Πόσο σημαντικό είναι ο τρόπος ζωής και η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα; Πράγματι, κατά τον Μεσαίωνα, η ουρική αρθρίτιδα ονομάζεται «ασθένεια της αρχοντικής», επειδή γνώρισε την ασθένεια μόνο ανάμεσα σε πλούσιους ανθρώπους. Και ήταν συνδεδεμένο με τα τρόφιμα: τα στεφανωμένα κεφάλια είχαν σε αφθονία κρέας, θαλασσινά, αλκοόλ και είδη ζαχαροπλαστικής. Ενώ οι απλοί άνθρωποι έτρωγαν απλές πατάτες, μια μικρή ποσότητα κρέατος και λαχανικών, έτσι ώστε αυτή η ασθένεια σπάνια να παρατηρείται στους κοινούς.

Σχετικά με την ασθένεια: θα βοηθήσει η διατροφή;

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την καθυστέρηση και την αναβολή των ουρικών οξέων (ουρατών) στο σώμα. Συνήθως τα παράγωγα ουρικού οξέος συγκεντρώνονται στις αρθρώσεις, προκαλώντας περιοδική φλεγμονή - αρθρίτιδα.

Οι ουρικοί συσσωρεύονται στον υποδόριο ιστό, ο οποίος εκδηλώνεται με τη μορφή "ανάπτυξης" γύρω από τις αρθρώσεις - τοφί. Επηρεάζει την ουρική αρθρίτιδα και το νεφρικό σύστημα με τη μορφή νεφροπάθειας. Σε προχωρημένες παραλλαγές της νόσου παρατηρείται νεφρική ανεπάρκεια - μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης που απαιτεί θεραπεία στην ανάνηψη.

Να είστε προσεκτικοί! Η νεφρική ανεπάρκεια μπορεί να είναι θανατηφόρα.

Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή «επιπλοκών του πόνου», που συνοδεύονται από πρήξιμο των αρθρώσεων (συνήθως η νόσος αρχίζει με ένα μεγάλο δάκτυλο). Τέτοιες παροξύνσεις διαρκούν μέχρι 2 εβδομάδες, μετά την οποία παρατηρείται ύφεση (άφεση της νόσου, αλλά όχι θεραπεία).

Οι αιτίες της ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας είναι η κληρονομικότητα, η αναστολή της έκκρισης ουρατών (με ανεπαρκή νεφρική λειτουργία) ή η αύξηση του σχηματισμού τους (αντινεοπλασματική θεραπεία ή αυτοάνοσες ασθένειες). Ωστόσο, ο κύριος λόγος για την ανάπτυξη της νόσου και επακόλουθες παροξύνσεις θεωρείται υπερβολική πρόσληψη πουρινών - ουσιών που μετατρέπονται σε ουρικό οξύ στο ανθρώπινο σώμα.

Όσο περισσότερο ο ασθενής καταναλώνει πουρίνες (κόκκινο κρέας, ψάρι, κακάο, αλκοόλ κ.λπ.), τόσο πιο συχνά έχει επιδείνωση της νόσου: τακτικές κρίσεις πόνου, συνοδευόμενες από αρθρίτιδα, οίδημα και σχηματισμό νέων κόμβων tophus. Ταυτόχρονα, οι συχνές παροξύνσεις οδηγούν σε αναπόφευκτες επιπλοκές. Ως εκ τούτου, η ανάγκη για μια διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα: δεν θέλετε παροξυσμοί, πόνο και επιπλοκές - προσέξτε τη διατροφή σας!

Σχετικά με τη διατροφή των αρθρώσεων

Στα μέσα του 20ού αιώνα, ο σοβιετικός γαστρεντερολόγος Pevzner δημιούργησε διαιτητικές συστάσεις για ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα - αριθ. 6. Η αρχή του "από το αντίστροφο" θεωρείται ότι είναι η ουσία της δίαιτας για την ουρική αρθρίτιδα - για να μειώσετε ή να αφαιρέσετε από το μενού τρόφιμα που περιέχουν βάση πουρίνης ή οξαλικό οξύ.

Πολλοί ασθενείς συνδέουν τη λέξη "διατροφή" με την πείνα ή τους αυστηρούς περιορισμούς. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Η καθημερινή περιεκτικότητα των τροφίμων σε θερμίδες είναι περίπου 2600 θερμίδες (το μέσο ποσό που οι άνθρωποι δεν τηρούν τη διατροφή). Αλλά ταυτόχρονα η διατροφή πρέπει να στοχεύει στην απώλεια βάρους (εάν υπάρχει υπέρβαρο). Οι πρωτεΐνες - οι κύριες πηγές πουρινών - στη διατροφή περιορίζονται σε 80 γραμμάρια την ημέρα. Η ποσότητα του λίπους δεν πρέπει να υπερβαίνει την ποσότητα πρωτεΐνης και οι υδατάνθρακες μπορούν να καταναλωθούν μέχρι και 420 γραμμάρια.

Ο όγκος του νερού (λόγω του ισχυρού φορτίου στο νεφρικό σύστημα) δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο λίτρα την ημέρα. Επίσης, λόγω του συχνού οιδήματος, αξίζει να μειωθεί η μάζα του άλατος που καταναλώνεται στα 7 γραμμάρια την ημέρα.

Όταν συνιστάται ουρική αρθρίτιδα η χρήση αλκαλικών μεταλλικών νερών. Πίνεται σε ένα ποτήρι το πρωί για μισή ώρα πριν από το πρώτο γεύμα. Ο όγκος του νερού κατά τη διάρκεια του μήνα μπορεί να αυξηθεί στα 500 ml / ημέρα. Ένα τέτοιο νερό μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε κατάστημα (Borjomi, Essentuki) ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας (για να επιμείνετε στο νερό περίπου μια μέρα σε ένα κέλυφος του αυγού).

Οι γενικές αρχές της διατροφής πρέπει να είναι:

• κατακερματισμός (6-7 γεύματα την ημέρα).
• χωρίς υπερκατανάλωση τροφής.
• μειώνοντας την ποσότητα του κρέατος (έως και 2-3 φορές την εβδομάδα, ενώ το τμήμα κρέατος θα πρέπει να είναι 140 γραμμάρια, και τα ψάρια - 170 γραμμάρια)?
• αντικατάσταση της νηστείας τις ημέρες εκφόρτωσης (επαναλάβετε μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε να φάτε τυρί cottage με γάλα / ryazhenka ή φρούτα).

Gouting Επιτρεπόμενα προϊόντα

Πρέπει να καταλάβετε ότι μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα είναι διαφορετική από τις συνηθισμένες συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή. Πολλά από τα προϊόντα που θεωρούνται ωφέλιμα για την ουρική αρθρίτιδα περιορίζονται ή απαγορεύονται λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ενώσεων οξαλικού οξέος ή πουρινών (προδρόμων ουρίας).

Έτσι, όταν η ουρική αρθρίτιδα επιτρέπεται να χρησιμοποιεί:

• φυτικά προϊόντα (καρότα, κολοκυθάκια, πατάτες, κάθε είδους σαλάτες, κολοκύθα) ·
• προϊόντα κρέατος (άπαχο κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα κάθε δεύτερη μέρα) ·
• αλεύρι και μακαρόνια (το ψωμί σίκαλης δεν είναι η πρώτη φρεσκάδα, οι κροτίδες, τα ζυμαρικά από υψηλής ποιότητας σιτάρι).
• ψάρια (άπαχο, μία φορά την εβδομάδα)?
• όλα τα είδη δημητριακών (ιδίως το φαγόπυρο, το κριθάρι και η βρώμη).
• γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, ξινόγαλα, γιαούρτι, ryazhenka, τυρί cottage, τυρί).
• αυγά (κοτόπουλο ένα ανά ημέρα)?
• φρούτα και επιδόρπια (μήλα, κυδώνια, βερίκοκα, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα, ζελέ, ζελέ, ξηροί καρποί).
• ποτά (φρέσκο, εύθραυστο καφέ και τσάι, κομπόστες) ·
• λίπη (ελαιόλαδο και βούτυρο).

Οι σούπες μαγειρεύονται σε φυτικό (χορτοφαγικό) ζωμό ή νερό (μερικές φορές αλκαλικές). Η χρήση των πιάτων πατάτας και των δημητριακών δεν περιορίζεται σε, τα ζυμαρικά μπορούν να καταναλωθούν μέχρι και 2 φορές την εβδομάδα. Τα αυγά πρέπει να καταναλώνονται όχι περισσότερο από ένα ανά ημέρα (λαμβάνοντας υπόψη αυτά που βρίσκονται στα πιάτα).

Τα πιάτα λαχανικών πρέπει να προτιμώνται χωρίς θερμική επεξεργασία, ωστόσο οι επιλογές είναι δυνατές για ένα ζευγάρι ή σε βραστό / στιφάδο φόρμες. Τα ροφήματα τσαγιού και καφέ θα πρέπει να προετοιμαστούν αδύνατα, είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο αχυρόστρωμα (δείτε συνταγή παρακάτω).

Μια ποικιλία από σάλτσες και μπαχαρικά με βάση το κεφίρ (ή γάλα) θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του μενού για την ουρική αρθρίτιδα: κανέλα, πιπέρι, βανίλια, αποξηραμένα φύλλα δάφνης και όλα τα είδη χόρτων.

Θυμηθείτε, πλήρεις πληροφορίες σχετικά με τα επιτρεπόμενα προϊόντα μπορούν να ληφθούν από ειδικούς πίνακες σχετικά με την περιεκτικότητα των ουσιών πουρίνης.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα

Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνούχων τροφίμων (κρέατος, ψαριών) και αλκοολούχων ποτών.

Περιορισμός με την ουρική αρθρίτιδα είναι επίσης απαραίτητη:

• λαχανικά (φασόλια, σπανάκι, εσπεριδοειδή) ·
• προϊόντα με βάση το κρέας (κόκκινα κρέατα, παραπροϊόντα - ήπαρ, εγκεφάλους) ·
• προϊόντα αλεύρου (κυρίως ζύμη).
• θαλασσινά (ρέγγα, σαρδέλες, κόκκινα ψάρια) ·
• φρούτα και επιδόρπια (σύκα, σοκολάτα, μαρέγκες, κέικ και άλλα επιδόρπια της κρέμας) ·
• πλούσιοι ζωμοί (ζωμοί κρέατος και μανιταριών) ·
• ποτά (ζεστά ροφήματα, ποτά)
• λίπη (λαρδί, λάδια μαγειρέματος).

Πρέπει να αποκλείσετε το κακάο, τον καφέ και τη σόδα. Το σέσκουλο, το σπανάκι, τα βακκίνια και τα όσπρια για την ουρική αρθρίτιδα απαγορεύονται αυστηρά. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα μπαχαρικά (μουστάρδα, κουρκούμη, χρένο) και επιδέσμους με βάση το ξύδι. Μεταξύ των τυριών είναι απαραίτητο να δίνετε προτιμήσεις σε μη αιχμηρές και να αφαιρείτε από το μενού όλα τα κονσερβοποιημένα και διατηρημένα προϊόντα. Είναι επίσης απαραίτητο να αποφύγετε τα μαγειρικά λάδια: φοινικέλαιο και μαργαρίνη.

Διατροφή για παροξύνσεις ουρικής αρθρίτιδας

Όταν παρατηρούνται επιθέσεις gouting, πρέπει όχι μόνο να τηρείτε την προβλεπόμενη θεραπεία, αλλά και να περιορίζετε αυστηρά το μενού. Έτσι, με επιδείνωση των ουσιών, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς τα προϊόντα κρέατος και ψαριών - μια παραλλαγή μιας χορτοφαγικής διατροφής.

Μπορείτε να φάτε λαχανικά, μούρα, ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά από την επιτρεπόμενη λίστα - αυτή θα είναι μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα. Η ελάχιστη πρόσληψη πρωτεϊνών είναι η παροχή μικρής ποσότητας γαλακτοκομικών προϊόντων - γιαούρτι, γιαούρτι, ζύμωση. Είναι επίσης απαραίτητο να αυξηθεί η πρόσληψη αλκαλικών μεταλλικών νερών (όχι περισσότερο από 0,5 l / ημέρα), ο συνολικός όγκος υγρών (μέχρι 2,5 l / ημέρα) και να αυξηθεί ο αριθμός των ημερών εκφόρτωσης (έως 3 ανά εβδομάδα).

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις μπορεί να είναι όχι περισσότερο από 14 ημέρες, μετά από την οποία είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί ομαλή επιστροφή στην κύρια διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα.

Διατροφή για μια εβδομάδα

Το συγκεκριμένο μενού είναι κατά προσέγγιση, μπορεί να προσαρμοστεί με την προσθήκη αγαπημένων προϊόντων μέσα στις καθορισμένες λίστες.

1. Ημέρα 1: Πρωινό φαγόπυρο, σαλάτα φρούτων και μούρων με επίστρωση κεφίρ, ψωμί και ποτό άγριο τριαντάφυλλο. Σνακ - κολοκύθα κατσαρόλα και χυμός από μίγμα λαχανικών. Για μεσημεριανό γεύμα, σούπα κρέμας λαχανικών, βραστό κοτόπουλο, αυγό και φρέσκο ​​χυμό. Ελαφρύ δείπνο με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ξινή ποτό. Τη νύχτα μπορείτε να πιείτε λεύκωμα ή ryazhenka.
2. Ημέρα 2: Για πρωινό, πολτοποιημένα πατάτες, λαχανικά, καθώς και ένα αδύναμο ποτό καφέ. Χρόνος τσαγιού - macaroons με ryazhenka. Για μεσημεριανό γεύμα, σούπα τεύτλων ή okroshka, μαγειρεμένα λευκά ψάρια με μικτά λαχανικά, κεφτεδάκια από καρότα και φρέσκα. Ένα ελαφρύ δείπνο από στολές πατάτας, σαλάτα καρότο και milkshake. Για το βραδινό - κοκτέιλ γιαουρτιού.
3. Ημέρα 3: Πρωινό - κεφτεδάκια κοτόπουλου, κριθάρι μαργαριτάρι στο νερό, συκώτι αμυγδάλου και λευκό τσάι. Στο σνακ μπαρ με δημητριακά, λειοτριβείες ή μούρα. Μεσημεριανό μείγμα λαχανικών, σούπα κρέμας με βάση το μπρόκολο και το μαύρο τσάι. Στο δείπνο, τυρί μάζα με σταφίδες. Ώρα για ύπνο - αφέψημα βελανιδιάς.
4. Ημέρα 4: για τη μάζα του γάλακτος σε σκόνη, το φαγόπυρο με το γάλα και τις λεμονάδες. Χρόνος τσαγιού - ψητά φρούτα με γιαούρτι. Γεύμα σούπας τεύτλων, τηγανητό αυγό, ψητό κολοκυθάκι με ξινή κρέμα και κοκτέιλ φρούτων. Για δείπνο, λαχανικό στιφάδο με κομπόστα μούρων. Πριν από το βραδινό ύπνο - ryazhenka.
5. Ημέρα 5: Πρωινό φυτικό πολτό, μπισκότα αμυγδάλου και λευκό τσάι. Σνακ - smoothies. Για μεσημεριανό γεύμα, σούπα με φαγόπυρο σε χορτοφαγικό ζωμό, στιφάδο λαχανικών, ωοτοκία. Δείπνο - ψημένο στήθος κοτόπουλου με λαχανικό γαρνιτούρα, μαύρο τσάι με μέλι. Τη νύχτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.
6. Ημέρα 6: Για πρωινό, βραστές πατάτες, τηγανητό αυγό, μαλακό τυρί, τοστ, κομπόστα. Ασφαλής, - τυρί cottage και smoothies. Μεσημεριανό από χορτοφάγο μπορς, λαχανικά κομμένα σε φέτες, κομπόστα. Στο δείπνο, ψήνουμε τα μικτά λαχανικά με χυλό ρύζι, τοστ και τσάι χωρίς ζάχαρη. Πριν πάτε για ύπνο και ξηρό βερίκοκο.
7. Ημέρα 7 (επιλογή 1): πρωινό από φαγόπυρο, ωοτόκαρα, σαλάτα από διάφορα λαχανικά, καρυκεύματα με γιαούρτι, άσπρο τσάι. Σνακ - ξινό ποτό. Για μεσημεριανό γεύμα, ζωμό με λαχανικά με ψωμί, βραστό μαστό. Δείπνο - τοστ, μαλακό τυρί και μαύρο τσάι με μέλι. Για το νύχτα - ποτό κιχωρίου. Ημέρα 7 (επιλογή 2 - εκφόρτωση): κατά τη διάρκεια της ημέρας, 500 γραμμάρια τυρί cottage και 1 λίτρο κεφίρ ή 1,5 χιλ. Φρούτων από τους καταλόγους που επιτρέπονται. Η ποσότητα νερού που πίνετε πρέπει να αυξηθεί στα 3 λίτρα την ημέρα.

Επιλογές συνταγών

Παρακάτω υπάρχουν μερικές συνταγές κατάλληλες για δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας. Μπορούν να τροποποιηθούν ή να αντικατασταθούν μέσα στις συγκεκριμένες συστάσεις.

• Πούλι λαχανικών. Το πιάτο θα απαιτήσει ένα κεφάλι από κουνουπίδι, ένα καρότο, 300 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια, κρεμμύδια, καθώς και βότανα και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε. Το λαχανικό τμήμα ψιλοκομμένο και βρασμένο σε νερό για περίπου 20 λεπτά. Το κουνουπίδι χωρίζεται σε ταξιανθίες και τοποθετείται σε ζωμό μαζί με μπιζέλια. Η σούπα βράζει μέχρι να μαλακά συστατικά, στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά και βότανα.
• Κρέμα σούπα. Ένα καρότο, κεφάλι κρεμμυδιού, μανιτάρια champignon, χυμός λεμονιού, κοκκοποιημένη ζάχαρη, ηλιέλαιο και κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά απαιτείται. Τα λαχανικά και τα μανιτάρια κόβονται και μαγειρεύονται σε κατσαρόλα σε βούτυρο για περίπου 8 λεπτά. Αφού το μείγμα τοποθετηθεί σε μπλέντερ και θρυμματιστεί σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας. Χυμός λεμονιού και ζάχαρη προστίθενται στη σούπα, μετά από την οποία το μείγμα φέρεται σε βρασμό. Πριν από την σίτιση, η κρέμα παρεμβαίνει.
• Κονσερβοποιημένα κεφτεδάκια κοτόπουλου σε σάλτσα. Θα χρειαστείτε μισό φιλέτο κοτόπουλου, κεφάλι κρεμμυδιού, 35 ml γάλακτος, 155 γραμμάρια μαγειρεμένου ρυζιού, 75 γραμμάρια ψωμιού, ωμό αυγό, πιπέρι, μπαχαρικά και χόρτα. Gravy: δύο καρότα, ένα ποτήρι κοτόπουλο ζωμό, κρεμμύδι κεφάλι, φυτικό έλαιο, δύο κουταλιές της ξινή κρέμα γάλακτος, μια κουταλιά αλεύρι. Το φιλέτο, το κρεμμύδι, το αυγό, το ψωμί (προηγουμένως εμποτισμένο στο γάλα) και ο άνηθος είναι αλεσμένα σε ένα μύλο κρέατος. Το μαγειρεμένο ρύζι, το αλάτι και το κιμά προστίθενται στο τελικό μείγμα. Αφού είναι απαραίτητο να ρίξετε τα κεφτεδάκια και να μαγειρέψετε για ζευγάρι για περίπου 7 λεπτά. Για σάλτσα, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, στη συνέχεια ρίχνουμε το ζωμό. Προσθέστε το αλεύρι, το αλάτι και την ξινή κρέμα στο μείγμα. Ζεστάνετε τη σάλτσα, πρέπει να βάζετε τις κεφτεδάκια σε αυτό και σιγοβράστε άλλα πέντε λεπτά. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το πιάτο με χόρτα.
• Κατσαρόλα τυροκομικών. Συστατικά: 3 ωμά αυγά, 110 γραμμάρια σιμιγδάλι, η ίδια ποσότητα ζάχαρης, 500 γραμμάρια τυρί cottage, 210 γραμμάρια ξινή κρέμα, σταφίδες, αλάτι, σόδα και χυμό λεμονιού. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά. Ένα κουτάλι σόδα χύνεται με χυμό λεμονιού, και στη συνέχεια τοποθετείται στη βάση για το σιμιγδάλι. Η τελική μάζα χύνεται στη βάση για το ψήσιμο και τοποθετείται στο φούρνο, προθερμασμένο στους 170 βαθμούς. Ψήσιμο πρέπει να χρυσή κρούστα στην κορυφή.
• Ζελέ από ξινή κρέμα. Απαραίτητο: ένα λίτρο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα γάλακτος, ένα ποτήρι γάλα, 90 γραμμάρια ζάχαρης, 1,5 κουταλιές της σούπας ζελατίνη. Η ζελατίνη πρέπει να χύνεται με ένα μισό ποτήρι γάλα και αφήνεται να διογκωθεί. Βράζουμε το υπόλοιπο γάλα διαλύοντας τη ζάχαρη εκεί. Σε ένα ζεστό γάλα, τοποθετήστε το μείγμα με ζελατίνη και ζυμώστε μέχρι να διαλυθεί πλήρως, στη συνέχεια ψύξτε ελαφρά. Σε ένα δροσερό μίγμα προσθέστε ξινή κρέμα και αφήστε το στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει. Μπορείτε να βάψετε το επιδόρπιο με χυμό τεύτλων ή κουτάλι κακάο.
• Αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου. Θα χρειαστούν 100 γραμμάρια αχύρων και 1 λίτρο νερού. Πριν από το μαγείρεμα το σκυλάκι θρυμματίζεται και τοποθετείται σε κατσαρόλα. Τα κομμένα σε φέτες φρούτα χύνεται με έναν πλήρη όγκο νερού και έπειτα φέρονται σε βρασμό. Κατόπιν ο ζωμός αφαιρείται από τη θερμότητα και εγχύεται επί 12 ώρες. Για να δοκιμάσετε μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη. Πίνετε ένα αφέψημα μέχρι 0,5 λίτρα την ημέρα.

Προληπτικά μέτρα ουρικής αρθρίτιδας

Η πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας και οι επακόλουθες παροξύνσεις είναι:

• έλεγχος των ταυτόχρονων παθολογιών - προποτάστες της εμφάνισης της νόσου - αρτηριακή υπέρταση, παχυσαρκία και αρτηριοσκλήρωση,
• μειώνοντας τον αριθμό των ουρατών που σχηματίζονται στο σώμα - τη σωστή θεραπεία για όγκους ή αυτοάνοσες ασθένειες.
• αυξάνοντας τον όγκο του εκκρινόμενου ουρικού οξέος - το σωστό πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ, τη θεραπεία ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.

Έτσι, το κύριο σημείο είναι να ακολουθήσει την προφύλαξη της ουρικής αρθρίτιδας δίαιτα nizkopurinovoy που περιορίζει προϊόντα κρέατος και ψαριών, τσάι, φασόλια κακάο, σοκολάτα και ποτά (ιδιαίτερα μπύρα - μια πηγή αζώτου και πουρίνης βάσεις). Μια τέτοια διατροφή προάγει λιγότερο πουρίνες που εισέρχονται από το εξωτερικό, η οποία οδηγεί σε ένα σταθερό ύφεση (απουσία των παροξύνσεων) μείωση του σωματικού βάρους και του μεταβολισμού κανονικοποίηση.

Με την ανάπτυξη της κοινωνίας, η ουρική αρθρίτιδα έχει πάψει πάρα πολύ να είναι μια «ασθένεια της ευγένειας». Η αφθονία των τροφίμων έχει γίνει ένας βασικός παράγοντας στην εμφάνιση της νόσου σε όλα τα τμήματα του πληθυσμού. Την ίδια στιγμή, η ασθένεια περιπλέκεται από τις αποκαλούμενες «ασθένειες του πολιτισμού» - την παχυσαρκία και την αθηροσκλήρωση. Εξ ου και η ανάγκη για σωστή διόρθωση ισχύος.

Θυμηθείτε, μια δίαιτα ουρική αρθρίτιδα δεν αποτελεί σύσταση τροφής, αλλά μέρος της θεραπείας!

http://artosustav.ru/podagra/dieta-pri-podagre/

Ποια φρούτα και λαχανικά είναι χρήσιμα για την ουρική αρθρίτιδα; Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα προϊόντα για ουρική αρθρίτιδα

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια που σχετίζεται με το μειωμένο μεταβολισμό, όταν συσσωρεύεται περίσσεια ουρικού οξέος στο σώμα. Τα άλατα ουρικού οξέος (ουρικό νάτριο) αρχίζουν να εναποτίθενται στις αρθρώσεις, γεγονός που οδηγεί στη φλεγμονή τους και σε άλλα όργανα.

Σε κίνδυνο είναι οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κρέατος, πικάντικα πιάτα, κακοποιώντας αλκοόλ. Άλλοι παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου μπορεί να είναι η παχυσαρκία, ο καθιστικός τρόπος ζωής, το νευρικό στρες, η κληρονομικότητα.

Για να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση είναι μια εξέταση αίματος για το ουρικό οξύ. Κατά την ανάλυση των ούρων, διαγιγνώσκεται η πρωτεΐνη.

Η ουρική αρθρίτιδα συχνά επηρεάζει τις αρθρώσεις κοντά στα μεγάλα δάκτυλα των ποδιών. Οι επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας στις περισσότερες περιπτώσεις συμβαίνουν τη νύχτα ή νωρίς το πρωί. Η οξεία περίοδος της νόσου μπορεί να διαρκέσει μέχρι επτά ημέρες. Η ασθένεια είναι χρόνια με επαναλαμβανόμενες υποτροπές.

Με τον καιρό, οι επιληπτικές κρίσεις επανεμφανίζονται συχνότερα, η νόσος επηρεάζει νέες αρθρώσεις και μπορεί να εμφανιστεί αποικοδόμηση των οστών. Σε ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα για περισσότερο από τέσσερα χρόνια γύρω από τις αρθρώσεις κάτω από το δέρμα σχηματίζονται πυκνά κιτρινωπά χτυπήματα. Από καιρό σε καιρό, αυτοί οι σχηματισμοί μπορούν να εκραγούν, ξεχωριστά ψίχουλα ξεχωρίζουν από αυτά.

Μια επιπλοκή της ουρικής αρθρίτιδας μπορεί να είναι ο σχηματισμός λίθων νεφρών, η υπέρταση, ο νεφροί κολικοί, η βλάβη στον καρδιακό μυ και οι καρδιακές βαλβίδες.

Διατροφή ουρικής αρθρίτιδας

Η δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα στα πόδια περιλαμβάνει την απόρριψη της χρήσης τροφής πλούσιας σε πουρίνες. Για να μειωθεί η περιεκτικότητα του ουρικού οξέος στο σώμα, είναι απαραίτητο να μειωθεί σημαντικά η πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης.

Ορισμένοι τύποι κρέατος και ψαριών, παραπροϊόντων σφαγίων, μαγιάς, χαβιαριού, μανιταριών, οσπρίων, σοκολάτας πρέπει να αποκλειστούν. Το 50% των πουρινών απελευθερώνεται στο ζωμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, επομένως δεν συνιστάται η κατανάλωση ζωμών. Αυτό ισχύει για κάθε ζωμό (κρέας, ψάρι, μανιτάρια). Οι απλοί υδατάνθρακες και τα κορεσμένα λίπη είναι επίσης επικίνδυνα.

Κατά τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, είναι σημαντικό να τρώτε τακτικά, να μην λιμοκτονούν ή να υπερφαγιάζουν. Η νηστεία, καθώς και η υπερβολική διατροφή, προκαλούν την απέκκριση του ουρικού οξέος. Υπό την παρουσία υπερβολικού βάρους είναι εξαιρετικά απότομη απώλεια βάρους είναι ανεπιθύμητη. Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά, τουλάχιστον πέντε γεύματα την ημέρα.

Συνιστάται μία φορά την εβδομάδα να κανονίσετε ημέρες νηστείας, φρούτα ή λαχανικά. Στις υπόλοιπες μέρες (2-3 φορές την εβδομάδα), επιτρέπεται μια μικρή ποσότητα άπαχου κρέατος και προϊόντων ψαριών σε βρασμένη ή ψημένη μορφή, στο οξεικό στάδιο αποκλείονται τελείως.

Με ουρική αρθρίτιδα, είναι επιτακτική η χρήση επαρκούς ποσότητας υγρού, ενώ τα κονσερβοποιημένα, αεριούχα ποτά πρέπει να αποφεύγονται. Το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά σε οποιεσδήποτε δόσεις, συμπεριλαμβανομένων των ποτών με χαμηλή κατανάλωση οινοπνεύματος. Συνιστάται να πίνετε αλκαλικά μεταλλικά νερά, φυσικά μούρα και χυμούς φρούτων (ιδιαίτερα εσπεριδοειδή), ποτά φρούτων και ποτά φρούτων (ειδικά βακκίνια και μύρτιλλα), αφέψημα από τριαντάφυλλο.

Το νερό εμποδίζει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Η ζάχαρη δεν προστίθεται στα ποτά επειδή η ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα και αυτό επιβραδύνει την απέκκριση του ουρικού οξέος. Το κακάο, το ισχυρό τσάι, ο καφές περιορίζονται λόγω των επιπτώσεών τους στο νευρικό σύστημα. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ένα ποτήρι υγρό 4-5 φορές την ημέρα μία ώρα πριν από τα γεύματα, ο όγκος του υγρού που καταναλώνεται πρέπει να είναι 2,5-3 λίτρα την ημέρα.

Αυτή η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται συνεχώς, σε περίπτωση παροξύνσεων η διατροφή γίνεται πιο αυστηρή.

Λίστα απαγορευμένων προϊόντων

• Χοιρινό, λαρδί. κρέας νεαρών ζώων και μέρη σφαγίων ζώων που δίνουν κολλώδη ζωμό (πόδια, χόνδρο, κεφάλι) ·
• Βότανα (κρέας, ψάρι, μανιτάρια), σάλτσες κρέατος, ασπτική ·
• Εκχυλίσματα κρέατος (σούπες από τη συσκευασία).
• Καπνιστό κρέας.
• Παραπροϊόντα (ήπαρ, καρδιά, νεφρά, μυαλά) και πιάτα παραπροϊόντων ·
• Λιπαρές ποικιλίες ψαριών, αλατισμένων και τηγανισμένων ψαριών (κατά την έξαρση). Χαβιάρι? κονσερβοποιημένα ψάρια (σαρδέλες, σαρδελόρεγγα, παπαλίνα) ·
• Αλατισμένα και αιχμηρά τυριά.
• Όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, φακές, φασόλια, σόγια).
• Κρέμα, ryazhenka, γιαούρτια?
• Μπαχαρικά και καρυκεύματα (μουστάρδα, χρένο, πιπέρι, κέτσαπ, πάστα ντομάτας), με εξαίρεση το ξύδι και τα φύλλα δάφνης.
• Σοκολάτα, κέικ, κέικ.
• Μαγειρικά και άλλα λίπη ζωικής προέλευσης.
• Σμέουρα, σύκα, σταφύλια και όλα τα παράγωγα των σταφυλιών (σταφίδες, κρασί κ.λπ.) ·
• Προϊόντα από φανταχτερές και ζαχαρωμένες ζύμες.
• Προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά.

Εκτός από την έξαρση, το άπαχο κρέας και τα ψάρια μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού 2-3 φορές την εβδομάδα σε βραστό και στιφάδο. Από το βραστό κρέας ή τα ψάρια κάνουν κοτολέτες, κεφτεδάκια, σουφλέ. Το κρέας, τα ψάρια, τα λαχανικά μπορούν να ατμοποιηθούν ή να ψηθούν. Συχνά συνιστάται να διατηρούνται βραχυπρόθεσμα μονο-δίαιτες ή ημέρες νηστείας: λαχανικά, φρούτα (1,5 κιλά λαχανικά ή φρούτα την ημέρα), πηγμένο γάλα-κέφι (400 γραμμάρια τυρί cottage και 500 ml κεφίρ). Ρύζι είναι χρήσιμη ημέρα εκφόρτωσης μήλων: 75 γρ. το ρύζι βράζει σε 750 ml γάλακτος και επίσης βράζει και 250 g. μήλα χωρίς ζάχαρη (με τη μορφή κομπόστας). Ρύζι και μήλα τρώγονται όλη την ημέρα σε τρεις δόσεις.

Η ουρική αρθρίτιδα αναφέρεται σε εκείνες τις ασθένειες στις οποίες ο τρόπος ζωής και η διατροφή έχουν αλλάξει εντελώς. Δεν μπορεί να θεραπευτεί τελείως, είναι δυνατή μόνο η μείωση των παροξυσμών. Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια πρέπει να ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα. Μερικές χρήσιμες και νόστιμες τροφές απαγορεύονται λόγω της εμφάνισης σοβαρών επιθέσεων της νόσου.

Τι είδους δίαιτα είναι απαραίτητη; Η διατροφή και η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας πρέπει να είναι εξειδικευμένη, μια διατροφή που συνιστάται από τους γιατρούς για τη μείωση των συμπτωμάτων της νόσου και περιλαμβάνει τους βασικούς κανόνες:

• Κλασματική ισχύς. Η διατροφή περιλαμβάνει: ζεστό, ποτό, μερίδα σαλάτας ή φρούτων. Είναι καλύτερα να τρώτε περισσότερες από 4 φορές την ημέρα.
• Υγρό. Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε υγρά με 1,5 λίτρα την ημέρα εάν επιδεινωθεί μια ασθένεια και η ποσότητα αυξάνεται στα 3 λίτρα.
• Αλκοολούχα ποτά. Η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να πάρει αλκοόλ, μπύρα και αφρώδη κρασιά απαγορεύεται. Αυτά τα ποτά δεν επιτρέπουν την αποβολή του ουρικού οξέος από το σώμα, γεγονός που οδηγεί σε επιδείνωση της νόσου.
• Βάρος Τα υπερβολικά κιλά είναι απαράδεκτα, διότι οδηγούν στην παχυσαρκία και ασκούν αυξημένο φορτίο στις επώδυνες αρθρώσεις.
• Η κατανάλωση ζάχαρης πρέπει να είναι σε ελάχιστη ποσότητα λόγω της αύξησης του σωματικού βάρους και της πιθανής υποτροπής της νόσου.
• Αλάτι Την ημέρα που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όχι περισσότερο από 10 γραμμάρια, επειδή το αλάτι εμποδίζει την κανονική λειτουργία των νεφρών και εμποδίζει την απέκκριση του ουρικού οξέος.
• Σκίουροι. Τα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες θα πρέπει να απαγορευτούν πλήρως για ουρική αρθρίτιδα λόγω της περιεκτικότητάς τους σε πουρίνες. Ο μόνος τρόπος για να τους αντικαταστήσει με λαχανικά.

Τα προϊόντα που απαγορεύονται να λαμβάνουν περιέχουν πολλές πουρίνες. Δεν συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού και καφέ λόγω του φορτίου στο καρδιαγγειακό σύστημα. Οι σούπες από μανιτάρια και κρέας απαγορεύονται τελείως στα τρόφιμα, στην περίπτωση αυτή οι πουρίνες περνούν σε ζωμό. Η νηστεία για ουρική αρθρίτιδα επίσης δεν συνιστάται, επειδή οδηγεί σε διάσπαση πρωτεϊνών και σχηματισμό μεγάλων ποσοτήτων ουρικού οξέος.

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας συνίσταται όχι μόνο στη λήψη φαρμάκων, αλλά και στην παρακολούθηση μιας ειδικής δίαιτας. Ο διαιτολογικός αριθμός 6 περιλαμβάνει μια λίστα πιάτων που επιτρέπονται για ουρική αρθρίτιδα. Τα προϊόντα που συνιστώνται για χρήση περιέχουν χαμηλή ποσότητα πουρινών. Η ουσία αυτής της δίαιτας: μείωση της πρόσληψης αλατιού, αύξηση της πρόσληψης υγρών και αλκαλικές τροφές.

Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται: Είναι δυνατόν να φάτε μήλα και άλλα φρούτα;

Απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα:

Τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα - διατροφή

Με ουρική αρθρίτιδα κατά τη διάρκεια μιας παροξυσμού, η θεραπεία συνίσταται στη λήψη φαρμάκων και στην αυστηρή τήρηση της διατροφής. Όταν εμφανίζεται μια ασθένεια, απαιτούνται περιορισμοί:

• το κρέας και τα ψάρια απαγορεύονται πλήρως.
• για τη μείωση του βάρους και να βοηθήσει στην απομάκρυνση του ουρικού οξέος θα πρέπει να διεξάγονται ημέρες νηστείας: τυρί cottage, γιαούρτι, γαλακτοκομικά ή λαχανικά?
• πατάτες και λαχανικά που προορίζονται για ατμό.
• το υγρό που καταναλώνεται αυξάνεται στα 3 λίτρα.

Η ουρική αρθρίτιδα - η νόσος δεν είναι εύκολη, οπότε σιγουρευτείτε ότι ακολουθείτε τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Ο ασθενής πρέπει να γνωρίζει ακριβώς τι μπορεί να καταναλωθεί και τι δεν είναι. Ο γιατρός, που συνταγογραφεί τη θεραπεία, αναγκαστικά προσελκύει την προσοχή του ασθενούς σε μια δίαιτα που πρέπει να ακολουθηθεί. Και όταν το μαγείρεμα, φροντίστε να λάβετε υπόψη αυτές τις πληροφορίες.

Δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας, πίνακας επιτρεπόμενων προϊόντων

Όταν η ασθένεια στα πόδια πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτά τα είδη των ξηρών καρπών:

Μπορείτε να συμπεριλάβετε επιπλέον σπόρους στη διατροφή.

Η ανάγκη να ακολουθήσει μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα

Η δίαιτα με ουρική αρθρίτιδα οδηγεί σε μείωση της εμφάνισης της νόσου, μειώνει τον πόνο κατά τη διάρκεια της ασθένειας και εξομαλύνει τη λειτουργία της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και του ουροποιητικού συστήματος.

Η διατροφή σας επιτρέπει να μειώσετε το υπερβολικό βάρος και να φάτε μόνο υγιεινά τρόφιμα.

Δίαιτα 6 για την ουρική αρθρίτιδα

Υπάρχει αποτελεσματική διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα; Εκτός από την ουρική αρθρίτιδα, αυτή η δίαιτα στοχεύει στη θεραπεία του ουροποιητικού συστήματος, της διάθεσης και της κυστειρίωσης. Η διατροφή συμβάλλει στην αποκατάσταση της φυσιολογικής παραγωγής ουρικού οξέος και στην αλλοίωση του όξινου περιβάλλοντος των ούρων.

Η δίαιτα υποπορίνης βασίζεται στον περιορισμό της κατανάλωσης τροφών που περιέχουν πολλές πουρίνες, οξαλικού οξέος και της επικράτησης στη διατροφή των τροφίμων και των τροφίμων που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Ειδικά πιάτα θερμικής επεξεργασίας δεν απαιτούν. Κατά το μαγείρεμα του κρέατος και των ψαριών, πρέπει να αποστραγγίζετε πλήρως το ζωμό στο οποίο βράζουν, μειώνοντας έτσι την περιεκτικότητα των πουρινών. Μετά από αυτό, τα βρασμένα προϊόντα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των δεύτερων μαθημάτων, αλλά φροντίστε να θεωρήσετε ότι η κατανάλωση κρέατος και ψαριού πρέπει να πραγματοποιηθεί όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.

Το κύριο χαρακτηριστικό της διατροφής - η κλασματική διατροφή και η συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Κατά τη διάρκεια των ημερών νηστείας, θα πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα του υγρού που καταναλώνετε στα 2,5 λίτρα. Η νηστεία με ουρική αρθρίτιδα είναι αδύνατη, μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της νόσου.

Η ημερήσια δόση θερμίδων πρέπει να είναι 2600-2900 kcal.

Δίαιτα 8 για την ουρική αρθρίτιδα

Μια τέτοια διατροφή συνταγογραφείται εάν η ταυτόχρονη ασθένεια του ασθενούς είναι παχυσαρκία οποιουδήποτε βαθμού. Το υπερβολικό βάρος συμβάλλει στο φορτίο στο σώμα και οδηγεί στην επιδείνωση των υφιστάμενων ασθενειών. Η ουσία της διατροφής στη διατροφή είναι να μειώσει την ποσότητα του λίπους στους ιστούς. Η πρόσληψη θερμίδων παρέχεται με την αύξηση της ποσότητας πρωτεΐνης και τη μείωση της ποσότητας λίπους και υδατανθράκων.

Το μενού διατροφής περιλαμβάνει: σούπες σε ζωμούς λαχανικών, ψωμί σίκαλης και πίτουρο, δύο φορές την εβδομάδα μπορείτε να φάτε βόειο κρέας, πιάτα κοτόπουλου, ψάρι (μπακαλιάρος μπακαλιάρου, μπακαλιάρος). Το κρέας και τα ψάρια είναι καλύτερα να μαγειρεύουμε και να το ψήνουμε. Μπορείτε να φάτε ένα αυγό την ημέρα. Τα μούρα, τα φρούτα είναι καλύτερα να χρησιμοποιηθούν φρέσκα και σε κομπόστα, χυμούς.

Η αρθρίτιδα είναι σύνθετη και σοβαρή, αλλά η σωστή διατροφή και οι συστάσεις του θεράποντος ιατρού θα βοηθήσουν στην αποφυγή περιόδων παροξυσμού και θα ζήσουν μια πλήρη ζωή.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια στην οποία υπάρχει μεταβολική διαταραχή στο σώμα. Η συγκέντρωση ουρικού οξέος στο αίμα αυξάνεται και οι κρύσταλλοι της εναποτίθενται στους νεφρούς και στις αρθρώσεις. Αυτή η παθολογία προκαλεί φλεγμονή των αρθρώσεων και την εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας, συνοδευόμενη από έντονο πόνο.

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι πολύπλοκη, οι γιατροί συνταγογραφούν φάρμακα που μειώνουν το επίπεδο ουρικού οξέος και επιταχύνουν την απομάκρυνση του από το σώμα. Αλλά ένα σημαντικό μέρος της θεραπείας είναι μια ειδική διατροφή, στην οποία απαγορεύεται η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πουρινών.

Gouting Επιτρεπόμενα προϊόντα

Με μια τέτοια ασθένεια όπως η ουρική αρθρίτιδα απαγορεύεται η χρήση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Οι ουσίες αυτές περιέχονται σε όλα σχεδόν τα προϊόντα, αλλά σε διαφορετικές συγκεντρώσεις. Στην ουρική αρθρίτιδα, είναι επιβλαβείς για έναν λόγο - όταν αποσυντίθενται οι πουρίνες, απελευθερώνεται ουρικό οξύ.

Ένα υγιές άτομο μπορεί να καταναλώνει έως και 1000 mg πουρινών την ημέρα, ενώ είναι επιθυμητό ο οργανισμός να λαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της ουσίας από φυτικές τροφές. Ένας ασθενής με διάγνωση ουρικής αρθρίτιδας δεν πρέπει να καταναλώνει περισσότερα από 450 mg ουσίας την ημέρα. Επιπλέον, πουρίνες που περιέχονται στο κρέας. βλάπτουν το σώμα περισσότερο από το φυτό.

Ο κατάλογος των εγκεκριμένων προϊόντων για την ουρική αρθρίτιδα:

• Νωπά και βραστά λαχανικά, χόρτα;
• Φρούτα, μούρα, φρέσκοι χυμοί και κομπόστα.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• Φυτικά έλαια.
• Ξηροί καρποί;
• Δημητριακά.
• Αλμυρά αρτοσκευάσματα.
• Γαρίδες και καλαμάρια.
• Σάλτσες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Μερικές ποικιλίες ψαριών.

Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται για το αν επιτρέπονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα για ουρική αρθρίτιδα, επειδή είναι επίσης ζωικής προέλευσης. Συνήθως τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπεται να χρησιμοποιούν, αλλά με λογική.

Μετά την αφαίρεση της επιδείνωσης, μπορείτε να εισάγετε σε μια μικρή ποσότητα στο μενού πουλερικά, αυγά κοτόπουλου. Επιπλέον, τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα και χρήσιμα, δηλαδή, δεν μπορείτε να φάτε μόνο κουάκερ ή λαχανικά, καθώς και να στερήσει το σώμα από υγιή λίπη. Όλα πρέπει να είναι μετριοπαθής.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό για την Καταπολέμηση των Κοινών Νόσων, το 80% των ανθρώπων στον κόσμο έχουν κοινά προβλήματα. Το χειρότερο είναι ότι οι ασθένειες των αρθρώσεων οδηγούν σε παράλυση και αναπηρία. Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένα αποτελεσματικό εργαλείο που είναι διαφορετικό από όλα τα υπάρχοντα κεφάλαια.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας της ουρικής αρθρίτιδας, ελλείψει προβλημάτων με τα νεφρά και την καρδιά, συνιστάται η παρακολούθηση του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ, χρησιμοποιώντας καθαρό νερό χωρίς φυσικό αέριο τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Παρουσιάζοντας παθολογίες, είναι απαραίτητη η διαβούλευση με έναν ειδικευμένο για το συνταγογραφούμενο σχήμα.

Ποια προϊόντα απαγορεύονται για ουρική αρθρίτιδα

Η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα συνεπάγεται τον αποκλεισμό όχι μόνο των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες, αλλά και όλων των επιβλαβών, πολύ θερμίδων και λιπαρών τροφίμων. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν τη μείωση της ποσότητας του αλατιού και της ζάχαρης στη διατροφή, δεν τρώνε ημικατεργασμένα προϊόντα και τα τρόφιμα με συντηρητικά και βαφές.

Τι τρόφιμα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ουρική αρθρίτιδα:

• κόκκινα και λιπαρά κρέατα, παραπροϊόντα σφαγίων, ζωμοί κρέατος ·
• λιπαρά ψάρια και ζωμοί ψαριών ·
• μανιτάρια και ζωμοί από μανιτάρια.
• κάθε κονσερβοποιημένο φαγητό και τουρσί ·
• μερικά είδη λαχανικών, όπως το κουνουπίδι, το λάκκο, το σπανάκι και τα ραπάνια, το χρένο.
• ζεστά μπαχαρικά;
• σοκολάτα και κακάο.
• καφές;
• οποιαδήποτε αλκοολούχα ποτά.

Εάν ο ασθενής δεν αισθάνεται πόνο στους αρθρώσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα και πιστεύει ότι η ουρική αρθρίτιδα έχει υποχωρήσει, τότε είναι δυνατόν να σπάσει η διατροφή μόνο μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό και με την άδειά του. Η κατάχρηση παράνομων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει υποτροπή μιας αρθριτικής επίθεσης και να επιδεινώσει σε μεγάλο βαθμό την κατάσταση.

Δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας: Διάγραμμα τροφίμων

Εάν ο ασθενής είχε διαγνωστεί με ουρική αρθρίτιδα, ο θεράπων ιατρός πιθανότατα θα του συνταγογραφήσει δίαιτα αριθ. 6. Όταν παρατηρείται δίαιτα, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ισορροπία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων και να μην υπερβεί η επιτρεπόμενη ημερήσια ποσότητα πουρινών. Παρακάτω είναι μια λίστα προϊόντων για ουρική αρθρίτιδα στα πόδια με την περιεκτικότητα σε πουρίνες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Ο αριθμός μενού 6 περιλαμβάνει τη χρήση των ακόλουθων πιάτων:

• Ψωμί σίκαλη, σιτάρι και πίτυρο?
• Σαλάτες από φρέσκα λαχανικά με φυτικά έλαια.
• Σούπες σε ζωμό λαχανικών.
• Αλιθήτα ψάρια και μαγειρεμένα κρέατα σε μία μερίδα τρεις φορές την εβδομάδα.
• Λουκάνικα γάλακτος και σούπες, φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα, για παράδειγμα, γιαούρτι και ryazhenka?
• Kashi σε περιορισμένες ποσότητες.
• 1 αυγό ανά ημέρα.
• Λαχανικά ατμοποιημένα, βρασμένα και στον ατμό, εκτός από αυτά που απαγορεύονται.
• Γάλα και φιλέτο φρούτων, φρέσκα χυμοί, συμπότες.
• Πιάτα από φρούτα και μούρα, καθώς και φρέσκια κατανάλωση.
• Μαρμελάδα, παστίλι, μαρμελάδα και μέλι.
• Τσάι από βότανα, πότισμα, αλκαλικό μεταλλικό νερό.

Δείγμα μενού για ουρική αρθρίτιδα

Εξετάστε ένα παράδειγμα μενού διατροφής για την ουρική αρθρίτιδα:

Πρωινό: Κουάκερ με γάλα και μέλι.

Μεσημεριανό: Λαχανικά κατσαρόλα ή λάχανο σούπα σε ζωμό λαχανικών, μια φέτα ψωμί.

Χρόνος τσαγιού: Φρούτα και μούρα.

Δείπνο: Στιφάδο λαχανικών.

Δεύτερο δείπνο: Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage ή ένα ποτήρι κεφίρ.

Συμπέρασμα

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι η δίαιτα αριθ. 6 είναι ξεπερασμένη. Τα τελευταία χρόνια, έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες, καθώς και ένας μεγάλος αριθμός αποτελεσματικών φαρμάκων.

Λόγω της κακής περιβαλλοντικής κατάστασης και των συνεχών αγχωτικών καταστάσεων, κάθε άτομο πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί στην υγεία του, ειδικά σε περιπτώσεις παρουσίας ορισμένων ασθενειών. Η χρήση τροφίμων που απαγορεύονται από ασθένειες όχι μόνο επιδεινώνει την υγεία, αλλά είναι γεμάτη επίσης από το γεγονός ότι θα υπάρξουν πιο σοβαρές συνέπειες της νόσου. Τι τρόφιμα μπορεί και δεν μπορεί να είναι για ουρική αρθρίτιδα; Θα το συζητήσουμε στο άρθρο.

Τι είναι η ουρική αρθρίτιδα;

Πριν μάθετε ποια τρόφιμα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ουρική αρθρίτιδα, θα πρέπει να εξετάσετε το είδος της νόσου. Τις περισσότερες φορές, αυτές οι ασθένειες επηρεάζονται από άνδρες και γυναίκες μετά από σαράντα χρόνια, αν και προηγουμένως θεωρήθηκε ότι οι άνδρες υποφέρουν αποκλειστικά από ουρική αρθρίτιδα. Πρόκειται για έναν από τους τύπους ασθενειών των αρθρώσεων, η αιτία της οποίας είναι η κατάχρηση προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Είναι λόγω της χρήσης του αλατιού που έχει εναποτεθεί στις αρθρώσεις. Οι οδυνηρές αισθήσεις που λαμβάνουν τη μορφή παρατεταμένων κρίσεων μπορεί να επηρεάσουν τις αρθρώσεις τόσο του άνω όσο και του κάτω άκρου. Η συμπτωματολογία είναι εξαιρετικά δυσάρεστη - οίδημα, παραμόρφωση των αρθρώσεων, φλεγμονή, οξύς πόνος.

Για να μετριαστούν τα συμπτώματα της ουρικής αρθρίτιδας, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ακολουθήσετε μια θεραπευτική διατροφή, η οποία συνίσταται στον περιορισμό και την απαγόρευση ορισμένων ειδών τροφίμων. Από αυτό, ο ασθενής τρώει σωστά ή σπάει μια δίαιτα, η συχνότητα των επιθέσεων της ουρικής αρθρίτιδας και η διάρκεια της ύφεσης εξαρτάται.

Κανόνες κατανάλωσης ασθενειών

Κατά τη συνταγογράφηση φαρμάκων, ο θεράπων ιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει μια θεραπευτική διατροφή για τον ασθενή - τον πίνακα αριθ. 6, ένα από τα σημαντικά σημεία των οποίων είναι οι κανόνες για το φαγητό. Ποια είναι τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα για την ουρική αρθρίτιδα; Αυτά αναφέρονται παρακάτω:

1. Τα πιάτα με ψάρι πρέπει να είναι περιορισμένα, μπορούν να καταναλωθούν μόνο 3 φορές την εβδομάδα. Τα τηγανισμένα ψάρια δεν μπορούν να καταναλωθούν αποκλειστικά βρασμένα ή στον ατμό.
2. Οι σούπες σε ζωμό κρέατος δεν μπορούν να καταναλωθούν, μόνο φυτικές ή γαλακτοκομικές.
3. Τα ποτά όπως το τσάι, το κακάο και ο καφές αποκλείονται, ενώ είναι πολύ σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό (τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα), καθώς ξεπλένει τα πουρίνες και στη συνέχεια τα αφαιρεί από το σώμα. Περισσότερο υγρό πρέπει να πιει πριν από το τέλος του πρώτου μισού της ημέρας. Το μεταλλικό νερό είναι ευπρόσδεκτο, επειδή τα αλκάλια που περιέχονται σε αυτό καθαρίζουν αποτελεσματικά το ουρικό οξύ. Κατά την έξαρση της νόσου το πρωί θα πρέπει να πιείτε ζεστό ζεστό νερό.
4. Η επιτρεπτή ποσότητα αλατιού δεν υπερβαίνει τα 5-6 g, αλλά είναι σημαντικό να αλλάξετε τον κανόνα - 1-2 g.
5. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι αρκετά τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β και C. Είναι επίσης σκόπιμο να αγοράσετε βιταμίνες φαρμακείο και να τα χρησιμοποιούν σύμφωνα με τις οδηγίες.
6. Είναι χρήσιμο να περάσετε ημέρες νηστείας. Έτσι, μπορείτε να πιείτε κέφι, γάλα ή να φάτε λαχανικά για μία ημέρα. Η νηστεία είναι απαγορευμένη, λόγω της έλλειψης των επιπέδων ουρικού οξέος των τροφίμων. Μια ημέρα εκφόρτωσης την εβδομάδα είναι αρκετή.
7. Για να μην υπερκατανάλωση, είναι σημαντικό να τρώτε κλασματικά (5-6 φορές την εβδομάδα), επειδή η κατάχρηση τροφής μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της νόσου.

Ο ρυθμός κατανάλωσης τροφίμων κατά τη διάρκεια της δίαιτας κατά τη διάρκεια ασθένειας ουρικής αρθρίτιδας είναι ο ακόλουθος. Η καθημερινή διατροφή με θερμίδες πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 2700 και 2800 kcal. Η αναλογία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών στη διατροφή θα πρέπει να είναι η ακόλουθη:

1. Οι πρωτεΐνες στη διατροφή πρέπει να είναι 80-90 g, με 50% ζωικής προέλευσης, 50% φυτικό.
2. Λίπος - 80-90 g, εκ των οποίων το λαχανικό πρέπει να είναι τουλάχιστον 30%.
3. Υδατάνθρακες - 350-400, 80 g - καθαρά σάκχαρα.

Γενική λίστα απαγορευμένων προϊόντων για ουρική αρθρίτιδα στα πόδια

Αν αποκλείσετε τροφές πλούσιες σε πουρίνες από τη δίαιτα, αρχίζει αμέσως να μειώνεται ο αριθμός των προσβολών του πόνου στις αρθρώσεις, η κανονικοποίηση τόσο των ουρογεννητικών όσο και των αγγειακών συστημάτων. Με τη σωστή διατροφή, η υπογλυκαιμία και οι φλεγμονώδεις διεργασίες εξαλείφονται.

Ποια τρόφιμα δεν μπορούν να φάνε με ουρική αρθρίτιδα; Ο κατάλογος έχει ως εξής:

1. Λαχανικά - κουνουπίδι, ραπανάκι, σπανάκι και λάκκο.
2. Όσπρια - φακές, σόγια, φασόλια, μπιζέλια.
3. Σάλτσες - λιπαρά κρέατα που βασίζονται σε ζωμό κρέατος, μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας.
4. Φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μούρα - σύκα, ημερομηνίες, σμέουρα, φράουλες.
5. Μαριναρισμένα και μαριναρισμένα αγγούρια, ντομάτες και άλλα λαχανικά, πιάτα μαγειρεμένα μαζί τους.
6. Πιάτα κρέατος - κονσερβοποιημένα τρόφιμα, κρέας νεαρών ζώων, παραπροϊόντα, σάλτσες κρέατος, ζελέ.
7. Πιάτα ψαριών - κονσερβοποιημένα τρόφιμα, χαβιάρι, αλατισμένη ρέγγα, καπνιστό ψάρι, τηγανητά ψάρια, λίπος ποικιλίες - ρέγγα, πέστροφα, σολομός, σολομός, σαρδέλες.
8. Λουκάνικα - λουκάνικα, ζαμπόν, λουκάνικα, άλλα λουκάνικα.
9. Ζωικά λίπη - βόειο κρέας, χοιρινό λίπος, λαρδί.
10. Βότανα - μανιτάρια, κοτόπουλο, κρέας, ψάρι.
11. Κρύα ορεκτικά - ψάρι και καπνιστά κρέατα, πικάντικα σνακ.
12. Ποτά - ζεστή σοκολάτα, ισχυρός καφές, κακάο και αλκοόλ (όλα τα είδη).
13. Μπαχαρικά - πιπέρι, μουστάρδα και χρένο.
14. Προϊόντα αρτοποιίας - κέικ, κέικ και μπανιέρες με λιπαρή κρέμα, κέικ κρέμας, πλούσια αρτοσκευάσματα με υψηλό ποσοστό λίπους.
15. Φιστίκια

Αλλά αυτό δεν είναι ολόκληρη η λίστα των τροφίμων που απαγορεύονται για την ουρική αρθρίτιδα. Υπάρχουν επίσης εκείνοι των οποίων η κατανάλωση πρέπει να μειωθεί σημαντικά.

Προϊόντα που πρέπει να περιοριστούν

Η κατανάλωση ψαριών και κρέατος για την ουρική αρθρίτιδα πρέπει να περιορίζεται σε 1-2 φορές την εβδομάδα. Οι γιατροί συνιστούν να τρώνε ψάρια μαζί με καλά αναπτυγμένα βράγχια και ζυγαριές. Το γεγονός είναι ότι αυτά τα υποπροϊόντα ψαριών, όπως τα ανθρώπινα νεφρά, απομακρύνουν τις τοξίνες. Εάν υπάρχει επίθεση ουρικής αρθρίτιδας, το κρέας ή τα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά από 1-2 εβδομάδες.

Ποια άλλα τρόφιμα δεν μπορούν να φάνε με ουρική αρθρίτιδα; Είναι απαραίτητο να περιορίσετε τη χρήση:

1. Λαχανικά - βουλγαρικό πιπέρι, ραβέντι, τεύτλα, σπαράγγια, σέλινο, ντομάτες (μέχρι 3 ανά ημέρα). Οι πατάτες πρέπει επίσης να είναι περιορισμένες, σε μικρές ποσότητες μπορούν να καταναλωθούν μόνο βρασμένοι και ψημένοι.
2. Φρούτα - δαμάσκηνο και φράουλα.
3. Μανιτάρια
4. Πράσινοι - άνηθος, μαϊντανός, κρεμμύδια.
5. Γαλακτοκομικά προϊόντα - λίπος τυρί cottage και ορισμένα είδη τυριών λίπους (περισσότερο από 50% λίπος).
6. Αυγά - ένα ανά ημέρα.
7. Βούτυρο.

Οι λόγοι για τους οποίους δεν μπορούν να είναι ζωμοί, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ημικατεργασμένα προϊόντα και παραπροϊόντα

Ποια τρόφιμα απαγορεύονται για ουρική αρθρίτιδα; Αυτό περιλαμβάνει επίσης ζωμούς, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ημικατεργασμένα προϊόντα και υποπροϊόντα. Γιατί Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, συχνά ανησυχούν για το γεγονός ότι η δίαιτα αριθμός 6, που εμφανίζεται σε ουρική αρθρίτιδα, αποκλείει ζωμούς. Αυτό είναι κατανοητό, καθώς μαγειρεύουν νόστιμο μπορς και σούπες. Στην πραγματικότητα, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες και να αποκλείσετε τους ζωμούς, καθώς δύο κουταλιές από ένα πιάτο, ειδικά με μπαχαρικά όπως το δάφνη και το πιπέρι, μπορεί να προκαλέσουν επίθεση. Αυτό οφείλεται σε αύξηση των επιπέδων ουρικού οξέος. Καλύτερο είναι να μαγειρεύετε ξεχωριστά το κρέας και να το χρησιμοποιείτε με ζωμό λαχανικών. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι κατά το μαγείρεμα το κρέας θα πρέπει να στραγγίζεται αρκετές φορές, καθώς αυτό βοηθάει στη μείωση της ποσότητας πουρινών πολλές φορές.

Τα ημιτελικά προϊόντα από το κατάστημα είναι προϊόντα που απαγορεύονται για την ουρική αρθρίτιδα και την αρθρίτιδα. Μπορεί να περιέχουν πολλές επιβλαβείς ουσίες που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητες για αυτές τις ασθένειες - φυτικά λίπη, υποπροϊόντα, χοιρινό ή βόειο λίπος. Επιπλέον, για να μην προκαλέσει επίθεση, θα πρέπει να εγκαταλείψετε το γρήγορο φαγητό, καθώς σε αυτό το προϊόν είναι πολύ λίπος.

Τα εντόσθια (πνεύμονες, ήπαρ, καρδιά, στομάχι κοτόπουλου, γλώσσα) επίσης δεν πρέπει να εμφανίζονται στη διατροφή, επειδή περιέχουν πολλές πουρίνες. Ως αποτέλεσμα, αν σπάσετε τη διατροφή, η επίθεση θα ξεκινήσει αμέσως. Ψάρια και επιβλαβή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άλατα και λόγω της περίσσειας πουρινών: σαρδέλες - 120 mg ανά 100 g, σαρδελόρεγγες - 92 mg ανά 100 g

Λόγοι για το τσάι, τον καφέ, το κακάο και τη σοκολάτα

Φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς καφέ και τσάι και τον πιστό σύντροφό τους - η σοκολάτα είναι αδύνατη, αλλά με ουρική αρθρίτιδα, τα απαγορευμένα τρόφιμα - είναι. Για ποιο λόγο; Θα πρέπει να ξεκινήσει με το γεγονός ότι τα ποτά αφυδατώνουν το σώμα και εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό, υπάρχει κίνδυνος επίθεσης ουρικής αρθρίτιδας. Ο καφές και το τσάι διατηρούν ουρικό οξύ αντί να το αφαιρούν, έτσι ώστε να προκαλέσουν επίθεση ουρικής αρθρίτιδας. Επιπλέον, 2766 mg πουρινών ανά 100 g είναι σε παρασκευή μαύρου τσαγιού, 1897 mg σε κακάο, 1213 mg ανά 100 g είναι ελαφρώς χαμηλότερα στον στιγμιαίο καφέ. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα παραπάνω ποτά με πράσινο τσάι, δεν είναι μόνο επιθυμητό, ​​αλλά πρέπει να το πίνετε ουρική αρθρίτιδα, καθώς απομακρύνει το ουρικό οξύ και εξουδετερώνει τη δράση των πουρινών που εισέρχονται στο σώμα. Η σοκολάτα είναι επίσης ανεπιθύμητη επειδή περιέχει ενώσεις πουρίνης, επιπλέον, είναι πολύ βαρύ για τα πεπτικά όργανα. Απαγορεύεται και κρέμες που βασίζονται σε αυτό, επιδόρπια και τα παρόμοια. Αφήστε το περιεχόμενο των πουρινών στη σοκολάτα να μην είναι κρίσιμο, αλλά εξακολουθεί να είναι καλύτερα να αποφεύγετε από αυτό, αντικαθιστώντας αυτά τα υγιή γλυκά όπως marshmallows και μαρμελάδα.

Είναι δυνατόν να φάτε μανιτάρια;

Τα τεχνητά καλλιεργημένα μανιτάρια (ζαχαρωτά, μανιτάρια στρείδι) είναι προϊόντα που απαγορεύονται για την ουρική αρθρίτιδα και τις αρθρώσεις. Είναι εξαιρετικά ανθυγιεινά επειδή καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας χημικές ουσίες. Θα πρέπει να προτιμούνται τα δασικά μανιτάρια. Το Kombucha θεωρείται θεραπεία για ουρική αρθρίτιδα, επειδή ανακουφίζει από τον πόνο κατά τη διάρκεια επιθέσεων και βελτιώνει την κατάσταση του σώματος. Με τη βοήθεια των βάμματα από αυτό, μπορείτε να μειώσετε τον πόνο στις αρθρώσεις, συνιστάται να εφαρμόζετε και μια σερβιέτα με βάμμα στο πονόλαιμο και να το πίνετε μια ώρα πριν από τα γεύματα.

Γιατί δεν μπορείτε να φάτε ημερομηνίες, σταφύλια και σμέουρα;

Ημερομηνίες, σταφύλια, σμέουρα είναι επίσης στον κατάλογο των απαγορευμένων τροφίμων για ουρική αρθρίτιδα. Τα σμέουρα φαινόταν να είναι ένα υγιές μούρο, οπότε πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή για οποιαδήποτε ασθένεια. Ωστόσο, περιέχει πολλές πουρίνες (22 mg ανά 100 g), επομένως είναι προτιμότερο να το αποκλείσετε. Το ίδιο ισχύει για τα σταφύλια (8 mg ανά 100 g), ενώ δεν έχει σημασία τι είδους σταφύλια είναι, απαγορεύεται τελείως σε περίπτωση ασθένειας. Οι ημερομηνίες περιέχουν 22 mg πουρίνης ανά 100 g, επομένως, μεταξύ όλων των άλλων αποξηραμένων φρούτων, είναι πιο επιβλαβείς για την ουρική αρθρίτιδα, επομένως απαγορεύεται η χρήση τους.

Γιατί πρέπει να σταματήσετε το αλκοόλ;

Τα αλκοολούχα ποτά δεν είναι μόνο αδύνατα για την ουρική αρθρίτιδα, μπορεί να είναι και επικίνδυνα. Ιδιαίτερα επιβλαβείς είναι η μπύρα, τα κόκκινα κρασιά και το κονιάκ. Το γεγονός είναι ότι το αλκοόλ αφυδατώνει το σώμα και αφαιρεί όλο το νερό από αυτό, γεγονός που αυξάνει τη συγκέντρωση ουρικού οξέος. Όλα περιέχουν υψηλά επίπεδα ενώσεων πουρίνης. Οι γιατροί συστήνουν έντονα να παραιτηθούν από τη μπύρα και για το λόγο ότι ακόμη και μη αλκοολούχα ποτά ζυμώνουν και έχουν πολλές πουρίνες (761 mg ανά 100 g). Η ίδια η μπύρα περιέχει 1810 mg ανά 100 g, μετατρέποντας σε πραγματικό δηλητήριο για ένα άτομο που πάσχει από προσβολές ουρικής αρθρίτιδας, καθώς 400 mg ανά 100 g θεωρείται ήδη υψηλή περιεκτικότητα.

Η μπύρα αφαιρεί το νερό, αλλά οι τοξίνες (σκωρίες και δηλητήρια) παραμένουν στα νεφρά, όπως και το ουρικό οξύ. Οι νεφροί πρέπει να αντιμετωπίσουν μεγάλο αριθμό πουρινών και με τις αρνητικές επιπτώσεις του οινοπνεύματος, γεγονός που αυξάνει τον νεφρικό τόνο. Ο μεταβολισμός του ασθενούς επιβραδύνεται, γι 'αυτό και οι επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας γίνονται πιο συχνές. Το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά σε όλες τις μορφές του (ακόμα και σε ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και σαμπάνια), τόσο κατά την περίοδο επιδείνωσης της ουρικής αρθρίτιδας όσο και κατά τη διάρκεια της ύφεσης, όταν η ασθένεια υποχωρεί λίγο.

Τι πρέπει να κάνετε αν προηγηθεί η γιορτή;

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου θέλετε να πιείτε λίγο αλκοόλ ή κάποια αργία έρχεται. Φυσικά, η κατανάλωση αλκοόλ είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη, αλλά αν δεν υπάρχει άλλη διέξοδος, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε την αρνητική επίδραση του αλκοόλ ακολουθώντας τους παρακάτω κανόνες:

1. Την ημέρα της γιορτής πρέπει να πίνετε μέχρι και 3,5 λίτρα νερού, έτσι ώστε το ουρικό οξύ να καθαρίζεται πιο έντονα από το σώμα.
2. Είναι απαραίτητο να παίρνετε φάρμακα που βελτιώνουν το μεταβολισμό και αποτοξινώνουν.
3. Πριν από τη λήψη αλκοόλ θα πρέπει να πιείτε κάποιο sorbent, για παράδειγμα, ενεργό άνθρακα.
4. Το αλκοολούχο ποτό δεν πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι · είναι καλύτερο να τρώτε καλά πριν από μια γιορτή. Αν όχι, πρέπει να πίνετε 1/2 κουταλιά σούπας βούτυρο, εμποδίζει την απορρόφηση αλκοόλ.
5. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τη χρήση της βότκας ή του φεγγαριού, είναι καλύτερο να πίνετε λίγο κρασί σταφυλιών.
6. Ο συνδυασμός διαφόρων τύπων αλκοόλ είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητος, η βότκα και το κρασί δεν μπορούν να αναμειχθούν.
7. Για να ελαχιστοποιήσετε την επίδραση του αλκοόλ στο σώμα, θα πρέπει να πλυθεί με μεταλλικό νερό.
8. Τα λιπαρά κρέατα και πρωτεΐνες με αλκοόλ δεν μπορούν να συνδυαστούν. Θυμηθείτε: το ποσοστό των αλκοολούχων ποτών (κονιάκ, βότκα, ουίσκι) - 30-60 γρ. Ανά ημέρα, κρασί - έως 150 γραμ.
9. Αποφύγετε τα ποτά με δύναμη μεγαλύτερη από 30-40 μοίρες.

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για ουρική αρθρίτιδα

Εξετάσαμε ποια τρόφιμα δεν μπορούν να καταναλωθούν με ουρική αρθρίτιδα. Ο κατάλογος είναι εντυπωσιακός. Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι η διατροφή συνεπάγεται σημαντικούς περιορισμούς, ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι αρκετά ευρύς και ποικίλος. Επίσης, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι σχεδόν όλα τα προϊόντα είναι διαιτητικά και χρήσιμα, επειδή, έχοντας υπερβολικό βάρος, μπορείτε εύκολα να τα ξεφορτωθείτε. Αυτό είναι σημαντικό επειδή τα επιπλέον κιλά αυξάνουν το φορτίο των αρθρώσεων και μπορούν να προκαλέσουν επίθεση. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η γρήγορη απώλεια βάρους (περισσότερο από 2 κιλά την εβδομάδα) είναι γεμάτη με αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό.

Ο κατάλογος των εγκεκριμένων προϊόντων περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

1. Λαχανικά και χόρτα - καρότα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, αγγούρια, λάχανο, κολοκύθα, σκόρδο, καλαμπόκι.
2. Φρούτα - βερίκοκα, πορτοκάλια, αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα.
3. Αποξηραμένα φρούτα - δαμάσκηνα.
4. Σάλτσες - γάλα, τυρί, λαχανικά.
5. Προϊόντα αρτοποιίας - ψωμί σικάλεως, Borodino, σιτάρι, λευκό, πίτουρο, αλεύρι ολικής αλέσεως (μπισκότα, μπισκότα και τα παρόμοια).
6. Γλυκά - μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow, μέλι σε μικρές ποσότητες, καραμέλα (εκτός από σοκολάτα), παγωτό (εκτός από σοκολάτα και με προσθήκη κακάου).
7. Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα, κεφίρ (έως 2,5%), ryazhenka (έως 2,5%), ξινόγαλα, γιαούρτι.
8. Τυρί και τυρί cottage - τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τυρί Suluguni, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (τυρί, ρίκο και μοτσαρέλα)
9. Έλαια - λαχανικά, λάδι από λινάρι και ελιά.
10. Kashi - φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι (είναι προτιμότερο να αγοράσετε ρύζι στον ατμό και καφέ). Αφήνεται να βράζει κανέλα στο γάλα, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.
11. Οποιοδήποτε ζυμαρικό.
12. Φυτικό ή ζωμό γάλακτος.
13. Κρέας - κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι. Ωστόσο, να θυμάστε ότι το κρέας μπορεί να καταναλωθεί μόνο 2-3 φορές την εβδομάδα και σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 170 g.
14. Ξηροί καρποί, σπόροι. Μπορείτε να φάτε πεύκα, καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα, φιστίκια και πολλά άλλα. Η εξαίρεση είναι φιστίκια, πλούσια σε πουρίνες.
15. Ψάρια - βρασμένα ψάρια, εκτός από απαγορευμένα, και θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρια). Τα καρκινοειδή, τα θαλάσσια κεφαλόποδα επιτρέπονται.
16. Χυμοί, αναψυκτικά και ποτά φρούτων - αγγούρι, χυμό ντομάτας και το μήλο, αφεψήματα, το πράσινο τσάι με γάλα ή λεμόνι, τσάι τζίντζερ, τα ισχία ζωμό, ραδίκια, φρουτοποτά από διάφορα μούρα, φραγκοστάφυλα και βατόμουρα.
17. Μπαχαρικά - φύλλα δάφνης, κιτρικό οξύ, βανίλια, κανέλα.

Διατροφή επέτρεψε vinaigrettes (όσπρια δεν προσθέτουν τουρσιά σε μικρές ποσότητες), λάχανο τουρσί (μέτρια), λαχανικά ραγού και χαβιάρι. Το κυριότερο είναι να μην ξεχνάμε ότι η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και σωστή. Είναι πολύ σημαντικό να μην υπερκατανάλουμε, διότι εμποδίζει το έργο της γαστρεντερικής οδού.

Προϊόντα που είναι χρήσιμα για την ουρική αρθρίτιδα

Όλοι γνωρίζουν ότι είναι καλύτερο να μην καταναλώνουν τρόφιμα που απαγορεύονται με ουρική αρθρίτιδα. Και τι μπορείτε να φάτε; Για να ανακουφίσει τις επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας και να μεγιστοποιήσει το χρόνο της ύφεσης, είναι επιτακτική ανάγκη τα τρόφιμα να εμφανίζονται συχνότερα στη διατροφή που βοηθούν στην απομάκρυνση του ουρικού οξέος από το σώμα.

Έτσι, ειδικά για ουρική αρθρίτιδα, μήλα και χυμό μήλου. Οι χρήσιμες ουσίες που αποτελούν μέρος του φρούτου, ειδικά του μηλικού οξέος, εξουδετερώνουν το ουρικό οξύ και δεν το επιτρέπουν να κατακαθίσει και να κρυσταλλωθεί στις αρθρώσεις. Το ασκορβικό οξύ που περιέχεται στους καρπούς έχει ενισχυτική επίδραση στον συνδετικό ιστό της άρθρωσης και επίσης θεραπεύει τους τραυματισμούς που προκαλούνται από αιχμηρά κρυστάλλους ουρικού οξέος.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι επίσης σημαντική για να τρώτε πλούσιες σε κάλιο μπανάνες. Το αποτέλεσμα του τελευταίου είναι ότι με τη βοήθεια του, οι κρύσταλλοι του ουρικού οξέος αραιώνονται και απομακρύνονται πιο γρήγορα από το σώμα. Ιδιαίτερα χρήσιμα φρούτα με γιαούρτι.

Το κεράσι θεωρείται επίσης προϊόν που βοηθά στην ανακούφιση από την κατάσταση της ουρικής αρθρίτιδας. Το μούρο περιέχει αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες θεωρούνται ότι προκαλούν πολλές ασθένειες. Επιπλέον, τα κεράσια περιέχουν βιοφλαβονοειδή και ανθοκυανίνες, τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή στην ουρική αρθρίτιδα. Για να ανακουφίσετε τον πόνο και τη φλεγμονή πιο γρήγορα κατά τη διάρκεια μιας επιδείνωσης, θα πρέπει να καταναλώσετε τουλάχιστον 20 κεράσια την ημέρα. Εάν δεν είναι φρέσκο, μπορείτε να πιείτε χυμό κερασιού ή κονσέρβα κομπόστα κερασιών.

Φράουλες, φράουλες και όλα τα είδη ξηρών καρπών βλάπτουν το ουρικό οξύ στο ελάχιστο, αφού δεν έχει χρόνο να κρυσταλλωθεί στις αρθρώσεις και να προκαλέσει επίθεση ουρικής αρθρίτιδας. Εάν μπορείτε να φάτε αυτά τα είδη των μούρων όσο το δυνατόν συχνότερα, μπορείτε ακόμη και να θεραπεύσετε ουρική αρθρίτιδα.

http://hmlk.ru/what-fruits-and-vegetables-are-useful-for-gout-prohibited-and-authorized-products-for-gout/

Τι είδους φρούτα μπορείτε να φάτε για ουρική αρθρίτιδα;

Εκτός από τη θεραπεία με φάρμακα που συνιστά ο γιατρός σας, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα. Τα φρούτα με ουρική αρθρίτιδα είναι ικανά να βοηθήσουν τόσο στην καταπολέμηση της νόσου όσο και στην πρόκληση βλάβης. Είναι σημαντικό να εξετάζουμε ποιες τροφές επιτρέπονται και πώς μπορούν να καταναλωθούν ώστε να μην προκληθεί έντονη επίθεση από τον πόνο.

Είναι χρήσιμες οι μπανάνες;

Οι ασθενείς που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα σκέφτονται αν μπορείτε να φάτε μπανάνες για ουρική αρθρίτιδα ή όχι.

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο και ασκορβικό οξύ. Αυτές οι ουσίες υγροποιούν τις συσσωρεύσεις ουρικών εντός των αρθρώσεων, μειώνοντας έτσι την ένταση των συμπτωμάτων και βελτιώνοντας την ευημερία του ασθενούς.

Οι μπανάνες πάνε καλά με αυτά τα φρούτα:

Η νόσος είναι πιο εύκολο να κρατηθεί υπό έλεγχο, αν μαζί με τις μπανάνες να χρησιμοποιήσετε γαλακτοκομικό γιαούρτι ή κεφίρ. Είναι σημαντικό να μην αγοράσετε έτοιμα προϊόντα, αλλά να τα μαγειρέψετε μόνοι σας από το γάλα σπιτικό.

Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερη από μία μπανάνα την ημέρα, επειδή αυτός ο καρπός, μαζί με χρήσιμες ιδιότητες, περιέχει πουρίνες που μπορούν να προκαλέσουν μια επιδείνωση.

Η κατανάλωση φρούτων χωρίς την τήρηση του σωστού σχήματος κατανάλωσης οινοπνεύματος δεν θα έχει αποτελέσματα. Η δίαιτα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον δύο λίτρα νερού. Αυτός ο τόμος δεν περιλαμβάνει ποτά, χυμούς, κομπόστες ή αφέψημα βότανα που καταναλώνει ο ασθενής.

Είναι δυνατόν να φάτε ένα πεπόνι

Το πεπόνι μπορεί να συμπληρώσει τη διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα. Έχει θεραπευτικές ιδιότητες λόγω του υψηλού περιεχομένου του:

• Σύμπλεγμα βιταμινών (Α, Β1, Β2, ΡΡ);
• Ορυκτά άλατα.
• Αδένα;
• Βήτα καροτίνη.
• Φολικό οξύ.

Το ποτό πεπόνι με ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στη βελτίωση της γενικής ευημερίας και διεγείρει την απέκκριση των αλάτων από τους ναύλους. Το προϊόν έχει διουρητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Το όφελος ή η βλάβη ενός πεπονιού σε ουρική αρθρίτιδα εξαρτάται από την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνεται και από τον τρόπο χρήσης του: ως αυτόνομο προϊόν ή σε συνδυασμό με άλλα φρούτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτες ή να ψήσετε στο φούρνο. Πολλές νοικοκυρές προσθέτουν πεπόνι όταν μαγειρεύουν πίτες.

Πώς ένα καρπούζι

Το καρπούζι περιέχει μέταλλα που συμβάλλουν στη διάλυση των αποθέσεων στις αρθρώσεις. Τα φρούτα έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθώντας στην εξάλειψη του ουρικού οξέος. Δεν περιέχει πολλές θερμίδες, αλλά είναι πλούσιο σε νερό. Με λίγη πρόσληψη υγρών, η κατανάλωση αυτού του φρούτου βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών.

Φαγητό καρπούζια και πεπόνια για την ουρική αρθρίτιδα είναι πολύ χρήσιμη. Είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιείτε μεταξύ των γευμάτων για να αποφύγετε τις διαδικασίες ζύμωσης στο στομάχι. Μερικοί ασθενείς χρησιμοποιούν καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα ως βάση για τις ημέρες νηστείας.

Επιτρέπονται μήλα

Αυτός ο καρπός διανέμεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας. Μήλα για την ουρική αρθρίτιδα: μπορείτε ή όχι, εξετάστε λεπτομερώς.

Το μηλικό οξύ σε αυτά τα φρούτα έχει ειδικές ιδιότητες που είναι σημαντικές για την ουρική αρθρίτιδα. Η τακτική κατανάλωση μήλων μειώνει τη συγκέντρωση ουρικού οξέος, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των αρθρώσεων. Λόγω του υψηλού περιεχομένου αυτής της ουσίας στις αρθρώσεις αρχίζουν οι εναποθέσεις αλατιού, που ονομάζεται ουρική αρθρίτιδα.

Η κατανάλωση μήλων για ουρική αρθρίτιδα μπορεί να είναι ένα ξεχωριστό προϊόν. Πολλοί ασθενείς προετοιμάζουν εγχύσεις, αφέψημα και συμπότες.

Η έγχυση γίνεται από μη φρυγμένα φρούτα. Τα μήλα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα δοχείο, να προσθέσετε νερό και να βράσετε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Για τις επόμενες 4 ώρες, τα φρούτα πρέπει να διοχετεύονται. Η προκύπτουσα σύνθεση θα πρέπει να θερμανθεί και να πιει με τη μορφή θερμότητας σε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το μεγαλύτερο όφελος από την ουρική αρθρίτιδα θα φέρει τη χρήση γλυκών ποικιλιών μήλων.

Στο ερώτημα αν τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ουρική αρθρίτιδα, η απάντηση είναι ναι. Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για τα τηγανητά φρούτα. Τα μήλα πρέπει να κοπούν σε φέτες, αφαιρέστε τον πυρήνα. Σε χαμηλή φωτιά σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, τα φρούτα πρέπει να ψηθούν. Η προκύπτουσα μάζα θα πρέπει να τρώγεται, και ο χυμός που απελευθερώνεται να πίνει.

Είναι χρήσιμο να ετοιμάσετε ένα ποτό από τα φύλλα της μηλιάς. Οι πρώτες ύλες συλλέγονται στο τέλος της άνοιξης, όταν τα φύλλα είναι μικρά αλλά ήδη σχηματισμένα. Στη συνέχεια προστίθενται στο τσάι ή το αφέψημα.

Εκείνοι που δεν τους αρέσει να τρώνε μήλα με φλούδα, μπορούν να καθαριστούν και αργότερα να χρησιμοποιηθούν ως βάση για την παρασκευή τσαγιού. Είναι στο φλοιό περιέχει πολλά πολύτιμα ιχνοστοιχεία για τους ανθρώπους που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα:

• Ορυκτά?
• Phytoncides;
• Διαιτητικές ίνες.
• Οργανικά οξέα;
• Τανίνες;
• Αιθέρια έλαια.

Η φλούδα μήλων μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκια όσο και αποξηραμένη. Για τη συγκομιδή ξηραίνεται στον φούρνο και αποθηκεύεται σε αεριζόμενους χώρους.

Τρώγοντας αχλάδι κατά τη διάρκεια της παθολογίας

Αχλάδια για ουρική αρθρίτιδα επιτρέπεται να χρησιμοποιούν. Το προϊόν αυτό περιέχει ελάχιστες ποσότητες πουρινών και ουρικού οξέος, γεγονός που καθιστά τα φρούτα ασφαλή σε αυτή την παθολογία.

Τα αχλάδια καταναλώνονται φρέσκα, ψητά και φτιάχνουν χυμό από αυτά. Μπορείτε να πάρετε το μέγιστο όφελος εάν πιέσετε μόνοι σας τα ποτά και δεν αγοράσετε έτοιμα.

Μπορώ να φάω ακτινίδια και γκρέιπφρουτ

Υπάρχουν ακτινίδια για την ουρική αρθρίτιδα. Αυτός ο εξωτικός καρπός είναι εξαιρετικός σε σαλάτες, σάλτσες φρούτων. Περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, η οποία είναι σημαντική για ασθένειες των αρθρώσεων.

Ακτινίδια - μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Η πέψη βελτιώνεται και οι αποθέσεις αλατιού απομακρύνονται καλύτερα. Ορισμένα φρούτα περιέχουν περίπου το ένα τρίτο της καθημερινής απαίτησης του σώματος για κάλιο και περίπου το μισό της απαιτούμενης ποσότητας φωσφόρου. Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε ασβέστιο, μαγγάνιο, ιώδιο, ψευδάργυρο και σίδηρο.

Τα φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Ιδιαίτερη αξία για την ουρική αρθρίτιδα είναι το ασκορβικό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Ακτινίδια, όπως το γκρέιπφρουτ με ουρική αρθρίτιδα, περιέχουν φολικό οξύ. Αυτές οι ουσίες χρειάζονται ιδιαίτερα στις ημέρες νηστείας.

Η διατροφή με γκρέιπφρουτ αντενδείκνυται σε ασθενείς με δυσλειτουργία του στομάχου και με υψηλή οξύτητα.

Γκρέιπ φρουτ για ουρική αρθρίτιδα, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Αυτός ο κανόνας ισχύει για το Ακτινίδιο. Χυμοί και φρέσκοι χυμοί από αυτά τα φρούτα είναι νόστιμα. Τα μανταρίνια για την ουρική αρθρίτιδα έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα, οπότε και τα φρούτα προστίθενται στη διατροφή.

Feijoa για ουρική αρθρίτιδα

Το Feijoa για ουρική αρθρίτιδα είναι ένα συνιστώμενο προϊόν. Αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• Νερό;
• Το σύμπλεγμα ιχνοστοιχείων.
• Κυτταρίνη;
• Σακχαρόζη.
• Βιταμίνες;
• Αιθέρια έλαια.
• Macroelements.

Feijoa και ουρική αρθρίτιδα είναι συμβατές έννοιες, αλλά δεν είναι πάντα εύκολο να επιλέξετε το σωστό φρούτο στο κατάστημα. Εμφανίζεται στα ράφια μόνο στις αρχές του χειμώνα. Τα φρούτα συλλέγονται όταν δεν είναι πλήρως ώριμα, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Το χρώμα του πολτού μπορεί να καθορίσει τη φρεσκάδα του καρπού και τον βαθμό ωριμότητας:

• Διαφανής πολτός - ο καρπός είναι έτοιμος να φάει?
• Λευκό - δεν έχει ακόμη ωριμάσει, και πρέπει να το κρατήσετε σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος για αρκετές ημέρες.
• Καφέ σάρκα - φετζιάο φρούτα χαλασμένο, και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν μόνο πολτό feijoa, αλλά το δέρμα είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές ουσίες. Ο καρπός είναι βολικό να έχει ένα κουταλάκι του γλυκού. Μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα, μαρμελάδα ή να προσθέσετε σε σαλάτες.

Φρούτα Feijoa είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ, το οποίο συμβάλλει στην υγιή αρθρώσεις.

Μπορώ να φάω ημερομηνίες

Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται για το εάν μπορείτε να φάτε ημερομηνίες για ουρική αρθρίτιδα ή όχι. Αυτά τα φρούτα σε μεγάλες ποσότητες περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα. Το προϊόν είναι πολύτιμο σε υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, γεγονός που συμβάλλει στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων.

Η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να φάει ημερομηνίες Οι καρποί είναι νόστιμοι και θρεπτικοί. Εξαιρετικά ικανοποιούν την πείνα κατά τις ημέρες νηστείας. Ενθαρρύνετε την απομάκρυνση των λίθων από τα νεφρά και τα άλατα από τις αρθρώσεις.

Η αποκαταστατική επίδραση των ημερομηνιών συμβάλλει στο γεγονός ότι το σώμα μπορεί να αντέξει διάφορες μολύνσεις και φλεγμονές. Οι υποτροπές της ουρικής αρθρίτιδας εμφανίζονται λιγότερο συχνά και ο ασθενής αισθάνεται καλύτερα.

Άλλα φρούτα κατά την ουρική αρθρίτιδα

Κυδώνι για ουρική αρθρίτιδα είναι εγκεκριμένο προϊόν. Με βάση αυτά τα φρούτα, παρασκευάζονται μαρμελάδες, χυμοί, αφέψημα και εγχύσεις. Το κυδώνι έχει διουρητικό, αντιφλεγμονώδες και χολερετικό αποτέλεσμα.

Τα αβοκάντο για την ουρική αρθρίτιδα μπορούν να καταναλωθούν σε περιορισμένες ποσότητες. Ένα φρούτο μεσαίου μεγέθους περιέχει περίπου το 10% της καθημερινής απαίτησης των πουρινών, οπότε η κατανάλωση φρούτων θα αποφέρει σταδιακά οφέλη και η κατάχρηση μπορεί να προκαλέσει επιθέσεις ισχυρού πόνου στην άρθρωση.

Μπορείτε να φάτε σύκα με ουρική αρθρίτιδα. Το προϊόν έχει διουρητικό αποτέλεσμα και συμβάλλει στην απομάκρυνση της περίσσειας του ουρικού οξέος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν δαμάσκηνα και δαμάσκηνα για ουρική αρθρίτιδα. Το προϊόν έχει ήπιο καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα και εμπλουτίζει το σώμα με θρεπτικά συστατικά.

Κάνοντας το σωστό μενού, μπορείτε να μειώσετε τη συχνότητα των επώδυνων προσβολών της ουρικής αρθρίτιδας και να βελτιώσετε τη γενική υγεία. Είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό και να ελέγχετε τα επίπεδα ουρικού οξέος.

http://nogivnorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/frukty-pri-podagre.html