Η λέξη των 4 γραμμάτων, το πρώτο γράμμα είναι «Α», το δεύτερο γράμμα είναι «Η», το τρίτο γράμμα είναι «Ι», το τέταρτο γράμμα είναι «Γ», η λέξη με το γράμμα «Α», το τελευταίο είναι «Γ». Εάν δεν ξέρετε μια λέξη από ένα σταυρόλεξο ή ένα σταυρόλεξο, τότε ο ιστότοπός μας θα σας βοηθήσει να βρείτε τα πιο περίπλοκα και άγνωστα λόγια.

Μαντέψτε το αίνιγμα:

Αν δεν ήταν για το σκυλάκι της γιαγιάς, τότε οι παππούδες θα ήταν κρύο. Εμφάνιση απάντησης >>

Εάν τα πεύκα και τα έλατα ήταν σε θέση να τρέξουν και να πηδήσουν, θα έσκαυσαν μακριά από μένα χωρίς να κοιτάξουν πίσω Και ποτέ δεν θα με δουν ξανά, Επειδή - θα σας πω, δεν καυχάται - είμαι χάλυβας και θυμωμένος και πολύ κακή. Εμφάνιση απάντησης >>

Εάν βρέχει στις 12 το βράδυ, μπορούμε να αναμένουμε ότι σε 72 ώρες θα υπάρξει ηλιόλουστη ώρα; Εμφάνιση απάντησης >>

Άλλες έννοιες της λέξης:

Τυχαίο αίνιγμα:

Κάτω από το οποίο δένει ο λαγός όταν βρέχει;

Τυχαίο αστείο:

- Κορίτσια, αφήνω το σπίτι το πρωί και κάποιος έγραψε το όνομά μου στο φράχτη.
- Πως πήρατε ένα όνομα.

Crosswords, σταυρόλεξα, sudoku, λέξεις-κλειδιά στο διαδίκτυο

http://scanword.org/word/11602/0/54191

Badyan

Τα τελευταία γράμματα οξιάς "s"

Η απάντηση στην ερώτηση "Badian", 4 γράμματα:
γλυκάνισο

Εναλλακτικές ερωτήσεις σε σταυρόλεξα για τη λέξη γλυκάνισο

Γλυκά φθινοπωρινά μήλα

Φυτικό φυτό της οικογένειας ομπρελών, ελαιούχων σπόρων, μελιτώδους, μπαχαρικών

Γλυκά και ξινά μήλα

Βότανο, οικογένεια ομπρέλας

Ομπρέλες για βότκα

Apple ποικιλία και ομπρέλα φυτών

Φθινόπωρο ποικιλίες μήλων

Ρωσική ποικιλία γλυκών μήλων

Παραδείγματα χρήσης της λέξης γλυκάνισου στη βιβλιογραφία.

Αντιδότες: Arnica, Γλυκάνισο, Αρσενικό άλμπουμ, Belladonna, Carbo vegetabilis, Brionium, Ferrum, Epicacuanus, Lachesis, Lycopodium, Pulsatilla, Sulphur, Sepia, Veratrum.

Γυάλιες κουδουνίστρες βασιλικού, βελούδινο γλυκάνισο, Φθινόπωρο λευκή ρουτίνα, χειμωνιάτικη χρυσαφία, Chernoguz, λερωμένη σε μωβ ρίγες.

Έχω σκούπισε ακόμα φασκόμηλο, άνηθο, γλυκάνισο, μαντζουράνα, τριαντάφυλλα, κορυφές κολοκύθας, κορυφές τεύτλων, λάχανο και φύλλα σταφυλιών, marshmallow, καναπές, από τα οποία το πίσω μέρος γίνεται κόκκινο, μαρούλι, φύλλα σπανακιού - επωφελήθηκα από όλα αυτά, όπως μια κατσίκι γάλακτος - τσουκνίδα, zhivokoy, αλλά από αυτό ξεκίνησα αιμορραγία, έπειτα σκούπισα τον μπακαλιάρο μου και με βοήθησε.

Έχω σκούπισε ακόμα φασκόμηλο, άνηθο, γλυκάνισο, μαντζουράνα, τριαντάφυλλα, κορυφές κολοκύθας, κορυφές τεύτλων, λάχανο και φύλλα σταφυλιών, marshmallow, ένας καναπές από τον οποίο το πίσω μέρος γίνεται κόκκινο, μαρούλι, φύλλα σπανακιού - επωφελήθηκα από όλα αυτά, όπως μια κατσίκα από το γάλα - με ένα σπαθί, αλλά αυτό με έκανε να αιμορραγώ, τότε σκούπισα τον εαυτό μου με ένα μπακαλιάρο, και με βοήθησε.

Και ως εκ τούτου, μαζί με καπνιστά κεριά, παστίλιες και κορδέλες υπήρχαν όλα τα μπαχαρικά - από τους σπόρους γλυκάνισο φρέσκα φρούτα, καραμέλα, σοκολάτες, κάστανα, ακόμα και κονσερβοποιημένα κάπαρη, αγγούρια και κρεμμύδια και απογυμνωμένα ψάρια τόνου

Πηγή: Βιβλιοθήκη του Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1159195

και n και c

badyan

• ετήσιο φυτό ομπρελών με αρωματικούς γλυκούς σπόρους που περιέχουν ελαιόλαδα που χρησιμοποιούνται στην ιατρική, την αρωματοποιία, τη βιομηχανία τροφίμων

• ψηλό ποώδες φυτό της οικογένειας ομπρέλας, των οποίων τα γλυκά πικάντικα φρούτα περιέχουν λιπαρές ουσίες

• φθινόπωρο ποικιλία μήλων με γλυκά και ξινό φρούτα

• χόρτο για βότκα

• μπαχαρικό για sambuca

• κόκκινο μήλο της συγκομιδής του φθινοπώρου

• ποικιλία μήλων - πρώτες ύλες βότκας από την εποχή του Ιβάν ο Τρομερός

• μπαχαρικά, τα οποία επιμένουν βότκα

• ποώδες φυτό της οικογένειας των ομπρελών, ελαιούχων σπόρων, μελιτώματος, μπαχαρικών

• φυτό οικογένειας ομπρελών, ελαιούχων σπόρων, μελιτώδους

• ομπρέλες για βότκα

• Ρωσική ποικιλία μήλων

• ποικιλία γλυκών μήλων

• γλυκά μήλα του φθινοπώρου

• φθινόπωρο ποικιλία μήλων

• γλυκά και ξινά μήλα

• μπαχαρικό για βότκα

• Ρωσική ποικιλία γλυκών μήλων

• καρύκευμα για τη ρωσική βότκα

• αρωματικό μπαχαρικό για τη ρωσική βότκα

• Τα ισπανικά θεωρούνται τα καλύτερα

• παλιά ρωσική ποικιλία μήλων

• Πικάντικο βότανο για τη ρωσική βότκα

• φθινόπωρο ποικιλία μήλων

• Πικάντικα χόρτα ή φθινόπωρο μήλα

• αρωματικό πρόσθετο και καρυκεύματα

• μήλα με ένα "πικάντικο" όνομα

• μπαχαρικά ή μήλα

• πικάντικα χόρτα ή φθινοπωρινά μήλα

• ποικιλία χόρτου και μήλου

• μπαχαρικό για βότκα

• μπαχαρικό για την παραγωγή βότκα

• μπαχαρικό στις σταγόνες του βασιλιά της Δανίας

• Αίγυπτος. ιστορικός (b.1927), συγγραφέας έργων για την ιστορία της Αιγύπτου 20 στο

• χόρτο ομπρέλα, μπαχαρικό

• Ποιο μπαχαρικό θεωρείται κλασικό φάρμακο κατά του βήχα;

• αστέρια από κατσαρίδες

• Φθινόπωρο ποικιλία μήλων

• Φαρμακευτικό βότανο ομπρέλας με οσμηρούς σπόρους γλυκού και πικάντικου

• Φθινόπωρο ποικιλίες μήλων

• Η ποικιλία μήλων και η ομπρέλα

• Μπαχαρικά και ποικιλία μήλων

• Ποώδες φυτό της οικογένειας ομπρελών (χρησιμοποιείται στην ιατρική, την αρωματοποιία)

• Το πιο δημοφιλές φαρμακευτικό φυτό

• Ποικιλία των φθινοπωρινών μήλων

• αρωματικό καρύκευμα για τα ρωσικά. βότκα

• η μυρωδιά του δανικού βασιλιά πέφτει

• ποιο μπαχαρικό έχει τη φήμη του κλασικού φαρμάκου για το βήχα

• γλυκιά και ξινή ποικιλία μήλων

• m. Φυτά, από την οικογένεια ομπρέλλας, Pimpinella Anisum και τον καρυκεύματα του. πεπόνι, κύμινο, γούνα, κατσίκες, Kinglet, Carum carvi. Η μυρωδιά του γλυκάνισου. Anise Vodka ή Anise ζ. Γλυκάνισο μήλο, μια φυλή μεσαίου μεγέθους, αλλά αρωματική και ισχυρή, κατάλληλη για μελλοντική χρήση και στο λοβό των μήλων. Anit M. φυτό ομπρέλα Anethum graveolens, κουρτ, άνηθο. Anitic, anitic, που σχετίζονται με αυτό

http://scanwordhelper.ru/word/3916/1/21275

Badyan.

Καλησπέρα! Γεια σας, αγαπητέ κυρίες και κύριοι! Παρασκευή! Στην εκπομπή πρωτεύουσα εκπομπή "Πεδίο ονείρων"! Και ως συνήθως, με τα χειροκροτήματα της αίθουσας, προσκαλώ τρεις παίκτες στο στούντιο. Εδώ είναι το καθήκον αυτής της περιοδείας:

Ερώτηση: Badyan. (Η λέξη αποτελείται από 4 γράμματα)

Απάντηση: Anis (4 γράμματα)

Εάν αυτή η απάντηση δεν ταιριάζει, χρησιμοποιήστε τη φόρμα αναζήτησης.
Θα προσπαθήσουμε να βρούμε μεταξύ 1.126.642 σχημάτων 141.989 λέξεων.

http://pole-chudes-otvet.ru/badyan

Badian Skanvord 4 γράμματα

Το Badian (illitsium) είναι ένα γένος από αειθαλή δέντρα της οικογένειας του Ιλλυσία. Πάνω από 40 είδη στην Ανατολική και Νοτιοανατολική Ασία, στο νότο της Βόρειας Αμερικής. Από τους καρπούς του αστεροειδούς ή του γλυκού αστεροειδούς λαμβάνετε το αιθέριο έλαιο.

Σχετικοί σύνδεσμοι:
Αιθέρια έλαια - πτητικά υγρά δύσκολα.

Τυχαίες συνδέσεις:
Προτιμήσεις - οφέλη, προτιμησιακό μουστάκι.
Κλεισμένη Διάδοση - Προφητεία που αφήνει.
Zinovy ​​- το αρσενικό όνομα της αρχαίας ελληνικής.
Καμβά - λεπτό ύφασμα για κεντήματα.
Λάκμος, βουνό στην Ελλάδα. Βρίσκεται στο αποθεματικό.
Sarong, Sarung, Ινδονησία και Μαλαισία.

http://www.c-cafe.ru/words/174/17346.php

Apple ποικιλία scanword (4, 5, 6, 7, 8, 9 γράμματα και όχι μόνο)

Πριν ανοίξετε ένα άλλο skanvord ή σταυρόλεξο και πρέπει να καθορίσετε τον βαθμό των μήλων 5 γράμματα, 8 γράμματα ή ακόμα και 4 γράμματα; Το έργο δεν είναι το πιο εύκολο, επειδή υπάρχουν αρκετές δωδεκάδες ποικιλίες μήλων. Τι είδους μήλα δεν υπάρχουν: κόκκινο, φλέγμα, φθινόπωρο και άνοιξη, γλυκό και ξινό γλυκό, μεγάλο και μικρό, Almaty, Κριμαίας, αρχές χειμώνα και πολλοί άλλοι. Θα είναι πιο εύκολο για εσάς να βρείτε το βαθμό σας στη λίστα, αν γνωρίζετε τον αριθμό των γραμμάτων σε αυτό. Σίγουρα μια από τις παρακάτω επιλογές θα ταιριάζει με το scanword ή το σταυρόλεξο σας.

4 γράμματα
Anise είναι μια παλιά ρωσική φθινόπωρο ποικιλία γλυκά μήλα, επίσης το όνομα του πικάντικου γρασιδιού.
Lobo
Σάρα

5 γράμματα
Το Aport είναι μια αργή ποικιλία Almaty των μεγάλων γλυκών μήλων, ονομάζεται επίσης μια αιματική κόκκινη χειμερινή ποικιλία
Arcades
Arnad
Imant - αργή ωρίμανση ποικιλία
Melba
Χύνοντας - είδος λευκών μήλων
Orlik
Pepin
Ranet - γλυκά μήλα
Renet - χειμερινή ποικιλία
Sinap
Φήμη
Ξεκινήστε
Welsey

6 γράμματα
Boyken
Wagner
Vagul
Ο Θεός
Cadile
Mantet
Σαφράν - γλυκά μήλα
Yasovka

7 γράμματα
Βαρβούλια
Χρυσή
Καντίλ
Κινέζικη κοπέλα
Medovka - καλοκαιρινά γλυκά μήλα
Pepinka
Τάιγκα
Τιτοβό
Yantarka

8 γράμματα
Bellefleur
Αχλάδι
Jonathan - είδος κόκκινων μήλων
Calvil
Κανέλα
Cortland
Mackintosh
Mironchik - ρωσική vintage ποικιλία μήλων
Ναπολέοντα
Δεντρολίβανο - γλυκά μήλα, χειμερινή ποικιλία
Tirolka - επιμήκη μήλα
Dresser

9 γράμματα
Antonovka - μια ποικιλία από μεγάλα μήλα χειμώνα
Η γιαγιά
Μπόροβινκα
Ρόμπιν
Επτά
Simirenko

10 γράμματα
Bessemyanka
Γόνιμη - μέση ωρίμανση
Tablet
Shtreyfling - φθινόπωρο ριγέ μήλα

http://www.fan-igra.ru/?p=3693

Απαντήσεις στη λέξη scanword της ημέρας από Odnoklassniki αριθμός 14316

• Μηχανή λείανσης -
• Ένα σύνολο λέξεων, τρελός -
• Αίθουσα αναμονής στο θέατρο -
• Παιχνίδι με κάρτες όπως το "One hundred one" -
• Αγελάδες για σφαγή και το παλιό κτίριο; -
• Αχυρώνας για ξήρανση σε χόρτο -
• Σύμμαχος του Δία στον αγώνα κατά των τιτάνων -
• Ελληνική επιστολή -
• Camel's Packed Luggage -
• Εκπρόσωποι της ανώτατης φυλής -
• Κοντά του στο τραγούδι viburnum ανθίζει -
• Ο ποταμός στην περιοχή της Μόσχας -
• Ο πρόδρομος του ταντάλι στο τραπέζι -
• "- Dock" (για τον τεχνίτη) -
• Ακρόαση των Τυρόλων Υψηλών -
• Έκθεση ταξιδιού -
• Ένας από τους κατοίκους της Τουρκίας και του Ιράν -
• Η ελαφριά λογοκρισία στα μάτια -
• Αφρικανικός γαϊδούρις -
• Πλημμυρισμένο Λιβάδι στο Βορρά -
• Περπατώντας τα κορυφαία μοντέλα στην πασαρέλα -
• Γύρω από τον τροχό της γυρίζοντας -
• Ένα από τα ονόματα της συζύγου του γιου του -
• Pioneer fanfare -
• 1/6 δραχμής στην αρχαία Ελλάδα -
• Καλή τύχη, ευτυχία (απλή.) -
• Μικρό πέτρινο γυμνό νησί -
• Σχεδιασμένο πλέξιμο ή λογιστική. μακροπρόθεσμα -
• Αρωματικό καρύκευμα για τα ρωσικά. βότκα -
• Τι τρόφιμα πρέπει να δώσω στον εχθρό; -
• Η συνέχιση των ποδιών του κλόουν στη δίκαιη -
• Οι Ρωμαίοι - Άρης, και ποιοι μεταξύ των Ελλήνων; -
• στη φωτογραφία -
• στη φωτογραφία -
• στη φωτογραφία -
• στη φωτογραφία -

Σχόλια, ερωτήσεις και απαντήσεις στο σταυρόλεξο της ημέρας:

Μηχανή για λείανση ινών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή χαρτιού.

MADDESS w. μιλήστε Υπερβολική περιττή σοφία. κάτι απρόσιτο για να μπερδευτεί.

FAYER Wed μη Το δωμάτιο στο θέατρο, στον κινηματογράφο κλπ., Προοριζόμενο για το υπόλοιπο κοινό κατά τη διάρκεια της διακοπής ή για την παραμονή του κοινού που περιμένει μια συνεδρία, την παράσταση.

ΔΙΑΚΟΠΗ m. 1. Δράση στις τιμές. ρήμα: διάλειμμα, διάλειμμα. 2. Ένας τόπος στον οποίο το smth. είναι σπασμένο.

OVIN μ. Κτίριο για την ξήρανση του ψωμιού σε ροδέλες πριν από το αλώνισμα.

XI Τετάρτη μη Το όνομα του γράμματος του ελληνικού αλφαβήτου.

VYUK m. Τα πράγματα συσκευάζονται σε μία δεμάτι και φορτώνονται στα ζώα.

ARI mn. 1. Ινδο-ιρανικές φυλές που εγκαταστάθηκαν στη Βόρεια Ινδία στα μέσα της 2ης χιλιετίας π.Χ. Ινδο-Άρια 2. Εκπρόσωποι αυτών των φυλών.

1. Ένα μικρό ρεύμα νερού που σχηματίζεται από τη ροή του χιονιού ή των ομβρίων υδάτων ή την απελευθέρωση στην επιφάνεια των υπόγειων υδάτων. 2. Αναβολή μιλήστε Αυτό που ρέει άφθονα ρέει.

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΑ [2] m. 1. Η εσοχή στην επιφάνεια του ρολού του ελάστρου για να δώσει το έλασης το επιθυμητό σχήμα του τμήματος. 2. Η κοιλότητα στη σφραγίδα, γεμάτη με μέταλλο κατά τη σφράγιση.

ΕΚΘΕΣΗ m. 1. Γραπτή ή προφορική έκθεση για τις ενέργειές τους ή για την εκτέλεση της εντολής που δόθηκε σε ένα πρόσωπο ή όργανο. // Έγγραφο σχετικά με τα κεφάλαια που δαπανώνται. // Δημοσιευμένα δεδομένα σχετικά με το έργο του. όργανα, για την κατάσταση των πραγμάτων σε αυτό. 2. Επεξήγηση ή δήλωση για το τι συνέβη.

Kurd m. Βλ. Κούρδοι.

UKOR μ. Κατακρίνω, μομφή.

ISHAK 1. Μαγιά. // μεταφορά φλυαρία Δυσαρεστημένος άνθρωπος. 2. Αναβολή φλυαρία Αυτός που κάνει τη σκληρή δουλειά.

LYDA g. Τοπικό Βάλτο λιβάδι (στη χαμηλή ακτή της βόρειας θάλασσας).

DEFILE cf. μη Ένα στενό πέρασμα μεταξύ των εμποδίων (δάση, έλη, λίμνες κλπ.), Που συνήθως χρησιμοποιούνται για την κράτηση του εχθρού από τις υπερασπίσιμες δυνάμεις.

AXIS g. 1. Ξύλινη ή μεταλλική ράβδος, τα άκρα της οποίας τοποθετούνται στους τροχούς. 2. Μέρος που υποστηρίζει περιστρεφόμενα μέρη μηχανών ή μηχανισμών. 3. Φανταστική σταθερή γραμμή που διέρχεται από το κέντρο του a-l. σώμα ή χώρο. 4. αναλάβει Αυτό είναι το κύριο, το κύριο πράγμα, γύρω από το οποίο μερικές ξετυλίγονται. γεγονότα, ενέργειες.

ΝΟΜΟΣ ΝΕΡΟΥ. Η σύζυγος του γιου

HORN [1] m. 1. Ένας κλίβανος με ανοικτό, αβαθές άξονα που χρησιμοποιείται για την τήξη μετάλλων και την προθέρμανση των σφαιριδίων πριν από τη σφυρηλάτηση. τον απλούστερο μεταλλουργικό κλίβανο. // Κεραμικό φούρνο ψησίματος. 2. Το κατώτερο μέρος του κλιβάνου τήξης ατράκτου όπου καίγεται το καύσιμο. 3. Τοπική Κέντρο μαγειρέματος.

HORN [2] m. 1. Αιολικό μουσικό όργανο, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως για την εκπομπή ηχητικών σημάτων.

Obol m. 1. Ασημένιο νόμισμα, ίσο με το έκτο μέρος της δραχμής, στην αρχαία Ελλάδα. 2. Χάλκινο νόμισμα στο βυζαντινό IX-X αιώνες.

LAFA [1] φλυαρία Ευτυχία, καλή τύχη, κέρδος.

LUDA [1] Κράμα από κράμα κασσίτερου που χρησιμοποιείται για κονιοποίηση. μισή μέρα

LUDA [2] και LUDA Τοπικό Πέτρινο παραλιακό λανθάνον. υποβρύχια ή προεξέχοντα από το πέτρινο νερό.

LUDA καλά. Τοπικό δείτε το luda

AJOUR [1] m. 1. Μοτίβο με πολλές μικρές διατομές, χωρισμένες με λεπτές γέφυρες και δημιουργώντας μια σύνθετη σύνθεση (χρησιμοποιείται σε προϊόντα από μέταλλο, ξύλο, πέτρα, πλέξιμο, ύφανση κλπ.). 2. Τι μοιάζει με ένα πρότυπο με πολλές διατομεακές περιοχές.

Ανοικτό έργο [2] m. 1. Λογιστική, στην οποία όλες οι λογιστικές εγγραφές γίνονται την ημέρα των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων. 2. Αναβολή μιλήστε Τέλεια τάξη.

ANIS [1] m. 1. Ένα ψηλό χλοοτάτο ετήσιο φυτό της οικογένειας ομπρέλας, των οποίων τα γλυκά πικάντικα φρούτα περιέχουν λιπαρές ουσίες. 2. Σπόροι από ένα τέτοιο φυτό, βρώσιμο ως πικάντικο καρύκευμα, καθώς επίσης και στη φαρμακολογία και την αρωματοποιία.

ANIS [2] m. 1. Φθινόπωρο ποικιλία μήλων με ξινόγαλα φρούτα. 2. Ο καρπός ενός τέτοιου μήλου.

ΕΣΤΙΑ μ. 1. Τρώγοντας το βράδυ. // Γεύματα για βραδινά γεύματα. 2. Βραδινή ρεσεψιόν με αναψυκτικά.

Δείπνο μ. 1. Η ποσότητα του ψωμιού που πιέζεται από τα πεδία.

Khoduli [1] mn. 1. Δύο πόλοι γεμάτοι από επιθέσεις που γίνονται και περπατούν, αναδιατάσσοντας τους πόλους και κάνοντας μεγάλα βήματα. // μεταφορά φλυαρία Πόδια (συνήθως με άγγιγμα παιχνιδιού). 2. Αναβολή μιλήστε Αυτό που χαρακτηρίζεται από υπερβολικό θόρυβο, υψηλό όμβριο.

ΣΚΟΥΛΑΡΙΟ [2] pl. ξεπερασμένη 1. Μια συσκευή για ένα παιδί που μαθαίνει να περπατάει. περιπατητές.

BEREZNYAK μ. Birch δάσος, λάσπη σημύδας.

ΙΑΠΩΝΙΑ [1] μιλήστε Καλύψτε τα μανίκια του γυναικείου φόρεμα, που θυμίζουν ιαπωνικό κιμονό.

ΙΑΠΩΝΙΑ [2] δείτε τους Ιάπωνες.

HELIY m. Χημικό στοιχείο, ελαφρύ, άχρωμο, άοσμο, χημικά αδρανές αέριο.

ΦΩΤΟ [1] Μια ξυλεία ενισχυμένη οριζόντια ανάμεσα σε δύο τοίχους, υποστηρίζει και χρησιμεύει ως στήριγμα, υποστηρίζοντας την οροφή, τη γέφυρα κλπ.

ΦΩΤΙΣΜΟΣ [2] Μεγάλη χαράδρα (συνήθως με ήπιες πλαγιές καλυμμένες με βλάστηση).

http://bjik.ru/otvet/14316

Σχετικά με το αστεροειδές anise star anise: τα οφέλη για την υγεία και την εφαρμογή στο μαγείρεμα

Εδώ θα μάθετε τα πάντα για τον badian: τι είναι, χρήση στο μαγείρεμα, για τις ωφέλιμες ιδιότητές του και τις αντενδείξεις για χρήση, και πολλά άλλα. Το ελκυστικό άρωμα και το μοναδικό άστρο του έχουν κερδίσει παγκόσμια αναγνώριση. Οι ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες, η διαθεσιμότητα και το χαμηλό κόστος καθιστούν το μπαγιανίτικο δημοφιλές όχι μόνο στο μαγείρεμα αλλά και στην παραδοσιακή ιατρική.

Τι είναι το badyan;

Το Badian (Illicium verum) είναι ένας πικάντικος αστεροειδής καρπός με αειθαλές δέντρο, που χρησιμοποιεί μικρούς, στρογγυλά σπόρους χρώματος κεχριμπαριού, σπόρους και φλοιούς τους ως καρυκεύματα, και τα δύο έχουν την ίδια γεύση και άρωμα με το γλυκάνισο.

Λόγω της ομοιότητας της μυρωδιάς με ένα άλλο μπαχαρικό και μια ασυνήθιστη μορφή, ένα από τα ονόματα του αστεροειδούς είναι "αστεροειδής".

Ολόκληρα τα λοβό, η σκόνη εδάφους ή το λάδι Badian χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφίμων σε όλη την Κίνα, το Βιετνάμ, την Ιαπωνία, την Ινδία και άλλες περιοχές της Νότιας Ασίας.

Το Badian είναι ένα από τα κύρια συστατικά σε ένα δημοφιλές κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών, μαζί με σπόρους μάραθο, κανέλα, πιπεριά Szechuan και σκελίδες.

Τι μοιάζει με το badyan;

Ο badian μοιάζει με ένα μικρό "αστερίσκο": συνήθως έχει οκτώ αιχμηρά τμήματα, καθένα από τα οποία περιέχει ένα μικρό, σκληρό κέλυφος σπόρο.

Γενική περιγραφή

Badian καρύκευμα είναι ένα σπάνιο αστέρι σχήμα καρπό ενός δέντρου που καλλιεργείται στα βουνά βουνά δάση της Νοτιοανατολικής Κίνας και του Βιετνάμ.

Βοτανικά, το μπαχαρικό ανήκει στην οικογένεια Magnoliaceae (Magnoliaceae). Επιστημονική ονομασία: Illicium verum - banyan real.

Άλλα ονόματα: γλυκάνισο, κινέζικο γλυκάνισο, ινδικό γλυκάνισο, σιέρι γλυκάνισο,
το γλυκάνισο του πλοίου.

Ένας badian είναι ένα αειθαλές δέντρο μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος 8-15 (20) m και περίπου 25 cm σε διάμετρο με ένα ευθύγραμμο στρογγυλεμένο κορμό και πράσινα γυμνά κλαδιά. Ο κύλινδρος είναι κάθετος, στρογγυλός και αυλακωτός και διακλαδισμένος στην κορυφή. Φλοιός από λευκό έως ανοιχτό γκρι.

Φύλλα μήκους 10-15 cm και πλάτος 2,5-5, εναλλασσόμενα, δερματικά, συχνά ομαδοποιημένα κατά 3-4 τεμάχια στα άκρα των κλαδιών.

Το δέντρο φέρει καρπούς για 6-7 χρόνια καλλιέργειας, αλλά έχει παραγωγική ζωή έως και εκατό χρόνια. Τα λουλούδια που μοιάζουν με νάρκιστα εμφανίζονται από τον Μάρτιο μέχρι τον Μάιο και εξελίσσονται σε φρούτα μέχρι τον Οκτώβριο Είναι μάλλον μεγάλοι, αμφιφυλόφιλοι, διαμέτρου 1-1,5 cm, από λευκό-ροζ έως κόκκινο ή πρασινοκίτρινο.

Ακατέργαστα πράσινα φρούτα που αποκτούν ένα αστρικό σχήμα μετά την ωρίμανση.

Τα ώριμα φρούτα (λοβοί) είναι σε σχήμα αστεριού, αποτελούνται από 6-8 επίπεδη σκληρά και τσαλακωμένα φυλλάδια με ακτίνες. Κάθε ένα έχει μήκος περίπου 1,5 εκατοστά, έχει σχήμα σκαφών και έχει έναν σπόρο. Οι σπόροι είναι σκληροί, πορτοκαλί, ωοειδείς, λεία και λαμπερός.

Και οι σπόροι και οι φλοιούς χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα.

Το Badian καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα στις επαρχίες της Κίνας Yunnan, Guizhou και Guangxi και στην επαρχία Lang Son (περιοχή Wan Quan) του Βιετνάμ.

Στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Κίνα, βρίσκεται ένα άλλο είδος - Illicium anisatum ή Wild, οι καρποί των οποίων είναι πολύ παρόμοια με το Παρόν, αλλά περιέχουν ένα δηλητηριώδες αλκαλοειδές skimmicin. Δεν μπορεί να καταναλωθεί, καθώς αυτό θα προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση, η πώληση αυτού του τύπου απαγορεύεται.

Badian και γλυκάνισο - ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους

Το Badian ή αλλιώς "γλυκάνισο" συχνά συγχέεται με το συνηθισμένο γλυκάνισο, λόγω του παρόμοιου ονόματος και γεύσης. Δεδομένου ότι και τα δύο αυτά μπαχαρικά περιέχουν αντέλιο, έχουν παρόμοια γεύση και άρωμα. Ωστόσο, ανήκουν σε εντελώς διαφορετικές οικογένειες φυτών και έχουν πολλές διαφορές.

• Ο γλυκάνισος είναι ένα ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Ομπρέλα, αρχικά από την περιοχή της Μεσογείου και τη Μέση Ανατολή. Έχει λευκά λουλούδια, καθώς και επιμήκη φρούτα, γνωστά ως σπόροι γλυκάνισου, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως για την αρωματοποίηση όλων, από τα τσάγια μέχρι τα επιδόρπια και τα λικέρ.
• Ο Badian, από την άλλη πλευρά, προέρχεται από ένα αειθαλές δέντρο, αρχικά από το Βιετνάμ και την Κίνα. Εκτός από τη μαγειρική χρήση, το λάδι του μπορεί επίσης να βρεθεί σε οδοντόκρεμα, στοματικό διάλυμα, κρέμες δέρματος και ακόμη και μερικά φάρμακα.
• Η μυρωδιά του badian είναι πολύ πιο αρωματική, λεπτότερη και πιο περίπλοκη και στερείται ιδιωτικότητας που είναι ιδιόμορφη για το άρωμα του γλυκάνισου.
• Με χημική σύνθεση, ένα αμυγδαλέλαιο διαφέρει από το γλυκάνισο παρουσία αιθέριου ελαίου κνήκου. Αυτή η διαφορά γίνεται ιδιαίτερα αισθητή όταν θερμαίνεται, δηλαδή κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.

Παρά το γεγονός ότι το γλυκάνισο και ο γλυκάνισος δεν είναι το ίδιο πράγμα, αυτά τα δύο συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά σε μερικές συνταγές.

Τι είναι το badyan που διαφέρει από το γλυκάνισο στις εξωτερικές πινακίδες εμφανίζεται στη φωτογραφία:

Πώς να πάρει καρύκευμα Badian

Τα φρούτα με τη μορφή ενός αστεριού συλλέγονται αμέσως πριν από την ωρίμανση, όταν είναι ακόμα πράσινα, αλλά αρχίζουν να ξεδιπλώνονται. Υπάρχουν τέσσερις μέθοδοι για να αποκτήσετε καρύκευμα μπαϊντίν:

1. Ξήρανση στον ήλιο - για το σκοπό αυτό, τα φρέσκα φρέσκα φρέσκα φρούτα στεγνώνουν στο κρεβάτι με κανονική ανάμειξη μέχρι να στεγνώσουν τελείως.
2. Το ξεφλούδισμα και η ξήρανση στις αναισθητικές κηλίδες του ήλιου είναι λερωμένες σε νερό των 90-100 C για 4-6 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Όταν το χρώμα των πράσινων λοβό γίνεται ανοικτό κίτρινο, αφαιρούνται και στη συνέχεια ξηραίνονται κάτω από τον ήλιο.
3. Μηχανική αφυδάτωση - θερμαίνετε τον αφυγραντήρα στους 90-100 ° C και τοποθετήστε τα φρεσκομαγειρεμένα φρούτα Badian εκεί. Μειώστε τη θερμοκρασία στο 50-60% και διατηρήστε την για 7-8 ώρες για να ολοκληρώσετε την αφυδάτωση.
4. Η ξήρανση σε ειδικές συσκευές είναι η πιο γρήγορη μέθοδος. Εδώ τα φρέσκα λοβούς της μπαϊνένας τοποθετούνται σε θαλάμους με θερμοκρασία 45-55 ° C. Η διαδικασία ξήρανσης ολοκληρώνεται σε 24 ώρες.

Κατά την ξήρανση, το πράσινο φρούτο αποκτά κόκκινο-καφέ απόχρωση και αναπτύσσει μια χαρακτηριστική οσμή. Ως μπαχαρικό χρησιμοποιούνται τόσο κουτί όσο και σπόροι. Έτοιμο μπαχαρικό ταξινομημένο κατά μέγεθος, αφαιρέστε τα συντρίμμια και τα φθαρμένα φρούτα.

Ποια είναι η μυρωδιά και η γεύση του badian

Ο badian έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση και μια ευχάριστη αρωματική με χαρακτηριστικές νότες γλυκάνισου. Αυτή η ιδιαίτερη οσμή οφείλεται στην αιθανόλη του αιθέριου ελαίου.

Το Badian έχει πολύ παρόμοια με το σπόρο του συνηθισμένου γλυκάνισου, αλλά λίγο πιο πικρό.

Πώς να επιλέξετε και πού να αγοράσετε το Badian

Με την ποιότητα ο badian χωρίζεται σε δύο ποικιλίες:

1. "Ολόκληρο" - ολόκληρα, καλά διαμορφωμένα οκτάκοντα άστρα, όχι μικρότερα των 2,5 cm, χωρίς κλαδιά, μίσχους και φύλλα, με ομοιόμορφο σκουροειδές καφέ χρώμα. Η εσωτερική πλευρά της δοκού (όπου βρίσκεται ο σπόρος) είναι λαμπρό ανοιχτό καφέ. Αν συνθλίψετε τον αστερίσκο μεταξύ του δείκτη και του αντίχειρα, τότε το φρέσκο ​​μπαχαρικό θα εκπέμψει ένα πλούσιο άρωμα.
2. "Σπασμένα" - μικρά φρούτα μικρότερα από 2,5 cm με ανεπτυγμένες βραχύτερες ακτίνες, έχουν πολλά σπασμένα άκρα και θραύσματα κλαδιών και μίσχων. Δεν πρέπει να αγοράσετε έναν τέτοιο badian, επειδή στην περίπτωση αυτή το περιεχόμενο του αιθέριου ελαίου είναι μικρό.

Ground Badin - ελαιώδης, μικρή κόκκινη-καστανή σκόνη, εύκολα θρυμματίζεται. Εάν είναι πολύ ελαφρύ ή, αντίθετα, σκοτεινό, μπορεί να έχει αλεσθεί μαζί με σπόρους ή κλάδους ή να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ανοικτή κατάσταση.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε ολόκληρο το αναισθητικό αστέρι και να αλέθετε τον εαυτό σας όπως απαιτείται.

Το Badian πωλείται στο τμήμα με μπαχαρικά σε πολλά μεγάλα σούπερ μάρκετ, καθώς και σε εξειδικευμένα καταστήματα μπαχαρικών. Για εγγυημένη ποιότητα, αγοράστε αυτό το μπαχαρικό σε βιολογικά καταστήματα.

Συνιστάται να αγοράσετε Badin σε μικρές ποσότητες, καθώς χάνει γρήγορα τη γεύση του λόγω της εξάτμισης των αιθέριων ελαίων.

Πώς και πόσο να αποθηκεύσετε badian

Αποθηκεύετε το αστεροειδές σε σφραγισμένα δοχεία σε δροσερό, ξηρό μέρος και μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Με σωστή αποθήκευση, ο χρόνος ζωής ενός ολόκληρου αστέρα ενός badian είναι περίπου δώδεκα μήνες, αλλά είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν νωρίτερα (3-4 μήνες), αφού τείνει να «εξαντληθεί».

Η Land Badian διατηρεί τις ιδιότητές της για διάστημα που δεν υπερβαίνει τους τρεις μήνες.

Χημική σύνθεση

Το Badian περιέχει αρκετά σημαντικά αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες, τα οποία διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στην πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών, την προαγωγή της υγείας.

Διατροφική αξία ενός μπαϊνάν (Illicium verum) ανά 100 g

Φυσιολογικός ρόλος

Το Badian έχει στο σώμα το αποτέλεσμα όπως:

• αντιφλεγμονώδες;
• αντιβακτηριακό.
• carminative;
• αντισπασμωδικό;
• βελτιώνει τη δραστηριότητα του στομάχου.
• αποχρεμπτικό;
• τονωτικό;
• οχύρωση.

Οι υγιεινές ιδιότητες του κακοποιού

Χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως μπαχαρικό, ο ανόερος αστέρων έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες που φέρνουν σημαντικά οφέλη για την υγεία.

Αυτό ισχύει μόνο για το σημερινό badian (Illicium verum), καθώς υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την τοξικότητα του anisole anise (Illicium anisatum).

Η εξωτερική επίστρωση των αστεροειδών λοβών αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος των αιθέριων ελαίων του. Η χαρακτηριστική γλυκιά γεύση και άρωμα ενός Badian δίνεται από anethol - μια οργανική ένωση που είναι 13 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.

Αυτό το αιθέριο έλαιο έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης βακτηριοστατικής και βακτηριοκτόνου δράσης κατά της Salmonella enterica και in vitro, ανασταλτική επίδραση στα θετικά κατά Gram βακτήρια, όπως ο στρεπτόκοκκος.

Άλλες σημαντικές χημικές ουσίες στο ανδρικό αστέρι είναι η μεθυλική μπύρα, ανισαλδεΰδη, πινένιο, περουόλη (neratidol), cytrofen, cyneol, safrole.

Το λάδι που λαμβάνεται από αυτό το μπαχαρικό βρέθηκε σε πολλά παραδοσιακά κινέζικα φάρμακα ως καρμινικό, γαστρικό, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, πεπτικό, αποχρεμπτικό, διεγερτικό και τονωτικό.

Στην Badiana, από 3 έως 7% το shikimic οξύ είναι ένα σημαντικό συστατικό του φαρμάκου oseltamivir (Tamiflu) που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ιού της γρίπης.

Το αρωματικό αστέρι είναι μια εξαιρετική πηγή πολλών από τις ζωτικές βιταμίνες Β, όπως η νιασίνη, η πυριδοξίνη, το παντοθενικό οξύ και η ριβοφλαβίνη.

Το Badian είναι μια εξαιρετική πηγή ορυκτών όπως ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος, κάλιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος και μαγνήσιο.

Περιέχει επίσης κάποιες άλλες πολύτιμες αντιοξειδωτικές βιταμίνες, όπως το C και το Α.

8 βασικές ευεργετικές ιδιότητες ενός badian

Εδώ είναι μερικές ιδιότητες του γλυκάνισου που είναι ωφέλιμα για την υγεία:

1. Σκοτώνει βακτήρια. Έχει αποδειχθεί ότι έχει ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες και εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, από διάρροια έως πνευμονία. Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στην περιεκτικότητα σε αναιθόλη.
2. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που μπορούν να προστατεύσουν από το σχηματισμό βλαβερών ελεύθερων ριζών στο σώμα. Μια επαρκής ποσότητα αντιοξειδωτικών στη διατροφή καταπολεμά το οξειδωτικό στρες και αποτρέπει την πρόοδο χρόνιων παθήσεων.
3. Προστατεύει από μυκητιασικές λοιμώξεις. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ράφια του bayan έχουν ισχυρές αντιμυκητιακές ιδιότητες, χάρη στην ανθήλη και άλλα εκχυλίσματα. Είναι αποτελεσματικό έναντι του μύκητα Candida albicans.
4. Ενισχύει την υγεία της καρδιάς. Χάρη στα ισχυρά αντιοξειδωτικά, το αμυγδαλέλαιο του σώματος συμβάλλει στη μείωση του οξειδωτικού στρες, στην πρόληψη της συσσώρευσης βλαβερών ελεύθερων ριζών και στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.
5. Φυσική θεραπεία για τη γρίπη. Ρίγη, πυρετός, μυϊκοί πόνοι και κόπωση - η γρίπη ξεκινά από αυτά τα συμπτώματα. Αν νιώθετε αυτό, πρώτα παρασκευάστε ένα φλιτζάνι τσάι με ένα σήμα. Το shikimic οξύ που περιέχεται σε αυτό είναι ένα συστατικό σε πολλά φάρμακα γρίπης. Είναι αποδεδειγμένο ότι όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την κουρσετίνη, το οξύ αυτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και το καθιστά πιο ικανό για την καταπολέμηση των ιών.
6. Ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα Λόγω της παρουσίας ανθήλης στο Ταρτάν, είναι χρήσιμο για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Φυσικά, αυτό θα απαιτήσει περισσότερο από την προσθήκη ενός ή δύο λοβών στο φαγητό.
7. Χρήσιμο για τις γυναίκες. Το έλαιο βουτύρου έχει τις ιδιότητες του οιστρογόνου - της γυναικείας ορμόνης. Αμβλύνει πολλά ορμονικά προβλήματα στις γυναίκες, μειώνει τις κράμπες κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Το τσάι με badie διεγείρει τη γαλουχία κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Στην ενήλικη ζωή βοηθά στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης και αυξάνει τη λίμπιντο.
8. Βοηθά στην πέψη. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, μια από τις χρήσεις του ανίσου αστέρι είναι η επίλυση πεπτικών προβλημάτων. Το Spice μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της φούσκας, του μετεωρισμού και της δυσπεψίας.

Αντενδείξεις (βλάβη) badian

Αν και πολλοί άνθρωποι επαινούν έναν badian για την υγεία και τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, είναι σημαντικό να εξεταστούν οι διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες και πιθανές βλάβες που συνδέονται με αυτό.

• Η υπερβολική χρήση αυτού του μπαχαρικού ή η κατανάλωση ενός προσθέτου από τη μεγαλομία μπορεί να οδηγήσει σε ασυμβατότητα με άλλα φάρμακα, όπως για τη θεραπεία του καρκίνου ή της ορμονικής ρύθμισης. Εάν έχετε οποιεσδήποτε συνταγογραφούμενα φάρμακα, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσθέσετε το αναισθητικό αστέρι στη θεραπεία σας.
• Τα ενεργά συστατικά αυτού του μπαχαρικού μπορούν να επηρεάσουν τις ορμόνες, ειδικά τα επίπεδα οιστρογόνων, από τις οποίες εξαρτώνται οι διακυμάνσεις της διάθεσης και άλλες λειτουργίες του σώματος. Αν παλεύετε ήδη με μια ορμονική διαταραχή, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε τη χρήση του badian ως θεραπευτικού παράγοντα.
• Μερικοί άνθρωποι έχουν ατομική δυσανεξία σε έναν κακό, ο οποίος έχει ως αποτέλεσμα μια αλλεργική αντίδραση υπό μορφή φαγούρας ή εξανθήματος ή από ήπια έως σοβαρή γαστρεντερική αναστάτωση. Σε αυτή την περίπτωση, η λήψη μπαχαρικών σταματά.
• Το βούτυρο και το τσάι δεν συνιστώνται για παιδιά κάτω των 5 ετών και για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Η φράουλα είναι ασφαλής όταν χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες ως καρύκευμα.

Η χρήση badian στο μαγείρεμα

Το Badian χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ως σύνολο ή σε μορφή σφυριού, προστιθέμενο σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Τα λοβό, ενώ ολόκληρα, πιο αρωματικά από τους σπόρους.

Στερεά αστέρια συνήθως προστίθενται σε υγρά που προορίζονται για βραδεία κατάσβεση ή μαγειρική. Μετά το μαγείρεμα, αφαιρούνται και απορρίπτονται.

Εδώ είναι μερικές ιδέες, όπου προστίθεται ο Badian:

• Χρησιμοποιείται ευρέως για αρωματισμό ποτών. Εκτός από το τσάι, προστίθεται σε μερικά αλκοολούχα ποτά: αψέντι, σαμπούκα και παστίς.
• Κατάλληλο για κονσερβοποιημένα λαχανικά, ειδικά για κολοκύθες και κολοκυθάκια.
• Συνδυάζει επίσης καλά με γαρύφαλλα, σπόρους μάραθο, κανέλα και πιπεριά Szechuan - αυτό είναι το περίφημο κινέζικο καρύκευμα "5 μπαχαρικά".
• Αυτή είναι μια από τις βασικές γεύσεις της βιετναμέζικης σούπας pho.
• Είναι επίσης ένα από τα συστατικά σε ένα μείγμα garam masala.
• Το Badian προστίθεται συχνά σε ολόκληρες σούπες, ζυμαρικά και ζωμούς, στα οποία δίνει ένα άρωμα γλυκιάς πιπεριάς με νότες γλυκάνισου.
• Χρησιμοποιείται σε ζαχαροπλαστεία - μελόψωμο, κουλουράκια, μπισκότα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ο μίζας τοποθετείται στη ζύμη κατά την προετοιμασία του.
• Προσθέστε σε άλλα γλυκά πιάτα: συμπότες, μους, ζελέ, μαρμελάδα, πουτίγκες, πάστες για τυρί.

Πότε να βάλεις ένα badian σε ένα πιάτο

Ολόκληροι αστερίσκοι αστεροειδής - σε υγρά πιάτα και σάλτσες στο τέλος του μαγειρέματος. Είναι πιο βολικό να το προσθέσετε σε μαρινάδες και ποτά σε βραστό υγρό και αφήστε το να παραμείνει κάτω από ένα καπάκι για 10-15 λεπτά.

Ground anise - στο τέλος του μαγειρέματος.

Σε γλυκά πιάτα, το γλυκάνισο αστεριού τοποθετείται 5-10 λεπτά πριν από την ετοιμότητα, σε βραστό υγρό, μετά το πιάτο πρέπει να καλύπτεται με ένα καπάκι και να το αφήνετε να ετοιμάζει.

Το πικάντικο και γλυκό άρωμα ενός αμυγδάλου ενισχύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ώστε να μπορεί να αφήσει μια πικρή επίγευση, εάν το βάλετε πάρα πολύ.

Πόσο να προσθέσετε badiana στα πιάτα

• σε υγρή γλυκιά πιάτα (κομπόστα, ζελέ) - 1-2 αστέρια ή ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη ανά 1,5 λίτρο.
• σε μαρινάδες λαχανικών και φρούτων - 2-3 τεμ. σε 1 λίτρο.
• για ζωμούς κρέατος και σούπες - 0,5 τεμ. στις 3 π.μ.
• για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών - 2-3 τεμ. σε 3 λίτρα.

Πώς να φτιάξετε ένα τσάι με μανόλια

Το τσάι από το badyan παρασκευάζεται σε όλο τον κόσμο, λαμβάνεται ως γρήγορη θεραπεία για τη θεραπεία ορισμένων αναπνευστικών παθήσεων, γαστρεντερικών διαταραχών και ορμονικών ανισορροπιών. Το τσάι είναι επίσης εύκολο να παρασκευαστεί και αρκετά νόστιμο!

• Βήμα 1 - Βράζουμε 1-1,5 ποτήρια νερό σε μια μικρή κατσαρόλα ή βραστήρα.
• Βήμα 2 - Γεμίστε το ζεστό νερό με 2 άλευρα ολόκληρου αστέρα.
• Βήμα 3 - Επιμείνετε για 10-15 λεπτά.
• Βήμα 4 - Αφαιρέστε τον αστερίσκο και προσθέστε το μέλι για γεύση.
• Βήμα 5 - Πιείτε ζεστό 2-3 φορές την ημέρα για να επιτύχετε ένα καλό αποτέλεσμα.

Συμβουλή: Κάντε το τσάι με ένα σοκάκι ακόμη πιο ενδιαφέρον με την προσθήκη κανέλας, γαρύφαλλου ή άλλων μπαχαρικών.

Συνταγή για τον καφέ με boryan στο turk - βίντεο

Τι να αντικαταστήσει το badyan στις συνταγές

Αν δεν είχατε αυτό το μπαχαρικό, υπάρχουν αρκετές επιλογές που μπορούν να αντικατασταθούν με ένα badian.

• Κινέζικα καρυκεύματα "5 μπαχαρικά" - ένα εξαιρετικό υποκατάστατο, κυρίως επειδή περιέχει αστεροειδές. Αυτό είναι ένα από τα συστατικά του μείγματος, αλλά με το πιο έντονο άρωμα. Πάρτε ένα και μισό κουταλάκια του γλυκού καρυκεύματος για να αντικαταστήσετε δύο κουταλάκια του γλυκού αστεροειδούς.
• Οι σπόροι της κοινής γλυκάνισο είναι επίσης ένα αντάξιο υποκατάστατο, δεδομένου ότι έχουν παρόμοιες αιχμηρές νότες, αλλά ο badian έχει μια πολύ ισχυρότερη γεύση. Κατά την αντικατάσταση, χρησιμοποιήστε δύο φορές την ποσότητα των σπόρων γλυκάνισου από τον κακό.
• Οι σπόροι μάραθου είναι ένα άλλο καρύκευμα γλυκάνισου. Η γεύση τους είναι ακόμη πιο ήπια από αυτή των σπόρων γλυκάνισου, αλλά είναι πιο γλυκιά. Πάρτε ένα και μισό φορές περισσότερους σπόρους μάραθου για να αντικαταστήσετε το γλυκάνισο.

Αν ψάχνετε για ένα ευωδιαστό μπαχαρικό με χρήσιμες ιδιότητες, το γλυκάνισο θα είναι μια καλή επιλογή, εξετάστε μόνο τις αντενδείξεις για χρήση.

http://pripravkino.ru/spicery/badyan

Badian Skanvord 4 γράμματα

Άγριο γλυκάνισο (Illicum anisatum, Dictamnus)

Το άγριο γλυκάνισο (yasenets, burning bush) είναι ένα πραγματικό φυτό μυστήριο. Έχει εξαιρετικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, μια από τις ενδιαφέρουσες ιδιότητες ενός badian είναι η ικανότητά του να καίει με μια φωτεινή μπλε φλόγα. Επιπλέον, το badyan, αν και καίγεται, αλλά τα φύλλα και τα λουλούδια του παραμένουν εντελώς αλώβητα.

Σχετικά με τον καυστήρα είναι γνωστός για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ασυνήθιστη ιδιότητα του "καψίματος" του φυτού συμπεριλήφθηκε σε διάφορους μύθους και μύθους. Υπάρχει μια αναφορά στον φλογερό κακό, ακόμη και στη Βίβλο.

Πρόκειται για ένα μικρό, περίπου μισό μέτρο, φυτό που βρίσκεται σε διάφορες περιοχές της χώρας μας, στην Κεντρική Ασία, στον Καύκασο, αλλά ειδικά στις επιλεγμένες περιοχές της ακτής της Μαύρης Θάλασσας. Ο Badian αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες ακτές, δρόμους, λόφους και κοιλάδες ποταμών.

Λευκά ή μοβ λουλούδια, που βρίσκονται σε racemes, αρκετά μεγάλο, το καθένα περίπου 4 εκατοστά σε διάμετρο.

Τα φύλλα εναλλάσσονται, με διαφορετικά σχήματα κατά μήκος του στελέχους. Το σύνολο του φυτού είναι πυκνά εφηβικό με σκούρες αδενικές τρίχες.

Το Lancet περιέχει μεγάλη συγκέντρωση αιθέριων ελαίων που απελευθερώνεται κατά την περίοδο ωρίμανσης του σπόρου. Αυτή τη στιγμή, αν ανάψετε έναν αγώνα δίπλα του, το ίδιο το εργοστάσιο θα αναβοσβήνει με μια μπλε φλόγα. Αυτά τα αιθέρια έλαια είναι πολύ τοξικά και κάνουν το φλογερό βακίνος επικίνδυνο για τα ζώα και τους ανθρώπους. Οι τουρίστες και οι παραθεριστές θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί κατά τη διάρκεια περιπάτων στα δάση, τα βουνά και τις κοιλάδες της Μαύρης Θάλασσας.

Τα λουλούδια του άγριου γλυκάνισου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα τον Μάιο-Ιούνιο: αυτή τη στιγμή το φυτό γίνεται το πιο τοξικό. Σε επαφή με το δέρμα, προκαλεί σοβαρά εγκαύματα και πόνο. Τα εγκαύματα από το badian δεν θεραπεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και αφήνουν σκοτεινά σημεία ή σημάδια στο σώμα.

Για να μην πάρετε αυτό το δυσάρεστο κάψιμο, πρέπει να λάβετε προφυλάξεις, να είστε προσεκτικοί. Για παράδειγμα, να θυμάστε ότι το τοξικό αιθέριο έλαιο εκπέμπει μια ισχυρή δυσάρεστη οσμή. Έτσι, το ίδιο το εργοστάσιο προειδοποιεί: "Μην έρχεσαι, είμαι δηλητηριώδης". Ακόμη και σε απόσταση, τα ζευγάρια μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή του δέρματος, εξάνθημα και επώδυνα, μη θεραπευτικά εγκαύματα. Όταν εισπνέεται, η οσμή ερεθίζει έντονα τον ρινικό βλεννογόνο.

Φυσικά, κανείς δεν πρέπει να πάρει λουλούδια και φρούτα του φλογερού badian στο στόμα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πεθάνετε αμέσως από δηλητηρίαση, επειδή η συγκέντρωση των τοξικών ουσιών είναι πολύ υψηλή. Τα φρούτα δεν πρέπει να ληφθούν στο χέρι, καθώς και τα λουλούδια και τα φύλλα των yasets.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς μοιάζει με ένα yasenets, όποιος μπορεί να τον αντιμετωπίσει πρόσωπο με πρόσωπο. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφύγετε τη δυσάρεστη εξοικείωση με αυτό το φυτό. Αλλά μην πιστεύετε ότι ο πυρετός badian είναι ένα πολύ περιττό και επιβλαβές φυτό. Είναι μόνο τοξικό σε αναπτυσσόμενη κατάσταση, αλλά σε ξηρή μορφή, είναι πολύ χρήσιμο και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή και εναλλακτική ιατρική. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αναπνευστικών λοιμώξεων, κατάθλιψης, επιληψίας, ψώρα, αλλεργιών, ως αντισηπτικό και ανθελμινθικό παράγοντα. Διαπιστώνεται ότι η έγχυση μειώνει την αρτηριακή πίεση, έχει αγγειοδιασταλτική δράση. Προφανώς, ο πυρετός badian είναι ένα ενδιαφέρον και απαραίτητο φυτό, απλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με αυτό.

http://alins.ru/article82.html

SCANWORDS
ONLINE

Ένας φίλος παραπονιέται για ένα άλλο:
-Ανεξάρτητα από το πώς κρέμομαι τα ρούχα, η βροχή πάντα θα βρέξει.
-Και δίνετε προσοχή σε όσους είναι σαν εμένα. Το πρωί βλέπω τον άντρα μου κάτω από τα καλύμματα. Εάν το μέλος βρίσκεται στα αριστερά - στη βροχή, εάν προς τα δεξιά - σε καλό καιρό.
-Και αν αξίζει;
-Είσαι ανόητος! Ποιος σε αυτές τις διακοπές διαγράφει;

Ο καθένας γεννιέται, αλλά ο καθένας δεν είναι καλός στους ανθρώπους.

Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, ενημερώστε μας σχετικά,
σίγουρα θα το εξαλείψουμε και θα κάνουμε την περιοχή πιο ενδιαφέρουσα!

http://krosswordy.net/slovar/search.php?slovo=%F2%E8%F0%F1