποιήσετε το βάμμα, θα πρέπει να φυλάσσεται για άλλες 24 ώρες σε ένα μέρος όπου δεν υπάρχει φως.

Βίντεο "Τηγανίτι γλυκάνισο, συνταγή για βότκα"

Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε ποια συνταγή μπορείτε να φτιάξετε τον εαυτό σας με βάση το ρύζι.

http://ylik.ru/nastojki/liker-iz-anisa/

Τσίλι ή λικέρ στο σπίτι

Ανθοσίδηρο - ισχυρό αλκοολούχο ποτό, παρασκευασμένο με σπόρους γλυκάνισου. Στη Ρωσία, ο γλυκάνισος εμφανίστηκε στον XVI αιώνα και από τότε χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, την παραδοσιακή ιατρική και την οινοποίηση. Χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο, προστέθηκε στα τρόφιμα, παρασκευάστηκαν αρωματικά εγχώρια κρασιά με βάση το γλυκάνισο, χρησιμοποιήθηκε επίσης στην παραγωγή sbiten.

Αλλά το πιο συχνά το φυτό χρησιμοποιήθηκε για να προετοιμάσει το anisette βάμμα που ήταν δημοφιλές εκείνη την εποχή, η οποία έγινε από το βραστό ψωμί.

Ο Πούσκιν, ο Οστρόβσκι, ο Τσέχωφ και άλλοι ρώσοι καλλιτέχνες ήταν πολύ λάτρης του γλυκάνισου. Και έτσι τα γλέντια, που οργάνωσε ο Πέτρος Α, δεν το έκαναν ποτέ χωρίς ένα νόστιμο και ευωδιαστό βάμμα γλυκάνισου.

Το κρασί, σε αντίθεση με τη βότκα, δεν αποστάζεται, έτσι το ποτό διατηρεί όλα τα αρχικά αιθέρια έλαια. Ίσως το πιο δημοφιλές βάμμα του γλυκάνισου μπορεί να θεωρηθεί Ricard με την προσθήκη γλυκόριζας και της γαλλικής Pernod - κατά κάποιο τρόπο ένα ανάλογο του αψέντι.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Το γλυκάνισο ή το γλυκάνισο είναι ένα ποώδες φυτό της οικογένειας ομπρελών που φθάνει σε ύψος μέχρι 0,5 μ. Καλλιεργείται σε πολλές ρωσικές περιοχές, κυρίως για την παραγωγή σπόρων που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Τα φτερά φύλλα μοιάζουν με το μαϊντανό σε σχήμα, ενώ τα ανώτερα έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα και τα χαμηλότερα στρογγυλά. Οι σπόροι (φρούτα) είναι παρόμοιοι με τον άνηθο - επιμήκη, υπάρχουν επίσης ωοειδές, γκρίζο-καφέ χρώμα, μεγέθους 3-5 mm. Η άνθηση συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Ιουλίου, οι καρποί σχηματίζονται τον Αύγουστο.

Εδώ, ίσως, αξίζει να αναφέρουμε ένα άλλο φυτό παρόμοιο με το γλυκάνισο, το badiane, του οποίου η γενέτειρα είναι η Βόρεια Αμερική. Το Badian έχει παρόμοιες ιδιότητες, καθώς και παρόμοια οσμή και γεύση, οπότε συχνά αναφέρεται ως αστεροειδής.

Χρήσιμες ιδιότητες του γλυκάνισου

Οι σπόροι γλυκάνισου περιέχουν τις ακόλουθες βιολογικά δραστικές ουσίες:

οργανικά οξέα;
αιθέριο έλαιο (περίπου 6%) ·
πρωτεΐνη.
λιπαρά;
γλυκόζη.

Το κύριο συστατικό του αιθέριου ελαίου είναι η αναιθόλη (αρωματικός αιθέρας), που δίνει στο φυτό ένα μοναδικό άρωμα. Τα φάρμακα που περιέχουν αυτό το πικάντικο φυτό έχουν τις ακόλουθες επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα:

αντιφλεγμονώδες;
αντισπασμωδικό;
diaphoretic?
αντισηπτικό.
καθαρτικό?
αντιπυρετικό ·
διεγείροντας τη γαλουχία.
βελτιώνει τη γαστρεντερική οδό και τη βρογχική λειτουργία.

Το λάδι αυτού του φυτού χρησιμοποιείται για την παρασκευή αμμωνίας, αναισθητικών σταγόνων, ελιξίματος στο στήθος και άλλων φαρμάκων.

Συνταγές Τόνου

Μια ποικιλία από βάμματα προετοιμάζονται με βάση τον άνηθο σπόρους: τόσο παραδοσιακά όσο και με την προσθήκη διαφόρων πρόσθετων συστατικών, τα οποία δίνουν στο ποτό την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Κλασικό φεγγάρι

Το βάμμα του φεγγαριού, φτιαγμένο σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή, αποπνέει εκπληκτικά νόστιμο, αρωματικό με ένα υπέροχο μπουκέτο μπαχαρικών και μια όμορφη κιτρινωπή απόχρωση. Ως βάση, το φεγγάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί, αραιωμένο με αλκοόλη 45% ή βότκα. Αν χρησιμοποιείτε το φεγγάρι, συνιστάται να το καθαρίσετε (για παράδειγμα, με κάρβουνο) πριν προετοιμάσετε το βάμμα.

Θα χρειαστούμε:

βάση αλκοόλης - 1 λίτρο.
badyan - δύο αστέρια.
γλυκάνισο και κύμινο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
φρουκτόζη - 0,5 κ.σ.

Ρίξτε τα χρησιμοποιημένα μπαχαρικά στο παρασκευασμένο γυάλινο βάζο, ρίξτε το με το φεγγάρι και σφραγίστε το σφιχτά.
Εισπνεύστε στο σκοτάδι, σε θερμοκρασία δωματίου, ανακινείτε τακτικά (5-6 φορές την ημέρα) καλά.
Μετά από δύο εβδομάδες, τραβήξτε την έγχυση χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο γάζας από βαμβάκι.
Ρίχνουμε λίγο ποτό σε ένα ποτήρι και προσθέτουμε φρουκτόζη, ανακατεύουμε, ρίχνουμε το υγρό πίσω στο βάζο.
Ρίξτε σε φιάλες, αφήστε για άλλες 2-3 ημέρες.

Αυτή η συνταγή του γλυκάνισου με βάση το φεγγάρι είναι κλασική και πιστεύεται ότι έτσι προετοιμάστηκε αρχικά το γλυκάνισο. Για να δώσετε στο ποτό ένα επιπλέον σημείωμα γεύσης, μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού, που επιμένουν στο φεγγάρι ή τη βότκα μαζί με άλλα μπαχαρικά.

Αν η συνταγή τροποποιηθεί με αυτό τον τρόπο, το ποτό δεν θα αποδειχθεί κλασικό σκούρο χρυσό, αλλά θα είναι κιτρινωπό. Επιπλέον, στο κάτω μέρος θα εμφανιστεί ένα ίζημα, έτσι ώστε το βάμμα θα πρέπει να φιλτραριστεί πολύ προσεκτικά.

Το αρωματικό ποτό είναι έτοιμο.

Anise στο σπίτι

Θα χρειαστούμε:

βότκα - 2 λίτρα.
Badian - 8 g;
γλυκάνισο - 40 γρ.
τζίντζερ - 4 g.
κανέλα - 4 μπαστούνια.
μάραθο - 12 γραμ.

Πώς να μαγειρέψετε:

Συνθλίψτε τα μπαχαρικά σε ένα κονίαμα, ρίξτε μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο, ρίξτε βότκα, αντί για το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αραιωμένο αλκοόλ ή φεγγάρι.
Η τράπεζα πρέπει να μείνει για 10-12 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Ενώ το περιεχόμενο εγχύεται, αναταράσσεται περιοδικά (μία φορά κάθε 1-2 ημέρες).
Στραγγίστε την έγχυση με ένα φίλτρο γάζας και συμπιέστε καλά τα στερεά περιεχόμενα.
Το ημικατεργασμένο προϊόν χύνεται στη δεξαμενή για την απόσταξη και την προσπέραση των εξαρτημάτων. "Κεφαλές" pick up σταγόνα-πτώση σε χαμηλή ισχύ περίπου 5% του συνόλου. Το "σώμα" λαμβάνεται με μέσο πάχος 45% με ένα μικρό ρεύμα. Στη συνέχεια, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να επιλέξετε την "ουρά".
Το απόσταγμα αραιώνεται με καθαρό νερό σε μια περιεκτικότητα 45%, χύνεται σε γυάλινες φιάλες και αφήνεται για αρκετές ημέρες για γήρανση.

Μόλις ωριμάσει η βότκα του γλυκάνισου, μπορείτε να δοκιμάσετε το αρωματισμένο ποτό με λίγο αισθητή γλυκύτητα και λεπτή νότα γλυκάνισου.

Βότκα Πέτρος Ι

Θα χρειαστούμε:

φεγγάρι (45-50%) - 2 λίτρα.
νερό - 0,3 λίτρα.
ζάχαρη - 300 g.
σπόροι γλυκάνισου - 50 γρ

Πώς να μαγειρέψετε:

Φρούτα γλυκάνισου χύνεται με φεγγάρι, το δοχείο τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος.
Μετά από 2 εβδομάδες, προσθέστε το δροσμένο σιρόπι που παρασκευάζεται από νερό και ζάχαρη στο προκύπτον βάμμα.
Όλα τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα, αποστραγγίζονται τουλάχιστον δύο φορές.

Η συνταγή της γιαγιάς

Θα χρειαστούμε:

εγχώρια παρασκευή ή βότκα - 1 λίτρο?
σπόροι γλυκάνισου - 20 g.
φουντούκια - μερικά κομμάτια.

Πώς να μαγειρέψετε:

Γλυκάνισο και φουντούκια διπλωμένα σε μια σακούλα υφάσματος, που τοποθετείται σε ένα γυάλινο δοχείο και ρίχνουμε βότκα.
Επιμείνετε δύο εβδομάδες, στέλεχος.

Με άνηθο

Το βάμμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι εξαιρετικά νόστιμο, αρωματικό και σίγουρα θα απευθύνεται σε όλους τους γνώστες του σπιτικού αλκοόλ. Δεν είναι κακό σε συνδυασμό με τονωτικό, σερβίρεται με απλή ψύξη. Η φρουκτόζη ή η ζάχαρη προστίθενται στο ποτό για γεύση.

Θα χρειαστούμε:

κατσαρόλα στο σπίτι ή βότκα - 3 λίτρα?
γλυκάνισο - 4 g;
άνηθο, κορίανδρος και κύμινο - 0,5 g.
badyan - 1-2 αστέρια.
ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l

Πώς να μαγειρέψετε:

Συνθλίψτε τα μπαχαρικά σε ένα κονίαμα, σπάστε τους σπόρους αλλεργιών, προσθέστε αλκοόλ (φεγγάρι, βότκα ή αραιωμένο με αλκοόλ).
Επιμείνετε σε ένα σκοτεινό μέρος, ανακινώντας τακτικά τη σύνθεση.
Μετά από 10-14 ημέρες φίλτρο βάμμα, διαχωρισμό των σπόρων.
Ρίχνουμε σε γυάλινες φιάλες και αφήνουμε για αρκετές ημέρες για γήρανση.

Λικέρ μαγειρικής

Το Anise, το οποίο έχει εκπληκτική χαλαρωτική ποιότητα, συνδυάζεται εύκολα με τα αλκοολούχα ποτά. Το λικέρ γλυκάνισο καταναλώνεται τόσο σε καθαρή μορφή όσο και ως μέρος διαφόρων κοκτέιλ που οι άνθρωποι και των δύο φύλων τείνουν τόσο πολύ.

Θα χρειαστούμε:

νερό - 2 στοίβες.
σπόρος γλυκάνισου - 40 g.
κανέλα - 1 έπεσε.?
ζάχαρη - 1,5 στοίβες.
κόλιαντρο - 5 τεμάχια.
βάση αλκοόλης - 1 λίτρο.

Η διαδικασία παραγωγής λικέρ γλυκάνισου έχει ορισμένες αποχρώσεις που επηρεάζουν τη γεύση και την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Και το σημείο εδώ δεν είναι μόνο στη μοναδικότητα της συνταγής, αλλά και στα σωστά πιάτα, όπου το ποτό θα σχεδιαστεί. Το μπουκάλι πρέπει να έχει στενό λαιμό και κλειστό.

Στο έτοιμο καθαρό δοχείο όλα τα μπαχαρικά βυθίζονται και χύνεται με αλκοόλ.
Επιμείνετε το ποτό για τουλάχιστον δύο μήνες.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αλκοόλ θα έχει χρόνο για να απορροφήσει τη γεύση και τη μυρωδιά των μπαχαρικών, μετά από το οποίο μπορείτε να προσθέσετε ένα γλυκό ρίχνουμε, το οποίο παρασκευάζεται από ζάχαρη και νερό. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τη ζάχαρη σε ένα μπολ σμάλτου, ρίξτε στο νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά. Μόλις εξαφανιστεί ο αφρός, το σιρόπι είναι έτοιμο.
Ρίχνουμε δροσερό και προσθέτουμε στο φιλτραρισμένο βάμμα.
Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται επιμελώς, τα μπουκάλια σφραγίζονται.

Μετά από περίπου δύο εβδομάδες μπορείτε να δοκιμάσετε το νόστιμο αρωματισμένο λικέρ. Αποθηκεύστε αυτό το ποτό συνιστάται στο κρύο (στο ψυγείο ή στο κελάρι).

Γρήγορη συνταγή

Το νόστιμο λικέρ που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ιδανικό για την επερχόμενη γιορτή. Ετοιμάζεται σε λίγες μέρες, οπότε θα έχετε την ευκαιρία να ευχαριστήσετε όλους τους φίλους και τους συγγενείς σας με αλκοόλ στο σπίτι, ακόμη και αν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος πριν από τις διακοπές.

Θα χρειαστούμε:

βότκα - 5 λίτρα.
νερό - 2 λίτρα.
φρούτα γλυκάνισου - 200 g.
γέμιση σακχάρου - 4 ποτήρια.

Ένα γρήγορο γλυκάνισο είναι αρκετά εύκολο για τον εαυτό σας. Αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και λεπτό στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε:

Αλέστε το μπαχαρικό χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ ή ένα συμβατικό κονίαμα, κατά προτίμηση μικρότερο, οπότε μειώνεται ο χρόνος για την παρασκευή ενός γλυκού ποτού.
Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο γλυκάνισο σε γυάλινη φιάλη ή βάζο, ρίχνουμε αλκοόλ και βάζουμε σε σκοτεινό μέρος για 24 ώρες.
Προετοιμάστε το σιρόπι από νερό και ζάχαρη ή το ετοιμάστε, προσθέστε το σε αλκοολούχο αλκοόλ, αναμείξτε.
Επιμείνετε λίγες ώρες, στη συνέχεια πιέζετε το ποτό μέσα από τυροκομείο, ρίχνετε σε γυάλινες φιάλες.

Θα είναι καλύτερα εάν το λικέρ εγχυθεί στο ψυγείο για 7-14 ημέρες, ωστόσο, αν δεν έχετε χρόνο να περιμένετε, μπορείτε να δοκιμάσετε το ποτό τη δεύτερη μέρα.

Αίτηση για θεραπεία

Ο γλυκάνισος, γνωστός από την αρχαιότητα, χρησιμοποιείται όχι μόνο ως αρωματικό αλκοολούχο ποτό για ψυχαγωγία αλλά και ως φάρμακο. Βοηθάει στις ασθένειες του πεπτικού συστήματος και παρουσιάζει επίσης καλά αποτελέσματα ως απολυμαντικό.

Για προφυλακτικούς σκοπούς, ένα εκχύλισμα από ένα δρομάκι λαμβάνεται με άδειο στομάχι σύμφωνα με 1 κουταλιά της σούπας. l., καθημερινά. Για να απαλλαγείτε από τις προεμμηνορροϊκές κράμπες και πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα. Προκειμένου να αυξηθεί η γαλουχία, συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να χρησιμοποιούν το βάμμα γλυκάνισου (1-2 κουταλιές της σούπας). Αραιώνονται με γάλα.

Επιπλέον, ο γλυκάνισο εφαρμόζεται για τις ακόλουθες ασθένειες:

πονόδοντο και κεφαλαλγία.
διαταραχές της εμμήνου ρύσεως
αγγειακές παθολογίες ·
βήχας;
εντερική δυσλειτουργία, ιδιαίτερα δυσκοιλιότητα.
κακή αναπνοή.

Για τους σκοπούς αυτούς, το βάμμα καταναλώνεται 2-3 φορές / ημέρα 30 λεπτά πριν από το γεύμα, 1 κουταλάκι του γλυκού. Η δόση εργασίας είναι χαμηλή, ειδικά εάν το φάρμακο αραιώνεται με νερό ή τσάι, έτσι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ακόμα και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Αλλά εάν υπάρχει αμφιβολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έγχυση σπόρου γλυκάνισου με βάση το νερό.

Αντενδείξεις και περιορισμοί

Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το βάμμα γλυκάνισου θα ωφελήσει τον οργανισμό μόνο αν χρησιμοποιηθεί σε μικρές ποσότητες. Η υπερβολική δοσολογία μπορεί να έχει πολύ σοβαρές συνέπειες.

Τα βάμματα από σπόρους γλυκάνισου έχουν τις ακόλουθες αντενδείξεις:

εγκυμοσύνη ·
ατομική δυσανεξία στον γλυκάνισο ή το οινόπνευμα ·
αυξημένη νευρική ευερεθιστότητα.
γαστρικά και εντερικά έλκη.
παθολογία του ήπατος και των νεφρών.

Άλλοι περιορισμοί κατά τη χρήση:

Εφαρμόστε γλυκάνισο για ιατρικούς σκοπούς δεν συνιστάται για παιδιά κάτω των 12 ετών.
Η υπερβολική χρήση του βάμματος απειλεί την ανάπτυξη της εξάρτησης από το αλκοόλ.
Επίσης, το ποτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για πάσχοντες από αλλεργία, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει επιθέσεις άσθματος και ανάπτυξη αναφυλακτικού σοκ. Οι άνθρωποι που πάσχουν από επιληψία και νευρική ευερεθιστότητα, χρήση anisovku απαγορεύεται αυστηρά.
Το συμπύκνωμα γλυκάνισου με βάση το αλκοόλ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τρίψιμο του δέρματος - μπορεί να προκαλέσει χημική κάψιμο.
Μην καταχραστείτε το φάρμακο στη θεραπεία του κρυολογήματος, της βρογχίτιδας, της πνευμονίας, επειδή αυτό μπορεί μόνο να επιδεινώσει την ασθένεια.
Όταν επεξεργάζεστε το βάμμα γλυκάνισου, ακολουθήστε αυστηρά τη δοσολογία και, σε κάθε περίπτωση, μην το υπερβαίνετε.

Για να κάνετε ένα νόστιμο σπιτικό τσίλι με σπόρους γλυκάνισου είναι αρκετά απλό, το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε τη συγκεκριμένη συνταγή και τους κανόνες κατασκευής. Μην κακοποιείτε το ποτό γλυκάνισου, ειδικά για ιατρικούς σκοπούς, καθώς αυτό μπορεί να βλάψει το σώμα σας.

http://alko.expert/retseptyi/anisovaya-nastoyka

Λικέρ γλυκού ή λικέρ, 6 γράμματα, 1 γράμμα "A", λέξη σάρωσης

Η λέξη των 6 γραμμάτων, το πρώτο γράμμα είναι «Α», το δεύτερο γράμμα είναι «Β», το τρίτο γράμμα είναι «C», το τέταρτο γράμμα είναι «Ε», το πέμπτο γράμμα είναι «Η», το έκτο γράμμα είναι «Τ», "A", το τελευταίο "T". Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Πώς είναι μια ουκρανική διαφορετική από μια ουκρανική; Εμφάνιση απάντησης >>

Πώς διαφέρει ένα άτομο από μια ατμομηχανή; Εμφάνιση απάντησης >>

Τι είναι όλες οι ηλικίες υποτακτικές; Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Τι είναι: 15 cm σε μήκος, 7 cm σε πλάτος, οι γυναίκες συμπαθούν πολύ;

Τυχαίο αστείο:

Ο Β. Πούτιν αύξησε τις συντάξεις με άλλα 125 ρούβλια. Μόλις αυτό αναφέρθηκε στις ειδήσεις, χτύπησε το κουδούνι του προέδρου: «Σας ευχαριστώ, οικονομολόγος, ξέρετε!»

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο