Τι είναι τα χρήσιμα κρεμμύδια;

Ένας πραγματικός παλιότερος χρόνος όλων των κήπων και των κήπων είναι τα κρεμμύδια. Αυτό το καταπληκτικό φυτό έχει χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους από την αρχαιότητα. Η πρώτη αναφορά στα κρεμμύδια σχετίζεται με γεγονότα που έλαβαν χώρα σχεδόν 35 αιώνες πριν και περιγράφονται στη Βίβλο όταν οι Ισραηλίτες στη σκλαβιά έφαγαν τα κρεμμύδια.

Το κρεμμύδι είναι μέλος της οικογένειας των κρεμμυδιών. Ονομάστηκε κρεμμύδι λόγω της εξωτερικής ομοιότητας της ρίζας με γογγύλια. Ο βολβός του φυτού καλύπτεται με ξηρό φλοιό κίτρινου, λευκού ή μοβ χρώματος και έχει μεμβρανώδη δομή.

Εσωτερικά κρεμμύδια που ονομάζονται Κεντρική Ασία, Ιράν και Αφγανιστάν. Στην Ευρώπη, οι πρώτοι που εκτιμούν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες του πολιτισμού των Ρωμαίων. Στη σύγχρονη μαγειρική δεν υπάρχει ούτε ένας σεφ που δεν θα χρησιμοποιήσει κρεμμύδια για το μαγείρεμα διάφορα πιάτα, δίνοντάς τους μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Λόγω της διαδεδομένης διανομής και της δημοτικότητας των κρεμμυδιών, λίγοι άνθρωποι σκέφτονται τις επιπτώσεις τους στο σώμα. Αλλά τα κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την εξάλειψη πολλών παθήσεων, το γεγονός αυτό αναγνωρίζεται όχι μόνο από τη λαϊκή, αλλά και από την επίσημη ιατρική.

Η σύνθεση των κρεμμυδιών

Η χαρακτηριστική οσμή του κρεμμυδιού οφείλεται στην παρουσία στη σύνθεση του ειδικών αιθέριων ελαίων με ενώσεις που περιέχουν θείο. Τα κρεμμύδια είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες, ειδικά στις ομάδες Β, C, PP, πρωτεΐνες, μεταλλικά άλατα, σάκχαρα.

100 γραμμάρια κρεμμυδιών περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες:

http://chem-polezno.com/ovoshchi/repchatyi-luk

Τι είναι χρήσιμο τόξο

Τα κρεμμύδια θεωρούνται μία από τις αρχαιότερες καλλιέργειες λαχανικών. Για πολλά χρόνια της ύπαρξής του, το προϊόν αυτό έχει θεραπευτεί και έχει θρέψει ολόκληρα έθνη. Τα κρεμμύδια είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα και είναι καρυκεύματα για τα περισσότερα πιάτα που παρασκευάζονται καθημερινά. Ωστόσο, η μοναδική γεύση του προϊόντος δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα του, επειδή οι θεραπευτικές ιδιότητες των κρεμμυδιών είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο, γεγονός που την καθιστά τη δημοφιλέστερη κουλτούρα σε όλες τις χώρες του πλανήτη.

Τα πράσινα φύλλα των κρεμμυδιών περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων. Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη κρυολογήματος, ως αντιελμινθική, που παλεύει με χαμηλή πίεση, καθώς και απαραίτητη για την απώλεια βάρους. Υπάρχει ακόμη και μια ξεχωριστή διατροφή κρεμμυδιού, που έχει σχεδιαστεί για να σώσει ένα άτομο από το υπερβολικό βάρος. Αλλά για όλα αυτά πρέπει να ειπωθούν με τη σειρά.

Χρήσιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών

Τι είναι χρήσιμο τόξο;

Τα κρεμμύδια περιέχουν ουσίες που μπορούν να σκοτώσουν διάφορες μολύνσεις, βακτήρια και μύκητες. Αυτές οι ουσίες μπορεί ακόμη να καταπολεμήσουν τη φυματίωση και τα βακίλλων διφθερίτιδας. Οι βολβοί περιέχουν διάφορα σάκχαρα, συμπεριλαμβανομένης της γλυκόζης, της σακχαρόζης και της φρουκτόζης.

Το προϊόν σε νέα μορφή συμβάλλει στην έκκριση χωνευτικών χυμών, έχει διουρητικές ιδιότητες. Τα κρεμμύδια βελτιώνουν σημαντικά την πέψη των τροφίμων από το σώμα, κάτι που είναι τόσο σημαντικό κατά τη διάρκεια της τήρησης μιας συγκεκριμένης δίαιτας.

Οι ευεργετικές ιδιότητες των κρεμμυδιών είναι εμφανείς με τις ακόλουθες ασθένειες και ασθένειες:

σακχαρώδη διαβήτη - που ταιριάζει άριστα τόσο σε ακατέργαστα όσο και σε βραστά κρεμμύδια, που εξομαλύνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
νόσος του ήπατος - συνιστάται να καταναλώνετε 100 γρ.
γαστρεντερική αναστάτωση - βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
κρυολογήματα - στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιείται χυμός κρεμμυδιού.
για τσιμπήματα εντόμων, εφαρμόζονται κρεμμύδια στη θέση τσίμπημα ή οι κομπρέσες είναι φτιαγμένες από κρεμμύδι κρεμμυδιού.

Είναι το κρεμμύδι χρήσιμο; Φυσικά, ναι, αυτό δεν πρέπει να είναι η παραμικρή αμφιβολία. Αυτό το προϊόν συνιστάται για χρήση σε αθηροσκλήρωση, ως θεραπεία για πιτυρίδα, φαγούρα, για την ενίσχυση της τρίχας.

Επιπλέον, αυτό το προϊόν ανέκαθεν προκαλούσε γνήσιο ενδιαφέρον όχι μόνο μεταξύ των παραδοσιακών θεραπευτών, αλλά και μεταξύ των γιατρών που προτιμούν την παραδοσιακή ιατρική. Με βάση τα κρεμμύδια, έχουν δημιουργηθεί πολλά φάρμακα, μεταξύ άλλων για την πρόληψη σοβαρών ογκολογικών ασθενειών.

Κρεμμύδια: αντενδείξεις

Μπορεί να προκληθεί βλάβη από τα κρεμμύδια στις ακόλουθες περιπτώσεις:

σε άτομα με καρδιακές παθήσεις
σε άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο.
Αντενδείξεις τα κρεμμύδια μπορεί επίσης να σχετίζονται με το γεγονός ότι αυξάνει την αρτηριακή πίεση.

Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, τα κρεμμύδια είναι κατάλληλα για φαγητό. Μια ακίνδυνη αντένδειξη μπορεί να είναι μια δυσάρεστη μυρωδιά από το στόμα μετά την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Γι 'αυτό δεν συνιστάται να τρώτε κρεμμύδια πριν από μια επαγγελματική συνάντηση, μια ημερομηνία, κλπ. Αν και ακόμη και η πιο δυνατή μυρωδιά μπορεί να εξαλειφθεί με καβουρδισμένο καρύδι ή μαϊντανό.

Τώρα ξέρετε τι είναι το κρεμμύδι είναι κακό και μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας αν πρέπει να αποφύγετε να το χρησιμοποιήσετε ή μπορείτε να ξεκινήσετε τη θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας, χάνοντας αμέσως το βάρος.

Κρεμμύδι και απώλεια βάρους

Το προϊόν περιέχει πολλές ουσίες που το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται και μπορεί να βοηθήσει εκείνους τους ανθρώπους που ονειρεύονται να χάσουν τα επιπλέον κιλά και να έχουν μια λεπτή φιγούρα.

Κρεμμύδι για την απώλεια βάρους είναι χρήσιμη, πρώτα απ 'όλα, το γεγονός ότι αποκαθιστά το μεταβολισμό. Επιπλέον, μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη λιπωδών κυττάρων. Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος, πρέπει να χρησιμοποιείτε σε τρόφιμα διαφορετικούς τύπους κρεμμυδιών: βολβό, πράσινο, κόκκινο. Το πράσο σήμερα είναι επίσης πολύ δημοφιλές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απώλεια βάρους.

Χάστε βάρος με κρεμμύδια με διάφορους τρόπους. Υπάρχει ξεχωριστή διατροφή κρεμμυδιού, η οποία θα συζητηθεί λίγο αργότερα, και τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται επίσης ως πρόσθετα στα κύρια πιάτα (προστίθενται σε σούπες, δημητριακά, σαλάτες).

Τρόποι χρήσης κρεμμυδιών

Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να απαντήσετε στο ερώτημα πώς να χάσετε βάρος με ένα τόξο.

Το μενού διατροφής μπορεί να μοιάζει με αυτό: για πρωινό μπορείτε να πιείτε τσάι χωρίς ζάχαρη ή γιαούρτι. Για δείπνο, προετοιμάζοντας κρεμμύδι σούπα - 6 κρεμμύδια, λάχανα, πιπεριές, σέλινο, ντομάτες για να δοκιμάσετε. Τα συστατικά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα και χύνεται με νερό. Είναι απαραίτητο να βράσει και να μαγειρέψουν τη σούπα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε μια σαλάτα λαχανικών ή να φάτε μερικά φρέσκα λαχανικά.

Πράσο
Αυτός ο τύπος προϊόντος προστίθεται στις σαλάτες λαχανικών διατροφής. Το αποτέλεσμα είναι μια χαμηλών θερμίδων και νόστιμη σαλάτα που είναι ιδανική κατά τη διάρκεια μιας διατροφής.

Πιάτα με πράσινα κρεμμύδια
Μπορείτε να μαγειρέψετε τα συκώτια κοτόπουλου ψημένα με λαχανικά και κρεμμύδια, σούπα κρεμμυδιού, μια σαλάτα πιπεριών, ντομάτες και κρεμμύδια και πολλά άλλα πιάτα που βασίζονται σε κρεμμύδια και λαχανικά.

Κρεμμύδι κατά την εγκυμοσύνη

Οι ενδιαφερόμενες μητέρες μπορούν να θέσουν μια ερώτηση: είναι δυνατόν τα κρεμμύδια να είναι έγκυες; Η απάντηση είναι προφανής: όχι μόνο είναι δυνατόν, αλλά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το τόξο συνδυάζεται τέλεια με διάφορα προϊόντα και είναι σε θέση να αποφέρει τεράστια οφέλη στο γυναικείο σώμα.

Το κρεμμύδι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι επίσης σημαντικό για το λόγο ότι έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα της γυναίκας, στο οποίο υπάρχει ενεργή ορμονική προσαρμογή. Το προϊόν περιέχει ουσίες που είναι απαραίτητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την αποκατάσταση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα της μητέρας.

Ταυτόχρονα, τα κρεμμύδια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αντενδείκνυνται σε υπερβολικά μεγάλες ποσότητες, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την κατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης, καθώς και να προκαλέσει μια σειρά από αρνητικές αντιδράσεις από το σώμα.

Η χρήση του προϊόντος σε μικρές ποσότητες δεν θα φέρει μόνο κακό, αλλά θα βελτιώσει και τη γενική υγεία σας.

http://pohudator.ru/luk/

Πώς είναι το κρεμμύδι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα;

Επί του παρόντος, είναι γνωστές περισσότερες από 400 ποικιλίες κρεμμυδιών. Όντας εντελώς ανεπιτήδευτο, αναπτύσσεται παντού και χρησιμοποιείται ενεργά όχι μόνο για τη δημιουργία διαφορετικών πιάτων αλλά και στην εναλλακτική ιατρική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Εξετάστε τα οφέλη των κρεμμυδιών για το ανθρώπινο σώμα και πώς χρησιμοποιείται για υγειονομικούς σκοπούς.

Οποιεσδήποτε ποικιλίες κρεμμυδιού είναι πλούσιες σε ιχνοστοιχεία όπως οι βιταμίνες Α, Β, C, Ε, καθώς και το φολικό και το ασκορβικό οξύ. Αυτές οι ουσίες χρειάζονται από τον οργανισμό για να λειτουργούν σωστά. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες κρεμμυδιού, ανάλογα με την ποικιλία, κυμαίνεται από 45 έως 60 kcal για κάθε εκατό γραμμάρια προϊόντος.

Εξετάστε τις ευεργετικές ιδιότητες των κρεμμυδιών, ανάλογα με τον τύπο.

Κρεμμύδια

Λαμβάνοντας υπόψη τι είναι χρήσιμα κρεμμύδια, απλά δώστε προσοχή στην επίδραση που έχει αυτό το λαχανικό στο σώμα:

ενισχύει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος.
προειδοποιεί για αναιμία.
αποκαθιστά τις μεταβολικές διεργασίες.
ομαλοποιεί το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
ενισχύει τα οστά και τους οδοντικούς ιστούς.
εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και του θυρεοειδούς αδένα.
έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.
ανακουφίζει από τη φλεγμονή.
καταπολεμά τους όγκους.
διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία.

Εκτός από την εσωτερική χρήση, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται εξωτερικά. Ο χυμός αυτού του χρήσιμου λαχανικού έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Πράσινα κρεμμύδια

Το κύριο πλεονέκτημα των πράσινων κρεμμυδιών είναι ότι εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνες Α, C και ΡΡ, καθώς και βασικές ενώσεις και φυτοντοκτόνα.

Επιπλέον, έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

αναστέλλει τα παθογόνα και τους ιούς.
βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και τη σύνθεση του αίματος.
βοηθά τα τρόφιμα να χωνέψουν και να αφομοιωθούν καλύτερα.
διεγείρει την ανοσία.
ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα.

Επίσης, η χρήση πράσινου φτερού κρεμμυδιού βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.

Shallots

Το Shallot είναι μια τεχνητά εκτρεφόμενη ποικιλία κρεμμυδιών, το χαρακτηριστικό των οποίων είναι τα μικρά κρεμμύδια και τα άφθονα χόρτα.

Έχει τέτοιες χρήσιμες ιδιότητες:

εμπλουτίζει το αίμα με κάλιο και νάτριο, γεγονός που συμβάλλει στη βελτίωση της καρδιάς και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
βοηθά στη διάσπαση των λιπών και διεγείρει το πεπτικό σύστημα.
εξαλείφει το αίμα από τα απόβλητα και την "κακή" χοληστερόλη.
ενισχύει τον οστικό ιστό, τα δόντια και τα νύχια.
έχει αντιοξειδωτικές και τονωτικές επιδράσεις.
βελτιώνει τη μνήμη και τον ύπνο.
θετική επίδραση στα όργανα όρασης.

Σημείωση. Οι shallots δεν είναι σε θέση να αποκαταστήσουν την όραση ή να θεραπεύσουν οποιαδήποτε οφθαλμική νόσο, αλλά οι δραστικές ουσίες που υπάρχουν σε αυτό έχουν θετική επίδραση στα κύτταρα του οργάνου και γι αυτό το λόγο συνιστάται η χρήση του φυτού για οφθαλμικά προβλήματα.

Κόκκινο κρεμμύδι

Τα κόκκινα κρεμμύδια ονομάζονται επίσης μπλε ή μοβ, λόγω του πλούσιου χρώματος του φλοιού.

Αυτό το προϊόν επηρεάζει το σώμα ως εξής:

διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες.
βελτιώνει την πέψη.
βοηθά στην καταπολέμηση των σκουληκιών.
εξουδετερώνει τους ιούς και τις μολύνσεις.
μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
απομακρύνει τοξικές ουσίες.
καταπολεμά τα οίδημα και τις αλλεργίες.
αποκαθιστά το νευρικό σύστημα.
έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Οι ανθοκυάνες που περιέχονται στα κόκκινα κρεμμύδια, που την προσδίδουν πλούσια απόχρωση, είναι ικανές να καταπολεμήσουν τον καρκίνο και να καταστρέψουν τα καρκινικά κύτταρα.

Το κρεμμυδάκι περιέχει αντιοξειδωτικές ενώσεις, βιταμίνες και μέταλλα.

Αυτά τα εξαρτήματα έχουν μια τέτοια επίδραση στο σώμα:

διεγείρει την ανοσία.
εξάλειψη αλλεργικών εκδηλώσεων ·
καθαρίστε τα έντερα.
βελτίωση της κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων.
καταστρέψει τα παράσιτα.
επιβραδύνει την ανάπτυξη καλοήθων και κακοήθων όγκων.
ενισχύουν τα μαλλιά, τα δόντια και τα νύχια.

Προσοχή! Οι ζωμοί και τα βάμματα του φλοιού κρεμμυδιών αυξάνουν την πήξη του αίματος, επομένως δεν πρέπει να λαμβάνονται από ανθρώπους επιρρεπείς σε θρομβοεμβολή.

Το κρεμμύδι υπάρχει σε πολλές συνταγές παραδοσιακής ιατρικής.

Εξετάστε πώς να το χρησιμοποιήσετε για τη θεραπεία διαφόρων συνθηκών:

Βήχας Ανακατέψτε το κεφάλι κρεμμυδιού, συνθλίβονται σε μια κατάσταση καλαμάκι, με ζεστό λίπος σε ίσες αναλογίες και πίνετε μια φορά την ημέρα με ένα κουταλάκι του γλυκού και τρίψτε με ένα μείγμα του λαιμού, της πλάτης και του στήθους.
Τρέχουσα μύτη Συνδυάστε το κρεμμυδάκι με ίσες ποσότητες θρυμματισμένου σαπουνιού, αιγός ή αγελαδινού γάλακτος και 5 ml αλκοόλης. Κατόπιν θερμαίνεται η σύνθεση σε υδατόλουτρο και ψύχεται. Το εργαλείο που προκύπτει πρέπει να υγραίνεται με βαμβακερά μάκτρα και να εισέλθει στο ρινικό πέρασμα.
Βήχας και βρογχίτιδα. Μετακινηθείτε σε ένα μύλο κρέατος 500 γραμμάρια κρεμμυδιού, αναμίξτε με ίσες ποσότητες ζάχαρης και 100 γραμμάρια μέλι. Η προκύπτουσα σύνθεση αραιώνεται με ένα λίτρο νερού και μαγειρεύεται για περίπου 3 ώρες, και στη συνέχεια στέλεχος, ρίχνουμε σε ένα μπουκάλι και βάζουμε στο κρύο. Είναι απαραίτητο να πίνετε αυτό το φάρμακο 3 φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας, που θερμαίνεται λίγο πριν την κατάποση.
Αθηροσκλήρωση και υπέρταση. Τρίψτε το κρεμμύδι, ανακατεύετε με λίγο μέλι και χρησιμοποιείτε το κουκούλι τρεις φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας
Διαβήτης. Αλέστε ένα μεγάλο κρεμμύδι, ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό και αφήστε για 8 - 10 ώρες. Πίνετε αφέψημα 100 ml 3 φορές την ημέρα.
Πεπτικά προβλήματα και αιμορροΐδες. Πιέστε το χυμό από τους λαμπτήρες και πιείτε μια κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε νέα θεραπεία για κάθε λήψη.
Νόσοι όγκων και σκορβούτο. Προσθέστε φτερά και κρεμμύδια στην πρώτη και τη δεύτερη σειρά ή τρώτε ξεχωριστά σε μεγάλες ποσότητες.
Φλεγμονώδεις διεργασίες και παρασιτικές ασθένειες. Βράζουμε 10 κρεμμύδια κομμένα σε μισό σε 600 ml νερό, στη συνέχεια στραγγίζουμε και πίνουμε το ζωμό με άδειο στομάχι 100 ml για 7-10 ημέρες.
Ωτίτιδα και βύσματα αυτιών. Ανακατέψτε το χυμό κρεμμυδιού με βότκα με αναλογία 4: 1 και θάβετε στο κανάλι του αυτιού τρεις φορές την ημέρα.
Μώλωπες και διαστρέμματα. Τρίψτε το κεφάλι κρεμμυδιού σε μια κατάσταση του καλαμποκιού, προσθέστε μέλι ή κοκκοποιημένη ζάχαρη, τυλίξτε τη γάζα και περάστε στον τόπο της βλάβης.
Πιτυρίδα και αδύναμα μαλλιά. Καθημερινά τρίψτε το χυμό από τα κρεμμύδια στο τριχωτό της κεφαλής για 30 ημέρες.
Φτέρες και σημεία ηλικίας. Σκουπίστε το πρόσωπό σας με χυμό κρεμμυδιού αναμειγμένο με καθαρό νερό κάθε βράδυ.
Ξεφλούδισμα του δέρματος και των ρυτίδων. Ανακατέψτε το κρεμμύδι με μέλι σε αναλογία 2: 1 και εφαρμόστε μια μάσκα στο πρόσωπό σας για 20 λεπτά.

Προσοχή! Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να θάψει τα κεφάλαια με βάση τα κρεμμύδια στο μάτι, θα προκαλέσει σοβαρή εγκαύματα βλεννώδη.

Αντενδείξεις

Δεν υπάρχουν άμεσες αντενδείξεις για τη χρήση των κρεμμυδιών, ωστόσο, να είστε προσεκτικοί και να το τρώτε σε μικρές ποσότητες είναι απαραίτητο σε τέτοιες συνθήκες:

καρδιακά προβλήματα;
άσθμα.
υπέρταση;
συχνή κοιλιακή διαταραχή.
μειωμένη ζωτικότητα.
ηπατική νόσο.

Αν κακή χρήση κρεμμυδιών με την παρουσία αυτών των προβλημάτων, μπορεί να οδηγήσει σε φθορά.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις προειδοποιήσεις όταν χρησιμοποιείτε κρεμμύδια σε καθαρή μορφή ή μέσα βελτίωσης της υγείας που βασίζονται σε αυτό, μπορείτε να επωφεληθείτε μόνο για το σώμα χωρίς φόβο να βλάψετε την υγεία σας.

http://zdorov-today.ru/chem-polezen-luk-dlya-organizma-cheloveka/

"Κρεμμύδια: χρήσιμες ιδιότητες και πιθανή βλάβη στο σώμα"

3 σχόλια

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς την προετοιμασία των πιο κρύων ορεκτικών, σαλάτες και ζεστά πιάτα χωρίς την προσθήκη κρεμμυδιών και πράσινων κρεμμυδιών, τα οποία μπορεί δικαίως να ονομαστούν βασιλιάς των φυτικών καρυκευμάτων. Είναι αυτός, ο οποίος είναι γνωστός στην παγκόσμια κουλτούρα για περισσότερα από 5.000 χρόνια, που θέλω να αφιερώσω στο σημερινό άρθρο, εστιάζοντας στα οφέλη των κρεμμυδιών και στους πιθανούς κινδύνους για την υγεία.

Οι γλυκές και απότομες ποικιλίες λαχανικών καλλιεργούνται στα περισσότερα μέρη του κόσμου με εύκρατο και ζεστό κλίμα. Έχουμε αυτό το ανεπιτήδευτο εργοστάσιο είναι παρόν σε σχεδόν κάθε εξοχικό καλοκαίρι, και τα κεφάλια που φυτεύονται στο έδαφος ή απλά στο νερό δίνει γρήγορα μια αύξηση στην πράσινη μάζα, η οποία είναι από τα πιο χρήσιμα φυλλώδη λαχανικά.

Οι βολβοί είναι πλήρως ώριμο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο (στη μεσαία ζώνη), έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, το οποίο επιτρέπει τη χρήση σε λαχανικά ρίζας τροφή για όλες τις εποχές (όλα τα μεγάλα φυτοθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των πτητικών, allicin και το αιθέριο έλαιο είναι αποθηκευμένα στα κεφάλια όλων των εποχές του χρόνου).

Λίγη ιστορία

Σχετικά με την θεραπευτική δύναμη των κρεμμυδιών είναι γνωστή από την εποχή της αρχαίας Αιγύπτου. Περσικό γιατρός και επιστήμονας Avicenna στις αρχές του 11ου αιώνα περιγράφονται στις πραγματείες του αντισηπτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες του κρεμμυδιού, επιτρέποντας νερά των παθογόνων μικροοργανισμών με την προσθήκη σε αυτό το φλούδες κρεμμυδιού.

Ο διάσημος γιατρός Ιπποκράτης ισχυρίστηκε ότι το φυτό αυτό μπορεί να θεραπεύσει πολλές καταστροφές και ασθένειες του ανθρώπινου σώματος, συγκεκριμένα, ουρική αρθρίτιδα, παχυσαρκία και ρευματισμούς. Κρεμμύδια που περιλαμβάνονται στη διατροφή των Ρωμαίων στρατιωτών για τη διατήρηση της υγείας, ορθώς πιστεύοντας ότι ένα αιχμηρό λαχανικό δίνει θάρρος και πρόσθετη δύναμη.

Λόγω της παρουσίας στη σύνθεση των quercetin, καθολική χρωστικές ιδιότητες των φλούδες κρεμμυδιού, που χρησιμοποιείται ευρέως για να κάνει μια ποικιλία θεμάτων ανθεκτικό χρώμα ή τα μαλλιά (αρκεί να θυμηθούμε την παράδοση της ζωγραφικής αυγά για το Πάσχα, τα provarivaya σε νερό με μια χούφτα φλούδες κρεμμυδιού).

Εφαρμογή μαγειρέματος

Τις περισσότερες φορές, το λαχανικό καταναλώνεται ωμό ή ψημένο σε λίπος, σμάλτα και φυτικά έλαια σε διαφάνεια, μετά το οποίο προστίθεται στα πιάτα, σύμφωνα με τη συνταγή. Τα φτερά και οι ριζικές καλλιέργειες χρησιμοποιούνται ευρέως στη διατήρηση ως αρωματικό και βακτηριοκτόνο μπαχαρικό και ως πρόσθετο στα πιάτα βινεγκρέτ, μανιταριών, λαχανικών, κρέατος και ψαριών.

Φρέσκα και τουρσί κρεμμύδια ενεργεί ως ανεξάρτητος βιταμίνες και τα πικάντικα σνακ τροφίμων, συμπληρώνοντας και εμπλουτίζοντας τη γεύση τυρί cottage, τυρί, ψωμί και μπέικον, σπιτικά λουκάνικα και κεφτέδες, καθώς και ένα ευέλικτο Εκτός από τους σταθμούς σούπα, σάλτσα, σάλτσες, γέμισμα, γκούλας και το φυσικό αέριο.

Το αγαπημένο μου, όπως και η πλειοψηφία των νοικοκυρών, ρίζα δίνει όχι μόνο τα τρόφιμα ιδιαίτερη έντονη γλυκιά γεύση και πικάντικο άρωμα, αλλά τρέφει και το σώμα με πολύτιμες βιοδραστικών ενώσεων - αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μακρο- και ιχνοστοιχεία, ενεργοποιώντας άμυνες και την ανοσία του σώματος.

Χρήσιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών για το σώμα

Μοναδικά και ποικίλες φαρμακευτικές ιδιότητες του κρεμμυδιού - φτερών είναι παρόντες σε πράσινο διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη), καροτενοειδή, πρωτεΐνες, πολλές από ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη, μαλτόζη, σακχαρόζη), βιοφλαβονοειδή, σαπωνίνες.

Όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένου του φλοιού, είναι πλούσια σε καθαρούς εστέρες και ουσίες που περιέχουν θείο (allin και allicin), δίδοντας στο λαχανικό ένα συγκεκριμένο και εύκολα αναγνωρίσιμο άρωμα και προκαλώντας την αποσύνδεση του δακρύδιου κατά την κοπή των κεφαλών. Ο πολτός των βολβών περιέχει μέχρι και 14% φυσικά σάκχαρα, συμπεριλαμβανομένης της πολυσακχαρίτης ινουλίνης, η οποία είναι μοναδική στις θεραπευτικές της επιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα.

Τα κεφάλια βρέθηκαν ακόλουθες δραστικές fionutrienty: βιταμίνες και βιταμίνη-όπως ουσίες, ένζυμα, ανόργανα άλατα σιδήρου, φωσφόρου, ασβεστίου, καλίου, μαγγανίου, ψευδαργύρου, μαγνησίου, κλπ, πτητικών, το φλαβονοειδές κερκετίνη, πικρία, οργανικά και αμινοξέα, γλυκοσίδες, βλέννα, πηκτίνη..

Πρώτα απ 'όλα, το κρεμμύδι θεωρείται ένα ισχυρό βιταμινούχο φάρμακο, το οποίο χρησιμοποιείται όλο το χρόνο. Οι διατροφολόγοι συνιστούν ιδιαίτερη προσοχή στην ένταξη φρέσκων και πράσινων λαχανικών στη διατροφή χειμώνα-άνοιξη, καθώς το σώμα κατά την ψυχρή περίοδο, κατά κανόνα, υποφέρει από έλλειψη βιταμινών και άλλων πολύτιμων ενώσεων υπεύθυνων για το ανοσοποιητικό σύστημα.

Λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων των κρεμμυδιών, η χρήση του για ιατρικούς σκοπούς μπορεί να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά και να προωθήσει σοβαρές ασθένειες. Επιπλέον, όλα τα μέρη του φυτού - οι βολβοί, τα φύλλα και τα φλούδια - έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα. Ακόμη και η εισπνοή των καπνών των κρεμμυδιών είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την κατ 'οίκον θεραπεία ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος, του ρινοφάρυγγα και του κρυολογήματος.

Διουρητικό, διεγείροντας την παραγωγή των γαστρικών υγρών, χαλαρωτικό, αντιβακτηριακές, ανοσοτροποποιητικές, ανθελμινθικό, ηρεμιστικά, αντιυπερτασικά, αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή, απολύμανση και αντιμυκητιακές ιδιότητες του κρεμμυδιού επιστημονικά έγκυρες και επικυρώνεται από πολυάριθμες μελέτες επιστημόνων από όλο τον κόσμο.

Τα ορυκτά άλατα που υπάρχουν στον πολτό των ριζών και των χόρτων εξομαλύνουν τον μεταβολισμό του νερού-αλατιού, ενώ πτητικές και πικρές ενώσεις που δίνουν στους λαμπτήρες μια έντονη μυρωδιά και οξύτητα, διεγείρουν τη διαδικασία έκκρισης χυμών τροφίμων και διεγείρουν την όρεξη.

Η προσθήκη μόνο 1-2 κεφαλών στην καθημερινή διατροφή μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση όλων των οργάνων και συστημάτων. Ωστόσο, να θυμάστε ότι τα υπερβολικά κρεμμύδια μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία. Αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος θεραπευτικών αποτελεσμάτων που προέρχονται από τη συστηματική χρήση των φύλλων των ριζών και των λαχανικών:

Ενεργοποίηση της σωματικής άμυνας και αποτελεσματική πρόληψη του ARVI, της γρίπης και του κρυολογήματος.
Μαλακή και επίμονη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Μείωση της συγκέντρωσης λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας στο αίμα («κακή χοληστερόλη»).
Πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και όλων των παθολογιών που σχετίζονται με αυτήν (εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα του μυοκαρδίου, ισχαιμική καρδιακή νόσο, αρρυθμία, καρδιακές προσβολές, ταχυκαρδία κ.λπ.).
Διέγερση των πεπτικών διεργασιών.
Καταστολή της αποδυνάμωσης της μικροχλωρίδας στο έντερο, ενεργοποίηση της περισταλτικής της.
Αυξημένη ισχύς στους άνδρες και λίμπιντο στις γυναίκες.
Προστασία του σώματος από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών.
Βελτίωση μεταβολικών διεργασιών και καύση λίπους.
Εξάλειψη των υπερφορτίσεων του νευρικού συστήματος που προκαλούνται από το άγχος.
Καθαρισμός του σώματος από τοξικές ενώσεις, σκωρίες, καρκινογόνες ουσίες και τοξικές ουσίες.
Πρόληψη του καρκίνου;
Πρόληψη και θεραπεία του beriberi, ειδικά στις αρχές της άνοιξης.
Βελτίωση του συναισθηματικού περιβάλλοντος.

Η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει επί τη βάσει της ρίζας Allilchep αποτελεσματικοί αντιμικροβιακοί παράγοντες (για τη θεραπεία της διάρροιας, κολίτιδας, τάση για δυσκοιλιότητα, εντερική ατονία, αρτηριοσκληρωτική μορφές υπέρτασης και της αθηροσκλήρωσης) και Allilglitser (χρησιμοποιούνται με τη μορφή του ταμπόν στη θεραπεία trihomonadnyh κολπίτιδα).

Αποτελεσματική καλλυντικά και φάρμακα κατά των ασθενειών των μαλλιών

Τα οφέλη από τα κρεμμύδια για το σώμα δεν περιορίζονται στην εσωτερική χρήση. Ακόμη και οι αρχαίες ομορφιές έκαναν φαλάκρα και πιτυρίδα με μάσκες που βασίζονταν σε χυλό καρύδας και ριζών. Οι μάσκες και τα περιτυλίγματα με το τόξο δεν μπορούν μόνο να απαλλαγούν από τη φωλεά φαλάκρα και φαλάκρα, αλλά και να ενισχύσουν την ανάπτυξη των μαλλιών, καθώς και να βελτιώσουν σημαντικά την κατάσταση και την εμφάνισή τους.

Φρέσκος χυμός κρεμμύδι και πολτού χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο μέσο για εφαρμογή στο τριχωτό της κεφαλής πριν από το πλύσιμο, και σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα, όπως τα φυτικά έλαια, ασπράδι αυγού και κρόκο, κονιάκ ή μπράντυ, φυτικά βάμματα και τα εκχυλίσματα, μαγιά αρτοποιίας, φρούτα ο πολτός λαχανικών και φρούτων.

Για παράδειγμα, υπάρχει μια τέτοια συνταγή τσιγγάνων για την ενίσχυση των μαλλιών σε αλκοολική βάση: 2 χούφτες φλούδες κρεμμυδιού τοποθετούνται σε γυάλινη φιάλη, προστίθενται 2-3 σταγόνες αποξηραμένα γαρύφαλλα (μπαχαρικό), χύνεται 0,2 λίτρα βότκας υψηλής ποιότητας, γεμίζεται και μονώνεται σε σκιασμένο χώρο περίπου 3 εβδομάδες. Το φιλτραρισμένο υγρό τρίβεται στις ρίζες των μαλλιών κάθε βράδυ πριν από τον ύπνο.

Τα κρεμμύδια είναι επίσης ανεκτίμητα για το δέρμα. Τα χρήματα με αυτό ελαφρύνουν το χρωματισμένο δέρμα, επιτρέποντάς σας να απαλλαγείτε με ασφάλεια από τις φακίδες. Μάσκες προσώπου με βάση το μέλι και τα κρεμμύδια είναι ένα αποδεδειγμένο μέσο αναζωογόνησης, αναζωογόνησης και θρέψης του δέρματος, εξομάλυνση των ρυτίδων, εξάλειψη της ακμής και υπερβολική περιεκτικότητα σε λιπαρά της επιδερμίδας.

Αντενδείξεις για την κατανάλωση κρεμμυδιών

Όπως και κάθε προϊόν, τα κρεμμύδια δεν χρησιμοποιούνται σε καμία μορφή με ατομική δυσανεξία. Λόγω της δυνατότητας ενός λαχανικού, ειδικά όταν είναι φρέσκο, να διεγείρει παραγωγικά την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος στο στόμαχο, τα κρεμμύδια μπορούν να βλάψουν άτομα με πεπτικό έλκος και γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

Είναι ανεπιθύμητο να τρώμε ένα λαχανικό, για να μην αναφέρουμε τη θεραπεία με αυτό, και σε περίπτωση παγκρεατίτιδας, παθολογικών καταστάσεων των νεφρών, παθήσεων του ήπατος, ειδικά σε περιόδους παροξυσμού. Η θεραπεία με τη χρήση συνταγών για παραδοσιακή ιατρική παρουσία χρόνιων ασθενειών πρέπει να γίνεται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση.

Οι πληροφορίες που συλλέγω από εμένα υποδηλώνουν ότι είναι αδύνατο να κάνουμε χωρίς κρεμμύδια στη ζωή μας, φυσικά, αν δεν έχετε αλλεργίες ή άλλες αντενδείξεις για λόγους υγείας. Έτσι μην ξεχνάτε κάθε μέρα να τρώτε μια ριζική ρίζα ή ζουμερά φτερά, απολαμβάνοντας τα οφέλη και την αξέχαστη γεύση. Σας εύχομαι ενεργή μακροζωία!

http://zdorova-krasiva.com/repchatyj-luk/

Πώς είναι το κρεμμύδι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα;

Τι είναι τα χρήσιμα κρεμμύδια, ξέρουν τα πάντα, επειδή είναι ένα μοναδικό λαχανικό, το οποίο έχει αντιιικά και αντισηπτικά αποτελέσματα, επομένως χρησιμοποιείται συχνά ως προληπτικό μέτρο για τις ιογενείς και αναπνευστικές ασθένειες. Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική και την κοσμετολογία, αλλά η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει επίσης πολλές συνταγές για τη θεραπεία ασθενειών με τη βοήθεια των ενεργών συστατικών που συνθέτουν το λαχανικό. Κρεμμύδια - ένα από τα πιο προσιτά λαχανικά, χωρίς τα οποία δεν υπάρχει σχεδόν κανένα πιάτο είναι πλήρες, παρόλα αυτά, η έντονη μυρωδιά του προκαλεί πολλή αποστροφή και αντιπάθεια για τα λαχανικά.

Στην πραγματικότητα, μόνο τα κρεμμύδια έχουν ισχυρή και έντονη οσμή και υπάρχουν περίπου 500 είδη αυτού του λαχανικού. Οι πιο διάσημες ποικιλίες είναι το κρεμμύδι, το πράσο, το κρεμμύδι, το batun, αλλά η διαφορά δεν είναι μόνο με τη μορφή κρεμμυδιών, αλλά και με τη γεύση του, έτσι ώστε να μαγειρεύουν όλα τα είδη κρεμμυδιών. Βολβοί κρεμμυδιών, παρά την ιδιαίτερη γεύση και την ευκρίνεια των ματιών τους, χρησιμοποιούνται συχνότερα, επειδή είναι μια αποθήκη χρήσιμων ουσιών και πηγές ενδιαφέροντος γεύσης για πιάτα. Από την αρχαιότητα, ο βολβός χρησιμοποιείται στην αυτο-θεραπεία, επειδή η πλούσια σύνθεση του έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα και επιτρέπεται να αντιμετωπίσει διάφορες ασθένειες.

Ποιοι είναι οι τύποι κρεμμυδιών;

Η ταξινόμηση των βολβών χωρίζει το φυτό σε πικάντικες, ελαφρώς πικάντικες, νόστιμες, σαλάτες και γλυκές ποικιλίες, επομένως για ορισμένα είδη το ίδιο το κρεμμύδι έχει ιδιαίτερη αξία, άλλα αποτιμώνται για τους βλαστούς τους. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, τα κρεμμύδια είναι τα πιο γνωστά και σε μεγάλη ζήτηση, τα οποία δεν είναι ιδιότροπα στην καλλιέργεια και αποτιμώνται λόγω της έντονης γεύσης τους. Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα πολλά είδη αυτού του φυτού, τα οποία δεν είναι λιγότερο χρήσιμα, αλλά πολύ πιο γευστικά. Χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των σαλατών, των κρεάτων και των ψαριών και ως καρυκεύματα στο μαγείρεμα. Ειδική αξία έχουν ποικιλίες:

πράσο?
Schnitt;
σάλιο;
batun;
αρωματικά.

Οι κύριοι τύποι κρεμμυδιών

Κάθε ποικιλία χωρίζεται σε πολλές περισσότερες ποικιλίες, έτσι από την ποικιλία των ειδών, ο καθένας μπορεί να βρει ένα είδος για τον εαυτό τους. Εάν χρησιμοποιούμε όλα τα είδη κρεμμυδιών στη μαγειρική, τότε στη λαϊκή ιατρική τα κρεμμύδια εκτιμώνται ιδιαίτερα, τα οποία έχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που είναι απαραίτητες για τη θεραπεία των αναπνευστικών και ιογενών ασθενειών.

Χρήσιμη σύνθεση κρεμμυδιών

Χρήσιμες ιδιότητες για τον άνθρωπο, που έχει κρεμμύδια, λόγω της πλούσιας σύνθεσης του. Η θερμιδική αξία ενός βολβού είναι 40 kcal, η οποία είναι περίπου ίση με ένα μήλο. Παρά την χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το λαχανικό έχει μεγάλη θρεπτική αξία και είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες. Επίσης στους λαμπτήρες είναι:

βιταμίνες της ομάδας Β1-9, Α, C, ΡΡ, Κ;
βήτα καροτένιο.
ιχνοστοιχεία: κάλιο, θείο, φώσφορος, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκός, φθόριο, ιώδιο,
αιθέρια έλαια ·
αντιοξειδωτικά;
φυτοντοκτόνα.
φλαβονοειδή.
αμινοξέα.

Η μεγαλύτερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών είναι το φλούδες κρεμμυδιού και ο φρέσκος χυμός που έχουν συμπιεστεί, έτσι χρησιμοποιούνται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική για την προετοιμασία των αφεψημάτων, των εγχύσεων και άλλων φαρμάκων.

Τα κρεμμύδια περιέχουν αιθέρια έλαια σε υψηλή συγκέντρωση, τα οποία προκαλούν ισχυρή και αιχμηρή οσμή, έτσι ώστε μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν αλλεργική αντίδραση μετά από λήψη ωμών λαχανικών εξαιτίας δυσανεξίας σε δραστικά συστατικά.

Η χημική σύνθεση των κρεμμυδιών

Τα οφέλη των κρεμμυδιών για το σώμα

Δεδομένου ότι τα κρεμμύδια - μια αποθήκη των χρήσιμων ουσιών, χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική. Το κύριο πλεονέκτημα οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοκτόνα - ουσίες με αντιβακτηριακές ιδιότητες. Το κρεμμύδι μπορεί να ξεπεράσει τη ρινική καταρροή, γι 'αυτό συνιστάται να θάβετε το χυμό των βολβών αντί για σταγόνες για να ανακουφίσετε το πρήξιμο των ρινικών κόλπων και να επεκτείνετε τα περάσματα. Γνωστές και θεραπευτικές ιδιότητες του λαχανικού, έτσι ώστε ο πολτός από τον βολβό να εφαρμόζεται στον τόπο εγκαυμάτων, κοπών και ανοιχτών πληγών για την εξάλειψη των μικροβίων και την προώθηση της επούλωσης. Ένας λαμπτήρας έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

http://shlakov.net/polza-i-vred/chem-polezen-luk-dlya-chelovecheskogo-organizma.html

Πώς είναι το κρεμμύδι χρήσιμο σε ένα άτομο;

Το κρεμμύδι είναι το είδος του φυτού που δεν χρειάζεται εισαγωγή και εξήγηση, είναι τόσο διαδεδομένο και δημοφιλές που κάθε οικογένεια είναι σίγουρα παρόν στο τραπέζι. Ρέγγα με κρεμμύδια, βραστές πατάτες με αυτό, όλα τα είδη σαλάτας και πολλά άλλα πιάτα περιέχουν απαραίτητα αυτό το υγιές λαχανικό. Φαίνεται ότι κάνει το φαγητό μόνο πιο νόστιμο, τουλάχιστον στην ακατέργαστη, ακόμη και τη τηγανητή μορφή! Και ακόμα και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, διατηρεί την αξία και τις βιταμίνες. Όλοι γνωρίζουν τις διάφορες χρήσιμες ιδιότητες, αλλά πολλοί δεν γνωρίζουν καν για τη "κρυφή" βοήθεια των κρεμμυδιών. Τι εκδηλώνεται και πώς είναι ακόμα το κρεμμύδι χρήσιμο;

Χρήσιμες ιδιότητες

Είναι γνωστό ότι οι άνθρωποι χρησιμοποιούν κρεμμύδια για πέντε χιλιάδες χρόνια. Ακόμη και στο μακρινό παρελθόν της χιλιετίας (περίπου τον 12ο αιώνα), όταν εισήχθη στη Ρωσία, ο κόσμος παρατήρησε ότι έχει εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα, θεωρήθηκε καθολικό προϊόν από όλες τις ασθένειες. Ήταν ιδιαίτερα χρήσιμο όταν υπήρχαν σοβαρές επιδημίες. Στη συνέχεια, οι πρόγονοί μας κρεμάσαν δέσμες βολβών στο σπίτι, επίσης ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια και τα έβαλαν στο κεφάλι του κρεβατιού για να εισπνεύσουν χρήσιμες ουσίες και, φυσικά, έφαγαν κρεμμύδια σε μεγάλες ποσότητες. Ακόμη και με ασθένειες των ζώων παλεύονταν με τη βοήθειά του - μια δέσμη βολβών κρεμόταν στον λαιμό του ζώου ή δίπλα του. Και η αλήθεια είναι ότι εκείνοι οι άνθρωποι που προστατεύονταν από μόλυνση με αυτό τον τρόπο αύξησαν την ασυλία τους. Αυτό οφείλεται στην εμφάνιση των εξαρτημάτων που βρίσκονται στα κρεμμύδια, τα οποία έχουν αντιβακτηριδιακές και αντι-ιικές ιδιότητες, γεγονός που είναι τόσο χρήσιμο για τους άνδρες και τις γυναίκες, ειδικά κατά τη χειμερινή και την ανοιξιάτικη περίοδο. Και η εισπνοή της μυρωδιάς του ψιλοκομμένου κρεμμυδιού είναι στην πραγματικότητα πολύ, πολύ αποτελεσματική: χάρη στα αιθέρια έλαια και στα πτητικά ιχνοστοιχεία, αυτό το λαχανικό μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των ιογενών ασθενειών. Πνευματική αμυγδαλίτιδα, γρίπη, φλεγμονές του λαιμού και των βρόγχων δεν είναι τόσο τρομερές, διότι υπάρχει μια αποτελεσματική, οικονομικά προσιτή και νόστιμη θεραπεία στην καταπολέμηση αυτών. Να τρώνε κρεμμύδια δεν πρέπει μόνο για ασθένειες, αλλά και για την πρόληψή τους.

Μεγάλη είδηση για τους ανθρώπους που υποφέρουν από αϋπνία: το τόξο βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, έχει ένα μικρό υπνωτικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για όσους έχουν παραβιάσεις της νυχτερινής λειτουργίας και ξεκούρασης.

Ένας άλλος λόγος για να τρώνε κανονικά τα κρεμμύδια είναι η ιδιότητά του για τη μείωση της ζάχαρης, η οποία μπορεί να βοηθήσει πολύ τους ανθρώπους που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη. Επιπλέον, το λαχανικό καθαρίζει τέλεια το αίμα, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στη σύνθεση του. Επίσης, με τακτική χρήση βελτιώνεται ο σχηματισμός αίματος. Αυτό το χρήσιμο λαχανικό ενεργοποιεί το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα, βελτιώνει το μεταβολισμό και την όρεξη και επίσης ομαλοποιεί την ισορροπία νερού-αλατιού.

Τα κρεμμύδια είναι επίσης χρήσιμα σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος: είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι τόσο σημαντικό για την καλή λειτουργία της καρδιάς. Τα κρεμμύδια λαμβάνονται ως προφυλακτικά κατά των καρδιακών προσβολών, τα οποία είναι απαραίτητα για το σώμα τόσο των γυναικών όσο και των ανδρών. Και επίσης ομαλά κανονικά την αρτηριακή πίεση.

Αυτό το χρήσιμο λαχανικό είναι γενναιόδωρα προικισμένο με διάφορες βιταμίνες και άλλα πολύτιμα ιχνοστοιχεία. Εκτός από το κάλιο και το σίδηρο, περιέχει:

και βιταμίνες της ομάδας Β και C,
τόσο μαγνησίου όσο και φωσφόρου,
και ιωδίου,
και πολλά άλλα.

Επίσης, τα κρεμμύδια συνιστώνται να τρώνε με avitaminosis: βοηθά τέλεια να αντισταθμίσει την ανεπάρκεια των βιταμινών, ως εκ τούτου, να αυξήσει την ανοσία του ατόμου, την αντοχή του σε διάφορες ασθένειες και ιούς.

Τα κρεμμύδια πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή σε όσους πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα: έλκος, παγκρεατίτιδα και άλλες παθήσεις του στομάχου και των εντέρων. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι τα άτομα με ασθένειες της καρδιάς, του ήπατος και των νεφρών, επίσης, καλύτερα να τρώνε αυτό το λαχανικό σε μικρές, μέτριες ποσότητες.

"Hidden" βοήθεια, την οποία δεν υποθέτουμε

Γιατί το κρεμμύδι είναι καλύτερο από σαμπάνια και στρείδια; Αποδεικνύεται ότι εκτός από τις πολλές ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες των κρεμμυδιών, είναι επίσης ένα ισχυρό αφροδισιακό για τους άνδρες, το οποίο δεν μπορεί να ειπωθεί για τα στρείδια και τη σαμπάνια. Το γεγονός ότι έχουν παρόμοια δράση είναι ένας μύθος! Αντίθετα, μόνο ζημία από την σαμπάνια: το αλκοόλ είναι επιζήμιο για το ανθρώπινο σώμα και δεν φέρνει κανένα αγαθό.

Υπάρχουν περισσότερα πλεονεκτήματα υπέρ του κρεμμυδιού: είναι χρήσιμο και προσβάσιμο σε όλους, και αν φοβάστε την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμής, τότε υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα με την προσθήκη αυτού του λαχανικού, στο οποίο το συγκεκριμένο άρωμά του είναι «καλυμμένο». Αλλά το επιθυμητό αποτέλεσμα παραμένει: το τόξο βελτιώνει τη δύναμη και αυξάνει τη λίμπιντο.

Με την ευκαιρία, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που δεν έχουν ισχυρή, ισχυρή οσμή, αλλά διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των "οσμών" ομολόγων τους. Και η γεύση όλων των ειδών είναι επίσης ελαφρώς διαφορετική, έτσι ώστε κάθε άτομο να μπορεί να βρει για τον εαυτό του το πιο ευχάριστο: λεπτό ή πικάντικο, πικάντικο ή γλυκό. Μόνο στη Ρωσία μεγαλώνουν 228 είδη κρεμμυδιών, έτσι εξασφαλίζεται η ποικιλία γεύσης και χρήσιμων ιδιοτήτων.

Μια άλλη ιδιότητα των κρεμμυδιών, που δεν υποθέτουν όλοι, είναι η ικανότητά της να ενισχύει τα οστά, να βελτιώνει την κατάσταση της στοματικής κοιλότητας και των δοντιών και να καταπολεμά την εμφάνιση τερηδόνας.

Εάν τρώτε συχνά κρεμμύδια, μπορείτε να βελτιώσετε την ασυλία, να αντιμετωπίσετε πολλές ασθένειες και ακόμη και να αυξήσετε τη σεξουαλική επιθυμία. Είναι χρήσιμο τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες και ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών συνταγών πιάτων με αυτό διαφοροποιεί τη διατροφή σας και θεραπεύει το σώμα, καθώς και βελτιώνει τη γεύση.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-polezen-luk/

Κρεμμύδι: τι είναι χρήσιμο, τι περιέχεται, ποιος δεν μπορεί να φάει

Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται και καταναλώνονται ενεργά σε όλες τις χώρες. Αυτό το δημοφιλές λαχανικό περιλαμβάνεται σε πολλές συνταγές μαγειρικής. Από την αρχαιότητα, η ανθρωπότητα το έχει χρησιμοποιήσει όχι μόνο για φαγητό, αλλά και ενεργά χρησιμοποιεί τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Θερμίδες, βιταμίνες και ορυκτά

Τα κρεμμύδια έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 41 kcal ανά 100 γραμμάρια. Η ενεργειακή του αξία έχει την ακόλουθη αναλογία σε 100 γραμμάρια:

υδατάνθρακες - 8,2 g (33 kcal).
πρωτεΐνες - 1,4 g (6 kcal).
λίπη - 0,2 g (2 kcal).

Περιλαμβάνει επίσης:

νερό - 86 g.
μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες - 8,1 g.
διαιτητικές ίνες - 3,0 g.
τέφρα - 1,0 g.
οργανικά οξέα - 0,2 g.
άμυλο - 0,1 g

Βιταμίνες:

C (ασκορβικό οξύ) - 10 mg.
ΡΡ 0,5 mg;
Ε (αλφα-τοκοφερόλη) - 0,2 mg.
Β6 (πυριδοξίνη) - 0,1 mg.
Β5 (παντοθενικό) - 0.1 mg;
Β1 (θειαμίνη) - 0,05 mg.
Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,02 mg.
B9 (φολικό άλας) - 9 μg.
Η - 0,9 mcg.

Οι χημικές ουσίες που περιέχονται σε 100 γραμμάρια:

καλίου 175 mg.
χαλκός - 85 mg.
θείο - 65 mg.
φωσφόρος - 58 mg.
ασβέστιο - 31 mg;
χλώριο - 25 mg.
μαγνήσιο - 14 mg.
νατρίου, 4 mg.
ψευδάργυρος - 0,85 mg.
σίδηρος 0,8 mg.
ρουβιδίου - 0,476 mg.
αλουμίνιο, 0,4 mg.
μαγγάνιο - 0.23 mg.
βόριο - 0,2 mg.
φθόριο - 31 mcg.
κοβάλτιο - 5 mcg.
Νικέλιο - 3 μg.
ιώδιο - 3 μg.
χρώμιο - 2 mcg.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα κρεμμύδια περιέχουν ένα πλούσιο φάσμα βιταμινών και χημικών στοιχείων. Αλλά έγινε διάσημος όχι γι 'αυτούς, αλλά για το περιεχόμενο ενός μεγάλου επιπέδου φυτοντοκτόνων, που ουσιαστικά καταστέλλουν την παθογόνο μικροχλωρίδα.

Τα πράσινα φτερά του βολβού κρεμμυδιού περιέχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη C, συχνά τοποθετούνται σε σαλάτες και πασπαλίζονται με διάφορα πιάτα. Την άνοιξη, πολλοί βολβοί χρησιμοποιούνται για την εξαναγκασμό των χόρτων με απλά τοποθέτησή τους σε ένα πιατάκι με νερό.

Τι είναι το χρήσιμο κρεμμύδι για το σώμα

Οι πιο γνωστές και ευρέως χρησιμοποιούμενες ιδιότητες του κρεμμυδιού για να αντισταθεί στα κρυολογήματα. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, περιέχει πολλές πτητικές ουσίες - πτητικές ουσίες, οι οποίες καταστρέφουν αποτελεσματικά και καταστέλλουν τα παθογόνα βακτήρια, τους μύκητες και παρέχουν τις αντιελμινθικές ιδιότητες.

Αυξάνει την όρεξη και έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Τονώνει το σώμα και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Λόγω της υψηλής ποσότητας καλίου, δρα καλά στο καρδιαγγειακό σύστημα, απομακρύνει την περίσσεια του υγρού.

Μια κουταλιά κρεμμυδιών εφαρμόστηκε σε πληγές και εγκαύματα για γρήγορη επούλωση και αναγέννηση.

Γυναίκες

Τα κρεμμύδια παρέχουν στο θηλυκό σώμα βιταμίνες και στοιχεία που είναι ευεργετικά για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Επιπλέον, η χρήση αυτού του προϊόντος έχει θετική επίδραση στο σύστημα αναπαραγωγής, καθώς βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος στα θηλυκά όργανα και συμβάλλει στην παραγωγή των απαραίτητων ορμονών.

Είναι χρήσιμο για τις γυναίκες λόγω των ακόλουθων ιδιοτήτων:

βελτιώνει την πέψη.
ενεργοποιεί το μεταβολισμό.
ανακουφίζει τις παθήσεις της εμμηνόρροιας, ανακουφίζει τους σπασμούς.
παρέχει πρόληψη του καρκίνου του μαστού.
αυξάνει τη σεξουαλική διέγερση.
προωθεί την αναπαραγωγή.

Άνδρες

Αυτό το λαχανικό είναι φυσικό αφροδισιακό και έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες για το αρσενικό σώμα:

βελτιώνει την ισχύ.
προωθεί την παραγωγή σπέρματος και ενεργοποιεί το σπέρμα ·
παρεμβαίνει στην ανάπτυξη προστατίτιδας και αδενώματος προστάτη ·
προάγει τη ροή αίματος στα γεννητικά όργανα και χρησιμεύει ως ερέθισμα για τη σεξουαλική διέγερση.

Η τακτική κατανάλωση ακατέργαστου κρεμμυδιού μειώνει τη χοληστερόλη, μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, που συχνά διαγιγνώσκεται στους άνδρες.

Τι να ψάξει κατά την αγορά

Φυσικά, η πιο ευεργετική επίδραση στο σώμα έχει ένα ποιοτικό προϊόν. Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε τρεις τύπους αυτού του φυτικού - λευκό, κίτρινο, κόκκινο. Τα κίτρινα κρεμμύδια, τα οποία έχουν την πιο πικάντικη γεύση, είναι πιο κοινά και σε ζήτηση. Συχνά, χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, καθώς διατηρεί την γεύση του μετά από θερμική επεξεργασία.

Το κόκκινο κρεμμύδι έχει λιγότερο πικάντικη γεύση και αγαπά να το χρησιμοποιήσει για σαλάτες. Αυτό το είδος έχει άλλα ονόματα - μωβ, μπλε. Μερικές φορές αυτή η ποικιλία ονομάζεται Γιάλτα, αλλά στην πραγματικότητα, τα κρεμμύδια της Γιάλτας καλλιεργούνται μόνο στη χερσόνησο της Κριμαίας, είναι σπάνια και δεν πρέπει να συγχέονται με τα κόκκινα κρεμμύδια.

Τα λευκά κρεμμύδια είναι τα λιγότερο πικάντικα και χρησιμοποιούνται κυρίως για τουρσιά και σαλάτες · προετοιμάζουν την περίφημη γαλλική σούπα κρεμμυδιού. Ένα λαχανικό μικρού μεγέθους με επίπεδη μορφή θα έχει πιο πικάντικη γεύση. Τα κυκλικά και τα μεγάλα δείγματα θα είναι μέτρια αιχμηρά.

Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια

Οι πιο καθοριστικές ποικιλίες είναι αιχμηρές ποικιλίες αργής κρεμμυδιού. Αλλά οι γλυκές ποικιλίες δεν είναι κατάλληλες για αποθήκευση το χειμώνα, πρέπει να περάσουν μέσα σε τρεις μήνες. Πριν από την αποθήκευση των λαχανικών για αποθήκευση, πρέπει να αποξηραθούν και να αφαιρεθούν όλα τα χαλασμένα, κατάφυτα, εκκενωμένα ή σάπια δείγματα.

Χρήση στη μαγειρική: πού να προσθέσετε και με τι συνδυάζεται

Λόγω της υψηλής γεύσης του, το κρεμμύδι έχει βρει ευρεία εφαρμογή στο μαγείρεμα. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο το χειμώνα, στις αρχές της άνοιξης, όταν η έλλειψη βιταμινών στο σώμα των ανθρώπων επηρεάζεται έντονα. Για φαγητό χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη, τηγανισμένη και κατεψυγμένη μορφή, για την προετοιμασία της πρώτης και της δεύτερης σειράς, σάλτσες, σαλάτες, ως καρύκευμα για το κρέας, τα ψάρια και τα λαχανικά.

Περισσότερες γλυκές ποικιλίες χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες, ορεκτικά, σάντουιτς και μπισκότα. Και απότομη γεύση είναι μέρος της μπορς, σούπες, σάλτσες και χρησιμοποιούνται ενεργά για το μαγείρεμα διάφορα πιάτα από κρέας, ψάρι και λαχανικά. Αυτό το δημοφιλές λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά για τη διατήρηση ως ένα εξαιρετικό συστατικό και γεύση.

Στην ωμή μορφή, τα κρεμμύδια είναι πολύ πιο χρήσιμες ιδιότητες, μετά από θερμική επεξεργασία, χάνει εν μέρει χρήσιμες ουσίες. Ως εκ τούτου, είναι ωμή, συχνά προστίθενται σε σαλάτες και σάντουιτς επάλξεις.

Πώς να απαλλαγείτε από την κακή αναπνοή

Δεν είναι μυστικό ότι τα κρεμμύδια έχουν τη δική τους ιδιαίτερη γεύση. Και μετά από ένα υπέροχο γεύμα με τη χρήση φρέσκου κρεμμυδιού, υπάρχει μια δυσάρεστη μυρωδιά από το στόμα.

Στα πιάτα από τη μαρινάδα του κρεμμυδιού υπάρχει μια χαρακτηριστική οσμή. Είναι εύκολο να το ξεφορτωθείτε ξεπλένοντας τα πιάτα σε πολύ κρύο νερό με απορρυπαντικό και τρίβοντας το με ένα κομμάτι λεμονιού.

Περιποίηση προσώπου και μαλλιών: Οι καλύτερες συνταγές

Τα κρεμμύδια έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στην κοσμετολογία λόγω της εκτεταμένης χημικής σύνθεσής τους, που περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.

Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως για την κατασκευή μάσκας μαλλιών. Έχει θετική επίδραση στο τριχωτό της κεφαλής, ενισχύει τις ρίζες των μαλλιών και βοηθά τέλεια στον αγώνα για τη διατήρηση της τρίχας κατά τη διάρκεια της τριχόπτωσης.

Ρυθμίζει επίσης την παραγωγή λίπους και εξαλείφει τα λιπαρά μαλλιά, συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου, γεγονός που κάνει τα μαλλιά ελαστικά, λαμπερά, ελαστικά.

Στο σπίτι μπορείτε να προετοιμάσετε τις πιο δημοφιλείς μάσκες με κρεμμύδια:

κατά της τριχόπτωσης - προσθέτουμε 1: 1 νερό στο χυμό ή στο μπισκότο κρεμμυδιού και στη συνέχεια το διανέμετε πάνω από το τριχωτό της κεφαλής.
συσφίγγοντας - σε δύο κουταλιές της σούπας χυμό κρεμμυδιού προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μπράντυ, έναν κρόκο, μια κουταλιά της σούπας μέλι και χυμό από λεμόνι, μπορείτε ακόμη να στάξετε πέντε σταγόνες αιθέριο έλαιο από γκρέιπφρουτ?
για την ανάπτυξη των μαλλιών - ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας χυμό κρεμμυδιού και μια κουταλιά της σούπας κεφίρ, το ζεστό μέλι, το πετρελαιοειδές, το κονιάκ, το μεγάλο θαλασσινό αλάτι.
μάσκα με μέλι και κρεμμύδια για τις ρίζες των μαλλιών - πάρτε δύο κουταλιές της σούπας χυμό κρεμμυδιού, ζεστάστε μια κουταλιά της σούπας μέλι σε μια ζεστή κατάσταση, προσθέστε το ελαιόλαδο και καλή μαγιονέζα σε μια κουταλιά της σούπας. Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς.

Μάσκες από κρεμμύδια, καθώς και όλες οι μάσκες προσώπου, εφαρμόζονται για καθαρισμό του δέρματος, παρακάμπτοντας τα βλέφαρα και τα χείλη. Συνιστάται ο ατμός του προσώπου πριν από την εφαρμογή μιας μάσκας για να βελτιωθεί το αποτέλεσμα με τον ατμό ή χρησιμοποιώντας πετσέτες υγρανθέντες με ζεστό νερό. Είναι βολικό να τα εφαρμόσετε με σφουγγάρι ή ειδικό σφουγγάρι από καουτσούκ. Αφαιρέστε τη μάσκα συνιστάται με ζεστό αφέψημα του χαμομηλιού ή μόνο ζεστό νερό. Αυτή η διαδικασία γίνεται καλύτερα το βράδυ ή πριν από τον ύπνο. Στο σπίτι, μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να προετοιμάσετε τις ακόλουθες μάσκες προσώπου με κρεμμύδια:

από τις ρυτίδες - ένα κουταλάκι του γλυκού κρεμμυδιού, ένας κρόκος, ένα κουταλάκι του γλυκού αργτάνιου ελαίου αλέθεται προσεκτικά σε ομοιογενή μάζα και εφαρμόζεται ομοιόμορφα για 15 λεπτά. Αφού πλύνετε τη μάσκα, συνιστάται η εφαρμογή μιας θρεπτικής κρέμας.
για την ακμή, τους διευρυμένους πόρους και την ακμή - μια κουταλιά της σούπας κρεμμυδιού (για να το κάνετε αυτό, βράζουμε πρώτα το κρεμμύδι με το φλοιό, στη συνέχεια χωρίζουμε τον πολτό και αλέθουμε σε κονίαμα), 10 γραμμάρια μαύρου πηλού, 3-5 σταγόνες αιθέριο έλαιο θυμάρι. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται επιμελώς σε ένα κονίαμα. Διαδώστε ομοιόμορφα στο πρόσωπο και ξεπλύνετε μετά από 20 λεπτά. Αυτή η μάσκα συνιστάται να κάνετε δύο φορές την εβδομάδα, μέχρι να βελτιωθεί η κατάσταση του δέρματος.
από την ακμή - 11 σταγόνες χυμό κρεμμυδιού, λίγες σταγόνες ρίγανης, 5 γραμμάρια σαθρό σαπούνι. Το ζεστό πράσινο τσάι προστίθεται στο σαπούνι σαπούνι, όλα τα άλλα συστατικά προστίθενται και προσεκτικά αλεσμένα σε μια ομοιογενή μάζα. Βάλτε τη ζώνη T για τέσσερα λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με ένα υδατικό διάλυμα χυμού ασβέστου.
από ουλές - ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό κρεμμυδιού, 12 γραμμάρια bodyagi, 8 σταγόνες αμυγδαλέλαιο. Τρίψτε τα πάντα σε μια ομοιογενή μάζα και εφαρμόστε με τριβές στην περιοχή προβλημάτων για τρία λεπτά, και στη συνέχεια ξεπλύνετε.
κατά της φλεγμονής για λιπαρό και συνδυασμένο δέρμα - ένα μεσαίο ψημένο κρεμμύδι, μια κουταλιά της σούπας κεφίρ, κρόκο για να αλέσει σε ένα πολτό και να εφαρμόσει για 30 λεπτά?
μάσκα λεύκανσης - 10 σταγόνες χυμό κρεμμυδιού, 17 γραμμάρια ξινή κρέμα, ένα δισκίο ασκορτίνης (προηγουμένως θρυμματισμένο). Όλα τα ανακατεύουμε και εφαρμόζουμε για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Αντενδείξεις και βλάβες

Παρά τις ωφέλιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών, στην ωμή μορφή του, έχει μερικές από τις ακόλουθες αντενδείξεις:

ατομική μισαλλοδοξία ·
αλλεργικές αντιδράσεις.
υπέρταση;
στο έλκος του στομάχου και στο έλκος του δωδεκαδακτύλου.
χρόνια καούρα.
ηπατική νόσο.
ουρολιθίαση;
μεταβολικές διαταραχές.
βρογχικό άσθμα.

Τα παιδιά συνιστώνται επίσης να εισάγουν ωμά λαχανικά στη διατροφή από τρία χρόνια.

Αλλά τα κρεμμύδια σε στιφάδο, ψημένη και βρασμένη μορφή είναι σχεδόν αβλαβή - μπορείτε να εισάγετε με ασφάλεια σε οποιαδήποτε δίαιτα. Με την κατανάλωση κρεμμυδιών για φαγητό, δεν τρώμε μόνο ένα προϊόν που βελτιώνει τη γεύση πολλών πιάτων, αλλά και το σώμα μας. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές παραδοσιακής ιατρικής και αποτελεί μέρος οικιακών καλλυντικών.

http://lifegid.com/bok/2330-luk-repchatyy-chem-polezen-chto-soderzhitsya-komu-nelzya-est.html

Κρεμμύδια, οφέλη και βλάβη στο ανθρώπινο σώμα

Τι είναι ένα τόξο;

Στην ιεραρχία των καλλιεργειών, το τόξο απέχει πολύ από το να είναι αριστοκράτης. Σε παλαιότερες εποχές, τα κρεμμύδια συμπεριελήφθησαν σίγουρα στο μενού των αγροτών, ίσως εξαιτίας αυτού, εμφανίστηκε μια τέτοια αποτρεπτική στάση απέναντι σε αυτό το λαχανικό. Ωστόσο, για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι ξεχνούν ότι τα κρεμμύδια αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό πολλών νόστιμων πιάτων.

Τι γνωρίζουμε σχετικά με τα κρεμμύδια; Το γεγονός ότι είναι απολύτως απαραίτητο για την προετοιμασία των τροφίμων είναι πιθανώς γνωστό σε όλους και σε όλους, κυριολεκτικά από την παιδική ηλικία, αλλά μακριά από όλους γνωρίζει ότι αυτό το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα καλλυντικά και την ιατρική, και στο μαγείρεμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί να απέχει πολύ από την παραδοσιακή.

Έτσι, τα κρεμμύδια είναι τόσο οικεία και συνηθισμένα προϊόντα και δεν γνωρίζουμε ούτε ένα εκατοστό των χρήσιμων ιδιοτήτων και μεθόδων χρήσης, γιατί συνέβη αυτό;

Τι είναι τα κρεμμύδια, τα οφέλη και η βλάβη των κρεμμυδιών, ενδιαφέρεται πολύ για ανθρώπους που έχουν υγιεινό τρόπο ζωής, παρακολουθούν την υγεία τους και ενδιαφέρονται για παραδοσιακές μεθόδους θεραπείας. Έτσι θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε ερωτήματα που ενδιαφέρουν αυτήν την κατηγορία ανθρώπων.

Πιθανώς, είμαστε πολύ συνηθισμένοι σε αυτό το απλό λαχανικό, χάρη στο οποίο έχουμε την ευκαιρία όχι μόνο να δοκιμάσουμε αλμυρά πιάτα που θα χάσουν το μεγαλύτερο μέρος της γεύσης τους, αν δεν είμαστε κρεμμύδι, αλλά δεν πιστεύουμε καν ότι χρησιμοποιώντας κρεμμύδια στο μαγείρεμα, δεν το κάνουμε παίρνουμε μόνο εξαιρετικές αισθήσεις γεύσης, αλλά και μέχρι το όριο που βιταμίνουμε το σώμα μας, ειδικά κατά τη χειμερινή περίοδο, όταν δεν υπάρχει ευρεία πρόσβαση σε διάφορα βιταμινούχα προϊόντα και όταν το πιο κοινό κρεμμύδι είναι ο σωτήρας μας ένα μόνιμο κάτοικο των κήπων μας.

Οι μη ενημερωμένοι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα κρεμμύδια είναι μόνο δύο ποικιλίες: πράσινα κρεμμύδια και κρεμμύδια.

Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά είδη κρεμμυδιών και ακόμη περισσότερες ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τη γεύση, τον οικότοπο, την ωρίμανση κλπ.

Εκτός από το κρεμμύδι που ήδη γνωρίζουμε, υπάρχουν κρεμμύδια, πράσα, ασκαλώνια, κρεμμύδια, σχοινόπρασο και άλλα.

Τα κρεμμύδια περιέχουν όλο το σύμπλεγμα βιταμινών, αιθέριων ελαίων, φλαβονοειδών, θείου, φθορίου, σιδήρου, μαγνησίου και ασβεστίου. Όλες αυτές οι ουσίες κάνουν τα κρεμμύδια ένα βιολογικά ενεργό προϊόν, ικανό, σε ορισμένες περιπτώσεις, να είναι ευεργετικό, και σε άλλες - βλάβες.

Πόσο χρήσιμα τα κρεμμύδια;

Λόγω της παρουσίας μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών στο κρεμμύδι (Α, Β, C, PP), είναι χρήσιμη για ανεπάρκεια βιταμινών.

Τα κρεμμύδια είναι σε θέση να ικανοποιήσουν την ανάγκη του ανθρώπινου σώματος για τη βιταμίνη C, επιπλέον, αυτή η βιταμίνη συμβάλλει στην αύξηση της ανοσίας.

Τα αιθέρια έλαια κρεμμυδιού βοηθούν με ιογενείς ασθένειες (κρύο, γρίπη) - για θεραπεία, μπορείτε να ρουφήξετε φέτες φέτες κρεμμυδιού αρκετές φορές την ημέρα.

Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες των κρεμμυδιών προκαλούνται από φυτοντόρια που περιέχονται σε αυτά (φαρμακευτικές πτητικές ουσίες). Χάρη στις φυτοντοκτόνες, τα κρεμμύδια καταστρέφουν μεγάλο αριθμό μικροβίων:

στρεπτόκοκκους
οι αιτιολογικοί παράγοντες της δυσεντερίας,
Τα παθογόνα διφθερίτιδας,
παθογόνα φυματίωσης κ.λπ.

Τα κρεμμύδια είναι πολύ πλούσια σε σίδηρο. Μπορείτε να πάρετε αυτό το σημαντικό στοιχείο τόσο από τα ωμά και τηγανητά, ψητά και στιφάδο κρεμμύδια.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο κάνει τα κρεμμύδια ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Το κρεμμύδι ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βοηθά στον καθαρισμό του αίματος.

Το κρεμμύδι διεγείρει τις πεπτικές διαδικασίες, εξαλείφει την παρατεταμένη δυσκοιλιότητα.

Λόγω της διεγερτικής δράσης των κρεμμυδιών, χρησιμοποιείται για την υπέρταση, τη γενική αδυναμία και την αύξηση της ισχύος.

Τα κρεμμύδια έχουν ευεργετική επίδραση στις διαταραχές του ύπνου (δρα ως υπνωτικό χάπι).

Σύμφωνα με μερικές μελέτες, τα κρεμμύδια βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου και εμποδίζουν την ανάπτυξη του όγκου.

Τι είναι χρήσιμα πράσινα κρεμμύδια;

Τα πράσινα κρεμμύδια παράγονται κυρίως από διαφορετικές ποικιλίες κρεμμυδιού. Αλλά δεν είναι λιγότερο χρήσιμο και ασκαλώνια ή κρεμμύδια - batun. Πρώτα απ 'όλα, οι ευεργετικές ιδιότητες των πράσινων κρεμμυδιών είναι ότι τα ζουμερά πράσινα βλαστάρια είναι γεμάτα από ουσίες όπως φυτοντοκτόνα. Είναι σε θέση να προστατεύουν το ανθρώπινο σώμα από ιογενείς ασθένειες. Έτσι, αν προσθέσετε φρέσκα πράσινα κρεμμύδια στα πιάτα, όχι μόνο θα αυξήσετε την όρεξή σας και θα συμβάλλετε στην καλύτερη πέψη των τροφίμων, αλλά θα προστατεύσετε τον εαυτό σας από οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και ακόμη και από γρίπη.

Μεταξύ των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στα πράσινα κρεμμύδια, υπάρχει χλωροφύλλη. Αυτό το στοιχείο βοηθά στη βελτίωση της διαδικασίας σχηματισμού αίματος. Και ο ψευδάργυρος, ο οποίος είναι επίσης σε πράσινα κρεμμύδια, θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό το στοιχείο είναι επίσης υπεύθυνο για την παραγωγή τεστοστερόνης στους άνδρες. Σε γενικές γραμμές, οι άνδρες συνιστάται να τρώνε ένα σωρό πράσινα κρεμμύδια την ημέρα. Αυτό έχει ευεργετική επίδραση στον αδένα του προστάτη, αποτρέπει την υπερτροφία του.

Η έλλειψη ψευδαργύρου στο γυναικείο σώμα όχι μόνο οδηγεί σε τριχόπτωση και εύθραυστα νύχια. Η κατάσταση αυτή επηρεάζει αρνητικά το αναπαραγωγικό σύστημα.

Υπάρχουν στοιχεία σε πράσινα κρεμμύδια που ενισχύουν τον καρδιακό μυ. Λόγω της συνεχούς χρήσης των κρεμμυδιών, είναι δυνατό να ενισχυθούν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 70 γραμμάρια πράσινων κρεμμυδιών την ημέρα μπορεί να προσφέρει πλήρως το σώμα με ασκορβικό οξύ. Εξάλλου, αυτό το στοιχείο βοηθά στην επιβίωση και δεν αρρωσταίνει κατά τη διάρκεια επιδημιών κρυολογήματος, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, διεγείρει τη δράση των ενδοκρινών αδένων και βοηθά στην ομαλοποίηση των λειτουργιών του νευρικού συστήματος.

Αντενδείξεις:

Η αρνητική επίδραση αυτού του λαχανικού στο σώμα είναι αρκετά μεγάλη. Και πάνω απ 'όλα, είναι η ικανότητα των κρεμμυδιών να ερεθίζουν τον γαστρικό βλεννογόνο, αυξάνοντας έτσι την οξύτητα. Από αυτή την άποψη, η συστηματική υπερβολική κατανάλωση λαχανικών μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Επομένως, άτομα με γαστρίτιδα ή έλκη έχουν αντενδείκνυται τα κρεμμύδια.

Με την υπερβολική χρήση κρεμμυδιών:

προκαλεί χρόνια ηπατική νόσο.
επηρεάζει αρνητικά την εργασία των νεφρών (ιδιαίτερα, προάγει την ανάπτυξη ασβεστώσεων) ·
είναι η αιτία του μετεωρισμού.
αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση του χρόνιου άσθματος (λόγω ερεθισμού του νευρικού συστήματος).
προκαλεί απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων.
επιδεινώνει το έργο της καρδιάς.

Είναι το τόξο χρήσιμο για τους άνδρες;

Τα οφέλη από τα κρεμμύδια ήταν γνωστά στην αρχαιότητα. Στο μενού των στρατιωτών του αρχαίου ρωμαϊκού στρατού μπήκε καθημερινά, ίσως ήταν η παρουσία του που έκανε τους άντρες ισχυρούς και ατρόμητους.

Δεδομένου ότι τα κρεμμύδια θεωρούνται ένας από τους ισχυρότερους αφροδισιακούς, η παρουσία της σε συνταγές για παρατεταμένη σεξουαλική επαφή και βελτίωση της ποιότητάς της είναι αρκετά κατανοητή. Ωστόσο, οι ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του φρούτου διατηρούνται στο μέγιστο βαθμό χωρίς θερμική επεξεργασία, επομένως πολλές συνταγές δεν υπολογίζονται για στιγμιαία επίδραση, αλλά για παρατεταμένη χρήση σε μικρές δόσεις. Συνήθως η διάρκεια της πορείας του κρεμμυδιού είναι μερικές εβδομάδες, αλλά υπάρχουν συνταγές για ένα μήνα - σε αυτές η ημερήσια ποσότητα του κύριου προϊόντος κρατιέται στο ελάχιστο. Για να διατηρηθεί το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών, τα κρεμμύδια συνήθως χορηγούνται σε ενηλίκους, αλλά οι πράσινοι νεαροί βλαστοί είναι επίσης χρήσιμοι.

Εκτός από την αύξηση της σεξουαλικής ενέργειας, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται επίσης για μια πολύ ειδική ασθένεια του αδενώματος του προστάτη των αρσενικών γεννητικών οργάνων. Η επεξεργασία των κρεμμυδιών δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως προτεραιότητα, είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από την ασθένεια χωρίς φάρμακα, αλλά για να επιταχύνουμε τη διαδικασία επούλωσης, συνιστάται η χρήση κρεμμυδιών τόσο σε καθαρή μορφή όσο και σε συνδυασμό με βότανα, μέλι ή καρύδια.

Υπάρχουν δεκάδες επιλογές για λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, αλλά για να αρχίσει η χρήση τους είναι απαραίτητη μόνο μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό, μερικές κρεμμύδι ουσίες μειώνουν την απορρόφηση των ιατρικών παρασκευασμάτων!

Είναι δυνατόν να φάτε κρεμμύδια με διαβήτη;

Με το διαβήτη, το κρεμμύδι δεν μπορεί μόνο να καταναλωθεί, αλλά και να είναι απαραίτητο.

Η σύνθεση περιλαμβάνει βιταμίνες ΡΡ, Α, ομάδα Β, C, μηλικό οξύ, οξικό οξύ, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο. Το ελάχιστο περιεχόμενο θερμίδων, η σχεδόν πλήρης απουσία λίπους και πρωτεΐνης είναι ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα για όλους τους ανθρώπους που παρακολουθούν το βάρος τους και μετράνε την κατανάλωση των υδατανθράκων.
Οι αρχαίοι θεραπευτές παρατήρησαν την ειδική ιδιότητα της μείωσης της ζάχαρης στο αίμα, πρότειναν στα τμήματα των διαβητικών να ακολουθήσουν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμο προϊόν στη διατροφή. Αυτή η επίδραση εξηγείται από την παρουσία της αλικίνης. Αυτή η ουσία μειώνει την ανάγκη για ινσουλίνη και βελτιώνει την αντίληψη των κυττάρων από την ορμόνη.
Τα λαχανικά (ειδικά οι κόκκινες ποικιλίες) περιέχουν χαλκό και σίδηρο, τα οποία απορροφώνται εύκολα από το σώμα χωρίς να ασκούν πίεση στο εξαντλημένο πάγκρεας. Ταυτόχρονα, το θείο και το νικέλιο συμβάλλουν στην αποκατάσταση της προερχόμενης από την ινσουλίνη λειτουργίας του οργάνου.
Ιδιαίτερα πολύτιμη είναι η παρουσία αδενοσίνης, η οποία είναι ένα ισχυρό αγγειοδιασταλτικό. Έτσι, η τακτική κατανάλωση κρεμμυδιών βοηθά στην πρόληψη των αγγειακών επιπλοκών της νόσου του σακχάρου.
Είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη των κρυολογημάτων, χάρη στα ενεργά φυτοφάρμακα, καταστρέφοντας τις σήψη και παθογόνους παράγοντες. Ενεργοποιεί καλά την άμυνα του σώματος και παρατείνει τη νεολαία, είναι ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό.

Είναι δυνατόν να φάτε κρεμμύδια με παγκρεατίτιδα;

Η φλεγμονή του παγκρέατος απαιτεί όχι μόνο ιατρική θεραπεία, αλλά και αυστηρή δίαιτα.

Πράσινο και τα κρεμμύδια, καθώς και τα πράσα έχουν άμεση επίδραση στο πάγκρεας και πρέπει να χρησιμοποιούνται με μεγάλη προσοχή.

Τα βρασμένα ή ψημένα κρεμμύδια περιέχουν πολύ λιγότερους παθογόνους μικροοργανισμούς, αλλά ακόμη και αυτό το ποσό θα είναι αρκετό για να βλάψει τον φλεγμονώδη αδένα. Για το πάγκρεας δεν είναι ακόμη περισσότερο φλεγμονή, με οξεία παγκρεατίτιδα είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τη χρήση οποιουδήποτε τύπου κρεμμυδιών, καθώς και διάφορα πιάτα με τη χρήση του. Η συμμόρφωση με αυτή την απαίτηση είναι απαραίτητη μέχρι την πλήρη εξαφάνιση όλων των συμπτωμάτων της φλεγμονής.

Πώς να θεραπεύσει το βήχα κρεμμυδιών;

Στα πρώτα συμπτώματα του SARS ή της γρίπης, ένα άτομο τείνει να απαλλαγεί από τον βήχα. Στο μάθημα υπάρχουν όλα τα μέσα στο χέρι, από ιατρικά μέχρι λαϊκά. Τα κρεμμύδια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή - οι συνταγές που περιλαμβάνουν είναι απλές και αποτελεσματικές.

Πολλοί γιατροί συστήνουν τη χρήση κρεμμυδιών ως θεραπευτικού φαρμάκου στα πρώτα στάδια της νόσου για να αποφευχθούν σοβαρές επιπλοκές στο μέλλον. Ως ισχυρός αντιιικός παράγοντας, συμβάλλει στην αραίωση των πτυέλων και στην περαιτέρω απόρριψή τους. Εκτός από τις αντιβηχικές ιδιότητες, τα κρεμμύδια έχουν τις ακόλουθες ωφέλιμες ιδιότητες:

κορεσμένα με βιταμίνες C, B, μέταλλα?
πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο.
Περιέχει φρουκτόζη, σακχαρόζη, μαλτόζη, μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ, φυτοντοκτόνα,
είναι αντισηπτικό.

Η παραδοσιακή συνταγή για το σιρόπι κρεμμυδιού.

Ο μεσαίος, καθαρισμένος βολβός πρέπει να πλυθεί, να τεμαχιστεί, να τοποθετηθεί σε γυάλινο ή εμαγιέ δοχείο.
Πασπαλίστε με μια κουταλιά ζάχαρης.
Ανακατέψτε, βάλτε σε σκοτεινό μέρος και μην αγγίζετε για αρκετές ώρες.

Το πρωί, το φάρμακο που προκύπτει μπορεί να καταναλωθεί χύνοντας το σιρόπι σε ένα κουτάλι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο χυμός κρεμμυδιού πρέπει να πιει 4-5 φορές, μια κουταλιά της σούπας μισή ώρα μετά τα γεύματα.

Σε μερικές περιπτώσεις, τα κρεμμύδια αναμιγνύονται με το μέλι. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο ασθενής δεν είναι αλλεργικός στο μέλι. Οι ειδικοί συστήνουν να πίνουν το εργαλείο για τουλάχιστον 3 ημέρες. Αλλά δεν αξίζει τον κόπο να συμμετέχετε σε αυτές για περισσότερο από 10 ημέρες.

Φυσικά, πριν χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

Πώς να θεραπεύσει μια ρινική καταρροή;

Τα κρεμμύδια έχουν αναγνωριστεί από καιρό ως το πιο αποτελεσματικό και ασφαλές φάρμακο για το κοινό κρυολόγημα στη λαϊκή ιατρική. Μπορεί να ανακουφίσει όχι μόνο την ρινίτιδα αλλά και τις επιπλοκές της - antritis (φλεγμονή των άνω και κάτω φατνωμάτων) και ιγμορίτιδα (φλεγμονή της βλεννογόνου του παραρινικού κόλπου).

Τα παρασκευάσματα από τα κρεμμύδια έχουν αντιμικροβιακή δράση. Βοηθούν στην εξάλειψη της ιογενούς μόλυνσης και των παθογόνων βακτηρίων. Επιπλέον, το σύμπλεγμα των ωφέλιμων μικροστοιχείων που περιέχονται στα κρεμμύδια ομαλοποιεί τη ρινική μικροχλωρίδα και αποκαθιστά τις άμυνές της.

Για την παρασκευή έγχυσης κρεμμυδιού κρεμμυδιού, αποφλοιωμένο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους χύνεται με αρκετές κουταλιές εκλεπτυσμένου ηλιελαίου και αφήνεται να ετοιμάζεται για αρκετές ώρες. Μόλις το παρασκευασμένο μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αρκετές ημέρες, οι θεραπευτικές του ιδιότητες αυξάνονται μόνο. Το προκύπτον εκχύλισμα ελαίου από κρεμμύδι ενσταλάσσεται στις ρινικές διόδους (λίγες σταγόνες 2-3 φορές την ημέρα) - αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη του πολλαπλασιασμού των παθογόνων βακτηρίων.

Συνταγή κρεμμυδιών από μύτη:

2 κουταλιές της σούπας. l χυμό κρεμμυδιού, 2 κουταλιές της σούπας. l θρυμματισμένο φύλλο αλόης πολτό, 2 κουταλιές της σούπας. l θρυμματισμένη ρίζα κυκλαμικού, 2 κουταλιές της σούπας. l μέλι, 2 κουταλιές της σούπας. l Βισβέβσκι αλοιφή (πωλείται σε φαρμακείο). Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά. Η αλοιφή αποθηκεύεται σε ένα σκούρο, σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο. Όταν χρησιμοποιείται, θερμαίνεται στη θερμοκρασία του σώματος, στη συνέχεια τα ταμπόν με γάζα υγράνονται σε αλοιφή και τοποθετούνται σε κάθε ρουθούνι για 30 λεπτά. Η πορεία της θεραπείας είναι 5-7 ημέρες.

Συνταγή κρεμμυδιών για τη θεραπεία παρατεταμένης ρινίτιδας:

3 ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, 2 κουταλιές της σούπας. l μέλι Οι βολβοί είναι τριμμένοι, μετά το τυρί είναι τυλιγμένο σε γάζα και συμπιεσμένο χυμό. Το μέλι προστίθεται σε αυτό και λαμβάνεται 1 κουτ. 3-4 φορές την ημέρα 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 7-10 ημέρες.

Κρεμμύδια σε κρύο στα παιδιά - πώς να μην κάνει κακό;

Δεν είναι κάθε συνταγή επεξεργασίας κρεμμύδι κατάλληλο για παιδιά. Για παράδειγμα, ένα παιδί δεν πρέπει να χρησιμοποιεί χυμό κρεμμυδιού από κρύο με τη μορφή σταγόνων.

Το καλύτερο από όλα για το παιδικό σώμα, που χτυπάται από το κρύο, θα επηρεαστεί από την εισπνοή με τη χρήση κρεμμυδιών. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την εφαρμογή του:

Μπορείτε να τρίψετε τα κρεμμύδια σε ένα λεπτό τρίφτη ή αλέστε σε ένα μπλέντερ, και στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε ένα πιατάκι. Μετά από αυτό, το παιδί πρέπει να καθίσει με τέτοιο τρόπο ώστε για 10-15 λεπτά να μπορεί να αναπνεύσει στα ζεύγη του.
Αν είναι δύσκολο να αναγκάσετε το παιδί να καθίσει πάνω από το κρεμμύδι, μπορείτε να κρατήσετε το μισό κομμένο λαχανικό που έχει μόλις αποκοπεί από τη μύτη του ή να βάλετε ένα πιατάκι με κρεμμύδι στο κεφάλι του ενώ κοιμάται.
Σύμφωνα με μια άλλη συνταγή, θα πρέπει να βάλετε ένα μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα μικρό δοχείο και να ρίξετε βραστό νερό πάνω από αυτό. Η χωρητικότητα πρέπει να καλύπτεται, αφήνοντας μόνο μια μικρή τρύπα για τη μύτη του παιδιού.

Πώς να απαλλαγείτε από την ακμή με τα κρεμμύδια;

Στις οποίες μόνο οι ιδιοκτήτες του προβληματικού δέρματος δεν είναι έτοιμοι να πάνε για να απαλλαγούν από την ακμή για πάντα και ένα πρωί για να δουν το πρόσωπό τους πραγματικά φρέσκο και καθαρό.

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των κρεμμυδιών μπορούν να εξαλείψουν την ερυθρότητα του δέρματος, καθώς και να αποτρέψουν το σχηματισμό των ουλών. Επιπλέον, τα κρεμμύδια περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα θείου, που βοηθά στην εξάλειψη της περίσσειας σμήγματος, βρωμιάς και βακτηρίων από την επιφάνεια του δέρματος, καθώς και να ελαφρύνει τις υπάρχουσες ουλές.

Μάσκες προσώπου:

Για να προετοιμάσετε τη μάσκα χρειάζεστε 1 μικρό κρεμμύδι και ½ κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης. Από τις νιφάδες πρέπει να μαγειρέψετε χοντρό κουάκερ, δροσερό. Κόψτε τα κρεμμύδια, πιέστε το χυμό, προσθέστε νιφάδες. Ανακατέψτε τη μάζα και προσθέστε 5 γραμμάρια μέλι. Η μάσκα εφαρμόζεται στο πρόσωπο και αφήνεται στο δέρμα μέχρι να στεγνώσει τελείως.

Αυτή η μάσκα είναι κατάλληλη για την αντιμετώπιση των σπυριών και των μαύρων σημείων. Ένα μικρό κρεμμύδι είναι αποφλοιωμένο και λειασμένο. Από το προκύπτον πουρέ πρέπει να πιέσετε το χυμό και το χρειαζόμαστε. Ένα καρότο είναι επίσης αποφλοιωμένο, ψιλοκομμένο και συμπιεσμένο χυμό. Αναμίξτε 50 ml κρεμμυδιού και χυμού καρότου, προσθέστε 1 κρόκο και 30 ml ελαιολάδου. Εφαρμόστε τη μάζα με κινήσεις φωτισμού μασάζ, τρίβοντας απαλά. Ξεπλύνετε τη σύνθεση μετά από 20 λεπτά.